啤酒工廠實習心得（模板20篇）

實習心得是在實習期間對所學知識與實際工作相結合的一種總結和反思，它可以幫助我們發現問題、提高自我能力，我覺得我需要寫一篇實習心得了吧。接下來是一些關于實習心得的范文，希望能夠給大家提供一些寫作的啟示和指導。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇一

干機械很苦，我在這個月的實習中，每天是站著的，一站就是一天，8個半小時。我還記得第一、二天我幾乎是垮下的，真的很累，不比當初軍訓站軍姿差，2天下來我全身都是痛，但是沒方法，這就是選擇。一開始可能自己有點受不了，心思便歪了，想借理由請假，哪怕是偷偷懶也好，但是最后再想想還是算了，畢竟這是工作，以后要面對的，現在就這樣退縮縮，以后的日子怎么熬啊。信念一直常在，然后一切的一切問題不再是理由了。我很努力，很上進，靠自己的堅決意志把這個月干好。上天是公平的，自己的努力沒有白費，老板很看得起我。很好！我對自己說。這就是自己想要的，不是嗎？雖然我現在的工作很簡單，一直是按開關，全自動化，腦力也不用動了，雖有點無聊，但是這畢竟是工作，老板安排的，我們打工的只能聽從，最初有點不服氣，我大學生學那么多，竟然讓我按開關，真的不服氣。但是后來想想，其實這也是考驗，興許老板在考驗你的耐心和認真呢？漸漸地我把這方面的思想進展改觀了，我對自己說：這次實習不斷讓自己學會一點點技能和經歷，更多的是考驗自己的耐心和認真勁，對自己今后真的入企業開展有個良好的開端做準備，所以哪怕即使是在無聊，在沒技術的活，咋也要熬過去，因為沒有什么比一個有耐心的人做的更好，我就當是在學習自己和自我學習吧，慢慢的我相信我自己能不斷的成長，我相信。

首先，來實習的短短兩個星期時間里，使我在思想上有了很大的轉變。

以前，在學校里學知識的時候總是有老師往我們的頭腦里灌知識，自己根本沒有那么強烈的求知欲，大多是逼著去學的。然而到這里實習，確使我的感觸很大，自己的知識太貧乏了，工廠里那種緊張的工作氣氛特別在無形中給我營造了一個自己求知的欲望。其次，第一次親身感受了所學知識與實際的應用。

傳感器在生產設備的應用，電子技術在機械制造工業的應用，精細機械制造在機器制造的應用等等理論與實際的相結合，讓我們大開眼界，也是對以前所學知識的一個初審。通過這次生產實習，進一步穩固和深化所學的理論知識，彌補以前單一理論教學的缺乏，為后續專業課學習和畢業設計打好根底。

第三，在實習中，我深深體會到團隊合作的重要性，并勇于展現自我。

自從來到這里，我為人處事的方法有所改變，最明顯的是我轉化了做事的方法，原來是學完了再干，現在是邊干邊學。第四，了解了當代機械工業的開展概況。

生產目的、生產程序及產品供求情況，機械產品生產方法和技術路線的選擇，工藝條件確實定以及流程的編制原那么，機械產品的質量標準、技術規格、包裝和使用要求。在企業員工的指導下，見習生產流程及技術設計環節，鍛煉自己觀察能力及知識運用能力。另外，社會工作能力得到了相應的提高，在實習過程中，我們不僅從企業職工身上學到了知識和技能，更使我們學會了企業中科學的管理方式和他們的敬業精神。感到了生活的充實和學習的快樂，以及獲得知識的滿足。真正的.接觸了社會，使我們消除了走向社會的恐懼心里，使我們對未來充滿了信心，以良好的心態去面對社會。同時，也使我們體驗到了工作的艱辛，了解了當前社會大學生所面臨的嚴峻問題，促使自己努力學習更多的知識，為自己今后的工作奠定良好的根底。

第五，在實習中為我提供了與眾不同的學習方法和學習時機。讓我從傳統的被動授學轉變為主動求學，從死記硬背的模式中脫離出來，轉變為在實踐中學習，增強了領悟、創新和推斷的能力。掌握自學的方法，使學習、生活都能有成熟的思考。這些方法的提高是我終身受益的。我認為這次的實習時機是難得的，讓我真正懂得了工作和學習的根本規律。

通過工廠的實習，了解了目前制造業的根本情況，只是由于機械行業特有的技術操作熟練性和其具有的較大風險性，很遺憾地，不能多做一些詳細實踐的操作，但是觀察了一臺機床的各個零件的生產加工過程及其裝配過程，使許多自己從書本上學的知識鮮活了起來，明白了本專業在一些技術制造上的詳細應用。在實習中，極大地豐富了自己關于零件加工工藝的知識，拓展了自己的知識面。在這次實習中，感觸最深的是了解了數控機床在機械制造業中的重要性，它是電子信息技術和傳統機械加工技術結合的產物，它集現代精細機械、計算機、通信、液壓氣動、光電等多學科技術為一體，具有高效率、高精度、高自動化和高柔性等特點，是尖端工業所不可缺少的生產設備。

我這兩個星期里的實習，有輔導老師，工廠工程師的講解、自己的努力，自感收益不小。這次實習把我從學校純理論學習中拉到了實踐中學習的環境。一進入工廠，我意識到，該把學生時代的野性收斂了。沒有規矩不成方圓，雖然公司沒有老套的束縛，它有不可違反的規定。我就該嚴于律已。這樣不僅可以遵守工廠的規矩，對我們自己更有好處。這兩個星期是我用金錢都買不到的時機，無論從工作、學習、做人上，我都有很大的收獲。這兩個星期我沒有白費。

最后感謝學校能給予我們這次改變自我、鍛煉自我的時機，我一定不負眾望，倍加努力，爭取讓自己成為社會、企業需要的復合型人才！

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇二

短短的xx周畢業實習已經接近尾聲了，通過這段時間在工廠的學習和實習，讓我從無知到認知再到深入了解，漸漸的我喜歡上了這個充滿陽光而又溫馨自在的工廠，也讓我深刻的體會到學習的過程是最美的。

我們不管到哪一家工廠，一開始工廠都不會給我們太多的工作，一般都是先對我們進行培訓，讓我們看，時間短的是幾天，時間長的藥幾周，在這段時間里很多人會覺得無聊，沒事可做，也學不到什么東西，便產生了離開的想法，但是這時你其實還沒有真正接觸到工廠的真正內涵，所以在這個時候我們必須要堅持，輕易放下只會讓自己后悔。

我們到工廠實習以后，要明白自己能否勝任這份工作，關鍵是看你自己對待工作的態度，態度對了，即使自己以前沒有學過的知識也能夠在工作中逐漸掌握，態度不好，就算自己有知識基礎也不會把工作做好，四少一多就是我的態度。我們剛開始實習或工作時，可能會搞不清楚自己該做些什么，覺得壓力很大，在工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應怎樣做，然后自己動手去多做，光動嘴不動腿是不行的，所以我們今后不管干什么都要端正自己的態度，這樣才能把事情做好。

經過這次實習，我從中學到了很多課本中沒有的知識，在就業心態上也有很大改變，以前我總想找一份自己喜歡、專業對口的工作，此刻我明白找工作很難，對口更難，很多東西我們初到社會才接觸，所以我此刻不能再像以前那樣等待更好機會的到來，要建立起先就業再擇業的就業觀，要盡快丟掉對學校的依靠心理，學會在社會中獨立，敢于參加社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長起來。

在以后的學習生活中，我會謙虛謹慎，勤奮努力，加強修養，以更開闊的胸襟，更智慧的頭腦，更高尚的品德服務社會。這次實習只是我人生中一個奮斗的起點，我也相信自己一定會以更加飽滿的熱情和決心投入到未來的工作當中去，相信自己一定能交出更加滿意的答卷。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇三

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經過這次6周的工廠的實習，讓我深深的認識到自己的不足，認識到自己的動手能力相對較差，對機械過于陌生，過于恐懼，好像怕出啥事，不敢過多的接觸它們。從這次實習中，讓我越發感到要有所成功，就要自己親自去做，親自去總結做的過程中所發生的種種困難，既要去分析，又要有堅強的毅力。使得無時無刻都要認為自己一定能夠克服那些所謂的困難，要對機械的各種功能自己親身去體驗，親身去操作，對機械的各種結構要有一個可知的了解，不要讓自己經過一次實習之后卻跟實習前沒有什么兩樣。雖不要說是對它們運用自如，但至少對它們的功能以及結構要有一個大概的了解，大概的掌握。

