一篇優秀作文往往以獨特的觀點和立意，引發讀者對話題的思考和探索。以下是一些著名作家的作品推薦，大家可以看看并進行借鑒學習。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇一
我們的生活中有許多第一次，比如：第一次踢足球，第一次打掃房間，第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒有那么深刻，但今天這個第一次我把它死死地印在腦海里，就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎么樣的？現在，就由我來為你講解吧！
今天，我們跟著老師來到了優美滋。我們來到那里，等人到齊了，我戴上了帽子，系上了圍裙，套上了套袖。我們又開始領到工具了，有一把涂奶油的小刀，一個磨盤，一盆奶油，還有一個六寸的小蛋糕。后來又來了一位蛋糕老師，也帶上了工具。今天，就是由他來教我們怎么樣做蛋糕。
上課開始了，我先像大廚一樣，挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉磨盤，用刀把蛋糕弄平。我發現，有的人看見奶油都開始偷吃了，有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好，我卻搞得凹凸不平，像一只丑陋的大怪物，好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們，終于把蛋糕表面弄平了。接著，我們豎著刀把側面涂上奶油，我發現做蛋糕最難的就是抹奶油，幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后，我們得到了小黃人的拼盤，是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛，接著再安上手，嘴、腿、身體和頭發。我安的時候小心翼翼的，就生怕把雞蛋給弄破一樣，我們費了九牛二虎之力終于做好了，接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話，我寫了一個“happynewyear！”萬事俱備，我們把蛋糕裝進盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來了，我的胃好像在叫：“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶，一個三明治，兩個老婆餅，有松又脆，香甜可口。我們邊吃邊聊天，快活的眉飛色舞。最后還領到了一大包禮品，有各種各樣的面包。
今天，我知道了，蛋糕很好吃，味道很美好，但背后的制作者也花了不少心血，這讓我終生難忘。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇二
今天上午，媽媽帶著我來到了步行街的diy蛋糕店一起做蛋糕。
走進diy蛋糕店里面，我發現里面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽系上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了，糕點師傅幫我們準備好材料，走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪，我們也學著糕點師傅的樣子攪拌。攪拌好后，師傅教我們用電動的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之后，我就啟動了打蛋機開始攪拌。正當我們攪拌得高興時，糕點師傅走過來對我們說：“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽了，似懂非懂地點點頭，繼續干自己的活，可是攪了好久也沒有攪好，師傅看見了趕緊過來幫我們，這次有了糕點師傅的幫助我們攪得更快了，沒過一分鐘我們就攪完了，接下來，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來，拌均勻，再入進紙杯里，放好后我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過了一會兒，香噴噴的蛋糕終于出爐了，我們在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上擠好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一個蛋糕就完成啦！我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。
這次活動不僅讓我們體會到了生活的樂趣也讓我們感受到了動手的快樂，這是我喲！
第一次做蛋糕（精選19篇）篇三
在成長的道路上，每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午，我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的.抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說：“你這個小饞貓，干脆自己動手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說：“不動手試一試，怎么知道自己行不行？”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來，我仔細讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著步驟大顯身手啦！
