農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）

計劃書的編寫需要我們做到明確、詳實、可行，并且具備一定的靈活性。希望以下這些計劃書范文能夠幫助你更好地理清思路，提高編寫計劃書的能力。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇一

縣教育局將由政府集中統一采購的營養食品由供貨企業送達學校時，學校“營養辦公室”嚴清泉、張建國、唐生長同志對所送食品進行抽查，包括驗查“三證”（營業執照、生產許可證、食品流通許可證）和同批次的質量檢查報告。檢查運輸車輛安全衛生是否符合要求等，再由“營養辦公室”負責同志簽字驗收，并將貨物入庫，張建國負責做好入庫和出庫的相關臺帳。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇二

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇三

據教育部網站消息，教育部今日發布關于農村義務教育學生營養改善計劃實施情況的報告。報告指出，截至目前，全國共有29個省(京、津、魯單獨開展了學生供餐項目)1590個縣實施了營養改善計劃，覆蓋學校13.4萬所，受益學生總數達到3600多萬人。

報告介紹，農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱“營養改善計劃”)啟動實施五年來，試點工作取得重要進展。一是加大資金投入，補助標準不斷提高。二是推進食堂供餐，就餐條件不斷改善。三是切實加強監管，保障食品和資金“兩個安全”。四是促進公開公示，努力打造陽光工程。五是擴大地方試點，推進貧困縣全覆蓋。

報告介紹了營養改善計劃實施以來的主要成效：試點地區農村學生上學餓肚子、吃涼飯現象基本消除，學生營養健康狀況得到顯著改善，身體素質得到明顯提升，為他們的健康成長和全面發展奠定了堅實基礎，影響深遠，成效顯著。

一是受益學生覆蓋面廣、人數規模大。截至目前，全國共有29個省(京、津、魯單獨開展了學生供餐項目)1590個縣實施了營養改善計劃，覆蓋學校13.4萬所，受益學生總數達到3600多萬人。全國超過1/2的縣實施了營養改善計劃，超過1/2的義務教育學校提供營養餐，近1/4的義務教育階段學生享受營養膳食補助。

二是學生營養狀況確有改善，社會反響良好。營養改善計劃主要包括學校食堂供餐、企業供餐和家庭托餐三種供餐模式，截至目前，全國實行食堂供餐的試點學校比例達到71%，國家試點縣達到76.6%(比2012年提高了近20個百分點)。根據中國疾病預防控制中心連續四年(2012—2015年)的跟蹤監測表明，試點地區學生每天吃到三餐的比例由2012年的89.6%上升到2015年的93.6%，貧血率從2012年的17.0%，降低到2015年的7.8%，營養不良問題得到緩解，學生學習能力有所提高，缺課率明顯下降。

三是對試點地區發展起到了有效帶動作用。實施營養改善計劃，有力地支持了教育事業發展，解決了貧困學生在校吃飯問題，減輕了貧困家庭的經濟負擔。同時，不少地方一方面鼓勵試點學校就地取材，另一方面扶持農業龍頭企業、建設農副產品生產基地，帶動了當地農業發展和農民增收，支持了縣域經濟的發展。

報告還提到了存在的主要問題。一是規范管理問題。個別地方招標不到位，食材質量得不到保證;資金管理不嚴，擠占挪用、虛報人數套取補助的情況偶有發生;執行標準不嚴格，供餐內容單一，影響了營養改善的效果。二是食品安全問題。營養改善計劃食品采購鏈條長、環節多，縣級食品安全監管人員有限。部分試點地區沒有將運轉經費納入財政預算保障，不能按照標準配備工勤人員，臨聘人員流動性大，缺乏專業營養膳食知識，也給食品安全帶來較大隱患。三是教師負擔加重。基層學校普遍反映，學校供餐后，教師要組織學生用餐，用餐后學生留在校園，教師負有監護責任，個別人數較少的農村學校，教師要輪流為學生做飯，一定程度上加重了教師的工作量和責任。

報告表示，“十三五”期間，教育部將會同中央各有關部門、地方各級政府精準施策，落實責任，確保安全，切實把營養改善計劃這項民心工程辦好，造福更廣大貧困地區的中小學生。一是大力推動學校食堂供餐。二是抓住“兩個安全”不放松，確保學生“舌尖上的安全”，確保國家營養膳食補助“每一分錢都吃到學生嘴里”。三是建立責任落實長效機制。進一步落實地方政府主體責任，充分發揮發改、財政、衛生計生、食藥監、質檢等部門作用，形成工作合力。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇四

有關省、自治區、直轄市教育廳(教委)、財政廳(局)，新疆生產建設兵團教育局、財務局：

農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱營養改善計劃)實施以來，各地高度重視，各項工作扎實推進，取得了顯著成效。但在工作中仍存在一些問題，審計抽查發現，一些地區補助資金結存較多;同時，在督導檢查時也發現，一些地區由于營養改善計劃地方試點工作啟動不及時，學生流動以及實際在校天數小于補助天數等因素，也存在一定規模的結轉結余，有的'地方在責任落實、食品安全、實名制信息管理等方面還存在問題，影響了營養改善計劃的實施效果。為更好地貫徹落實中央有關決策精神，確保營養改善計劃順利實施，現就有關事宜通知如下：

一、切實落實地方主體責任。

各地要認真落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》(國辦發〔2011〕54號)要求，切實落實地方主體責任，加強對營養改善計劃工作的組織領導。要充分發揮各級學生營養辦作用，建立責權一致的工作機制，明確各部門工作職責，協調組織相關部門及時解決實施過程中遇到的問題和困難。切實發揮省級統籌作用，指導市(縣)根據國家試點地區當年實際在校學生數和在校天數，因地制宜合理安排中央補助資金，規范資金分配行為，提高分配的透明度和科學性，確保營養改善計劃順利實施。

二、切實加強食品安全管理。

各地要嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規和政策要求，將食品安全管理工作真正落到實處。要嚴格落實供餐準入制度，供餐企業(單位)必須取得《餐飲服務許可證》并經相關部門審核后方可為學生供餐，托餐家庭(個人)必須符合準入要求并經相關部門審核后方可供餐。各地學生營養辦要根據《農村義務教育學生營養改善計劃食品安全保障管理暫行辦法》有關要求，積極協調相關部門為符合條件的學校食堂(伙房)辦理《餐飲服務許可證》。要建立健全學校食品安全管理制度，建立健全大宗食品及原輔材料招標制度，加大對學生營養餐生產、加工、配送等全過程的監管，真正做到源頭可控，全程可溯，有據可查，確保食品質量和安全;加強從業人員培訓與管理，實現食堂操作規范化;建立健全食品安全風險評估、應急處置、責任追究制度，做到層層把關，責任到人，堅決防止食品安全事故發生。

三、切實加強資金使用管理。

對于因學生流動或其實際在校天數與200天不一致等原因，導致中央補助資金出現的結轉結余，各地應按照《財政部關于推進地方盤活財政存量資金有關事項的通知》(財預〔〕15號)要求進行分類處理，即：對于尚未分配到部門和地方的結余資金，由同級財政交回上級財政;已分配到部門或單位的結余資金，由同級財政收回。各省級財政、教育部門應切實發揮統籌作用，對于收回的結余資金以及未分配到部門和地方的結轉資金，指導市(縣)按照《教育脫貧攻堅“十三五”規劃》等有關要求，用于地方試點擴面或繼續用于營養改善計劃等。財政部、教育部在核定20營養改善計劃中央補助資金預算時，將根據教育部相關統計數據，并考慮各地報送的預計底中央補助資金結轉結余情況(以各地報送的截至207月31日數據為準，剔除當年預計統籌使用部分)，相應核減中央補助資金規模。有關省級教育、財政部門應于2017年9月30日之前，向教育部、財政部報送營養改善計劃試點地區(包括國家試點和地方試點)學生實際在校平均天數。從起，財政部、教育部將根據各地報送的學生實際在校平均天數，按相關補助標準核定中央補助資金預算。

四、切實做好實名制信息管理。

各地要根據有關要求，建立涵蓋信息采集、錄入、審核、存儲、變更、統計等環節的管理制度和精細化的管理機制，切實做好營養改善計劃實名制學生信息管理工作。要認真做好系統數據填報工作，并根據學生基本信息變動情況，及時在系統中更新，實現對學生人數、補助標準、實際受益學生人數等情況的動態監管，確保享受營養改善計劃學生人數準確無誤。財政部、教育部將以營養改善計劃實名制學生信息管理系統數據作為測算安排膳食補助資金的重要依據，統籌考慮當年預算與地方結轉結余情況，進一步提高預算編制的精準度和分配的科學性。

教育部辦公廳財政部辦公廳。

2017年5月2日。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇五

在開學之初，漢語的解釋有三個定義：開學、學者起步和學期開始。但在日常生活中，它經常在學期初使用。在現代漢語中，開學通常意味著學生放假后返回學校。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！

作為大學生，平日在學校的日子里，學習是我最好的任務。而今年的假期，我參加了學校的暑期三下鄉活動，這次活動讓我真正的從實踐中學習到知識，也把我所學到的知識應用到實踐中。進入農村，感受到與大城市不同的文化，在鄉下的日子里，我感受到了很多，感受到了很多，這次鄉下的收獲對我來說受益匪淺。

20__年7月2日，驕陽似火，但是我們并不懼怕炎熱，那天上午，我們頂著烈日，踏出了我們三下鄉的第一步——前往高州市大坡鎮第一中學進行我們的三下鄉支教。到目前為止，我還清楚地記得我們第一天到達學校后的樣子。下車后，我們開始先吃午飯，接著在隊長的安排下開始有序的整理宿舍內務，打掃衛生，與學校領導、老師接觸，準備學生接受工作，那一幕幕的場景，深深的印在我的腦海里，難以忘記。

我們這次的三鄉活動，可以說計劃已經很長時間了。我作為財務組長、安全組成員，早就開始了三鄉的準備工作，從一開始就去千里和隊長一起調查學校基地的實際情況，到中期的各種活動計劃、現場計劃、物資購買、小組分工情況、三鄉活動實際開展中的經費調用、安全巡邏等一系列工作任務。不得不說，兵馬不動糧草先行，在三鄉活動開始之前，我得到了充分的鍛煉，各種準備工作有時會讓我忙得不可開交，但我沒有抱怨和放棄。因為我知道，有付出就有收獲，所以我付出的努力，在三鄉活動的過程中最終有回報。

中期的師生籃球賽，到最后期的文娛匯演。不得不說，在這短短的十二天的時間里，讓我們一下子成功舉辦這么多活動，還要管理好200多名學生，這對于我們團隊是一個不小的挑戰，但是，多虧與前期充分的準備，我們的活動才能按照計劃有順序，完美的進行。

在三下鄉的這十二天里，除了給山里面的孩子們舉辦特色活動豐富他們的課外生活外，我們最重要的就是我們的三下鄉支教，以及處理好和他們的人際關系了。不得不說，在這次活動中，我們的支教組取得了非常大的成功，在這短短的十二天里，我們與孩子們的關系發生里翻天覆地的變化，學生們從一開始的好奇，反感，到后面的不舍，友好之情，我這個幕后人員，可是看的請清楚楚。在三下鄉過程中，我曾去旁聽過我們小老師上的課，課堂上，我們的小老師們按照早已準備好的備課方案，給我們的學生們講著課本上的內容，但是不同于平日課堂那本死板，我們的小老師在講課的過程中還加入很多的現代化的知識，使課堂內容變得豐富有趣多彩，很多學生從一開始想法的：放假了我為什么還要呆在學校上課?到：小老師們的課真有趣，真是太好玩了。他們對我們的看法發生了巨大的轉變，特別是在我們的diy實驗課上，學生們第一次接觸到把課本上的理論知識轉換到現實操作中，這對于他們來說，是前所未有的，正是因為如此，在實驗課上，我們小老師實驗課上的的每一步驟他們都覺得新奇無比，以至于在讓他們自己實際操作的過程中，整個實驗課的氣氛到達了潮。在此次社會實踐活動中，我積極參加了各種活動，精心為學生準備了歷史課，手工課，并擔任文藝匯演的主持，在各項活動中不斷鍛煉自我，提升自我。在本次暑期社會實踐活動中，我得到以下一些認識：

1、提高了認識，明確了責任。通過參加社會實踐活動，同學們的思想認識水平有了相當程度的提高，深化了我們對新農村的思想。經濟落后，一切都免談。社會應該給予不發達地區以更多的關注，讓雨露惠及農村。我們大學生應該加倍努力，為祖國的強大多出力，多流汗，多動腦。實踐活動還促進了我們對國情、民情的認識，增強了適應現代化建設的歷史使命感和責任感。

2、增長了才干，發現了不足，激發了熱情。社會實踐活動給廣大同學提供了一個學習社會知識和展示自我才華的舞臺，通過參加社會實踐活動，鍛煉了廣大同學的才干。同學們一起努力做了很多事情，我們一起做問卷調查，一起上街進行宣傳，一起表演節目……在合作中鍛煉了我們分工協作的能力，交際能力，組織能力等等。在這次下鄉實踐活動中我們充分發揮了專業知識在經濟活動中的作用，既為地方教育的發展帶來了新的思維、新的活力，又培養了我們的吃苦耐勞精神，使書本知識在實踐中得到了進一步消化，讓大家在實踐中學到了很多寶貴的、在書本中無法學到的社會經驗。而社會實踐，作為一種把理論知識運用于實際的重要形式，又能夠很順利的讓我們做到了校外實踐與校內實踐相結合，達到兩方面平衡的發展的理想目標。

3、展示了形象，發揚了學校作風，體現了專業特色。通過參加大學生社會實踐活動，充分展示了青年大學生的風采。我們都展現出了良好的精神風貌，不怕苦、不怕累。

我很感謝這次暑期三下鄉活動，他讓我學到了很多，也讓我成長了很多，他讓我看到了不一樣的生活，讓我看到了一個不一樣的世界，讓一個長期生活在城市里的我體驗到了農村的生活，這讓我更加珍惜自己現在所擁有的一切。相信如果還有機會的話，我一定會再次回到那件學校，去看看那些可愛的學生們。

我院充分發揮科技禮貌優勢，緊扣今年“三下鄉”活動主題，把進修、宣揚、理論“三個代表”，落實科學發展觀作為重點，把禮貌科技衛生效勞作為拓展，組織了多個主力理論團，150名大先生青年志愿者以多層次的社會理論效勞活動，為鄉村的兩個禮貌建立展開了富饒成效的效勞活動。

1、大先生落實科學發展觀，理論為民，身膂力行“三個代表”

為了更好地發揮黨員大先生在進修、宣揚和理論“三個代表”重要思想的示范作用，根據學院的本身的特性，分離外地實際，我們黨員大先生“三個代表”理論效勞團，采取活潑活潑的方式，向基層黨員群眾和廣大群眾宣講“三個代表”的重要思想和科學發展觀，宣揚黨的道路方針政策。展開黨的反動腳印尋訪活動，指導我們的同窗在理論中理解黨的光輝歷史，承繼黨的優良保守。我們還為鄉村基層群眾和廣大農民群眾宣講《地方一號文件》的精神、三農成績以及可持續發展戰略等方面的講座，開辟鄉村群眾群眾的視野，進步他們的學問政策程度。

2、回憶歷史，重溫白色典范。

今年是建黨八十四周年，我們經過走訪老黨員、調查、觀賞、調查等多種方式，深化理解和大力宣揚建黨八十三年個性變革關掉二十多年年來，我國社會主義建立獲得的巨大成績，正確認識國情、社情、民情，加深對鄧小平理論、“三個代表”重要思想與理論相分離的理解，進一步發揚賣國主義精神，建立起傳播科技、復興中華的幻想。同時還用心地向廣大群眾群眾宣揚我國的變革關掉經濟建立已進入了攻堅階段，進入了關鍵時期，必需持續不懈地高舉鄧小平理論巨大旗幟，全面貫徹黨的“一個核心，兩個根本點”的根本道路，認識穩定的社會次序在我國社會主義建立中的重要性。