從我們這一組做的機械作品來講，說實話，做得相對來講比較不如人意，沒有達到要求，跟我們所看到的圖紙可以說是大相徑庭。然而值得我們那一組慶幸的是：我們“浪費”的材料可以說是讓人“受不了”，沒有哪一組可以與我們那一組相匹配，然而老師卻并不知道。這其中所用的材料卻是這其中的小部分，大概這樣的結局應該是在加工之前沒有對圖紙做充分的分析，沒有標明尺寸就“開工”了。從我們那一組2次制作的過程中我發現，我們那一組的人都有一種害怕把事情做壞的心里，有時候甚至有點依賴性。所以這個是比較不好的。在這里我們也克服了自己的心里。

在這期間我學到了好多東西，原本還以為搞機械這種東西很簡單，只是擺弄機器罷了，沒想到要做好還不容易。有時光是加工一個小零件就要好長一段時間，而且還不一定能做得十分精確，看來老師們說得很對，機械這種東西還就是越老學得越精。

從這次實習中，我感到做什么都必須做好充分的.準備。對于3次的工件機械加工，要先做好合理的運算，不管是材料還是安排。無規矩不成方圓，沒有一個合理的安排，成功可以算是天方夜譚，絕對無從談起，準備就已經成功了一半，另一半就是動手去做。只有團結，只有具有團隊精神，才能把圖紙的產品合格的完成好。

在這里感謝這次我們的3位實習老師。你們辛苦了。謝謝你們為我們的付出的一切。真的很感謝你們。

我以后會更加努力去學習機械加工的知識，學習一些自己不知道，不了解的專業知識。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇四

此次的畢業實習為我深社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我在實際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應該具備的各種能力。為以后自己的奠定啦堅實的基礎。

在學校里面學習了兩年多的時間，但是我要說一句實話，那就是我的確沒有認真地把精力都放在自己的學業上面，這不，現在都已經到了找實習的季節了，可我自知個人的專業能力怕是找不到較好的實習單位啊，所以我也不愿意浪費太多時間在無用功上面了，我決定先盡快找一份工作先干著，然后再去決斷以后的生活該怎樣繼續下去，于是我來到了一個規模中等的工廠開始了我的實習工作。

去工廠里面工作聽上去的確有點令我感到不好意思的，畢竟我好歹也算是讀了不少書的人，要是和一些普通的打工者都沒有差別的話那豈不是浪費了諸多年華了，所以我在挑選工廠里面的工作時還是挺嚴苛的，我找的都是一些比較有技術性且待遇較好的工作，最終我選擇來到了xx工廠，這是一所遠離我校園的工廠，在這里的薪資待遇普遍要高出其它城市，所以還是有不少的人選擇在這里工作的。說起來我來到這里也是因為別人的介紹，最終讓我下定決心在這里工作的原因還是因為這里的待遇達到了我的期望值，而且工作氛圍也比較好，不用每天加班加點的工作。

剛進入工廠工作時，我對于自己手頭的工作還是比較陌生的，雖然老師傅們帶了我幾個星期，但是我還是摸索了挺長一段時間才總結出了一套適合自己的工作方法，靠著不懈的努力讓我取得了不錯的成果。在工廠里面干活是十分講究工作效率的，要是干活的手法慢了會嚴重影響到自己的薪資，所以為了掙更多的錢、過更好的生活，工廠里面的人每天都是沉浸在自己的工作之中，就連閑聊的機會也不多，雖然這種生活看上去比較沉悶，但是一個月下來拿到手上的工資還是挺可觀的，由于工廠里是包吃包住的，所以對于大部分人來言還是能夠攢下不少資金的，只不過這種生活也讓我開始了思考，目前的狀態雖然還過得去，但是從長遠的角度來看是遠遠不夠的啊，尤其是像我這樣的年輕學生，還有許多機會去干更有價值的事情，一直窩在工廠里面也不是一回事。

幾個月的工作讓我積累了一點資金，也堅決了我向更高目標進發的決心，我。

要再去學習一些更有發展前景的技術，爭取早日擺脫現在這種迷茫的局面！

透過安排到xx車間進行實習，了解產品生產工藝流程、職能部門的設置及其職能，了解企業的內部控制。

在這一個多月的時間里，下到生產車間后，先了解整個xxx生產的流程，從采購入庫，到領料生產，到最后的成品入罐，對整個車間的.生產活動有了基本認識，這對我們熟悉企業，進行實務操作打下良好基礎。

其中，先前我們對xx的生產幾乎一無所知，但下到車間之后，我們不僅僅了解了生產流程，還進一步了解了xx的生產工藝流程和用途，由于脂肪酸生產完后是直接用于公司后面的xx石化生產，所以每個月的生產有必須的額度。而且由于季節和溫度等條件的限制，機器開工的時間長度及強度也有相關的規定，另外，對一些流水線的參觀，也激發了我對如何透過新流水線的建設，對降低生產成本的思考，于是，感受頗深的一點，要做一名合格的會計人員，對基本、基礎的作業環節是要了解的，否則，很容易讓理論脫離實踐。

在熟悉了車間的生產流程后，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產品申請單和報表等資料給我們看，在翻看這些資料的過程中，有不懂或弄不清楚的資料，用心向同事請教，在他們的耐心指導下，我們對車間的整個產品檢驗的程序方法有了必須上的認識。

由于化工生產是不間斷的，所以車間生產務必時刻有人，車間的工作人員采取四班兩倒（一天白班12小時一天晚班休兩天）和常白班制度。我們車間有四個人（主任，工藝員，等）上長白班，其他人分成甲乙丙丁四個班四班兩倒。

雖然我們沒有正式分配，但我們都嚴格遵守車間的生產紀律，遇到不懂不明的地方都用心發問，以免造成安全事故。在車間里務必首先了解生產工藝流程，我們先查看了每個儀器和設備，并了解他們的名稱和用途，遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解。為了更好的工作，我們把工藝流程圖畫下來以便更好的熟悉工作環境。然在化工生產中最重要的是安全。因此我們剛進車間時主任就給我們上了一堂安全教育課。

我們被安排在丙班和他們一齊倒班，這樣我們能夠親自參與實際的生產中，

但是，在日復一日的工作中，是否還能夠透過一些技術手段，進一步提高工作效率。

脂肪酸是應用相當廣泛的工業原料，能夠榨油下腳料油泥為生產原料，廣泛應用于橡膠硫化劑、塑料熱穩定劑、潤滑劑，紡織用柔軟劑、化纖油劑等，在醫藥方面，用于制取各種制劑、溶劑、吸濕劑和甜味劑等。據調查，國內脂肪酸年需求量30萬噸，年產量20萬噸，缺口10萬噸。市場需求量很大。

脂肪酸的生產制造方法，由原料經水解反應生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸經蒸餾工藝構成成品，其特征是：所述的水解反應是原料經過兩個以上的水解塔（25），所述的水解塔（25）內采用導熱油加熱；所述的蒸餾工藝是先采用真空蒸餾裝置對脫氣塔（27）內的粗脂肪酸先脫水脫氣，再經過蒸餾，冷凝后即得成品。

總之，這次實習是有收獲的，自己也有許多心得體會。首先，感受頗深的一點是，理論學習是業務實戰的基礎，但實際工作與理論的闡述又是多么的不同，在工作的閑暇之間，在同一些工作多年的會計人員的交談中，深知，在工作崗位上，有著良好的業務潛力是基礎潛力，但怎樣處理好與同事的關系，為自己和他人的工作建立一個和諧的氛圍，又是那么的重要，于是也就更能體會在企業中“人和萬事興”的要義。

其次，作為企業的一員，無論是其他工作人員，還是會計人員，在進行自身相對循環重復的工作中，不僅僅應持續工作的質量及效率，還應具備創新精神。xx農藥廠，即將面臨“改制”的調整，這就意味著該企業將面臨由“校辦”企業向“社會”企業的主角轉換，先前所享有的一些優惠政策，將隨著改制的完成而傾刻喪夫，這樣，農藥廠將更直接的面臨市場激烈競爭，理解殘酷的規則約束，為了企業的生存、發展，就得創新，以變求生存，用新促發展，xx農藥廠在面臨新一輪發展的時期，應鼓勵員工大膽創新，為企業的發展用心獻計獻策。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇五

此次_啤酒廠實習雖然只有短短的兩天多，但在領隊老師的合理安排和組織下，在啤酒廠各負責人認真細致的講解下，我收獲頗多也思考頗多。

最基本的，透過此次實習，我對課上學的有關發酵的理論知識有了具體而感性的認識，加深了對知識的理解。同時，我體會到理論與實踐之間存在著諸多差異。理論是用來指導實踐的，但實際工廠化生產中存在著諸多可變因素，任一個因素控制不好就會影響生產。任何科學理論和技術的產業化道路是漫長而坎坷的，需要付出幾代人的努力。這讓我意識到我們大學生在校期間不僅僅要把理論知識學扎實，更要有勇于創新的意識和精神，關注自己所學專業的產業化動向，用自己的聰明才智去將科技轉化為生產力，造福于人類。

