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第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇一
今天一大早，老媽就把我叫起來了。老媽說：“今天我要交給你，你一直想做的蛋炒飯?！甭牭竭@話，我高興的蹦了起來。
老媽和我一起進入了廚房，把要用的東西都拿了出來，比如：雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開始做了，老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里，迅速翻炒，炒的金黃之后，關火，把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里，炒了起來。炒到散發出香味后，老媽在上面撒了一點點鹽，然后，關火，把蛋炒飯盛了出來。
看到老媽做的這么容易，我馬上就動了起來。先把油倒到鍋里，再放入雞蛋，迅速翻炒，把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了，再在上面撒上了少許鹽，盛了出來。
我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上，分別嘗了嘗。發現口感都差不多，味道也差不多，就是顏色上，我炒的顏色要更深一些，而老媽炒的看起來很新鮮。
我下決心，下次炒一定要比老媽炒的好。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇二
星期六，我正在呼呼大睡，就被媽媽的叫聲吵醒了。“快起床啦!我餓啦!我餓啦!”媽媽著急地說。我突然想起我和媽媽前一晚的約定，我要親手做一頓蛋炒飯給媽媽吃。我立即從床上跳起來，換上衣服。
等我洗漱完，媽媽已經將各種食材都準備好了。媽媽說;“嘿嘿，我要把打雞蛋這個最難的步驟交給你來做，我要考驗考驗你!”我半信半疑地說：“打雞蛋有什么難的?就讓我來給你漏一手吧!”二話不說，我拿起雞蛋往桌子上使勁一敲。完蛋了，蛋清灑了一桌。我趕緊把蛋殼合上，迅速地把雞蛋倒到碗里，結果一個雞蛋只剩下蛋黃了，蛋清全部灑在桌子上了。我頓時明白了，蛋殼原來這么薄呀!看著媽媽“得意洋洋”的表情，我決定再試試，不讓她小瞧了我，要讓媽媽由“得意”變成“羞恥”。于是，我又拿來了一個雞蛋，這次，我小心翼翼地敲下去，看到雞蛋上裂開了一條縫隙后，我立刻將雞蛋拿到碗上，輕輕地撥開蛋殼，一個完整的雞蛋掉到了碗里。這時的媽媽目瞪口呆，對我豎起了大拇指。
接下來，我就開始做蛋炒飯了。媽媽叮囑我，炒的時候，一定要小心，不要燙到自己。在媽媽的指導下，首先，打開火，我將橄欖油倒入鍋中，將雞蛋炒熟后盛在盤子里。接下來，我把胡蘿卜放進鍋中，炒半分鐘后，倒入米飯。媽媽說：“鏟子一定要在鍋中不停地翻動鍋中的米飯，不然鍋里的米飯就會粘鍋，甚至糊掉。”最后，倒入大白菜、蔥一起再翻炒一分鐘，再將之前炒好的雞蛋倒入鍋中，攪拌后，放入一點點的鹽就可以盛到碗里了。
看著碗里五顏六色的蛋炒飯，我心里美滋滋的，覺得很得意!突然，我覺得我長大了，能為媽媽做一些家務了!媽媽說：“你第一次做的蛋炒飯棒極了!吃著你做的蛋炒飯呀，我覺得我就是世界上最幸福的媽媽了!”
