優秀作文應該注重形象的描繪和生動的寫作，使讀者產生身臨其境的感覺。小編為大家整理了一些優秀作文的范文，希望能夠給大家提供一些寫作的思路和技巧。
第一次包餃子（優秀15篇）篇一
今天，媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原來是要包餃子了，這件事聽起來很有趣，因為我畢竟是第一次包餃子，于是我說：“我也要包！”媽媽笑道：“你連餃子怎么包都不知道，還怎么包？”“你別瞧不起人”我生氣地說。
媽媽無奈之下終于答應了我，我高興極了！
先是做餃子皮和餡，我把面粉放進盤子里，加一點水用手用力地捏著，“呀，好費力”。不到一會兒，我的手變成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一個一個小團，搟成餃子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈，放到菜板上，合在一起使勁用刀剁了起來，那些食物猛地往外沖，把我的臉，都變成小花貓，于是我放慢了速度，終于剁得又小又細的，我也能休息一下了，過了一會兒，爺爺將那些食物放進大碗里，加了味精、鹽和醋，再用手攪拌一下，餡就做好了。
開始包餃子，我把餃子皮捧在手心，用勺子把餡放在餃子皮中間，然后從左到右輕捏，一個小小餃子，就在我手中了，我剛要把它放進盤子里，結果露餡了，我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我，因為我餡放得太多了，第二次，我放的餡不多也不少，終于做成了一個小餃子，于是，我就照樣做了三十三個餃子，都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮，把鍋里的水燒開，然后將所有餃子倒如鍋中，不一會兒，餃子浮了上來，爺爺又加水，餃子還浮上來，我看得直流口水，等餃子熟了后，爺爺把它撈上來，放進碗里，我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子。“呀，太好吃了！”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。
第一次包餃子（優秀15篇）篇二
這周的星期六是冬至，媽媽買回來了一袋餃子皮，還有蘿卜和肉，準備包餃子。爸爸看見了，說：“不如我們來進行一個包餃子大賽，怎么樣？”我們聽了，連連拍手叫好，最后我們把時間定在下午五點左右。
為了比賽順利進行，我們把廚房打掃之后，整理一新。把肉和羅卜剁成餡，并舀好水倒在碗里，然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽，準備工作就做好了。我是這場比賽的主持人，弟弟則專門負責運送餃子。
“3，2，1，比賽開始！”隨著我一聲令下，媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮，右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上，再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間，然后左手的手掌微微彎曲，最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏，一個餃子就做成了。而爸爸呢？手忙腳亂的，不是忘了蘸水，就是餡太多。但是我們一致認為最主要的不是過程，而是比賽結果。
我們來觀察一下媽媽包的餃子吧，她包的餃子像一朵朵米黃色的白云，里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的，像一個個“小胖子”，餃子的邊上，還有媽媽精心捏成花邊，看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經過開始的忙亂之后，現在也有條不紊包著，只見他一句話也不說，只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子，個個挺胸抬頭，精神飽滿，就像士兵列隊一樣整齊，我說：“也不錯！”
又過了一段時間，爸爸媽媽的餃子皮都所剩無幾了，突然，我聽到爸爸說了聲：“我包完了！”接著又傳來媽媽興奮的喊聲：“耶，我也包好了！”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是，我宣布：“最終獲得了勝利的人是爸爸！”
后來，媽媽將一個個餃子放入鍋中，過了一會兒，媽媽說：“開飯了！”我，弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房，并齊心協力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上，弟弟迅速地夾了個餃子，沒等它冷，就狼吞虎咽地吃下去，燙得他“唉喲，唉喲”直叫喚，最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”，我們都笑得前俯后仰。在歡樂的笑聲中我們度過了一個快樂的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了：遇事不要慌亂，只要努力，最后就一定會迎頭趕上的。
第一次包餃子（優秀15篇）篇三
當回想起我的趣事，第一個就會想的一件事——。那時我大概六七歲左右，放學后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼！我要嗎，我要包！”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個搟面杖，對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單哦。給，先學搟餃皮吧。”于是我學著媽媽的樣子，拿起一小團面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意！兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時候不要用太大力。”
經過一次又一次的練習，我終于學會了搟餃皮。現在，又要學包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對折，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
以后，我經常幫大人包餃子，現在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
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第一次包餃子（優秀15篇）篇四
今天，奶奶叫我去她家包餃子，我興奮不已，因為這可是我呢！
