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家鄉特產香糕(熱門18篇)篇一
我的家鄉在通海縣興蒙鄉,這是一個山清水秀,美麗富饒的地方。
興蒙鄉有許多特產,而最出名的就要數甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽種和收獲,無論是風和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。
我被舅舅說得口水都流出來了,趕緊拿了一個甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開,露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜著一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無窮,令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!
通過查閱相關資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產于非洲熱帶沙漠地區,大約在北魏時期隨著西瓜一同傳人中國,明朝開始廣泛種植。20xx年,我的家鄉興蒙開始大量種植甜瓜,因為家鄉的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長。現在,甜瓜已成為了興蒙鄉一道亮麗的風景,而且給興蒙鄉帶來了很好的經濟效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來治療牙痛,真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養素。聽了我的介紹,你一定都口水直流了吧!如果你們有機會到我的家鄉,別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!
我愛家鄉美味的甜瓜,更愛我的家鄉。
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇二
身上潔白如玉,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴。親愛的小伙伴兒,你知道謎底是什么嗎?餃子?抄手?no!no!no!是湯圓。
在我的家鄉四川,每到過年的時候,就有吃湯圓的習俗。四川最有名的湯圓有:賴湯圓、郭湯圓、凌湯圓。湯圓代表著“團圓”,因此受到人們的喜愛,元宵節上也非吃不可?,F在湯圓在超市里也有賣的,但自己做才真正有意思,才有“年”的味道。
我從小就特別喜歡吃湯圓,那我為什么那么喜歡吃湯圓呢?那是因為它的中間一咬開,就能吃到那香香甜甜的糖心了。
湯圓的樣子白白圓圓的,可愛極了!它的面的顏色有:紅的、白的、綠的……餡兒有:黑芝麻的、花生的、紅糖的`……各種各樣的風味!
做這美味的湯圓的材料很簡單。要買一包湯圓心,湯圓粉就可以了。
準備好了材料就要開始做了。先用一個大碗裝半碗湯圓粉,再慢慢往里面加小半碗水,接著用筷子用力攪拌,攪拌均勻了再用手揉,直到將它揉成柔和的面團,面團揉好后就要開始包了。先擰下一點面,將它搓圓,然后用大拇指按個洞,在里面放一些湯圓心,接著將口合起來,再輕輕搓圓,這樣一個圓圓的湯圓就包好了。搓的時候千萬要注意力道,輕了煮的時候就會裂開,重了一捏就爛了哦!
搓好的湯圓白白的,圓圓的,像一個個可愛的小丸子。包好后就要開始煮了,先用鍋燒水,水冒泡兒的時候就可以放湯圓了,過了兩三分鐘,如果湯圓浮在水面上就說明煮好了。
湯圓煮好后,就可以津津有味地吃了。你一定會大叫:“太好吃了!”將包的湯圓一掃而光,我一次能吃十三個呢!
這就是我——老少咸宜的湯圓。看了我的介紹,你應該垂涎欲滴了吧,歡迎你來品嘗這美味的湯圓吧!
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇三
