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我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇一
除夕,我聽見“當當當當”的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,而且我還學會了自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!
時間過得真快,不知不覺,今年我就滿十歲了。可是仔細想想,我到現(xiàn)在還不具有會獨立生活能力,甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時也不能為爸爸媽媽分擔一點家務,真是慚愧!所以我下定決心要盡快學會一些生活技能,鍛煉并提高自己獨立生活的能力。
一天,我放學回家,看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的:先拿一塊餃子皮,再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間,之后用手沾一點水,最后用手把口子從頭到尾捏一下,一個餃子就包好了。
我覺得很簡單,就問媽媽:“媽,可不可以讓我來試試?”媽媽同意了。于是我學著爸爸媽媽的樣子,先拿一塊包子皮……但我包的,餃子皮要么破掉,餡掉了出來;要么口子捏不攏,露了餡;要么樣子扁扁的,不成型,很難看,真是狀況百出!我仔細看爸爸媽媽包了一會,總結下經驗,以為自己這次肯定能行,于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽話,一下子張開“嘴巴”,一下子鼓出“氣泡”,我制服了它這邊的嘴角,那邊的嘴角又張開了,我把它的嘴巴堵上了,它底下又漏氣了,弄得我手忙腳亂,真是說起來容易做起來難啊!
媽媽看到我這個窘態(tài),問我:“是不是你手法太重?還是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些,動作盡量變得輕緩一些,心里也不再那么著急了。
“哈哈”,我笑出了聲,因為我把餃子包出來了,媽媽評價說:“包得蠻好的,就是樣子有點丑,相信多包幾個就會好一些的。”
我受到鼓勵,更加起勁了。就在這一天,我終于學會了包餃子這門手藝。以后,我還要學習更多的生活技能。
我是一個小吃貨,什么食物都愛吃,但我最愛吃的還是餃子。
今天,媽媽說要教我包餃子,我高興極了!
我和媽媽早早就去市場買好材料,回到家,我們就開始忙活了起來。我們分工合作,媽媽剁肉餡,我?guī)兔Π鸭t蘿卜削好皮,把玉米剝成玉米粒,把韭菜洗干凈。媽媽將洗好的紅蘿卜和韭菜切成碎丁,然后,媽媽把所有準備好的材料放在一個大盆子里,添上調料攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,媽媽讓我先看她包一個。然后,我按照媽媽教的方法開始包餃子,我把一張餃子皮放在手心上,再用勺子裝餡放到餃子皮的中間。
“你先把餃子皮的兩邊重疊起來,再用手指摁住中間,然后將兩邊像這樣折出花紋,最后把邊用力捏緊就可以了,你看,做好了。”媽媽一邊做一邊說。
我跟著媽媽做,很快包出了一個餃子。
“媽媽,為什么我包出來的餃子扁扁的,而你包的像彎彎的月牙那么好看呢?”
“沒關系,要有耐心,慢慢來,會包得越來越好的。”
我包了一個又一個,果然像媽媽說的那樣,我越包越好,慢慢地我也包出了像月牙那樣好看的餃子。
中午,我吃著香噴噴的餃子,心里美滋滋的!
