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餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇一
甲方：長深高速通化公路工程有限公司csl11合同段項目經(jīng)理部乙方：
為更好地貫徹落實“部頒標(biāo)準(zhǔn)”，執(zhí)行項目法施工安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，竭盡全力控制重大傷亡事故的發(fā)生，確保職工的生命安全及不使國家、集體的經(jīng)濟財產(chǎn)蒙受損失，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)定，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，爭創(chuàng)文明工地。經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
自進場施工至本工程完工為止。
一、甲方職責(zé)。
1、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)，認(rèn)真執(zhí)行工程承包合同中的有關(guān)安全要求。
2、按照“安全第一、預(yù)防為主”和堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則進行安全生產(chǎn)管理，做到生產(chǎn)與安全工作同時計劃、布置、總結(jié)和評比。
3、不定期的對工程的安全生產(chǎn)進行檢查，就檢查出的問題向乙方通報，并提出書面整改意見，并對整改情況進行復(fù)查直至整改完畢。
4、根據(jù)國家《安全管理規(guī)章制度》，對乙方進行獎勵和處罰。對安全生產(chǎn)不負(fù)責(zé)任、未達(dá)到安全生產(chǎn)目標(biāo)的項目經(jīng)理、注冊安全主任和安全負(fù)責(zé)人視情節(jié)輕重可作出撤換等方面的處理。
5、協(xié)助乙方一起處理安全生產(chǎn)事故。
二、乙方責(zé)任及義務(wù)：
1、建立健全食堂管理各項制度，具體負(fù)責(zé)食堂的管理工作，做好早、中、晚餐的管理工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行食堂進貨制度，購買貨物須過秤驗收，嚴(yán)禁質(zhì)劣、價高或滯銷的食品進食堂，確保食品安全。
3、負(fù)責(zé)食堂人員技能訓(xùn)練，負(fù)責(zé)制訂廚房操作規(guī)程和制定廚房工作人員的崗位責(zé)任制和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn).檢查規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
4、每天做好食堂工作人員的晨檢，保證食堂人員100%持有健康證，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生。
5、嚴(yán)格把握食品操作衛(wèi)生關(guān)，容器及飯菜暫存場所必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，食品應(yīng)燒熟煮透，并保證燒熟后的成品到食用間隔不超過3小時，每天菜肴實行24小時留樣。
6、做好每天的食堂清潔衛(wèi)生打掃、不留死角，確保食堂的整體環(huán)境衛(wèi)生，定期檢查設(shè)備，做好維護維修工作。
7、負(fù)責(zé)食物中毒預(yù)防組織管理工作，在發(fā)生食物中毒事故后負(fù)責(zé)立即起動應(yīng)急預(yù)案并上報上級領(lǐng)導(dǎo)。
本責(zé)任書壹式兩份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方代表簽字生效，至工程竣工結(jié)算清并全部退場止。
甲方：長深高速通化公路工程有限公司csl11合同段項目經(jīng)理部。
乙方：
代表人：
日期：年月日
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇二
為了順利完成本學(xué)年工作，爭創(chuàng)東港區(qū)一流的示范學(xué)校，充分調(diào)動教師的積極性，經(jīng)雙向選擇，同意聘任教師擔(dān)任學(xué)校校產(chǎn)管理工作。為保證學(xué)校各項工作的順利進行，該教師必須完成以下目標(biāo)。
1、遵紀(jì)守法，維護學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，執(zhí)行學(xué)校決定，絕不無理取鬧。
2、以校為家，自覺樹立校榮我榮，校恥我恥的觀念。
3、團結(jié)同志，語言文明，有大局意識，嚴(yán)禁拉幫結(jié)派，搞不正之風(fēng)。
4、嚴(yán)格執(zhí)行校規(guī)校紀(jì)。
1、日常工作期間必須早來晚走，節(jié)假日必須隨叫隨到，不得以任何理由推諉。
2、樹立服務(wù)意識，及時高效的完成領(lǐng)導(dǎo)的.工作安排。
3、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校校產(chǎn)管理制度，每周要對學(xué)校設(shè)施設(shè)備及安全檢查一次，并寫實報告。
4、負(fù)責(zé)總務(wù)處日常管理材料打印整理存檔。
5、負(fù)責(zé)全街道的校產(chǎn)管理、匯總、上報工作。
6、負(fù)責(zé)全街道山東省行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)管理系統(tǒng)的管理、匯總、上報工作。
7、負(fù)責(zé)全街道全國中小學(xué)校舍管理系統(tǒng)的管理和維護工作。
8、落實東港區(qū)危改辦和后勤管理中心的有關(guān)工作。
9、負(fù)責(zé)我校東港區(qū)勞動局學(xué)生醫(yī)保的有關(guān)工作。
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇三
為充分調(diào)動員工之積極性，開展公平的勞動競賽，促進工作，提高效率，完善花園管理員之責(zé)任制度，根據(jù)公司之實際管理要求和實踐經(jīng)驗，特對原《管理員崗位目標(biāo)責(zé)任書》進行修訂，具體內(nèi)容如下：
本責(zé)任書應(yīng)用管理處主任、管理員之任務(wù)。
考評分自評、互評、住戶評議、上級鑒定四種，每月、每季、第年進行一次，采用工資獎金相結(jié)合之考評形式。
責(zé)任區(qū)住宅樓及公共設(shè)施完好率;治安案件、火災(zāi)、刑事案件、社區(qū)秩序;保潔、清潔、綠化;住戶評議;工作作風(fēng)、紀(jì)律;工作日記及房屋管理檔案。
堅決服從公司領(lǐng)導(dǎo)之安排，認(rèn)真學(xué)習(xí)物業(yè)管理之法規(guī)及公司規(guī)章制度，并嚴(yán)格按章辦事，熱情服務(wù)，做到業(yè)主、公司滿意，具體工作細(xì)則如下：
1、要熟練掌握好物業(yè)管理之有關(guān)知識和公司之管理制度，樹立為住戶服務(wù)的思想。
2、要切實熟練掌握好責(zé)任區(qū)內(nèi)之物業(yè)情況，合理安排責(zé)任區(qū)的所有員工之崗位(注：保安員之崗位應(yīng)與保安隊長協(xié)商后上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核確定，其余員工根據(jù)實際情況安排崗位上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核確定)。
3、要熟練掌握好責(zé)任區(qū)內(nèi)之管理有關(guān)資料(其中包括收樓資料、鎖匙交收情況、維修情況、配套設(shè)施情況、入住情況、租戶情況、治安巡查、探訪登記資料、清潔衛(wèi)生情況等資料)，且要有條理地進行整理歸檔。
4、統(tǒng)籌監(jiān)控好責(zé)任區(qū)內(nèi)之客戶服務(wù)、治安、維修、清潔、綠化等方面的工作，嚴(yán)格按照公司之制度辦事，確保責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，治安秩序良好，業(yè)主滿意(注：公司將于每月不定期組織人員到各花園檢查，檢查結(jié)果按本辦法獎罰標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。
5、要及時組織人員修復(fù)損壞之樓宇及設(shè)施。
6、按公司之規(guī)定及時安排工作人員修復(fù)業(yè)主/住戶要求之維修。
7、嚴(yán)格按照公司之規(guī)定組織人員做好責(zé)任區(qū)內(nèi)之裝修監(jiān)控，嚴(yán)防違章事件發(fā)生。
8、嚴(yán)格按照公司之要求辦理裝修手續(xù)，嚴(yán)禁以任何理由及方式私人承接或私自代人承接裝修工程。
9、確保責(zé)任區(qū)內(nèi)正常之生活條件不受影響，嚴(yán)禁無緣無故停水電供應(yīng)及公共設(shè)施之正常使用。
