有了規章制度，可以有效地避免或減少內部糾紛和沖突的發生。在一所學院的規章制度中，規定了學生在校外實習時的安全和權益保障措施，確保了實踐教育的有效進行。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇一
為了規范獸藥采購、保管和使用，確保安全用藥，保障畜產品質量安全，特制定本制度。
一、新購獸藥，必須購買正規廠家的合格產品。
二、使用獸藥，應當遵守國務院獸醫行政管理部門制定的獸藥安全使用規定，并建立用藥記錄，必須載明進貨廠家或經銷商、數量、批號、有效期等內容。
三、禁止使用假、劣獸藥以及國務院獸醫行政管理部門規定禁止使用的藥品和其他化合物。禁止使用的藥品和其他化合物目錄由國務院獸醫行政管理部門制定公布。獸藥的使用依照有關技術規范標準執行。
四、有休藥期規定的獸藥用于食用動物時，飼養者應當向購買者或者屠宰者提供準確、真實的用藥記錄；購買者或者屠宰者應當確保動物及其產品在用藥期、休藥期內不被用于食品消費。
五、禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和國務院獸醫行政管理部門規定的其他禁用藥品。經批準可以在飼料中添加的獸藥，應當由獸藥生產企業制成藥物飼料添加劑后方可添加。禁止將原料藥直接添加到飼料及動物飲用水中或者直接飼喂動物。禁止將人用藥品用于動物。
六、發現可能與獸藥使用有關的嚴重不良反應，應當立即向縣畜牧獸醫局報告。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇二
（一）符合下列條件者受嘉獎:。
4、認真執行豬場各項規章制度，遵守勞動紀律者。5、勝任本職工作，生產成績特別顯著，貢獻很大者。（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）1、違反勞動紀律者。
2、違反操作規程者。
3、顯現責任事故、造成損失者。
4、不珍惜公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。7、以權謀私、化公為私者。
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。9、盜竊、賭博者。
10、語言行為粗暴及誑騙者。
（一）休假制度。
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產線主管逐級批準，布置輪休。3、有薪假:婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產假45天，人流休假6天，上環休假3天，下環休假1天，女結扎休假13天，男結扎休假5天。
4、法定節假日上班的，可領取加班補貼。
5、休假天數積存多的由生產線主管、場長布置補休，省內可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度。
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負傷者可報公司批準，治療期間工資照發。
4、生產線員工請假4天以上者由主管批準，7天以上者須由場長批準。
（三）考勤制度。
1、生產線員工由生產線主管負責考勤，生產線主管、后勤人員由場長負責考勤，月末上報。
2、員工須定時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。3、有事須請假。
4、嚴禁消極怠工，一旦發覺經批判教育仍不悔改者按扣薪處理，態度惡劣者上報公司做開除處理。
1、員工休假（請假）由組長布置人員頂班，組長負責。2、組長休假（請假）由生產線主管頂班，生產線主管負責。3、生產線主管休假（請假）由場長頂班，場長負責。
4、各級人員休假必需布置好交接工作，保證各項工作順當開展。5、顯現特別情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能布置積休。
1、嚴格執行公司訂立的各項財務制度，遵守財務人員守則，把好現金收支手續關，凡未經領導簽名批準的一切開支，不予支出。2、嚴格執行公司訂立的現金管理制度，認真把握庫存現金的限額，確保現金的肯定安全。
3、做到日清月結，適時記帳、輸入電腦，幫忙公司會計工作。4、每月8日發放工資。
5、負責出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極搭配。
6、搭配后勤主管、生產管理人員物資采購工作。
7、負責電腦工作，有關數據、報表適時輸入電腦，幫忙生產管理人員的電腦查詢工作，優先布置生產技術人員的查詢工作。
8、負責電腦維護與安全，監督和掌控電腦的使用，有權限制、禁止與電腦數據管理無關人員進入電腦系統，有責任保障各種生產與財務數據的安全性與保密性。
9、幫忙場長、后勤主管做好外來客人的'接待工作。
10、會計出納電腦員直屬場辦公室。
1、負責全場水電等維護和修理工作。
2、電工帶證上崗，必需嚴格遵奉水電安全規定進行安全操作，嚴禁違規操作。
3、常常檢查水電設施、設備，發覺問題適時維護和修理，適時處理。
4、優先解決生產線管理人員提出的安裝、維護和修理事宜，保證豬場生產正常運作。
5、水電維護和修理工的日常工作由后勤主管布置，進入生產線工作時聽從生產線管理人員指揮。
6、不按專業要求操作，顯現問題自負。
7、不能適時發覺隱患并適時實行措施，顯現問題或影響生產時，追究其經濟責任。
1、遵守交通法規，帶證上崗。
2、場內用車不準出場，特別情況須出場時請示場長批準。
3、珍惜車輛，常常檢查，有問題適時維護和修理。
4、安全駕駛，注意人、車安全。
5、堅決杜絕酒后開車。
6、車輛專人駕駛，不經場長批準，不得讓他人使用。
7、不準用車辦私事，特別情況下請示場長批準。
8、車輛必需在指定地點存放。
9、除特別情況外，全部豬場機動車都必需在指定地點加油，在指定地點維護和修理。
10、場內用車由后勤主管、生產主管協調布置，場外用車由場長布置。
1、負責豬場治安保衛工作，依法護場，確保豬場有一個良好的治安環境。
2、服從豬場后勤主管、場長的領導，負責與鎮派出所的工作聯系。
3、工作時間內不準離場，堅守崗位，除場內巡邏時間外，平常在正門門衛室值班，請假須報后勤主管或場長批準。
4、緊要責任范圍:。
禁止社會閑散人員進入豬場；禁止非生產人員進入生產區；禁止村民到豬場相近放牧；禁止場外人員到豬場尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛豬場的財產安全，做到“三防”；幫忙后勤主管、場長調整豬場與當地村民的沖突；嚴重問題適時向場部匯報，或懇求當地派出所處理。
1、嚴格遵守財務人員守則。
2、物資進庫時要計量、辦理驗收手續。
3、物資出庫時要辦理出庫手續。
4、全部物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩固。
5、每月盤點一次，如帳物不符的，要立刻查明原因，分清職責，若失職造成損失要追究其責任。
6、幫忙出納員及其他管理人員工作。
7、幫忙生產線管理人員做好藥物保管、發放工作。
8、幫忙豬場銷售工作。
9、保管員由后勤主管領導，負責飼料、藥物、疫苗的保管發放，聽從生產線管理人員技術引導。
為了便利職工就餐，搞好職工生活，加強食堂管理工作，現將豬場食堂管理制度規定如下:。
1、食堂實行飯票就餐制度。拒收現金。
2、職工每人每月伙食費210元，飯票不夠者可以找出納購買。
3、臨時外來人員必需購買飯票就餐，拒收現金，客餐記帳，月末結算。
4、伙食標準:早餐1元，中餐3元，晚餐3元；臨時外來人員就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。
5、早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種，以供就餐人員選擇。
6、食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布，供員工參考監督。
7、食堂要保持清潔衛生，四周環境及食堂內每周消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服操作。
8、飯堂工作人員態度要不冷不熱，常常征求職工看法，不絕提高伙食質量，不準與就餐人員吵架。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇三
（一）符合下列條件者受獎勵：
1、關心集體，愛護公物，提合理化建議，主動協助領導搞好工作者。
2、在特定環境中見義勇為者，敢于揭發壞人壞事者。
3、努力學習專業知識，操作水平較高者。
4、認真執行豬場各項規章制度，遵守勞動紀律者。
5、勝任本職工作，生產成績特別顯著，貢獻很大者。
（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）。
1、違反勞動紀律者。
2、違反操作規程者。
3、出現責任事故、造成損失者。
4、不愛護公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。
7、以權謀私、化公為私者。
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
二、員工休請假考勤制度。
（一）休假制度。
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產線主管逐級批準，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產假45天，人流休假6天，上環休假3天，下環休假1天，女結扎休假13天，男結扎休假5天。
4、法定節假日上班的，可領取加班補貼。
5、休假天數積存多的由生產線主管、場長安排補休，省內可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度。
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負傷者可報公司批準，治療期間工資照發。
4、生產線員工請假4天以上者由主管批準，7天以上者須由場長批準。
（三）考勤制度。
1、生產線員工由生產線主管負責考勤，生產線主管、后勤人員由場長負責考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴禁消極怠工，一旦發現經批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態度惡劣者上報公司做開除處理。
（四）頂班制度。
1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負責。
2、組長休假（請假）由生產線主管頂班，生產線主管負責。
3、生產線主管休假（請假）由場長頂班，場長負責。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
三、會計出納電腦員崗位制度。
1、嚴格執行公司制定的各項財務制度，遵守財務人員守則，把好現金收支手續關，凡未經領導簽名批準的一切開支，不予支付。
2、嚴格執行公司制定的現金管理制度，認真掌握庫存現金的限額，確保現金的絕對安全。
3、做到日清月結，及時記帳、輸入電腦，協助公司會計工作。
4、每月8日發放工資。
5、負責出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6、配合后勤主管、生產管理人員物資采購工作。
7、負責電腦工作，有關數據、報表及時輸入電腦，協助生產管理人員的電腦查詢工作，優先安排生產技術人員的查詢工作。
8、負責電腦維護與安全，監督和控制電腦的使用，有權限制、禁止與電腦數據管理無關人員進入電腦系統，有責任保障各種生產與財務數據的安全性與保密性。
9、協助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10、會計出納電腦員直屬場辦公室。
四、水電維修工崗位責任制度。
1、負責全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴格遵照水電安全規定進行安全操作，嚴禁違規操作。
3、經常檢查水電設施、設備，發現問題及時維修，及時處理。
4、優先解決生產線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產正常運作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進入生產線工作時聽從生產線管理人員指揮。
6、不按專業要求操作，出現問題自負。
