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做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇一
今天晚上我突然心血來(lái)潮,想親自動(dòng)手做一道菜。選擇什么好呢?我選擇了最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋。從中我不僅知道了他應(yīng)該怎樣做,更收獲了沉甸甸的快樂(lè)。
我從冰箱中拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,把材料準(zhǔn)備齊全。在爸爸的幫助下,我把兩個(gè)雞蛋敲碎,打入碗中,現(xiàn)在就要開始打雞蛋了。我把蛋清蛋黃全部攪勻,因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,我把打雞蛋變成了攪雞蛋。隨后要把西紅柿剝皮,有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法:先在西紅柿上畫出一個(gè)十字,再拿一根筷子插在西紅柿上,放在火上烤一烤,在西紅柿表皮微糊的時(shí)候,就可以輕松地把西紅柿皮剝下來(lái)了。接著我把整個(gè)西紅柿切成小塊,拿出一小段蔥,把蔥切成小碎末狀,放在一旁備用。
現(xiàn)在可以開始炒雞蛋了,我先在鍋里放些油,注意要在鍋微微冒煙的時(shí)候。隨后讓油在鍋中分散開之后,要趕緊把雞蛋液倒入鍋中,還要用筷子把雞蛋攪一下,不然就會(huì)變成一張餅。這時(shí)有幾滴油濺在我的手上,有點(diǎn)隱隱作痛,我感覺(jué)這雞蛋并沒(méi)有那么好炒。不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了,把炒熟的雞蛋盛出來(lái)放在一旁,然后再倒入一點(diǎn)油,把蔥放入其中,在把西紅柿放進(jìn)去。只聽見(jiàn)呲啦一聲響,用鍋鏟翻炒幾下,放上半勺鹽,加入適量的水,使口感沒(méi)有那么干。緊接著把已經(jīng)炒熟的雞蛋重新放入鍋中,跟西紅柿一起翻炒,炒熟后盛入盤中即可。
成品做出來(lái)之后我頓時(shí)欣喜不已,畢竟這是我第一次炒菜嘛!雖然有些糊,但也是我的心血呀!實(shí)踐才能出真知,本想著炒菜多么容易,其實(shí)并不是這樣。父母每天都要給我做一日三餐,他們也很辛苦,一次炒菜已經(jīng)很不容易了,更何況是日復(fù)一日,年復(fù)一年的`做呢!
這次的炒菜也許是失敗的,但我相信,經(jīng)過(guò)我的努力,以后一定可以做好!
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇二
“哎呀!”
一不小心用力過(guò)猛,雞蛋清和蛋黃掉了一地,事情是這樣的……
中午,我打算自己動(dòng)手炒一盤西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個(gè)紅通通的西紅柿。我再?gòu)墓褡幽贸鲆粋€(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋,在碗的.邊沿,用力一敲。“啪”雞蛋液直接溜到了地面,蛋殼還在我的手上。敲雞蛋不是很簡(jiǎn)單的嗎?看媽媽坐起來(lái)那么簡(jiǎn)單,再試一次吧。
我只好再拿起一個(gè)雞蛋,這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲,可怎么也打不開。我再次用力把雞蛋敲開一條口子,輕輕一掰,雞蛋聽話的流入了碗中。
“壞了!我油忘燒了!”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些,油燒開后,我拿起碗,快速的倒下雞蛋液。聽到“滋啦啦”的聲音,我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的一剎那,油濺了出來(lái),還好我跑得快!我看到雞蛋慢慢鼓起來(lái),像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟,炒了幾下,又倒入了西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子,用勺子加了少許鹽、糖和其他調(diào)料,接著又翻炒了一會(huì),西紅柿汁出來(lái)了。我關(guān)掉火,把菜盛入盤里,又從配料盤里捏了些蔥末灑在上面。只見(jiàn)紅黃綠互相搭配著,我忍不住嘗了一口。恩!真是色香味俱全。
