每個(gè)人都有自己獨(dú)特的心得體會(huì),它們可以是對(duì)成功的總結(jié),也可以是對(duì)失敗的反思,更可以是對(duì)人生的思考和感悟。心得體會(huì)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己,通過(guò)總結(jié)和反思,我們可以更清楚地了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,找到自己的定位和方向。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會(huì)范文,我們一起來(lái)了解一下吧。
茶藝心得體會(huì)篇一
茶,是中國(guó)一種著名的飲品,是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我,喜歡喝茶,因?yàn)楹炔?,養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書(shū)舉辦的茶藝培訓(xùn),我也是分外的高興,特地向公司請(qǐng)了一個(gè)星期的假參加茶藝班的學(xué)習(xí)。
能夠得到這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),我非常的珍惜,每天準(zhǔn)時(shí)到課堂學(xué)習(xí),不遲到早退。而這次的學(xué)習(xí),每一位老師的教學(xué)內(nèi)容以及經(jīng)驗(yàn)傳授,讓我收獲頗豐。
從前,我喜歡喝花茶,所以對(duì)于花茶的理解和實(shí)際運(yùn)用可能更為熟練。而秉著對(duì)茶的熱愛(ài),參加培訓(xùn)后我學(xué)習(xí)了更多關(guān)于茶的知識(shí),和中國(guó)傳承的真正茶道。我知道了中國(guó)歷史上第一本有關(guān)茶的書(shū)叫做《茶經(jīng)》,是作者陸羽寫(xiě)于天寶年間的書(shū)籍,它一直傳承到了現(xiàn)在,是我們進(jìn)行茶文化學(xué)習(xí)的寶貴財(cái)富。我認(rèn)識(shí)到了中國(guó)十大名茶,六大類(lèi)茶種,詳細(xì)地學(xué)習(xí)了我們?cè)颇系牟枭?、名茶,掌握了茶的沖泡方法和實(shí)際操作要領(lǐng)等等。
以前,只是聽(tīng)說(shuō)我們的茶文化茶藝術(shù)有多么了不起,因?yàn)槿毡镜牟璧?,也是從我們中?guó)學(xué)習(xí)過(guò)去的。通過(guò)學(xué)習(xí),我知道了,我們中國(guó)的茶文化是多么的博大精深,知道了我們中國(guó)人飲茶為何注重一個(gè)“品”字。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來(lái)分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應(yīng)的茶禮儀。當(dāng)有客來(lái)訪,可征求意見(jiàn),選用最合來(lái)客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開(kāi)水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。除此之外,我們還進(jìn)行了茶膏的學(xué)習(xí)和鑒賞。
這次的茶藝培訓(xùn)還讓我認(rèn)識(shí)到了很多志同道合的茶友,我們?cè)谝黄疬B續(xù)九天的學(xué)習(xí)培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會(huì)友,從不認(rèn)識(shí)到因?yàn)椴瓒嘧R(shí)結(jié)緣,我們也互相學(xué)習(xí)交流茶知識(shí)、茶經(jīng)驗(yàn),以及各自生活中擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。
開(kāi)心的九天茶之旅即將結(jié)束,但我們的茶路才剛剛開(kāi)始。我們會(huì)因?yàn)椴?,將友誼繼續(xù),將我們以茶會(huì)友的精神繼續(xù)。在這里,真誠(chéng)地感謝每一位老師耐心、細(xì)心的指導(dǎo)和幫助!
