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端午節(jié)吃粽子篇一
一、促銷時(shí)間:6月7日至22日,共16天(端午節(jié):6月8日)
二、促銷地點(diǎn):共聯(lián)、洪梅、火煉樹、大嶺山、豐泰、樹田,共6店
三、促銷主題:端午粽飄香,禮獻(xiàn)3周年——熱烈慶祝樹田店3周年華誕四、主題商品:粽子、糯米、糖、紅棗、綠豆、禮品、酒類、保健品、休閑食品等。
五、商品、陳列、價(jià)格策略:粽子的陳列:兩套方案。一是由供應(yīng)商自帶展架,各自展示其商品,如龍舟、竹架等,集中陳列在一起,形成一種氛圍。二是由我們自己包裝堆頭,用燈布圍好堆頭架。前一個(gè)方案由商品部找供應(yīng)商談,如果談不好,就用第二方案,并請(qǐng)?jiān)?*期dm拍照前告知市場(chǎng)部。
粽子集中陳列處要有氣氛布置。關(guān)聯(lián)陳列:在粽子陳列的周圍,可陳列一些糯米、紅糖、紅棗、綠豆、粽葉、粽線等商品,以滿足部分有手工包粽需求的顧客。另外可陳列一些酒類、保健品、禮品等送禮用的商品,以滿足部分有送禮需求的顧客。再就是休閑食品等節(jié)日休閑零食。這樣全方位地滿足顧客的節(jié)日需求。季節(jié)性商品:夏涼商品仍可做一些堆頭陳列,與主題商品相呼應(yīng),滿足顧客夏日季節(jié)需求。驚爆價(jià)商品要有醒目的標(biāo)識(shí)。熟粽熱賣。每店準(zhǔn)備一個(gè)銻鍋和電磁爐,根據(jù)預(yù)估的銷量,每天煮熟一批粽子,當(dāng)場(chǎng)售賣。這可滿足單身顧客的需求。要有氣氛布置。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:
買粽送砂糖(6店做)6月7日至9日共3天內(nèi),凡在我店購買粽子一次性金額滿30元,送砂糖0.5斤,滿60元,送砂糖1斤,滿90元以上送2斤,最多送6斤。憑當(dāng)日收銀小票到服務(wù)中心領(lǐng)取。贈(zèng)品有限,送完即止。單張小票只能參加一次活動(dòng)。
活動(dòng)二:
一“剪”雙雕好省錢(6店做)6月7日至9日共3天內(nèi),凡持剪下的我店dm封面優(yōu)惠券,到我店購物有如下優(yōu)惠:購粽子95折優(yōu)惠,購服裝、鞋、家電、童玩、童車9折優(yōu)惠,特價(jià)商品除外。單獨(dú)收銀之專柜不參加。每人每次限用一張優(yōu)惠券。
活動(dòng)三:
西瓜猜“重”就歸你(6店做)6月7日至9日共3天內(nèi),凡在我店購物一次性金額滿20元以上者(服裝、鞋、家電一次性購物滿40元以上者)憑當(dāng)日收銀小票到店頭活動(dòng)處可參與,“西瓜猜重就歸你”活動(dòng)。如果顧客所報(bào)重量與西瓜的實(shí)際重量上下幅度不超過1兩(含1兩),西瓜立即免費(fèi)贈(zèng)送。如:西瓜實(shí)重1斤,顧客報(bào)重1斤1兩或9兩,此西瓜即可歸顧客所有。贈(zèng)品有限,送完即止。單獨(dú)收銀之專柜不參加。單張小票只能參加一次活動(dòng)。
活動(dòng)四:
逢3必獎(jiǎng)樂翻天(樹田店做,其它店不做)6月10日至11日,凡在我店購物者,不論金額大小,只要收銀小票單號(hào)的最后一位數(shù)是3,即可到服務(wù)中心領(lǐng)取“華生筆記本”一個(gè)。數(shù)量有限,送完即止。單獨(dú)收銀之專柜不參加。單張小票只能參加一次活動(dòng)。
活動(dòng)五:
刮一刮,大獎(jiǎng)拿(樹田店做,其它店不做)活動(dòng)細(xì)則:6月10日、11日,凡在我店超市區(qū)購物一次性金額滿18元以上者,在家電、服裝區(qū)購物一次性金額滿38元以上者,憑當(dāng)日有效的收銀小票到店頭抽獎(jiǎng)處可抽獎(jiǎng)一次,滿36元可抽2次,滿54元可抽3次,滿72元可抽4次,滿90元可抽5次,最多只能抽5次(家電、服裝區(qū)滿76元抽2次,滿114元抽3次,滿152元抽4次,滿190元抽5次)。小票金額零頭不計(jì),小票不可累計(jì)。小票當(dāng)日有效,蓋章作廢。單張小票只能參加一次活動(dòng)。
