優秀作文是通過豐富的語言表達和生動的描寫，能夠給讀者帶來美的享受和思緒的激蕩。以下是小編為大家整理的一些優秀作文范文，供大家參考借鑒。
包餃子精挑（熱門15篇）篇一
今天是冬至，媽媽要教我包餃子。
第一步是和面：先在一個大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉，媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀，終于把面粉揉成了一個光滑的面團，接著媽媽用一個蓋子把這個面盆蓋上。讓這些面團醒一醒，這樣面團比較光滑還有韌性，搟出的面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡：媽媽把韭菜洗干凈，雞蛋炒好把它們伴在一起，然后放調料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻，就可以了。
第三步是搟餃子皮：在面板上撒一點面粉把它們抹勻，把醒好的面團拿出來一部分放在案板上開始揉面團把它們揉成大拇指粗細的圓長條，然后把它切成拇指蓋大小的小面團，用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子：拿一片餃子皮，在上面放上調好的餃子餡兒，把餃子皮對折用拇指和食指按壓緊，不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
包餃子精挑（熱門15篇）篇二
昨天中午媽媽包餃子，我很喜歡，可以學怎么包餃子了，還可以大吃一頓。
我把手洗干凈，開始學著媽媽一樣揉面。我一會把面揉成一條小蛇，一會揉成小凳子，還把面拍成片裝的，準備包餃子。看著媽媽把餃子餡用筷子放到皮里，然后把皮對折捏緊。剛開始我只負責最后一道程序，就是把餃子排放整齊，準備下鍋。我覺得這沒意思，想包餃子，我也把皮里包點餡，還使勁把皮捏緊，哈哈，包成了。我又包了幾個，雖然樣子不好看，東倒西歪的，但是我很有成就感。
中午我吃了很多餃子，當然我覺得我包得餃子最好吃，因為里面包含著我的勞動成果哦！
包餃子精挑（熱門15篇）篇三
早上小明在家里包餃子，因為他想吃到自己包的餃子。
剛開始，小明和媽媽一起準備了水和面粉。小明在幫媽媽的幫助下一步一步開始了包餃子，首先把面粉放進了盆里，倒入了適當的白水。在媽媽的幫助下開始和面，面和的特別光滑特別柔軟。面和好啦，這些該把面搟成餃子皮。他們把餃子餡，端了出來。媽媽說：“餃子里面的餡，不可多也不可少，只要餃子皮包住就可以啦。如果包子多啦煮進鍋里面就會散開。小明在媽媽的指引一下一個一個好看的餃子出來啦，當他們煮進鍋里，香噴噴的餃子味冒進入了他們的鼻孔中。
小明和媽媽開開心心地度過了冬至節。
包餃子精挑（熱門15篇）篇四
我和弟弟都喜歡吃餃子，但是我們倆的口味不一樣，我喜歡吃雞蛋韭菜的，弟弟喜歡吃韭菜肉的。今天弟弟去上學了，媽媽又準備給我包美味的韭菜雞蛋餃子了。媽媽先和面，她先把面倒在盆子里，然后加了點水，接著媽媽一只手扶盆，一只手在盆子里攪拌，一會兒面就和好了。接下來媽媽很快的準備好了韭菜雞蛋餡。開始包餃子了，媽媽搟好了面皮，我把面皮放在手心上，用小勺子挖了一點餡，把餃子皮兩邊對折后捏起來，哇！一個餃子包好了。我一連包了四個餃子。媽媽說：別包了，你包的餃子一煮全爛了。說著媽媽自己把所有的餃子很快的包完了。媽媽把餃子放進鍋里去煮，一會兒，一鍋美味的餃子出鍋了。吃著香噴噴的餃子我心里樂開了花。
包餃子精挑（熱門15篇）篇五
周末的早上，我的饞蟲又冒出來了，想中午吃餃子。
我覺得可以做成一個超大的餃子，一尺長，里面全是餡，那肯定很好吃！我拿了一個圓圓的餃子皮，慢慢挖了一大勺的韭菜雞蛋餡，放進了餃子皮里。我拿起餃子皮想合上餡，可是餡像個淘氣的娃娃，我剛捏了右邊的皮，餡就從左邊跑出來；捏左邊，餡就往右邊跑，我只好放棄了這個餃子。
第二次，我拿了圓圓的餃子皮，只挖了一點餡，放入餃子皮上，拿起皮和餡，心想：這回肯定能做好啦！我捏好了邊兒，這一下才發現餡太少了！這個餃子就像一只餓壞的小豬，軟綿綿的，我只好又將它放下，重新開始做新的餃子。
第三次，我照樣拿了一個圓圓的皮，然后挖了適量的餡。這回要加油了，要包好哦！我拿起它，按好邊兒，一個漂亮的小餃子終于做好了。我非常高興，樂得蹦蹦跳跳地滿屋子亂轉。
