作為一個月的結束,是時候對過去一個月的工作進行總結了。通過閱讀下面的月工作總結范文,我們可以更好地理解如何撰寫一份優秀的工作總結,希望對大家有所幫助。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇一
熟悉酒店客房部的工作流程并履行好自己的相關職責,盡管自己在年初的時候被調到客房部卻也能夠在短時間內融入工作環境,尤其是以往從事過服務員類型的工作導致自己能夠處理好大部分的客房部問題,只不過由于規定不同的緣故導致自己在清潔客房的時候還是出現了一些問題,尤其是客人還在房間的時候便不經同意前去打掃導致對方十分困擾,也正因為如此才讓我明白完成工作任務應當建立在良好的服務態度之上,若是不懂人情世故的話即便工作能力再怎么優秀都難以得到客房部同事的認可,因此我開始熟記客房部的規定并按照流程進行工作從而取得了一些成就。
完成酒店客房原有物資的清點并對遺失的狀況進行報備,為了保證入住客戶享受到良好的服務自然要保證客房消耗品的充足,無論是洗漱用品還是紙巾都應該檢查消耗量以后再報備給后勤部門的員工,若是客人因為浴巾臟亂或者缺少沐浴露進行投訴的話可就有些得不償失了,而且針對客房的情況應該利用工作之余的時間邀請專業人員進行設備檢修,做好這方面的客房工作自然就能保證平時的服務不會存在被客戶投訴的隱患。
處理好酒店客房床單的更換工作并做好內部的清潔服務,由于部分客房很少有人入住的緣故導致內部的清潔工作很容易被忽視,因此我在今年的酒店工作中十分注重客房的清掃以防堆積塵埃,尤其是床單以及酒店配備的睡衣需要經常進行清洗才不會被入住的客戶嫌棄,也正因為在客房工作中的鍛煉使我能夠享受到這種充實的生活,因此我常常會在完成現有工作的基礎上思考如何來提升服務的效率,若是能夠在明年的客房工作中實現這個目標的話無疑會讓自己感到輕松許多。
對我而言今年完成的酒店客房工作只不過是自己成長的開端罷了,因此仍需要在后續的客房工作中不斷努力才能夠得到酒店領導的認可,希望能夠通過對酒店工作的勤勉從而使得自身的服務水平獲得相應的提升,對于自己的長期發展來說在客房工作中實現這個目標自然是必要的。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇二
過去的20是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到xx酒店的差不多x個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面xx個月來的工作做一個總結。
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的xx個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:
一、禮貌,禮儀。
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等是前臺需要著重考慮的。
二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。
所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業務知識的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便。
四、前臺英語。
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的x個月里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
現在是2019年,不知不覺在我這個酒店做前臺已經做了有xx年時光,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自我的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時光里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在那里被發揮到了極致。
酒店為了到達必須的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自我的服務做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇三
時間過得真快,20xx年馬上就要結束了,在20xx年里我認真工作,在酒店經理的帶領下做好自己的本職工作幫助其他同時圓滿度過了一個春秋。
來到酒店我也不好高騖遠,我會把手中的任務放在首位,努力做好自己當下的任務,不會嫌棄自己的工作,只要做的行行都能出狀元,我踏實認真的做好自己的每一天工作,只要上面安排的我都會認真做到位,不會因為工作難就放棄,也不會因為工作簡單就怠慢,始終保證工作質量,保證工作效率,不會急于求成,也不會盲目冒進,認真細心是我工作的重點,對待每一個工作都是用百分之兩百的精力去做好,沒有出眾的能力就要打好自己的基礎,萬丈高樓平地起,任何事情都要一點一滴做起,做好才是王道。
在工作中我時常會突破自己,努力做好自己該做的,我花的時間比較多我就會想辦法減少自己的工作時間提升工作效率,想要突破不是嘴上說說的還要付諸實際的,每天的工作量都是非常大的`,所以在工作時要做好自己的工作的同時還要向其他人學習,他們應為工作了多年對于工作都有自己的見解,向他請教可以讓我的工作效率提升,減少工作的時間提升工作的質量。
酒店來往的客戶非常多,對待客戶我都非常認真非常友善的,因為來到我們酒店就是我們的客人,就必須要照顧好他們,對于他們需要的會第一時間給予客戶答復,不會讓客戶等待,用誠懇溫和的語氣與客戶交流,不會因為工作忙碌疏忽怠慢客戶,對每一個客戶我都會認真細心的去對待,因為只是我應該做的也是必須做的,客戶有為題也會及時去處理,只要是在職責范圍內的,當然對于客戶的一些幫助還是會盡量去做的,讓客戶感到我們酒店的真誠。
在酒店禮貌非常重要,身為基層酒店人員,禮貌必不可少,我們來到酒店的第一天就要學習禮貌,但是很多時候并不需要用到,但我都會堅持禮貌的去接待客戶,一言一行都會舉止有度,讓客戶感到舒心,這樣雖然累了點但是客戶非常喜歡任何人都喜歡有禮貌的人客戶也不例外,因此禮貌待人很重要,在酒店工作更是如此。
很多時候因為是一個新人沒有多少工作經驗,在工作的時候也會犯一些錯誤,讓客戶感到不滿意,還好及時有其他同事彌補,在接待客戶的時候經常會抹不下面子,說一些歡迎光臨的話語。表情木訥,聲音也僵硬,使得服務做得并沒有到位,經常受到經理的訓斥。還有其他的問題就不一一敘述了。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇四
時光飛逝,轉眼間即將過去。在這一年里,酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、效勞”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,屢次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況總結如下:
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和效勞質量能真實反映出一個酒店的效勞水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業務知識和效勞水平都有了明顯的提高。
管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。
一個酒店的形象除了優質的效勞,更表達在細微之處。我們只有把酒店的各個地方清掃干凈,保持整潔、衛生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻到自身的缺乏之處,具體表現在:在效勞方面還缺乏一定的靈活性和主動性;個別新員工工作還不夠熟練;在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。
今后,我管理部會團結一致,在xx酒店的`正確帶著下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優質、最高效的效勞。繼續加強員工培訓,從效勞禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明年的銷售任務。
繼續落實責任制,抓好衛生配套效勞,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的效勞方式方法,提升效勞水準。綜合協調,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,為客戶提供優質、滿意的效勞。
承載著許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,躲避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有根底上能得到更大的提升。,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、效勞第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇五
尊敬的各位領導各位同事大家好:
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了2005年,迎來了充滿希望的2006年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:
