日記記錄了我們一天的成長(zhǎng)腳步,是我們成長(zhǎng)過(guò)程中的珍貴財(cái)富。請(qǐng)大家欣賞一些優(yōu)秀的日記作品,希望能給大家的寫(xiě)作帶來(lái)一些借鑒和提升。
包粽子心得日記(模板17篇)篇一
一年一度的端午節(jié)又與我們見(jiàn)面了。終于可以吃上香噴噴的粽子嘍!
今天我和爸爸媽媽一大早就去街上買包粽子的材料,有糯米、葡萄干、花生豆、蜜棗和粽葉。下午,在一切準(zhǔn)備好后就開(kāi)始包粽子了。看著媽媽包好的漂亮的粽子,我和爸爸也爭(zhēng)先恐后地參加包粽子了。
媽媽先將粽葉卷成一個(gè)空心的圓錐形,放上糯米,中間夾上花生豆、葡萄干和蜜棗,上面填上糯米,然后把粽葉折過(guò)來(lái)壓緊糯米,再折一個(gè)角,最后捆住角,打上結(jié),粽子就好了。
我看完包粽子的'整個(gè)過(guò)程,覺(jué)得包粽子太簡(jiǎn)單了,這對(duì)于聰明的我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。我也學(xué)著媽媽的模樣包起來(lái),前面非常順利,可是捆繩時(shí),我費(fèi)了九牛二虎之力也沒(méi)捆好,幸虧媽媽及時(shí)出手相助,我的粽子才“得救”了。
終于松了一口氣。這時(shí)突然聽(tīng)見(jiàn)爸爸泄氣地說(shuō):“我不包了。”我好奇地看看爸爸包好的粽子,一個(gè)像奇形怪狀的石頭,一個(gè)像跑了氣的氣球,癟癟的。怪不得爸爸說(shuō)不包了。我和媽媽哈哈大笑,爸爸也忍不住笑了。只有媽媽包的又快又好。很快,白白的大米就被媽媽換上了綠色的軍裝。
包粽子心得日記(模板17篇)篇二
元旦那天,我們學(xué)校要求每個(gè)班級(jí)都要展現(xiàn)出本班的特色。
我們班級(jí)的特色是包粽子,所以大家都在勤學(xué)苦練。媽媽會(huì)包“牛角粽”,比“四角粽”簡(jiǎn)單,所以我學(xué)包“牛角粽”。
開(kāi)始學(xué)了,媽媽拿來(lái)一張粽葉包起來(lái):她把葉子抓成圓筒狀,將手伸進(jìn)去轉(zhuǎn)了個(gè)圈,就成了一個(gè)倒錐形,像一個(gè)冰激凌的蛋筒。舀起大米,倒下去,快到頂?shù)臅r(shí)候不要再倒,這樣在蓋上葉子時(shí)大米不溢出來(lái),把粽葉蓋上,系上繩子,一個(gè)牛角粽就做成了。
我看著媽媽包不禁手癢癢了,拿一張粽葉就開(kāi)始包。我學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)一下,結(jié)果散了。我問(wèn):“媽媽您剛才轉(zhuǎn)得那么輕松?”“你先把手伸進(jìn)去,再轉(zhuǎn)。”媽媽回答道。我跟著媽媽的要領(lǐng)一轉(zhuǎn),嘿,果真可以,我拿起勺子舀起大米,正要蓋上葉子,我手一送所有大米就像下雪一樣散在桌子上,我嘆了口氣:“不學(xué)了,不學(xué)了,難死了。”“小航堅(jiān)持就是勝利。”媽媽對(duì)我說(shuō)。
我看著媽媽,她很想讓我表演,我不能辜負(fù)她的一片苦心。就這樣我反復(fù)練習(xí),越包越像樣,經(jīng)過(guò)一個(gè)月的`努力,我成功的競(jìng)選上了。
那天的表演很成功,我非常快樂(lè)。堅(jiān)持就是勝利,這句話果真沒(méi)錯(cuò)。
包粽子心得日記(模板17篇)篇三
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買蜜棗和花生,然后就開(kāi)始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開(kāi),整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了(我就辦過(guò)這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽(tīng)到奶奶喊:“吃粽子了……”
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包粽子心得日記(模板17篇)篇四
今天,我們家來(lái)了許多遠(yuǎn)客,因?yàn)榻裉臁宋绻?jié),該吃粽子了。
媽媽看見(jiàn)我也想試著包一包,她和藹的跟我說(shuō):“這一個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原定的節(jié)日,因叫——端午節(jié)。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭并學(xué)著媽媽的樣子包起粽子。
起初,我包時(shí)把粽葉給包裂了,仿佛看到了粽葉姑娘因跳舞失敗了,所以傷心的落淚了。我的心像被針刺痛了一下,所以我下定決心,下一次包時(shí)一定要包個(gè)完美的粽子。
第二次包時(shí),雖然包好了,但糯米卻從三個(gè)角中漏了出來(lái),我摸著下巴心想:沒(méi)想到這碟兒小菜還有點(diǎn)難吃呢!于是,我又下定決心,一直堅(jiān)持下去,總有一個(gè)粽子和我想的一樣。第三次包時(shí),可算包好了,我摸了摸我的額頭,居然出了一頭汗,心想:盡管包的有點(diǎn)兒丑陋,但我一定會(huì)加倍努力,不會(huì)放棄的`。到后來(lái),我終于包好了一個(gè)完美的粽子。結(jié)果媽媽包了一盆,而我呢,卻只包了一個(gè)。我這時(shí)想,以前我還不會(huì)包粽子呢,可是現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包粽子,雖然有點(diǎn)丑,能夠后就會(huì)包的更好更美了。
包粽子心得日記(模板17篇)篇五