3、奉獻愛心，展開扶貧支教。

我們一些隊員下鄉宣揚、招生;另一些留上去在安定中學出黑板報，寫海報，貼招生簡章，注冊報名等。很快就有700多名同窗前來注冊。我們開辦了特征班和禮貌班。特征班分為舞蹈、書法、音樂、籃球、足球、武術等培訓班;禮貌班分為：小學啟蒙班，小學低年級、中年級、高年級輔導班、初一、初二、初三、高三等輔導班。在宣布《支教班紀律》之后，正式開課。在15天的工夫當中，合計上課1500多個課時。我們還為外地的學校捐贈了4000余冊圖書，支助了三名家庭貧困的孩子。

4、獻學問聰慧，無償為民維修電器。

今年，我們組織了具有維修特長的大先生組成電器維修效勞隊，分為外地群眾展開無償維修電器活支，在15地利間里，共為群眾義務維修電視機、vcd機、電扇等大小電器100多臺(件)。

5、揮灑勤勞汗水，送禮貌下鄉。

6、加強鄉村品德和法制建立，送法下鄉。

針對山區的品德觀念和法律認識淡薄的狀況，為推進外地鄉村的精神禮貌建立和法制建立，我們還發放了《公民品德建立施行大綱》、新《中華群眾共和國婚姻法》、《中華群眾共和國婦女權益保護法》、《中華群眾共和國土地保護法》、《中華群眾共和國環境保護法》、《中華群眾共和國交通法》、《中華群眾共和國民法》和關于禁止黃、賭、毒等為資料的宣揚材料3000多份。

7、關心“三農”，送科技下鄉。

我們還為外地的農民群眾送去了科技學問，在老村長的指導下，我們組織了兩次農技學問培訓和宣揚活動，放映了相關安全使用農藥、、蔬菜栽培等科學農技學問的光碟，在農民遇到疑問成績的地方，我總適時的為他們講解，使他們獲得更多的農技學問。與此同時，我們發放了農技學問、法律學問、家庭教育學問、衛生學問、防治疾病學問等十余種宣揚材料合計4000多份，使農民朋友們收益匪淺。

1、進步了廣大同窗和外地群眾對“三個代表”重要思想的認識。

經過禮貌、科技、衛生“三下鄉”社會理論效勞活動，參與社會理論的同窗們認識到“中國共產黨始終代表中國保守消費力的發展請求：始終代表中國保守禮貌的行進方向，始終代表中國最廣大群眾群眾的根本利益”的重要思想。不只需求中國共產黨人率先垂范，還需求千百萬掌握保守科學禮貌學問的學問分子身膂力行和不懈努力。大先生是黨和國度培養的社會主義事業的建立者和接班人，也是忠誠理論“三個代表”的生力軍。理論“三個代表”既是黨的教育方針的請求，更是大先生本身生長、生長的需求。同時，經過大先生廣泛的宣揚和效勞活動，外地群眾對“三個代表”重要思想也有了進一步的認識和進步。

2、理解了省情、民情及社會發展狀況，明白了努力方向。

廣大同窗經過理論，經過本人的調查理解、耳濡目染，個性是與廣大農民、工人的接觸中，理解我省的過來，理解了我省經濟發展的進程，深深明白了我省經濟之所以能夠發展，我們這天之所以能夠充裕，其源泉就在于黨的正確指導，社會主義的正確道路，鄧小平的正確理論和“三個代表”重要思想的指導。作為當代大先生只有堅定對馬克思主義的信奉，對建立有中國特征社會主義的信念，對變革關掉和古代化建立的決心，對黨和政府的懷疑，振奮精神，勤奮進修，開辟進取，努力把本人培養成為“四有”人才，才干不孤負黨和群眾的期望，不孤負時期的請求。

3、加強了社會義務感和歷史任務感，進一步鞏固了專業思想。

同窗們切身感遭到廣大農民急迫需求最根本的科技禮貌學問，從而進一步加深了對展開禮貌科技衛生“三下鄉”活動嚴重好處的認識。

同窗們以為科學技術是第一消費力，但這個進程的轉換，離不開人才，而人才要靠教師來培養，作為師范生，該當堅定本人的專業思想，認真學好專業根本學問，經過培養有幻想、有品德、有禮貌、有紀律的一代新人來推進鄉村盡快脫貧致富奔小康。消弭地域差別、走單獨充裕的道路是新一代大先生義不容辭的義務。

大家經過理論還以為，一個地方能不能盡快脫貧致富，除了黨的政策好以外，還要有一種好的風氣，有一個作風正派，能率領群眾艱苦創業、無私奉獻的好帶頭人。

4、磨練了意志，奉獻了愛心，培養了理論聯絡實際的優良學風。

義務和任務不只使大先生們忍耐了從未有過的困苦，迸發出從未有過的熱情，而且使他們在無私奉獻學問和愛的進程中體驗到一種從未有過的幸運感和成績感，大先生走進田間村頭展開科技禮貌活動，使科技認識不得人心，街頭村尾，大先生們無私奉獻的精神對鄉村社會主義精神禮貌建立起到了必須的推進作用。

5、效勞報答了社會，完成了大先生本身的價值。

經過展開“三個代表”理論宣揚和理論效勞、扶貧支教、電器維修、文藝上演、法律及農技學問征詢宣揚等多種方式的活動，為外地群眾傳播了禮貌學問和致富技術，宣揚了國策，辦了實事，豐厚了禮貌生活，在必須程度上上為推進外地經濟、政治、禮貌、衛生、教育的發展產生了用心的作用遭到了外地政府和群眾的贊譽。并且廣大先生在用學問和聰慧報答社會和群眾的同時，本身的價值得到了表現，反“完成本身價值同效勞祖國群眾”有機地統一同來。

6、拓展了大先生本身的分析素質，鍛煉了先生群眾隊伍。

在鄉村展開“三下鄉”社會理論活動，其任務和生活環境是很艱苦的，蚊蟲的叮咬、日曬雨淋、消費勞動、沉重的設備運送和裝卸，再加上生活不習氣，對每一個同窗來說都是一次不小的考驗。同時，各項活動的組織、預備和展開以及生活上的衣、食、注行自理，不只使先生磨練了意志，培養和加強了奉獻精神，而且進步了組織、管理、協調及分析、處理成績的潛力。此外，經過與社會的方泛接觸和交換，寬闊了視野，增加了學問。

7、進一步明白了向群眾群眾進修、走與工農相分離的成材之路。

參與理論團的同窗，在寫給院團委的心得領會中，有近許多的同窗直接或間接地談到向工農群眾進修成績。這些同窗以為社會理論活動在新的歷史時期從資料到方式雖然發作了較大變化，具有新的特性，但它的向廣大群眾群眾進修的根本主旨不能變。

這次“三下鄉”第一階段社會理論活動之所以獲得完美成功，我們領會次要有：

對大先生暑假社會理論，學院黨委十分重視，特地成立社會理論指導小組，并在經費、人員組織上為社會理論活動的成功展開和獲得成功帶給了保證。在這次社會理論中，外地的政府給予了大力的支撐和協助，為我們的社會理論打開了便當之門。

2、細心設想方案，認真組織施行，是本次社會理論獲得成功的關鍵。

為設想好今年暑期社會理論的方案，我們做了超多的深化細致的調查、研究任務。首先，根據學院黨委的請求和上級的指示精神，我們決議走進國度重點工程，在地點肯定之后，院團委還特地派了兩名團干深化各理論地進行了實。按照“按需設項，據項組團，雙向受害”的原則，肯定落實社會理論活動的資料。設想大先生落實科學發展觀理論效勞、黨員大先生“三個代表”理論宣揚和理論效勞、扶貧支教、電器維修、文藝上演、法律和農技學問征詢及宣揚、重走長征路等活動項目。在方案制定之后，組織施行就是關鍵。我們從人員的選拔，出發前的各項任務預備，到理論地的具體施行，都施行合作擔任，層層落實各項任務成功進行。

3、社會理論活動是拓展大先生素質的有效方式和渠道。

在理論中經過展開各種方式效勞活動，廣大先生磨練了意志，鍛煉了潛力，增加了學問并把努力“持續進修書本學問與投身社會理論”、“持續完成本身價值與效勞祖國群眾”較好地統一了起來，有效的進步了大先生的分析素質。為他們將來走上社會，參與“四化”建立打下了一個優良的基矗。

我院組織大先生深化鄉村、鄉鎮展開“三下鄉”活動已經許多年了，一方面，外地群眾在大先生送禮貌、送科技、送衛生“三下鄉”活動中等到了實實在在的實惠;另一方面，經過“三下鄉”這種易于承受的方式，老百姓直接或間接并不一樣程度地理解了國度的方針、政策和當前的情勢。因而，這幾年來，不管在哪里，我們的大先生“三下鄉”社會理論活動都遭到了外地人們的熱烈歡送和廣泛贊譽。

社會理論是艱苦的，但收獲是巨大的。讓我們一同來聽聽參與社會理論的同窗們的描述吧：

社會理論是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就必須會有收獲。在社會理論中能夠學到在書本中學不到的學問，它讓你寬闊視野，理解社會，深化生活，無限回味。更何況參與社會理論活動的進程、經歷本身就是一筆寶貴的財富。

社會理論是一種動力。看到在土地上耕種的農民，在工地上揮汗的工人，在邊防上保衛的兵士，我明白了書桌的分量，一種激烈的義務感情不自禁，是群眾哺育了我，培養了我，給了我學問和一切。作為一名大先生，在祖國需求的時分，我會無條件地把所學的學問和一切奉獻給祖國和群眾。

社會理論是體味人生的“百味筒。”要想體味一下生活的悲歡離合咸，那就請你本人參與一次理論效勞吧，我保證你必須會不枉此行，個中味道只有親身參與才干領會的到。

社會理論是考證明力的“試金石”。走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到本身學問的欠缺，潛力的有限。任何理論學問只有與理論親密分離，才干真正發揮它的價值。行不行，理論中看!

“紙上得來終覺淺，投身理論覓真知”。我們欣喜地看到，經過社會理論的磨練，同窗們變得愈加幼稚、愈加自傲，校園里四處洋溢著興旺向上的優良氛圍。我們有理由相信，當代青年大先生有實力承當的起將來建立國度的重擔，追求進步，吃苦求知，勤于理論，全面成才必將成為廣大青年先生的單獨心聲和舉動!

親愛的同學們：

你們好!不知不覺中，我們進入大學已然將近一年了。這個時間也許說長不長，說短也不短。翹首回望過去，心中感觸頗多。不知你們的感受是否和我一樣。

在未進入大學之前，我相信絕大多數的人與我一樣，對大學充滿了向往。大學，這個讓我們心神已久的學習殿堂，也是令許多學子夢斷獨木橋的地方。它寄托了大家太多的理想和幾近全部的希望，這就足以成為昔日我們奮斗的所有。閑暇時余，我們都或多或少會去幻想大學里的學習和生活方式。我們多少次想早點擺脫之前那沉重的作業負擔;多少次欣羨于老師們口中那濃墨渲染的象牙塔風情，多少次……大概也記不清了。這或許是源自于我們對自由的追求，或許是年少氣盛過于執著;或許是太想從當時巨大的壓力下解脫出來了吧。

后來，我們真的進來了——這個對我們而言簡直近乎是謎一般的地方。我們得到了期盼已久的自由，似乎拋開了那壓迫中的學習方式。經歷了以往的重重考驗，只在此刻才感覺有所釋放。不知不覺，在我們潛意識中，感覺是時候讓自己休息一下了。于是——有些人就很自然地以為大學是著重培養能力的地方，而學習不是這個地帶的主流。花在學習上的時間就越來越少了，美其名曰去鍛煉能力，實則是逐漸縱容自己，給自己的清閑找了個理由。殊不知一切的一切已經悄然發生了變化。

其中有不少人陸續開始遲到、曠課，或是來了也只不過是換了個睡覺的地方而已。因為大學的課程本來就很少，之間的聯系自然就十分緊密，一堂課沒聽，下一堂就很難銜接得上。

不過，問題在此刻，還是有解決的方法的。須知亡羊補牢，猶未晚也。憶往昔之不諫，知來者之可追，我們的大學時光畢竟才剛剛起步。大學中大部分時間是要我們自我去支配的，這就要求我們堅持不懈、刻苦自覺地去對待所有需要我們學習的東西。不光是我們的課業，還有其他以往缺乏的。而今后我們要做的就是去填補上這樣的缺失。大學，正是一個能讓我們領悟到這種缺失重要性的地方。我們要在短暫的大學時光之中，逐漸地建立起來一種人格的覺悟，讓你找到你的自信，然后在一個匆忙急速旋轉的世界里面，找到一個恒定的點，讓周圍生動起來，使得你的生命被激活。等到我們去穿越世界的時候，那種倉皇和忐忑就會隱去，內心的那種圓熟和自信，就會在舉手投足之間表現出來。

我們要在短暫的時間里去獲得這么多，就必須珍惜時間。時間也正如朱自清《匆匆》一文中的描述：洗手的時候，日子從水盆里過去;吃飯的時候，日子從飯碗里過去;默默時，便從凝然的雙眼前過去;當我察覺他去的匆匆了，伸出手遮挽時，他又從遮挽的手邊過去了。確實時間的流逝是如此的匆匆，想想現實是那樣的殘酷，那樣的可怕。是時候讓我們都行動起來了。

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__年__月__日。

遂翻開那發黃的扉頁，命運將它裝訂得極為拙劣，卻不得不承認，青春是一本太倉促的書。—席慕容時間凝固成金點，然后拉成長線，連接一年又一年的細小縫隙。有時候我也不得不承認，席慕容的確把青春看得非常地透徹。站在時光的十字路口，回望過去的種.種單純與美好，悲涼而欣慰。

花開花落，風卷云舒。青春如同流沙般從指縫溜走，過去的倔強與輕狂，原來如此荒誕不羈。青春是打開了就合不上的書，愛情是扔出了就收不回的賭注，人生是踏上了就回不了頭的路。

三下鄉回來之后，我覺得自己突然間長大了不少。三下鄉的點點滴滴仿佛是一場場夢，夢中我們走過一個充滿光芒的世界，而醒來，我們終究重回原地。但我不會為離別而哭泣，只為曾經而微笑。直到現在我才真正懂得：花開花落總有時，何必珍藏一地落花，只是我經過了一棵熱鬧非凡的樹，看見一樹繁花，開滿了青春的回憶。

三下鄉，我們哭過，笑過，經歷過，感受過，收獲過。三下鄉這一本相冊，記錄了所有青春中最珍貴的場景。在最美的時候，永遠地定格。張開雙臂，閉上雙眼，靜靜地擁抱青春，這最永恒的年華。三下鄉伴隨著我們走過無知，走過幼稚，走過放蕩，走過不羈，走過酸甜苦辣，走過崎嶇坎坷，又漸漸走向成熟。在青春的旅途中，總想踮起腳尖，觸摸那束最耀眼的光芒，因為我知道，那束遙不可及，卻又近在咫尺的光芒是屬于自己的最神圣的夢想。多少次抬頭遙望燦爛的星空，總堅信自己一定會是那最耀眼的一顆。

