一個成功的策劃書能夠為項目爭取到更多的資源和支持，提升項目的成功率和影響力。接下來是小編為大家收集的一些優秀策劃書案例，希望對大家有所啟發。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇一
市場前景：
在生活節奏越來越快的前提下，外賣已經在上海，北京，深圳，廣州等大城市火熱的發展開來，隨著文化交流和經濟發展，外賣必然成為二三線城市必須接受的消費方式，比如長春的‘城市披薩’;哈爾濱的‘信上披薩’;成都的‘瑞晶披薩’等，都是二三線城市的發展趨勢，在這種文化侵蝕下，外賣成為了生活的一種必不可少的方式，例如你不愿意做飯又懶得走動的時候，你可以選擇外賣;你在辦公室加班沒時間吃飯的時候你也可以選擇外賣;你工作途中餓了也可以選擇外賣;你的小孩想吃比薩了也可以選擇外賣，你玩dota的時候照樣可以外賣，至少比薩可以一只手拿著吃，另外一只手繼續玩，這就是比薩外賣的優勢。
店鋪選址策略：
1.辦公集中區域。
辦公集中區域可以選擇辦公樓，公司較多的`街道商區，外賣的很大主力來自于工作中的人們，由于加班，不回家吃飯等各種情況，選擇外賣的人群非常多。
2.中高檔住宅小區。
比薩需要一定的消費能力，以比薩美食網學員在西安雁塔區曲江春曉苑開設的家庭式外賣為例，就是主打的小區客戶，為周邊各小區配送外賣，顧客電話訂購，然后制作后安排外送人員派送即可，日均比薩銷售額在800元左右，其他配餐銷售額在600元左右。
3.高教園區或校區。
高教園或其他中小學校區，這是不可忽視的消費大軍，比薩美食網創辦人牟亮師傅早年在濱江高教園開設的hans比薩(和hans合作開設的外賣店)，日均營業額能達到20xx元左右，毛利在1200元，純利約850元/日。
4.商業街步行街。
這是最傳統的地段選擇方式，要求人流大，時尚的街區或商業中心，是很不錯的選擇。
店鋪投資和規模。
店鋪投資：8-13萬(不含房租)，其中廚房設備投資約2.5萬;包裝器材投資約5000-8000;外送電瓶車約4000;宣傳，裝修，辦證等投資約5萬以上。
經營方式：以外送外賣為主，外送主要通過顧客電話點餐，外送到戶的方式進行;外賣是顧客點餐后，自己上門取貨的方式。
利潤分析：
實際案例計算(預算成本和投資收回，重點必看)。
比薩餅行業的平均原材料成本為：35%那么，你得先計算出你每天的固定開支，然后公式如下：
固定開支/65%=保本營業額。
計算：180/65%=300元左右。
既：該批薩店每日營業300元即可保本。
比薩美食網自營店瑞晶比薩，投資13萬，其中房租是4萬/年。廚房員工2人，每人薪水1800/月;前廳收銀1人，外送人員2人，每人薪水是1500/月;水電開支約1300/月;其他開支約1000/月。
那么我們來計算一下實際的店鋪運作中的損益平衡營業額吧：
每日的固定支出為：10900/30=363元。
按照計算公式得出：363/65%=450元一天需要營業558元即保本。
實際案例中，瑞晶比薩的日營業額可達到1200元左右，我們來計算一下純利：
1200(實際營業額)-558(保本營業額)=642元。
這642元多出來的并非純利，而是營業額，營業額里有原料，為35%，剩下的65%是純利，那么就等于：642*0.65=417元。日純利417元，月純利=12519元。
宣傳方式：
宣傳dm單，優惠券等，配合當地美食網站或論壇以及報刊宣傳。
人力節約：
全職員工+兼職員工的方式節約人力，可聘請大學生兼職以及派發傳單。
大學生在不斷進步的時代，我們可以接觸到創業計劃書的地方越來越多，創業計劃書是一份全方位的商業計劃，主要是幫助投資商對項目做出評判，從而使企業獲得融資。到底......
大學生一、計劃書的含義工作計劃就是對即將開展的工作的設想和安排，如提出任務、制定指標、完成時間、解決方案和步驟方法等。為了達到其發展目標之目的，在經過......
范文（精選5篇）在社會發展不斷提速的今天，人們使用創業計劃書的機會逐漸增多，通過制定創業計劃書，把利弊都寫下來，逐條推敲，就能對項目有更加清晰的認識。擬定創業計......
外賣創業策劃書（精選18篇）篇二
二、經營目標。
三、市場分析。
四、經營計劃。
五、人事計劃。
六、銷售計劃。
七、財務計劃。
八、附錄。
一、快餐店概況。
1.本店發屬于外賣餐飲服務行業，名稱為有意思快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外賣專業服務!
2.有意思快餐店位于威海路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.本店需創業資金()萬元，其中()萬元已籌集到位，剩下()萬元。
——文章來源網，僅供分享學習參考向銀行貸款。
二、經營目標。
1.由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析。
1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃。
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
——文章來源網，僅供分享學習參考。
2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。
4.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經營時間：24小時營業。
6.對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃。
1.本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下：
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
——文章來源網，僅供分享學習參考。
六、銷售計劃。
1.開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
市場前景：
在生活節奏越來越快的前提下，外賣已經在上海，北京，深圳，廣州等大城市火熱的發展開來，隨著文化交流和經濟發展，外賣必然成為二三線城市必須接受的消費方式，比如長春的‘城市披薩’;哈爾濱的‘信上披薩’;成都的‘瑞晶披薩’等，都是二三線城市的發展趨勢，在這種文化侵蝕下，外賣成為了生活的一種必不可少的方式，例如你不愿意做飯又懶得走動的時候，你可以選擇外賣;你在辦公室加班沒時間吃飯的時候你也可以選擇外賣;你工作途中餓了也可以選擇外賣;你的小孩想吃比薩了也可以選擇外賣，你玩dota的時候照樣可以外賣，至少比薩可以一只手拿著吃，另外一只手繼續玩，這就是比薩外賣的優勢。
店鋪選址策略：
1.辦公集中區域。
——文章來源網，僅供分享學習參考。
辦公集中區域可以選擇辦公樓，公司較多的街道商區，外賣的很大主力來自于工作中的人們，由于加班，不回家吃飯等各種情況，選擇外賣的人群非常多。
2.中高檔住宅小區。
比薩需要一定的消費能力，以比薩美食網學員在西安雁塔區曲江春曉苑開設的家庭式外賣為例，就是主打的小區客戶，為周邊各小區配送外賣，顧客電話訂購，然后制作后安排外送人員派送即可，日均比薩銷售額在800元左右，其他配餐銷售額在600元左右。
3.高教園區或校區。
高教園或其他中小學校區，這是不可忽視的消費大軍，比薩美食網創辦人牟亮師傅早年在濱江高教園開設的hans比薩(和hans合作開設的外賣店)，日均營業額能達到2000元左右，毛利在1200元，純利約850元/日。
4.商業街步行街。
這是最傳統的地段選擇方式，要求人流大，時尚的街區或商業中心，是很不錯的選擇。
店鋪投資和規模。
店鋪投資：8-13萬(不含房租)，其中廚房設備投資約2.5萬;包裝器材投資約5000-8000;外送電瓶車約4000;宣傳，裝修，辦證等投資約5萬以上。
——文章來源網，僅供分享學習參考。
經營方式：以外送外賣為主，外送主要通過顧客電話點餐，外送到戶的方式進行;外賣是顧客點餐后，自己上門取貨的方式。
利潤分析：
實際案例計算(預算成本和投資收回，重點必看)。
比薩餅行業的平均原材料成本為：35%那么，你得先計算出你每天的固定開支，然后公式如下：
固定開支/65%=保本營業額。
計算：180/65%=300元左右。
既：該批薩店每日營業300元即可保本。
比薩美食網自營店瑞晶比薩，投資13萬，其中房租是4萬/年。廚房員工2人，每人薪水1800/月;前廳收銀1人，外送人員2人，每人薪水是1500/月;水電開支約1300/月;其他開支約1000/月。
那么我們來計算一下實際的店鋪運作中的損益平衡營業額吧：
每日的固定支出為：10900/30=363元。
按照計算公式得出：363/65%=450元一天需要營業558元即。
——文章來源網，僅供分享學習參考保本。
實際案例中，瑞晶比薩的日營業額可達到1200元左右，我們來計算一下純利：
1200(實際營業額)-558(保本營業額)=642元。
這642元多出來的并非純利，而是營業額，營業額里有原料，為35%，剩下的65%是純利，那么就等于：642*0.65=417元。日純利417元，月純利=12519元。
宣傳方式：
宣傳dm單，優惠券等，配合當地美食網站或論壇以及報刊宣傳。
人力節約：
全職員工+兼職員工的方式節約人力，可聘請大學生兼職以及派發傳單。
——文章來源網，僅供分享學習參考。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇三
以一個普通鄉鎮，鎮區加上郊區總人口以二萬人計，（先做路程近的以后有實力了在向外發展）如果你能占有10%的市場就有20xx份早點可做；每份按1.5元（每份并不是單一的品種我有早點食譜隨方案免費提供）=3000元毛利。下面我們在分析一下20xx份早點的人工材料\運輸費用利潤：
1、廠房租3000元/年=每天就算它10元（租房不必要在鬧市門面；水源好，干凈就行）。
2、門面一間3000元/年=每天就算10元。
3、人工10人40元/天=400元。
4、運輸費用20xx份200元。
5、20xx份材料1500元（包括包裝材料）。
