如何寫(xiě)餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控實(shí)施方案(推薦)

為了確保我們的努力取得實(shí)效，就不得不需要事先制定方案，方案是書(shū)面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。寫(xiě)方案的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

如何寫(xiě)餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控實(shí)施方案(推薦)一

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間半年過(guò)去了。想想過(guò)去。往事歷歷在目。是餐廳讓我知道了什么是真正的誠(chéng)信！是餐廳讓我見(jiàn)識(shí)了即人性又合理的管理體制！是餐廳讓我看到了過(guò)硬的服務(wù)技能！

衛(wèi)生能做到一塵不染，和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)一至的精神、再有獨(dú)一無(wú)二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨(dú)特的xx品牌！是的，這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會(huì)形式的改變，市場(chǎng)的不公平競(jìng)爭(zhēng)，就業(yè)壓力不斷加大，加上這襲卷全球的金融風(fēng)爆。無(wú)疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜！

當(dāng)然，我相信通過(guò)我們的共同努力，會(huì)讓餐廳再創(chuàng)歷史輝煌！因?yàn)槲覀冇幸慌浅Ｓ蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干部。

隨著夏天的到來(lái)，也拉開(kāi)了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了，想想半年的時(shí)間已悄然臨近，在這時(shí)間即將夸過(guò)我們的半年約定時(shí)，我的心情十分沉重天下沒(méi)有不散的宴席不知道是不是自己的事業(yè)心太重也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧？半年合同期已滿本人決定不再續(xù)約不知道領(lǐng)導(dǎo)在20xx年5月31號(hào)之前能不能批下來(lái)？

雖然本人決定離開(kāi)，但是衷心希望xx能再上一個(gè)臺(tái)階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ)，能打造出一流的餐廳品牌，成為惠民的龍頭企業(yè)，提前進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)！相信餐廳品牌能做到百年不倒，餐廳企業(yè)萬(wàn)年不衰！讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧！

此致

敬禮！

辭職人：

20xx年xx月xx日

如何寫(xiě)餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控實(shí)施方案(推薦)二

組長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx

1、應(yīng)對(duì)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

（1）做好本單位疫情防控、通報(bào)工作，xxx實(shí)際制定防控規(guī)劃、復(fù)工方案、應(yīng)急預(yù)案和處置辦法。

（2）xxx日常疫情報(bào)告制度的管理和防控措施落實(shí)情況的監(jiān)督與評(píng)估，做好疫情處置工作，降低疫情危害。

2、應(yīng)對(duì)疫情防控辦公室職責(zé)

（1）開(kāi)展各種類(lèi)型的疫情防控宣傳和教育，普及員工應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒疫情的防控知識(shí)。

（2）建立企業(yè)應(yīng)對(duì)疫情防控聯(lián)系群，開(kāi)展疫情聯(lián)防聯(lián)控。

（3）準(zhǔn)備和籌集應(yīng)對(duì)疫情防控所需的物資，如75%醫(yī)用酒精、84消毒液、洗手液、噴壺和一次性防護(hù)口罩（普通外科一次性口罩和n95/kn95型防護(hù)口罩）。

（4）統(tǒng)計(jì)復(fù)工人員情況，制定復(fù)工復(fù)產(chǎn)方案。

辦公室入口管控

辦公室入口設(shè)置體溫檢查、消毒區(qū)域，進(jìn)入辦公室必須檢查體溫正常，并消毒。

辦公區(qū)通風(fēng)和消毒

辦公室保持通風(fēng)，早晚個(gè)消毒一次；

3、公共區(qū)域

每隔2小時(shí)消毒一次

1、復(fù)工人員情況統(tǒng)計(jì)