說到創新，說到科學技術是第一生產力。本次實習對我感觸最深的就是工廠用于啤酒生產各個環節的生產設備。它們的存在大大減少了勞動力的用量和工作量，提高了生產效率，增加了公司的效益。看到一個個機械手靈活而又迅速地完成啤酒的包裝，我真的被科技的魅力所折服。但當聽到工作人員說該廠的糖化設備及包裝設備都是從德、美等國引進的后，我又意識到我國自主創新潛力的薄弱。慶幸的是，我國近年來已經意識到此問題，大力實施了科教興國戰略和建設創新型國家的戰略。作為大學生，我們就應弄潮時代的浪頭，努力學習科學文化知識，培養創新潛力，成長為推動國家發展的主力軍。

馬克思在他的著作中曾作出科學技術是第一生產力的決定，事實也證明確實如此。但隨著社會的發展，管理在提高生產力中發揮的作用也越來越大。_啤酒廠科學嚴謹的管理模式和方法保證了生產的安全和順利進行，并程度的釋放工人和生產設備的能量。而管理方法能否得到貫徹執行，關鍵是看工人職業素養的高低，職責心強專業潛力扎實的工人才能為企業創造源源不斷的利潤。

由于本次實習是以觀摩和聽取為主，所以在參觀過程中，就我個人而言，我認為應注意做到以下幾點：

一.應提前對所學理論知識有所溫習，對實習工廠有所了解，以便在參觀時更能掌握主動。

二.持續一個清醒的頭腦，不要走馬觀花似的，這樣才能發現問題，學到真知。

__年4月2日，我和同學們離開了將近2年的母校，來到了我將在此度過1個月實習生活的青島(郴州)啤酒公司，它是一家比較完善的企業。

去的時候是校車接送，發了四個多小時才到實習目的地。廠內的幾名師傅代表全廠來迎接我們，從他們親切的問候和熱切的舉動中，我們感覺回到家了。像是投入了母親的懷抱，由于行李過多，又拾掇了好長時間，勞累了一天的我們也感覺有點餓了，這時食堂餐廳的一位師傅及時趕到，問候我們是否有吃飯，說餐廳已經準備好了飯菜，我們當時就被師傅的關心所感動了，連聲道謝，因為今晚不用餓著肚子睡了，這天發生的這一切，讓遠離母校的我們心里有了安慰。原本不安的心平靜了下來，因為公司給我們的第一印象是親切的。我們也暗下決心，必須要在這好好的實習，與公司融為一體，不辜負學院對我們的期望。

接下來的頭兩天，是培訓師傅給我們上安全知識培訓課及建廠歷史。經過培訓，我對該廠的狀況有了初步的了解，并且學到了好多新的知識。

公司相關部門也根據實習計劃和實習大綱的要求，結合公司當時的實際狀況，給我們編制了實習人員崗位輪轉表，安排我們進行分組實習。每個崗位待一周的樣貌。在我們實習期間，帶教老師每一天不定時的檢查我們的實習狀況，起到了很好的效果。

首先分配給我的是在釀造部。釀造部是生產啤酒的核心部門，主要包括原輔料的處理、糖化及發酵等。初入部門，有點丈二和尚摸不著頭腦的感覺，但在曾劍鋒、黃麗麗等兩位師傅地指導下，了解了每一天工作日程:管道物質運輸、過濾、清洗、酵母擴培等。學會了生產啤酒的生產流程、少許操作過程、部分設備的工作原理以及發生事故的簡單處理措施等，而且嚴格執行無菌操作原則，掌握了每日記錄單和交班報告的書寫以及如何交班等等。

實踐出真知，實踐長才干!在第一周進廠中體會到理論與實踐相結合的重要性，領悟到理論聯系實踐的重要性。沒有實踐的考驗，再多的理論知識也只是紙上談兵。

接下來我分配的崗位是在品管部理化實驗室，在那里師傅每一天的工作就是那些瓶瓶罐罐的事。說簡單也不簡單。但是如果每一天都讓你重復這樣的事，工作還是比較累。剛進入實驗室的第一天空上班。一位女師傅就叫我做了一個簡單的實驗—酸堿滴定。實驗我很快就完成了。師傅對我露出了笑臉。在那里我認識了一位姓蔣的師傅，他人很好，而且很有耐心。這讓我很有自信的詢問他實驗中我不了解的每一個問題。我懂得了:原輔料的取樣、成品酒取樣、清酒取樣以及成分檢測(包括濁度、色度、酒精含量等)。對一些精密儀器的使用有了進一步的了解。

最后一個部門就是包裝車間。包裝車間，不由分說，最吵的部門。在那里工作的師傅都務必配戴口罩、防護眼鏡、耳塞。噪聲污染很嚴重，而且隨時都有爆瓶的危險(就像一個不定時的炸彈)。包裝過程說起來還是比較簡單。從清酒罐放出的酒透過灌酒機裝入已經過多重清洗殺菌檢測的啤酒瓶，再經過巴氏消毒法、熱酒檢、貼標、噴碼、瓶檢、裝箱、噴碼等。只是由于時間的原因，對許多設備的操作了解的很少。

隨著實習的不斷深入，不知不覺中1個月就過去了。27日下午群眾坐火車回到了母校。說句實在話我還真舍不得走，舍不得那里的一切。在實習時間除了學知識之外，我們還開展了大大小小的業余活動。比如:乒乓球、羽毛球、與廠各部門的籃球賽。并在籃球賽中取得了可喜成績。

我們每結束一個部門的實習后，都要認真寫好一周內實習小結，主要包括實習的收獲和不足，還有對公司的推薦。并將填寫好的實習報告和實習小節交給帶教老師。

在廠實習過程中，除了自己好好實習外，我認真履行班長的職責，我十分注意與同學、師傅們的交流，大家一齊嚴格要求自己，嚴格執行請假制度，如有違反公司和學院規章制度的同學。我會及時向老師匯報。

在青島啤酒廠這個團結向上的大家庭中我努力實習，不曠工，不遲到，不斷充實自己的知識，為自己將來的工作打好基礎。

回顧實習生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。但是由于時間太緊，沒有機會更清晰的了解具體的操作方法。實習中，我采用了看、問等方式，對啤酒生產全過程進行了了解，分析了各單位工作事務的特點、方式、運作規律。

實習是教學過程中的重要環節，是我們學生理論聯系實際，掌握技能、發展潛力、培養良好的職業道德的重要途徑。為我們將來工作打好“預防針”。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇六

這次實習給我們帶來了很多難得的社會，提供了鍛煉的大舞臺。

我們在流水線上同樣學到了很多東西：

首先，第一個是我們懂得了什么叫做團隊精神，在流水線上工作是不能隨便離崗或停頓下來，如果流水線上有一個人離崗或停頓將會影響整條生產線的速度，連累到整條線的同學，同時質量也要有所保證，不能馬虎，哪怕是看起來不大重要，都有可能被qc、qa檢查出來重新返工。

其次，學會了勤儉節約的好習慣，理解到什么是“粒粒皆辛苦”的名句，在學校里大手大腳的花錢，而在工廠里看到員工們辛辛苦苦拼命的加班才得到那點血汗錢時，才真正的體會到“錢”是來之不易的，日后用錢時不能不三思而后行。

其三，同學們學會了溝通，學會處理好身邊的人際關系，學會在苦中作樂的技巧，在生產線上工作是比較枯燥的，每天都反復著工作，如果沒有同身邊的同事溝通，處理好身邊的人際關系，一個人是很孤獨的。

在這陌生的地方實習，意識到同學之間的幫助非常重要，大家緊密的團結在一起。生活、工作中遇到什么問題都互相的關顧，原先不認識的同學也互相融入到一個團結合作的大集體里來，有什么心事也學會了互傾訴，加深了同學之間的友誼。

感謝這次實習，感謝這次實習的教師，感謝為我們爭取了這實習機會的'領導。這次實習，一定會令我的人生走向新一頁，同時也很感謝在實習期間同學們給予我的支持與鼓舞!

