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端午包粽子(通用14篇)篇一
為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂(lè),體味美好生活,校工會(huì)決定舉辦"端午包粽子"比賽活動(dòng)。
時(shí)間:xx月xx日下午16:50開(kāi)始。
地點(diǎn):學(xué)生餐廳。
參加對(duì)象:全體教職工。
1、每個(gè)工會(huì)小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī),在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績(jī)。
設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè),二等獎(jiǎng)六個(gè)。
1、在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后,分享勞動(dòng)成果。由組長(zhǎng)把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家,體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂(lè)。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場(chǎng)地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場(chǎng)地,洗好用具交還學(xué)校。
端午包粽子(通用14篇)篇二
小時(shí)侯過(guò)端午節(jié)為了紀(jì)念屈原,我們都要包粽子。
我們先把糯米放在水桶里面泡一天,然后到市場(chǎng)去買(mǎi)粽葉,回來(lái)之后把粽葉放在桶里泡著。
我們會(huì)親自去竹林找?guī)卓弥袢~,竹葉長(zhǎng)得像扇子,綠色的。帶回家,我們把竹葉的上端一根一根地撕開(kāi),先用水泡一下,再晾干。到時(shí)候用來(lái)捆粽子。我們?cè)谏缴线€要找上等的竹葉。在找竹葉的時(shí)候我的心情是很好的,我也是為了能過(guò)一個(gè)充實(shí)的端午節(jié)。我們一邊找竹葉一邊玩,非常開(kāi)心。
準(zhǔn)備好這些材料后,我們就開(kāi)始包粽子了,先用一根長(zhǎng)凳子,把它立起來(lái)。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的粽葉清洗干凈,糯米出水,用篩子濾干水。
我們用一種良好的心情來(lái)包粽子。先找兩張或三張粽葉,用雙手卷一下,像個(gè)漏斗,下面要封死,不能漏米,然后我們就往里面放糯米,用筷子把糯米往下壓一壓,把上面的粽葉蓋住糯米,用竹葉把他捆緊,一個(gè)粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著:“女兒呀,記得不要漏米!”
接著我們包第二個(gè)粽子,重復(fù)上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事:屈原愛(ài)國(guó)投江自殺后,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,為了愛(ài)國(guó),人們過(guò)端午節(jié)包粽子,扔到江里給魚(yú)蝦吃,這樣魚(yú)蝦就不吃屈原了。我想:為什么屈原那么重要呀?為什么有那么多人喜愛(ài)他呀?總是想不完,于是又包起粽子來(lái),我是個(gè)動(dòng)作麻利的人,包起粽子來(lái)是一個(gè)接一個(gè),但是媽媽比賽總比不過(guò)。只好在心里默默地想:媽媽那種速度我肯定可以做到的。
不一會(huì)兒粽子就包完了,我們把竹葉從凳子上取下來(lái),一看,原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個(gè)粽子。鍋里的水燒開(kāi)了,我們把整提粽子都放在鍋里煮,煮熟后拿起來(lái),我們用剪刀一個(gè)一個(gè)剪下來(lái),沾白糖吃。
親自包的粽子特別好吃,我感覺(jué)屈原的故事說(shuō)明了很深的道理,屈原愛(ài)國(guó),人們吃粽子,人們喜歡屈原。
端午包粽子(通用14篇)篇三
第一次包粽子,就像背著千斤重的貨物在茫茫原野上行走一樣,我覺(jué)得好艱難。
今年的端午節(jié)那天,我本來(lái)不想去外婆家包粽子的,因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)還根本不會(huì)包粽子,于是就跑到舅舅家上網(wǎng)去了,我始終認(rèn)為五光十色的網(wǎng)絡(luò)世界最迷人。大概一個(gè)多小時(shí)吧,突然就聽(tīng)到媽媽的喊聲:“芪芪,別上網(wǎng)了!你趕快下樓來(lái)幫我們包粽子吧!”我嘟囔著回答:“不想。”媽媽仍然問(wèn):“為什么不想下來(lái)包粽子?等我們弄熟了你就不要吃嗎?”由于過(guò)分迷戀于網(wǎng)絡(luò),我對(duì)媽媽的責(zé)問(wèn)生氣極了:“我不會(huì)包,也不想學(xué)……”
過(guò)了幾分鐘,舅舅用威嚴(yán)的語(yǔ)氣把我叫下樓去包粽子,我才戀戀不舍地把電腦關(guān)機(jī)了。
在學(xué)包粽子的過(guò)程中,我總是一邊包一邊被媽媽輕聲指責(zé):“包就包好一點(diǎn),別這樣心不在焉的。多看看,多問(wèn)問(wèn),多學(xué)學(xué),將來(lái)呀,外婆、我和你舅媽都老得做不動(dòng)了,每年的端午節(jié)還不都是要你親手包粽子嗎?”好可怕的聲音啊!我不得不默默點(diǎn)頭起來(lái)。
粽子都包完了,她們包得既快又好,都是整整齊齊的。而我包的粽子卻是七歪八倒的,真是要多難看有多難看呀!后來(lái),素來(lái)做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膵寢層职盐野聂兆又鹨徊痖_(kāi)來(lái),接著她更耐心地教我重包一遍,直到把所有的粽子都包得方方正正為止。
經(jīng)過(guò)這次考驗(yàn),我想:今后我會(huì)把粽子包好的,不論在哪個(gè)方面,我一定要想方設(shè)法超過(guò)別人,努力成為一個(gè)任何時(shí)候都是自食其力的人。
期待著——明年的端午節(jié)盡快到來(lái)!
