述職報(bào)告是一個(gè)機(jī)會(huì),讓我們能夠清晰地描述自己在一定時(shí)間內(nèi)的工作成果和經(jīng)驗(yàn),展現(xiàn)個(gè)人的能力和價(jià)值。以下是一些寫作得當(dāng)?shù)氖雎殘?bào)告樣本,給大家提供一些參考和借鑒的素材。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇一
時(shí)光如梭,過(guò)去的3個(gè)月,火鍋店在總公司的支持下,以及全體員工的共同努力下,保證了正常的營(yíng)運(yùn)。現(xiàn)將火鍋店6,7,8月主要工作作如下總結(jié):
6月份營(yíng)業(yè)收入:153538元。
7月份營(yíng)業(yè)收入:160950元。
8月份營(yíng)業(yè)收入:141227元。
1、渝派富豪餐飲有限公司是我們無(wú)錫川菜的品牌形象,有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的奮斗目標(biāo),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砝砟睿峡偟挠H和力,感染力,不鄙視人,以及眾多的川菜烹飪高手,旺盛的就餐人氣。讓我將大家一起留下來(lái)共同學(xué)習(xí),為新加入的渝派西門店而努力。
2、在前點(diǎn)心部師傅離職的情況下,重新調(diào)整好小籠饅頭的口味,大小。保證了點(diǎn)心部的正常運(yùn)營(yíng)。
3、重視食品衛(wèi)生,在餐飲經(jīng)營(yíng)中最重要的是食品衛(wèi)生。在我們后廚人員的重視與全體員工的努力下,整個(gè)夏季未發(fā)生一起食品安全事故。
4、平時(shí)注重員工的安全操作意識(shí)。在廚房設(shè)施不暢通的情況下,積極配備防暑藥品,未發(fā)生員工中暑和安全事故。
火鍋店的各項(xiàng)工作需然在運(yùn)行,但存在了不少問(wèn)題和薄弱礦節(jié),距公司的目標(biāo)相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:
1、整個(gè)店在6、7、8、月份都處在虧損經(jīng)營(yíng),虧損未能有所改觀。
2、員工間的言語(yǔ),肢體產(chǎn)生了極大的誤解。對(duì)整個(gè)店帶來(lái)了極大的負(fù)面影響,讓公司老總,經(jīng)理費(fèi)神又費(fèi)力。
3、團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),員工間的相處不是十分的融洽。
4、廚房衛(wèi)生有待改善。
5、未能有效注意水電的節(jié)約。
1、重新對(duì)菜品進(jìn)行規(guī)范,取消部分熱菜,調(diào)整部分生菜。降低人員,燃料成本,進(jìn)一步做好節(jié)流。九月份起,菜品,酒水,燃料逐步核算,從根本上找出問(wèn)題所在。定期去市場(chǎng)了解摸查,為今后的扭虧做好準(zhǔn)備。
2、加大員工的管理力度。針對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)與教育。充分享受渝派大家庭的溫暖。大家相互間都是兄弟姐妹,員工間不允許打罵,相處要融洽。對(duì)鬧事人進(jìn)行更為嚴(yán)厲的教育。
3、培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。做好一件事只要一個(gè)人,做好一堆事需要我們一堆人的配合。
4、衛(wèi)生始終是我們最重中之重的工作,形成自查自糾的管理模式。做到每日一小搞,每周一大搞。以督導(dǎo)衛(wèi)生工作上一個(gè)新臺(tái)階。
5、定時(shí)定人對(duì)冷氣柜,空調(diào),熱水器的開(kāi)關(guān),下班對(duì)水,電,氣的查驗(yàn)。杜絕不必要的浪費(fèi)。
接下來(lái)的日子里,我們將在以彭總,李總為首,張經(jīng)理,杜經(jīng)理的帶領(lǐng)下,不斷地在學(xué)習(xí)中積累經(jīng)驗(yàn),在摸索中前進(jìn),為火鍋店的經(jīng)營(yíng)改善做出更大的努力。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于xx年xx月進(jìn)入公司,迄今已經(jīng)三年了,隨著崗位變化,我歷任了。
導(dǎo)引員、主管、副店長(zhǎng)的職務(wù)。很感謝公司對(duì)我的信任,20xx年春節(jié)后將春熙路太平洋百貨店交給我來(lái)經(jīng)營(yíng),對(duì)于服裝銷售行業(yè),或許我不是最優(yōu)秀的,但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來(lái),我不斷學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗(yàn)和處事原則,在工作中不斷反思、審視自己,認(rèn)準(zhǔn)前方,努力前行,一步一個(gè)腳印,我由最初的導(dǎo)引員成長(zhǎng)為了副店長(zhǎng)。總結(jié)過(guò)去,我對(duì)以后的工作有以下幾點(diǎn)認(rèn)識(shí):
店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地,是品牌戰(zhàn)略擴(kuò)張的重要對(duì)外窗口,店長(zhǎng)的基本素質(zhì)就是嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,維持良好的日常經(jīng)營(yíng),積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個(gè)剛上任的新店長(zhǎng),我必會(huì)事事躬親,以身作責(zé),努力發(fā)掘自身潛能,尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距,與不同階層的顧客交流總結(jié),同時(shí)自身也要具備強(qiáng)勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的態(tài)度來(lái)感染員工銷售,帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績(jī)。
基本的溝通技巧,通過(guò)實(shí)際的指導(dǎo)應(yīng)用,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵(lì)和指正,激勵(lì)員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動(dòng)學(xué)習(xí)積極性,選拔善于銷售、優(yōu)點(diǎn)突出的銷售人員,為公司推薦儲(chǔ)備優(yōu)秀人才。
店長(zhǎng)是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長(zhǎng)的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),要完成這個(gè)工作目標(biāo),店長(zhǎng)的工作職責(zé)不僅限于提高自身銷售,還包括領(lǐng)導(dǎo)指令下達(dá)與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報(bào)、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。店長(zhǎng)是店面的主導(dǎo)核心,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導(dǎo)支持和員工信任的基本原則,是引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)銷售走向成功的基礎(chǔ)。日常管理中,店長(zhǎng)必須以身作則,帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對(duì)事不對(duì)人,事事公平處理,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去。如此,店長(zhǎng)方能引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo)。
以上是我到公司以后歷任多個(gè)工作崗位的不足看法。對(duì)于未來(lái),我充滿希望,對(duì)于當(dāng)前,我努力工作,用心服務(wù)每一位顧客,工作中有什么不足,請(qǐng)多指正。
此致
敬禮!
