介紹傣族的風(fēng)俗習(xí)慣（優(yōu)質(zhì)16篇）

傣(dai)族，中國的少數(shù)民族之一，中華民族的一部分。那么屬于傣族的風(fēng)俗習(xí)慣都有些什么呢?你了解過傣族嗎?下面就隨著小編一起來看看吧。

傣族重大節(jié)日有“關(guān)門節(jié)”、“開門節(jié)”和潑水節(jié)。“關(guān)門節(jié)”在七月中旬，這時(shí)正是農(nóng)忙季節(jié)，佛教節(jié)日也大多集中在這段時(shí)間，以便集中精力搞好生產(chǎn)，同時(shí)還要舉行盛大的“賧佛”活動(dòng)，以食物、鮮花、銀幣、紙幣等獻(xiàn)佛。“關(guān)門節(jié)”要持續(xù)三個(gè)月左右，到十月中旬的“開門節(jié)”為止。

潑水節(jié)期間，在寬闊的瀾滄江上，要舉行劃龍船比賽，水船扎以彩花，裝扮成龍，孔雀，大魚等形象，由數(shù)十男女青年奮力劃槳前進(jìn)，兩岸觀眾如云，鑼鼓聲、喝彩聲響徹云霄。

夜晚，各村寨燃放高升，這是傣族人民自己制作的煙火。用一根數(shù)丈長的竹子，在根部填以火藥等配料，置于竹子搭成的高架上。點(diǎn)燃引線，火藥燃燒，竹子即如火箭一般飛入云天，在空中噴放出絢麗煙火，猶如花團(tuán)錦簇，群星閃耀，光彩奪目，把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)得特別美麗。

潑水節(jié)是個(gè)迎新的節(jié)日，歡樂的節(jié)日，一般要過三至五天。

“趕擺黃燜雞”是西雙版納男女青年以食傳言的求戀方式，即姑娘把黃燜雞拿到市場上出售，如果買者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就會(huì)主動(dòng)拿出凳子，讓其坐在自己身旁，通過交談，如雙方情投意合，兩人就端著雞，拎著凳子到樹林里互吐衷情;如買者不是姑娘的意中人，姑娘就會(huì)加倍要價(jià)。

“吃小酒”，在男女訂婚時(shí)，男方挑著酒菜去女方家請客，當(dāng)客人散去后，男方由三個(gè)男伴陪同女方及女方的三個(gè)女伴，共擺一桌共飯。“吃小酒”講吃三道菜：第一道是熱的;第二道要鹽多;第三道要有甜食。表示火熱、深厚和甜蜜。新房落成要賀新房，先上樓的是小伙子，抬著牛頭，唱祝福歌，壯年男子抬箱子，已婚婦女抱被褥，姑娘們端著飯菜依次而上，然后在火塘上支好三腳架，擺桌置酒備菜，唱賀新房歌，鄉(xiāng)親們還要給主人送一些象征吉祥的禮物。

婚禮之日雙方家里都要舉行婚禮，大都先在女家進(jìn)行。婚宴時(shí)，席桌上要鋪上綠色的芭蕉葉，菜肴有象征吉祥的血旺(白旺)、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴線儀式，即由主婚人用一根白線繞過雙方的肩，又用兩根白線分別拴在新郎、新娘的手腕上，象征純潔，然后由高齡老人將糯米飯捏成三角形蘸上鹽，置于火塘上的三腳架的.頂點(diǎn)上，任其火燒后自然脫落，象征愛情像鐵一樣堅(jiān)實(shí)。

傣族人居住竹樓的歷史已經(jīng)有一千多年了。這種建筑非常適合南亞熱帶雨林的氣候。竹樓分為兩層。底層設(shè)有圍墻，是儲(chǔ)藏雜物和飼養(yǎng)家畜的地方。樓上是家人居住、生活的地方。每座竹樓都有一個(gè)陽臺(tái)，家人們可以在這里享受清涼的微風(fēng)，也可晾曬衣物。屋內(nèi)是一間大起居室，鋪著竹席，家人用餐、休息和接待客人，都坐在竹席上。屋子中央有個(gè)火塘，既可烹煮食物，又可取曖，起居室連著臥室，一般有三到五間，視家庭成員的多少而定。來訪的客人通常不允許在臥室過夜。

屋里的家具非常簡單，竹制者最多，凡桌、椅、床、箱、籠、筐，都全是用竹制成。家家有簡單的被和帳，偶然也見有的毛氈，鉛鐵等器，農(nóng)具和鍋刀都僅有用著的一套，少見有多余者，陶制具也很普遍，水孟水缸的形式花紋都具地方色彩。

建造新房是傣家人生活中的大事。建房開始之前，首先要選好地址，下基石。接著要準(zhǔn)備好八根主柱。由于整個(gè)竹樓都是在這八根主柱上建成，選擇柱子的材料就成為一件非常要緊的事。當(dāng)選好的木材從樹林里抬進(jìn)村里時(shí)，村民都要吹號(hào)迎接，潑水祝福。八根柱子中還要分出四根“公柱子”和四根“母柱子”，分別以男人的衣服和女人的衣服覆蓋在柱子上以示區(qū)別。建蓋房子時(shí)，全村人都會(huì)來幫忙，這是傣家人的傳統(tǒng)。屆時(shí)，主人要準(zhǔn)備豐盛的酒菜招待來幫忙的村民和來祝賀的親戚朋友。整個(gè)氣氛就像過節(jié)。

忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔(dān)和蓬亂著頭發(fā)進(jìn)寨子;進(jìn)入傣家竹樓，要把鞋脫在門外，而且在屋內(nèi)走路要輕;不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進(jìn)入主人內(nèi)室，不能坐門檻;不能移動(dòng)火塘上的三腳架，也不能用腳踏火;忌諱在家里吹口哨、剪指甲;不準(zhǔn)用衣服當(dāng)枕頭或坐枕頭;曬衣服時(shí)，上衣要曬在高處，褲子和裙子要曬在低處;進(jìn)佛寺要脫鞋，忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。

臥室是不容許外人窺看的，過去的習(xí)俗規(guī)定，若主人發(fā)現(xiàn)外人窺看主人的臥室，男人就要做主人的上門女婿，或到主人家做三年苦工，即使是女客人也要到主人家服役三年。因此，游客無論到傣家參觀或做客，千萬不要因神秘感而窺看主人的臥室，雖說然現(xiàn)在打破了過去的俗規(guī)，但窺看傣家臥室始終是不受歡迎的。

傣族的婚禮，民間稱為“金欠”，含結(jié)婚宴請之意。婚期只能定在每年的“開門節(jié)”至“關(guān)門節(jié)”(傣歷十二月十五日以后，至次年九月十五日以前)這段時(shí)間，婚禮以為新郎、新娘祝福、拴線為主要內(nèi)容。

成婚儀式在新娘家舉行，屆時(shí)要?dú)⒇i、殺雞(有的人家還宰牛)，備辦豐盛的酒席宴請親朋好友和本寨父老鄉(xiāng)親。舉行婚禮之日，在新娘家堂屋內(nèi)設(shè)置“茂歡”(直譯為魂桌)，擺上一至三張蔑桌，用芭蕉葉鋪面，上擺煮熟的雌雄子雞一對，和用芭蕉葉盛裝的糯米飯以及米酒、舂鹽棒、食鹽、芭蕉、紅布、白布、白線等物。雌雄子雞需用傣語稱為“索累東”的芭蕉葉做成的葉帽罩蓋。作好舉行婚禮的準(zhǔn)備后，新娘的女友，要陪伴新娘梳洗打扮，等待新郎登門。新郎亦在家中梳洗更衣，在親朋好友陪同下，到新娘的竹樓上舉行結(jié)婚儀式。

儀式開始時(shí)，主婚人端坐在“茂歡”后的正中位置，長者圍桌而坐，一對新人按男右女左的位置面對主婚人而跪，親友圍于兩旁。坐在“茂歡”跟前的人伸出右手搭在桌上，靜聽主婚人念誦祝詞。主婚人揭去蓋在食物上的葉帽，先為新郎、新娘祝福：“今天是個(gè)美好、吉祥的日子，現(xiàn)在是一天中最好的時(shí)辰，你倆恩恩愛愛結(jié)成夫妻，金鳳與銅鳳結(jié)成一對，日子會(huì)幸福美好，愿生子會(huì)得子，盼生女會(huì)得女，祝福你們幸福美滿，永不離分。”。

主婚人念完祝詞以后，新郎、新娘各在桌上揪下一團(tuán)糯米飯，蘸點(diǎn)米酒、食鹽、舂鹽捧、芭蕉后擺在桌前。主婚人拿起一條長長的白線，從左至右纏在新娘、新郎的肩背，將白線兩端搭在“茂歡”之上，表示將一對新人的心拴在一起。然后再拿兩縷白線，分別纏在新郎、新娘的手腕上，祝愿新婚夫婦百年好合，無災(zāi)無難。在座的長者也各拿兩縷白線，分別拴在新郎、新娘手上，邊拴線，邊念些祝愿詞。拴完線后，婚儀基本結(jié)束，婚宴開始，新郎新娘向賓客敬酒致意。

結(jié)婚拴線，傣語稱為“樹歡”意為拴魂。這千古之俗至今未改。關(guān)于拴線的來歷，傳說頗多，其中一種與婚姻有關(guān)。那是在很早以前，一位年幼的傣族公主不知為何，找宮中一個(gè)少年奴仆詢問：“你知道我長大以后會(huì)嫁給誰嗎?”奴仆張口便答：“我就是你未來的丈夫。”公主怒起，將手中小刀甩向仆人，割破了仆人的額頭，仆人也因此而被趕出王宮。不知經(jīng)過多少周折，那仆人終于成為另一個(gè)王國的君王，并且和他曾經(jīng)入宮為奴的那個(gè)王國聯(lián)姻。在舉行婚禮的那天，公司發(fā)現(xiàn)新郎額頭上的傷疤，知道他就是當(dāng)年被她用刀子劃傷的仆人，悔恨萬分。她當(dāng)即表示：“愿與丈夫心相印、魂相依，永不分離。”并拿起一縷白線將兩人之手拴在一起，表示永不分離。從此，傣家人便有了結(jié)婚拴線之俗。