端午包粽子(通用14篇)篇四
每年農(nóng)歷初五是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過(guò)端午,是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),我們也是長(zhǎng)銘于心。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径渡碛阢枇_江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在這一天做了許多的事情。
吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛(ài)的一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但,我最喜歡的還是奶奶親自用愛(ài)心包下的粽子。最沒(méi)有超市那么多品種,也沒(méi)有它們的鮮艷外表,但其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來(lái),買(mǎi)各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽(tīng)得見(jiàn)“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動(dòng)作,過(guò)了好一會(huì)熱,一堆可愛(ài)的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快??粗牢稛o(wú)比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái),用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開(kāi)粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡(jiǎn)直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶跟奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣的幸福時(shí)刻。
端午包粽子(通用14篇)篇五
記得今年端午節(jié),奶奶在家包粽子。我覺(jué)得挺有意思,便鬧著奶奶要我包,那可是我第一次包粽子。
那天清早,我看見(jiàn)奶奶在包粽子:先把粽葉卷成一個(gè)喇叭般的形狀,接著往里放糯米和蜜棗,最后包緊捆好。我覺(jué)得包粽子很有意思,就學(xué)著包起粽子來(lái)。我剛一開(kāi)始拿粽葉卷,一不小心手就劃破了,看著流出的血,嗚嗚地哭了起來(lái)。奶奶連忙找來(lái)藥膏,將我的傷處理好,我又包起粽子來(lái)。我試著把粽葉卷成一個(gè)圓柱體,接著照樣子往里面盛糯米,放蜜棗,以為捆綁好就大功告成了??蓻](méi)想到放到圓柱體里的糯米啦,蜜棗啦,全都掉到地上去了。奶奶見(jiàn)了,生氣地說(shuō):“你會(huì)不會(huì)包呀,不會(huì)包就算了?!卑?,我心里真不是滋味!可轉(zhuǎn)念一想,我一定要包好粽子。
我只好硬著頭皮向奶奶請(qǐng)教,奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“這才是我的好孫女嘛,我來(lái)教你包吧?!比缓螅嬖V我粽葉必須卷成喇叭形,開(kāi)口大,底部小,不留洞,放進(jìn)去的東西才不會(huì)掉下來(lái)。放進(jìn)糯米和蜜棗后,要用筷子戳一戳,使盛得緊些,但不能太緊。最后必須捆得牢牢的。我又按奶奶教的方法包起粽子來(lái)。
第一次糯米放得多了點(diǎn),捆綁時(shí)有點(diǎn)困難;第二次用粽葉卷成的喇叭狀底部還留有小洞,糯米能夠漏出來(lái);第三次在盛好糯米和蜜棗后忘記用一片小的粽葉蓋住頂端就捆綁……我失敗了一次又一次,就是不灰心,就是不放棄。慢慢地,慢慢地,我就掌握了包粽子的訣竅,包的粽子越來(lái)越好了,幾乎跟奶奶包的粽子沒(méi)有兩樣。
連奶奶這個(gè)最會(huì)包粽子的人看了也一連說(shuō)了三個(gè)“好”,這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái),禁不住點(diǎn)了點(diǎn)頭。緊接著爸爸也來(lái)了,見(jiàn)了我包的粽子,不由翹起了大拇指,一個(gè)勁地贊嘆:“我的好閨女,真是好樣的,沒(méi)想到能包出這樣好的粽子來(lái)!不愧是聰明能干的孩子。”
聽(tīng)著一家人對(duì)我的夸獎(jiǎng),我心里甜蜜蜜的,深深地體會(huì)到:功夫不負(fù)有心人,堅(jiān)持不懈,才能取得勝利。
端午包粽子(通用14篇)篇六
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。它的來(lái)歷據(jù)說(shuō)是這樣的:20xx多年前,楚國(guó)危機(jī)重重,楚王聽(tīng)信小人的謠言,把屈原趕出楚國(guó),后來(lái)楚國(guó)滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知消息,紛紛劃龍舟去打撈屈原的尸體,可是一無(wú)所獲,人們怕魚(yú)兒吃掉屈原的尸體,就往河里扔粽子,從此便有了端午節(jié)及在那天吃粽子的習(xí)俗。