10、確保責(zé)任區(qū)內(nèi)工作人員保持服裝整齊清潔、儀錶端莊、精神飽滿、配戴好員工證。
11、嚴(yán)格按照公司之制度公平及時地處理一切違紀(jì)事件。
12、嚴(yán)格按照公司之制度組織員工做好住戶、探訪者、車輛、物品之出入管理。
13、嚴(yán)格按照公司規(guī)定之工作程式接待業(yè)主/住戶，并作好有關(guān)記錄。
14、有效、有禮及時處理業(yè)主之投訴(業(yè)主投訴的.問題如能及時處理應(yīng)即時處理，如確不能及時處理的，應(yīng)要同業(yè)主另約時間到時安排人員跟進投訴)。
15、不準(zhǔn)與業(yè)主發(fā)生一切任何之私人經(jīng)濟來往，嚴(yán)禁以任何藉口向業(yè)主索要什費及錢物。
16、按公司之規(guī)定組織好員工之培訓(xùn)和考核工作，提高員工之積極性，做到人盡其才。
17、按公司之規(guī)定按時、按質(zhì)組織好員工之巡查工作。
18、積極做好本花園之宣傳工作，定時按質(zhì)整理告示箱及宣傳欄，堅持每月更換一次版面之要求。
19、認(rèn)真積極地做好工作日記及周報表，按時按質(zhì)召開周務(wù)會。
20、積極及時地處理突發(fā)事件，且要將此事件作好詳細(xì)記錄并要匯報公司(注：如發(fā)生重大事故除了組織人員處理外，還要第一時間報告公司按指示處理)。
21、要保守公司之內(nèi)部秘密和業(yè)主/住戶資料(公安機關(guān)查案要求除外)，不得假借公司名義或用職務(wù)之便做有損公司名譽或利益之行為。
22、認(rèn)真審核水電工所抄之水電錶，準(zhǔn)確率達(dá)100%，并按時上交公司。
23、積極配合財務(wù)部做好管理費及其它費用之收取工作，努力使管理費收費率達(dá)到95%以上。
24、認(rèn)真做好轄區(qū)內(nèi)之水電管理工作，確保水電損耗達(dá)到公司規(guī)定之要求。
25、要積極主動管理好花園日常工作，按質(zhì)完成公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)之臨時任務(wù)。
26、要服務(wù)公司領(lǐng)導(dǎo)之安排，不準(zhǔn)有瞞騙、恐嚇公司領(lǐng)導(dǎo)之行為。
x年xx月xx日。
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇四
甲方：長深高速通化公路工程有限公司csl11合同段項目經(jīng)理部乙方：
為更好地貫徹落實“部頒標(biāo)準(zhǔn)”，執(zhí)行項目法施工安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，竭盡全力控制重大傷亡事故的發(fā)生，確保職工的生命安全及不使國家、集體的經(jīng)濟財產(chǎn)蒙受損失，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)定，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，爭創(chuàng)文明工地。經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
自進場施工至本工程完工為止。
一、甲方職責(zé)。
1、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)，認(rèn)真執(zhí)行工程承包合同中的有關(guān)安全要求。
2、按照“安全第一、預(yù)防為主”和堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則進行安全生產(chǎn)管理，做到生產(chǎn)與安全工作同時計劃、布置、總結(jié)和評比。
3、不定期的對工程的安全生產(chǎn)進行檢查，就檢查出的問題向乙方通報，并提出書面整改意見，并對整改情況進行復(fù)查直至整改完畢。
4、根據(jù)國家《安全管理規(guī)章制度》，對乙方進行獎勵和處罰。對安全生產(chǎn)不負(fù)責(zé)任、未達(dá)到安全生產(chǎn)目標(biāo)的項目經(jīng)理、注冊安全主任和安全負(fù)責(zé)人視情節(jié)輕重可作出撤換等方面的處理。
5、協(xié)助乙方一起處理安全生產(chǎn)事故。
二、乙方責(zé)任及義務(wù)：
1、建立健全食堂管理各項制度，具體負(fù)責(zé)食堂的管理工作，做好早、中、晚餐的管理工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行食堂進貨制度，購買貨物須過秤驗收，嚴(yán)禁質(zhì)劣、價高或滯銷的食品進食堂，確保食品安全。
3、負(fù)責(zé)食堂人員技能訓(xùn)練，負(fù)責(zé)制訂廚房操作規(guī)程和制定廚房工作人員的崗位責(zé)任制和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、檢查規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
4、每天做好食堂工作人員的晨檢，保證食堂人員100%持有健康證，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生。
5、嚴(yán)格把握食品操作衛(wèi)生關(guān)，容器及飯菜暫存場所必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，食品應(yīng)燒熟煮透，并保證燒熟后的成品到食用間隔不超過3小時，每天菜肴實行24小時留樣。
6、做好每天的食堂清潔衛(wèi)生打掃、不留死角，確保食堂的整體環(huán)境衛(wèi)生，定期檢查設(shè)備，做好維護維修工作。
7、負(fù)責(zé)食物中毒預(yù)防組織管理工作，在發(fā)生食物中毒事故后負(fù)責(zé)立即起動應(yīng)急預(yù)案并上報上級領(lǐng)導(dǎo)。
本責(zé)任書壹式兩份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方代表簽字生效，至工程竣工結(jié)算清并全部退場止。
甲方：
乙方：
代表人：
日期：
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇五
我考點承擔(dān)全國計算機等級考試，將嚴(yán)格執(zhí)行《國家教育考試考務(wù)安全保密工作規(guī)定》及全國、省的其他有關(guān)規(guī)定，保證做到如下安全保密要求。
一、除考點主任和系統(tǒng)管理員外，其他任何人員不得接觸上機考試系統(tǒng)盤、加密鎖。
二、所有涉及上機考試系統(tǒng)盤、加密鎖的人員要自覺遵守保密紀(jì)律，不得以任何理由、任何形式向外泄露任何保密內(nèi)容。
三、涉及試卷(答卷)保管、運送的人員，要自覺遵守試卷的保密要求，不得提前拆封，考試結(jié)束前不得以任何理由、任何形式向外泄露考試內(nèi)容。
四、考試的有關(guān)信息未經(jīng)當(dāng)?shù)乜嫁k同意，不得擅自向外泄露。
五、考生報名、考試的相關(guān)信息不得更改、丟失，上機用登錄庫與考前上報庫完全一致。
六、如有違反上述規(guī)定的，愿按《國家教育考試違規(guī)處理辦法》接受處理，觸犯法律的將追究法律責(zé)任。
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇六
為保障公司總體安全生產(chǎn)目標(biāo)的順利完成，明確各崗位每位員工的安全職責(zé)，結(jié)合物業(yè)公司各崗位的實際情況，特與公司管理人員簽訂本年度安全、環(huán)保、消防、職業(yè)衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書。
一、目標(biāo)。
1、嚴(yán)格遵守xxx公司各項安全、環(huán)保、消防、職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度，實現(xiàn)公司全員（包括外協(xié)服務(wù)人員）安全零事故、零傷亡的目標(biāo)。
2、組織實施公司級全員安全教育年度培訓(xùn)率100%。
3、組織公司級安全會議、公司級突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)演全面達(dá)標(biāo)。
4、配合公司經(jīng)理完成本公司安全、環(huán)保、消防、職業(yè)衛(wèi)生總體目標(biāo)。
二、責(zé)任內(nèi)容。
1、自覺遵守公司各項安全規(guī)章制度，按照公司經(jīng)理指示，結(jié)合物業(yè)公司各部門、各崗位實際工作內(nèi)容，不斷建立、完善現(xiàn)有各項安全規(guī)章制度，保證制度的約束性、實效性、可操作性。
2、在日常工作中協(xié)調(diào)、配合各管理站做好安全生產(chǎn)工作，確保各項安全規(guī)章制度的落實，促進公司各項工作的規(guī)范化管理。
3、積極組織實施公司級安全教育培訓(xùn)，指導(dǎo)、監(jiān)督各管理站各項安全培訓(xùn)工作、安全檢查工作的順利開展和安全會議的順利召開。