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來(lái)真不容易,真是小事中蘊(yùn)含著大學(xué)問(wèn)。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇三
“番茄炒雞蛋,香甜又燦爛,家家都青睞。”春天的正午是溫和的,暖洋洋的氣息,就像一鍋香噴噴的米飯,讓人聞起來(lái)舒坦愜意。惺忪中瞅見(jiàn)母親忙碌的身影,不覺(jué)又是一陣撲面的清香。
母親的細(xì)碎的步伐,踩一地柔和的陽(yáng)光,靈巧的手撫摸著我蓬松的頭發(fā),我想在暖和的正午再賴會(huì)床,可昂揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的小曲已在母親的廚房里哼著,睡意便在那芬芳之中散去了。
我循著那股熟悉的香味爬下床,搖搖晃晃地走進(jìn)廚房。金黃的雞蛋配合火紅的番茄宛若一輪紅日,霎時(shí)間點(diǎn)燃了我的靈魂,照亮了我的雙眼——那是我的最愛(ài),番茄炒雞蛋!母親默默地站在一旁,穿著圍裙,戴著袖套,右手拿著鏟子,一副輕松悠哉的表情。空氣中攜裹著裊裊清香,廚房的香氣越來(lái)越濃,像活了一般,在母親的手里,清香原來(lái)可以生長(zhǎng)。
回憶兒時(shí)母親做的番茄炒蛋,簡(jiǎn)單至極,不膩不甜,原始純粹,卻有著獨(dú)特的甘醇,令我深深迷戀。不過(guò)我最著迷的還是母親制作的過(guò)程。先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,右手握住一個(gè)雞蛋,取一個(gè)干凈的碗,小心地在碗邊磕了幾下,兩手再輕輕地向兩邊一掰,圓潤(rùn)的蛋黃就像一個(gè)調(diào)皮的孩子從“滑滑梯”上順勢(shì)劃入碗中。接著,把番茄湊到水龍頭前,在清水下仔細(xì)地擦抹上面的污垢。母親通常要花上兩三分鐘的時(shí)間,不過(guò)在她洗過(guò)后的番茄會(huì)“發(fā)光”,鮮紅明亮,看著就誘人,之后把它們放到菜板上切成小塊狀。每每這時(shí),我趕緊捧來(lái)一塊,緊緊地貼在鼻前,酸酸甜甜的氣息一溜煙鉆進(jìn)我的鼻孔里,襲入我的腦神經(jīng)。剎那間,神清氣爽。再細(xì)細(xì)地看那些“端坐的娃娃”,滿心滿眼的喜歡。母親望著我天真的笑容,總是習(xí)慣著柔撫我的頭,嘴邊依舊掛著:“小饞貓,搗蛋鬼。”
出鍋后的.番茄炒雞蛋又“別有一番風(fēng)情”,我迫不及待地抓起筷子夾了一塊塞進(jìn)嘴里。第一口是番茄的酸甜搭配汁水的香醇、可口;第二口是蛋的潤(rùn)滑,加上炒后的細(xì)嫩;第三口則是番茄汁滲透進(jìn)雞蛋表層后與先前飽滿的果皮一同咬下后的甘爽、美味。細(xì)細(xì)咀嚼,仿佛還有一種味道隱藏在深處,那是媽媽的味道,一種不可復(fù)制、難以模仿的味道,也是我最愛(ài)的味道。
番茄炒雞蛋是我成長(zhǎng)中不可或缺的美食,它不同于其它高大上的菜肴——簡(jiǎn)單,樸素,但又百吃不膩。它之所以能成為我的最愛(ài),是因?yàn)槌灾蜁?huì)有一種親切的情感,就會(huì)想起母親平凡的身影。她的質(zhì)樸、勤勞都化作愛(ài)的源泉,激蕩著我的心靈。那是我最愛(ài)的母親啊!
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇四
俗話說(shuō):“民以食為天。”幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的'小肥羊、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面——從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉,而我卻喜歡吃家常的西紅柿雞蛋面。
西紅柿雞蛋面不僅好吃,而且看相也好。白色的面條配上紅紅的西紅柿湯汁,西紅柿、雞蛋則浸在紅紅的湯汁里,真是令人垂涎三尺!