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇三
有天中午，馬上到了做午飯的時候了，我便想嘗試著做一次蛋炒飯，看看我的手藝怎么樣。
我來到廚房，看著廚房里的東西，心里很緊張，心想：會不會一不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開始做蛋炒飯。
我首先打了兩個雞蛋放在碗里，然后又切了一根火腿腸，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半點馬虎，生怕切壞了，我切完了蒜，就開始炒了。
蛋炒飯終于做好了，我嘗了一下，雖然有些糊味兒，但我覺得還是很好吃，這使我回味無比。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇四
人的一生中有許許多多的第一次，第一次游泳，第一次洗衣服，第一次開車但是令我最難忘的第一次是做蛋炒飯。
記得那那是在2000年的一天，爸爸媽媽出去工作了，留我好弟弟二人在家?！爸形缍嫉搅?，爸爸媽媽怎么還不回來啊，我肚子都餓扁了?！钡艿芤荒樦钡貑?，我躍躍欲試地說：“我來，我來做飯，我會做飯，我一定做的很好吃。”弟弟懷疑地說：“你真的會做，我不相信？”我又怒又急的說：“我做給你看，哼。”
我帶著怒、心虛和激動（心虛是因為我只看過媽媽做一遍，我激動是因為我終于能做蛋炒飯了，媽媽和爸爸總不讓我做）來做蛋炒飯，我先把食用油、剩飯、雞蛋準備好，便開始想媽媽是怎么做的，想好了，便把蛋磕破，讓蛋黃蛋清流進碗里，再用筷子攪拌。
攪拌好了，便倒入食用油，開開關，“轟”的一聲，火燒著了，這時嚇了我一跳，心想：呼！嚇了我個半死，沒想到做蛋炒飯是怎么危險的。”過了會子，油燒開了，油花四濺，有幾個油寶寶對我的手來了個“親密接觸”，嚇得我趕快把火關掉，把鍋蓋蓋上。蓋上了，我馬上用水沖手，減輕了一些痛苦。我不想做了，便偷偷地跑到弟弟后面，輕悄悄地拿了個凳子，看電視（我怕被弟弟說我不會做），過了半個小時，弟弟發現了我，弟弟得意說：“說了吧，你就是不會做，看來要等爸爸媽媽來啊?！蔽疑鷼獾恼f：“什么啊，我只不過來休息休息，你認為做蛋炒飯不需要休息嗎？我現在就去做，哼?！蔽冶嫉綇N房，把火打開，開始重做蛋炒飯了，我把攪拌好的蛋放進鍋里，等到凝固了一些，就翻一面，不一會兒荷包蛋的香味徐徐飄到我的鼻子中，我立刻把火關小，并把在等蛋好的時間里，就把搞好的飯，放進鍋子里，開始炒飯，炒了一會兒想起了還要倒醬油，找了一會兒，就找到了，這時弟弟讓我多倒點醬油，我就又倒了一大勺，淋過之處，全變成褐色，我趕快炒了會，不一會就炒好了。
炒好了，我們便開吃了，吃了會，弟弟埋怨得對我說：“你干嘛加那么多的醬油啊?！钡艿芤娢也徽f話，便皺著眉頭吃光了，而我這時正在慢慢品嘗自己的作品，對于弟弟的埋怨我根本不管他，因為這是他自己要求的，而且我并不認為這個不好吃啊（后來經我調查，是心理作用，其實飯好苦）。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇五
今天，我要為爸爸媽媽做一次午飯。做什么好呢？就做我最愛吃的蛋炒飯吧！
說干就干，我學著奶奶的樣子，從冰箱里拿出兩個雞蛋，一敲，往兩邊一拉，蛋黃順利地滑進了碗里，“蛋黃安全著陸啦！”我興奮地喊道。接著，開始煮飯。我按照爸爸教我的那樣，把米淘好放進電飯煲。然后，小心翼翼地剪好了蔥。
準備工作做完了，就可以開始炒蛋炒飯。先往鍋本站里倒油，等油起煙了，倒進蛋液。蛋液一碰到油，像花朵盛開一樣，好看極了。炒好蛋，我把煮熟晾涼的米飯倒進鍋里，沒炒幾下，手就開始發酸，“好累?。 笨磥?，炒飯還是個體力活。最后，撒上蔥，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。哎呀，忘記放鹽了！
雖然，我第一次做的沒放鹽的蛋炒飯得到了爸爸媽媽的夸獎，但也讓我感受到：看似簡單的事情，做起來并不簡單。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇六
我天天吃媽媽做的蛋炒飯，覺得十分好吃，我也想嘗試著自己做蛋炒飯。