傣族結(jié)婚時(shí)，不僅要籌辦婚宴，還要請歌手唱歌祝賀。參加婚宴的人，一般也要送點(diǎn)禮物或禮線，表示祝賀。

傣族在民族識(shí)別以前又被稱作擺夷族，是中國少數(shù)民族之一。散居于云南的大部分地方。傣族通常喜歡聚居在大河流域、壩區(qū)和熱帶地區(qū)。以下是小編精心整理的傣族成婚的風(fēng)俗習(xí)慣，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

傣族的婚禮，民間稱為“金欠”，含結(jié)婚宴請之意。婚期只能定在每年的“開門節(jié)”至“關(guān)門節(jié)”(傣歷十二月十五日以后，至次年九月十五日以前)這段時(shí)間，婚禮以為新郎、新娘祝福、拴線為主要內(nèi)容。

成婚儀式在新娘家舉行，屆時(shí)要?dú)⒇i、殺雞(有的人家還宰牛)，備辦豐盛的酒席宴請親朋好友和本寨父老鄉(xiāng)親。舉行婚禮之日，在新娘家堂屋內(nèi)設(shè)置“茂歡”(直譯為魂桌)，擺上一至三張蔑桌，用芭蕉葉鋪面，上擺煮熟的雌雄子雞一對，和用芭蕉葉盛裝的糯米飯以及米酒、舂鹽棒、食鹽、芭蕉、紅布、白布、白線等物。雌雄子雞需用傣語稱為“索累東”的芭蕉葉做成的葉帽罩蓋。作好舉行婚禮的準(zhǔn)備后，新娘的女友，要陪伴新娘梳洗打扮，等待新郎登門。新郎亦在家中梳洗更衣，在親朋好友陪同下，到新娘的竹樓上舉行結(jié)婚儀式。

儀式開始時(shí)，主婚人端坐在“茂歡”后的正中位置，長者圍桌而坐，一對新人按男右女左的位置面對主婚人而跪，親友圍于兩旁。坐在“茂歡”跟前的人伸出右手搭在桌上，靜聽主婚人念誦祝詞。主婚人揭去蓋在食物上的葉帽，先為新郎、新娘祝福：“今天是個(gè)美好、吉祥的日子，現(xiàn)在是一天中最好的時(shí)辰，你倆恩恩愛愛結(jié)成夫妻，金鳳與銅鳳結(jié)成一對，日子會(huì)幸福美好，愿生子會(huì)得子，盼生女會(huì)得女，祝福你們幸福美滿，永不離分。”。

主婚人念完祝詞以后，新郎、新娘各在桌上揪下一團(tuán)糯米飯，蘸點(diǎn)米酒、食鹽、舂鹽捧、芭蕉后擺在桌前。主婚人拿起一條長長的白線，從左至右纏在新娘、新郎的肩背，將白線兩端搭在“茂歡”之上，表示將一對新人的心拴在一起。然后再拿兩縷白線，分別纏在新郎、新娘的手腕上，祝愿新婚夫婦百年好合，無災(zāi)無難。在座的長者也各拿兩縷白線，分別拴在新郎、新娘手上，邊拴線，邊念些祝愿詞。拴完線后，婚儀基本結(jié)束，婚宴開始，新郎新娘向賓客敬酒致意。

結(jié)婚拴線，傣語稱為“樹歡”意為拴魂。這千古之俗至今未改。關(guān)于拴線的來歷，傳說頗多，其中一種與婚姻有關(guān)。那是在很早以前，一位年幼的傣族公主不知為何，找宮中一個(gè)少年奴仆詢問：“你知道我長大以后會(huì)嫁給誰嗎?”奴仆張口便答：“我就是你未來的丈夫。”公主怒起，將手中小刀甩向仆人，割破了仆人的額頭，仆人也因此而被趕出王宮。不知經(jīng)過多少周折，那仆人終于成為另一個(gè)王國的君王，并且和他曾經(jīng)入宮為奴的那個(gè)王國聯(lián)姻。在舉行婚禮的那天，公司發(fā)現(xiàn)新郎額頭上的傷疤，知道他就是當(dāng)年被她用刀子劃傷的仆人，悔恨萬分。她當(dāng)即表示：“愿與丈夫心相印、魂相依，永不分離。”并拿起一縷白線將兩人之手拴在一起，表示永不分離。從此，傣家人便有了結(jié)婚拴線之俗。

傣族結(jié)婚時(shí)，不僅要籌辦婚宴，還要請歌手唱歌祝賀。參加婚宴的人，一般也要送點(diǎn)禮物或禮線，表示祝賀。

1、在傣族，實(shí)行的是從妻居的習(xí)俗，也就是說男方到女方家去，所以婚禮大部分在女方家舉行。

2、在婚禮的當(dāng)天，新郎的親朋好友要隨同新郎一起去新娘家里參加婚禮，而且人越多越好。他們一路上張羅打鼓鳴放鞭炮，熱熱鬧鬧喜氣洋洋的，歡聲笑語，增加喜慶以及去除邪魔。

3、栓線儀式，是傣族結(jié)婚的一個(gè)重要項(xiàng)目。是在婚禮過程中，主持人用一根白線，從左到右地繞過新郎再繞過新娘的肩，然后把線的兩頭分別搭在婚桌上，意味著兩位新人的靈魂已經(jīng)被綁在一起了，從此之后，他們永不分離，白頭到老。

