小班教案是一種重要的教學輔助工具，對教師的教學活動起到指導和支持作用。閱讀這些小班教案范文，可以拓寬教師的教學思路和教學方法。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇一
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學習用語言表達自己的感受和發現。
3、體驗親自動手操作的樂趣。
4、通過實驗培養互相禮讓，學習分工合作的能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
花生若干盤、空盤若干只、人手一只杯子。
一、故事導入情景，介紹故事的內容，了解故事捕捉信息。
(1)師：小松鼠給小朋友帶來一份禮物。
二、認識花生。
(1)直觀形象了解了花生的外部特征。
師：小朋友看看這是什么呀?(一顆花生)。
師：小朋友你們知道花生的果實長在哪里嗎?(地里)。
師：我們一起來看看我們的花生是什么樣子的?
小結：花生是白色的，有長的，有短的;摸一摸，表面是不光滑的很粗糙;捏一捏，硬硬的。(觀察花生的顏色、形狀，體會摸上去的感受。)。
(2)探索剝花生的方法，及進行剝花生比賽，激發幼兒興趣。
(3)直觀形象了解花生米的外部特征。
師：硬硬的花生殼里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數一下!(寶寶有的多有的少)。
師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)。
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的.肉)。
總結：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、了解花生的吃法。
啟發幼兒說出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各種花生制品，如：花生酥、花生餅干、花生醬等，邊說邊一一展示。
小結：今天我們認識了花生，知道了花生的營養豐富，要多吃花生，現在把我們剝的花生，可以送給好朋友吃，也可以送給客人老師吃。
四、品嘗花生，交流花生的味道，結束教學活動。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇二
1.學做餅干，知道餅干的形狀可以是多種多樣的。
2.在搓、團、揉、捏的過程中，初步感知圓形、正方形、橢圓形幾種常見的幾何圖形。
3.體驗泥工活動帶來的樂趣。
4.培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
5.讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
6.培養幼兒養成有序擺放工具、材料的習慣。
7.作畫時細心地蘸色，保持桌面和畫面的干凈，體驗不同形式美術活動的樂趣。
1.每人一份橡皮泥。
2.各種印花工具(雪花片等)，幾何圖形模具(圓形，橢圓形，正方形)。
3.吃點心時，引導幼兒觀察餅干的形狀、花紋。
4.各種形狀的餅干及字卡(正方形、圓形、橢圓形)。
一、導入。
師出示布偶“今天，是小熊的生日，想邀請我們小朋友一起去參加，高興嗎?”
“小熊最喜歡吃餅干了，老師給它準備了一盒，小朋友想不想也來做些餅干送給小熊?
二、說餅干。
1.問：你想做什么形狀的餅干?幼兒說(圓形、正方形、三角形……)。
師出示各種形狀的餅干和漢字(如：橢圓形)。
問：你吃的餅干上的花紋是什么樣子的?
幼兒說。
三、師示范。
師：老師先來做一塊餅干給小朋友看，好嗎?
a.先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圓形。
b.把團好的'橡皮泥放在桌上壓扁。
c.在橡皮泥上用幾何圖形印上自己喜歡的形狀，再用幾何圖形將多余的橡皮泥切割下來。
d.用印花工具在幾何圖形上印上自己喜歡的花紋，這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在點心盆里面。
四.幼兒操作。
1.師放背景音樂。
2.幼兒操作，師做巡回指導。
3.請各組將餅干放到前面的桌上。
4.師：“現在，小熊要來選餅干了……”師以小熊的口吻選餅干，評價餅干。
五.結束。
師：謝謝小朋友們的餅干，你們真能干，這些餅干我一個人吃不掉的，你們一起來吃，好嗎?請幼兒先去洗手，再來吃餅干。
我覺得自己用情境表演導入活動是非常成功的，這種角色游戲讓孩子們很快就投入到活動了活動中，孩子們對活動非常感興趣。另外，我精心準備的操作材料深深地吸引了孩子，讓他們樂在泥工活動中，做出了很多有趣的餅干，發展了幼兒的動手操作能力。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇三
1.能運用多種感官認識事物，感知、探索西瓜的基本特征。
2.愿意參加科學活動，能用簡單的語言把自己的發現告訴老師和同伴。
3.學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。
4.讓幼兒學會初步的記錄方法。
1.西瓜。
2.每人一份餐巾、刀、抹布;課前洗凈雙手。
1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。
2.集體觀察，運用多種感官感知西瓜的特征。
師：我們把它請出來，看是什么呀?
師："西瓜是什么樣子的?"摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感覺?