今天早上,我起床后,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說:“我要吃!”媽媽看著我說:“你這個小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧。”爸爸說:“那我去超市買。”我連忙說道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場買餃子皮和肉。”“恩。”
過了10多分鐘左右,爸爸終于回來了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開是準備包餃子了。媽媽對我說:“你先去寫作業(yè),等我們包好后再叫你。”“不行!我可是包餃子專家,少了我這個大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧。”“嗯。”我拿起餃子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來。我包了好多像小動物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好了,終于可以吃餃子了,別提我有多興奮啦,因為這是我親手包的餃子啊!我吃的津津有味,感覺特別香。
星期天的早上,我看了一會兒書,就去看媽媽包餃子了。看著媽媽包的餃子,個個挺著將軍肚,我羨慕極了,也想包餃子。于是,我也學起媽媽包起餃子來。
我拿起一張餃子皮,平攤在手心里,再用筷子夾點餡放進去,沒想到放的餡太多了,餃子皮被撐破了。媽媽說:“餃子皮比較薄,餡不要放得太滿。只有恰到好處,包起來的餃子才既好吃又好看。”然后媽媽給我做了一下示范。我看明白后,又認真地包了起來。這次,我把餡放得少一點,把兩側重疊在一起捏好后,一看,心想:“這次應該行了吧!”可是,我把餃子放到盤里跟媽媽的一比較,咦?我的餃子怎么扁扁平平的呢?哦,原來是我放得餡太少了。我問媽媽:“您為什么每次放得都剛剛好,包得那么好看?”媽媽笑著說:“別著急,多練練就好了。”
我練了幾次后,終于包出了好看的餃子。我心里可高興了。
餃子,又被稱為“交子”,有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
包餃子前要準備材料,媽媽去菜市場買來豬肉,芹菜,香菇等材料,然后把它們給處理好,洗干凈剁成末。接著,再加入蠔油,鹽等材料,攪拌均勻,餡料就調好了。
接下來,我們就開始包餃子了。先將一張面皮攤在手心,然后再用筷子夾起餡料,餡料如果少了,包起來太扁;如果太多,包起來會破,所以我只好一點兒一點兒地夾。接著,用手指沾點兒水,在周圍抹一圈,最后對折,捏出一個又一個的折皺,一個胖乎乎的餃子就出現(xiàn)了。我還用兩張餃皮包了一個葵花形狀的呢!
漸漸地,餡少了,面皮少了,餃子包好了,我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢!
這次包餃子,我不僅吃到了美味的餃子,還收獲了勞動的快樂。
因為我想在晚餐吃餃子,所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好了。
做好餡之后,我們開始包餃子了。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以了。做餃子過程中還發(fā)生了一件有趣的事兒。媽媽把沾滿了面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成了一個須發(fā)皆發(fā)的老爺爺了,我和媽媽相視大笑。
很快,我們就做了一碟餃子。我們把餃子放入了蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟了。餃子香讓我這個吃貨口水直流,我一會兒就吃了一小盤餃子,我心滿意足了。
民以食為天,還是自己勞動的成果最美味哦。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇二
去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起搟面杖,認真地搟了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團用完。
面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。”“哦,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇三
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會神,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認真啊!于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻!”我高興得跳了起來。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇四
大年三十晚上,爸爸,媽媽,爺爺,奶奶,和我一起包餃子。
奶奶把餃子餡做好了,爺爺搟面皮,爸爸和媽媽包餃子,媽媽包得又快又好,我把爺爺搟好的面皮每次四個四個送到爸爸媽媽手邊。奶奶把餃子鍋里煮熟了讓大家多吃點她還說:“明天是新年初一大家要吃好。”
今天的水餃可好吃了,大家都愛吃。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇五
首先要和面,和到面軟軟的時候就可以了。然后呢切下一塊,搓成長條條。再切成一小塊一小塊。在撒點面粉。拿出一小塊,摁一下,再用搟面杖搟一下,最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的餡料適量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一個精美的餃子就做好了。
做好了別忘了請我吃哦。哈哈!
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇六
星期六,我和媽媽一起在家包餃子。
我最愛吃薺菜豬肉餡餃子。那濃濃的肉香夾雜著淡淡的薺菜清香,讓人垂涎三尺。
說干就干,我先拿一張餃子皮,再包上餡,然后把餃子捏好。一個餃子就包好了。媽媽則是先拿一張餃子皮,再包上餡,然后抹上一圈水,最后把餃子捏好,對比一下,我的餃子模樣不好看,如小丑一樣,而媽媽的特別精致,查找一下原因,發(fā)現(xiàn)媽媽和我不一樣的地方就在于她用水,我沒用水。
雖然我現(xiàn)在包的餃子不如媽媽好看,但是我想,只要用心學,也一定會包出好看又好吃的餃子。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇七
從小到大,我學會了各種本領:穿衣服、扣扣子、系鞋帶、騎自行車、溜冰……而我印象最深的,要屬前幾天剛學會的.包餃子本領了!