這是一段充滿艱辛和收獲的經歷，這是一段充滿挫折與的旅程，這是一件值得我們一生用心珍藏的禮物，這一切必將是我生命中不朽的記憶，必將給我們以后的人生打下堅實的基礎，必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財富。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇七

經過這次6周的工廠的實習，讓我深深的認識到自己的缺乏，認識到自己的動手才能相對較差，對機械過于陌生，過于恐懼，好似怕出啥事，不敢過多的接觸它們。從這次實習中，讓我越發感到要有所成功，就要自己親自去做，親自去總結做的過程中所發生的種種困難，既要去分析，又要有堅強的毅力。使得無時無刻都要認為自己一定可以克制那些所謂的困難，要對機械的各種功能自己親身去體驗，親身去操作，對機械的各種構造要有一個可知的理解，不要讓自己經過一次實習之后卻跟實習前沒有什么兩樣。雖不要說是對它們運用自如，但至少對它們的功能以及構造要有一個大概的理解，大概的掌握。

從我們這一組做的機械作品來講，說實話，做得相對來講比較不如人意，沒有到達要求，跟我們所看到的圖紙可以說是大相徑庭。然而唯一值得我們那一組慶幸的是：我們“浪費〞的.材料可以說是讓人“受不了〞，沒有哪一組可以與我們那一組相匹配，然而教師卻并不知道。這其中所用的材料卻是這其中的小部分，大概這樣的結局應該是在加工之前沒有對圖紙做充分的分析，沒有標明尺寸就“開工〞了。從我們那一組2次制作的過程中我發現，我們那一組的人都有一種害怕把事情做壞的心里，有時候甚至有點依賴性。所以這個是比較不好的。在這里我們也克制了自己的心里。

在這期間我學到了好多東西，本來還以為搞機械這種東西很簡單，只是擺弄機器罷了，沒想到要做好還不容易。有光陰是加工一個小零件就要好長一段時間，而且還不一定能做得非常準確，看來教師們說得很對，機械這種東西還就是越老學得越精。

從這次實習中，我感到做什么都必須做好充分的準備。對于3次的工件機械加工，要先做好合理的運算，不管是材料還是安排。無規矩不成方圓，沒有一個合理的安排，成功可以算是天方夜譚，絕對無從談起，準備就已經成功了一半，另一半就是動手去做。只有團結，只有具有團隊精神，才能把圖紙的產品合格的完成好。

在這里感謝這次我們的3位實習教師。你們辛苦了。謝謝你們為我們的付出的一切。真的很感謝你們。

我以后會更加努力去學習機械加工的知識，學習一些自己不知道，不理解的專業知識。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇八

為期一個星期的實習結束了，我在這一個星期的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺，。現在我就對這一個星期的實習做一個工作小結。首先介紹一下我的'實習單位：xxx啤酒,1998年2月成立,注冊資金1.8億,啤酒（中國）有限公司在各生產工廠實施了一系列的產品、品牌標準。同時，制定了雪花啤酒系列產品相關的工藝配方、釀造標準、包裝標準等工藝技術標準。生產車間分為，糖化車間，發酵車間，檢驗中心，包一車間，包二車間，污水除理，心得體會《》。檢驗中心人工作人員定期到包裝車間檢驗啤酒的各項指標，以確保生產的啤酒合格，達到指標。xx啤酒的生產設備全國統一，工藝和質量控制標準全國統一，各地技術人員接受國外釀酒技術專業培訓，從而保證了xx的品質如一。xx啤酒多次被國家質量監督檢驗檢疫總局正式認定為“中國名牌”產品。

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業的大學生，建立自身的十年發展計劃已迫在眉睫，不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話：

ifyoucandreamit,youcanmakeit!

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇九

作為一名啤酒愛好者，我有幸參觀了一家啤酒工廠，這是一次令人難忘的體驗。從這家工廠中，我學到了很多有關啤酒的知識以及工廠管理的經驗。在這篇文章中，我將分享我的經歷和體驗，以及得出的學習收獲。

第一段：工廠簡介。

我所參觀的工廠位于一個寬闊的土地上，外面的墻面上寫著工廠的名字。進入工廠大門之后，迎接我的是一排排裝滿啤酒瓶的貨車。在進入工廠主體之前，我被園區的花園和其他珍稀植物所吸引。在進入主樓之后，我被指引到了展示區，在這里我看到了啤酒瓶、啤酒罐、啤酒杯、啤酒桶，還有一個巨大的啤酒蒸餾設備。這個地方的設計非常現代化，并且門口還有一個代表該品牌的巨大標志。

第二段：啤酒制作流程。

進入工廠生產現場，我們看到了平常喝的啤酒是如何制作的。我們先被帶入了麥芽發芽的區域，這里非常暖和。接下來，我們被帶到一個烤制麥芽的房間，那里聞起來非常香。接著，在一臺碾麥機操作的區域，工人將麥芽磨碎成粉狀。在釀造室，我的眼前出現了一個巨大的鍋爐，麥芽糖和水在這里混合制成了麥汁。此后，酵母菌被加入，然后放置一段時間，將變成啤酒。

第三段：啤酒品質控制。

啤酒質量檢驗在工廠生產流程中非常重要，因為品質是啤酒制作中一個關鍵的因素。工廠使用高科技設備檢驗啤酒的味道和香氣。他們還開展了本地市場研究，訪問各個酒吧和餐館，深入了解消費者的口味。這對他們來說非常重要，因為工廠需要適應不同的地理和文化環境。

第四段：工廠管理和員工團隊。

作為一家成功的啤酒制造商，工廠必須堅持質量優先原則，聘用高素質的員工和有效的管理團隊。我們看到了工廠充滿活力和福利設施完備的員工。員工與管理人員之間保持有效的溝通和合作的情況下，工廠才能生產出一流的產品，并提供最佳的客戶體驗。

第五段：學習體會。

通過參觀這家啤酒工廠，我學到了很多關于啤酒制造的知識、管理策略和市場營銷的信息。了解了制造啤酒的過程和對質量的控制可以幫助我更好地選擇喜歡的啤酒品牌。更重要的是，我從工廠的管理理念中獲得了啟示，學會了以客戶為中心的理念，這將對我未來的職業生涯產生幫助。整個參觀過程，我深刻體會到了“用心出品，精神為驕”的制作精神和“只有不斷地追求卓越，才能實現真正的創新”的企業文化。

總之，我非常享受這次參觀。這是一個了解啤酒制作過程和工廠管理的寶貴體驗。我經常想到團隊的工作愿景和“客戶第一”的態度，他們的熱情和關注直接傳達到了他們的作品中。這樣的學習體驗已經讓我充滿了自信和動力，希望能在未來的職業生涯中有更多的機會學習和成長。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十

啤酒是世界上最古老的啤酒品類之一，它被視為興奮劑，藥品和美食。我有幸參觀了一家啤酒工廠，這令我對啤酒的生產過程和品質增加了更深一層的了解。

第二段：建立背景。

我參觀的這家啤酒工廠是僅生產精釀啤酒的一家工廠。為了確保一流的品質，這家工廠只使用最高質量的成分，并通過傳統的手工釀造和廣泛的測試確保啤酒的品質。在這個工廠中，我了解到了啤酒的原材料、釀造過程、完成流程以及注裝和灌裝流程。

第三段：環境和過程。

這家啤酒工廠環境衛生干凈且整潔，生產流程讓人印象深刻。從制麥汁到灌裝啤酒，每個步驟都經過各種化學和生物測試，以確保啤酒殺菌，保質期長，并且口感平衡。這樣做的目的是為了確保這家工廠能夠提供最好的啤酒品質，為客戶提供實現最大價值的產品。

第四段：對品質的追求。

隨著工廠的導游向我們展示一個巨大的控制室，我可以看到了控制人員對這個工廠的一切喧囂的步驟進行精密控制。控制人員負責監控每個釀造過程的溫度、時間和麥芽的含量以及其他因素，以確保每瓶啤酒都具有高質量的標準和均衡的口感。追求品質完美，注重細節，是這家工廠的特點。

第五段：總結。

通過參觀這家啤酒工廠，我了解到了成為一名頂尖啤酒制造商所需要的所有因素。這家工廠注重品質的追求，降低了工廠的凈化，提高了生產效率和效率。這對于品味特殊的精釀啤酒而言尤為重要。這個經驗幫助我們深入了解啤酒制造過程，使我們不僅感到滿足，更加了解啤酒對于消費者來說是多么重要。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十一

啤酒是大部分人喜歡的飲品之一，而參觀啤酒工廠則是能夠親眼見證啤酒釀造過程和了解啤酒文化的絕佳機會。最近，我參觀了一家知名啤酒工廠，并且收獲頗豐。在這次參觀中，我對啤酒的制作過程有了更深入的了解，同時也對啤酒工業發展的現狀和未來充滿了信心。接下來，我將分享一下我的參觀心得和體會。