xxx。
xxxx年xx月xx日。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇三
20xx年的歲末鐘聲即將敲響,回首20xx,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們海王藥店全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績(jī)。
盡量控制藥物價(jià)格最低化,讓市民吃得起,保障市民身體健康。最重要的一個(gè)是要用心去觀察,用心去與顧客交流,留住新客人并發(fā)展為回頭客,這樣的話你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1.以藥品質(zhì)量為第一,保障人們安全用藥,監(jiān)督gsp的執(zhí)行,時(shí)刻考慮公司的利益,耐心熱情的做好本職工作,任勞任怨。
2.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
3.做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
4.通過(guò)各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
5.以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
6.周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ)(七字真言:請(qǐng),您好,對(duì)不起,謝謝,再見(jiàn)),使顧客滿意的離開(kāi)本店。
7.處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。現(xiàn)在,門店的管理都是數(shù)據(jù)化、科學(xué)化管理,與幾年前來(lái)比對(duì)店長(zhǎng)的工作要求更加嚴(yán)格,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。
8.在本年度雖然業(yè)績(jī)不錯(cuò),但是還是存在客戶的流失問(wèn)題。
新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1.加強(qiáng)對(duì)客戶流失量的調(diào)查與總結(jié)。尋找出流失原因,并且改進(jìn);
2.對(duì)藥店成本和質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)督,保障市民健康;
3.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
4.對(duì)內(nèi)加強(qiáng)與員工的溝通,加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
5.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
6.加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇四
20xx年,是xx鵝火鍋邁向新臺(tái)階的又一年,個(gè)人在xx路店工作中本著嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的態(tài)度,按照公司的管理制度,在店長(zhǎng)的分工及給予的工作任務(wù)中能保質(zhì)、保量完成并取得很好成效。其具體內(nèi)容為以下幾點(diǎn):
1、業(yè)務(wù)技能的掌握(菜單規(guī)范的填寫、買單程序、應(yīng)知應(yīng)會(huì)和細(xì)節(jié)的塑造等)。
2、企業(yè)文化的了解及運(yùn)用(服務(wù)文化、應(yīng)知應(yīng)會(huì)、公司的發(fā)展史及歷程、包括現(xiàn)階段公司的發(fā)展方向等)。
3、利用業(yè)余時(shí)間組織員工活動(dòng)并讓員工懂得團(tuán)隊(duì)的的凝聚力、向心力從而使團(tuán)隊(duì)更有配合度和默契度。
目的:讓員工了解公司的發(fā)展,參加到公司的成熟體系當(dāng)中,在此基礎(chǔ)掌握熟練的業(yè)務(wù)技能并把xx鵝火鍋的文化正能量傳遞給每一位消費(fèi)者,讓其懂得“養(yǎng)生從喝湯開(kāi)始”。
1、針對(duì)員工的`上班狀態(tài)以談心的方法(鼓勵(lì)、情感)做一了解并達(dá)到調(diào)整心情微笑服務(wù)。
2、從店面出發(fā),以員工為基礎(chǔ),讓員工提出店面不足之處,并參考其意見(jiàn)作出改善,(目的是讓員工能夠參加到管理當(dāng)中來(lái),以店為家、以店理家)。
3、了解員工和顧客之間的溝通情況,并及時(shí)的把顧客的一些問(wèn)題整理出來(lái)作為術(shù)語(yǔ)加以培訓(xùn)以運(yùn)用到服務(wù)當(dāng)中來(lái)。
4、對(duì)有潛力、有管理方面意愿的員工重點(diǎn)培養(yǎng),作為店面的標(biāo)兵,為公司內(nèi)招鋪墊基礎(chǔ)。
目的:讓員工知道公司、店面是一家,讓員工能夠更有歸屬感和依賴感,充分挖掘其潛力,為公司所用。
1、外部營(yíng)銷(主要以券的形式對(duì)寫字樓、行人、車輛、商鋪、學(xué)校、小區(qū)等對(duì)外發(fā)放并定期做以總結(jié))。
2、內(nèi)部推銷(在上課期間多向顧客宣傳鵝文化,多向顧客介紹產(chǎn)品即酒水、熱飲、涼菜、飛餅、咸鵝等)。
目的:向外宣傳鵝文化,讓更多的食客們了解企業(yè)、了解公司、了解我們的養(yǎng)生火鍋,通過(guò)內(nèi)外營(yíng)銷達(dá)到鍛煉員工的交際能力,引進(jìn)新客戶的目的并同時(shí)增加客源基數(shù)達(dá)到增加營(yíng)業(yè)額的目的。
20xx年的工作方向:在做好上述四點(diǎn)的同時(shí)我們店還面臨著很多任務(wù),所以接下來(lái)工作中我會(huì)不斷完善好的一面和彌補(bǔ)欠缺的工作,下面幾點(diǎn)為本人和工作的不足之處:
1、節(jié)能降耗;樹(shù)立節(jié)能降耗的意識(shí),更加注重對(duì)物品的管控,合理的利用好資源,以我為本,從點(diǎn)滴做起,為店面毛利潤(rùn)的提高努力!
2、向店長(zhǎng)學(xué)習(xí),了解并學(xué)習(xí)報(bào)表的分析,給自己的店面試著去作出評(píng)估,用數(shù)字說(shuō)話,給店面提出合理化建議。
3、培養(yǎng)員工的創(chuàng)新能力,做到你無(wú)我有、你有我優(yōu),向“服務(wù)”和“質(zhì)量”進(jìn)發(fā),讓員工更多的參加到管理當(dāng)中來(lái),從管理的角度去服務(wù)顧客,從家人的角度去關(guān)懷顧客。
4、衛(wèi)生:從個(gè)人做起,讓員工從儀容儀表做起,員工定期做好衛(wèi)生管控,管理者及時(shí)監(jiān)督,并把獎(jiǎng)罰制度貫徹下去。
5、多組織員工安全隱患的培訓(xùn),在自身安全的同時(shí),關(guān)懷到顧客的身體安全、食用安全以及店面安全。
在新的一年里我想在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更加努力,像公司看起,走向更高的平臺(tái)!祝愿公司14年更加輝煌,能夠手連手、心連心把老鵝湯變黃金!
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛(ài)的各位家人:
大家中午好!
20xx年,是xx鵝火鍋邁向新臺(tái)階的又一年,個(gè)人在xx路店工作中本著嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的態(tài)度,按照公司的管理制度,在店長(zhǎng)的分工及給予的工作任務(wù)中能保質(zhì)、保量完成并取得很好成效。其具體內(nèi)容為以下幾點(diǎn):
一、培訓(xùn):
1、業(yè)務(wù)技能的掌握(菜單規(guī)范的填寫、買單程序、應(yīng)知應(yīng)會(huì)和細(xì)節(jié)的塑造等)。
2、企業(yè)文化的了解及運(yùn)用(服務(wù)文化、應(yīng)知應(yīng)會(huì)、公司的發(fā)展史及歷程、包括現(xiàn)階段公司的發(fā)展方向等)。
3、利用業(yè)余時(shí)間組織飯店員工活動(dòng)并讓飯店員工懂得團(tuán)隊(duì)的的凝聚力、向心力從而使團(tuán)隊(duì)更有配合度和默契度。
目的:讓飯店員工了解公司的發(fā)展,參與到公司的成熟體系當(dāng)中,在此基礎(chǔ)掌握熟練的業(yè)務(wù)技能并把xx鵝火鍋的文化正能量傳遞給每一位消費(fèi)者,讓其懂得“養(yǎng)生從喝湯開(kāi)始”。
二、對(duì)飯店員工定時(shí)摸底:
1、針對(duì)飯店員工的上班狀態(tài)以談心的'方法(鼓勵(lì)、情感)做一了解并達(dá)到調(diào)整心情微笑服務(wù)。
2、從店面出發(fā),以飯店員工為基礎(chǔ),讓飯店員工提出店面不足之處,并參考其意見(jiàn)作出改善,(目的是讓飯店員工能夠參與到管理當(dāng)中來(lái),以店為家、以店理家)。
3、了解飯店員工和客人之間的溝通情況,并及時(shí)的把客人的一些問(wèn)題整理出來(lái)作為術(shù)語(yǔ)加以培訓(xùn)以運(yùn)用到服務(wù)當(dāng)中來(lái)。
4、對(duì)有潛力、有管理方面意愿的飯店員工重點(diǎn)培養(yǎng),作為店面的標(biāo)兵,為公司內(nèi)招鋪墊基礎(chǔ)。
目的:讓飯店員工知道公司、店面是一家,讓飯店員工能夠更有歸屬感和依賴感,充分挖掘其潛力,為公司所用。
三、營(yíng)銷:
1、外部營(yíng)銷(主要以券的形式對(duì)寫字樓、行人、車輛、商鋪、學(xué)校、小區(qū)等對(duì)外發(fā)放并定期做以總結(jié))。
2、內(nèi)部推銷(在上課期間多向客人宣傳鵝文化,多向客人介紹產(chǎn)品即酒水、熱飲、涼菜、飛餅、咸鵝等)。
目的:向外宣傳鵝文化,讓更多的食客們了解企業(yè)、了解公司、了解我們的養(yǎng)生火鍋,通過(guò)內(nèi)外營(yíng)銷達(dá)到鍛煉飯店員工的交際能力,引進(jìn)新客戶的目的并同時(shí)增加客源基數(shù)達(dá)到增加營(yíng)業(yè)額的目的。
20xx年的工作方向:在做好上述四點(diǎn)的同時(shí)我們店還面臨著很多任務(wù),所以接下來(lái)工作中我會(huì)不斷完善好的一面和彌補(bǔ)欠缺的工作,下面幾點(diǎn)為本人和工作的不足之處:
1、節(jié)能降耗;樹(shù)立節(jié)能降耗的意識(shí),更加注重對(duì)物品的管控,合理的利用好資源,以我為本,從點(diǎn)滴做起,為店面毛利潤(rùn)的提高努力!