單獨(dú)收銀之專柜不參加。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
特等獎(jiǎng):1名,29寸彩電1臺(tái)。
一等獎(jiǎng):2名,冰箱1臺(tái)。
二等獎(jiǎng):5名,高檔涼席1床。
三等獎(jiǎng):10名,臺(tái)式風(fēng)扇1個(gè)。
四等獎(jiǎng):100名,百事可樂2升裝1支。幸運(yùn)獎(jiǎng):1000名,獎(jiǎng)精美禮品一份。即開即中,獎(jiǎng)品當(dāng)場(chǎng)發(fā)放。所有獎(jiǎng)品不得兌換成現(xiàn)金。本次活動(dòng)之最終解釋權(quán)歸華生購物廣場(chǎng)。
七、操作流程
活動(dòng)一:
買粽送砂糖序號(hào)1步驟查驗(yàn)小票操作規(guī)定小票當(dāng)天有效,過期作廢。必須是購粽滿30元以上者30元-59元為一級(jí)59元-89元為一級(jí)90元以上為一級(jí)234蓋章(已贈(zèng))登記顧客資料送贈(zèng)品合乎條件者蓋章確認(rèn)。蓋章后作廢。
按《贈(zèng)品發(fā)放登記表》填寫30元-59元送半斤裝砂糖,每天限20包,共60包。60元-89元送1斤裝砂糖,每天限10包,共30包。90元以上送2斤裝砂糖,每天限5包,共15包。
贈(zèng)品由美工申請(qǐng)出店后轉(zhuǎn)交給服務(wù)中心,并做好交接手續(xù)。砂糖要按重量分別包裝好。
端午節(jié)吃粽子篇二
農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日--端午節(jié),為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng),借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高商場(chǎng)知名度,吸引人潮,為顧客提供一個(gè)溫馨的購物場(chǎng)所,以及提高活動(dòng)日的營業(yè)額,讓顧客感受一個(gè)難忘的端午佳節(jié)。
二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月19日
三、推薦活動(dòng)標(biāo)題 :千里聞艾香 “明珠”禮尤多
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)“包粽子、獻(xiàn)愛心”比賽
在活動(dòng)當(dāng)天舉辦包粽子比賽,以拉近本店與消費(fèi)者之間的距離,并讓比賽者通過本次活動(dòng),促進(jìn)家庭成員之間的感情。在活動(dòng)結(jié)束后,將棕子分送給養(yǎng)老院以及育幼院等社會(huì)福利中心。
活動(dòng)對(duì)象:現(xiàn)場(chǎng)顧客或者社區(qū)居民
活動(dòng)方式:
1.在5分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的棕子包得又快又好。
2.由顧客自行評(píng)出前三名,及最上鏡“棕子獎(jiǎng)”。
3.得獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。
4.凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。
5.比賽結(jié)束后,將所完成的棕子送給養(yǎng)老院、育幼院等社會(huì)福利中心。
注:此活動(dòng)需控制時(shí)間和參與人數(shù)(具體細(xì)節(jié)等方案確認(rèn)后再定)
(二)端午飄香、釣香粽比賽
活動(dòng)時(shí)間:6月19日
活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)西門
活動(dòng)內(nèi)容:端午節(jié)到了,想在購物時(shí)得到節(jié)日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!