西紅柿雞蛋面的做法很簡(jiǎn)單,先將幾個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子攪勻。然后架上鍋開火,并在鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,等油熱了將雞蛋倒入鍋里,用鏟子不停地翻炒,用不了兩分鐘雞蛋便炒好了,盛在小碗里備用。接下來(lái)該炒西紅柿了,先將洗干凈的西紅柿去皮,然后切成一瓣一瓣的,再把鍋開火,往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)油,等油熱了先放蔥、姜、大料,再將西紅柿放入鍋中翻炒一會(huì)兒,當(dāng)西紅柿快要炒熟的時(shí)候,把剛才炒好的雞蛋倒入鍋中,加半勺鹽繼續(xù)翻炒,讓西紅柿汁充分融入到雞蛋中,然后加入適量的水,待水開后放入一把面條煮上三、四分鐘,一碗香噴噴、熱乎乎的西紅柿雞蛋面便做好了。
看了我的作文,你是不是口水都要流下來(lái)了呢?那就趕快回家,自己動(dòng)手做一碗香噴噴、熱乎乎的西紅柿雞蛋面吧!
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇五
“沙沙沙,沙沙沙”一聲聲炒菜的'聲音從廚房里發(fā)出來(lái),其實(shí)啊,是我在學(xué)做菜呢!今天我要學(xué)的一道菜是西紅柿雞蛋湯,它的制作過(guò)程很特別,首先把紅撲撲的番茄給洗干凈,再切成片狀整齊的放在砧板和,看上去就像一排排準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng)的番茄兵一樣,旁邊還堆了一堆蔥花炮彈,生姜飛彈。
這時(shí)往鍋里倒點(diǎn)油,當(dāng)油溫有八成時(shí),外婆說(shuō)就可以把番茄放進(jìn)鍋里了。當(dāng)我把番茄兵放進(jìn)鍋里時(shí),頓時(shí)里面就噼里啪啦炸開了鍋,超級(jí)大戰(zhàn)開始了,番茄和油你擠我碰,互不相讓,混戰(zhàn)一團(tuán),我一看情況不妙,我連忙拿起鍋鏟一通指揮,好不容易他們暫時(shí)休兵,我看他們個(gè)個(gè)累得面紅耳赤,我就舀了幾勺涼水,給他們降降溫,只見(jiàn)一片番茄海洋,上面漂著生姜飛彈她蔥花炮彈,好不容易安靜下來(lái)了,為了不再發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng),我拿著鍋鏟,在里面攪啊攪啊,一不小心,把他們攪為了一體,為了大家都能安定團(tuán)結(jié),我把三個(gè)雞蛋寶寶放在里面,好幫助大家長(zhǎng)期居住,隨時(shí)觀察有何新情報(bào)。
西紅柿雞蛋湯快做好了,我嘗了一口,味道還是有點(diǎn)淡,于是,味道鮮美極了,吃了自己的勞動(dòng)成果,俗話說(shuō)得好,一分耕耘一分收獲,無(wú)論什么事情,只要付出了,就能有收獲,今天我終于親身體會(huì)了一下,以后我都要牢記這一條道理,做好每一件事。我還打算每天都到廚房去觀察外婆做菜,希望我以后能自己做一桌飯菜給大家吃!