（這里我們算一下材料，一斤八寶粥的價格3.5元加上一元的電費或是一元的煤,加上幾分錢的水,加上3毛錢的包裝就是4.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料費根本就不要成品的一半）。
一個實體店最少客源20xx份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城區量更大利潤更大。
這里是按10%的市場如果有50%的市場就有4400、如果有100%的市場就有8800元(不過是不可能的.);不過如果能在另個城鎮區發展2個到3個實體店一天就有一萬多了（事在人為、就是一天能有500元的純利也值得一搏）。
1、要有一個會電腦操作的人（用于運作日常統計和訂單）處理。
2、要有合理的配送系統。
3、要有保險的送貨系統。
4、要有獨到的借雞下蛋的投資資金。
5、要有在眾多的訂單中不出差錯處理方案。
6、還要有靈活多樣、吃而不膩的食系。
此方案特適合在現在金融危機創業，有危必有機，本方案的特點是快捷、方便、準確、管理要環環相扣（如果不是用本方案的策劃請不要盲目嘗試、如果有一環節出問題都是致命的），說明：飲食行業是一個辛苦的行業、起早、勞累、但是早點上門服務是時代的必然發展趨勢；不奢賬、投資小當天見利，是最穩定，最安全、生命力最強的創業路。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇四
每一個國家都有自己的夢想，每一個組織都有自己的夢想，每一個人都有自己的夢想。我們的夢想是創業，創一番屬于自己的事業，實現自己的價值。
1、偶像崇拜比爾。蓋茨、張朝陽等人。
他們的名字在大學生中并不會陌生，他們的創業故事也為同學們津津樂道。作為偶像，這些人的經歷給大學生提供了自主創業的經典，對未來的美好愿望，希望自己有那么一天也能向他們一樣成就一番事業，出人頭地。
2、“創業”就是為了以后更好的就業
3、在校大學生創業可以將理論與實踐充分結合
創業是一次理論的實踐，實踐是檢驗真理的唯一標準。創業可以將自己所學到的知識應用于實踐，在實踐中夯實理論，理論與實踐相輔相成，互相促進。
4、創業是為了實現自我價值
一些自我意識很強的學生，選擇自主創業是為了通過這一途徑來
證明自己的能力，在一些單位由于制度的約束，無法按照自己的想法來做事，創業可以有一個空間來發揮，來實現自我價值，得到社會的認可。
5、在校大學生創業能更好的利用時間
在校大學生相比社會人士還是有較多的空閑時間，在學習，運動之余，我們還是有很多剩余時間，創業能充分利用好空閑時間，不虛度光陰，不浪費青春。
安科冰淇淋創意店結合本專業的基礎知識，在學校提供的設備的基礎上，打造具有核心競爭力的功能性軟、硬冰淇淋，我們調查了學校店鋪和學校周邊的商鋪，發現沒有專門的冰淇淋店，我們感到巨大市場。我們從四月份就開始籌劃相關事宜，在老師和學校的支持下，我們有信心。
安科院創意冰淇淋店前期主營功能性軟、硬冰淇淋。我們的團隊致力于為安科學子在炎炎夏日送來一份清涼。何為功能性冰淇淋，也就是在給消費者帶來美味，清涼享受的同時兼顧食療功效，我們根據夏季人群常見疾病和問題，通過總結分析，和本專業相結合，在冰淇淋中適當加入花茶、花草類等中藥材成分，有效的消除夏季常見疾病，達到藥食兩用的功能性效果。
創業團隊----安科院創意冰淇淋店的宗旨為每一個學生提供瞬間即成ヂ躺時尚ド、香、味俱佳的冰淇淋ヂ足廣大青年朋友時尚、美味、休閑的消費心理。同時運用全新的營銷模式ト方位多品種加之優美的環境ナ瓜費者在消費的同時得到享受。爭取給大家帶來不同的四季味覺享受。
（二）創業團隊主要業務
安科院創意冰淇淋店第一年的業務主要是做向居民及學生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務サ詼、三年在做冰淇淋的同時把產品服務逐步發展多元化ケ熱綹髦址縹緞〕 風味飲料 功能性冷飲ピ謐齟笞鑾康幕礎上フ取使自己的主打產品更加專業。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇五
1.本店發屬于外賣餐飲服務行業，名稱為有意思快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外賣專業服務!
2.有意思快餐店位于威海路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.本店需創業資金xx萬元，其中xx萬元已籌集到位，剩下xx萬元向銀行貸款。
1.由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的.就餐環境。
4.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經營時間：24小時營業。
6.對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃。
1.本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下：
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
1.開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇六
精品店簡介：“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名，取其平淡、親近生活的寓意。在未來的精品店依舊采用現行精品店的管理模式，依據薄利多銷的經營理念，出售精美可愛、質優價廉的玻璃飾品、擺件，市場目標為廣大青年學生、以及中低階層青年市民。
大學生為首要選擇，簡化管理;
（2）、經營產品以及業務范圍：“平凡世界”精品店經營樣式各異、新奇華麗、精裝可愛的低價位玻璃飾品、擺件，拓展飾品樣式、種類，并以中小型號為主。
（4）、精品店運營規劃：
精品店只單一經營玻璃飾品、擺件，全力拓展產品樣式、種類，關注飾品質量，保持相對價格，減少花費其他不必要的精力。前期精品店依托各大學城，吸引大學生這一特殊群體，并逐漸吸引中青年消費者，提升“平凡世界”的知名度。
（5）、資金投入狀況以及后期發展預期：
根據市場調查以及鄭州市房屋出租現狀(鄭州大學新校區內店鋪租金為5000/月)，前期資金投入在店鋪租賃13%、產品進貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項上，并且要預留10%的預備資金。預計共投50000元。后期在精品店打開市場以及名氣得到提升以后，將以連鎖店的形式拓展業務，具體資金由盈利和后期投資共同構成。
2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤，絲毫不遜色與水晶等貴重物品，深受廣大青年男女喜愛。
5、質量；產品的質量將決定一切，所以必須把質量作為第一前提。無論是開發新產品還是改進樣式都不能脫離這一底線。
1、學生是一個特殊群體，作為青春的代言人，學生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的事物必定非常熱衷，而晶瑩剔透、小巧可愛的玻璃飾品必定會為她（他）們所喜愛，再加上較低廉的價格，他們這一群體一定會會成為“平凡世界”的狂熱追隨者。
5、玻璃飾品與水晶樣式相同，外貌同樣誘人，水晶般剔透的精美飾品在市場上很受歡迎，這點無論是在網店銷售記錄以及各個精品店中都很容易得到證實。
本店將主打中小型玻璃精美飾品，降低產品價格，提高本店產品
的接受度。預計小型為7—9元/件，中等型號10—25元/件。這個價格對于青年階層來說最易于接受。
1、只專注于玻璃飾品、擺件，“平凡世界”精品店未來的經營理念在于專一、專業。精品店內不出售其他材質的飾品，著重于玻璃飾品的樣式創新、品種開發。
2、展現自身特色，“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色，提高本店的知名度，不同于現有的宣傳模式，本店將采用展賣的方式，先從各高校打開市場，在逐漸拓展到市區中心商業區，這樣也避免了前期投資過大。
3、產品包裝，“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產品，為顧客做出榜樣；
墻壁以及店鋪門口都將以本店玻璃飾品做出裝飾，店面門窗及柜臺裝修為透明玻璃，桌椅都以硬化透明玻璃為材質，展示出晶瑩剔透的效果。
燈光以軟光為主，反射在飾品上不能刺眼，凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。
4、找到自己的供貨廠家，與廠家保持長期密切合作，這點對于“平凡世界”精品店來說非常重要，本店將自主設計產品，以保持對產品的控制，不至于使得本店失去特色。這關乎精品店以后產品的質量、創新，甚至于生存.另外，在未來營業期間，精品店也可以嘗試接受顧客訂單，走diy路線。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇七
長沙職院創業先鋒大賽，將把它作為長沙職業技術學院創業協會的品牌活動，在吸收cctv大型創業賽事《贏在中國》的活動模式基礎上，結合大學生活動的具體實際，以大學生就業為主題、以大學生步入職場為導向的先鋒大賽。
在我院創業報告會時吸引來不少商家尋找創業合作伙伴，廣州海科電子科技有限公司長沙市總代理與我們創業協會合作，本次創業先鋒大賽以海科高能量凈水機作為我們比賽的指定產品，并通過此次比賽挑選出組建海科高能量凈水機的精銳銷售團隊。
1、促進學校與企業的交流，搭建高效、高速的校企溝通平臺：
2、一定程度上改善我校學生就業狀況，直接提升就業率。
3、鍛煉我校學生就業技能、職場技能，提升學生綜合素質能力。
4、有利于企業零距離了解與感受當代大學生的思維方式、生活習慣等，為 今后人才選撥與培養提供一定的參考 。
5、使在校大學生理論結合實際，接受實戰檢驗，提高理論應用于實踐的綜合能力。
贏在起點， 勝在職場，爭做先鋒。
