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    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)

    時間:2025-06-14 作者:HT書生

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    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇一

    學校(含幼兒園)食堂食品衛生直接關系到師生的身體健康和生命安全,學校(含幼兒園)食堂一般就餐人數較多,學生的自我防護意識、衛生意識較差,一旦發生食物中毒,將威脅到師生身體健康和生命安全。為了確保師生飲食衛生安全和身體健康,防止食物中毒事故的發生,根據《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關法律、法規要求,xx鎮人民政府和xx鎮食品藥品監督管理辦公室與轄區內學校(含幼兒園)法人簽定食品衛生安全責任書。具體要求如下:

    一、學校(含幼兒園)法人為食堂食品衛生安全第一責任人。

    二、建立健全食堂食品安全管理制度和組織機構,有專職食品衛生安全管理人員。

    一、整潔的工作衣帽。

    四、場所布局按食品藥品監管部門審核的要求進行營業,不得擅自更改,場所內外環境整潔,工藝流程合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。

    五、生熟食品分開存放,生熟刀、案分開并有明顯標識。

    六、設置充足的冷藏冷凍、三防(防塵、防蠅、防鼠)和廢棄物存放設施。

    七、設置餐飲具清洗、消毒、保潔設施,炊具用具用后應及時清洗,保持清潔。

    八、采購食品原料時索取供貨商營業執照、生產許可證等相關證件和產品檢驗合格證復印件以及進貨票據,并有驗收記錄。

    九、庫房不得存放過期食品、腐敗變質食品、非食品、有毒物品、不潔物品與食品混放。食品存放應離墻、離地。

    十、配餐間、裱花間、燒烤間做到專間、專人、專用工具、專用冷藏、專用消毒并符合相關要求。

    十一、每餐必須留樣且不得少于48小時,食品留樣100克以上并做好記錄。

    十二、若在該食堂就餐后有胃腸道反應或疑似食物中毒者立即報告xx鎮人民政府及食藥品監督部門(電話:00000000、00000000)并積極協助醫療機構組織救治。

    十三、不得隱瞞、謊報、緩報食品安全事故或者毀滅食品安全事故有關證據,否則將依照有關法律、法規追究責任。

    十四、以上條件和要求必須嚴格執行,若違反上述要求,將依據有關法律、法規進行處理。

    十五、本責任書一式兩份,一份交鎮人民政府,一份交被監督單位。

    被監督單位:

    負責人:

    時間:年月日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇二

    作為學校(含幼兒園)食堂食品安全第一責任人,我們將嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務許可管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律、法規和規范,做到誠實守信,合法經營,并在經營過程中建立食品采購索證、索票進貨驗收和臺帳登記制度,并嚴格做到以下“十不”:

    二、不采購使用無合法來源的米、面、油、豆制品、調味品等食品原料;

    三、不采購使用非食用鹽或有毒有害物質加工食品;

    六、不采購使用無合法證照的生產經營者的食品及食品用產品;

    八、不采購未取得法定資質的農貿市場的農產品;

    九、不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的餐用具;

    十、不經營《食品安全法》第二十八條禁止生產經營的其他食品。

    本承諾一式兩份,一份交鎮人民政府,一份交承諾單位。

    承諾人:

    日期:

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇三

    規范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食用食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發生,確保廣大師生飲食消費安全。與食用食品藥品監督管理局鑒定食用食品安全承諾如下:

    一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食用食品安全責任制。配備專職或*食用食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督,及時了解學校食堂食用食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。(村主任競選承諾書)。

    二、建立建全并嚴格實施食用食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食用食品原料及食用食品。嚴格按規定使用食用食品添加劑。并將使用的食用食品添加劑向柳河縣食用食品藥品監督管理局備案。

    三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業幼兒園食用食品安全承諾書3篇幼兒園食用食品安全承諾書3篇。從業人員必須做到持證上崗,并定期進行食用食品安全知識的培訓工作。

