作文是一種思想的交流和傳遞,通過優秀的作文可以與他人分享自己的觀點和感受。以下這些優秀作文結構嚴謹,觀點獨到,給人一種耐人尋味的感覺。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇一
我們準備的.材料有:一個熟雞蛋和一個生雞蛋,還有兩個碗。我們來到客廳里,準備開始做實驗了。我把兩個雞蛋拿起來,我說:“兩個雞蛋一樣大小,顏色也差不多,但哪個是生雞蛋?哪個是熟雞蛋?”爸爸說:“我們一起去查一查吧。”最后,我從《百科全書》里查到了方法。我對爸爸說:“我知道了,我們只要旋轉一下雞蛋,轉得快的就是熟雞蛋,轉得慢的就是生雞蛋,我們趕緊試試吧。”我拿過雞蛋轉動了一下,果然其中一個雞蛋是飛快地轉動,而另一個雞蛋轉得很慢。我把兩個雞蛋都打破,就像書上說的:快的是熟雞蛋,慢的是生雞蛋。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇二
“這個是怎么回事?桌子上有很多雞蛋啊!”我想。為什么講桌上有雞蛋呢?大家也都很好奇,七嘴八舌地議論著。
不一會兒,老師來了。老師說:“今天,我們做一個實驗,實驗的名字叫‘區分生熟雞蛋’。”我可是知道了,原來我們今天做實驗啊!我非常喜歡做實驗。
實驗的東西已經準備好了,一個生雞蛋、一個熟雞蛋。我們開始實驗了。我在想:可以用什么方法區分生熟雞蛋呢?我可以晃一晃雞蛋,我也可以看看雞蛋的顏色,還可以打一下雞蛋,或者聞一聞雞蛋的氣味。接著,我拿出了一個雞蛋晃了晃,說:“這個雞蛋是熟的。”然后我拿出另一個雞蛋聞了聞,說:“這個雞蛋沒味兒!”這時,老師突然說:“我有一個方法。”同學們聽了都好奇地說:“老師,你有什么方法?”老師說:“”我的方法是轉雞蛋。”我想:轉雞蛋可以嗎?我試著轉了轉雞蛋,發現兩個雞蛋轉的速度是不一樣的。這時,老師又說:“生雞蛋轉得慢,熟雞蛋轉得快。”“我知道了,我做了一下,是這樣的。”我說。我的同學聽了,說:“老師,你驗證一下可以嗎?”老師說:“好!我驗證一下!”老師拿起轉得快的那個雞蛋,非常緊張,生怕弄錯了似的,在桌子上磕了一下。結果轉得快的那個雞蛋是熟的。我和同學非常高興,老師也非常高興,因為實驗成功啦。
實驗后,我也知道了“科學就在我身邊”這句話的意思。
如何區分通告和公告。
簡歷制作的誤區分析。
雞蛋的歇后語。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇三
我們拿了一個生雞蛋和一個熟雞蛋。我看了看兩個雞蛋,它們大小一樣,顏色也一樣。我摸了摸,都很涼。我又聞了聞,什么味道也沒有,根本區分不出來。我拿起了雞蛋在耳朵邊晃了晃,想聽聽聲音。因為生雞蛋里面是液體,應該會有細小的流水聲。但因為我的心里太緊張,完全聽不出。我想:干脆打破算了,這樣不就區分出了。當我要把雞蛋敲開時,媽媽說:不可以把雞蛋打開。我對媽媽說:那我真沒有辦法了。聽了我的話,媽媽旋轉了一下雞蛋,只見那個雞蛋轉得很快。媽媽說:轉得快的是熟雞蛋。媽媽又旋轉了一下另一個雞蛋,而這個雞蛋轉得很慢,東倒西歪,像喝醉了酒似的。媽媽說:這是生雞蛋。我對媽媽說:媽媽,為什么熟雞蛋轉得快?生雞蛋轉得慢?媽媽回答說:因為生雞蛋里的蛋黃和蛋液是分離開的,轉動時會重心不穩。而熟的`雞蛋的蛋黃和蛋液緊緊的抱在一起,已經成了一個固體,所以轉得快。聽了媽媽的方法,我不禁感嘆道:這個方法太棒了!我明白了,媽媽。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇四
今天,老師布置了一項作業,是學會區分生熟雞蛋。
我一回到家,就拿出兩個雞蛋。我看見兩個雞蛋都一樣,根本分不出,有些苦惱。媽媽走過來說:你在煩惱什么?我說:老師要我和同學們想方法區分熟雞蛋、生雞蛋。媽媽說:那好辦,我來幫你,你可以把這兩個雞蛋旋轉起來看看。說著媽媽把雞蛋旋轉了起來。我看見一個轉得快,一個轉得慢。我問媽媽:為什么一個賺得快,一個轉得慢?媽媽說:快的是熟的,慢的是生的。我說:為什么快的是熟的?慢的是生的?媽媽說:熟雞蛋已經是固體了,而生雞蛋里面還是液體,蛋黃和蛋白是分開的,所以轉不動。原來是這個樣子!我高興地對媽媽說:我明白了,謝謝媽媽。
我終于學會了怎么區分生熟雞蛋,我真高興!
