在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面我給大家整理了一些優秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
酒店管理專業自我鑒定 酒店管理自我鑒定篇一
四年的年夜門生活充足而首要,我努力把自己培養成為一名社會所必要的人才。顛末師長教師的精心指示以及自己的奮力拼搏,我徐徐成為了一個能適應社會要求的新期間年夜門生,并為扶植做供獻人打下了堅實的根基。
樹立“堅持進修,進修是首位”的進修思惟和“追求卓越、爭創一流”的進修理念,在耐勞進修中體會常識的玄妙。不滿意于現狀,繼續尋釁自己,順利經由過程英語四、六級考試,并在第二學期得到校級一等獎學金。
本著學乃至用,實踐結合理論的思惟,在20xx年暑假,我在某市年夜酒店訓練,經由過程做辦事生的`事情使我加倍深刻熟識到,必然要投入到社會這所”年夜“自己才會真正地長年夜:對世事的人情冷暖不再一味憤憤,而是多了一份吸收與面對,用感德的心來面對周圍的天下,著實生活很美好!回首以前,自己仍舊有不少毛病,如立異能力還不敷強,無意偶爾候不相識堅持,但我會盡可能地在今后的進修和生活中著重前進這些方面的能力,爭取做到各方面都具有新本質的人才。
我覺得誠信是立身之本,以是我不停因此言出必行來要求自己的,準許別人的事必然按時完成,這給別人留下了深刻的印象。因為待人熱心誠懇,以是從小學到年夜學不停與同硯和師長教師相處得很好,而且也很受周圍同硯的迎接,與許多同硯建立起深摯的交情。在進修常識的同時,我更相識了,斟酌問題應殷勤,這在我處置懲罰人際關系時充分展示了出來。我這小我有個特征,便是不愛好虎頭蛇尾,服務從來都是好頭不如好尾,就算再難的事也盡心盡力,追求的結果,正由于如斯,我把自己的意志視為主要身分,信托只要有恒心鐵棒就能磨成針。一小我的對頭不是其余什么人,而是他本身。
經由過程這四年的求門生涯使我相識了很多,從那無邪稚子的我,顛末那人生的挫折和坎坷,到現在成熟、持重的我。使我明白了一個事理,人生弗成能存在一帆風順的事,只有自己勇敢地面對人生中的每一個驛站。當然,成就已成為以前,未來屬于自己。人生的蹊徑還很長、很長,我盼望能繼承努力,繼續前進和完善自己。
酒店管理專業自我鑒定 酒店管理自我鑒定篇二
學四年美好的時光漸漸地走到了盡頭,暮然回首,四年學習生涯中的點點滴滴,此刻我感觸良多,好似有無盡的言語想要傾吐,以此來總結我的學生活。
現階段,在同學們為找工作而忙忙碌碌的時候,欲把自己作為一件簡單的工具或者商品推銷給社會的時候,我卻并不急與此,我慶幸,我沉思,隨著時光的流失,學這個埋沒無數人也成就無數人的煉爐,最終除去的是我的一身稚氣,看著鏡子里的我,我驚奇的發現,我比四年前更顯成熟,穩重和老練了。盡管如此,我還認為自己,仍不失當年的率真與豪情,我驕傲依然。
我不懊惱,我不后悔。因為在這四年里,我把主要的時間和精力都用在了我的專業課學習上,“冰凍四尺非一日之寒”,經過四年的知識的積累與沉淀,我打下了扎實的專業基礎,這不僅僅是對書本上的酒店管理的知識的掌握,還包括我親身投入到酒店中的實踐性的活動。尤其是這后者,給了我一個珍貴的機會,讓知識得以應用于實踐,讓實踐檢驗書中的真理,讓老師苦口婆心傳授給我的知識得到了質的跨越。這一切,從每年的成績單就可以得到合理的詮釋。
社會進步,思想自然也不該完全停滯。在學習之余,我會盡力參加有益的社會活動,學著與人交際,學著為人處事,學著臨危不亂,更學著腳踏實地,埋頭苦干的精神,這一切,都會是我一生中的財富,我堅信,這一切書本外獲得的知識將使我終身受用。
如果再給我一個上學的機會,我會更珍惜,讓她更精彩。因為我體會到了學對人生的重要性,在我離開學校后,我又將開始自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到成功!