我的家鄉松陽風景如畫,古時被稱為“松古糧倉”?,F在又被稱為“浙江綠谷”。松陽不僅是糧食圣地,也是茶葉圣地。田野上、山坡上、路邊上都種著茶葉,遠遠望去,茶葉地里一片綠色,郁郁蔥蔥。一片片茶葉好像一個個綠色的綠娃娃,充滿了生命力。遠看,茶園里的茶葉一大片一大片。茶葉真多呀!多得望不到邊際。茶葉真綠呀!那綠色把大地涂綠了,把天也染綠了。茶葉真香呀!你要是采下一片茶葉聞一聞,一定會覺得一股淡淡的清香撲鼻而來。
一走進茶園,你會覺得一股棵棵茶樹枝繁葉茂,那一片片茶葉好似一個個綠精靈在樹枝上,風兒一吹,便迎風跳起來舞來,那舞姿多么美妙,多么動聽呀!你采下一片茶葉用鼻子聞一聞,一定覺得一種幽香撲鼻而來。那幽香聞了會讓人心曠神怡。走在茶葉地里,我好像走進了綠色仙境之中。
茶園里不僅茶葉多,而且采茶的農民也很多。你瞧那采茶農民都頭戴涼帽,腰系一個大布袋子,來到茶葉園里采茶葉。那些農民們的手好似兩把剪刀,不停地在茶葉的田上嫩頭的地方翻動著,手法很熟練。因為今年茶葉大豐收,所以農民們很高興。他們一邊笑,一邊聊天,“今年的茶葉長得真好呀!”第一個農民說道,“是呀!今年茶葉真有很多可以采,比如:烏龍茶、白茶、龍井茶、銀猴茶……呢!”另一個茶民說。“既然茶葉多,那我們來比賽吧!看誰快?!庇忠粋€農民說。
望著美麗的`茶樹,我心想:近年來,家鄉的茶葉發展迅速,種植面積不斷擴大、改進,茶葉質量不斷提高,人民的腰包越來越鼓,茶葉已為農民脫貧致富的支柱,那一幢幢嶄新的小洋樓,一輛輛漂亮的小轎車,一臺臺高檔的家用電器……,已漸漸地步入了千家萬戶,茶葉已為家鄉經濟騰飛做出了巨大的貢獻。
【評語】這是一篇狀物的文章,小作者從茶葉和采茶的農民兩個方面進行了描述。文章有總有分,有詳有略,條理清晰,結構合理,層次清楚,是一篇較為成功的習作。
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇四
我的家鄉在四川攀枝花。這里有許多的杏樹,盛產杏子,杏樹是我國優良的果樹,屬于薔薇科落葉喬木,枝繁葉茂、郁郁蔥蔥。
初春時節,細雨如絲,一顆顆杏樹貪婪地吮吸著春天的甘露,在微寒的春風中,嫩芽還沒有吐露,杏花就悄悄地爬上枝椏。一夜春雨之后,杏花便競相綻放,放眼望去,那杏花潔白如雪,綴滿了田埂,笑遍了山崗,染白了大地,像給大地穿上了白衣裳。近看,一朵朵杏花就像一張張笑臉。杏花已經滿樹都是了,有的還是粉嫩嫩的花骨朵,有的花瓣全開了,露出小小的橙色的花蕾,還時不時地散發出沁人的清香。它只有小小的五片花瓣,小巧玲瓏、楚楚動人;它那白里透紅的花瓣像涂了一層胭脂,羞羞答答的,讓人愛不釋手。
兩周左右,杏樹抽出了嫩綠的枝葉,一片片心形的'葉子撐著淡紅色似的大花傘。“杏子飛雪點春波,白白紅紅一樹春”。三月底,小杏子一個個爬上枝頭,樹頭擠滿了綠綠的杏子。杏子是橢圓的,和桃子一般大小,全身長著茸毛。等杏子漸漸成熟了,茸毛也就不見了。
杏子先是青綠色,你輕輕地咬開它,就可以看見黃橙橙的果肉,但是卻酸得掉牙。成熟的杏子是金黃色的,一樹樹金黃的杏子掛在枝頭,隨風搖動,就像是一群群黃精靈在舞蹈;摘一個輕咬,好甜,沒有一絲酸味,汁多肉鮮。
聽奶奶說:“杏子少吃可以助消化,杏仁還可以入藥,用于止咳平喘?!?/p>
有一次,我嘴饞一連吃了十幾個金黃的杏子,我的牙被酸得連豆腐都吃不動了。這時姐姐笑著告訴我,杏子成熟雖然吃著很甜,但實際上它還是有酸味的,所以杏子不能一次吃太多,吃多了一樣會酸掉牙。哦!原來是這樣,以后我一定不會貪吃了,吃一塹,長一智嘛!
“我愛我的家鄉”,更愛我——杏子。
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇五
我是桃子,我們唐莊的桃子在新鄉市是非常有名的,它生長在春天、夏天、秋天、冬天,從不停止,下面讓我來介紹一下桃子的生長過程吧!
春天,粉紅色的花瓣像一個個害羞的小姑娘,風吹動著這些花瓣,我仿佛聽到了這些害羞的小姑娘正在嬉戲說笑呢!
到了夏天,就是農民伯伯最忙的時候了,他們要包桃子了,包好的桃子像一個個小餃子一樣,等包好了之后,再過一個月,就可以賣桃子了,要知道在夏天賣桃子是非常累的,他們先要采摘,然后再裝,農民伯伯的汗水就像斷了線的珍珠往下落。
秋天,秋姑娘輕輕吹動著桃子葉,葉子就像一只只蝴蝶要落下來。冬天,所在桃樹上是葉子都掉的一干二凈的,就像一個個和尚在地上躺著睡覺一樣四季的桃樹不錯吧!
