教案模板的編寫過程可以促使教師深入思考教學目標和教學方法，提高專業(yè)教學水平。教學過程安排：導入新課 → 講解基本概念 → 示范實驗 → 小組探究 → 總結歸納 → 實驗操作 → 總結反思。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇一
預期目標：
1、模擬小廚師用不同顏色的各類水果裝飾蛋糕。
2、體驗幫助別人的快樂。
3、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
4、激發(fā)幼兒感受不同的藝術美，體驗制作蛋糕的樂趣。
環(huán)境創(chuàng)設：
各類水果貼紙、泡沫蛋糕、吸管、漿糊。
活動過程：
一、引起興趣。
1、師：誰來了？
幼：小熊來了。
師：小熊今天可高興了，他為什么這么高興？
2、（出示蛋糕）師：原來今天小熊過生日，所以這么高興！
師：你們喜歡這個蛋糕嗎？喜歡它什么？
小結：蛋糕上有紅色的草莓，綠色的櫻桃、黃色的菠蘿，這么多好看又好吃的食物，小朋友喜歡吃，小動物也喜歡吃。
3、你們知道這些漂亮的蛋糕是怎么做出來的嗎？請一個小朋友上來試一試。
（請幼兒先做）。
小結：做蛋糕可以用黃色的菠蘿，綠色的櫻桃，紅色的草莓排成整齊的隊伍，讓蛋糕看上去更漂亮。
二、幼兒模擬小廚師學做蛋糕。
1、師：“想請小朋友來幫小熊一起做蛋糕。”老師為你們準備了各種水果。
2、幼兒每人拿一個蛋糕，來學小廚師學做蛋糕好嗎？
（重點關注：幼兒是否運用各種顏色做蛋糕）。
三、展示交流、情感激發(fā)。
（幼兒將自己做好的蛋糕，送給小熊）。
1、師：你用哪些水果？
2、師：你是怎么做蛋糕？（關注水果及顏色搭配）。
3、我們一起來唱生日歌。
情感提升：好東西要大家一起分享。
活動反思：
在《做蛋糕》的活動課中，我制定了活動的明確的活動目標，通過嘗試用一定規(guī)律裝飾蛋糕，體驗幫助他人的樂趣。
在活動一開始，我利用了可愛的小熊出場，并在墊子上高興地舞蹈，引發(fā)了孩子們的興趣，都目不轉睛的看著小熊圍跳的禮物蛋糕。在制作過程中，我覺得老師還是說的過于多了，如在孩子們的制作過程中，不用太強調制作時需從由內而外的來做，在做蛋糕的過程中，我觀察到孩子喜愛用菠蘿從外向內的來排排座，這時，也應當鼓勵孩子用了不同的方法來制作。如，請他上來說一說，你是如何制作的，你為什么喜歡用菠蘿，了解孩子的需要，知道到喜歡的理由，從而更好的進行指導。
在蛋糕材料的準備上，可以選擇不同的水果，如菠蘿櫻桃的做一種，橘子蘋果的再做一種，這樣在課堂的辨析與觀察不同中，更容易區(qū)分易同。如菠蘿的蛋糕排排坐，蘋果的蛋糕圍著圈坐。
在這次活動中，孩子們的已有經(jīng)驗豐富了許多。在看到蛋糕時，能說出許多水果名字，除了蛋糕上有的櫻桃，菠蘿，還能說出橘子葡萄等水果的名字，有的樂意說說吃蛋糕的場景。
通過這次美術實踐的活動，大大增加了實踐鍛煉的能力，了解孩子在活動中的需要與在制作過程中會碰到的問題等，增強了課堂實踐操作能力。
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好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇二
活動目標：
1．探索用擠奶油的方式來裝飾蛋糕，并能用水果加以點綴。
2.發(fā)揮想象，大膽操作，在活動的過程，體驗制作的樂趣。
3.養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習慣。
4.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動準備：
泡沫蛋糕坯、顏料奶油、切好的水果、蛋糕圖片、蛋糕ppt。
活動過程：
一、談話導入，了解蛋糕文化。
師：上節(jié)課我們一起走進廚房，做了蔬菜拼盤，今天，老師要帶你們一起去快樂的蛋糕房，你們愿意嗎？（愿意）。
過渡語：在去蛋糕房前，先要回答老師的幾個問題。
提問：什么時候會吃生日蛋糕？（小朋友過生日的時候）。
你吃過的生日蛋糕上有什么？（奶油、桔子、蘋果……）。
過生日的時候，除了吃生日蛋糕，還要干什么？
小結：小朋友過生日吃蛋糕前我們還要送上自己的祝福。祝他們身體健康、學習進步。
過渡語：今天，地震災區(qū)四川雅安也有許多小朋友要過生日，請你們幫他們來做生日蛋糕吧！
二、探索蛋糕的制作方法。
小朋友，想一想，做生日蛋糕需要哪些材料呢？（引導幼兒說出蛋糕坯、奶油、水果）。
小結：對要有蛋糕坯、奶油、水果。（教師邊小結變出示準備好的制作材料。）。
過渡語：蛋糕坯、奶油、水果都有了，我們怎么利用它們來做蛋糕呢？我們先來看看蛋糕房的師傅們是怎樣做蛋糕的。（觀看裱花視頻）。