    四、為確定廣大學生的用餐安全,防止傳染病的發生,使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔。保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗要戴清潔的工作服、帽。

    五、做好餐飲服務食用食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數量為100克以上,冷藏保存48小時以上。

    六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發生食物中毒事故,要迅速控制事態,在2小時內報告縣衛生、食用食品藥品監督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作。

    我校將嚴格履行以上承諾,對學生和社會負責,保證食用食品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食用食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

    xxx。

    xxxx年xx月xx日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇四

    為切實保障人民群眾(師生)飲食安全,我店(食堂)鄭重承諾:

    二、切實履行餐飲服務環節食品安全第一責任人職責,確保本單位的食品安全;。

    三、自覺接受并積極配合食品安全監管部門的監督管理;。

    五、認真落實監管部門在日常監管中的整改意見,并將整改情況及時報告監管部門;。

    六、在經營過程中,因違反相關法律法規及相關制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發生,由我單位承擔全部責任。

    承諾人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇五

    學校、幼兒園食堂食品安全關系在校師生的健康和生命安全,關系社會的安定增強學校食堂食品安全意識,完善落實食品安全管理制度,規范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發生,確保廣大師生飲食消費安全。與食品藥品監督管理局鑒定食品安全承諾如下:

    一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食品安全責任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督,及時了解學校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

    二、建立建全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食品原料及食品。嚴格按規定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監督管理局備案。

    三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業。從業人員必須做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的`培訓工作。

    四、為確定廣大學生的用餐安全,防止傳染病的發生,使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔。保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗要戴清潔的工作服、帽。

    五、做好餐飲服務食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數量為100克以上,冷藏保存48小時以上。并有登記,專人負責,上鎖保管。

    六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發生食物中毒事故,要迅速控制事態,在2小時內報告縣衛生、食品藥品監督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作。

    我校將嚴格履行以上承諾,對學生和社會負責,保證食品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

    承諾單位負責人:

    承諾單位(公章):

    xxxx年xx月xx日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇六

    學校、幼兒園食堂食品安全關系在校師生的健康和生命安全,關系社會的安定增強學校食堂食品安全意識,完善落實食品安全管理制度,規范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發生,確保廣大師生飲食消費安全。與食品藥品監督管理局鑒定食品安全承諾如下:

    一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食品安全責任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環節的.控制和監督,及時了解學校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

    二、建立建全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購腐敗變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食品原料及食品。嚴格按規定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向xx縣食品藥品監督管理局備案。

    三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業。從業人員必須做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作。

    四、為確定廣大學生的用餐安全,防止傳染病的發生,使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔。保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗要戴清潔的工作服、帽。

    五、做好餐飲服務食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數量為100克以上,冷藏保存48小時以上。并有登記,專人負責,上鎖保管。

    六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發生食物中毒事故,要迅速控制事態,在2小時內報告縣衛生、食品藥品監督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作。

    我校將嚴格履行以上承諾,對學生和社會負責,保證食品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

    承諾人:

    日期:

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇七

    為進一步做好幼兒園食品安全管理工作,維護在校師生食品安全,預防食物中毒及食源性疾病的發生,本幼兒園特做如下承諾:

    一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。

    二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。

    三、做好營養餐的食品安全工作,加強營養餐的采購驗收登記、使用、留樣環節的管理,承擔因營養餐管理不當所造成的食品安全事故的`責任。

    四、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛生習慣。

    五、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

    六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度,不購進、不使用、不經營腐敗變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

    七、食品制作過程規范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

    八、嚴格按國家規定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

    九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。

    十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

    十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協議,確保規范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

    十二、發生食品安全事故時,須立即報告主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態的發展擴大。

    本單位將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和食藥監管部門的監督,對全園師生負責,對社會和公眾負責,保證幼兒園食堂的食品安全。

    承諾人:

    日期:

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇八

    幼兒園食堂食品安全承諾書,安全工作是幼兒園的頭等大事,它關系到社會的穩定,關系到千家萬戶的幸福,關系到幼兒園的教育教學工作能否正常開展,而食品衛生安全更是幼兒園安全工作的重中之重,下面帶來幼兒園食堂食品安全承諾書,歡迎閱讀參考。

    為保證學校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業良好的用餐環境,本單位特向社會公開承諾:

    一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,嚴格執行食堂食品安全規范,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

    二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發現有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。

    三、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

    四、嚴格遵守食品加工制作規程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品。

    五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購和使用下列食品:

    1、變質、油質酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

    2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

    3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。

    4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

    5、超過保質期限的食品。

    6、標簽不符合規定的預包裝食品

    六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

    七、發生食物中毒或疑似食物中毒時,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。

    八、本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    學校、幼兒園食堂食品安全關系在校師生的健康和生命安全,關系社會的安定增強學校食堂食品安全意識,完善落實食品安全管理制度,規范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發生,確保廣大師生飲食消費安全。與食品藥品監督管理局鑒定食品安全承諾如下:

    一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食品安全責任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督,及時了解學校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

    二、建立建全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的.食品原料及食品。嚴格按規定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監督管理局備案。

    三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業。從業人員必須做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作。

    四、為確定廣大學生的用餐安全,防止傳染病的發生,使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔。保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗要戴清潔的工作服、帽。

    五、做好餐飲服務食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數量為100克以上,冷藏保存48小時以上。并有登記,專人負責,上鎖保管。

    六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發生食物中毒事故,要迅速控制事態,在2小時內報告縣衛生、食品藥品監督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作。

    我校將嚴格履行以上承諾,對學生和社會負責,保證食品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

    承諾單位負責人:

    承諾單位(公章):

    xx年xx月xx日

    為進一步做好學校、托幼食堂食品安全管理工作,保障在校師生食品安全,預防食物中毒及食源性疾病的發生,本單位特做如下承諾:

    一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。

    二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,對我校、托幼食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。

    三、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛生習慣。

    四、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

    五、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經營變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

    六、食品制作過程規范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

    七、嚴格按國家規定使用食品添加劑,做到“五專”即:專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜存放;在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

    八、堅持留樣制度,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。

    九、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

    十、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協議,確保規范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

    十一、發生食品安全事故時,須立即報告學校主管部門,同時第一時間向相關行政部門報告,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態的發展擴大。

    本學校(幼兒園)將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和各級監管部門監督,對全校師生負責,對社會和公眾負責,保證學校食堂的食品安全。

    承諾人:xxx

    時間:xxxx年xx月xx日

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇九

    經甲、乙雙方公平、公正協商后,建立訂、供貨關系。為了明確雙方的權利和責任,保證貨品的質量和安全,特訂立此安全責任協議。

    一、乙方為甲方供應的各類物品,必須來源于國家批準生產的正規合法廠家,非正規廠家生產的產品,甲方有權拒收。

    二、堅持廣大師生人身健康安全高于一切,遵循“產品即為人品,安全就是生命”的經營理念,牢固樹立餐飲企業是餐飲服務食品安全第一責任人意識,始終把餐飲服務食品安全工作置于各項工作的首位。

    三、遵守“誠實守信”的商業道德,嚴格履行《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。

    四、嚴格把好原材料采購驗收關、索票索證關,建立購進、銷售的可追溯制度;嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明;嚴格把好餐具用具消毒關,確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。

    五、如有提供不合格產品,或因社會大眾對供貨方衛生、安全等方面反對意見大,學校有權不接受或終止該協議。

    六、如因供貨方食品問題引起的一切不良后果,由供貨方全權負責。

    七、由于天氣變化,學校放假等不定因數,供貨方要根據學校食堂臨時口頭協議及時、保質、保量供貨。

    八、學校不得以任何借口拖延供貨方貨款,貨款做到日清月結。

    承諾人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十

    三、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

    八、本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接 受社會監督,承擔社會責任。

    甲方:

    乙方:

    為防止食堂廢棄物亂扔亂倒,污染學校及周邊環境,甲方經研究決定,由乙方收購并處置方食堂產生的廢棄物。根據《中華人民共和國食品安全法》和餐廚廢棄物處置管理相關規定,為明確雙方權利、義務和責任,雙方經協商達成如下協議:

    一、甲方自備餐廚廢棄物分類收集,并存放于指定地點。

    二、甲方工作人員每天將師生食堂的剩飯剩菜、未變質的食品和原料等廢棄物收拾整理并放到指定地點,等待乙方收運。

    三、乙方應按時、保質保量做好餐廚廢棄物收集運輸工作,每日上門收集甲方的餐廚廢棄物,作業后應保持現場環境整潔,在運輸中做到不滴漏,避免二次污染。

    四、乙方只能按照甲方的要求,將剩飯剩菜和潲水等廢棄物拖回家中用于生豬喂養,不得轉讓、出售、改變用途;不得遺棄到其它地方而產生二次垃圾。

    五、廢棄物處置乙方不收取任何費用。

    六、甲己雙方在履行合同的過程中如發生爭議,應協商解決。

    七、本合同如有未盡事宜,雙方可通過協商簽訂補充合同,補充合同與本合同具同等效力。

    八、本合同一式三份,甲乙雙方各執一份,相關管理部門留存一份,自甲乙雙方簽字之日起即行生效。

    甲方(蓋章): 乙方(蓋章或簽字):

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十一

    為規范我校愛心午餐食堂管理,強化工作職責,保障師生安全,創建平安學校,構建和諧校園,經學校研究決定,特制訂學校食堂安全工作責任狀,由學校后勤處與各崗位工作人員簽訂。

    一、職責。

    1、樹立安全衛生意識,掌握安全和衛生知識,自覺搞好食堂衛生和個人衛生。

    2、清洗加工食品先檢查質量,腐爛變質有毒有害食品不加工,不下鍋。

    3、葷素食品分開清洗,做到認真細致,清洗干凈,用后炊具、餐具、容器、地面、水池、加工臺、工具等清掃和洗刷干凈。

    4、食品充分加熱炒熟,不能有半生半熟食物,注意食品、食物的搭配。隔頓、隔夜及外購熟食回鍋后再供應師生。

    5、炒菜、燒煮食品勤翻動,勤洗刷炒鍋。

    6、飯菜做好出售前要用菜罩或蓋子蓋好,做好保溫及防蠅工作。

    7、剩飯、剩菜要妥善保管,及時進入冰柜冷藏,嚴禁供應霉變食品和變質剩飯、剩菜。

    8、正確使用食堂機械用具,依規操作,注意安全,下班時“水、電、氣、油”開關全部關好。

    二、獎懲。

    1、因工作不負責,食堂存在飲食安全隱患的,要及時整改,整改不到位、不落實的,學校有權給予相應的經濟處罰或單方面終止與相關人員的勞動合同。

    2、因工作不負責,人為原因造成飲食安全問題,依據學校相關管理規定追究責任,情節嚴重的應當承擔相應司法責任。

    3、工作認真,表現優秀,成績突出,學校將依照用工協議給予獎勵。

    承諾人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十二

    8、按時上、下班,堅守工作崗位,服從領導安排,遇事要請假;

    9、愛惜食堂的公共財物,不將食堂的認何物品占為己有,人為損壞照價賠償;

    10、節約用水、用電、用氣,浪費按實際情況進行賠償;

    12、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙,不正對食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰;

    13、有權力有義務禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫;

    14、廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改;

    15、接受食堂管理部給予的合理性告誡、處罰(含經濟性)、意見、建議,并進行改善;

    16、團結協作,真誠待人,語言文明,熱情周到。

    承諾人簽名:xx。

    20xx年2月10日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十三

    為保證餐飲消費環節食品安全,防止食物中毒的發生,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業誠信形象,增強自律意識,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監督。