在媽媽的指導下，我準備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了，接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發蛋白。媽媽說這一步十分重要，能不能打好，關系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候，再加入30克糖，繼續打到蛋白開始變細膩，最后加入剩下的糖，把蛋白打成發泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱，我按要求調好時間，開始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長，終于“叮——！”時間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！
當全家人吃著我第一次做的蛋糕時，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀！
第一次做蛋糕（精選19篇）篇四
“告訴大家一個好消息，這個星期四，我們要去做蛋——糕——”。祝老師的話音剛落，教室里一陣騷動，像變幻莫測的大海，剛剛還風平浪靜，轉眼間便波濤洶涌起來。
星期四，天氣晴朗，我懷著無比激動的心情來到了報告廳此時，時間尚早，但來體驗和觀摩的同學已將報告廳圍了個水泄不通。大伙都興致勃勃地談論著做蛋糕的事情，東瞅瞅西望望，小嘴巴嘰嘰喳喳地問個不停，喜悅毫不掩飾地寫在一張張紅撲撲的臉上。做蛋糕開始了。我們先嚴格地用洗手液洗手，又一絲不茍搓了一次手消劑。四人圍一桌，每人分到一個蛋糕胚，桌子上還擺了幾盤巧克力、水果等。望著眼前的美食，香氣四溢，令人垂涎欲滴。換在平時，早被我風卷殘云一番。但此時，大伙兒卻是蠢蠢欲動，都想動手給蛋糕增色。你看，同學們，爭先恐后地往自己蛋糕上堆上巧克力、水果。
一會兒功夫，幾個蛋糕變成了小胖子。有的同學像模像樣地拿著一支巧克力筆，在蛋糕上寫字：“meiyang”。那氣勢真有點“糕點師”的派頭，只可惜這支“筆”實在不好掌控，巧克力液歪歪斜斜地流成一條條，成了四不像。這時，我靈光一閃，就勢改動一番，成了“haiping”，再擺上水果，一個蛋糕終于做好了。看，紅的紅，白的白，綠的綠，色彩繽紛，簡直就是藝術品，讓人不忍心吃下去。接著，我們又觀摩了師傅們做蛋糕的技巧，品嘗了美味的蛋糕，香甜的水果，濃郁的`巧克力。每個人都像一只饞嘴貓，吃得心滿意足，那可口的味道久久留在唇齒之間，不肯散去。快樂像一朵花，綻放在每一個同學的臉上。
我想，許多年后，當往事如煙消失殆盡時，每每看到蛋糕房，的情形仍會深深地刻在我的腦海里，那份特殊的體驗帶給我的快樂是濃郁的、永恒的。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇五
生活中難忘的事情實在太多太多了，猶如密密麻麻的繁星閃爍在我記憶的星空。星空中最耀眼的一顆就是我。
是在我過生日的時候。首先，拿6個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放，接著把糖和開水倒入蛋黃里，用手動打蛋器攪均勻，這步還是挺簡單的，對我來說輕而易舉就搞定了。然后，用電動打蛋器放在蛋清里攪拌，直到蛋清變得很粘稠，大概用10分鐘，攪好后的蛋清像冰淇淋一樣，看起來美味可口。不過，這步做起來可不輕松哦！因為我年級小的緣故，10分鐘下來，手臂又酸又疼，感覺非常累。
蛋清攪拌好后，把面粉、泡打粉倒進蛋黃里，用手動打蛋器攪拌均勻。這步對我來說有點難，因為這個不是單純的攪拌，只能是像打鉤一樣的輕輕攪拌才行，所以我弄的很慢，也很專注。蛋黃攪拌好后，最后一步是把蛋黃和蛋清攪拌均勻，就大功告成了。接著把攪拌好的蛋清和蛋黃倒入蛋糕模內，放在預熱的烤箱里。
現在我們準備做奶油，我用電動打蛋器把奶油攪拌均勻，成粘稠狀就可以了。過了一會兒，就從烤箱里飄出香氣撲鼻的香味，我聞了饞的直流口水。烤40分鐘后，蛋糕就可以從烤箱里取出。等蛋糕冷卻后，用刀把蛋糕中間切開，然后拿2個黃桃，把他們切成片，我用榨汁機把黃桃片榨成黃桃糊，然后把黃桃糊和奶油抹在切開的蛋糕上，再蓋好蛋糕，一個香甜可口的奶油黃桃蛋糕就做好了。
我聞到了蛋糕香香的味道，迫不及待的吃了一口，真好吃，狼吞虎咽的吃完了一塊。我和媽媽做的蛋糕又好吃又干凈。
事后：我一直在想，如果想做一件事情，一定要很用心，才能把這件事情做好。下次，有力所能及的事情，我也要去做，因為可以提升自己。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇六
今天，我和媽媽做了蛋糕。
我們先拿了四個雞蛋，分開蛋清和蛋黃。在蛋清里放一些鹽和一勺糖，(注意!鹽放的不要太多)，連續攪拌十五分鐘，蛋清就變成了奶油。
接著，在蛋黃里放三勺面粉、六勺牛奶、放兩勺糖，攪拌均勻。
最后，加入奶油攪拌，然后倒在預熱后的電飯鍋里，按下煮飯鍵，等指示燈跳到保溫鍵時，用濕布蓋上排氣孔，等二十分鐘以后，再按下煮飯鍵，等再跳到保溫鍵時，再等二十分鐘，蛋糕就好了。
要想做好蛋糕，最關鍵的'是打蛋清。首先，碗里一滴水都不能進去，然后要用三根筷子不停地攪拌。我驚奇地發現，經過攪拌的蛋清像被施了魔法似的，由透明變成白色的泡沫，又變成粘稠的、雪白的奶油。15分鐘連續的攪拌，真的很辛苦，攪著攪著手指都要抽筋了，但是想到香噴噴的蛋糕，我心里很興奮，也不覺得累了。
看著自己做的蛋糕，聞起來香噴噴的，摸著軟軟的，吃到嘴里真好吃啊，我的心里也美滋滋的。
怎么樣，你們也做一個蛋糕試試吧?
