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第一次包餃子四年級（精選17篇）篇一
今天，爸爸媽媽在包餃子，看我沒事可做，就說：“這正是你學本領的.好機會！來，加你一個人！”
看著滿滿一桌子材料，我可真是“狗咬刺猬，沒處下嘴”！經過媽媽耐心指導，我學會了搟皮兒――可因為是第一次，搟得有些“不規則”。媽媽打趣兒地說：“媽媽搟得都是中秋的月亮，你的怎么成月偏食啦？！”
我接著學包餃子?？晌野l現我包的總是扁扁的，像一個個沒吃飽的小企鵝；而媽媽包的圓鼓鼓的，像一隊隊精神十足的小士兵！這是怎么回事呢？我虛心的向媽媽“乞法”。媽媽說是餡兒放得太少的緣故。我立刻放了一大勺餡兒，心想這回可鬧好啦！誰知，我包好左邊，右邊露著餡兒，包好右邊，左邊又有餡兒鉆出來！弄得我顧此失彼滿頭大汗。真是看事容易做事難啊！
但經過我一番勤學苦練，一個個完整的小餃子終于被我包了出來。吃著自己的勞動成果，真是香在嘴里美在心中，那滋味實在難以形容！
今天，既吃上了一頓美味餃子，也讓我明白了一個道理：只要肯努力，世上無難事！
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇二
星期五，老爸老媽都去上班了，我想起了老媽交給我的任務：包餃子。
我先找出水餃面粉、肉和韭菜。然后開始和面，我拿起面袋子，“嘩啦”，盆子里有了半盆面。幸好沒倒滿，要不就完蛋了。開始和！倒了水之后，我又發現，水好像又多了，面團好黏好黏。害得我只好再放面，折騰了好大會后，面終于和好了。
該調餡了，幸好家里有專門切菜的工具——媽媽在淘寶上買的小型切菜機，可以省下許多工夫，肉泥也是現成的，加上醬油、鹽和各種調料后，餡很快就調好了。
好了，開始搟皮吧，搟皮也不困難，就是我搟得有點大而已。開始包吧，嘿，看！我包了個月牙形的，還不賴，至少有賣相。好！我一鼓作氣，把餡全包完了?？墒敲嬖趺催€剩下一大塊呢？算了，那些面等以后做成面葉吧。
鍋里的水開了，我把餃子下到水里。
“哇！好了！”我先嘗一個，“嗯，好吃！”天啊，我都開始崇拜自己了，實在是美味??！
老爸老媽回來后，一面夸“好吃”一面評價“可能是把賣鹽的個給打死了。”我仔細品了品，果然餃子咸了。
看來，以后還要再細心！
聽了我的介紹，你是不是也想吃了？如果你想吃，那就——自己去做吧！
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇三
今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說：“爸爸，我不會包餃子?！卑职终f：“因為不會，所以更要學。如果因為害怕前方的障礙而停步不前的話，孩子那你永遠也不會進步?！卑职秩ゲ藞鲑I了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。
聽了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來的材料和調料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細，這樣包的時候才不會連在一起，吃的時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細看看，真不少啊！鍋里有：豬肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來為了一頓晚餐，父母們在背后付出了也不少??！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕潤，沾的住。第三步：在每個餃子皮上放入適當的料餡。第四步：把兩邊餃子皮相對，沾起來，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開吃。
我開始學著爸爸的模樣包起來了，但是我包起來的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了?！卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f：“孩子不要輕易放棄，”山重水復疑無路，柳暗花明又一村“?！卑职值脑捥嵝蚜宋遥瑢Π。∫欢ㄟ€有別的方法。這時爸爸好似看透我內心所想的，說：“我教你還有一種方法?！蔽衣牭礁吲d極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學著，終于，包好了。爸爸看到我努力的'結果說：“你看只要你堅持就一定可以成功?！蔽疫B忙說：“爸爸謝謝你，是你教會了我堅持的，是你讓我學會包餃子的，要不是你我可能到現在都不會包餃子?！?/p>
今天的包餃子，讓我學會，只有堅持和努力一切事情都會成功！
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇四