呼!我都寫累了,還是你們有空去看看我們唐莊的桃樹和桃子一年四季是變化吧!
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇六
我家鄉在羅源,特產很普通——筍。我的老家很大,門口有一個小院子,里面有用木板鋪成的小路,路旁還有幾棵小樹,而且小樹里面還“藏”這一棵梅花樹呢!
家鄉筍的種類有很多,有:春筍、麻筍、苦筍、甜筍、筍干……其中,我最喜歡吃春筍,我記得唐代詩人杜甫寫了一首名叫《詠春筍》的詩,而且過年吃春筍有比喻以后的`生活高風亮節,節節攀登的寓意。媽媽做的很好吃,但我更喜歡奶奶做的。我小時候待在老家,我只要想吃春筍了,奶奶就會給我做,只見奶奶在大鍋中倒油,將洗凈的春筍倒進鍋的“口”中裙,開始爆炒,炒完倒到盤子里,端到飯桌上,我總會迫不及待地咬上一口,“太香了!”我每次都會贊嘆道。
春筍的口感也是讓人不可描述:到嘴里咬下去第一口有一點點苦,后來慢慢變成了咸咸的,但沒有特別咸,就是剛剛好,吞下去時,回味是甜的。
說說你們是什么吧?不說了,我的媽媽又做了爆炒春筍,我要去吃了,拜拜!
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇七
我是桃子,我們唐莊的桃子在新鄉市是非常有名的,它生長在春天、夏天、秋天、冬天,從不停止,下面讓我來介紹一下桃子的生長過程吧!
春天,粉紅色的花瓣像一個個害羞的小姑娘,風吹動著這些花瓣,我仿佛聽到了這些害羞的小姑娘正在嬉戲說笑呢!
到了夏天,就是農民伯伯最忙的時候了,他們要包桃子了,包好的桃子像一個個小餃子一樣,等包好了之后,再過一個月,就可以賣桃子了,要知道在夏天賣桃子是非常累的,他們先要采摘,然后再裝,農民伯伯的汗水就像斷了線的珍珠往下落。
秋天,秋姑娘輕輕吹動著桃子葉,葉子就像一只只蝴蝶要落下來。冬天,所在桃樹上是葉子都掉的一干二凈的,就像一個個跟尚在地上躺著睡覺一樣四季的桃樹不錯吧!
呼!我都寫累了,還是你們有空去看看我們唐莊的桃樹跟桃子一年四季是變化吧!
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇八
在我美麗的家鄉——浙江紹興,有許許多多好吃的特產。今天就由我來為大家做一個介紹吧!
首先我要介紹的第一樣特產是小小的、臭臭的,有人喜歡有人怕。不用我說,你也應該知道了吧!對了,那就是“臭名遠揚”的臭豆腐。這個臭豆腐啊,無論清蒸還是油炸,吃起來總是讓人回味無窮。外地的游客來浙江紹興旅游,總要買幾盒臭豆腐回去嘗嘗鮮。
接著要給大家介紹的第二樣特產看上去清澄透明、聞上去卻是香甜醉人的。怎么樣?不說你當然也猜到了!那就是聞名中外的浙江紹興黃酒。黃酒已經有五千年的歷史了,是用清清的鑒湖水精心釀制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,還被譽為“東方名酒之冠”呢!
現在我又要介紹第三種特產了。那就是家家戶戶都少不的,黑黑的、鮮鮮的霉干菜了。夏日里的飯桌上,總少不了一碗用霉干菜做成的湯,不僅解渴,還能防暑呢!