前幾天,爸爸單位組織工會活動,其中一項便是“親子包餃子”活動。我們早早地來到了爸爸單位,興沖沖地奔進食堂,沒想到,我們是第一個到的。食堂的叔叔阿姨熱情地招待我們,把材料一樣一樣地端出來。我們把手洗干凈,就開始包餃子了。
媽媽給我示范了一遍,我覺得實在太簡單了,就照著媽媽的樣子包了一個,哪只,剛把我的“杰作”放入托盤,餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。
真是想不到,包餃子沒有想象的那樣簡單。不過,我一點兒也不灰心,繼續(xù)包第二個餃子。不料,這次,由于我包的餡兒太多,餃子的肚皮炸開了。
可我還是不甘心,繼續(xù)包第三個餃子。有了前兩次的失敗,這次,我更加謹慎了。我先拿一塊餃子皮,把它平攤在手心,然后裝入適量的餡兒,再在餃子皮的周邊粘上水,接著對折,小心地捏合,最后在邊緣捏出褶皺,就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙。這次我把它放入托盤,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盤中,宛如一位圣潔的女子。周圍的叔叔阿姨都夸我做得精致,我心里美滋滋的。
通過這件事,我明白了一個道理:看似簡單的一件事,其實它并不簡單,一定要腳踏實地,一步一個腳印,才能熟能生巧,學到真本領!
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇八
都說包餃子是一門技術活,今天,我決心學會包餃子。
這天正好是冬至,全家人都在包餃子,我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮,一手拿勺子弄餡,我把餡放在面皮的中間用力一捏,餡就跑出來透透氣,只好再拿一個面皮把它包住。結果,這邊包住了,那邊又擠破了。這時,奶奶都包了十幾個了,而我還在包那一個,我包的那個餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”,真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子,笑著說:“沒關系,我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進餃子皮里對我說:“包餃子的時候,餡不能太多,如果太多,就會像你包的餃子一樣!”奶奶把皮包起來,然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說:“包的時候先把餃子皮對折,然后從右到左把餃子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一樣,這樣即美觀又好吃。”
我按照奶奶的教程包了幾個,果然不再是“將軍肚”,不再是“雙皮餃”,而變成了美麗的“小公主裙”。
原來包餃子并沒有想象的那么難,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣,在生活和學習中也是一樣,只要善于請教、學習,掌握方法,總結經驗,就能讓自己的綜合能力越來越強。今后,我會像學包餃子一樣來嘗試和探索,努力變成一個學習小百科,生活小能手。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇九
本站:大年三十晚上家家戶戶都要吃餃子,所以一家人都會坐在一起包餃子。本文中的小作者就在奶奶的指導下,學會了包餃子。
大年三十晚上家家戶戶都要吃餃子,以前我只管吃,今年我自告奮勇要學包餃子!
于是,奶奶很樂意教我,一步一步耐心地傳授著。只見奶奶先拿一張餃子皮,用筷子夾一點餡兒放在皮的中間,然后合上皮兒,大拇指和食指一捏,兩個大拇指就那么一夾,嗬,一個俊俏的元寶形狀的餃子就包好了!看起來也真簡單!
我也拿起一張皮,放點餡兒,可我的手不聽使喚,一捏,餡兒滑出來了。奶奶就教我包柳葉餃子,從右邊先捏一下,然后左邊一下,右邊一下,左邊一下,到最后再捏一下,一個柳葉形狀的餃子就包好了!細長細長的,看起來也挺好看。于是,我越包越好,越包越快,就是餡兒少了一點兒,奶奶說:“吃餃子吃的就是餡兒,餡兒少了就不好吃了。”我就多放些餡兒,慢慢捏,熟能生巧,后來也能包出圓鼓鼓的餃子來。
就這樣,我學會了包餃子。許多事情,并沒有你想的那么容易,也并沒有你想的那么復雜,只要動手去做,就一定會有收獲!
餃子煮熟了,一家人圍坐在一起,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱騰騰香噴噴的餃子,這里面也有我的一份功勞,心里真開心!
作者:玉川路學校六年級吳雨茜。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇十
今天中午,我們來包餃子。
媽媽拿雪白的餃子皮和肉餡,把一切準備工作就緒后,開始工作了!