提問：蛋糕房的師傅們用奶油做成了什么？他們是怎么做成的？
小結：蛋糕房的叔叔阿姨他們很專業(yè)，他們用擠得方法在蛋糕上面做出了美麗的花和動物的造型，今天我們也來做蛋糕。請你把奶油擠在蛋糕上。
幼兒回答后，請兩名幼兒上前示范擠奶油，邊擠邊提醒幼兒用力不能太大，用力太大會把裝奶油的袋子擠破的。
過渡語：小朋友，你們學會擠奶油了嗎，讓我們一起去蛋糕房做蛋糕吧！
三、水果點綴裝飾蛋糕。
1.交代制作要求：當音樂響起安靜走到蛋糕房，選擇自己喜歡的一種口味的奶油，將它均勻的擠在蛋糕坯上，可以擠成線條的，也可以擠成點狀的，擠的時候用力不能太大，以免將袋子擠破。音樂結束了，要放下手中的奶油坐好了。
提醒：奶油是老師用顏料模仿做成的，不能吃，以免中毒。
2.幼兒擠奶油，教師巡回指導。
3.小結：小朋友真能干，剛剛都在自己的蛋糕坯上擠滿了香甜的奶油，有的擠成了….（根據(jù)幼兒擠得形狀點評）。
4.提問：接下來，我們該做什么了？（擺水果）。
5.師：對，我們要往蛋糕上加上美味的水果了，水果擺成什么樣的才漂亮，老師帶來幾種生日蛋糕，我們一起來看看吧！
6.引導幼兒觀看課件，講述水果的擺放形式。
7.幼兒擺放水果，教師指導。
過渡語：生日蛋糕上的水果有這么多的擺放方法，小朋友，你想好怎樣擺放水果了嗎，你想擺成什么樣的，音樂響起時動手把它擺出來吧！老師這里還有蛋糕的圖片，你在擺水果時可以看著它來擺。
提醒：小朋友在擺水果時要謙讓，不能搶，要合作。蛋糕做好后，請你把它放在前面的展臺上坐回自己的座位，跟旁邊的小朋友說說你做的蛋糕是什么樣子的。音樂結束后，做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置，別著急，老師一會兒會留時間讓你做完。
四、齊唱《生日歌》，結束活動。
小朋友真能干，在快樂蛋糕房都做出了自己的創(chuàng)意蛋糕，相信雅安的小朋友看到后一定會非常高興的，小朋友最后讓我們齊唱生日祝福歌，祝福雅安今天過生日的小朋友身體健康、學業(yè)有成吧！
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇三
名稱：
適合年齡段：
小班。
基本玩法：
整個玩具像一個大蛋糕的形狀，這個玩具需要至少兩個小朋友一起玩。其中一個小朋友站在蛋糕的一側，手握著兩根棒子；令一個小朋友拿著“小錘子”站在對過。游戲進行時，握桿子的幼兒隨意推動一根桿子，將一塊“蛋糕”推出去，另一位幼兒馬上用“小錘子”去“吃”蛋糕，如果速度不夠快的話，“蛋糕”就會縮回去。如果“吃”到蛋糕就獲勝，沒有“吃”到就是反方獲勝。
設計思路：
1、所設計的玩具外形要可愛、符合小班幼兒年齡特點。
2、玩法要簡單一些，但是比較有趣、耐玩。因為小班的幼兒在玩游戲時規(guī)則意識比較弱，他們對游戲本身的內容比較感興趣。因此，規(guī)則過復雜的不適合他們。
3、游戲不僅能培養(yǎng)幼兒的反應能力，也能促進幼兒與同伴之間的互動。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇四
《最好吃的蛋糕》講述鼠媽媽的生日到了，小老鼠們想給鼠媽媽生日蛋糕的故事，那么下面我們一起來看看這個故事會怎樣發(fā)展吧。
鼠老大說：“今天是媽媽的生日，我們給她買個蛋糕，讓她高興高興。”
“好呀，好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣。
來到商店，鼠老大說，“我們要買個最好吃的蛋糕。”
售貨員數(shù)了數(shù)硬幣，說：“錢不夠呀，不過可以賣給你們一張大餅。”好心的售貨員給了他們一張挺不錯的大餅。
老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。
鼠老三嘆了口氣說：“咳...”
鼠老二也嘆了口氣說：“咳...”
鼠老大拍拍腦袋說：“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”
“怎么變?怎么變?”鼠老二、鼠老三瞪圓了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖，融化開澆在大餅上。嗨，多好呀，一股香甜香甜的奶油味兒。
鼠老二想了想，拿來一大片紅腸，輕輕地放在大餅上，他不好意思地說：“嘿嘿，我只咬過一點點...”
“媽媽看不出的!”鼠老大很肯定地說。
鼠老三采來一把五彩繽紛的野花，一朵朵擺在大餅上。
哎呀，好像看不出這是一張大餅啦!三只小老鼠非常滿意，越看心里越高興。
輕輕推開媽媽的門，三只小老鼠齊聲唱起來：“祝你生日快樂...”