2、向店長(zhǎng)學(xué)習(xí),了解并學(xué)習(xí)報(bào)表的分析,給自己的店面試著去作出評(píng)估,用數(shù)字說(shuō)話,給店面提出合理化建議。
3、培養(yǎng)飯店員工的創(chuàng)新能力,做到你無(wú)我有、你有我優(yōu),向“服務(wù)”和“質(zhì)量”進(jìn)發(fā),讓飯店員工更多的參與到管理當(dāng)中來(lái),從管理的角度去服務(wù)客人,從家人的角度去關(guān)懷客人。
4:衛(wèi)生:從個(gè)人做起,讓飯店員工從儀容儀表做起,飯店員工定期做好衛(wèi)生管控,管理者及時(shí)監(jiān)督,并把獎(jiǎng)罰制度貫徹下去。
5:多組織飯店員工安全隱患的培訓(xùn),在自身安全的同時(shí),關(guān)懷到客人的身體安全、食用安全以及店面安全。
在新的一年里我想在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更加努力,像公司看起,走向更高的平臺(tái)!祝愿公司更加輝煌,能夠手連手、心連心把老鵝湯變黃金!
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇六
**年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于**公司。幾年來(lái),我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到家樂(lè)的發(fā)展中去。工作中,我無(wú)怨無(wú)悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開(kāi)店。至此,我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng)唐山市場(chǎng)的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)半年的努力,市場(chǎng)終于打開(kāi),家樂(lè)在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評(píng)為***先進(jìn)員工。
一年來(lái),在這個(gè)陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別。了解唐山市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓唐山市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽(tīng)取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前,唐山有超市**多家左右,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開(kāi)在了家樂(lè)店的周邊,面對(duì)這種環(huán)境,使唐山**年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對(duì)員工們提出**年的工作中心是以服務(wù)促銷售,以管理降成本。一年來(lái)的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)。大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比年增長(zhǎng)了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對(duì)閃光的成績(jī),我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長(zhǎng),為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),我對(duì)商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢(shì),汰換了不適合唐山市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉(cāng)儲(chǔ)超級(jí)大賣場(chǎng)。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來(lái)了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中,唐山路北店被評(píng)為唐山市民最滿意超市。
一上來(lái),我在擔(dān)任唐山路北店店長(zhǎng)及唐山地區(qū)主管期間,面對(duì)店內(nèi)外繁雜的工作我開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權(quán),競(jìng)聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長(zhǎng)存。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
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最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇七
尊敬的經(jīng)理,各位同事:
大家好,我叫xx,于xx年3月7日進(jìn)店擔(dān)任店面主管一職,主要負(fù)責(zé)店面的日常管理工作,任職一年時(shí)間,我本著“盡職,盡責(zé),盡心,盡力”的宗旨,力爭(zhēng)做好每一件事,下面我就任職期間所做工作,向經(jīng)理及各位同事做以下匯報(bào)。
過(guò)去的xx年,是手機(jī)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的一年,無(wú)論是各大手機(jī)生產(chǎn)廠商或是各手機(jī)零售商,都面臨巨大的市場(chǎng)壓力及考驗(yàn),在這種大環(huán)境下,我們九洲通訊,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各位同事共同努力下,店面取得不小的發(fā)展,與此同時(shí),在大家共同幫助下,我自身也取得了一定的進(jìn)步。
一、嚴(yán)格執(zhí)行店面各項(xiàng)規(guī)章制度,忠于職守,維護(hù)店面一切形象,以身作則,嚴(yán)格遵守店面一切規(guī)章制度,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)工作流程,日常工作中無(wú)條件接受上級(jí)的督導(dǎo)。
二、積極完成店面銷售任務(wù),充分理解店面,日、周、月的銷售目標(biāo)及政策,并積極組織帶領(lǐng)銷售人員完成任務(wù),在工作總結(jié)中,明確完成工作的情況,并分析其成敗的原因。
三、組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),并進(jìn)行監(jiān)督考核,每日進(jìn)行機(jī)型知識(shí)學(xué)習(xí),定期進(jìn)行廠家業(yè)務(wù)培訓(xùn),日常工作中,通過(guò)查找資料的自學(xué)方式,進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的有效補(bǔ)充,并定期進(jìn)行考核,檢驗(yàn),不斷提升自身及店面各崗位人員專業(yè)知識(shí),更好的解決客戶疑問(wèn),促進(jìn)銷售。
四、積極配合經(jīng)理,開(kāi)展市場(chǎng)銷售活動(dòng),設(shè)計(jì)制作宣傳學(xué)問(wèn),并進(jìn)行派發(fā)宣傳,負(fù)責(zé)建立運(yùn)營(yíng)微信公眾平臺(tái),開(kāi)展微信營(yíng)銷,在全體員工的共同努力下,取得不錯(cuò)的.誠(chéng)信,開(kāi)展外場(chǎng)活動(dòng),積極宣傳提升店面知名度,進(jìn)行外場(chǎng)銷售,對(duì)店面銷售做有效的補(bǔ)充。
任職一年來(lái),做了不少具體工作,但仍然有許多需要改進(jìn)和改善的地方,主要表現(xiàn)在:
第一:要不斷提高自身及店面人員專業(yè)水平,專業(yè)知識(shí)是我們從事通訊行業(yè)的根本,而通訊行業(yè)的高速發(fā)展,要求我們不斷的進(jìn)行學(xué)習(xí),具體到店面,就要求我們,堅(jiān)持完善,回前的學(xué)習(xí)機(jī)制。并提高自我學(xué)習(xí)的意識(shí)和積極性,將努力學(xué)習(xí)成為專家的口號(hào)落到實(shí)處。
第二:提升自身服務(wù)水平,在通訊產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的今天,良好的服務(wù)才是一個(gè)銷售型企業(yè)的名片,所以要求我們克服自身的缺點(diǎn),提升個(gè)人服務(wù)水平和意識(shí),為顧客提供更加專業(yè)熱情,高效的服務(wù)。
第三:提升團(tuán)隊(duì)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)合作水平,這要求大家積極互幫互助,形成良好的團(tuán)隊(duì)氛圍,同時(shí),限度發(fā)揮每個(gè)人在團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)作用,達(dá)到1+12的效果。
第四,完善各項(xiàng)制度,提高效率,這需要大家群策群力,積極提出寶貴意見(jiàn),不斷完善店面各項(xiàng)制度,更加高效的開(kāi)展工作。
第五:創(chuàng)新,包括:服務(wù)創(chuàng)新,制度創(chuàng)新,宣傳方式創(chuàng)新,銷售渠道創(chuàng)新市場(chǎng)活動(dòng)創(chuàng)新等。
xx年,國(guó)家經(jīng)濟(jì)處于全面轉(zhuǎn)型期,整體市場(chǎng)較為低迷,并且經(jīng)濟(jì)銷售企業(yè)面臨網(wǎng)絡(luò)電商的巨大沖擊。
所以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)異常激烈和殘酷,是挑戰(zhàn),也是機(jī)遇,相信在我們大家的共同努力下,九州的明天會(huì)更加輝煌!