第一段：參觀的背景和概述。

在首段中，我將簡要介紹參觀啤酒工廠的背景，并概述整篇文章的主題。我可以提及我參觀的是哪家啤酒工廠，工廠的歷史悠久與規模等。此外，我也可以說明我為什么選擇參觀這家啤酒工廠以及我對啤酒工業的興趣點。

第二段：啤酒釀造的基本過程和技術。

在第二段中，我可以詳細介紹啤酒的釀造過程和所需的技術。包括原料的選擇和處理、糖化和發酵過程、現代化的釀造設備等。我可以通過描寫工廠的設備和操作流程，讓讀者了解啤酒的制作過程是一個十分細致和復雜的過程。這部分內容旨在向讀者展示啤酒釀造的藝術和科學結合所取得的成果。

第三段：品嘗與文化的融合。

在第三段，我可以探討啤酒文化與品嘗的重要性以及其對工廠參觀的影響。我可以分享工廠參觀中的品嘗體驗，并詳細描述啤酒的味道特點和品質。此外，我也可以提及啤酒的文化價值，例如：啤酒與節日的聯系、不同國家和地區的啤酒文化差異等。這段內容旨在幫助讀者理解啤酒工廠參觀所傳遞的信息和體驗。

第四段：社會責任和可持續發展。

在第四段，我可以探討啤酒工廠的社會責任和可持續發展的重要性。我可以講述工廠在生產過程中如何關注環境保護和資源利用，例如如何減少能源和水的消耗，如何回收和處理廢棄物等。此外，我也可以提及工廠對員工和社區的關懷，如提供良好的工作環境和培訓機會等。這段內容旨在向讀者展示啤酒工業的可持續發展和對社會的貢獻。

在最后一段，我將總結整個參觀的心得體會，并對啤酒工業的未來發展進行展望。我可以談談自己對啤酒工業的興趣和對其發展的信心，并對讀者表達我個人對參觀的感激之情。這段內容旨在為整篇文章劃上一個完美的句號。

參觀啤酒工廠，讓我深刻體驗到了啤酒制作的艱苦過程和復雜技術，同時也讓我認識到啤酒工業的文化與社會價值。通過這次參觀，我對啤酒工業的未來發展充滿信心，同時也對自己的參觀體驗感到非常滿意。我相信，伴隨著啤酒工業的發展，未來會有更多精彩的創新和體驗等待著我們。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十二

啤酒是一種古老的釀造酒精飲料，源遠流長的歷史使其成為全球最受歡迎的飲品之一。為了更好地了解啤酒的制作過程，我參觀了一家著名啤酒工廠并留下了深刻的體會與感受。

第二段：工廠的規模與設備。

這家啤酒工廠座落于郊外，占地面積寬敞，獨特的建筑風格給人留下了深刻的印象。走進工廠，我首先被巨大的制造設備所震撼，那些沉甸甸的機器在精細操作下，完成了啤酒的釀造過程。工廠內還設有專門的實驗室，用于精確檢測啤酒的質量和成分，確保產品一貫的品質。

第三段：制作過程的奧秘。

工作人員帶領我仔細觀察了啤酒的制作流程。首先是選擇優質的啤酒原料，包括大麥、啤酒花、酵母等。然后，原料經過研磨、混合和加熱等環節，提取出細膩的啤酒漿液。接著，加入酵母并進行發酵，啤酒開始獲得了活力和獨特的風味。最后，經過過濾、糖化、陳化等過程，啤酒終于形成了口感醇厚、豐富芬芳的飲品。

第四段：品味與文化。

參觀啤酒工廠，我不僅僅是了解了啤酒的運作機制，更是深入感受到了啤酒的文化內涵。啤酒作為一種傳統的飲品，代表著某種地區的歷史和人文特色。通過品嘗不同種類的啤酒，我逐漸體驗到了啤酒的多樣性和獨特的口感。無論是濃郁的黑啤、清爽的小麥啤還是苦味獨特的IPA，每一種啤酒都有其獨特的風味，令人陶醉。

第五段：對釀酒師和工藝的敬仰。

參觀啤酒工廠讓我深深地敬佩釀酒師的艱辛和專業精神。他們對原料的精選、工藝的研究以及嚴格的品質控制，使得我們能夠品嘗到美味的啤酒。啤酒工廠參觀之后，我更加明白了啤酒釀造過程中的復雜和精細，深深地體會到了釀酒師們的辛勤付出。

總結：

通過參觀啤酒工廠，我對啤酒的制作過程有了更深入的了解，感受到了啤酒所蘊含的豐富品味和文化內涵。同時，我也對釀酒師們充滿敬意，他們的專業精神和辛勤努力是我們品嘗美味啤酒的保證。我相信，在未來的日子里，我會更加珍惜和享受這一美味的精釀飲品。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十三

作為一名啤酒愛好者，我一直對啤酒工廠有著濃厚的興趣。最近，我有幸參觀了一家啤酒工廠，并深深感受到了其中的樂趣和體悟。在這次參觀中，我獲得了對啤酒工廠的深層次了解，使我對啤酒工藝和啤酒文化有了不同尋常的感受和理解，讓我在啤酒的世界里擁有了更為豐富的精神體驗和文化內涵。

第一段：了解啤酒的產業過程。

參觀啤酒工廠是一次了解啤酒產業過程的絕佳機會。在工廠內，生產員工將向我們展示啤酒釀造的整個生產過程，從釀造啤酒原材料的加工開始，到麥芽發酵、制作啤酒以及灌裝最后的流程。參觀團隊一路隨行，從生產銅缸的高溫加熱到食品級酒精的提煉，一路沉浸在啤酒的微妙香氣和美味口感中。通過深入了解啤酒的加工流程，我們不僅被卓越的工藝和科技所感動，更是對啤酒產業的體制和管理有了全面的認識。

第二段：深入了解啤酒文化的內涵。

啤酒不僅僅是一種釀酒生產的產品，它是一種文化的體現。參觀啤酒工廠，我們不僅了解啤酒的工藝流程，更是了解了啤酒文化的內涵和發展。工廠里面的博物館和展覽，以及啤酒品牌的歷史背景和文化特征的介紹，給我們留下了深刻的印象。通過對啤酒文化的了解，我們更能夠理解啤酒的品牌和差異化，和啤酒之于當地文化的重大意義。這更啟發了我對多元文化的思考和探索。

第三段：欣賞啤酒美食的迷人魅力。

啤酒是一種美食的享受，以其口感和香氣而聞名。參觀啤酒工廠最好的部分之一是品嘗工廠出品的啤酒。在啤酒工廠，我們可以享受到各種口味和風味的啤酒，以及啤酒美食和小吃的組合。品嘗啤酒，同時享受美食，以及與工廠里的員工交流和分享故事，讓我們對啤酒的體驗更為人生哲學。

第四段：深入剖析啤酒產業的商業模式。

啤酒作為一種消費品，其商業模式也是需要深度了解的。在工廠里面，深入理解啤酒產業的營銷和銷售的模式，也讓我們對市場開發和銷量提高的策略有了更為清晰的認識。我們進一步了解了啤酒品牌的定位和文化差異，以及不同區域和市場對啤酒的渴求。這給我們提供了一份重要的商業化思考和實踐的參考。

第五段：對自己的生活方式影響。

啤酒不僅是一種飲品，更是一種生活方式。在這次啤酒工廠參觀之后，我們對自己的生活方式有了更為深刻的認識和理解。喝正宗的啤酒，品味美食，追求生活的多元性和精神豐富度，都是我們應該追求的。參觀啤酒工廠是一次體驗這種生活方式的完美開始，激發了我們對另一面生命的追求和探索。

在這次啤酒工廠的參觀之后，我對啤酒產業有了更深層次的了解，對啤酒文化和商業模式有了更多的思考。啤酒工廠參觀的體驗對我的生活方式和興趣愛好產生了積極的影響，教會我了如何享受啤酒、欣賞美食和探索多元文化。我將一直非常感激這次體驗，這種集工藝、文化、美食和生活方式于一體的體驗，對于我來說將是一份難以割舍的珍寶。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十四

在大學期間，我有幸參加了燕京啤酒的實習計劃。作為一名商科學生，這對于我來說是一個非常寶貴的機會，讓我能夠親身體驗企業運營的各個方面，并學習如何在一個高度競爭的市場中立足。下面，我將分享我在燕京啤酒實習期間的體驗和收獲。

在我們對燕京啤酒有了更深刻的理解后，我參觀了燕京啤酒的生產線和倉庫，并聽了他們詳盡的關于生產和銷售的說明。這個過程讓我更加欣賞他們如何精心制作啤酒，并將其在市場上推銷給消費者。我從中學會了啤酒生產的各種步驟以及在市場營銷中如何采取不同的策略。