4、根據(jù)公司經(jīng)理的'安排，積極組織公司各部門、各管理站、各崗位人員召開公司級安全會議，積極組織實施公司級突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)演。
5、配合公司經(jīng)理對各部門、各管理站開展公司級安全工作檢查，并做好相應(yīng)的記錄、統(tǒng)計工作。
6、加強對辦公區(qū)域內(nèi)的安全管理，落實防火、防盜工作，確保用火、用電的安全。維護和保持正常的辦公秩序，確保公司各部門工作正常運轉(zhuǎn)。
三、考核與獎懲。
（一）考核方式。
按照xx公司級安全檢查，物業(yè)公司級月度《安全檢查考核表》，部門、管理站每周《安全檢查考核表》經(jīng)行三級考核。
（二）獎懲。
嚴(yán)格按照公司《安全生產(chǎn)考核辦法》執(zhí)行。
四、本責(zé)任書一式兩份，自簽訂之日起生效，有效期自xxx年1月1日至xxx年12月31日，公司經(jīng)理與辦公室管理人員各執(zhí)一份。
xxx。
20xx年xx月xx日。
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇七
各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))綜合文化站：
為認(rèn)真貫徹落實文物工作“安全第一、預(yù)防為主”的方針，嚴(yán)格執(zhí)行屬地管理原則，加強各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))文物保護工作，明確各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的文物安全工作職責(zé)，預(yù)防、控制各類事故的發(fā)生，現(xiàn)制定如下管理責(zé)任制。
一、安全目標(biāo)。
不出重特大火災(zāi)事故;不出亡人和群傷事故;不出文物失竊案件;不發(fā)生其他重大安全事故。
二、安全責(zé)任。
按照屬地管轄原則，綜合文化站負(fù)責(zé)人是轄區(qū)內(nèi)文物安全監(jiān)管責(zé)任人，對轄區(qū)內(nèi)文物尤其是文保單位擔(dān)負(fù)監(jiān)管責(zé)任。
三、安全要求。
(一)層層分解落實安全責(zé)任制，把文物安全責(zé)任落實到每一個村、每個文化協(xié)管員和相關(guān)崗位，防范事故發(fā)生。
(二)定期開展文物安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患立即督促整改，及時消除隱患，確保文物及文保單位安全。
(三)健全安全工作領(lǐng)導(dǎo)機制，建立鄉(xiāng)村文物管理領(lǐng)導(dǎo)小組。
(四)各村文化協(xié)管員為文物保護監(jiān)管員，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)文物保護和文保單位日常監(jiān)管工作。
(五)文物點修繕、維修等工程項目，應(yīng)嚴(yán)格依照《文物法》有關(guān)規(guī)定進行報批。
(六)深入開展安全宣傳教育，加強主要負(fù)責(zé)人、安全使用管理人員、從業(yè)人員的安全培訓(xùn)工作。
(七)建立事故和突發(fā)事件報告制度。如發(fā)生重、特大事故，必須嚴(yán)格按照規(guī)定以最快速度逐級上報。
四、獎懲措施。
建立考評制度，對綜合文化站落實文物安全目標(biāo)管理責(zé)任進行考評。半年進行責(zé)任制落實情況督查，年終進行考評。對責(zé)任制不落實引發(fā)事故的，將追究責(zé)任對認(rèn)真履行安全職責(zé)的給予表彰獎勵。
責(zé)任人：
日期：xx年xx月xx日
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇八
1、認(rèn)真執(zhí)行黨和國家安全生產(chǎn)方針、政策、規(guī)程、規(guī)定和上級指示、決議，結(jié)合項目實際情況，制定貫徹措施，并經(jīng)常檢查執(zhí)行情況。
2、對本項目工程的安全生產(chǎn)負(fù)第一責(zé)任，必須把安全生產(chǎn)列為重要議事日程，在計劃、布置檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)的同時，計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全工作，正確處理，安全與生產(chǎn)，安全與效益的關(guān)系。每周應(yīng)召開一次安全生產(chǎn)工作會，討論安全生產(chǎn)動態(tài)，解決安全生產(chǎn)中的問題。
3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)制度和安全操作規(guī)程并督促有關(guān)部門檢查執(zhí)行情況。
4、加強對職能部門和職工的安全教育，提高他們的安全意識和自我防護的能力。
5、嚴(yán)格執(zhí)行施工組織設(shè)計和施工方案中的安全技術(shù)措施，落實安全經(jīng)費，確保勞動保護安全技術(shù)措施計劃的實施，不斷改善作業(yè)環(huán)境和勞動條件。
6、必須按上級要求，設(shè)置符合條件的專(兼)職安全管理(檢查)人員，并積極支持他們的工作。
7、定期組織有關(guān)部門和人員開展安全檢查，對查出的隱患必須做到落實人員，落實措施，落實經(jīng)費，限期整改，不留隱患。
8、凡發(fā)生輕傷事故應(yīng)積極組織調(diào)查，按“三不放過”的原則提出處理意見并報公司，凡發(fā)生重傷以上事故(含重傷)和重大未遂事故應(yīng)及時組織搶救，并保護好現(xiàn)場，及時向上級有關(guān)部門報告，同時參加事故的調(diào)查、分析和處理。
9、加強對外用工的安全教育和管理。
10、有權(quán)拒絕不科學(xué)、不安全的生產(chǎn)指令。
公司(蓋章)：工程項目部：
法定代表人：項目經(jīng)理：
x年xx月xx日。
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇九
保育員在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)宿舍學(xué)生的生活指導(dǎo)和安全保衛(wèi)工作，并負(fù)責(zé)宿舍各種設(shè)施的保護和正確使用。
保育員實行“三班倒”制度，每倆人為一班并做好接-班記錄。每天一交接，接接-班時間為下午放學(xué)即刻。
保育員每班為24小時全天候值班，特別是學(xué)生進宿舍期間，保育員到崗到位，按舍清點學(xué)生、登記人數(shù)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常現(xiàn)象即時與班主任、代班領(lǐng)導(dǎo)、家長取得聯(lián)系。
本著“以人為本，一切為了孩子成長”的原則，認(rèn)真學(xué)習(xí)本質(zhì)業(yè)務(wù)聯(lián)系，否則出現(xiàn)學(xué)生事故，保育員負(fù)主要責(zé)任。，刻苦鉆研保育工作新方法，在工作中不斷改進創(chuàng)新，提高服務(wù)質(zhì)量和自身素質(zhì)。
實行保育與教育相結(jié)合的原則，對學(xué)生要向?qū)ψ约旱暮⒆右粯樱硇牡耐度耄龅侥托摹⒓?xì)致、周到。對體弱多病的學(xué)生要加倍關(guān)心、愛護。
保育員要具有基本的防火、防觸電、防盜意識及預(yù)防傳染病等十五防的有效手段，及時開門窗，疏散不良?xì)馕叮龅绞覂?nèi)無異味，無異物，讓家長放心，讓學(xué)校放心。
注意學(xué)生自理能力的培養(yǎng)，自護、自救能力的訓(xùn)練，凡應(yīng)由學(xué)生自行做的事，保育員老師不要包辦代替，應(yīng)督促和檢查他們更好的完成。認(rèn)真組織好學(xué)生的站隊、就餐，不搶跑、不搶位，讓學(xué)生自覺搞好餐具衛(wèi)生和維護好餐廳衛(wèi)生。
1.貫徹執(zhí)行國家、上級及本企業(yè)消防保衛(wèi)的法規(guī)、規(guī)定協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好消防保衛(wèi)工作。
2.定制年、季度消防保衛(wèi)工作計劃和消防安全管理制度并對執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查。參加施工組織設(shè)計、施工方案的.會審、審批，提出具體建議并監(jiān)督實施。
3.配合消防監(jiān)督機關(guān)對職工進行消防安全教育，會同有關(guān)部門對特種作業(yè)人員進行消防安全考核。
4.組織消防安全檢查，督促有關(guān)部門對火災(zāi)隱患進行解決。
5.負(fù)責(zé)調(diào)查事故的原因，提出處理意見和防范措施意見。
6.負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的保衛(wèi)，對新招人員的暫住證、就業(yè)證等進行檢查，并將情況及時通知安全管理部門便于監(jiān)督管理。
7.貫徹執(zhí)行國家、本市和上級有關(guān)環(huán)境保護的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)。制定措施和計劃并認(rèn)真落實。