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇八
各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好,很榮幸能在此做這份述職報(bào)告。
在繁忙的工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年,告別不平凡的20xx,回首這一年更多的應(yīng)該是充滿感激的一年。回顧這一年的工作歷程,感受特深的是:遇到的人,遇到的事,對(duì)我都有大大小小的影響和幫助。從職361度工作的過(guò)程中,更加成熟、自信,這一切離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的信任,離不開(kāi)家人的支持。離不開(kāi)是團(tuán)隊(duì)的精神。80后的我扮演多個(gè)角色:一個(gè)盡職的終端店長(zhǎng)、一個(gè)孝順的女兒、一個(gè)體貼的妻子、一個(gè)合格的媽媽。或許在同齡人中我不是最優(yōu)秀的,但是我絕對(duì)是用心去對(duì)待和接納!希望來(lái)年好的方面能再接再厲,劣的方面填補(bǔ)殘缺,爭(zhēng)取更大的表現(xiàn)。
在這一年的時(shí)間里,能夠按照公司的規(guī)章制度去執(zhí)行,努力的完成公司每個(gè)月所下達(dá)的任務(wù),并很好的配合公司及銷售代表的工作!公司下達(dá)目標(biāo)是:1265000元整。全年總業(yè)績(jī)完成了1266671元整。
20xx年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的不懈努力,業(yè)績(jī)突出時(shí)并獲取得五一銷售黃金周佳節(jié)之星獎(jiǎng)。
新的一年我的計(jì)劃也分為以下幾點(diǎn)作為主要講述:
1、銷售管理:陳列靈活分配與應(yīng)用,通過(guò),活動(dòng)物資展示;氣候變化的更改陳列;按公司規(guī)定的陳列標(biāo)準(zhǔn),建立和提升品牌形象,有效提供消費(fèi)者信息,吸引顧客,促進(jìn)銷售……其次,指導(dǎo)店鋪店員以專業(yè)品牌化水準(zhǔn)銷售貨品,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,實(shí)現(xiàn)顧客滿意服務(wù),妥善處理顧客合理要求,與顧客建立良好關(guān)系,維護(hù)老顧客,開(kāi)發(fā)新顧客!
2、人員管理:嚴(yán)格監(jiān)管員工制度的執(zhí)行情況,對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí),企業(yè)文化的了解培訓(xùn),激勵(lì)員工互相探討銷售技巧及相關(guān)工作知識(shí);煅練隨機(jī)應(yīng)變的能力,面對(duì)有些顧客的刻意為難處理遲疑,努力讓顧客滿意而歸,又維護(hù)本店形象。增強(qiáng)凝聚力,提高戰(zhàn)斗力,加大團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)揮其特長(zhǎng)。
3、貨品管理:進(jìn)出倉(cāng)數(shù)目清晰,留意市場(chǎng)趨勢(shì),根據(jù)市場(chǎng)須求量補(bǔ)貨確保店內(nèi)存貨合理,及分析本地區(qū)市場(chǎng)行情變化,向商品組及時(shí)溝通。
4、財(cái)務(wù)管理及信息管理:通過(guò)不斷了解競(jìng)爭(zhēng)品牌信息,了解顧客購(gòu)物心理,所謂知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝,不斷完善自己,改進(jìn)工作。妥善保管錢財(cái),細(xì)心最重要,防偷,防假幣,與收銀交接清楚,做到及時(shí)性和準(zhǔn)確性。
本店位于本鎮(zhèn)繁華地段品牌商業(yè)街,,周邊品牌店相互競(jìng)爭(zhēng)大,按平時(shí)日銷售成交量分析,節(jié)日有促銷活動(dòng)的時(shí)段成交量比平時(shí)增60%左右,建議公司摧出多元化活動(dòng),促使人流效應(yīng),增加銷售交易。
總結(jié)過(guò)去是為了更好面向未來(lái),新的一年我們還要加強(qiáng)培訓(xùn)力度,全面提高店員的綜合素質(zhì),培養(yǎng)店員在工作中的全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā),團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮店員對(duì)工作的熱情,成為一支最理想的隊(duì)伍。
以上是我對(duì)20xx的計(jì)劃。希望在以后的工作中能與361度同仁們攜手同行,共同努力把銷售做的蒸蒸日上。
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇九
xx年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于xx公司。幾年來(lái),我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到家樂(lè)的發(fā)展中去。
工作中,我無(wú)怨無(wú)悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開(kāi)店。至此,我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng)唐山市場(chǎng)的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)半年的努力,市場(chǎng)終于打開(kāi),家樂(lè)在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評(píng)為xx*先進(jìn)員工。
一年來(lái),在這個(gè)陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解唐山市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓唐山市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽(tīng)取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前,唐山有超市xx多家左右,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開(kāi)在了家樂(lè)店的周邊,面對(duì)這種環(huán)境,使唐山xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對(duì)員工們提出xx年的工作中心是以服務(wù)促銷售,以管理降成本。一年來(lái)的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比年增長(zhǎng)了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對(duì)閃光的成績(jī),我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任店長(zhǎng),為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),我對(duì)商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢(shì)。汰換了不適合唐山市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉(cāng)儲(chǔ)超級(jí)大賣場(chǎng)。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來(lái)了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中,唐山路北店被評(píng)為唐山市民最滿意超市。
一上來(lái),我在擔(dān)任唐山路北店店長(zhǎng)及唐山地區(qū)主管期間,面對(duì)店內(nèi)外繁雜的工作我開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權(quán),競(jìng)聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長(zhǎng)存。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十
光陰似箭日如梭,屈指算來(lái),我已在金伯利度過(guò)了四個(gè)春秋,店長(zhǎng)述職報(bào)告。
20xx年2月6日伴隨著新店開(kāi)業(yè),來(lái)到了金伯利西店,在這一年里也讓我體會(huì)多多,收益多多,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助,讓我更好的成長(zhǎng)。現(xiàn)我將20xx年工作狀況匯報(bào)如下:
一·工作態(tài)度勤奮,誠(chéng)懇,不厭煩對(duì)于二樓工作主動(dòng)完成。
1.生日電話堅(jiān)持每天11點(diǎn)之前撥打完畢,把金伯利的美好祝福及時(shí)送給顧客;
3.每天晚上收集當(dāng)天購(gòu)買顧客的檔案,細(xì)心登記顧客生日,以防漏登漏記。
二·對(duì)自身職責(zé),切實(shí)負(fù)責(zé)我管理鉆石貨品已有兩年多的時(shí)間。在管理貨品,對(duì)于新到的貨品首先核對(duì)件數(shù);核對(duì)飾品印記是否與標(biāo)簽和證書相符;核對(duì)首飾編號(hào)及價(jià)位是否與貨單相符;檢查貨品是否有質(zhì)量問(wèn)題,對(duì)于有問(wèn)題的貨品及時(shí)挑出返回公司;對(duì)于柜臺(tái)缺貨的貨品及時(shí)補(bǔ)貨,把公司推出的新款,系列款飾品,歸類擺放,單獨(dú)選一個(gè)柜臺(tái)重點(diǎn)展出;對(duì)于東西兩店調(diào)貨予以配合,隨時(shí)需要隨時(shí)送貨到位;對(duì)于出柜貨品,及時(shí)打出庫(kù),新增貨品及時(shí)打入庫(kù)。月底盤貨時(shí)保證月月順利盤完并且保證數(shù)據(jù)萬(wàn)無(wú)一失;對(duì)于未經(jīng)經(jīng)理允許,任何人不得從柜臺(tái)拿出貨品離店,做的都比較到位,全年未出錯(cuò)一次。