第一次做蛋糕（精選19篇）篇七
“丁冬，丁冬”，一開門，哇!是我的同學小怡、小迪來了也，真高興，因為，我們要一起做蛋糕呀!
首先，我們要去超市買東西(做蛋糕的材料)，我們先是選擇了“一分鐘做蛋糕”，可我們還是決定買面粉、白砂糖、雞蛋……，可我們在交錢的時候，收銀員告訴我們，我們買的奶油就是黃油，可我們不信，一下就買了3大盒，就回家了。
回到家，開始了第二步——做蛋糕!我們把材料一一拿出，開始做蛋糕。先把雞蛋和白砂糖攪拌在一起，由我先攪拌，攪拌了大約有2分鐘，手就酸了，于是由小怡來攪拌，攪拌好了以后，我們就加入了面粉就繼續攪拌，可小迪同志太“粗魯”了，把攪拌得一半的材料弄的滿身都是，笑得我和小怡肚子都痛了，小迪讓我們去攪拌。
終于攪拌好了以后，我們就放進糕盤里面，再放進烤箱里，我們就把奶油拿出來，可拆開一看!竟是黃油，真后悔沒有聽那個收銀員阿姨的話。“丁!”蛋糕烤好了，可扁扁的，原來是沒放發孝粉。
哎，真失敗，不過那個蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都帶回家吃了呢!
今天，我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過，我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒，我們就開始了，首先，我們把四個雞蛋打在碗里，把蛋清和蛋黃分離開，媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來，好不容易才把它們分開。然后，開始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往里面加了點糖、鹽。繼續攪拌，媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌，蛋清漸漸變白，而且越來越稠。最后變成了奶油狀，夾在筷子上都不會掉下來的時候，媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢，看，她把蛋黃打好了，蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的，只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻。然后倒入另一半，繼續攪。完全融合在一起，就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候，飯煲自動跳了扎，我們用濕毛巾捂住通氣口。啊!真香!我都忍不住想拿出來吃，可是還要等二十分鐘。時間終于到了，我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口，雖然沒有買的蛋糕蓬松，但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友，原來制作蛋糕這么簡單啊!
今天我來到弟弟家，一進門就看見電視機下有一個顯眼的東西。我上前一看，看到一個圓圓的盒子，它可以一張一合。打開一看，里面有一個個可愛小動物的模子，我心中充滿了疑惑。于是我帶著好奇問弟弟：“這是什么東西呀?”弟弟驕傲地說：“這是做蛋糕的機器，上次我和媽媽一起做了蛋糕，可好吃了，你要不要做下試試?”我心里大喜過望，心想：“太好了!我還從來沒有做過蛋糕呢!以前都是看著蛋糕師傅做，今天可以能品嘗到自己做的蛋糕，那是多么美好的事。”我不假思索地回答道：“好啊!”
我們先討論了一下，我們需要做的品種和所需要的材料。我們分工合作，弟弟跑到倉庫里拿面粉、牛奶和奶茶粉，而我準備蜂蜜和雞蛋。我拿出一個大碗，把雞蛋打在碗里，弟弟把面粉放進碗里，我手拿打蛋器，使勁在碗里攪，不一會兒，雞蛋和面粉完全融合在一起，好像一團黃白色的漿糊。我又把牛奶倒進碗中，我邊倒，弟弟邊攪拌，外婆在一邊看著說：“你們哥倆合作得真好!”我們越攪越帶勁，頓時碗里的“漿糊”不再干了，變得濕潤了起來。接著又放入奶茶粉，我們齊心協力把它攪勻了，碗里就像刮起了龍卷風一樣。最后又加入蜂蜜。弟弟則在一邊預熱機器。
過了二三分鐘后，藍燈亮了。我急忙打開蓋子。一陣濃濃的奶茶香撲鼻而來，我想：“太香，一定美味佳肴!”我趕緊拿來碟子，一個個乘好，大聲喊道：“蛋糕做好了!快來吃呀!”一送入口中，“香、嫩、滑、甜”紛紛進入心田。公公拍拍叫好，“太好吃了!想不到你第一次做就成功了!”我繞繞頭謙虛地說：“這多虧了弟弟的幫忙!是我們倆天衣無縫的合作!”我們倆不約而同地擊掌，以示慶賀。我們全家沉浸在快樂之中。
不管怎么說，第一次做蛋糕還是挺有收獲的。不僅體會到了做蛋糕的快樂，而且還感受到了勞動的滋味!