7、不能及時發現隱患并及時采取措施，出現問題或影響生產時，追究其經濟責任。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇四
為了搞好豬場的衛生防疫工作，確保養豬生產的順利進行，向用戶提供優質健康的種豬或商品豬，必須貫徹“預防為主，防治結合，防重于治”的原則，杜絕疫病的發生。現制定以下《豬場衛生防疫制度》，請全場員工及外來人員嚴格執行。
1、豬場分生產區和非生產區，生產區包括養豬生產線、出豬臺、解剖室、流水線走廊、污水處理區等。非生產區包括辦公室、食堂、宿舍等。
2、非生產區工作人員及車輛嚴禁進入生產區，確有需要者必須經場長或主管獸醫批準并經嚴格消毒后，在場內人員陪同下方可進入，只可在指定范圍內活動。
1）生活區大門應設消毒門崗，全場員工及外來人員入場時，均應通過消毒門崗，消毒池每周更換兩次消毒液。
2）每月初對生活區及其環境進行一次大清潔、消毒、滅鼠、滅蚊蠅。
3）任何人不得從場外購買豬、牛、羊肉及其加工制品入場，場內職工及其家屬不得在場內飼養禽畜（如貓、狗）。
4）飼養員要在場內宿舍居住，不得隨便外出；場內技術人員不得到場外出診；不得去屠宰場、其它豬場或屠宰戶、養豬戶場（家）逗留。
5）員工休假回場或新招員工要在生活區隔離二天后方可進入生產區工作。
6）搞好場內衛生及環境綠化工作。
4、車輛衛生防疫制度。
1）運輸飼料進入生產區的車輛要徹底消毒。
2）運豬車輛出入生產區、隔離舍、出豬臺要徹底消毒。
3）上述車輛司機不許離開駕駛室與場內人員接觸，隨車裝卸工要同生產區人員一樣更衣換鞋消毒。
1）從外地購入種豬，須經過檢疫，并在場內隔離舍飼養觀察40天，確認無病健康豬，經沖洗干凈并徹底消毒后方可進入生產線。
2）出售豬只時，須經獸醫臨床檢查無病的方可出場。出售豬只只能單向流動，如質量不合格退回時，要作淘汰處理，不得返回生產線。
3）生產線工作人員出入隔離舍、售豬室、出豬臺時要嚴格更衣、換鞋、消毒，不得與外人接觸。
6、疫苗保存及使用制度。
1）各種疫苗要按要求進行保存，凡是過期、變質、失效的疫苗一律禁止使用。
2）免疫接種必須嚴格按照公司制定的.《免疫程序》進行。
3）免疫注射時，盡量不打飛針，嚴格按操作要求進行。
4）做好免疫計劃、免疫記錄。
7、生產線員工必須經更衣室更衣、換鞋，腳踏消毒池、手浸消毒盆后方可進入生產線。消毒池每周更換兩次消毒液，更衣室紫外線燈保持全天候開著狀態。
8、生產線內工作人員，不準留長指甲，男性員工不準留長發，不得帶私人物品入內。
9、生產線每棟豬舍門口，產房各單元門口設消毒池、盆，并定期更換消毒液，保持有效濃度。
10、制定完善的豬舍、豬體消毒制度（詳見消毒制度）。
11、杜絕使用發霉變質飼料。
12、對常見病做好藥物預防工作（詳見藥物預防制度）。
13、做好員工的衛生防疫培訓工作。
1）外環境：由于冬季實行每4天大消毒一次。
2）售豬周轉區：周轉豬舍、出豬臺、磅稱及周圍環境每售一批豬后大消毒一次。
3）生產區正門消毒池：每周至少更換池水、池藥2次，保持有效濃度。
4）車輛：進入生產區的車輛必須徹底消毒，隨車人員消毒方法同生產人員一樣。
5）更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗時消毒。
6）生產區環境：生產區道路及兩側5米內范圍、豬舍間空地每月至少消毒2次。
7）各棟豬舍門口消毒池與盆：每周更換池、盆水、藥至少2次，保持有效濃度。
8）豬舍、豬群：圈舍實行每兩天消毒一次。
9）人員消毒：進入豬舍人員必須腳踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
10）工器具：實行每4天消毒一次。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇五
1、豬場謝絕參觀。飼養人員及本場人員（包括經批準入場的有關技術人員）進入生產區前，必須進入消毒更衣室，更換經紫外線燈照過的工作服、工作帽與水靴后，再趟過盛有2％火堿水的消毒池（水深至少20公分）才能進入豬舍，場外車輛、用具不準進場，出售肥豬與斷奶仔豬時，經專用豬道在場外接運。
2、飼養人員要堅守崗位，不準相互串舍。要隨時注意觀察豬群健康情況，發現異常情況及時報告。所有用具與設備必須固定在本舍內使用，不準互相借用。
3、搞好豬舍內外衛生，定期消毒。夏、秋季每周用2％火堿水或3％來蘇水消毒三次，春、冬季每周消毒一次。
4、經常消滅鼠、麻雀、蚊、蠅等。場內人員不準在場外治療豬病、去勢與屠宰，以切斷疫病傳播的各種途徑。本場人員不準購買市場上的生豬肉及其生、熟豬肉制品。
5、飼養人員不準在圈內大、小便，以防豬囊蟲病。
6、病死豬不準在生產區內剖檢，要用不漏水的車運往治療室進行診斷。病死豬肉本場人員決不能吃，也不能喂狗、貓，更不能出售給小販，以防疫病在場內外傳播、流行。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇六
1、配合場長監督豬場防疫消毒工作，場內消毒藥液濃度必須由獸醫監督配制，并對具體消毒工作進行指導，每天對場內所有豬只進行觀察，做好完善記錄。
2、及時對器械用具消毒。
3、必須按免疫程序進行免疫，并保證免疫記錄完整、齊全。
4、未經許可不得對外技術服務。
二、臨床工作。
1、經常巡視豬欄。仔細觀察豬只健康情況，貫徹以防為主防治結合的方針。
2、每天診療情況要有病歷記錄，要求完整、及時、正確。
3、定期對豬只進行驅蟲，并記錄完整。
4、加強醫療器械管理，妥善保管，如有缺損及時補購，保持隨時待用狀態。
5、常規藥品妥善保管，每月按要求及時做好藥品的消耗報表，并及時上報場領導。
6、對癥治療，鑒別診斷，合理、經濟用藥，對疑難雜癥及時提出會診措施，并及時匯報。
消毒制度。
1、豬舍周圍環境每2周用2%火堿消毒1次；場周圍及污水池、排糞坑、下水道口，每月用殺毒氯消毒1次。
2、進出車輛和人員應嚴格消毒。
3、大門口、豬舍入口的消毒池，要定期更換消毒液，以保持消毒液的有效性。
4、工作人員進入生產區凈道和豬舍要經過洗澡、更衣、紫外線消毒。
5、嚴格控制外來人員。必須進入生產區時，要洗澡、更換場區工作服和工作鞋，并遵守場內防疫制度，按指定路線行走。
6、每批豬只調出后，要徹底清掃干凈，用高壓水槍沖洗，然后噴霧消毒或熏蒸消毒。
7、定期對保溫箱、補料槽、飼料車、料箱、針管等進行消毒，可用0.1%新潔爾滅或0.2%-0.5%過氧乙酸消毒，然后在密閉的室內進行熏蒸。
8、運輸車輛在運輸前和使用后，要用消毒液徹底消毒。
9、每周要帶豬消毒一次，有利于減少環境中的病原微生物。可用于帶豬消毒的消毒藥有0.1%新潔爾滅、0.3%過氧乙酸和0.1%次氯酸鈉等。
1、場區職工定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養豬工作。
2、場內獸醫人員不準對外診療豬及其它動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
3、生產人員進入生產區時應淋浴消毒，更換衣鞋。工作人員必須穿戴工作服，工作服應保持清潔，定期消毒。
4、豬場實行封閉管理，工作人員不可能經常回家，重返工作崗位時應淋浴消毒。
5、非生產人員一般不允許進入生產區。特殊情況下，非生產人員需經淋浴消毒，更換防護服后方可入場，并遵守場內的一切防疫制度。
1、各崗位認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。
2、種豬要有來源、特征、主要生產性能記錄。
3、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。
4、獸醫人員應做好免疫、用藥、發病、死亡、無害化處理情況和治療情況記錄。
5、每批出場的豬應有出場豬號、銷售地記錄，以備查詢。
6、資料應盡可能長期保存，所有記錄應在清群后保存2年以上。
一、深坑掩埋。
死豬不能直接埋入土壤中，因為這樣容易造成土壤和地下水被污染。
深度不少于2m，以便使死豬充分腐爛變成腐殖質。在死豬與土坑上面及周圍灑消毒藥，如生石灰等。要謹防野獸(狗)及不法之人將死豬扒走食用或販賣，以免造成公害。坑必須遠離居民區及豬場了。
二、焚燒處理。
對死豬進行焚燒處理是一種常用的方法。以煤或油為燃料，在高溫焚燒爐內將死豬燒成灰燼，可以避免地下水及土壤的污染問題。
此法的優點是能徹底消滅死豬及其所攜帶的病原體，是一種徹底的處理方法。它適用于發生急性傳染病而大批死亡的死豬，以便迅速控制疫情，減少傳染源，避免對社會帶來污染和公害。焚燒爐建造的地點應遠離生活區及豬場，并在其下風向；同時焚燒爐必須裝有較高的煙囪，以免污染環境。
飼養員除協助技術員做好工作外，還必須做到：
1、按技術員的安排在不同飼養階段和季度飼喂不同的飼料，或合理掌握正確的喂料量。
2、按規定認真填好記錄，登記每天的死豬數、轉入轉出數、耗料量、溫濕度、防疫情況、意外事故及處理結果等。
3、發現死豬立即取出，統一處理；病豬、傷殘豬及時提出隔離或交獸醫治療。
4、協助技術員做好群體整理工作（如分群、不宜飼養或不宜育肥的及時淘汰）。
5、做好雨季防濕、冬季防寒、夏季防暑工作。
6、搞好衛生、保持豬舍內外清潔、干爽，保持空氣流通。
7、舍內工具、飼料、雜物等的放置要有條不紊。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇七
1、公豬供料p15#-p16#4-5斤天，（根據公豬生理需要兩種料適當調配）超或節約都罰（按年飼養頭數計算）。
2、空懷母豬供料2.8-3.2斤按日飼養頭數計算，不要求母豬飼喂其它料。根據母豬的生理階段該喂什么料就喂什么料，母豬料無論超或節約均受罰，發多少另定，此罰款年中工資時兌現。
3、母豬流產，死，致殘等而淘汰事故率4%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應列入此內而不應列入淘汰率內（注計算時以平均日飼養頭數為準）。
4、母豬淘汰率25%，因病不治或致殘的不計入此內，并以平均日飼養頭數為準計算。
注：一胎母豬的淘汰由技術員來掌握。
5、母豬年產胎次：經產母豬年產胎次平均2.5胎年，第一胎平均胎次2胎年。
6、工資發放：出生活仔數。母豬每產一頭活仔數（以打耳號為標準）得工資2元，凈增1頭可得工資2.00元（交到保育舍為準）。準胎率低于85%罰款500.00元，準胎率95%以上獎500.00元。
7、工具的發放：每年膠鞋2雙。毛巾4條。手套4雙。肥皂2塊。掃帚每棟6把。鐵銑2把。配種手套2雙。燈泡每年4個。
8、藥費：每生產一頭活仔（以打耳號為準）應供藥費1.00元超或節約按市場價格獎罰。
第二部分妊娠母豬飼養員。
1、母豬應供料:4.2-5.2斤按日飼養頭數計數，根據母豬的生理和自身需要用p16#母豬料無論用超或節約均受罰，具體罰多少。根據市場的價格%年終兌現。
2、母豬流產，死，致殘等而淘汰事故率3%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應列入此內而不應列入淘汰率內（注計算時以平均日飼養頭數為準）。
3、工具的發放：膠鞋每年2雙，毛巾2條，肥皂2塊，掃帚每棟6把，鐵銑2套，燈泡4個。領超自付。
4、藥費：每生產一頭活仔（以打耳號為準）應供藥費0.3元頭。超了罰。節約獎（按市場平均價格的%比獎罰）年終定。
5、工資的發放：
（1）每生產一頭活仔（以打耳號為標準弱仔不算）可得工資5.00元。
（2）年平均每窩超過1頭弱仔，每超過一頭弱仔罰款10.00元。低于一頭獎勵10.00元（指窩產仔弱仔部分）。
第三部分產房母豬飼養員。
1、母豬應供料:每頭p16#5-7kg天（按年生產窩數計算，計數方法：生產前7天至斷奶30天止）超或節約均罰。
2、乳豬料的供應：按28天斷奶每頭應供乳豬料3公斤。要求乳豬料平均長6公斤，乳豬料節約獎。超過部分按數量以市場價%獎罰。產房交出仔豬重不得小于5kg.要求仔豬出生7天開始上料。
3、飼養不當致母豬流產。死亡。致殘有病不治而淘汰事故率超過1%每超1頭按種豬價的30%罰款。
4、工資發放：出生一頭活仔（以打耳號為準減掉弱仔）7.00元頭。成活一頭弱仔（交保育舍為準）10.00元頭。重量工資。每公斤（減出生重）0.3元。
5、獎罰辦法：年平均窩產仔10頭以上獎10.00元頭（超出部分），年平均窩產仔10頭以下不獎不罰，低于9頭10.00元/頭。年平均窩產仔12頭以上每頭20.00元（指超出部分）。
6、工具的發放:膠鞋每年2雙、毛巾2條、肥皂2塊、掃帚每棟4把、鐵銑2套、燈泡10個、烤燈24個、插座14個、插頭14個、烤燈線30米、口罩4個、桶1個、臉盆1個。
7、電費供應：每窩應供電42度（按年產窩數計算）超出自負。節約歸己。
8、藥費：交出一頭健康仔豬（交到保育為準）1.50元/頭。（不包括疫苗。消毒液）超出自負。節約歸己。
9、其它費用:產房修修補補按產房全年費用高與低平均取中間值，高罰、低獎，（新產房除外）。
第四部分保育舍飼養員。