茶藝心得體會(huì)篇二
一、建班級(jí)圖書(shū)角,營(yíng)造書(shū)香班級(jí)。
本學(xué)期,我校為每個(gè)班級(jí)配備了書(shū)柜,書(shū)柜內(nèi)為學(xué)生個(gè)性閱讀書(shū)籍,書(shū)由學(xué)生自帶,存書(shū)量每人平均三本以上,相互交流閱讀,提高閱讀興趣。班級(jí)掀起了積極讀書(shū)的高潮。
二、在學(xué)生中,大力開(kāi)展“與經(jīng)典同行,打造生命奠基”的活動(dòng)。學(xué)生根據(jù)學(xué)校推薦的書(shū)目,選取經(jīng)典作品,經(jīng)典書(shū)籍等作為晨誦和午讀教材,晨誦通過(guò)開(kāi)展“讀一讀、背一背、賽一賽”等方式進(jìn)行,從實(shí)驗(yàn)至今,晨誦時(shí)間學(xué)生讀了15首兒童詩(shī)和12首古詩(shī),通過(guò)熟讀精背,提高語(yǔ)感。加強(qiáng)午讀,積累文學(xué)素養(yǎng)為孩子們的成長(zhǎng)打好底色。
三、上好每周一節(jié)閱讀指導(dǎo)課和語(yǔ)誦課,語(yǔ)誦課上師生共讀了《夏洛的網(wǎng)》《蘋(píng)果樹(shù)上的外婆》《小豬嚕?!贰睹藙?lì)志故事》,鼓勵(lì)學(xué)生讀好書(shū),堅(jiān)持進(jìn)行讀書(shū)交流會(huì)。閱讀課上教給學(xué)生讀書(shū)的方法,讓學(xué)生把方法運(yùn)用到課外閱讀中。
四、開(kāi)展聽(tīng)故事、讀故事、講故事、朗誦比賽等活動(dòng),讓學(xué)生積極參與到語(yǔ)文課外實(shí)踐活動(dòng)中,以活動(dòng)促讀書(shū)。
五、開(kāi)展親子共讀活動(dòng)。通過(guò)共讀,父母與孩子共同學(xué)習(xí),一同成長(zhǎng);通過(guò)共讀,為父母創(chuàng)造與孩子溝通的機(jī)會(huì),分享讀書(shū)的感動(dòng)和樂(lè)趣;通過(guò)共讀,帶給孩子歡喜、智慧、希望、勇氣、熱情和信心。親子共讀的內(nèi)容豐富多彩,可以是文學(xué)方面的:例如,詩(shī)歌、散文、童話(huà)故事等;可以是數(shù)學(xué)方面的;可以是歷史方面的;可以是地理方面的;可以是自然科學(xué)方面的為了保證親子共讀的時(shí)間,每天我們規(guī)定半小時(shí)的讀書(shū)時(shí)間,一星期一次簽條,采取各種形式鼓勵(lì)學(xué)生。
六、師生共寫(xiě)隨筆
新教育實(shí)驗(yàn)提倡師生共寫(xiě)隨筆,最終目的不是為了發(fā)表與出版。通過(guò)教育日記、教育故事、教育案例分析等形式,記錄、反思師生的日常生活,促進(jìn)教師的專(zhuān)業(yè)發(fā)展和學(xué)生的自主成長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)開(kāi)展以來(lái)師生共寫(xiě)隨筆。用筆記錄自己的教育生涯,成長(zhǎng)過(guò)程。
新教育實(shí)驗(yàn)任重道遠(yuǎn),我們希望通過(guò)晨誦課程,讓我們的學(xué)生能有一顆博愛(ài)而敏感的心靈,能有詩(shī)的情緒,感動(dòng)于花開(kāi)花落,落淚于天邊一絲流云,像沈從文說(shuō)的那樣——“于清晨極靜之時(shí),聽(tīng)到鳥(niǎo)鳴,令人不敢墮落”,從而對(duì)生活有一雙敏感的眼睛。通過(guò)午讀,讓孩子真正地讓閱讀走進(jìn),培養(yǎng)對(duì)閱讀的強(qiáng)烈興趣,和文字接觸的興趣,和圖書(shū)接觸的興趣。
茶藝心得體會(huì)篇三
化學(xué)學(xué)科的形成與發(fā)展,起源于實(shí)驗(yàn),又依賴(lài)于實(shí)驗(yàn)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)具有以下教學(xué)功能:它是化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)之源泉,是訓(xùn)練科學(xué)方法的有效途徑,是養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度的必由之路,在創(chuàng)建高效課堂,充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性上全面展開(kāi)的今天,化學(xué)教師應(yīng)充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中獨(dú)特的作用,構(gòu)建以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)平臺(tái),讓學(xué)生充分發(fā)揮主動(dòng)性,展示創(chuàng)造能力,讓學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中獲取真知,收獲樂(lè)趣。
樹(shù)立創(chuàng)新教育的實(shí)驗(yàn)教學(xué)指導(dǎo)思想化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的,不僅是驗(yàn)證原理,讓學(xué)生理解和掌握已有的書(shū)本知識(shí),更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì),激發(fā)學(xué)生愛(ài)科學(xué)、學(xué)科學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。因此,必須改變傳統(tǒng)的“教師講,學(xué)生聽(tīng),教師演示,學(xué)生觀看”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,要求教師從學(xué)生的實(shí)際能力入手,備教材,備教法,備學(xué)生。在教學(xué)過(guò)程中,使學(xué)生的思維一直處于積極探求狀態(tài)。