小結：西瓜有的是圓圓的'，有的是橢圓的。現在又多了一些形狀，有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。
3.通過故事了解西瓜吃法以及內部特征。
師："今天有一群猴子也撿到了一個西瓜，他們為了吃西瓜還發生了一件有趣的事情呢，你們想知道嗎?"。
a.老師講故事《猴王吃西瓜》。
b.老師提問：猴王怎么吃西瓜?你會吃西瓜嗎?吃西瓜應該吃什么?
c.師：那西瓜的瓤在哪里呢?
d.我們一起把西瓜切開看一看。
e.讓幼兒觀察西瓜的內部：你們看到西瓜里面是什么樣的?
4.我們給西瓜涂上顏色吧。(幼兒動手操作)5.談論吃西瓜的好處。
a.師："你們喜歡吃西瓜嗎?為什么?"b.請幼兒嘗一嘗：吃到嘴里有什么感覺?
小結：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜.能解渴、消暑，我們大家都愛吃。
本次活動中大部分幼兒都能按一定的順序畫西瓜，在提出繪畫要求的環節，要求太多，與講解示范重復，沒有突出要求重點。指導重難點不突出，在點畫西瓜籽可以用棉簽，這樣幼兒衣服、手指不容易臟，衛生。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇四
在開展主題活動“糖果餅干真好吃”時，教師將孩子們非常熟悉又很喜歡的糖果作為活動素材，在孩子們吃吃玩玩的過程中滲透教育內容。
1.大膽想象與表達，并在教師引導下嘗試尋找替代物。
2.培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
各種外形可愛、色彩鮮艷的彈性糖，一次性紙盤等。
一、講講吃糖。
1.出示一盤各種形狀、顏色的糖，請孩子們說說自己想吃的糖像什么、什么顏色的。
2.讓孩子們挑選喜歡的糖嘗一嘗，并說說味道。
二、點點數數依次出示五盤糖，分別放有：1顆大熊糖，2顆大圈圈糖，3顆蛋糕糖，4顆小圈圈糖，5顆小熊糖。提問：這些糖像什么?什么顏色?有幾顆?再次品嘗喜歡的糖。
三、拼拼搭搭。
出示大紙盤，請孩子們嘗試用合適的糖替代人的五官，拼成臉譜。
四、說明與思考。
這個活動可以分組進行。教師提供的外形可愛、色彩鮮艷的糖果很容易激發孩子的想象和食欲。于是，在“講講吃吃”環節中，教師設計了有關外形、顏色、大小特征的問題。如：“你想吃哪顆糖?這顆糖像什么?什么顏色?”“有兩顆圓圓的糖，你想吃的是哪顆?大的還是小的?”等等。
在“點點數數”環節中，教師出示了五盤糖，除了外形明顯不同以外，每盤糖的.數量依次遞增。孩子們饒有興致地和教師一起點數糖的數量，大月份的孩子還在教師引導下嘗試將五盤糖按多少排序。當幾個孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”時，教師靈活地引導孩子“用糖果替代五官”。教師先出示空圓盤：“這個圓圓的盤子就像老師的臉，老師的臉上有些什么呢?”孩子每說出一個五官，教師便啟發他找出可以替代這一五官的糖，并擺在圓盤的相應位置。如孩子說到“老師臉上有眼睛”，教師即請他找一種糖來替代眼睛，擺放在圓盤的相應位置上。就這樣教師和孩子一邊輕松地吃著糖，一邊在大圓盤上擺出各種臉譜。教師還滿足孩子進一步拼擺的需要，讓孩子在延伸活動中大膽表現。
科學活動要選擇貼近幼兒生活，又能激發幼兒的興趣，具有生活性和游戲性的內容。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇五
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習慣。
3、體驗與他人分享的情感。
4、能在情景中，通過實驗完成對簡單科學現象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發現的結果。
5、培養探索自然的興趣。
1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。
2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
一、以游戲的口吻引發。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
二、觀察菠菜的外形特征。
1、先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。
2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的'。
三、討論菠菜的吃法。
油炒、涼拌、做湯、包餃子。
讓幼兒說說菠菜的營養。
四、揀菠菜。
讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數一數自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
五、切菠菜。
老師提醒幼兒注意安全。
六、雞蛋炒菠菜。
1.老師先介紹炒菜的用具和調味品，然后打雞蛋。
2.觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
七、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇六
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學習用語言表達自己的感受和發現。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、培養幼兒勇敢、活潑的個性。
花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。
一、導入活動。
(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧!(請一位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。
(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。
(3)師：你們拿到的禮物是什么呀?(花生米)那我們一起來嘗嘗吧!
二、認識花生。(運用投影儀)。
(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什么呀?(一顆花生)。
輕輕地打開花生，看，這是什么?(硬硬的.花生殼)里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數一下!