我拿起了一片薄薄的餃子皮,把它托在左手掌心里,右手夾了一些肉餡,把餃子皮對折,一捏,讓它們粘起來,一只餃子就在我的手中“誕生”了。
我得意洋洋的把它和媽媽的餃子放在了一起,可真是不比不知道,一比嚇一跳呀!我的餃子像一個淘氣的小娃娃,肉餡太多了,餃子破了個大洞,肉餡探了出來,好像在說:“里面太擠了,還是外面好。”我立刻進行了“緊急補救”,這下可好,餃子變成了一個“丑八怪”,好像在說:“小主人,你怎么把我捏成這個丑模樣了?”我心里暗暗的說:“對不起,我再捏幾只漂亮的跟你做伴。”不一會兒,幾只美麗的“白鴿子”呈現(xiàn)在我的手中。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇十一
今天中午我們打算吃餃子。由于時間緊迫,我和媽媽在購物后匆匆回家做飯。
包餃子的第一步是先拌餡,因為我們吃冬瓜和肉餃子,所以我們會用冬瓜。我媽媽首先讓我買了一個大冬瓜,然后洗干凈,去皮,然后把它切成絲。之后,媽媽讓我往冬瓜絲里撒些鹽,然后用手抓著,擠出冬瓜里的水,拿出紗布,往里面放一些冬瓜,用力地擠,擠出冬瓜里的水,然后開始攪拌餡料。
之后,我們將開始包裝。我媽媽會先揉面團,然后搟面團。雖然我以前已經鋪開了很多,但我慢慢跟不上媽媽包裝的速度。然后我媽媽不得不自己推出一些。過了一會兒,我父親回來了,他帶著餃子下來了。很快,桌子上就擺滿了先噴好的餃子。我吃了它們,更不用說我有多開心了!
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇十二
每次看到“關二爺”手持霸氣的“青龍偃月刀”,白晃晃,亮晶晶,讓人不由自主地想起我最愛的的“白云偃月鏢”——餃子。
有一句俗語叫“好吃不過餃子”,這是我味蕾的真實寫照。每逢我遇好事兒,比如比賽得獎,考試100分,最近表現(xiàn)優(yōu)秀,奶奶就會犒勞吃我一頓餃子。
每次我們家包餃子,都是全家總動員。
奶奶包餃子,總是用豬肉,大蔥,芹菜,豆腐給做成餡,包出的餃子成偃月狀。那可是我的最愛啊!每次奶奶都會說,無論誰吃了她包的餃子,一定會變得又聰明又勤勞,幸福又美滿。
媽媽不甘示弱,總會精心地挑選上好的芝麻、花生、糖、柿子。然后又是切、剁,又是敲、打,十八般武藝全用上。不一會兒,香噴噴的甜餡余香繞梁。媽媽說,誰吃了他的餃子,誰就會健康長壽、事事順意、甜甜美美!這時沉默無語的爸爸,一邊包著他的餃子,一邊也傻傻地笑著。
“爸爸,你包的餃子是什么餡啊?
“我有香菇,蝦肉、蟹肉、包菜為材料。”
“那吃了你的餃子后,又會怎么樣呢?”
“三陽開泰,萬事如意。”
在一旁玩著餃子皮的小妹妹也開腔了:“媽媽,我要用所有的餡包。餃子。”
我問:“妹妹,那吃了你的餃子,我會怎么樣呢?”妹妹張開了大嘴巴,奔出了一字兒“好!”
我們都笑了,妹妹笑得更歡了。
談笑間,香飄四溢的餃子們出鍋了,各式各樣的餃子,讓我眼花繚亂,垂涎三尺。要上一口,味蕾被鮮甜包圍,一股汁水流入肺腑。我滿足地嘆道:“我的白云偃月鏢哇!”