如果說人生就如同大海，那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴，日積月累，變成廣闊的大海。在眾多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴，卻讓我記憶猶新。
那是一個陽光明媚的下午，我放學回到家，看見媽媽在包餃子，只見她拿起一張餃子皮，又挖出一勺餡，準確地放入皮中包好，動作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢，也想試一試。媽媽說：“好啊，就讓你試一試?！北惆褤{面杖交給了我。看著媽媽拿起搟面杖，二話不說，“噌噌”兩下，一個面皮就上崗了。而我半天搟不出一個，媽媽說：“看來你還是不行，換我來吧！”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說：一回生兩回熟，這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖，搟起了餃子皮。不料，餃子皮卻像一個頑皮的小孩子，粘在搟面杖上不肯下來。我無可奈何地把它剝下來，結果不用我說，你們也知道了，那就是一個“爛”字。
媽媽笑著說：“搟餃子皮怎么能不放面粉呢？”我下定決心，這次一定要搟好，讓媽媽對我刮目相看。我專心致志，用力均勻地搟著，終于，一張有模有樣的餃子皮誕生了，在媽媽的鼓勵下，我又一口氣搟了幾十個餃子皮。
原以為包餃子十分簡單，沒想到我又犯了眼高手低的毛病，剛一開始就遇到了一個麻煩。
我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡放到皮里，“呲”的一聲，我的餃子就成了一個泄了氣的皮球，我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經驗，這次就簡單多了，我挖出適量的餡，小心翼翼地包住，終于包好了一個餃子，而媽媽那邊早已碩果累累?！皩④妭儭蓖χ蠖亲?，凝視著我這個吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我：“萬事開頭難，只要多練習，你一定會包好的！”。
雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮，但我相信只要肯下功夫，就一定會超過媽媽的！
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇五
春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
爺爺準備了一個很大的面團，還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青菜以及包餃子用到的工具搟面杖。一切準備就緒，包餃子開始了，爺爺拿著搟面杖，只見一個大大的面團已經被搟成了“面餅”，不久爺爺又把“面餅”搟成了一個很長的細條，又捏出了很多個可愛的小面團，搟成了一張張餃子皮。
看著爺爺奶奶包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張餃子皮兒，準備包一個。
我很緊張的把皮托在手心上，輕輕地夾起一筷子餡兒，放在餃子皮的中央，把餃子皮的兩端，往中間一合，不料，餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側面鉆了出去，我急忙把多余的餡夾了出去，然后把餃子捏好，可皮仍舊“張著大嘴”。
奶奶見我手忙腳亂，便給我做了示范，我學著奶奶的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用手使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，爺爺說：“開始煮餃子啦！”說完，爺爺就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，爺爺給我盛了一大碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇六
我以前總以為包餃子是一件簡單的事，可通過這一次的體驗，我改變了之前的想法。
今天一大早，我的媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在我的媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見我的媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕我的媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”我的媽媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包?！蔽业膵寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋?？粗业膵寢屨鄣媚敲淳劬珪瘢蚁耄涸瓉頍o論做什么事都不容易，都要認真??！