凡當(dāng)日在購物累計(jì)滿200元可參加“釣香粽比賽”,滿200元釣一次(限時(shí)1分鐘),滿400元釣2次,以此類推,多買多釣。根據(jù)所釣的“香粽”領(lǐng)取相應(yīng)的禮品,禮品數(shù)量有限,先到先釣,釣完為止。
道具:竹桿若干根、細(xì)繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。
(三) “頂天立地”立蛋大賽
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)當(dāng)天凡購物滿___元均可參加,參加者每人持一個(gè)雞蛋在規(guī)定時(shí)間,不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來,成功者將獲得禮品一份,非成功者獲紀(jì)念品一份。
活動(dòng)時(shí)間:5分鐘,每人限玩一次。
活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)西門
活動(dòng)對(duì)象:對(duì)象不拘,凡有興趣者皆可報(bào)名參加
預(yù)期效果:通過這個(gè)“新式”的玩法,讓大家購物從樂。
五、活動(dòng)宣傳計(jì)劃
1、宣傳車:租用3輛宣傳車在市區(qū)各主要人流聚集地進(jìn)行活動(dòng)宣傳。(1輛停于購物中心,2輛自行安排)
2、會(huì)員手機(jī)短信、商場(chǎng)每隔5分鐘通過播系統(tǒng)提醒、門口x展架、橫副等!
六、各部門協(xié)調(diào)工作
1、企劃部負(fù)責(zé)活動(dòng)的pop書寫,宣傳
2、營業(yè)部做好活動(dòng)解釋及品牌折扣聯(lián)系工作
3、總服臺(tái)做好活動(dòng)播音及顧客解釋工作
端午節(jié)吃粽子篇三
端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動(dòng)
◆ 6月x—xx日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
◆ 端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。
◆ 千人"粽子宴"活動(dòng):
娛樂千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。
員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。
二、宣傳方案
1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、led、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。
3、短信群發(fā):vip客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。
兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)
父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)
端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。
端午節(jié)吃粽子篇四
二、促銷目的:樹立五四新華都的人文形象,同時(shí)增進(jìn)銷售額的提高。
三、促銷時(shí)間:6月20日——6月25日
四、促銷對(duì)象:第一商圈內(nèi)的居民
五、促銷商品:主要商品成品粽及熟食、海鮮等;
六、促銷內(nèi)容:
(一)價(jià)格促銷:對(duì)一些成品粽及熟食進(jìn)行特價(jià)活動(dòng)(6月20日——25日)
具體品項(xiàng)由采購部決定(一樓促銷欄及廣播進(jìn)行宣傳)
(二)娛樂促銷:可選2項(xiàng)中的其中1項(xiàng)
游戲規(guī)則——3人/組;限時(shí)5分鐘,以包粽子多者為勝;
勝者獎(jiǎng)其所包粽子的全數(shù);
其余參加者各獎(jiǎng)一個(gè)粽子。
活動(dòng)時(shí)間——6月23日/24日
活動(dòng)地點(diǎn)——一樓生鮮部的凍品區(qū)前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)
負(fù)責(zé)人——生鮮部,采購部配合
活動(dòng)時(shí)間——6月23日/24日
活動(dòng)地點(diǎn)——一樓生鮮部的海產(chǎn)區(qū)前
道具要求——?dú)馇颉醢濉鈽尅⒆訌?/p>
負(fù)責(zé)人——生鮮部,采購部配合
(三)免費(fèi)品嘗:引進(jìn)供應(yīng)商進(jìn)行場(chǎng)內(nèi)免費(fèi)品嘗
時(shí)間:6/22日—25日
具體負(fù)責(zé)——采購部
(四)新品促銷:可考慮引進(jìn)一批閩南肉粽,現(xiàn)場(chǎng)特色促銷。
具體負(fù)責(zé)——采購部
(五)賣場(chǎng)陳列與布置:
場(chǎng)內(nèi):
2)凍柜上方用粽子或氣球掛成“五月五吃粽子”字樣。
場(chǎng)外:條幅宣傳“憶一段歷史佳話 嘗一顆風(fēng)味美粽”
端午節(jié)吃粽子篇五
端午節(jié)粽子促銷方案,粽子是端午節(jié)傳統(tǒng)食品,很多商家都借此來舉行端午粽子促銷活動(dòng),那么端午節(jié)粽子促銷方案怎么寫呢?下面小編給大家?guī)?span >2016年端午節(jié)粽子促銷方案,希望大家喜歡!