創(chuàng)設(shè)樂(lè)學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生求知欲興趣是最好的老師。初中學(xué)生對(duì)生動(dòng)形象的化學(xué)實(shí)驗(yàn)普遍懷有好奇心和神秘感,合適的實(shí)驗(yàn)不僅能幫助學(xué)生理解和掌握知識(shí),而且能激起學(xué)生的興趣,啟迪其思維定向探究。可以是利用驚奇實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課。這是一種相當(dāng)普遍的實(shí)驗(yàn)導(dǎo)人方法。利用學(xué)生意想不到的`奇特現(xiàn)象,喚起學(xué)生的注意,引起學(xué)生思考,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望而導(dǎo)入。
現(xiàn)行教材中的實(shí)驗(yàn)大都是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),我們?cè)诮虒W(xué)時(shí)要改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)J?,讓學(xué)生主動(dòng)操作、探索,得出結(jié)論。通過(guò)實(shí)驗(yàn)不僅使學(xué)生們牢固地掌握了知識(shí),而且也使學(xué)生們學(xué)會(huì)了對(duì)比實(shí)驗(yàn)和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的方法。通過(guò)探究活動(dòng),不僅體現(xiàn)了“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的關(guān)系,而且增強(qiáng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,訓(xùn)練了學(xué)生科學(xué)的思想方法,更重要的是在探索過(guò)程中培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神。
實(shí)驗(yàn)從課內(nèi)延伸到課外,初三學(xué)生的好奇心強(qiáng),富有參與精神,很樂(lè)于自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),而且每次實(shí)驗(yàn)的成功都給他們帶來(lái)無(wú)比的欣喜。我們?cè)谄綍r(shí)的教學(xué)中應(yīng)重視家庭小實(shí)驗(yàn),開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室。學(xué)生在“做中學(xué)”,在“做”中提高探究能力。教材上的實(shí)驗(yàn)或活動(dòng)與探究,這些實(shí)驗(yàn)中有很多存在一定的深化空間,可根據(jù)教學(xué)情況“順勢(shì)”延伸,需要的時(shí)間少。我們?cè)诨瘜W(xué)教學(xué)中能根據(jù)具體情況和學(xué)生的認(rèn)知水平,多渠道、多角度培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的能力,就能培養(yǎng)出具有綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的學(xué)生。
在新的課程理念下,化學(xué)教師應(yīng)樹(shù)立全新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源觀,在教學(xué)中創(chuàng)造性地開(kāi)發(fā)和利用一切有效的教學(xué)資源,豐富化學(xué)課堂教學(xué)信息,真正落實(shí)化學(xué)新課程的實(shí)施要求,使化學(xué)教學(xué)呈現(xiàn)出創(chuàng)新活力和勃勃生機(jī)!
1、以室為陣地,開(kāi)發(fā)和利用條件性資源
化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要陣地,也是重要的條件性資源。學(xué)校應(yīng)重視實(shí)驗(yàn)室建設(shè),保障常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利開(kāi)展。同時(shí),也要鼓勵(lì)師生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改進(jìn),自制微型化、環(huán)保型教具,發(fā)揮廢棄生活用品在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的替代作用,如用飲料瓶、注射器、易拉罐做反應(yīng)容器、集氣瓶等。這樣既豐富物質(zhì)儲(chǔ)備,又對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新教育和可持續(xù)發(fā)展教育。教師應(yīng)積極倡導(dǎo)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,讓學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展探究活動(dòng),實(shí)現(xiàn)對(duì)課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充。
