寫心得體會(huì)時(shí)，應(yīng)注意語言的準(zhǔn)確性和文字的流暢性，以便于讓讀者更好地理解和接受。如果你正在苦惱如何寫一篇優(yōu)秀的心得體會(huì)，那么不妨先來看看下面這些范文，或許能給你一些啟示。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇一
最近，我有幸參加了公司在北京昆侖酒店舉辦的考察學(xué)習(xí)活動(dòng)。第一家由中國人自己設(shè)計(jì)和經(jīng)營的五星級酒店，在這里花上一天的時(shí)間，的確會(huì)給你帶來非凡的完美體驗(yàn)。昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務(wù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來經(jīng)營的，因此，無論在硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量還是相關(guān)服務(wù)方面，昆侖飯店都能做到首屈一指；從管理理念上來說，正是由于昆侖飯店每一個(gè)細(xì)節(jié)都達(dá)到五星級的標(biāo)準(zhǔn)，它才在競爭激烈的北京高端酒店市場占據(jù)主導(dǎo)地位。
這次參觀給我留下了許多印象，其中之一就是昆侖飯店的裝修和布置。大家都知道，一個(gè)酒店不管是幾星級的，看一眼室內(nèi)裝飾就可以略微窺視一下。不僅僅是視覺上的美，更是讓人在任何時(shí)候都能領(lǐng)略到這個(gè)酒店的文化氣質(zhì)。比如賓館里不同價(jià)位的房間，雖然在價(jià)格上各有高下，但從家庭布局到燈光器材，無不透露出五星級的感覺，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。
走進(jìn)昆侖酒店，首先映入眼簾的是直徑大約一米多寬的一根直徑不足一米的大理石柱子，然后是那金碧輝煌的燈光效果。除華麗的大堂外，樓上還設(shè)有來自國外的越南、韓國、意大利等美食餐廳，以及頂層的中式自助式旋轉(zhuǎn)餐廳。另外，店內(nèi)還有多功能會(huì)議廳、美容美發(fā)中心、書店等配套區(qū)域，可以說，只要您住進(jìn)昆侖飯店，足不出戶，就能享受到世界各地想要體驗(yàn)的一切。
除昆侖飯店五星級的裝修布置外，給我印象更深的還是酒店的pa管理。大家都知道，pa對于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營的酒店來說都是非常重要的，尤其是在今天快節(jié)奏的商務(wù)旅行中，也許前一個(gè)客人3分鐘前才辦好離店手續(xù)，下一個(gè)客人3分鐘后才辦好入住手續(xù)。這個(gè)短短的時(shí)間，既考驗(yàn)了我們協(xié)調(diào)管理部門的能力，又考驗(yàn)了我們pa部門快速處理，規(guī)范操作的能力。為了使賓館公共區(qū)域清潔工作順利進(jìn)行，同時(shí)避免對賓客造成騷擾，必須事先合理安排排班時(shí)間，為每個(gè)員工安排負(fù)責(zé)的區(qū)域，并與賓館各部門協(xié)調(diào)，以便制定統(tǒng)一的計(jì)劃和程序。一般而言，工業(yè)部門實(shí)行的是三班制，即早、中、晚。而且在昆侖酒店，除了這三個(gè)普通班次外，還增加了一班巡邏隊(duì)，作為正常班次之外的補(bǔ)充，可隨時(shí)協(xié)助或直接執(zhí)行緊急清理任務(wù)。
排班安排只是第一步，更重要的是，還是讓pa部的每一位員工都清楚自己要負(fù)責(zé)的工作范圍、領(lǐng)域和要求，并努力在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成自己的工作。這個(gè)方面離不開昆侖飯店常規(guī)的國際化pa常規(guī)培訓(xùn)，也離不開其高素質(zhì)的員工，我想這兩點(diǎn)是最值得我們借鑒和學(xué)習(xí)的。第二，在人員配置上也很講究，一般為了避免對客人造成不便或危險(xiǎn)，昆侖飯店將大型的清潔和維護(hù)工作安排在夜間進(jìn)行，因此夜班人數(shù)較多，質(zhì)量要求也較高。由于既要保證工作質(zhì)量，又要保證客人的安靜睡眠，這也是我們在日常訓(xùn)練中需要努力解決的問題。
除以上說明的時(shí)間和人員安排外，還需對pa員工進(jìn)行嚴(yán)格的個(gè)人要求。舉例來說，在這次參觀中，我了解到昆侖飯店對男女員工都有以下要求：制服：整潔，無皺褶；工作服：干凈，無皺褶；工作服胸前左上方須佩帶；頭發(fā)：干凈，修剪整齊；女性：若長發(fā)，須盤起，佩戴指定頭花；指甲：整齊，不留長指甲及涂彩色指甲油；嘴：清新，上班前及上班時(shí)不準(zhǔn)飲酒，不準(zhǔn)吃刺激性食物；香水：只能用清淡的香水……等等；指甲的長度，大小，到制服的佩戴，都無異于昆侖飯店五星級標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化。能夠有這樣標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，作業(yè)程序做保證，也難怪昆侖酒店在海外聲名大噪。
每個(gè)房間內(nèi)都有pa職員，他們的工作也從服務(wù)細(xì)節(jié)開始。在日常清潔之后，每個(gè)房間的相應(yīng)功能區(qū)域的物品擺放也必須按照程序進(jìn)行。比如豪華豪華套間的臥室，一定會(huì)在賓客小憩的圓桌上擺上一盤新鮮水果和一瓶紅酒，可折疊的化妝鏡也能給人便利和方便；而豪華商務(wù)套間的書房，寬敞明亮的書桌上必然整整齊齊地?cái)[放著國內(nèi)外直撥電話和高速上網(wǎng)的電腦，書房旁邊的小酒吧也能讓你在辦公之余放松一下；昆侖套間的會(huì)客廳里真皮沙發(fā)給人的感覺是嚴(yán)肅認(rèn)真，而圓桌上擺放的幾本休閑雜志則能讓人在緊張的商務(wù)談判中享受到成功的輕松。
要是你覺得有這么豪華的裝飾，這么豪華的客房，昆侖酒店就能高枕無憂，那你就錯(cuò)了。昆侖酒店通過此次學(xué)習(xí)，還將學(xué)習(xí)到昆侖酒店提供的各種個(gè)性化服務(wù)。昆侖酒店除提供酒店內(nèi)常備的送房、叫醒等服務(wù)外，還提供兒童護(hù)理、殘障房、擦鞋服務(wù)、電子保險(xiǎn)箱等周到的照顧服務(wù)，為每位客人解決入住后的一切煩惱。例如，殘障人士客房就是根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)的殘障人士設(shè)施來配置的，充分考慮了每位顧客的入住需求；又如，為兒童提供的服務(wù)，昆侖飯店內(nèi)部的娛樂設(shè)施，足足有幾層樓，把孩子交給他們，你自然可以放心地去辦公。
本次參觀學(xué)習(xí)不僅使我對酒店管理的相關(guān)流程有了更深刻的了解，同時(shí)也讓我對酒店的pa管理有了更深刻的體會(huì)。我覺得我們要做好這一行業(yè)，就必須像昆侖酒店那樣，以標(biāo)準(zhǔn)贏得市場，以服務(wù)贏得市場！
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇二
三月三號，我有幸到北海荔珠國際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司按國際四星標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)資興建經(jīng)營的商務(wù)旅游型酒店，酒店是按照國際四星級標(biāo)準(zhǔn)為社會(huì)各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店，地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置，瀕臨風(fēng)景秀麗的北部灣，出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū)，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通便捷。
酒店總建筑面積2。3萬平方米，整體建筑雄健沉穩(wěn)，氣勢拔云，配備智能化管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理，擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間（套）。經(jīng)過短暫的休息后，下午在該酒店銷售部經(jīng)理和房務(wù)部總監(jiān)的接待下，我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)?、多功能廳等等，對該酒店有了進(jìn)一步的了解。
酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當(dāng)?shù)靥厣膱D畫，時(shí)刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
讓酒店領(lǐng)導(dǎo)滿意！
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇三
通過在武漢碧桂園鳳凰酒店五個(gè)月的實(shí)訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)武漢碧桂園鳳凰酒店有一個(gè)很嚴(yán)重的問題急需要解決，那就是人才流失。“21世紀(jì)最重要的是什么？人才!”相信很多人都對這句話耳熟能詳，但是在武漢碧桂園鳳凰酒店，這個(gè)問題似乎很嚴(yán)重。
我們看武漢碧桂園鳳凰酒店的人才結(jié)構(gòu)，根據(jù)人事部經(jīng)理的統(tǒng)計(jì)，酒店內(nèi)部的實(shí)訓(xùn)生有四十幾名，而且以大專學(xué)歷為主。在武漢碧桂園酒店，經(jīng)常性就可以聽到各個(gè)崗位的員工抱怨說想要辭職，這一切到底是什么原因?qū)е碌模档萌松钏?。很多崗位上的員工并沒有什么學(xué)歷，都是直接在漢南區(qū)招來的，比如說中餐廳、pa部的阿姨們，她們本身沒有什么服務(wù)意識，只是來干干活拿工資，這對于一個(gè)酒店的發(fā)展前景來說并不是一個(gè)好的選擇。
我作為實(shí)訓(xùn)生中的一員，從我的視角來分析這個(gè)問題的原因并不全面，但是也可以作為一個(gè)參考。
首先，武漢碧桂園鳳凰酒店的員工待遇不好。工資低或許是酒店行業(yè)的一個(gè)普遍行情，但是武漢碧桂園酒店的工資卻著實(shí)有點(diǎn)兒太低了，我們看一線員工的月薪不足20xx元，而主管級別的工資也只有3000多元。在酒店的構(gòu)架上來看，主管是屬于酒店的中層管理人員了，月薪卻只相當(dāng)于別的行業(yè)的普通一線員工的工資水平。工資低也只是一個(gè)方面而已，酒店是提供食宿的，且不論宿舍條件如何，只這“食”這一點(diǎn)就足以讓人受不了。今年2月份的時(shí)候我們剛?cè)ゾ频辏菚r(shí)候的食堂飯菜還不錯(cuò)，有菜有肉有湯，可是隨著時(shí)間的推移，酒店提供的飯菜水平就越來越差了，每天的湯也換成了白開水。對于工作辛苦的人們來說不是一個(gè)好的選擇，而且就餐的環(huán)境也很差，經(jīng)常性有碧桂園物業(yè)的農(nóng)民工來吃飯，人多嘈雜。
其次，酒店的獎(jiǎng)懲機(jī)制并不完善。如果說薪水低可以接受，那么獎(jiǎng)懲機(jī)制的不完善就多少有點(diǎn)打擊人了。酒店內(nèi)部的獎(jiǎng)懲機(jī)制并不好，各個(gè)部門經(jīng)理特別嚴(yán)格地抓違規(guī)行為，并且開出罰單，這并沒什么，對于員工的要求高也很正常，但是對于獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制卻并沒有什么特別的要求。除了明確表示拾金不昧者會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì)之外，并沒有對于服務(wù)質(zhì)量的提高方面給出令人滿意的獎(jiǎng)勵(lì)方案，這就無法給那些服務(wù)質(zhì)量高的員工以及時(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)，對員工的積極性有所打擊。
再次，現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)觀。酒店的服務(wù)人員更新?lián)Q代快，現(xiàn)在主力的員工大多數(shù)是九零后，年輕人的消費(fèi)觀和上一代有著明顯的不同，他們愛消費(fèi)，但是當(dāng)薪水太低的時(shí)候，他們可能會(huì)考慮給自己換一份工作，來讓自己生活地更加舒適。