現(xiàn)如今的中國人可以說占去一年三分之一的時(shí)間被各種各樣的節(jié)假日包圍著。越來越多的節(jié)假日,為廣告?zhèn)鞑ブ圃炝烁嗟男畔⒊隹冢鼮樯碳业漠a(chǎn)品提供了造勢(shì)的舞臺(tái)。消費(fèi)者的購物欲望在節(jié)假日被進(jìn)一步激發(fā),節(jié)假日成為消費(fèi)者的一個(gè)新購買動(dòng)機(jī)。于是節(jié)假日成為各商家的一塊必爭(zhēng)之地。作為中國人民特有的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié),更是在眾多的節(jié)日中占有重要的一席之地。而作為節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)性很強(qiáng)的粽子,也成了一塊炙手可熱的蛋糕。浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司作為國內(nèi)一家專業(yè)的粽子生產(chǎn)企業(yè),雖然在品牌全國化方面做的較好,營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋面也很廣,但主要還是集中在江浙一帶。在廣州市場(chǎng),雖然五方齋有很好的銷售網(wǎng)絡(luò),但終究沒有與之相應(yīng)的廣告知名度為其鋪路。本企劃案主要借勢(shì)2004年的端午節(jié),擴(kuò)大五芳齋在廣州市場(chǎng)的品牌知名度、提升品牌形象、達(dá)到預(yù)期銷售額!
端午節(jié)來臨,又要到了一個(gè)粽子銷售的旺季!粽子在以前作為一個(gè)季節(jié)性消費(fèi)很強(qiáng)的產(chǎn)品,到現(xiàn)在,這種制約已經(jīng) 不是很明顯,但端午節(jié)仍是粽子市場(chǎng)消費(fèi)的重頭戲。與全國同等規(guī)模的其他城市相比,廣州的物價(jià)長期居與較高水平,消費(fèi)者形成了較強(qiáng)的價(jià)格承受能力。在廣州市場(chǎng)不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者心態(tài)比較穩(wěn)定,一般對(duì)自己消費(fèi)什么檔次的產(chǎn)品都有教清醒的認(rèn)識(shí)。食品市場(chǎng)呈現(xiàn)品種多元化、市場(chǎng)多元化的發(fā)展趨勢(shì)。
嘉興歷來有水鄉(xiāng)古城之美譽(yù),所謂一方水土一方人,一方風(fēng)情一方文,由于地理位置的特殊性,嘉興的物產(chǎn)小吃、美食珍品舉不勝舉。其中嘉興五芳齋粽子更是聲名遠(yuǎn)播。
浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司是浙江省“五個(gè)一批”重點(diǎn)骨干企業(yè),是經(jīng)國家商檢局注冊(cè)的出口食品企業(yè),被國家內(nèi)貿(mào)局確定為全國商辦工業(yè)重點(diǎn)扶持和發(fā)展品牌企業(yè)。五芳齋生產(chǎn)以粽子為主,兼營其他食品系列。浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司的前身是嘉興五芳齋粽子店。該店創(chuàng)建于1921年,是專門生產(chǎn)五芳齋粽子的江南特色名店。五芳齋粽子風(fēng)味獨(dú)特、歷史悠久且具有“油而不膩,咸甜適中,香糯可口”的特點(diǎn)而名揚(yáng)海內(nèi)外。1956年公私合營時(shí)轉(zhuǎn)為國營嘉興五芳齋粽子店。一九九二年建立嘉興市五芳齋粽子公司。1995年征地17畝,投資1000多萬元建造并投產(chǎn)了嘉興市五芳齋粽子公司粽子廠。1998年在兼并嘉興糖果廠的基礎(chǔ)上改制成立了浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司。目前公司總占地130畝,擁有總資產(chǎn)1.3億元、企業(yè)員工1000多人,年產(chǎn)值達(dá)1.75億元。年產(chǎn)粽子7497萬只,最大日產(chǎn)粽子為60萬只,成為全國最大的專業(yè)粽子生產(chǎn)廠商。
1.粽子問世至今已經(jīng)有2300多年的歷史了。它是為了紀(jì)念我國偉大的愛國主義詩人屈原而誕生。公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子—“筒粽”的由來。他可以說是世界上快餐的始祖。