2、以師生智慧為隱性課程,開(kāi)發(fā)和利用生成性資源
完美的教學(xué)是精心預(yù)設(shè)的結(jié)果。然而,實(shí)驗(yàn)的多變性又常常促生靈感的閃現(xiàn)。教師若能敏銳捕捉那些稍縱即逝的智慧火花,準(zhǔn)確把握“意外”帶來(lái)的教育契機(jī),將使教學(xué)出現(xiàn)精彩的生成。
3、以現(xiàn)代信息技術(shù)為媒體,利用輔助性資源改進(jìn)實(shí)驗(yàn)手段在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,對(duì)一些較難操作或有危險(xiǎn)性的演示實(shí)驗(yàn),如一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn),由于一氧化碳有毒,且又是可燃性氣體,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中如果操作不當(dāng)很容易出現(xiàn)危險(xiǎn)。但是,為了更好地讓學(xué)生掌握知識(shí),我們就要?jiǎng)?chuàng)設(shè)條件將實(shí)驗(yàn)改進(jìn)后讓學(xué)生去做。演示實(shí)驗(yàn)可見(jiàn)范圍較小,為彌補(bǔ)其不足,演示完畢后,教師的做法通常是在教室巡回讓學(xué)生觀察,但是學(xué)生看到的沒(méi)有過(guò)程,僅是結(jié)果。同時(shí)也浪費(fèi)了課堂時(shí)間。在教學(xué)中,要想得到更好的實(shí)驗(yàn)效果,還有更重要的一點(diǎn),就是要有多樣化的實(shí)驗(yàn)手段。借助幻燈投影,有助于學(xué)生更清晰地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;利用計(jì)算機(jī)多媒體電化教學(xué)設(shè)備,可把一些在教室做不了的實(shí)驗(yàn)和不適合做的實(shí)驗(yàn)制成教學(xué)軟件,在課堂上播放,也能取得非常好的教學(xué)效果。值得注意的是化學(xué)的基本特征,它的教學(xué)功能是其它任何教學(xué)活動(dòng)難以代替的,現(xiàn)代信息技術(shù)不過(guò)是教學(xué)的輔助手段,要充分利用其優(yōu)勢(shì)并與傳統(tǒng)教學(xué)活動(dòng)形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),切莫盲目濫用。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,它的功能是其他教學(xué)手段無(wú)法替代的。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)學(xué)生自主探究能力,使學(xué)生了解和應(yīng)用科學(xué)研究的一般方法,有非常重大的意義。當(dāng)前,更需要教師在新課程理念下,不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取,改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。
通過(guò)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)拓寬了我的知識(shí)視野。在以前的化學(xué)教學(xué)中,我并沒(méi)有認(rèn)真領(lǐng)會(huì)新課改的意義和真正的內(nèi)涵,在教學(xué)模式和對(duì)教材的處理上還是主要參照舊的教學(xué)方法和模式。通過(guò)這次學(xué)習(xí)后我認(rèn)識(shí)到,新課程改革是人的改革,課程發(fā)展是人的發(fā)展,需要全員參與。認(rèn)識(shí)到新一輪初中化學(xué)課程改革力圖體現(xiàn)“為了每一個(gè)學(xué)生的發(fā)展”的基本理念,以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,尊重和促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展;幫助學(xué)生獲得未來(lái)發(fā)展所必需的化學(xué)知識(shí)、技能和方法,提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。使獲得知識(shí)與技能的過(guò)程,同時(shí)成為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和形成正確價(jià)值觀的過(guò)程。并且在教學(xué)過(guò)程中注意培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)視角看待物質(zhì)世界,能應(yīng)用化學(xué)知識(shí)和化學(xué)方法參與社會(huì)決策和解決問(wèn)題的能力;倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣的學(xué)習(xí)方式,重視化學(xué)學(xué)習(xí)方法的啟迪,提高學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力,在現(xiàn)代社會(huì)的生存和競(jìng)爭(zhēng)能力;培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義精神、集體主義精神和健康的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任感。