最后，武漢碧桂園鳳凰酒店偏僻的地理位置?；蛟S這個(gè)不能說是碧桂園酒店的錯(cuò)，因?yàn)楸坦饒@集團(tuán)主要的產(chǎn)業(yè)就是房地產(chǎn)，為了讓大多數(shù)人買得起房，碧桂園的項(xiàng)目地大多數(shù)選擇在偏遠(yuǎn)郊區(qū)，但這對酒店的影響是顯而易見的。交通不便，出入不便，客人很少選擇的同時(shí)，很多年輕人在找工作的時(shí)候也不愿意跑太遠(yuǎn)到這地方來，他們更喜歡留在市區(qū)，因?yàn)槟抢锷罡奖?。或許武漢碧桂園還沒有完全建設(shè)好，隨著未來武漢碧桂園設(shè)施的完善，在這個(gè)社區(qū)內(nèi)的各種機(jī)構(gòu)相應(yīng)建設(shè)齊全后我們也相信會(huì)有更多人選擇來武漢碧桂園工作。
武漢碧桂園鳳凰酒店的人才流失比較嚴(yán)重，很多時(shí)候都需要一批一批的實(shí)訓(xùn)生來頂著崗位的運(yùn)行，但是這畢竟不是長久之計(jì)。加快進(jìn)一步的建設(shè)，對于武漢碧桂園酒店的發(fā)展有一個(gè)清晰而完整的定位才是關(guān)鍵。
在武漢碧桂園鳳凰酒店實(shí)訓(xùn)的五個(gè)月期間，不斷地看著老同事一個(gè)個(gè)離開，新同事一個(gè)個(gè)來，對于酒店的更新?lián)Q代來說是個(gè)好辦法，但是也應(yīng)該采取措施來防止人才的過多流失。多引進(jìn)一些高素質(zhì)的服務(wù)人員，帶動(dòng)酒店的發(fā)展。
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參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇四
近日，我有幸參加了公司組織的xxxx酒店參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)。能夠在這家由中國人自己設(shè)計(jì)建造和管理的第一座五星級酒店里呆上一天，確實(shí)能給人不同尋常的完美體驗(yàn)。從酒店結(jié)構(gòu)來說，xx酒店是由xx國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務(wù)酒店的水準(zhǔn)來進(jìn)行管理的，因而它無論在硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、或者相關(guān)服務(wù)上都能做到首屈一指；從管理哲學(xué)上來說，xx酒店正是得益于其每個(gè)細(xì)節(jié)都能做到五星級的標(biāo)準(zhǔn)，才能在競爭激烈的xx高端酒店市場獨(dú)占鰲頭。
這次的參觀讓我對xx酒店的幾個(gè)方面印象深刻，其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知，一家酒店無論是幾星級，看一眼室內(nèi)裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗(yàn)，更是讓人時(shí)刻可以品味到這所酒店的文化氣質(zhì)。例如酒店中不同價(jià)位的客房，雖然在價(jià)格上各有高下，但是從家居、布局到燈光、設(shè)備，無不都透露著五星級的感受，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。當(dāng)你一進(jìn)入xx酒店，首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外，樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個(gè)海外國家的美食餐廳，以及頂層的一家中式自助旋轉(zhuǎn)餐廳。此外，店內(nèi)還配有多功能會(huì)議廳、美容美發(fā)中心、書店等等配套區(qū)域，可以說只要你入住了xx酒店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗(yàn)的東西。
除了xx酒店五星級的裝飾與布置外，更令我印象深刻的還是酒店的pa管理。眾所周知，pa對于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營的酒店而言都是至關(guān)重要的，特別是在當(dāng)今快節(jié)奏的商務(wù)旅程中，也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續(xù)，而3分鐘后下一位客人就已經(jīng)要辦理入住空房的手續(xù)。在這短短的時(shí)間里，一方面考驗(yàn)的是我們協(xié)調(diào)管理房間的能力，另一方面更是考驗(yàn)我們pa部門快速處理、規(guī)范作業(yè)的能力。酒店公共區(qū)域的清潔工作，若要進(jìn)行得順利而又避免對客人構(gòu)成騷擾，必須事先妥善地編訂排班時(shí)間，安排每位工作人員所負(fù)責(zé)的區(qū)域和配合酒店各部門的營業(yè)時(shí)間，以制定統(tǒng)一的計(jì)劃和程序。一般來說，業(yè)內(nèi)都會(huì)推行三班制，即早班、中班和夜班。而在xx酒店，則除了這尋常的三班外，還增加了一班巡查人員，作為正常時(shí)間外的補(bǔ)充，可以隨時(shí)協(xié)助或直接來執(zhí)行緊急的清潔任務(wù)。
班次的安排還只是第一步，更重要的，還是讓pa部的每位員工清楚知道自身所負(fù)責(zé)的工作范圍、區(qū)域和工作要求，并且得力爭在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將自己的職責(zé)完成。這一方面離不開xx酒店平常國際化的pa例行培訓(xùn)，一方面也離不開他們高素質(zhì)的員工，這兩點(diǎn)我認(rèn)為是最值得我們借鑒學(xué)習(xí)的。其次，在人手分配方面也很有講究，一般為了避免對客人構(gòu)成不便或危險(xiǎn)，xx酒店的大型清潔及保養(yǎng)工作都是安排在夜班內(nèi)進(jìn)行的，因而夜班的人數(shù)比較多，而且素質(zhì)要求也更高。因?yàn)榧纫Ｕ瞎ぷ髻|(zhì)量，又要保障客人的安靜睡眠，這也是得我們多從平常的培訓(xùn)中來尋求解決的。
除了上述所講的時(shí)間及人員安排外，嚴(yán)格的pa員工個(gè)人要求也是必要的。例如在這次的參觀中，我了解到xx酒店對于男女員工都有如下要求，制服：干凈整齊，沒有褶皺；工牌：上班時(shí)須佩帶在制服前胸左上方；頭發(fā)：干凈修剪整齊，女員工若長發(fā)則需盤起并戴指定的頭花；指甲：整齊干凈，不可留長指甲及涂彩色指甲油；嘴：口氣要清新，上班前和上班時(shí)禁止喝酒和吃帶刺激味的食物；香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的長短，大到制服的穿戴，無處不體現(xiàn)著xx酒店五星級的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。能有如此標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)制度、作業(yè)程序做保障，也難怪xx酒店蜚聲海外名揚(yáng)四海。
在每間客房的內(nèi)部，pa人員的工作也是從服務(wù)細(xì)節(jié)做起的。例行的打掃完畢后，每間客房里相應(yīng)功能區(qū)域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里，一定會(huì)在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒，可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷；而商務(wù)豪華套間的書房里，寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內(nèi)外直撥電話和一臺可以高速上網(wǎng)的電腦，書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番；xx套間的會(huì)客廳里真皮沙發(fā)給人的是一種嚴(yán)肅感，而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務(wù)談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾，如此奢華的客房，xx酒店便可以高枕無憂，那你可就錯(cuò)了。在這次的學(xué)習(xí)中，xx酒店所開展的各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)也是很值得我們學(xué)習(xí)的。除了業(yè)內(nèi)常有的房間送餐、叫醒服務(wù)以外，xx酒店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務(wù)、電子保險(xiǎn)箱等等體貼的照顧服務(wù)，為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標(biāo)準(zhǔn)的殘疾人設(shè)施進(jìn)行配置的，充分考慮到了每一位顧客的入住需求；還比如代看兒童的服務(wù)，xx酒店里面的娛樂設(shè)施足有好幾層樓，把孩子交給他們代看，你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學(xué)習(xí)，我不僅對酒店管理的相關(guān)流程有了更新更深的認(rèn)識，同時(shí)對酒店的pa管理有了更多的感悟。我認(rèn)為我們要想把這個(gè)行業(yè)做好，則必然需要像xx酒店一樣，以標(biāo)準(zhǔn)稱王，用服務(wù)取勝！
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇五
到一家四星級酒店參觀后，感覺我們要學(xué)的地方還真多，這是不可辯駁的，因?yàn)橥度氲牟罹嗍呛艽蟮?。也許有很多人會(huì)認(rèn)為我們與他們是不能相比的，也是學(xué)不來的，這種想法有一定的正確性，三星是不能和四星相比，但是還是有很多地方可以學(xué)的。學(xué)什么，怎么學(xué)倒是我們應(yīng)該認(rèn)真探討的話題。在硬件不及的情況下，我們是否更應(yīng)該從理念和方法上入手去學(xué)習(xí)呢？真正有價(jià)值并能夠運(yùn)用在我們酒店管理中的就是理念與方法，從xx學(xué)習(xí)后，我與大家分享一下我的學(xué)習(xí)心得體會(huì)：
完美來自于顧客。參觀xx的客房后，有幾個(gè)非常深刻的印象：簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等，這一切的設(shè)計(jì)都來自于對顧客需求的充分考慮，而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美，充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應(yīng)該學(xué)到，我們的任何一項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點(diǎn)在于顧客的需求。每一個(gè)崗位都必須從客戶的需求出發(fā)進(jìn)行再設(shè)計(jì)，顧客需要什么我們力所能及地提供，屬于顧客潛在需要的，我們也應(yīng)該準(zhǔn)備充分，盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對顧客的負(fù)責(zé)以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環(huán)境布置中，難免有多余的，有不合理的，評價(jià)正確保留與舍棄與否的標(biāo)準(zhǔn)是什么，不應(yīng)該是領(lǐng)導(dǎo)的主觀判斷，而應(yīng)該是對顧客需求的深入分析。
把你服務(wù)的每一個(gè)人當(dāng)成你最大的顧客。在參觀的過程中，大家都可能深有體會(huì)，xx的每一位員工都對你表達(dá)出了極大的熱情，他們不會(huì)因?yàn)槟阒皇莵韰⒂^的就有絲毫的怠慢，而是把你當(dāng)成他們最大的顧客，一樣享受貴賓級的服務(wù)。這樣一種理念直接會(huì)催生我們的消費(fèi)熱情，我們已經(jīng)成為xx的潛在顧客。相比之下，我們的服務(wù)就與之差距太大了。我有次晚上大概8點(diǎn)來吃飯的時(shí)候，可能快下班了，某個(gè)服務(wù)員因?yàn)檎J(rèn)識我，就對說“你們快點(diǎn)吃吧，我們要下班了?！比缓笪野堰@件事反映給主管，主管說“她對你熟悉，才這樣說的?！备魑?，工作是不能講人情的，服務(wù)是不能區(qū)別對待的，哪怕我們關(guān)系很好，哪怕我們是同一個(gè)單位的同事，在這里消費(fèi)，就是這里的顧客，怎么能夠區(qū)別對待的。這雖然是一件小事，但反映出的卻是大問題，我們有明確服務(wù)理念嗎？如果你直接服務(wù)顧客，就請把你最專業(yè)的服務(wù)提供給他，這就是一種品質(zhì)，而不不論他是誰，在你的眼中，沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人，只有你的顧客。