(2)總結：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。
(3)認識花生米。
師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)。
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)。
(4)總結：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、探索剝花生的方法。
(1)師：剛剛每個小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點?(想)。
那我們就一起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)。
(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。
(3)師：你是怎么剝花生的?(引導小朋友自己說出方法，并做示范。)。
四、結束活動。
(1)出示花生作品，問：這是用什么做的呀?(花生)。
(2)那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。
讓幼兒融入自然，在與自然的親密接觸中體驗、感悟、學習，通過探究，來獲取新知，達到學習的目的。我們要傳播的“科學”：一種符合認知規律的求知方法，一種求真務實的學習態度，一種尊重客觀的探索精神。種植園提供的所有信息都不是灌輸的，而是需要幼兒經過一番體驗和思維獲取的，強調“動手中學習”、“觀察中學習”、“體驗中學習”。這里的學習對象不但是活的，有生命的，而且是有變化的，有差異的，這樣的學習是沒有標準答案的，充滿了不確定性，因此對于幼兒和老師來說，更具有探索和挑戰性。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇七
1、了解馬鈴薯的生長過程，激發探究植物奧秘的欲望。
2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。
3、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
各種食用馬鈴薯的圖片，沒發芽的馬鈴薯和發了芽的馬鈴薯實物，馬鈴薯生長圖片。
一、出示馬鈴薯制成的食物圖片，引起幼兒的興趣。
師：這些是什么?你們都吃過嗎?這些是用什么做成的?
幼兒討論。
師：這就是我們平時說的"馬鈴薯"，它還有一個名字叫"土豆"。今天我們來認識馬鈴薯。
二、認識馬鈴薯及其生長過程。
1、出示發芽和沒發芽的馬鈴薯實物請幼兒觀察。
師：這是什么?他還有一個名字叫什么?請看老師手中兩個馬鈴薯有什么不同?
2、看圖片了解馬鈴薯的生長過程。
師：把發了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土里。會發生什么事情?幼兒想象。
師：馬鈴薯的根和芽一天天長出來了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長出來的，芽朝哪里長?往地里長還是往有陽光的地方長?幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽關的地方長。
師：什么時候長葉子?露出地面就會長出嫩嫩的葉子。你就會知道在這個地方有一棵馬鈴薯了。
師：葉子越長越多，地底下發生什么事呢?幼兒討論。
師：馬鈴薯寶寶要長出來了，看看寶寶長在哪的?長在根的最前端。地下寶寶在長，地面什么在長?開出漂亮的花了!
師：我們什么時間才能把馬鈴薯從土里挖出來?幼兒討論。
師：花謝了，葉子也枯萎了，這個時候我們就可以挖出長大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!
3、小結馬鈴薯生長的過程：把發芽的'馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土里，有充足的陽光和水分，在土里發芽長根，露出地面時長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以后開出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土里慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長大了，我們就可以吃了。
三、馬鈴薯的食用。
師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃?長芽的，已經變綠了的可以吃嗎?
師：長芽的，已經變綠的這個位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
師：馬鈴薯可以怎么吃呢?幼兒討論。
師：教師出示馬鈴薯制成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個，土豆泥等。
師：想不想吃馬鈴薯啊?回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧!
新《綱要》中一再強調幼兒科學教育的首要任務是精心呵護與培植幼兒對周圍現象及其相互關系的好奇心、認識興趣和探究欲望。如果在幼兒期能夠通過科學教育激發何培養起幼兒的認識興趣何探究欲望，也就是使幼兒具有了終身學習何發展的動力機制，這將使之終身受益。對幼兒來說，科學就是他們每天所做的事。而且，在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和問題無時無刻的在發生。因此，幼兒核心教育更多地應在幼兒的一日活動中生成。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇八
在一日活動中幼兒用點心時，我發現孩子們對幼兒園提供的各種餅干非常感興趣，時常看到有幼兒拿著喜歡的餅干與同伴交流、有的幼兒會認真地觀察手中的餅干，但是每到孩子們在吃餅干時，我發現有的小朋友幾口就把餅干吃完，有的幼兒慢吞吞、有的'幼兒東張西望餅干屑撒一地，顯然孩子們還沒有養成良好的生活行為習慣。我們都知道擁有良好的生活行為習慣將受益一生，因此從小培養孩子良好的生活行為習慣顯得猶為重要，于是我就設計了這個活動，目的幫助孩子積累文明行為習慣的經驗。
1、在看看講講中了解餅干的不同，能大膽表達自己的發現。
2、在觀察比較中懂得吃餅干的好方法。
ppt(小熊餅干、星星餅干、蘑菇餅干……)、“小動物”吃餅干的情景錄象。
一、交流餅干。
1、猜猜兩個盒子里裝的是什么?搖搖聽聽哪個多，哪個少?
二、觀察交流。
ppt(一)：夾心餅干。
1、看看這是什么樣的餅干?
2、有幾塊餅干?兩塊餅干中間是什么?
小結：有兩塊餅干，中間有一層奶油，這是夾心餅干。
ppt(二)：小熊餅干。
1、這是什么餅干?你怎么知道這是小熊餅干?