一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
二、學習心得。
作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。
多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇六
下面我針對11月份各部門工作做以下總結,并對12月份工作做以下部署。
11月份收入基本穩定,截止到昨天酒店收入594474元,其中房務部281167元,餐飲部313307元,兩個經營部門都順利完成當月的營業指標。同時各個部門的日常工作也是卓有成效的。
行政辦完成了優秀員工、最佳員工的評選,購置了獎品,并且堅持了每月一次員工大會制度;本月進行了積極的招聘,補充了較多的員工,當然,目前員工還有少數的缺口;為員工宿舍加裝了門鎖、插銷,一定程度上改善了員工的生活條件。
餐飲部本月積極謀劃推出了野山菌滋補自助火鍋,增加了服務項目;制作了樓梯文化走廊的裝飾方案,目前已粉刷完畢即將開始裝飾;248餐廳的地毯也進行了更換,改善了經營環境;對新菜譜進行了培訓,正在穩定的被客人接受;餐廳的衛生得到了明顯改善,自助餐廳也進行形式的調整顯得更加美觀;餐廳領班補充后,積極性高,干勁大,部門員工更加團結;雖然出現了兩次員工鬧情緒不上班的情況,但大部分員工還是積極肯干,以大局為重的,所以沒有影響到餐廳的正常經營,4次婚宴都接待順利,得到客人的好評。
客房部訂出了優惠合作協議書,并確定了大客戶及常客名單,及時簽訂了優惠協議,為下一步客房調價鋪平了道路;樓層人員穩定、人心穩定,工作穩定。開展了多項計劃衛生。
工程部也做出了很大的成績,維修鍋爐、維修電梯、餐廳自動玻璃門也進行了改裝,樓梯通道及員工更衣室的門也進行了安裝。聯系施工隊對大堂的天花板,樓層的走廊頂、餐廳的樓梯間進行了粉刷,使酒店的面貌煥然一新,對餐廳的燈泡也進行了批量更換,248的地板進行重做,工作是非常的卓有成效。
第一,個別部門人心不穩,員工有情緒,如餐廳員工都覺得外邊工資高,出現了兩次鬧情緒。由于工作積極性的問題一定程度上已經影響到酒店的正常經營。
下面我再向分析一下我們的工資構成:
1、介紹我們的工資方案。我們的工資在500的基礎上,增加了30元的全勤獎,餐飲、客房增加了50元的固定工資(減少兩天休假),所有部門均增加了10——35元的浮動工資。基本上都能達到600元。關于績效工資,很多員工給我講,是酒店欺騙員工的,說如果完成30萬,酒店就會把任務定31萬,能完成31萬,酒店就定32萬,反正是月月完不成,月月扣工資。我覺得你們太看不起管理層了,我們的經營指標是提前定好的,那就是前六個月的平均數,大概29萬9千左右(不含內招),這個數是不會變的,就看大家怎么奮斗了,我和趙總、劉總都盼望著大家拿獎金,越多越好。
4、湘江紅美食城工資標準600,發到員工手里不到500,處罰現象較嚴重。我委托行政辦的鄧主任做個個調查,員工反映說扣的太狠了,紀律不好扣錢、衛生不好扣錢、被客人投訴扣錢,總而言之發到手里的沒有那么多,你們都可以去問,看是不是真的!5、海底撈火鍋店工資針對我們而來的,只要你去加50元,那是針對以前500的工資,現在還會不會往上加,我不知道。同時也是針對中州酒店家的,之所以給你加錢,是有酒店的品牌在做支撐,半年、一年之后呢?還會給你特殊待遇嗎?而且火鍋經營的季節性很強,你們自己也明白。
我們的工資彰現原則:
1、社會福利及休假,大家都清楚,我也不啰嗦了。
2、品牌對個人形成的價值提升,正是由于你是中州的員工,人家才會加工資挖你,一旦你離開中州兩年以后,你的光環也就不復存在了,那時候從中州酒店出去的人要比你受歡迎,因此,你現在出去是在透支你的資歷。
3、工資實現差異化,打破大鍋飯,體現好員工、技術好、服務好的員工拿到可觀的待遇,新來的員工通過學習、考核、逐步拿到與付出相適合應的工資。調皮、搗蛋、惹事生非、挑肥揀瘦的員工工資不但不漲而且要降,甚至被淘汰。
4、向市場、向效益要工資,只有效益好,人人工資上不封頂。如果不以大局為重,繼續鬧下去可能會產生什么后果呢?總而言之,請大家記住,你們的工資不是我發的,也不是酒店發的,新華書店更不會從自己的利潤中拿出錢來給你們漲工資。工資是你們自己掙出來的,是向客人要的、向市場要的。不是簡單的說一句“漲工資”錢就多了,我再重申一遍,我們這次不叫漲工資,是工資調整。錢會比以前多一些,但要靠你們自己的勞動去掙。
有不少人給我建議,制度不要搞這么復雜,每人漲50塊錢得了,我說絕不可能,干好干壞一個樣,生意好壞一個樣,這樣的制度有什么科學性?干了兩年的優秀員工和干了兩個月剛轉正的新員工工資一樣,這樣的制度公平嗎?不公平!我們的制度就是要體現按勞分配、多勞多得!那些工作時間長的、心態穩定的、技能優秀的就是要多拿錢。那些表現不好的不但拿不到錢,而且沒有藏身之處。
第二,部門之間的配合缺乏主動和默契。只要是部門之間的事,沒有人敢主動的提出來,都要通過總經理去協調,這是不對的,應該是部門之間先協調,您們協調不成找上級協調,這叫作平行溝通。有些事情責任職責很難分清,部門之間互幫、互諒、互讓,少分責任、配合默契問題就會迫切而解。一旦報到總經理這兒就會出現“告黑狀”、強行命令,分配不公正,到底是屬于誰的職責,不情愿等一系列問題,反而不利于正常的工作。如果幾個部門多次反映同一部門的問題,證明這個部門確實存在問題。
第三,部門內部存在個別的害群之馬和不和諧的聲音,我聽說餐飲部個別員工在宿舍叫囂“誰上班誰是王八蛋”,客房部也有個別員工也想停工鬧一鬧,揚言“誰上班,咱就罵誰”,不要以為管理層什么也不知道,是個聾子、瞎子、傻子。我和趙總心理都很清楚,只是給這些人留個機會,留個面子,奉勸這些人趕快收手,否則酒店不會給你留機會。
第四,員工宿舍的安全衛生問題得不到保障,責成保安部、行政辦一定要采取措施,保證白天出門鎖得住,晚上睡覺關的牢,創造一個安全清潔的住宿環境。
告誡是:我們的酒店,以下五種人,我們不會要:
兩面三刀的不要,陽奉陰違的不要,拉邦結派的不要,朝秦暮楚的不要,溜奸耍滑的不要。
拉邦結派就是制造小團體,制造小摩擦,以同村、同宿舍、同時進店的等因素組成小幫派,對抗制度,對抗管理。我們新華中州酒店是一個大家庭,下面有部門,有班組就是小家庭。我們不需要有其他組織。每個員工都要互幫、互助,親密團結。對于拉幫結派的,發現一個,清退一個,絕不手軟。
朝秦暮楚的就是人在曹營心在漢,每天上班不是專心工作、專心服務,而是盤算著誰的工資比我們高,我怎么樣跳槽,今天甲店比我高50元,我要跳過去,后天乙又比甲高20元,我還要跳,心態不平衡,工作不踏實,不是認認真真鉆研業務,而是天天想著走捷徑,這樣的人我們不要。
溜奸耍滑就是老想占個小便宜、打個擦邊球、少干點工作、降低點標準,這樣的人,我們也不歡迎。
號如我們的員工睜大眼睛,提高警惕,遠離小人,孤立小人,使他們無處藏身,凈化員工隊伍。
我們的建議是:
播下一個信念,你將收獲一種行動。
播下一個行動,你將收獲一種習慣。
播下一種習慣,你將收獲一種性格。
播下一種性格,你將收獲一種命運。
在我們周圍有很多行動,比如傳菜間的門被打出一個大窟窿,更衣室的門被跺的面目全非,很多地方有門無鎖,潔白的墻壁被跺上腳印,有的腳印有1米8高,我真的懷疑是有人把鞋脫掉,用手穿上鞋子摁上去的。為什么會有這樣的行動?就是缺乏一個好的信念。
每個人都要樹立好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”,真正的體現新華中州的人素質和風采,就你這樣的素質也配同行用高薪挖你?挖過去后再在人家的店里搞破壞?到時間人家老板說“哎呀,新華中州原來這樣培養員工”,多少人跟著丟臉!我不怕你們辭職跳槽,但希望你們學有所成,技能過硬,走到哪里受人尊敬,越跳待遇越好;而不是走到哪里被人瞧不起,越混越差,最后被社會和同行拋棄,而失去飯碗,失去生存的能力。
因此我告誡大家:要樹立一個好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”。不要干那些損人不利已的事。
各位員工、各位同事,新華中州酒店正處在一個黃金發展時期,下個月三星級評定就會出結果,只有那些同企業、同呼吸共命運、同患難共發展的人才能體會到成功的喜悅,才能在企業的不斷發展,壯大中實現自己的人生價值。新華中州酒店是一艘船,只有大家共同努力劃漿,船上的人才能和船一起到達勝利的彼岸。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇七
回顧20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,現總結如下:
在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此酒店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的`工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了領導的好評。
具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。
人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員并及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以后能夠順利發展的保證。充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道xx大酒店的招聘事宜;成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關,為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇八