每到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)包粽子,我也想體會(huì)這個(gè)過(guò)程,就向姥姥請(qǐng)教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成一個(gè)類(lèi)似金字塔的'圓錐形,放一半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),包成一個(gè)三角錐形,然后用繩子給扎緊就可以了??蠢牙炎龅娜绱溯p松,可真正操作起來(lái)卻沒(méi)我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出來(lái),就是葉子散開(kāi),根本沒(méi)有辦法包完整。原來(lái)包粽子沒(méi)我想得那么簡(jiǎn)單,就象學(xué)習(xí)一樣,要想學(xué)好,就要勤學(xué)苦練。經(jīng)過(guò)多次失敗,最后在姥姥的指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動(dòng)成果。
姥姥把包好的粽子放進(jìn)鍋里,加上水開(kāi)始煮。一會(huì)兒廚房就飄來(lái)了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒(méi)有。過(guò)了一會(huì)兒粽子好了,我剝開(kāi)嘗了一個(gè),糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無(wú)比。尤其是嘗到自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)心里美滋滋的。
端午節(jié)不但讓我嘗到了美味的粽子,又讓我學(xué)習(xí)了很多的知識(shí),真是太開(kāi)心了。
端午包粽子(通用14篇)篇七
我和媽媽先去超市買(mǎi)糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時(shí)我已經(jīng)迫不急待想開(kāi)始包粽子了,一回到家,我就連忙把材料洗干凈,過(guò)了沒(méi)一會(huì)兒,材料就都準(zhǔn)備好了。
我們開(kāi)始包粽子了,沒(méi)想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見(jiàn)她把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,把糯米撒下一層,再把紅豆、肥肉填上幾個(gè),再撒下一層糯米,把蘑菇等食物再填幾個(gè),然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆,很快一個(gè)粽子就包好了。
我決定自己也包個(gè)大粽子,我學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,再把糯米倒下去,可是漏斗下面有個(gè)洞,“嘩”一下糯米全都漏了下來(lái),幸好沒(méi)漏在地上,不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把紅豆等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用細(xì)繩捆起來(lái)。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,也感受到了學(xué)習(xí)中的快樂(lè)。
端午節(jié)那天上午7點(diǎn)半,我們一家人去爺爺家過(guò)端午節(jié)。
我們到了爺爺家后,爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說(shuō):“我早就知道你們會(huì)來(lái),我這里早買(mǎi)了一些米和肉,包肉粽子?!睜敔斦f(shuō)完,媽媽又開(kāi)始說(shuō):“爸爸,你是不是沒(méi)有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落,爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后,開(kāi)始包粽子了。我看媽媽包得這么好,我也來(lái)包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形,把米放進(jìn)去,再放一塊肉,再把一部分米放上去包成圓柱形,還沒(méi)開(kāi)始系繩子,我的粽子就一下子散開(kāi)了。媽媽看到了,總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槿夂艽螅滋啵兆尤~就很容易散開(kāi)。
我第二次包,就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉,這次粽子沒(méi)有散開(kāi),可是媽媽又說(shuō)這肉太小了,煮出來(lái)就像吃米飯似的。最后,媽媽看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿著繼續(xù)包,結(jié)果我一下子拿漏了,米撒了一些。
又嘗試了幾次,我真的學(xué)會(huì)了包粽子。這時(shí),我知道了:不要懶,要尋找做事的樂(lè)趣,認(rèn)真投入地去做事情。