我深深體會到大學生“三下鄉”使大學生能夠將自己在校所學的先進科學的生活觀念在廣大農村傳播，緊密結合他們所學專業技術知識，在農村開展多種形式的先進科技文化知識和生活觀念的宣講活動。大學生參與新農村建設的進程，為大學生了解中國國情開啟了一扇窗口，密切了高等教育與新農村建設的關系，同時提高了大學生的社會實踐能力和綜合素質，為國家未來的發展培養了優秀人才。

流年，不會因夢境而駐足;緣分，不會因強求而眷顧。不該說的話，可能沉淀一切的錯;不該吟的歌，可能透析一切的悲楚，成長的代價得自己付出，卻不該用淚水去陪伴失意。

時間，從指縫間匆匆流逝。曾經天真幼稚的我們如今年少輕狂。不知淡忘了多少時光，就這樣匆匆的成長了。

青春，夢一般的青春。促使我們肆無忌憚地瘋狂，在我們的世界里瘋狂。花季中我們，最耀眼的我們。充滿了活力與激情，也許我們已不再像從前一樣天真，無知。但我們依舊純真。

做好當前疫情防控工作是壓倒一切的政治任務。中共中央組織部印發通知要求，“要充分發揮基層黨組織戰斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用”“在打贏疫情防控阻擊戰中積極主動履職、有效發揮作用”。基層黨組織作為黨的執政根基，要不折不扣落實好黨中央關于疫情防控工作的各項決策部署，尤其身處基層一線的“村官們”，要在疫情防控工作中帶頭履職盡責，發揮一番“大作用”。

排查工作要細心。作為村級干部，是對村情村況最為了解的人。誰家來了串門兒的親戚、哪家有在外上學的孩子，誰家有外出打工人員。這些村里的大事小情都裝在村官們的心里，這為村級開展疫情屬地防控工作提供了便利條件。要充分結合日常了解，充分動員群眾參與，做好外地返鄉人員排查工作，做好備案登記;對重點人員要采取好隔離措施，做好這部分人員的日常體溫檢測、向上級衛健部門報備等工作。排查工作要認真細致，引導群眾不瞞報，不漏報，力爭做到不落一戶、不拉一人。

勸阻工作要耐心。對于群眾防護措施不到位、集會、走親訪友等行為要耐心做好勸阻工作。充分運用好村級廣播、“大喇叭”等宣傳工具，通過張貼宣傳標語、拉條幅、發傳單等形式對群眾進行廣泛動員，發動群眾自覺做好個人衛生防護，疫情防控期間做好自我隔離。非常時期，要動之以情曉之以理向群眾講清講明當前疫情防控形勢，做好群眾工作，爭取群眾的理解、支持，引導更多群眾積極參與到疫情防控工作中來。

撫慰工作要貼心。對于個別隔離人員，因長時間被隔離在房間，加上對疾病的恐懼，很容易產生情緒波動。對于這一群體，在指導其做好自身醫學隔離觀察的同時，要加大關心撫慰力度。從心理上，要多加疏導，做好疾病防控知識科普，幫助隔離人員消除恐慌心理，引導其加強體育鍛煉，增強自身免疫力，樹立戰勝疾病的信心。在生活上，要給予力所能及的幫助和支持。深化為民代辦制度，幫助群眾“跑腿”購買生活物資等，充分發揮鄰里互助精神，組織黨員群眾幫助隔離人員做好農業生產等工作，解除隔離人員后顧之憂。

戰勝疫情要有信心。積極發揮表率作用，不信謠、不傳謠，傳遞好疫情防控工作正能量。帶頭堅信黨中央的堅強領導，帶頭堅信我國當前過硬的醫療專業技術和敬業的醫務人員，帶頭落實好上級的各項安排和決策部署，帶頭切斷防控疫情傳播途徑，帶頭做好疫情防控的各項保護、保障舉措。要相信群眾、依賴群眾、發動群眾，引導社會各界力量參與疫情防控工作中來，凝聚起決戰決勝疫情防控戰役的的強大合力。

摘要：隨著全球化趨勢的推進，我國的經濟也取得了突飛猛進的發展。英語作為一種國際性的通用語言也越發受到人們的重視。但是由于地理位置及經濟的原因，我國的英語教學城鄉差距大，農村的英語教學存在很多問題，本文筆者就我國農村英語教學的現狀進行分析和探討。

關鍵詞：農村教育；義務教育；英語教學。

隨著社會經濟的進一步發展，出國留學、貿易外交、出國旅游等社交活動變得越來越頻繁，學習英語就顯得尤為重要了；但是反觀我國農村英語教學的現狀來看，我國農村的英語教學過于傳統性，且師資力量過于薄弱，教師能力有限，使得我國農村義務教育階段英語普遍水準較差，具體原因筆者總結為以下三點：

新的教育改革明確規定，現階段的小學教學三年級以上必須開設英語課。但是由于各種局限性，此政策對于偏遠的山區和貧困地區的學校卻無法實現。根據筆者收集的信息來看，荊州地區許多鄉鎮小學都有英語教學，但是其開設的英語課堂，每周只能安排一堂課，且無任何考核與考試，使得英語課程成了雞肋，和體育課、自然學科等幾乎沒什么兩樣。因此，小學的英語基礎知識幾乎為零，使得他們進入中學后，對英語教學的負荷過大，無法馬上接受繁重的課程，中學老師的教學負擔和學生的學習負擔自然而然就加重了。

據筆者的調查分析可知，目前我國農村英語教師至少60%左右的是非英語專業畢業的教師，很多都是“半道出家”，這些所謂的英語教師缺乏專業的英語教學知識，很多課程的教授都是通過教材的照抄照搬，甚至有的只是經過短暫的培訓而不得已上英語課一直堅持到現在的，簡單來說這些英語教師的教學水平充其量也就初中的水平，可想而知一個未經過專業英語培訓的，無法正確的進行口語發音，自學能力有限的英語教師又怎能培訓出符合我國當前英語教學標準的合格學生出來呢？當然，不能因為這部分原因就否定了我國英語教師成就和水準，雖然他們缺乏專業的英語教學水平，但是由于長期從事英語教學，使得他們有著豐富的“應試”經驗。

隨著新教育的改革的實行和推進，很多地區的學校加大了英語教師的考核和篩選，但是這些英語教師暫不能完全滿足國家對于英語教學《標準》的要求，和國外的英語教學水平還是存在很大的差距。《標準》要求我國的英語教師能夠有效的利用自身所學的英語知識水平來組織學生進行課外活動、英語夏令營、課堂教學等活動，能夠即興的運用英語知識來舉辦教學講座和發言，教學過程中，語法表述自然，語速適中，語音語調表達準確自然，能夠流利地和外籍人士進行簡單的對話交流等等。因此根據《標準》對英語教師的要求，我們應該能夠清晰地認識到農村初中現有英語師資力量仍然是非常薄弱的。

雖然我國的社會經濟取得了突飛猛進的發展，但是由于我國農村所處的地理位置的局限性，很多地方的教學設備相當落后，甚至只依靠一本教科書和一支粉筆來教學，大部分的學校都沒有條件使用錄音機、磁帶，更談不上使用投影儀、多媒體等教學輔助材料了，正是這種落后的教學設施，使得我國的小學生英語知識異常薄弱，在進入中學后無法適應中學英語教學方法，于是破罐子破摔，甚者開始厭惡英語這門學科。

我國農村英語教師，有很大一部分都是中老年教師，這些教師由于缺乏外出學習的機會，自身自學能力有限，傳統教學思想的根深蒂固，無法掌握先進的教學方法和理念，使得這些中老年教師過分的“安于現狀”，授課教學仍以傳授知識為主，注重學生“講語法、背考點”，卻忽略了培養學生的創新思維和拓展能力，使學生們陷入了應試教育的誤區，大大地阻礙了他們英語閱讀理解能力的提高。對于傳統英語教學對學生的影響主要體現在以下幾個方面：

（一）英語教學不能脫離母語。

（二）英語課被上成語法課。

在農村英語教學中，大部分英語教師都無法運用英語的思維去理解一篇文章，更別說用英語來進行語法交際了。就筆者所經歷來說，我們的英語教師習慣在英語課堂上進行語法講解，注重對語法知識的傳授，卻忽略了英語思維的培養。很多在職教師為了提高自身的學歷層次，不得不選擇英語進修，畢業時卻無法使用英語進行論文答辯，還是習慣性的將英譯漢，再用漢語的意思表達出來。針對這種情況，難免會將英語課上成語法課。

（三）強化英語知識的教學，疏忽學生思維能力的培養。

通過分析研究我國近幾年的英語傳統教學，筆者發現很多學校都習慣性的把掌握英語知識放在教學的首位，疏忽了對學生閱讀理解能力和思維能力的培養。很多中學生在初入中學起就帶有對學習英語的抵觸行為，中學的英語教學更應該注重對學生學習興趣的培養，這時候就不應該以傳統的教授知識來以身帶教了，而是要加強培養學生的閱讀理解能力，通過利用英語思維來理解課程內容，會讓他們發現其中學習的樂趣，這樣才能激發學生的情感，達到學習英語的效果。

綜上所述，教育有法可循，但是教學方法卻沒有局限性，英語作為一門國際性語言，更應該受到廣大學者的重視。針對我國目前的農村英語教學情況，我們應該采取靈活的教學形式，激發學生的學習興趣，提高學生的閱讀理解能力和注重學生英語思維的培養。當然，學生英語能力的培養與提高不是一朝一夕的事情，因此學校方要學會與時俱進，不斷加強學習，努力提高自身的英語文化功底和教學能力，學生要將“要我學”轉變為“我要學”，雙方共同努力，才能提高我國農村的英語教學水平。

參考文獻：

[1]田曉燕.淺談新課改下英語活動課的創新[j].考試（教研），2011（5）：11.

[3]單連云.三年級英語學習的問題分析及對策[j].科學大眾（科學教育），2013（12）.

年月清晨，風和日麗，陽光明媚。我們管理系專業的64名同學在張主任和廖主任等系領導的強烈聯系和帶領下來到市縣鎮各村進行了分組的社會實習活動。經過兩個半小時的路程到達目的地，下車后接受縣領導助理、鎮長、村委書記等領導熱烈介紹。

縣位于廣東北部，市南端。地廣山多人少，自然資源豐富，宜林、宜牧、宜采的具有開發性的山區縣氣候溫和，屬于亞熱帶季四季分明。該縣25℃以下可開發的坡地60萬畝，尤其是海拔400-600米的高山小盆地，山青水綠，空氣清新，無污染源，晝夜溫差大，在如此好的環境資源條件下，該縣人民開發山區資源，不斷擴大種菜規模，加強品牌建設，在國家工商總局注冊了豐綠品牌蔬菜商標。該縣相繼被省批準為廣東省無公害蔬菜基地縣和廣東省綠色食品生產基地示范縣。其中乳白菜、佛手瓜、四季肉豆角和青椒四種蔬菜被國家認定為綠色食品。小正鎮主要種植的蔬菜品種為乳白菜。

在短短的10實習生活中，我感受到了濃厚的鄉村生活氣息，這里也是我美麗的家鄉。村民們都很善良，勤奮、樸素、誠實、充滿客人家庭好客人的風俗。我們三三二分配到生活條件和溝通能力好的各村農家，和他們一起生活，一起工作，感受他們的辛苦，讓我了解民情，對蔬菜知識有一定的收獲。同時，也產生了很多自己的感覺和思考。

奶白菜在采摘方面有點浪費，他們在采摘蔬菜時脫落的嫩綠葉扔在田里發霉腐爛。不收集干燥、腌酸菜、喂魚、喂牛豬等。

這里的綠色食品營銷方式與普通蔬菜營銷方式不同，太傳統了。但是，今天綠色食品的發展趨勢告訴我們，綠色食品最終面臨的是消費者，他們喜歡選擇最好的健康。因此，綠色食品的可持續發展需要大力宣傳綠色營銷，推進綠色包裝。綠色營銷是根據綠色需求、綠色消費而產生的，兩者有著密切的聯系，也有著明顯的區別。綠色營銷強調其消費過程的綠色化，傳統營銷強調用各種手段達到營銷目標，但忽視營銷手段的負面影響，綠色營銷在管理上強調營銷手段必須與自然環境、社會環境協調，有利于環境的良性發展。隨著人類環境意識的增強，人們對綠色產品的需求也逐漸增加，應用綠色營銷適應綠色需求，推進綠色消費，擴大市場空間已經不再等待。因此，應該大量投資銷售，逐漸向綠色營銷這個好渠道發展。

由于這里人民生活水平和自身文化素質的限制，信息傳遞仍然相對落后，這仍然值得深思。他們盡量考慮想法，動腦筋，訂購南方農村農民報紙，看電視農業新聞得到有用的信息，但這些信息渠道對農業產業化的發展還不夠。因此，他們對市場的需求還不太了解，他們告訴我蔬菜價格有時波動很大，有時本錢賺不到，暫時沒有管理的心情。因此，我認為農業部門應該為農民提供有用的完整市場農業信息，改變農民農業信息的弱點。這樣，綠色食品的發展會更快。另外，農村對孩子的教育不充分，孩子是未來的希望，應該更加下功夫教育，提高文化素質。

這次鄉村的實習活動，讓我受益匪淺，通過對農村生產奶白菜蔬菜的學習，讓我對現代農業生產技術有了更具體的實際了解，特別是對蔬菜生產有了實際的把握，結合自己學到的專業知識，與農民們的蔬菜技術交流，相互學習，與他們生活融洽，我感到非常親切愉快，他們是那種善良、熱情、誠實，給我留下了美好的回憶。讓我更深刻地體驗農民生活的困難，受各種原因的影響，他們的奮斗過程如此困難，感受到這個社會知識的重要性。總之，這次實習具有非常重要的意義。對我今后的人的態度、工作、生活起著很大作用的自己承擔的任務的大小，必須努力以自己學到的知識為國家農業發展，特別是綠色食品的發展效力。

今年我沒有像往年一樣早早回家，而是參加了我們學院的暑期社會實踐服務團，也就是所謂的“三下鄉”。我們在學院領導的關懷下，在院團委的支持下，我們“追尋紅色足跡”暑期社會實踐服務團的活動已經圓滿結束。

回顧三下鄉那段難忘的日子，我們一起唱紅歌，一起沖涼水澡，一起吃那么“可口”的飯菜，一起教導孩子們，一起的日子真的很難忘啊，留給我們的不僅僅是感動，還有成長，經歷這一段日子，我感覺自己長大了，變得成熟、勇敢、自信。雖然我們在瓦埠鎮吃了不少苦，但是我們應該感到高興，因為我們付出的遠遠小于我們所得到的。這將是我們人生中一筆無比寶貴的財富，值得我們用一生來珍藏。

能夠參加這次暑期三下鄉，我感到那么的榮幸，短短的幾天，我們33個人，開展了那么多活動，支教、宣講、電影、調研、舞蹈、歌曲，我們用心為大家服務著，這個過程的點點滴滴，仍然歷歷在目。在三下鄉中，我們在例會上激烈的討論，我們在不同的崗位上忙碌，我們面對孩子的笑容......那一個個完美的瞬間，都是成長的鏡頭，在三下鄉的經歷中，我們不斷成長，而這種成長是如此的珍貴。

這次三下鄉活動，不僅僅是一個好的平臺，更是我們鍛煉自己，接觸社會的一個很好的機會，每個人通過這次三下鄉都能收獲很多學校所不能接觸的，我在三下鄉中收獲了很多：

第一：團隊。

此次三下鄉是由青年志愿者聯合會和學生社團聯合會的骨干組成的，來自學院兩大學生組織。起始，我們大家好像分開的，不過到了后來，我們在一起工作，休息，吃飯，逐漸的變為一個大集體，成為了一個真正的團隊，33個人來自兩個組織，但是最后變為一個團隊，良好的團隊意思是一切活動成功的前提。我們是一個團隊，一個集體。一切都應該服從，不論做什么工作，一切都應該為大家著想，為團隊著想。