創業協會成員以及對創業感興趣的在校學生
職場主題原則：本次活動全程以職場為主題，著重鍛煉大學生職場生存技能。
創新性原則 ：本次創業先鋒大賽，在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談類節目等精華同時，結合學校實際，對大賽形式、賽程進行創新。
可操作性原則：本次活動各個環節需結合學校、學生實際情況進行操作。
實戰性原則：本次活動堅持最大程度的鍛煉大學生實踐能力，切實操作類似商業實戰的技能比賽。
公開、公平原則：本次活動以選手評估系統結合評委評選的原則，堅持評選公開、公平、公正。
主辦單位：長沙職業技術學院招就處
承辦單位：長沙職業技術學院創業協會
贊助單位：
1) 宣傳工作與報名工作同時進行【4月19日—4月21日】 負責人：梁勇
2) 產品培訓會 【4月20日（周三4：00）】負責人：李偉
3) 自由組團隊并推選隊長 【4月20日】 負責人：田瓊
4) 選手禮儀培訓與視頻學習 【4月21日（周四19：00）】負責人：徐志洪
5) 分組策劃營銷方案 【4月21日—4月23日】 負責人：各隊隊長
6) 商業實戰啟動儀式暨商業實戰【4月24日8:00】 負責人：徐志洪
7) 商業實戰時間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊員
2、該活動組織者與執行者，做過多次團隊培訓以及銷售培訓，具有豐富的理論功底
3、該活動有廣州海科電子科技有限公司長沙市代理大力贊助及學院招就處領導的大力支持
大賽整體流程
a、賽前報名
b、賽前總動員會暨培訓大會
c、自由組團隊推選隊長
d、對選手進行專業性培訓
e、各組隊長跟隊員商量確定好營銷方案以及團隊的口號
f、隊長就是ceo，安排整個團隊的工作方向，確定路線
g、商業實戰大比拼
賽前報名；針對長沙職業技術學院全體學生進行宣傳后，通過簡單的報名表形式，選手報名參加該大賽。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇八
在e時代的今天，越來越多的大學生選擇創業來實現自己的人生價值，社會上也有越來越多的人關注大學生創業。為了引導大學生了解創業知識、培養創業意識、提高創業能力，搭建大學生自主創業舞臺，全面提高大學生的綜合素質和鼓勵大學生自主創業，電子商務協會特此舉辦每年一屆的網絡創業交流會。
通過本次交流會對本校學生進行一次網絡創業講解，激發大學生創業熱情，鼓勵大學生自主創業。
吸引更多的大學生參加網絡創業大賽
活動時間：20xx年10月20日
活動地點：xx職業技術學院西一階
主辦單位：電子商務協會
活動對象：電商協會成員和大一新生
技術部、創業部、策劃部、營銷部、外聯部
a、第一項目組：技術部
組長：劉xx 組員：技術部成員
任務：準備好晚會所需要的音響、話筒、電線等設備并監督；確保舞臺的搭建及時及質量。
b、第二項目組：創業部
組長：丁小青 徐磊 組員：創業部成員
任務：負責布置晚會會場，準備好會場服務物品，如水杯、茶葉等，并接待好嘉賓。
c、第三項目組：策劃部
組長：趙xx 組員：策劃部成員
任務：擬寫交流會策劃書和現場攝影及dv攝像
d、第四項目組：營銷部
組長：陶xx 組員：營銷部成員
任務：買裝飾品，制作海報、宣傳并負責茶水服務。
e、第五項目組：外聯部
組長：于xx 組員：外聯部成員
f、第六項目組：禮儀組 節目組
組長：邢xx 組員：禮儀小姐
任務：負責禮儀小姐的服裝和化妝
g、第七項目組：清潔組
組員：創業部和技術部
任務：會后的會場清掃
h、第八項目組：危機小組
組長：會長及副會長 組員：各組組長
任務：處理突發事件
(1)晚會策劃及準備期：
a、節目、主持人、禮儀小姐的征集、篩選及排練：
由各部門負責人負責，采取各個部門提供節目及主持人和禮儀小姐，經過篩選節目單和主持人并進行排練。
b、宣傳：
由營銷部和策劃部負責，海報設計及張貼、橫幅。
c、晚會全過程確定及彩排：
節目單確定交由各部門，加緊排練節目并進行彩排，時間暫定星期六下午六點
（1）禮儀小姐到位（2）外聯部引領嘉賓就坐
（3）各部門維持現場秩序（4）主持人上臺，晚會開始
（5）協會成員調動氣氛，要積極問問題以及參加游戲
（6）歡送嘉賓離開，交流會結束
4、晚會后期工作：
a、協會成員留下，做最后總結及安排下次活動
b、協會成員按序離開，留技術部和創業部打掃會場
c、策劃部寫一份活動總結
暫定
節目應急方案：
(1)上一個節目演出時，其后的兩個節目在后臺準備，前一節目由于各種原因無法按時出演時，下一個節目即時跟進。
(2)任一節目在演出過程中發生失誤或無法順利進行的情況時，由節目的領演人迅速組織演員重演此節目;若重演仍出現問題，則該節目立即退場，視具體情況決定其再次重演或取消。
（3）其它緊急情況發生時，由危機小組處理
注：（1）各工作組在尚未開展自己的工作或完成自己的工作時，請自覺參加其他工作組的工作以加快整體工作進程。
（2）晚會會后工作細則：晚會結束后，各工作人員按照會前安排的相應工作進行收場工作。
（3）晚會結束后立即開展清理會場工作，各負責人完成自己的
工作即可離開會場;
xx職業技術學院電子商務協會
20xx年xx月12日
外賣創業策劃書（精選18篇）篇九
一發展前景。
現在在城市尤其是像上海這樣的大城市，以餐飲業為代表的服務業發展尤為迅速，“民以食為天”，吃的健康，營養，環保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖，減肥苗條成為一種時尚；另一方面，飲食安全越來越成為人們的擔憂，各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔憂之中；第三，越來越多的年輕人，學生，上班族，沒有時間準備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃，在家休息也懶得出門，夏天出門怕曬，冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便，健康，營養，環保越來越成為人們的追求。另一方面，外賣行業并沒有有效整合資源，競爭混亂，沒有有效的實現資源整合，雖然有肯德基，必勝客等一些商家開展外送業務，但依然在價格服務上有很多不足之處，形成有影響力的品牌，根據行業發展的集中化規律，可見做好外賣現在是做好外賣品牌的大好時機。
二發展計劃。
為了實現最低風險，穩步前進在店面的設計上分為三步：
創業初期，以安全和低成本為目標，以學生集中居住的公寓樓進行“試點創業”。
第二階段，在第一階段取得盈利的基礎上，以大學城文對象，采取“實體店+網絡銷售”的經營模式。
第三階段，城際擴散經營，由大學城開始想小區商業區擴展，采用總分部的組織模式，分散功能，統一領導，連鎖經營。
三產品與服務工作。
在針對學生群體中的飲食問題，主要是選擇的問題，大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”，“好吃嗎”等。學校里的飯菜天天都一樣，就算種類再多，味道再好，天天吃就不覺得好吃了。學生的主時間是主要是學習和娛樂，一年又九個月在學校每天都要吃這是剛性需求。因為學習或者娛樂常常不愿意出門，外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的，有的吃了還拉肚子。經常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐，遠一點兒的有不愿意送等等，這些都是大學城外賣市場的問題，同時也是商機。雖然學生群體的消費層次不高，但是數量龐大，“推薦效應”很強。適時在大學城內做出健康營養美味快捷的外賣品牌，大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比，如何在質量服務上取得優勢要在以下幾個方面做好：
第一：優質的廚師是核心，首先是通過高新獵聘，廚師學校擇優選拔獲得不同類型的廚師，為其提供良好的工作待遇環境。要求其具有自主開發的能力，按照其制作套餐的訂單數量為績效，不達到一定標準即淘汰。
第二：科學飲食的概念宣傳，利用熱量消耗的概念，以不同的時間段為周期為學生推薦不同的熱耗套餐，營養套餐，減肥套餐，控油護膚套餐，養顏補血套餐等等。
第三：建立網站，將主頁設置成菜單形式，設置美味誘人的圖片，鏈接該菜的價格，配料，制作工序，功效，哪位廚師等等。并可以注冊會員，進行售后評價等。
第四：送餐人員形象代表公司形象，注意著裝禮貌，統一佩戴工作牌，著制定工作服，控制配送時間。
第一階段按照“餓了么”網上銷售的受歡迎程度制作響應的食譜套餐。
第二階段一要產品差異化，擴大經營種類和范圍，擇優經營；二要宣傳科學飲食的概念，制定有針對性的食譜，例如減肥食譜，控油護膚食譜，考試營養食譜等等。
第三階段穩中求變，不斷探索，打造飲食時尚品牌。
四發展戰略。
餐飲外賣行業競爭激烈，針對不同階段的發展特點，制定不同的策略：
（一）初期是戰略“搶”：由于剛開始資金少，人力不足，是小規模的試點創業，以低成本為原則，以外賣業務為主要目標，以學生集體公寓（例如五期四期）為對象，是爭奪市場份額求生存的階段。
（二）第二階段戰略是“做”：把工作重點從宣傳到加強內功上來。在區域內（如大學城范圍內）打造專業的外賣為主的品牌，在第一階段取得盈利的基礎上，以大學城為經營對象，提升核心競爭力，摸索出一套可以復制的經營模式，和線上自由訂餐，先下實體門店的模式。
（三）第三階段是“擴”：在第二階段取得成功的基礎上，擴大融資渠道，轉變管理職能，有針對性的擴大經營的范圍與營銷對象，采用加盟招商連鎖經營的方式，向國內外其他成功餐飲品牌看齊。
五市場分析。
