通過寫作可以培養思維能力和表達能力，因此，我們應該努力提高自己的寫作水平。以下是小編為大家精心挑選的優秀作文范文，供大家參考。
我學會了包餃子（精選15篇）篇一
吃完午飯，我馬上回到房間做作業。一行又一行，一頁又一頁-----終于做完了！我興奮地走出我的小房間，來到飯廳里，見媽媽正在包餃子。
我看著擺在桌上的，準備煮沸的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候，媽媽對我說：“乖乖，想吃餃子嗎？過來包餃子吧！能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦。”
我想：小菜一碟，包餃子一定難不到我。于是，我把手洗干凈，搬來一張小板凳，包起餃子來。我左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子的肉餡兒，放在餃子皮上，我使勁地用手捏餃子的邊緣，試圖把餃子捏緊，然而我失敗了，餃子怎么也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。
我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點水一樣，沾了一點兒水，涂在餃子皮的邊緣，然后對折一捏，餃子皮就合上了。我學著媽媽的樣子，用手指沾水，涂在面皮邊上，對折捏一下，一步不少，但是我放的肉餡太多，而且用力過猛，餃子“咧”開了嘴。我只好用水幫餃子縫補“傷口”，“傷口”雖然好了，卻留下了一道傷疤，丑死了。
我包的兩個餃子，一個變成了肉包子，另外一個更可笑，變成了“肉餡大蒜”！我并沒有“罷工”，繼續包餃子。這時，一只蒼蠅飛到了我的臉上，我連忙用粘滿面粉的手打了一下。
媽媽見我包了幾個餃子沒有一個像樣的，哭笑不得。她對我說：“我來教你吧。先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，記住不能太多，也不能太少，大概占面皮的八成左右。因為面皮表面有點兒干，所以要沾一點兒水。均勻在涂在面皮邊上，然后對折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，你看就大功告成了，一個脹豉豉的餃子就包好了。不過，待會兒你去照照鏡子啊！”
在媽媽的引導下，我包了幾個又在又飽滿的餃子，心里興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對我說的話，急忙跑進房間照鏡子。我一看，大吃一驚：我什么時候變成了雪人了？臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。
那天，我吃了一頓豐盛的餃子大餐，餐桌上盛滿了我的勞動成果。雖然我變成了“小雪人”，但是我很高興，因為。
我學會了包餃子（精選15篇）篇二
上個星期六的上午，我在做寒假作業的時候，媽媽下夜班回來了。“咦！媽媽手里拿的什么？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續寫作業......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子，有說有笑的，“玩”得津津有味，心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說：“你們能‘玩’包餃子，我為什么不能？”看著我不服氣的樣子，媽媽笑了，說：“那你就來和我們一起‘玩’吧！”
因為從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的'教我包餃子，我的技術越來越好了。
后來，看著我包的餃子一個一個都站起來了，我的心里高興極了：哈哈，我終于會包餃子了。
指導教師：陳默蕊。
簡評：這是林卓群同學的真實感受，值得鼓勵！（剛才發的文章忘了選擇“內容分類”，請給以更正。
投稿:2005-2-512:04:30。
我學會了包餃子（精選15篇）篇三
今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因為我是家里有名的“饞蟲”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準備好后，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來，我看了有些手癢，也想學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
面冒了出來。于是，我又捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補著。這時，我手里拿著的已經不是餃子，而是一個湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的，右手先捏住中間，然后兩邊對齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢！