小結：餅干的樣子象小熊所以叫它小熊餅干。
ppt(三)：蘑菇餅干。
1、這塊餅干的樣子象什么?
2、可以叫它什么餅干?有幾塊蘑菇餅干?
ppt(四)：五角星餅干。
1、請你給它取個名字?數數有幾塊星星餅干。
ppt(五)：數字餅干。
1、這些是什么餅干?怎樣給他們來排隊?
實物：格力高餅干。
1、這塊餅干和你們剛才看到都不一樣，看看這是什么餅干?
2、pocky餅干象什么?
小結：原來餅干各種各樣，而且有趣又好吃。
三：討論交流(幼兒看錄象)。
1、小動物也喜歡吃餅干，有那些小動物來吃餅干?
2、哪個小動物吃餅干方法最好?為什么?
3、我們對小兔、小老虎說什么?
4、怎樣吃餅干才不會有餅干屑?
5、師幼兒徒手練習吃餅干。
四：幼兒實際操作。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇九
在一日活動中幼兒用點心時，我發現孩子們對幼兒園提供的各種餅干非常感興趣，時常看到有幼兒拿著喜歡的餅干與同伴交流、有的幼兒會認真地觀察手中的餅干，但是每到孩子們在吃餅干時，我發現有的小朋友幾口就把餅干吃完，有的幼兒慢吞吞、有的幼兒東張西望餅干屑撒一地，顯然孩子們還沒有養成良好的生活行為習慣。我們都知道擁有良好的生活行為習慣將受益一生，因此從小培養孩子良好的生活行為習慣顯得猶為重要，于是我就設計了這個活動，目的幫助孩子積累文明行為習慣的經驗。
1、在看看講講中了解餅干的不同，能大膽表達自己的發現。
2、在觀察比較中懂得吃餅干的好方法。
ppt(小熊餅干、星星餅干、蘑菇餅干……)、“小動物”吃餅干的情景錄象。
一、交流餅干。
1、猜猜兩個盒子里裝的是什么?搖搖聽聽哪個多，哪個少?
2、那你吃過什么餅干?
二、觀察交流。
ppt(一)：夾心餅干。
1、看看這是什么樣的餅干?
2、有幾塊餅干?兩塊餅干中間是什么?
小結：有兩塊餅干，中間有一層奶油，這是夾心餅干。
ppt(二)：小熊餅干。
1、這是什么餅干?你怎么知道這是小熊餅干?
小結：餅干的'樣子象小熊所以叫它小熊餅干。
ppt(三)：蘑菇餅干。
1、這塊餅干的樣子象什么?
2、可以叫它什么餅干?有幾塊蘑菇餅干?
ppt(四)：五角星餅干。
1、請你給它取個名字?數數有幾塊星星餅干。
ppt(五)：數字餅干。
1、這些是什么餅干?怎樣給他們來排隊?
實物：格力高餅干。
1、這塊餅干和你們剛才看到都不一樣，看看這是什么餅干?
2、pocky餅干象什么?
小結：原來餅干各種各樣，而且有趣又好吃。
三：討論交流(幼兒看錄象)。
1、小動物也喜歡吃餅干，有那些小動物來吃餅干?
2、哪個小動物吃餅干方法最好?為什么?
3、我們對小兔、小老虎說什么?
4、怎樣吃餅干才不會有餅干屑?
5、師幼兒徒手練習吃餅干。
四：幼兒實際操作。
1、活動中的優點：
(2)教師能仔細地觀察每一位幼兒的表現，發現問題及時給予個別指導，并能根據幼兒的能力差異靈活地調整游戲難度，滿足不同能力幼兒的需要，促進每個幼兒在原有水平上獲得發展。
2、活動中的不足：
隱藏的目標相對較多，使幼兒無法全面顧及，如使用剪刀剪圖形對小班幼兒來說有點困難，這樣影響了幼兒送“餅干”的時間，進而影響主要目標的完成。
1、這節活動讓幼兒給小動物做圖形餅干，游戲化的方式適合小班幼兒的年齡特點，情境性比較強，整個活動始終讓幼兒在情境化的游戲中反復操作，從而復習、鞏固了對三種圖形基本特征的認識。
2、教師對幼兒的能力和經驗非常了解，看得出幼兒基本都有使用雙面膠的經驗，而且許多幼兒還比較熟練。所以教師讓幼兒用雙面膠粘貼非常合適，縮短了他們送餅干的時間，可以看得出教師之前對幼兒已有經驗的分析充分。
3、教師組織的每個環節比較嚴謹，如在過小河時對幼兒的要求提得明確、具體。并且注意觀察，對個別幼兒進行有針對性的指導。但建議給小動物送餅干時，教師可以提醒幼兒對它們說一句禮貌的話語，從而有效地落實社會領域的情感目標。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十
1、運用感官感知橘子的特征和酸酸甜甜的味道。
2、學會用語言講述自己的發現。
3、樂于探索、交流與分享。
4、促進幼兒的'創新思維與動作協調發展。
1、大樹、水果圖片。
2、橘子若干。
3、魔術盒一個。
4、音樂《水果歌》。
一、摘水果。
2、幼兒摘水果。
3、剛才你摘到什么水果了?