4、拴線儀式結(jié)束后，便是宴請所有的來客嘉賓。婚宴上會(huì)有很多豐富的菜肴，其中一碗是用生血加料血燉，它象征著婚姻的幸福吉祥。這也是傣族婚禮特色之一。然后新人們要給來賓敬酒，跟客人們聊天，氣氛歡樂，而且活躍。

1、傣族的服飾美觀又實(shí)用。既有裝飾的意味又能體現(xiàn)民族的個(gè)性。2、傣族婚禮的服飾，他們有專門的婚嫁衣，一般都是由新娘母親或者長輩們親手做的。傣族的服飾五彩繽紛色彩明亮。傣族女孩一般都身材苗條，看上去面容清秀，她們都穿的獨(dú)具特色，把自己裝扮的如花似玉。

3、傣族男子的服飾，差別不是很大。上身一般為大襟小袖或者無領(lǐng)對襟的短衫，下身一般穿寬松的長褲，用白色的或者青澀的布包著頭，也有的帶著禮帽。天冷的時(shí)候，有的披著毛毯，一年四季經(jīng)常都光著腳。

傣族青年男女結(jié)婚，一般實(shí)行從妻居的習(xí)俗，即男到女方家上門，因此婚禮主要在女方家舉行。婚禮開始前，新郎新娘先要到佛寺去拜佛，祈求吉祥幸福，白頭偕老。

迎親：舉行婚禮這天，男方家派出的親朋好友來到女方家參加婚禮的人特別多。他們陪著新郎，一路敲著象腳鼓和铓鼓，喜氣洋洋地來到女方家，沿途還鳴放鞭炮和鳥銃，以增加喜慶氣氛和驅(qū)除邪魔。婚禮首先從女方家的門口開始：在地上鋪一條花毯，在上面擺一張小供桌，桌上擺放著鮮花和果酒。新郎和新娘穿著漂亮的民族服裝，并排坐在花毯前，請和尚念經(jīng)。念完后，和尚用彩色絲線分別束在新娘和新郎的手腕上，以示祝福。接著，男方要走進(jìn)女方的家，這需要經(jīng)過幾道關(guān)卡：一是到門口時(shí)，竹門已經(jīng)關(guān)閉，男方需放鞭炮、付禮錢，門才打開讓男方通過；二是登竹樓時(shí)，男方被女方的人阻擋，男方需付禮錢才能登樓；三是進(jìn)了屋后，新娘被藏起來，見不著新娘。男方需付禮錢和敬酒，幾番懇求，幾經(jīng)周折，新娘才被送出來。這一系列過程包含著考驗(yàn)新郎的意味，充滿了歡樂和喜慶的氣氛。

拴線后，桌上的一只雞獻(xiàn)給主婚人，另一只拿給小伙子們?nèi)シ殖裕A(yù)祝他們早日找到心愛的姑娘，也來幸福地拴線。其余的東西全部放在新婚夫婦的帳子邊，過了三天才能吃。

拴線結(jié)束后，便開始宴請賓客。席上的菜肴多帶有呆味特色，其中一碗是生血加料血燉，以象征著婚姻的吉祥。席間，新郎新娘要殷勤地向賓客敬酒，賓客也會(huì)提出各種各樣的'問題，要新郎新娘回答，有的則要求新郎新娘表演節(jié)目等，不時(shí)逗得大家開懷大笑，氣氛熱烈而活躍。

婚禮過程中，傣族歌手贊哈的演唱是決不可少的。傣家人常說：沒有贊哈的婚禮不熱鬧，酒也不好喝。因此，婚禮是男女贊哈們大顯身手的機(jī)會(huì)。人們一邊吃菜、喝酒，一邊聽贊哈們演唱，唱到精彩處，人們會(huì)爆發(fā)出“水、水、水”的歡呼聲。聽，這是贊哈們的歌聲：

今天是鳳凰起舞的時(shí)刻，今天是孔雀開屏的時(shí)辰，在吉祥的日子里，來的都是最尊敬的喜客。歡迎你們，男女貴客，我要唱最好最美的歌。首先祝福新婚夫妻，他們是人間的好兒好女，像芭蕉一樣的美麗，像椰子一樣的稀奇。

贊哈演唱之后，參加婚禮的賓客和新郎新娘一起跳舞。在铓鼓和象腳鼓聲中，人們聚集在庭院里或廣場上翩翩起舞，通宵達(dá)旦。

第二天天亮，新郎要返回父母家，到晚上才回妻家。第三天，男方父母親挑著涼米粉等東西來女方家認(rèn)親戚，并分別向各親友送涼米粉一塊。婚后第五天，新郎新娘又挑著涼米粉到男方家認(rèn)親戚，同時(shí)也分別送親友涼米粉一塊，親友也要向新娘贈(zèng)送禮物。到此，整個(gè)婚禮才算結(jié)束。

結(jié)婚后，男方一般要在女方家住滿三年，然后才能攜妻回到男方家住，在男方家住滿三年后，又可以回到女方家住，即所謂“三年去、三年來”。直到夫婦二人蓋起自己的房屋，經(jīng)濟(jì)能獨(dú)立后，才離開雙方父母建立起自己的小家庭。隨著時(shí)代的發(fā)展，新郎新娘結(jié)婚后即蓋起自己的房屋，建立起自己小家庭的已不少。

傣族結(jié)婚后，夫妻恩愛，感情融洽，離婚的極少。如離婚，由提出離婚的一方遞給對方一對臘條，或雙方拉一塊白布從中剪斷，從此便恩斷義絕，算離婚了。如夫妻中一方死去，不論年齡多大，也要舉行離婚儀式：生者用一根棉線拴在死者的棺材上，出殯時(shí)由一老人用刀將線割斷，生者和死者便斷了夫妻關(guān)系.