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴里，我覺得很香，因為我終于吃到自己包的餃子了。
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我學會了包餃子（精選15篇）篇四
在每當吃到餃子的時候，我都想上手包一個又白又胖的餃子，吃起來嫩嫩的，可是事實是無情的，每當我包餃子的時候，包出來反而又難看又小的餃子，吃起來也不怎么樣，這時候我就叫媽媽教我包餃子，媽媽包的餃子可好吃了。
我開始學包餃子了，可是我包的還是和原來一樣，一點都不好看，也不好吃。媽媽耐心的教導我說：“孩子做什么事都要認真，都應該全神貫注，像羅丹那樣全神貫注干一件事，不要想別的，就會把這件事干好。”我點了點頭，我們又開始了，這以后我一次包的比一次好看，好吃度也增加了許多，媽媽說：“你干的漂亮！在做一次也許就會像媽媽做的一樣好吃。”我說：“好的！”這一次我真的做到了，做的和我想的一樣好看又好吃。
通過這次，也同時明白了一個道理，那就是，人類的一切工作，如果值的去做，而且要做的好，就應該全神貫注。
我學會了包餃子（精選15篇）篇五
一個陽光明媚，萬里無云的早晨，一切都十分美好。我看見媽媽在包餃子。媽媽包的餃子個個都挺著將軍肚，精致極了。我看著很羨慕，也躍躍欲試。
我走向桌子，用手小心翼翼的拿起餃子皮，用雙手平攤在一個木質的板上。右手指尖夾著筷子，用它夾了一大把裝在婉里的豆沙，輕輕地放在了餃子皮里。我伸出手指，在另一個碗里沾了點水，彎曲著手指，在皮的邊緣抹了點兒水，餃子皮立馬變得粘起來。我彎曲大拇指和食指成圓形，在蘸了水的餃子皮上捏了捏，可惜的是，我太用力，不小心把飽滿的餃子給捏破了。
我著急的問媽媽為什么我失敗了？媽媽笑嘻嘻的回答：“那時因為你的餡放的太多了，餃子包不下，撐破了。”原來如此，我開始“卷土重來”。
我吸取了上次的教訓，放了適量的豆沙，好多了。這次終于成功了，我也做出了一只可愛的餃子。
我的心情十分激動，自己學會了包餃子。餃子出鍋了，十分鮮美。我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人！
我學會了包餃子（精選15篇）篇六
小時侯，爸爸、媽媽經常因為工作忙，所以就把我帶到伯父、伯娘家玩。
記得有一次，我到伯父家里，因為伯父去了上班，所以只有伯娘和姐姐在家，我們坐在一起看電視，過了好一會兒，伯娘叫姐姐走進廚房，那出一個盆子，盆子里有面皮、餡、蝦米。
她們坐在小板凳上正在餃子，我看到她們包的餃子，我感覺到手癢癢的，躍躍欲試。我就去問伯娘：“伯娘，可不可以給我試一下？”
伯娘和顏悅色地說：“你不懂的，你還是去看電視吧！”我苦苦地哀求著伯娘，伯娘終于勉強地說：“好吧，好吧。”
可是，我做的那幾個都露出了餡，難看極了，像“丑小鴨”一樣，我連忙向伯娘求就，伯娘搖搖著頭對我說：“最后一步是最重要的。”
伯娘做了一次示范，她笑著對我說：“最后要把面皮按在一起，按到有凹凸才行。”然后，我做了一個，挺有水平的，就說：“我做到了，我做到了。”
那一天，。
我學會了包餃子（精選15篇）篇七
“一群水白鵝，撲通撲通跳下河。”你們知道這個謎語的謎底嗎？對了，是餃子。
今天，我們家包餃子吃，等我一回家阿姨已經把準備工作都做好了，正等著我開工呢。我一扔下書包就跑去把自己的小手洗得干干凈凈的，我拿起一片餃子皮把香噴噴的餡兒輕輕地放在中間，然后把餃子皮對折把上面中心捏緊，把左右兩邊合攏各形成一條褶兒再捏緊，一個餃子就完成了。
我看著自己包的餃子雖然不怎么好看，但是心里還是挺高興的。在媽媽的鼓勵下我又接二連三地包了好幾個，餃子越包越好，阿姨笑著說：“我們可以開餃子館了。”
包好餃子，我們都迫不及待地想品嘗一下自己的手藝。阿姨把一排餃子放進一鍋沸水里，鍋里的餃子真像一只只白水鵝在水里戲耍。過了幾分鐘餃子煮好了，阿姨把噴噴香的餃子放在我的面前，撲鼻的香味饞得我直咽口水，我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。啊，我學會了包餃子了！
我學會了包餃子（精選15篇）篇八
“今晚家庭作業是包餃子，大家記得拍照發q群！”李老師講到。
“啊，該怎么做餃子呢？”我百思不解的看著黑板上的作業！
第二天一大早，我就看見桌子上有白白的馬蹄，綠油油的韭菜，還有一些瘦肉，“媽媽，您在干什么？”我疑惑不解的問，“你忘了今天要，”媽媽故意把聲音拉的很長很長“包餃子嗎？”
“包餃子？噢，對，要包餃子！”
“拿出切菜板，剁肉！”我有氣無力的說，還嘆了一口氣！“你個懶鬼，這是你的作業，我還要幫你洗韭菜，切韭菜，你還在這里嘆氣！”老媽眼看就要生氣了，我只能乖乖的去剁肉了！
“砰，砰，砰，砰！”剁肉的聲音回蕩在耳邊，還有媽媽切韭菜的聲音合在一起，真像一支亂七八糟的交響樂！很快韭菜和肉就混在一起了，餃子的餡料做好了！