1·保育舍應供料：顆粒料：每交出一頭應供顆粒料5kg，高檔料1.3：1/公斤，p12#2.2:1/公斤至出欄。
2·藥費：交出一頭健康仔豬（交到育肥舍為準1.50元/頭。(不包括疫苗。消毒液）超出自負。節約歸己。
3、工具的發放:掃帚4把、鐵銑2套:桶1個、臉盆1個，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊。
4、工資發放：每交出一頭健康仔豬（凈增頭數）3.00元/頭、每交出欄重量0.30元/公斤。殘次及死亡不計工資（殘次按死亡計算）、按重量應供料。
注明：節約用水、用電，如發現一次罰款10.00元。
第五部分育肥豬飼養員。
1、育肥豬應供料2.2:1/kg，2.8:1/kg，3.2:1/kg，3.7:1/kg至出欄。
2、獎罰辦法:節約每公斤0.4元，超每公斤0.4元。
3、藥費：每出欄1頭健康豬1.00元（不包括疫苗。消毒液）超出自負，節約歸己。工具的發放:每棟育肥豬舍每年可供掃帚12把，鐵銑2套:桶1個、臉盆1個，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊，燈炮3個。
4、注明：其它一些應急工具有當班負責人按量報分場主任在決定。
5、工資發放：每出欄1頭健康豬2.5元/頭，每出欄1頭健康豬重量0.30元。殘次及死亡不計工資（殘次按死亡計算）按重量供料。
6、注明：節約用水、節約用電。如發現一次罰款10.00元。
7、獎罰辦法：成活率98%（按接豬數計算），節約1頭獎50.00元，超1頭罰50.00元。
第六部分附件。
1、出欄1頭種豬（裝車費）2.00元，商品豬1.00元，淘汰公母豬2.00元，死及癱豬5.00元/頭，（殘次豬沒有費用），內部轉豬保育轉育肥每頭0.30元/頭，其它內部轉群及其它費用酌情處理，（不包括產房和母豬轉群）。
2、消毒：保證每星期消毒1次，每次50.00元，發現1次不做的發款50.00元，注明：這項工作必須做到位，做到無漏洞。無死角。
3、內部人行道及房屋保證每星期打掃1次，圈舍內部的糞便每天打掃1次，內圈每天3次，給豬帶來一個清新干燥的生活環境。
4、每棟的消毒池保持三天換一次水和燒堿，達到每次進入房間的消毒效果。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇八
7、負責全場的生產報表，并督促做好月結工作、周上報工作；
9、負責全場直接成本費用的監控與管理；
10、負責落實和完成公司下達的全場經濟指標；
11、直接管轄生產線主管，通過生產線主管管理生產線員工；
12、負責全場生產線員工的技術培訓工作，每周或每月主持召開生產例會。
1、負責生產線日常工作；協助場長做好其他工作；
3、負責生產線報表工作，隨時做好統計分析，以便及時發現問題并解決問題；
4、負責豬病防治及免疫注射工作；
5、負責生產線飼料、藥物等直接成本費用的監控與管理；
6、負責落實和完成場長下達的各項任務；
7、直接管轄組長，通過組長管理員工。
1、配種妊娠舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術操作規程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現的生產和工作問題。負責整理和統計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本生產線配種工作，保證生產線按生產流程運行。負責本組種豬轉群，調整工作。負責本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預防注射工作。
2、分娩保育舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術操作規程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現的生產和工作問題。負責整理和統計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負責本組母豬、仔豬轉群、調整工作。負責哺乳母豬、仔豬預防注射工作。
3、生長育成舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術操作規程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現的生產和工作問題；負責整理和統計本組的生產日報表和周報表；本組人員休息替班；負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作；負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作；服從生產線主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務；負責肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質量；負責生長、育肥豬的周轉、調整工作；負責本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負責生長、育肥豬的預防注射工作。
1、輔配飼養員：協助組長做好配種、種豬轉欄、調整工作。協助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預防注射工作。負責大欄內公豬、空懷豬、后備豬的飼養管理工作。
2、妊娠母豬飼養員：協助組長做好妊娠豬轉群、調整工作。協助組長做好妊娠母豬預防注射工作。負責定位欄內妊娠豬的飼養管理工作。
3、哺乳母豬、仔豬飼養員：協助組長做好臨產母豬轉入、斷奶母豬及仔豬轉出工作。協助組長做好哺乳母豬、仔豬的預防注射工作。負責哺乳母豬、仔豬的飼養管理工作。
4、保育豬飼養員：協助組長做好保育豬轉群、調整工作。協助組長做好保育豬預防注射工作。負責保育豬的飼養管理工作。
5、生長育肥豬飼養員：協助組長做好生長育肥豬轉群、調整工作。協助組長做好生長育肥豬預防注射工作。負責生長育肥豬的飼養管理工作。
6、夜班人員：每天工作時間為：白班的午休時間、夜間。一般為：晚間17：30～次日早8：30，兩名夜班輪流。負責值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風工作。負責值班期間防火、防盜等安全工作。重點負責分娩舍接產、仔豬護理工作。負責哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
為了定期檢查、總結生產上存在的問題，及時研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產有條不紊地進行。全面提高飼養人員、管理人員的技術素質，提高全場生產管理水平，特制定生產例會和技術培訓制度：
1、每周日晚7：00─9：00為生產例會和技術培訓時間。
2、該會由場長主持。
3、時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進行，生產例會一小時，技術培旬一小時。特殊情況下靈活安排。
4、內容安排：總結檢查上周工作，安排布置下周工作；按生產進度或實際生產情況進行有目的、有計劃的技術培訓。
5、程序安排：組長匯報工作，提出問題；生產線主管匯報、總結工作，提出問題；主持人全面總結上周工作，解答問題，統一布置下周的重要工作。生產例會結束后進行技術培訓。
6、會前組長、生產線主管和主持人要做好充分準備，重要問題要準備好書面材料。
7、對于生產例會上提出的一般技術性問題，要當場研究解決，涉及其他問題或較為復雜的技術問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產例會上予以解決。
一、物資管理：首先要建立進銷存帳，由專人負責，物資憑單進出倉，要貨單相符，不準弄虛作假。生產必需品如藥物、飼料、生產工具等要每月制定計劃上報，各生產區（組）根據實際需要領取，不得浪費。要愛護公物，否則按公司獎罰條例處理。
附1、生產報表
種豬配種情況周報表；分娩母豬及產仔情況周報表；斷奶母豬及仔豬生產情況周報表；種豬死亡淘汰情況周報表；肉豬轉欄情況周報表；肉豬死亡及上市情況周報表；妊檢空懷及流產母豬情況周報表；豬群盤點月報表；豬場生產情況周報表；配種妊娠舍周報表；分娩保育舍周報表；生長育肥舍周報表；公豬配種登記月報表（公豬使用頻率月報表）；豬舍內飼料進銷存周報表；人工授精周報表。
附2、其他報表
飼料需求計劃月報表；藥物需求計劃月報表；生產工具等物資需求計劃月報表；飼料進銷存月報表；藥物進銷存月報表；生產工具等物資進銷存月報表；飼料內部領用周報表；藥物內部領用周報表；生產工具等物資內部領用周報表。
（一）符合下列條件者受獎勵：
1、關心集體，愛護公物，提合理化建議，主動協助領導搞好工作者。
2、在特定環境中見義勇為者，敢于揭發壞人壞事者。
3、努力學習專業知識，操作水平較高者
4、認真執行豬場各項規章制度，遵守勞動紀律者。
5、勝任本職工作，生產成績特別顯著，貢獻很大者。
（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）
1、違*紀律者。
2、違反操作規程者。
3、出現責任事故、造成損失者。
4、不愛護公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。
7、以權謀私、化公為私者
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
（一）休假制度
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產線主管逐級批準，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產假45天，人流休假6天。
4、法定節假日上班的，可領取加班補貼。
5、休假天數積存多的由生產線主管、場長安排補休，省內可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負傷者可報公司批準，治療期間工資照發。
4、生產線員工請假4天以上者由主管批準，7天以上者須由場長批準。
（三）考勤制度
1、生產線員工由生產線主管負責考勤，生產線主管、后勤人員由場長負責考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴禁消極怠工，一旦發現經批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態度惡劣者上報公司做開除處理。
（四）頂班制度
1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負責。
2、組長休假（請假）由生產線主管頂班，生產線主管負責。
3、生產線主管休假（請假）由場長頂班，場長負責。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
1、嚴格執行公司制定的各項財務制度，遵守財務人員守則，把好現金收支手續關，凡未經領導簽名批準的一切開支，不予支付。
2、嚴格執行公司制定的現金管理制度，認真掌握庫存現金的限額，確保現金的絕對安全。
3、做到日清月結，及時記帳、輸入電腦，協助公司會計工作。
4、每月10日發放工資。
5、負責出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6、配合后勤主管、生產管理人員物資采購工作。
7、負責電腦工作，有關數據、報表及時輸入電腦，協助生產管理人員的電腦查詢工作，優先安排生產技術人員的查詢工作。
8、負責電腦維護與安全，監督和控制電腦的使用，有權限制、禁止與電腦數據管理無關人員進入電腦系統，有責任保障各種生產與財務數據的安全性與保密性。
9、協助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10、會計出納電腦員直屬場辦公室。
1、負責全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴格遵照水電安全規定進行安全操作，嚴禁違規操作。
3、經常檢查水電設施、設備，發現問題及時維修，及時處理。
4、優先解決生產線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產正常運作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進入生產線工作時聽從生產線管理人員指揮。
6、不按專業要求操作，出現問題自負。
7、不能及時發現隱患并及時采取措施，出現問題或影響生產時，追究其經濟責任。