20__年很快就要過去了,新的一年即將到來,作為酒店的經理,我有更大的責任繼續往前走,以下是我對今年一年的總結:
一、對酒店經濟效益提升的責任。
使酒店經營實現效益的態勢。市場經濟就是效益經濟。作為酒店總經理,首要責任和工作,就是要為所領導與管理的酒店企業創造良好的經濟效益,使酒店效益和利潤化。
隨時牢記自身的重大責任,牢固樹立效益意識,在激烈的酒店業市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業知識和管理才能,調動一切能調動的人、財、物、信息等社會資源力量,為實現酒店效益、服務而努力。抓好酒店效益,追求和實現酒店效益利潤,是總經理的領導責任和工作責任。
二、對酒店戰略目標制定的責任。
作為酒店發展、規劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應該為酒店制定出年度、甚至更長的戰略發展目標和發展藍圖。在一個宏觀的戰略發展計劃下才能使酒店企業的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發展、提升。科學而實事求是的制定酒店長遠發展戰略目標,不但是總經理的責任和義務,也是酒店能長遠發展的基石和航標。無論簽約時間的長短,就應該忠誠于所服務的酒店企業和業主,制定出酒店長遠發展的戰略目標,盡到自己的責任。
三、對酒店品牌塑造的責任。
酒店發展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業知名度,用品牌的影響力來占領客源市場,用品牌的無形資產來獲取經濟效益。作為酒店總經理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應該思索和推進,并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨,服務理念,vi形象識別系統,ci營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識,并積極實施和推進品牌戰略。只要擁有了自己的強大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優勢,才能使酒店企業長遠發展。
四、對酒店團隊文化建設的責任。
酒店企業同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善酒店的文化內涵是一位都必須做好的工作職責。作為酒店的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發他們的服務智慧、創新智慧、經營智慧,為企業創造良好的工作氛圍,所帶領的團隊,要文化定位鮮明、企業學習氛圍濃郁、創新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰斗力的隊伍。
善于經營于管理,在一手抓經濟效益提升的同時,另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理;二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設:即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設;三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價值觀、經營宗旨、企業精神、服務理念、行為準則的塑造。而這三個層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務人員才能發揮作用。所以,塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責。
五、對環境保護的責任。
在當今全球環境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應該有責任和義務,為保護環境、節約能源,為推進綠色環保酒店事業,作出自己的貢獻,盡一份自己的社會環保職責。旅游業被國際旅游組織稱為綠色陽光產業,環保生態產業。在抓好經濟效益的同時,一定要有高度的社會環境保護意識,做好節約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經濟效益,不顧及酒店企業對社會的環境保護責任。
經濟效益的提高與酒店的綠色環保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經營中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節約,做好設備的養護維護,延長使用壽命,不但為酒店節約了大筆能耗費用、維修費用,還為社會節約了能源。同時,在酒店中大量采用環保設備、環保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽。
六、對酒店安全保障的責任。
沒有安全就沒有酒店良好的經濟效益,沒有安全酒店就不可能實現可持續發展。縱觀國內外,發生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財產損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作,作為總經理,在日常經營管理工作中,一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發事件,防工程設備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發生。平安就是效益,這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業義不容辭的社會責任。
在酒店業中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協作。員工是酒店的基石,是酒店創造效益的靈魂,是對客服務的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協調工作的基礎上。還應該充分調動每一位員工的工作積極性,服務的主動性、對酒店的忠誠性、優質服務的熱情。同時,要心存對每一位員工的感激之心,感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出,感謝他們為酒店發展、效益提升所做出的貢獻。
八、對酒店可持續發展的責任。
可持續發展是酒店企業生命力的體現,是酒店具備了強大市場競爭力的體現。一是在任期內能把酒店的經濟效益得以不斷提升,社會品牌知名度不斷擴大,服務與管理水平不斷提高;二是在任期結束后,能留下一支優良的員工隊伍、管理人員隊伍,良好的財務狀況和設備設施,能使酒店繼續走上良性循環,走向可持續發展的道路。雖然酒店的表現來自于全體員工的努力,但是在酒店企業發展的主要關頭,總經理判斷力和執行力往往能成為酒店興衰的關鍵。總經理的眼光、企業責任、社會責任、目標戰略都會影響酒店的整體價值觀和發展方向。總之,每一位都應具有戰略家的眼光,與酒店各部門管理人員有良好的合作關系,能嚴守機密。在日常管理的每一個節點上體現出上述責任。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇九
20xx年12月,我來到xx酒店工作,經過緊張的培訓之后,我成了一名西餐廳員工,開始了如家的溫暖,我的新生活開始了。
因為我是新員工,所以在西餐廳經理,主管和一些同事都對我要求比較嚴格,也很關心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學到了很多東西,尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心,因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個大家庭里每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開業,根據營業情況并不是每天都設立自助餐,很多情況都是零點早餐。工作總結在我的待客思維里,我覺得早餐雖然都是免費的,但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據自己的喜好搭配,更容易達到滿足感,但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點早餐的時候,我往往對客人傾注了更多的關注及關心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺已經兩個多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快,在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿,想家一樣的溫暖。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十
20xx年即將過去,x酒店在集團公司的正確領導和大力支持下,經過全體員工的共同努力,克服了經濟危機、市場需求下滑、行業競爭加劇的壓力,取得了良好的社會品牌效益與經濟效益。在經營方式上實現了由探索經營向專業化經營的轉變,在管理體制上實現了由“人管人”向制度化的轉變。現將20xx年的工作總結如下:
20xx年是酒店發展面臨著巨大考驗的一年,“創業難,守業更難”。市場競爭的加劇,經營成本的增加,以及經濟危機的沖擊,導致同行業紛紛使用降價、打折等不正當競爭手段,使酒店運營面臨著不進則退的境地,營業額縮減,客戶流失,員工積極性下降。面對重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協力,變危機為發展機遇,依據市場實際情況,在求變中求發展,建立以營銷為主體,以服務為基石,以市場需求為導向的正確發展理念,適應經營發展的需要。
完善營銷隊伍,擴大營銷力度,擴展市場份額,建立穩定的營銷體系,積極爭取新客戶,各部門也積極推出新措施。擴大營銷隊伍編制,調整營銷人員,增加獎勵機制;建立網站,擴大對外宣傳;在新媒體做酒店的品牌宣傳;菜肴及時創新,努力打造酒店特色菜。適時推出美食活動,更新菜品,并在媒體做宣傳;客房部推出個性化服務;增加經營項目。這些營銷舉措的實施,使酒店的經營立于不敗之地,穩定了客戶,確立酒店良好的品牌形象。
完善管理,考核制度的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設的第一步,但此項考核制度有待于進一步完善。加強人員培訓,提升酒店的服務品質。服務是酒店的生存之本,是提高員工素質的有效手段。部門建立行之有效的培訓制度和例會制度,使員工的精神面貌有所改變,使酒店經營管理思想得到了有效實施;酒店采取走出去請進來的辦法,聘請x的專業講師來酒店培訓指導,并派管理人員到x酒店學習,提高中高層干部的視野,為促進酒店規范化管理起到了積極的作用;通過開展員工技能大賽,進一步提升員工的服務技能,并在站前區舉辦的酒店行業員工技能大賽中獲得團體第一名,擴大了酒店的社會影響。
由于市場判斷的不正確和對競爭對手的不了解,使績效考核存在與實際經營現狀發生偏離,指標不科學的現象,給經營部門的工作造成較大的壓力;營銷體系不完善,存在“缺乏統一思想,各自為戰”的現象,且營銷手段單一,客戶群體有待進一步擴大;缺乏嚴格的執行力,未能真正做到有效監督和獎勤罰懶。中層干部對制度缺乏嚴肅性和公平性,對本部門員工偏袒呵護,造成酒店制度在實施過程中缺乏公正性。
各部門對工作缺乏雷厲風行的工作作風,對行政指令不重視,未及時落實。執行力存在虎頭蛇尾現象,特別是后勤對一線部門的支持力度存在怠慢情緒;欠缺細節管理,各部門人員缺少責任心,特別在成本費用方面,酒店的管理費用和營業外費用仍然居高不下,需要進一步加強會計監督和核算職能,細化環節管理,節支增效。
明確以發展為主題,營銷要有新思路,管理要有新突破,經營要有新局面,各項工作要有新舉措。依據市場和自身經營發展需求,合理量化各項指標,建立科學有效的績效考核指標體系。確立合理的業務指標,完善相應的獎懲措施。本著實事求是的原則,客觀科學面對市場,通過財務數據的分析和市場需求調研,制定明年各項經營指標,由財務和經營部門做出科學的、有激勵作用的績效考核指標,以便有利于調動工作積極性,在可行的前提下,把績效考核普及到員工,密切員工和經營的利益關系,與酒店的經營成果掛鉤。
完善營銷隊伍,加強營銷管理,建立統一的營銷體系。使營銷指標與經營部門的指標掛鉤,加強營銷與經營部門的密切合作;擴大營銷隊伍,提高客戶拜訪率,形成穩定的營銷網絡;在穩定老客戶的基礎上,通過多渠道闊展客源、建立有效的獎勵機制,在部門內部形成積極挖潛的工作氛圍;確立全員營銷的大營銷概念,適時推出全員營銷的獎勵政策,最大限度調動廣大員工的營銷積極性;根據本地消費特點,推陳出新,開展靈活多樣的營銷政策,吸納新客戶的加入。
雖然我們的酒店很年輕,雖然我們的領導隊伍很年輕,但我們正在向成熟的管理模式邁進,雖然經營之路很坎坷,競爭還比較激烈,但我堅信:有集團公司的堅強后盾,有我們盡職盡責、團結奮進的x團隊,用科學的發展觀念和永不服輸精神,在明年,酒店一定會取得輝煌的成果。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十一
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:
一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十二
2022年是__酒店最為關鍵的一年,我部門根據董事長提出的“立足市場,加強經營,夯實基礎,規范管理”這一總體思路,結合我部門的實際情況,努力實現“以服務促質量,以質量創品牌,以品牌求發展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協調各單位工作,為酒店長期穩定的發展,做出自己應有貢獻。
總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結:
一、各項考核指標全面完成。
20__年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛任務。在一年里未發生一起重大責任事故,消防設施、設備的完好率全年達到了__%。真正起到了保駕護航的作用。
二、發揮員工最大的工作積極性和創造性我部門結合自身的特點。
今年夏天我市遇到了連續的高溫天氣,一度達到__度,創歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴熱的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線。在_月中旬,又遇“菲特”等一系列臺風,我部所有員工都主動要求留在酒店值班,有的連續工作了__個小時,直到臺風過去以后,才回家休息,體現了我部員工以酒店為家的崇高思想。
員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務。
現在旅游服務行業人才競爭尤為激烈,只有充滿優秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。通過__消防大隊培訓,有_名員工拿到了終身制初級建(構)筑消防員,_名消防管理員。部門在留住優秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業余時間的培訓達到__個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。。進一步規范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病,統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能在下雨天主動幫助客人帶傘進酒店。客人直夸我保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。由于酒店行業工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發生矛盾,有些客人不理解,常發生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務的同時,也做好對內部的服務工作。今年_月份以來,局開展多項文體娛樂活動,消防安全運動,春節演出節目,同事之間交流工作經驗,以老帶新,老手拉新手等活動。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間對各項活動進行安全保衛,圓滿完成了酒店交給的任務。
四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的保養。
安全工作是企業的生存之本,在消防大隊指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”“四個能力建設,防消結合”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
我部門對酒店的重點部位和部門,經常進行巡視和檢查。對容易引發事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,撲滅明火_次,發現不安全因素_次左右,對發現的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。在巡查過程中,處理由于空調水管被賭,造成漏水的事件__數起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監控設備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅趕,確保樓層安全。
一年來,我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養。與華創消防裝修公司保持密切聯系,配合華創消防做好消控中心人員專業操作培訓,使消控中心工作人員能夠正確使用好華創消防設備,并愛護、保養好華創消防設備,減少因錯誤操作而引起的各類故障和毛病;對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、設備進行維護保養,存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加奉化的消防會議,起到了監督和互相學習的作用。
五、積極參加消防大隊里舉行的各項活動。
20__年度,消防大隊以增強企業消防實操為目的,大力宣傳消防活動,積極開展了各項實操活動。我部門響應消防大隊的號召,派代表參加了銀泰消防演習、浙江船廠大型消防實操等活動。在兄弟單位和消防重點單位觀摩學習。雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設備還有缺陷,不能很好的起到監控作用,需要進行改進。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