    一、提高對食品安全重要意義的認識,充分認識企業是食品安全第一責任人;設置專職或兼職食品衛生管理員負責日常食品安全管理工作,時刻牢記食品安全責任重于泰山。制定并實施企業員工食品安全知識培訓計劃。

    二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關法律、法規、規章的規定,建立健全食品安全管理制度,并在顯著位置張貼。

    三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事食品生產經營活動,不超范圍經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。

    四、保證食品從業人員持有效的健康合格證明和衛生知識培訓證上崗,對患有“五病”的從業人員調整到其他不影響食品安全的工作崗位,并建立食品從業人員健康管理檔案。

    五、嚴格按照國家有關規定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。

    六、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂廚房垃圾做到密閉無滲漏存放,并及時清運。

    七、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不采購《中華人民共和國食品安全法》規定禁止生產經營的食品;食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物。

    八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。

    九、改善餐飲單位生產經營場所的衛生條件和設施,努力提升食品衛生量化分級管理等級。

    十、制定食品安全事故處置方案。確保一旦發生食品安全事故,能夠有效組織,快速反應,及時控制。

    十一、服從衛生監督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內整改到位,保證不重復發生存在的問題。

    十二、學生食堂不進行冷葷涼菜的制作銷售。

    承諾單位:(蓋章)。

    承諾單位法定代表人簽字:

    時間:____年__月__日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十四

    為保證餐飲服務食品安全,防止食物中毒事件的`發生,確保廣大師生的身體健康,本食堂對餐飲服務食品安全做出如下承諾:

    二、建立健全餐飲服務食品安全管理制度,嚴格執行從業人員健康管理及培訓制度;

    五、本食堂將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接收社會監督,承擔社會責任。

    xx。

    日期:

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十五

    為了保障全園師生員工健康地學習、工作、生活,促進幼兒園各項工作順利開展,防止食物中毒事故的發生,幼兒園食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:

    1、全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規范,語言要標準,態度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優質服務。

    2、加強員工培訓、提高人員素質,避免“打錯卡”現象發生;如果出現多打的問題,愿意接受錯一賠二的處罰。

    3、在任何時候任何情況下,員工不與師生爭吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。

    4、對師生反映的任何問題,努力做到及時解決妥善處理。落實首問負責制。

    5、在規定的營業時間內,要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。

    1、所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。

    2、嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期,不合格,禁止銷售“三無”產品。

    3、努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜肴。

    4、師生就餐時,菜肴出現變質或有泥沙,雜草、蟲子、頭發等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關部門處理。

    以上各條,本食堂保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘愿受罰。

    為進一步做好幼兒園食品安全管理工作,維護在校師生食品安全,預防食物中毒及食源性疾病的發生,本幼兒園特做如下承諾:

    一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。

    二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。

    三、做好營養餐的食品安全工作,加強營養餐的采購驗收登記、使用、留樣環節的管理,承擔因營養餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。

    四、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛生習慣。

    五、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

    六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度,不購進、不使用、不經營腐敗變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

    七、食品制作過程規范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

    八、嚴格按國家規定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

    九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。

    十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

    十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協議,確保規范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

    十二、發生食品安全事故時,須立即報告主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態的發展擴大。

    本單位將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和食藥監管部門的監督,對全園師生負責,對社會和公眾負責,保證幼兒園食堂的食品安全。

    負責人簽名:

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十六

    規范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食用食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發生,確保廣大師生飲食消費安全。與食用食品藥品監督管理局鑒定食用食品安全承諾如下:

    一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食用食品安全責任制。配備專職或兼職食用食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督,及時了解學校食堂食用食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。(村主任競選承諾書)。

    二、建立建全并嚴格實施食用食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購腐敗變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食用食品原料及食用食品。嚴格按規定使用食用食品添加劑。并將使用的食用食品添加劑向柳河縣食用食品藥品監督管理局備案。

    三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業幼兒園食用食品安全承諾書3篇幼兒園食用食品安全承諾書3篇。從業人員必須做到持證上崗,并定期進行食用食品安全知識的培訓工作。