2.嘉興粽子為長方形,有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽,常在瘦肉內(nèi)夾進(jìn)一塊肥肉。嘉興粽子五芳齋號(hào)稱"江南粽子大王",以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。據(jù)乾隆年間古書記載,當(dāng)時(shí)粽子有白水粽、紅棗粽、赤豆粽、豆瓣棕、咸水粽,俗稱五芳。五芳齋粽子按傳統(tǒng)工藝配方精制而成。選料十分講究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬、甜粽則用上等赤豆"大紅袍",通過配料、調(diào)味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個(gè)花色品種,1987--1989年曾連續(xù)獲得省名點(diǎn)特優(yōu)產(chǎn)品"玉兔獎(jiǎng)"。"首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)"。如今,嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅游者厚愛,有"東方快餐"之稱。
3.從產(chǎn)品的原料和品種上來講,五芳齋有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。兩萬畝的優(yōu)質(zhì)糯米基地從源頭上確保了五芳齋粽子的品質(zhì)和口味。并且五芳齋是名副其實(shí)的中華老字號(hào),擁有別的品牌沒有的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。可以說它承傳了江南稻做文化的精髓。
五芳齋粽子品種價(jià)格表
禮盒風(fēng)味棕 45元 鮮肉粽 6.2元 栗子粽 9.2元
4.產(chǎn)品定位
來自江南的粽子大王,高質(zhì)量、高品位。中華老字號(hào)、有文化底蘊(yùn)的產(chǎn)品!
五芳齋”粽子的產(chǎn)銷量在全國同行中名列前茅,年銷量在1億只以上,銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國各省會(huì)城市及周邊重要城市,擁有14家分公司和18家連鎖店,并銷往亞、歐、美、澳、非五大洲。在廣州市場(chǎng),五芳齋設(shè)有分公司,并利用代理商的良好銷售渠道關(guān)系在廣州的各大超市、零售賣場(chǎng)均有其銷售網(wǎng)點(diǎn)。如廣州吉之島連鎖、易初蓮花連鎖、好又多連鎖、百佳連鎖、家樂福連鎖、麥德龍、沃爾瑪連鎖、山姆會(huì)員店等。
(1)河南思念食品股份有限公司是一家大型的專業(yè)速凍食品生產(chǎn)企業(yè),成立于1997年,注冊(cè)資金8000萬,年銷售額14億。思念公司現(xiàn)擁有員工二萬四千余人,國內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)到20%。思念公司品牌影響力、生產(chǎn)能力、銷售總量均位居全國同行業(yè)前列,是全國速凍類暢銷品牌之一。思念公司已通過iso9002國際質(zhì)量認(rèn)證,并獲得出口食品衛(wèi)生注冊(cè)證書和進(jìn)出口自主經(jīng)營資格;思念公司湯圓類產(chǎn)品被國家有關(guān)部門認(rèn)定為綠色食品。 2003年九月,思念牌速凍水餃、湯圓又雙雙榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。經(jīng)過多年對(duì)市場(chǎng)的精耕細(xì)作,思念公司已形成遍及全國的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),經(jīng)銷商數(shù)量達(dá)到200多個(gè),基本涵蓋了除寶島臺(tái)灣以外的全國所有地級(jí)城市。思念公司設(shè)在全國各地的分公司都已迅速成長起來,如沈陽、北京、哈爾濱、杭州、上海、新疆、福州、廣州分公司等,業(yè)已成為當(dāng)?shù)厮賰鲂袠I(yè)的一支生力軍。
思念的粽子系列食品主要為手工棕和真空棕,品種較多,以嘉興風(fēng)味棕為主。價(jià)格適中。但禮盒產(chǎn)品空缺。思念牌粽子系列產(chǎn)品并不是思念公司的王牌產(chǎn)品,但依靠其強(qiáng)大的品牌影響力和廣告投放,已成為五芳齋最具威脅的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。思念粽子的廣告語為“竹葉青青點(diǎn)點(diǎn)香“。其訴求點(diǎn)為:溫馨、輕松、健康。