我飛快的跑到冰箱拿出餃子皮，放好小板凳，準備開始包餃子了，我拿出一張餃子皮放在手心，包了一個三角形，然后又包了一些四邊形，玫瑰花，麻繩形，太陽形等等一些各式各樣的餃子，媽媽看了一眼我包的餃子說：“一會兒你的餃子煮一鍋！”我不解地問：“為什么呀？”“你說呢？”我看了一下，媽媽包的餃子都是多胞胎，而我包的都是奇形怪狀的，沒有哪兩個是一樣的！
開始燒水煮餃子了，“水開啦！”端著餃子進廚房的媽媽大聲說，“啊，我的天呀！”原來我把火開的太大了，媽媽叫了我以后，我趕緊把火關小了些，雖然闖了禍，但是心里好像有一種救了一場火災的成就感！
餃子們像滑雪運動員一樣，一個接一個地從鍋邊滑進鍋里去了，過了幾分鐘以后，餃子們又一個接一個地浮上來，很是壯觀，餃子們好像都在說：“真舒服啊！”此時的我睡意全無，把這些可愛的餃子們一個一個的撈在盤子里！
“我要開動了！”我心里別提有多期待了，我倒好醋，夾起一個餃子放進碗里，吃了一大口，“哇，真好吃，這是我吃過的最好吃的餃子！”此時此刻，我感到非常的滿足，也非常的幸福！
我學會了包餃子（精選15篇）篇九
今年的這個中秋節，對于我來說，和以往不同，因為，我學會了包餃子。
包餃子最主要的是和面和拌餡。奶奶先和好了面，然后在面盆上蓋上蓋，說是讓它“省”著，我不知道是什么意思，但是奶奶說“省”完的面才有嚼勁。我們利用這點時間來拌餡，那可是我最愛吃的羊肉胡蘿卜餡啊！一說到這兒，我的口水都要流出來啦！
現在我就說說包餃子吧！先把“省”好的面揉好，再用刀切成大小均勻的小面團兒，由奶奶來搟皮兒，我和媽媽負責包餃子。小面團兒被搟成圓圓的薄皮兒，再放入適量的餡，把邊合攏，捏緊，再用兩個大拇指用力一擠，一個元寶形漂亮的餃子就完成了。別看我說的輕巧，可我包出來的餃子怎么捏也變不成元寶形，還要媽媽再“加工”。但是我覺得，外表不重要，重要的是用心去做。一個，兩個……我做的越來越好了，最后，我終于包成了一個像樣的餃子！
生活中到處都是學問和知識，我要學習的還很多。今年的中秋節讓我覺得又快樂又有意義！
我學會了包餃子（精選15篇）篇十
中秋節那天，媽媽吃過飯后立刻拿著錢出去了。不一會兒，媽媽拿回來一袋子青菜、胡蘿卜、雞蛋、韭菜等開始做餃子餡，我在寫作業。
過了一會兒媽媽把餡兒做好了，我的作業也寫完了。我就幫媽媽包餃子。我拿起一個凳子，坐在那兒學著媽媽的樣子開始包餃子。媽媽告訴我：餃子皮面粉多的一面朝下，面粉少的一面朝上，要不然就捏不緊。我的第一個餃子誕生了，我看了看，比媽媽包的餃子差多了。媽媽鼓勵我說：孩子，不要灰心，繼續！于是我鼓起勇氣接著包，包著包著，我的餃子越來越好看了。
我正包著的時候媽媽忽然說：“給你爺爺奶奶送點餃子吧！”我把沒包完的餃子放在桌上，帶上一袋餃子騎上車就往爺爺奶奶家趕。到了爺爺奶奶家，他們正在樹下乘涼，我叫了聲爺爺，可是爺爺在發呆沒有聽到。我又叫了聲奶奶，奶奶聽到了站起來笑嘻嘻地看著我。我把餃子遞給奶奶，奶奶接過餃子，拍了拍我的頭說：“好孩子，長大嘍！”
送完后我又趕回來繼續包那個我沒包好的餃子，發現餃子變干了，于是我把它包了一下，發現根本包不動，只能那樣了。
八月十五真是太開心了，我親自做了一頓餃子，爺爺、奶奶和大姨都吃到了我包的餃子。雖然我很累，包得很差，但我的心里甜滋滋的。
我學會了包餃子（精選15篇）篇十一
這學期到社會實踐基地呆了三天，經歷了很多，也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天，是我們剛來到基地，一切還都是那么新鮮，教官安排我們的第一個任務就是野炊，聽到這個大家高興得歡呼起來。
來到野外，首先是將同學們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長，因為大家都認為她細心、有責任感。周組長開始安排我們任務，男生負責洗餐具和用具，女士負責揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子，趕緊去揀韭菜。平時在家里不怎么做家務，做起來很不自然，將韭菜弄得很亂、很散，費了好長的時間才揀完，還好，其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜，那可是要真功夫的，我不敢，只有安排組長去吧，周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀，大家看了都笑了。花了好大功夫，看著他們一頭的汗，我們才知道平時在家里爸爸媽媽的家務事多么的累。
緊接著就是攪肉，這個活男同學干比較適合，我們一致推薦高偉，他可是我們班的大力士，這事非他莫屬，一會兒功夫，他就攪完肉了。最難的要數包餃子。那可是技術活。先由老師教我們怎么包，一會兒月牙形，一會兒圓形，看著老師包的那么嫻熟，那么好看，大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來，不是餡多了，就是少了，唉，手忙腳亂，總算在老師要求的時間前完成了包餃子任務。