今天是端午節(jié),我準(zhǔn)備親身體驗(yàn)一下包粽子。
奶奶在旁邊為我指導(dǎo)迷津,她先叫我打米,然后把米洗得潔白無(wú)暇,然后將米放在清澈見(jiàn)底的水中泡漲,等到幾個(gè)時(shí)辰后將米撈起來(lái)。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。正在我望眼欲穿際,爺爺終于從街上回來(lái)了,背簍里裝著來(lái)一大串竹葉。我興高采烈地說(shuō):“準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包粽子啦!”只見(jiàn),奶奶將竹葉卷成了一個(gè)三角筒,然后把糯米放進(jìn)去,接著蓋好葉子,用棉線纏好。一個(gè)完整的粽子就包好了。看奶奶不費(fèi)吹灰之力就完成了,我也覺(jué)著奶奶的樣子包了一個(gè)。出乎意料的是,奶奶夸我包得有模有樣,聽(tīng)到這話,我得意洋洋。
在煮粽子的過(guò)程中,我一直問(wèn)媽媽煮了多久,還要煮多久。終于煮熟了。我迫不及待地把繩子解開(kāi),狼吞虎咽地吃起來(lái),我一連吃了三個(gè),把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個(gè)還是我自己包的呢!心里有說(shuō)不出的連吃了三個(gè),把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個(gè)還是我自己包的呢!心里有說(shuō)不出的高興,美滋滋的。我還給這些粽子取了好聽(tīng)的名字——“豹紋粽子”。因?yàn)橥饷娴闹袢~有黑色的斑點(diǎn),太像豹紋了。
怎么樣,有意思吧!你也試試。
包粽子心得日記(模板17篇)篇六
每到端午時(shí),媽媽最大的樂(lè)趣就是做粽子。媽媽做粽子的時(shí)候,年少的我總會(huì)站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子,更因?yàn)椋沂冀K認(rèn)為,看媽媽做粽子是一種樂(lè)趣。
媽媽開(kāi)始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅瑡寢尡惆咽炙嚾繉W(xué)到手了。
后來(lái),每年的端午節(jié)前,媽媽就開(kāi)始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,媽媽有求必應(yīng),給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說(shuō),裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的,因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的,裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好,一個(gè)壓一個(gè),這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開(kāi)始煮粽子了。用大火燒開(kāi)鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后,再改用微火,讓鍋里的水似開(kāi)非開(kāi),一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨,揭開(kāi)鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭(zhēng)先恐后地解開(kāi)粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的媽媽,又忙著讓我們給沒(méi)有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè),分享端午的喜悅。
我喜歡過(guò)端午節(jié),我喜歡吃媽媽做的粽子。媽媽做出來(lái)的粽子從外表上看個(gè)個(gè)都是飽滿有形,又香又軟。還記得我讀大學(xué)時(shí)媽媽給我送來(lái)粽子,吃慣媽媽做的粽子的我并不覺(jué)得有什么特別,但室友得知眼前的粽子是媽媽做的,先是吃驚,繼而連聲說(shuō)好。
每年端午前夕,同學(xué)們都開(kāi)玩笑地對(duì)我說(shuō):我們出車費(fèi)給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8塊錢的火車票,車票是不會(huì)要同學(xué)出的,但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來(lái)發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子,只要提前能買到粽子葉,媽媽就包了一大堆粽子,等我星期天回家來(lái)取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來(lái)。
現(xiàn)在回想起來(lái),心里甜甜的。又到端午節(jié)了,和媽媽一起包粽子。
包粽子心得日記(模板17篇)篇七
端午節(jié)快到了,今天老師非常開(kāi)心地教我們包粽子,我們也很開(kāi)心。
我們準(zhǔn)備的材料有蘆葦葉、糯米、線,我喜歡吃棗、白糖口味的。
首先,洗蘆葦葉,洗干凈后拿起來(lái)放在手上,鋪平,折起來(lái),卷一卷,舀幾勺糯米放進(jìn)卷成圓錐形的蘆葦葉里,把左邊的葉子往右壓,把右邊的葉子按到左邊,再把上邊的葉子往下蓋,用線裹繞在粽子上。這樣就包好粽子啦!