包餃子精挑（熱門15篇）篇六
今天，我和媽媽一起包餃子，我前幾次包的總是露餡，不然，就是餃子餡掉下來了。唉，包餃子包了快一個小時半，才會讓自己包的餃子不露餡，真是辛苦啊！
會包的.不露餡后，又總是包的不好看。不是包成半圓形就是沒把皮給壓好。包餃子可真難啊！
我終于知道媽媽做家務有多么的不容易。以前，我總以為媽媽總是只做一點家務，就去休息了。現在，才知道媽媽的辛苦。
包餃子可真是不容易啊！
廣東深圳福田區新沙小學二年級:雪兒公主殿下。
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包餃子精挑（熱門15篇）篇七
今天，我們家要吃餃子，我很高興。媽媽、爸爸包餡，奶奶切片、搟皮。我也搟皮，說干就干，馬上開始了。
媽媽、爸爸包的很快，我搟的滿頭大汗，忙的不亦樂乎。過了一會，媽媽問我：“兒子，考你個問題，一行5個，一列5個，一共多少個餃子呀！”我想了想說;"一共25個餃子”。媽媽點了點頭說：“再問你個問題，一些餃子皮4個4個的數多1個，6個6個的數也多1個，問最少有多少個餃子皮？”我仔細想了想說：“13個餃子皮”。媽媽開心的笑了。
通過這次做家務學到了好多知識，還鍛煉了自我，下次我還幫媽媽干家務。
石家莊市石門小學二一班高嘉琦。
包餃子精挑（熱門15篇）篇八
今天，我和媽媽在家包餃子。我們先把餃子皮搟好，攤在手上，然后用筷子夾一點肉餡放在餃子皮的中央，接著用大拇指和食指攆著餃子皮，一個餃子就做好了，一會兒餃子完全包好。餃子像小鴨子，擺著整齊的隊伍站在桌上，媽媽像司令一樣說“下！”鴨子爭先恐后的下去了，小鴨子像潛水員一樣在潛水。過了一會兒小鴨子們鼓著肚子上來了。我迫不及待的吃了一口，我覺得好好吃哦！
我不只是吃到了好好吃的餃子，還感到了勞動的樂趣。
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包餃子精挑（熱門15篇）篇九
今天，我們金筆作文班舉行了一個活動――做餃子。
最有趣的要數包餃子了。陳家俊開始不會包，于是拿了兩張餃子皮搓成一團，說：“look！我包的餛飩！”我一看，暈，這也叫餛飩？猜一猜，他包的什么？包的像一個晴天娃娃，“應該是這樣！”我一邊說，一邊做，不一會兒，一個餃子包好了，可陳家俊還在炫耀他的“餛飩”呢！我心想：還不知道又多少餃子皮被他浪費掉了，哎，不管了，我還是包我的吧！于是，我拿起一張餃子皮，放了點肉，把餃子皮的兩邊重在一起，還把兩邊捏緊，卷成了和花邊，真好看！就這樣，一個又一個餃子包好了。看著自己做好的排成一對可愛的餃子，心里感到真高興。
不錯，包餃子真有趣！
包餃子精挑（熱門15篇）篇十
今天我們在作文班開展了一場別開生面的包餃子活動，我們高興的跳起來了。
上課鈴響了，我們走進教室，心里非常開心，因為馬上就要開始活動。我們把準備工作做好后老師給我們每人發到一團面，我們把面搓成一個圓形，我用手把面壓平，把搟面杖放在上面，我們都不會搟，就東搟一下，西搟一下，搟出來的是七形怪狀的餃子皮了。張老師看見了就走過來說：“不要緊，先要把面揉圓，把搟面杖放在上面，向上向下搟幾個來回，就成了餃子皮了！”我把這種方法不一會兒就搟了7個了，最后我搟了二十幾個餃子皮了。看到自己的勞動成果，我開心的笑了起來。
今天這場活動課，讓我們學會了搟餃子皮。
包餃子精挑（熱門15篇）篇十一
大年三十那天，家家戶戶都團圓，圍在一起包水餃，吃年夜飯，到十二點的時候，就會放煙花爆竹，燒紙錢，為的就是保佑一家平平安安。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受我們的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。
除夕那天下午，我這個被媽媽稱為“過年積極活躍分子”，又開始活動了，看到媽媽正要包水餃，我就問媽媽：“我能不能學一學，做一做？”媽媽說：“行，鍛煉鍛練吧。”媽媽讓我剁肉餡，我家的水餃餡可豐富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，還有白菜和豆腐，我問媽媽：“為什么要包好幾種呢？”媽媽說：“藕和肉的是你愛吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（財），白菜和豆腐的是“百財”和“都福”原來水餃中學問也這么大啊！