于是我也學著我的媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。
我的媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了我的媽媽的鼓舞，信心百倍地和我的媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，我的媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給我的媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求我的媽媽：“我的媽媽，明天再包餃子吃?！蔽业膵寢屝σ饕鞯攸c點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇七
今天是除夕、2015年的最后一天，我們決定去老家陪姥姥一起過春節。我們懷著興奮、激動的心情出發了。
一到姥姥家村口，就感覺春節的氣息更濃了?！枥锱纠?！噼里啪啦！’’一陣陣鞭炮聲襲來，家家戶戶張燈結彩，貼春聯，滿眼喜氣洋洋的景象。
一到的姥姥家，就聞到一股香味，原來呀，姥姥早就做好了一桌豐盛的飯菜。就等大家一起包餃子了。
這次我要親自下廚做餃子，因為我答應了姥姥要讓她吃上我親手包的餃子。媽媽輕松地包出了一個餃子，我也不甘示弱，拿起餃皮，放點肉餡，用手一捏，我成功地包出了一個餃子，但不美觀，歪七扭八的，可我并不灰心，連續包了幾個，漸漸地好像掌握了包餃子的秘訣，包得越來越好了。
姥姥吃了我包的餃子比吃了蜜還甜……我們一家人團團圓圓，吃著美味的年夜飯，看著春晚，其樂融融，多么溫馨呀！
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇八
周末，是我們最快樂的時光，只要作業一做完，就可以做自己喜歡做的事情。瞧，我找到了一個樂子——包餃子。
為了這餃子皮啊，我和媽媽跑了兩個菜場，最后在東山菜市場的后面才找到呢！接下來，我們又去了東山菜市場的二樓買了一斤豬肉，又小跑到一樓，轉了一圈才找到了賣蔬菜的地方買了一小把綠油油的韭菜，滿載而歸了。
回到家后，我連忙換好鞋，開始做餃子餡了。在媽媽的指導下，小公主——我，終于洗好了肉和韭菜。接著，我拿起了菜刀，把放在刀砧板上的肉先切成一小塊一小塊。之后，我又把肉塊拼命地剁了起來，把肉沫濺得滿地都是。哎，都怪我平常不做家務，這下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一邊的碗里，又拿出韭菜，學著媽媽的樣兒，把韭菜切成差不多三毫米?？烧l想鸚鵡學舌的我把韭菜切得有的長有的短，跟爸爸的'頭發一樣，參差不齊。買來的東西勉強切好了！接下來，我把韭菜放在肉沫里，再放上作料和雞蛋攪拌在一起——餃子餡總算做好了。
我把餃子餡擺在一旁，拿出雪白的餃子皮。把餃子皮放在餃子模里，再用小勺子把餡兒挖出來，放在沾了水的餃子皮上，然后把餃子模一合上來——一個餃子便做好了?？晌覅s把餡兒放多了，瞧，肉都擠出來了！緊接著，我又減少了餡兒的量，包了第二個，哈哈，一個完美無缺的“元寶”做好了！
不知不覺中，餃子做完了，我數了數，竟包了50幾個。我連忙拿了幾個去煮。小公主也是個包餃子的能手啊！
一分鐘過去了，五分鐘過去了……十五分鐘終于到了。我迫不及待地拿出了餃子，一股香氣撲鼻而來。把爸爸媽媽全吸引過來了，二話沒說，接過筷子便狼吞虎咽起來。我也鉆進去猛吃了起來。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。它不僅鍛煉我們這些小皇帝小公主的動手能力，還讓我們更愛做家務了呢！不信，就去試試。
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇九
餃子是中國傳統的民間食物，那你們會包餃子嗎?下面是小編為大家精心整理的關于第一次包餃子四年級。
作文。
希望能夠幫助到你們。
今天是大年三十，我第一次學包餃子。奶奶告訴我先把一個面劑子按平，右手拿著搟面杖，左手拿著劑子片，左手轉一下，右手搟一下，左手轉一下，右手搟一下……一會兒就出來一個圓圓的餃子皮?！罢婧唵?，讓我試試。”
我學著奶奶的樣子，又轉又搟，好不容易搟出來一個餃子皮，可是形狀怪怪的，不象奶奶的那么好看。看似簡單的事情其實并不簡單啊!奶奶說：“沒關系，多搟幾次就會好多了?！蔽矣謸{了幾個，果然比第一個好多了。
搟完餃子皮就該包餃子餡兒了。奶奶說：“先把手弄一個窩窩，再把餃子皮擱在上面，擱一點兒餡。你是第一次學包餃子，得少放一點兒，這樣不容易漏餡。緊接著把面皮對折，把上面捏捏，底下從邊起往中間捏，一、二、三、四，右邊也是。這樣，一個餃子就包成了?！蔽矣米约簱{的餃子皮，小心翼翼地放上一點兒餡，再仔細地捏住，哈，一個餃子包好了。真有意思，再包一個!