1、遵守交通法規，帶證上崗。
2、場內用車不準出場，特殊情況須出場時請示場長批準。
3、愛護車輛，經常檢查，有問題及時維修。
4、安全駕駛，注意人、車安全。
5、堅決杜絕酒后開車。
6、車輛專人駕駛，不經場長批準，不得讓他人使用。
7、不準用車辦私事，特殊情況下請示場長批準。
8、車輛必須在指定地點存放。
9、除特殊情況外，所有豬場機動車都必須在指定地點加油，在指定地點維修。
10、場內用車由后勤主管、生產主管協調安排，場外用車由場長安排。
1、負責豬場治安保衛工作，依法護場，確保豬場有一個良好的治安環境。
2、服從豬場后勤主管、場長的領導，負責與鎮派出所的工作聯系。
3、工作時間內不準離場，堅守崗位，除場內巡邏時間外，平時在正門門衛室值班，請假須報后勤主管或場長批準。
場外人員到豬場尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛豬場的財產安全，做到“三防”；協助后勤主管、場長調節豬場與當地村民的矛盾；嚴重問題及時向場部匯報，或請求當地派出所處理。
1、嚴格遵守財務人員守則。
2、物資進庫時要計量、辦理驗收手續。
3、物資出庫時要辦理出庫手續。
4、所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩固。
5、每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責，若失職造成損失要追究其責任。
6、協助出納員及其他管理人員工作。
7、協助生產線管理人員做好藥物保管、發放工作。
8、協助豬場銷售工作。
9、保管員由后勤主管領導，負責飼料、藥物、疫苗的保存發放，聽從生產線管理人員技術指導。
1、員工上班必須更衣換鞋方可進入生產線。
2、上班時，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內，經沐浴后（種豬場設沐浴），在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
3、下班時候，工作服留在里間衣柜內，然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區。
4、換衣間內必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。
5、地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無臭味。
6、工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。
7、上班員工應該互相檢查督促，切實落實消毒房管理措施。
8、消毒房管理人員負責消毒更衣房的管理工作。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇九
十二、豬群要按規定投放em原露、活力99和抗生素。
為了防止疫病的發生和流行，保護生產安全，提高經濟效益，特制定蛋豬衛生防疫制度。
一、衛生防疫委員會。
為了更好的監督、貫徹、執行衛生防疫制度、特組織衛生防疫委員會（防委會）。由總經理及畜牧獸醫技術人員、生產部負責人和飼養員、工會代表組成，并由總經理任主任委員。防疫會職責如下：
(一)制定衛生防疫、疫苗使用制度，并負責公布施行；
(二)對場內所有員工及其家屬，進行衛生、防疫的宣傳教義工作；
(三)監督與指導各豬舍認真執行衛生防疫制度；
(四)參與并指導場內臨時疫情的緊急防治工作；
(五)設立值班人員，專人檢查每天的蛋豬精神狀態，飼料、飲水、衛生等情況并做好紀錄。
二、日常防疫工作內容。
(一)飼養員每天應嚴格按要求記錄好蛋豬日記等各項工作記錄；
(三)消毒池內的消毒液要及時更換，以保證有效；
(四)飼養員要堅守崗位，不得串棟，器具及所有設備都必須固。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇十
不管是哪里的食堂，都是有一個管理制度進行規范的。下面小編為大家整理了有關豬場食堂管理制度，希望對大家有幫助。
為了方便職工就餐，搞好職工生活，加強食堂管理工作，現將豬場食堂管理制度規定如下：
1.食堂實行飯票就餐制度。拒收現金。
2.職工每人每月伙食費210元，飯票不夠者可以找出納購買。
3.臨時外來人員必須購買飯票就餐，拒收現金，客餐記帳，月底結算。
4.伙食標準：早餐1元，中餐3元，晚餐3元;臨時外來人員就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。
5.早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種，以供就餐人員選擇。
6.食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布，供員工參考監督。
7.食堂要保持清潔衛生，周圍環境及食堂內每周消毒一次，餐具(碗、筷、碟)每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服操作。
8.飯堂工作人員態度要和藹，經常征求職工意見，不斷提高伙食質量，不準與就餐人員吵架。
食堂財務要公開，互相監督，不準營私舞弊。每月底結算一次伙食費，并交后勤主管、財會或場長審閱，每月底將本月領取伙食費總金額(包括收入)、實際消費金額、結余金額等數據在黑板上公布。買菜和驗收由兩個人執行：即一人買菜，另一人驗收，購買菜單由兩個人簽字，保存在9.月底結算。出納員負責領取、保存、支出伙食費、發放飯票等事宜。
10.食堂定編2人，設組長主廚一人，日常工作安排由組長負責，有事向后勤主管或場長匯報。
1、食品衛生
(1)、我公司將嚴格按照《食品衛生法》和《快餐送餐行業標準》進行管理,保證所購進主、副食品及調料的衛生質量。
(2)、允許監管小組在任何時間對廚房及相關工作區域、食品進行檢查。
(3)、為保證飯菜質量，每餐將采取食品留樣制度(保存48小時)，貴大廈員工如發生食物中毒事件并經衛生部門化驗證明確系我司原因所致，由我公司承擔一切經濟法律責任。
(4)、當貴大廈接到用餐員工有食物中毒癥狀：如腹瀉、嘔吐、頭暈等信息時，應迅速通知我司經理,并由雙方立即將患者送往醫院,做嘔吐物、糞便的留樣化驗,以確診病情的病因。我司將立即停止廚房餐具和現場所有食品的使用,封存所有食品以待檢查,并迅速從其它渠道調集成品快餐,保證正常供餐。
2、切配間衛生：
(2)、對于窗戶、門、門簾應定期清潔保持干凈無塵土、污漬，玻璃明亮;
(3)、地溝應蓋好地溝蓋，內壁無油垢、油跡、雜物，及時清潔，并保持排水暢通;
(6)、貨架、地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊;
(7)、切菜機、殺菜機、切肉機、攪餡機等設備應由專人負責隨時清潔，保證其表面光亮干凈、無油漬、污物，在使用過程中隨時觀察其工作狀態是否正常，如發現不正常情況及時上報有關部門進行修理。
(11)、操作臺應隨時保持其光亮整潔，無污垢、殘渣及泥垢。
3、副食間生衛
(1)、要保持地面無積水、雜物、油跡、污漬、光潔明亮;墻面無塵土、無死角;
(2)、對于窗戶、門、門簾應定期清潔保持干凈無塵土、污漬，玻璃明亮;
(3)、地溝應蓋好地溝蓋，內壁無油垢、油跡、雜物，及時清潔，并保持排水暢通;
(7)、貨架、地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊;
4、主食間衛生：
(1)、要保持地面無積水、雜物、油跡、污漬、光潔明亮;墻面無塵土、無死角;
(6)、貨架、地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊;
(8)、操作臺要隨時保持清干凈，無水跡、油垢、粉塵、面碴，不擺放其它物品;
5、出餐間衛生：
(2)、對于窗戶、門、門簾應定期清潔保持干凈無塵土、污漬，玻璃明亮;
(3)、貨架、地架要保持清潔干凈，由專人定期徹底清洗消毒，并做詳細記錄;
(5)、操作臺應隨時保持其光亮整潔，無污垢、殘渣及泥垢;
豬場管理制度文本大全（20篇）篇十一
為規范配件倉庫管理，完善配件進出庫程序，有效服務維修生產，特制訂本規定。
一、配件訂購
配件計劃員每周做一次訂單。根據維修站生產需要和客戶需求對庫存品種進行增減，數量進行增加。定單完成后與服務經理進行核對客戶急需配件的訂購。如果廠家庫存也沒有維修站急需配件，由配件計劃員和廠家調度進行協調。保證配件能夠到位。特殊情況反饋給站長，由站長與廠家主管領導進行協調。緊急配件的訂購必須由站長審批，根據實際情況進行制訂訂單。
二、配件入庫
備件管-理-員根據訂單與裝箱單核對，對未能按照訂單發運的`配件進行分析，如果是維修站急需配件應立即制作緊急訂單。備件管-理-員根據裝箱單于當天辦理入庫手續。在售后服務系統錄入入庫單（一式二聯），經倉庫管-理-員驗收簽字，由配件經理審核進行入庫辦理。配件的外采購需根據維修站生產的需求由備件管-理-員反饋給站長，由站長口頭同意后再聯系備件采購員進行外采購。
三、入庫驗收
備件管-理-員根據裝箱單核對實物，逐項驗對配件的名稱、規格、數量、完好狀態等， 確認無誤的情況下在入庫單簽字確認。并錄入售后服務系統執行入庫。對不符合入庫的配件及時與廠家配件管-理-員溝通，作好退換或調劑處理。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇十二
本廠的物料及代管的物品。?
第六條：盤點的內容?
1、 物料的實際庫存量。?
2、 物料的質量。?
3、 存貨時間。?
第七條：盤點時間?
盤點時間定為每月的最后一天。?
第八條：布置盤點的準備工作?
第九條：盤點工作的實施?
一、原料庫盤點的進行?
二、 豬舍盤點?
豬舍的盤點就是對豬舍飼料、半成品、產成品及添加劑的盤查。?
2、 舍內未使用的按整件計算，半袋子料應稱量，雙方的盤點人員應分別計數。?
3、 豬舍盤點完畢后，廢料、飼料的還原由豬舍主管負責，并報相關部門。?
三、飼料庫盤點制度?
1、 飼料庫盤點人員在盤點時，應先通知停止包裝。?
四、材料庫盤點制度?
第十條：事后分析?
5、 其它物料的處理同原料的處理程序相同。?
6、 最后，財務部根據盤點的結果做“帳物對照表”，由盤點部門的領導簽字確認，并和廠部對盈虧差異較大的原料、成品進行書面說明，一起上報總經理，經審批后，由財務部及相關部門進行財務處理。
空氣是由多種氣體混和而成的，清新空氣按體積計算：氮占78.08%，氧占20.95%，氬占0.93%.二氧化碳占0.03%，負氧離子1000個/cm3，還有極微量的氨氣、一氧化碳、硫化氫等。
隨著人類工業的發達和養殖業的規模化發展，飼養密度大、豬舍密閉空氣不流通。冬季生火保溫，使豬舍內的空氣受到嚴重的污染，致使空氣中氨氣、二氧化碳、一氧化碳、硫化氫超標，氧氣和負氧離子含量嚴重不足。污染的空氣導致豬的疾病特別是呼吸道疾病越來越多，發病原因越來越復雜，防治效果日趨變差，特別是2015年以來豬高熱病連年暴發，給養豬業帶來極大的損失。
豬舍內的氨氣來源于豬糞尿等有機物的分解，氨氣通過豬呼吸道吸入后，經肺泡進入血液，與血紅蛋白結合，使血紅素變為正鐵血紅素，降低血紅蛋白的攜氧能力、血液堿儲和血紅素的氧化性能，從而出現貧血和組織缺氧，降低機體對疾病的抵抗力。事實證明，室內氨濃度達到0.63?mg/m3就會使人患病，試驗證明當豬舍中氨氣達到15mg/m3時，試驗豬只開始出現呼吸道疾病，35mg/m3時出現萎縮性鼻炎。
二氧化碳主要來源于舍內豬的呼吸。1頭體重100kg的肥豬，每小時可呼出二氧化碳43?l，因此豬舍內二氧化碳含量往往比大氣中高出無數倍。
二氧化碳本身無毒性，它的危害主要是造成缺氧，引起慢性毒害。豬長期處在缺氧的環境中會導致精神萎靡、食欲減退、體質下降、生產力降低、對疾病的抵抗力減弱。豬舍內二氧化碳濃度不應超過1500mg/m3。
豬舍中一般含有極少量一氧化碳。?當冬季在密閉的豬舍內生火取暖時，若燃料燃燒不完全，會產生大量一氧化碳。一氧化碳對血液、神經系統具有毒害作用。它通過肺泡進入血液循環，與血紅蛋白結合形成相對穩定的碳氧基血紅蛋白.這種血紅蛋白不僅減少了血細胞的攜氧功能，還抑制和減緩氧合血紅蛋白的解離與氧的釋放，造成機體急性缺氧，發生血管和神經細胞的機能障礙，出現呼吸、循環和神經系統的病變。豬舍一氧化碳濃度在500mg/m3時，豬短時間就可引起急性中毒。豬舍內一氧化碳濃度不應超過25mg/m3。
豬舍中的硫化氫主要由含硫物分解而來。硫化氫產生自豬舍地面，比重較大，硫化氫主要刺激黏膜，引起眼結膜炎、鼻炎、氣管炎，甚至肺水腫。經常吸入低濃度硫化氫可出現植物性神經紊亂。游離在血液中的硫化氫能和氧化型細胞色素氧化酶中的三價鐵結合，使酶失去活性，以致影響細胞的氧化過程，造成組織缺氧。長期處在低濃度硫化氫的環境中，豬體質變弱，抗病力下降。高濃度的硫化氫可直接抑制呼吸中樞，引起窒息和死亡。當硫化氫濃度達到20mg/m3，會影響豬的食欲。豬舍內硫化氨濃度不應超過10mg/m3。