初期階段相當于完全競爭市場，生產者之間產品，規模差異不大，競爭力相當，門檻低，低利潤。這一階段的目標就是學會在營銷宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐，保證外賣品質不低于競爭對手的情況下，注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少，以此決定后續用人的質量和成本投入規模力度，這一時期的優勢是如何在保證品質的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力，這樣才能在業界立足，以此才能擴大經營，擁有自己的客戶群，是升級核心競爭力造就品牌關鍵過程。這就要解決一下幾個問題，如何讓大家都知道這個品牌，吸引其愿意來，愿意再來，愿意推薦的問題。這一時期的優勢是讓大家相信這個品牌美味，健康，方便快捷，價格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設，一旦在這個階段取得成功核心領導團隊內部會發生公司走向的分歧，一開始就要做好核心團隊的建設管理工作以及下一階段的發展方向燈重大問題。
質形象和規模效益的問題，讓各分店充分發揮自身創造經營的活力，提高整體效益。
六團隊建設。
第一階段合伙制建立3人核心團隊，分工協作。聘請廚師2名。
第二階段部門化職能管理，分廚房部，采購部，配送部，宣傳部。
第三階段公司制度化管理，為不同層級的加盟連鎖店，不同級別配置不同。在團隊建立的初期就設定不同時期的發展規劃以及退出機制。
七營銷宣傳。
無論出于公司發展的哪個階段，宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化，個性化，收效最大化。
第一，發小卡片，付電話和網站信息發到每個宿舍。利用大家都采用的常。
規手段讓所有人都可以接觸到美食產品組合，這是常規手段，能使。
自己和別人的競爭力相同。
第二，網站宣傳，注冊學生都用的人人網賬號，建立“美食美客”微博賬。
養搭配，廣加好友。飛信推出每周飲食推薦，在客戶愿意的情況下。
每周發一次。
第三，價值宣傳，為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文。
明標語，樓層指示，個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標。
和網址。
第二階段——價值概念宣傳，在區域內打響品牌。
第一聯系各校學生會組織等，支持影響力較好的各類學術、辯論、體育運。
動等。在活動中宣傳“美食美客”科學飲食概念以及線上訂餐，產品配送等業務活動。讓主流學生群體了解到該公司的存在。
第二活動宣傳，結合廚師的競爭上崗評定，在大學城內推出熱量測試等推。
出“免費午餐”為主題的免費試吃活動等。
第三網絡宣傳，通過網站微博飛信等方式發出最新推薦優惠活動等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據發展的實力和融資狀況而定，如地鐵海報宣傳，廣告媒體宣傳，創意短片宣傳，電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八財務預算（月）：
（一）投入預算。
第三階段視情況而定。
（二）盈利預算。
第一階段每天中午晚上可以賣出外賣300份，以均價10元本6利4的行業標準來算，月盈利目標：35000元左右。扣除月成本凈利潤約12000元左右。
第二階段按照外賣業務倍數響應擴大，實體店與網絡銷售平均水平預算，月毛利約在50萬-150萬扣除月投入35萬凈利潤約在15萬以上。
第三階段視情況而定。
九風險分析。
市場是不斷變化的，所以必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(2)安全風險，飲食行業的食品來源是無法控制的，像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因為誤操作，衛生等原因敗壞企業的形象。
（3）財務風險，在第一階段的投入不大，尚可以控制。第二階段以后隨著人員增多，經營上的控制盒不確定性增加，一旦資金斷裂會導致創業失敗。
（4）管理與法律風險，創業的核心團隊一般較年輕，經驗不多。在規模擴大以后需要管理水平的提升，需要協調管理公關能力強的組織管理人員。而這方面將會成為成長階段的困擾。
十應對措施。
1、在安全性的問題上，一是在成立公司后，有采購部負責采購。與供應商簽訂協議，保證食用材料來源安全。二是對包裝材料訂購要求廠家出具檢驗證書并確保安全。三是規范廚房衛生操作流程。四是完善監督機制。
2、團隊分離風險，在不同階段采用不同的管理方式并加以協議規定，完善進入退出機。
3、財務風險，在團隊初期階段尚可以自我管理，發展到一定階段后，聘請專門的財務人員進行管理，聘用會計師事務所的審計師兼職進行監督審計。
4、管理風險，原有核心團隊人員要分工協作分管不同部門的基礎上借鑒其他公司的管理經驗，完善人事管理制度，選賢任能，甚至可以獵聘職業經理人。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇十
當代80后大學生都有這樣的體會：大學時期是人生中最美好的階段，魂牽夢繞的歲月，風花雪月的年紀，對身邊的事做起來都很有激情，對新鮮事物的出現總表現的很bit(bit指對某事物的偏愛）。資訊暢通無阻，信息頻繁交換，時代瞬息萬變，新舊事物交替很快，大學生作為時代的領跑者，也是一樣。
我也是一名大學生，我的閑置物品很多，大學生涯幾年，學習用書、報刊雜志、音像物品、體育用品、生活用品等，這其中不乏許多沒有用的東西。這些東西送給同學、親戚、朋友，那也只是一部分，還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們在校期間傳統的出售方式一般以在校園內張貼廣告或委托同學代售，這樣雖然可以處理掉一些閑置物品但是據調查效果多是不佳。
我們學校以前也都開設了‘供求信息’有關的“跳騷市場”、“愛心義賣”等學生活動，可是在市場調研的數據中可以明顯的看出來效果也是不好。
針對與此，我就蘇州信息職業技術學院“信達大學生閑置物品置換中心”方案闡述如下：
2、我本身作為一名在校大學生，經常體會到自己和周圍的大部分同學閑置物品太多，扔掉很可惜，自己留下很多東西都用不到了，又來不及處理，有心賣掉又沒有時間和精力，最主要是沒有一個真正的校園交易市場。
3、我在蘇州信息職業技術學院校園內做了一個關于大學生閑置物品如何處理的市場調查，市場調查報告共100份。
現附部分樣卷如下：
（1）你想對你的閑置物品如何處理？
留作紀念 （40%） 賣掉（36%）
丟棄（14%）? 送給同學 （10%）
（2）如果你有閑置物品想處理你會選擇哪種方式？
在校園內張貼廣告（39%） 委托朋友代售（9%）
放在置換店里代售 （23%）? 其他? （38%）
（3）如果校園內開設一家閑置物品置換店你對此有何感想？
希望 （62%）? 不希望 （8%） 有沒有都一樣 （26%）
（4）如果在校園內有做兼職的機會你會？
很愿意去做 （26%） 看情況而定（62%） 不愿意去做 （10%）
會（45%）? 可能會（40%）
不會（5%）? 不好說（10%）
（6）****
（7）****
（8）****
2、服務項目： 大學生閑置物品出售，出租；
3、服務范圍：在校老師和學生，負責宣傳和交流。
在“信達閑置物品置換中心”每件物品交易成功，我店收取7%的手續費、2%的占地費以及1%的服務和宣傳費用等其他。
1、資金投入：
（不少于4萬元rmb）；
2、1、5萬元rmb用于一年的房租；
3、2萬元rmb用于購買設備（2臺收款機，貨架，價條等）；
4、0、5萬元rmb用于其他費用（廣告費，稅費等）。
第三階段：（***年）在江蘇省各大高校陸續開設置換中心的分店，旗艦店等，繼續擴大貨源，擴展市場，使“信達大學生閑置物品置換中心”成為高校校園內“必不可少的設施”！
（一）校內勤工助學如何管理
1、置換中心派專人對勤工助學學生進行崗前培訓，制定工作時間表并指導開展工作；
4、按照相關規定給予勤工儉學的大學生工資薪酬并采取相應的激勵措施和力所能及的幫助。
（二）崗位要求
1、學生應樹立良好的工作形象，工作態度端正，責任心強；
2、講究工作方法，努力提高工作效率，熱愛所分配的工作；
3、參加勤工助學的學生因病因事無法工作，應事先向管理員請假并征得同意；
4、不能擅自缺勤和私自更換崗位；
5、通過勤工助學活動，培養學生自立意識勞動觀念，為培養學生“自我教育，自我管理，自我服務”等能力起到積極作用。
（三）報酬
3、每月財務定期發放學生勤工助學工資；
4、崗位分配按多人分一組即多組制。
（四）其他
2、規定從下發之日起開始執行，解釋權歸“信達大學生閑置物品置換中心”。
（一）、支出
1、維護費用 ( 維護店鋪的桌柜、收銀機等其他物品，占用5%)；
2、設備費用 （收款機、貨架、架條等，占用20%）；
3、人員工資 （按期發放在置換中心員工的工資等其他勤工儉學費用,占用30%）；
4、推廣費用 （日常的宣傳、推廣以及促銷費用，占用5%）；
（二）、收入
2、注冊收費vip （根據實際情況收取若干元）
3、代理業務（每月目標500元）
“ 源自校園，服務師生，激情加盟，無悔青春”
在符合學校相關的管理制度下，本著“嚴格物品管理、健全運營機制、提高業務素質”為廣大師生提供安全，誠信，實惠的交易平臺。
表二：崗位人員及基本工資設定；
表三：投資費用預估；
表四：臺位及布局；
表五：價格定位及業績預估分析；
表六：所在員工出勤以及其他考核；
表七：在校老師、同學意見以及建議。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇十一
封面內容：
項目名稱：xxxxx項目創業項目策劃書(居中)
系部：
申請人：聯系電話：
指導教師：聯系電話：
(布局要美觀。)
摘要：簡要介紹項目（公司）概況，創辦的目的、意義。
第一章公司簡介
一、公司(項目)名稱
二、組織機構
三、經營范圍
三、資本構成
四、技術支撐
五、創辦公司(項目)的目的、意義
第二章市場調研
一、校內外市場介紹
二、市場調研
以校內學生、教職工為主要調研對象，圍繞經營的內容、經營目標、經營策略進行調研。對調研數據進行必要的分析，得出可行性結論。將回收的調研表等基礎材料裝訂成冊，作為附件1上報。
第三章經營策略
一、經營目標
根據調研結果，資金實力等確定經營目標
二、經營策略