“喲，哪兒來的蛋糕呀?”媽媽驚奇地說。
“我們做的!”鼠老大說。
“快嘗嘗吧!快嘗嘗吧!”鼠老二、鼠老三一起說。
媽媽輕輕地咬了一口，她一下子就明白了：“喔，真好!真好!這是我吃過的最好的蛋糕!”媽媽開心地笑起來。
“是嗎?”三只小老鼠也開心地笑起來。
小老鼠搞大陰謀。
話說玉帝選好了十二種動物作為生肖候選人，可次序一直沒定下。一日，玉帝召集十二種動物來商議排位之事：“眾愛卿，爾等各有所能，各占十二分之一的位置，可排位，尤其是誰排首位令朕大傷腦筋。罷了，不如學人間的選舉制度，十天后，眾愛卿選一位的德才兼?zhèn)涞膭游飦碜鍪紫姁矍湟庀氯绾?”
好，我們贊同。”
鼠回來的路上，打起了如意算盤：“如果坐上了頭把交椅，那我可就是：“一人之下，萬人之上”了，什么榮華富貴，還不盡歸我享用，這可是光耀門楣的肥差，為了鼠門出高官，能不擇手段。可怎么才能讓那些家伙投我一票呢?”
鼠把他的鼠朋鼠友聚在一起，商量對策起來：“龍和虎是熱門人物，盡管他們表面龍兄虎弟親熱地叫著，但暗地里卻相互排擠，彼此中傷，若我按兵不動，等“龍爭虎斗”之后，降龍伏虎就輕而易舉了;還有蛇，他吃了我表姐夫的姨媽，干侄子的外公，曾孫子的老婆，我跟他有不共戴天之仇，一旦我坐上生肖的頭把交椅，非掏了他的蛇膽不可;這猴子，據(jù)說是齊天大圣的傳人，生性機靈，打他的主意，弄不好還會搬起石頭砸了自己的腳，這一票就算了。”鼠費盡心機，苦思冥想，總算定下了他的公關目標：牛、兔、馬、羊、雞、狗。按他的計劃，只要這七位支持他，這席位之爭便是他的囊中之物了。
他先跑到豬家，對豬信誓旦旦，說什么樣只要他坐上了這頭把交椅，動物界的美食城便是豬的家，并授予豬“終生美食家”的稱號，讓豬身體倍兒棒，吃嘛嘛香。
他馬不停蹄又與雞、狗山盟海誓，如果首席是他的，那些“雞鳴狗盜、偷雞摸狗”一類不恭成語將一律永遠廢除，如果需要話，可以來一次文字獄，分別委任雞、狗為動物界語言學會會長及首席顧問，讓他們想編誰就編誰，出出怨氣。
接著鼠向羊保證，一定讓狼吃齋念佛，不再碰你的小羊羔，愛子心切本性善良的羊自然感激涕零。
郁郁不得志的馬一直認為自己是千里馬，鼠靠他那三寸不爛之舌竭力拍馬屁，還說將來至少能給馬配上100種能夠證明他是千里馬的證書，直把馬吹捧得樂不可支。
老實的牛軟硬不吃，于是老鼠耍起了賴，哭聲震得房屋抖，錯把牛府當?shù)馗f什么如果不能得到一張選票，他便無臉見人，還會尋死的。牛本來就心軟，只好依了他。
轉眼十日過去了，當玉帝宣布了十二生肖的首席歸屬是老鼠時，其余的動物都驚呆了。唯獨老鼠在暗地里奸笑：“嘻嘻，一群笨蛋!”
小老鼠們住在一個小山腳下，它們每天都到小山坡上去玩。那兒有一片碧綠的草地，開滿了紅的、黃的、紫色的花。
這一天，它們正在玩著，突然看到地上有個蛋。“多大的蛋呀，我們可以做個大蛋糕!”它們就想把蛋給弄回家去。
可是，怎么把蛋拿回家去呢?蛋太大了，它們抬得滿頭大汗，才挪動了幾步。一只小老鼠說：“我們把它滾回去吧!”大家剛滾了一會兒，突然看見山坡下全是大石頭，“哎呀，不行!碰到石頭會撞碎的。”
它們在山坡上喘著氣，邊擦汗邊動腦筋。突然，其中一只小老鼠說：“有辦法了，我們把鍋拿來，就在這兒做蛋糕。”“對!對!”別的老鼠急急忙忙地跑回家去了。它們回家拿出最大的鍋，還拿出面粉、牛奶、白糖、飯碗和圍裙。鍋太大拉不動，它們就用繩子把鍋拖上了山坡。“打蛋了!”一只小老鼠揮起拳頭，對準蛋殼用力一砸。沒想到，蛋殼真硬，竟把手砸疼了，痛得它哇哇直叫。另一只小老鼠說：“還是用石頭敲吧!”
蛋殼砸開了，它們把蛋黃倒在碗里，加上白糖、牛奶和面粉，又搭起爐子，撿來一堆柴，大家忙得樂呵呵的。
蛋糕做好了，香噴噴的味道真好聞。小動物聞到香味都跑來了。小老鼠們請大家一起吃蛋糕。小兔、小松鼠，還有小貓，大家吃得真開心啊!