三·在銷售中總結(jié)如下:
1.接待過(guò)程中,充分展示珠寶貨品
由于多數(shù)顧客對(duì)于珠寶知識(shí)缺乏了解,因此營(yíng)業(yè)員對(duì)珠寶首飾的展示十分重要,主動(dòng)引導(dǎo)顧客試戴首飾,當(dāng)我拿出鉆石首飾時(shí),給顧客描述時(shí),例:描述鉆石的切工,并且用手輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鉆飾,手動(dòng)口也動(dòng),把該描述的話基本說(shuō)完,再遞給顧客,這樣顧客會(huì)模仿我的動(dòng)作去觀察鉆石,并且會(huì)問(wèn):“什么是比利時(shí)切工?”我便可進(jìn)行講解,這樣的一問(wèn)一答,是營(yíng)業(yè)員展示珠寶飾品的技巧。在顧客挑選款式出現(xiàn)挑花眼的情況時(shí),我及時(shí)推薦兩件款式反差比較大,且顧客選擇觀察時(shí)間較長(zhǎng)的飾品,描述兩者款式所代表的不同風(fēng)格,這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風(fēng)格和范圍。在挑選價(jià)位時(shí),遵循猛上慢下的原則挑選。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十一
20xx年,是xx鵝火鍋邁向新臺(tái)階的又一年,個(gè)人在xx路店工作中本著嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的態(tài)度,按照公司的管理制度,在店長(zhǎng)的分工及給予的工作任務(wù)中能保質(zhì)、保量完成并取得很好成效。其具體內(nèi)容為以下幾點(diǎn):
1、業(yè)務(wù)技能的掌握(菜單規(guī)范的填寫、買單程序、應(yīng)知應(yīng)會(huì)和細(xì)節(jié)的塑造等)。
2、企業(yè)文化的了解及運(yùn)用(服務(wù)文化、應(yīng)知應(yīng)會(huì)、公司的發(fā)展史及歷程、包括現(xiàn)階段公司的發(fā)展方向等)。
3、利用業(yè)余時(shí)間組織員工活動(dòng)并讓員工懂得團(tuán)隊(duì)的的凝聚力、向心力從而使團(tuán)隊(duì)更有配合度和默契度。
目的:讓員工了解公司的發(fā)展,參加到公司的成熟體系當(dāng)中,在此基礎(chǔ)掌握熟練的業(yè)務(wù)技能并把xx鵝火鍋的文化正能量傳遞給每一位消費(fèi)者,讓其懂得“養(yǎng)生從喝湯開(kāi)始”。
1、針對(duì)員工的`上班狀態(tài)以談心的方法(鼓勵(lì)、情感)做一了解并達(dá)到調(diào)整心情微笑服務(wù)。
2、從店面出發(fā),以員工為基礎(chǔ),讓員工提出店面不足之處,并參考其意見(jiàn)作出改善,(目的是讓員工能夠參加到管理當(dāng)中來(lái),以店為家、以店理家)。
3、了解員工和顧客之間的溝通情況,并及時(shí)的把顧客的一些問(wèn)題整理出來(lái)作為術(shù)語(yǔ)加以培訓(xùn)以運(yùn)用到服務(wù)當(dāng)中來(lái)。
4、對(duì)有潛力、有管理方面意愿的員工重點(diǎn)培養(yǎng),作為店面的標(biāo)兵,為公司內(nèi)招鋪墊基礎(chǔ)。
目的:讓員工知道公司、店面是一家,讓員工能夠更有歸屬感和依賴感,充分挖掘其潛力,為公司所用。
1、外部營(yíng)銷(主要以券的形式對(duì)寫字樓、行人、車輛、商鋪、學(xué)校、小區(qū)等對(duì)外發(fā)放并定期做以總結(jié))。
2、內(nèi)部推銷(在上課期間多向顧客宣傳鵝文化,多向顧客介紹產(chǎn)品即酒水、熱飲、涼菜、飛餅、咸鵝等)。
目的:向外宣傳鵝文化,讓更多的食客們了解企業(yè)、了解公司、了解我們的養(yǎng)生火鍋,通過(guò)內(nèi)外營(yíng)銷達(dá)到鍛煉員工的交際能力,引進(jìn)新客戶的目的并同時(shí)增加客源基數(shù)達(dá)到增加營(yíng)業(yè)額的目的。
20xx年的工作方向:在做好上述四點(diǎn)的同時(shí)我們店還面臨著很多任務(wù),所以接下來(lái)工作中我會(huì)不斷完善好的一面和彌補(bǔ)欠缺的工作,下面幾點(diǎn)為本人和工作的不足之處:
1、節(jié)能降耗;樹(shù)立節(jié)能降耗的意識(shí),更加注重對(duì)物品的管控,合理的利用好資源,以我為本,從點(diǎn)滴做起,為店面毛利潤(rùn)的提高努力!
2、向店長(zhǎng)學(xué)習(xí),了解并學(xué)習(xí)報(bào)表的分析,給自己的店面試著去作出評(píng)估,用數(shù)字說(shuō)話,給店面提出合理化建議。
3、培養(yǎng)員工的創(chuàng)新能力,做到你無(wú)我有、你有我優(yōu),向“服務(wù)”和“質(zhì)量”進(jìn)發(fā),讓員工更多的參加到管理當(dāng)中來(lái),從管理的角度去服務(wù)顧客,從家人的角度去關(guān)懷顧客。
4、衛(wèi)生:從個(gè)人做起,讓員工從儀容儀表做起,員工定期做好衛(wèi)生管控,管理者及時(shí)監(jiān)督,并把獎(jiǎng)罰制度貫徹下去。
5、多組織員工安全隱患的培訓(xùn),在自身安全的同時(shí),關(guān)懷到顧客的身體安全、食用安全以及店面安全。
在新的一年里我想在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更加努力,像公司看起,走向更高的平臺(tái)!祝愿公司更加輝煌,能夠手連手、心連心把老鵝湯變黃金!
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十二
在xxx的經(jīng)歷必須彌足珍貴,我切實(shí)感受到了自身的成長(zhǎng)和成熟。當(dāng)然因?yàn)槔饨翘^(guò)分明,做事情有很多欠妥和缺乏方法的地方,無(wú)意中刺痛和傷害了一些伙伴,在那里真誠(chéng)地向各位同事--我最親愛(ài)的朋友,我的同路人說(shuō)聲道歉,望你們諒解。
下應(yīng)對(duì)我這一段時(shí)間的工作狀況做如下匯報(bào):
一、透過(guò)學(xué)習(xí)和積累對(duì)…和…所從事的事業(yè)認(rèn)識(shí)加深。
xxx進(jìn)步越快、所做的事情越多,為國(guó)家、社會(huì)貢獻(xiàn)的力量就越大。這是我的一些理解。我來(lái)自一個(gè)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,深知我們服務(wù)對(duì)象--“農(nóng)民工”的勞動(dòng)環(huán)境的惡劣和生活的艱辛,而中國(guó)社會(huì)正缺乏組織尤其是企業(yè)為這個(gè)廣大的群體帶給幫忙,為他們謀福利。透過(guò)在...的工作和學(xué)習(xí),我深刻的認(rèn)識(shí)到我們從事的是一個(gè)多么高尚的事業(yè)!
或許一開(kāi)始直到此刻我們都不能得到足夠的認(rèn)同和理解,我們?nèi)〉玫某煽?jī)也不足以讓我們驕傲。然而,我們正欣喜地看到,越來(lái)越多的有志于為農(nóng)民工服務(wù)的青年已經(jīng)加入到我們的行列中來(lái),我們做的許多事情也得到了政府的認(rèn)可和越來(lái)越多機(jī)構(gòu)--尤其是廣大農(nóng)民工的支持和理解,我為能從事這樣一份事業(yè)而驕傲。
當(dāng)然,xxx作為一個(gè)發(fā)展中的企業(yè)還有諸多的不完善;制度不健全,市場(chǎng)開(kāi)拓潛力和部門協(xié)調(diào)潛力的不足仍舊困擾著我們,離目標(biāo)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)還有必須的距離。我們需要進(jìn)行革新甚至革命來(lái)改善自身,這也許要付出很大的代價(jià),需要勇氣。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作潛力進(jìn)一步提高。
在策劃部和商務(wù)部期間,我主要從事了會(huì)議期間媒體接待、發(fā)卡、發(fā)海報(bào)和網(wǎng)站調(diào)整意見(jiàn)整理等工作,工作中一向持續(xù)了很高的熱情,也得到很多伙伴的鼓勵(lì)和幫忙,取得了必須的成果,論壇后參會(huì)媒體競(jìng)相給予了報(bào)道;發(fā)卡過(guò)程中透過(guò)深入接觸農(nóng)民工,對(duì)我們所服務(wù)的對(duì)象有了更深刻的理解和認(rèn)知,總結(jié)了一些方法并盡我所能的宣傳了“…”品牌;在網(wǎng)站意見(jiàn)整理過(guò)程中,和很多同事進(jìn)行了交流和探討,對(duì)公司有了更深入的了解,提了一些不夠成熟的推薦,為此刻的工作打下了一些基礎(chǔ),從中悟到了許多方法和道理。
當(dāng)然我也認(rèn)識(shí)到自身存在的許多不足;活動(dòng)策劃經(jīng)驗(yàn)欠缺、計(jì)算機(jī)水平差、做一些事情思考不周等,因此我業(yè)余時(shí)間正在閱讀超多的書籍,聽(tīng)許多講座,并不斷的自我反省以求進(jìn)步,工作方法有所改善,潛力得到提高。路遙方知馬力,歲寒可見(jiàn)后凋--相信透過(guò)不斷的調(diào)整和學(xué)習(xí),我能更加勝任未來(lái)的工作,得到足夠的認(rèn)可和理解;我也會(huì)努力改善,爭(zhēng)取在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提出一些較為成熟的方案,為公司發(fā)展建設(shè)添磚加瓦。
20xx年對(duì)于…和我個(gè)人都是十分關(guān)鍵的一年。我將努力克服自身的不足,提高綜合素質(zhì),以更加飽滿的熱情投入到工作中來(lái)。我堅(jiān)信“…”這面和諧的旗幟必須會(huì)高高飄揚(yáng)于祖國(guó)的大江南北,期盼著有所作為,期盼著和xxx一齊躍上潮頭!