家鄉的特產還有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么樣,流口水了吧?那就快來我的家鄉來嘗一嘗吧!保準你來了就不肯走了。
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇九
我的家鄉。
在湖南郴州,郴州的特產可多了,有久負盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚、富含維c的永興冰糖橙,還有芳香提神的桂東玲瓏茶……可我最喜愛的還是桂陽壇子肉。
說起桂陽壇子肉,還有一段古老的傳說呢!三國時期,蜀將趙子龍收復桂陽郡,老百姓用本地特產方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,贈送給子龍將軍當下酒菜,深得子龍將軍的喜愛。后來,在子龍將軍的治理下,當地老百姓豐衣足食,過年時家家戶戶殺一頭豬,一時吃不完,就用壇子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明節。桂陽壇子肉因此而得名,乃流傳至今。
我喜歡壇子肉可不全是因為它的傳說,而是因為它的味道。
它芳香撲鼻,吃在嘴里鮮辣可口,肥而不膩,吞進肚里回味悠長。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉,我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的我“呼哧呼哧”直喘氣,額頭上直冒汗,嘴巴也像著了火一般,可我還是不肯罷口,辣的我是眼淚鼻涕一把流??!壇子肉不但味道鮮美,香辣可口,它還是一道綠色環保食品,你完全可以放心食用。
它的制作與臘肉大不一樣,臘肉是用新鮮肉進行煙熏火烤,制作過程中容易腐爛,甚至有些沒良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水悶,起鍋時拌好當地有名的方元朝天辣椒醬后裝進壇子,淋上新榨的山茶油,密封壇子。加工過程中根本不用當心變質,當然也就不需要任何防腐化學藥物,只要把握食鹽份量就可以了。
壇子肉又香又辣,回味悠長,具有開胃,增強食欲之神效,深得人們的喜愛和信賴。曾榮獲中國湖南第四屆(國際)農博會金獎產品稱號,為福城郴州四件寶之一。
如今,大大小小的超市,特產店都能見到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類,包裝也是各色各樣,有玻璃瓶裝的,瓦壇子裝的,還有真空袋方便小型包裝,顧客可以根據自己的口味喜好,隨意挑選!
如果您到郴州旅游,可別忘了品嘗一下桂陽壇子肉的味道,您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦!
我愛我的家鄉,更愛家鄉的壇子肉!
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇十
我的家鄉在惠州,惠州有著名的西湖,也有許多特產。
我們有惠州梅菜、客家肉丸子、荔枝、黃泥焗花生。還有沙梨與三黃雞。一說惠州梅菜,我就想到“梅菜扣肉”這一道名菜,它與鹽焗雞、釀豆腐同時被稱為“惠州三件寶”?!懊凡丝廴狻焙苋菀鬃?,把惠州梅菜洗干凈切碎,用油與糖炒香,再把它與炸過的豬肉塊放在一起燜熟,就做成香噴噴的,吃起來咸中帶著肉香的名菜,據說,它是因為大文豪蘇東坡而出名的。
每年回家鄉我們都會吃鹽焗雞,也一定會買惠州梅菜與黃泥焗花生回佛山。下次,我要送給大家,讓你們嘗嘗我們。
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇十一
要說起我們,那是相當的棒!我家鄉的所有特產,要說完也得一天一夜。想了解我嗎?我給你們介紹一下。
莆田市傳統的四大名果有:龍眼、荔枝、枇杷、蜜柚,不知你吃過沒?吃了肯定叫聲好。
今日,我來介紹一下遠近聞名的枇杷。它可是我國南方的珍稀水果,也就因形狀像琵琶而得名叫枇杷。
在福建省農業廳的'支持下,該鎮現有枇杷面積8萬畝,真大啊!它被農業部譽為“中國枇杷第一鄉”,夠驚人吧。
枇杷,大約在4月份就上市了。我家買了一大袋回來品嘗:枇杷穿著一身橙色的衣衫,色澤鮮艷,碩大無比,肉軟汁多,味美爽口。吃法很簡單,只要把枇杷洗干凈嘍,“就地正法”解決掉它,能治療我們的口干煩渴等不適呢。
枇杷汁釀成的蜜稱枇杷蜜,其味甘美清香,有潤肺止咳、化痰、通便使之功效,是蜂蜜中的上品哦。制成的“枇杷膏”,具有清肺、寧咳、潤肺、解渴、和胃的功效,主治慢性支氣管炎、肺道咳嗽等,療效顯著,是上好的藥材之一哦。
當然,任何東西吃多了都會不容易消化的。枇杷吃多了不會上火哦。
看,我——枇杷,都有這么多療效,還這么香甜可口,可想而知,別的水果也一定很好吃。歡迎大家來我家鄉做客哦!
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇十二
我們就是蘋果,我最愛吃蘋果,我記得,我們家鄉有一個蘋果園,那里有很多很多蘋果,蘋果沒有成熟的時候是綠色的,熟了的是好、紅艷艷的,遠遠望去,想無數個燈籠掛在果樹上,蘋果的外面是紅色的,里面是黃色的,吃起來甜甜的,我們家鄉的蘋果可多了,當我聞見蘋果味的時候,我的口水都從嘴里流出來了,當你把蘋果咬下來的時候,蘋果里面的甜水就從蘋果里面出來了。
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇十三
說到我的家鄉長沙,說到長沙的特產,很多人的腦海中閃過的一定是臭豆腐吧!沒錯,臭豆腐就是我們!