蛋糕吃完了。大家四下望望，看到了剩下的大蛋殼。小老鼠要把它扔掉，小兔子說：“別扔，用它做輛車。”小動物們一起拍手贊成。
大家一塊動手，用兩個半圓的蛋殼做了兩節(jié)車廂，還裝上了輪子。小老鼠把東西都裝進了車子，鍋太大，只好用繩子拴在車廂后面。小動物們坐上了車子。嘀嘀——開回家去了。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇五
雞蛋6個，細砂糖100克，低粉140克，安佳動物性淡奶油80ml，7寸模，烤箱:couss-3501變溫烤箱，小紙杯。
做法。
1.準備適量全雞蛋，然后放些糖。
2.打發(fā)濃稠狀。
3.篩入低粉拌勻。
4.倒入淡奶油拌勻。
5.裝入裱花袋。
6.擠入小紙杯模具中。
7.7寸模，中下層，150度50分鐘，需上色深，最后5分鐘可調上火170度。
8.小紙杯，中下層，165度25分鐘。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇六
故事簡介：《最好吃的蛋糕》講述鼠媽媽的生日到了，老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣，可售票員說錢不夠，老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。鼠老大拍拍腦袋說：“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”媽媽輕輕地咬了一......
鼠老大說：“今天是媽媽的生日，我們給她買個蛋糕，讓她高興高興。”
“好呀，好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣。
來到商店，鼠老大說，“我們要買個最好吃的蛋糕。”
售貨員數(shù)了數(shù)硬幣，說：“錢不夠呀，不過可以賣給你們一張大餅。”好心的售貨員給了他們一張挺不錯的大餅。
老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。
鼠老三嘆了口氣說：“咳...”
鼠老二也嘆了口氣說：“咳...”
鼠老大拍拍腦袋說：“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”
“怎么變?怎么變?”鼠老二、鼠老三瞪圓了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖，融化開澆在大餅上。嗨，多好呀，一股香甜香甜的奶油味兒。
鼠老二想了想，拿來一大片紅腸，輕輕地放在大餅上，他不好意思地說：“嘿嘿，我只咬過一點點...”
“媽媽看不出的!”鼠老大很肯定地說。
鼠老三采來一把五彩繽紛的野花，一朵朵擺在大餅上。
哎呀，好像看不出這是一張大餅啦!三只小老鼠非常滿意，越看心里越高興。
輕輕推開媽媽的門，三只小老鼠齊聲唱起來：“祝你生日快樂...”
“喲，哪兒來的蛋糕呀?”媽媽驚奇地說。
“我們做的!”鼠老大說。
“快嘗嘗吧!快嘗嘗吧!”鼠老二、鼠老三一起說。
媽媽輕輕地咬了一口，她一下子就明白了：“喔，真好!真好!這是我吃過的最好的蛋糕!”媽媽開心地笑起來。
“是嗎?”三只小老鼠也開心地笑起來。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇七
1、吃后齒頰留香，滿口生津，若趁熱食用，更會余味無窮。
2、蒸熟后的小籠饅頭，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。
3、只要吃到軟軟的奶酪蛋糕，就什么郁悶都沒有了，軟軟香香的，是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物！
4、入嘴酥松適口，香味純正。
5、提拉米蘇（tiramisu）著名的意大利甜點，它起源于一個溫馨的故事：二戰(zhàn)時期，一個意大利士兵的妻子打算給即將出征的丈夫準備干糧，但由于家里很貧窮，因此她就把所有能吃的餅干和面包都做進了一個糕點里，那個糕點就是提拉米蘇。
6、蜂巢芋角外皮酥脆，內層軟滑，餡有少許肉汁，吃起來外酥脆內松軟，有種咸咸甜甜的滋味，非常過癮。
7、在通過數(shù)千年點心師們的創(chuàng)作，它們基本形態(tài)也豐富多彩，造型逼真，例如：幾何形、象形、自然形等等。
8、京式糕點，歷史悠久，品類繁多，滋味各異，具有重油、輕糖，酥松綿軟，口味純甜、純咸等特點。
9、秦酥，棗泥餡兒，口味傳統(tǒng)，是不可多得的美味。
10、絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了，金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味！玫瑰狀草莓雕的十分細膩。
12、這種面條觀之色澤鮮艷，食之潤滑爽口，蝦味鮮香，蔥香撲鼻，營養(yǎng)豐富，十分受人歡迎。
13、水晶餅是陜西渭南的名點，特色是金面銀幫，起皮掉酥，涼舌滲齒，甜潤適口。
14、海綿蛋糕卷口感特別柔軟，綿滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一種幸福的味道。
15、采用最高級品質的糯米和草香恰到好處的艾草所煉制成，帶有淡淡青草香味的香q外皮，內餡則采用最佳的綠豆餡，滑口的餡料加上帶有吉祥象徵的麻糬外皮，好吃的感覺在嘴里、幸福的感覺在心里。
16、蛋糕非常香，咖啡十分甜，這里又沒有地震，活著真正好。