2、復(fù)工前防護(hù)用品采購(gòu)（口罩、酒精、84消毒液）

3、成立疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組

4、防控疫情宣傳

5、員工復(fù)工前培訓(xùn)教育

6、復(fù)工前辦公室消殺工作

7、完成復(fù)工前報(bào)批準(zhǔn)備

8、防控期間“兩外”人員管理（外協(xié)和送貨人員）

9、來(lái)訪人員管理，進(jìn)出門(mén)崗嚴(yán)格執(zhí)行測(cè)體溫和登記制

10、疫情期間所有xxx人員（含xxx、相關(guān)方等外單位人員）必須佩戴口罩、測(cè)量體溫后方可進(jìn)入。不接受測(cè)溫或不佩戴口罩均不得進(jìn)入。

（一）全面排查職工狀況，安排居家醫(yī)學(xué)觀察計(jì)劃

1、4月1日完成復(fù)工人員情況統(tǒng)計(jì)表，重點(diǎn)統(tǒng)計(jì)員工的返回時(shí)間、乘坐的交通工具、是否有感冒、咳嗽、發(fā)熱等狀況。

2、時(shí)刻關(guān)注員工身體狀況，如有感冒、咳嗽、發(fā)熱等身體不適的癥狀必須馬上匯報(bào)，同時(shí)安排居家醫(yī)學(xué)觀察，等身體恢復(fù)健康再來(lái)復(fù)工。

（二）必須做好復(fù)工前準(zhǔn)備，落實(shí)防疫消殺措施

1、嚴(yán)格執(zhí)行測(cè)溫合格后進(jìn)入的管理措施，所有xxx員工須自覺(jué)接受體溫檢測(cè)，體溫正常方可進(jìn)入。檢測(cè)體溫超過(guò)37。2攝氏度的，按照有關(guān)規(guī)定隔離觀察休息，必要時(shí)到指定醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診就醫(yī)。

2、嚴(yán)格訪客管理，原則上不接受訪客xxx，各部門(mén)盡量采用電話、郵件等方式溝通聯(lián)系工作。確實(shí)工作需要的，來(lái)訪人員須佩戴口罩并登記個(gè)人、單位、身份證號(hào)和聯(lián)系電話等詳細(xì)信息，接受體溫檢測(cè)合格后方可進(jìn)入。所有來(lái)訪人員應(yīng)在原登記內(nèi)容中增加體溫記錄。xxx每日將來(lái)訪人員登記表復(fù)印報(bào)行政部備查。

3、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，加強(qiáng)大廳、樓道、會(huì)議室、衛(wèi)生間、生產(chǎn)設(shè)施等場(chǎng)所環(huán)境清潔，每日消毒不少于2次。所有人在公共區(qū)域應(yīng)佩戴口罩，相互之間交流盡量保持1。5米以上距離，盡可能少去餐廳等密閉區(qū)域。設(shè)置單獨(dú)廢棄一次性口罩回收箱，廢棄口罩和手套必須折疊封閉后放入指定垃圾桶，不得隨便丟棄。

4、加強(qiáng)“兩外”人員的管理滿分，要求外協(xié)廠家做好防范措施和復(fù)工教育，進(jìn)場(chǎng)人員必須以身體狀況良好的員工，進(jìn)場(chǎng)必須提前報(bào)備和做好防護(hù)措施，佩戴口罩。進(jìn)場(chǎng)貨物卸貨前必須消毒處理（表面噴灑75%的醫(yī)用酒精或84消毒液）。供應(yīng)商來(lái)訪或送貨進(jìn)場(chǎng)前必須提前報(bào)備，送貨進(jìn)場(chǎng)前必須在門(mén)崗接受測(cè)溫和登記，如有發(fā)熱癥狀拒絕接待和收貨。

5、疫情防控期間，快遞業(yè)務(wù)員不得進(jìn)入取件、送件。因私快遞業(yè)務(wù)一xxx外交接。因公快遞業(yè)務(wù)，快遞業(yè)務(wù)員在指定收發(fā)室進(jìn)行交接。

6、送貨車(chē)輛及人員，原則上禁止進(jìn)入，盡xxx外交接。如有大件貨物交接確需進(jìn)入的，履行相關(guān)手續(xù)，人員佩戴口罩，經(jīng)體溫檢測(cè)合格后，經(jīng)過(guò)檢查同意后方可進(jìn)入。