第二：關心。

以前在學校里開展活動大家在一起，結束后就走了。從來沒有說要一起很多天，在這次三下鄉中，我們的一個伙伴安平華，臨走的前一晚是他的生日，我們為他過了一個不一樣的生日。他后來告訴我非常的感動，我懂得關心他人原來也是交朋友的一種方式啊。

第三：合理分配。

我們加上指導老師共33人，有著海量的工作，如何高效的利用這些人力，把大家的積極性調動起來?那就要合理的分配工作，落實到人，這樣才能有序，正常的開展工作，我們三下鄉能夠在短短的一周取得如此的成功，多虧了主席他們的合理安排人員，與仔細策劃工作，才保證了大家能夠發揮自己的特長，吧工作完善到位。

第四：溝通交流。

剛開始，大家都不怎么熟悉對方，甚至連名字都叫不出來，這就要求我們溝通與交流。每個人不斷的都有新的想法和體會，也許是喜悅，也許是悲傷，經常和伙伴談心，聽聽大家的心聲，了解大家的思想，可以促進理解，同樣也可以集思廣益，或者分享彼此的喜悅。

第五：理解寬容。

“金無足赤，人無完人”，每個人都有缺點，會做錯事情。我們要學會理解與寬容，每個人的性格都不同，我們不可以要求其他人像自己一樣做事情，更不能把自己的意愿、想法強加給別人。學會理解，包容別人，那樣我們自己也會很快樂。

第六：財富。

三下鄉是我們人生中一筆寶貴的財富，在這里我交到了知心的朋友，認識那么多可愛的小朋友，為了我們共同為了一個共同目標，即使面對巨大的困難都用歡聲笑語來帶過。孩子們的歡聲笑語依然在耳邊回響，大家一起放聲歌唱紅歌是那么的難以忘懷，早晨的面條雖然并不好吃但是大家并沒有少吃，每天早上五點起來為我們燒水做飯的伙伴，被各種蟲子驚嚇的老師，與群蚊作伴我們依然談笑風生，生日派對我們瘋狂的追逐，滿臉的疲憊也會放聲高歌。因為我們覺得這所有的一切都是值得的，因為它是我們的財富，需要用我們用一生來珍藏。

短短一周的三下鄉就這樣畫上一個完美的句號，心中有些不舍，又有所期待。這次三下鄉也許有不足，但是正因為這樣，我們更有前進的動力，這樣我們的實踐活動才是真正的是實踐活動。

總之，這次暑期三下鄉是非常豐富而有意義的，我在這次活動中收獲了好多，這將是我人生道路上的財富。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇六

尊敬的家長：

青少年是國家的未來、民族的希望。黨中央、國務院歷來十分關心青少年健康成長，高度重視學生營養工作，決定實施農村義務教育學生營養改善計劃，20xx年在集中連片特殊困難地區啟動國家試點，我市兩區三縣全部納入試點范圍。

一、目的及意義。

實施農村義務教育學生營養改善計劃就是對學生營養進行科學干預，增加膳食營養成分，保障農村學生健康成長。這充分體現了黨中央、國務院對青少年健康成長的重視、對農村孩子的關懷，是重大的民生工程、德政工程、惠民工程。

二、范圍和對象。

“營養改善計劃”實施對象為農村義務教育學校在校學生，我市兩區三縣農村義務教育階段學生全部享受這一惠民政策。普高、中職、幼兒園和城區義務教育學生等未納入試點實施范圍。

三、補助標準。

中央財政給我市農村義務教育學生營養膳食補助每人每天4元，按一年在校200天計算，全年補助800元。營養膳食補助資金不能直接發放給學生，只能用于學校為學生提供“營養餐”的補助。

四、供餐模式。

根據國家《農村義務教育學生營養改善計劃實施細則》的規定和營養專家的建議，以學校食堂(小伙房)提供營養餐為主，采用“4+2”模式，即學校每天為學生提供一頓完整的午餐或晚餐，國家每頓補助4元，學生每頓自費2元。

五、“營養餐”不等于“免費午餐”

“營養餐”是為了改善和增加學生健康成長所需營養，是在家庭承擔生活費基礎上做“加法”，不是提供“免費午餐”，應堅持“家庭負擔不減、政府投入增加、學生營養改善”的原則。因此，家長應一如既往地保障孩子的生活費，不能減少，有條件的還應適當增加，讓孩子吃得更好更營養、長得更高更強壯。

六、理解和支持。

實施學生營養改善計劃是一項全新工作，涉及面廣，惠及人口多，落實難度大，需要全社會的.理解和支持。特別希望家長多了解掌握科學的營養膳食知識，為學校的實施工作和學生的健康成長提供支持和幫助。非常歡迎家長和社會各界對營養改善計劃工作進行監督和指導。

七、xx小學根據上級精神，20xx年春學期起全面實施“4+2”模式，為了孩子健康成長，希望家長理解和配合。

xx市學生營養辦。

xx區xx小學。

20xxx年xx月xx日。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇七

號）要求，為加快實施農村義務教育學生營養改善計劃，結合我縣實際，特制定本實施方案。

“政府主導、試點先行、因地制宜、突出重點”的原則，推進農村義務教育學生營養改善計劃穩步實施，不斷提高學生營養健康水平。

對全縣。

219。

所農村義務教育學校（含教學點）。

29668。

采用食堂供餐和企業供餐兩種方式，對有食堂的學校提供營養午餐，對沒有食堂的學校提供課間餐。供餐食品必須符合有關食品安全標準和要求，確保食品原料新鮮潔凈。食品原料采購本地化，通過集中采購、簽訂食品原料供應協議等方式，妥善解決學校食堂副食品、蔬菜供應問題。制定食品儲藏、加工、分發和食用等操作規程，形成規范的工作流程，各種制度和流程要張榜公布并裝訂成冊，形成規范檔案，做到管理制度化、規范化。

參照國家試點標準執行，每生每天。

4

元，按每年供餐。

200。

天計算，每生每年補助。

800。

元。

按照。

2

元標準給予獎補，其余部分資金由省級財政和縣財政按照。

6:4。

分擔。

財政補助資金應足額用于農村義務教育學生提供等值優質的食品，不得以現金形式直接發放給學生個人和家長，不得用于補貼教職工伙食和學校公用經費支出，不得用于勞務費、宣傳費、運輸費等工作經費，堅決杜絕各種形式的克扣、截留、擠占和挪用。由于學生人數變動、供餐天數不足等不可抗因素，形成的資金結余，縣財政可結合實際情況，統籌使用于營養餐補助，努力提高資金使用效益，壓減資金結余規模。若仍有結余，可統籌用于學生資助等相關支出項目，加大資金統籌使用力度。

成立縣學生營養改善計劃領導小組，由主管副縣長任組長，教育、財政、發改、衛計、食藥監、農牧、質監、工商、監察、審計、公安等部門為成員。領導小組下設辦公室，負責統籌協調、整體推進學生營養改善計劃的實施。各相關部門要切實履行行政職能，確保具體工作落實到位。教育局牽頭負責工作的指導實施和督促檢查，負責監督學校食品安全日常管理，配合相關部門進行食品安全和財務收支檢查，制定配餐方案。財政局負責落實資金投入，協同相關部門加強資金監管，提高經費使用效益。發展改革局負責把學生營養改善計劃工作納入縣國民經濟社會發展規劃。衛生和計劃生育局負責對學生營養健康水平的監測評估和營養配餐指導。市場監督管理局（食藥監）負責學校食品安全監管，切實做好日常監督檢查工作，組織查處食品安全事故。市場監督管理局（工商）負責供餐企業主體資格的登記和管理。農牧局負責食用農產品生產環節的監督檢查。市場監督管理局（質監）負責對供餐企業食品生產進行監管，查處生產加工中的質量問題及違法行為。公安局負責打擊向學校生產、銷售假冒偽劣食品的違法犯罪行為。監察局負責對相關部門移交的責任人員進行問責。審計局負責對營養改善計劃專項資金使用和管理情況進行定期審計。各有關部門要嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規和政策要求，開展食品安全風險評估，建立食品安全保障機制和食品安全事故應急預案，確保采購、儲存、加工、配送、分餐等各環節的食品安全。食品安全監管部門要會同教育等部門與學校、供餐企業（單位）簽訂食品安全責任書，并安排專人負責，加強對食品原料采購、餐具消毒、設備清潔等環節監督管理。建立食品供應準入制度，食品及原輔料供貨商，必須持有《食品生產許可證》、《食品經營許可證》或《食品流通許可證》；供應學校的米、面、油、醬、醋等食輔材料必須是《食品生產許可證》獲證企業的產品。學校為食品安全第一責任人，要認真履行主體責任，組織食品安全教育培訓，設立專門食品檢驗員（食品安全管理員），嚴把食品質量關。對進入食堂的原材料進行檢查和驗收，建立并落實食品及食品原料采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度。實行學校負責人陪餐制度，做好陪餐記錄，嚴把質量和安全關口。建立健全崗位責任制和責任追究制，做到層層把關，責任到人，確保學生食品安全。統籌農村中小學校舍維修改造長效機制資金、初中改造工程資金和農村義務教育薄弱學校改造計劃資金等各種義務教育工程項目資金，將學生食堂列為重點，優先建設，使其達到餐飲服務許可的標準和要求。食堂建設要本著節約、安全、衛生、實用的原則，嚴禁搞超標準、豪華建設。規模較小的農村學校和教學點，可根據實際，改造、配備伙房和相關設施，為學生在校就餐提供基本條件。學校食堂應以服務師生為宗旨，堅持公益性原則，按照非營利要求，合理控制伙食價格，實行成本獨立核算，學校不得在食堂提取任何費用，切實維護師生的合法權益。制定原料采購、食品配送、招標投標和經費管理辦法，確保規范化操作，精細化管理。對供餐企業和食品配送嚴格實行政府集中采購、公開招投標，堅決杜絕暗箱操作，確保食品質量。加強運營監督管理，確保相關食品采購、保管等環節不出現漏洞。建立學生營養改善計劃管理流程和食品安全監控制度，對食品配送、收發涉及的時間、人員、數量、批次等要素詳細登記。食品儲存應符合國家相關規定。建立營養改善計劃安全管理應急機制，制定應急預案，做好校園食品安全突發事件的處置、應對和報告工作。將財政補助資金納入國庫管理，實行分賬核算，集中支付，專款專用，嚴禁截留、擠占和挪用，確保資金全部用于學生。建立實名制學生信息管理系統，防止套取和冒領國家補助資金的行為。督促供餐單位和個人定期公布配餐食譜、數量和價格，嚴禁克扣和浪費。教育局和學校要進一步加強財務管理，依法健全財務機構，配備專（兼）職財會人員，切實加強食堂會計核算，加強內控制度建設，定期公開學生營養改善經費賬目，確保資金使用安全、規范、高效。為使本方案順利實施，規范運作，制定《營養改善計劃管理制度》、《營養改善計劃資金的管理與使用制度》、《營養餐采購制度》、《營養餐運送制度》、《營養餐儲存保管制度》、《營養餐加工制度》、《營養餐發放與用餐制度》、《營養餐留樣制度》、《營養改善計劃責任追究制度》等管理制度及后續配套管理制度。

該方案自。

年秋季學期實施。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇八

同志們：

284。

所學校主要負責人和教育戰線相關同志參加的全縣農村義務教育學生營養改善計劃工作推進會，這是一次十分重要的會議。代軍書記在外出差，對召開這次會議十分重視，專門對召開好會議提出了要求。這次會議的主要任務是傳達貫徹國務院、省、市學生營養改善計劃工作會議精神，安排全縣學生營養改善計劃工作，動員全縣上下進一步統一思想，提高認識，推進全縣學生營養改善計劃更好實施。剛才，楊曉鳳副主任組織學習了省、市關于營養改善計劃的相關工作會議精神，傳達了夏慶豐市長在全市義務教育階段農村中小學營養改善計劃視頻會議上的講話精神，縣教育局通報了全縣營養改善計劃實施情況，杉樹中學、木黃小學作了交流發言，張武同志對實施營養改善計劃作了安排，會上還簽訂了責任狀，印發了相關文件，希望大家認真領會，抓好貫徹落實。下面，我講三點意見。

實施營養改善計劃是國務院為改善農村義務教育階段學生營養狀況而實施的一項重要民生工程，是一項功在當代、利在千秋的民心工程和德政工程，我們要增強對實施學生營養改善計劃重要性的認識，全力推進營養改善計劃各項工作落到實處。

黨中央、國務院始終關心青少年的健康成長，高度重視中小學生特別是貧困地區農村學生營養改善工作。近年來，中央先后啟動實施“農村寄宿制學校建設工程”、“中西部農村初中校舍改造工程”等，新建和改造農村義務教育學校食堂近

550。

萬平方米，改善了農村學校食宿條件。胡錦濤總書記在。

2011。

10。

680。

個試點縣之一，中央財政今年將解決我縣實施營養改善計劃專項資金。

2700。

余萬元，這充分體現了黨中央、國務院對貧困地區青少年學生健康成長的高度重視和親切關懷。為更好地推進營養改善計劃工作，省、市相繼召開了會議，下發了相關文件，對農村義務教育學生營養改善計劃作了全面部署。最近，省、市又專門召開了農村義務教育學生營養改善計劃推進會議，對推進營養改善計劃作進一步調度和安排。我們要充分認識抓好這項工作的重要性、必要性和緊迫性，切實把思想和行動統一到中央、省、市的決策部署上來，把這項得民心、惠民生的德政工程抓實抓好。

我縣是貧困縣，學生的營養狀況相對較差，在一定程度上影響了學生的健康成長。目前，我縣有的寄宿制學校食堂建設滯后，配套設施缺乏，就餐條件較差，一些非寄宿制學校中，離家遠的學生如何吃午飯問題突出。中小學階段是青少年身體發育的關鍵時期，這一階段如果營養不良，將影響孩子的健康成長，更談不上全面發展。孩子們能否在學校吃上熱飯、營養餐，是每個家庭、每個父母乃至全社會關注和牽掛的一件大事。國家實施學生營養改善計劃，就是要切實解決孩子上學吃飯問題，不斷提高學生營養健康水平。縣委、縣政府認真貫徹上級部署，正在統籌推進營養改善計劃的實施，并研究每年解決

480。

余萬元資金，用于解決學生食堂工人工資和學生就餐補助。因此，實施營養改善計劃，必須要干，只能干好，全縣各級各部門對此必須有清醒的認識，從講政治惠民生的高度認識和對待此項工作。

“少年強則國強”，青少年是祖國的未來，民族的希望，青少年的營養狀況，不僅關系著個人的成長發展和全面發展，也關系著整個民族素質的養成和提升。世界上主要發達國家都十分重視義務教育階段學生的營養狀況，早在一百年前，英國就開始實行針對貧困家庭學生的校園餐計劃，上世紀中葉以來，美國、法國、日本等國也紛紛建立較為完善的學校供餐計劃，不僅有效地改善了國民身體素質，也快速提升了教育發展水平。當前，我縣一些貧困地區不同程度地存在學生營養不良問題，不僅影響到青少年健康成長，也影響到義務教育普及水平的提高。實施學生營養改善計劃，改善學生營養狀況，對于鞏固“普九”水平、提高國民綜合素質具有重要作用。我們一定要站在事關國家和民族長遠發展的戰略高度，充分認識這項工作的重大意義，切實將國家大好政策落實下去。我認為，如果食堂都辦不好，學校也很難辦好。對這項工作，只要校長重視，把學生當作自已的孩子來對待，把資金比照自已的工資來有效使用，學校營養改善計劃就一定能實施好。希望校長們不要認為實施營養改善計劃是負擔，而應視作責任，不能自甘落后，務必抓實抓好。