有一天，我看見媽媽出去洗衣服。我便悄悄地系上圍裙，拿起鍋本站鏟，扶著鐵鍋。我扭頭一看，發現媽媽走之前已經準備好材料了。
我首先打碎一個雞蛋，可是不小心太用力，蛋液四處亂濺，我又嘗試了一次，謝天謝地，成功的把蛋液盛在碗里。接著用筷子迅速攪勻，蛋液黃里泛白。我把鍋燒熱，再倒入油，然后把攪好的蛋液倒入鍋里，卻一不小心濺出一點兒油，飛到我的手上，我想“看來炒飯還是有一點風險的呀！”然后，我等到蛋液凝固的時候再炒一炒，把雞蛋給炒熟倒入碗里。接著我又倒一點兒油，把黃瓜丁和西紅柿片放入鍋里，撒一點兒鹽，把黃瓜和西紅柿給炒癟。最后，倒入兩大碗飯炒一下，倒入雞蛋翻炒幾下，就大功告成了。
剛出爐的炒飯香噴噴的，顏色十分誘人，米飯顆粒飽滿。我趕緊拿起勺子，舀了一口飯放嘴里，呸，真是又咸又苦，應該是我把鹽放多了。不過失敗乃是成功之母，我下次一定更加會努力的。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇七
今天中午外婆在做蛋炒飯，我一下子突發奇想，也想嘗試做一次蛋炒飯，于是就讓外婆教我如何做。
開始做了，我先拿來油、米飯、香腸、雞蛋、蔥、鹽、味精、醬油，然后我把雞蛋敲碎殼，放到碗里，攪拌均勻，再把香腸剝皮和蔥都切成丁，準備工作都弄得我手忙腳亂。接下來，我點上火，加上油，過了一會兒，鍋里飄起了一縷青煙，隨后我倒入了蛋花和飯，炒了二下，然后又放了香腸和鹽，剛放好，我聽到了“滋滋”的聲音。不好！由于火太大鍋太熱把飯給炒焦了，我連忙關了火并把半生不熟的蛋炒飯盛入了碗中。好險??！我終于松了一口氣。
我親手做的蛋炒飯終于上桌了，雖然失敗了，但也算是我的功勞得來的，所以吃起來還是感覺挺香的。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇八
今年夏天，我學會了做蛋炒飯。
那天，我放學回家，看見爸爸還沒飯。我對爸爸說：“爸爸，我們做蛋炒飯吃吧?！薄靶校 卑职炙斓卮饝?。我高興地一蹦三尺高。爸爸說：“我來教你?！蔽艺f：“好啊！”我先拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲打了兩下，蛋殼裂開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著，我拿來一雙筷子，攪拌了幾下，我讓爸爸檢驗。爸爸搖搖頭說：“不行。要多攪拌一會兒，將蛋黃和蛋清攪勻才可以，再試試吧?！蔽矣职窗职终f的去做，一會兒，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，變成了一碗蛋糊。準備工作做好了。我打開火，往鍋里放進少許菜油，等油熟了，我把蛋糊輕輕地倒進鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕，慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅…變黃了，爸爸又叫我把飯倒進去。我用鏟子不停地翻炒，等飯炒熱了，我再放進一些鹽和味精，蛋炒飯就做好了。我正準備鏟起來，爸爸說：“不要著急，還有這個?！蔽乙豢?，是香蔥。沒想到爸爸還幫我準備了蔥。我不好意思地說：“唉，我怎么忘了呢？還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把蔥放進去，鏟了兩下，蛋炒飯出鍋了。
我鏟起蛋炒飯，遞給爸爸。爸爸笑著說：“這才是色香味俱全的蛋炒飯?！蔽乙捕似鸬俺达堊匝宰哉Z地說：“好香?。 蔽铱纯窗职郑职忠部纯次?，我們都高興地笑了。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇九
在我九歲那年，有一天爸爸和媽媽都去地里干活去了，家里只有我還有我的小表哥。
天到中午，我和表哥都很餓。雖然媽媽早上走時把飯留在鍋里，但我和表哥都覺得不好吃，能不能把飯做得更好吃呢？我忽然想起了“蛋炒飯，”我對表哥說：“小哥，咱們自己做蛋炒飯吧，”表哥說：“好是好，可是你會做嗎？”我想了想說：“以前媽媽給我做過，我們先試一試吧，”表哥說：“那好吧?！?/p>