17、粉紅色的生日蛋糕，來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，涂抹在可愛的幾朵粉色的玫瑰花上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。真漂亮。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
18、一歲時，媽媽把剛切好的一塊生日蛋糕捧到我手里時，我無情地把蛋糕仍得遠遠的。然后無緣無故地大哭起來。
19、粉紅色的生日蛋糕，來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，涂抹在可愛的幾朵粉色的玫瑰花上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。真漂亮。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
20、我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉到大火，時間調為一分鐘。一分鐘之后，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇真香，不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常好吃，連平時不太愛說話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。
21、我想打造一個小小的蛋糕店，里面滿是濃濃的烘焙香。我要把蛋糕店刷成像奶油一樣甜蜜的白色，墻上會掛上一欄欄花草，窗前放一張長長的木椅。木門上會掛一方小黑板，如果路過的你突然想起一種蛋糕的樣子，可以寫上，也可以畫上，不管你會不會再來，我都會做好放在玻璃櫥窗中。希望你再次路過的時候，看見專為你做的蛋糕，你會在這熙熙攘攘的人群中感受到一絲溫暖和感動。
22、全巧克力的蛋糕它不是最眩最醒目的，但是總有忠實擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味；柔軟的口感甜蜜的味道完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
23、剛到下午點多，太陽就已經(jīng)收起它那淡淡的光，好像也怕冷似的，躲進了像棉胎一樣厚的云層里去了，到了點過，濃黑的云像一團團破絮，倒懸在城市的上空，冷風呼啦啦掃動著滿地的枯葉紙屑，更顯出景色的格外的凄冷。
24、絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了，金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味！玫瑰狀草莓雕的十分細膩。咬一口，蛋糕中的奶油夾心“嘩！”的融化，嗯，是藍莓味的，迷迷糊糊中，又十分清爽！good！
25、蔓越莓芝士蛋糕，口感細膩軟滑，濃郁的種香氣（酒香奶香芝士香），充斥的鼻腔，不錯的結合在一起。入口像是冰淇淋，舀一小塊，整個蛋糕輕輕顫抖，能白白的。里面還夾著一些蔓越莓果干，解了原本應有的膩，整個蛋糕非常清爽。
26、春日百合給你一生燦爛，夏日海灘給你一生浪漫，秋日藍天給你一生夢幻，冬日溫暖給你一生璀璨，七夕的問候給你一生的愛戀。
1、用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一會兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味，奶油濃濃的氣息回旋在口中，甜甜的，香香的。
2、入口時嫩嫩的，香氣撲鼻，滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去，甜絲絲的奶油絲毫不滑膩，微微的甜，誰嘗了，都絕對會忍不住吃上第二口。
3、把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的，帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人，軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油，真是美味至極啊!
4、。圓圓的蛋糕，像月亮一樣，外面一層××顏色的奶油，非常漂亮！嘗一口，甜到了心里。
5、全奶油的蛋糕油香濃郁、口感深香有回味，吃在口中香軟誘人，自有一種獨特風味，令人一品難忘。
6、絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了，金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味！玫瑰狀草莓雕的十分細膩。咬一口，蛋糕中的奶油夾心“嘩！”的融化，嗯，是藍莓味的，迷迷糊糊中，又十分清爽！
7、來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，涂抹在可愛的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
8、水果的芬芳先侵襲你的鼻腔，純滑扎實的奶油與濃郁稠密的巧克力前后夾擊你的味蕾，酥皮與蛋糕揉碎了最后一道防線，夾層中媚紅的果醬俘虜了你的感官，接踵而至的回味激蕩著靈魂，至死方休。
9、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的，但是總有忠實擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味；柔軟的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