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇六
作為一名資深的吃貨,不會(huì)做飯,可就少了太多的生活樂(lè)趣。如今,我已經(jīng)可以做出各種美食,而我的拿手好菜西紅柿炒雞蛋更是已經(jīng)練到“爐火純青”的程度了。
記得在媽媽每次做西紅柿炒雞蛋,廚房里總會(huì)飄出陣陣香味,常常饞得我口水直流三千尺。立志不堅(jiān),終不濟(jì)事。因此,我下定決心一定要學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋。我還特意拜家里廚神媽媽為師,虛心向她學(xué)習(xí)了做西紅柿炒雞蛋的技巧。終于,功夫不負(fù)有心人,如今,我已經(jīng)熟練地掌握了做西紅柿炒雞蛋的方法。
一個(gè)冬天的傍晚,我正在明亮的廚房中為家人做西紅柿炒雞蛋,灶臺(tái)上,小鐵鍋油溫沸騰,發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音。我掀開鍋蓋,不慌不忙地從準(zhǔn)備好的食材中拿出雞蛋,在灶臺(tái)上輕輕一碰,雞蛋就出現(xiàn)了裂縫,然后往鍋里輕輕一掰,“嘩”的一聲,油星四濺,我熟練地用鏟子翻了翻,小心翼翼地把一大碟已經(jīng)切好的西紅柿倒進(jìn)去,熟練、快速地翻動(dòng)西紅柿,然后蓋上鍋蓋。過(guò)了幾分鐘,我又拿出各種調(diào)味品小心地向鍋中倒入,心想:這可一定要萬(wàn)分小心,調(diào)出美味的西紅柿,這道菜才算成功啊!我深吸一口氣,用小勺子輕輕舀起一些雪白晶瑩的`食鹽,恨不得一粒一粒地撒入鍋中,生怕多放了西紅柿味道會(huì)變咸了,幾分鐘后,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我輕輕地夾起一塊西紅柿,吹了吹,然后放入口中品嘗了一下,美味可口的西紅柿炒雞蛋就大功告成了!我麻利地把西紅柿炒雞蛋盛入碟子。
客廳里,家人們?cè)缫呀?jīng)在餐桌邊等候了,我捧著裝滿香氣逼人的西紅柿炒雞蛋的碟子走出廚房,西紅柿炒雞蛋一上桌,大家便目不轉(zhuǎn)睛地盯著碟子,潔白的碟子上,看那紅色的西紅柿與金黃色的雞蛋搭配在一起。在升騰的白氣中,看著如此誘人可口的西紅柿炒雞蛋,媽媽迫不及待地嘗了一口,我則一臉期待地望著她。剛咽下西紅柿,媽媽就露出了滿臉享受的表情,我還沒(méi)開口詢問(wèn),她便向我豎起大拇指:“女兒,你做的西紅柿真是太美味了!”
只要有恒心,鐵杵磨成繡花針。廚房里,我用雙手創(chuàng)造屬于自己的快樂(lè),用雙手描繪盤中道道鮮艷的色彩。十八般武藝,樣樣都是好戲。這就是我的拿手好戲——做西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇七
西紅柿炒雞蛋對(duì)于大人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟,對(duì)于我—一個(gè)八歲多的小女孩,可是有生以來(lái)的第一次呀,今天我就給大家露一手吧!
我先拿來(lái)一個(gè)紅得似火的西紅柿,洗干凈后,再切成一小片兒、一小片兒的,放在盤子中。我又拿了兩個(gè)又大又圓的雞蛋,往桌上使勁一磕,磕出來(lái)了一個(gè)小縫兒。接著,我輕輕地一掰,嘿!真有趣,黃得賽金的雞蛋黃和晶瑩透亮的雞蛋清一起流入了碗中。我又用筷子把雞蛋使勁地?cái)嚢枇藥紫隆?/p>
該炒了,我小心翼翼地點(diǎn)上了火,又往鍋里倒了點(diǎn)兒油。一會(huì)兒,鍋里冒出縷縷青煙,我心想:嘿!真好玩兒呀!我一看,嗯!差不多了,該是放攪拌好的雞蛋的時(shí)候了。于是,我把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放入了鍋中。頓時(shí),我心里害怕極了,怕油噴我一身。哎呀!果然不出我所料,“嗞啦,嗞啦……”那被燒得滾燙滾燙的油點(diǎn)有的竟跳出了鍋,濺了我一身,我連忙向后退了三四步,哎呀,我的雞蛋,于是,我趕緊拿起鏟子,翻炒著雞蛋。嘿!這雞蛋好象還不讓我翻炒它,死死地粘住了鍋面。我用力地翻炒著,哎,我終于打敗了它呀!這回我可忙出了一身汗。緊接著我又把成片的西紅柿小姐們請(qǐng)到了鍋中。再一次地翻炒,翻炒完了,我又往鍋里撒了一點(diǎn)糖,讓它們?cè)阱伬镏罅艘粫?huì)兒。起鍋了!終于,我的“杰作”做好了。我連忙把我的“杰作”端上了桌子。哇!我的“杰作”真香,這香味讓人饞涎欲滴。
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。
首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點(diǎn)燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點(diǎn)油,等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個(gè)餅狀,再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開始翻炒,過(guò)了一會(huì),我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖,我問(wèn)姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說(shuō):“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來(lái)口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來(lái)真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。
我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,同時(shí)感覺(jué)到了成功的喜悅。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇八
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去決定為媽媽做一道西紅柿炒雞蛋。