8.深入現(xiàn)場，車間監(jiān)督檢查施工生產(chǎn)中有關(guān)揚塵、煙塵噪聲和水污染等防治措施的落實。
9.負(fù)責(zé)宣傳、教育、考核，不斷提高職工的環(huán)保意識和法制觀念。
10.協(xié)助技術(shù)部門做好塵毒、噪聲的治理，并做好各種有關(guān)數(shù)據(jù)的測定。測定資料及時向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報。
11.認(rèn)真做好夏季防暑降溫和冬季防煤氣中毒的預(yù)防及檢查落實工作。協(xié)助做好防暑藥品的購買和發(fā)放。
12.發(fā)生工傷事故積極采取搶救、治療措施，并向事故調(diào)查組織提供傷勢情況。
13.組織配合有關(guān)部門對職工進行體格普查和對特殊工種的定期體格檢查。發(fā)現(xiàn)不適應(yīng)某種工作的人員應(yīng)向有關(guān)部門提出建議。
14.經(jīng)常對行政崗位人員進行專業(yè)安全知識教育，對所使用的機電設(shè)備和炊事機具要指定專人負(fù)責(zé)并定期檢查維修，保證其安全防護設(shè)施齊全、靈敏、有效。
15.負(fù)責(zé)企業(yè)食堂的管理工作，搞好飲食衛(wèi)生，預(yù)防食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。
16.貫徹落實市建委、集團公司創(chuàng)建達(dá)標(biāo)與文明施工的管理標(biāo)準(zhǔn)，參加傳達(dá)標(biāo)與文明施工的檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，提出糾正措施，并規(guī)范相關(guān)內(nèi)業(yè)資料。
項目經(jīng)理簽字： 年 月 日
項目副經(jīng)理簽字： 年 月 日
1、施工生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行各項安全技術(shù)措施和安全操作規(guī)程。對所轄的生產(chǎn)班組、外施隊班組的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、嚴(yán)格按施工組織設(shè)計(方案)、工藝指導(dǎo)生產(chǎn)，對施工生產(chǎn)中應(yīng)用的新材料、新工藝、新技術(shù)嚴(yán)格執(zhí)行申報、審批制度。發(fā)現(xiàn)問題及時停止使用，并上報有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)。
3、向班組下達(dá)任務(wù)前，必須先進行書面有針對性的安全技術(shù)措施交底，嚴(yán)格履行簽字手續(xù)，實行安全管理“三清三跟蹤”。
4、對施工現(xiàn)場(車間)內(nèi)本人所轄范圍的一切安全防護設(shè)施(機、電、架、四口等)負(fù)管理責(zé)任。各種設(shè)施要符合國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，對重點部位或特殊部位的施工人員要跟蹤到位，保證安全措施的實施。
5、定期或不定期組織所管轄班組或外施隊班組，進行安全教育，認(rèn)真學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程。檢查班組安全講話接受技安部門或人員的監(jiān)督檢查，及時解決各類隱患問題。做到不違章指揮，糾正違章作業(yè)。
6、發(fā)生因工傷亡事故和未遂事故，要積極搶救傷者、保護現(xiàn)場，按要求及時上報，積極協(xié)助上級部門和事故調(diào)查組做好事故調(diào)查。
項目經(jīng)理簽字： 年 月 日
工長簽字： 年 月 日
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇十
甲方：
乙方：
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主，以人為本，責(zé)任在我”的安全生產(chǎn)方針，嚴(yán)格落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，進一步增強安全責(zé)任考核的合理性和實效性，按照“責(zé)、權(quán)、利”相統(tǒng)一的原則，簽訂本安全責(zé)任書。
一、責(zé)任形式和期限。
1、甲方對乙方實行安全風(fēng)險責(zé)任考核，乙方按照安全目標(biāo)及有關(guān)規(guī)定，履行安全責(zé)任義務(wù)，對甲方負(fù)責(zé)。
2、責(zé)任期限：x年7月1日至x年12月31日。
二、安全目標(biāo)。
按時參加安全培訓(xùn)、正確佩戴勞動防護用品;嚴(yán)格執(zhí)行公司、部室安全規(guī)章制度;杜絕違章操作;杜絕違反勞動紀(jì)律;杜絕人身事故和直接責(zé)任造成的財產(chǎn)損失事故;杜絕個人責(zé)任造成的環(huán)保污染事件和質(zhì)量事故。
1、認(rèn)真貫徹黨的安全生產(chǎn)方針，遵守國家有關(guān)安全法律、法規(guī)和各項規(guī)章制度以及上級安全指示、指令，牢固樹立“安全第一”的思想。
2、加強安全教育，建立健全本部門安全管理制度，認(rèn)真做好本單位的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作。
4、認(rèn)真執(zhí)行各類安全操作規(guī)程，遵守崗位紀(jì)律，忠于職守，不違章作業(yè)。
5、組織本部門的安全用電、防火、防盜等安全檢查，在工作中發(fā)現(xiàn)不安全因素，能處理的立即處理;不能立即處理的向上報告進行解決。做好本部門安全裝置、防火裝置、防護器材的維護保養(yǎng)，使之保持良好狀態(tài)并能熟練使用。
6、負(fù)責(zé)公司員工教育、培訓(xùn)體系及教育培訓(xùn)經(jīng)費的管理;對進入公司的各類委外培訓(xùn)、外來培訓(xùn)、實習(xí)人員進行管理。
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
四、考核內(nèi)容。
1.安全風(fēng)險金抵押。
甲方對乙方所有人員實行安全風(fēng)險金抵押。
2.考核程序。
甲方按照考核內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)，對包保責(zé)任區(qū)內(nèi)事故和管理等過程實行綜合考核，依據(jù)考核結(jié)果，對乙方進行獎懲。實行月考核，季兌現(xiàn)，年度總考核，過程與結(jié)果同時考核。
3.考核標(biāo)準(zhǔn)。
依據(jù)《兗礦集團有限公司安全生產(chǎn)行政問責(zé)辦法》(兗礦集團發(fā)【】2號)、《兗礦集團有限公司安全績效考核辦法》(兗礦集團發(fā)【】2號)、《兗礦集團有限公司煤化分公司安全績效考核辦法》、《兗礦魯南化工有限公司行政問責(zé)制度》(兗礦魯南化工發(fā)〔〕42號)和《兗礦魯南化工有限公司安全績效考核辦法》，對安全職責(zé)履行不到位的責(zé)任人和安全生產(chǎn)事故相關(guān)責(zé)任人實行行政責(zé)任追究和單項經(jīng)濟處罰。
五、本責(zé)任書未盡事宜，按照上級及公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
六、本辦法自x年7月1日起生效，甲乙雙方各執(zhí)一份。
x年xx月xx日。
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇十一
為了加強校車隨車駕駛員的管理，督促隨車照管人員履行好職責(zé)，確保學(xué)生的乘車安全，學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期對隨車照管人員進行安全教育，組織隨車照管人員學(xué)習(xí)道路交通安全法律法規(guī)、應(yīng)急處置和應(yīng)急救援知識。根據(jù)國家《校車安全管理條例》規(guī)定和上級主管部門的要求，制定本責(zé)任狀：
(一)學(xué)生上下車時，在車下引導(dǎo)、指揮，維護上下車秩序;
(四)制止學(xué)生在校車行駛過程中離開座位等危險行為;
(五)核實學(xué)生下車人數(shù)，確認(rèn)乘車學(xué)生已經(jīng)全部離車后本人方可離車 本責(zé)任狀一式兩份，學(xué)校和隨車照管員各執(zhí)一份。
學(xué)校（蓋章）：
隨車照管員（簽字）：
2015年2月 校長（簽字）：
為保證對校車得以規(guī)范管理，確保校車安全運行，特與校車管-理-員簽訂如下責(zé)任：
1、每周最少進行一次校車司機安全會，并作好記錄，
2、發(fā)現(xiàn)問題及時與司機溝通，及時了解校車相關(guān)問題。
3、校車出行前、歸校后監(jiān)督司機履行常規(guī)檢查，并作好記錄。
4、依據(jù)車輛保養(yǎng)審驗要求，按時對校車進行保養(yǎng)審驗。
5、定期交納車輛規(guī)范的保險。
6、嚴(yán)禁司機酒后架車。
7、車輛發(fā)生故障需要維修時，向校長申請，經(jīng)落實后及時到維修廠維修。