清新的空氣中氧氣濃度為21%，豬舍內正常氧氣濃度為20%。豬舍飼養密度大、密閉不通風，有可能低于18%.如果受外界空氣或豬舍內氨氣、二氧化碳污染，氧氣含量很可能低于15%，使豬攝氧不足，體內組織缺氧，無法抵御外來病原體的入侵。
負氧離子又稱“超氧負離子”或“氧負離子”，在動物體內外廣泛存在。因為它能在動物體內外殺菌抗菌，又被稱為“空氣抗生素”。因為它能促成動物體內合成和儲存維生素，也被稱為“空氣維生素”，是人類和動物的健康衛士。
自然界空氣中負氧離子來自三個方面：
(1)大氣受紫外線、宇宙射線、雷雨閃電、土壤和空氣放射線等因素的影響發生電離釋放出的電子很快又和空氣中的氧分子結合成為負氧離子：(2)瀑布沖擊、細波推卷、暴雨跌落、大雨撞擊、海岸浪花等自然過程中水在重力作用下，高速流動的水分子裂解而產生負氧離子;(3)森林的樹木、葉枝尖端放電及綠色植物光合作用而形成的光電效應，使空氣電離而產生負氧離子。
負氧離子在空氣中與病原體結合，使病原體產生結構的改變或能量的轉移，導致病原體死亡;在體內通過自身及代謝產物過氧化氫、羥基、一氧化氮等活性氧的氧化能力殺滅病菌。負氧離子的功效在養豬生產及豬的.疾病防控領域很少被提及和進行研究應用，以致造成了極大的損失。
中性粒細胞是防御外來病原體入侵的第一道防線。中性粒細胞激活后主要通過呼吸爆發釋放超氧負離子等活性氧而發揮殺菌功能，中性粒細胞同時致敏單核細胞、巨噬細胞和嗜酸性粒細胞，當它們受到細菌等刺激物的作用時，發生一系列急劇的生化反應，生成大量的超氧負離子、過氧化氫以及羥自由基等活性氧成分殺滅病菌，呼吸爆發時這些白細胞需氧量激增幾倍甚至20倍。
試驗證明，豬繁殖與呼吸綜合征病毒(?prrsv)人工感染豬肺泡巨噬細胞后第27小時，活細胞的超氧負離子濃度從3.9%升至42.5%.以提高殺菌能力。
prrsv感染豬后7天，巨噬細胞釋放超氧負離子的能力下降，巨噬細胞依賴于超氧負離子而發揮殺菌作用的功能下降，從而不能消滅細胞外病菌，免疫抑制易繼發感染，使感染豬的免疫力降低，這就是2015年以來引發高熱病的主因：
引發高熱病的另一大免疫抑制病就是附紅細胞體，附紅細胞體侵入豬體內主要損害紅細胞，使血液攜氧能力不足，中性粒細胞呼吸爆發不足，釋放超氧負離子的能力下降。理論和實踐證明，超氧負離子是動物體內殺滅病菌最為關鍵的生物活性物質，它在體內濃度的高低決定著機體的抗菌能力，如果豬舍內空氣中負氧離子濃度高而充足，通過呼吸道和皮膚吸人體內增強機體的抗菌能力，就可預防高熱病的發生。
氧負離子也可通過氧負離子發生器人工生產，來源廣泛，生產成本低、省時、省力、省錢、操作簡單、消毒全面、殺菌徹底，而且能經呼吸和皮膚進入機體殺滅病菌使豬自愈康復。因此氧負離子是最廣泛、最便宜、最有效、最好使的“空氣抗生素和維生素”。為此防控豬病還得從豬舍的空氣質量做起。
1.從大自然中獲取高濃度且來源充足的氧負離子，建立豬場疾病的自然防疫屏障。豬場選址則甚為重要，新建豬場應選擇在森林山谷、地勢高燥、向南開闊、南北風向、森林或植被茂盛、空氣新鮮、氧負離子含量高的地方。
2.在建豬場應樹立朝向第一、通風第二、光照第三、保溫第四的設計理念。豬舍透光開放，屋頂滴水2m以上.利于透風隔熱，利于噴水降溫，舍內上層利于保溫透風.中層利于通風換氣，下層利于跑氣除濕，公豬、配種、產房、保育舍利于通風加氧;場內綠化面積40%以上，種植常綠樹木植被，遮陰降溫增加負氧離子：
生產區排污實行雨污分離、糞尿分離、干濕分離，減少污染。從設計上保障舍內負氧離子含量充足。
3.應樹立通風第一、保溫第二的養豬理念，大的豬場應在豬舍內安裝空氣污染報警器，大的養豬公司應購置氨氣、二氧化碳、一氧化碳、硫化氫及氧氣、負氧離子檢測儀對空氣進行監測，結合通風、保溫、溫差控制建立開窗及通風制度和操作規程，像建立獸醫制度一樣建立空氣質量控制制度，設置空氣質量控制崗位人員，專人負責確保豬舍空氣質量。降低飼養密度，保障每頭豬每天大約130億個負氧離子需求量。
4.空氣受到污染的豬舍應安裝使用氧負離子發生器或氧負離子發生燈泡，人工增加氧負離子，改善豬舍空氣質量，殺滅病菌，增強豬只抗菌能力。
氧負離子發生器利用脈沖、振蕩電器將低電壓升至直流負高壓，利用碳毛刷尖端直流高壓產生高電暈，高速地釋放出大量的電子。電子很快被空氣中的氧分子捕獲，形成負氧離子，它的工作原理與自然界“打雷閃電”產生負氧離子一樣，豬舍正常負氧離子濃度一般為500—1000個/cm3.使用優質的燈泡式負離子發生器，每秒鐘產生300—650萬個負氧離子，10分鐘后可以使燈泡周圍5m范圍內空氣中的負氧離子濃度達到1萬個/cm3，相當于郊外田野的負氧離子濃度，可以使空氣中病菌消亡率達98%以上。使用窗式或坐式負氧離子發生器功力更強、效果更佳，開始工作15分鐘內先釋放臭氧，強力殺滅病菌，之后持續釋放負氧離子殺滅病菌，使空氣中的負氧離子濃度達到森林山谷的水平，濃度高的能達到100萬個/cm3以上。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇十三
a、飼料管理：
1、公司所屬的養殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統一供給。公司按養殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養殖場，由養殖場按公司提供的各階段商品豬的飼料配方進行配制，養殖場再按實際生產情況進行飼喂。
2、各養殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應接受技術員的監督，嚴格執行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養殖場按退出合同處理。
b、生產管理：
1、各養殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓（綠色食品、畜禽生產等）方可上崗。
2、所有養殖場必須按公司制定的《商品豬飼養規程》進行生產。
3、公司向各養殖場派技術員一名，負責對各養殖場進行技術指導，監督實際生產。
4、養殖場在日常生產中，必須認真填寫蛋豬生產記錄表，以使公司對其生產過程更有效的控制。
5、蛋豬生產記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經公司核實后，公司留一份，養殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權對其豬蛋不進行收購，并查明原因按公司有關規定處理。
c、疫病防治：
防疫：
1、嚴把疫苗關，正確使用疫苗，防止傳染病的發生。各養殖場所用疫苗由公司統一購買，統一供給。
2、疫苗購入場后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內，使用專用稀釋液或經滅菌處理的生理鹽水。
3、養殖場應嚴格執行公司制定的疫病防治規程，豬群接種應按規定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。
疾病防治：
1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發生的基礎。養殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產蛋豬分區飼養，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離豬舍的糞場，采取無害化措施處理。
2、各養殖場每日對環境清掃、消毒（消毒劑由公司統一供給）。
3、養殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產區須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。
4、豬群發生疾病，各養殖場技術員應立即上報公司生產技術部，由公司生產技術部和技術員對豬病進行統一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。
5、各養殖場對常見疾病應按公司編制的豬疾病防治手冊進行防治。
d、豬蛋的管理：
1、公司對所屬養殖場按要求生產的豬蛋統一收回。
2、養殖場在豬蛋的收回時應作到：飼養人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在豬舍的停留時間不得超過兩小時；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經過嚴格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇十四
豬場日常管理制度主要包括防疫制度，隔離制度，消毒制度等幾個重要方面，執行好管理制度,是預防疾病,養好豬的重要方法。
商品豬實行全進全出或實行分單元全進全出飼養管理，每批豬出欄后，圈舍應空置2周以上，并進行徹底清洗、消毒，殺滅病原，防止連續感染和交叉感染。謝絕無關人員進入生產區。本場工作人員，確因工作需要必須進入的人員、車輛，應進行嚴格的消毒。飼養人員不得隨意竄舍，生產區內禁養其他動物。嚴禁攜帶與養豬有關的動物，動物產品進入生產區，嚴禁從生豬有關的疫區購買種豬和草料。
堅持自繁自養，引進時應從非疫區，取得《動物防疫合格證》的種豬場或繁育場引進經檢疫合格的種豬。種豬引進后應在隔離舍隔離觀察2周以上，健康者方可進入健康舍飼養。病豬應及時送隔離舍，進行隔離診治或處理。
根據生產實際，制定消毒計劃和程序，確定消毒用的藥物及其使用濃度、方法，明確消毒工作的管理者和執行人，落實消毒工作責任。
做好日常消毒。定期對圈舍、道路、環境進行消毒;定期向消毒池內投放消毒劑，保持有效濃度，做好臨產前產房、產欄及臨產豬的消毒，同時要嚴格診療器械的消毒工作。加強所在圈舍的強化消毒，包括對發病或死亡豬的消毒，在出現個別豬發生一般性疫病或突然死亡時，應立即對此處理。加強環境衛生整潔，消滅老鼠、除雜草，填水坑，防蚊、防蠅，消滅疫病傳播媒介。
應根據當地動物疫病流行病學情況對生產的危害，可用疫苗的性能及來源等情況，制定切合農戶實際的免疫程序，并嚴格按程序實施免疫預防，建立免疫檔案。免疫程序應包括預防接種疫苗的種類，預防接種的次數，劑量、間隔的時間等。
對規定的強制免疫的`病種，應在當地動物防疫監督機構的監督指導下，按規定的免疫程序進行免疫。體弱、有病、沒到免疫年齡的豬，補欄后及時進行免疫補針建立檔案。牲畜w病免疫，孕豬2個月不宜免疫，但應在孕畜產后7天，仔豬滿45日齡后及時進行免疫補針，建立免疫檔案，佩帶免疫耳標，w病疫苗注射后個別牲畜有嚴重過敏反應，應備有腎上腺素等緊急脫敏藥物。
嚴格免疫操作規程凍干苗應在低溫冷凍條件下保存，嚴禁反復冷凍使用，油劑或水劑嚴防凍結，應在4℃-8℃條件保存。凍干苗按要求的方法進行稀釋，稀釋后的疫苗應按規定的方法保存和規定時間內使用;保證疫苗注射劑量;注射器械和注射部位嚴格消毒，保證一畜一個針頭，防止交叉感染。
嚴格執行調入、調出檢疫制度。調入豬必須經過調出地動物防疫監督機構檢疫合格，調入后應嚴格執行隔離制度，調出豬應及時向當地動物防疫監督機構報檢，檢疫合格者方可調出。嚴禁隨意調入，調入未經檢疫的生豬及其產品。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇十五
l、豬場要建筑在地勢高燥。排水方便，水源充足、水質良好，遠高居民點，距公路、河道、城鎮、工廠。學校500m以外，場周圍應筑以土溝或圍墻。場址最好應設置于種植區內，有利于種、養結合，形成良性的生態循環。
2、為便于隔離、檢疫、衛生防疫消毒及污物凈化，病豬隔離舍應建在場外，地勢應低于健康豬舍和人住房屋并處于下風方向。
3、豬場大門入口要建寬于門，長于汽車輪一周半。水泥結構的消毒池。豬舍入口建黨于門口、長1.5m的消毒池。同時要建更-衣、消毒室。
4、飼料貯存庫和母豬舍（包括產仔舍）應建在豬場內上風頭。糞便須送到圍墻外，在處理池內發酵處理。
5、有足夠的合乎衛生標準的水源，場外環境無工業三廢和動物廢棄和污染，場內最好建水井、引水塔，供全場應用。
6、豬場布局：按流水作業線的要求，做到不出現交叉污染。
二、嚴格門衛制度
l、外來人員來場辦事、探親訪友等，一律不準進入生產豬舍。
2、謝絕參觀和串戶。確需進豬舍的，必須在消毒房內經更-衣、換鞋洗手、消毒后方能進入。
3、外來車輛一律不準進場；飼養員的自行車也應放在門口存車處，不準進生產區。
1、 已出場的'豬不準拉回。
5、豬場從外引入的種豬，要先在隔離舍中飼養。觀察一個月以上，確認健康并經過預防注射后方能轉入生產區。
6、飼養員不準出場，確需出場者要經過嚴格消毒。更-衣后方能回場內。