在對(duì)教材認(rèn)識(shí)和處理方面,通過(guò)這次學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)初中化學(xué)新課程與原有老課程相比,在課程理念、課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、課堂教學(xué)、課程和教學(xué)管理、考試評(píng)價(jià)等各方面都發(fā)生了很大變化。我們必須以積極的心態(tài)面對(duì)新課程,要不斷的更新自己教育觀念和知識(shí)體系,及時(shí)補(bǔ)充新知識(shí),并對(duì)原有知識(shí)進(jìn)行整合,更需要調(diào)整自己原有教學(xué)思路和方法,使自己的教學(xué)節(jié)奏適應(yīng)新的教育形式。新課程在教材的取材和功能發(fā)生了巨大變化,知識(shí)體系也隨之發(fā)生了改變。
教師要在教學(xué)中反思。尤其是一線教師,重要的工作陣地就是課堂。但教師不能只是課堂技術(shù)的機(jī)械執(zhí)行者,而必須是課堂實(shí)踐的自覺(jué)反思者。本次培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓我充分領(lǐng)略到專(zhuān)家那份獨(dú)特的魅力廣博的知識(shí)積累和深厚的文化底蘊(yùn)。他充滿(mǎn)智慧和靈氣的培訓(xùn)正是得益于他們讀書(shū)。讀書(shū),可以讓自己從不同層面得到豐厚;讀書(shū),可以加深自身文化底蘊(yùn),提高自身專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。讓我覺(jué)得自身知識(shí)的貧乏的可憐。知之而改之,今后我努力的方向就是每天要讀書(shū),只要堅(jiān)持,哪怕讀一點(diǎn)點(diǎn)都是好的。在讀書(shū)的過(guò)程中,還必須要學(xué)會(huì)思考,在思考中進(jìn)步。
總之,通過(guò)這次培訓(xùn)對(duì)我來(lái)說(shuō)有了很大的收獲,給我?guī)?lái)了全新的教學(xué)理念;這次培訓(xùn)給我們帶來(lái)了豐富的精神食糧,通過(guò)學(xué)習(xí)使我對(duì)新教材教法有了更新的認(rèn)識(shí),在教育思想和教學(xué)理念上有了更新?lián)Q代。通過(guò)這次培訓(xùn),讓我有機(jī)會(huì)嘗試全新的教學(xué)模式,實(shí)踐自己的教學(xué)理念。我要把這些新的教學(xué)理念和新的教學(xué)模式運(yùn)用到自己的教育教學(xué)工作中去,在學(xué)校的新課改教學(xué)中發(fā)揮自己應(yīng)有的作用。
茶藝心得體會(huì)篇四
面臨新世紀(jì)的普通高中新課程從xxxx年秋季起在xxxx等地開(kāi)始實(shí)驗(yàn),隨后在全國(guó)范圍內(nèi)逐步展開(kāi)改革。xxxx年與義務(wù)教育課程相銜接的我省普通高中新課程實(shí)驗(yàn)在教育部的部署下拉開(kāi)了帷幕。高中新課程改革在課程目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容、課程實(shí)施和評(píng)價(jià)等方面都發(fā)生了顯著的變化。尤其是在課程設(shè)計(jì)上引入學(xué)習(xí)領(lǐng)域和模塊設(shè)計(jì)的概念、在課程管理上引人選課制和學(xué)期分段,在課程考核和評(píng)價(jià)上實(shí)行學(xué)分制方式等,既為普通高中教育帶來(lái)新的理念和方式,也使我國(guó)普通高中教育面臨巨大的挑戰(zhàn)。首先迎接新課程改革挑戰(zhàn)的是教師。新課程要求廣大教師轉(zhuǎn)變教育理念----從以知識(shí)為本轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生發(fā)展為本。其次,教師要樹(shù)立新的學(xué)生觀。下面從課程的基本理念、師生關(guān)系、教材處理、教學(xué)方式等方面談點(diǎn)體會(huì)。
高中新課程的基本理念:主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步的時(shí)代需要,促進(jìn)高中學(xué)生全面而有個(gè)性的發(fā)展;加強(qiáng)課程與社會(huì)發(fā)展、科技進(jìn)步及學(xué)生生活的聯(lián)系;促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的多樣化,發(fā)展高中學(xué)生自主獲取知識(shí)的愿望和能力;創(chuàng)建富有個(gè)性的課程制度和學(xué)校文化。貫穿其中的核心理念是:為了中華民族的復(fù)興,為了每位學(xué)生的發(fā)展??傊?,新課程目標(biāo)定位是---三個(gè)發(fā)展---為了全體學(xué)生的發(fā)展,為了學(xué)生的全面發(fā)展,為了學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。只有了解了新課程理念的`內(nèi)容,體會(huì)其精神,才能在新課程實(shí)驗(yàn)實(shí)施中把握課改的方向。