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇五
我拿了一個生雞蛋,一個熟雞蛋。然后我閉上眼睛,把雞蛋的順序打亂,實驗就開始了。老師教了我們一個好辦法:旋轉雞蛋。我拿起一個雞蛋轉了起來,那個雞蛋轉起來慢吞吞的,我覺得這個雞蛋是熟的。而另一個雞蛋轉得很快,我覺得是生的。老師說“轉得慢的是生的,轉得快的是熟的。”聽了老師的話,我有些不相信,我就把轉得慢的雞蛋給砸碎了,發現真的是生的。這是為什么呢?我就去問老師。老師說:“熟的里面已經煮成固體,它們很團結,所以才轉得很快。生雞蛋是因為里面還是液體,不團結,所以才轉得很慢。”原來是這樣啊!我恍然大悟。
如何區分通告和公告。
簡歷制作的誤區分析。
有關學英語作文合集五篇。
【實用】學英語作文合集五篇。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇六
今天的作文課上,老師教給我們一個怎么區分生熟雞蛋的實驗。
一開始,老師拿了兩個雞蛋說:“誰能來說說這兩個雞蛋有什么特點呢?王天瑜你來說一說。”王天瑜說:“大小都一樣。”老師說:“還有呢?”她說:“還有顏色一樣。”老師又說:“其實這兩個雞蛋,一個是生的,一個是熟的,你們能有什么方法區分它們嗎?”大家都搖頭說不知道。老師說“既然大家都不知道,今天老師就交給大家一個方法。”老師拿起筆在黑板上寫了一個方法,叫“旋轉雞蛋”,大家都很好奇。老師準備開始做實驗了,老師把兩個雞蛋同時旋轉,同學們都手撐著桌子,腳尖踮起,探著頭往前看。只見左邊的雞蛋轉得飛快,而右邊的轉得很慢,大家都很驚訝。老師把左邊的雞蛋打碎,左邊的雞蛋是熟的。老師又打碎了右邊的雞蛋,右邊的雞蛋是生的。這下同學們都知道了,熟雞蛋轉得快,生雞蛋轉得慢。
今天我學會了區分生雞蛋和熟雞蛋,我特別開心。
我學會了數學小論文作文
我學會了堅強作文【精】
我學會了寬容作文及家長評語
如何區分通告和公告
簡歷制作的誤區分析
雞蛋的歇后語
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇七
星期天的早上,媽媽煮完雞蛋,不小心把生雞蛋和熟雞蛋混在了一起。媽媽拿起一個個雞蛋,左看看,右看看,就是找不到熟雞蛋。看著媽媽憂愁的樣子,于是我攬下了“區分生熟雞蛋”這一個任務。
晚上,媽媽回來時,我把區分生熟雞蛋的方法告訴了媽媽。媽媽贊揚我說:“你真棒!”我聽了心里美滋滋的。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇八
每到星期六,我就會睡個懶覺,然后,再起來寫作業。可是,今天爸爸媽媽卻要叫我學煎雞蛋!