三段：實踐體驗。

一次性地了解燕京啤酒是不足以真正認識這個企業的。在實際的工作環境中，我體驗到了是什么讓這個企業如此成功和強大。在我的實習期間，我被分配到銷售和營銷部門，我跟隨他們的工作、學習，并積極參與相關的工作任務。我從中學會了如何分析消費者行為、協商重要的銷售協議、研究競爭對手以及如何推動并維護企業品牌的形象。

四段：領導力的重要性。

通過與同事和領導的互動，我學會了一個很重要的經驗：在一個企業中，領導力非常重要。在這里，我見到了一位優秀的領導者，他們深刻理解他們的員工并尊重他們，同時又能明確制定目標并推動他們的員工一起努力。我還見到了評估和反思的文化，這非常有助于推進個人和企業的發展。

五段：總結。

總的來說，我的實習期過程是非常感人的。在這里，我真正認識了企業的內部運作和市場的挑戰，還獲得了一些工作經驗，并學會與同事們合作。燕京啤酒這個企業也非常注重員工培訓和發展，并提供了許多有用的機會。因此，我非常感激這次實習，它將對我未來的職業生涯產生深遠影響。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十五

啤酒是我們日常生活比較常見的飲料之一。你知道啤酒廠。

是什么嗎?接下來就是本站小編為大家整理的關于啤酒廠實習心得體會，供大家閱讀!

不知不覺，已經在啤酒有限公司工作8個月了。雖然很懷念在學校捧著書本的學生時光，但是來到了工作崗位，我翻開了另一本書，開始了新的學習。從當初的學生到一家企業的員工，從當初的學徒到現在的獨立頂崗，從當初父母眼中嬌慣的孩子到現在的自立的大人，我進入了社會，進入了自己人生一個轉折，開始了自己人生的新一段旅程。在這8個月的時間里，我努力的做好自己崗位的工作，努力學習新的東西，與同事和睦的相處，雖然自我感覺還有很多不足，但是我感覺自己正在慢慢的進步著。

在這8個月的時間里，讓我真正了解了一個擁有百年歷史的品牌——啤酒，也深深的受到了這家百年的啤酒制造公司醇厚文化的熏陶。啤酒的愿景是成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司，青啤人在這個大的愿景下，本著誠信、和諧、開放、創新的精神在合適的崗位上做合適的事，釀造消費者喜好的啤酒，為生活創造快樂。能夠在這樣的一家大的企業公司工作，接受這樣的文化熏陶，我覺得我是幸運的。

1920xx年，英、德商人在山東創辦了“日爾曼啤酒股份公司”——啤酒的前生。隨后，啤酒經歷了第一，第二次世界大戰，1945年抗日戰爭勝利后，由xx市政府當局派員接管，工廠更名為“啤酒公司”。1993年開始，啤酒開始大肆的收購一些小的啤酒廠，慢慢發展壯大。現在啤酒公司在國內18個省、市、自治區擁有55家啤酒生產廠和麥芽生產廠，產量突破了500萬千升，成為中國啤酒行業的龍頭。

我工作的地方——啤酒(廈門)有限公司，它是啤酒的一家子公司。啤酒(廈門)有限公司的前身是本地人都熟知的銀城啤酒，它是在20xx年收購了銀城啤酒后，正式成立的。青啤廈門公司一共有447個員工，有綜合、人力資源、生產、工程、包裝、釀造、財務、品管八個部門。我工作的科室是品管部隸屬的化驗室。廈門公司是一家很注重文化認同和安全生產的公司，在我剛進入公司的第一天就接受了企業文化的宣傳培訓和安全的培訓。在工作期間，公司時常舉辦一些活動，我也積極參加。在去年的趣味運動會中我和同事陳憶一起搭檔作為部門的代表參加了兩人三腳里魚躍龍門的項目，取得了不錯的成績。在去年年底，公司進行表彰大會文娛表演中，我和部門的兩個人一起表演了舞蹈——那個美麗的地方在參評的13個節目中獲得了二等獎。參加這些活動，不僅在每天的工作之余，豐富了自己的生活，也在項目鍛煉和節目排練的過程中學會了堅持和團隊協作，學會了勇敢的表現自己。

品管部化驗室的崗位一共分三個部分，原料和半成品檢驗，微生物檢驗，清酒和成品酒檢驗。我現在的崗位是清酒和成品酒檢驗。我從去年八月開始跟著師傅學了一個月的時間之后，便開始獨立的頂崗了。經過三個月的試用期之后，去年11月我成了這家公司的正式員工。我們的每個檢測過程和方法都有一個標準操作書——sop。所有的操作都必須按照sop的要求進行操作，而且sop中對操作步驟的要求是相當的細致和嚴格的。在去年的11月，我經歷了化驗室一個大事件——qa審計。據老同事們說，qa審計是啤酒集團公司從20xx年開始推行的，廈門公司去年是第二次接受審計。qa審計是集團科技技術總部每年一次對所有分公司化驗室人員的操作水平和化驗室管理的一次驗證和審查，因為qa審計和每一年每一家分公司的質量優勝杯的評比密切相關，所以很受重視。所以在審計之前，我們就開始了排查化驗室工作上的缺漏和不足，并盡早的補上。我被安排了一個操作的審計，但是由于上班時間和審計日程安排沖突的原因，那個項目的操作審計由別人完成了。雖然我沒有被審計，但是審計的過程中我有在場。我能明顯的感覺到同事們的緊張，一片的沉寂，生怕做錯。總部的人審計是相當嚴格的，對于衛生，他們關注到了每一個角落，而且還會不時的用手去摸;對于操作，要是有一步沒有按照sop進行操作，整個操作的分數就得不到了;對于管理上要是有一點的不足，就要被扣分。經過了緊張的三天審計，同事們終于松了口氣。廈門公司在去年的審計中拿了集團五十多家公司中的第六名。我想正是出于對啤酒質量的嚴格把關，所以集團才每年一度的各個分公司的化驗人員進行審計。經過那次審計，我對自己的崗位也有了新的認識：雖然自己崗位做的事情比較簡單和枯燥，但是對于控制啤酒質量來是相當重要，甚至是必不可少的。

在化驗室期間，無論是在工作上還是在生活上，我都得到了同事們熱心的關心和幫助，令我很是感動。我是化驗室年齡最小的，有很多不懂得問題，大家都會積極的幫助我。我們是四個班次，每個班三個人進行倒班。我所在的班組大家很團結，都互相幫助，讓我感覺自己處在一個溫暖的團隊之中。

雖然已經進入社會，參加工作，但是要適應社會，我還欠缺很多東西。因此，我還需要繼續的學習，讓自己懂得更多，無論是工作的技能，還是與人相處和溝通。就像我們尊敬的周恩來說的那樣，活到老，學到老。在以后的工作和生活中，我會不斷的充實自己，不斷的學習以適應社會的不斷變化。

為期一個星期的實習結束了，我在這一個星期的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益非淺。現在我就對這一個星期的實習做一個工作小結。首先介紹一下我的實習單位：啤酒,1998年2月成立,注冊資金1.8億,年產量15萬噸.啤酒(中國)有限公司在各生產工廠實施了一系列的產品、品牌標準。同時，制定了雪花啤酒系列產品相關的工藝配方、釀造標準、包裝標準等工藝技術標準。生產車間分為，糖化車間，發酵車間，檢驗中心，包一車間，包二車間，污水除理。檢驗中心人工作人員定期到包裝車間檢驗啤酒的各項指標，以確保生產的啤酒合格，達到指標。啤酒的生產設備全國統一，工藝和質量控制標準全國統一，各地技術人員接受國外釀酒技術專業培訓，從而保證了品質如一。啤酒多次被國家質量監督檢驗檢疫總局正式認定為“中國名牌”產品。

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業的大學生，建立自身的十年發展計劃已迫在眉睫，不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話：

ifyoucandreamit,youcanmakeit!

最后衷心感謝啤酒給我們提供實習機會!