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最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十三
回顧即將過(guò)去的20xx年,有很多美好這兒的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在我們每個(gè)職員管理員的辛勤工作下,取得了很大進(jìn)步。
作為六名店長(zhǎng)我深感到服務(wù)生責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我搞清楚了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益壞經(jīng)濟(jì)效益的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)更佳做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,親力親為去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的財(cái)務(wù)人員傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想組織工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之正式成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心智,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,以使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而經(jīng)濟(jì)損失帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的人文精神向員工灌輸民企文化,教育員工有全局意識(shí),公司做事情要從公司長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)。
5、靠舒心而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),跟隨帶領(lǐng)員工在一般而言幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔其他工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的.為顧客相關(guān)服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者融資需求;要不斷強(qiáng)化相關(guān)服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,弊病客觀的去看待工作中的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題,并以加緊的態(tài)度去解決。
20xx次年是我們公司在開(kāi)發(fā)市場(chǎng)非常重要的非常重要一年,對(duì)于一個(gè)剛剛踏新市場(chǎng)的公司和工作團(tuán)隊(duì),也是一個(gè)充滿革新,機(jī)遇與雙重壓力開(kāi)始的一年。為了我要調(diào)整工作心態(tài)、增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí),充分認(rèn)識(shí)并做好自己應(yīng)該完成應(yīng)該的教育工作和任務(wù)。
我訂立了以20xx年工作計(jì)劃:
1、在第一季度,以訴訟業(yè)務(wù)開(kāi)拓為主。針對(duì)現(xiàn)有的老客戶資源做訴訟業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā),把可能有訴訟消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)新客戶全部開(kāi)發(fā)一遍,有意向合作商談的客戶安排法律事務(wù)專員見(jiàn)面洽談。期間,至少促成兩件訴訟業(yè)務(wù)發(fā)展,代理費(fèi)用達(dá)50萬(wàn)元以上(每件15萬(wàn)元)。做訴訟金融業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)的同時(shí),不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時(shí)報(bào)告該等客戶市場(chǎng)條件交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。
2、在第二季度的時(shí)候,以商標(biāo)、專利業(yè)務(wù)為主。通過(guò)到專業(yè)市場(chǎng)、參加專業(yè)展銷會(huì)、上網(wǎng)、電話、拜訪等多種業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)方式開(kāi)發(fā)客戶,加緊聯(lián)絡(luò)老客戶情意,組成一個(gè)循環(huán)有業(yè)務(wù)共同組成作的客戶人群。以至于達(dá)到x萬(wàn)元以上代理費(fèi)(每月不低于x萬(wàn)元代理費(fèi))。在竭力開(kāi)拓市場(chǎng)的同時(shí),不能不能丟掉該等客戶交辦的各類銷售業(yè)務(wù),與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時(shí)報(bào)告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。
3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié)帶來(lái)的無(wú)限新機(jī)遇,給后半年帶來(lái)一個(gè)良好的謝利謝。并且,隨著我對(duì)高端業(yè)務(wù)專業(yè)知識(shí)與綜合能力的專精相對(duì)提高,對(duì)規(guī)模較大的企業(yè)符合了《光緒御品馳名商標(biāo)》或者《中國(guó)著名商標(biāo)》條件的客戶,做一次有針對(duì)性的技術(shù)開(kāi)發(fā),有意向協(xié)作的客戶可以安排業(yè)務(wù)經(jīng)理見(jiàn)面洽談,爭(zhēng)取簽訂一件《中國(guó)著名商標(biāo)》,承辦費(fèi)用達(dá)100萬(wàn)元以上。做馳名商標(biāo)與著名商標(biāo)業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)的同時(shí),不能被忽視該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時(shí)發(fā)現(xiàn)情況報(bào)告該等交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。
4、第四季度就是年底了,這個(gè)時(shí)候新老朋友要全力維護(hù)老客戶交辦的業(yè)務(wù)情況。首先,要逐步了解老客戶中有潛力開(kāi)發(fā)的客戶資源,找出有漏洞的地方,有針對(duì)性的做可行性建議,力爭(zhēng)為客戶公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)做到最全面,代理維護(hù)費(fèi)用每月至少達(dá)20萬(wàn)元以上。
以上,是我的工作總結(jié),可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正。展望20xx年,我會(huì)更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去鄙視每一個(gè)業(yè)務(wù),也力爭(zhēng)贏的機(jī)會(huì)去尋求更多的客戶,爭(zhēng)取更多的單,完善業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十四
3、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告廚師,以改進(jìn)工作。
4、嚴(yán)格管理本火鍋店的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率。
5、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持火鍋店的環(huán)境衛(wèi)生。
6、做好火鍋店安全和防火工作,做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十五
我于20xx年10月來(lái)到樂(lè)客便利4號(hào)店工作,在20xx年2月中旬擔(dān)任樂(lè)客37店實(shí)習(xí)店長(zhǎng)。
自從擔(dān)任實(shí)習(xí)店長(zhǎng)以來(lái),我努力將努力公司培訓(xùn)時(shí)所學(xué)的各種技能和以前老店長(zhǎng)教我的各種知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際管理中,從今年2月至6月的4個(gè)多月以來(lái),37號(hào)店的營(yíng)業(yè)額已經(jīng)從最初的每天600元左右上升至每天千元左右,雙休日的營(yíng)業(yè)額更是可以達(dá)到1200元,完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)。現(xiàn)將我任實(shí)習(xí)店長(zhǎng)以來(lái)的各項(xiàng)工作匯報(bào)如下:
剛來(lái)37店的時(shí)候,由于臨近年關(guān),開(kāi)店前夕沒(méi)有員工老管理人員分配過(guò)來(lái),所招的都是新思維員工。面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,劉經(jīng)理告訴我:"老挑剔員工雖然熟悉各項(xiàng)操作和業(yè)務(wù),可以馬上上任,但是新員工就像鏈珠,可以由你來(lái)培養(yǎng),等他們成熟后,和店長(zhǎng)的配合也是最好的,你可以把他們培養(yǎng)可取成最適合的人才。"。
所以在安家的前一天,我讓員工停下手頭工作,專門用兩個(gè)小時(shí)介紹介紹連鎖便利店的各種知識(shí),強(qiáng)調(diào)本公司的工作紀(jì)律和一些員工守則,并且在最開(kāi)始的十天里,我一個(gè)人跟著兩班員工,手把手教他們收銀和理貨的各種注意事項(xiàng),并及時(shí)糾正他們的錯(cuò)誤,讓他們?cè)谧疃痰臅r(shí)間里成長(zhǎng)起來(lái),并以求做到準(zhǔn)確無(wú)誤。
由于37店是接收的原金谷公司的商品,在商品的結(jié)構(gòu)上存在很大的的環(huán)境問(wèn)題,洗化用品繁雜,且量比較大,香煙單品較少,包裝食品類以裝飾品居多,而顧客常用的東西卻沒(méi)有,面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,我積極調(diào)整貨架,根據(jù)門店供應(yīng)庫(kù)存向配送中心臨時(shí)要貨,并向各家供貨商打電話催要商品。由于開(kāi)店初期已經(jīng)是臘月底,在部分若干供貨商不能及時(shí)送貨的情況下,我根據(jù)其他店的商品庫(kù)存積極調(diào)撥,并利用農(nóng)村居民趕集的時(shí)間動(dòng)員員工在"趕集日"上通班,以求盡快處理無(wú)除舊內(nèi)部信息和臨期性商品,還記錄將顧客經(jīng)常問(wèn)到的商品做了記錄,并根據(jù)記錄補(bǔ)貨。經(jīng)過(guò)將近兩個(gè)月的調(diào)整,37店的必需商品結(jié)構(gòu)已經(jīng)基本可以滿足附近居民的需要。