我們先把電磁爐的.插銷插上，調好火力，在鍋里到了點油，油熱了以后把打好的兩個雞蛋放到鍋里煎好，再把米飯放到鍋里，再放點鹽、十三香，炒了一會，感覺差不多了，拔下插銷，把飯盛進碗里。
飯做完了，我先讓表哥吃一口，“小哥，我做的飯好吃嗎？”表哥吃了一口說：“還行，就是咸了點，……”
就這樣，我知道如何做飯了，雖然做得不好，但還是體驗到媽媽做好每一頓飯多么不容易??！
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇十
每一個人都有著許多的第一次，我也不例外?！暗谝淮纬塑?，第一次溜冰，……”但給我留下深刻的印象是，至今都還難以忘懷！
記得那一次早上，我起了床，見餐桌上沒早餐，便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃，奶奶親切地說道：“都10歲了，自己做蛋炒飯吃。”沒辦法，只好遵命了。我硬著頭皮走進了廚房，按照奶奶說的步驟去做，我準備好了材料：一個雞蛋，一碗冷飯。
第一次下廚房的我，心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個雞蛋，再從廚柜里拿出了一個碗。先打蛋，我右手拿著雞蛋往廚臺上一敲，雞蛋殼立即碎了，蛋清立刻流了出來，我趕緊用碗接著。好了，接下來就該攪拌蛋了，我拿了一雙筷子，左手拿著碗，右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈，不一會兒，蛋便攪拌均勻了，我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后，就該做蛋炒飯了。我打開了火，等鍋中冒出一縷縷青煙，我見鍋已經燒熱了，就該倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳個不停，害怕不已，我站得老遠把油倒了下去，等油燒熱后，我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去，鍋中立刻冒出幾個金黃色的大泡泡，我趕緊把蛋翻了過來，在鍋中鏟來鏟去，并將冷飯倒了下去，先將冷飯壓平，再翻來覆去地鏟，我又放了一些鹽下去，炒了一會兒，蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發出陣陣香味，讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口，直夸我廚藝好，我聽了，心中比吃了蜜還甜。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇十一
人生中有許多第一次，而且第一次往往給人很深的印象。我曾經經歷過幾次刻骨銘心的第一次——我第一次坐飛機，是在我11歲的時候。那天恰好是大年三十，我們要去海南三亞。當時我既興奮又傷心。興奮的是我可以坐飛機了，傷心的是我不能看春節聯歡晚會。
那天的航班是在晚上，寧波直飛三亞。舅舅開車送我們到寧波機場。候機大廳寬敞整潔，燈火通明，宛如白晝。我們先去換好登機牌，然后托運行李，再帶著隨身行李通過安監，最后來到內候機廳。內候機廳分許多區，每個區都等候著飛往不同地方的乘客。廣播里不斷地傳來飛機起飛的信息?！皒x航班在xx點鐘即將起飛，請飛往xx的旅客們做好登機準備。”不一會廣播里傳來了我們將要乘坐的'飛機的起飛信息。我跟著爸爸媽媽，隨著人流排隊通過檢票口，經過通往飛機的長廊，來到了飛機口。美麗端莊的空姐等在飛機口兩邊，不斷地招呼乘客：“歡迎乘坐本航班，我們將竭誠為您服務?！背丝驮诟髯宰簧先胱?，空姐開始講解安全知識，同時飛機也慢慢向跑道方向移動。飛機來到跑道后，就開始加速。
我通過機窗望外看，跑道旁的樹木快速的向后移。突然，機頭一揚，飛機像個大鳥一樣騰空而起。這時我的耳朵很難受。飛機不斷往上升，穿過云層，來到1萬多米高空。由于是晚上，所以沒看到云彩。經過2個小時的飛行，最后，飛機緩緩的降落在三亞鳳凰機場。第一次是美好的，讓我們好好的珍惜、品味這可愛的第一次！