1、當奶油戀上芝士，香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里，卻因同根生而被命運阻隔，于是這份愛戀少了些許甜膩，多了一絲酸楚。幸好，有相思豆的鋪撒，讓原本凄涼的愛情多了無限溫暖。
2、粉紅色的蛋糕來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，涂抹在可愛的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
3、香濃細滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜餅干，口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶，清新的口感，迷人的色澤、馥郁的水果香，馬上讓你心曠神怡，唇齒留香。
4、海綿蛋糕卷口感特別柔軟，綿滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一種幸福的味道。
5、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的，但是總有忠實擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味；柔軟的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
6、全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的，但是總有忠實擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味；柔軟的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
7、慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的，帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人，軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油，真是美味至極啊！
8、紅寶石蛋糕：入口時嫩嫩的，香氣撲鼻，滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去，甜絲絲的奶油絲毫不滑膩，微微的甜，誰嘗了，都絕對會忍不住吃上第二口。
9、圓圓的蛋糕，像月亮一樣，外面一層××顏色的奶油，非常漂亮！嘗一口，甜到了心里。
10、全奶油的蛋糕:油香濃郁、口感深香有回味，吃在口中香軟誘人，自有一種獨特風味，令人一品難忘。
11、全奶油的蛋糕油香濃郁、口感深香有回味，吃在口中香軟誘人，自有一種獨特風味，令人一品難忘。
12、絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了，金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味！玫瑰狀草莓雕的十分細膩。咬一口，蛋糕中的奶油夾心“嘩！”的融化，嗯，是藍莓味的，迷迷糊糊中，又十分清爽！good！
13、粉紅色的蛋糕。
14、草莓蛋糕：用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一會兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味，奶油濃濃的氣息回旋在口中，甜甜的，香香的。
15、來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，涂抹在可愛的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇八
1．嘗試運用多種材料及方法裝飾蛋糕，感受蛋糕的造型美、色彩美。
2．體驗制作蛋糕的快樂。
重點：嘗試運用多種材料有規(guī)律地裝飾蛋糕。
難點：嘗試瀝糊畫的方法。
六寸蛋糕底座、（粉紅、黃色、咖啡色、綠色）糨糊、八角、白扁豆、黃瓜、胡蘿卜、小番茄、小櫻桃、各色橡皮泥、各色皺紙、牙簽、通心粉、小切刀、蛋糕師帽子、幼兒罩衫、蛋糕蠟燭、蛋糕制作過程錄像、蛋糕圖片ppt。
一、觀看蛋糕制作、裱花錄像。
1．欣賞蛋糕ppt，感受有規(guī)律地蛋糕裝飾。（中心向外裝飾、對稱裝飾、間隔裝飾、等分裝飾）。
2．教師邀請一名幼兒一起示范做蛋糕：幼兒先用刷子刷上蛋糕底色，教師再用裱花袋裱花，可以采用間隔法裝飾。（教師要準備好示范操作臺）。
重點講解裱花袋的`使用方法：用左手輕輕拿住糨糊袋，把袋角有小口一端朝前。輕輕捏擠漿糊袋，讓漿糊從袋角的小口中較均勻地擠出，一邊擠一邊移動，就可畫出線條來。
3．介紹各種可以用來裝飾的材料。
三、幼兒操作，老師指導。（背景播放蛋糕ppt）。
提醒幼兒注意色彩搭配，懸腕裱花，運用多種材料裝飾蛋糕。
四、展示交流。（準備好幼兒作品展示臺）。
在區(qū)域活動中用各種材料制作蛋糕。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇九
1、運用線條、圖形表現(xiàn)美。
2、學習合理搭配顏色、樂于表現(xiàn)美。
加漿糊顏料的針筒，方便面桶做的蛋糕。
（一）產(chǎn)生興趣。
——小朋友過生日時，許多小朋友的家長拿來了蛋糕，讓大家一起分享。——當老師揭開蛋糕盒時，總能聽到大家哇的一聲，說蛋糕太漂亮了，蛋糕師傅的手藝真不錯，今天老師也請大家當一回蛋糕師傅，看看你們的手藝怎樣。