可是，不知道為什么奶奶包的餃子都是站著的，我包的都是躺著的。正當我愁眉不展時，爸爸回來了，看著那東倒西歪的餃子，笑著問：“誰包的?”我舉著粘滿面粉的小手驕傲地說：“我呀!今天我第一次學包餃子。”
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧?！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心!
"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴隨著一陣陣鞭炮聲，新的一年馬上就要開始了。
我、爸爸和媽媽在家里一起包餃子，我們很快分好了工：爸爸搟皮，我和媽媽包餃子。開始包餃子了，爸爸一手拿著搟面杖，另一只手把面團往案板上一摁，然后搟面杖在面團上飛快地滾動，不一會，一張圓圓的、薄薄的餃子皮搟好了。再看媽媽，熟練地拿起餃子皮，用筷子夾了點餃子餡放在皮兒上面，然后用手把皮兒捏起來。她的手就像縫衣針一樣，一會月牙形的餃子就展現在我的眼前。我學著媽媽的樣子包了起來，可是餃子餡兒不是多了，就是少了，好不容易餡兒好了，皮兒又爛了，像一個"撐破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一個皮兒，又給它穿上了一層"衣服",可是卻把餃子捏成了包子狀，媽媽看了我的"作品",哈哈大笑，說："餃子它哥——包子。"笑一會兒，媽媽對我說："做什么事都要講究方法，包餃子也是一樣，餡兒要不多不少，力氣不要太大……"于是，媽媽做一步，我也跟著學一步。慢慢地，我包的餃子也像月牙了。
最后，媽媽在一個餃子里面包了一枚一元硬幣，并說："誰吃到錢就預示新的一年有福氣。"我真希望我能吃到這個餃子。
在辭舊迎新的時刻，我又學會了一種新本領，真高興!
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇十
在我們生命的道路上，有許許多多有趣的事情，這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多，但那顆“最大”的石頭，是我一生永遠忘不了的。
過年了，過年了，今天早上我一醒來，就看見媽媽在廚房里忙得不可開交。我的好奇心打斷了睡意，于是，我悄悄地走進廚房，小聲地對媽媽說：“媽媽，你在干什么呀！”“傻孩子，今天過年了，我正在準備包餃子呢！”媽媽轉過身笑瞇瞇的拍著我的頭說。
“切，包餃子有什么好玩的?！蔽倚睦镄÷暤剜止局?，但看見媽媽包得那樣專注、認真，我也情不自禁的`看了起來。
只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手夾著肉，快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏，一個漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆，心里連忙贊嘆：哇！好厲害呀！
于是，我對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子?！眿寢寷]有說話只輕輕地點了點頭。
說干就干，我也學著媽媽的樣子包了起來。我左手拿著餃子皮，右手拿著肉，然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面，再雙手一捏，咦？我的手上怎么黏乎乎的。我一看，頓時傻眼了，原來我剛剛用力過大，把餃子也捏破了，我急忙找來一塊餃子皮把洞堵上，再一捏，這邊堵上了，那邊卻出來了，我又把那邊堵上，再一捏，這回，兩邊都沒有冒出來，可中間卻又冒出來了，沒辦法，我只好又找了一塊皮把洞口補上，終于，我費了九牛二虎，才包了一個餃子?？磱寢尩?，已經包了幾十個了，看！媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍，而我呢，還沒上“戰場”就趴下了。
不過，在媽媽的指導下，我終于包好了餃子，而且包得既快又漂亮，一個個餃子好像活的一樣，生龍活虎，耶！我終于成功了！
在這個世上，沒有做不好的事，只要你認真了，用心了，可以做好每一件事！
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇十一
我盼望已久的兒童節終于到了。
這天，我非常開心，因為老師告訴我們，要在班級里舉行一次特別有意義的活動，到底是什么活動呢?我心里真好奇啊!