專業(yè)體現(xiàn)品質(zhì)。我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高，怎樣才能體現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)呢？要提高服務(wù)品質(zhì)，這是我們首先要弄明白的。xx的服務(wù)有品質(zhì)嗎？有，至少比我們有品質(zhì)。參觀會(huì)議室的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的會(huì)議物品擺放，茶杯、鉛筆比方方向一致，擺的時(shí)候你看那個(gè)服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄，看有沒有擺放到位。她在干什么，她在體現(xiàn)專業(yè)。我們就不同，開員工大會(huì)的時(shí)候，兩個(gè)服務(wù)員把講臺搬上來的時(shí)候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，還得讓我重新再擺一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的時(shí)候，你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個(gè)眼睛就看著你的盤子，當(dāng)你吃完去拿吃的時(shí)候，她馬上就過來把你的盤子換掉，在服務(wù)的過程中深刻注重程序，這就是專業(yè)。
細(xì)節(jié)會(huì)讓顧客記住你。大家在客房看到過xx的天氣指南牌，這是一個(gè)細(xì)節(jié)，讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細(xì)致，讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶，跟我們的沒有什么兩樣，但他們卻在表層的石粉上印上他們的標(biāo)志。細(xì)節(jié)的改變并不需要多少成本，需要的是對細(xì)節(jié)的思考。你看xx老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀，“這個(gè)是我們獨(dú)創(chuàng)的，這個(gè)可以怎樣，又可以怎樣，成本也蠻少的……”他在宣傳什么，他在告訴我們他們工作的人性化以及對細(xì)節(jié)的追求，把對細(xì)節(jié)的改變當(dāng)成他們的智慧財(cái)富。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下，他們會(huì)更關(guān)注細(xì)節(jié)，一個(gè)細(xì)節(jié)可能就會(huì)永遠(yuǎn)留住你的顧客。
向你的每一位顧客傳遞熱情。到每一個(gè)樓層，xx的員工都在向你傳遞熱情，她會(huì)說“你好、這邊請”，微笑，馬上跑過去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進(jìn)去后才會(huì)到崗位。這是一套工作程序，但在執(zhí)行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話，語氣柔和、語速不快不慢，但不乏熱情，他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說的：“我們用肢體語言來傳遞我們的文化，這是培訓(xùn)中的重要一課?！蔽覀兲岢⑿Ψ?wù)，但微笑的質(zhì)量卻不高，這是氛圍的關(guān)系，因?yàn)槲覀冞€沒有形成這樣一種氛圍，至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀，怎么傳遞呀，你的微笑專業(yè)嗎，是真笑還是假笑，還是皮笑肉不笑，管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務(wù)在于傳遞，我們需要思考我們在服務(wù)的過程中給顧客傳遞了什么。
讓制度更人性化一些。與xx人力資源部經(jīng)理的交談過程中，他談到xx的獎(jiǎng)罰模式，對于罰款他們確定了標(biāo)準(zhǔn)分制，允許員工犯錯(cuò)誤在一定的分值，當(dāng)超過規(guī)定分值后要進(jìn)行罰款，在規(guī)定分以內(nèi)進(jìn)行必要的獎(jiǎng)勵(lì)。這就顯得很人性化，員工不可能不犯錯(cuò)，少做少錯(cuò)，多做多錯(cuò)，不做不錯(cuò)，這是一定的，我們的制度應(yīng)該更人性化一些，這樣才可能真正提高員工的積極性與加強(qiáng)員工的自律性。當(dāng)然，對于一些原則性錯(cuò)誤，比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內(nèi)，對于此內(nèi)行為必須做到發(fā)現(xiàn)一例，嚴(yán)處一例。
時(shí)時(shí)培訓(xùn)，馬上行動(dòng)。談到培訓(xùn)，我們往往把培訓(xùn)工作推給人力資源部，其實(shí)，部門管理者才是最好的教練，作為主管，要時(shí)刻對下屬進(jìn)行培訓(xùn)。參觀機(jī)房的時(shí)候，機(jī)房門旁有很多墻灰掉落在地上，主管馬上叫來清掃員，在旁邊嘀咕了幾句，大概有二十秒的時(shí)間，清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程，這就是培訓(xùn)和行動(dòng)的過程。當(dāng)出現(xiàn)問題時(shí)，部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做，要教會(huì)他方法，這樣才能夠避免再次出現(xiàn)類似的問題。
獲取顧客意見，時(shí)刻改進(jìn)。顧客的意見應(yīng)該當(dāng)成一種財(cái)富，而不能怪顧客太挑剔。在xx用餐后，西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎？”眾口難調(diào)，每個(gè)人口味不同，肯定是意見不一的，通過顧客的意見而找準(zhǔn)客戶的喜好，可以為他帶來更好的服務(wù)，也可以進(jìn)一步改善我們的服務(wù)，讓我們的服務(wù)更貼近于顧客，更具有針對性。
雖然我們的硬件基礎(chǔ)不如四星級，但我們在服務(wù)、管理等軟件上可以向他們學(xué)習(xí)，三星級酒店就要?jiǎng)?chuàng)造四星級服務(wù)，如果我們的服務(wù)達(dá)不到三星或者二星，我們評三星有什么用，希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店，四星級服務(wù)。”能力是培訓(xùn)出來的，品質(zhì)是服務(wù)出來的，如何服務(wù)，四個(gè)字概括之——“用心服務(wù)。”
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇六
二十xx年三月十四號，在前廳和客房管理課程實(shí)習(xí)期間，我們學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)，在麗森酒店主管吳的組織下，參觀了延安市麗森酒店。通過參觀，我們了解到麗森酒店是一家四星級酒店，集客房、餐飲、商務(wù)會(huì)議和康體娛樂于一體，在主管的帶領(lǐng)下，我們參觀了酒店的各個(gè)部門，期間酒店的工作人員非常友好。還非常熱情對學(xué)生們提出的一些比較簡單的問題，我們也會(huì)耐心地跟大家一起解答。游覽各式各樣的包廂，餐具擺放整齊，臺面上各種物品華美整潔。學(xué)生對這個(gè)專業(yè)要求嚴(yán)格，更堅(jiān)定了從業(yè)信念，個(gè)人印象較深的，除了大堂的豪華外，還有餐飲部各種包廂，一應(yīng)俱全，讓每一位來賓都能找到適合自己的地方。其中最感人的一點(diǎn)是，酒店的一些菜肴的準(zhǔn)備工作都采取了透明化操作，員工在我們的眼皮底下為宴會(huì)做準(zhǔn)備。既然可以帶我們?nèi)ヒ淮稳莶坏冒朦c(diǎn)沙子的廚房參觀，那么在公共衛(wèi)生或設(shè)施和設(shè)備上肯定會(huì)有一個(gè)勝地。
每一間客房在參觀客房部時(shí)，都會(huì)有溫度指示牌，員工會(huì)根據(jù)溫度變化給客人相應(yīng)的'提示'，這是一個(gè)細(xì)節(jié)，也讓我們感受到了他們的貼心服務(wù)。
與此同時(shí)，我們也去了康樂中心和會(huì)議中心，桌椅擺放整齊，服務(wù)設(shè)施齊全。我們參觀了神秘的總統(tǒng)套房，豪華的內(nèi)部設(shè)計(jì)，全套貼心的設(shè)備準(zhǔn)備滿足賓客的全方位需求。
雖然飯店的設(shè)施設(shè)備豪華，服務(wù)全面周到，但不可避免地也存在著一些不足之處。例如旅館房間的空氣質(zhì)量，在燈光下會(huì)產(chǎn)生懸浮在空氣中的灰塵，走廊里偶爾會(huì)有服務(wù)員的手推車發(fā)出的噪音。此外，康體娛樂方面的設(shè)施和設(shè)備也不完善，需要進(jìn)一步完善。賓館內(nèi)植物盆景以假花最多，應(yīng)適量擺放一些真花，供客人觀賞。在短期內(nèi)無法掌握酒店管理知識和員工培訓(xùn)知識。
游覽麗森酒店，讓我們真正感受到星級酒店的水準(zhǔn)和服務(wù)細(xì)節(jié)。更強(qiáng)化了我們的專業(yè)服務(wù)意識。培養(yǎng)能力，服務(wù)質(zhì)量，微笑是我們的感受，或許對于我們學(xué)生來說，要成為一名優(yōu)秀的酒店人還很遙遠(yuǎn)，但是我們會(huì)繼續(xù)努力，也感謝酒店給了我們參觀，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇七
7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業(yè)協(xié)會(huì)，浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察，此次行程緊密周詳，分別考察了青島的海景花園大酒店、萬達(dá)艾美酒店及大連的泰達(dá)美爵和遠(yuǎn)洋洲際酒店，感受頗深：服務(wù)方面：7月13日下午我們來到考察第一站——青島海景花園酒店。
酒店工作人員熱情的把我們接送到房間，并告訴我們那些是免費(fèi)使用的那些是收費(fèi)的，當(dāng)時(shí)我和陳沈陽住在一個(gè)房間，他留在房間休息，我去他們酒店的幾幢樓的公區(qū)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，酒店的硬件設(shè)施及一些細(xì)節(jié)服務(wù)方面值得我們借鑒。
如他們不管是客房、公區(qū)、還是后臺區(qū)域的水龍頭邊，都有用不銹鋼制成的冷熱水標(biāo)識，不管我走到他們的那一棟樓的大廳，都有人熱情的招呼，不管我在大廳的那個(gè)角落坐下，都有服務(wù)員給我送上一杯水及一塊毛巾，讓我感覺不像是住賓館，像是到了親戚家朋友家一樣。
管理方面：海景管理方針：高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)高（高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率）、嚴(yán)（嚴(yán)密的制度、嚴(yán)格的管理嚴(yán)明的紀(jì)律）、細(xì)（細(xì)致的自相工作，細(xì)微的服務(wù)、細(xì)密的工作計(jì)劃和檢查）、實(shí)（布置工作要落實(shí)、開展工作要扎實(shí)、反應(yīng)情況要真實(shí)管理程式表格量化走動(dòng)式管理通過表格記錄每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)的情況和檢查結(jié)果，準(zhǔn)確反應(yīng)每一個(gè)崗位，每一個(gè)員工的實(shí)際業(yè)績，并加以量化打分，作為考評依據(jù)）。
海景六項(xiàng)準(zhǔn)則：上級為下級服務(wù)，下級對上級負(fù)責(zé)，下級出現(xiàn)錯(cuò)誤，上級承擔(dān)責(zé)任；上級可越級檢查，下級不允許越級請示；下級可越級投訴，上級不允許越級指揮；上級關(guān)心下級，下級服從上級；上級考評下級，下級評議上級。
在實(shí)際工作中，海景更強(qiáng)調(diào)“上級為下級服務(wù)，二線為一線服務(wù)，上工序?yàn)橄鹿ば蚍?wù)，全員為（外部）顧客服務(wù)”；強(qiáng)調(diào)互相服務(wù)，共同創(chuàng)造對消費(fèi)顧客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
培訓(xùn)方面：他們把員工培訓(xùn)工作抓得很嚴(yán)，每周兩次培訓(xùn)每月考試成績上墻，成績不合格的每天下班留下來學(xué)習(xí)。