——教師交代活動方法：
1、教師運用漿糊顏料給蛋糕添加好看的圖案，提示幼兒運用線條、圖形等大膽表現(xiàn)。
2、要求幼兒保持干凈。
（二）幼兒創(chuàng)作。
——每人一只方便面桶做的蛋糕及漿糊顏料的針筒，幼兒發(fā)揮想象自由創(chuàng)作。
——教師適當幫助有困難的幼兒。
（三）展示幼兒的作品。
——將幼兒的作品投入?yún)^(qū)角的活動中，讓幼兒進行評價與觀賞。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇十
雞蛋，鹽。
做法。
如圖上一個二碗，放置兩個雞蛋，
充分攪拌均勻。
加溫水，加鹽，再次攪拌，
放入蒸鍋，上面扣上一個大盤子，
蒸15分鐘。
閉火，燜3分鐘。
如牛奶一樣嫩滑!
蛋糕膨松的基本原理。
一、空氣的作用。
空氣可通過干配料過篩，攪拌配料和加入攪打起泡的全蛋或蛋清時，進入蛋糕混合物中。
1、在制作油蛋糕時，糖和油脂在攪拌時能拌入大量空氣。糖、油脂由攪拌產(chǎn)生磨擦作用而產(chǎn)生氣泡。這種氣泡進爐受熱后進一步膨脹，使蛋糕體積增大、膨松。油蛋糕，尤其是重油蛋糕主要是靠油脂拌入空氣為了在糖油攪拌時易于產(chǎn)生空氣，所用的糖必須干燥，一般細砂糖較適合制作重油蛋糕，干燥的糖和晶體易于產(chǎn)生摩擦力。
2、在制作海綿蛋糕和戚風蛋糕時，攪拌全蛋和蛋清，可以帶入大量的空氣，雞蛋具有融和空氣和膨大的雙重作用，蛋糕油又發(fā)揮了起發(fā)快與保留空氣的作用。
二、膨松劑的作用。
膨松劑可分為生物膨松劑和化學膨松劑。
生物膨松劑如酵母或乳酸菌及醋酸菌等，它們經(jīng)發(fā)酵后的最終產(chǎn)物是二氧化碳。
化學膨松劑如小蘇打、臭粉和泡打粉等，它們的反應最終產(chǎn)生二氧化碳和氨氣，這些氣體使蛋糕膨大。
三、水蒸氣的作用。
蛋糕在烤爐中產(chǎn)生大量水蒸氣，蒸汽與蛋糕中的空氣和二氧化碳的結合使蛋糕體積膨大。
第四節(jié)蛋糕的配方平衡。
一、各類蛋糕都有一定的配方，但不是一成不變的，只要各種原輔材料比例恰當，就可以達到產(chǎn)品的質量要求。
蛋糕的原料可分為干性材料和濕性材料，強性材料和弱性材料。
干性：面粉、奶粉、泡打粉和塔塔粉;。
濕性：雞蛋、牛奶和水;。
強性：面粉、雞蛋和牛奶;。
弱性：糖、油、蛋糕油、塔塔粉和泡打粉。
干性材料需要濕性材料來濕潤，弱性材料需要強性材料來攜帶。強性材料由于會有多分子的蛋白質，特別是面粉中的面筋，蛋白質具有形成及強化制品結構的作用。弱性材料是低分子成分，他們不能成為制品的骨架，相反具有減弱或分散制品結構的作用，同時需要強性材料來攜帶。
1、干濕平衡：
蛋糕漿料的含水量大于面團的含水量，需要更多的液體。海綿蛋糕是泡沫體系，油脂蛋糕是乳化體系。海綿蛋糕可以加入較多的水和含水材料。
2、強弱的平衡：
1)油脂和糖的比例。
2)蛋糕油的平衡作用。
3)高比例蛋糕的平衡。
二、配方失衡對制品質量的影響。
1、液體太多——當?shù)案獬鰻t冷卻后，底部會有“濕帶”，甚至坍塌，制品體積收縮。
2、糖和泡打粉過多——會使蛋糕結構變弱，頂部塌陷。
3、糖和泡打粉過少——會使蛋糕質地發(fā)緊，不疏松，頂部突起太高，甚至破裂。
4、油脂太多——也會使頂部下陷，而且蛋糕心油亮，口感油膩。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇十一
1、原料備用。
2、全蛋打入無油無水的容器中，倒入砂糖。
3、用打蛋器隔溫水打。
4、剛開始蛋液的顏色還比較黃。
5、打到顏色發(fā)白，泡沫細膩，無大氣泡。
6、分次篩入低筋面粉，攪拌均勻。
7、倒入植物油，攪拌均勻。
8、連模內墊上油紙托。
9、蛋糊倒入小紙杯內。
10、烤箱預熱180度，中層，烤20分鐘。
11、烤好后立即取出。
12、取出放在晾架上晾涼即可。
老式雞蛋糕食材搭配小提示。
雞蛋和紅薯不能一起吃:雞蛋與紅薯同食，會產(chǎn)生對人體健康不利的物質，容易使人腹痛。
雞蛋和橘子不能一起吃:雞蛋含有豐富的蛋白質，若與含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產(chǎn)生不良癥狀。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇十二
1、在觀察體驗中，了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié)，體驗“媽媽愛我，我愛媽媽”的情感。
2、引導幼兒用完整的話表達圖片的意思。
3、學習字詞：大餅、奶糖、紅腸、野花。
4、能分析故事情節(jié)，培養(yǎng)想象力。
5、引導幼兒細致觀察畫面，激發(fā)幼兒的想象力。
大圖書、字卡“大餅、奶糖、紅腸、野花”、拍攝好商店禮物的圖片
一、出示小老鼠全家福，引起幼兒學習興趣。
小朋友看，照片里有誰呀?(著重引導幼兒認識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二、鼠老三。)
教師講述：今天是鼠媽媽的生日，小老鼠要送媽媽一份禮物，我們和小老鼠一起去商店里為鼠媽媽挑選禮物吧。
出示商店貨架的圖片，教師引導幼兒觀察商店里有哪些物品，病情幼兒猜測小老鼠會送什么給媽媽，同時結合自己的生活經(jīng)驗說說自己的理由。
二、引導幼兒閱讀大圖書，講述圖意。
閱讀圖一：教師講述：鼠老大說：今天是媽媽的生日，我們給媽媽買個蛋糕，讓她高興高興。“好呀好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
引導幼兒觀察小老鼠的表情，猜想小老鼠沒有買到蛋糕后的心情，啟發(fā)幼兒為小老鼠想辦法。(連起來講一遍圖二、圖三)
