制定計劃前,要分析研究工作現狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據什么來制定這個計劃的。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。
酒店前臺工作計劃大綱篇一
一、上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關閉好電源。當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數發現不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、復印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
二、接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉交給相關人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復印時要注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。收發傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。
三、前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務態度和服務效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關負責人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。會客室夏天時開空調,冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
四、轉接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標準用語:您好!佛山邦普公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉給相關人員。熟悉公司內部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關公司的事情找李總;如果無法判斷可轉給祝瑩。找李助理、余經理等領導的電話也要問清楚;領導們的電話號碼也要記清楚,看到領導來電也可親切問候。
做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較小;工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
在xx年里要不斷提高自身形象,工作質量、效率。還有責任心。
(1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。
(2)加強禮儀知識學習。如業余時間認真學習禮儀知識,公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質。
(3加強與公司各部門的溝通。了解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內,簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。
(4)努力打造良好的前臺環境。要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衛生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
酒店前臺工作計劃大綱篇二
新的2020年要來了,我在酒店做前臺的一個工作,為客戶去服務,迎接客戶,為他們辦理入住和離店的手續,提供資訊給客戶,在新的2020年里我也是要做自己的一個個人工作的計劃。
作為前臺,基本的禮儀是必須要知道了的,我來到酒店工作也有了半年多的時間了,在迎接客戶方面也是沒有什么大的問題,但是一些禮儀細節方面是需要在2020年繼續的改進,讓自己做的更好的。在日常工作中,我要繼續發揮積極性,認真的去面對每一個客戶,無論是什么樣的難題,我都是要積極的去解決,不能逃避,也必須要去把客戶接待好,對于客戶的一些需求,只要我是能滿足的,我都要積極的去做。
除了接待,我也是要和其他部門的同事一起把工作配合好,像客戶房間點餐,更換洗漱用品,或者床上用品,在為客戶服務的同時,和其他部門的同事必須要有默契的配合,不能出差錯,或者傳達不到位,導致客戶的投訴,或者其他部門同事的一個抱怨,酒店的服務不是一個人做的,是需要大家一起配合,一起去做的,所以在這方面我也是要和其他部門的同事去處理好關系,有事情需要幫忙的時候也是能及時的去處理。