說(shuō)干就干,我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成一小塊一小塊的,生怕切到手,因?yàn)槲沂堑谝淮吻校郧械么笠粔K小一塊的。我又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋上面就裂開了一條縫,然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻,但動(dòng)作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào),費(fèi)了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來(lái),我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入了鍋中開始加熱。當(dāng)油燒熱了后,我有些慌亂,我仔細(xì)回憶了一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變成一塊塊的時(shí)候,我急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,又加了些調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的.雞蛋,看上去還真是誘人啊!我長(zhǎng)出了一口氣,這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)多么勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的“生日禮物”——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開心極了,自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇九
雞蛋2個(gè)西紅柿2個(gè)糖2茶匙鹽2茶匙雞精1/2茶匙。
做法。
1)油鍋燒熱。
2)倒入雞蛋。
3)炒好后,盛入碗中。
4)鍋中再放一點(diǎn)油,放點(diǎn)蔥花進(jìn)去,炒出香味,倒入西紅柿(我不吃蔥,所以沒(méi)放)。
6)放入一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)醬油,加鹽,(根據(jù)個(gè)人口味,你也可以加點(diǎn)糖),但是不要加水哦,翻炒幾下,2分鐘后關(guān)火,加雞精。
8)煮面,我就無(wú)須贅言了吧?煮好了,撈出來(lái)+西紅柿雞蛋=吃!
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇十
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去決定為媽媽做一道西紅柿炒雞蛋。
說(shuō)干就干,我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成一小塊一小塊的,生怕切到手,因?yàn)槲沂堑谝淮吻校郧械么笠粔K小一塊的。我又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋上面就裂開了一條縫,然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻,但動(dòng)作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào),費(fèi)了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來(lái),我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入了鍋中開始加熱。當(dāng)油燒熱了后,我有些慌亂,我仔細(xì)回憶了一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變成一塊塊的時(shí)候,我急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,又加了些調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋,看上去還真是誘人啊!我長(zhǎng)出了一口氣,這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的.飯菜將會(huì)多么勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的“生日禮物”–西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開心極了,自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇十一
周末中午,我的肚子里發(fā)出咕咕的聲音,走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽正在做菜。在做什么呢?原來(lái)是做西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽把它盛在盤子里,端到餐桌上。看著這香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我不禁口水都流下來(lái)了。那雞蛋金黃金黃的,再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小蔥,乍一看像一幅美麗的風(fēng)景畫,一會(huì)兒是紅色,一會(huì)兒是黃色,一會(huì)兒又是綠色,真好看。冒著熱氣的盤子散發(fā)出來(lái)一陣陣香氣,真沖我的鼻子。
媽媽溫柔地說(shuō):“寶貝,就知道你這會(huì)兒肯定餓了,來(lái),媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,你嘗嘗好不好吃?”媽媽說(shuō)著把那盤西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進(jìn)嘴里,頓時(shí)滿口都是雞蛋香,又夾了一塊西紅柿,西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香,真是人間美味啊。
“別光吃菜,也要吃一點(diǎn)饅頭呀!”媽媽說(shuō)著給我拿了一塊饃頭。我把它掰開,把菜夾到饅頭里,然把它合在一起,咬上一口真好吃。“媽媽這個(gè)西紅柿炒雞蛋好好吃呀,你能每天給我做一次,好嗎?”我問(wèn)。媽媽開心極了說(shuō):“當(dāng)然可以,如果你喜歡,我可以天天給你做。”
聽了媽媽的話,我非常開心,因?yàn)榭梢蕴焯斐缘轿骷t柿炒雞蛋,也能天天感受到媽媽對(duì)我的關(guān)心。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇十二