三、消毒
（l）在大門入口處設消毒池，消毒藥物用2％燒堿，消毒對象主要是車輛的輪胎。注意：車身消毒最易忽視。
（2）進入場區的消毒：在豬場正門的出入口處，要建消毒房，內設6根紫外線燈管（四個墻角各安裝一個，房頂吊兩個）。消毒盆和消毒池。進場人員必須在此換鞋、更-衣。要用紫外線燈照射15分鐘，之后在消毒盆內用來蘇地消毒液洗手，然后再從盛有5％苛性鈉溶液的消毒池中越過進入。
（3）參觀人員和領導：參觀人員和領導在進入生產區之前，必須經過在消毒間用紫外燈消毒15分鐘，或更換工作衣、帽，有條件的地方最好淋浴換衣，并按指定的路線參觀。
2、豬舍消毒：根據豬場生產特點必須對各類豬舍實行“全進全出”的消毒方法。即每批豬轉出后至下批豬轉入該舍前，應將前批豬留下的糞尿、剩料、墊草、飲水、污物等，全部清理干凈，然后用清水徹底沖洗地面、豬床、走道、飼槽、圍欄、用具、下水道等處，待晾干后再用高壓消毒機用2％苛性鈉溶液進行嚴竦南 盡?~7天后方可轉進下批豬只。對受污染特別嚴重的豬舍，用高壓水徹底沖洗頂棚、墻壁、地面及欄架，直到洗滌液；透明清澈為止，然后按其容積14g/m3高錳酸鉀和28ml福爾馬林混合，進行密閉熏蒸24~48小時。
3、場區的消毒：整個場區每半個月要用2％~3％的苛性鈉溶液噴灑消毒一次，不留死角；各棟會內走道每5~7天用3％苛性鈉溶液噴灑消毒一次。必要時可增加消毒次數或用1：800的消毒威帶豬消毒。
4、飼養管理用具：飼槽及其他用具需每天洗刷，定期用0.1％新潔爾滅消毒，或飲水用1：2000消毒威消毒。
5、走廊過道及運動場：定期用2％燒堿或1：300消毒威或菌毒滅消毒。
6、豬體：用0.1％新潔爾滅， 2％~3％來蘇地或0.5％過氧乙酸或l：2000消毒威等進行噴霧消毒。
7．產房：地面和設施用水沖洗干凈，干燥后用福爾馬林熏蒸2小時，再用燒堿或菌毒滅等消毒一次，事畢，用干凈水沖去殘藥，最后用?? 10％石灰乳刷地面和墻壁。母豬進入產房前全身洗刷干凈，再用0．l％新潔爾滅消毒全身后進入產房。母豬分娩前用http://％高錳酸鉀消毒乳-房和陰-部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳-房、陰-部和后軀，清理胎衣和產房。
四、檢疫
l、引進種豬時，做好產地疫情調查，對種豬進行檢疫和挑選，委托當地獸醫衛生對種豬著重考慮下列疫病檢疫和調查：口蹄疫，豬瘟及是否進行超前免疫，藍耳病，豬傳染性水泡病，偽狂犬病，豬喘氣病。豬萎縮性鼻炎，豬布氏桿菌病，以上檢驗陰性者才能引入，引入種豬應在隔離舍觀察30日，隔離觀察期間，停止喂藥物添加劑，確認健康后，方能進入生產區。
2、瘦肉型豬場應定期進行豬瘟、口蹄疫、喘氣病、布氏桿菌病、痢疾、萎縮性鼻炎等疾病檢疫，還要定期進行糞便寄生蟲卵檢查。
3、對檢驗出的病豬或陽性豬，應按情況的不同作妥善處理。凡傳染病或可疑病豬應予以捕殺，如種豬存在豬喘氣病、萎縮性鼻炎等，且陽性率高者，應全群淘汰或轉為肉用。
除做好以上免疫工作外，據實際情況，有條件的還應做好以下免疫工作：3、豬場沒有完備的糞污處理設施，建議采用人工清糞，不要采用水沖清糞，否則，糞水對環境污染將后患無窮。
4、污水和糞便的消毒：對于豬糞，可用發法和堆積法消毒；對污水可用2.5％的漂白粉消毒，用量為每m2中加入6g漂白粉，如水質較差可加入8g。
八、驅蟲、滅鼠、滅蚊蠅；
l、轉群前的種豬及斷乳第2周后的仔豬，均需驅蟲，母豬于產前2周驅蟲后進入產房，后備種豬進入配種舍前2周驅蟲，然后，再轉入配種舍，為防止遺漏，每隔半年應在飼料中加入左旋咪唑全群驅蟲，連續3天。驅除豬外寄生蟲；60日齡，用1％敵百蟲噴灑豬體或伊維菌素注射，驅除豬虱和預防疥癬。150日齡，5％左旋咪唑10g/kg體重，一次肌注，或丙硫苯咪唑5－30mg/kg體重，一次內服（驅豬蛔蟲5mg/kg體重，驅豬毛首線蟲20mg/kg體重，驅巨吻棘頭蟲80mg/kg體重）。
2、滅鼠方法
（l）清除垃圾物。
使用捕鼠夾、捕鼠籠等捕殺。
（1）使用毒鼠藥。
（2）注意事項：鼠藥投放應專人負責，防止混入飼料引起中毒。
3、滅蚊蠅方法
（l）保持豬舍有良好通風，經常清除糞尿。
（2）使用殺蟲藥，可用敵敵畏、蠅毒磷等殺蟲藥，每月在豬舍內外和蚊蠅易孳生的場所噴灑2次。
九、藥物預防
l、豬場可選用抗生素、磺胺類藥物、呋喃類藥物等混入飼料中，增強豬群對疾病的抵抗能力，并可起到促進生長的作用。但應嚴格遵守停藥期規定。
2、防腹瀉可用北奧樂2+防氣喘病可用北奧樂3號。
3、在使用弱毒菌苗對豬進行免疫接種時，免疫后3~5天，停止用藥，以免影響用藥效果。
十、發生傳染病時的撲滅措施
（1）及時發現、診斷或上報疫情。
（2）迅速隔離病豬，污染的地方進行緊急消毒，若發生重大的疫情如口蹄疫、炭疽等應采取封鎖等綜合性措施。根據診斷檢疫的結果，可將全部受檢家畜分為病畜、可疑感染家畜及假定健康家畜等3類進行隔離。
（3）采用疫苗緊急預防接種，對病畜進行及時合理的治療。
（4）死畜或淘汰病畜合理處理或深埋。
十一、培訓學習制度
加強飼養員和場主的培訓；是搞好獸醫防疫工作的關鍵措施之一，特別是加強飼養員對重大惡性傳染病和常見疾病的識別和緊急處理措施的培訓，對飼養場往往具有決定性的意義。小型飼養場可經常聘請專家進行講座或參加培訓來達到目的。
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豬場管理制度文本大全（20篇）篇十六
1、場區大門口處要設置寬與大門相同，長等于進場大型機動車車輪一周半長的水泥結構消毒池，并保證有充足的消毒液，每周至少更換池水、池藥2次、保持有效濃度。
2、發現局部發生疫病時、養殖用具食料糟、飲水糟專用，并進行消毒，做好發病食料糟、飲水糟的有效隔離。病死畜禽當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。
3、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
商品豬實行全進全出或實行分單元全進全出飼養管理，每批豬出欄后，圈舍應空置2周以上，并進行徹底清洗、消毒，殺滅病原，防止連續感染和交叉感染。
4、謝絕無關人員進入場區。本場工作人員，確因工作需要必須進入的人員、車輛，應進行嚴格的消毒。
5、飼養人員不得隨意竄舍，不得相互使用其他圈舍的用具及設備。
6、養殖區內禁養其他動物。嚴禁攜帶與養豬有關的動物、動物產品進入養殖區，嚴禁從生豬有關的疫區購買種豬和飼料。
7、堅持自繁自養，必須引進時應從非疫區，取得《動物防疫合格證》的種豬場或繁育場引進經檢疫合格的種豬。購進的種豬必須經過檢疫、防止病原體傳入。種豬引進后應在隔離舍隔離觀察2周以上，健康者方可進入健康舍飼養。
8、發現局部發生疫病時、養殖用具食料糟、飲水糟專用，并進行消毒，做好發病食料糟、飲水糟的有效隔離。患病豬應及時送隔離舍，進行隔離診治或處理。病死豬當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。
9、嚴禁場內獸醫人員在場外兼職，嚴禁場外獸醫進入養殖區診治疾病，確因需要必須從場外請進的獸醫，進入養殖區前應更換服裝鞋帽，進行嚴格消毒后，方可進入。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇十七
7、負責全場的生產報表，并督促做好月結工作、周上報工作；
9、負責全場直接成本費用的監控與管理；
10、負責落實和完成公司下達的全場經濟指標；
11、直接管轄生產線主管，通過生產線主管管理生產線員工；
12、負責全場生產線員工的技術培訓工作，每周或每月主持召開生產例會。
二、生產線主管工作職責。
1、負責生產線日常工作；協助場長做好其他工作；
3、負責生產線報表工作，隨時做好統計分析，以便及時發現問題并解決問題；
4、負責豬病防治及免疫注射工作；
5、負責生產線飼料、藥物等直接成本費用的監控與管理；
6、負責落實和完成場長下達的各項任務；
7、直接管轄組長，通過組長管理員工。
三、組長工作職責。
1、配種妊娠舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術操作規程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現的。生產和工作問題。負責整理和統計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本生產線配種工作，保證生產線按生產流程運行。負責本組種豬轉群，調整工作。負責本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預防注射工作。
2、分娩保育舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術操作規程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現的生產和工作問題。負責整理和統計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負責本組母豬、仔豬轉群、調整工作。負責哺乳母豬、仔豬預防注射工作。
3、生長育成舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養管理技術操作規程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現的生產和工作問題；負責整理和統計本組的生產日報表和周報表；本組人員休息替班；負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作；負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作；服從生產線主管的領導，完成生產線主管下達的各項生產任務；負責肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質量；負責生長、育肥豬的周轉、調整工作；負責本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負責生長、育肥豬的預防注射工作。
四、飼養員工作職責。
1、輔配飼養員：協助組長做好配種、種豬轉欄、調整工作。協助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預防注射工作。負責大欄內公豬、空懷豬、后備豬的飼養管理工作。
2、妊娠母豬飼養員：協助組長做好妊娠豬轉群、調整工作。協助組長做好妊娠母豬預防注射工作。負責定位欄內妊娠豬的飼養管理工作。
3、哺乳母豬、仔豬飼養員：協助組長做好臨產母豬轉入、斷奶母豬及仔豬轉出工作。協助組長做好哺乳母豬、仔豬的預防注射工作。負責哺乳母豬、仔豬的飼養管理工作。
4、保育豬飼養員：協助組長做好保育豬轉群、調整工作。協助組長做好保育豬預防注射工作。負責保育豬的飼養管理工作。
5、生長育肥豬飼養員：協助組長做好生長育肥豬轉群、調整工作。協助組長做好生長育肥豬預防注射工作。負責生長育肥豬的飼養管理工作。
6、夜班人員：每天工作時間為：白班的午休時間、夜間。一般為：晚間17:30～次日早8:30，兩名夜班輪流。負責值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風工作。負責值班期間防火、防盜等安全工作。重點負責分娩舍接產、仔豬護理工作。負責哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
為了定期檢查、總結生產上存在的問題，及時研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產有條不紊地進行。全面提高飼養人員、管理人員的技術素質，提高全場生產管理水平，特制定生產例會和技術培訓制度：
1、每周日晚7:00─9:00為生產例會和技術培訓時間。
2、該會由場長主持。
3、時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進行，生產例會一小時，技術培旬一小時。特殊情況下靈活安排。
4、內容安排：總結檢查上周工作，安排布置下周工作；按生產進度或實際生產情況進行有目的、有計劃的技術培訓。
5、程序安排：組長匯報工作，提出問題；生產線主管匯報、總結工作，提出問題；主持人全面總結上周工作，解答問題，統一布置下周的重要工作。生產例會結束后進行技術培訓。
6、會前組長、生產線主管和主持人要做好充分準備，重要問題要準備好書面材料。
7、對于生產例會上提出的一般技術性問題，要當場研究解決，涉及其他問題或較為復雜的技術問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產例會上予以解決。