除了工作,我也是要積極的去學習,作為前臺,遇到的客人來自不同的地方,他們的需求也是不一樣的,我要了解一些其他地方的基本禮儀和習俗,對于一些老客戶的相關習慣也是要記好,下次來的時候也是能更好的去做好服務,像有些客人喜歡住同一間房,那么可以在客戶入住前就給他預留好,讓客戶有一個好的映像。對于酒店周邊的環境以及旅游的景點也是要有熟悉,能指引客人去玩,特別是一些旅游過來的,更是可以給他們做一些簡單的介紹,讓他們對我們的服務感到滿意。
同時對于服務這塊,我也是要去學習,看看別的同事是如何做的,一些優秀的前臺他們做服務工作是如何去做的。只有積極的去學習,了解更多的方面,那么我才能把工作給做好,雖然我只是一個基本崗位的前臺,但是做得好,也是會有發展的,并不能因為崗位較為基礎而不努力,不去學習,那么也是沒辦法成長的。
新的2020年,我要認真的去工作,積極的去學習,提升自己,讓自己的工作能力變強,自己的工作經驗更加的豐富,并得到領導和客戶的認可。
酒店前臺工作計劃大綱篇三
(一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓時間及內容:1、酒店職業道德的講解說明。2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。3、了解酒店員工違紀處罰規定。4、如何正確出入酒店。
月日1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領導者簡介,酒店行政構簡介;了解本部門概況,包括:本部門構,各部門功能,認識各部門負責人。2、熟記酒店各分部聯系電話。3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。4、了解本部門經營業務,包括:了解客房構、房型、并參觀各分部營業場所,各類房間。
月日1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及權限。3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓考核:三天基礎培訓后進行書面考核,合格者進入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。
(一)培訓目的:讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,盡快進入崗位操作。
(二)培訓班期安排:試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐;后30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。
1、了解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣權限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務客房名單。
5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。
1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務規范,交接班程序。
2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓前臺賣房技巧。
4、培訓vip接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標準。
3、入住登記程序培訓。
4、帳退房程序培訓。
5、團體入住及帳程序培訓。
6、培訓查ed房的程序。
7、培訓轉換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補單的跟進程序。
11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序。
12、各類信用卡算方法的培訓。
13、以上培訓均合相關上機操作。
14、受訓員總培訓內容。
15、對受訓員進行培訓內容考核,分為書面、上機、實際操作。
1、前臺培訓集中與前30天,后10、60天著重于實際操作。
2、培訓為半封閉式,可進入前臺對相關表格及設施進行熟悉,上機操作部分與后臺電腦房備份系統進行,由培訓員進行演練,受訓員于指導下進行實際操作。
1.休閑場館以及部門的應知應會培訓。
1)將休閑場館、部門的應知應會內容發放到員工手中,員工記憶,如:企業概況、內部電話、服務價位等。
2)由主管帶領新員工了解各個崗位的具體位置營業時間等,熟悉各區域的分布情況及特點,重點了解客房各種房型的排列規律以及房間內各種物品的擺放。
2.熟悉前臺工作的崗位職責,主管詳細講解崗位工作流程及各項工作程序,使新員工有一個初步的印象和思路。