第一次做蛋糕（精選19篇）篇八
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的'蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時阿姨輕松地把雞蛋打進碗里，看著容易，但如今。我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學著阿姨挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進碗里，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導我：“攪拌勻一點，泛泡沫了就可以停下來。”哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續攪拌，阿姨看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎么做后，學著阿姨的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到阿姨說：“好了，可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐里，阿姨伸手攔道：“慢著，還有一步沒干完。”我放下碗，仔細回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盤子蓋在碗上放進微波爐，按照指示轉1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，阿姨嘗了嘗：“不錯，只是做的有點老了，繼續加油！”我又繼續的學做蛋糕，功夫不負有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。
看來，只要用自己的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功......
第一次做蛋糕（精選19篇）篇九
一個陽光明媚的上午，我翻開相冊，看到了一張照片，照片上是我的情景，看到它，便勾起了我的回憶。
那是我八歲生日的時候，我要給自己做一塊生日蛋糕，便到宋飛阿姨家學做蛋糕。那里工具真多啊！有烤箱、打蛋器、稱、碗等，還有許多調料。這是我，別提我有多興奮了。
做蛋糕，得先從雞蛋里提取出蛋清。我學著媽媽平時打雞蛋的樣子，把蛋殼往碗邊敲裂、掰開，結果蛋黃和蛋清一起“啪”的一聲掉下來，混在一起了。第二次我想把雞蛋扎一個洞讓蛋清流出來，沒想到蛋殼一扎就碎。我急得渾身發熱，眼里噙著淚水，不知道怎么辦才好。阿姨輕輕地拍了拍我的`肩膀，變魔法似的遞過來一個有許多小洞的勺子。我好奇地問：“這勺子可以提取蛋清呀？”阿姨點了點頭，說：“你試試看。”我接過勺子，把雞蛋一個個打碎，小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入勺子，蛋清順著那些小洞無聲無息地流了下去，不知不覺地流完了。我看著碗里的蛋清，開心地喊：“我成功啦！”高興地跳了起來！接下來，把蛋清放入冰箱，10分鐘后取出，加入面粉、水、糖和玉米油一起攪拌，然后進烤箱烤30分鐘后，一個蛋糕胚子就做好了。
我心里像開了花一樣，開心得嘴都合不攏了。我把蛋糕胚子取出來，只聽旁邊“咔嚓”一聲，就成了這張照片。
讓我從實踐中學到了知識給我留下了深深的記憶。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十
生日蛋糕，大家一定都吃過，但你們親手做過嗎？我今年參加了金筆作文“寒假七天樂”，有幸自己親手做了一回蛋糕。
老師先給我們展示了很多生日蛋糕的精美圖片，我們都為那美輪美奐的設計圖案驚嘆不已，接下來老師每人發給我們一個蛋糕底座，一個蛋糕師傅現場給我們示范了一些基本的裱花、切水果的`方法和技巧，我們就開始自己做蛋糕了。
我先把自己帶來的水果用水果刀小心翼翼地切成了片，依次放在白色奶油柱的縫隙。我看到老師把各種顏色的果醬、裱花袋放在一個箱子里端過來，我急忙從箱子里拿過一個裱花袋，用力一擠壓，那白色的奶油便像洋娃娃的卷發一樣被擠在了蛋糕五個邊上，但我覺得都是白色的奶油不好看，于是便給老師要了食用色素，輕輕一噴，白色奶油便搖身一變都成了漂亮的粉紅色。
但我仔細一看，蛋糕中間空蕩蕩的，該做什么呢？我想起剛才看的圖片上都有玫瑰花，我何不嘗試著自己做一朵玫瑰花呢？說干就干，我把花托放在支撐架上，拿起裱花嘴把白色奶油花瓣交錯著擠在花托上，你可別覺得簡單，這可是技術活呀，我試了三四次才做成功。我拿起枚紅色的色素噴在花瓣上，又用奶油做了兩片葉子再噴上綠色色素，一只栩栩如生的玫瑰花就做成了。
晚上，當我把這個蛋糕送給媽媽時，媽媽幸福地笑了，燭光里，媽媽的笑容那么美，那么甜…….