閱讀是一種主動(dòng)的過程，是由閱讀者根據(jù)不同的目的加以調(diào)節(jié)控制的傣族的風(fēng)俗習(xí)慣，陶冶人們的情操，提升自我修養(yǎng)。以下是小編幫大家整理的，歡迎大家分享。

傣族節(jié)日大多為佛教節(jié)日，其中最著名者為潑水節(jié)。在《傣族潑水節(jié)的起源和來歷傳說》一文當(dāng)中，作者指出潑水節(jié)起源于印度婆羅門教的儀式，后被佛教吸收，成為浴佛節(jié)。潑水節(jié)也是傣族文化中一年的開始。(1)潑水節(jié)一般是在公歷的四月中旬。潑水節(jié)(傣歷新年)是傣族最富民族特色的節(jié)日。節(jié)期在傣歷六月，相當(dāng)于公歷4月。潑水節(jié)這一天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然后彼此潑水嬉戲，相互祝愿。起初用手和碗潑水，后來便用盆和桶，邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節(jié)期間，還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統(tǒng)娛樂活動(dòng)和各種歌舞晚會(huì)。

傣族有千余年的老傣文文獻(xiàn)，有古老的貝葉經(jīng)。傣族有自己獨(dú)特的歷法。傣歷和公歷紀(jì)元相差638年，即公歷的639年為傣歷元年。傣歷的年是陽歷年，月卻是陰歷月。傣歷分為三季，一至四月為冷季，五至八月為熱季，九至十二月為雨季。每隔三年的九月為閏月，這種歷法現(xiàn)仍通用于泰緬等地。

傣族舞蹈種類很多，動(dòng)作及內(nèi)容主要模擬當(dāng)?shù)爻Ｒ姷膭?dòng)物的活動(dòng)，在此基礎(chǔ)上加以人格化。孔雀舞既來源于孔雀優(yōu)美動(dòng)作的模仿，也來源于傣族美麗動(dòng)人的傳說。著名舞蹈家刀美蘭因表演孔雀舞而聞名中外。

傣劇是云南獨(dú)具特色的少數(shù)民族戲曲劇種之一，流傳于云南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州各縣市及保山部分傣族聚居區(qū)。

傣劇發(fā)源于有一定人物情節(jié)的傣族歌舞表演及佛經(jīng)講唱，后吸收滇劇、皮影戲的藝術(shù)營養(yǎng)，逐步形成比較完整的戲曲形式。清末，盈江干崖土司署組織了德宏歷史上第一個(gè)傣戲班。不久，傣劇流傳到德宏其他地區(qū)，德宏十個(gè)土司衙門先后建立傣戲班，建造戲樓。與此同時(shí)，傣劇從土司衙門擴(kuò)散到民間，涌現(xiàn)出大量民間傣劇表演組織。新中國建立后，傣劇有了新的發(fā)展。1960年第一個(gè)專業(yè)演出團(tuán)體潞西縣傣劇團(tuán)成立，1962年擴(kuò)建為德宏州傣劇團(tuán)。1962年，《娥并與桑洛》參加西南區(qū)少數(shù)民族戲劇觀摩演出引起轟動(dòng)，被譽(yù)為“東南亞的明珠”。除德宏州傣劇團(tuán)這樣的專業(yè)團(tuán)體以外，較大的傣族村寮幾乎都有業(yè)余演出隊(duì)伍。目前傣劇基本上只為老年人所喜愛，年輕人因?yàn)槁牪欢鴮ζ錄]有多大興趣。傣劇在傳承方面的困難日益凸現(xiàn)。。

傣族人民十分喜愛詩歌，尤其是敘事長詩。敘事詩《召樹屯與楠瑪諾娜》、《娥并與桑洛》等作品是中華民族的寶貴文化遺產(chǎn)。

自由的婚姻制度和一夫一妻的小家庭制是傣族婚姻制度的顯著特點(diǎn)。青年男女婚前交往自由，戀愛自由。未婚青年男女在節(jié)日或盛會(huì)場合，可以自由和未婚女子談情說愛，傣族習(xí)俗中稱“串布少”(“布少”——姑娘)。傣族中很少“重男輕女”的意識(shí)，多生超生情況不多見。因此，家庭矛盾或由家庭引起的社會(huì)問題不多。由于家長制的薄弱和對個(gè)人個(gè)性發(fā)展的束縛較少，對傣族社會(huì)和文化的發(fā)展有積極的作用。傣族的思想很奇怪，他們大都是女人做事，男人閑著，他們那邊的男人娶妻，就像我們這邊的男人入贅。雖然隨著時(shí)代的發(fā)展這種思想慢慢的變?nèi)趿它c(diǎn)，但在一些平困地區(qū)，這種現(xiàn)象還是很嚴(yán)重!