4、你們喜歡吃什么水果?
二、感知橘子的特征。
2、請幼兒摸水果，說出水果名稱與觸感：軟軟的。
3、請出橘子寶寶。橘子寶寶是什么樣子的?它是什么顏色?
4、師聞橘子：“怎樣才能吃到橘子呢?”
5、師剝橘子，剝好的橘子是什么樣子的?
6、香香的橘子真好吃，誰想來嘗一嘗它的味道呀?橘子是什么味道?
7、老師為每個小朋友都準備了一個橘子，下面請你們動手試一試，看看誰的小手最能干，把橘子剝得又快又好。
三、活動延伸。
帶領幼兒做橘子花。
看到孩子能興致勃勃進行探索，我更進一步感受到確實興趣是孩子們進行探究性學習的動力，探索始終來自孩子的興趣，而我們只有追隨孩子的興趣同時給予適時的幫助，為他們提供充分而多樣的操作材料，努力成為孩子活動的支持者、合作者、引導者。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十一
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習慣。
3、培養幼兒有禮貌、愛勞動的品質。
4、培養幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。
2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。
3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽。
1、以游戲的口吻引發幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
2、觀察菠菜的外形特征，先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。(菠菜的葉子是綠色的`，根是紅色或粉白色的)。
3、討論菠菜的吃法。(油炒、涼拌、做湯、包餃子)讓幼兒說說菠菜的營養。
4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數一數自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。
6、雞蛋炒菠菜。
老師先介紹炒菜的用具和調味品，然后打雞蛋。幼兒數一數打了幾個雞蛋，觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
7、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十二
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習慣。
3、體驗與他人分享的情感。
4、樂于探索、交流與分享。
5、主動參與活動，體驗活動的快樂及成功的`喜悅。
【活動準備】。
1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。
2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
【活動過程】。
一、以游戲的口吻引發。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
二、觀察菠菜的外形特征。
1、先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。
2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的。
三、討論菠菜的吃法。
油炒、涼拌、做湯、包餃子。
讓幼兒說說菠菜的營養。
四、揀菠菜。
讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數一數自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
五、切菠菜。
老師提醒幼兒注意安全。
六、雞蛋炒菠菜。
1、老師先介紹炒菜的用具和調味品，然后打雞蛋。
2、觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
七、品嘗與分享。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十三
食材：菠菜、豬肝。
配料：淀粉、生抽、鹽。
步驟：
1、首先清洗干凈豬肝，然后泡水2-3個小時，期間換2-3次水。
2、豬肝泡好后，晾干水分切片，然后放入淀粉、鹽腌制一下。
3、菠菜洗干凈，根部也是可以保留的，如果覺得麻煩可以摘掉。
4、燒紅鍋，倒入油，放入豬肝大火翻炒，變色之后倒入菠菜一同翻炒。菠菜可以先焯水，去掉草酸。
5、豬肝和菠菜都熟透之后，加入鹽調味就ok了，裝盤即可享受美味。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十四
1、學做餅干，知道餅干的形狀可以是多種多樣的。
2、在搓、團、揉、捏的過程中，初步感知圓形、正方形、橢圓形幾種常見的幾何圖形。
3、體驗泥工活動帶來的樂趣。
1、每人一份橡皮泥。
2、各種印花工具（雪花片等），幾何圖形模具（圓形，橢圓形，正方形）。
3、吃點心時，引導幼兒觀察餅干的形狀、花紋。
4、各種形狀的餅干及字卡（正方形、圓形、橢圓形）。
師出示布偶。
“今天，是小熊的生日，想邀請我們小朋友一起去參加，高興嗎？”
“小熊最喜歡吃餅干了，老師給它準備了一盒，小朋友想不想也來做些餅干送給小熊？
1、問：你想做什么形狀的餅干？
幼兒說（圓形、正方形、三角形……）。
師出示各種形狀的'餅干和漢字（如：橢圓形）。
問：你吃的餅干上的花紋是什么樣子的？
師：老師先來做一塊餅干給小朋友看，好嗎？
a、先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圓形。
b、把團好的橡皮泥放在桌上壓扁。
c、在橡皮泥上用幾何圖形印上自己喜歡的形狀，再用幾何圖形將多余的橡皮泥切割下來。
d、用印花工具在幾何圖形上印上自己喜歡的花紋，這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在點心盆里面。