星期天,爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂(lè)園,我搖了搖腦袋說(shuō):“爸爸,我不想去游樂(lè)園,我想和媽媽一起包粽子,這樣端午節(jié)的時(shí)候就多了一個(gè)幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了,媽媽說(shuō):“首先要拿出兩片粽葉,接著舀一勺米,放在粽葉中間,包好后再拿出一根線子,把粽子綁住,最后下鍋把粽子煮好就行了?!?/p>
廢話不多說(shuō),我們開(kāi)始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉,接著我們把米飯煮好,然后往粽葉里面裝一點(diǎn)米,一開(kāi)始我包的粽子不成功,我心想:一開(kāi)始沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系,再多試幾次。
我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳茉俳o我示范一次嗎?”媽媽說(shuō):“好啊!”媽媽示范完后,輪到我了,我心里想著媽媽包的過(guò)程和要小心的地方。
第二次我成功了,水煮開(kāi)了,粽子放下去煮,半小時(shí)后,出鍋了,聞著香噴噴的粽子,我的口水都流了出來(lái),真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說(shuō):“你真棒!”爸爸回來(lái)了,推開(kāi)門(mén),“哇!好香啊,”爸爸說(shuō),“你真棒。”
我的嘴巴都樂(lè)得合不攏了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午包粽子(通用14篇)篇八
人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,所以才有了端午節(jié),屈原盡心盡力為國(guó)家獻(xiàn)身!
包粽子可是非常非常講究的,三角粽子比較難。有的'高手甚至可以包出五個(gè)角的粽子,那是非常非常難的。
今天我要包一個(gè)粽子,想想是幾個(gè)角,還是三個(gè)角吧!其實(shí)三個(gè)角算是中等難的。
首先把竹葉弄成一個(gè)筒,放十分之人的米,因?yàn)闊崦浝淇s,先將竹筒那個(gè)的蓋兒給包?。∫徊揭徊降恼?,一直折到?jīng)]有竹葉為止。用繩不管三七二十一使勁綁。一個(gè)粽子包出來(lái)了,這咋是四個(gè)角呢?原來(lái)中間多折了一步。重新折一折,這是三個(gè)角了。
完成了,擱鍋里蒸一蒸。拿出來(lái)有點(diǎn)燙手!
我不能吃這個(gè)粽子,因?yàn)榍翘佣?,人們害怕魚(yú)蝦吃屈原的尸體所以要把粽子扔到河里面喂魚(yú)蝦。雖然說(shuō)是我跑不到去河邊兒,但我喂給我家的烏龜還是可以的!
其實(shí)是我包的粽子太難看了,我自己都不想吃。所以……看來(lái)以后我還得多練習(xí)練習(xí)包粽子了!
端午包粽子(通用14篇)篇九
二、活動(dòng)意義:
一年一度的畢業(yè)季又如期而至,菁園黨建協(xié)會(huì)也即將送走10
三、活動(dòng)目的:
一. 1.體現(xiàn)我校青年學(xué)生倡導(dǎo)“奉獻(xiàn),友愛(ài),互助,進(jìn)步”的 精神。
2.能起到宣傳我校青年學(xué)生優(yōu)良的精神風(fēng)貌。
3.有助于培養(yǎng)我校學(xué)生勤儉節(jié)約,關(guān)愛(ài)他人關(guān)愛(ài)社會(huì)的優(yōu)
良品質(zhì)。
四、活動(dòng)對(duì)象:重慶交通大學(xué)學(xué)生菁園小區(qū)全體學(xué)生 五、活動(dòng)形式:捐贈(zèng)舊衣服
六、活動(dòng)時(shí)間:2017年5月7日至8日 七、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)生菁園小區(qū)小樹(shù)林 八、捐贈(zèng)相關(guān)事宜及活動(dòng)流程:
(一)前期準(zhǔn)備:
1、前期宣傳:海報(bào),橫幅,宣傳單,網(wǎng)上宣傳。
空間、新聞等手段進(jìn)行宣傳,以達(dá)到絕大多數(shù)同學(xué)和老師清楚了解捐贈(zèng)活動(dòng)。
(二)收集舊衣服:
1、在5月7日至8日(12:00~17:00)在菁園小樹(shù)林設(shè)置收集衣服的收集點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)登記收集的舊衣服、捐贈(zèng)者的具體信息,方便活動(dòng)后期進(jìn)行對(duì)捐贈(zèng)者進(jìn)行感謝。
2、對(duì)于捐贈(zèng)的舊衣服進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)單歸類(lèi)處理,分為女裝上身、女裝下身、男裝上身、男裝下身。
3、收集衣服階段完成后,在5月9日至5月10日對(duì)進(jìn)行捐贈(zèng)衣服的捐贈(zèng)者進(jìn)行短信答謝,感謝各捐贈(zèng)者的饋贈(zèng)。 (三) 舊衣服后期處理:
1、將舊衣服進(jìn)行挑揀,對(duì)于舊衣服中破損程度較為嚴(yán)重的,不符合捐贈(zèng)條件的舊衣服挑選出來(lái),歸還給捐贈(zèng)者,并予以說(shuō)明。
2、將舊衣服進(jìn)行分批水洗晾干。
3、將舊衣服進(jìn)行精細(xì)歸類(lèi),歸類(lèi)為男士175上下身、男士170上下身、女士165上下身、女士160上下身、另女士裙裝套裝等。
4、將舊衣服打包整理好,時(shí)間規(guī)劃為5月10日至15日。 (四)、將舊衣服郵寄給接受單位:
1、通過(guò)制作大幅表彰海報(bào)將捐贈(zèng)者名單公布出來(lái)并附感謝信。
2、在菁院小樹(shù)林將整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行時(shí)的照片制作成照片墻,進(jìn)行成果展示,讓大家感受捐贈(zèng)的魅力以及同學(xué)們濃濃的愛(ài)心。
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
1.橫幅1條 :60元
2.宣傳單(a4紙張)100份 :20元 3.便利貼5本 :25元
一、活動(dòng)主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈(zèng)祝?!?。
二、活動(dòng)目的`:
1. 通過(guò)親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多
的美食制-作-工-藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過(guò)程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來(lái)臨之際,讓公司同仁一起過(guò)節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互
相送上節(jié)日的問(wèn)候。
3. 體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣,分享勞動(dòng)成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動(dòng)時(shí)間:2012年6月21日12:30~15:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):公司大會(huì)議室
五、活動(dòng)流程:
1. 前期準(zhǔn)備:
提出方案,討論具體事宜,如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量),預(yù)計(jì)
煮熟的數(shù)量,活動(dòng)過(guò)程控制等。
搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項(xiàng)等。
確定本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算。
材料準(zhǔn)備負(fù)責(zé)人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2. 包粽子階段:
組織公司同仁積極參與活動(dòng)。
鑒于公司同仁對(duì)包粽子的過(guò)程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說(shuō)明文檔
供包粽子過(guò)程中學(xué)習(xí)借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標(biāo)簽,畫(huà)上喜歡的logo,互相贈(zèng)與。
3. 活動(dòng)后期:
由負(fù)責(zé)人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門(mén)品嘗。
由人事行政部負(fù)責(zé)清理剩余的材料以及打掃會(huì)議室。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部
剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來(lái),以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。 用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水開(kāi)后才放粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時(shí)左右。 在煮粽過(guò)程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時(shí)打開(kāi)粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學(xué)問(wèn):
如果吃白粽子,沒(méi)有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝,不讓過(guò)多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因?yàn)樗鼘傩愿世洌ブЧ茫欢栈ú枘芙到党贼兆拥幕饸?。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因?yàn)闉觚埐枋前氚l(fā)酵茶,有溫潤(rùn)的美感,能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感。
端午包粽子(通用14篇)篇十
我很愛(ài)吃粽子,每回端午節(jié),我都會(huì)讓媽媽蒸上一大鍋的粽子,津津有味地吃上好幾天。但是,我也極討厭肉粽子里面那條又大又油的肥肉肉,即使挑掉了,也總覺(jué)得周?chē)呐疵锥际怯湍伳伒膼盒臉O了。
也正是因?yàn)榉嗜?,我犯過(guò)一個(gè)可笑的錯(cuò)誤,現(xiàn)在回想起來(lái),都忍俊不禁。