便利店顧客經(jīng)營(yíng)性質(zhì)決定了它所面對(duì)的的群體主要是周圍居民和單位。由于37店地處市郊,附近居民對(duì)商品的售價(jià)旁比較敏感,購(gòu)物時(shí)則特別看重商品的`性價(jià)比,往往在同類商品中反復(fù)挑揀,并且對(duì)購(gòu)物袋收費(fèi)的規(guī)定難以接受。針對(duì)這些現(xiàn)象,我反復(fù)對(duì)員工強(qiáng)調(diào)不可以對(duì)任何顧客有任何負(fù)面,要站在每一群顧客的角度來(lái)思考問(wèn)題,針對(duì)顧客提出的提出問(wèn)題要耐心解答,同時(shí)對(duì)顧客介紹在樂(lè)客購(gòu)物的優(yōu)勢(shì),比如商品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、會(huì)員制度、刷卡服務(wù)等。并且對(duì)店內(nèi)共的貨架櫥柜分配到人,嚴(yán)格要求員工每個(gè)商品的質(zhì)量和保質(zhì)期,讓顧客購(gòu)物時(shí)沒(méi)有后顧之憂。通過(guò)一段時(shí)間的努力,使很多附近的顧客對(duì)樂(lè)客便利店的印象有了很大的提升,店里的回頭客較為明顯增多,客運(yùn)量和客單價(jià)都有提高。
第一,快訊活動(dòng)時(shí)效果不明顯,宣傳力度有待加強(qiáng)。
第二,在商品變價(jià)時(shí),員工不能做到及時(shí)更換價(jià)簽,導(dǎo)致有的顧客在購(gòu)物時(shí)與收銀員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
第三,員工對(duì)信息欄的關(guān)注程度不夠。
針對(duì)問(wèn)題,我一定以身作則,在快訊時(shí)帶領(lǐng)高管做好宣傳工作,提高快訊時(shí)期的效果,強(qiáng)調(diào)收銀員每天關(guān)注商品變價(jià),在下班時(shí)間重制求助關(guān)注訊息欄的更新情況。
作為一名服裝店的店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大事件,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有優(yōu)良知識(shí)的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是極佳要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)片面將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的哲學(xué)思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之正式成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的其他工作更具針對(duì)性,從而避免盡量避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要啟程從公司目前整體利益出發(fā)。
5、產(chǎn)品與服務(wù)靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引營(yíng)業(yè)員。發(fā)揮所有員工的普遍性主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。營(yíng)業(yè)員為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司目前創(chuàng)作更多盈利能力的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,作好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)便利店舒心的購(gòu)物環(huán)境;
其次,積極主動(dòng)的為顧客相關(guān)服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門間的合作中、上下級(jí)之間的教育工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,并以積極推動(dòng)的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能共同組成過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理銀行業(yè)務(wù)好我們?nèi)A東店。
面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的機(jī)巧,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是根基抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、細(xì)脂加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹(shù)立對(duì)公司目前高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面生產(chǎn)能力提高經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)合作協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,填入不和諧的音符,發(fā)揮雇主最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最變成優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
新舊交替的這一段,是一年的尾聲、還是新一年的序曲?是結(jié)束,還是開(kāi)始?這不重要。重要的是:舊的一年,我經(jīng)歷了那么多,失去過(guò)、遺憾過(guò);收獲過(guò)、充實(shí)過(guò)……而對(duì)于新的一年,我的心中仍然有夢(mèng)。夢(mèng)若在,希望就在。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十六
20xx年7月14日,受**董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)xxx大酒店、ktv籌建工作,由于前期遺留問(wèn)題較多,各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開(kāi)展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。
由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店、ktv外墻大理石完成80%。
在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店、ktv行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過(guò)程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ獭⒖头块T鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約50份,合同總額達(dá)1802.6萬(wàn)元。(附已簽合同明細(xì)表)。
三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)。
20xx年8月,酒店、ktv確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店、ktv特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲xxx大酒店、ktv確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,xxx大酒店、ktv采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店、ktv所需的人才等方式,目前酒店、ktv到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財(cái)務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營(yíng)銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購(gòu)部3人,工程部10人,保安部25人。
目前與與酒店、ktv簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)校”等三所。實(shí)習(xí)期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店、ktv培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店、ktv實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性。現(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店、ktv開(kāi)始實(shí)習(xí)了。酒店、ktv現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店、ktv試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店、ktv是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來(lái),由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行,了解過(guò)后一些高星級(jí)酒店、ktv欲跳槽的人員的去向,為我們酒店、ktv所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店、ktv進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),xxx大酒店、ktv著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店、ktv軟件和硬件的介紹、酒店、ktv的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店、ktv英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店、ktv的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化。