注重對員工的培養(yǎng)，對員工實(shí)行學(xué)校式的培訓(xùn)，除了進(jìn)行業(yè)務(wù)專業(yè)培訓(xùn)外，更用“敬業(yè)、誠實(shí)、奉公、自律”塑造員工的思想品格，用“滿負(fù)荷”甚至“超負(fù)荷”的工作壓力，鍛煉和考驗(yàn)員工的意志，用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力，塑造一種好的心態(tài)。
吧員工培養(yǎng)成對社會(huì)有用的人才，在生活上關(guān)心員工，提高生活質(zhì)量。
如，員工宿舍有空調(diào)，實(shí)行“客房式管理”；建員工閱覽室、娛樂室、錄像放映室、員工網(wǎng)吧等。
在海景給我印象最深的是，他們不管前臺區(qū)域還是后臺區(qū)域，都是統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
在離開海景之后又去了其他幾家酒店考察，他們酒店的硬件設(shè)施都好于海景酒店，但他們都無法和海景比服務(wù)，在此次考察酒店當(dāng)中我感受最深的就是海景花園酒店，我們無法復(fù)制他們的管理，但我想只要通過我們的努力，可以象他們靠近。
通過這次考察，我有所得，也有所悟。
我感受到了自己平時(shí)工作中的一些不足，特別是工作狀態(tài)上的。
我意識到，只有不斷地學(xué)習(xí)，才會(huì)不斷地進(jìn)步。
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)，給我這次外出考察學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，使我增長了見識，在今后的工作中不斷努力學(xué)習(xí)，用心工作為酒店服務(wù)品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇八
近日，我有幸參加了公司組織的北京昆侖飯店參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)。能夠在這家由中國人自己設(shè)計(jì)建造和管理的第一座五星級飯店里呆上一天，確實(shí)能給人不同尋常的完美體驗(yàn)。從酒店結(jié)構(gòu)來說，昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務(wù)酒店的水準(zhǔn)來進(jìn)行管理的，因而它無論在硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、或者相關(guān)服務(wù)上都能做到首屈一指；從管理哲學(xué)上來說，昆侖飯店正是得益于其每個(gè)細(xì)節(jié)都能做到五星級的標(biāo)準(zhǔn)，才能在競爭激烈的北京高端酒店市場獨(dú)占鰲頭。
這次的參觀讓我對昆侖飯店的幾個(gè)方面印象深刻，其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知，一家酒店無論是幾星級，看一眼室內(nèi)裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗(yàn)，更是讓人時(shí)刻可以品味到這所酒店的文化氣質(zhì)。例如酒店中不同價(jià)位的客房，雖然在價(jià)格上各有高下，但是從家居、布局到燈光、設(shè)備，無不都透露著五星級的感受，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。
當(dāng)你一進(jìn)入昆侖飯店，首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外，樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個(gè)海外國家的美食餐廳，以及頂層的一家中式自助旋轉(zhuǎn)餐廳。此外，店內(nèi)還配有多功能會(huì)議廳、美容美發(fā)中心、書店等等配套區(qū)域，可以說只要你入住了昆侖飯店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗(yàn)的東西。
除了昆侖飯店五星級的裝飾與布置外，更令我印象深刻的還是酒店的pa管理。眾所周知，pa對于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營的酒店而言都是至關(guān)重要的，特別是在當(dāng)今快節(jié)奏的商務(wù)旅程中，也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續(xù)，而3分鐘后下一位客人就已經(jīng)要辦理入住空房的手續(xù)。在這短短的時(shí)間里，一方面考驗(yàn)的是我們協(xié)調(diào)管理房間的能力，另一方面更是考驗(yàn)我們pa部門快速處理、規(guī)范作業(yè)的能力。酒店公共區(qū)域的清潔工作，若要進(jìn)行得順利而又避免對客人構(gòu)成騷擾，必須事先妥善地編訂排班時(shí)間，安排每位工作人員所負(fù)責(zé)的區(qū)域和配合酒店各部門的營業(yè)時(shí)間，以制定統(tǒng)一的計(jì)劃和程序。一般來說，業(yè)內(nèi)都會(huì)推行三班制，即早班、中班和夜班。而在昆侖飯店，則除了這尋常的三班外，還增加了一班巡查人員，作為正常時(shí)間外的補(bǔ)充，可以隨時(shí)協(xié)助或直接來執(zhí)行緊急的清潔任務(wù)。
班次的安排還只是第一步，更重要的，還是讓pa部的每位員工清楚知道自身所負(fù)責(zé)的工作范圍、區(qū)域和工作要求，并且得力爭在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將自己的職責(zé)完成。這一方面離不開昆侖飯店平常國際化的pa例行培訓(xùn)，一方面也離不開他們高素質(zhì)的員工，這兩點(diǎn)我認(rèn)為是最值得我們借鑒學(xué)習(xí)的。其次，在人手分配方面也很有講究，一般為了避免對客人構(gòu)成不便或危險(xiǎn)，昆侖飯店的大型清潔及保養(yǎng)工作都是安排在夜班內(nèi)進(jìn)行的，因而夜班的人數(shù)比較多，而且素質(zhì)要求也更高。因?yàn)榧纫Ｕ瞎ぷ髻|(zhì)量，又要保障客人的安靜睡眠，這也是得我們多從平常的培訓(xùn)中來尋求解決的。
除了上述所講的時(shí)間及人員安排外，嚴(yán)格的pa員工個(gè)人要求也是必要的。例如在這次的參觀中，我了解到昆侖飯店對于男女員工都有如下要求，制服：干凈整齊，沒有褶皺；工牌：上班時(shí)須佩帶在制服前胸左上方；頭發(fā)：干凈修剪整齊，女員工若長發(fā)則需盤起并戴指定的頭花；指甲：整齊干凈，不可留長指甲及涂彩色指甲油；嘴：口氣要清新，上班前和上班時(shí)禁止喝酒和吃帶刺激味的食物；香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的長短，大到制服的穿戴，無處不體現(xiàn)著昆侖飯店五星級的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。能有如此標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)制度、作業(yè)程序做保障，也難怪昆侖飯店蜚聲海外名揚(yáng)四海。
在每間客房的內(nèi)部，pa人員的工作也是從服務(wù)細(xì)節(jié)做起的。例行的打掃完畢后，每間客房里相應(yīng)功能區(qū)域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里，一定會(huì)在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒，可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷；而商務(wù)豪華套間的書房里，寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內(nèi)外直撥電話和一臺可以高速上網(wǎng)的電腦，書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番；昆侖套間的會(huì)客廳里真皮沙發(fā)給人的是一種嚴(yán)肅感，而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務(wù)談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾，如此奢華的客房，昆侖飯店便可以高枕無憂，那你可就錯(cuò)了。在這次的學(xué)習(xí)中，昆侖飯店所開展的各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)也是很值得我們學(xué)習(xí)的。除了業(yè)內(nèi)常有的房間送餐、叫醒服務(wù)以外，昆侖飯店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務(wù)、電子保險(xiǎn)箱等等體貼的照顧服務(wù)，為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標(biāo)準(zhǔn)的殘疾人設(shè)施進(jìn)行配置的，充分考慮到了每一位顧客的入住需求；還比如代看兒童的服務(wù)，昆侖飯店里面的娛樂設(shè)施足有好幾層樓，把孩子交給他們代看，你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學(xué)習(xí)，我不僅對酒店管理的相關(guān)流程有了更新更深的認(rèn)識，同時(shí)對酒店的pa管理有了更多的感悟。我認(rèn)為我們要想把這個(gè)行業(yè)做好，則必然需要像昆侖飯店一樣，以標(biāo)準(zhǔn)稱王，用服務(wù)取勝！
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇九
很難得的機(jī)會(huì)，我們今天去參觀了五星級酒店，并親身體驗(yàn)了五星級酒店的服務(wù)。記得周總監(jiān)說過，想要自己的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)能力得到更好地提升，就要自己也去當(dāng)一回客人，感受一下別人的服務(wù)，從中加以總結(jié)。換言之就是，想要?jiǎng)e人為自己提供什么樣的服務(wù)，將來就會(huì)為別的客人提供什么樣的服務(wù)。
檔次嗎？這是不可以的，真正的服務(wù)應(yīng)該建立在“進(jìn)店皆為客”的基礎(chǔ)上，哪怕他只是一個(gè)環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧，我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現(xiàn)，，帶領(lǐng)我們參觀會(huì)議室的銷售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色，也沒有戴頭花，更氣憤的是她在為我們介紹會(huì)議室時(shí)，嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視，心里非常不舒服，心想幸虧我不是真正的客人，否則豈不是白花了那么多錢。
現(xiàn)在，我終于明白了，酒店的硬件設(shè)施固然重要，但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)是最重要的，因?yàn)槿硕际怯懈星榈腵，誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關(guān)注。
通過這次考察活動(dòng)，使我們能夠更好的理論結(jié)合實(shí)際，也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于酒店的重要性，我要在以后的工作中會(huì)更細(xì)致、更貼心地為賓客服務(wù)。
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參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十
三月三號，我有幸到北海荔珠國際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)（集團(tuán)） 股份有限公司按國際四星標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)資興建經(jīng)營的商務(wù)旅游型酒店，酒店是按照國際四星級標(biāo)準(zhǔn)為社會(huì)各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店，地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置，瀕臨風(fēng)景秀麗的.北部灣，出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū)，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通便捷。