一、物資管理：首先要建立進銷存帳，由專人負責，物資憑單進出倉，要貨單相符，不準弄虛作假。生產必需品如藥物、飼料、生產工具等要每月制定計劃上報，各生產區（組）根據實際需要領取，不得浪費。要愛護公物，否則按公司獎罰條例處理。
二、豬場報表：報表是反映豬場生產管理情況的有效手段，是上級領導檢查工作的途徑之一，也是統計分析、指導生產的依據。因此，認真填寫報表是一項嚴肅的工作，應予高度的重視。各生產組長做好各種生產記錄，并準確、如實地填寫周報表，交給上一級主管，查對核實后，及時送到場部，其中配種、分娩、斷奶、轉欄及上市等報表應一式兩份。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇十八
一、場長職責規范：
1.負責牧場全面工作，在公司規定的用人指數內，合理安排各崗位員工，在權限范圍內科學有效地組織與管理生產。
2.負責監督執行牧場各項規章制度、操作規程和管理規范。
3.制訂并實施牧場內各崗位的考核管理目標和獎懲辦法。
4.定期對所有技術人員和各崗位員工進行考評，根據考核成績對員工予以適當的經濟獎懲、教育或辭退。
5.及時圓滿地執行公司下達的各項任務，定期向公司有關領導匯報工作情況。
6.努力學習，不斷提高自身管理水平和業務能力。定期對職工組織業務技術培訓，提高牧場整體生產技術水平。
7.歷行增產節約，努力提高牧場經濟效益。
8.安全生產、杜絕隱患。
二、技術員職責規范：
1.參與豬場全面生產技術管理，熟知豬場管理各環節的技術規范。
2.負責各群豬的飼養管理，根據后備豬的生長發育狀況及成母豬。
的產奶情況，依照營養標準，參考季節、胎次、泌乳月的變化，合理、及時地調整飼養方案。
3.負責各群豬的飼料配給，發放飼料供應單，隨時掌握每群豬的采食情況并記錄在案。
4.負責豬群周轉工作。記錄豬場所有生產及技術資料。
5.負責各種飼料的質量檢測與控制。
6.掌握豬只的體況評定方法，負責組織選種選配工作。
7.熟悉豬場所有設備操作規程，并指導和監督操作人員正確使用。
8.熟悉各類疾病的預防知識，根據情況進行疾病的預防。
三、獸醫職責規范：
1.負責豬群衛生保健、疾病監控與治療、貫徹執行防疫制度、制訂藥械購置計劃、填寫病例和有關報表。
2.合理安排不同季節、時期的工作重點，及時做好總結工作。
3.每次上槽仔細巡視豬群，發現問題及時處理。
4.認真細致地進行疾病診治，充分利用化驗室提供的科學數據。遇到疑難病例，組織會診，特殊病例要單獨建病歷。認真做好發病，處方記錄。
5.及時向領導反饋場內存在的問題，提出合理化建議。配合畜牧技術人員，共同搞好飼養管理。貫徹“以防為主，防重于治”的方針。
6.努力學習、鉆研技術知識，不斷提高技術水平。普及奶豬衛生。
保健知識，提高職工素質。掌握科技信息，開展科研工作，推廣應用成熟的先進技術。
四、配種員職責規范：
1.年底負責制訂下年奶豬配種繁殖計劃，參與制訂選配計劃。
2.認真觀察豬群，做好發情鑒定，適時配種，按規定時間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時通知班組。
3.做好奶豬產后監護工作，負責奶豬繁殖疾病的預防及診療。
4.及時記錄奶豬發情、配種、妊檢、流產、產犢、治療等技術數據，填寫繁殖卡片。
5.做好精液、藥品的出入庫記錄和匯總，月底上報財務室。
6.按時整理、分析各種繁殖技術資料，及時上報并提出合理化建議。對場內的各項工作有何想法，要及時與領導溝通。
7.向職工普及奶豬繁殖知識，努力學習，掌握科技信息，推廣先進技術和經驗。
五、資料員（兼統計員）職責規范：
1.正確填寫奶豬譜系，依照譜系的有關內容和規定，定期測量后備豬的體重、體尺，測定和記錄成母豬泌乳月產奶量、乳脂率，并及時填寫。
2.負責奶豬各項育種指標分析、日糧營養分析和泌乳月分析。
3.負責參加dhi報告豬只的采樣工作，及時把數據輸入電腦并做數據分析。
4.負責豬群異動、產奶及銷售、人員任用等各項數據的整理，于每月初4日前填寫生產報表，上報公司。
5.每月月底完成計件工資所需的數據統計。
6.妥善保存各類原始資料。
7.努力鉆研業務，熱愛本職工作，實事求是，保證數據真實可靠。
六、核算員（兼保管員）職責規范：
1.嚴格執行公司主管部門的操作規范，嚴格執行財務制度。
2.進出物資要嚴格檢查質量、數量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確，
3.妥善保管和調用物資，先進先出，避免霉壞、變質及非正常損耗。注意防火、防盜。每月盤存，做到帳實相符，實事求是。
4.如實記錄各類飼料的進出庫及奶豬飼喂情況，及時核算奶豬飼料成本。
5.每月底根據物資周轉周期及適當庫存，按實際需要做好下月的采購計劃，及時上報公司主管部門。
6.做好食堂伙食調整、管理飯票。把握伙食價格，做好非贏利性服務工作。
七、飼養員職責規范。
總則：
1.保證奶豬充足的飲水供應；經常刷試飲水槽，保持飲水清潔。
2.熟悉本崗位奶豬飼養規范。飼喂保證喂足技術員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料。正常班次之外補飼粗飼料。飼喂時注意揀出飼料中的異物。不喂發霉變質、冰凍飼料。
3.豬糞、雜物要及時清理干凈。豬舍、運動場保持干燥、清潔衛生，夏不存水、冬不結冰。上下槽不急趕。堅持每天刷試豬體。
4.熟悉每頭豬的基本情況，注意觀察豬群采食、糞便、乳房等情況，發現異常及時向技術人員報告。
5.配合技術人員做好檢疫、醫療、配種、測定、消毒等工作。
a：犢豬崗位職責規范：
1.注意觀察犢豬的發病情況，發現病豬及時找獸醫治療，并且做好記錄。
2.喂奶犢豬在犢豬島內應掛牌飼養，牌上記明犢豬出生日期、母親編號等信息，避免造成混亂。
3.新生犢豬在1小時內必須吃上初乳。
4.犢豬喂奶要做到定時、定量、定溫。
5.及時清理犢豬島和豬棚內糞便，犢豬島內犢豬出欄后及時清掃干凈并撒生石灰消毒。舍內保持衛生，定期消毒。
6.喂奶桶每班刷洗，飲水桶每天清洗，保證各種容器干凈、衛生。
7.協助資料員完成每月的犢豬照相、稱重工作。
b：育成豬、青年豬崗位職責規范：
1.注意觀察發情豬并及時與配種員聯系。
2.嚴格按照飼養規范進行飼養。
3.保證夜班飼草數量充足。
c：成母豬崗位職責規范：
1.根據豬只的不同階段特點，按照飼養規范進行飼養。同時要靈活掌握，防止個別豬只過肥或瘦弱。
2.愛護豬只，熟悉所管理豬群的具體情況。
3.按照固定的飼料次序飼喂。飼料品種有改變時，應逐漸增加給量，一般在一周內達到正常給量。不可突然大量改變飼料品種。
4.產房要遵守專門的管理制度，協助技術人員進行奶豬產后監控。
d：產房崗位職責規范：
1.產房24小時有專人值班。根據預產期，做好產房、產間及所有器具清洗消毒等產前準備工作。保證產圈干凈、干燥、舒適。
2.圍產前期奶豬臨產前1～6小時進入產間，后軀消毒。保持安靜的分娩環境，盡量讓母豬自然分娩。破水后必須檢查胎位情況，需要接產等特殊處理時，應掌握適當時機且在獸醫指導下進行。
3.母豬產后喂溫麩皮鹽水，清理產間，更換褥草，請獸醫檢查，老弱病豬單獨護理。
4.母豬產后0.5～1小時內進行第一次擠奶，擠出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可適量增加擠出量，24小時后正常擠奶。
5.觀察母豬產后胎衣脫落情況，如不完整或24小時胎衣不下，請配種員處理。
6.母豬出產房應測量體重，并經人工授精員和獸醫檢查簽字。
7.犢豬出生后立即清除口、鼻、耳等部位內的粘液，距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內污物并用5%碘酒浸泡消毒，擦干豬體，稱重、填寫出生記錄，放入犢豬欄。如犢豬呼吸微弱，應立即采取搶救措施。
八、飼料工崗位職責規范：
1.嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運和清點。
2.嚴格按照操作規程操作各類飼料機械，確保安全生產。
3.每天按照技術員的發料單，給各個班組運送飼料。要有完整的領料、發料記錄，并有當事人簽字。
4.運送或加工飼料時，注意檢出異物和發霉變質的飼料。
5.每月匯總各類飼料進出庫情況，配合財務人員清點庫存。
九、擠奶工崗位職責規范：
1.服從班組長的工作安排，認真完成本職工作。
2.按照擠奶操作規程進行擠奶。嚴格執行豬奶衛生制度。
3.注意觀察上擠奶機的奶豬，發現患乳房炎豬只，不得上機擠奶，應及時通知班組進行特別護理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應用抗生素及停藥后5天內的乳汁、血乳、病豬乳、初乳、末乳及變質乳要按規定單獨擠，單獨存放，嚴禁混進大罐。
3.保持個人和擠奶環境的清潔衛生。
4.愛護擠奶設備，注意觀察使用設備的運行情況，發現異常及時匯報。
十、乳室工崗位職責規范：
1.堅守崗位，不得擅離職守。
2.嚴格按照操作規程對擠奶設備、制冷奶罐進行操作。愛護設備，定期檢查維護保養。注意觀察設備的運行情況，發現異常及時處理，確保正常運轉。
3.保持設備和環境的清潔衛生。按規定拆洗擠奶機、清洗制冷奶罐。輸送豬乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，嚴禁混入奶中。
4.按規定計量每班次的產奶量和鮮奶出庫情況，及時上報生產技術辦公室。
十一、電工、維修工職責規范：
1.嚴格遵守上下班時間，不遲到，不早退。
2.嚴格按操作規程安全操作，不違章作業。
3.及時處理各種緊急故障，如停水、停電。
4.除工作時間外，因場內緊急工作需要應隨叫隨到。
5.定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產，不能跑、冒、滴、漏。
6.完成場方交給的各項臨時性工作。
十二、司機崗位職責規范：
1.愛護車輛，按時保養。保持車內清潔衛生。
2.安全行駛，遵守交通規則。嚴禁酒后駕駛，嚴禁飛車。
3.經常檢查車輛，確保運轉良好，不耽誤生產需要。
4.按時完成領導交給的各項任務。工作時間不干私活。
5.合理安排出車計劃，提高工作效率，降低行駛成本。
十三、保安員職責規范：
1.看好大門，監督、檢查人員、車輛進、出場消毒操作。
2.對持物進出場人員要詢問清楚，檢驗相關手續，做好記錄。
3.負責全場的治安、防火、防盜等安全工作。
4.上班時間要堅守崗位，不準私自脫崗、不準串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。
5.認真執行上下班的交接班制度。
6.認真完成其它各自分管的工作。
十四、炊事員崗位職責規范：
1.保證食堂環境和飯菜的衛生。按時開飯。
2.非贏利性操作：公布菜價，每月底公布食堂帳目。
3.接受職工監督，不斷改善炊事水平。
4.燒好茶爐。
5.適當滿足職工合理要求。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇十九
1、凡進入豬場的人員，無論是進入生產區或生活區，一律先經過豬場大門口進行腳踏消毒池（墊）、消毒液洗手、紫外線照射5分鐘后方可入內。
2、所有進入生產區的人員，必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即場區門前踏3%的火堿池、更-衣室更-衣、消毒液洗手、生產區門前消毒池及各豬舍門前消毒（盆）消毒后方可入內。條件具備時要先沐浴再更-衣再消毒才能入內。
3、外來人員禁止入內，并謝絕參觀。若生產或業務必需，經消毒后在接待室等待，但可以借助錄像了解情況。若系生產需要（如專家指導）也必須參照生產人員入場時的消毒程序消毒后入場。
4、飼養人員除工作需要外，一律不準區竄棚，工具不得互相借用。
5、任何人不準帶飯，更不能將生肉及含肉制品的食物帶入場內。場內職工和食堂均不得從市場購肉，吃肉問題由場內宰殺健康豬只供給。
6、本場送豬的人員和車輛，必須經過全面消毒后方可回場。
7、嚴禁場內養貓養狗，職工不得將寵物帶入場內。
8、飼養員應定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養豬工作。
9、場內獸醫人員不準對外診療豬及其他動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
10、每天打掃豬舍衛生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態。
11、豬場工作人員應按時完成每日的資料記錄。
11.1 認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。
11.2 種豬要有來源、特征、主要生產性能記錄。
11.3做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。?