引導幼兒仔細觀察小老鼠的表情和動作，說說小老鼠是怎樣做蛋糕的。
( 引導幼兒認讀紅腸、奶糖、鮮花)
閱讀圖七：(播放敲門聲)猜猜誰來了?引導幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
出示圖八至圖九：教師有表情地講述這兩段對話。幼兒仔細傾聽，說說小老鼠和媽媽在說什么。引導幼兒思考媽媽為什么說這是最好吃的蛋糕。
一起播放生日歌，教師和幼兒一起和著音樂體驗為媽媽慶祝生日的快樂。
三、教師結合大圖書完整講述故事一遍
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇十三
1．在故事情境中，嘗試發(fā)現(xiàn)等量不等長的現(xiàn)象，積累有關距離比較的測量經(jīng)驗。
2．大膽表述自己的體驗和想法，感受自然測量的樂趣。
活動準備：
多媒體課件、小老鼠、熊貓、大河馬頭飾、腳印等。
――今天老師給你們帶來了一個既好聽又好玩的故事，故事的名字是《蜂蜜蛋糕樹》。歡歡想起家中有一壇蜂蜜，心想：要是我埋下這壇蜂蜜，灑上面粉和糖，然后長出一棵蜂蜜蛋糕樹那就好了，因為我的朋友們最愛吃蜂蜜蛋糕。
――第二天歡歡就從家門口出發(fā)，走了1步，2步，3步，4步，5步，就在這個地方挖了個大洞，將蜂蜜罐埋下。
關鍵提問：
1.歡歡走了5步埋下了蜂蜜罐，那么什么叫做“5步”呢？
2．我們應該怎么看？“5步”是指5個腳印嗎？
――我們大家一起來先走1步。什么叫“1步”？當一只腳跨出后，另一只腳跟上來，剛才這段距離，跨1步的空檔處是“1步”。
小結。
原來看腳步數(shù)是不能光看腳印數(shù)的。兩個腳印之間的空檔處才算“1步”。
――每天歡歡從家門口出發(fā)，走5步路去給蜂蜜罐澆水、松土、施肥。小老鼠為了想早日吃到香噴噴的蜂蜜蛋糕，它也悄悄地幫助熊貓澆水、松土、施肥，可是過了很久，也不見長出蜂蜜蛋糕樹來。小老鼠想看個究竟，這里面到底有沒有蜂蜜罐？于是就學著歡歡走了5步路去挖洞一看究竟。
關鍵提問：
1．那么多的'腳印，我們看一看，小老鼠走的步數(shù)對不對呢？
――于是它邀請了力大無比的大河馬來幫忙，我們一起來數(shù)一數(shù)大河馬走了幾步。
關鍵提問：
1．河馬走了幾步？
2．河馬成功了嗎？為什么？
（師生共同扮演角色，體驗走步。）。
小結。
――因為每個動物身高不一樣，走出的步子大小也不一樣，高個子的步子大．矮個子的步子小，所以他們的走5步的距離是不一樣的。
――熊貓知道這件事后，就決定帶它們倆一起去看一下蜂蜜蛋糕樹，三個朋友挖到一棵大種子。這顆種子突然就開始發(fā)芽了，然后逐漸長大，很快就長成一棵大樹，樹上結滿了黃澄澄的蜂蜜蛋糕，發(fā)出奶油的香味兒。熊貓歡歡爬到蜂蜜蛋糕樹上，摘下美味的蜂蜜蛋糕和它的朋友們一起分享。
附故事內容：
熊貓歡歡要過生日了，它從家門口出發(fā)，在離家5步路遠的地方挖了個大洞，將蜂蜜罐埋下，希望能長出一棵結滿蜂蜜蛋糕的樹，并每天精心地照顧它。這一切正好被小老鼠和大河馬看見了。可是過了很久，也不見長出蜂蜜樹來，于是它們想把蜂蜜罐挖出來看看。
它們按照熊貓的方法：走了5步路，可是沒有挖到蜂蜜罐。這是為什么呢？原來它們同樣走5步，但是走出來的路卻不一樣長。最后在大家的照顧下這顆種子發(fā)芽了，長大了，結滿了黃澄澄的蜂蜜蛋糕，朋友們一起分享著美味的蛋糕。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇十四
第一次做雞蛋糕作文。
今天是星期三，下午我們學校有第二課堂。由于我在二課堂學的是籃球，大概是體力消耗的太大，沒等放學我這肚子就開始咕咕的叫個不停。終于，熬到了放學的時間。我飛快的跑回了家，進屋后就開始沖著姥姥大聲喊到“餓死我了，我要吃雞蛋糕”。
因為雞蛋糕一直都是我的最愛。姥姥說：“吃是可以的，但是吃自己做出來的味道會更加美味。”聽了姥姥的話，我請求姥姥教我做最美味的`雞蛋糕。
姥姥先拿出一個雞蛋，在碗邊一敲，蛋皮就裂開了一個長口，輕輕一掰，蛋清和蛋黃就滑落在碗里，第一個雞蛋就ok了。我學著姥姥的模樣，也拿出一個雞蛋試了一下，由于我用力過大，雞蛋皮被我捏碎了，蛋液濺了一身，沒辦法這個雞蛋是毀在了我的手里。這時姥姥又給我拿出一個雞蛋，并告訴我這回不要用力過大，敲碎后輕輕一掰就可以。我聽了姥姥的話后又試了一次，這次果然成功了。然后姥姥告訴我用筷子向同一個方向攪拌，并且要均勻。不一會我就把雞蛋攪拌好了。接著還要在碗里放上一點點調料，這些調料有花椒粉、鹽、豆油，最后再放一杯水。但是水不能添滿碗，因為還要留一點地方讓雞蛋膨脹。雞蛋的準備工作是做好了。下面，要在鍋中加入半鍋的水，然后放上簾子，把裝雞蛋的碗放在簾子上，蓋上蓋子。用中火蒸十分鐘就好了。
時間一分一秒的過去了，雞蛋糕蒸熟了。我品嘗著自己動手做雞蛋糕，啊！香噴噴的雞蛋糕，果然味道與平時吃的不一樣。姥姥告訴我不是味道不一樣，而是因為我自己付出了勞動所以吃起來才會感覺到更美味。
通過這次學蒸雞蛋糕，讓我吃到了天下最美味的雞蛋糕后。我知道了一個道理，無論做什么事都要靠自己，因為沒有付出就沒有回報。
指導教師王超。
好吃的蛋糕教案（模板15篇）篇十五
1、用來裝蛋白的容器必須無油無水，否則很難打發(fā)的。
2、低筋面粉一定要提前過兩次篩網(wǎng)，否則蛋糕會不夠細膩。
3、先制作蛋黃糊，如果先打好了蛋白霜再制作蛋黃糊，這中間的時間里蛋白霜有可能消泡。
4、蛋白的打發(fā)要加了糖馬上打，一氣呵成，才容易打發(fā)。
5、第一份蛋白霜和蛋黃糊一定要徹底攪拌均勻，不用擔心消泡。
6、制作蛋糕糊后半段時間開始預熱烤箱，蛋糕糊拌勻后入烤箱。
7、裱花用的奶油的糖分可以隨個人喜好增減。