圍繞經營目標，詳細分析說明本公司(項目)的經營策略。內容包括采購策略、定價策略、服務策略、技術優勢等。
第四章資本運營分析
一、資本構成：固定資本、流動資本構成及來源。
二、成本構成及依據
三、盈虧分析及預測
四、資本回籠(還貸)分析及資金回籠周期預測。
五、投資風險分析及對策。
第五章公司規章制度
主要包括資本金籌措、使用管理制度；股東進入、退出制度；產品服務制度、賠償制度、員工管理制度、分配制度等等。
第六章誠信經營承諾書
外賣創業策劃書（精選18篇）篇十二
創業型企業總是想精準地定位于目標消費群，盡管可以做出有效的定位，但由于財力、能力、精力等的欠缺，基本上無法快速地將產品到達目標消費群，這是建立在傳統的btc基礎之上的定位模型。營銷策劃專家任立軍倡導創業型企業做ctb模式，由消費者定位產品，企業幫助消費者完成產品定位。
剛剛大學畢業兩年的小秦創辦了一家快消食品企業，他選擇了一條非常艱難的創業路線，因為快消食品行業競爭異常激烈。起初，他定位于中高端白領消費群為目標市場，可是，當具體實施營銷執行時，他發現，企業根本沒有能力接近這些目標消費群。后來，他改變了思路，由消費者定位產品，然后由自己的企業組織實施執行。盡管企業是從不到30名目標消費者起步，但卻快速發展成為服務于上網名目標消費群的快消食品企業，雖然相比于傳統快消食品企業并不算突出，但小秦的企業做得卻非常踏實。小秦通過互聯網和線下關系，建立起一個品牌關系網，不斷收集目標消費者的需求特征和對于產品的要求，接下來他負責完成消費者對產品的訴求，形成成品成批次地銷售給目標消費者，由于品質卓越，這個目標消費群通過口碑營銷傳播模式迅速擴大，現在小秦的每個批次產品都會迅速被一搶而空。快消品的定制化和迭代思維在小秦的小企業里運用得游刃有余。
除了你創造一個外星人出售，恐怕你能想到的產品市場上都能夠找到，差異化只是一個極小的點，更多的還是與市場現有產品的相同點。這時，創業者一定要清楚地認識到，與傳統產品的相同點上的細微不同點，這些細微之處對于營銷作用巨大。
營銷策劃專家任立軍認為，消費者之所以在眾多的同質化產品中間能夠做出選擇，是因為這些看似“同質化”的相同點，哪個更具靈性和活力，能夠讓消費者相信，它可以改變自己看似一成不變的生活。聰明創業者會很好地利用這些相同點創造不同的生活情境。
我們曾經記得，福建創業者劉先生做一款似乎毫無差異的化妝品，但他卻讓這款由薏仁米精華制造的化妝品取得了小小的成功。他從來沒有說，這款產品比其他同類產品更具美白能力，但只是說，我的薏仁生長在貴州1000米的小高原上，然后，列示出一連串由數據組成的薏仁生長環境、種子、肥料、種植工藝等參數，告訴消費者，我就是利用這樣的薏仁提取精華制作成現在的美白化妝品。顯然，目標消費者認為，這樣的化妝品更容易改善他們的面容，以至于改善他們的生活。
差異化是每一個傳統企業都要做的事情，對于創業型企業更是如此。營銷策劃專家任立軍認為，產品差異點要具備幫助消費者創造生活的成份，這樣的差異點才有份量和營銷力度。
其實，對于創業型企業來說，尋找并選擇差異點非常重要。這個差異點主要不是技術含量有多高多突出，重要的是這個差異點能夠與消費者生活當中的痛點相結合，或者能夠幫助目標消費者創造生活。
在白酒企業紛紛發力爭奪市場空間之時，一個默默無聞的白酒企業勁酒卻在做著改變，“勁酒雖好，可不要貪杯喲！”讓那些廣受白酒傷害的飲酒消費人群找到了救星，健康飲酒，使保健酒勁酒幫助白酒消費群創造了新的生活方式，于是勁酒風靡全國，至今，在白酒市場低迷的情況下，勁酒仍然一路高歌。
在中國，沒有人愿意與失敗者接觸，成功者仍然是人們崇拜和喜歡的對象。創業型企業往往毫無成功可言。從心理學來講，你越缺少什么就越要找尋什么。既然創業型企業缺少成功，那么，你就要想方設法尋找哪怕微不足道的成功因素，以此來搭建一個營銷生態圈。
我們曾經看到一個創業女孩兒的成功歷程，它來自黑龍江省，在北京創業快餐廳。她不是美女，相反可能劃為丑女行列；她中專畢業，等于沒有學歷；她不是富二代，無法拼爹；她沒有富豪男友，創業前，甚至連男友都沒有。別說成功二字，就連優勢二字也很難在這個樸實無華的東北女孩兒身上發現什么。怎么辦？當然，這個女孩兒有著超出年齡和學歷的超級悟性。筆者給他進行非常中肯的分析之后，幫他發掘有可能吸引快餐消費的成功元素，使其迅速利用這些元素形成了營銷生態圈。一個黑龍江貧困小山村里走出來的女孩兒，她渴望成功；一個曾經獲得全國初中數學競賽第三名的小女孩兒，選擇輟學；一個專門為成功白領提供工作餐的小女孩兒；一個想成為你們的人為您做的快餐廳；等等，迅速使這個小女孩兒成為這個辦公區域白領們的談資，當然，訂的也一定是小女孩兒的快餐。
原來，成功還可以這樣玩兒！
面對創業型企業家，絕大多數人會驚奇地問上一句：“你為什么選擇創業？”很多創業者沒有認真思考過這個問題，往往會謙虛一下而過。顯然，這是一個錯誤地對待方式，給你的目標消費群一個你創業的理由非常重要。當然，并不是你一定要說，為了夢想，為了賺錢，為了滿足某某消費需求，這樣的套話，你可以因為一個愛好，你可以因為支持一支球隊，總之一個恰當可信的創業理由，對于積累企業忠實消費粉絲非常重要。
營銷策劃任立軍是足球迷，雖然中國足球不給力，但他仍然會看中超和國家隊比賽。在北京工體北門附近，每到比賽日，就會有一位年齡30多歲的大姐在那里兜售相關球迷用品，在眾多的攤販當中，她的生意異常紅火。她是怎么積累起的口碑的呢？有一次，任立軍與大姐進行了一段10分鐘的長對話，發現她給出了一個驚奇的賣球迷用品的理由，原來，她的丈夫是著名的瘋狂足球迷，看球是他的職業，忽略了家庭，后來就悄悄地離開了家，留下妻子和一個女兒。其實，大姐心里并沒有因為丈夫熱愛足球而心生怨恨，從那以后，她總是大比賽日早早來到工體，一方面可以賣些球迷用品補貼家用，另一方面希望有一天那個她曾經愛著的男人能夠出現。這雖然是一個個人的維持生計的小攤創業，但卻給了我們足夠的啟示。20xx年，這位大姐已經在工體旁邊開了一家球迷酒吧，繼續等待著。
、同樣，她的酒吧生意興隆。
對于創業型企業來說，沒有比能夠給消費者帶來驚喜更加重要的營銷手段了。這個你需要費些腦筋，確定你這個小物件能夠給消費者帶來驚喜，他們甚至會保留相當長一段時間舍不得丟棄，那么，你的這個創意就取得成功了。當然，這個小物件可不要太耗費你的成本，消費者可不喜歡花錢買驚喜。哪怕你的購物小票兒獨具創意，哪怕你給消費者一個新奇的包扎絲帶，哪怕你給女性消費者一個漂亮的皮筋兒。
在浙江杭州有一位正在上學的女大學生，她邊上學邊創業，邀請一家企業幫她代工生產一款休閑食品，這可不是一般大學生能夠做得來的事情，幸好，這位女大學生的父親是一家快消品企業的營銷總監，才使其早早地受到營銷思維訓練。她在這款休閑食品的包裝上特意設計了一個精巧的小發卡，看上去像包裝物的一部分，取下來就是一個發卡了。這款產品受到了中小學女生的推崇，她們都以戴上這款發卡而高興上幾天。
北京大興區的錢老師兩年前辭職創業教育培訓學校，從一開始她就走對了路子，所以，別人忙著做營銷做推廣發傳單的時候，她那里卻人滿為患。為什么同樣的教育培訓學校，會冰火兩重天呢？原來，錢老師的教育培訓學校是從錢老師開辦的一系列免費活動開始的。她免費為那些有興趣的學生開辦了英語沙龍、美術沙龍、舞蹈沙龍、音樂沙龍等活動，每周七天都有不同的沙龍在舉辦，只要憑學生證就可以進場參與活動，不但不收費，也不會受到任何商業行為影響，口碑極好，學生愿意來。但這個活動卻實實在在地為錢老師的培訓學校帶來了源源不斷的生源，而且是優質生源，因為凡是報名錢老師學校的學生都是因為興趣愛好，而不是被逼送來的。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇十三
公益創業的核心價值：授人以魚不如授人以漁！
將社會責任感和公共利益的基因注入大學生群體，推動公益創業的發展，是企業履行社會責任的最好方式之一。
我們致力于推廣公益創業教育，努力培養大學生的公益精神、創新精神、創業精神，培養有社會責任感，敢于擔當的大學生。“滴水之恩，涌泉相報”，這些大學生必將為社會創造出更大的價值。
公益創業挑戰賽的發起，目的是為給大學生群體中植入社會責任感，給企業的csr部門、非營利組織和社會企業、以大學生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業履行社會責任，非營利組織和社會企業提供項目和管理，大學生等貢獻時間和精力，三者之間形成一個很好的支撐互助關系。
公益創業，改變世界；幸福成長，快樂成才！！！
一、公益創業背景：
公益創業（social entrepreneurship），也譯為“社會創新”、“社會創業”，“公益創新”或“社會企業家精神”。
狹義的理解公益創業是創辦兼顧社會效益和經濟效益的社會企業，存在形式可以是可持續發展的非營利組織，也可以是工商部門注冊的企業。
廣義的理解是兼顧公共利益的創新立業活動。
牛津大學對公益創業的界定為，“公益創業”，指個人、社會組織或者網絡等在社會使命的激發下，追求創新、效率和社會效果，是面向社會需要、建立新組 織、向公眾提供產品或服務的社會活動。
公益創業的特征包括：公益性、市場導向性、創新性、可持續性等。
二、公益創業挑戰賽背景
公益創業挑戰賽的發起，目的是為給大學生群體中植入社會責任感，給企業的csr部門、非營利組織和社會企業、以大學生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業履行社會責任，非營利組織和社會企業提供項目和管理，大學生等貢獻時間和精力，三者之間形成一個很好的支撐互助關系。
通過舉辦該大賽不止是培養大學生的社會責任感，而且還可從大學生的公益創業計劃中選取極有潛力的項目，以助其發展成為社會企業。對企業而言，不僅履行了社會責任，也將是一個很好的公益營銷。對社會企業和非營利組織而言，企業提供資金支持，大學生提供人力甚至是項目支持，能夠推動社會企業、公益組織在中國的發展。
這個社會有著越來越多的問題值得關注，氣候變化問題，環境污染問題、教育不公平問題、農民工問題等等，這些問題期待著我們一起去解決，而作為有愛心、有力量、有激情的大學生群體，可以為這個社會做出更大貢獻，他們是我們這個時代未來的希望，有待于我們一起去挖掘。