8、遇有不能解決的一切嚴(yán)重問題，及時向校長請示匯報。，
9、根據(jù)學(xué)校工作需要，聯(lián)系和安排司機相關(guān)工作。
校 長
管-理-員
2015年9月1日
為了加強校車安全管理，切實保障學(xué)生的生命安全，保證接送學(xué)生車不超員不超速，特制定如下責(zé)任狀。
一、管理范圍：李巖海3臺校車。
二、責(zé)任范圍：
1、制訂校車安全管理制度。
2、落實隨車照管人員，監(jiān)督司機駕照是否合格。
3、監(jiān)督檢查人及時檢查校車安全，并與照管人員簽字接交。
4、檢查超員超速問題，檢查是否系安全帶問題。
三、校車責(zé)任：使用校車必須符合下列條件，否則不能使用：
2、有取得校車駕駛資格的駕駛?cè)耍?/p>
3、有合理的運行方案；有健全的安全管理制度；
4、投保機動車承運人責(zé)任保險。
5、定人員定座位定時間定線路定車次。
6、禁止使用未取得校車標(biāo)牌的.車輛提供校車服務(wù)。
7、校車應(yīng)當(dāng)每半年進行一次機動車安全技術(shù)檢驗。
9、校車駕駛?cè)吮仨毞舷铝袟l件：（1）、取得相應(yīng)準(zhǔn)駕車型駕駛證并具有3年以上駕駛經(jīng)歷，年齡在25-60周歲之間；（2）、最近連續(xù)3個記分周期內(nèi)沒有被記滿分記錄；（3）、身心健康，無嚴(yán)重的交通違法記錄。
立狀人：劉景波
主管人： 2015年3月1日
為加強校車安全運行的過程管理，根據(jù)《龍口市校車安全管理辦法（試行）》的要求，特制定校車隨車照管人員工作職責(zé)：
（一）認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱愛學(xué)生，工作態(tài)度端正。
（二）熟練掌握所負(fù)責(zé)校車的學(xué)生乘坐人數(shù)、校車運行線路、學(xué)生乘車站點、校車發(fā)車時間、到達(dá)學(xué)生乘車站點時間等基本信息。
（三）校車行駛前，認(rèn)真清點乘車學(xué)生人數(shù)，組織乘車學(xué)生安全落座，確認(rèn)車門關(guān)閉后示意駕駛員啟動校車。到達(dá)站點后，要先下車，然后組織學(xué)生有秩序下車，清點下車人數(shù)，讓學(xué)生離開校車35米站好隊后，通知駕駛員啟動校車。校車到達(dá)最后一個站點，要對車廂進行檢查，嚴(yán)防將學(xué)生遺漏在車內(nèi)的現(xiàn)象發(fā)生。
（四）學(xué)生上下車時，在車下引導(dǎo)、指揮，維護上下車秩序；學(xué)生下車后需要橫穿道路的，帶領(lǐng)學(xué)生安全通過；校車行駛過程中，要組織好車內(nèi)學(xué)生的乘車秩序，制止學(xué)生在校車行駛過程中離開座位等危險行為。
（五）幼兒、小學(xué)生上下學(xué)，隨車照管人員應(yīng)當(dāng)與其父母或者其他監(jiān)護人在校車停靠站點交接，在接送乘車學(xué)生過程中，未接到或送到站點無人接時，隨車照管人員應(yīng)及時同家長取得聯(lián)系，妥善處理。
（六）定期將乘車學(xué)生的違紀(jì)情況，向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。
（七）督促駕駛員做到起步慢、開車穩(wěn)，監(jiān)督駕駛員嚴(yán)格履行《校車駕駛員職責(zé)》的各項規(guī)定。發(fā)現(xiàn)有違規(guī)現(xiàn)象，要及時如實向校長匯報。
（八）發(fā)現(xiàn)校車超員、駕駛?cè)孙嬀粕蠉彙⑿旭傔`規(guī)等明顯妨礙行車安全情形的，應(yīng)立即制止校車運行，并向?qū)W校負(fù)責(zé)人報告。
（九）遇到惡劣天氣、交通事故等校車無法繼續(xù)運行的突發(fā)事件，要立即啟動相應(yīng)的預(yù)案，最大限度確保乘車學(xué)生的安全。
（十）遇到堵車、車輛故障等，不能按時接送乘車學(xué)生時，要視情況嚴(yán)重程度及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報，同時與乘車學(xué)生家長做好溝通，妥善解決乘車學(xué)生的交通問題。
（十一）認(rèn)真填寫隨車記錄。
2015年9月
為了進一步貫徹落實區(qū)政府、區(qū)教育局、區(qū)校車辦的相關(guān)規(guī)定，加強學(xué)校交通安全管理，消除交通安全隱患，有效預(yù)防和減少交通事故的發(fā)生，切實維護學(xué)生道路交通安全，特與各班主任簽訂如下責(zé)任狀：
1、摸清每一個學(xué)生的出行方式，建立每一個學(xué)生詳實的出行檔案。對在摸排中工作不細(xì)，遺漏接送車輛的班主任，要按照“誰遺漏，誰負(fù)責(zé)”的原則追究其責(zé)任。
2、充分從教育抓起，從學(xué)生抓起。教育學(xué)生自覺遵守交通規(guī)則，主動避讓行駛車輛，教育學(xué)生以及學(xué)生家長不乘坐非法營運及不符合要求的車輛。保證不讓學(xué)生乘坐無牌、無證、報廢、超員車輛及農(nóng)用車、三輪汽車、低速載貨汽車上、放學(xué)。教育學(xué)生年齡不滿12周歲的，嚴(yán)禁騎自行車上、放學(xué)。
3、教育學(xué)生不坐5人以上的私人車，學(xué)生更不能5人以上進行拼私人車。
4、教育學(xué)生不要乘坐酒后駕駛車，不能座在副駕駛的位置上，以防止交通事故發(fā)生。
5、各班主任要教育學(xué)生互相監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)有學(xué)生乘坐超員、超速、超載、農(nóng)用車、低速載貨車、報廢車等不合格車輛的，要及時勸阻并報告班主任，避免安全事故的發(fā)生。
6、各班主任要每天報告學(xué)生交通安全情況，發(fā)現(xiàn)有學(xué)生未到校，要及時與家長溝通，確保學(xué)生的交通安全。
7、各班主任組織學(xué)生外出等集體活動乘車時，要嚴(yán)格管理好各班學(xué)生，同時要落實教師跟車，學(xué)生上下車清點核對。
9、對學(xué)生進行危難時的逃生自救的知識本領(lǐng)的培訓(xùn)演練，提高學(xué)生自救能力，以減少事故發(fā)生時的傷亡程度。
10、針對季節(jié)特點，對學(xué)生加強交通安全教育，如：大霧、降雪、、路面結(jié)冰等應(yīng)該怎么做。
12、加強學(xué)生的乘車安全教育，要求學(xué)生遵守乘車秩序，禁止在車內(nèi)大聲喧嘩，打鬧，影響駕駛員工作，嚴(yán)禁向車外伸手或把頭伸到窗外，嚴(yán)禁學(xué)生朝窗外扔垃圾，以防意外發(fā)生。
總之，各班主任要做好學(xué)生的校車交通安全教育，確保不發(fā)生一例交通安全事故，對于玩忽職守，工作不力，造成事故的班主任，要追究責(zé)任，對其做出處理。
凱杰實驗小學(xué) 年 班 班主任：
年 月 日
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇十二
1、學(xué)生乘車安全工作是學(xué)校的頭等大事，時時處處都要放在突出的位置，全體教職工應(yīng)具有高度的責(zé)任感，相關(guān)人員要加強對乘車學(xué)生的安全教育，把學(xué)生乘車安全工作抓實、抓緊，為學(xué)校創(chuàng)設(shè)一個安全的教育環(huán)境。
2、學(xué)校根據(jù)實際情況，安排相關(guān)教師作為校車隨車照管人員（具體人員和時間見安排表）。
3、明確責(zé)任，安全第一，校車隨車照管人員是乘車學(xué)生往返途中學(xué)生人身安全的具體責(zé)任人。
4、隨車照管人員負(fù)責(zé)對學(xué)生進行乘車安全知識教育，提高學(xué)生自護能力。
5、學(xué)生上下學(xué)前隨車照管人員要提前到位，配合司機做好出車前的各種準(zhǔn)備工作。
6、每次上下車隨車照管人員要親自點名并填寫相關(guān)表格，不得遺漏任何一名乘車學(xué)生。返校后把接送學(xué)生的記錄交校車管理人員。
7、車輛行駛過程中，隨車照管人員要維持好學(xué)生的乘車秩序。
8、每周接送學(xué)生隨車照管人員應(yīng)把最后一趟的最后一名學(xué)生送到指定地點下車后，會同校車司機將車輛停放到學(xué)校方能回家，中途不得私自離車。
9、如因在校車行駛途中，隨車照管人員未盡到管理責(zé)職而發(fā)生的安全事故，由隨車照管人員負(fù)責(zé)。
10、如因隨車照管人員未跟車或中途下車，學(xué)生無人管理，在車上而發(fā)生的安全事故及引起的一切后果，均由隨車照管人員負(fù)責(zé)。
11、對因失職而造成重大事故的要追究其安全責(zé)任直至刑事責(zé)任。
12、隨車照管人員同時應(yīng)當(dāng)履行《校車管理條例》中規(guī)定的下列職責(zé)：
（1）學(xué)生上下車時，在車下引導(dǎo)、指揮、維護上下車秩序。
（2）發(fā)現(xiàn)駕駛員飲酒、醉酒后駕駛，或者身體嚴(yán)重不適應(yīng)以及校車超員等明顯妨礙行車安全時，應(yīng)制止校車運行，并及時上報學(xué)校校車管理人員。
（3）清點乘車學(xué)生人數(shù)，幫助、指導(dǎo)學(xué)生安全落座、系好安全帶，確認(rèn)車門關(guān)閉后示意駕駛?cè)藛有＼嚒?/p>
（4）制止學(xué)生在校車行駛過程中打鬧、離開座位等一切危險行為。