回顧了2022年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發展和穩定做出新的貢獻。
在繁忙的工作中不知不覺又一年的終點,回顧進入__公司這個大家庭里已經半年了。再這半年的工作歷程,作為__公司的每一名營業員,我們深深感到聯通公司之蓬勃發展的熱氣,公司員工的拼搏的精神。
如果說從到公司來就一直以火一般的熱忱投入到工作中,那是虛偽的空話。可以說,這段時間工作的過程也是我自己心態不斷調整、成熟的過程。最初覺得只要充分發揮自己的特長,那么不論所做的工作怎樣,都不會覺得工作上的勞苦,但捫心自問,原來學的知識何以致用,你的特長在哪里,剛參加工作的我便迷茫的不知自己的定位。沒有一絲的心理準備,公司安排我做信息知識收集整理工作,然后安排我上崗真正工作。剛開始,看起來這份工作似乎枯燥乏味、平淡無奇,要把工作完成是很容易的,但把工作做得出色、靈活運用各個知識功能點卻是很不容易的。所以,調整好心態的我漸漸的明白了,在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作,也能成為最精巧的工人;如果以冷淡的態度去做尚的工作,也不過是個平庸的工匠。
心態的調整使我更加明白,不論做任何事,務須竭盡全力,這種精神的有無可以決定一個人日后事業上的成功或失敗。如果一個人領悟了通過全力工作來免除工作中的辛勞的秘訣,那么他也就掌握了達到成功的原理。倘若能處處以主動、努力的精神來工作,那么無論在怎樣的崗位上都能豐富他人生的經歷。
擁有積極的心態,就會擁有一生的成功。
其次,對我半年來的工作狀況做一個小結。
(一)切實落實崗位職責,認真履行本職工作,明確任務,主動積極,力求保質保量按時完成,工作中自己時刻明白自己作為服務行業應進的職責,無論是份內、份外工作都一視同仁,對領導安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢,在接受任務時,一方面積極了解領導意圖及需要達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面要積極考慮并補充完善。
(二)正確對待客戶投訴并及時、妥善解決。
通訊工具是一種使用必備的業務,而產品缺陷普遍存在,所以業務員應正確對待客戶投訴,如用戶投訴的業務是有過之而無不及,同時也必須慎重處理。在業務員自己為用戶介紹,解釋業務的過程中,要嚴格按照國家標準和公司活動服務承諾執行,在接到客戶投訴時,首先應認真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,自己處理不好的,應及時匯報領導及相關部門,在接到領導的指示后會同相關部門人員制訂應對方案,同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。
(三)學無止境,注重自身的職業發展,多學習.關注職業知識。
職業生涯只是學生生涯的一種延續,重要的是將學習到的理論知識和職業技術知識靈活運用到工作中,并進一步提高、升華。
(四)即使是最基礎的工作,也需要不斷地創新求進,以提高工作效率。
我工作的很大一部分內容,與聯通的業務知識運用和業務操作能力有關,本來以為這是這里的工作做起來簡單.易懂,其實,并不是象,想象中的那么簡單,我發現再這里我學到的知識和技能繁多,更加培養了我的交際能力。當然,隨著工作的深入,還有更多新的內容等待我去學習,去思索。
當然,我在工作中還存在著一些不足之處,如過于注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和責任心,把工作做好做精。
總之,我將以公司的經營理念為坐標,將自己的知識背景和公司的具體環境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優勢努力學習業務知識和技術,為公司的發展盡我綿薄之力。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十三
服裝鞋帽店的經營業績很大程度上取決于員工的`素質與工作表現,一些服裝鞋帽店鋪往往重視營銷方案,但因為忽視了店員管理,在零售方案實施的過程中并不能達到預期的效果。所以說員工是企業的根本,吸引好的員工就顯得死對頭重要。
在銷售過程中,店員在推銷商品、提供服務、宣傳零售店形象等方面發揮著重要作用。在選擇店員時應著重應考核她們的外表形象、溝通能力、一般知識與專業知識、對工作的忠誠度方面。
當服裝零售店收到了應聘人員的個人才料之后,通常要選擇一定的測試方法包括筆試工,作為選擇應聘人員的基本依據。店員的招聘的方法包括筆試,作為選擇應聘人員的基本目的是測試應聘人員的知識水平與一般能力,面試的主要目的是測試應聘人員的應聘動機、個人品質及從事零售工作的專業能力等。
每天與許多形形色色的顧客打交道是店員工作的基本特點,店員必須有充沛的精力、良好的人際互動能力與高尚的職業道德,才能向顧客提供滿意的服務。因此在選聘店員時,需要考察應聘人員以下幾個方面的素質:
(1)身體素質。
為了配合零售店的形象及產品組合特點,對店員的健康、體型、身高、年齡、性別等方面應該有特別要求。
(2)個性。
主要從應聘人員的一般能力、氣質、性格等方面考察,對店員的基本要求包括:好學上進、思維靈活、觀察能力強、溝通能力強、動作敏捷、熱情大方、性格開朗、為人誠實、工作細心。
(3)工作能力。
對工作能力的考察可從教育水平、商品專門知識、零售服務技能、工作經歷等方面進行。
員工是店鋪的生命力,一個好的員工會給店鋪生意帶來意想不到的飛躍。一個好的員工應該具備良好的身體素質,較強的工作能力以及完美的個性。
吸收優秀的營業員加盟。
內衣企業吸收優秀的營業員加盟,依筆者看,有二種路徑。
一是吸收具有推銷潛能的人才。
這類人才,具有可塑性強與悟性高的特點(這點要求企業的人力資源部門在招聘時,能發覺其銷售潛能,以及具有相應的文化水平)。招聘這些人員之后,進行系統的公司的營銷政策與產品知識方面的培訓,能使其迅速上手。筆者原在一家內衣公司,招聘的終端銷售人員,都是具有中專以上的文化水平,普遍具有親和力、敏捷伶俐的特點。招進來之后,進行為期一個月的培訓。先全部下放到車間,先了解企業的產品結構,工藝要求。后期培訓主要是進行營銷知識的培訓,然后投放于市場,對市場銷售額提升起到決定性的作用。
二是吸收行業內的營業員。
這類人才因為具有豐富的經驗,只要熟悉企業的產品結構之后,就可以進入崗位。內衣專賣店的營業員,因為其起到一種導購性的購物作用,所以,對這方面的人才也有別于從事其他服裝類的人才,要求更高更嚴一些。因為,營業員在引導消費者進行內衣選購時,必須掌握其身體特征,包括其三圍尺寸,以及購買內衣的基本需求。在這時,營業員必須對消費者的購買行為進行知識指導,才能使消費者購買到稱身的內衣。所以,能夠引進優秀的營業員加盟企業,是企業倡導優質服務的前提,也是促進企業銷售額的關鍵。
營業員的培訓。
企業在招進營業員類的人才之后,為了讓其更好地為消費者提供服務,需進行一個系統的培訓,以提升營業員的專業知識及銷售技巧知識。對營業員的培訓,有以下幾種方式。
(1)常規式培訓。
常規式培訓一般是基礎知識的培訓,分二大塊:
一類是產品知識的培訓。
包括內衣的產品結構、款式、型號、身圍的度量方法、胸圍的穿著方法、內衣的洗滌方法、內衣的折疊及保存方法、以及內衣或美體內衣(美體內衣包括調整型文胸、塑褲、腰封、連體塑衣)的原理及特點等內衣基本知識的培訓。通過這些培訓,能使營業員有針對性地對顧客進行個性化的購買引導。
二是銷售技巧的培訓。
目前的內衣品牌,特別是國內的二線品牌,其品牌的知名度與產品款式基本上都差不多。在這種情況下,內衣企業想得到更大的市場額份,只有靠終端的銷售,以終端致勝。這樣,在終端渠道中,營業員的銷售技巧尤為重要。銷售技巧的培訓,主要包括在營業中的銷售態度、銷售時的規范用語,以及如何接受顧客的投訴等銷售策略的培訓。通過加強培訓,能使營業員有效地掌握日常銷售管理以及處理突發事件。
(2)情景式培訓。
情景式培訓也叫模擬培訓。一般要求在公司的展廳,由一組營業員扮演消費者,再由營業員向其推銷產品。情景式培訓主要是銷售現場情景的再現,這種培訓方式包括內衣的陳列(是按款式陳列還是按顏色陳列)、店鋪氛圍的布置、以及如何接待顧客、在推銷產品應注意的問題、如何引導消費者進行選購內衣等方面的培訓。通過這類培訓,能使營業員熟練地掌握銷售技巧。
營業員的日常工作管理。
按時提前上班,營業員一般需在規定的時間內提前半個小時上班,以做好全賣場的清潔工作。
保持點鋪、層板、層架、地整齊清潔。
店長開早會,總結昨天的工作情況,以及在銷售過程中遇到的問題,并將當天的工作計劃交待清楚。
整理貨架的內衣,盤查貨品是否與前晚相符。
檢查店鋪區貨品的質量,確保無次貨,無打錯價。
將補充款按陳列方式擺置到相應的位置。
進入銷售工作狀態,并隨時整理貨架上的物品。
認真開出銷售小票,確保內容準確無誤。
按要求認真填寫各種表格與單據。
收集顧客的提出的意見與建議信息,以歸納匯總上報到公司的營銷部門。
協助處理顧客投訴及工作范圍內的特別要求。
交接班時要將當日發生的事情交待清楚,并清點貨品。
清點貨品,及時填寫補貨單,補齊貨品。
交接清楚后下班。
營業員的銷售流程。
第一步、了解顧客之需:
了解顧客的需要是提供有針對性服務的前提,因此,營業員需具備敏捷的感應能力,適時地向顧客推銷合適其身材特征的產品。
第二步、正確測量尺寸:
正確測量客人的身材尺寸。女性的身材經常有微妙的變化,營業員要教育顧客正確了解自己的胸圍尺寸。
第三步、選擇內衣的尺寸:
根據測量的尺寸結果,推薦適合顧客正確、合適的款式。尺寸與款式不適合時,使女性消費者的體形容易變形,因此,必須教導顧客選擇合適的款式。
第四步、試穿:
顧客挑選到心儀的款式之后,營業員一定要讓其試穿,只有在顧客試穿之后才能真正了解到款式是否適合。
第五步、使用方法:
推薦給顧客后,為了讓客人長期消費其內衣品牌的產品,一定要正確的指導使用方法及各種保養注意事項。