經(jīng)過(guò)近半年的努力,亞洲xxx大酒店、ktv已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店、ktv資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店、ktv資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷推廣,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,提高酒店、ktv知名度。
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門星級(jí)酒店、ktv逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店、ktv進(jìn)駐,廈門酒店、ktv行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店、ktv情況,確定酒店、ktv的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店、ktv,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店、ktv組織營(yíng)銷人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲xxx大酒店、ktv定位五星級(jí)酒店、ktv較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店、ktv在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲xxx大酒店、ktv也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀酒店、ktv并表示滿意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲xxx酒店、ktv。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店、ktv的期望值較高,將酒店、ktv定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店、ktv的思路是正確的。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十七
2.協(xié)助配合總經(jīng)理工作,與總經(jīng)理保持工作方向一致;。
3.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)企業(yè)管理工作的安排和監(jiān)督;。
4.負(fù)責(zé)文件的分類呈送,送請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審批完畢后轉(zhuǎn)回相關(guān)部門;。
5.做好重要公司會(huì)議記錄;。
6.負(fù)責(zé)總經(jīng)理的工作日程安排以及預(yù)約工作,及時(shí)提醒總經(jīng)理的日常行程;。
7.根據(jù)公司的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),符合行政人事辦公類工作。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十八
今年離我們已去,在過(guò)去的一年里我個(gè)人的工作做的并不是極為重要,可能出現(xiàn)是我還不夠努力。也不會(huì)太多的經(jīng)驗(yàn),但我掌握出與一點(diǎn)的技巧。在坐的各位應(yīng)該都比我有經(jīng)驗(yàn),希望你們也都不要保留了。利用今天的砝碼大家殺手锏都暢所欲言吧。其實(shí)必需做我們醫(yī)藥代表這行并不是說(shuō)需要很多銷售經(jīng)驗(yàn),但只要掌握了一些技巧我想不是我們成功上量的難度并離很大,不過(guò)也是與我們不哈萊因環(huán)境不一樣的,但這些技巧是都應(yīng)該是我們每個(gè)人可以的,做銷售首先就是做人很重要,不過(guò)在做產(chǎn)品的深入時(shí)候我們首先除非對(duì)我們所的產(chǎn)品做為深入的了解,在就是我們所說(shuō)的技巧,我們必須做到五勤,五快,至于五勤了就是腦勤,腿勤,眼勤,嘴勤,手勤;腦勤了就是我們要多想問(wèn)題想想今天該去做什么,明天該去做什么?比如我們每天在睡覺(jué)之前想想我明天要到那里去,該去做什么,下午該到什么地方,該做什么?還有今天我有什么事情沒(méi)有辦完,需不要要給客戶打個(gè)電話,但在給客戶打電話我們一般應(yīng)該在八點(diǎn)之前打過(guò)去,不要太晚了千萬(wàn)別影響別人的休息。其實(shí)給打電話也并不代表我們的事情就可以辦好了,醫(yī)生也是人啊,他們并不是那么可怕的,那怕你一句的真的問(wèn)候也許他心理會(huì)感覺(jué)很好。
第二腿勤了就是我們想到了要去做什么,只要去搞不管你成功與否,但自己做了成見(jiàn)也就塌實(shí)了,在有沒(méi)有事情要去做的時(shí)候或者在自己比較空的時(shí)候多到醫(yī)院去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),其實(shí)和他們聊天也是很有樂(lè)趣的呀,其實(shí)不一定是有事情了就去找他們,再說(shuō)了就不管了這樣是不行的,說(shuō)白了有事沒(méi)事我們都應(yīng)該過(guò)來(lái)關(guān)心下他們。之所以這樣做也就是多多少少也會(huì)感動(dòng)他們的,讓他們覺(jué)得你是個(gè)勤勞的人。
第三眼勤,就是要多觀察周圍的事情,了解他們的觀察一些需要做的事情,比如到辦公室看見(jiàn)他們很忙,辦公桌上又很亂看看他們科室能有什么我們是舉手之勞的事情。不防大家都把他放在心理下次去了就可以做做。我舉個(gè)例子,像我在做業(yè)務(wù)的.時(shí)候到一家醫(yī)院里是很熱的夏天我以前每次去都會(huì)給他們帶一個(gè)西瓜什么的水果之類的后來(lái)時(shí)間長(zhǎng)了,他們說(shuō)小陶你下次來(lái)不要這么客氣了,但我在看見(jiàn)他們吃西瓜的時(shí)候啊就要到處找刀,之前我每次也就只知道吃,反正吃水果我拿來(lái)了你們弄好了我就吃點(diǎn),我想我每次都西瓜為什么不給他們帶把刀去了,后來(lái)我去就幫他們時(shí)帶去,其實(shí)也不是很貴的東西,但他給我?guī)Я耸裁矗繌拇艘院笪揖统闪怂麄兡抢锏膶檭毫耍膊挥妹看钨I吃到的了,自己到還有的吃。一舉兩得啊。雖然只是小事情但對(duì)他們來(lái)說(shuō)卻是件啊!,第四嘴勤就是想到了看到了,就要直言最后就要做,人嗎杜勒旺勒沙托縣喜歡聽(tīng)好聽(tīng)的話,你多說(shuō)幾句也沒(méi)什么,但他人格感覺(jué)舒服啊,在這里我又要羅嗦了,比如我們經(jīng)常到外地去了,就買買當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)帶回去給重要的客戶,那至于怎么說(shuō)我想用不說(shuō)大家也都知道了。
記的我每次到一家醫(yī)院的藥劑科去我每次都不會(huì)空手去的,哪怕一瓶帶飲料我都要帶順便的,因?yàn)槟遣少?gòu)啊很罐子喜歡這些小東西了,我基本上是半小時(shí)一個(gè)星期去一次,但每每了那個(gè)主任在,她都不要,也沒(méi)有給我什么好聽(tīng)的話。雖然嘴上說(shuō)不要但強(qiáng)調(diào)指出最后還是收上了。前幾天我又去,想來(lái)想去不知道買什么東西了,聽(tīng)一個(gè)朋友說(shuō)xx有一家購(gòu)買黃巖的橘子很好的,我就跑過(guò)去買了一箱過(guò)去,那主任也在我就了他看見(jiàn)我又拿東西了,他就說(shuō)你再這樣,下次你不要來(lái)了,我主任接過(guò)來(lái)說(shuō)主任這是我一點(diǎn)的心意我到xx去了一趟草莓給你們帶了點(diǎn)黃巖的橘子很好的,你帶回去嘗嘗,她當(dāng)時(shí)看了都下才我就說(shuō)你不要每次都這么客氣了,你的藥最近銷的還好,你只要有高負(fù)荷的銷量沒(méi)什么事的。不用經(jīng)常來(lái),有事我會(huì)給你發(fā)電報(bào),或者你給我寫信來(lái)。
這話不管是他說(shuō)的是真心話但我心理也塌實(shí)了好多,我下次就敢大膽的和他溝通了,上次從xx回去又給她帶了兩盒蘿卜干回去。有時(shí)候啊這些謊言啊也是善意的謊言。沒(méi)辦法啊,為工作!在就是手勤,平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候就多給客戶發(fā)發(fā)信息,得來(lái)有些話用語(yǔ)言表達(dá)不出來(lái)的,用文字詮釋會(huì)更好些,什么節(jié)日啊問(wèn)候下,原始數(shù)據(jù)一毛錢也許也會(huì)起到你所意想不到十元的結(jié)果,在圣誕節(jié)我給所有的客戶都發(fā)出了一條,雖然只有百分之三十的客戶給我回,但我已經(jīng)很滿足了。最后了五快了也就是前面的五勤了,想了就要去做,輕而易舉了我們?cè)俳釉賲枺×瞬⒉豢膳拢矣浀梦铱戳艘粋€(gè)想想成功人士的一句話;堅(jiān)強(qiáng),用心的力量來(lái)為自己打氣;人的一生不可能是一帆風(fēng)順不能的,所以打從你有自我意識(shí)的那一刻開(kāi)始,你就要有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí),那就是人的過(guò)日子必定必定有風(fēng)有浪,絕對(duì)不可能日日是好日,年年是好年,所以當(dāng)我們?cè)谟龅酱煺壑畷r(shí),不要覺(jué)得驚訝和沮喪,反而應(yīng)該試為總之,然后冷靜的看待它化解它。
雖然在過(guò)去的一年里我半年工作上沒(méi)有取得很大成功,但這就是總結(jié)我總結(jié)了出一些技法,也是我在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下所學(xué)習(xí)到的。在新的一年里,獲取我想利用我目前所掌握的當(dāng)然技巧,希望在各位領(lǐng)導(dǎo)提供支持下,和各位同任的幫助下,我給自己指定了一個(gè)計(jì)劃,在完成目前我們主大產(chǎn)品xx的銷量同時(shí)來(lái)開(kāi)發(fā)出一些新的產(chǎn)品,目前仍然談我做的醫(yī)院有可弗的有可由的我會(huì)保持一定的銷量,盡量的再提高點(diǎn)銷量,在所歸屬于我所做的醫(yī)院里沒(méi)有診所開(kāi)發(fā)出來(lái)的,我會(huì)盡量應(yīng)盡快的開(kāi)發(fā),在就是新品種的開(kāi)發(fā),具體的計(jì)劃我會(huì)像我的直屬上司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的。
希望在新的一年里領(lǐng)導(dǎo)的支持下讓我們更上一層樓,為了個(gè)人,為了公司我們一起努力吧,各位奮戰(zhàn)在醫(yī)藥一線的分任朋友們,不要為了目前所面臨的倍感困難所感到茫然失措,相信自己的努力,創(chuàng)造出以一個(gè)輝煌的明天,今天小才露尖尖角,明天定是荷花香氣飛滿。
最新火鍋店店長(zhǎng)述職報(bào)告(優(yōu)秀19篇)篇十九
1.召集廚房各職能部門、主管協(xié)調(diào)解決各種工作事宜。
2.午、晚兩市帶班上崗。
3.落實(shí)各種菜品、菜單的搭配準(zhǔn)備工作。
4.確保工作信息在廚房全體職能部門的流暢性。
5.協(xié)助總廚進(jìn)行各種培訓(xùn)工作。
6.及時(shí)解決各種工作中出現(xiàn)的問(wèn)題并上報(bào)總廚。
7.確保廚房每日收尾工作達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。