一大早起來,我就走向廚房,開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來,急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋立刻飛出了我的“五指山”,我想來個空中接力,可惜已經晚了。我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然后“粉身碎骨”。一個雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來一個雞蛋,開始工作“。”
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來,讓人看了就饞。再把蛋調好,開始放油!
我把一桶"色拉油"提起來,倒了一點,不夠!
再倒一點,呀!
又多了,算了,只能這個樣子了。我把調好的蛋倒進鍋里,在那短短的一秒鐘之內我忽然想起我還沒放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進鍋,鍋立刻燃起火來,真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因為好奇心,我就用手去摸那泡泡,沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調皮的孩子。
數十秒后,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點,看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,咸得我連滾帶爬地向水杯跑去。通過這次煎蛋,我已經體驗到爸爸媽媽的辛苦,也學會了煎蛋。(不能說學會,只能是說體驗)以后每次吃飯,我都會向爸爸媽媽煎一個蛋,我煎得并不好吃,他們卻一個勁地說:“好吃!好吃!
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇九
暑假里,我玩過很多地方,也做過很多事,可是我覺得最讓我難忘的事是我學會了“煎雞蛋餅”。
一天早上,剛起床,就聞到一股香味。“嗯,真香!”原來是媽媽在煎雞蛋餅。
“雞蛋餅上桌啰!”隨著媽媽的叫聲,我連剛刷完牙的泡沫嘴都來不及擦,就一個勁兒沖進餐廳,那股濃濃的香味撲鼻而來,看著這金黃金黃的雞蛋餅,口水都快流出來了。我連忙拿起筷子將雞蛋餅往口里塞,那簡直是美味佳肴,又嫩又軟。我不禁羨慕起媽媽那“外脆里軟”的絕活來。于是,我央求媽媽也讓我嘗試著煎一個雞蛋餅,媽媽竟然很爽快地答應了。
“你先把雞蛋打在碗里,再放佐料,不要先開火,要先倒油......”
“好啦好啦,知道啦!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了,這么簡單的事也能難得小朱朱我嗎?我先挑了個大雞蛋,毫不猶豫地向碗里磕去,沒想到,出師不利,它一半掉在我的手里,一半掉到桌子上,我只好重來一次。
這次我學聰明了,吸取剛才的教訓,把雞蛋打在碗里,然后再將鍋里摸上冷風油,再倒入少量的菜油,等鍋的油燒得冒泡泡了,就把雞蛋倒入鍋里,大概五分鐘左右,將雞蛋翻個面,再煎兩分鐘就出鍋了。
“來嘍!嘗嘗我的手藝!”我把雞蛋餅送上餐桌。
“嗯嗯,好吃!”媽媽一邊吃,一邊豎起大拇指。
暑假里收獲滿滿。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇十
一年暑假,我們一家去了澳洲,在那認識了alice一家人,在她家我學會了做培根煎雞蛋。
一天晚上,alice阿姨耐心地指導我。我輕輕地拉開冰箱門,拿出光滑的雞蛋和新鮮的培根,小心翼翼地把培根切成條狀,再切成小塊,整齊地放到盤子備用。然后用力地把雞蛋敲破殼,迅速倒在碗里,用叉子快速攪拌均勻,再把黃澄澄的雞蛋液放一邊備用。
接著,往干凈的平底鍋里倒上橄欖油,嗯……等到七八分熱就可以了。這時把培根雞蛋液倒入平底鍋內煎,大概半分鐘,底面呈金黃色,就可以翻面了,把另一面也煎成金黃色,半分鐘之后,香噴噴的培根煎雞蛋就做好了。我得意洋洋地想:“我還挺能干的嘛,這培根煎雞蛋也很容易的呀!”