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇十二
在我童年的時候，發生過一件很有趣的事，那就是我第一次做蛋炒飯。
說干就干，我把圍裙圍上，炒菜帽一帶，好像真是一位大廚師在做菜一樣！我先把剩大米從冰箱里拿出來，再拿一個干干凈凈的空碗用水洗一遍，再拿兩個雞蛋，把雞蛋打在空碗里，用打蛋器打好，這樣準備工作就做好了，然后放上媽媽每次炒菜用炒菜鍋，倒上油，打開煤氣。等油熱了以后再倒上雞蛋，放好調料，再把米飯倒進去，炒到米飯熱透了以后，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇十三
每天，看到那一盆盆香噴噴，熱騰騰的飯菜，我就會想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個星期天，爸爸媽媽都去上班了。一覺睡到了九點，才懶洋洋的起床。洗漱干凈，打開電視，津津有味地看著，沒過多久，我的肚子就在打“早餐鈴”了。
打開電飯煲，里面還有昨晚剩的米飯，有吃的了，這可讓我欣喜若狂，可是沒有菜，怎么吃呢？難不成讓我吃白米飯呀？對了，冰箱里不是有奶奶拿來的雞蛋嗎？來炒個蛋炒飯。
可我又遇到了一個難題，這火又怎么打燃呢？嘻嘻，這個跟天然氣連在一起的，把天然氣打開再按那個按鈕就行了。可是雞蛋又怎么打？每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的邊緣，輕輕一敲就可以了，可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好，生怕它流的到處都是。拿出了一個碗，在碗的邊緣輕輕敲擊，掰開雞蛋殼，亮亮得到蛋清，裹著蛋黃，流入碗里。
打火，倒油。等了一會兒，油發出滋滋滋滋的聲音，讓我害怕不已，連忙向后退了好幾步。不行，油冒青煙了，為了我的肚子，必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中，這下聲音更大了，我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番，金黃蓬松的雞蛋出現了，真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中，翻炒數次，放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來。
我迫不及待地盛上滿滿一碗，吃上一口，又松又軟，真香！
沒想到第一次炒蛋炒飯就這么成功，這個第一次讓我終身難忘。
第一次做蛋炒飯小學（匯總14篇）篇十四
今天早上還沒等媽媽做飯，我的肚子就唱起了“空城計”，“媽媽怎么還沒醒呢？”我心想，那我只能自力更生了。
做什么好呢，就做我最愛吃的蛋炒飯吧。首先準備材料，我拿來了一根蔥，把它剝皮洗凈，切成小段，切的'時候，那蔥末就像一顆顆催淚彈，害得我不住地流淚；下面該切火腿腸了，我把它一劈兩半，再把它們切成粒兒，和蔥末放在一起；然后我又拿出兩個雞蛋在碗邊磕裂，讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中，用筷子不停地攪拌，打成蛋液?，F在材料準備全了，就要開炒了。
我學著媽媽的做法，先炒雞蛋。我把炒鍋擦干，放多少油好呢？我心里嘀咕著，這時媽媽醒了，我趕緊去請教一下吧，媽媽說油放得跟小醋碟大小就可以，我按照她說的去做，然后緊張地擰開了燃氣灶的開關，打著火，媽媽教我怎樣來試油溫，她說著拿出一根筷子插到油中間，只見筷子周圍冒出許多小泡，就知道油已經熱了。接著我倒入蛋液，用筷子不停地在鍋中來回攪拌，等蛋液成形后盛出來。雞蛋炒好了，開始炒米了，在鍋中再加一點油，準備放蔥末和火腿粒，油熱了，我猛地把它們倒進油鍋了，炒鍋里噼啪亂響，油點迸到手上，疼得我手一軟，蔥末和火腿粒撒了一地都是，此時我顧不了這么多了，忙著把米飯放進去，用鏟子壓碎，炒散，最后放入炒好的雞蛋，加鹽，翻炒，出鍋。
一盤香噴噴的蛋炒飯做成了，這個過程，讓我既緊張又興奮，但我也付出了不少“代價”，灶臺被我弄得一片狼藉，眼睛被蔥辣得生疼，手被油點迸得通紅……因為這是我呀。