中國大學生公益創業挑戰賽是公益創業界規模較大，設計非常系統的一個比賽，由公益創業研討會、公益創業高校巡講、公益創業計劃大賽、公益創業培訓、公益創業實踐、公益創業教育論壇、公益創業頒獎暨年會等多個有機部分組成。通過研討會、巡講等活動對公益創業理念的傳播；計劃大賽、培訓、實踐等環節對公益創業項目的挖掘；公益創業教育論壇研究和推動公益創業的發展；頒獎和年會對優秀項目的展示、宣傳及募資，這樣便組建了助推大學生公益創業發展的完美體系。
中國公益創業研究中心和滴水恩公益創業團隊在20xx年運作了第一屆以大學生群體為核心的公益創業實踐賽，20xx年4月將啟動第二屆。
希望更多組織參與進來，一起成就中國公益創業。
組織介紹一：……
組織介紹二：……
組織介紹三：……
三、公益創業挑戰賽目標、意義及愿景
挑戰賽的目標是積極的推動大學生公益創業的發展，并挖掘和鼓勵優秀的公益創業項目，培養優秀的公益創業者，增加更多改變世界的力量。
公益創業是兼顧公共利益的創新、創業及活動，推動公益創業普遍的意義在于公益創業教育，從志愿公益活動入手培養大學生的公益精神，增強大學生的社會責任感。
推動公益創業的目標之二，是通過公益組織、創業團隊等的創建來增強大學生的實踐動手能力，領導力，團隊協作力等，所以我們鼓勵大學生從事公益創業的實踐，創建社團、非營利組織、以及其他各種各樣的創業團隊。
推動公益創業的最高目標是希望能通過公益創業挑戰賽挖掘、并扶持一些極有潛力的社會企業項目，這是一種能將社會效應和經濟利益相結合的企業，我們希望通過大賽來孵化未來更多的社會企業。
我們同時也培養并增加能創辦社會企業的領袖數量，通過這一平臺孵化和挖掘更多社會企業家。我們讓高校老師，投資者，企業家和商界人士作為我們的聽眾，通過這種方式來告訴他們一個社會企業的價值和它的可行性。通過學生，投資者和企業家的共同努力和合作，我們想創立一批新一代的商業領袖，他們同時關注企業的商業價值和社會效應。
公益創業挑戰賽不但為企業家、社會投資家、公益創投等提供展示商業計劃的平臺，同時也是投資者提供尋找投資項目的平臺。參賽的學生要撰寫并演示公益創業商業計劃書，定義，定量他們預期的社會影響力，以證明產生經濟利益的同時能產生社會價值。評委通過對社會影響力——企業為社會帶來的非金錢上的福利——考察商業計劃書并選擇優勝者。通過比賽使每一個參與者都能有所收獲。
我們期待每一個公益創業項目都能產生和帶來社會效應以及經濟效應。
四、公益創業項目計劃書參賽要求
牛津大學公益創業研究中心認為公益創業的特點有：公益性、創新性、市場導向性、可持續性等，根據這些特點，我們對參賽的公益創業項目計劃做如下要求：
1、公益性：公益性或稱社會性，其內涵意味著這是維護公共利益的背景、過程和（或者）結果。公益創業的重要特征是不單純以營利為目的,即不以追求利潤的最大化作為根本目標。公益創業最低限度，在過程中不能傷害社會利益。
3、市場導向性：
公益創業并不是不涉及經濟商業利益，有時還必須遵循市場原則。公益創業并不僅僅以營利為目的，但要以自身存在和可持續發展為前提，必須遵循經濟和市場原則。“市場導向性”表明公益創業的績效驅動、競爭性和前瞻性，這需要更大的責任擔當和跨部門合作。公益創業既專門針對傳統的競爭市場，但公益創業又另外拓寬“市場”的概念，超越了新自由主義的私有市場交換價值，它嵌入了公益性和社會性。
2、創新性：公益創業，意味著創新，“創新性”意味著這是新思想的產生和新模式的創建。公益創業的創新性體現在三個方面：新產品和新服務；現存產品和服務的更多社會效應的新用途；構造社會問題的新標準新定義和提出新的解決方案。公益創業具有創新性，它是一種創新的行為、活動和過程。
4、可持續性：項目所形成的公益團隊或公益組織能夠長期存續，發揮價值；
5、可推廣性：項目的理念和運作方式有廣泛為社會接受并大規模復制的潛力；
6、可衡量性：項目取得實質性可衡量的成果，而非指導性、計劃性意見。
五、公益創業項目評價標準
1、社會效益：對于每個參賽項目，賽會考慮人力和資金的投入與其產生的可預見的社會價值之間的比例，這個比例越高，說明它的效益越好。每個項目產生的社會價值，包括了它的直接影響和間接影響，也就是對現實問題的解決和同時起到的宣傳、帶動作用。這會是前面三條標準的一個綜合反映。2、創新性：這里的創新性包括了兩個方面：一是針對一些以前沒有得到足夠關注的公益方向，二是用以前沒有被實踐過的方式來進行的公益行為，包括對現有公益行為的擴展、演變、和革新。
2、經濟效益：追求經濟效益主要是為了維持可持續發展，保證項目的可持續性，擁有
3、可行性：項目執行計劃需要考慮到在預定的時間、人力、資金的范圍內，綜合當地實際情況，羅列具體的實施方案，設定切實可行的項目目標。
4、落實效果：大賽對項目的落實效果有較高的要求，凡進入決賽的項目都應取得一定落實效果。落實效果應與項目申報時的計劃吻合，未完成預期效果或未行動的項目將在最后的評判中失去競爭優勢。此外，項目在每個階段的落實效果的評價標準也有不同，請參照項目評分細則。
5、可推廣性：對于效果好的參賽項目大賽希望能夠順利地在更大范圍甚至中國全國進行推廣。
評分指標為：
創新性（20分）
經濟效益（15分）
社會效益（15分）
團隊運行能力（15分）
調研情況、市場分析（15分）
可行性（10分）
財務能力（10分）
六、參賽注意事項
1、團隊在預賽環節需提交的內容有：團隊成員信息、項目名稱、項目信息。
2、進入各賽區決賽的團隊在之后的.時間里可開始項目運行，運行效果越好越容易在復賽中晉級并獲得項目資金。
3、各賽區將評選2支隊伍進入決賽。進入決賽的負責人參加暑期的公益創業領袖夏令營。
4、團隊在參加完暑期培訓之后需提交完整的項目策劃書，包含預賽階段的所有信息以及詳細的時間安排，每個階段的具體運行辦法和細則。除此之外，已經開始運行的團隊提交調研報告闡述項目發展前景的將更容易晉級。
5、進入決賽的隊伍可隨時開始進行實踐。從夏令營后開始，各進入決賽的團隊每兩周進行一次項目運行情況匯報，字數不限，主要說明項目運行的進度、遇到的困難、取得的階段性成果、資金的使用情況等。
6、在9月底，組委會將安排一次實踐中期評估控制，方法主要根據團隊每兩周提交的匯報，以及組委會的考察。組委會將對一些發展不良的項目和團隊進行終止。
7、11月底將進行公益創業計劃大賽的總決賽，評選出十強公益創業項目，并決選出金銀銅獎。
七、評委構成
本次大賽的評委主要由以下幾類人群構成：
1、社會公益組織相關人員；
2、相關企業、協會人員；
3、風險投資商；
4、高校相關教師。
八、公益創業挑戰賽 賽事環節及簡單預算
20xx年上半年公益創業挑戰賽 初賽
研討會+啟動儀式（長沙） 20xx元
或研討會+啟動儀 （北京） 5000元
3、20xx年4月15日~6月25日 各分賽區決賽完畢，決出前二
七大賽區，各分賽區運營啟動經費 平均500
...
外賣創業策劃書（精選18篇）篇十四
1、團隊名：
2、團隊成員：
3、團隊成員優劣勢：
優勢具有認真負責的態度，吃苦耐勞的精神，公益環保的意識，踏實肯干的決心，不怕失敗的斗志，禮貌待人，文明做事。
劣勢經驗不足。
“綠色收費亭”創業項目以“環保校園、公益社會”為核心理念，通過創業成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報紙等綠色行動，用‘五棵樹’凈化校園，實現“搞環保、創收益、謀和諧”的創業目標，進而帶動全校學生共同建設我們的綠色校園。
搬到新區，隨著我們硬件設施和生活條件的改善，寢室里面的廢品也逐漸增多，很多東西雖用處不大，但直接扔掉有些可惜，如我們的廢書，廢舊包裝盒，飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小，有用的東西尚且無處可放，更何況這些廢品，于是都被扔掉，他們都沒有得到很好的二次利用，于我們而言。
我們團隊準備以收廢為項目，專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池，二手手機，二手mp3等等。
校園里師生眾多，物資消耗大，可利用的廢物也多，利用我們的宣傳策略使廣大同學知道有這么一個變廢為寶的途徑，一定可以得到同學們的支持。
這對于我們大學校園來講是一個新興項目，比起販賣小飾品，小零食，水果等大眾化項目來講，這避開了激烈的競爭。
項目操作簡單，無需大量資金，人力成本也低。
目前我國的收廢行業發展比較成熟，價格明朗，而且有專門的網站給我們提供收廢服務如鄭州收廢網，他們還負責上門回收我們的廢品，節省了我們很多麻煩，也免去很多成本。
基本沒有什么風險，我們收多少，賣多少，僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方，而且有人上門回收廢品，我們只需一個電話。
（1）每天晚上跑一棟寢室樓，一個一個地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。
（2）在學校人流密集處，如餐廳、寢室門口，設立“捐贈臺”，呼吁同學們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。
（3）建立一個“流動廢品站”，每天出去隨身帶一個大書包，在學校里看到塑料瓶就撿起來裝進書包里。
（1）發展廢品回收業務，辦起了一個特別的寢室小賣部。在這個小賣部里，同學們不僅可以現金消費，還能“以物易物”，用塑料瓶和舊書換等價的公益捐贈物品。
（2）改變經營方向，把收上來的舊書一本一本歸類后在學校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書，低價賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。
（3）把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學校附近廢品收購站。
（1）個人用途把所得部分資金用于個人生活，如文具購買等，以減輕家里負擔。
（2）公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童，為他們送上一份溫暖。
（1）公益引力宣傳