（5）核實學(xué)生下車人數(shù)，確認(rèn)乘車學(xué)生已全部離車后本人方可隨車返校。責(zé)任書一式兩份，學(xué)校和校車隨車照管人員各執(zhí)一份。
校長（簽名）____________隨車照管人員（簽名）____________。
日期：____________日期：____________
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇十三
學(xué)校的接生安全關(guān)系到千萬個家庭的幸福和社會的和諧穩(wěn)定，根據(jù)上級文件精神和學(xué)校《接送人員崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)及要求》的相關(guān)規(guī)定，為確保學(xué)生在接送過程中的安全，杜絕一切可能發(fā)生的安全事故，特與接送人員簽訂如下安全責(zé)任書。
1、學(xué)校應(yīng)對接送學(xué)生工作高度重視，經(jīng)常對接送人員進行崗位培訓(xùn)及相關(guān)安全知識的教育，提高接送服務(wù)質(zhì)量。
2、當(dāng)發(fā)生安全事故時，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時趕赴現(xiàn)場，并及時上報或報警，妥善處理后續(xù)工作。
1、積極參加學(xué)校組織的安全工作培訓(xùn)，自覺配合司機工作，經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)接送工作的相關(guān)要求，牢記接送人員崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)和要求。
2、忠于職守，遵規(guī)守紀(jì)，送學(xué)生時提前5分鐘到崗，接學(xué)生提前10分鐘到崗，不遲到，不脫崗、有事請假，履行請假手續(xù)。
3、熟練掌握職責(zé)規(guī)范，根據(jù)接送名單，詳細(xì)掌握接送人數(shù)、所在班級、姓名、上下車地點、聯(lián)系電話，與班主任及家長交接好學(xué)生，不漏接漏送。
4、組織學(xué)生按順序上車，維護秩序，定好學(xué)生座位，定好接送時間，下車時，待車停穩(wěn)后方允許學(xué)生起身離座，老師攙扶學(xué)生下車，并安全將學(xué)生送到家里或家長手中。
5、行車途中不得與司機聊天，密切注視前方行人、車輛，及時提醒司機不開快車，不違反規(guī)則。教育學(xué)生不得將身體任何部位伸出窗外，無特殊情況或家長不允許，不得讓學(xué)生在非接送點下車。學(xué)生橫過馬路，老師必須在視線好的地方經(jīng)觀察安全后帶學(xué)生過去。
6、對家長沒有及時接又不認(rèn)識家的學(xué)生要與家長聯(lián)系或帶回學(xué)校后妥善處理。
7、教育學(xué)生在車上要團結(jié)友愛，互相謙讓，不準(zhǔn)高聲喧嘩，保持車內(nèi)安靜，愛護車上物品，保持車上整潔。
8、若遇自然災(zāi)害或突出事故，要冷靜處理，及時打電話通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或打110報警。
1、若學(xué)校未對接送人員進行必要的培訓(xùn)和未建立接送人員管理制度，而發(fā)生事故，由學(xué)校承擔(dān)相應(yīng)的教育管理責(zé)任。
2、若因接送人員違反接送人員責(zé)任中有關(guān)規(guī)定造成的安全事故，由接送人員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
本責(zé)任書一式兩份，學(xué)校、接送人員各一份，雙方簽字生效。
校長（簽名）____________隨車照管人員（簽名）____________。
日期：____________日期：____________
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇十四
乙方：
一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，杜絕和控制各類事故的發(fā)生，明確雙方職責(zé)，特訂立以下責(zé)任書。
杜絕和控制各類事故的發(fā)生，明確項目施工員的職責(zé)，特訂立以下責(zé)任書。
一、安全生產(chǎn)管理目標(biāo)：
1、本項目計劃創(chuàng)市標(biāo)化工地。
2、乙方施工現(xiàn)場杜絕發(fā)生重大傷亡事故和經(jīng)濟損失一次超過三千元的事故，發(fā)生事故及時上報。
3、不被市安監(jiān)站及有關(guān)安全檢查部門定期大檢查中點名通報批評。
4、補充：
二、雙方責(zé)任：
(一)甲方責(zé)任:。
1、傳達(dá)貫徹上級部門的政策、法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章和安全生產(chǎn)管理制度，組織開展安全生產(chǎn)活動，制訂實施公司安全生產(chǎn)管理制度。
2、根據(jù)工程實際，制訂工程項目管理目標(biāo)，并根據(jù)管理目標(biāo)對乙方實施定期考核。
3、負(fù)責(zé)編制工程項目安全生產(chǎn)，文明施工組織設(shè)計，并在整個工程施工過程中督促實施。
4、制訂落實安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)計劃和特殊工種培訓(xùn)計劃，做好安全教育和知識考核。
5、定期組織安全生產(chǎn)檢查，對查出的事故隱患進行督促整改，并對整改問題進行復(fù)查。
6、協(xié)助配合乙方做好安全資料及辦理項目開工手續(xù)。
7、協(xié)助乙方組織項目的安全生產(chǎn)、文明施工雙標(biāo)化的創(chuàng)建和驗收工作。
8、如發(fā)生事故，甲方必須立即組織人員按照有關(guān)工傷事故的處理規(guī)定進行調(diào)查處理，做到“四不放過”。
9、乙方如違反各種制度及違章作業(yè)時，甲方有權(quán)對乙方作出嚴(yán)肅處理，并責(zé)令其停工整改。
(二)乙方責(zé)任：
1、督促班組做好所有施工人員的上崗前安全教育，做好班組安全活動記錄，完善三級安全教育，簽訂好各班組及管理人員的安全生產(chǎn)責(zé)任書和每個操作人員的安全生產(chǎn)協(xié)議書。
2、督促各班組在施工過程中嚴(yán)格按操作規(guī)程作業(yè)，合理使用好勞動保護用品。
3、施工現(xiàn)場必須嚴(yán)格按照施工組織設(shè)計的平面布置要求實施，如有變更向甲方辦理場地變更手續(xù)。
4、每星期對施工現(xiàn)場作一次全面安全檢查，并做好記錄，對查出的事故隱患必須督促有關(guān)責(zé)任人按時、按要求整改。
5、施工現(xiàn)場發(fā)生事故，必須立即向甲方有關(guān)部門匯報并保護好事故現(xiàn)場，對事故要積極、主動配合有關(guān)部門調(diào)查，處理好善后工作。
6、乙方必須在下述三個階段及時通知甲方進行定期檢查、考評。
第一階段：主體結(jié)構(gòu)工程形象進度到第二層，單層建筑、構(gòu)筑物高度到3m;第二階段：外腳手架已封頂;第三階段：主體工程形象進度外裝飾完，處腳手架未拆除前。
7、督促各班組做好落手清工作，做好食堂、宿舍、廁所等公共場所的衛(wèi)生工作及消防工作。
1、按施工進度及時落實、提供合格的安全防護設(shè)施和安全防護用品。
2、補充：
三、目標(biāo)責(zé)任制考核及獎罰辦法：
1、建立安全生產(chǎn)管理考核制度，甲方對乙方安全生產(chǎn)責(zé)任制每月考核一次，簽訂責(zé)任書后的下一個月開始，考核評分標(biāo)準(zhǔn)另行制訂。
2、考核獎罰標(biāo)準(zhǔn)：每次考核得分率達(dá)到70%-85%為合格，不獎不罰;得分率低于70%為不合格，罰當(dāng)月班組工資總額的10%;得分率超過85%為優(yōu)良，獎當(dāng)月班組工資總額的10%。
本責(zé)任書一式四份，甲方執(zhí)三份，乙方執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
法定代表人(簽字)：項目經(jīng)理(簽字)。
x年__月__日。
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇十五
水城縣文泰學(xué)校食堂工作人員管理責(zé)任狀 為使我校食堂在安全、衛(wèi)生方面做到有章可循，能正常搞好食堂的各項工作，不出任何問題，特擬定以下責(zé)任狀：
一、食堂招聘工作人員，需持健康證，方可進入食堂工作。
二、要思想品德好，要有責(zé)任心，主動干好自己的本職工作。
三、但聘為我校食堂工作人員需做滿一年以上，若中途辭職扣發(fā)一個月的工資。（特殊情況除外）
四、食堂飲用的菜飯必需衛(wèi)生，不能出現(xiàn)半點差錯，若是因菜清洗不干凈或者是菜飯已變質(zhì)，用來給學(xué)生和教師食用出現(xiàn)的問題。扣發(fā)每個工作人員一個月的工資。并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
五、食堂工作人員必須要團結(jié)，決不允許在學(xué)生面前吵架，若有出現(xiàn)，扣發(fā)雙方工作人員各一個月工資。