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,教材要有靈活性、伸縮性、和可選擇性。所以教師和學(xué)生可以有選擇地使用教材、學(xué)習(xí)教材。教材的取舍和調(diào)整不僅可能而且必要。如果教師仍然象過(guò)去一樣機(jī)械地使用教材,將不可避免地或增加學(xué)生的負(fù)擔(dān),或無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生的需要。因而教師應(yīng)靈活地、創(chuàng)造性地使用教材。
在新課程的背景下,教師要轉(zhuǎn)變角色,重新認(rèn)識(shí)師生關(guān)系。應(yīng)該改變以教師主體的教學(xué)為學(xué)生主體的教學(xué),充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。平等對(duì)待學(xué)生,尊重學(xué)生,熱愛(ài)學(xué)生,鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新,建立民主平等和諧的師生關(guān)系。為此教師須努力塑造新角色,不斷地促使自己從知識(shí)的傳授者、灌輸者、擁有者轉(zhuǎn)變?yōu)榻M織者、幫助者、合作者;促使自己從“教書(shū)匠”轉(zhuǎn)變?yōu)閷?zhuān)家型教師。
新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡任務(wù)型教學(xué) ---“倡導(dǎo)任務(wù)型教學(xué)模式,讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,通過(guò)感知、體驗(yàn)、實(shí)踐、參與和合作等方式,實(shí)現(xiàn)任務(wù)的目標(biāo),感受成功。” 語(yǔ)言學(xué)習(xí)的“任務(wù)”是指有目標(biāo)的交際活動(dòng)或?yàn)檫_(dá)到某一具體目標(biāo)而進(jìn)行交際活動(dòng)的過(guò)程。在任務(wù)型教學(xué)中,教師圍繞特定的交際目的和語(yǔ)言項(xiàng)目,設(shè)計(jì)出可操作性強(qiáng)、任務(wù)化的教學(xué)活動(dòng),教學(xué)活動(dòng)中讓學(xué)生用英語(yǔ)完成各項(xiàng)真實(shí)的任務(wù),從而培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言的能力(即用英語(yǔ)做事的能力),并在學(xué)習(xí)過(guò)程中感受成功,獲得情感體驗(yàn)和調(diào)整學(xué)習(xí)策略,形成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。任務(wù)型教學(xué)模式是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際的有效途徑之一,它充分體現(xiàn)了以學(xué)生為中心和以人的發(fā)展為本的教育理念。
課程改革是長(zhǎng)期、艱巨的任務(wù),其成功需要廣大師生乃至于全國(guó)人民的努力。
茶藝心得體會(huì)篇五
在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,茶文化歷史悠久且文化底蘊(yùn)深厚。雖然我對(duì)茶文化的知識(shí)知之甚少,但有一句話(huà)卻是深印在我腦海的:"開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。"可見(jiàn)茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來(lái)訪時(shí)必泡一壺好茶,以表對(duì)客人的誠(chéng)心歡迎與尊敬。
" 茶藝師"在我的字典里是個(gè)新鮮的名詞,在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓(xùn)班之前,我想大部分同學(xué)也和我一樣對(duì)這個(gè)高雅的稱(chēng)謂感覺(jué)陌生吧。
"茶藝"是個(gè)什么概念呢?通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識(shí)別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對(duì)茶湯的品嘗、鑒賞,對(duì)它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧,才能真正地、深入地體會(huì)到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓(xùn)中我們學(xué)習(xí)到很多茶藝的相關(guān)知識(shí),比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng),茶文化的理論,各種茶的特質(zhì),各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過(guò)沏茶、品茶增進(jìn)友誼,修徳習(xí)禮,有助于陶冶情操。一片樹(shù)葉,一壺好水,一杯清茶,一縷清香,用一生回味。茶藝學(xué)習(xí)于我而言,才剛剛開(kāi)始!