酒店總建筑面積2。3萬平方米，整體建筑雄健沉穩(wěn)，氣勢拔云，配備智能化管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理， 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間（套）。經(jīng)過短暫的休息后，下午在該酒店銷售部經(jīng)理和房務(wù)部總監(jiān)的接待下，我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)?、多功能廳等等，對該酒店有了進(jìn)一步的了解。
酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當(dāng)?shù)靥厣膱D畫，時(shí)刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
讓酒店領(lǐng)導(dǎo)滿意！
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十一
很榮幸代表恩施富源國賓酒店工程部前往武漢梨園大酒店進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我與大家分享一下，我在梨園大酒店學(xué)習(xí)的心得體會(huì)：
二0一一年十一月十九日，在這美麗愜意的初冬，我們富源國賓一行十六人在周光明主任的帶領(lǐng)下，懷著謙虛、誠摯的心情，踏上火車，奔向美麗的東湖之濱，在梨園大酒店進(jìn)行為期一周的學(xué)習(xí)，梨園大酒店學(xué)習(xí)心得體會(huì)。
武漢市是國家級歷史文化名城，華中區(qū)域重要的工業(yè)基地，科教基地，和綜合交通樞紐。武漢梨園大酒店是湖北省電力公司全額投資創(chuàng)辦的四星級旅游飯店。酒店占地面積3700平方米，建筑面積11608平方米，主樓1棟16層，副樓1棟3層，各類客房131間套，床位數(shù)246個(gè)，大小會(huì)議室5個(gè)，大小宴會(huì)廳2個(gè)，一個(gè)西餐廳，一個(gè)快餐廳，一個(gè)員工食堂。自1995年開業(yè)以來，酒店立足電力，面向社會(huì)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。20xx年，酒店客房部被武漢市旅游局授予“十佳部門”。20xx年酒店在武漢地區(qū)首家榮獲“4a級綠色飯店”稱號。20xx年初，晉升為“四星級旅游飯店”。
通過對口相關(guān)部門的交流學(xué)習(xí)，我與梨園大酒店工程部的經(jīng)理及員工之間的交流，始終在一種輕松、活躍的氛圍中進(jìn)行。我對梨園酒店有了更深刻的了解，對工程部員工的思想、工作流程、相關(guān)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)、維護(hù)，很是欽佩與贊同！值得我們借鑒學(xué)習(xí)的東西有很多，我將分四個(gè)重點(diǎn)給大家概述：
梨園大酒店工程部編制18人，在職14人。整體素質(zhì)很高，部門由工程師2人，鍋爐工8人，技工3人，水工1人組成。年齡段偏高：23歲1人，28歲人，40~55歲12人。他們很珍惜自己的工作，擁有一顆感恩的心，富有激情，充滿智慧，以滿腔的熱情，奮力創(chuàng)新的精神狀態(tài)投入工作。對社會(huì)，對單位，對同事心存感恩。腳踏實(shí)地做人，兢兢業(yè)業(yè)做事，準(zhǔn)確定位目標(biāo)，圓滿完成任務(wù)，在工作中勤勤懇懇，不斷提高業(yè)務(wù)能力，爭創(chuàng)一流服務(wù)。將責(zé)任融入工作，明確自己的責(zé)任，即使微小的細(xì)節(jié)都不遺留，用責(zé)任心提升工作標(biāo)準(zhǔn)，真真切切的把酒店當(dāng)作自己的家。
目前我們工程部的人員也沒有滿編，在招聘人才之時(shí)卻不使用年齡超過45歲的技工，我認(rèn)為這是一個(gè)很大的弊端。年齡偏大，穩(wěn)定性相對偏好，人才流失的現(xiàn)象就相對減小。
工程部進(jìn)行職能分工：職能分工又根據(jù)技術(shù)能力分工與區(qū)域分工相結(jié)合，實(shí)行縱向與橫向管理相銜接的方法，使酒店維修維護(hù)工作，切實(shí)達(dá)到了細(xì)致入微的境界。
梨園大酒店將維修程序制定了九個(gè)步驟，其內(nèi)容如下：
1，維修按其重要程度分為日常維修和緊急維修。
2，日常維修是指需維修的部門開出維修單，將維修單送到工程部，工程部接單后，安排人員維修，緊急維修是指發(fā)生緊急情況需及時(shí)處理的維修問題。緊急維修可直接打電話到工程部報(bào)修。
3，緊急維修的范圍：突然停電跳閘，突然停水，電梯故障，馬桶下水發(fā)生堵塞，漏電，漏水，房門打不開，以及影響對客服務(wù)或酒店安全隱患的問題。
4，工程部在接到維修單后，應(yīng)及時(shí)安排人員進(jìn)行維修，緊急維修應(yīng)隨叫隨到。
5，維修人員按照維修單需維修的項(xiàng)目填寫領(lǐng)料單到倉庫領(lǐng)取材料。
6，維修人員領(lǐng)取材料后到維修地點(diǎn)進(jìn)行維修。
7，維修人員維修時(shí)應(yīng)隨身攜帶一個(gè)裝有常用工具的工具箱。
8，對客房維修一般是在房間無客人時(shí)進(jìn)行，維修時(shí)需穿鞋套。特殊情況下，門要關(guān)閉，但不能上鎖，如房間有客位，但設(shè)備需維修時(shí)，需征得樓層服務(wù)員和客人的同意后方可維修。
9，維修完畢后，需將現(xiàn)場清理干凈。
目前我們與梨園大酒店的維修程序上基本差不多，但我們在處理緊急維修的力度，還是與梨園存在差距，第一：梨園所有報(bào)修人員能準(zhǔn)確說明需要維修的燈飾、設(shè)備的名稱。而我們酒店的報(bào)修人員，含糊其辭，不能準(zhǔn)確到位，從而增長了維修時(shí)間，增大了維修人員的工作量。第二：維修人員動(dòng)作不積極，領(lǐng)取備料時(shí)間偏長，與領(lǐng)料倉庫之間的配合不妥當(dāng)。根據(jù)以上兩點(diǎn)，我建議工程部對各部門報(bào)修人員進(jìn)行一次培訓(xùn)，教會(huì)他們掌握基本燈飾、設(shè)備的名稱，達(dá)到保修時(shí)能準(zhǔn)確明了，減少工程部人員的工作量。建議工程部接管二級倉庫，這樣就能在接到報(bào)修的第一時(shí)間領(lǐng)取到材料，盡快的趕到維修現(xiàn)場進(jìn)行維修。
1、主管制定設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃，包括月計(jì)劃、半年計(jì)劃、年計(jì)劃。
2、根據(jù)設(shè)備技術(shù)狀態(tài)、設(shè)備保養(yǎng)周期。
3、按工種分配任務(wù)，對設(shè)備實(shí)施保養(yǎng)。
4、在保養(yǎng)過程中，主管進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查工作。
5、對設(shè)備保養(yǎng)作詳細(xì)記錄。包括保養(yǎng)時(shí)間、工作內(nèi)容、設(shè)備保養(yǎng)人等。
1、主管根據(jù)設(shè)備檢修記錄，制定檢修計(jì)劃，檢修計(jì)劃上報(bào)經(jīng)理審批。
2、檢修若影響到其他部門的正常工作，則需在檢修前通知有關(guān)部門做好準(zhǔn)備。
3、檢修前應(yīng)做好備料工作，按照檢修計(jì)劃，按專業(yè)安排檢修。
4、大型設(shè)備的檢修或大修，經(jīng)理或主管需現(xiàn)場督導(dǎo)。
5、控制成本，避免浪費(fèi)。
6、按照設(shè)備操作規(guī)范及各工種技術(shù)操作，規(guī)范檢修。
7、施工現(xiàn)場，設(shè)立醒目的警示標(biāo)志，以免發(fā)生意外。
8、注意消防安全，需辦理動(dòng)火證的應(yīng)提前辦理好相關(guān)手續(xù)。
9、做好檢修記錄，記錄檢修時(shí)間、檢修內(nèi)容、零件更換情況、檢修人、檢修后的設(shè)備技術(shù)狀況。
10、檢修完畢后，現(xiàn)場清理干凈。
11、整理檢修記錄，交部門內(nèi)勤歸檔。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，以上是我在梨園大酒店學(xué)習(xí)所取得的體會(huì)，由于工作經(jīng)驗(yàn)不足，未能完全將梨園的先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)理念帶回來，為此我感到很內(nèi)疚，我會(huì)努力學(xué)習(xí)，不斷提升自身水平，如果再有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，我會(huì)爭取把最先進(jìn)的技術(shù)、最好的管理理念帶回富源，更好的為我們富源酒店服務(wù)。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十二
在延安大學(xué)學(xué)習(xí)生活的這幾年中，很少有外出到酒店實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，很感謝薛磊老師和麗森酒店有關(guān)人員給了我們這個(gè)進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，帶領(lǐng)我們到處參觀并耐心的講解，使我們對“酒店”有了一定的認(rèn)識，也親眼揭開“酒店人”這個(gè)職業(yè)神秘的面紗，為以后的能夠在工作崗位上得心應(yīng)手奠定了一定的基礎(chǔ)。在參觀過程中，主管的熱情并耐心細(xì)致的講解，答疑解惑，我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會(huì)議和康體娛樂為一體的四星級酒店。在參觀不同的包廂時(shí)，餐具擺放的嚴(yán)謹(jǐn)而有序，桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外，還有餐飲部包廂各式各樣、一應(yīng)俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作，我們親眼觀看員工在進(jìn)行宴席的準(zhǔn)備工作，可見麗森在公共衛(wèi)生方面是足夠的自信。在參觀客房部的時(shí)候，每個(gè)房間都會(huì)有一個(gè)體重秤和溫度指南牌，以及諸多的提示標(biāo)語，服務(wù)細(xì)致入微，讓我們深切地感受到了他們貼心的服務(wù)。同時(shí)，麗森擁有著足夠大的會(huì)議中心，一大一小兩個(gè)會(huì)議室，桌椅擺放整齊服務(wù)設(shè)施齊全，能夠滿足滿足各種商務(wù)會(huì)議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統(tǒng)套房，其中豪華的'室內(nèi)設(shè)計(jì)、巧妙的房間布局和齊全貼心的設(shè)施設(shè)備足以滿足客人全方面的要求。
擁有如此的團(tuán)隊(duì)，我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善，也祝愿麗森酒店能夠取得更大的成功。
通過對麗森酒店的參觀，我們深切的感受到了星級服務(wù)為我們所帶來的震撼，使我們明白了作為“酒店人”所應(yīng)該具備的各種素質(zhì)，并以此來要求自己，充實(shí)和完善自己。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十三
近日，我參觀了一家新開業(yè)的豪華酒店，這次體驗(yàn)不僅讓我對酒店行業(yè)有了更深的了解，還帶給我許多愉悅和新鮮的感受。我將在接下來的文章中，與大家分享我的參觀心得體會(huì)。
第二段：對酒店環(huán)境的贊嘆。
當(dāng)我走進(jìn)這家酒店時(shí)，我被它的裝飾和設(shè)計(jì)所震撼。大堂寬敞明亮，充滿現(xiàn)代感。無論是大理石地板還是高挑的天花板，都散發(fā)著豪華的氣息。此外，酒店還根據(jù)不同客人的需要和喜好，設(shè)置了各類風(fēng)格的客房，讓人們可以享受到不同的居住體驗(yàn)。在參觀的過程中，我從一個(gè)豪華套房欣賞酒店屋頂花園的壯麗景色，仿佛置身于其中。這樣細(xì)致入微的服務(wù)令人印象深刻，也讓人對酒店及其員工的用心和專業(yè)程度贊賞不已。
第三段：體驗(yàn)酒店設(shè)施的愉悅。