那年我剛滿五歲。從幼兒園回到家里,我就一蹦一跳地進(jìn)了廚房,肉粽清新的香氣在空氣中彌漫,熏得我都有些暈乎了。“媽媽?zhuān)裉斓聂兆涌梢猿粤藛?”我迫不及待地問(wèn)道。媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)我的額頭,說(shuō):“小饞貓,別急,爸爸媽媽要出去一下,很快就回來(lái)。那時(shí)才能開(kāi)鍋。”我嘟起嘴,但還是乖巧地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
聽(tīng)著父母反鎖門(mén)發(fā)出的清脆的咔嗒聲,我從房間里小心翼翼地探出了頭,來(lái)到廚房里,大口大口地吸著香氣。要是打開(kāi)粽葉,那該是何等的美味啊!我要先把糯米上的紅豆啃干凈,然后再?gòu)慕巧铣云?,將香噴噴、柔滑可口的糯米?xì)細(xì)品嘗。再然后,我要把糯米打開(kāi),那肥肉……對(duì)了,肥肉!我從白日夢(mèng)中回過(guò)神來(lái),不禁皺起了眉頭。我怎么就沒(méi)想到這一點(diǎn)呢?它會(huì)毀了整個(gè)粽子的!這樣想著,我踏上墊高的小板凳,將鍋蓋掀開(kāi),輕手輕腳地把粽子一個(gè)個(gè)取出,放在飯桌上堆了一大疊。打開(kāi)一個(gè),輕輕從中掰開(kāi),啊!又是這么大的肉肉,我三下五除二地將它挑掉,眼睛的余光瞄到薄荷味條形巧克力上,突然心生一計(jì)——我用巧克力代替肥肉,不是很好嗎?說(shuō)干就干,我飛快地行動(dòng)起來(lái)。
后來(lái)的事,別提了。我聳拉著腦袋一五一十地交代了事情的經(jīng)過(guò),還被罰那年都沒(méi)有粽子吃?,F(xiàn)在我長(zhǎng)大了,再不會(huì)犯那樣的傻事,巧克力粽子,也就成為我吃粽史上最有趣的回憶。
端午包粽子(通用14篇)篇十一
愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被楚懷王采納,他反而被逐出宮。屈原受到迫害,且國(guó)都被破,他跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米投向汨羅江撒給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手—我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說(shuō):用蘆葦葉子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。
她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦。的葉子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其人味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)選手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著。,’d口油,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,選手們聽(tīng)了更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。這個(gè)端午節(jié)真是快樂(lè)無(wú)比。
端午包粽子(通用14篇)篇十二
在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來(lái)臨之際,為了弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng),營(yíng)造節(jié)日氛圍,共同慶祝端午節(jié),經(jīng)研究,我村擬舉辦紀(jì)念"端午節(jié)"包粽比賽活動(dòng)。
主辦單位:x鎮(zhèn)x村民委員會(huì)。
協(xié)辦單位:中山市農(nóng)村商業(yè)銀行。
1.時(shí)間:x年xx月xx日(初定)。
2.地點(diǎn):待定。
3.參加對(duì)象:
每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)組織兩隊(duì)隊(duì)伍參加比賽,每隊(duì)隊(duì)伍兩名參賽人員。
2.包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則計(jì)算成績(jī);。
3.在規(guī)定時(shí)間內(nèi),以"數(shù)量、質(zhì)量、美觀"作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選采用100分制,"數(shù)量"占30分,"質(zhì)量"占40分,"美觀"占30分。
設(shè)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名。獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金一份、獎(jiǎng)狀一份,其余參賽隊(duì)伍可獲得精美禮品一份。比賽結(jié)束后,各組所包的粽自行帶走處理。
請(qǐng)有意參賽的村民到村委3號(hào)窗口或致電87619321進(jìn)行報(bào)名,名額有限,額滿即止。
端午包粽子(通用14篇)篇十三
今天是端午節(jié),媽媽教我包粽子。
媽媽先準(zhǔn)備好了江米、粽子葉、紅豆、蜜豆,便開(kāi)始煮粽子葉,泡江米、紅豆。十分鐘后,一切ok!