茶藝心得體會(huì)篇六
“半壁山房待明月,一盞清茗酬知音?!苯裉欤覀儊?lái)到大連市沙河口區(qū)中學(xué)生勞技中心學(xué)習(xí)茶藝。伴隨著音箱中的悠悠古琴聲,我們走進(jìn)了茶藝課堂。
老師的桌子上也擺了一套茶具,我們六個(gè)組長(zhǎng)先和老師一起學(xué)習(xí)。
第一項(xiàng)工作是暖杯。只見(jiàn)老師輕輕拿起壺蓋繞開(kāi)茶盤(pán)放在固定的茶墊上,接著拿起隨手泡高高的向茶壺由里至外沖水,稱(chēng)為“高沖”,最后把蓋子繞原路蓋回。左手持茶巾,右手托茶壺,將聞香杯與茶杯用壺自?xún)?nèi)向外倒上七分滿(mǎn)的水,10~15秒后用竹夾將杯里的水一一倒進(jìn)茶盂。雖然我們都很認(rèn)真地學(xué),但終究是第一次接觸它,錯(cuò)誤接二連三的出現(xiàn):“咣當(dāng)”!第三組的茶杯沒(méi)夾好掉在桌子上了,幸好沒(méi)有碎。我正拿起隨手泡想要倒水?!澳氵€沒(méi)拿開(kāi)壺蓋!”我的組員著急地說(shuō)。我吐了一下舌頭,放下隨手泡,打開(kāi)壺蓋,正當(dāng)我又一次想往茶杯里倒水時(shí),“茶巾!茶巾!左手持茶巾!”我的組員又一次提醒我。我只好再一次放下隨手泡,拿起茶巾。心里想:“真麻煩!”其他組也沒(méi)有好到哪里去,要不就是這一步忘記,或者是那一步出錯(cuò)。老師一切看在眼里,微笑不語(yǔ)。
接下來(lái)是泡茶與敬茶。我們動(dòng)作越來(lái)越熟練,錯(cuò)誤也越來(lái)越少。六個(gè)組員輪著來(lái),每個(gè)人都有了一次嘗試的機(jī)會(huì)。喝到自己親手泡的茶,似乎鐵觀音那一絲絲苦味也被心中成功的甜蜜所代替了。
喝到茶的那一瞬間,我的眼前仿佛出現(xiàn)了古時(shí)文雅居士們品茶的情景:三次泡茶,唯有最后一次最醇香,最甜美,最入味。輕輕拿起托盤(pán),夾起茶杯與聞香杯,由外至內(nèi),由友人至自已,何不體現(xiàn)了“謙讓”這一品質(zhì)?一桌的人靜靜地嗅香,靜靜的品味。他們臉上的那種平靜,恬適,超然而滿(mǎn)足的感覺(jué),穿越了時(shí)空,重新體現(xiàn)在了我們的臉上。前時(shí)那種不耐煩和失敗帶來(lái)的陰霾心理一下子被悠悠茶香掃清了。原來(lái)之前的種.種努力就是為了現(xiàn)在這杯至香至醇的清茶!
茶分三品,一品茶香,二品茶味,三品如茶般的人生。
茶藝心得體會(huì)篇七
沒(méi)去岑溪天晟茶業(yè)公司學(xué)茶藝之前,我并未接觸過(guò)太多關(guān)于茶相關(guān)的知識(shí),僅僅認(rèn)為泡茶是很費(fèi)事的一件事情。但經(jīng)過(guò)這十幾天的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),我從中感悟到:當(dāng)一個(gè)人的心由原來(lái)的急躁變?yōu)槠届o時(shí),即可以看到生活中的很多美,這是一個(gè)人品質(zhì)的升華。泡茶時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作,每一次心境,都會(huì)影響到我們的生活,讓我們受益匪淺。
茶藝其實(shí)不只是單純的泡茶、品茶如此簡(jiǎn)單。"酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人。"倒茶七分滿(mǎn)是茶道的基本常識(shí),同時(shí)也是寓意我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛,做人做事,保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間,這會(huì)讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心,也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。?例如日本茶道有四個(gè)境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅,各種茶具的干凈、整潔,會(huì)讓人覺(jué)得舒適;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和,氣氛也和諧和諧;"敬"主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬,對(duì)茶具的尊敬;"寂"是茶道里最高的境界,它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、沉著,是否可以抵住清寂。人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣,當(dāng)還沒(méi)有被摘采的時(shí)候,要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打;當(dāng)被摘采下來(lái)之后,還需修剪加工;當(dāng)被人品嘗的時(shí)候,要經(jīng)得起評(píng)價(jià)和回味。茶的一生如同人的一生,經(jīng)過(guò)荊棘與曲折的考驗(yàn)才能到達(dá)人生的頂峰,才能把最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)。
成長(zhǎng)是一種蛻變,茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程對(duì)我而言就是個(gè)蛻變的過(guò)程。除了享受茶水帶來(lái)的甘甜之外,還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行,但卻是源自于中國(guó),這讓我從中領(lǐng)悟到中國(guó)藝術(shù)的偉大和精致。茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我不只感悟了人生,也有對(duì)中國(guó)歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛(ài)。
天晟茶業(yè)有限公司的茶藝培訓(xùn)課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗,創(chuàng)造自信,感悟生活,感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作,我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛(ài)茶,熱愛(ài)茶文化。我要用我之所學(xué),倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶,讓更多的人來(lái)愛(ài)茶。
感謝天晟茶業(yè)有限公司給我一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺(tái)!