接下來(lái)是煮粽子,先把粽子放進(jìn)鍋里再點(diǎn)火,大約要等30分鐘。然后熄火,打開(kāi)鍋蓋,拿起筷子夾一個(gè)粽子起來(lái),放在鼻子邊聞一聞,有一股淡淡的清香,我非常高興。
今天,我包的粽子,是我的第一次嘗試,我下次還想包粽子。
包粽子心得日記(模板17篇)篇八
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)哪天,家家戶戶都要包粽子。我對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽,我也想學(xué)包粽子。"媽媽笑著對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后,我以最快的速度洗干凈了手,坐在媽媽面前。媽媽一邊教,一邊講:"先把米洗干凈,在把棗炮漲,因?yàn)榕轁q了棗子沒(méi)有縫隙,容易洗干凈。"。
我先拿了一片黃色的竹葉,把大的一面折成三角形,在卷成圓錐形,再放上一層米,然后放上棗,再放上一層米,把上面折下來(lái),用繩子扎緊,就可以了,剩下的我依舊這樣包。不一會(huì)粽子包完了,接著把粽子放進(jìn)鍋里,先用大火煮開(kāi),然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時(shí)候我吃著自己親手包的.粽子心里別提是多么的高興。
我心里想,到了明年的端午節(jié),我和媽媽還在一起包更好看,更好吃的粽子。
包粽子心得日記(模板17篇)篇九
我就跟媽媽學(xué)包粽子.媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形.我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒.媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些.”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉.
葉里插好筷子,放好糯米.可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊.媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些.你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué).哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了.
然后是捆繩.只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了.我也照著捆好了第一個(gè)粽子.隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè).
包粽子心得日記(模板17篇)篇十
今天是端午節(jié),奶奶說(shuō)要包粽子。我很興奮,說(shuō)要一起包。奶奶爽快的答應(yīng)了。
奶奶一遍示范一遍告訴我說(shuō):“先把糯米泡好,再把粽葉折一個(gè)角,往角里填米啊、棗啊、花生啊,然后右手把粽葉的一邊向內(nèi)折去,折好后再以同樣的手法完成另一端,這樣就把粽子里的米給包住了。接著,要綁?mèng)兆恿恕R仍谥虚g綁一次后,才從一端逐一綁向另一端以防變形,繩子不能過(guò)緊,不然后煮爆的;如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多。最后把綁好的粽子輕輕的'放進(jìn)鍋里,大約煮一個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就煮好了。”
我聽(tīng)了奶奶的話,笨手笨腳的包了幾個(gè)。奶奶比我包的多多啦。終于可以煮粽子了,我在旁邊不停的張望著,盼著早點(diǎn)吃上粽子。
很快,清香的粽子煮好了。我吃著自己包的粽子,心里比吃了蜜還要甜!今天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子心得日記(模板17篇)篇十一
端午節(jié)那天,全家起了個(gè)大早,全家總動(dòng)員開(kāi)始包粽子。包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個(gè)粽子卻像個(gè)“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主的搖晃起來(lái),又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉,耐心的教導(dǎo)起來(lái):“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽(tīng)了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
包粽子心得日記(模板17篇)篇十二
今天是一個(gè)非常熱鬧的粽子節(jié),媽媽坐在那里正在包粽子,我看見(jiàn)了,我就一心一意、一絲不茍的看著媽媽怎么包,我學(xué)著媽媽,不知我突然包的特別的好和媽媽包的'差不多了。我非常高興,粽子熟了我們一家人高高興興的吃著粽子,我吃著我自己包得更香,吃著比媽媽的還要香,這就是我一天做的事是不是很有意義?呵呵,加油!!!