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十一
一個陽光明媚的上午，我翻開相冊，看到了一張照片，照片上是我第一次做蛋糕的情景，看到它，便勾起了我的回憶。
那是我八歲生日的時候，我要給自己做一塊生日蛋糕，便到宋飛阿姨家學做蛋糕。那里工具真多啊！有烤箱、打蛋器、稱、碗等，還有許多調料。這是我第一次做蛋糕，別提我有多興奮了。
做蛋糕，得先從雞蛋里提取出蛋清。我學著媽媽平時打雞蛋的樣子，把蛋殼往碗邊敲裂、掰開，結果蛋黃和蛋清一起“啪”的一聲掉下來，混在一起了。第二次我想把雞蛋扎一個洞讓蛋清流出來，沒想到蛋殼一扎就碎。我急得渾身發熱，眼里噙著淚水，不知道怎么辦才好。阿姨輕輕地拍了拍我的.肩膀，變魔法似的遞過來一個有許多小洞的勺子。我好奇地問：“這勺子可以提取蛋清呀？”阿姨點了點頭，說：“你試試看。”我接過勺子，把雞蛋一個個打碎，小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入勺子，蛋清順著那些小洞無聲無息地流了下去，不知不覺地流完了。我看著碗里的蛋清，開心地喊：“我成功啦！”高興地跳了起來！接下來，把蛋清放入冰箱，10分鐘后取出，加入面粉、水、糖和玉米油一起攪拌，然后進烤箱烤30分鐘后，一個蛋糕胚子就做好了。
我心里像開了花一樣，開心得嘴都合不攏了。我把蛋糕胚子取出來，只聽旁邊“咔嚓”一聲，就成了這張照片。
第一次做蛋糕，讓我從實踐中學到了知識，給我留下了深深的記憶。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十二
我最喜歡的甜點，無疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。在記憶深處，一直想自己動手學做蛋糕，卻一直找借口說等有機會。很多年過去了。“學做蛋糕”一直是句口號。但由于突發的疫情，假期延長了。偶然的機會，我終于下定決心學做蛋糕了。我查閱了很多關于做蛋糕的資料并且在網上看了很多教學視頻。覺得其實做蛋糕很簡單。我把想法告訴了媽媽，當即，媽媽就和我一起去超市買了做蛋糕的食材。我不打算買攪拌器，我要自己做。制作過程：把礦泉水瓶剪成兩半，然后把一邊剪成八爪魚形狀就可以了。
“嗯~~第一步，把兩個雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天啊！蛋黃破了”第二次我就小心多了，終于，一個漂亮的整蛋黃被分離了出來。
“下一步制作蛋黃醬，把80g蛋糕粉和1g泡打粉，還有細砂糖30g，30g色拉油……”，我心想：這還不簡單，不就是和在一起么？結果我錯了，由于沒有電子秤，我是憑感覺去加料的，80g蛋糕粉，我一下就倒多了，為了使蛋黃醬能更有彈性，我又加了水進去。。“1g泡打粉么？”我看著那巴掌大小的袋子，卻有180g之多，真無法想象1g是多少。我掐準量，調和好面粉。
“在蛋黃中加入30g細砂糖，和30g色拉油……”加入細砂糖后的雞蛋，更容易打散呢！蛋黃醬完成啦。
最精彩的部分來了——打發蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。有尖尖的小尖，大概30分鐘左右，蛋白就打好了。打發蛋白是一段辛酸的過程，我和妹妹輪流交換攪拌，過了10幾分鐘，才明顯看到泡泡。第二次加一半糖粉后，換高速攪打。功夫不負有心人，攪拌了30分鐘，終于有尖尖的小尖，蛋白就打好了。然后把蛋白分兩次倒入蛋黃醬，慢慢攪拌，像炒菜一樣，直至重復攪拌均勻！
我把電飯鍋抹上油，目的`是為了讓蛋糕不沾鍋轉。然后把蛋糕糊到人鍋中，震蕩，為了把泡泡消滅。10分鐘打開鍋，看著我做的蛋糕一點點高出了碗邊，有些向外撲出來，我心里美滋滋的。
叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出來，抱出了碗，鍋中金黃金黃的、香噴噴的蛋糕映入眼簾。我揪下一塊，放進嘴里，結果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下。
我第一次做蛋糕就成功了。我真是個天才！開玩笑的，這是我努力的結果。因為我看了很多視頻和教程，我相信自己一定會成功！最后，幸運是降臨在努力的人身上！
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十三
下午，我要跟著師傅學做葡萄干蛋糕卷。師傅是誰呢？我暫時保密，反正她可厲害了，會做好多美食，絕對是大師級別的。
我們先準備材料：葡萄干、輕筋粉、雞蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖
一陣忙碌過后，開始分離蛋清與蛋黃。我學著師傅的樣子第一次就很成功，看來我真有這方面的天賦啊。我得意洋洋地忙著，可突然手一抖，最后一顆蛋黃跟著蛋清落進了碗里。幸好師傅經驗充足，一個勺子下去，就把“逃兵”抓捕回來了。
一定要小心，我暗暗告誡自己，然后進行第二項工作，倒入40克的牛奶和40克的油。我盯著量杯的刻度線，不多不少，剛剛好。接下來的工作就是漫長的攪拌，要一直攪到油和雞蛋黃混合在一起，再加入進65克的面粉，接著攪拌顆粒的糊狀。要是你的耐心少一點都不可能完成這項工作。