    四、為確定廣大學生的'用餐安全,防止傳染病的發生,使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔。保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗要戴清潔的工作服、帽。

    五、做好餐飲服務食用食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數量為100克以上,冷藏保存48小時以上。

    六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發生食物中毒事故,要迅速控制事態,在2小時內報告縣衛生、食用食品藥品監督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作。

    我校將嚴格履行以上承諾,對學生和社會負責,保證食用食品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食用食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

    承諾單位負責人:

    20xx年xx月xx日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十七

    規范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食用食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發生,確保廣大師生飲食消費安全。與食用食品藥品監督管理局鑒定食用食品安全承諾如下:

    一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食用食品安全責任制。配備專職或兼職食用食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督,及時了解學校食堂食用食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

    二、建立建全并嚴格實施食用食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購腐敗變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食用食品原料及食用食品。嚴格按規定使用食用食品添加劑。并將使用的食用食品添加劑向柳河縣食用食品藥品監督管理局備案。

    三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業幼兒園食用。從業人員必須做到持證上崗,并定期進行食用食品安全知識的培訓工作。

    四、為確定廣大學生的用餐安全,防止傳染病的`發生,使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔。保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗要戴清潔的工作服、帽。

    五、做好餐飲服務食用食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數量為100克以上,冷藏保存48小時以上。

    六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發生食物中毒事故,要迅速控制事態,在2小時內報告縣衛生、食用食品藥品監督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作。

    我校將嚴格履行以上承諾,對學生和社會負責,保證食用食品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食用食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

    承諾人:xx。

    20xx年3月26日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十八

    為了保障全園師生員工健康地學習、工作、生活,促進幼兒園各項工作順利開展,防止食物中毒事故的發生,幼兒園食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:

    1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規范,語言要標準,態度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優質服務。

    2.加強員工培訓、提高人員素質,避免“打錯卡”現象發生;如果出現多打的問題,愿意接受錯一賠二的處罰。

    3.在任何時候任何情況下,員工不與師生爭吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。

    4.對師生反映的'任何問題,努力做到及時解決妥善處理。落實首問負責制。

    5.在規定的營業時間內,要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。

    1.所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。

    2.嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期,不合格,禁止銷售“三無”產品。

    3.努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜肴。

    4.師生就餐時,菜肴出現變質或有泥沙,雜草、蟲子、頭發等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關部門處理。

    以上各條,本食堂保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘愿受罰。

    承諾人:

    日期:

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇十九

    為了保障全園師生員工健康地學習、工作、生活,促進幼兒園各項工作順利開展,防止食物中毒事故的發生,幼兒園食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:

    1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規范,語言要標準,態度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優質服務。

    2.加強員工培訓、提高人員素質,避免“打錯卡”現象發生;如果出現多打的問題,愿意接受錯一賠二的處罰。

    3.在任何時候任何情況下,員工不與師生爭吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。

    4.對師生反映的任何問題,努力做到及時解決妥善處理。落實首問負責制。

    5.在規定的營業時間內,要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。

    1.所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。

    2.嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期,不合格,禁止銷售“三無”產品。

    3.努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜肴。

    4.師生就餐時,菜肴出現變質或有泥沙,雜草、蟲子、頭發等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關部門處理。

    以上各條,本食堂保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘愿受罰。

    為進一步做好幼兒園食品安全管理工作,維護在校師生食品安全,預防食物中毒及食源性疾病的發生,本幼兒園特做如下承諾:

    一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。

    二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。

    三、做好營養餐的食品安全工作,加強營養餐的采購驗收登記、使用、留樣環節的管理,承擔因營養餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。

    四、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛生習慣。

    五、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

    六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度,不購進、不使用、不經營腐敗變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的.食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

    七、食品制作過程規范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

    八、嚴格按國家規定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

    九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。

    十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

    十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協議,確保規范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