7、疫情防控期間，執(zhí)行全面消毒制度。消殺記錄表中記錄消殺時(shí)間及消殺人員，按規(guī)定比例兌制消毒水。

8、重點(diǎn)部位（辦公人員密集區(qū)域、會(huì)議室、報(bào)告廳）每日3次消毒；

9、對(duì)垃圾中轉(zhuǎn)站、下水道、大廳、衛(wèi)生間、公共區(qū)各類(lèi)門(mén)及把手、開(kāi)關(guān)等重點(diǎn)部位和關(guān)鍵觸點(diǎn)每日2次消毒；

10、設(shè)置“廢棄口罩集中回收點(diǎn)”。統(tǒng)一貼回收標(biāo)識(shí)，封閉管理。每日2次消毒，對(duì)接環(huán)衛(wèi)部門(mén)集中處置。

11、對(duì)分體空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗消毒，疫情期間保持通風(fēng)不使用空調(diào)設(shè)備。

（三）必須加強(qiáng)餐飲安全管理，合理安排出行交通方式

1、在疫情解除前，所有人員實(shí)施分散就餐制。避免人員集中用餐，鼓勵(lì)員工自帶午飯，自帶餐具自行開(kāi)水消毒，飯后食物殘?jiān)仨毲謇砀蓛簦坏秒S手丟棄在水池。

2、盡量不乘坐公共交通工具，鼓勵(lì)復(fù)工員工優(yōu)先采用自駕、乘坐班車(chē)、搭乘其他員工自駕車(chē)、騎電動(dòng)自行車(chē)的方式，盡可能避免乘坐公共交通工具（地鐵、公交）。無(wú)論采用何種方式都要做好個(gè)人防護(hù)，乘坐班車(chē)和公共交通工具的同志必須全程戴口罩和手套，途中盡量避免用手接觸公共區(qū)xxx及時(shí)洗手后再進(jìn)入辦公室。

如何寫(xiě)餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控實(shí)施方案(推薦)三

甲方：

乙方：

為了服務(wù)世博，發(fā)揮合作雙方的各自優(yōu)勢(shì)，本著誠(chéng)實(shí)、信用、平等的原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，就毛家飯店紫園分店二樓餐廳委托管理服務(wù)達(dá)成協(xié)議如下：

第一條：委托內(nèi)容

1、 樓面管理、服務(wù)

2、委托期限：

20_年3月13日至20_年9月13日

3、委托期限屆滿，乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)，當(dāng) 有調(diào)整使用時(shí)，甲方將新的員工餐廳優(yōu)先委托給乙方管理服務(wù)。

4、管理服務(wù)內(nèi)容和要求:

按照雙方確認(rèn)的《 》執(zhí)行。

第二條：甲方的權(quán)利與義務(wù)

一、權(quán)利：

1、依據(jù)《 》要求，負(fù)責(zé)對(duì)餐廳進(jìn)行檢查、督導(dǎo)、考核，包括：服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生、安全環(huán)保、客戶投訴、滿意率等，并有權(quán)作出整改的要求;

2、當(dāng) 有調(diào)整使用時(shí)，有權(quán)做出

相應(yīng)的調(diào)整;

3、因 籌備進(jìn)展的需要，有權(quán)對(duì)餐廳服務(wù)提出新的要求。

二、義務(wù)：

1、提供餐廳現(xiàn)有的房屋、設(shè)備、廚具、餐具，并對(duì)現(xiàn)有的房屋、設(shè)

備、廚具進(jìn)行一次保養(yǎng)維修使其處于可正常使用的狀態(tài);

2、根據(jù) 建設(shè)、籌備人員日益增加對(duì)餐廳用餐的需求，為餐廳

增添部分廚具和餐具;

3、為餐廳提供水、電、燃?xì)赓M(fèi)、行政性收費(fèi)、前期餐廳房屋、設(shè)備、

廚具維修費(fèi)及廚具、餐具添置費(fèi);