我攪得再也不想攪了的時候，師傅終于說可以了。我立刻放下攪拌棒，拿起電動攪拌器旋轉著打蛋清，還是電動的省力啊，眨眼間就不知道轉了多少圈。我越打越開心，又一次犯了錯誤，打蛋器放錯了位置，蛋清四濺，飛得哪都是。過了好久終于打成師傅告訴我的樣子插上一根筷子也不會倒。
最后，就是把蛋清和蛋黃放到一起，像炒菜一樣上下翻著拌勻，再倒進蛋糕模具里。倒好以后還有一個小秘訣，要小心地磕幾下，因為里面藏著氣泡，要讓它們跑出來。
撒上葡萄干，放進烤箱，就可以耐心等待了。才一會兒工夫香味飄滿了整間屋子，讓人忍不住流口水。時間終于到了，師傅戴上手套把表面金黃的蛋糕端了出來，笑容滿面地夸獎我：“你的蛋糕做得真好，比我第一次做的'好十倍呢！”
又有夸獎又有美味，今天真是美好，那么我就不賣關子了，這位師傅就是我的舅媽。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十四
做蛋糕首先要準備，低筋面粉，泡打粉，雞蛋，牛奶，白糖，油。首先將蛋黃和蛋白分開，面粉和泡打粉混合均勻，然后，將蛋黃，牛奶，白糖，油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后，可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒，然后倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著：“這樣我既可以看到做出來的效果，又能記住步驟：接著開始打蛋白了！先打一會兒，看到起一些泡泡了，加入些白糖，也可以分兩次加白糖，繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較仔細才可以，來看看蛋黃混合液的蛋白的成果。”媽媽招手讓我來看看現在蛋白混合液的效果。
我上前一步，看向碗里的蛋白，蛋黃混合液已經和蛋白完全融合，媽媽見我已經看過了就接著說道。：“然后，將蛋黃，牛奶，白糖，少許油混合，攪拌均勻，將面粉和泡打粉混合好后，倒入倒進蛋黃混合液中，再次攪拌均勻，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻，準備一個可以裝下的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進容器……”這下就算完成了，接下來便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道：“好了，等一個小時的時間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎？”
我對這蛋糕的做法感到新奇：“媽媽放心，我已經經將步驟記下來了。”媽媽很滿意的點點頭，大約過了一大約過了一小時的時間，媽媽將蛋糕取出，蛋糕經過加熱已經膨脹起來，媽媽欣喜地向我說道：“過來嘗嘗怎么樣？”
我迫不及待的上前去品嘗，哇塞，簡直是人間美味。媽媽說：“晨晨也來做一次吧！”
我按照媽媽的步驟做下了第一個蛋糕，經過了幾個小時的努力，我第一次做的蛋糕已經可以取了。我嘗了一口，天吶，比媽媽做的'還好吃。
因為我知道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動手，才可以感覺到美好。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十五
老師說下節課要做蛋糕。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門，映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩，我頓時目瞪口呆，心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來，我摩拳擦掌準備大干一場。
老師給我們發了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了，又給每個人發了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里，想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來，如果用力過猛，很容易把它捏碎，所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來，放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了，我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上，這可是一個大難題:大多數的奶油都在蛋糕坯的上面，側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上，再慢慢地抹到側面。