農村義務教育學生營養改善計劃涉及面廣、政策性強、社會關注度高，各鄉鎮、各部門和各學校要周密部署，抓住實施營養改善計劃中的關鍵環節和難點工作，推進學生營養改善計劃順利實施。

實施農村義務教育學生營養改善計劃是一個從農田到餐桌，從營養健康到生命安全的系統工程，單靠一個學校、一個部門難以抓好，需要政府加強統籌，需要學校、家庭和社會各方面共同努力。相關部門必須站在講政治、講大局、講責任的高度，按照責任分工，既要各司其職，又要密切配合，既要主動作為，又要優勢互補，形成合力，共同推進實施。各鄉鎮、村要充分履行“屬地管理”的職能，在統籌協調、監督指導、食品安全、民主管理上主動介入，在家庭托餐評定、供餐監督、學校食堂建設和管理以及政策宣傳上給予支持。政府督學要把營養改善計劃實施情況納入督促檢查工作重點，并按月上報督查報告；鄉鎮要幫助學校加強學校食堂衛生、食品安全等管理，部門要幫助查找、幫助解決營養改善計劃實施中存在的問題。各學校作為政策的執行主體和工作的落實主體，應按照規范化、精細化的要求，把好六個關口，即：嚴把食品采購關、質量檢查關、食品儲存關、食品加工關、食品配送關和食品留樣管理關，落實好每個環節責任人，切實保證食品安全；要建立三項資料，即實名制信息管理資料、食堂營養餐財務管理資料、營養餐管理責任制度資料。縣營養辦要抓好統籌，梳理分類，安排好計劃啟動、供餐準備、督促檢查、規范操作、總結提高的各個階段工作，確保工作有條不紊，有序推進。

一要著力改善就餐條件。目前，我縣農村中小學食宿條件有待改善，有的寄宿制學校食堂建設滯后，配套設施缺乏，就餐條件較差。要加快改善學生就餐條件，加大食堂建設和衛生管理的工作力度，確保食堂安全達標，符合衛生要求。需要新建、改建、擴建食堂的，要本著安全、衛生、實用的原則，嚴格按照國家規定的標準建設。二要科學制訂供餐方案。科學的供餐方案是組織實施學生營養改善計劃的關鍵。各學校可以根據實際情況，選擇不同的供餐模式，學校有食堂的或者可以配備食堂的，實行食堂供餐；學校目前沒有食堂的，可以向具備資質的餐飲企業、單位集體食堂購買供餐服務；偏遠山區的學校或教學點，由于規模小或其他原因，不具備供餐條件的，可以在縣教育局或當地政府的批準下實行個人或家庭托餐。三要規范統一供餐內容。營養餐一律供中餐，標準為兩菜一蛋一湯。學校食堂的肉、蛋、米、油、菜等實行統一供應、統一配送，肉、蛋由畜牧局統一供應，大米、食用油由糧食局統一供應，蔬菜就近就地采購。今年要建好鄉鎮蔬菜示范基地，去年，我們要求每個鄉鎮要發展蔬菜示范基地

100。

畝以上，品種要達。

10。

個以上，主要用于學校食堂和鄉鎮食堂，希望各鄉鎮盡快抓好落實。相關部門要與基地、與養殖大戶建立穩定的食品供需關系，確保就近提供安全可靠、物美價廉的營養食品。學校的供餐要保質保量供應雞蛋和肉類，不得向學生配發瓶（盒）裝的牛奶、面包、蛋糕等方便食品，更不得給學生配發飲料和方便面等。嚴禁野生菌進學生食堂、上學生營養餐桌。教育局要指導學校從實際出發，制定切合學校實際的供餐模式和供餐內容，合理搭配膳食，保證每個學生每天營養餐達兩菜一蛋一湯標準，讓學生吃飽、吃好，做到合理搭配、營養均衡、質量保證。四要著力抓好資金管理。要加強對營養餐財政補助資金的管理，建立詳細的食品采購和進出庫臺賬，嚴禁擠占挪用、偷工減料截留克扣行為發生。學校要設立學生營養餐公示欄，定期公布用餐學生名單、供餐內容、菜譜和飯菜價格等信息，讓家長知道孩子每天吃什么、吃得怎么樣。要設置監督舉報電話和公眾意見箱，廣泛接受社會監督。

目前，我縣的營養餐食品采購渠道不統一、種類雜亂、價格不一，質量得不到保障，給營養餐造成極大的安全隱患。各部門要依法履行職責，積極參與，密切配合，縣農牧、質監部門要加強對學校食品原料生產、收購的監管，從食物鏈的源頭上把好質量關；縣教育局要制定中小學食堂供餐規范制度，明確數量、質量和操作標準。所有實施營養改善計劃的學校都要建立嚴格的食品采購管理制度，堅決杜絕過期食品、霉變腐爛食品和質量不合格食品進入學校。教育、農牧、衛生、質監等部門要與學校、供餐單位和托餐的個人或家庭簽訂食品安全責任書，建立健全崗位責任制和責任追究制，做到層層把關，責任到人，確保學生營養餐食品安全。對監管缺失導致食品安全事故發生的，要實行嚴肅的責任追究。要建立餐飲人員持證上崗制度，學校的食堂餐飲人員，要有衛生健康證明，保證學生健康安全；衛生防疫和食品安全監管部門要不定期地開展專項督查和暗訪，發現問題及時督促整改，并向縣委、政府報告。

剛才，縣教育局對啟動實施營養改善計劃工作進行了通報，從通報情況來看，我縣實施營養改善計劃還存在不少問題，各有關部門和學校要高度重視，加強組織領導，強化工作措施，狠抓工作落實，推動營養改善計劃工作更好實施。

縣委、縣政府已成立了農村義務教育學生營養改善計劃實施工作領導小組，以切實加強對該項工作的領導和協調。各鄉鎮、學校是營養改善和食堂管理工作的行動主體和責任主體，鄉鎮黨政“一把手”要親自安排、親自檢查、親自過問。相關部門要各司其職，對食堂管理、供餐服務企業、食品供應等工作進行督促檢查。為有力推進工作，縣委、縣政府還下發了《關于建立縣級領導聯系鄉鎮片區縣直部門幫扶學校制度的通知》（印黨辦發〔

2012。

〕

79。

號）文件，請縣四家班子、縣直部門主要負責同志切實關心和幫助所聯系鄉鎮和所幫扶學校，努力形成全社會都來關心和支持營養改善計劃實施的良好氛圍。

宣傳、文體廣電和教育部門要充分利用各類媒體，采取多種形式，深入宣傳農村義務教育學生營養改善計劃的意義、政策和方式，讓這項惠民政策家喻戶曉，人人皆知。各學校要嚴格落實國家教學計劃規定的健康教育時間，對學生進行營養健康教育，引導學生養成良好的健康飲食習慣。

教育部門要建立學生營養狀況監測評估制度，及時掌握學生膳食搭配是否合理，是否滿足營養需求，學生營養狀況是否得到了明顯改善，發現問題要及時整改。學校每月要開展一次農村義務教育學生營養改善計劃的自檢自查，紀委監察局、督查室、教育局要采用日常督促檢查與專項督促檢查相結合、明查和暗訪相結合的方式，對全縣營養改善計劃實施情況進行常態化督促檢查，對檢查中發現的問題要及時督促整改，對截留、擠占和挪用專項資金等違紀違法行為要嚴肅查處。

當前，我縣學校布局較分散，全縣

50。

名學生以下的學校就有。

142。

所，

10。

名學生以下的學校全縣有。

32。

50。

人以下的學校設置，今年秋季學期要力爭撤并學生人數。

20。

人以下的學校，確保。

100%。

撤并學生人數。

10。

人以下的學校。

同志們，實施農村義務教育學生營養改善計劃任務艱巨，使命光榮，各鄉鎮、各部門、各學校一定要精心組織，周密部署，扎實推進，確保全縣農村義務教育學生營養改善計劃有力有序有效實施。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇九

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十

第一條為加強學校食堂食品安全監督管理工作，預防校園食品安全事故發生。根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規、規章的規定，結合我省實際，制定本辦法。

第二條本辦法所稱學校食堂，是指為學生（含教職工）提供就餐服務，按要求具有相對獨立的食品原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空間的場所。

第三條本辦法適用于全省范圍內各級各類學校（含托幼機構）食堂食品安全監督管理。為學校供餐的用餐配送單位（以下簡稱供餐單位）參照本辦法管理。

第二章食堂食品安全管理。

第四條食品藥品監督管理部門負責學校食堂（供餐單位）食品安全的監督管理。教育行政部門負責學校食品安全教育和日常管理工作。將學校食品安全工作納入學校校長及領導班子年度考核，督促學校建立健全食品安全管理制度，完善食品安全設施設備，落實食品安全保障措施，降低食品安全風險，消除食品安全隱患。食品藥品監管部門和教育行政管理部門應定期相互通報學校食堂食品安全管理（包括學校食堂建設、量化分級評定結果、領導班子年度考核等）相關情況。

第五條教育行政部門應制定學校食堂建設的發展規劃和扶持政策，推進食堂基礎設施建設標準化。采用安裝透明玻璃隔斷或通過視23頻傳輸等形式，大力實施“明廚亮灶”工程。學校食堂建設（改造）方案應經食品藥品監管部門審核后方可實施，避免建成后不符合餐飲服務許可要求。食品藥品監管部門應對學校食堂建設進行餐飲安全指導。有清真需求的學校應設立清真灶，灶具、炊具使用，原材料采購、貯存、加工等應符合清真飲食的規定。

第六條鼓勵和支持學校食堂設立食品安全檢驗室，采用經濟而有效的食品安全控制管理體系等先進技術和管理規范，提高學校食品安全保障水平。

第七條學校食堂餐飲服務實行許可制度。學校食堂應以學校校長為法定代表人（或負責人）申請辦理許可證，并依法承擔食品安全責任。

第八條學校食堂食品安全工作實行校長負責制。校長是學校食堂食品安全主要責任人，分管校長是學校食品安全具體責任人。學校應設置食品安全管理機構，配備專職食品安全管理人員，全面負責學校食堂管理。食品安全管理機構及管理人員情況應在食堂餐廳內公示。

第九條學校統一為學生從供餐單位訂餐的，應當從具有集體配餐資質的合法企業訂購，并按照要求對訂購的食品進行查驗，簽訂食品安全責任書。供餐單位應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標準，當餐加工，確保食品安全。學校應提供符合食品安全要求的分餐和就餐場所。學校和供餐單位不在同一行政區域的，學校所在地食品藥品監督管理部門應及時將相關情況通報供餐單位所在地食品藥品監督管理部門。

第十條學校應建立食品安全管理制度及崗位責任制度，包括從業人員健康管理制度和培訓管理制度，加工經營場所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度，食品、食品添加劑、食品相關產品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度，關鍵環節食品加工操作規程，食品留樣制度，餐廚廢棄物處置管理制度，食品安全突發事件應急處置方案，信息反饋、投訴受理等制度。

第十一條實施營養改善計劃的學校食堂，應由學校自主管理，不得對外承包。對已經承包、出讓、租賃的學校食堂要盡快收回。實施營養改善計劃的學校還應建立學校負責人陪餐制。學校負責人應輪流陪餐（餐費自理），做好陪餐記錄，及時發現和解決食堂管理中存在的問題和困難，總結和推廣好的經驗和做法。

第十二條鼓勵學生家長委員會對學校食堂進行監督。學校食堂應當在經營場所醒目位置公示其餐飲服務許可證、食品安全承諾書、從業人員健康證明、監管部門監督檢查信息等。提倡舉辦“學校食堂開放日”活動，邀請學生家長代表及新聞媒體記者等社會各界人士實地考察、評議學校食堂。

第十三條教育行政部門應與學校簽訂食品安全責任書，并建立學校食品安全責任追究制度。對違反規定、疏于管理、玩忽職守，導致學生發生食品中毒事故，或發生食品安全事故后遲報、漏報、瞞報造成嚴重不良后果的，追究相應責任人的責任；構成犯罪的，追究其刑事責任。

第三章食堂布局與設施。

第十四條學校食堂加工場所的布局和設施條件應符合《餐飲服務食品安全操作規范》要求。

第十五條學校食堂選址應防止各種污染源的影響，必須遠離粉塵、有害氣體、放射性物質及其他擴散性污染源，應距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源25m以上，同時符合規劃、環保和消防等有關要求。

第十六條學校食堂加工場所原則上不應與教學用房合并設置。食堂應設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、面點制作、餐用具清洗消毒、保潔、備餐等加工操作場所，以及食品庫房、更衣室、清潔工具存放場所等。

第十七條食品處理區應設置在室內，按照原料進入、原料加工、半成品加工、成品供應的流程合理布局，并能防止食品在存放、操作中產生交叉污染。面積應滿足食品處理需要，配備足夠的冷藏、冷凍設施。庫房應設置貨架，符合主、副食分開存放并隔墻離地的要求。粗加工場所內應分別設置動物性食品和植物性食品的清洗水池，水產品的清洗水池應獨立設置，水池數量或容量應與加工食品的數量相適應。

第十八條食堂加工操作間應當符合下列要求。

一、使用面積與供餐學生規模相適應；

二、墻壁應有1。5米以上的防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙；

三、地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料鋪設，具有一定坡度，易于清洗與排水；

五、配備《餐飲服務許可管理辦法》所規定的其他設施設備。

第十九條餐用具清洗消毒水池應專用，水池應使用不透水材料制成，不易積垢并易于清洗。各類水池應明顯標識其用途。食品處理區內應設置洗手設施，有明確的洗手、消毒及檢查等規定。用餐場所應設置足夠的自來水裝置，供就餐學生洗手、清洗餐具。

第二十條烹飪場所加工食品如使用固體燃料，爐灶應為隔墻燒火的外扒灰式，避免粉塵污染食品。

第二十一條加工經營場所內不得圈養、宰殺活的禽畜類動物。在加工經營場所外設立圈養、宰殺場所的，應距離加工經營場所25m以上。

第四章從業人員。

第二十二條學校應嚴格執行從業人員健康、培訓管理制度。基本要求：

一、從事接觸直接入口食品工作的食品從業人員應當每年進行健康檢查和食品安全知識培訓，取得健康證明和培訓證明后方可上崗工作。

二、患有衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

三、應保持良好的個人衛生習慣，操作時應穿戴清潔的工作衣帽，頭發不得外露，不得留長指甲、涂指甲油、佩戴飾物。專間操作人員應戴口罩。

四、操作前應洗凈手部，操作過程中應保持手部清潔，手部污染后應及時清洗消毒。

五、不得將私人物品帶入食品處理區；不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。

第二十三條建立食堂從業人員晨檢制度。食堂管理人員應在每天早晨各項飯菜加工活動開始之前，對每名從業人員的健康、衛生狀況進行檢查，并將檢查情況記錄在案。發現有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。

第二十四條學校食堂應配備專職食品安全管理員。專職食品安全管理員原則上每年應接受累計不少于40學時的食品安全培訓。學校校長、分管副校長、后勤負責人、食堂負責人都應積極參加食品安全知識培訓。

第五章食品采購。

第二十五條建立食品采購索證索票制度。嚴格執行《餐飲服務食品采購索證索票管理規定》，從食品生產單位、批發市場等采購的，應當查驗、索取并留存加蓋供貨方公章的許可證、營業執照和產品合格證明文件復印件；從固定供貨商或者供貨基地采購的，應當查驗、索取并留存供貨商或者供貨基地蓋有公章（或簽字）的資質證明、每筆供貨清單等；從超市、農貿市場、個體經營商戶等采購的，應當查驗其《營業執照》和《食品流通許可證》，索取并留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆食品購銷憑證，做到源頭可控，有據可查。