宣傳方式制作宣傳板，由人員現場展示活動意義與影響。
宣傳平臺通過“關愛送兒童”公益行動進行宣傳；通過“綠色校園行”美化校園進行宣傳。
（2）宣傳時間地點中午晚上的餐廳寢室門口，人流較密集處。
書刊：1.5~2.0元/公斤
報紙：1.00~1.40元/公斤
紙箱：1.00~1.20元/公斤
可樂瓶：0.1元/個
大的可樂瓶：0.2元/個
啤酒瓶，果瓶：0.2元/個
總體來說，我們的收購價，將略低于市場收購價。將同學們的廢品集中以更高的收購價格出售，可獲得利潤。
我們的收購過程只需購買兩桿秤，送運廢品時只需十幾元的中轉費。
（1）文明誠懇。每次上門收廢品，都要自帶一把掃把，收完后，將周圍的地上打掃干凈。
（2）熱心主動。如果同學們有什么需要搬的重物，我們都會主動幫助他們。
（3）誠信為本。不缺斤少兩，以招得很多固定客戶。
（1）綠色營銷項目在實施過程中充分體現環保意識和社會意識，校園廢品回收是校園環境更綠色，使同學廢品資源不浪費，使貧困兒童更溫暖，引導并滿足同學有利于及身心健康的需求。
（2）個性化營銷對人的關注、人的個性釋放及人的個性需求的滿足推到空前中心的地位，向顧客提供一種個人化的服務，幫助同學搬運廢物，保持廢品收購過程的環境干凈整潔。
市場調查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價，根據實際把我們的收購價降至低于市場收購價。
尤其指出的是，同學的廢課本，課外書，報紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價格回收，而以二手書籍在校園內售出，獲利。
同時，學校附近的飯店，小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶，飲料瓶等。
代售二手品，包括舊手機，舊自行車，舊電腦，舊臺燈等。在校園內的固定攤位，擺放二手品，賺取差價。
3、社會效應。
同學們的廢舊衣服，鞋帽飾品等，可組織大家愛心捐出，捐送給困難山區的孩子們。為同學們提供一個獻愛心的平臺，號召大家支持公益事業。
以上，是我們的收購整體計劃。
由于我們主營廢品收購，所需的啟動資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具，租用廢品存放場所，以及代售二手產品時支付給產品出售方的押金等。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇十五
蘋果祝福，平安相隨，遠離電腦一夜，享受美好大學。
利用圣誕節及平安夜的.“天時”最大限度地促進平安果的銷售。
平安夜吃蘋果寓義平安，這在許多年輕人，尤其是學生群體中已被普遍接受。就拿我們學校來說，如果每個人吃一個蘋果的話，就可以有相當可觀的銷售量，所以說市場是極為可觀的。另外，在學校周圍銷售蘋果的地方，除了超市就是街邊的小攤販，蘋果是有，但是缺乏一種品味，一些重要的附加價值。而學生大多屬于比較感性浪漫的群體，如果能把蘋果當做一種文化，一種高附加值的商品來買，一定可以大幅度的提高銷售量。
綜上而言，我們銷售的蘋果優勢在于產品附加值高，更能吸引顧客，刺激購買欲望。劣勢在于銷售渠道不足夠廣泛，來自校外的競爭壓力大，尤其是來自相關禮品店的壓力。
總銷量三千只左右。
營銷戰略
1.市場細分
主要針對的是學生。學生消費者可以分為兩種：
1.買來自己吃，
2.買來送人。
2.結合社團的力量，可以推出送祝福的活動，即對方寫下收祝福人的詳細地址，我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝福卡片)費用。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇十六
“大學生創業投資基金”是依托于中華慈善總會設立的，由惠誠公司負責運營的，專攻于大學生創業的私募基金。本基金的主要職能有二：
2.為投資基金的公司股東[1]及股東公司[2]基金內部提供有能力的優質人才，基金將設立人才獵頭機構，為公司股東及股東公司尋找所需要的專業性質人才，同時擔負著減輕大學生就業壓力的使命。
一、就國家方面而言：
綜上所述，我國政府在大學生創業方面，表現出較為支持的態度，但總體上體現于政策的扶持，而不是資金的扶持，故而不能很好的為大學生創業提供支援。
二、就企業方面而言：
在改革開放以來，國內出現了許多著名企業及企業家，當這些企業家取得了卓著的成就后，紛紛走上慈善事業的舞臺，反哺社會，回報人民。
企業做慈善，通常表現為與貧困學生結對、捐助慈善基金、愛心接力等形式，這種形式對于企業本身的發展所產生的助力并不多，主要原因為：
總而言之，當下企業的慈善模式并不能為企業帶來很好的經濟效益和社會效益，也不能很好的喚起多數人心中的慈善心，本基金的成立目的也在于改變這一現狀。
三、就大學生方面而言：
大學擴招后，我國大學生的就業形勢便日趨緊張，在這種情況下，不少大學生走向自主創業的領域，但是大學生在創業過程中，也受到了以下幾個問題的困擾：
2.經驗不足。由于我國當代教育體制和傳統觀念的原因，我國學
3.社會資源缺乏。許多大學生在創業過程中，有自己的策劃，有自己的資金，同時在大學學習過程中，也具備了一定的經驗，但是他們在真正創業的過程中卻手足無措，事實表明，大學生創業過程中，除了以上兩點，還需要具備人脈資源、流通資源等多種資源，這也是初出校園的大學生在創業過程中面臨的一個重要問題。
一、較之于傳統的企業慈善模式而言，本基金具有以下優勢：
二、較之于以地方政府為主導的公募基金而言，本基金有以下優勢：
外賣創業策劃書（精選18篇）篇十七
任何一個想獨立創業的人，都應該先了解時代潮流，再進行創業，尤其是甜品飲料――時尚與休閑完美結合的行業。現在處在一個經濟高速發展的社會，甜品飲品成了越來越多的人的喜愛。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調制品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點，我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時，可喝糖水，使體內產生大量血清素，亦可助眠。 在珠三角和港澳地區，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。今天，時尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養顏;從享受美食，到追求情調和愜意;無論是華美精致的西方甜品，還是溫潤養生的東方甜品，都不知不覺地進入人們的生活，讓時間走得輕松，給繁忙的生活一個留白空間。 有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查后發現，80%以上的被調查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術共同促進了甜品行業的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場呈現在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。 糖水甜品作為餐飲行業，絕對是一個朝陽產業，市場前景非常廣的一個產業，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場潛力有多大，廣東市場遠未飽和，0.5公里內沒有3家糖水店就不算飽和，可以預見，甜品行業將創造又一個餐飲神話。 甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。
1、市場介紹 江西師范大學瑤湖校區是一個相對年輕的校區，新校區建校至今10余年。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析 常州輕工學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
3、目標顧客 有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
1、原料專業，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養全面，健康更多 心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。
4、服務規范，滿意更多 心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。
心甜門店設置在常州輕工學院二號食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
1、人事 心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
6 優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+12的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干
4、管理隊伍 投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。 投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
1、經營目標
在常州輕工職業技術學院建立首家專業甜品店--心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
2、經營宗旨 甜美、健康、時尚。
1、傳媒廣告 考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳并接受咨詢。
2、形象代言 制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