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇十三
這包餃子,我可來勁兒了,因為我最喜歡拿起餃子皮,像變戲法一樣地做出與眾不同的餃子,這可是讓我最開心的一件事呀!所以沒等奶奶她們動工,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,往餃子皮邊上蘸了點水,之后我又放了一勺子肉,把它揉成一團,搓成圓圓的。媽媽看了,笑瞇瞇地說:“你這哪是包餃子呀,你在做湯圓吧?”我做了一個鬼臉,說:“媽媽,別急,好戲還在后面呢!”于是我就又拿來一個花一樣的模具,印在上面。
果然,一朵含苞欲放地百合花活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在上面,可好看了!我拿給媽媽一看,然后說:“我希望新年我們一家和和美美,開開心心,所以我做這個”百合餃子“,大家一起吃哦!”媽媽開心地說:“你這小精靈,想得就是跟人家不一樣……”
接下去我又拿起一張餃子皮,這下子做什么呢?我腦子一轉,心想:就做一條龍吧!今年不是龍年嗎?我按照原來的方法把肉放在里面,然后在它的頭部捏出兩只龍角,接著在它下面用干凈的三角板雕出一對炯炯有神的眼睛,再在嘴巴處刻出兩顆尖尖的牙齒,最后用模型印出龍的鱗片,這樣一條充滿卡通味兒的“餃子龍”又誕生了。
我高高舉起,對大家說:“祝大家在新的一年里龍騰虎躍,龍年吉祥”還沒等我說完,奶奶馬上接著說:“愿我家的小彤彤擁有龍馬精神,開開心心闖龍年。”這么一說,大家都樂開了花。
緊接著我還做了一個個大大的金元寶,一只只可愛的小兔和小馬……餃子—中國人的傳統(tǒng)美食,在我手中變成了一種令我發(fā)揮想象力的創(chuàng)意美食,帶上我美好的新年祝愿,希望大家的生活變得有滋有味。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇十四
放學回家后,看見奶奶在廚房里忙來忙去就問奶奶:“你在干什么?”奶奶說她在包餃子。我最喜歡吃餃子了,可是沒有包過,我想試一試。
奶奶搟了好多圓圓的餃子皮,我拿著餃子皮給里面放了滿滿的陷,想包個大大的餃子,可是皮爛了,奶奶說我不能太貪心,我又試了很多,有的大有的小,最后我成功的包了幾個很漂亮的餃子。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇十五
每到過春節(jié)時,家家戶戶都會聚餐。聽說東北人會包上香甜可口的餃子,一見到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學包餃子,包給媽媽吃,因為媽媽就是東北人,我暗自下決心,長大后一定包給她吃。
前一天,媽媽告訴我這個消息的時候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線,心里想著,終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。
我們來到了阿姨家,當見到小伙伴們的時候,我非常興奮,又開始瘋玩了,還經常互懟。阿姨說,今天的作文就是自己動手包餃子。聽到阿姨的話后,笑死我了哈哈。過了大約幾個鐘頭,就要開始進行包餃子了。
阿姨開始教我們了。她先拿出了一個餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時候,就要伸出阿姨那萬能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了。看著這又精致又美觀的餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問題來了,還沒煮好,還是生的呢。我的小手平時非常懶,今天終于可以派上用場了。
我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子后,一鼓作氣,因為我覺得一定可以成功的,世上沒有不會成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學會了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。
煮好餃子后,就要動手開吃了。當媽媽把餃子端過來的時候,香味已經撲了過來。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。
經過這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時候,我獲得了自己勞動后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡直是太棒啦!