看著這金燦燦的雞蛋中夾著粉紅的培根,我的口水直流三千尺,咬一口,味道咸乎乎的,十分鮮美。
alice阿姨吃了都給我豎了一個大拇指:“好吃,好吃,特別好吃!”聽了alice阿姨的夸獎,我高昂著頭,得意地哈哈大笑,這可是我人生中學會的第三道菜,滿滿的成就感。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇十一
夏天,蛐蛐最多了,吃過晚飯,我和媽媽一起去商貿城散步,看見有許多小朋友在路燈下捉蛐蛐,經過媽媽的同意我也加入了其中。
他們有的用手捂,有的用小碗扣。我發現了一只蛐蛐,發現它全身是深褐色,長著一對長長的觸須,瞪著兩只圓溜溜的眼睛,看上去機靈極了。我憋住呼吸,彎下腰,躡手躡腳地走過去,用手一扣,蛐蛐被我罩在手心里。我趕緊用手指捏住,準備把它放在瓶子里,誰知它雙腿用力一蹬,竟從我手心里逃了出去。我氣得一跺腳,心想:好你個小蛐蛐,算你厲害!今天捉不到你,我就不回家了!看見它趴在地上,我悄悄走到它旁邊,趁它不注意,以迅雷不及掩耳之勢使勁一捂,嘿嘿!被我捉住了。我趕緊把它放進媽媽準備的瓶子里。只見它在瓶子里又蹦又跳,拼命地掙扎著,仿佛在說:“放我出去,放我出去,我不要待在這里。”哈哈,我費了九牛二虎之力才把你捉到,怎么可能把你放了呢。你就乖乖地待在這里吧!這時,媽媽說:“寶貝,我們該回家了!”我高興地說:“捉蛐蛐太有趣了,明天晚上咱還來好嗎?”媽媽說:“好吧!”
捉蛐蛐太好玩了,它給我的.暑假生活帶來了無限樂趣!
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇十二
童年的記憶像一個美麗的木匣,打開它,里面有許多美麗的珍珠,有難忘的、快樂的、難過的……有一顆飽滿光亮的里面,裝著我童年時最有趣的一件事。
我才上幼兒園的時候,媽媽給我買了兩只小雞,毛茸茸的,可好玩啦!天真的我就問媽媽:“小雞是從哪里來的呢?”媽媽說:“小雞當然是從雞蛋里孵出來的啊!”我想:如果我把小雞從雞蛋里孵出來了,不就不用媽媽買小雞了?我偷偷跑到廚房,拿了兩個雞蛋,跑回臥室,把雞蛋放在被子里,學著母雞的模樣坐了上去,心里想著小雞叫我爸爸,就偷偷地笑出了聲。媽媽走過來,看見我的樣子,哭笑不得,問我:“你在干什么呢?”我一本正經地說:“我自己能孵小雞了!”我掀開被子,不好了,雞蛋被我坐碎了,蛋黃流了出來,媽媽見狀,連忙幫我把被單收拾起來,我在一旁不知如何是好。
雖然這件童年時期的趣事已經過去很久了,但它一直留在我腦海深處,讓我永生不忘。現在每每想起這件事,我都會情不自禁的嘲笑自己當初的天真幼稚。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇十三
我不由得想起了第一次煎雞蛋的情景,記得那是一個星期六的下午,爸爸媽媽不在家。已經晚上六點多了,還不見他們回家,我肚子餓的咕咕叫,于是,我心里產生了自己做飯的念頭。說干就干,我學著媽媽的樣子系上圍裙,準備煎雞蛋。我先打開燃氣灶,放上炒鍋,然后倒進去一些油。我看到油冒起了煙,趕快拿起雞蛋在鍋邊一敲,用手一捏,我看到雞蛋同雞蛋皮一起掉進了鍋里,雞蛋迅速在油鍋里泛起花邊,好像女孩子穿的花邊裙子一樣。“崩”的一聲,油濺到了我的臉上,感覺很燙,我也顧不了那么多了,哎呀、不好,忘記放鹽了,我急忙把一勺鹽倒了進去。
這是,爸爸媽媽回來了,我趕忙把煎好的雞蛋端給他們,他們看到特別意外,高興地說:“我們的兒子會做飯了。”
我迫不及待地嘗了一口,呀、真咸那、雖然它很咸,但它畢竟是我親手做的,覺得它特別好吃。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇十四