第二十六條規范大宗食品采購行為。建立米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品及原輔材料招標、集中采購、定點采購制度。偏遠地區學校或教學點可通過比選質量、價格的辦法確定供貨對象。

第二十七條建立食品查驗及臺賬記錄制度。采購包裝食品時應嚴格查驗食品生產日期、保質期，并如實記錄購進食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，確保食品安全；不得采購質量不合格、超過保質期的食品；不得采購有腐敗變質或感官性狀異常的食品；不得采購《中華人民共和國食品安全法》等法律法規禁止生產、經營的食品。采購需冷藏或冷凍的食品時，應冷鏈運輸。

第二十八條實施農村營養改善計劃的學校應建立雙人采購和定期輪換制度。每次采購應做詳細的采購記錄備查。原則上采購人員每學期應輪換一次。應建立供貨商評議制度。學校應定期對食品及原輔材料供應商進行綜合評議，對評議不合格、違反食品安全法律法規、發生食品安全事故的供應商應列入黑名單，終止供貨合同，取消其供貨資格。

第六章食品加工。

第二十九條學校食堂（供餐單位）餐飲加工過程應嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》。

第三十條需要熟制烹飪的食品應燒熟煮透，其加工時食品中心溫度應不低于70℃。加工后的成品應與半成品、食品原料分開存放。烹飪后的食品應在備餐間存放。烹飪后至食用超過2小時的，應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放。分餐應當在備餐間或符合要求的加工經營場所內進行。保存溫度低于60℃或高于10℃、存放時間超過2小時的熟食品，需再次利用的應充分加熱。加熱前應確認食品未變質。不得將回收后的食品經加工后再次銷售。

第三十一條學校食堂用水應符合國家標準gb5749《生活飲用水衛生標準》規定。

第三十二條嚴格按照規定使用備案食品添加劑。嚴禁超范圍、超劑量使用食品添加劑和使用非食用物質加工制作食品。食品添加劑的存放應有固定的場所（或櫥柜），標識“食品添加劑”字樣，盛放容器上應標明食品添加劑名稱。食品添加劑應專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存。

第三十三條嚴禁高等院校以外的各類學校食堂制售冷葷涼菜；嚴禁外購即時冷食；嚴禁違規加工制作四季豆、發芽土豆、鮮黃花菜、豆漿等高風險食品；嚴禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽。

第三十四條應建立餐廚廢棄物處置管理制度，將餐廚廢棄物分類放置，做到日產日清。餐廚廢棄物應由經相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。學校食堂（供餐單位）應與處置單位或個人簽訂合同，并索取其經營資質證明文件復印件，并建立餐廚廢棄物處置臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況，定期向食品藥品監管部門報告。

第七章食品貯存。

第三十五條應建立出入庫管理制度。食堂物品的入庫、出庫必須由專人負責，簽字確認。嚴格入庫、出庫檢查驗收，核對數量，檢驗質量，杜絕變質、過期食品的入庫與出庫。出庫食品做到先進先出。

第三十六條建立庫存盤點制度。食堂物品入庫、驗收、保管、出庫應手續齊全，物、據、賬、表相符，日清月結。盤點后相關人員均需在盤存單上簽字。食堂應根據日常消耗確定合理庫存。發現變質和過期的食品應及時清理銷毀。

第三十七條食品貯存場所應根據貯存條件分別設置。食品和非食品庫房應分設，并配置良好的通風、防潮、防鼠等設施。食品貯存應當分類、分架、離墻、離地，安全存放。遵循先進先出的原則擺放，不同區域應有明顯標識。散裝食品應盛裝于容器內，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、供應商及聯系方式等內容。盛裝食品的容器應符合食品安全要求。

第八章食品配送。

第三十八條供餐單位的食品不得在10℃—60℃的溫度條件下貯存和運輸，從燒熟至食用的間隔時間（保質期）應符合以下要求：

一、燒熟后2小時的食品中心溫度保持在60℃以上（熱藏）的，其保質期為燒熟后4小時。

二、燒熟后2小時的食品中心溫度保持在10℃以下（冷藏）的，保質期為燒熟后24小時。供餐前應加熱，加熱時食品中心溫度應不低于70℃。不符合加熱標準的食品不得食用。

第三十九條運輸集體用餐的車輛應配備符合條件的冷藏或加熱保溫設備或裝置，使運輸過程中食品的中心溫度保持在10℃以下或60℃以上。運輸車輛及工具應保持清潔衛生。每次運輸食品前應清洗消毒，在運輸裝卸過程中注意保持清潔，運輸后進行清洗，防止食品在運輸過程中受到污染。

第九章食品留樣。

第四十條學校食堂加工制作的每餐次的食品成品必須留樣，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，在專用冷藏設施中存放48小時以上。每個品種留樣量應滿足檢驗需要，不少于100g，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等。留樣食品應由專人負責保管，專柜專鎖。

第十章清洗消毒和保潔。

第四十一條餐用具使用后應及時洗凈，定位存放，保持清潔，消毒后的餐用具應貯存在專用的保潔設施內備用，保潔設施應定期清洗，保持潔凈。保潔設施內不得存放其他物品，并有明顯標識。餐用具提倡采用熱力方法進行消毒。采用化學方法消毒的必須沖洗干凈。不得使用未經清洗和消毒的餐用具，不得重復使用一次性餐用具。

第四十二條加工結束后及時清理加工場所，做到地面無污物、殘渣；及時清洗各種設備、容器和用具，做到定期消毒，歸位擺放。

第十一章應急處置。

第四十三條學校應制定食品安全事故應急預案并適時組織開展應急培訓、演練，完善快速反應機制，提高應急處置能力。發生學生食物中毒等食品安全事故后，學校應立即采取各項應急處置措施，防止事故擴大。及時向事故發生地的衛生、教育、食品藥品監管部門報告，積極配合有關部門進行事故調查處理，不得擅自發布食品安全事故信息。

第四十四條發生食品安全事故后，按照屬地管理和分級響應的原則，各級教育部門應在當地黨委、政府的統一領導下，會同衛生、食品藥品監管等部門迅速啟動應急預案，及時報告上級黨委、政府。要在第一時間趕赴現場，立即核實情況，迅速開展工作，妥善應對，確保發現、報告、指揮、處置等環節緊密銜接。

第十二章監督管理。

第四十五條學校食堂實行餐飲服務食品安全監督量化分級管理制度。量化分級年度等級達到a級的學校食堂，應由當地食品藥品監督管理部門向省食品藥品監督管理局備案。

第四十六條食品藥品監督管理部門應建立學校食堂、供餐企業（單位）食品安全信用檔案。記錄許可頒發、日常監督檢查結果、違法行為查處等情況；根據食品安全信用檔案的記錄，對有不良信用記錄的食品生產經營者增加監督檢查頻次。

第四十七條食品藥品監督管理部門應把學校食堂納入食品安全重點監督檢查的對象，建立學校食堂季度監督檢查制度。依法重點查處無證經營、超期限經營和超范圍經營，轉讓、涂改、出借、倒賣、出租餐飲服務許可證等違法違規行為。

第四十八條食品藥品監管部門應把學校食堂食品列入監督抽檢計劃重點內容，結合日常監督情況，針對問題較多和嚴重的學校食堂以及高風險食品進行監督抽檢。

第四十九條教育行政部門要會同食品藥品監管部門采取定期檢查和隨機抽查等形式，對學校食堂食品安全加強監管，對發現的問題予以通報并責令改正；情況嚴重的，要依法依規嚴肅處理，追究相應責任。

第十三章附則。

第五十條本辦法的第十一條、第二十八條適用于實施農村營養改善計劃試點的學校食堂；其他學校食堂可參照執行。

第五十一條本辦法自發布之日起30日后施行。有效期3年。

文檔為doc格式。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十一

記者從教育部獲悉，農村義務教育學生營養改善計劃實施4年來，全國有3160萬名學生從中受益。

教育是今天的事業、明天的希望，青少年是含苞待放的希望之花。黨中央、國務院始終關心著青少年的健康成長，高度重視中小學生營養改善工作。2011年底，農村義務教育學生營養改善計劃破土而出。4年來，營養改善計劃這棵幼苗在陽光下和孩子們一同茁壯成長，既滋潤著孩子們的營養健康，也被社會各界的關心和支持所滋潤，成長為枝繁葉茂的參天大樹，結下累累碩果。

——3160萬名學生受益。目前，全國共有29個省份和新疆生產建設兵團開展營養改善計劃試點，13.3萬所農村義務教育學校納入實施范圍，3160萬名學生享受每天4元的營養膳食補助。其中，699個國家試點縣(含新疆生產建設兵團19個團場)的9.2萬所農村義務教育學校全部實施營養改善計劃，實現連片特困地區農村義務教育學校全覆蓋，受益學生達2132萬人，真正體現了“雪中送炭”。

——2455萬平方米學校食堂建設項目竣工。為有效實施營養改善計劃，中央財政專門安排300億元補助資金，支持試點地區6.9萬所學校食堂建設項目，建設面積達2603萬平方米。目前，6.4萬所學校已完成食堂項目建設，竣工面積2455萬平方米，竣工率達到94.3%。據統計，國家試點縣采用學校食堂供餐的學校比例從53.5%提高到67%，學生就餐條件明顯改善。

——1705億元資金投入。從2011年至今，中央財政累計安排資金1191億元，用于實施營養改善計劃。其中，營養膳食補助資金598億元、家庭經濟困難寄宿生生活費補助資金293億元、食堂建設專項資金300億元。地方財政累計安排資金514億元(含“一補”資金)。在中央有關部門和試點地區的共同努力下，這些資金的投入，落實為廣大學生實實在在的獲得。

——零起重大事故。教育部聯合財政部、衛生計生委、食品藥品監管總局等15個部門，先后組織制定實施細則、食品安全保障管理、專項資金管理、食堂管理、實名制管理、信息公開公示、營養健康監測評估、應急事件處理、餐飲服務食品安全監管、食堂建設等10個系統的管理制度，明確中央各部門、地方各級政府、試點學校以及供餐單位的職責，為營養改善計劃保駕護航。計劃實施以來，沒有發生一起大的食品安全和資金安全事故，偶發的小事故均得到及時妥善處置。

——三大成效。2014年，中國疾病預防控制中心營養與健康所發布第三方監測報告，認為營養改善計劃試點取得了3方面成效：一是學生一日三餐的比例升高，反映“吃不飽”的學生減少;二是學生營養狀況有所改善，貧血率下降;三是學生健康狀況有所改善，中小學生發生感冒等疾病減少，出勤率增加。

營養改善計劃是一項長期工作，各級學生營養部門將緊緊圍繞食品和資金“兩個安全”，持之以恒堅持規范管理，讓農村孩子吃得飽、吃得安全、吃得營養，為“希望之花”綻放提供“養料”，打好基礎。近期，國務院教育督導委員會辦公室將組織營養改善計劃專項督導，歡迎媒體記者報名參與，共同努力，把營養改善計劃這一民生工程打造成“放心工程”、“陽光工程”。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十二

為認真貫徹落實“農村義務教育學生營養改善計劃”，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養狀況，不斷提高學生健康水平，根據上級部門的相關要求，現將我校20xx年度學生營養改善計劃實施工作情況總結如下：

1、成立領導小組

組長：

副組長：

營養專干：

成員：各班班主任級村小教師

領導小組的成立，為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”，切實做到有組織、有領導、按程序開展好各項工作打下了良好的基礎，為營養改善計劃的實施提供了制度保障。

2、實行分工負責，層層落實責任：

學校與營養改善計劃工作負責人、班主任、從業人員簽訂了相關管理責任書，層層落實了管理責任。成立了由校長、家長、學生、在職教師等為成員的學生營養改善計劃工作監督小組和家長委員會，在醒目位置定期公示了監督小組、經費賬目、食品名稱和數量，用餐學生名單等信息。向家長、社會公布舉報電話，自覺接受家長和社會各界的監督。

3、我校嚴格依照《農村義務教育學生食品安全事故應急預案》，制定了學生食品安全事故應急預案，預案符合學校實際，并具有操作性。并積極落實了預案的學習、演練等工作，師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關辦法。

本期我校享受營養改善計劃的學生總人數為689人，其中中心校651人，犀牛村教學點28人，道臺村教學點20人。我校把義務教育學生營養改善計劃工作做為學校工作的重中之重，選拔業務能力過硬，責任心極強的蔣成軍老師專項負責此項工作。

1、學校嚴格按照上級文件要求，不存在隨意調整供餐食品的數量等行為，確保了給學生提供足量的營養食品。

2、從業人員衛生管理基本規范。從業人員身體健康，做到了持證操作。工作人員養成了良好的個人衛生習慣，做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。按計劃對相關從業人員進行培訓，提高了從業人員的技能和素質，為服務好學生做好了保障。定期對儲藏室和食堂進行檢查，做好記錄。各個流程運行順暢，記載細致、有據可查。

3、食品驗收符合要求。學校注重與配送企業的溝通協調，并認真做好了食品的接收工作，確保配送食品按質、按量、按時送到學校。并按照相關規定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關許可證、產品檢驗合格證明、發票等有效證明材料。學校還安排專人負責食品驗收工作，建立了詳實的食品入庫臺賬，有驗收記錄，并注明了名稱、數量等事項，有簽收意見和驗收人的名字及日期。

4、實行食品質量監督登記：

營養專干對食品衛生、儲藏室衛生、營養餐質量等工作進行監督檢查，發現問題及時解決。食品貯存干凈衛生，做到了分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。嚴格按照衛生規范及食品留樣制度按時留樣，牛奶留樣一盒（200毫升），雞蛋留樣2個。并做留樣記錄，詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時以上備檢，留樣器皿必須及時清洗消毒，同時做好了試嘗和陪餐工作，詳細記錄了試償、陪餐的日期、時間、數量和姓名等信息，做到了天天記錄，有據可查。

各班主任負責班級“學生營養餐工程”的日常管理，負責食品的監督和發放工作，實名登記就餐學生及數量，營養專干核實人數后由班主任簽字按時領取營養餐，并監督學生于早自習前在教室內使用，防止學生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅決逐一回收銷毀，及時處理食品垃圾。

5、檔案資料齊全：

由營養專干負責有關方案、制度的起草及相關表格的制定、填寫，及時搜集上報上級要求的相關信息，按上級有關要求對各種資料及時整理，歸檔保存，做到了檔案齊、分類細。

6、學校嚴格按照相關標準，加強了學校食堂的建設，食堂規范、整潔、衛生。新制定了有關節約及安全方面的標語，張貼于醒目處。建立了符合安全衛生標準的食品儲存場所，配備了必要的食品儲藏保鮮設施。貯存、加工等場所配備了足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛生要求的存放廢棄物的設施和設備。學校食堂新增了與供餐量相適應的食品加工、分發、學生進餐的設施。

1、建立實名制學生檔案庫，實行動態管理。對享受營養改善計劃的學生名單予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監督小組對營養的實施情況予以監督，按計劃召開相關會議，及時傳達會議精神及收集家長和學生的反饋信息。

2、健全管理制度、落實工作責任制。學校安排專人負責制度的制訂和監督，以制度管人，以制度管事，層層簽訂責任書，把責任落到實處。

3、做好宣傳教育工作。營養與健康的宣傳教育，要取得社會對營養餐的理解與支持。在實施營養餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養與健康的宣傳教育，通過校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養餐的重要意義和深遠影響，做到家喻戶曉，深入人心。并及時撰寫簡訊，上報我校的先進事跡和優秀經驗。