其實這種聞起來很臭的東西吃起來可香了,它的外層被炸成了香香硬硬的殼,而里面卻是白白軟軟的豆腐,沾上長沙人最喜歡吃的辣味佐料,真是讓人回味無窮!聽媽媽說:毛**當年最愛吃家鄉的臭豆腐了,我還記得,有一次,電視臺播過,一個深圳人專程坐飛機到長沙來吃臭豆腐呢!可見長沙的臭豆腐真是遠近聞名呀!
我希望更多的人都可以嘗一嘗長沙的臭豆腐,真的很好吃哦!我愛家鄉,我也愛——臭豆腐!
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇十四
我的家鄉在隴西縣福星鎮,一個偏遠少雨的小山村,我們是土豆,在我們那里幾乎家家戶戶都種有幾十畝甚至更多土豆。
土豆又叫“馬鈴薯”、“洋芋蛋”。它比較耐旱,在每年清明節前后播種,國慶前后收獲?;▋撼拾咨?,它的形狀大小不一,有的呈橢圓形,有的像個小圓球,而有的說圓不圓,說長不長,這兒凸起來,那兒凹下去,大的一個有兩斤重呢!土豆在人們印象中大小是不一的。土豆形狀不美觀,土豆顏色就更談不上了,鮮艷的土白色衣服披在身上,而且帶著泥土,看起來像個“鄉巴佬”。
土豆不但味道美吃法也很多,可以蒸著吃、烤著吃、煎著吃等等……土豆中含有淀粉,其熱量是面粉的`好幾倍,是人們生活中不可缺少的蔬菜之一。它的淀粉可以做成各種粉條,銷往全國各地。也是家鄉農民伯伯主要的經濟來源之一。它物美價廉,適合大眾口味,深受人們歡迎,當然也包括我啦!
怎么樣,我家鄉的土豆還不錯吧!你要不要嘗一嘗呢?
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇十五
我的家鄉在美麗的奉化,那里的水蜜桃是咱。
陽春三月,滿山的桃樹上開滿了桃花,有粉紅的,有淡紅的,還有白的,整座桃山好像花的海洋。一群群可愛的小蜜蜂在花叢中忙著采蜜。花謝以后,桃樹上結出了一個個綠色的小桃子。在茂密的綠葉底下,一個個小桃子隨風舞動,好像在捉迷藏。
到了夏天,原本小小的桃子成熟了,變成了白里透紅的水蜜桃。如果你去摸一摸桃子,它毛茸茸的外表,軟軟的身子。剝開桃子的皮,咬一口,又香又甜的桃肉像蜜一樣。這時候,如果你到奉化來,熱情好客的桃農準會摘下最甜的水蜜桃,讓你吃個夠。
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇十六
我的家鄉是南陽市西峽縣的雙龍鎮。那里地處伏牛山深處,八百里伏牛蜿蜒起伏,連綿不絕,我的家鄉就坐落在山的懷抱中。家鄉雖說不上地大物博,卻也算土地肥沃,物產豐富,一年四季都有特產。
春天,陽光普照,萬物復蘇。煦暖的春風悄悄地給大山鋪上一條絨絨的綠毯。這時,山里的人們也開始忙起來了。捋葛花,摘拳菜。葛花是紫色的,透著一種淡淡的粉;拳菜則含羞帶怯地始終低垂著腦袋。葛花炒雞蛋、拳菜回鍋肉,都是極難得的美味佳肴。
盛夏,驕陽似火,蟬聲陣陣。一場大雨過后,山林間、小路旁、大樹下、草叢中,一朵朵小雨傘樣的小蘑菇悄悄地探出腦袋。紅的、黃的、青的.、紫的,采回來都可以吃。還有一種棕色的,形狀不太好看,但吃起來別有一股鮮香。這些是大山對山里人的饋贈。
清秋,丹桂飄香,金風送爽。家鄉的山林里也更是一幅豐收景象。這邊山坡上的板栗,碩果累累,早已壓彎了枝條;那邊田野里的柿子如一串串的紅燈籠掛滿枝頭,又如一顆顆紅瑪瑙隱身與綠葉之間,煞是好看;地里除了豐收的玉米,就數那滿身長滿絨毛的獼猴桃最喜人了。你瞧,它們一個個拳頭大小,活像一群群穿著棕色毛衣的胖娃娃,擠擠挨挨卻又穩穩當當地掛在架上,正等著人們前來采摘。