在我初中的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)小公主,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤大菜西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽滋啦一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的.,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。
萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說(shuō):女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了。我嘗著自己的勞動(dòng)成果。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇十三
“哇!這道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你會(huì)做飯嗎?這周末我就學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶外課,聽到這次的任務(wù)讓我不禁感嘆:“做飯,我唯一一次進(jìn)廚房還是兩年前的事了。”
我選了一道永不過(guò)時(shí)的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開始被老師分配到削皮區(qū),剛一拿到工具一臉懵,不知從何開始,看了老師的示范,我決定嘗試一下。我刮我刮,哎,怎么削不動(dòng)啊!一旁的同學(xué)提醒:“大力一點(diǎn)試試。”我接收到同學(xué)的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學(xué)看不下去了。擼起袖子說(shuō):“我來(lái)我來(lái)”。我只好尷尬地離開。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,終于輪到我來(lái)炒菜了,我把材料拿了過(guò)來(lái),聽著老師的指導(dǎo),我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里,發(fā)出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒,也不知炒熟了沒(méi),被老師看見(jiàn)了,讓我站在一旁看著,老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了,我把西紅柿倒入鍋里,再來(lái)用鍋鏟翻炒一下,再把雞蛋與西紅柿混炒,“孜豪,把雞蛋弄碎點(diǎn)。”我收到老師的任務(wù),又將雞蛋搗碎,然后放糖,再翻炒幾下。哇,這顏色,這氣味,如同甜甜的蜂蜜一樣。
開飯了!同學(xué)們做的飯菜都很好看,光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜,嗯,好吃,同學(xué)們也嘗了一下,紛紛好評(píng)。嘿嘿,以后可以給家人秀兩手。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇十四
星期六中午我和媽媽做飯,我做的是西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成月牙形狀的小塊兒,就放進(jìn)了盆里。我再拿出三個(gè)雞蛋,把蛋殼磕碎,用手指用力一掰,蛋液就落入了碗中,拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下,蛋液就變成了黃黃的,好像橙汁一樣。
我拿出鍋倒油,等油變熱之后,把黃色的蛋液倒入鍋里,只聽“嘩”的一聲,挨著鍋的蛋液迅速就凝固了,這個(gè)時(shí)候我還聞到了雞蛋的香味兒,口水都流出來(lái)了。
我這時(shí)拿起鏟子翻炒了幾下,雞蛋就熟了,趕快盛入碗中。在鍋內(nèi)又倒了一些油,把蔥花放入鍋內(nèi),等油熱了,再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),放入鹽,還放入雞精,再用鏟子翻幾下,只見(jiàn)西紅柿變得軟軟的,皮都卷了起來(lái),鍋里的湯汁更紅了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下,我的大作就完成了。
聞著菜的香味,我饞得是口水直流,還沒(méi)等媽媽開飯的命令,我就大口的吃了起來(lái)。我想啊,下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋,而且要做得比這一次還好吃。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇十五
一天,天氣晴朗,在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著,媽媽把雞蛋液放到碗里,只見(jiàn)她熟練地?cái)嚢枇似饋?lái),不一會(huì)兒雞蛋就變成了金色的海洋,媽媽開了火,打開炒鍋,倒入一些油,油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見(jiàn)鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個(gè)大泡,鼓起來(lái)就好像一座小山坡,只見(jiàn)媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì)兒,媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來(lái)一道簡(jiǎn)單的菜也要花費(fèi)這么長(zhǎng)的時(shí)間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦啊!
大班教案:西紅柿旅行記。
做西紅柿炒雞蛋小學(xué)(通用16篇)篇十六
原材料:黃瓜1根,雞蛋2只,小蔥2根。
調(diào)味料:植物油2大勺、水250ml、鹽。
做法。
1.黃瓜洗凈切段,再改刀成長(zhǎng)條。
2.雞蛋打散后加水拌勻。
3.小蔥切小段。
4.鍋入油燒熱,入小蔥爆香,入黃瓜、鹽翻炒片刻。
5.下入雞蛋液。
6.煮開后,看到雞蛋有些凝固狀即可。
注意事項(xiàng)。
1.雞蛋和水的比例為1:2.5~3,多點(diǎn)少點(diǎn)也沒(méi)有太大關(guān)系。
2.小蔥炒香即可,不用炒焦。