在今天我的媽媽生了病,病得有點嚴重,所以我今天準備給我的媽媽做一道菜—煎雞蛋。
在煎雞蛋的時候,我看了一下煎雞蛋的做法,雞蛋是從雞窩里拿的,拿了十幾個蛋,我把雞蛋敲開的時候,蛋殼掉到了蛋清和蛋黃里面,我用夾子小心翼翼地將蛋殼夾出來,這時弟弟走過來看我在做什么事,不小心打破了盛雞蛋的碗,我看到了只是無奈的擺頭和嘆氣,這次我的雞蛋沒有了。
第二次我沒有第一次的笨手笨腳,在打雞蛋的時候小心翼翼,生怕蛋殼弄到蛋黃和蛋清里面,我小心的打開煎鍋,將雞蛋倒在鍋里,我在等的時候睡著了,雞蛋煎焦了。我意識到這兩次的問題,在打蛋的時候我為了媽媽吃的時候有味道,我把雞蛋里放上了一些糖,煎的時候我的手被濺出來的油沾了一下,我的手上又痛又燙,我一下子跳了起來,飛快的把手放在水里,我忍著手上的痛把煎蛋給了媽媽,媽媽吃的開心極了,我也笑了。
在我做了許多次這個樣子的煎蛋后,有了一個重要的生活道理,這個生活道理是:在事情面前不可以不努力,第二個在吃苦的時候就需要吃苦,第三個你不努力誰幫你努力,這就是我的生活道理。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇十五
我從小就特別愛吃雞蛋,特別是煎雞蛋。然而有一回,我看了一個小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍,我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來媽媽告訴我,小雞生雞蛋一小部分是用來產小雞的,而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現在又開始吃雞蛋了,但是我會跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個雞蛋,然后再從碗柜里拿出一個碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開了一個小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后往鍋里倒了一點油,打開煤氣爐,把雞蛋倒進鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點食鹽,現在就差火候了。過了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點醬油,味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇十六
啪,雞蛋糊了,你們猜接下來會發生什么?跟隨我的腳步往下看吧。
5月1日,爸爸和媽媽出差一天,讓我和姐姐自己燒菜吃,接著姐姐說你去燒菜,我去燒飯,我同意了,看了看冰箱,只有4個蛋,我拿了兩個,就去煎蛋了,首先將蛋殼敲碎,蛋和蛋清打出來,鍋加熱,放入少許的油,將蛋倒入鍋里,嗞嗞油像逃脫了牢籠一樣,蹦了出來,跳在了我的手上,當時一陣巨痛,好想大叫一聲,但我忍住了,接下來我想先把一面炸至金黃,結果沒注意,砰的一聲,蛋糊了鍋焦了,我就傻呆呆地站在那里,心想鍋競然糊了,姐姐沖過來。
姐姐把鍋沖刷了,接著鼓勵我繼續燒,說一面煎個一分鐘就行了,不用煎十分鐘,然后就可以出鍋了。
接下來我又按照剛才的步驟再煎一次,到了最重要的一步,最后我按照了姐姐的說法煎了一遍,結果吃的時候,蛋白一咬就破,金黃的汁爆了出來,又濃又香,配上雪白的米飯,簡直是人間美味啊!
我覺得做什么事情,都不要放棄,世上無難事,只怕有心人!