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇十六
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,代表新的一年開始啦,家家戶戶張燈結彩,好不熱鬧,我最喜歡春節(jié),尤其喜歡春節(jié)的美食包餃子。
我決定在大年三十那一天和爸爸媽媽一起包餃子。
大年三十的那天中午,我從冰箱拿出,媽媽事先買好的餃子皮、韭菜和肉。媽媽把肉和韭菜剁得零碎零碎,然后拿一個大盆子將零碎零碎的肉和韭菜裝在一起攪拌,這樣餃子的餡就好了。
只見媽媽左手拿著餃子皮,右手拿著筷子往左手的餃子皮里面,塞一點點韭菜餡,然后再放下筷子,雙手配合從左到右把餃子皮捏好一個餃子就成型。我也嘗試著這么做,做成一個餃子。緊接著我又開始包第2個餃子,第3個餃子,甚至第10個那韭菜餡也一點一點的減少。
剩最后3個餃子皮了,可沒有餡了!怎么辦才好呢?我問媽媽。
我本以為媽媽會繼續(xù)做餡,可她卻溫和地回答我:我們可以把它切成面,如果切下去不夠的話,我們可以在下一點面條下去這樣我們就有面,又有餃子吃了。
我轉了一下腦袋,覺得媽媽的想法不錯。話音剛落媽媽拿起了菜刀,用她那熟練的手咚咚咚地切起了餃子皮,幾秒鐘過后,餃子皮就變成了面條。
媽媽拿起了鍋,放上了水,拿起了鍋墊放在了灶臺上,把剛才包好的餃子,放進了鍋墊上,整整齊齊的,媽媽告訴我如果不拿個鍋墊墊著,那么餃子就會粘在鍋上,那樣子就吃不了美味的餃子了。
過了一會兒,餃子熟了,整個廚房充滿著餃子香,饞得我口水直流,就這樣我成了第一個,拿起筷子拼命吃的那個人。
這個春節(jié)真有意思,那頓餃子,是我最難忘的一頓,因為那是我自己的勞動成果,經過這一次的包餃子我懂得了只有辛勤的付出才有結果。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇十七
星期六,媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉,我看到媽媽在包餃子,每一個都包得那么好看,我很想學,便說:“媽媽,我想學包餃子!”媽媽語重心長地說:“包餃子可不是一件容易的事,你真的想學嗎?”我說:“真的,我太想學了!”媽媽說:“那好,你先看我怎么包。”說著,媽媽就包起餃子來。
看了媽媽熟練的示范,我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮,在周圍抹了少量的水,再鏟來肉餡放在餃子皮上,最后輕輕一捏,心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利,我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”,于是,我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施,雖然補上了漏洞,但它卻成了“大肚將軍”。“唉,包餃子太難了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓,把餡少放了點,這下好了,餃子再也沒有露餡,也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快,而且一個比一個好。媽媽看了我的“杰作”,豎起了大拇指說:“沒想到包餃子這么難的事都讓你學會了,看來,我真是針眼里看人——小瞧你了!”
晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺像吃到了天堂美食,心里別提有多甜了!從中,我還領悟到了一個道理:只要刻苦練習,做任何事都會操縱自如。
我學會了包餃子小學六年級范文(18篇)篇十八
時間過得好快好快,明天就要吃年夜飯了。這不,為了吃一桌豐盛的年夜飯,我們家已經做好了準備!
昨天,老媽提議今天要包餃子的。因為我最喜歡吃蘿卜餡兒的餃子,所以,今天,老爸顧不住寒冷,一大早跑到菜市場買來了幾斤新鮮的蘿卜。
呵呵,是時候開工了!九點半,我們正式開始了巨大的“包餃子工程”。
我們一家三口的分工很明確:老媽負責弄餡兒、老爸負責和面、我負責搟餃子皮兒,隨后,仨人兒聚在一起包餃子!
瞧,我們仨忙的不亦樂乎!
這邊的餃子餡兒弄好了,來這邊看看老爸的情況怎么樣吧:只見老爸從面袋里取出了一部分面,放在一個盆子里。然后加入適量的水,就開始和面了!
……。
到我閃亮登場了!只見我一手拿搟面杖,一手把一小團面壓平,然后就開始搟啦!
……。
嘿,我們仨真是忙得不亦樂乎!
餡兒、皮兒已經準備到位,萬事俱備只欠東風,就剩下包餃子了!只見我用一雙靈巧的手,那么一捏,一個餃子就誕生了!
……。
哎呀呀,好饞人啊,真是想今天中午都嘗一嘗啊!
不只是我,老爸老媽也忍不住要嘗一嘗了,所以,我們就打算下一小部分的餃子。
要下餃子了!好期待哦……。
咬一口——恩,皮兒薄餡兒足。吃著自己親手包的餃子,味道真是倍兒香啊!
……。
辭舊迎新我們已經做好了準備,你呢?
在這里,小婧子先祝大家新年快樂、龍年大吉!祝大家在新的一年里事事順心、萬事如意!