酒店管理專業自我鑒定 酒店管理自我鑒定篇三
培養目標:本專業培養初步掌握經濟和管理基礎理論,具備扎實的會計理論知識,較強的會計工作實踐能力和外語、計算機能力,能在企事業單位、政府機關、金融證券機構、會計師事務所等部門從事實際會計工作或研究工作的專門人才。
主要課程:政治經濟學、大學外語、大學數學b、會計學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學、財務管理、會計電算化、稅收概論、財務會計、成本會計、統計學、管理會計、審計學、財務法規與職業道德、研究方法與論文寫作、市場營銷學、運營管理、貨幣銀行學、戰略管理、人力資源管理、畢業論文設計與寫作。
培養目標:本專業培養初步掌握管理理論與方法,熟悉工商企業管理理論基礎,具有分析和解決經濟管理問題的基本能力,掌握經濟管理基本技能,能在各企事業單位從事管理、調研、咨詢以及研究和教學工作的專門人才。
主要課程:政治經濟學、大學外語、大學數學b、會計學、微觀經濟學、市場營銷學、宏觀經濟學、管理學、廣告學、稅收概論、運營管理、管理信息系統、貨幣銀行學、戰略管理、人力資源管理、研究方法與論文寫作、財務法規與職業道德、財務管理、財務會計、統計學、管理會計、審計學、畢業論文設計。
培養目標:本專業培養學生掌握行政管理學和計算機及其應用等基礎理論、掌握行政管理的基本方法與技巧,熟悉相關的國家政策和法規,具有計算機應用能力,使學生能勝任在政府、企事業、金融和科研等單位的行政管理和辦公自動化工作。
主要課程:鄧小平理論與概論、英語、計算機基儲管理學原理、經濟學原理、政治學概論、計算機操作、行政管理、組織行為學、行政法、公共關系學、公共政策分析、社會學原理、人力資源管理、公共部門經濟學、人力資源測評、財務管理、文秘寫作、知識產權。
酒店管理專業自我鑒定 酒店管理自我鑒定篇四
三、實習收獲與體會
工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業,在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了六個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶——本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說airport時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務,接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(二)實習體會
1、酒店服務業是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口。
酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度,既要具有物質上的適用性,如設施設備、菜看質量的優質,又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
來東莞實習已經有了五個半月了,現在想想,時間過的真快。還有半個月的時間,實習就結束了。我們總算是熬到頭了。
回望過去的種種,猶如在昨天,都歷歷在目,更有一些是刻骨銘心啊。
其實在實習期過了一半之后,那個時候,都過的很習慣了,心態也有了很大的變化,變的成穩了許多,不在浮躁了。對待一些事情,都有了自己的獨特的看法。
實習了五個半月,在傳菜部也呆了五個半月,中途有一次換崗,沒換成,酒吧的那個經理就是一個賤人,言而無信的小人?,F在在傳菜部里,除了經理和領班之外,我是資格最老的員工了。嗨,身邊的人,來來往往的,走了很多了。這也說明了,我們傳菜部的人員,更換的還是很頻繁的。這更說明了,酒店這個行業的人員更換是很快的。慢慢的,也就習慣了。
呆的時間久了,老員工了,身上承擔的責任也就大了。每次帶著那些新員工上班,他們做錯了什么事的時候,經理和領班就說我,說是我沒有帶好的。嗨,沒辦法,我只有好好的聽著,誰叫我是老員工了咧,老資格呀。
看來還是要多交一些朋友呀,俗話說:“多個朋友多條路呀?!边@話果然不假。
實習要結束了,現在是該為自己的未來作打算的時候了。現在擺在我面前的有三條路,一是留店,實習結束了,留下來,繼續發展。二是去武漢發展。三是回宜昌發展。現在就是我自己權衡利弊,做一道選擇題的時候了。
接下來的半個月,是要好好考慮一下自己的未來了。
酒店管理專業自我鑒定 酒店管理自我鑒定篇五
有強烈的集體榮譽感和工作責任心,堅持實事求事的原則。
思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標,注重個人道德修養,養成良好的生活作風,樂于助人,關心國家大事。
一直勤奮學習,刻苦鉆研,通過系統地學習掌握較為扎實的基礎知識。由于有良好的作風和明確的目標,獲得"xxxxx"、"xxxxx"等榮譽,得到了領導和同事的肯定,樹立了良好的榜樣。
積極參加體育鍛煉,增強身體素質,也熱愛勞動,積極參加公司開展的各項文體活動,參加社會實踐,繼承和發揚了艱苦奮斗的精神,也參加了公司的書法協會,豐富業余生活,使自己在各方面都得到了相應的提高。
"寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來",本人堅信通過不斷地學習和努力,使自己成為一個有理想、有道德、有文化、有紀律的學生,以優異的成績迎接挑戰,為社會主義建設貢獻畢生的力量。
思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,先后在總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。