3.復習培訓內容并進行上崗前考試。針對前兩天培訓的崗位職責、各種工作流程、應知應會進行書面測試,并對測試成績不合格者予以補考,將測試試卷存檔。
上崗培訓分為兩個部分:白班工作培訓和夜班工作培訓。分為4個步驟:
1.先由接待班組主管帶新員工3個白班,1個夜班;
2.由老員工帶3個白班,個夜班。(這期間的白班、夜班交叉進行)
3.最后進行崗前業務技能考核,合格后單獨上崗。
4.單獨盯崗初期,由當班主管加強指導監督。
前三天,熟悉前臺所用的各類表格、各項設施設備和物品擺放;熟悉實踐白班各項工作流程及各項工作程序,加深印象;熟悉本店協議單位及電腦中應做各種格;跟隨主管進一步熟悉各項工作流程并且親自辦理各項工作手續;由主管監督親自辦理入住、調房、延住等各項手續;由主管及時強調缺點所在,及時跟蹤督導。(注意:在培訓中要特別加強調對新入職接待員的對客服務意識,態度和服務技巧的培訓對每一項程序的講解要做到有理有據。)
后三天,由老員工代班三天掌握對客服務、工作技巧等各方面的業務技能。
第一:熟悉實踐夜班工作流程。由主管帶領完成工作進程,細致到每一項表格的填寫正確度及夜班衛生的清理和工作程序。
第二:由老員工帶班2天。親自實踐各項工作程序,由老員工監督,強調夜班的工作安全問題和各種突發事件的處理問題。
酒店前臺工作計劃大綱篇四
1.給團隊思想及工作目標
不斷給團隊灌輸“正思想”、“正能量”,時刻把大家攥在一起,團結到一起,向目標前進。工作中時刻給團隊信心和勇氣。保持在任何情況下不被下屬負面的情緒和思想所左右。
2.傳教于團隊工作方法
結合部門員工經歷、學習和成長環境,針對性看待每一個員工的素質。作為部門負責人,在工作中不但要提出問題,還要啟發下屬有思考問題的能力和解決問題的方法。做一個有良好思考能力和解決問題方法督導者。
3.給團隊壓力、幫助、鼓舞
工作中給團隊一定的工作壓力是十分必要的。做好自己的角色定位。優秀的管理者一定是一個優秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。鼓舞的目的就是為了更好地推動工作。學會使用鼓勵與激勵。
一、標準化、量化管理的建立與宣貫
1)奉行“寫我所做、做我所寫、持續改進”,完善適合部門運作的管理模式。
2)擬制部門標準化培訓計劃,培訓要有簽到、評估、記錄,可查詢、可追朔。
3)對部門全員進行標準化考核,有試卷、有成績單,所有記錄可查閱。
二、部門各類分析數據的建立
差距,適時改進。
斷提升服務品質。
訓計劃。
三、部門檢查機制的建立與完善
成立內部培訓小組,推進日檢機制,由各督導級負責日常巡查、糾正、改進;進行定制合理的檢查機制與計劃,避免日久走形式。
四、部門常態會議的建立與完善
督導重點。
內容,了解員工訴求。
四、工作計劃與總結機制的建立
1)各關鍵崗位每周、每月、每半年、每年均應有工作計劃與總結。
2)建立工作計劃檢查機制,與績效掛鉤達到有計劃、有條理的工作狀態。
五、績效管理、獎罰機制的建立
通過總結20xx年績效考核成效及不足,完善部門相關考評細則,通過獎、罰分明原則,落實圍繞全員績效考核,確保提升整體員工工作效率及激勵成效。
1.部門培訓制度的建立與完善
分類部門培訓制度,細化各項培訓內容,著重以新人系統化培訓,逐級設定崗前培訓、在崗培訓、晉升培訓等內容進行細化與規范。
1)崗前培訓,部門培訓課件的制作,形成最基本的培訓教材。
2)在崗培訓,也稱為繼續教育,全面熟悉并掌握本崗位應知應會。
及知識,切實留住員工、留住人才,并構建一個讓人才充分發揮自己的平臺。
4)確保培訓必須有計劃、有評估、有考核、有總結,所有記錄全部存檔可查。
首先培養員工敬業樂業的職業意識。利用各種場合各種機會,采取各種形式,對員工進行思想培養。
第一步“說”:要培訓的內容進行分解,并逐一講解給員工,講清楚、講透徹、講到位。第二步“看”:即觀察員工自己動手實操的能力和實效,讓員工動手是非常重要。
第三步“評”:即對員工的實操進行評述,對不足之處進行指導和糾正。“評”就是總結。
要讓受訓者清楚地知道自己哪些地方不足,哪些地方是缺陷,并幫助找到提升和改進的方向。善于發現員工的亮點,給以鼓舞,這幫助員工樹立信心。
化,使培訓的內容不走樣。量化主要是指把培訓內容所要求的時間、效率、度量單位等等一一進行量化,以保證培訓的標準統一、快速高效。
回顧過去,部門以及個的進步還微不足道,不足之處才是進步的阻礙,在20xx年,將對20xx年取得進步加以鞏固,讓自己更加專業,對不足之處進行針對性改進,期望在20xx年年終,能突破現有瓶頸,實現新跨越。發揮優勢、改進不足,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊,也使自己成為一個更具有專業素養的酒店職業經理人!
最后衷心祝愿酒店管理公司及新都酒店在新的一年興旺發達,明天一定會更加美好!
酒店前臺工作計劃大綱篇五
⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;
⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。
如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。
酒店前臺工作計劃大綱篇六
正在以后情勢下,為了包管旅店的各項任務能一般停止,運營沒有受任何政策性的影響,旅店將嚴酷依照請求,請求前臺歡迎處做好掛號閉、上傳閉,依照市公安局及轄區派出所的劃定對每位進住的主人停止進住掛號,并將材料寫入電腦,當真履行公安局下收的其他各項告訴。其次,再對全員強化各項平安應慢常識的培訓,做到中緊內松,沒有給主人帶去任何感民上的嚴重感戰沒有平安感;正在食物平安上,出臺了一系列的平安衛死請求戰劃定和有閉食物衛死平安的應慢法式,無力的包管奧運時候沒有產生一路中毒事務;正在治安圓面,夜間刪崗加兵,增添放哨次數,對可疑人、可疑物做到具體扣問掛號軌制。
2、抓培訓,提教養
營業常識取辦事方法是表現一個旅店的辦理程度,要念將營業常識取辦事方法連結正在一個根本之上,若是培訓任務沒有跟上,新老員工的更新又快,將很輕易致使員工對任務缺少熱忱取營業程度松弛,出格是對一個運營六年的企業會曲接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及旅店的成長戰崗亭需供為方針,提升員工熟悉培訓任務的主要性,主動指導員工自發進修,磨礪技術,加強合作崗亭投身下一步企業各項鼎新的自傲心。培育一收辦事劣量、技術有特點的下教養員工步隊,安定企業正在秦皇島市場中的杰出心碑戰社會效益。到達從尺度化辦事到人道化辦事再到打動性辦事的慢慢降華。也為此,旅店將打算每個月停止需要的一次培訓,培訓體例首要是方向講課取現場模仿方式。
3、開源節省,低落本錢,提升人均花費
節能降耗是旅店一向正在宣揚的標語戰狠抓落實的平常任務,上半年各項能耗取客歲同期比皆有所降低戰勤儉,下半年依照付總發言精力,辦理將更細化,正在“節能降耗”的根本上企業提出了“挖潛降耗”的標語,既是若何正在現有做了六年的“節能降耗”根本上再盡力,尋覓、發掘各環節各法式,使各種動力正在包管運營的根本上再“降”一面。旅店下一步將正在各地區面位裝置末端計量表,如火龍頭端裝置火表、各地區裝置電表和取郵政分渾各公費用地區。
同時對空調的開閉節制、辦公室用電皆將再次停止公道的調解取計劃;其次,旅店將按照物價下跌指數戰對同業業考查、領會,實時、隨時的對產物(房、餐)停止價錢浮動,使企業更能矯捷的操縱市場靜態戰提升事跡,沒有錯過機遇;借有旅店正在詳細合作大將各地區所利用的裝備請求到各部分,各部分又請求到班組或小我背責。辦事員及辦理職員正在一般辦事戰辦理進程中,應隨時注重查抄裝備利用環境,共同工程部對裝備調養、維建,更好的準確的操縱裝備。借請求辦理職員要按期報告請示裝備環境。
客房圓面,各類供主人利用的物品正在包管辦事量量戰數目的條件下,請求盡可能耽誤布草的利用壽命,同時,節制好低值易耗品的發用,成立收放戰耗損記實,實施勤儉有獎,華侈受獎的賞罰軌制。(那個我們一向正在做)如眼下因為奧運會進行,北京車輛遭到單商標戰單商標正在時候上的受限,部門主人去秦必需住上兩天賦可前往北京,如許客用品就能夠正在勤儉上做文章。那些皆是藐小的潛伏的勤儉認識,是對市場環境的操縱表現。
4、對峙立異,培育立異認識
立異是旅店生計的動力戰魂靈,有立異才有生機戰朝氣,有立異能力感觸感染到旅店發展的興趣,正在今朝對旅店產物、營銷手腕斗膽立異的根本上,正在新的市場情勢下,將要鼎力培育全員立異認識,減年夜立異行動,對陳腐掉隊的體系體例要停止立異,對硬件及硬件產物要停止立異,對營銷體例、方針市場的挑選也要立異,再進一步展開立異勾當,讓旅店正在立異中獲得不竭的前進取成長,如,頓時旅店要進行的出品拆盤角逐,目標便是讓廚師從思惟上明白甚么叫藝術拆盤的同時又勤儉了本錢戰提升了菜肴團體層次。正在包管眼下推出的“5515”根本上,借要立異出良多近似的買面戰思緒。更進一步走正在市場的最前線,影響市場。
5、嚴酷本錢節制,增強細化核算
節制各項本錢付出,便是刪支創支。是以,本年下半年旅店將增強本錢節制力度,對各部分的各項本錢付出停止細分擔理,由本來的每個月停止的清點物質改成每周一次,對各項耗損品的利用提出改良定見戰倡議,從而強化員工的本錢節制認識,實正做好旅店各項本錢節制任務。
6、增強裝備舉措措施維建,不變星級辦事
旅店顛末了六年的風風雨雨,硬件舉措措施也隨著陳腐、老化,面臨合作很劇烈的市場,也可道是任重講近。經常呈現工程成績影響對客的一般辦事,減上客租率頻下,維保不克不及實時,形成舉措措施裝備維建量刪年夜。關于高級次的主人會跟著市場上拆建新型、奢華旅店的呈現而流掉一部分,(年末旅店中間將刪開兩家,一家定位三星級,一家商務旅店)為此,旅店正在有打算的斟酌打算年末改換客房、餐廳部門地區地毯,部門木造拆飾噴漆戰部分粉刷。盡量的為旅店爭奪住客率,提升旅店的經濟效益。