竹樓是傣家住房的主要特點(diǎn)。竹樓分兩層，上層住人，下層拴放牲畜。上層竹樓中間安放火塘，內(nèi)間為臥室。竹樓由木柱支撐，正房四周由竹片圍成，樓板也由竹片拼接，房頂是人字形茅頂，人們要從梯子上樓。傣家竹樓通風(fēng)、涼快、清潔、明亮，又可以防備野獸的襲擊，十分安全。

傣族的服飾顏色特別鮮明，大膽。像是明清時(shí)期的彩繪，特別漂亮。衣服上面繪畫上孔雀或是一些紫藤蘿等一些花，比較高級的用存手工繡，這種工藝已經(jīng)比較少見了，價(jià)格也比較貴!就像早期傣族的斜挎包都是厚厚的布線，手工制出來的，做工特別精致，耐用，上面的畫案是一針一針繡出來的，如果現(xiàn)在還能保存這種工藝的話，應(yīng)該也會(huì)像阿拉伯地區(qū)的掛毯一樣聞名于世了吧!

傣族的禁忌與宗教有關(guān)。如進(jìn)入佛寺殿堂之前必須脫鞋，不許撫摸小和尚的頭。入傣家做客，不能坐在火塘上方或跨過火塘;不能坐門檻;不要進(jìn)主人內(nèi)室等。

與大多數(shù)亞洲民族相同，傣族人的飲食以谷類為主。不同地區(qū)的傣族主食谷類稍有不同。根據(jù)仲富蘭在《傣族風(fēng)俗介紹》一文中所記載，德宏的傣族人主食梗米，而西雙版納的傣族人主食糯米。(3)傣族人所食的肉類主要為豬肉、牛肉和雞鴨，很少是羊肉。(仲富蘭3)苦筍、苦瓜是傣族的常見蔬菜。傣族人喜食昆蟲，蟬、竹蟲、蜘蛛都是傣族小吃的原料。

普洱茶是云南西雙版納特產(chǎn)，唐代就遠(yuǎn)銷中國各地，清代時(shí)遠(yuǎn)銷東南亞及南亞，現(xiàn)已進(jìn)入日本和西歐等國家和地區(qū)的市場，成為中外馳名的名茶。

西雙版納傣族自治州特產(chǎn)非常豐富，僅水果就有110多種，這里動(dòng)植物品種繁多，是有名的“植物王國”和“動(dòng)物王國”。1991年，西雙版納國家自然保護(hù)區(qū)正式向外界開放，人們可以親身游歷大自然的寶庫，體味濃郁的亞熱帶風(fēng)情。傣家菜很少是熱菜，很少向中國的傳統(tǒng)菜一樣炒，他們不用油，幾乎都是用生菜或是加水煮熟以后沾蘸水伴著吃的，口感或苦或酸，有點(diǎn)辣。他們的菜很奇怪，有的臭的問這都不想吃，但口感卻特別鮮嫩爽口，比如說他們的特色菜臭筍;有的夾雜著各色的香菜，他們的香菜種類特別多，很多的涼拌菜和蘸水都會(huì)加入不同的香菜，向云南的過橋米線就是特別細(xì)的米線加香料在家檸檬汁涼拌而成!對于那些連香菜的不吃的人，估計(jì)云南菜他們是無福消受了!

傣族是一個(gè)全民信仰上座部(小乘)佛教的民族。與漢族所信仰的大乘佛教不同，傣族人所信仰的小乘佛教沒有菩薩信仰，也沒有燒戒疤的陋俗。與其他小乘佛教地區(qū)一樣，傣族的男童在成年之前需出家受沙彌戒，在寺廟接受佛教的宗教教育，然后他們可以選擇還俗成家或留寺繼續(xù)修行成為受比丘戒的正式僧人。未出家者將被視為未成年或沒有教養(yǎng)。

傣族是一個(gè)全民信教的民族，而且信的都是佛教中的南傳上座部教，亦稱小乘佛教[5]。據(jù)說，南傳上座部佛教是由一位叫阿朱打拉西的人傳進(jìn)來的，至今已有千多年的歷史。

傣族稱宗教為“沙煞納”，把他們信仰的佛教叫做“沙煞納帕召達(dá)麻”。

在西雙版納，有一個(gè)非常有趣的傳統(tǒng)宗教習(xí)俗，那就是傣族男子都要出家為僧，認(rèn)為這樣才算有教化，不野蠻。并且只有當(dāng)過和尚的男子，才能得到姑娘的青睞。家境好的小男孩七、八歲入佛寺，三、五年后還俗。當(dāng)他們穿戴一新由親人護(hù)送，吹吹打打，在眾人歡笑聲中進(jìn)入佛寺，便自豪地認(rèn)為已經(jīng)開始得到了佛的庇護(hù)，能長大成材了。然后他們剃去頭發(fā)，披上袈裟，開始平靜地誦讀經(jīng)書，學(xué)習(xí)文化，自食其力。而在現(xiàn)在,因?yàn)?年義務(wù)教育,小男孩們便白天上學(xué)校學(xué)習(xí)漢語等科學(xué)知識(shí),晚上在佛寺學(xué)習(xí)傣族文化,很辛苦的。

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傣族主要聚居在中國西南部云南省西雙納傣族自治州等地。傣族飲食在歷史上經(jīng)歷過發(fā)展演變的過程，至近、現(xiàn)代，在飲食方面已形成具有本民族特征的風(fēng)味飲食，其主食、副食、菜肴等都豐富多彩，具有品種多、酸辣、香的特點(diǎn)。