記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務行業,每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來工作的時間大部分在客房,為了能更好的服務客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務,這就要求著我不僅要有全面的專業知識和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的聯系。更重要的是傳達信息的急時性、準確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。于此同時加強與同事間的密切配合、團結協作、彼此之間相互體諒,形成一個團體力量,這樣更能提高工作的效率和進度。
最后,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點成績,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。
酒店管理專業自我鑒定 酒店管理自我鑒定篇六
這幾年通過自己的努力,使自己掌握了學習方法,變成了學習的主人,鍛煉了自己的毅力,培養了自己吃苦耐勞的品質,為自己終身學習奠定了基礎。經過這幾年的學習使我在個人修養方面的素質得到了提高,本專業基礎課程的學習為以后更深入地學習和研究本專業更深一層次的知識做好了準備。
學習期間,我勤奮刻苦,務實創新,在完善自己專業知識結構的同時不斷加強自身綜合能力的鍛煉,從而不斷充實自我、塑造自我、完善自我,為我踏入社會打下了堅實的基礎。
在思想上,我從一個懵懂少年到一個為人民服務的共產黨員,思想覺悟有了很大的提高。我愛祖國,愛人民,堅決擁護共產黨領導和社會主義制度。我覺得一個人的價值是由他對社會對別人的貢獻來衡量的,我加入中國共產黨的原因也是要努力實現自我價值,我認真學習黨的各種理論,并努力付之于實踐,對黨有了更清晰的認識。
在學習上,我學習態度端正,學習目標明確,學習成績優良。特別在熟悉運用windows系列操作系統和office系列辦公軟件,為工作崗位中打下扎實的基礎,此外,我還認真學習專業外的相關知識。 在工作上,我時刻保持一顆熱情的心和高度的責任感,做事盡心盡責,并能做到最好,事后認真總結。工作業余期間,我還積極參加志愿者活動社會實踐。這些鍛煉使我的社會適應能力、管理、組織和協調能力得到很大的提高,團隊合作精神和競爭意識得到進一步加強,也讓我在處理事情問題的方式方法更加靈活。
在生活上,我嚴于律己,寬于待人,堅持原則,敢于批評與自我批評。生活中,我關心同事,樂于助人,盡我所能熱心幫助同事,平時積極參加黨組織及其他各項活動,業余時間注意加強鍛煉身體。 這幾年學到的專業知識必將應用到以后的工作之中,通過學習提高了工作能力。由于有豐富的知識儲備,將會在以后的`工作中得心應手,高人一籌。除了工作方面的提高、毅力的鍛煉,更重要的是為以后的人生提供了豐富的營養,將自己塑造成有用的人才,充分發揮個人的作用,有效地服務于社會。做一個有理想,有道德,有文化,有紀律的社會主義建設者和接班人。
大專學習生活是我一生中的重要階段,大專時期學習的職業技巧,是我受益一生的財富。從跨入大專校門的那一刻起,我就把這一信念作為人生的又一座右銘。珍貴的大專學生活已接近尾聲,此時回顧自己走過的路,也更是為了看清楚我的未來。個人認為這個世界上并不存在完美的人,每個人都有自己的優點缺點,但關鍵是能否正視并利用它們。大專這幾年保持理性地認識自我,不斷的自我反省,歸納了一些自己的優缺點。誠實、熱情、性格堅毅是我的優點。我認為誠信是立身之本,是我今后立身處世的根本。我應該繼續保持這一優良傳統,鼓勵自己奮發向上。
學習期間,我勤奮刻苦,務實創新,在完善自己專業知識結構的同時不斷加強自身綜合能力的鍛煉,從而不斷充實自我、塑造自我、完善自我,為我踏入社會打下了堅實的基礎。
在思想上,我從一個懵懂少年到一個為人民服務的共產黨員,思想覺悟有了很大的提高。我愛祖國,愛人民,堅決擁護共產黨領導和社會主義制度。我覺得一個人的價值是由他對社會對別人的貢獻來衡量的,我加入中國共產黨的原因也是要努力實現自我價值,我認真學習黨的各種理論,并努力付之于實踐,對黨有了更清晰的認識。
在學習上,我學習態度端正,學習目標明確,學習成績優良。特別在熟悉運用windows系列操作系統和office系列辦公軟件,為工作崗位中打下扎實的基礎,此外,我還認真學習專業外的相關知識。 在工作上,我時刻保持一顆熱情的心和高度的責任感,做事盡心盡責,并能做到最好,事后認真總結。工作業余期間,我還積極參加志愿者活動社會實踐。這些鍛煉使我的社會適應能力、管理、組織和協調能力得到很大的提高,團隊合作精神和競爭意識得到進一步加強,也讓我在處理事情問題的方式方法更加靈活。
在生活上,我嚴于律己,寬于待人,堅持原則,敢于批評與自我批評。生活中,我關心同事,樂于助人,盡我所能熱心幫助同事,平時積極參加黨組織及其他各項活動,業余時間注意加強鍛煉身體。 這幾年學到的專業知識必將應用到以后的工作之中,通過學習提高了工作能力。由于有豐富的知識儲備,將會在以后的工作中得心應手,高人一籌。除了工作方面的提高、毅力的鍛煉,更重要的是為以后的人生提供了豐富的營養,將自己塑造成有用的人才,充分發揮個人的作用,有效地服務于社會。做一個有理想,有道德,有文化,有紀律的社會主義建設者和接班人。
酒店管理專業自我鑒定 酒店管理自我鑒定篇七
思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。