11.4 獸醫人員應做好免疫、用藥、發病和治療情況記錄。
11.5 每批出場的豬應有出場豬號、銷售地記錄，以備查詢。
11.6 資料應盡可能長期保存，最少保留2年。
豬場飲用水管理制度
2、經常清洗消毒飲水器、水池等飲水設備，避免細菌滋生。
3、各欄舍安裝安全可靠的送水、飲水裝置，避免飲用水受外界污染。
4、保持排水、排污渠道暢通，防止積水現象。污水必須經厭氧發酵處理后方能排放或用于農業使用。
5、定期對水源進行質量監測，掌握用水質量情況。
6、有專人負責養殖場用水管理工作。
衛生消毒制度
2、本場工作人員進入生產區必須更-衣、換鞋、紫外線消毒等；嚴格控制外來人員進入生產區，必須進入的，要更-衣、換鞋，并經過嚴格消毒程序。
3、定期帶豬消毒。
4、定期對豬舍、保溫箱、補料糟、飼料車、料箱及其他用具進行消毒。
5、豬轉群或銷售后的欄舍要進行徹底消毒，豬轉群時豬體要進行沖洗消毒。
6、產房內的母豬產前要進行一次全身消毒和欄內消毒；產后要及時清理產欄，并進行消毒。
7、定期對場、舍周圍及場內污水池、排糞坑、下水道口等進行消毒；在大門口、豬舍入口設消毒池，定期更換消毒藥，出入車輛、人員必須進行消毒。
豬場引種制度
1、堅持自繁自養的原則。
2、需要引種時，應從具有種豬經營許可證的種豬場引進，并按照gb16567進行檢疫。
3、引進的種豬，隔離觀察15—30天，經獸醫檢疫確定為健康合格后，方可供繁殖使用。
4、引種前應調查產地是否為非疫區，不得從疫區引進種豬。
5、豬只在裝運及運輸過程中嚴禁接觸其他偶蹄動物，運輸車輛要進行裝前卸后徹底清洗消毒。
豬場免疫制度
1、使用的疫苗必須符合《獸用生物制品質量標準》，到有資格經營生物制品的供應點選購，禁止從非法渠道購買疫苗。
2、疫苗必須按有關規定保存、運輸和使用。
3、根據本場實際情況，制定科學的免疫程序，并在生產過程中嚴格執行。
4、免疫用具在免疫前后應徹底消毒。
5、剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要集中無害化處理，不得亂扔。
豬場疫病防治制度
1、堅持“預防為主”，按時做好計劃免疫接種。
2、豬場環境布局合理，設施符合防疫的要求。場內生產區和生活區分開，并建有消毒室、獸醫室、隔離室、病死畜無害化處理間。出入生產區要更-衣換鞋，進行消毒或淋浴。場內定期滅蚊、滅鼠等。
3、豬場內嚴禁飼養與本場防疫要求相關畜禽和犬、貓等其他動物；豬場職工及食堂不得外購生鮮肉品及副產品。本場獸醫、配種人員不準對外診療動物疾病和對外開展配種工作。
4、開展疫病監測工作。豬場應定期對口蹄疫、豬傳染性水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合癥、偽狂犬、乙型腦炎、布氏桿茵病、豬囊蟲病和弓形蟲病等進行監測。
5、疫病控制和撲滅。當發生豬口蹄疫、炭疽、豬水泡病時，必須立即報告當地畜牧獸醫行政管理部門，并立即采取封鎖和撲滅措施，撲殺和銷毀病畜。發生豬瘟、偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合癥時應采取清群和凈化措施，全場進行徹底消毒，病死或淘汰的豬尸體按gb16548進行無害化處理，消毒按gb/t16569進行。
6、飼養員必須注意觀察、檢查豬群，發現病豬及時報告，并協助獸醫員做好日常治療工作。
7、獸醫員要經常深入豬舍，發現疾病及早治療，疑難病例要及時組織會診，采取相應的防制措施，做好診斷、治療等記錄。
豬場飼料、添加劑使用管理制度
1、飼料原料和飼料添加劑符合ny5032—2001的規定要求。
2、使用的飼料、添加劑必須來自具有《生產許可證》和產品批準文號的生產企業。
3、禁止使用國家停用、禁用或者淘汰的飼料、添加劑以及未經審定公布的飼料、添加劑。
4、禁止使用未經國家批準的進口飼料、添加劑。
5、禁止使用失效、霉變或超過保質期的飼料、添加劑。
6、禁止在飼料、飲用水中添加激素藥物及國家規定的其他禁用藥品。
7、禁止在飼料中添加“瘦肉精”等國家禁用的.藥品。
8、使用的添加劑必須嚴格遵守國家制定的安全使用規范。
9、在豬的不同生長期和生理階段，根據營養需求，配制不同的配合飼料，不同階段的飼料，包裝、標識要有所區別。
10、禁止用制藥工業副產品作飼料原料，不給育肥豬使用高銅、高鋅日糧。
10、使用含有抗生素的添加劑時，在商品豬出欄前，按準則嚴格執行休藥期。
獸藥使用管理制度
1、保持良好的飼養管理，盡量減少疾病的發生，減少藥物的使用量。
3、所用獸藥必須來自具有《獸藥生產許可證》和產品批準文號的生產企業，或者具有《進口獸藥許可證》的供應商。所用獸藥的標簽符合《獸藥管理條例》的規定。
4、優先使用疫苗預防動物疫病，使用的疫苗應符合《獸用生物制品質量標準》。
5、禁止使用人用藥。
6、禁止使用麻-醉-藥、鎮痛藥、鎮靜劑、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼松馳藥。禁止使用未經國家畜牧獸醫行政管理部門批準的用基因工程生產的獸藥。禁止使用未經農業部批準或已淘汰的獸藥。
入庫。
8、憑處方領取藥物，處方由獸醫員開，所領取的藥物按領取部門及藥物名稱分類進行嚴格登記。按療程用藥，杜絕藥物的濫用和浪費。
9、育肥后期的商品豬，盡量不使用藥物，必須治療時，根據所用藥執行停藥期（未規定停藥期的品種，停藥期不應少于28天）。
10、建立并保存全部用藥記錄。治療用藥記錄包括生豬編號、發病時間及癥狀，治療用藥名稱（商品名及有效成份），給藥途徑、給藥劑量、療程、康復情況等。
病死豬、廢棄物的處理制度
1、淘汰，處死的可疑病豬，應采取無血液和浸出物散播的方法進行撲殺，傳染病豬尸體按gb16548進行處理。
2、不得出售病豬、死豬。
3、有治療價值的病豬應隔離飼養，由獸醫進行診治。
4、豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。
5、糞便經堆積發酵后作農業用肥。
6、豬場污水應經發酵、沉淀后才能作為液體肥使用。
資料記錄制度
1、認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。
2、種豬要有來源、特征、主要生產性能記錄。
3、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況記錄。
4、獸醫人員做好免疫、用藥、發病和治療情況記錄。
5、每批豬出場應有銷售地記錄，以備查詢。
6、資料應盡可能長期保存，最少保留兩年
豬場工作人員管理制度
1、必須定期體檢，取得健康合格證后方可上崗。
2、生產人員進入生產區時應更換衣鞋、按程序消毒。工作服保持清潔、定期消毒。
3、豬場獸醫人員不準對外診療動物疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
4、非生產人員一般不允許進入生產區，特殊情況下，需經更換衣鞋、按程序消毒后方可入場，并遵守場內的一切防疫制度。
養殖場主管領導崗位責任制
1、全面負責豬場生產、示范、培訓工作，制定計劃、管理制度，組織實施，督促檢查。
2、嚴格按養殖業無公害產品標準（畜牧——**系列）組織豬場生產、科技示范工作，確保上市的豬肉符合無公害豬肉標準。
3、審查、批準豬場科研、生產示范的技術方案，督促、檢查實施情況。
4、對豬場經營狀況承擔責任，做到財務收支平衡，努力開發市場，增加收入，嚴格控制支出，降低成本。
5、嚴格監督、檢查各部門工作，發現問題須及時組織有關人員解決。
養殖場技術員崗位責任制
1、嚴格按養殖業無公害產品標準（畜牧——**系列）開展豬場的生產示范工作。
2、禁止在生產過程中使用違禁藥物，控制獸藥的使用范圍及使用量，嚴格執行休藥期制度。
3、須對飼料、獸藥等投入品的使用情況進行登記，建立生產管理檔案。
4、制定生產計劃，報技術負責人審核后，組織實施并對生產中出現的各種情況及時向技術負責人做好匯報。
5、根據技術負責人的安排，協助完成豬場對外接待及技術培訓工作。
豬場管理制度文本大全（20篇）篇二十
為保障我場生產的順利進行，提高生產效率，制定以下管理制度。
1、我場實行場長負責制，生產過程的各項操作規程、管理制度、人員任命由場長確認生效，全場所有職工，必須遵照執行。
2、技術副場長一名，場長因故不在現場，按場長指示由技術副場長負責督促日常生產的管理。
3、技術員和配種技術員也參與我場管理工作，配合技術副場長開展各項管理工作。
4、飼養員按照場長指定的各項操作規程開展日常生產工作。
5、場長、技術副場長現場檢查每天豬場工作完成情況。
1、我場飼養員持有健康證，并定期進行健康檢查，傳染病患者不準從事養豬工作。
2、對新進員工，由我場技術員現場培訓，技術員參加由區獸醫站組織的培訓。
1、按我場制定的操作規程規定，對不同豬群合理添加飼料，產房仔豬要少喂勤添，當日當次喂料應確保豬只能采食干凈，防止飼料污染腐敗。
2、根據飼養工藝進行轉群時，按體重大小、強弱分群，分別進行飼養，飼養密度要適宜，保證豬只有充足的躺臥空間。
3、每天打掃豬舍衛生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔。
4、每天觀察豬群健康狀態。
1、定期投放滅鼠藥，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并做無害化處理；同時做好滅蠅、滅蚊工作。
2、選擇高效、安全的抗寄生蟲藥進行體內外寄生蟲控制，選用藥物符合國家對獸藥相關規定。