媽媽說，剁肉餡力氣不能用的太大，也不能用的太小，刀在媽媽的手中操控自如，我也迫不及待地想試試，可我初來乍到，并把握不住力道，要不就是太過用力，要不就是用力太小，我當時又氣又急，但我根據媽媽教的和自己琢磨出來的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也認了我這個主人，一會兒，所有的肉餡都被我解決了。
這時媽媽也正好和完面，搟完面之后，我就和媽媽開始包水餃了。
包餃子精挑（熱門15篇）篇十二
媽媽和好面,把餃子餡兒調好.爸爸負責搟面皮,媽媽和我負責包餃子.媽媽先拿一個圓圓的面皮兒放在左手上,再用勺子取一些兒餃子餡放在面皮的正中間,然后用右手捏住面皮的邊兒對折,把對邊兒一點兒一點兒捏緊,用大拇指一勾,就這樣,一個彎彎的月亮就出現了.我照著媽媽的樣子學,媽媽的手非常靈巧,包得又快又好,可我的手卻不聽話,包出的餃子有的瘦有的胖;有的大;有的小,一點也不好看.媽媽鼓勵我說:“不要急,慢慢學.”我越包越起勁,不一會兒,我就學會了.
今天中午,我吃了一大碗餃子,非常好吃,因為這是我自己的勞動果實.
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包餃子精挑（熱門15篇）篇十三
今天是星期天，我來到爺爺、奶奶家玩。奶奶說：“我們今天要包餃子。”我開心極了。說干就干，首先我拿出餃子皮再放上餡，然后再把餃子皮四周涂上水，我先捏餃子皮左邊，可餡跑到右邊;我捏餃子皮右邊，餡又跑到左邊，它可真頑皮呀!于是，我想了一個辦法，兩邊同時捏這樣就不會跑了，可是餃子餡太滿了，所以我又拿了一個皮補上，這樣一個餃子就包好了。我看到媽媽包得鼓鼓的，就像一個個戰爭的將軍，我的癟癟的就像一個個失敗的將軍。我有些不高興了，坐在凳子上甩手不干了。然后媽媽說：“我教你。”在媽媽的指導下，我越包越好，不一會兒我就包了好多個餃子，像一個個大元寶，我越包越起勁了!
晚上我吃著自己包的餃子，真香真好吃!
包餃子精挑（熱門15篇）篇十四
千百年來，餃子為賀歲食品，深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同，可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好，然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上，之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時候，一個鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現在我的面前了。看著這個餃子，我心里想：原來我也會啦！
不一會兒，我接二連三地又包出了好幾個餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個餃子放進鍋里。餃子在水里就像小朋友進了游泳池一樣，游來游去。等餃子熟了以后，就浮了上來，像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口，頓時覺得回味無窮。因為餃子里包含了我的勞動成果。
給我帶來了許多樂趣！
包餃子精挑（熱門15篇）篇十五
有一次，媽媽叫我幫忙包餃子。我于是就來了興趣，喊著要學。就發生了下面的事情：媽媽告訴我包餃子的步驟，還沒等媽媽說完。我便迫不及待地包了起來，我先把肉放進餃子皮去，接著把餃子皮對折起來，就這樣，一個餃子就做好了，我放到了盤子上看了看，像一金元寶似的，可愛極了！我再看看媽媽的，她做的也有模有樣。餃子下鍋了，媽媽用手推推它，它就像運動員一樣撲通撲通跳下水，不一會兒，熱騰騰的餃子就煮好了，聞一聞，香氣馬上撲進鼻子，咬一口真香啊！那次，我因學會了包餃子而快樂！
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