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
我學會了區分生熟雞蛋小學大全(17篇)篇十七
一個星期六的下午,姥姥、姥爺、媽媽、爸爸都不在家,只有我一個人在家。剛剛到17:30分,我的肚子就唱起“空城計”。我平常都是“衣來伸手,飯來張口”的小公主,從來不做飯。嘿嘿,今天沒人在家,我可要讓自己大顯身手,爭取讓大家贊不絕口。
首先,我去拿油。可老天不助我也,油沒有了。我搬來有點晃得椅子,站上去打開壁柜,我拿出一桶油,一搖一晃的把油提下去,活像只吃飽了的企鵝。我把油準備好,把蔥花、姜切成末,把醬油和鹽分別放在兩個小盤里。我開始炒雞蛋。首先,我拿出一個碗,把雞蛋用筷子攪拌均勻,唉,我也太笨了,把雞蛋“請”出了盤子。雞蛋打好了,我拿出鍋,打開火,再倒油,把油倒進去了,我打開煤氣閥,油“滋滋”響了一會兒,忽然一滴油在我手臂上跳起了“快樂的蹦跳舞”,燙的我用手一抹,這一抹不要緊,害的我手上開了一道火車軌道,(這都過去好幾天了還不好呢!)油已經熱了,我把蔥花末打入雞蛋中,再均勻的灑入一些鹽,倒進鍋中,用鏟子來回翻炒,已經到時間放姜末了,我才磨磨蹭蹭、扭扭捏捏地把姜末倒進雞蛋里。翻來覆去,終于把雞蛋合碎為整了。我走到陽臺上,打開櫥柜,拿出一個盤子,用熱水泡一下,用冷水撈一下,擦干凈上面的水,關掉火,關閉上煤氣閥,用大勺子舀了一塊雞蛋餅,又舀起一塊。忙完這一切,我的額角滲出了細細的汗珠。我把雞蛋餅盛進盤子,香噴噴、油亮亮、金燦燦的雞蛋餅就做好了,只等爸媽來品嘗我這“此餐盡在天上有,人間能有幾回嘗”的炒雞蛋了。
我把雞蛋餅端上桌子,拿出五雙竹筷子,端端正正地放好。正在這時,我的爸爸、媽媽、姥姥、姥爺回來了,晚餐時間也到了,我對大家說:“請品嘗”。媽媽嘗了一口,說:“好吃”,爸爸、姥爺也對我贊不絕口。姥姥、媽媽更是喜笑開顏,都異口同聲地說:“大好事呀!以后你要是自己在家,不愁你餓著了。”
我們大家一邊吃一邊說,真是其樂融融啊!
今天中午的飯是油餅,媽媽做的油餅可好吃了,金黃金黃,酥脆酥脆的,中間薄得像張紙。我想要是能向媽媽學一道菜該多好,我要做的比媽媽還好,以后就不是媽媽做給我吃了,而是我做給媽媽吃。于是,我問媽媽:“能教我做一道簡單的菜嗎?”“簡單的菜——”媽媽猶豫了一會,“炒雞蛋?”“行。”我突然想到我最害怕的東西就是火,連用打火機點燃蠟燭都不敢,還敢開火關火?可是話已經說出來了,就不好意思退回去了。
“開始了。”媽媽幫我刷好鍋,我的心像火一樣燃燒著,想做又不敢做,這種滋味真是不好受呀。“先打雞蛋,再用筷子攪勻。”媽媽給了我四個雞蛋。呵,第一次就準備這么多,我可不能保證炒好,“快點,打雞蛋了。”“哦。”我拿了個雞蛋,在碗沿上一敲,哎呀!蛋白都淌出來了,我立刻把雞蛋扔進碗里,雞蛋皮上沾滿了蛋白,連蛋黃也“叭”掉出來了。我小心地拿起雞蛋,把蛋黃放到碗里,蛋皮扔到垃圾桶里,好了。我又拿了個雞蛋,輕輕一敲,沒敲碎,再敲還沒碎,我生氣了,把雞蛋直接扔到了碗里,沒想到雞蛋一下子全碎了,我本想里面也成亂七八糟的一鍋粥了,可拿起蛋殼一看,絕,蛋白和蛋黃完美無缺地掉在碗里。好,第三個吧,雞蛋我是先輕輕地敲,最后用手指一掰,當我掰的時候,找錯了位置,雞蛋倒是完整,可我的手上也沾上蛋清,快,洗干凈手。最后一個雞蛋,一敲,一掰,完成了,好。