從3月12日到3月24，我們第三組的同學先后到了制曲車間、釀酒車間、酒體設計中心和包裝車間實習，在短短的兩個周內，我們用實際行動，給公司的員工留下了較深刻的印象。

我們組的成員有：楊、任、張、鄒、孫和我。同學們在實習過程中表現得比較積極，主動與公司員工進行溝通，我們對待此次實習非常重視，有較強的使命感和責任感。

楊

楊是我們班的班長，在日常的工作和學習中他都是起帶頭作用，這次我們的實習也主要由他帶帶領。他在實習期間積極主動，工作認真，善于思考，勇敢提出和表達自己的意見建議。同時，又嚴格要求自己，遵守公司的各項。

規章制度。

與公司同事建立了良好的人際關系。公司領導和同事對他的表現予以了高度的評價。

任

該同學在實習期間工作認真，勤奮好學，踏實肯干，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向公司同事請教。對于別人提出的意見建議，虛心聽取。在未安排任務的情況下，主動參與工作實踐，能夠將自己的想法應用到具體的工作中去。同時，該學生嚴格遵守公司的各項規章制度，實習期間，未曾出現過缺勤、到早退現象，該同學是一個值得肯定的踏實肯干的好同學，值得同學們學習。

張

該同學在實習期間善于思考，積極主動，在工作中遇到不懂的地方，能主動思考，提出自己的想法，能夠舉一反三。具有較好的口才和思想素質。嚴格遵守公司的各項規章制度，積極與長輩交流，善于學習和思考。與公司員工睦相處，建立了良好的人際關系，是一個值得肯定的同學。

鄒

鄒是一個踏實肯干、勤奮好學的好同學，在工作期間認真學習，不懂就問，于別人提出的工作建議，虛心聽取。能夠想法應用到具體的工作中去。能嚴格遵守公司的各項規章制度從未缺勤、遲到和早退。與公司領導和同事建立了良好的關系，是一個值得高度肯定的同學。

孫

該同學謙虛謹慎，善于思考，頭腦靈活，能將在學校所學的知識應用到實際工作中去，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經驗的同事請教，對于別人提出的意見建議，虛心聽取。同時，該學生嚴格遵守公司的各項規章制度，實習期間與公司同事和睦相處，給公司員工和領導留下了較深印象。

以上便是我組成員的工作鑒定情況，我們剛從學校夸入社會，很多東西還是一片空白，作為老窖實驗班第一期的我們，也應該起到一種表率作用，我們對這次實習自然很努力。

在實習的過程中，很多時候我們也感到疲憊，當然，這種疲憊更多的時候是來至精神上的，有時公司員工談到的一些事情也令我們比較困惑。但我們始終相信，我們定能戰勝工作和生活上遇到的一切困難，以一種積極的心態來面對還將賦予我們的使命。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十六

在啤酒工廠實踐中，我有幸參觀了一個著名的啤酒廠，通過這次實踐，不僅加深了我對啤酒釀造工藝的理解，還讓我體會到了團隊合作的重要性和對細節的關注。在這篇文章中，我將分享我在實踐中的心得體會。

首先，啤酒工廠實踐讓我深入了解了啤酒釀造的各個環節和工藝流程。通過參觀整個釀造過程，我了解了啤酒的原料選擇、酵母培養、發酵過程以及灌裝和包裝等細節。我清晰地看到了每一個步驟對最終的啤酒品質有著重要的影響。這讓我意識到，只有在嚴謹的操作和嚴格的質量控制下，才能釀造出優質的啤酒。

其次，團隊合作是啤酒工廠實踐中不可忽視的重要因素。在參觀期間，我看到了啤酒廠工作人員之間緊密合作的場景。無論是在原料采購、酵母培養還是發酵過程中，大家都相互配合，盡力做到各環節無縫對接。他們充分發揮各自的專業知識和技能，共同完成了釀造任務。這讓我深刻體會到，在一個高效的團隊中，每個人都要扮演重要的角色，只有相互協作，才能取得良好的工作效果。

而在實踐中，我還發現啤酒釀造對細節的關注是至關重要的。每一個工作細節都對最終的產品品質有著直接的影響。比如，在啤酒釀造中，溫度、時間、PH值等都是至關重要的參數。稍有疏忽，都有可能導致釀造失敗或者影響啤酒的品質。因此，我學會了在工作中對細節進行認真仔細的把控，懂得“魔鬼”就在細節之中，只有做到精益求精，才能確保產品的質量。

在實踐中，我還體會到了管理的重要性。一個好的管理團隊可以提供良好的工作環境和組織效率，使得工作更加順利。在啤酒工廠實踐中，我看到了精密的生產計劃、清晰的工作職責和明確的任務分工。這些都為釀造過程提供了保障，保證了工作的高效進行。我深信，良好的管理是一個團隊取得成功的關鍵。

最后，啤酒工廠實踐中的學習和體驗讓我對啤酒行業產生了更深的興趣。通過親身實踐，我不僅了解了釀造的技術和過程，也體會到了這個行業的發展潛力和市場需求。我明白啤酒行業需要不斷創新和改進，從而滿足消費者對于品質和口感的不斷追求。我對于進一步深入研究和投身于這個行業充滿了熱情和信心。

總結起來，啤酒工廠實踐讓我從不同的角度重新認識了啤酒的釀造過程和行業的發展。團隊合作、對細節的關注以及有效的管理都是取得成功的關鍵。我相信，通過不斷學習和實踐，我將能夠在啤酒行業中發出屬于自己的閃光之光。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十七

為了在20xx年6月畢業后能順利快速的找到一份與自己本專業相同的工作，，為了自己能盡快在這個社會上立足，我在20xx年2月22日在新疆烏魯木齊中鼎盛業房地產評估咨詢有限責任公司實習，中鼎盛業評估公司的地址在青年路17號陽光花苑a座1006室，是一家擁有國家二級房地產評估資質的公司。剛去公司發現在學校所學的知識并沒有用到多少，在去公司的前一個月都在進行培訓，經過培訓我成功的拿到了烏魯木齊房地產協會頒發的房地產估價員證，在公司的職位是一名房地產評估人員。

在2月22日后培訓了15天，在烏魯木齊市博格達學習，經成績合格獲得估價員證，在3月12日在公司正式上班，被分到房地產征收組，經過師傅在辦公室兩天的講解，初步的了解了房地產征收有哪些前期的準備，并進行了一些專門的拍照畫圖培訓。在3月17日-4月7日，接觸到我去公司的第一個業務，這個業務地點位于烏魯木齊縣托里鄉白建溝村，為新農村改造做評估，在估價地點周圍沒有飯店，都是自己做飯，住在村委會，在去的前五天跟著師傅，負責測量房屋的外部拍照，順便跟著師傅學習畫房屋布局圖，怎樣書寫現場勘察表，學習怎樣使用紅外線測量器。五天時間內，在每天工作完了之后，在晚飯之后自己在模擬的現場勘查表上練習，描繪師傅白天測量完的那些圖。經過五天時間后，師傅給了我自己動手的機會，最開始畫圖歪歪扭扭的，畫的不是很規整，在勘查表上的附屬物記載上還有些遺漏，經過接下來的五天師傅不斷給的機會，自己也逐漸改進，變細心，在上山10天后已經可以獨自入戶，現場勘查表的記錄描述基本沒有什么問題了，在山上呆了二十天后，瘦了3公斤，曬黑了不少，但是這些都是值得的，我已經學會了征收工作最基本的現場勘查。4月9日回到公司后進行評估報告的書寫，發現在學校所學的東西并沒有用到多少，深感自己的經驗不足，跟著師傅學習評估報告的書寫，了解房地產定價的過程以及房地產估價報告的陳述內容，但是其中含有很多的經驗成分在其中，我只學會了大概的內容，其中經驗的部分還得在這個行業逐漸積累。但是對于房地產征收的全部流程已經全部了解了。回來之后，又接了幾項個人貸款、房屋違建的評估報告。這與房屋征收事項大同小異，經常出現場。對房地產評估行業的整體現狀有了基本的了解。隨后跟隨公司老總接了份紅光山國際會展中心對面的咨詢業務，做投資性分析，做市場調查。了解到房地產評估業務的另一分支，做投資性分析。在這個項目中我沒有參與到評估報告的書寫，僅僅是作為一名市場調研員，為估價對象尋找可比案例，老總給我們詳述了這個估價業務所涉及的內容。發現作為一名估價師必須具有全方位的經驗知識。不僅要有估價知識，還得擁有財務知識，市場預測等相關知識。這個估價案例到現在也沒有完成，但它使我明白了這個行業的發展方向。使我確立了目標，不僅要做估價，更要做一名有經驗的房地產咨詢師。

通過三個月的實習，我獲得了許多的收獲，首先我對房地產估價這個行業有了基本的了解，知道了自身學習的不足，哪方面有欠缺，在出差的那段日子里，讓我明白了有些事盡管你不會，但是你只要有一顆學習上進的心，那些都不是困難的事，在這段實習的日子里，我認識了我師-父，交了一些朋友，在飯桌之間，也逐漸明白了一些社會的道理。通過這段日子的實習，經過師傅以及培訓的老師指導，結合了自己的一番認識，知道了自己以后發展和努力的方向。