我懷著非常激動的心情走進學校，一進教室就被眼前的情景驚呆了：桌子上擺著一個盤子，盤子內有餃子餡兒，還有面皮。老師說：“今天是我們自己的節日，我們要過得非常有意義才行，所以，請大家自己動手，創造快樂和幸福。”
老師的話剛說完，我們就開始包餃子了。我這還是第一次包餃子呢，心里真有些緊張。我先拿了一張皮，把它壓得平平的，弄得圓圓的，然后把那些準備好的餡兒放進去，放在皮的最中間，再用水把皮的四周沾濕，最后對折捏好，一個餃子就做好了。
我心里別提有多高興了，甚至還有些得意?？墒牵蠋熣f：“你能讓餃子‘站’在桌子上嗎?”我把餃子放在桌子上，怎么努力它都“站”不起來?？粗獗獾臉幼?，也只能“躺”在桌子上了。
看來，包餃子也不是件容易的事呢!
過了一會兒，餃子熟了，我吃到自己包的餃子，味道還真不一樣呢。我們班有個吃餃子大王，他一連吃了好幾碗，胃口真大啊!我沒有找到自己包的第一個餃子，也不知道它落進誰的肚子里去了。唉，那個扁扁的餃子啊!
這樣的兒童節不僅過得很快樂，還很有意義。
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇十二
每到過年，我們全家都在一起包餃子，每到這時，我就會逃得遠遠的，可媽媽總能找到我，拉我去學包餃子。
今年年三十的下午，我和小伙伴們玩夠了回到家，一進屋就看到大家正在包餃子，屋子里彌漫著肉餡的香味，我走上前一看，是我最喜歡的金瓜和肉餡的。我心想：餃子好吃，可我不會包啊，還是趕緊溜吧。我悄悄地向門口走去，不料被媽媽捉住了，命令似的對我說：“快去學包餃子！”
我不情愿地坐在板凳上，看看奶奶包的，再看看媽媽包的，心想：也沒那么難嗎。我隨手拿了個餃子皮，在餃子皮上放上一大勺香噴噴地肉餡，又將兩邊合攏在一起，可餃子皮太調皮了，偏偏不想“抱”在一起，我費了好大勁才捏好一個，可餡太多了，餃子皮被撐破了，而這個餃子也成了我的“試驗品”。
我不再驕傲，仔細看奶奶怎么包的，再和自己包的餃子做對比。終于明白了：包餃子時餡不能放太多，要適量，餡的多少也和餃子皮的大小有關，包完后要再捏一遍，防止餃子餡漏出來。找到竅門后，我又拿了個餃子皮，在上面放了適量的餡，又將餃子皮的兩端捏在一起，包好后又捏了一下，一個餃子就包好了。我就這樣一個個的仔細地包著，終于包完了。
奶奶將包好的餃子下鍋煮好，我嘗了一個自己包的餃子，感覺特別香。
這次包餃子讓我明白了一個道理：萬事開頭難，只要敢于嘗試，細心觀察，堅持不懈，就一定能成功！
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇十三
第一次包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天，老媽在廚房里做餡準備包餃子。我看見了，就熱心地對老媽說：“老媽我幫您包餃子吧！”“好啊，學會一件本領是一件很光榮的事情！”老媽爽快地答應了。我洗了洗手，迫不及待地走進廚房。“哇！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來都很有食欲。老媽說：“事不宜遲，我們開始包餃子吧！”
奶奶搟餃子皮，我和老媽包餃子。老媽一邊教我一邊說：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對折，用兩只手的`中指托著餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個餃子就成型了。”我認真地跟著老媽一步一步地學。當我捏完餃子，放到桌子上的時候。它主動躺下，還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇十四
在我小時候有許多有趣的事，就拿包餃子來說吧。
那是一個星期天的早晨，媽媽問我：“今天我們不吃飯了，包餃子吃好不好？”“太好了！”我一蹦三尺高“我也要學包餃子！”
媽媽把香菇切得碎碎的，然后和絞肉放在攪在一起，放了些作料，叫我和均勻，和好之后我們就開始包餃子了。
媽媽做了一個示范，只見她左手托著一張餃皮，右手用筷子挑了一點陷，餃皮周圍沾一點水對折，食指和拇指一按，一個餃子就包好了。真像一把小扇子。我一笑：“簡單！”媽媽說：“看人挑擔不吃力，你也來試試。”我學著媽媽的樣，手托著餃子皮，右手沾點水，繞著邊緣轉一圈，一捏，哎呀！不好，餃皮破了，，我又拿了一張餃皮我毛手毛餃地包著，東補補，西補補，好不容易包好了一個餃子，我對媽媽說：“這是將軍肚！”媽媽聽了忍不住哈哈大笑。我又包了一個餃子，這次我可吸取教訓，捏的時候要輕一點，不能擠，我包的像個營養不良的瘦干巴，媽媽不說，我也先搖頭。