3、店面布置 心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
1、美食手冊 制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
2、節日活動 在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券，每次活動花費約1000~20xx元。 3、許愿樹 店堂設置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現。
4、優惠卡 店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
1、開張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
3、預付店租、裝潢
4、原材料 以上項目將移交專業人士代為預算評定。
場為起點，放眼常州大學城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步： 1.立足常州輕工學院市場，占據一定份額 填補常州輕工學院市場的空白，把企業做得專業、規范，穩步發展。
2.占領常州大學城市場，建立連鎖機制 當企業形象被接受并開始喜愛之后，根據需求在常州大學城其他五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3.走向常州市場，開放加盟經營 在常州市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之后，在常州市內擴張連鎖店，開放加盟經營。
外賣創業策劃書（精選18篇）篇十八
四川的'火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將投資火鍋產生的企業和經營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。
做為火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。
1、經濟發展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環境對火鍋的影響，包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施，措施優惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
1、服務對象分析：
消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的地區和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯系。
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習慣體現在對就餐環境、氛圍、品派、風味、經濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特征分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性;顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發展動態，及時調整口味，改進創新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導性：調整經營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產生一定引導。
1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現經營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置。
3、具有穩定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領失常。
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區分：除了考慮顧客的職業、收入外，還要分析其動機，是傳統節儉形、經濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。
一、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據這些標準，結合自身特點，選擇自己經營的品種。
二、價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品，可用較高的價格經營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應，以薄利多銷為主。
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環境優美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高級烹飪和服務人員，其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環境容為一體，火鍋產品與技術高度統一，服務對象穩定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的區別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面對大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
3、風味型：
風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認，風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
1、獨立經營
此類火鍋店的經營一般不受其它餐飲企業的制約，獨立選擇自己的經營品種，一般規模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優點有：能根據市場的發展變化作出對經營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調整和創新鍋品;員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。其不足之處為：由于規模較小，經營品種單一，可能會受到大型火鍋企業的沖擊，在市場競爭中經不起風浪，發展潛力不大。因此要采取獨立經營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店，進行經營。在經營上一般也不受其他餐飲企業牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協商解決，其優點有：在達成經營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題，可以發揮各自優勢，團結互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監督機制，與市場聯系緊密，信息較多，可以隨時調整經營品種，把握市場動態，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關系，經營便容易受到影響，甚至造成直接經濟損失。因此要采取合伙人經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合伙經營協議書，明確責權及利潤分配等。
3、特許經營
特許經營作為一種先進的經營方式，也是現代餐飲業的主要經營形式，其優點和效果十分明顯。一個火鍋企業計劃實行特許經營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業的品牌要素進行注冊，成立統一的管理機構;管理規范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
1、火鍋店選址的區域因素：在選址之前，必須要選擇一個便于經營和發展的區域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易接近。
第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經營結合，形成規模效益。
第四要科學預測贏利，在開業的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實施要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業協調性。
1、名稱與設計原則;要有識別性、獨創性、整體性，其主要作用包括傳播企業文化，宣傳企業形象、提高競爭力、塑造企業整體形象。
2、名稱設計基本規律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發音響亮有韻味，富于節奏，三是字體本意與寓意結合。
3、名稱設計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致，二是火鍋店名稱的幽默與寓意，三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互結合。
4、火鍋店名稱的外延性。
5、火鍋店名稱的取法的講究性。
6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創性。
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調，二是店內空氣渾濁潮濕，三是店內桌位距小，四是環境空間壓抑，五是缺乏獨創性特色裝飾。