煮餃子也有學問，水開了餃子沿著鍋沿下，水開三次餃子才熟透，才可以吃。剛撈上來，大家就迫不及待的吃了起來，雖說不好看，可是是自己做的，吃起來挺香的，大家吃的津津有味，還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實踐活動中一個細節，我學會了包餃子，從這件事中我深深的知道對于一個班級的集體活動，團結協作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現團隊的力量，合作好了，1+1就會大于2。
我學會了包餃子（精選15篇）篇十二
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子，我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋面粉，還有蔥，包菜和生姜！
爸爸把面粉倒在一個大盤里，加了水之后就和面，把面揉成一團，再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純肉餡的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了，爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個后，我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純肉餡的，所以我也只包純肉餡的），然后沾了一點水在餃子皮上，再學媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下說是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那么大力了，松開一看，一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了！和媽媽繼續包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以后吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開后就把餃子放進去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！
我學會了包餃子（精選15篇）篇十三
下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后，我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的。可這并沒有使我灰心。
我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往里放肉餡，使勁一捏，一個餃子就包好了。這次，我包的餃子并沒有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭，卻像一只雄雞一樣，高傲的挺著頭。
這個春節我過的真有意義，因為在這個春節里，我吃到了自己包的餃子。
我學會了包餃子（精選15篇）篇十四
今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節。
下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后，我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的。可這并沒有使我灰心。
我學會了包餃子（精選15篇）篇十五
爺爺喜歡吃餃子，爸爸也愛，提到餃子，我更是口水直流！所以我決定給家人包一回餃子。
爸爸帶著我和媽媽一起去買來了肉、芹菜、韭菜、豆腐和水餃皮，我和媽媽把菜擇好、洗好以后，媽媽負責剁餡，爺爺負責調餡，這調餡可是一個技術活！我看著爺爺先在剁好的肉里拌一點鹽，再放入切碎的蔬菜，然后再放入一點油，這一步很關鍵，你知道為什么要放油嗎？就是為了鎖住蔬菜里面的營養成分不流失哦！油拌勻以后再放適量的鹽、加入豆腐，最后把所有的餡料攪拌均勻就可以開始包餃子了！
奶奶教我包的方法是：先在餃子皮上放入餡，然后皮對折把兩邊捏緊，再把兩個角往中間擠并捏緊。我按照奶奶教我的方法開始包了起來，不一會兒，一個餃子就在我的手上誕生了。左瞧瞧，右瞧瞧，發現總沒有爺爺奶奶包的好看！不過，這是我包成功的第一個餃子，我挺滿意的！媽媽也表揚了我，我趁熱打鐵，再接再厲，又包了很多個餃子。在包的過程中，爺爺也教了我他包餃子的方法，經過嘗試，我發現還是奶奶教我的方法學，包出來的餃子也更好看！
在包餃子的時候，我還做了幾個“副產品”——合子。油炸合子，脆脆的，香香的，黃黃的，那可是我老媽的最愛！
我們一邊包餃子，一邊煮餃子，餃子包完了，煮的餃子也熟了。看著爺爺奶奶、爸爸媽媽吃得津津有味的`樣子，我也高興地撈了一個放進自己的嘴巴里，吃著自己包的餃子，我笑了！