營業員的銷售要訣。
微笑服務:
倡導微笑服務,能使拉近顧客與營業員之間的感情,以容造一個輕松的購氣環境,使消費者有一種賓至如歸的感覺。這樣,也能形成良好的口碑效果,以微笑服務吸引消費者再次消費,也能吸引其他的消費者過來。
適時的贊美:
顧客的身材都有美丑的一面。營業員在向顧客推銷款式時,適時地對顧客身材美好的一方面進行贊美,能起到事半功倍的效果。投其所好,才能贏得顧客的青睞,以及在消費時帶來愉悅的享受。
了解顧客的購物心理:
有的放矢,方能贏得消費。服裝已漸漸地擺脫遮丑避寒的初級功能,向塑造美麗身材的高級功能轉變。消費者的消費習性盡管各有不同,但都不會偏離塑造美的這一共性。因此,營業員在接待顧客時要善于察言觀色,了解顧客性格,探知顧客的愛好,向顧客推銷適合的產品與款式。
在倡導以終端致勝為主要銷售策略的今天,如何建立起一支具有戰斗力的銷售隊伍,是企業營銷策略中的重中之重。挑選到合適的銷售人才,是組建這支隊伍的前提;整合優化是基礎;系統化培訓是根本;使營業員熟練地掌握銷售技巧是決勝的關鍵。也只有這幾個方面都能做到,才能使這支隊伍在商海的博弈中贏得市場。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十四
又是新的一年,又是新的起點,在爆竹聲聲中,我們告別了碩果累累的20xx年,在過去的一年里,在董事長的正確領導下和總經理的帶領下以及各部門的大力支持與配合密不可分,同時給我們增添了前進的動力。精神上的喜悅遠遠大于身體上的疲憊,也堅定了我們會把工作做的更好的信心和決心。在全體員工的共同努力下,我們餐飲部得到了八方賓客的肯定,取得了不平凡的業績,又創歷史新高,這是我們團結協作的結果,共同努力的結晶。在此,迎春之際,餐飲部對過去一年的工作做以總結匯報。
過去的一年餐飲部在探索中前進在開拓中進取,為了提高賓館的接待能力,在今年年初,董事長又把二樓旱冰場改建成一次性可容納700人的多功能宴會廳,取名xxx。中間設有高檔滑輪的屏風,平日可同時接待宴會40余桌及水上自助300人同時用餐,也可一次性接待70桌的大型宴會及婚宴。自xxx5月份營業以來,共接待宴會和婚宴60余次,水上自助共接待19000多人次用餐。經過xxx改造,使餐飲部增加了接待能力,也使營業額和利潤比20xx年有很大的增長,20xx年餐飲部總共接待宴會和婚宴共計420余次。使餐飲部接待次數再創歷史新高。
臺灣考察團來金州考察會議、政府會議、地稅局會議及合資企業會議等,都在我部成功接待,會議總收入共計252,660元。餐飲部20xx年營業計劃為1500萬元,實際完成金額為21,005,562元,超出完成金額為6,055,629元,利潤計劃為210萬元,實際完成為3,995,748。17分超出計劃完成1,995,748。17分,共接納賓客19萬人之多,平均每人消費為136元,與20xx年相比營業額增漲了7,135,302。83分,這些成績的取得是與董事長和賓館各領導的正確指導及各位員工的努力配合是分不開的。
20xx年里我們餐飲部將從以下幾個方面做以總結。
一、強抓管理重點培訓。
由于營業面積的增大,20xx年里我部又新招了一些新員工,由于新員工上崗業務不熟,我們對新員工的培訓作為重點,為了在最短的時間里可以掌握服務技巧并早日進入角色,我們每周由各個部位的領班進行酒水、擺臺程序、服務技巧、文明用語等全方面的業務培訓,親身演練實際操作,使新員工在最短的時間里可以熟練上崗,對新員工我們本著以老帶新,互相學習取長補短共同進步的態度。同時我們也在不斷進取、不斷完善的進行培訓,主要在服務禮儀、實際規范、操作技能、賓館綜合知識及個人素質的提高等幾個方面進行培訓,為了提高我們的外語水平,每周我們都積極參加由人力資源部組織的英日語培訓。通過這些培訓我們起到的較大的進步,以前我們在給外賓服務時,溝通很困難,而經過酒店培訓外語之后,員工外語水平得到了很大的提高,有部分員工在外語考核中得到了外語津貼。現在我們不僅可以與外賓溝通,而且能及時為他們排憂解難。后廚的力量在20xx年也得到了加強,由于新增的廚師的年齡和技術不同,到崗后難免有生疏感,在這種情況下,廚師長和老員工都能積極引導新員工的工作狀態,起到了以老帶新的作用,這就為我們部門能取得這樣優異的成績奠定了有力的基礎,并且我們始終以《精神文明百分考核》的各項規章制度來規范自己,勤督導、勤檢查、多記錄,使餐飲部成為一支有組織、有紀律的優秀團隊。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十五
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,一年的時間說長不長,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝x經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙x總的信任在x經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,x月x號在評估工作即將結束的時候正xxx省大學生供需見面會在xxx召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。
多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十六
眾所周知,__書店自從建立起迄今已經有_十年的歷史了,是全國規模最大的圖書發行機構。在去年_月,我有幸可以來到__書店營業員一職。在這一年工作中我不僅增加了工作經驗,也從在做的每一位人身上學習到了優秀的品質和做人的道理。
一、思想政治方面。
營業員作為_書店的最前沿,代表著__書店的企業形象,我們的一言一行都影響著顧客對于_書店的印象。這就要求我們在與讀者直接接觸的過程中以真情溝通讀者,熱情服務讀者。干一行,愛一行,鉆一行,精一行,是我的工作宗旨。在過去的工作中,我接觸過無數的讀者,經歷過無數次主動與被動的服務方式,真正體會到什么才是讀者最需要的服務,工作中點點滴滴的積累,為我今后更好地為讀者服務奠定了良好的基礎。
二、日常工作方面。
營業員的工作看似簡單,但在日常的工作,我卻發現實際上工作是紛繁復雜的。想把工作做好,沒有足夠的細心是很難做到的。我的日常工作主要包括以下幾個方面:
(1)上架:將新到貨的圖書根據圖書類別、開本大小、厚薄、復本量、圖書的內容特點等安排上架,進行適當的擺放展示,做到三個方便:方便看見、方便選購、方便拿取。
(2)整理:在營業過程中隨時檢查賣場書架上圖書擺放展示的情況,將被顧客放亂的圖書整理歸位,使之整齊有序。
(3)補缺:查看架上圖書的銷售情況,對已經售缺的圖書品種及時補充上架。發現常銷、暢銷圖書庫存數量不足,及時提出配貨建議。
(4)找書:當顧客詢問查找圖書時,如果書店有庫存,幫顧客找出需要的圖書。
還有最重要的一點就是圖書導購。就是要為顧客推薦合適的圖書,為圖書尋找對應的顧客。如何才能做到這兩點呢?我認為必須做到:了解你的讀者,了解你的產品。也就是說,導購員首先要大致了解自己負責區域的每一本書的內容和具體賣點,這樣才能做到有針對性地導購。其次,導購員還必須盡可能了解讀者的閱讀愛好和購書目的,只有這樣推薦圖書的針對性也就越強,越容易取得成功。
三、業務學習方面。
真誠的服務,真心的微笑勢必會換來讀者的滿意,對我們工作的肯定,對企業的好感,為書店贏來更多的效益。一年__個工作日中,我用真情服務每位讀者,同時很多熱心的讀者反饋給我很多對工作的`建議,拉近了我們之間的距離,真正達到了心與心的溝通。
在圖書事業蓬勃發展的今天,更多的讀者關注的是我們的服務,增強自身素質,提高業務水平,加強服務意識,勢在必行。一年來,通過自己的努力,我得到了大家的認可,并受到了書店領導及同事們的贊揚,取得了一定的成績,這些成績的取得讓我感覺到一名營業員工作的價值與充實,而這種享受源于我平凡的工作。
最后我要說:如今的我,因自己是一名_書店員工而感到驕傲和自豪。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十七
現在20xx年快要過去,不知不覺在我這個酒店做前臺已經做了有快一年時光,從剛開始對前臺一無所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自我的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時光里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在那里被發揮到了極致。
酒店為了到達必須的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自我的服務做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。
這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗,迅速成長。在這20xx年我主要做到以下工作:
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優質的服務。
前廳部根據市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。
所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十八
時刻在不經意中從指間劃過,轉瞬間又是一年,回顧2022年的工作,在公司領導的正確指導和同事的大力配合下,我的各項工作都能夠按部就班的正常開展,現就____年的工作狀況總結如下:
一、在2022年的工作中發奮拓展自己知識面。