4、強化安全意識，確保食品衛生安全。把好衛生安全關，防止食物中毒事件發生，是營養餐工作最起碼的要求和持續正常開展的關鍵。我校非常重視食品衛生安全，特加大對學校飲食衛生安全檢查的力度和密度，針對各個季節的不同特點和容易出現的衛生問題，及時提出有針對性的工作要求，進一步提高學生在校就餐的安全性，提升學校食品安全的管理水平，從而確保營養餐工程的順利實施，本期未出現一起食品安全事故。

5、認真組織，及時發放營養餐。學校實行專人管理，專人發放。做好簽收、儲存、分發、留樣、信息收集、食用的痕跡材料。

6、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發生。

7、認真做好了體質健康監測與上報工作。在監測過程中，認真負責收集相關數據，按實錄入系統并及時上報，不拖延。

7、加強了平時的監督和管理，對班主任提出了新的要求，做好了考評制度的制定和公示，依此對營養餐工作進行量化考評，做到營養餐工作與績效掛鉤。

我校目前實施的蛋奶模式，主要存在下面一些問題：

1、場地、設備設施不能滿足需要。存儲室小，收到場地制約不能很好的開展工作；沒有餐廳，現在學生都是在教室里用餐，衛生達不到標準，存在著安全隱患。食堂加工條件有限，造成不必要的浪費。

2、管理制度有待進一步健全完善。

3、工作人員（除從業人員）正規培訓不夠。

4、由于我校有兩所偏遠的村小，蛋奶的運送和保存存在一定的安全隱患。

1、近期我校將對舊危房教室進行改造，在改造設計過程中，將充分考慮食堂和學生就餐環境的改善。

2、充實管理力量，強化工作監管，規范供餐工作流程。

三億文庫包含各類專業文獻、專業論文、各類資格考試、生活休閑娛樂、文學作品欣賞、行業資料、高等教育、應用寫作文書、中學教育、20xx年度營養改善計劃工作總結等內容。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十三

根據縣政協的常委會20xx年工作安排，近期，縣政協組織部分委員就我縣農村義務教育學生營養改善計劃實施情況進行了調研。現將調研情況報告如下：

一、基本情況。

目前，我縣共有義務教育階段學校45所，其中單設初級中學1所，九年一貫制學校8所，小學36所(含教學點)，在校學生15563名，其中初中生4619名，小學生8944名。

二、主要做法及成效。

我縣農村義務教育學生營養改善計劃實施以加強領導、強化宣傳、健全制度、規范管理為重點，科學制定營養食譜，合理選擇供餐模式，努力改善學生食堂設施，不斷提高學校后勤保障水平，使這一民心工程得到了較好的實施，取得了明顯的成效。

一是加強領導，確保職責任務落實到位。成立了平安縣農村義務教育學生營養改善計劃工作領導小組及其辦公室，明確了領導小組各成員單位及辦公室的職責任務，加強了對營養改善計劃工作的組織領導和工作指導。各學校也成立相應的工作機構，實行了校長負責制。縣政府與各成員單位、縣教育局與各學校、學校與相關責任人均簽訂了目標責任書，層層落實了責任。

二是建立健全制度，確保營養改善計劃順利實施。制定印發了《平安縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》、《平安縣農村義務教育學生營養改善計劃管理辦法》，建立健全了資金管理、食品安全、企業準入、績效考核、責任追究等方面的工作制度，為營養改善計劃的順利實施提供了制度保障。

三是大力宣傳，確保惠民政策深入人心。采取懸掛橫幅、張貼宣傳畫、發放宣傳單、召開家長會等多種方式，廣泛開展營養改善計劃這一惠民政策的宣傳，在全縣初步營造了全民參與、共同推進的良好氛圍。

四是認真調研，科學制定供餐方式。針對我縣目前農村非寄宿制學校數量多、分布廣和教學點學生人數少、大多數學校暫時無學生食堂、炊事員編制短時間內難以解決、食品衛生監管難度大等實際，在供餐方式上實行了兩種方式，即縣第三中學、縣職業技術學校特教班實行了學校食堂供餐模式，其他學校實行了企業配餐模式。

五是公開招標，嚴格配送企業準入制度。將全縣44所學校營養餐配送任務分為兩個標段，以公開招標的方式確定了供貨商，并以中心學校為甲方、供貨商為乙方、縣營改辦為監督方，簽訂了《營養食品供貨協議書》，縣營改辦與供貨商簽訂了《營養食品質量安全保證協議書》，保證了供貨質量和食品安全。

六是專人負責，嚴把營養食品驗收關。各學校均設立了配餐室，安排專人負責營養食品的驗收、保管、加工和發放工作。同時，建立和實行了索證索票、食品留樣、臺賬管理制度和工作人員健康檢查、持證上崗制度，嚴防食品安全事故發生。

七是統一核算，規范了資金的管理和使用。將學生營養膳食補助專項資金納入國庫管理，實行分賬核算、集中支付的辦法，做到了不克扣、不截留、不擠占、不挪用，專款專用，有效保證了資金使用的安全、規范。

八是跟蹤監測，建立學生健康檔案。各實施學校在對每名學生身高、體重等健康狀況進行監測的基礎上，建立了學生身體健康檔案，為營養改善計劃績效評估工作提供了科學依據。同時，教育、工商、衛生、監察等部門加強了對各學校營養改善計劃實施情況的監督檢查。

三、存在的問題。

我縣農村義務教育學生營養改善計劃的實施雖然取得了明顯的成績，但也存在一些不容忽視的問題。

一是缺編缺人的問題。各學校沒有工勤人員編制，未配備專門負責營養餐的工勤人員，使營養餐的驗收、保管、加工到分發等各項工作任務都由授課教師承擔，在一定程度上增加了教師的工作量，影響了教師正常的教學工作。

二是食堂(伙房)不規范的問題。大多數學校無學生食堂(伙房)，營養餐只能臨時湊合，不能滿足實際需求。有的學校學生在操場或教室進行加餐，既不衛生，又不文明。

三是食品倉儲設施簡陋的問題。全縣幾乎所有的學校配餐室只有簡單的幾張課桌和書柜，設施簡陋，沒有必要的食品倉儲保鮮設施，存在一定的食品安全隱患。

四是營養餐品種比較單一的問題。目前，我縣所提供的營養餐只限于牛奶、雞蛋、蘋果、花生和火腿腸等，品種比較單一，有少部分學生出現厭食現象。

五是一些工作制度落實不到位的問題。雖然從資金管理、食品安全、企業準入、績效考核、責任追究等方面建立了比較齊全的工作制度，但在有的方面還存在落實不到位的問題。

四、幾點建議。

(二)注重學校食堂(伙房)建設。把學校食堂(伙房)建設當做營養改善計劃實施的重點來抓，加大力度，爭取項目，在大力實施農村寄宿制學校建設工程、中西部農村初中校舍改造工程、農村義務教育薄弱學校改造計劃，建設學校教室、學生宿舍的同時，同步考慮、同步建設學校食堂(伙房)。落實好《平安縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》中提出的營養改善計劃實施學校食堂(伙房)建設規劃，盡快完成6所寄宿制學校食堂的改擴建和規模較小的學校(教學點)利用布局調整閑置校舍改造成食堂(伙房)或配餐室，并配備清洗、消毒、冷凍(藏)、蒸煮等設備，為學生在校就餐提供基本條件。

(三)科學制定營養食譜，適當變換營養餐品種。教育、衛生等有關部門應加強對營養配餐的指導，在保證學生各種營養成分攝入量的前提下，指導學校制定更加符合實際的營養食譜，達到營養均衡。為避免學生因身體差異而產生厭食現象，食譜要交叉營養配餐，根據學生口味進行適當的替換。學校應每周公布食譜，接受師生、家長的監督。

(四)完善制度，強化監管，確保學生飲食安全。把食品安全擺在營養改善計劃實施的首要位置，建立和完善確保食品安全的各項工作制度。

一是進一步加強對食品安全工作的組織領導，制定和完善食品安全保障實施方案。

二是進一步完善和落實食品安全責任制，嚴把生產、采購、貯存、加工、供應、食用等各環節關口，做到全程管理、全程監督，發現隱患，及時解決，嚴防食品安全事故發生。

三是進一步完善和落實供餐準入制度和退出制度，學校食堂(伙房)、供餐企業必須在辦理餐飲服務許可證并經相關部門審核后方可為學生供餐，對達不到要求的要進行整改或停止供餐。

四是嚴格執行《餐飲服務食品采購索證索票管理規定》，進一步規范索證索票管理，健全食品采購臺賬。

五是進一步完善食品安全事故應急預案，不定期開展應急演練，做到防患于未然。

六是進一步加強對后勤管理人員和食堂從業人員的食品安全培訓，增強食品安全意識，提高食品安全操作技能，并堅持持證上崗和定期檢查制度。

七是進一步完善協調聯動機制，強化教育、財政、工商、衛生、監察等相關部門的協調配合，為營養改善計劃的實施獻計出力，努力構建領導重視、責任明確、上下聯動、齊抓共管的工作格局。同時，繼續加大對營養改善計劃的宣傳力度，做到家喻戶曉，深入人心。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十四

為認真貫徹落實縣《農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》和校《農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養狀況，不斷提高學生健康水平，根據縣和校農村義務教育學生營養改善計劃領導小組的相關要求，現將我校農村義務教育學生營養改善計劃實施工作自查如下：

為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”，根據學校實際制定了營養改善計劃實施辦法，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立“農村義務教育學生營養改善計劃”領導小組，由班主任負責、協助處理日常工作。

1、營養改善計劃資金專款專用，由學校食堂供餐，足額用于學生的營養改善上，無變相將資金發給學生及家長現象。

2、資金使用建立財務制度，有兼職財會人員，營養資金財務獨立核算。

或工作失誤，造成集體衛生事件或嚴重后果的，由責任人承擔第一責任。并定期公布賬目和學生人數及配餐標準和食品數量、價格，每周一用小黑板安排好一周的食譜公開。每周五對一周的資金使用情況進行公示。

4、每生每天3元足額用于學生營養改善上，保證零利潤，無違紀違規行為。

學校建立一把手負總責的食品安全工作領導小組，層層簽訂責任書，完善了食品安全監督管理機制和目標管理責任制。并與學生家長簽訂了食品安全責任書，讓學生家長對食品安全有充分的認識和了解，積極參與到實踐中來，監督和管理好每一個學生的食品安全。

1、農村義務教育學生實施營養改善計劃是一項惠民政策，特別是邊遠貧困農村學校，學校領導高度重視，及時成立領導小組，認真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落實到位。解決了學生早餐，使學生們營養狀況得以改善，能安心學習，學生在校吃的安心，家長在家放心。

2、食堂基礎設施完善，安全管理規范，無對外承包和對外經營。、按照相關規定建立健全食堂工作人員持證上崗，健康檢查。

3、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發生。

我校由于學生少，生均公用經費本來就不多，僅可維持學校日常運轉。營養計劃實施之后，恐怕學校的其它運轉都難以為繼了。

在下步工作中，我校將嚴格領導小組辦公室的相關要求著力落實好此項工作，查缺補漏，完善工作和設備。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十五

為了認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》和中央、省、市農村義務教育學生營養改善計劃會議精神，以及縣教育局工作會議精神，我校高度重視，認真落實改善學生營養餐狀況，提高學生營養水平，現將我校實施營養餐工作總結如下：

一、加強組織領導。

成立以學校校長為組長，副校長為副組長，學校其它行政領導和各班班主任為成員的學校班子成員，由總務處具體負責，制定了切實可行的方案，對實施營養餐工作認真準備，周密安排，精心布置，為學生營養餐改善奠定了堅實的基礎。

二、具體實施情況。

（1）我校義務教育階段在校學生人數為474人，食堂的工人有4人，在上班期間，工人工資每月為740元。在假期期間工人工資同上班期間工資相同，同時與每個工人都簽訂了《楊興中學食堂員工臨時用工協議》，所交納的養老保險根據上級文件精神執行。

（2）學校統一使用廚具、刀具、炊具，清洗消毒柜，本著“節儉、安全、衛生、實用”的原則，改善基礎設施，但食堂操作間太狹窄，學生就餐只能在小餐廳站著吃。

(3)經營情況。

我校實施營養餐開展規范有序，按我校營養餐就餐實際情況，上級應拔營養餐資金壹拾壹萬玖仟伍佰柒拾柒元（119577元），上學期結轉營養餐資金壹萬肆仟壹佰零叁角（14100.3元）。本期營養餐支出壹拾貳萬柒仟壹佰零玖元玖角柒分（127109.97元），余額為（6567.33）元，學生反映良好。

（4）學校食堂建立健全食品安全管理制度，建立了一系列的管理制度和簽訂了一系列的協議，如《楊興中學豬肉定點采購協議》《楊興中學潲水處理協議》《食堂工作人員安全責任狀》《教師陪餐制度》《楊興中學食堂員工管理制度》《食堂從業人員健康管理制度》《楊興中學食堂工人工資分配方案》《楊興中學食堂用工合同》等等，規范食品采購、儲存、加工、留樣、配送等環節的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責，輪流對食品安全工作的監督，尤其是留樣環節，我校嚴格按照規定在專用設施內冷藏存放48小時以上，學校領導和教師輪流陪餐，并做好相關記錄。

（5）嚴格食品采購制度，凡是采購的食品，必須實行三方簽字驗收（供方、采購員、保管員、學校分管領導）、堅持索證索票制度。

（6）嚴格執行資金管理制度《學生營養餐工程資金管理制度》，營養改善資金專款專用，所采購的食品必須有三方（供方、學校分管領導、采購員、保管員）簽字有效，建立了規范的進出貨臺賬，隨時公示配餐食譜、食品的數量、價格和每月公布資金使用情況。

（7）建立健全食堂安全事故應急處理，制定了實施方案和應急預案，層層簽訂了安全責任狀，學校給食堂工人簽訂了《楊興中學食堂從業人員承諾書》，設立了食堂營養餐安全監督舉報電話等。

（8）本期學生的生活水平得到了大大的提高，食堂的生活質量也得到了大大的改觀。

三、存在的主要困難和問題。

1、由于學校學生營養餐和住校生晚餐在一起，晚餐和營養餐的食品難以分割，從而導致晚餐和營養餐的食品難以完全分離。

2、學生出現嚴重挑食的現象，無法給學生很好搭配營養膳食。

3、食堂的硬件設施還跟不上，與上級的要求還相差較遠。

4、學生就餐餐廳太小，無論天晴還是下雨，無論酷暑還是嚴寒，學生都只能在外面排隊打飯，師生的就餐環境十分惡劣，給學校管理大大增加了難度。

5、由于地處偏僻，配送的食品質量、新鮮度、時間和學校具體情況不夠吻合。

四、整改措施。

2、盡可能改善就餐環境。

3、加大監督、管理、宣傳，讓全體師生都叁與，讓師生理解目前食堂具體困難，自覺遵守和維護食堂紀律、秩序。

4、供餐管理有待進一步加強，管理制度有待進一步健全完善。

通過本學期的努力，雖然取得了一定的成績，但是還有不足之處，在今后的工作中將認真總結，再接再厲，力爭把這項工作做的更好。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十六

為進一步落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》(國辦發54號)，實施農村義務教育學生營養改善計劃，進一步改善農村牧區學生營養狀況，提高農村牧區學生健康水平，加快農村牧區義務教育發展，促進教育公平發展，我市商都縣、化德縣、興和縣農村牧區義務教育階段學生(不含旗縣政府駐地鎮就讀學生)為國家首批試點縣。

(一)全市學校基本情況：

全市現有各級各類學校、幼兒園379所，其中：小學242所，教學點155個，普通中學83所，特殊教育學校1所，幼兒園53所。現有在校生246324人，其中：小學123981人(其中教學點3697人);普通中學122061人(其中：初中75097人，高中48802人)，特殊教育學校282人，幼兒學前教育13171人。