1、師放背景音樂。
2、幼兒操作，師做巡回指導。
3、請各組將餅干放到前面的桌上。
4、師：“現在，小熊要來選餅干了……”
師以小熊的口吻選餅干，評價餅干。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十五
目標：
1能聽著音樂愉快地參與活動。
2初步學會按音樂游戲規則行動，培養幼兒聽辨能力、自控能力及反應能力。
重、難點：
按音樂信號動作。
準備：
玩具小狗及頭飾、積木若干。
過程：
二欣賞歌曲：《小花狗》。
幼兒熟悉歌曲旋律，理解歌詞，并有學唱的興趣。
三學唱歌曲《小花狗》，并作簡單的動作表演。
1.教師引導幼兒認識場景：小椅子圍成圈作為家，讓玩具狗蹲在家門口，圈上放一些小積木代替肉骨頭。
拿肉骨頭，然后游戲重新開始。
四歌表演《春天》。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十六
活動目標：
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習慣。
3、體驗與他人分享的情感。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、引導幼兒認識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
活動準備：
1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。
2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。
3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽。
活動過程：
1、以游戲的口吻引發幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
2、觀察菠菜的外形特征。
先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。（菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的）。
3、討論菠菜的吃法。（油炒、涼拌、做湯、包餃子）讓幼兒說說菠菜的營養。
4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數一數自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。
6、雞蛋炒菠菜。
老師先介紹炒菜的.用具和調味品，然后打雞蛋。幼兒數一數打了幾個雞蛋，觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
7、品嘗與分享。
教學反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十七
菠菜，又叫菠棱菜、赤根菜、菠斯菜、鸚鵡菜。菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素兒維生素bi、維生素b、煙酸、維生素c等成分。因其維生素含量豐富，被譽為“維生素寶庫”。
姜涼拌菠菜。
材料：菠菜、生姜、大蒜、花椒、精鹽、植物油、熟芝麻。
姜涼拌菠菜的做法。
1、菠菜去根洗凈，煮鍋里坐水滴入幾滴油，水冒小泡時放入菠菜焯水。
2、到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。
3、炒鍋里倒入植物油，油熱后放入花椒爆香。撈出花椒粒，放入姜絲，辣椒粒炒香。倒入蒜粒，炒香成料油。
4、把炒好的料油倒在菠菜上。
5、調入精鹽拌勻。
6、灑上熟芝麻，調勻。
拓展：菠菜8種做法。
一、清炒菠菜。
材料：菠菜約6兩。
做法：
2、鍋內燒開水，放入菠菜燙一下(不超過10秒)立即撈出沖水過涼，瀝干。
3、起油鍋，燒熱后下菠菜翻炒，加鹽，炒出水后加少許味精即可出鍋盛盤。
小貼士。
1、菠菜根部葉子里容易藏泥沙，最好切去根沖洗，或者把葉子一片一片掰下來。沖洗完浸泡片刻也可以防止泥沙殘留。
2、焯水可以幫助去除菠菜的澀味。切記放進開水中燙一下要立刻撈出，不要超過10秒，煮爛了就不好吃了。
3、鮮嫩的小菠菜不焯水直接炒也可。
二、涼拌菠菜。
材料：菠菜六兩。
做法：
1、菠菜洗凈放開水鍋里燙下撈出擠凈水份。
2、取一大碗放菠菜，鹽，醋，糖，麻油，蒜，辣椒油拌勻即可。
三、姜末菠菜。
材料：菠菜、姜末。
做法：
1、姜洗凈切末。
2、菠菜洗凈。同時燒開一鍋水，投入菠菜，汆一兩分鐘，去除草酸，瀝干水待用。
3、熱鍋冷油，放入姜末，炒香。
4、然后放入菠菜，翻炒。
5、加適量鹽味精，炒勻即可出鍋。
四、熗菠菜。
材料：菠菜適量、干辣椒適量。
做法：
1、菠菜洗凈放加有鹽的滾水中焯熟，撈出瀝干水份。
2、拌入少許鹽。
3、鍋內燒熱油放入干辣椒，花椒粒爆香。
4、趁熱倒入菠菜上拌勻即可。
小貼士。
菠菜過一下滾水就要立刻撈出，很容易熟的……。
五、麻醬菠菜。
材料：菠菜、芝麻醬。
做法：
1、菠菜洗干凈放開水里焯一下，過涼水，把水分擠干凈。
2、放在小碗里壓實，倒扣在盤子上，然后把小碗拿下來，就成型啦。
3、一勺芝麻醬，鹽適量，糖適量，味精適量，熱水適量用勺子攪均勻。
4、麻醬淋在菠菜上就好了。
六、涼拌花生米菠菜。
材料：菠菜、花生米、芝麻、姜。
做法：
1、花生米放入鍋中小火炸香炸熟，晾涼，姜切末兒。
2、鍋中放水，放少許植物油和鹽，菠菜放到沸水中焯熟，再放入涼水中過涼，瀝干水分。
七、菠菜拌粉絲。
材料：菠菜適量、粉絲一包、熟白芝麻少許。
做法：
1、菠菜去根，洗凈。開水中焯一分鐘左右。
2、撈出過涼水，這樣菠菜能保持嫩綠色。
3、粉絲放開水中煮三分鐘左右撈出。放涼水中浸泡。
4、菠菜和粉絲控干水分，菠菜切成小段，一起放入大盆內。
5、根據個人口味，加適量鹽，味精，白砂糖，生抽，醋，辣椒油。攪拌均勻。
6、最后撒點熟白芝麻。
八、菠菜瘦身汁。
材料：菠菜2、3株，蘋果1個，檸檬半個，水適量。
做法：
1、菠菜焯水后切段。
2、檸檬去籽去皮，蘋果切塊，放入榨汁機。
3、添適量水，榨榨榨!