    十二、發生食品安全事故時,須立即報告主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態的發展擴大。

    本單位將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和食藥監管部門的監督,對全園師生負責,對社會和公眾負責,保證幼兒園食堂的食品安全。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇二十

    一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。

    二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,對我校、托幼食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。

    三、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛生習慣。

    四、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

    五、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經營變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

    六、食品制作過程規范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

    七、嚴格按國家規定使用食品添加劑,做到“五專”即:專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜存放;在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

    八、堅持留樣制度,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。

    九、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

    十、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協議,確保規范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

    十一、發生食品安全事故時,須立即報告學校主管部門,同時第一時間向相關行政部門報告,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態的發展擴大。

    本學校(幼兒園)將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和各級監管部門監督,對全校師生負責,對社會和公眾負責,保證學校食堂的食品安全。

    承諾人:xxx。

    時間:20xx年xx月xx日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇二十一

    為保證學校食堂食品安全,此時保障廣大師生身體健康和生命安全,營造良好的用餐環境,本單位特向社會公開承諾:

    一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,牢固樹立學校食堂食品安全第一責任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,嚴格執行食堂食品安全規范,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

    二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發現有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。

    三、保證食堂內外環境整潔,采取有效的'防蠅、防鼠、防塵設施。

    四、嚴格遵守食品加工制作規程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品。

    五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購和使用下列食品:

    1、腐敗變質、油質酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

    2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

    3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。

    4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

    5、超過保質期限的食品。

    6、標簽不符合規定的預包裝食品。

    六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

    七、發生食物中毒或疑似食物中毒時,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。

    八、本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    承諾單位負責人:

    承諾名稱(蓋章):

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇二十二

    為保證學校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業良好的用餐環境,本單位特向社會公開承諾:

    嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,嚴格執行食堂食品安全規范,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

    嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發現有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。

    保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

    嚴格遵守食品加工制作規程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品。

    嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購和使用下列食品:

    1、變質、油質酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

    2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

    3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。

    4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

    5、超過保質期限的食品。

    6、標簽不符合規定的'預包裝食品。

    嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

    發生食物中毒或疑似食物中毒時,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。

    本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

    xxx。

    xxxx年xx月xx日。

    幼兒園食堂承諾書(精選23篇)篇二十三

    幼兒園食品藥品安全關系在園幼兒的健康和生命安全,關系社會的`和諧穩定。為增強幼兒園食品、藥品安全意識,落實食品、藥品安全管理制度,規范辦園行為,最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患,防控群體性食物、藥物事件的發生,維護幼兒身體健康。特向xx區教育局承諾如下:。

    一、建立健全以園長為第一責任人的食品藥品安全責任制。配備專兼職食品、藥品安全管理人員,加強對本園食堂、藥品管理和監督,及時了解幼兒園食品、藥品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

    二、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業,從業人員做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作和體檢;建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,把好食品原料的采購、貯藏、加工等各個環節的安全關,不向幼兒提供不衛生、不安全的食品,嚴格按規定使用食品添加劑;使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔,保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗穿戴清潔的工作服、帽;按規范要求做好食品留樣工作,并有專人負責,上鎖保管,做好登記;建立健全食物中毒責任追究及報告制度。

    三、因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時,我園必須在衛生行政部門和專家的指導下進行預防,不擅自向幼兒集體發藥喂藥,同時堅持學生和家長知情同意、自愿參加的原則;幼兒園平時的計劃免疫、預防接種等疾病預防由轄區的疾控部門來完成;對于生病的孩子,如果家長要求學校代為喂藥,必須要符合幾個條件,一是一定要有醫生的病歷,上面有詳細的處方,二是一定要有家長的簽字,三是家長要求喂的藥必須是在婦幼保健醫院以及其他相關部門許可范圍之內。并做好登記工作。

    我園將嚴格履行以上承諾,對幼兒和社會負責,保證食品藥品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

    承諾單位:

    承諾人:xx。

    20xx年3月26日。

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