(二)國家試點旗縣學校基本情況。

化德縣屬國家貧困縣，又被國家劃入集中連片特殊困難地區。實施學生營養改善計劃學校共9所，受惠學生727人。

興和縣著手在義務教育階段農村學校啟動實施學生營養早餐“蛋奶工程”。工程實施范圍為20所農村中小學，32個教學點，共計3411名中小學生。

商都縣共有農村義務教育階段學校(含教學點)32個，在校學生1652人，住宿生1083人。

為全面了解我市農村義務教育學生營養改善計劃在營養食譜、原料供應、供餐模式、食品安全、監督管理等方面的落實情況，我市于今年3月份對試點縣就以上問題進行了調研和督查。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十七

為確保“改善計劃”能夠安全、平穩實施，我校根據上級通知精神，認真開展了營養餐自查工作，現將我校實施“營養改善計劃”實施情況自查報告如下。

1、開學初，學校認真制定了“營養改善計劃實施方案”，學校成立了營養餐工作領導小組、采購供應加工、食品安全監督、營養餐發放、數據統計和檔案管理。領導小組和監督小組負責營養餐工程實施管理，負責每天的營養餐食品安全的監督與管理，發現問題及時糾正，落實了營養餐食品分發人員、庫房管理人員和從業人員職責，把各個環節的安全監管責任分解落實到人。

2、建立了營養餐財務管理、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛生管理制度、烹調加工管理制度、食品留樣制度、人員健康管理制度、廚房衛生管理制度、衛生突發事件報告制度、食堂人員衛生知識培訓制度、食堂粗加工管理制度、食品衛生安全管理制度、食品供應制度、師生用餐制度、學校食物中毒應急處理預案、學校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛生基本要求等管理制度，健全了營養餐采購、留樣、班主任領取和學生用餐四類臺賬，規范了營養餐操作、加工、分發食用和采購流程。

3、每周對營養餐工程的管理制度落實情況、食品衛生監管情況和學生的領取使用情況開展自查，并對存在的問題做到了及時整改。

1、自x月1日起自x月x日，我校學生的營養餐實施定點采購蛋奶，向學生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設施不到位，我校對x公里以外的1x0名學生進行提供完整午餐，x月x日至20日，我校對食堂進行升級改造，又對學生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起，我校對全校2xx名學生實施提供完整午餐，截止目前，各環節運行平穩。

2、學校明確了專人保管和驗收人員，對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管，發現異常食品拒絕接收，落實了食品出入庫記錄和索證制度。

3、學生每天食用營養餐x0分鐘前由食品檢驗員、監督員先嘗當日所發營養餐食品，確認無異常現象后再由各班主任領取到班級發放，并由班主任監護、指導學生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學生用餐后1小時內嚴禁在外買零食吃，以免造成營養餐和零食混吃造成身體不適。

4、食品管理人員每天對所發食品留樣保存x8小時。

5、“營養餐工程”分管人員每天營養餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。

6、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學校決定早上第三節課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時全體老師行動全力做好此項工作，得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學生進行。

學校嚴格執行“營養餐工程”經費零利潤的相關規定，每周向學生公示一周采購的營養餐品種、數量、價格和學生領食用人次。做到專帳管理，專款專用，每天對營養餐實行實名制發放，并由學生簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到日清，月結，配合做好上級的檢查、審計工作和校務公開。至今為止，上級專項資金能夠按時下發，有效的保證了工作的開展。

校長為營養餐安全第一責任人，嚴格把好食品質量關;食品安全監督員余勝做好食品安全的監督，嚴禁變質、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質量關，食品采購員蔣勃嚴格按要求主要負責食品的采購工作。

1、工人工作量大，廚房切菜設備不到位。

2、由于營養餐的實施，從基礎設施到日常運行都大大加重了學校財務壓力。

3、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育。

4、即使調整營養餐菜譜，提高食品質量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營養餐。

5、加強對學生的用餐管理，監督學生按時吃完。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十八

青少年營養健康狀況關系個人成長發育和全面發展，關系國家未來和民族興旺。實施農村義務教育學生營養改善計劃，是黨和政府堅持以人為本、執政為民的具體體現，是人民群眾的熱切期盼，為了深入貫徹落實國務院常務會議精神和《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》。學校特將相關事宜告知家長。

國家在我縣農村(不含縣城)義務教育學生中實施營養改善計劃。

中央財政對農村義務教育學生按每人每天3元的標準提供營養膳食補助，一年在校時間按200天計算，共計600元。

第一，補助。中央提供的是營養膳食補助。第二，扶貧。目前中央提供的營養膳食補助覆蓋的都是特困地區，帶有扶貧性質，不同于一般專項資金。第三，足額使用。補助資金要足額用于為學生提供“等值優質”的食品，要“吃”到學生嘴里，不得直接發放給學生個人和家長。第四，改善營養。補助資金的使用要切實改善農村學校學生的營養狀況。第五，營養膳食補助資金是國家補貼給每位學生的專用營養補貼，學校應在原有膳食搭配方面提高標準。

由縣政府通過公開招標選擇具有資質的餐飲企業為學生提供高質量的營養早餐，具體由學校食堂實施，實行早餐免費供應。

1、為了防止因食用早餐引發不安全事故，對一些喝牛奶會引起胃腸道反應不能喝牛奶的學生、患有膽囊炎或膽固醇較高不能吃雞蛋的學生，家長可以向學校及時反映情況，學校可根據學生實際需要在合理范圍內予以調配。

2、學生營養餐必須在學校規定時間內在班主任的看護下當場吃完，不得帶回家食用。

監督電話：0839—7802031

20xx年11月1日

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇十九

為貫徹落實上級有關營養改善工作的文件精神，確保我鄉小學學生營養改善工作能夠安全、平穩實施，我鄉根據省、市、縣有關文件精神，我學區認真開展了營養改善計劃工作。現就我學區實施營養改善計劃工作情況報告如下：

以科學發展觀為指導，認真貫徹落實黨和國家的惠民政策，全面落實學生營養餐工作，切實改善農村學生營養缺乏的現狀，調整飲食結構，提高健康水平，促進青少年兒童健康成長。

一是加強領導，建立工作機構。

學區設立營養改善辦公室，全面負責營養改善工作的各項事宜。各小學成立“營養改善計劃工程”領導小組，校長為第一責任人，下設分管人員，各司其職，為食品安全保駕護航。

二是健全制度，落實工作責任制。

我學區共有x所小學，x個教學點，有x名學生食用營養餐。學區嚴格執行相關文件，制定了《殷家城學區學生營養改善計劃工作實施方案》、《營養餐財務管理制度》、《學生營養餐發放管理制度》、《學生營養餐工程食品收驗管理制度》、《學生營養餐工程食品儲存制度》、《“營養餐”管理人員工作職責》、《學生營養餐工程檔案管理制度》和《學生營養餐安全工作應急預案》，并同各校、配餐企業簽訂了《營養餐配送合同》等，落實了學生營養餐工作人員的各項職責，把各個環節的安全監管責任分解落實到人。

三是認真組織，及時發放營養餐。

我學區共x人享受學生營養餐，實行周配送、日匯報、周公示、月總結，及時進行信息收集（做好食品驗收、分發統計、學生食用情況統計），做好陪餐、留樣，確保安全，做到萬無一失。

一是學生的精神面貌煥然一新，狼嚎的飲食習慣正在逐步形成。

二是改善學生的生活質量，優化飲食結構，增強學生體質，促進了學生的全面發展。

三是有效調動了學生的讀書積極性，教育教學秩序良好。

一是學校食堂進行改造存在諸多困難，很難達到規范，基礎設施滯后，不能滿足食堂供餐的要求，需要上級給予資金上的支持。

二是殷家城鄉地理位置偏遠，食品運輸價格高，采購成本高，食品新鮮度達不到要求。

近期來，經縣營養辦召開多次專題會議，我學區認真總結經驗，制定措施，在此基礎上，按照“政府主導、因地制宜、健康安全”的原則，部署下年工作。

一是完善機制，確保安全、營養。

在這半年的企業供餐中，我們制定了一系列的規章制度，并總結出了一些比較成功的經驗和實施辦法，這些好的經驗教訓需要我們去保持、去發揚，但同時有些制度并不斷完善，包括財務制度、原料采購制度、烹調加工管理制度、從業人員健康檢查制度、從業人員衛生知識培訓制度、餐具用具清洗消毒制度、民主監督制度、營養監測跟蹤制度等，這些還需要我們去完善并上墻明示，以確保學生營養餐的安全和營養。

二是爭取資金，加快食堂建設步伐。

在下年的營養餐工作中，我們將會把學校食堂建設列為重點工作，爭取省市縣項目工程和資金，逐步在各校建立學生食堂，并辦理餐飲服務許可證，保證學校食堂供餐模式的順利實施，這樣既便于學校管理，又可以相對控制食品安全，有利于讓學生吃得“放心”，有助于實現營養餐補助資金“全部吃到學生嘴里”。

三是以點帶面，穩步過度食堂供餐。

在全鄉范圍內因校制宜，合理選擇供餐模式，先優先建立幾個學校食堂，逐步過度到整體實現食堂供餐。針對我鄉地理位置偏遠、交通不便、學校分散、經濟落后和資金緊缺的現狀，我學區的食堂建設可分三步走：

第一步先規范殷家城小學食堂，并在清泉小學和北岔小學新建學生食堂；

第二步在桑樹洼小學、敬岔小學和張老莊小學新建學生食堂；

第三步在寺山小學、李園子小學和白溝圈小學新建學生食堂，并對全鄉的學生食堂再次進行各項規范，確保各食堂符合衛生局和食品藥品監督管理局等相關質檢部門的要求。暫時沒有食堂的學校繼續采取企業供餐模式，必須嚴把供餐企業的相關資質和供餐學校的規范操作這一重要關口。

四是實名管理，加強制信息系統建設。

根據教育部的要求，從今年春季學期開始對營養改善計劃實行實名制管理，這是一項重大政策改革創新措施。今后我學區將高度重視，采取有力措施，按要求做好數據采集、錄入、更新工作，嚴把數據采集審核關，對學校錄入的數據進行逐條審核，剔除錯誤數據，確保數據完整準確后上報縣學生營養辦，力爭做到科學、高效、準確。

回顧這半年的學生營養餐工作，我學區雖然取得了一定的成績，得到了縣局和家長的肯定，但仍然存在著很多的問題，在以后的工作中，我學區要不斷總結，反復思考，認真研究，穩步扎實的推進營養改善工程步伐。我相信，在我們學區全體教師的不斷的努力下，定會走出一條“安全有保證、營養有保障”的營養改善之路！

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇二十

每周對營養餐工程的管理制度落實情況、食品衛生監管情況和學生的領取使用情況開展自查，并對存在的問題做到了及時整改。

1、自x月1日起自x月x日，我校學生的營養餐實施定點采購蛋奶，向學生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設施不到位，我校對x公里以外的1x0名學生進行提供完整午餐，x月x日至20日，我校對食堂進行升級改造，又對學生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起，我校對全校2__名學生實施提供完整午餐，截止目前，各環節運行平穩。

2、學校明確了專人保管和驗收人員，對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管，發現異常食品拒絕接收，落實了食品出入庫記錄和索證制度。

在外買零食吃，以免造成營養餐和零食混吃造成身體不適。

x、食品管理人員每天對所發食品留樣保存x8小時。

x、營養餐工程分管人員每天營養餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。

x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學校決定早上第三節課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時全體老師行動全力做好此項工作，得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學生進行。

三、加強營養餐工程經費管理。

學校嚴格執行營養餐工程經費零利潤的相關規定，每周向學生公示一周采購的營養餐品種、數量、價格和學生領食用人次。做到專帳管理，專款專用，每天對營養餐實行實名制發放，并由學生簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到日清，月結，配合做好上級的檢查、審計工作和校務公開。至今為止，上級專項資金能夠按時下發，有效的保證了工作的開展。

四、切實加強質量監管，嚴格實行責任追究。

校長為營養餐安全第一責任人，嚴格把好食品質量關;食品安全監督員余勝做好食品安全的監督，嚴禁變質、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質量關，食品采購員蔣勃嚴格按要求主要負責食品的采購工作。

五、存在的問題及下步工作打算：

1、工人工作量大，廚房切菜設備不到位。

2、由于營養餐的實施，從基礎設施到日常運行都大大加重了學校財務壓力。

x、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育。

x、即使調整營養餐菜譜，提高食品質量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營養餐。

x、加強對學生的用餐管理，監督學生按時吃完。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇二十一

教育部昨天發布，已與十多個省份簽訂了農村義務教育學生營養改善計劃，目前，此計劃在國家扶貧開發重點縣已經實現了全覆蓋。

截至20xx年10月底，全國超過二分之一的縣實施了營養改善計劃，超過二分之一的義務教育學校提供營養餐，近四分之一的義務教育學生享受營養膳食補助。

嚴格把關杜絕從孩子嘴里“揩油”

教育部要求將政府采購、集中招標落實到每一筆大宗原材料采購，嚴把“入口關”，堅決阻止不合格企業參與，讓任何單位、任何人不能從孩子嘴里“揩油”。同時，大力推行“陽光校餐”項目，實現營養改善計劃執行規范化，學生營養科學化、標準化。

中央財政累計安排資金1591億元

農村義務教育學生營養改善計劃實施五年來，可以說基本解決了貧困學生的在校吃飯問題。按照每人每天4元，每年800元的補助標準，中央財政累計安排資金1591億元。

根據中國疾病預防控制中心營養與健康所連續四年的跟蹤監測表明，國家試點縣中小學生貧血率降低8。9個百分點，學生養成一日吃三餐飲食習慣的比例增加4個百分點。學生的身高體重都有所增長、身體素質有所改善、營養不良問題得到緩解，學生缺課率明顯下降。

農村學生營養改善計劃方案（匯總22篇）篇二十二

20xx年3月12日上午學區班生春，羅濤同志到我校督查學生營養改善計劃營養餐落實情況安全專項檢查。通過檢查后認為我校能認真履行好學校在學生營養改善計劃中的工作職責，制定學生營養改善計劃實施細則，制定應急預案，實施方案、管理制度，把學生營養改善計劃納入學校日常管理的重要內容來抓好抓實。確保學生營養改善計劃的順利實施，確保食品衛生安全。

一、堅決做到：

1、對配送到學校的營養餐要做到“四查”“三看”，并在留樣柜中留樣48小時。

2、每天發放早餐后，由班主任陪餐，并認真組織學生登記造冊并簽字，納入班主任工作考核。

3、各種登記表每周送往學校營養餐辦公室專人保管。

4、學校成立以校長為組長的營養改善計劃實施工作領導小組，指定專人負責食品驗收、儲存和發放工作，保證各個環節的食品衛生安全。

5、做好數據核實、匯總、及信息反饋上報，建立專項檔案管理制度，做好痕跡資料備查管理。

6、認真抓好向學生宣傳并掌握簡單分辨食品變質的常識，妥善組織和管理好學生就餐，發現有問題的食品及時處理并上報。

二、解決出現的問題。

1、及時建立健康管理制度。

2、購買營養室衛生防護工具如老鼠夾等。

3、留樣柜和學生營養餐應同時存放在營養餐發放室。留樣品裝盒密封并由送餐人和接收人兩人簽字后從放于留樣冰柜保存。

4、繼續完善教師食堂和營養餐相關制度并噴會上墻。及時認真填寫營養餐發放過程性資料并分類存檔。

5、學校儲存室保持周圍沒有污染源、保持通風、整潔、干凈。

xx鄉唐莊小學 20xx年3月12日