媽媽來了,說:“放上一小勺鹽。”放好后,媽媽拿來筷子,教我順時針攪拌,攪拌好了,媽媽幫我倒油,又打開油煙機,說:“把調好的雞蛋倒上。”我端來雞蛋,剛倒上一點,鍋里就“哧”一聲把我給嚇壞了。“覺得差不多就翻過來。”我一翻,卻怎么也翻不過來呀。媽媽說:“應該把鏟子放到雞蛋中間,抬起鏟子,迅速翻過來,翻不過來就把它插開。”我照媽媽說的做,可是我的動作不夠迅速,雞蛋兩頭被我疊在一起,我好不容易把雞蛋弄平,插開了。哎呀,得趕快翻,可能都底下糊了上面還是生的,我把所有的雞蛋都插開翻過來。
好了,盛盤了,我一嘗,太好吃了,媽媽也表揚我炒的雞蛋好香,幾乎整盤都讓我吃了。通過這件事我知道了,收獲的果實是用勞動換來的。
我做的胡蘿卜青椒炒雞蛋,可是不懂這道菜是怎么做的,今天我想親自體驗一下,媽媽終于同意了。
首先要做好配料。我把蔥、姜、蒜、青椒和胡蘿卜洗干凈放在一邊,擺上刀板,我左手拿著蔥,右手握著刀,邊切邊惶惶不安,生怕切到自己的手,切出的蔥姜有大有小。媽媽教給我一個好辦法:把手彎成拱形,手指往里面收一收,這樣就切不到手了。我試了試,果然這個辦法很安全。胡蘿卜可不是切的,是用刨子刨的,我拿著胡蘿卜在刨子上使勁地蹭,只見胡蘿卜絲像面條一樣漏在了碗里。
接著打雞蛋。我拿了個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,只磕了一條小縫,我又磕了一下,磕出了一個小洞,我用兩手托住雞蛋,大拇指向兩邊掰,雞蛋沒打開,大拇指卻伸進蛋殼里了,我順勢把雞蛋打開了,可蛋黃已經散了,而且沾了我滿手。我洗了洗手,開始打第二個雞蛋,我先磕第一下,沒有一點反應,我又對準碗邊使勁磕了一下,雞蛋裂開了,蛋清快要流出來了。我吸取了上次的教訓,拇指不往雞蛋里面使勁,而向兩邊用力,這次雞蛋被我輕輕地掰開了,我看見蛋黃很完整,高興地跳了起來,媽媽在邊上不停地夸我。我把剛才準備好的配料放在雞蛋一起,撒了一些鹽和胡椒粉,使勁攪了攪,把它們攪成了糊狀。
最后開始炒雞蛋了。“咔嚓”一聲,我打開了煤氣,鍋里的水珠發出“嗞嗞”的聲音,一會兒,水珠燒干了,我把油倒進鍋里,順手打開了油煙機。鍋里的油很快就燒熱了,媽媽把火稍微調小點。我端著雞蛋,心里非常緊張,怕油炸到手上,媽媽在一邊上鼓勵:“沒事的,端高點。”我鼓起了勇氣,把雞蛋倒在了鍋里,只聽“嘩啦”一聲,隨即鍋邊冒起了一圈漂亮的蛋花。我想把雞蛋翻過來,可是怎么也翻不起來,我叫媽媽來幫忙,只見媽媽揮動了一下鏟子,很輕松地就把雞蛋翻了過來,我很羨慕媽媽,于是問:“您怎么做得那么好?”媽媽說:“熟能生巧唄!”隨后我又炒了幾下,雞蛋熟了,因為鍋太重,所以媽媽端著鍋,我用鏟子把菜拔到盤子里,一盤不僅色香味俱全,而且營養豐富的胡蘿卜青椒炒雞蛋就做好了。
今天,我明白了:要想學好一樣新本領,不僅要勤練習,還要多動腦。
我曾經學過許多項目,比如:圍棋、歷史、科學、跳繩、打字……其中我最喜歡的是……不,這么說吧,最拿手的是炒雞蛋。
是能裝盤古的雞蛋嗎?如果是,盤古就已經落入我的肚子了,哈哈。
我為什么要學呢?這你可就難住我了,是不說留個謎呢,還是實話實說告訴你呢?告訴你自尊心會受傷,不告訴有事瞞著也不舒服。我其實是嘴饞才學的。
一開始,爸爸拿三個雞蛋,和顏悅色地說:“我先示范。”說著,他拿著一顆雞蛋往碗上一敲,“啪”的一聲,雞蛋碎了,真是以卵擊石。打開一看,蛋清是飛流直下三千尺,蛋黃是沉重的落下。