(2)鄭州三全食品股份有限公司創(chuàng)建于1992年,是一家以生產(chǎn)速凍食品為主的股份制企業(yè)。中國第一顆速凍湯圓、第一只速凍粽子都出自三全,自公司成立以來始終堅(jiān)持“ 全面的質(zhì)量管理 、全新的生產(chǎn)工藝、全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)”,短短十年,三全公司由當(dāng)初的一個(gè)小廠,發(fā)展成為現(xiàn)今占地八萬多平方米,擁有幾十條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線及幾萬噸低溫冷庫的大型速凍食品生產(chǎn)企業(yè)。現(xiàn)有員工 20000多人,公司的主要產(chǎn)品是以湯圓、水餃、粽子、面點(diǎn)、米飯、火鍋料為主的中式速凍及常溫食品,共有數(shù)百個(gè)品種,年產(chǎn)量幾十萬噸。目前,已在北起哈爾濱、南到海口的全國 26 個(gè)直轄市和省會(huì)城市(包括香港)建立了分公司,在全國形成密集和完善的營銷網(wǎng)絡(luò) 。高效的營銷網(wǎng)絡(luò)使三全的每一個(gè)新產(chǎn)品在7 天以內(nèi)就可以遍布全國各地的終端市場(chǎng) 。根據(jù)內(nèi)貿(mào)部的統(tǒng)計(jì)資料三全食品在全國市場(chǎng)占有率位居行業(yè)第一,產(chǎn)品進(jìn)店率 95%以上,全國各地的大賣場(chǎng)、超市、便利店都能買到三全的產(chǎn)品。憑借著先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、一流的生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)范科學(xué)的管理、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,在全國速凍食品行業(yè)已連續(xù)數(shù)年雄居市場(chǎng)占有率之榜首。被國家工商總局評(píng)定為“全國500家最大私營企業(yè)”之一、“全國520家重合同、守信用單位”;被金融系統(tǒng)評(píng)為“aaa”信用等級(jí)企業(yè);2003年被國家九部委聯(lián)合認(rèn)定為“ 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,9月份三全湯圓、水餃被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定為“中國名牌產(chǎn)品。
中國第一顆速凍粽子于1996 誕生于三全,采取傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)相結(jié)合的`手法精制而成, 通過iqf(急速冷凍)技術(shù),保持了粽子的營養(yǎng) 和新鮮,吃時(shí)方便衛(wèi)生。三全食品于1996 年2月開始生產(chǎn)粽子,在1996年至2002年間,三 全開發(fā)生產(chǎn)四種口味粽子,分別是蜜棗粽、豆沙粽、菠蘿粽、鮮肉粽,贏得了廣大消費(fèi)者的好評(píng)。2002年三全在原有基礎(chǔ)上開發(fā)了香腸粽、叉燒粽、黑米花生粽、蓮子什錦粽、八寶粽、烤香薯粽、魷魚粽、蛋黃粽、荸薺粽、白米粽共十種口味粽子,每個(gè)粽子的重量是40克。三全凌粽子現(xiàn)有14種不同口味。三全凌粽子綠粽葉是采用海拔2500米以上的野山峻嶺中,歷經(jīng)雪雨滋潤,沒有絲毫污染,糯米來自于太湖,天然飽滿,晶瑩剔透,甜美細(xì)膩,餡料采用雙匯放心肉(肥瘦搭配合理。經(jīng)過2個(gè)多小時(shí)高溫蒸煮,其飽和脂肪酸及膽固醇降低,不飽和脂肪酸增多)及無公害蔬菜等,妙手包制而成。
三全粽子系列產(chǎn)品,品種較為豐富,以嘉興風(fēng)味棕為主。價(jià)格適中,同樣禮盒產(chǎn)品空缺。廣告投放形式為影視和車身廣告,在廣州市場(chǎng)三全粽子4月就投放了大量的車身廣告。廣告語為:“品味大自然的清香”。產(chǎn)品訴求點(diǎn)為:天然、營養(yǎng)、美味。