嚴冬,天寒地凍,滴水成冰。而家鄉的一個個香菇大棚中卻是歡聲笑語,溫暖如春,別有一番生機勃勃的景象。聰明的家鄉父老正用勤勞的雙手采摘著家鄉的另一大特產——西峽香菇。西峽香菇質地肥厚,味道鮮美,營養豐富,是極難得的“山珍”。近幾年來,勤勞的家鄉人就是依靠香菇的種植,慢慢走上了致富之路。也正一步步走出家鄉,走向世界,走向更美好的未來。
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇十七
我愛我家鄉的特產,不管是它的形狀、滋味、還是那一片片鮮嫩的鴨肉都全讓人贊不絕口。
北京烤鴨不但我們北京人愛吃,而且全國聞名,享譽世界。外國人一到北京都要吃一吃北京烤鴨。難怪很多人都說到北京“不爬長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾?!?/p>
北京烤鴨的用料非常講究。鴨子一定要用北京鴨,這是一種上等的.肉食鴨,它皮薄肉嫩,可以保證做出來的烤鴨肉質鮮美,汁液豐富。
北京烤鴨的制作方法非常獨特??绝喌臓t子一定要用掛爐。它可以讓鴨子受熱均勻,而且用來烤鴨的木材也很特殊,是用果樹的木頭,可以讓烤出來的鴨子有一股果木的清香。
烤熟的鴨皮呈棗紅色,油亮無比,讓人一看就垂涎三尺。廚師把烤好的鴨子片成斜片,和黃瓜條、蔥條、甜面醬、荷葉餅一起端上來。聞一聞,果木的清香透進烤鴨里,給人一種清爽的感覺??腿俗约耗贸鲆粡埡扇~餅,端在手里,夾幾片烤鴨片,蘸上一些醬放在餅中間,包起就可以吃了。
我對烤鴨也情有獨鐘,每到節日一家人就要帶到烤鴨店美餐一頓。一次,來客人了,媽媽、我和客人一起到一個烤鴨店吃飯。當廚師把片好的烤鴨端上來時,我忍不住了,伸手就拿。媽媽說:“小饞包,還有客人呢。”大家都笑了起來。
如果你到北京來,我準用它招待你,保你贊不絕口。
老師評語:條理清楚,抓住烤鴨的用料、制作方法、色味、吃法來寫。通順、自然、明了。
家鄉特產香糕(熱門18篇)篇十八
我的家鄉在一個風景優美,物產豐富的小城鎮——仙游,特別更讓來人留戀的是——味道極美的枇杷。
春天,一棵棵枇杷樹不知滿足的吸取著甘露,一棵棵枇杷樹舒展著綠色的枝條,一片片心桃形的葉子。在晨霧微風中沙沙直響,好象在演奏一曲優美動聽的歌兒。一個個小的花蕊好象穿上一身翠綠色的仙女含苞欲放,筆直地豎立在風雨當中。
陽春三月,高大挺拔的枇杷樹上掛滿了一個個雞蛋大小的枇杷,在陽光的照耀下金燦燦的,如同一盞盞小燈籠,又象一顆顆黃色的價值連城的寶石。令人羨慕不已。你輕輕地摘下一個,輕輕的剝開皮,你就會看見那新鮮紅嫩的果肉,那香味直噴噴的,使人恨不得一下子把枇杷一口吞下去。
輕輕咬一口果肉,一股香甜的味兒直沖你的腦門,胸口冰涼涼的,甜晶晶的。同時,你那手上也沾上黃色的汁水,讓你真想伸出舌頭去舔一舔,吃了一個還想再吃一個,直想留住那香美的味道。
枇杷不但味道鮮美,而且全身都是寶;枇杷肉可以吃而且還能治療支氣管炎、咳嗽,葉子拿去加工后制成中藥膏或糖漿,還能做成小朋友的喜愛的樹葉書簽。它的核又能種在地下到了明年的秋天又可以享受豐收的喜悅。仙游人民都稱它為水果之王。
啊,我愛家鄉的山山水水,更愛家鄉那被譽為水果之王的水果——枇杷。