“你試試看。”我猶豫了一下,咽了口唾沫,拿著爸爸遞過來的雞蛋,狠狠的把雞蛋砸了一下,打開一看,“哇!”我大叫一聲,雞蛋汁流到手上,都認不出是自己的手了。之前的功夫還是沒有白練,最后總算成功了。
我用細長的`“筷子兄弟”把蛋汁像龍卷風一樣瘋狂的攪拌著,一邊攪,一邊還發出“啊……”的鬼叫聲,如果我是碗里的雞蛋,早就暈死了。媽媽在一旁聽見我的鬼叫聲,幽默地說:“這是恐怖片啊?”
爸爸又拿了一把蔥花,我一看,驚訝地說:“啊?用不著這么多吧?”我盯著爸爸手里的一大把蔥花。爸爸接著說:“雞蛋放蔥花好吃!”一放里,我又開始飛快的攪拌起來,蔥花被我攪得在蛋汁里漫天飛舞,像綠色的小草在水里掙扎。
最后,開始炒了,油在鍋里是熱“血”沸騰,我們在廚房里也是熱血沸騰。“嗶,”我把粘粘的蛋汁全部倒在了鍋里面。哇!剛倒進去,鍋邊的蛋已經凝固了,有淡黃的邊。我手忙腳亂地拿著炒勺,把蛋一拉,中間的蛋汁就流了下去。就這樣三、四個來回,蛋汁基本都變成炒蛋了。我又翻炒了幾遍,倒到碗里,我聞到了香味。哈哈,成功了!
后來,媽媽趁機把碗端走,開始狼吞虎咽。那時,我和爸爸正在討論問題。突然,爸爸說:“給兒子留點!”我一看,媽媽正在吃呢!我又說:“被發現了吧?”哈哈!姜太公釣魚——愿者上鉤了。
星期天的早上,我起得很早,因為今天我要跟媽媽學習炒雞蛋。
我先拿出一個碗放在案板上,再拿出一個圓溜溜的雞蛋,學著媽媽的樣子,把雞蛋在碗上一磕,使勁一捏,哇!弄得我滿手都是蛋黃。媽媽笑著說:“雞蛋磕開一條縫后,你要輕輕地掰,用力要均勻。沒關系,你再來試一次吧。”于是,我又拿出一個雞蛋,輕輕地一磕,雞蛋就裂開了一個小口,輕輕用手一掰,果然,蛋黃和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的,像一汪清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中,真好看!
接著,我又切了一些蔥花撒在雞蛋上,再放入少量鹽,用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在煤氣灶上點著了火,等鍋熱了之后再倒入適量的油,只一小會兒,油鍋就開始冒煙了,媽媽忙叫我把雞蛋倒進去,我既高興又緊張,閉上眼睛把雞蛋倒進了油鍋里,只聽見“滋溜溜”的一聲響,雞蛋的周圍冒起了很多泡泡,我正要用鏟子把雞蛋翻過來,媽媽說再等一會兒,大約一分鐘左右,一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來,我趕緊用鏟子把雞蛋翻過來,只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著又白又綠的蔥花,顏色非常好看,我迫不及待地夾起一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴里,哇!真香啊!簡直是色,香,味俱全,我用鏟子把雞蛋盛到盤子里端到了餐桌上,看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
大口大口地吃著我自己炒的雞蛋,我覺得這簡直是世界上最好吃的美味。
今天的雞蛋真香呀!