4、提供辦餐廳的相關(guān)證照。

第三條：乙方的權(quán)利與義務(wù)

一、 權(quán)利：

1、 依據(jù)《 》對(duì)餐廳服有經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理權(quán);

2、 有權(quán)在管理服務(wù)中使用“ ”品牌(僅限于在餐廳建筑物內(nèi)外);

3、 在保證 機(jī)關(guān)人員正常用餐的前提下，有權(quán)發(fā)行 餐飲就餐券從事餐飲服務(wù)。

二、 義務(wù)

1、對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理活動(dòng)，承擔(dān)相應(yīng)的行政、民事、刑事責(zé)任。

3、對(duì)餐廳招聘、使用的員工有教育管理的責(zé)任，并保證所使用的

員工符合《勞動(dòng)法》和《食品安全法》的要求;

4、必須維護(hù)上海世博會(huì)的形象，不得有損害上海世博會(huì)的行為;

5、對(duì)甲方提供的房屋、設(shè)備、廚具、餐具有愛(ài)惜使用、精心保管

的責(zé)任;

6、對(duì)甲方提供的水、電、燃?xì)庥泄?jié)約使用的責(zé)任;

7、對(duì)甲方提出的整改要求有盡快答復(fù)和整改的責(zé)任;

8、對(duì)甲方提出的新的服務(wù)要求有優(yōu)先滿足的責(zé)任。

第四條：財(cái)務(wù)結(jié)算方式

1、 每月結(jié)算一次，乙方根據(jù)甲方就餐系統(tǒng)結(jié)算期結(jié)算的員工刷卡消費(fèi)金額，在隔月 日前向甲方提交上一個(gè)月的餐飲服務(wù)收入發(fā)票，甲方在個(gè)工作日內(nèi)通過(guò)銀行向乙方支付。

2、 由乙方發(fā)行的就餐券，在接到甲方結(jié)束委托通知后， 個(gè)工作

日內(nèi)，在餐廳作出通知并辦理退券服務(wù)。負(fù)責(zé)完成與業(yè)主的房屋租賃合同的簽訂;餐廳改造裝飾及設(shè)備安裝工程設(shè)計(jì);完成與物業(yè)公司物業(yè)管理合同簽訂;協(xié)助辦妥相關(guān)證照;協(xié)助日常管理。

3、甲方及時(shí)支付餐廳水、電、燃?xì)赓M(fèi)和行政性收費(fèi)。

第五條：委托保證金

1、 乙方第一個(gè)月的服務(wù)收入作為委托管理服務(wù)的保證金;

2、 本協(xié)議期滿，在乙方向甲方交接完畢以后 個(gè)工作日內(nèi)由甲方通銀行支付給乙方。

第六條：違約責(zé)任

1、在本協(xié)議有效期內(nèi)，雙方均不得有單方面終止協(xié)議的行為，因任一方的原因造成協(xié)議無(wú)法正常履行的，應(yīng)對(duì)由此造成的直接、間接損失向無(wú)責(zé)方承擔(dān)賠償責(zé)任。

2、乙方未在履行《 》過(guò)程中出現(xiàn)違約行為，甲方可作出相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，分為a類(lèi)過(guò)失處罰 元、b類(lèi)過(guò)失處罰 元;c類(lèi)過(guò)失處罰 元;一個(gè)月內(nèi)出現(xiàn)次a類(lèi)過(guò)失，甲方有權(quán)無(wú)條件終止協(xié)議，并扣罰保證金。

第七條：爭(zhēng)議解決

1、協(xié)議爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，訴訟至甲方所在地人民法院。

第十條：其他條款

1、本協(xié)議一式四份，甲乙雙方各執(zhí)二份;本協(xié)議自簽約之日起生效;

2、本協(xié)議需補(bǔ)充條款，由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議;

3、本協(xié)議的附件與本協(xié)議同等有效。

協(xié)議附件:

1、 《 》;

2、 員工餐廳管理辦法及相關(guān)要求

甲方 乙方

簽字： 簽字：

蓋章： 蓋章：

日期： 日期：