在獲得收獲的同時也發現了這個行業和公司所存在的問題。在這個行業，評估師的素質并沒有想象的那么高，有百分之八十的估價師都是掛證，只有少部分真正從事這個行業，行業的名聲和專業素養并沒有得到百分百的認可，而且現在的評估公司很多都是掛靠資質，公司的人員不過關，寫出的報告專業性不強，有很多的錯誤，如果再這么下去我們的地位將得不到保證，變成不是評估，而是受利益的驅使，在不公平的角度上進行估價。這樣我們行業的地位將會逐漸下降。這將自掘墳墓，逐步把這個行業推向深淵。我們公司的制度和工作方式也有一些問題，工作效率并不高，所取得案例并沒有建立數據庫，而現在全國都在建立大數據庫，爭取每份評估報告所取案例都有很強的可靠性。

我希望公司能注意到這方面的問題，在自身作報告的同時建立數據庫，使我們公司的每一份報告，都經得起考驗，能做到正身正己，樹立起行業榜樣作用。同時提高工作效率。

在這段實習的日子里，讓我對這個社會有了深刻的體會，嘗到了人情冷暖，知道了生活的艱辛，讓我知道天下沒有免費的午餐，只有經過自己的努力，才會使自己的生活過的更好。

通過實習，讓我在了解了房地產評估現在的主要業務來源和以后的發展方向，現在的常規業務就是做征收和個體貸款，但是這些都是傳統業務，做起來費時費力，而現在全國興起的咨詢業務正是一個很好的發展方向，而且收入相對傳統業務較高。但是它所需要的專業素養也要更高，這將激勵我要更加的努力學習，爭取在兩年后考取房地產估價師證。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十八

一、實習時間和地點：

1.實習時間：20__年7月1日—20__年7月6日。

2.實習地點：大富豪啤酒有限公司。

二、實習目的：

通過參觀，鞏固專業基礎知識和專業知識，要求做到理論與實踐相結合，在實踐中開展調查研究，鍛煉和培養學生分析問題和解決問題能力，為以后的學習，畢業論文(設計)以及工作打下堅實的基礎。具體如下：

3，學習生產技術，鞏固深化所學的理論知識，培養分析和解決工程實際問題的初步能力;。

4，了解和初步掌握生產工藝的流程，技術經濟指標。

5，了解生產工藝所用的設備(規格型號及工作原理)。

三、實習。

20__年7月1日，參觀大富豪啤酒廠(bboss)常熟分廠。江蘇大富豪啤酒有限公司是中國啤酒工業十強企業，南通市節能減排示范企業，組建于1996年12月，公司下轄銷售公司及通州、南通、啟東、鹽城、常熟、吳江等6家生產工廠。公司為中外合資企業，由中方持大股，是荷蘭喜力啤酒、喜力亞太啤酒公司的投資企業。公司中方股東南通富豪酒業有限公司，前身為國家大型企業，始建于1956年。外方股東喜力啤酒公司，全球啤酒第一品牌，創立于1863年，在近60個國家的90多個工廠生產，年產銷量1200萬噸，在200多個國家銷售。公司先后通過iso9001質量管理體系認證和iso14001環境管理體系認證，生產過程實行純凈化健康釀造，并建立企業erp管理系統，在全省啤酒行業率先實施管理信息化工程。公司啤酒產銷量、綜合效益連續年名列江蘇省同行業第一名，大富豪商標自1999年起一直被評為省著名商標。大富豪啤酒在江蘇乃至長三角地區啤酒業唯一榮獲中國名牌產品稱號。

首先是啤酒制作的原料：大麥，水，酵母，酒花。

啤酒的流程：原料粉碎》麥汁制備》麥汁處理》啤酒發酵》啤酒澄清。

(1)麥芽。

麥芽由大麥制成。大麥必須通過發麥芽過程將內含地難溶性淀粉轉變為用于釀造工序的可溶性糖類。除了一般的麥芽，還使用結晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。

(2)酒花。

酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結球果的組織，正是這些結球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。

(3)酵母。

酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術師，它把麥芽和大米中的糖分發酵成啤酒，產生酒精、二氧化碳和其他微量發酵產物。這些微量但種類繁多的發酵產物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風味物質一起，組成了成品啤酒誘人而獨特的感官特征。

(4)糖。

在某些啤酒中精煉糖是重要的添加物。它使啤酒顏色更淡，雜質更少，口味更加爽快。通過加入大米來獲取精煉糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合消費者口味的需要。

(5)水。

每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。海南亞太啤酒釀造公司利用了海南擁有優質地下水這一得天獨厚的條件。

(6)粉碎。

麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。啤酒公司的粉碎塔的高度相當于7層樓房。

(7)糊化。

糊處理即將粉碎的麥芽、谷粒與水在糊化鍋中混合。

糊化鍋是一個巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。

原料粉碎麥汁制備麥汁處理啤酒發酵啤酒澄清過濾容器。

(8)麥芽汁。

在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。

(10)沉淀在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質。

(11)冷卻。

潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。

(12)發酵。

在發酵的過程中，人工培養的酵母將麥芽汁中可發酵的糖份轉化為酒精和二氧化碳，生產出啤酒。

()成熟。

發酵結束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后，生成物嫩啤酒被泵入后發酵罐(或者被稱為熟化罐中)。

成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。

(14)過濾。

經過后發酵而成熟的啤酒在過濾機中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質濾去，就成為待包裝的清酒。雙重過濾工藝，不但對釀造產生的雜質去處更徹底，而且使酒液特別清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時，還可以得到視覺的享受。

(15)包裝。

每一批啤酒在包裝前，還會通過嚴格的理化檢驗和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構成了市場中琳瑯滿目的啤酒產品。

(16)分銷。

越是離生產日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產出來的啤酒，通過運輸到分銷商處，再從分銷商處到零售商處，最后到消費者手中，高效及通暢的分銷渠道是確保消費者飲用到新鮮啤酒的保證。

四、總結。

這次的實習，將我們把書本上所學的知識和具體的生產實踐結合起來，讓我們意識到我們所學的知識的有用之處，也更深層次的鞏固了自己所學的基本知識。同時也是我更深刻的明白了自己今后的學習和奮斗目標，對自己的專業和前景充滿了希望。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇十九

啤酒作為一種世界范圍內廣泛消費的飲料，其制作過程一直以來都備受項目中重視。近期我參加了一次啤酒工廠的實踐活動，深入了解了啤酒的生產流程以及工廠的管理與運營，與此同時，我也獲得了許多寶貴的心得體會。

第二段：認識啤酒的生產流程。

參觀啤酒工廠時，我首先了解了啤酒的生產流程。從麥芽的磨碎到原料的混合和煮沸，再到發酵和陳釀，每一個步驟都需要精確的控制和科學的技術，以確保最終產品的質量和味道。我對發酵過程特別感興趣，因為它是啤酒中酵母將糖轉化為酒精的過程。在實踐過程中，我親手參與了啤酒的發酵制作，這讓我更加深入地了解了發酵的原理和操作技巧。

第三段：管理與運營的重要性。

在參觀過程中，我還了解到啤酒工廠的管理與運營是確保生產質量和效率的關鍵環節。優秀的管理團隊能夠制定科學的生產計劃，合理安排人員和物料，提高生產效率。同時，嚴格的質量控制和安全防護措施也是必不可少的。此外，與整個供應鏈的協調和合作也是一項重要的任務。通過實踐，我深刻認識到優秀的團隊合作和高效的運營管理對于企業的發展具有重要的意義。

第四段：品質和創新的追求。

啤酒工廠為了在激烈的市場競爭中脫穎而出，注重產品的品質和創新。在我所參觀的工廠中，他們不斷嘗試新的配方和技術，以提供更加多樣化和個性化的產品。同時，嚴格的品質控制和質量管理體系也保證了產品的穩定性和口感。這使我深信在任何行業中，追求品質和不斷創新是企業發展的關鍵。

第五段：個人成長的收獲。

通過這次啤酒工廠的實踐，我不僅了解了啤酒的制作流程和工廠的運營管理，還收獲了一些個人成長。首先，我學會了團隊合作與溝通，因為在實踐過程中我們需要相互協作共同完成任務。此外，我也意識到了個人的細心和耐心對于生產過程的重要性。更重要的是，我從啤酒工廠實踐中體會到了行業對專業知識和創新能力的需求，這將對我今后的學習與職業規劃產生積極的影響。

總結：通過這次啤酒工廠的實踐，我不僅對啤酒制作流程有了更加深入的了解，還認識到了管理與運營的重要性、品質和創新的追求以及個人成長的意義。這些寶貴的心得體會將對我今后的學習與發展產生深遠的影響。我相信只有不斷學習和實踐，我們才能更好地適應社會的發展和變化，做出更大的貢獻。

啤酒工廠實習心得（模板20篇）篇二十