在酒店的參觀過程中，我們也有機(jī)會(huì)體驗(yàn)了酒店的休閑設(shè)施。酒店提供了現(xiàn)代化健身房、室內(nèi)恒溫泳池、SPA中心等多種設(shè)施，為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我特別喜歡酒店的健身房，設(shè)備齊全，環(huán)境明亮寬敞，空氣清新。我在那里鍛煉了一會(huì)兒，感到身心愉悅。而在室內(nèi)恒溫泳池中游泳，我又感到了極大的放松。這些設(shè)施的質(zhì)量和舒適度讓我深深地感受到酒店服務(wù)的專業(yè)與周到。
第四段：品嘗酒店美食的滿足。
在參觀酒店期間，我還有幸品嘗了酒店的美食。酒店的餐廳提供多種多樣的菜肴，從西式美食到中式佳肴，無一不令人垂涎欲滴。我選擇了他們的自助餐廳，盡情享受了來自世界各地的美食。各色海鮮、精致的甜品、紅酒和美味的主菜，一桌桌的誘人食物讓人眼花繚亂。尤其是他們的中式熱菜，烹飪精湛，口感鮮美，令人陶醉。這次品嘗美食的經(jīng)歷讓我意識到，一家真正優(yōu)質(zhì)的酒店不僅需要優(yōu)美的環(huán)境和舒適的住宿條件，更需要出色的餐飲服務(wù)，以滿足客人的多元化需求。
第五段：對酒店員工的贊美與祝愿。
參觀酒店的整個(gè)過程中，我對服務(wù)人員的態(tài)度和專業(yè)表現(xiàn)留下了深刻的印象。他們始終面帶微笑，細(xì)心解答我們的問題，給人以親切感和溫暖感。他們總是以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度對待客人的請求，并努力提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。素質(zhì)高、技能嫻熟的酒店員工是酒店成就與否的關(guān)鍵。我由衷地為他們的辛勤付出和專業(yè)水平所贊美。希望這家酒店能夠保持下去，在酒店行業(yè)中更上一層樓，為更多的客人提供真正優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總結(jié)：
通過這次參觀酒店的體驗(yàn)，我深刻地體會(huì)到了一家優(yōu)秀酒店的特點(diǎn)，包括舒適的環(huán)境、完善的設(shè)施、高質(zhì)量的美食和專業(yè)的員工。這不僅增強(qiáng)了我對酒店行業(yè)的了解，還讓我對如何提供高品質(zhì)的服務(wù)有了更深入的認(rèn)識。未來，我期待能再次入住這樣的酒店，享受到更多的愉悅和驚喜。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十四
今天在管理系xxx老師和xx老師的帶領(lǐng)下，在學(xué)期即將結(jié)束之際。我們09兩個(gè)旅游管理班去xxxx大酒店參觀學(xué)習(xí)，親臨其境的去體驗(yàn)感受星級酒店的奢華與服務(wù)。
八點(diǎn)十五分我們在學(xué)校門口集合出發(fā)，因?yàn)榻煌ǜ叻迤诼飞隙萝嚭車?yán)重一些同學(xué)都暈車了，到了目的地由人事部賈經(jīng)理熱情的接待了我們，帶領(lǐng)我們到了五樓的'小會(huì)議廳。首先xxx老師作了簡要的介紹并在同學(xué)們熱烈的掌聲中請賈經(jīng)理給我們講解關(guān)于酒店的硬件與軟件設(shè)施以及面試容貌和禮儀的指導(dǎo)。在講解中我了解到上海興榮豪廷大酒店是按照白金五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)建造，是豪生國際集團(tuán)旗下的頂級品牌。酒店座落在浦東大道，地理位置極其優(yōu)越。酒店擁有523間精美裝修的客房，每間客房集功能性舒適性于一體，客房窗戶均采用落地玻璃，黃浦江景一覽無余。酒店還為賓客提供精美豐富風(fēng)格迥異的中西佳肴。堪稱上海灘最大的水療spa館。國際化標(biāo)準(zhǔn)的室內(nèi)游泳池將使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。同時(shí)分別介紹了酒店前廳客房部餐飲部人力資源部人事部的職能和要求。
接下來我們進(jìn)行了實(shí)踐參觀去參觀酒店的奢華與服務(wù)，同學(xué)們紛紛拿出了相機(jī)拍照，對很多事物都很新奇。在游覽過程中同學(xué)們都很有序的聽從指揮，體現(xiàn)了我們09屆新生的整體素質(zhì)與修養(yǎng)。
在與賈經(jīng)理的溝通交流中獲益匪淺，并更加堅(jiān)信學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的目標(biāo)與信心。相信在接下來的學(xué)習(xí)中能提高自己的綜合能力，成為一個(gè)適應(yīng)社會(huì)的優(yōu)秀青年！
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十五
最近，我有幸參觀了一家當(dāng)?shù)刂频?。在這個(gè)機(jī)會(huì)下，我深深感受到了酒店行業(yè)在現(xiàn)代社會(huì)中的重要性和影響力。這次參觀不僅讓我對酒店管理有了更深入的了解，同時(shí)也給我留下了深刻的印象和許多寶貴的體會(huì)。
第二段：專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)。
首先，在參觀過程中我對酒店的管理團(tuán)隊(duì)留下了深刻的印象。他們通過精心的策劃和組織，將酒店打造成一個(gè)服務(wù)周到、管理有序的地方。管理團(tuán)隊(duì)精通各個(gè)部門的運(yùn)作流程，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。無論是前臺接待員還是客房服務(wù)員，他們都熱情、專業(yè)，盡心盡責(zé)地為客人提供服務(wù)。這讓我產(chǎn)生了一種被尊重和關(guān)心的感覺，同時(shí)也讓我明白了一個(gè)成功的酒店離不開一支專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)。
第三段：細(xì)致入微的服務(wù)。
其次，參觀中我發(fā)現(xiàn)酒店對細(xì)節(jié)的把控非常出色。無論是從大堂到客房，從餐廳到會(huì)議室，每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到了細(xì)致入微。例如，客房內(nèi)的布置溫馨舒適，床上用品一塵不染，無論是浴室用品還是茶具，都經(jīng)過精心挑選。不僅如此，酒店還為客人提供了一系列的貼心小服務(wù)，如免費(fèi)洗衣服務(wù)、24小時(shí)送餐等。這些讓客人們感到賓至如歸的細(xì)節(jié)，無不體現(xiàn)了酒店以客戶為中心的服務(wù)理念，也使我深深感受到一個(gè)細(xì)致入微的服務(wù)對于酒店的重要性。
第四段：提升技能的機(jī)會(huì)。
除此之外，參觀酒店還給了我一個(gè)學(xué)習(xí)和提升技能的機(jī)會(huì)。通過與酒店的工作人員交流，我了解到酒店為員工提供了諸多培訓(xùn)和發(fā)展的機(jī)會(huì)。無論是服務(wù)技能還是管理能力，酒店都會(huì)定期組織培訓(xùn)課程，幫助員工提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和工作效能。我深深感到，這種注重員工發(fā)展的酒店文化，不僅能提高員工的工作積極性和滿意度，也能為酒店提供更強(qiáng)的競爭力。
第五段：對酒店行業(yè)的思考。
最后，這次參觀也使我對酒店行業(yè)有了更深層次的思考。酒店作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分，不僅需要提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，還需要在細(xì)節(jié)上做到極致，并重視員工的培訓(xùn)和發(fā)展。內(nèi)容誠然不是唯一的成功因素，但卻是必不可少的一環(huán)。酒店行業(yè)有著廣闊的市場前景和發(fā)展?jié)摿?，但要取得長期的成功，需要始終以客戶為中心，保持創(chuàng)新和進(jìn)取的精神。
總結(jié)：
通過參觀酒店，我對酒店行業(yè)有了更深入的了解，并從中收獲了許多寶貴的體會(huì)。專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、細(xì)致入微的服務(wù)、注重員工發(fā)展的文化都是酒店取得成功的關(guān)鍵因素。酒店行業(yè)作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分，需不斷創(chuàng)新，以客戶為中心，始終保持進(jìn)取的精神，才能在市場競爭中立于不敗之地。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十六
月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業(yè)協(xié)會(huì)，浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察，此次行程緊密周詳，分別考察了青島的海景花園大酒店、萬達(dá)艾美酒店及大連的泰達(dá)美爵和遠(yuǎn)洋洲際酒店，感受頗深：服務(wù)方面：7月13日下午我們來到考察第一站——青島海景花園酒店。酒店工作人員熱情的把我們接送到房間，并告訴我們那些是免費(fèi)使用的那些是收費(fèi)的，當(dāng)時(shí)我和陳沈陽住在一個(gè)房間，他留在房間休息，我去他們酒店的幾幢樓的公區(qū)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，酒店的硬件設(shè)施及一些細(xì)節(jié)服務(wù)方面值得我們借鑒。如他們不管是客房、公區(qū)、還是后臺區(qū)域的水龍頭邊，都有用不銹鋼制成的冷熱水標(biāo)識，不管我走到他們的那一棟樓的大廳，都有人熱情的招呼，不管我在大廳的那個(gè)角落坐下，都有服務(wù)員給我送上一杯水及一塊毛巾，讓我感覺不像是住賓館，像是到了親戚家朋友家一樣。
管理方面：海景管理方針：高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)高——————高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率、嚴(yán)————嚴(yán)密的制度、嚴(yán)格的管理嚴(yán)明的紀(jì)律、細(xì)——————細(xì)致的自相工作，細(xì)微的服務(wù)、細(xì)密的工作計(jì)劃和檢查、實(shí)——————布置工作要落實(shí)、開展工作要扎實(shí)、反應(yīng)情況要真實(shí)管理程式表格量化走動(dòng)式管理通過表格記錄每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)的情況和檢查結(jié)果，準(zhǔn)確反應(yīng)每一個(gè)崗位，每一個(gè)員工的實(shí)際業(yè)績，并加以量化打分，作為考評依據(jù)。
海景六項(xiàng)準(zhǔn)則：上級為下級服務(wù)，下級對上級負(fù)責(zé)，下級出現(xiàn)錯(cuò)誤，上級承擔(dān)責(zé)任；上級可越級檢查，下級不允許越級請示；下級可越級投訴，上級不允許越級指揮；上級關(guān)心下級，下級服從上級；上級考評下級，下級評議上級。在實(shí)際工作中，海景更強(qiáng)調(diào)“上級為下級服務(wù)，二線為一線服務(wù)，上工序?yàn)橄鹿ば蚍?wù)，全員為（外部）顧客服務(wù)”；強(qiáng)調(diào)互相服務(wù)，共同創(chuàng)造對消費(fèi)顧客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
培訓(xùn)方面：他們把員工培訓(xùn)工作抓得很嚴(yán)，每周兩次培訓(xùn)每月考試成績上墻，成績不合格的`每天下班留下來學(xué)習(xí)。注重對員工的培養(yǎng)，對員工實(shí)行學(xué)校式的培訓(xùn)，除了進(jìn)行業(yè)務(wù)專業(yè)培訓(xùn)外，更用“敬業(yè)、誠實(shí)、奉公、自律”塑造員工的思想品格，用“滿負(fù)荷”甚至“超負(fù)荷”的工作壓力，鍛煉和考驗(yàn)員工的意志，用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力，塑造一種好的心態(tài)。吧員工培養(yǎng)成對社會(huì)有用的人才，在生活上關(guān)心員工，提高生活質(zhì)量。如，員工宿舍有空調(diào)，實(shí)行“客房式管理”；建員工閱覽室、娛樂室、錄像放映室、員工網(wǎng)吧等。
在海景給我印象最深的是，他們不管前臺區(qū)域還是后臺區(qū)域，都是統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。在離開海景之后又去了其他幾家酒店考察，他們酒店的硬件設(shè)施都好于海景酒店，但他們都無法和海景比服務(wù)，在此次考察酒店當(dāng)中我感受最深的就是海景花園酒店，我們無法復(fù)制他們的管理，但我想只要通過我們的努力，可以象他們靠近。通過這次考察，我有所得，也有所悟。我感受到了自己平時(shí)工作中的一些不足，特別是工作狀態(tài)上的。我意識到，只有不斷地學(xué)習(xí)，才會(huì)不斷地進(jìn)步。