傣族地區(qū)以產(chǎn)米著稱，故各地都以食稻米為主，一日三餐皆吃米飯。傣族所產(chǎn)的粳米和糯米，不僅顆粒大，而且富有油性，糯米的粘度也較大。具有米粒大而長，色澤白潤如玉，做飯香軟適口，煮粥粘而不膩，營養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn)。西雙版納等地所產(chǎn)的糯米，具有營養(yǎng)豐富，耐餓，粘性強(qiáng)，不易發(fā)餿變壞，田間勞作時(shí)食用方便等優(yōu)點(diǎn)，受到傣族人民的青睞。通常是現(xiàn)舂現(xiàn)吃，民間認(rèn)為：粳米和糯米只有現(xiàn)吃現(xiàn)舂，才不失其原有的色澤和香味，因而不食或很少食用隔夜米，習(xí)慣用手捏飯吃。

所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜歡吃干酸菜，據(jù)說傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食有助于消化。

日常肉食有豬、牛、雞鴨，不食或少食羊肉，居住在內(nèi)地的傣族喜食狗肉，善作烤雞、燒雞，極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產(chǎn)品。以青苔入菜，是傣族特有的風(fēng)味菜肴。烹魚，多做成酸魚或烤成香茅草魚，此外還做成魚剁糝（即用魚烤后捶成泥，與大芫荽等調(diào)成）、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。吃螃蟹時(shí)，一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃，傣族稱這種螃蟹醬為"螃蟹喃咪布"。

苦瓜是產(chǎn)量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西雙版納還有一種苦筍，因此傣族風(fēng)味中還有一種苦的風(fēng)味，較有代表性的苦味菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤。

傣族地區(qū)潮濕炎熱，昆蟲種類繁多，用昆蟲為原料制作的風(fēng)味菜肴和小吃，是傣族食物構(gòu)成的'一個(gè)重要部分。常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。嗜酒是傣族的一種古老風(fēng)俗，在公元12世紀(jì)就有咂酒之俗，酒已成為宴客必備之物。近現(xiàn)代以來，飲酒更是普遍嗜好，男子早晚兩餐多喜飲酒少許，遇有節(jié)慶宴會(huì)，必痛飲盡醉而后快，且飲酒不限于吃飯時(shí)，凡跳舞、唱歌、游樂，必皆以酒隨身，邊飲邊歌舞。所飲之酒多系家庭自釀，傣族男子皆善釀酒，全用谷米釀制，一般度數(shù)不高，味香甜。

傣族一般嗜好草煙，食法有兩種，一是將草煙切成細(xì)末滲入檳榔中嚼食，另一種是用煙桿吸食，傣族男子幾乎人人都有用煙桿吸食草煙的嗜好。

嚼食檳榔是各地傣族最為普遍的嗜好。中年以上男女最為普遍，有如漢族之煙，用以敬客的普遍之物。

茶是傣族地區(qū)的特產(chǎn)，西雙版納是普洱茶的故鄉(xiāng)，所以傣族皆有喝茶的嗜好，家家的火塘上常煨有一罐濃茶，可隨時(shí)飲用和招待客人。傣族所喝之茶皆是自采自制的，這種自制茶葉特具風(fēng)味，只摘大葉，不摘嫩尖，晾干后不加香料，只在鍋上加火略炒至焦，沖泡而飲，略帶糊味，但茶固有的香味很濃，有的浸泡多次不變色，其制法和飲用都別具風(fēng)味。

思茅地區(qū)的傣族，主要分布在景谷、孟連、瀾滄、江城、墨江、普洱、思茅、西盟、景東、鎮(zhèn)沅等縣，1990年人口12.6萬人，西雙版納州27萬人。傣族喜愛飲茶，在住房內(nèi)設(shè)有煮飯、烹茶、取暖用的火塘，架有鐵打的三腳架。昔日的景谷傣族土司家還有專為土司燒茶的“茶房”，在勐臥大寨有一戶種的一份田是土司授予的“茶房田”，種煮茶田的這戶人家專管為土司煮茶倒水。江城土卡河的傣族男女雙方相互有感情后，要告訴父母，由父母代托媒人去說親，一般要去三次，每次去說親都要捎帶一些煙、酒、茶等禮物。西雙版納傣族訂婚的聘禮，一般男方以蠟條兩對，禮銀40至100元，大小不等的銀碗兩個(gè)，“蕃歡”筵席若干桌、檳榔一串、茶兩瓶、鹽一瓶、糖四瓶。舉行結(jié)婚儀式時(shí)，由媒人及親友偕同新郎捎帶宰殺的全豬一頭、酒二十斤、蠟條兩對、檳榔一串、茶、鹽、糖各若干，以及和贈(zèng)給新娘的衣裙、包頭等，前往女家迎新。傣族的婚俗和日常生活，總是有茶相隨。