一看媽媽都包了幾十個了，我連忙向媽媽請教要領，媽媽說：“陷要放少點，不要露出來，我再教你做木耳邊。”
我掌握要領之后，包得好看多了，我越包越起勁……。
包餃子真是件有趣的事！
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇十五
星期六下午，我正在家里閑著無聊呢，外婆過來喊我：“要不要我們一起包餃子？”我一口便答應了。心里便想：包餃子不就是太簡單了吧！于是我們便包起了餃子。
我先把一張餃子皮放在手心，然后用筷子夾了一大把餡，再用手指在碗里用手指輕輕沾了點水，在皮子周圍涂滿水，然后把皮子卷了起來。正當我得意洋洋的時候，只聽“吧嗒“一聲，餡都掉到桌子上了。外婆見了，對我說：”餃子了的餡只能占餃子皮的三分之一。太多的話餡會露出來，而且煮出來的餃子也不好吃?！蔽冶惆扬溩印案难b”一下；我將餃子皮展開，把多余的餡放進碗里，然后用水把餃子皮邊浸濕，再把兩邊輕輕對卷，最后，使勁一捏，兩邊皮子的邊折起來，便成了一個“花邊式”餃子。這只餃子就像一個胖公主穿了一件花裙子。我看著我自己包的餃子，心里有說不出的高興。
有了經驗，我包得越來越快，越來越多，質量也越來越好了。
看來，困難就像一只“紙老虎”，你如果敢去克服它，那它就不來害你了。如果你不去克服它，那么它的樣子就非常兇。
今天我嘗了自己包的餃子，確實非常好吃?？磥碚媸恰肮Ψ虿回撚行娜恕毖剑?/p>
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇十六
過年的習俗有許多，包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節前，我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。
首先要準備好配料：豬后腿肉一斤；白蘿卜一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調料。
備料買好了然后是調餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿卜剁好后，要用手擠出一部分水來，否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個盆里，再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分攪拌，餡就調好了。
第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然后，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水，再用雙手一擠，一個餃子就包好了。
我也試著包了兩個餃子，雖然有點難看，餃子也站不穩，但是，這也是我的杰作呀！
下餃子時，水要先燒開。水里最好放點鹽，可以防止粘鍋。
然后把20個左右的`餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然后要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候，我就想嘗嘗餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！
包餃子，你們學會了嗎？
第一次包餃子四年級（精選17篇）篇十七
今天是大年三十的晚上，我看了一會書，就到廚房看媽媽包餃子。
見媽媽忙不過來，就說：“我幫您包餃子吧?！眿寢屝廊淮饝?。于是，我拿起一張餃子皮，又用筷子夾一點餡，包起來，可餃子皮老是跟我作對，不是皮破了，就是餡露了，弄得我滿手都是。媽媽看了我這副狼狽樣，說：“我給你做示范吧”于是媽媽拿餃子皮，放了一點餡，然后從兩側向上捏，一個餃子就包好了。媽媽問我：“會了嗎？”我點頭說會了。于是又包了起來。這次我包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我干脆不包了，媽媽這時走過來對我說：“包餃子要有耐心，懂了嗎？”“懂了。媽媽為什么您包的這么快？”媽媽笑著說：“熟能生巧，媽媽也是練出來的`呀！”
我立刻又包了起來，雖然沒有媽媽包得好，但我盡力去包了。媽媽還夸了我。