4、裝杯!
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十八
菠菜炒雞蛋（獨家美食）。
簡介。
在東北有一種吃菠菜的方法，就是菠菜焯到段生純蘸黃醬吃，試過么?特別清爽。
冬天這么吃，有些涼，還是吃溫熱的比較好。
手涼腳涼的姑娘們一定要多吃姜多吃補血的食物。
每次碰到新鮮的菠菜，我都會毫不猶豫的存貨。到家洗凈，熱水焯燙，攥干水分成菠菜團，放在冰箱里至少可以吃兩頓。
用料。
菠菜雞蛋蔥姜末料酒白糖鹽生抽。
菠菜炒雞蛋的做法。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇十九
菠菜、鹽、麻油、醋、糖、蒜、辣椒油少許。
做法。
1、菠菜洗凈放開水鍋里燙下撈出擠凈水份。
2、取一大碗放菠菜，鹽，醋，糖，麻油，蒜，辣椒油拌勻即可。
【蒜末菠菜】。
菠菜、大蒜、鹽、味精、橄欖油。
做法。
1、大蒜用菜刀拍扁，可以輕松去皮，然后再切小點。
2、菠菜洗凈。同時燒開一鍋水，投入菠菜，汆一兩分鐘，去除草酸，瀝干水待用。
3、熱鍋冷油，放入蒜末，炒香。
4、然后放入菠菜，翻炒。
【菠菜煎餅】。
面粉50克、菠菜1小把、雞蛋1個。
做法。
1、菠菜洗凈，用沸水焯燙后撈出晾涼。
2、擠去水分，切碎。
3、將面粉、雞蛋、菠菜碎倒入大碗中。
4、加入適量水，調入少許鹽和香油，調成均勻的稀面糊。
5、平底鍋燒熱，倒入薄薄一層油，將面糊倒入，攤成圓形。
6、待面糊凝固、可以移動時，將面餅翻個面，將煎餅煎熟即可。
小貼士。
加適量鹽味精，炒勻即可出鍋。
【菠菜卷】。
材料：
菠菜，圓生菜（用卷心菜也可以，只是卷心菜不太容易撕下完整的葉子）。
調料：
鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸。（這些調料主要用于最后的調味汁）。
做法：
1、先將菠菜整棵洗凈；生菜撕下兩三片葉子就可以了，洗凈備用。
2、將洗好的菠菜和生菜，分別下入開水鍋中燙熟，然后取出過涼，擠干水分。焯燙蔬菜的時候別忘了在鍋中加些鹽，這個過程要小心的處理生菜葉，以利于后面的操作。
3、將菠菜幾棵一束整齊的鋪放在生菜葉上，卷緊成筒狀，切成大小一致的段就可以裝盤了。
4、最后根據自己的口味做個蘸汁就可以了，我用了鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸，你也可以選擇其他現成的醬料蘸著食用。
【菠菜蛋花湯】。
菠菜、雞蛋、芝麻油、鹽。
做法。
2、雞蛋打散，加少許鹽備用。
3、燒一鍋水，水沸時畫圈倒入雞蛋液，同時用筷子把雞蛋打散成蛋花。
4、放入菠菜，煮軟熟透即可關火。
5、加入適量鹽和芝麻油調味，芝麻油可以加多一些增加香氣。
【菠菜豬肝湯】。
菠菜、豬肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、鹽、胡椒粉、香油。
做法。
1、菠菜洗凈，切段，枸杞用清水泡開。
2、豬肝用清水浸泡半小時，洗凈后切片。
3、加淀粉、生抽、胡椒粉拌勻腌10分鐘。
4、菠菜入沸水汆燙半分鐘后，撈出瀝干。
5、腌制后的豬肝放入滾水中汆燙半分鐘，撈出瀝干。
小貼士：
豬肝煮久了會老，所以汆燙時要快一些。菠菜在吃之前汆燙一下可以去除菠菜中的草酸及澀味。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇二十
活動目標：
1、引導幼兒根據兒歌的提示按順序學畫小貓，表現小貓的主要特征。
2、鼓勵幼兒大膽作畫，添畫背景。
活動準備：
紙張、蠟筆、玩具貓。
活動過程：
一、引起幼兒興趣。