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)，給我這次外出考察學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，使我增長了見識，在今后的工作中不斷努力學(xué)習(xí)，用心工作為酒店服務(wù)品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十七
很榮幸代表xxxx國賓酒店工程部前往xxxx大酒店進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我與大家分享一下，我在xx大酒店學(xué)習(xí)的心得體會(huì)：
20xx年十一月十九日，在這美麗愜意的初冬，我們富源國賓一行十六人在周光明主任的帶領(lǐng)下，懷著謙虛、誠摯的心情，踏上火車，奔向美麗的東湖之濱，在xx大酒店進(jìn)行為期一周的學(xué)習(xí)，xx大酒店學(xué)習(xí)心得體會(huì)。
武漢市是國家級歷史文化名城，華中區(qū)域重要的工業(yè)基地，科教基地，和綜合交通樞紐。xxxx大酒店是湖北省電力公司全額投資創(chuàng)辦的四星級旅游飯店。酒店占地面積3700平方米，建筑面積11608平方米，主樓1棟16層，副樓1棟3層，各類客房131間套，床位數(shù)246個(gè)，大小會(huì)議室5個(gè)，大小宴會(huì)廳2個(gè)，一個(gè)西餐廳，一個(gè)快餐廳，一個(gè)員工食堂。自1995年開業(yè)以來，酒店立足電力，面向社會(huì)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。20xx年，酒店客房部被武漢市旅游局授予“十佳部門”。20xx年酒店在武漢地區(qū)首家榮獲“4a級綠色飯店”稱號。20xx年初，晉升為“四星級旅游飯店”。
通過對口相關(guān)部門的交流學(xué)習(xí)，我與xx大酒店工程部的經(jīng)理及員工之間的交流，始終在一種輕松、活躍的氛圍中進(jìn)行。我對xx酒店有了更深刻的了解，對工程部員工的思想、工作流程、相關(guān)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)、維護(hù)，很是欽佩與贊同！值得我們借鑒學(xué)習(xí)的東西有很多，我將分四個(gè)重點(diǎn)給大家概述：
xx大酒店工程部編制18人，在職14人。整體素質(zhì)很高，部門由工程師2人，鍋爐工8人，技工3人，水工1人組成。年齡段偏高：23歲1人，28歲人，40~55歲12人。他們很珍惜自己的工作，擁有一顆感恩的心，富有激情，充滿智慧，以滿腔的熱情，奮力創(chuàng)新的精神狀態(tài)投入工作。對社會(huì)，對單位，對同事心存感恩。腳踏實(shí)地做人，兢兢業(yè)業(yè)做事，準(zhǔn)確定位目標(biāo)，圓滿完成任務(wù)，在工作中勤勤懇懇，不斷提高業(yè)務(wù)能力，爭創(chuàng)一流服務(wù)。將責(zé)任融入工作，明確自己的責(zé)任，即使微小的細(xì)節(jié)都不遺留，用責(zé)任心提升工作標(biāo)準(zhǔn)，真真切切的把酒店當(dāng)作自己的家。
目前我們工程部的人員也沒有滿編，在招聘人才之時(shí)卻不使用年齡超過45歲的.技工，我認(rèn)為這是一個(gè)很大的弊端。年齡偏大，穩(wěn)定性相對偏好，人才流失的現(xiàn)象就相對減小。
工程部進(jìn)行職能分工：職能分工又根據(jù)技術(shù)能力分工與區(qū)域分工相結(jié)合，實(shí)行縱向與橫向管理相銜接的方法，使酒店維修維護(hù)工作，切實(shí)達(dá)到了細(xì)致入微的境界。
xx大酒店將維修程序制定了九個(gè)步驟，其內(nèi)容如下：
1，維修按其重要程度分為日常維修和緊急維修。
2，日常維修是指需維修的部門開出維修單，將維修單送到工程部，工程部接單后，安排人員維修，緊急維修是指發(fā)生緊急情況需及時(shí)處理的維修問題。緊急維修可直接打電話到工程部報(bào)修。
3，緊急維修的范圍：突然停電跳閘，突然停水，電梯故障，馬桶下水發(fā)生堵塞，漏電，漏水，房門打不開，以及影響對客服務(wù)或酒店安全隱患的問題。
4，工程部在接到維修單后，應(yīng)及時(shí)安排人員進(jìn)行維修，緊急維修應(yīng)隨叫隨到。
5，維修人員按照維修單需維修的項(xiàng)目填寫領(lǐng)料單到倉庫領(lǐng)取材料。
6，維修人員領(lǐng)取材料后到維修地點(diǎn)進(jìn)行維修。
7，維修人員維修時(shí)應(yīng)隨身攜帶一個(gè)裝有常用工具的工具箱。
8，對客房維修一般是在房間無客人時(shí)進(jìn)行，維修時(shí)需穿鞋套。特殊情況下，門要關(guān)閉，但不能上鎖，如房間有客位，但設(shè)備需維修時(shí)，需征得樓層服務(wù)員和客人的同意后方可維修。
9，維修完畢后，需將現(xiàn)場清理干凈。
目前我們與xx大酒店的維修程序上基本差不多，但我們在處理緊急維修的力度，還是與xx存在差距，第一：xx所有報(bào)修人員能準(zhǔn)確說明需要維修的燈飾、設(shè)備的名稱。而我們酒店的報(bào)修人員，含糊其辭，不能準(zhǔn)確到位，從而增長了維修時(shí)間，增大了維修人員的工作量。第二：維修人員動(dòng)作不積極，領(lǐng)取備料時(shí)間偏長，與領(lǐng)料倉庫之間的配合不妥當(dāng)。根據(jù)以上兩點(diǎn)，我建議工程部對各部門報(bào)修人員進(jìn)行一次培訓(xùn)，教會(huì)他們掌握基本燈飾、設(shè)備的名稱，達(dá)到保修時(shí)能準(zhǔn)確明了，減少工程部人員的工作量。建議工程部接管二級倉庫，這樣就能在接到報(bào)修的第一時(shí)間領(lǐng)取到材料，盡快的趕到維修現(xiàn)場進(jìn)行維修。
1、設(shè)備的保養(yǎng)。
1、主管制定設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃，包括月計(jì)劃、半年計(jì)劃、年計(jì)劃。
2、根據(jù)設(shè)備技術(shù)狀態(tài)、設(shè)備保養(yǎng)周期。
3、按工種分配任務(wù)，對設(shè)備實(shí)施保養(yǎng)。
4、在保養(yǎng)過程中，主管進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查工作。
5、對設(shè)備保養(yǎng)作詳細(xì)記錄。包括保養(yǎng)時(shí)間、工作內(nèi)容、設(shè)備保養(yǎng)人等。
2、設(shè)備檢修。
1、主管根據(jù)設(shè)備檢修記錄，制定檢修計(jì)劃，檢修計(jì)劃上報(bào)經(jīng)理審批。
2、檢修若影響到其他部門的正常工作，則需在檢修前通知有關(guān)部門做好準(zhǔn)備。
3、檢修前應(yīng)做好備料工作，按照檢修計(jì)劃，按專業(yè)安排檢修。
4、大型設(shè)備的檢修或大修，經(jīng)理或主管需現(xiàn)場督導(dǎo)。
5、控制成本，避免浪費(fèi)。
6、按照設(shè)備操作規(guī)范及各工種技術(shù)操作，規(guī)范檢修。
7、施工現(xiàn)場，設(shè)立醒目的警示標(biāo)志，以免發(fā)生意外。
8、注意消防安全，需辦理動(dòng)火證的應(yīng)提前辦理好相關(guān)手續(xù)。
9、做好檢修記錄，記錄檢修時(shí)間、檢修內(nèi)容、零件更換情況、檢修人、檢修后的設(shè)備技術(shù)狀況。
10、檢修完畢后，現(xiàn)場清理干凈。
11、整理檢修記錄，交部門內(nèi)勤歸檔。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，以上是我在xx大酒店學(xué)習(xí)所取得的體會(huì)，由于工作經(jīng)驗(yàn)不足，未能完全將xx的先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)理念帶回來，為此我感到很內(nèi)疚，我會(huì)努力學(xué)習(xí)，不斷提升自身水平，如果再有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，我會(huì)爭取把最先進(jìn)的技術(shù)、最好的管理理念帶回富源，更好的為我們富源酒店服務(wù)。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十八
昨天，xx國際酒店管理學(xué)校安排我們參觀了xxxx和xx兩家五星級酒店，它們都位于xx市中心，均以商務(wù)、度假型顧客為主。
xx大酒店是城內(nèi)首屈一指的豪華酒店，它坐落于歷史悠久的rocks區(qū)，位于xx歌劇院與xx大橋之間，擁有563間寬敞豪華的客房和完善的健身spa會(huì)所，特別是位于酒店36層的環(huán)形餐廳，它坐擁壯觀的.都市景致，可欣賞到xx港灣、環(huán)形碼頭、xx歌劇院、xx大橋等著名景點(diǎn)。酒店最近還被澳大利亞酒店協(xié)會(huì)評為“20xx年度最佳豪華住宿酒店”和“年度最佳健身俱樂部和spa設(shè)施酒店”。此外，酒店的會(huì)議及商務(wù)設(shè)施也是非常齊備的，有大型宴會(huì)廳、行政酒廊、私人會(huì)議室、免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等，無論是為單個(gè)旅客，還是為公司籌辦大型慶典活動(dòng)都綽綽有余。
xx酒店坐落于學(xué)院街，正對海德公園，距離xx的中央商務(wù)區(qū)非常近，地理位置優(yōu)越，交通便捷，是商務(wù)和旅游的理想下榻之所。酒店擁有551間客房，空間寬敞，設(shè)施現(xiàn)代，并且95%的客房里配有三角按摩浴缸，這在xx僅此一家。除此以外，酒店還設(shè)有屋頂恒溫游泳池和蒸氣房，可以飽覽海德公園的無限美景，享受明媚的自然陽光。
其實(shí)，我們覺得國內(nèi)酒店的硬件條件絲毫不會(huì)比國外差，有的甚至還要比國外的更好，但國內(nèi)酒店的軟件管理、服務(wù)意識、服務(wù)態(tài)度確實(shí)有所欠缺，就xxxx和xx而言，它們都非常注重員工服務(wù)意識與態(tài)度、員工歸屬感的培養(yǎng)，注重企業(yè)文化，我們所到之處無不感受到這一點(diǎn)。因此，在今后的教學(xué)中，我們應(yīng)更加注重學(xué)生服務(wù)意識、服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇十九
到一家四星級酒店參觀后，感覺我們要學(xué)的地方還真多，這是不可辯駁的，因?yàn)橥度氲牟罹嗍呛艽蟮?。也許有很多人會(huì)認(rèn)為我們與他們是不能相比的，也是學(xué)不來的，這種想法有一定的正確性，三星是不能和四星相比，但是還是有很多地方可以學(xué)的。學(xué)什么，怎么學(xué)倒是我們應(yīng)該認(rèn)真探討的話題。在硬件不及的情況下，我們是否更應(yīng)該從理念和方法上入手去學(xué)習(xí)呢？真正有價(jià)值并能夠運(yùn)用在我們酒店管理中的就是理念與方法，從華辰學(xué)習(xí)后，我與大家分享一下我的學(xué)習(xí)總結(jié)：
參觀華辰的客房后，有幾個(gè)非常深刻的印象：簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等，這一切的設(shè)計(jì)都來自于對顧客需求的充分考慮，而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美，充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應(yīng)該學(xué)到，我們的任何一項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點(diǎn)在于顧客的需求。每一個(gè)崗位都必須從客戶的需求出發(fā)進(jìn)行再設(shè)計(jì)，顧客需要什么我們力所能及地提供，屬于顧客潛在需要的，我們也應(yīng)該準(zhǔn)備充分，盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對顧客的負(fù)責(zé)以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環(huán)境布置中，難免有多余的，有不合理的，評價(jià)正確保留與舍棄與否的標(biāo)準(zhǔn)是什么，不應(yīng)該是領(lǐng)導(dǎo)的主觀判斷，而應(yīng)該是對顧客需求的深入分析。