被傣族人民稱為“糯米香茶”，是一種產(chǎn)于西雙版納森林的草本植物，它具有濃郁的糯米香味。

傣族人民把這種植物的葉子摘采下來后曬干，貯放在家里，要飲時(shí)，抓上幾片放入茶碗中用沸水沏泡。其味道甘醇，香氣四溢，飲后使人身心爽快，回味清香。

傣族的飲食與飲食結(jié)構(gòu)由其居住的環(huán)境決定，因炎熱所致，味喜酸、辣、苦(涼)，三者皆可助開胃化食，消暑解毒殺菌。其食物種類極為繁多，除庭園種植和家庭飼養(yǎng)的物產(chǎn)以外，山野河流所產(chǎn)，似乎都可入食，戲言：“凡是綠的都是菜，凡是動(dòng)的都是肉”。更有一些奇異之物如螞蟻蛋、蟬蛹、花蜘蛛、竹蛆、沙蛆、青苔等成為傣族喜愛的食品，使外人驚異不已。食物的烹制方法主要有烤、蒸、炸、煮、腌、剁、舂，特別講究佐料的配制。

烤類食品的配料必具備香茅草。香茅草是一種用來提取香料香茅油的常綠草本植物，分布于熱帶河谷地區(qū)。燒烤時(shí)，將蔥、蒜、姜、辣椒、鹽等拌合的佐料塞入食物內(nèi)部，或敷于外表，用新鮮香茅草捆裹好后，便可進(jìn)行燒烤，烤至半途淋上油，以免表皮烤焦而內(nèi)部不熟，同時(shí)使香茅草的香味隨油浸進(jìn)食品。較出名的主要有香茅草烤魚、烤竹鼠、火燒乳豬、烤花蜘蛛、烤竹筍。

傣族每餐都喜喝湯，常見的有“雜菜湯”、“酸筍湯”、“干腌菜湯”。所謂雜菜湯，即以多種蔬菜摻與青椒、酸湯同煮，湯汁酸辣開胃，待客的傳統(tǒng)雜菜湯必須具備野芭蕉花、辣藤、南瓜花等。

利用酸筍作為配料煮湯是傣族煮類食品中的一大特色，既酸且辣，又不失香甜鮮美。油炸類食品中較特別的是炸干黃鱔和炸牛皮。元江、新平一帶傣族婦女于每年二三月和六七月間捕捉鱔魚，將新鮮鱔魚置于火上，至半熟取下，洗凈外表后再剔去內(nèi)臟，內(nèi)外涂抹花椒面、辣椒面和食鹽，曬干保存?zhèn)涫场４鲎鍚鄢耘词常灿门疵鬃龈黝愻昔巍?/p>

西雙版納傣族常在傣歷新年時(shí)制作，用以待客和賧佛，以石梓花為傳統(tǒng)的配料。用野芭蕉葉包好，豎于甑內(nèi)蒸熟，這種粑粑呈褐黃色，自帶一股花的清香。元江一帶傣族則用名為“麻脆藥”的植物塊莖做麻脆粑粑。涼拌類食品是一道開胃的居家菜肴。蔬菜瓜果類、螞蟻蛋、嫩蟬等昆蟲類以及生肉、生魚、生血等皆可作為原料，配料則包括了小芫荽、大芫荽、香茅草、蔥、蒜、野姜、野花椒、青辣椒、小米辣、米醋等。較具特色的涼拌菜有血旺、剁生、生魚片、撒撇等。“撒撇”是取牛的苦膽汁配制，先將牛苦膽整個(gè)煮熟，將膽汁倒入剁碎了的牛肝、牛心中，配以各種佐料而食，味苦而涼，西雙版納、德宏、耿馬一帶的傣族喜食，認(rèn)為宰牛不吃“撒撇”等于沒殺，其也是待客的風(fēng)味菜。剁生也多是取新鮮精瘦牛肉，切成薄片放入石臼中舂至有粘性時(shí)，倒在砧板上剁成肉醬。剁的過程中放入大量的蒜、野花椒、小米辣等辛辣調(diào)料殺菌。大型節(jié)慶時(shí)每戶皆要做剁生招待客人。這種傳統(tǒng)菜肴的制作者是男性，也只有男性進(jìn)食，認(rèn)為男性喝酒，可以殺菌。

傣族喜酸，故腌制的咸菜除了菜類腌得酸辣外，連豬肉、魚、火雀等肉類也具備同樣的味道，食用時(shí)味鮮甜帶酸，肉質(zhì)極有彈性。傣族也喜用蔬菜、魚肉、蟹肉、嫩蟬等配野姜、蒜、蔥、青椒舂成醬泥，作為糯米飯和其他菜的蘸水，主要有番茄醬、花生醬、青菜醬、螃蟹醬、蟬醬、竹筍醬、魚醬、青苔醬等。

傣家的食品以糯米做的種類很多。用糯米泡在香竹筒里，在火灰中焐熟，劈開后食用，柔軟香甜，是待客佳品。此外還有扁粽，叫“毫多索”，是節(jié)日食品，拌紅糖、蛋黃、芝麻做成粑粑，叫“毫崩”；用烘烤做成的“毫吉”；用芭蕉葉包的粽子，叫“毫棟貴”等。在數(shù)千年的民族發(fā)展進(jìn)程中，傣族的膳食烹調(diào)別具一格并已形成具有食品文化意義的“傣族風(fēng)味”。

傣族用牛皮做菜，有腌牛皮、炸牛皮，均屬佐酒佳肴。做法是：將黃牛皮的中間皮層切成條，在豬油中用小火燜煮，至皮呈透亮?xí)r撈出控油，曬干收存。食時(shí)，再將其用豬油小火慢炸后蘸番茄喃咪（傣語，意為醬）食。此菜口感清脆，辛香回甜，風(fēng)味獨(dú)具。