(3)利口福食品有限公司成立于1998年8月,公司占地面積10萬平方米,首期投資2億元。它是廣州酒家企業(yè)集團(tuán)屬下的一家大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)。廣州酒家企業(yè)集團(tuán)以企業(yè)名牌優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)為依托,致力走多功能生產(chǎn),多網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置,多元化經(jīng)營的發(fā)展道路,維護(hù)和鞏固"食在廣州第一家"的美譽(yù)。利口福公司現(xiàn)有速凍點(diǎn)心、中秋月餅、秋之風(fēng)臘味、即食食品、速凍菜式、及面包西點(diǎn)、蓉口餡料、春卷薄餅等八大系列、一百六十多個(gè)產(chǎn)品。這些產(chǎn)品頗具知名度,暢銷海內(nèi)外,市場(chǎng)占有率日益增大,其中多種產(chǎn)品在國際及國內(nèi)屢獲殊榮。為公司贏得較好口碑,形成了名牌效應(yīng)。"利口福"這一品牌更是在短短的兩三年內(nèi)迅速成長起來,得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。并在2001年5月通過iso9002質(zhì)量體系認(rèn)證。
為迎接一年一度的民間節(jié)日端午節(jié),利口福公司今年推出一系列的粽子供應(yīng)市場(chǎng)。既有往年的“瑤柱裹蒸王”、“蓮蓉枧水粽”、“五香咸肉粽”,又新增了中山特產(chǎn)的“蘆蔸粽”;肇慶特產(chǎn)的“肇慶裹蒸粽”;“雙色迷你粽”以及特色禮盒等新產(chǎn)品。公司在市內(nèi)設(shè)有10多家連鎖經(jīng)營店及200多個(gè)經(jīng)銷點(diǎn),并在國內(nèi)十多個(gè)省市、自治區(qū)設(shè)有產(chǎn)品經(jīng)銷商,形成一個(gè)完整的銷售網(wǎng)絡(luò)。
利口福公司是廣州一個(gè)本土企業(yè)。其粽類產(chǎn)品主要為廣式口味,雖在全國的知名度不如三全和思念,但在廣州地區(qū)卻有很高的品牌知名度。其廣告語為:“端午好粽利口福”。
五芳齋swot分析
strength/優(yōu)勢(shì) opportunity/機(jī)會(huì)
1.五芳齋在產(chǎn)品方面,有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。其品種齊全、口味眾多、質(zhì)量上乘。使其產(chǎn)品在整體上優(yōu)于主要競(jìng)爭(zhēng)品牌。
2.由于五芳齋是是全國最大的粽子專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),其規(guī)模效應(yīng)使生產(chǎn)和營銷成本降低。
3.中華老子號(hào)的招牌,使誕生已有兩千多年的粽子更彰顯其文化內(nèi)涵。
4.五芳齋是嘉興粽的代表,這是其他品牌嘉興棕?zé)o法比擬的優(yōu)勢(shì)。 1.隨著人們生活節(jié)奏加快,家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化,速食品越來越受人們歡迎。
2.隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)食品的要求有了一些改變,不但對(duì)口味、質(zhì)量、品種等基本條件有需求,還較為看中其品牌和一些附加的情感因素。
3.端午節(jié)的即將到來為粽子這個(gè)季節(jié)性消費(fèi)較的產(chǎn)品提供了很大的市場(chǎng)。
weakness/弱勢(shì) threat/威脅
1.五芳齋在廣州的廣告投放量少而有限,單靠其終端銷售網(wǎng)絡(luò)較難實(shí)現(xiàn)對(duì)品牌形象的拉升。
2.品牌訴求點(diǎn)較為模糊。 1.其他同類產(chǎn)品較底的價(jià)格是五芳齋較高價(jià)格的最大威脅。
2.因食品行業(yè)的門檻較低,更多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的加入,使使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變的更加激烈與復(fù)雜。
3.不同區(qū)域的不同消費(fèi)習(xí)慣,使如何改變和引導(dǎo)消費(fèi)有了一定的難度和挑戰(zhàn)。