六、食堂采購人員必須按質(zhì)按量采購食用物品。一旦因食品質(zhì)量出現(xiàn)問題，扣發(fā)一個月工資，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
甲方簽字：
乙方簽字：
水城縣文泰學(xué)校后勤處
2015年8月10日
幼兒園飲食工作是幼兒安全生活的重要組成部分。強化幼兒園飲食安全工作管理機制，是幼兒園所實行科學(xué)管理的.一個重要方面。為更好的做好幼兒園的飲食安全工作，保證幼兒的健康飲食，幼兒園與食堂炊事人員簽訂本責(zé)任狀。
1、 幼兒園食堂工作人員，須本著對工作高度負(fù)責(zé)精神，全心全意為幼兒及全體教職工服務(wù)。
2、 食堂工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《飲食業(yè)衛(wèi)生制度》。食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。
4、通過正規(guī)渠道采購食品，確保食物新鮮和質(zhì)量過硬。不給幼兒食用隔夜飯菜、以免變質(zhì)發(fā)生中毒的危險。
5、食堂用具使用人員必須認(rèn)真加以愛護，嚴(yán)格按照《使用說明書》進行操作，使其發(fā)揮最大效益，所有機械，任何人使用完畢都要清洗干凈，切斷電源。
6、炊事人員工作時間要統(tǒng)一穿工作服、戴工作帽。
7、食堂餐具、用具必須定期進行空氣或者液體消毒工作，保持其干凈、擺放整齊，定期沖洗灶臺地面、門窗、案板，保持環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂扔垃圾。做好防蠅、防鼠工作。
8、食物原料要先洗后切，切小切細(xì)，保持食物營養(yǎng)成分，烹調(diào)食品要根據(jù)孩子特點，適合孩子要求煮熟燒爛。
9、食堂人員按要求與保健人員共同制定帶量食譜，合理配制，葷菜搭配、粗菜細(xì)做，講究色、香、味俱全，精心制作。
10、食堂人員應(yīng)虛心聽取伙食委員會及其他部門對膳食的意見和要求，進一步提高孩子膳食質(zhì)量，每日按食譜制作飯菜點心，保質(zhì)保量，準(zhǔn)時開飯，冬季特別要做好飯菜的保暖工作。
11、搞好教職工就餐工作，及時完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他接待任務(wù)。
幼兒園飲食工作是幼兒安全生活的重要組成部分。強化幼兒園飲食安全工作管理機制，是幼兒園所實行科學(xué)管理的一個重要方面。為更好的做好幼兒園的飲食安全工作，保證幼兒的健康飲食，我園與食堂炊事人員簽訂本責(zé)任狀。
1、幼兒園食堂工作人員，須本著對工作高度負(fù)責(zé)精神，全心全意為幼兒及工作人員服務(wù)。
2、食堂工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《飲食業(yè)衛(wèi)生制度》。
3、食堂用具使用人員必須認(rèn)真加以愛護，使其發(fā)揮最大效益，所有器械，任何人使用完畢都要清洗干凈，切斷電源。
4、炊事人員工作時間要穿工作服、戴工作帽，操作時嚴(yán)禁吸煙。
5、食堂餐具、用具必須保持干凈、擺放整齊，定期沖洗灶臺地面、門窗、案板，保持環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂扔煙頭。
6、加工原料要先洗后切，切小切細(xì)，保持事物營養(yǎng)成分，烹調(diào)食品要根據(jù)孩子特點，適合孩子要求煮熟燒爛。
7、按兒保所要求與保健人員共同制定帶量食譜，合理配制，葷菜搭配、粗菜細(xì)做，講究花色，精心制作。
8、所有人員應(yīng)虛心聽取衛(wèi)生防疫部門對膳食的意見和要求，進一步提高孩子膳食質(zhì)量，每日按食譜制作飯菜點心，保質(zhì)保量，準(zhǔn)時開飯，冬季特別要做好飯菜的保暖工作。
9、搞好教職工就餐工作，及時完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他接待任務(wù)。
10、食堂人員應(yīng)嚴(yán)格遵守園內(nèi)各類規(guī)章制度，堅持崗位，準(zhǔn)時上下班，完成本職工作。
新村幼兒園園長：? ?? ?? ?? ?? ?? 食堂人員：
為了使學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展，為師生創(chuàng)建安寧和-諧的校園環(huán)境，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，確保師生員工生命安全。強化安全管理，使食品安全工作落到實處，特簽訂此責(zé)任狀。
一． 認(rèn)真貫徹落實食品衛(wèi)生法，遵守食堂管理相關(guān)規(guī)章制度。
二． 嚴(yán)格把好食堂的蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品的進貨關(guān)，索要發(fā)票憑證，糧油等食品要到有經(jīng)營許可證和產(chǎn)品合格證的店主處買進，避免不合格的霉變食品進入食堂。
三． 嚴(yán)格對食堂的環(huán)境衛(wèi)生和工作人員的個人衛(wèi)生進行管理。
四． 監(jiān)督食堂工作人員要統(tǒng)一著裝，持證上崗，定期進行體檢，并做好記載，對于身體不適宜在食堂工作的員工要堅決清退。
五． 對餐具進行定期消毒，生熟食品要分開保存，認(rèn)真做好防蚊、防蠅、防鼠工作，嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品。
六． 預(yù)防和杜絕食物中毒事件的發(fā)生。
七． 嚴(yán)格按操作程序進行管理，預(yù)防意外事故的發(fā)生。
八． 做好防火、防盜、防投毒等工作。
如未按上述要求抓好落實，造成嚴(yán)重后果的將追究當(dāng)事人的責(zé)任。
本責(zé)任狀一式兩份，學(xué)校和當(dāng)事人各執(zhí)一份。
校長簽字（學(xué)校蓋章）： 管-理-員簽字：
年 月 日 年 月 日
甲方：盤溪鎮(zhèn)樂士堂小學(xué)食堂管-理-員
乙方：盤溪鎮(zhèn)樂士堂小學(xué)
甲方應(yīng)履行下列崗位安全工作責(zé)任： 1．食堂食品安全第一負(fù)責(zé)人，在主管領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的全面工作。建立健全相應(yīng)管理檔案。
2．定期組織食堂從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)。
3．定期組織食堂從業(yè)人員健康體檢，確保食堂所有從業(yè)人員持證上崗、安全上崗。
4．嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)制度，從業(yè)人員每日晨檢制度，加工經(jīng)營場所及設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度，食品(原料)、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票制度、進貨查驗和臺賬記錄制度，食品貯存、加工、供應(yīng)管理制度，食品留樣制度；不采購“三無’’食品和腐爛變質(zhì)食品，確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。
5．做好食堂防火、防潮、防塵、防鼠、防蟲害各項工作，定期檢查維護食堂設(shè)備，要重點檢查燃?xì)狻⒃罹摺⒂蜔煿艿馈㈠仩t等重要設(shè)備，聘請專業(yè)人員定期清洗管道煙道，確保各項設(shè)施設(shè)備安全運行。
6．不用的煤氣罐不得放在灶具旁，應(yīng)保管在安全地方。
7．每天嚴(yán)格檢查食堂、庫房、燃?xì)狻⑺姟⒃O(shè)備安全，并作記錄。下班對關(guān)好水電門窗，確認(rèn)無安全隱患后方可下班。
8．完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
本崗位安全工作責(zé)任狀一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
甲方簽名：＿＿＿＿＿ 乙方簽章：盤溪鎮(zhèn)樂士堂小學(xué) 2015年4月
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇十六
為保障教學(xué)、科研工作的順利進行，加強實驗室消防、安全工作，預(yù)防和減少事故，保護師生員工人身利益和公共財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《國務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》，結(jié)合學(xué)校的工作實際，特簽訂本責(zé)任書。
一、實驗室安全管理工作堅持“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，各實驗室必須制定消防、安全制度，實行安全責(zé)任制。實驗室主任全面負(fù)責(zé)實驗室安全管理工作，是本室防火、防盜、防爆、防意外事故的安全管理工作責(zé)任人。