我歷經千辛萬苦，終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了，并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節里，所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味，葡萄味，草莓味果醬一圈圈地酒著，飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈，灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風飄揚的彩帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上，又把切好的草莓放在四周，接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央，最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了，拎著蛋糕，我心花怒放地回家了。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十六
人生中總有很多個第一次，只要你相信你自己能夠做好，那你就不能做差。
我最喜歡的甜點，無疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。在記憶深處，一直想自己動手學做蛋糕，卻一直找借口說等有機會。很多年過去了。學做蛋糕一直是句口號。但由于突發的疫情，假期延長了。偶然的機會，我終于下定決心學做蛋糕了。我查閱了很多關于做蛋糕的資料并且在網上看了很多教學視頻。覺得其實做蛋糕很簡單。我把想法告訴了媽媽，當即，媽媽就和我一起去超市買了做蛋糕的食材。我不打算買攪拌器，我要自己做。制作過程：把礦泉水瓶剪成兩半，然后把一邊剪成八爪魚形狀就可以了。
妹妹，來和我一起學做蛋糕~~~我興奮極了。妹妹像一只得了魚吃的野貓，也激動急了。
嗯~~第一步，把兩個雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天啊！蛋黃破了第二次我就小心多了，終于，一個漂亮的整蛋黃被分離了出來。
下一步制作蛋黃醬，把80g蛋糕粉和1g泡打粉，還有細砂糖30g，30g色拉油，我心想：這還不簡單，不就是和在一起么？結果我錯了，由于沒有電子秤，我是憑感覺去加料的，80g蛋糕粉，我一下就倒多了，為了使蛋黃醬能更有彈性，我又加了水進去。。1g泡打粉么？我看著那巴掌大小的袋子，卻有180g之多，真無法想象1g是多少。我掐準量，調和好面粉。
在蛋黃中加入30g細砂糖，和30g色拉油加入細砂糖后的雞蛋，更容易打散呢！蛋黃醬完成啦。
最精彩的部分來了——打發蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。有尖尖的小尖，大概30分鐘左右，蛋白就打好了。打發蛋白是一段辛酸的過程，我和妹妹輪流交換攪拌，過了10幾分鐘，才明顯看到泡泡。第二次加一半糖粉后，換高速攪打。功夫不負有心人，攪拌了30分鐘，終于有尖尖的小尖，蛋白就打好了。然后把蛋白分兩次倒入蛋黃醬，慢慢攪拌，像炒菜一樣，直至重復攪拌均勻！
我把電飯鍋抹上油，目的是為了讓蛋糕不沾鍋轉。然后把蛋糕糊到人鍋中，震蕩，為了把泡泡消滅。10分鐘打開鍋，看著我做的蛋糕一點點高出了碗邊，有些向外撲出來，我心里美滋滋的。
叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出來，抱出了碗，鍋中金黃金黃的、香噴噴的蛋糕映入眼簾。我揪下一塊，放進嘴里，結果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下。
我第一次做蛋糕就成功了。我真是個天才！開玩笑的，這是我努力的.結果。因為我看了很多視頻和教程，我相信自己一定會成功！最后，幸運是降臨在努力的人身上！
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十七
那是一天清早，媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒，讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁，看見桌上只有兩碗飯，我便問媽媽：“媽媽，為什么桌上只有兩碗飯呢？”媽媽一邊端菜，一邊回答我說：“因為你爸爸今天不想吃米飯，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕啊？”“當然，這件事我非常樂意。”
我疾步跑到廚房，拿起一個玻璃碗，又找來一個雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因為我用力過猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個乖巧的.小娃娃，“跳”進了玻璃碗里。