我認為做導購就好象在讀免費的__課程,它讓我學到了許多無法在大學校園里學到的知識與技能。此刻的顧客越來越理智,越來越精明,因此我們要更好的銷售產品,更好的說服客戶,務必學習更多,更專業的產品知識,因此久而久之,就成了某個領域的專家,之前我連化妝品方面一些基本的問題都回答不出來,更不好說成為什么專家了。我認為問題出此刻兩個方面:一方面公司培訓不到位;另一方面自我學習成長的意識太差。我想如果這樣繼續干下去,十年以后我依然還是一名平凡的小人物,成功永遠與我無緣。在20__年我參加了好幾次公司組織的專業培訓,在平時閑暇時也自己去網上查找各種化妝品及美容方面的知識來充實自己,此刻我已經能夠自信的說自己是美容保養、皮膚護理的專家了。
作為一名導購除了學習專業的商品知識外,還要學習一系列與商品相關的外圍知識,這樣才能讓我表現得更自信,更有專家水準,成交率更高。于是,我利用業余時刻,超多參與公司其它部門的工作,向同事學習。就這樣一個不經意的行為讓我的業務越做越順,讓我成為公司銷售業績最好的導購之一。做得比別人多一點,學得比別人多一點,于是經驗就會比別人多一點,這樣我的成長速度也就會比別人快一點,收入就會比別人多一點。學習是為自己、為財富、為成功、為快樂、因此作為一名優秀的導購不但是某些產品的專家,他的知識也應是全方位的。
二、在工作中培養自己的心理素質。
在工作中每一天都與行行色色的人打交道,他們來自不一樣的行業、不一樣的層次,他們有不一樣的需求、不一樣的心態,如果我們想把每一位顧客服務好,無論買不買東西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當我們應對失敗、應對別人說“__”時表現一流的心理素質。因此我要感謝工作,讓我在工作中學會了察顏觀色、眼觀六路、耳聽八方的本領,讓我的心理素質在工作中得到了良好的鍛煉。
三、用心鍛煉自己的銷售基本功。
人生何處不行銷,我覺得任何工作都與銷售有關。優秀的導購不但要擁有良好銷售及服務的心理素質,更是一位優秀的銷售心理學家,在日常工作中我學會了透過顧客每一個細小動作,每個細微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。
四、口才方面有了大幅提升。
要做一個優秀的導購就務必要要擁有一流的口才,透過語言才能表達出自己的思想,在日常的工作中,我每一天都要與不一樣的顧客溝通、交流、說產品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。
五、培養人脈,增加顧客回頭率。
在銷售過程中我們每一天都在與人打交道,因此是學習如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認同的最好機會。而我,充分把握住了這個機會,透過優質的服務把一個陌生的顧客變成一個知心的朋友,讓各種各樣的顧客都能喜愛我,為未來的成功做好的充分的準備。而之前我從來都沒有意識到這些,工作只是為了工作,從沒有想到我還能為未來做些什么準備。
當然,我在工作中還存在許多不足和困難,因此在這些收獲面前我不會驕傲,我將不斷提高業務素質,加強業務訓練和學習,不斷改善工作中的不足,以更加熱情,優質的工作服務于公司,服務好顧客。我們一天的大部分時刻都是在工作崗位上度過的,只有使工作真正的快樂起來,我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實的工作,我十分熱愛自己的工作。新的一年里,我會以更加飽滿的熱情投入到工作當中,為公司貢獻出我的光和熱!
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇十九
來到酒店我也不好高騖遠,,我會把手中的任務放在首位,努力做好自己當下的任務,不會嫌棄自己的工作,只要做的行行都能出狀元,我踏實認真的做好自己的每一天工作,只要上面安排的我都會認真做到位,不會因為工作難就放棄,也不會因為工作簡單就怠慢,始終保證工作質量,保證工作效率,不會急于求成,也不會盲目冒進,認真細心是我工作的重點,對待每一個工作都是用百分之兩百的精力去做好,沒有出眾的能力就要打好自己的基礎,萬丈高樓平地起,任何事情都要一點一滴做起,做好才是王道。
在工作中我時常會突破自己,努力做好自己該做的,我花的時間比較多我就會想辦法減少自己的工作時間提升工作效率,想要突破不是嘴上說說的還要付諸實際的,每天的工作量都是非常大的,所以在工作時要做好自己的工作的同時還要向其他人學習,他們應為工作了多年對于工作都有自己的見解,向他請教可以讓我的工作效率提升,減少工作的時間提升工作的質量。
酒店來往的客戶非常多,對待客戶我都非常認真非常友善的,因為來到我們酒店就是我們的客人,就必須要照顧好他們,對于他們需要的會第一時間給予客戶答復,不會讓客戶等待,用誠懇溫和的語氣與客戶交流,不會因為工作忙碌疏忽怠慢客戶,對每一個客戶我都會認真細心的去對待,因為只是我應該做的也是必須做的,客戶有為題也會及時去處理,只要是在職責范圍內的,當然對于客戶的一些幫助還是會盡量去做的,讓客戶感到我們酒店的真誠。
在酒店禮貌非常重要,身為基層酒店人員,禮貌必不可少,我們來到酒店的第一天就要學習禮貌,但是很多時候并不需要用到,但我都會堅持禮貌的去接待客戶,一言一行都會舉止有度,讓客戶感到舒心,這樣雖然累了點但是客戶非常喜歡任何人都喜歡有禮貌的人客戶也不例外,因此禮貌待人很重要,在酒店工作更是如此。
很多時候因為是一個新人沒有多少工作經驗,在工作的時候也會犯一些錯誤,讓客戶感到不滿意,還好及時有其他同事彌補,在接待客戶的時候經常會抹不下面子,說一些歡迎光臨的話語。表情木訥,聲音也僵硬,使得服務做得并沒有到位,經常受到經理的訓斥。還有其他的問題就不一一敘述了。
一年的工作結束,就要為下一年的工作做準備了,這一年的工作經歷,讓我知道了自己的不足,也會在以后工作中彌補。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇二十
二、實習時間。
20____年__月__日__月__日。
三、實習經過。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,外叫服務及飛機票訂票業務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作,這一點,在電子賓館尤為的體現出來。
電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗,迅速成長。
但是,問題也是顯而易見的。由于這種基本沒有處于精細管理的狀態下,因此,個人的職責很不清楚,職責不清直接導致的就是權力不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是透過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。
所以,務必解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看,這樣是能夠有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且能夠給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關資料,我們明白,有秩序的環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。另外,電子賓館已經存在了比較適宜的房態顯示和處理系統,但是沒有得到很好的應用。
對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
四、問題。
在房間退房之后,一般狀況客房服務員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有必須的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。但是在由于此刻的操作流程是:客人退房房間查酒水房態置ok房準備新客入住。
在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。
在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經常會有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務質量的提高。
因此,我提出,必須要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。
1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和職責分工。
2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之后再確定是否能夠置ok房,這樣的操作是為了避免上述狀況。另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
作為一名酒店治理專業的畢業生,應聘到____大酒店距今曾經有了一段工夫,回憶這段時日,這是我人生中彌足寶貴的閱歷,也給我留下了分歧平常的回想。回憶此次在酒店練習的點點滴滴,感覺從中獲益匪淺,學到了很多在教室和書本上都無法學到的常識。練習酒店前臺實習進程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協助,在指導和同事們的悉心關心和指點下,經過本酒店前臺實習身的不懈起勁,各方面均獲得了必然的提高。
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店員年終個人工作總結(專業22篇)篇二十一