包粽子心得日記(模板17篇)篇十三
6月10日,是我第一次嘗試包粽子的日子。
中午,我跟爸爸說(shuō):“我想學(xué)包粽子。”爸爸很高興地答應(yīng)了我。爸爸拿來(lái)了米和粽葉,爸爸先來(lái)了一片粽葉,我也拿了一片粽葉。爸爸先教我怎么折粽葉,心靈手巧這一方面我可是一竅不通,連第一步都不知道怎么折,我嘗試了好幾十遍都不會(huì)折。我本來(lái)想跟爸爸說(shuō)我不想學(xué)了,但是看到爸爸這么努力的.教我,我便放棄了這個(gè)念頭。只見(jiàn)時(shí)間過(guò)得飛快,轉(zhuǎn)眼間一個(gè)小時(shí)都過(guò)去了,我連第一步都不會(huì),我終于忍不住跟爸爸說(shuō):“我不想學(xué)了。”爸爸跟我說(shuō):“不行,功夫不負(fù)有心人,你才學(xué)了一點(diǎn)點(diǎn),你就不想學(xué)了,那不是半途而廢嗎?”在爸爸的逼迫下,我有萬(wàn)般無(wú)奈的學(xué)了起來(lái)。又是一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,爸爸對(duì)我說(shuō):“別學(xué)了,你連第一步到現(xiàn)在都不會(huì),我手把手的教你多少次你都不會(huì)包。”最后我還是不會(huì)包粽子。
包粽子心得日記(模板17篇)篇十四
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿耍仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
包粽子心得日記(模板17篇)篇十五
粽子,一個(gè)用長(zhǎng)長(zhǎng)的大樹(shù)葉裹成的三角形“包子”,里面包滿了糯米,外面還緊緊地拴著繩子,防止松開(kāi),讓糯米爆出來(lái)。
我準(zhǔn)備好沾了點(diǎn)兒水的粽葉,選出大小差不多的重疊在一起,再分開(kāi)一點(diǎn)。這樣每片葉子都露了出來(lái)。順序是:全部(露出來(lái))、一半、一半,組成一張又大又肥的粽葉。
我左手托著粽葉,右手用五根指頭夾住它們,手腕一轉(zhuǎn),葉子便形成了一個(gè)尖角,緊接著我再繞了一圈,做成了一個(gè)錐形的空心的“窩”,左手已經(jīng)不知不覺(jué)握住了錐形葉子。
接下來(lái)該往“窩”里面倒糯米啦!先檢查錐形下面有沒(méi)有洞,我瞇起眼睛瞧了瞧,沒(méi)有。便抓起勺子挖了一大勺米出來(lái),一股腦兒全倒進(jìn)“窩”里。哎不行不行,糯米太多啦!我連忙從里面倒出多余的糯米。剛要進(jìn)行下一步,又稍加思考,糯米較松,沒(méi)有壓緊。想到這兒,我拿起筷子往里面一陣猛插,又放了一點(diǎn)糯米進(jìn)去,把多余的葉子壓下來(lái),使糯米不再漏出來(lái),最后用線亂捆一通,打個(gè)死結(jié),還真成了一個(gè)挺漂亮的粽子,長(zhǎng)相不錯(cuò)。
接下來(lái),又包了四個(gè),最后一個(gè)是用一片巨無(wú)霸葉子能把四個(gè)普通粽子裹起來(lái)的一個(gè)超級(jí)大粽子!
包粽子心得日記(模板17篇)篇十六
端午節(jié)快要到了,家家戶戶都忙著包粽子,我家當(dāng)然也不例外了。
今天一大早,奶奶就準(zhǔn)備了糯米、蜜棗和繩子,還采來(lái)了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進(jìn)水里煮透,據(jù)說(shuō)煮透的粽葉包起來(lái)更柔軟。開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然后用手指熟練地把它卷成一個(gè)圓錐形,并往里添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最后把翹起來(lái)的粽葉按下,并用繩子扎緊。就這樣,一只小巧的粽子在奶奶的手里輕輕松松地誕生了。
原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單,我有點(diǎn)躍躍欲試了。于是,我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒(méi)想到,看起來(lái)容易,做起來(lái)難。僅僅是卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡(jiǎn)單,糯米像調(diào)皮的小孩似的一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的話,接二連三地蹦出來(lái)。我一著急,手一松,糯米撒了一地。奶奶見(jiàn)了,有點(diǎn)不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸?shù)奈夷目系皖^,掃好米粒后接著包。終于在奶奶的指點(diǎn)下,我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包成了一個(gè)奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,后來(lái)我又成功地包了幾個(gè)粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時(shí)后,整個(gè)屋子都彌漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終于熟了,我迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無(wú)窮。
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我又懂得了一個(gè)道理:學(xué)一樣本領(lǐng),一定要有恒心,有毅力,這樣才能成功。
包粽子心得日記(模板17篇)篇十七
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級(jí)組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門(mén)技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下,這樣就不容易破裂。將葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后將卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(zhǎng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開(kāi),我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開(kāi)口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢包”!
還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線時(shí),這粽子原來(lái)應(yīng)是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過(guò)我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能夠吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅耍荒軌蚋某沙喽棺霭牧恕?/p>
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺(jué)得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。