在參觀的過程中，大家都可能深有體會(huì)，華辰的每一位員工都對你表達(dá)出了極大的熱情，他們不會(huì)因?yàn)槟阒皇莵韰⒂^的就有絲毫的怠慢，而是把你當(dāng)成他們最大的顧客，一樣享受貴賓級的服務(wù)。這樣一種理念直接會(huì)催生我們的消費(fèi)熱情，我們已經(jīng)成為華辰的潛在顧客。相比之下，我們的服務(wù)就與之差距太大了。我有次晚上大概8點(diǎn)來吃飯的`時(shí)候，可能快下班了，某個(gè)服務(wù)員因?yàn)檎J(rèn)識我，就對說“你們快點(diǎn)吃吧，我們要下班了?！比缓笪野堰@件事反映給主管，主管說“她對你熟悉，才這樣說的?！备魑唬ぷ魇遣荒苤v人情的，服務(wù)是不能區(qū)別對待的，哪怕我們關(guān)系很好，哪怕我們是同一個(gè)單位的同事，在這里消費(fèi)，就是這里的顧客，怎么能夠區(qū)別對待的。這雖然是一件小事，但反映出的卻是大問題，我們有明確服務(wù)理念嗎？如果你直接服務(wù)顧客，就請把你最專業(yè)的服務(wù)提供給他，這就是一種品質(zhì)，而不不論他是誰，在你的眼中，沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人，只有你的顧客。
我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高，怎樣才能體現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)呢？要提高服務(wù)品質(zhì)，這是我們首先要弄明白的。華辰的服務(wù)有品質(zhì)嗎？有，至少比我們有品質(zhì)。參觀會(huì)議室的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的會(huì)議物品擺放，茶杯、鉛筆比方方向一致，擺的時(shí)候你看那個(gè)服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄，看有沒有擺放到位。她在干什么，她在體現(xiàn)專業(yè)。我們就不同，開員工大會(huì)的時(shí)候，兩個(gè)服務(wù)員把講臺搬上來的時(shí)候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，還得讓我重新再擺一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的時(shí)候，你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個(gè)眼睛就看著你的盤子，當(dāng)你吃完去拿吃的時(shí)候，她馬上就過來把你的盤子換掉，在服務(wù)的過程中深刻注重程序，這就是專業(yè)。
大家在客房看到過華辰的天氣指南牌，這是一個(gè)細(xì)節(jié)，讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細(xì)致，讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶，跟我們的沒有什么兩樣，但他們卻在表層的石粉上印上他們的標(biāo)志。細(xì)節(jié)的改變并不需要多少成本，需要的是對細(xì)節(jié)的思考。你看華辰老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀，“這個(gè)是我們獨(dú)創(chuàng)的，這個(gè)可以怎樣，又可以怎樣，成本也蠻少的……”他在宣傳什么，他在告訴我們他們工作的人性化以及對細(xì)節(jié)的追求，把對細(xì)節(jié)的改變當(dāng)成他們的智慧財(cái)富。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下，他們會(huì)更關(guān)注細(xì)節(jié)，一個(gè)細(xì)節(jié)可能就會(huì)永遠(yuǎn)留住你的顧客。
到每一個(gè)樓層，華辰的員工都在向你傳遞熱情，她會(huì)說“你好、這邊請”，微笑，馬上跑過去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進(jìn)去后才會(huì)到崗位。這是一套工作程序，但在執(zhí)行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話，語氣柔和、語速不快不慢，但不乏熱情，他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說的：“我們用肢體語言來傳遞我們的文化，這是培訓(xùn)中的重要一課?！蔽覀兲岢⑿Ψ?wù)，但微笑的質(zhì)量卻不高，這是氛圍的關(guān)系，因?yàn)槲覀冞€沒有形成這樣一種氛圍，至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀，怎么傳遞呀，你的微笑專業(yè)嗎，是真笑還是假笑，還是皮笑肉不笑，管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務(wù)在于傳遞，我們需要思考我們在服務(wù)的過程中給顧客傳遞了什么。
與華辰人力資源部經(jīng)理的交談過程中，他談到華辰的獎(jiǎng)罰模式，對于罰款他們確定了標(biāo)準(zhǔn)分制，允許員工犯錯(cuò)誤在一定的分值，當(dāng)超過規(guī)定分值后要進(jìn)行罰款，在規(guī)定分以內(nèi)進(jìn)行必要的獎(jiǎng)勵(lì)。這就顯得很人性化，員工不可能不犯錯(cuò)，少做少錯(cuò)，多做多錯(cuò)，不做不錯(cuò)，這是一定的，我們的制度應(yīng)該更人性化一些，這樣才可能真正提高員工的積極性與加強(qiáng)員工的自律性。當(dāng)然，對于一些原則性錯(cuò)誤，比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內(nèi)，對于此內(nèi)行為必須做到發(fā)現(xiàn)一例，嚴(yán)處一例。七、時(shí)時(shí)培訓(xùn)，馬上行動(dòng)。
談到培訓(xùn)，我們往往把培訓(xùn)工作推給人力資源部，其實(shí)，部門管理者才是最好的教練，作為主管，要時(shí)刻對下屬進(jìn)行培訓(xùn)。參觀機(jī)房的時(shí)候，機(jī)房門旁有很多墻灰掉落在地上，主管馬上叫來清掃員，在旁邊嘀咕了幾句，大概有二十秒的時(shí)間，清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程，這就是培訓(xùn)和行動(dòng)的過程。當(dāng)出現(xiàn)問題時(shí)，部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做，要教會(huì)他方法，這樣才能夠避免再次出現(xiàn)類似的問題。八、獲取顧客意見，時(shí)刻改進(jìn)。
顧客的意見應(yīng)該當(dāng)成一種財(cái)富，而不能怪顧客太挑剔。在華辰用餐后，西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎？”眾口難調(diào)，每個(gè)人口味不同，肯定是意見不一的，通過顧客的意見而找準(zhǔn)客戶的喜好，可以為他帶來更好的服務(wù)，也可以進(jìn)一步改善我們的服務(wù)，讓我們的服務(wù)更貼近于顧客，更具有針對性。
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇二十
三月三號，我有幸到北海荔珠國際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團(tuán))股份有限公司按國際四星標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)資興建經(jīng)營的商務(wù)旅游型酒店，酒店是按照國際四星級標(biāo)準(zhǔn)為社會(huì)各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店，地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置，瀕臨風(fēng)景秀麗的北部灣，出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū)，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通便捷。
酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩(wěn),氣勢拔云,配備智能化管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理,擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過短暫的休息后，下午在該酒店銷售部經(jīng)理和房務(wù)部總監(jiān)的接待下，我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)?、多功能廳等等，對該酒店有了進(jìn)一步的了解。
該酒店的領(lǐng)導(dǎo)在客房裝修和設(shè)計(jì)，下了不少的功夫，擁有不少人性化的設(shè)計(jì)，在地毯、柜子，電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命，酒店還配有休閑娛樂室，有棋牌，乒乓球臺，桌球臺等等;來到酒店的.頂層，在電梯的右側(cè)有一個(gè)比較大的休息區(qū)，在休息區(qū)的四周是大小會(huì)議室和多功能廳，多功能廳大而氣派、裝修豪華，各種插座布置合理，可以滿足各種婚宴、會(huì)議、晚會(huì)的需求，小會(huì)議室設(shè)計(jì)比較典雅，具有文學(xué)藝術(shù)氣息，適合舉行小型的研討會(huì);酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當(dāng)?shù)靥厣膱D畫，時(shí)刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
通過參觀學(xué)習(xí)，使我在酒店設(shè)計(jì)和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)方面有了更深刻的認(rèn)識。在今后的工作中，我要合理的利用這次參觀學(xué)習(xí)所學(xué)到的知識利用到工作中，借鑒該酒店在工程裝修和維護(hù)方面的長處，盡力做到讓客人滿意，讓酒店領(lǐng)導(dǎo)滿意!
參觀酒店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)（通用21篇）篇二十一
很難得的機(jī)會(huì)，我們今天去參觀了五星級酒店，并親身體驗(yàn)了五星級酒店的服務(wù)。記得x總監(jiān)說過，想要自己的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)能力得到更好地提升，就要自己也去當(dāng)一回客人，感受一下別人的服務(wù)，從中加以總結(jié)。換言之就是，想要?jiǎng)e人為自己提供什么樣的服務(wù)，將來就會(huì)為別的客人提供什么樣的服務(wù)。
先從進(jìn)入旋轉(zhuǎn)門開始說吧！映入眼簾的到處是金碧輝煌，顯盡了奢華，然而不足的是我們聽不到任何服務(wù)人員的問候，沒看到我們嗎？不是的，他明顯正在看我們；嫌我們的穿著不夠檔次嗎？這是不可以的，真正的服務(wù)應(yīng)該建立在“進(jìn)店皆為客”的基礎(chǔ)上，哪怕他只是一個(gè)環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧，我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現(xiàn)，，帶領(lǐng)我們參觀會(huì)議室的銷售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色，也沒有戴頭花，更氣憤的是她在為我們介紹會(huì)議室時(shí)，嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視，心里非常不舒服，心想幸虧我不是真正的客人，否則豈不是白花了那么多錢。
現(xiàn)在，我終于明白了，酒店的硬件設(shè)施固然重要，但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)是最重要的，因?yàn)槿硕际怯懈星榈?，誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關(guān)注。
通過這次考察活動(dòng)，使我們能夠更好的理論結(jié)合實(shí)際，也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于酒店的重要性，我要在以后的工作中會(huì)更細(xì)致、更貼心地為賓客服務(wù)。