師：喵！喵！這是誰在叫呀！（出示玩具貓，貓的口吻說）我是貓媽媽，我的孩子不見了，小朋友請你們幫我找找好嗎？我的孩子和我長得很像，我畫張像給你們看看。小朋友仔細看，我的孩子是長得怎么樣的。
二、老師講解示范。
1、老師邊示范邊念兒歌：有間房子，上面開著兩扇小窗子。房子里住著兩個好孩子，他倆合用一只小鍋子，每人有一雙小筷子。房子下有個土墩子，土墩后面掛著個小鉤子。
2、老師帶領幼兒邊念兒歌邊書空練習。
三、幼兒作畫、教師巡回指導。
1、發放作畫工具，指導幼兒有序擺放油畫棒和紙張。
2、幼兒作畫教師指導：
要求按兒歌內容有順序地畫，可以多畫幾只貓，并涂上鮮艷的顏色，啟發幼兒畫出簡單的情節。
四、講評。
1、組織幼兒收拾作畫工具。
2、教師出示玩具貓，以貓媽媽的口吻說：“我來找我的`孩子，我的孩子在干什么？”最后說：“我的孩子都找到了，是小朋友幫我找的的，謝謝大家”。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇二十一
活動目標：
1、學習用手按住滾過來的球，鍛煉手下的控球能力。
2、體驗合作玩球的快樂。
活動準備：每人一個皮球，錄音磁帶。
活動流程:感受d體驗d練習。
活動過程。
教師設想與幼兒的反應。
一、熱身運動：貓媽媽帶領寶寶一起做操。
二、小貓學本領：
1、抓老鼠：按住滾過來的球。
1）、幼兒示范：用手按住同伴滾過來的球。
2）、把幼兒分成六組站好，然后由一組幼兒把球滾過去，對面的幼兒用手按住同伴滾過來的球，注意要在球的正面出手。（能干幼兒可以拉長兩人之間的距離）。
1、3）、幼兒游戲教師指導。
2、追、抓老鼠：先將球滾出，然后立即追上去，直至追上皮球并按住。
三、放松運動。
以情節導入增加幼兒的活動氛圍。
這一環節是幼兒學習的重點內容，讓幼兒學習按球本領。
這一環節是增加難度及加強活動量，讓幼兒跑的基礎上去按皮球。
這環節體現互助友愛，并達放松身體的目的。
延伸活動：融合于平時的游戲。
反思：
1、這個活動適合一些運動能力弱的小朋友，對于另外一些小朋友不太適合，目標顯得太低了，對他們來說沒有一定的挑戰欲望。
2、活動以游戲形式貫穿較好，幼兒比較喜歡。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇二十二
1．發展幼兒思維的發散性、想像的豐富性和靈活性。
2．讓幼兒知道自己的姓名、性別、年齡，發展幼兒的語言表達能力。
(二)人格目標引導幼兒向靈活性和興奮......
1．發展幼兒思維的發散性、想像的豐富性和靈活性。
2．讓幼兒知道自己的姓名、性別、年齡，發展幼兒的語言表達能力。
(二)人格目標。
引導幼兒向靈活性和興奮性等創造性人格特征方向發展，培養幼兒傾聽別人說話的習慣。
二.游戲準備。
(一)物質準備。
電話三個，紅花，黃花。
(二)知識經驗準備。
幼兒初步了解了電話的問答形式，對自己的年齡也基本了解。
三.游戲方法。
1．引入課題。
2．游戲玩法和規則。
兩幼兒分別拿著話筒進行對話，—方問，另一方答，內容可以是一方問另一方的姓名、性別、年齡。回答對的獎給小紅花。
3．幼兒熟悉游戲玩法后，教師鼓勵幼兒扮演不同的角色進行對話，如媽媽、爸爸等。
4．獎給語言連貫的幼兒小紅花，對能基本符合要求的幼兒獎給小黃花。
小班科學健康好吃的餅干教案（實用23篇）篇二十三
主料：
面條。
100g。
大蝦7個。
輔料：
油適量。
鹽量。
蔥蒜適量。
干紅辣椒2根。
蒸魚醬油適量。
做法如下：
步驟1。
大蝦剪掉蝦槍和蝦線。
步驟2。
蔥蒜切好。
步驟3。
鍋里油熱后放蔥蒜干紅辣椒熗鍋，聞到香味后。
步驟4。
放大蝦，一定要把大蝦炒到出紅油。
步驟5。
出紅油后放蒸魚醬油。
步驟6。
放適量清水，開水涼水都可，
步驟7。
水開后放根據自己量的面條。
步驟8。
煮開后放適量鹽，面條熟后就可以出鍋吃了，全部過程不到10分鐘哈。