媽媽拿出兩片粽子葉,鋪在案板上面,按實(shí),把多余的水分和空氣擠出去,再拿起來(lái)卷成一個(gè)三角體的形狀,緊緊捏在手里,接著往里面填米、豆,然后把多余的葉子包上,最后拿出線,一圈圈的綁上,一個(gè)精美的粽子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,開(kāi)始做,發(fā)現(xiàn)很難,鋪在案板上的葉子怎么也不能乖乖的拿在手里,拿起來(lái)就亂了,更別提卷成三角了。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)我的反復(fù)努力,終于第一個(gè)粽子要出爐了,突然“呀!”“嘩啦啦!”隨著我的一聲尖叫,豆子和米掉了出來(lái),又散架了。“哼!”我一生氣,把手里的的粽子都丟到了地上,媽媽幫我撿起來(lái),微笑著對(duì)我說(shuō):“寶貝,你包小一點(diǎn),米如果放得太多,就不好包?!?/p>
我又開(kāi)始包,照媽媽說(shuō)的包小一點(diǎn)。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力包好了一個(gè)small粽子,媽媽拿在手里,夸獎(jiǎng)道:”寶貝,你包的真好看,簡(jiǎn)直是藝術(shù)品!比媽媽包的都好看!”我聽(tīng)了心里美美的。
我開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)的將粽子放大,最終,能包的和媽媽的一樣大了,在意猶未盡之時(shí),粽子葉已經(jīng)用完了。
今天收獲好大,學(xué)會(huì)了包粽子,期待明年的端午節(jié)!
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感,承載著中華民族的文化血脈和思想精華。為引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,我校政教處組織開(kāi)展了“弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,爭(zhēng)做美麗學(xué)生”活動(dòng),以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心,開(kāi)展了各項(xiàng)活動(dòng)。通過(guò)各種活動(dòng)的展開(kāi),讓學(xué)生了解中華民族的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)、對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)人民的熱愛(ài)之情。
1、為了更好的完成活動(dòng)任務(wù),收到良好的活動(dòng)能夠效果,我校高度重視,精心策劃,首先進(jìn)行宣傳,為活動(dòng)的開(kāi)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。我們通過(guò)班會(huì)的形式,了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)及其意義。
3、我們開(kāi)展了以“我們的.節(jié)日端午節(jié)”為主題的端午節(jié)手抄報(bào)創(chuàng)編活動(dòng)。同學(xué)們通過(guò)閱讀書(shū)籍和上網(wǎng)查詢,了解了端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并配以插圖、剪貼畫(huà),制作了一張張美觀大方的手抄報(bào)。通過(guò)本次活動(dòng),同學(xué)們加深了對(duì)端午節(jié)的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步了解了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日和過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日的意義,更加認(rèn)同、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步增強(qiáng)了他們的愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)情感,提高了科學(xué)文明素養(yǎng),弘揚(yáng)和培育了民族精神。
4、開(kāi)展了中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。各班利用班會(huì)課,組織了學(xué)生參與端午民俗詩(shī)歌、屈原詩(shī)詞、歷代經(jīng)典愛(ài)國(guó)主義詩(shī)篇誦讀活動(dòng),。
5、開(kāi)展端午親手包粽子活動(dòng),看誰(shuí)的手兒巧,包的粽子最美麗活動(dòng)。
在本次活動(dòng)中,我校充分利用端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日,對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行了傳統(tǒng)文化教育,樹(shù)立了民族意識(shí),讓學(xué)生走進(jìn)偉人、了解歷史、感受偉人的愛(ài)國(guó)情懷,學(xué)生動(dòng)手能力的增強(qiáng),又增進(jìn)了學(xué)生與親人之間的親情,讓學(xué)生時(shí)時(shí)刻刻心懷感恩之心,促進(jìn)了社會(huì)主義和諧發(fā)展。
端午包粽子(通用14篇)篇十四
端午節(jié),我來(lái)到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過(guò)的糯米、蜜棗、粽葉……開(kāi)始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過(guò)包粽子了,所以我覺(jué)得不必再“請(qǐng)教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來(lái)。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時(shí),糯米掉出來(lái)了,無(wú)奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會(huì)從小隙縫里掉出來(lái)。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,在反復(fù)的繞一圈,用繩子扎起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。
外婆還教會(huì)了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個(gè)穿粽也就這樣完成啦!在穿針時(shí),我要么是用的力氣太小,針拔不出來(lái),要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松,看來(lái),我還得加油?。?/p>
看著我包的這幾個(gè)粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!