20xx年是xx酒店最為關鍵的一年,我部門根據董事長提出的“立足市場,加強經營,夯實基礎,規范管理”這一總體思路,結合我部門的實際情況,努力實現“以服務促質量,以質量創品牌,以品牌求發展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協調各單位工作,為酒店長期穩定的發展,做出自己應有貢獻。總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結:
20xx年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛任務。在一年里未發生一起重大責任事故,消防設施、設備的完好率全年達到了xx%。真正起到了保駕護航的作用。
今年夏天我市遇到了連續的高溫天氣,一度達到xx度,創歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴熱的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線。在x月中旬,又遇“菲特”等一系列臺風,我部所有員工都主動要求留在酒店值班,有的連續工作了xx個小時,直到臺風過去以后,才回家休息,體現了我部員工以酒店為家的崇高思想。
員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。
現在旅游服務行業人才競爭尤為激烈,只有充滿優秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。通過xx消防大隊培訓,有x名員工拿到了終身制初級建(構)筑消防員,x名消防管理員。部門在留住優秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業余時間的培訓達到xx個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。進一步規范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病,統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能在下雨天主動幫助客人帶傘進酒店。客人直夸我保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。由于酒店行業工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發生矛盾,有些客人不理解,常發生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務的同時,也做好對內部的服務工作。今年x月份以來,局開展多項文體娛樂活動,消防安全運動,春節演出節目,同事之間交流工作經驗,以老帶新,老手拉新手等活動。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間對各項活動進行安全保衛,圓滿完成了酒店交給的任務。
安全工作是企業的生存之本,在消防大隊指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”“四個能力建設,防消結合”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
我部門對酒店的重點部位和部門,經常進行巡視和檢查。對容易引發事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,撲滅明火x次,發現不安全因素x次左右,對發現的.安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。在巡查過程中,處理由于空調水管被賭,造成漏水的事件xx數起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監控設備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅趕,確保樓層安全。
一年來,我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養。與華創消防裝修公司保持密切聯系,配合華創消防做好消控中心人員專業操作培訓,使消控中心工作人員能夠正確使用好華創消防設備,并愛護、保養好華創消防設備,減少因錯誤操作而引起的各類故障和毛病;對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、設備進行維護保養,存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加奉化的消防會議,起到了監督和互相學習的作用。
20xx年度,消防大隊以增強企業消防實操為目的,大力宣傳消防活動,積極開展了各項實操活動。我部門響應消防大隊的號召,派代表參加了銀泰消防演習、浙江船廠大型消防實操等活動。在兄弟單位和消防重點單位觀摩學習。雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設備還有缺陷,不能很好的起到監控作用,需要進行改進。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
回顧了20xx年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發展和穩定做出新的貢獻。
店員年終個人工作總結(專業22篇)篇二十二
20xx年即獎過去,xx酒店在集團公司的正確領導和大力支持下,經過全體員工的共同努力,克服了經濟危機、市場需求下滑、行業競爭加劇的壓力,取得了良好的社會品牌效益與經濟效益。在經營方式上實現了由探索經營向專業化經營的轉變,在管理體制上實現了由“人管人”向制度化的轉變。現將20xx年的工作總結如下:
20xx年是酒店發展面臨著巨大考驗的一年,“創業難,守業更難”。市場競爭的加劇,經營成本的增加,以及經濟危機的沖擊,導致同行業紛紛使用降價、打折等不正當競爭手段,使酒店運營面臨著不進則退的境地,營業額縮減,客戶流失,員工積極性下降。面對重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協力,變危機為發展機遇,依據市場實際情況,在求變中求發展,建立以營銷為主體,以服務為基石,以市場需求為導向的正確發展理念,適應經營發展的需要。
完善營銷隊伍,擴大營銷力度,擴展市場份額,建立穩定的營銷體系,積極爭取新客戶,各部門也積極推出新措施。擴大營銷隊伍編制,調整營銷人員,增加獎勵機制;建立網站,擴大對外宣傳;在新媒體做酒店的品牌宣傳;菜肴及時創新,努力打造酒店特色菜。適時推出美食活動,更新菜品,并在媒體做宣傳;客房部推出個性化服務;增加經營項目。這些營銷舉措的實施,使酒店的經營立于不敗之地,穩定了客戶,確立酒店良好的品牌形象。
完善管理,考核制度的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設的第一步,但此項考核制度有待于進一步完善。加強人員培訓,提升酒店的服務品質。服務是酒店的生存之本,是提高員工素質的有效手段。部門建立行之有效的培訓制度和例會制度,使員工的精神面貌有所改變,使酒店經營管理思想得到了有效實施;酒店采取走出去請進來的辦法,聘請xx的專業講師來酒店培訓指導,并派管理人員到xx酒店學習,提高中高層干部的視野,為促進酒店規范化管理起到了積極的作用;通過開展員工技能大賽,進一步提升員工的服務技能,并在站前區舉辦的酒店行業員工技能大賽中獲得團體第一名,擴大了酒店的社會影響。
由于市場判斷的不正確和對競爭對手的不了解,使績效考核存在與實際經營現狀發生偏離,指標不科學的現象,給經營部門的工作造成較大的壓力;營銷體系不完善,存在“缺乏統一思想,各自為戰”的現象,且營銷手段單一,客戶群體有待進一步擴大;缺乏嚴格的執行力,未能真正做到有效監督和獎勤罰懶。中層干部對制度缺乏嚴肅性和公平性,對本部門員工偏袒呵護,造成酒店制度在實施過程中缺乏公正性。
各部門對工作缺乏雷厲風行的工作作風,對行政指令不重視,未及時落實。執行力存在虎頭蛇尾現象,特別是后勤對一線部門的支持力度存在怠慢情緒;欠缺細節管理,各部門人員缺少責任心,特別在成本費用方面,酒店的管理費用和營業外費用仍然居高不下,需要進一步加強會計監督和核算職能,細化環節管理,節支增效。
明確以發展為主題,營銷要有新思路,管理要有新突破,經營要有新局面,各項工作要有新舉措。依據市場和自身經營發展需求,合理量化各項指標,建立科學有效的績效考核指標體系。確立合理的業務指標,完善相應的獎懲措施。本著實事求是的原則,客觀科學面對市場,通過財務數據的分析和市場需求調研,制定明年各項經營指標,由財務和經營部門做出科學的、有激勵作用的績效考核指標,以便有利于調動工作積極性,在可行的前提下,把績效考核普及到員工,密切員工和經營的利益關系,與酒店的經營成果掛鉤。
完善營銷隊伍,加強營銷管理,建立統一的營銷體系。使營銷指標與經營部門的指標掛鉤,加強營銷與經營部門的密切合作;擴大營銷隊伍,提高客戶拜訪率,形成穩定的營銷網絡;在穩定老客戶的基礎上,通過多渠道闊展客源、建立有效的獎勵機制,在部門內部形成積極挖潛的工作氛圍;確立全員營銷的大營銷概念,適時推出全員營銷的獎勵政策,最大限度調動廣大員工的營銷積極性;根據本地消費特點,推陳出新,開展靈活多樣的營銷政策,吸納新客戶的加入。
雖然我們的酒店很年輕,雖然我們的`領導隊伍很年輕,但我們正在向成熟的管理模式邁進,雖然經營之路很坎坷,競爭還比較激烈,但我堅信:有集團公司的堅強后盾,有我們盡職盡責、團結奮進的xx團隊,用科學的發展觀念和永不服輸精神,在明年,酒店一定會取得輝煌的成果。