二、實驗室主任必須將消防、安全工作納入本實驗室的管理工作之中，與教學(xué)、科研、管理工作一樣，同計劃、同布置、同總結(jié)、同評比。
三、實驗室要建立健全本實驗室的消防、安全制度，實驗室每個房間的安全工作必須做到專人管理，專人負(fù)責(zé)。實驗室每個崗位人員都要簽定安全責(zé)任書，安全責(zé)任到人，沒有簽定安全責(zé)任書不能上崗。
四、實驗室安全工作必須堅持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，在進行教學(xué)之前，實驗室工作人員要對進入本室開展實驗的教師和學(xué)生進行安全教育，各室應(yīng)根據(jù)實驗項目特點制定有針對性的實驗操作規(guī)程和安全管理制度，并上墻公示。學(xué)生必須遵守實驗室操作規(guī)程和各項安全管理規(guī)定。
五、實驗室要制定消防業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與培訓(xùn)計劃、滅火預(yù)案和疏散預(yù)案，開展各種形式的消防常識教育，提高自防自救能力，提高教職員工消防、安全意識。實驗室要定期檢查安全工作，做好日常安全工作記錄，隨時消除事故隱患。
六、要遵循“誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則，各室鑰匙原則上由該室責(zé)任人和相關(guān)實驗室主任保管，教師確因教學(xué)、科研需要單獨進入實驗室開展工作，必須承擔(dān)安全管理職責(zé)。教師或?qū)W生需要在假期、星期日、節(jié)假日、夜間進入實驗室進行實驗，須經(jīng)實驗室主任和崗位責(zé)任人同意并完成安全責(zé)任委托手續(xù)后方可進行，否則各實驗室可拒絕提供實驗場地和條件。
七、加強對易燃易爆、劇毒、放射性物品的使用和管理。必須嚴(yán)格執(zhí)行《危險物品管理辦法》和《藥品管理制度》，隨領(lǐng)隨用，安全管理。接觸細(xì)菌、微生物、寄生蟲的實驗，必須謹(jǐn)慎操作，減少細(xì)菌向容器外繁衍的可能及生長途徑。細(xì)菌室的廢棄物應(yīng)及時妥善處理，不能隨意丟棄。
八、對各種罐裝易燃易爆氣體、助燃?xì)怏w、惰性氣體、有毒氣體要妥善保管，分開存貯;更換或充氣時要輕拿、輕放，防止碰撞、拖拉和傾倒;要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。壓力容器等特種設(shè)備使用管理人員必須持證上崗。
九、對使用完和未使用完的化學(xué)試劑瓶和玻璃器皿不準(zhǔn)隨便亂扔、亂放、亂倒，必須集中統(tǒng)一處理。
十、實驗室要加強水、電、氣的管理，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電，未經(jīng)用電管理部門允許，嚴(yán)禁非電工人員亂接、亂拉電線和隨意在線路上增加用電設(shè)備，電源、電閘下禁止擺放易燃物品，防止電源打火引起火災(zāi)，出現(xiàn)問題要及時關(guān)掉電源。下班離開實驗室之前必須關(guān)閉水、電、氣開關(guān)。
十一、實驗室改建、擴建的建筑物內(nèi)部裝修或變更建筑物用途的項目必須符合消防、安全規(guī)定，必須經(jīng)校政基建處批準(zhǔn)，工程竣工后要主動向校主管消防、安全的部門申請驗收，驗收合格后方可使用。
十二、實驗室必須制定消防、安全各種應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生事故，應(yīng)立即積極組織人員搶救，把損失降低至最低程度，并及時上報學(xué)校安全主管部門。
十三、消防、安全工作采取一票否決制。對消防、安全工作出色的部門和個人，學(xué)校將給予一定獎勵。對不履行各項消防、安全職責(zé)，造成消防、安全混亂，安全隱患久拖不改，以致養(yǎng)患成災(zāi)的個人和領(lǐng)導(dǎo)，將追究當(dāng)事者和領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任。
此責(zé)任書一式二份，實驗室負(fù)責(zé)人、實驗室上級主管部門負(fù)責(zé)人各持一份。
實驗室名稱：
實驗室負(fù)責(zé)人：
實驗室上級主管部門負(fù)責(zé)人：
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇十七
食堂是學(xué)校安全工作的重點之一，為加強學(xué)校安全工作，確保學(xué)生身心健康，促進食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，按照“誰管理、誰負(fù)責(zé)”的管理體制，特與食堂管理人員制訂本目標(biāo)責(zé)任書：
1、食堂管理人員是食堂安全第一責(zé)任人，在主管領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的全面工作，建立健全相應(yīng)的管理檔案。
2、食堂工作人員必須認(rèn)真履行有關(guān)管理制度，切實做好本職工作；工作人員必須具有健康證才能上崗。定期組織食堂從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)，定期組織食堂工作人員健康體檢，確保食堂所有人員持證上崗，安全上崗。
3、進貨時要加強監(jiān)管進貨全過程。嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂食品采購索證制度、進貨驗收制度、廚房烹飪制度、衛(wèi)生消毒制度、食品留樣制度，不采用霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期）成品原料；定點采購；購進的原料要妥善存放并合乎衛(wèi)生要求；對購進的米面、肉、油等發(fā)現(xiàn)異常要拒絕使用；所用刀、板每次都要清潔消毒。嚴(yán)把食堂生產(chǎn)各個安全環(huán)節(jié)。
4、所用餐具每天洗刷干凈后要進行充分消毒。
5、食用物品和非食用物品要分開擺放，防止誤食。
6、廚房、餐具、餐廳和庫房等衛(wèi)生要責(zé)任到人包干負(fù)責(zé)，天天保持清潔。做好食堂防火、防潮、防塵、防蟲害各項工作。
7、個人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。
8、定期檢查維護食堂設(shè)備，要重點檢查燃?xì)狻⒋毒摺⒂蜔煿艿赖戎匾O(shè)備，聘請專業(yè)人員定期清洗油煙管道，確保各項設(shè)備安全運行，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。不用的煤氣罐不得放在灶具旁，應(yīng)保管在安全地方。每天嚴(yán)格檢查廚房、庫房、燃?xì)狻⑺姟⒃O(shè)備安全，并作記錄。
9、要采取措施認(rèn)真落實好廚房、餐廳、庫房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要將材料入庫、切斷電源、關(guān)好門窗，各處檢查無誤后才能離開。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
校長（簽字）：
實驗學(xué)校。
日期：
餐飲業(yè)管理人員的責(zé)任與挑戰(zhàn)大全（18篇）篇十八
為進一步貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全方針，全面落實安全防范工作，防止各類事故發(fā)生，維護整個公司安全生產(chǎn)的正常秩序，確保員工的生命安全及公司財產(chǎn)的安全，企業(yè)負(fù)責(zé)人與安全管理人員簽訂以下安全責(zé)任書。
1、特別重大及重大事故為零；
2、因工死亡事故為零；
3、因工重傷事故為零；
4、直接經(jīng)濟損失100萬以上的火災(zāi)事故為零。
5、新員工三級教育及在崗教育率100%。
6、安全生產(chǎn)、職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度執(zhí)行率100%。
1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及安全生產(chǎn)管理部門的文件；
3、開展對從業(yè)人員的安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作；
6、負(fù)責(zé)對各類人員的證書登記管理，并建立安全管理制度臺帳；
8、督促從業(yè)人員正確佩戴和使用勞動防護用品；
9、協(xié)助生產(chǎn)安全事故調(diào)查處理，對事故進行統(tǒng)計和分析；
11、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其它安全生產(chǎn)工作。
安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對該責(zé)任書的落實情況進行監(jiān)督評價，并將評價結(jié)果作為評選優(yōu)秀的依據(jù)之一，同時對違反責(zé)任書相關(guān)要求的，根據(jù)績效考核規(guī)定進行評定和處理。
此責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
xxx。
20xx年xx月xx日。