我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉到大火，時間調為一分鐘。一分鐘之后，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇！真香，不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常好吃，連平時不太愛說話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十八
我們的生活中有許多第一次，比如：第一次踢足球，第一次打掃房間，第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒有那么深刻，但今天這個第一次我把它死死地印在腦海里，就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎么樣的？現在，就由我來為你講解吧！
今天，我們跟著老師來到了優美滋。我們來到那里，等人到齊了，我戴上了帽子，系上了圍裙，套上了套袖。我們又開始領到工具了，有一把涂奶油的小刀，一個磨盤，一盆奶油，還有一個六寸的小蛋糕。后來又來了一位蛋糕老師，也帶上了工具。今天，就是由他來教我們怎么樣做蛋糕。
上課開始了，我先像大廚一樣，挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉磨盤，用刀把蛋糕弄平。我發現，有的人看見奶油都開始偷吃了，有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好，我卻搞得凹凸不平，像一只丑陋的大怪物，好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們，終于把蛋糕表面弄平了。接著，我們豎著刀把側面涂上奶油，我發現做蛋糕最難的就是抹奶油，幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后，我們得到了小黃人的拼盤，是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛，接著再安上手，嘴、腿、身體和頭發。我安的時候小心翼翼的，就生怕把雞蛋給弄破一樣，我們費了九牛二虎之力終于做好了，接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話，我寫了一個“happynewyear！”萬事俱備，我們把蛋糕裝進盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來了，我的胃好像在叫：“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶，一個三明治，兩個老婆餅，有松又脆，香甜可口。我們邊吃邊聊天，快活的眉飛色舞。最后還領到了一大包禮品，有各種各樣的面包。
今天，我知道了，蛋糕很好吃，味道很美好，但背后的制作者也花了不少心血，這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
第一次做蛋糕（精選19篇）篇十九
一個星期日的下午，我坐在床上，異常無聊，媽媽去看牙齒，爸爸上班，只剩我和弟弟在家。突然，我想到了一個好點子，神秘地朝弟弟招招手，湊到他耳邊說：“我們去給家人們做個禮物吧！”弟弟疑惑不解地問：“那我們準備什么呢？該做的我們都做過了。”“水果沙拉？”“做過了。”“酸奶奧利奧？”“也做過了。”“紙杯蛋糕？”“沒紙杯。”“那蛋糕？”“嗯，就這么辦！”經過我和弟弟的商量后，我們決定做一個世界上獨一無二，全球限量既美味又漂亮的蛋糕。
開始準備材料。首先，我們需要分工合作，我去找材料，弟弟負責把東西放桌上：雞蛋、牛奶、油、蛋糕粉、白糖、檸檬、兩個盆，還有各種工具。我再找出我那只已經結了厚厚一層灰的舊手機，充上電，下載了“小紅書”打開蛋糕教程，看到了許許多多各式各樣的蛋糕，最后，挑來挑去也沒挑出自己能搞定的款式，算了，還是自己自創做一個“七色花”蛋糕吧！
開始制作蛋糕啦！首先，我們拿出三個圓滾滾的雞蛋，輕輕敲開，用蛋清分離器將蛋黃和蛋白分別分離到兩個盆中；接著把30克油，50克牛奶倒入蛋黃盆上下翻動攪拌，最后放入30克蛋糕粉繼續上下翻動，攪拌均勻，看見蛋黃和粉完全融合，成淡黃色的迷糊狀就可以了，為了加快速度，我把攪拌蛋黃糊的重任交給了弟弟來完成。而我來負責打蛋白霜，為了可以去腥味，先將幾滴檸檬汁擠入蛋清，再將白糖分三次加入蛋清，反復地用打蛋器打發，這時蛋清一點點開始變白，像白白的軟軟的.棉花糖一樣，直到打蛋盆倒扣奶霜也不會流動，蛋白霜也就完成啦！
準備進烤箱啦！我先把烤箱預熱十分鐘，再把蛋糕“送”進烤箱，上下火150度，烤35分鐘。經過漫長的等待，“七色花”終于出爐了，雖然樣子有點丑，但是香氣撲鼻哦！取名“七色花”，就是再加上七種水果組成的蛋糕：蘋果、草莓、橘子、藍莓等等。
過了一會兒，爸爸媽媽回來了，看見做好的蛋糕都激動得不得了，抱著我們說：“寶貝，你們真棒，長大了會做了蛋糕了！”我們一家人圍著桌子，開開心心地吃了起來，爸爸媽媽說這是他們吃過最好吃的蛋糕，他們感到很幸福。這件事讓我明白，父母的幸福感不需要你送多珍貴的禮物，只要你用心，哪怕只是一個小小的蛋糕！