早上9點鐘我就奶奶家了，一進去，就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮，看到這些做餃子的東西，我的肚子就開始咕嚕咕嚕叫了，奶奶看到我那饞樣就說：“還沒包，你就餓啦？”我說：“奶奶，我們快包餃子吧，我好餓呢！”奶奶說：“好好好，現在就包，行了吧？”說完我們就準備開始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎，接著，我拿了一塊餃子皮，用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心，開始捏了，我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來呢？我就問奶奶：“奶奶啊，為什么這餃子皮，粘不起來啊？”奶奶這時候笑了笑說：“哎呀，你沒沾水啊。”我說：“哦，原來是這樣啊”當餃子粘起來的'那一瞬間，餃子餡從皮里‘鉆出來’了，我把口堵住，另一個地方，餃子餡又‘鉆出來’了，我問奶奶：“奶奶啊，怎么回事啊，怎么，怎么餃子餡總出來啊？”奶奶說：“餃子餡放多了啊，挖出來點。”奶奶說完，我就把餃子里多余陷挖出來，說：“包好了。”奶奶說：“是終于包好了把，你看，你做一個的時間，奶奶我都做了三個呢！”我一看，才發現奶奶已經做了三個，這時，我不禁加快了速度，過半小時，我們包完了，我看了看奶奶包的餃子，個個整整齊齊，我的卻是大大小小的，奶奶對我說：“沒事的，第一次包嘛，下次努力點就行啦！”我說：“嗯！可以下鍋了吧？”奶奶說：“可以下鍋了。”說完就把下餃子往水里一放，過了十幾分鐘，餃子熟了，我趕忙乘了一碗嘗嘗，我說：“好吃！真好吃！下次我一定要做的更好！”
這是我第一次做餃子，雖然外表不是很好看，但不過整的很好吃！下次我一定要努力做得更好！
第一次包餃子（優秀15篇）篇五
星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準備包餃子了。我閑著沒事干，就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個花紋，一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡，對折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我說：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點試試看吧。”
我聽了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來了。可是，當我把做好的餃子放進盤子里時，餃子怎么也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩穩地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的.啊，居然連坐都不會坐！”
包餃子看似簡單，包起來卻并不容易啊，我有點泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說道：“這回估計是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩。沒關系，這是你，沒什么經驗，只要你多嘗試幾個，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵后，我又做了幾個餃子。經過一次次失敗和調整，后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩穩地坐在盤子上了。
使我明白了做任何事情都不能遇到一點困難就退縮或放棄，只要堅持不懈就能取得成功。
第一次包餃子（優秀15篇）篇六
餃子，人人吃過，可說不上人人都會包，假期里，我又學會了一個新技能包餃子。
元旦假期的第一天早晨，我還在被窩里，就聽見媽媽在喊：桐桐，快點起床，去外婆家包餃子啦！”我原來不想去，因為現在是大冬天，又不上學，作業全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不愿意離開溫暖的被窩，可轉念一想，反正沒事做，還不如去學一個新本領。于是，我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然后在攪拌著，原來這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見桌上有一個大饅頭”，媽媽告訴我，這是用面粉和水和起來的面團，一會就用這個面團包餃子。
過了一會兒，前期工作準備到位，外公來了。只看見外公拿起刀，切開一塊面團，把那一團面再切成一個又一個的小塊，把所有的面團都切完后，任意取一個小塊，在它的中心一按，盡量把它變成一個圓形，所有的都完成后，再搟餃皮，搟餃皮時，一只手要拿著，另一只手拿著搟面杖轉一下，搟一下，轉一下，搟一下，大約反復進行10次后，一張圓形的餃皮就出來了，我也學著外公的樣子搟了起來，不一會兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來一點也不圓，樣子很像一個愛心，反復嘗試了幾次后，終于搟出像樣的餃皮了。
會搟餃皮后，我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點餡放在餃皮中間，然后把餃皮對稱折疊，接著把兩條邊捏緊，一個月亮”形狀的餃子出現了。按著，我搟了一個正方形的餃皮，因為我要做我的特色玫瑰餃子”。首先，在它的一半上面放上一層薄薄地餡，接著，把餃皮做成長方形，卷起來，做成花心，然后，再搟一個大長方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來，變成一個正方形，最后，再把餃皮變成水滴形，用來做花瓣，重復20次做法，會有20片花瓣。現在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。
通過這次親手實踐活動，我知道只要有信心，做什么都能成功。因為我之前還擔心自己做不好，鬧出笑話來呢！
第一次包餃子（優秀15篇）篇七
我們家吃餃子，而且把這個重任交給了我。我是，畢竟很緊張，不過一向很自信的我還是毅然決然地接受了此重任。
包餃子先得到菜市場去買原料。來到菜市，一看，才感到是人山人海。我需要買到餃子皮，韭菜和豬肉。先買韭菜，我跑到了蔬菜區，啊！到處都是水靈靈的蔬菜，五顏六色，可愛極了！我四處尋找，終于發現了一家賣韭菜的菜攤。我跑了過去，看了看，嗯，韭菜還算新鮮。很多人在這兒賣菜，老板忙的是應接不暇，但臉上卻微笑著。我扯開嗓門問了起來：韭菜多少錢一斤？老板笑呵呵的回答道：1。8元。1。8元，騙小孩啊，我一定要給他講成1。5。我心里打著小算盤。1。5元好嗎？我向老板問道。老板看了看我，說道：1。5，不行！
我正準備到其他攤位上去賣的時候，老板無奈的說道：沒想到，一個小孩子還挺會講價的，1。5元就1。5元！我高興的把錢塞給了老板，買了一斤我選了又選最新鮮的韭菜。
接著，我要去買豬肉。來到肉市，我看到了好多新鮮的肉。有肥的有瘦的，有雞有鴨，有羊肉有牛肉，各種各樣應有盡有，讓人眼花繚亂。我看到了一家豬肉鋪子有很多人在買，既然有這么多的人在買，那家的豬肉肯定很好吧！我相信自己的判斷，跑去一看，喲，這肉還真是新鮮：肉又紅又嫩，還油滋滋的。我問老板多少錢一斤，今天這么多的人來買，我就5。5賣了！他爽朗的答道。跟其他店鋪比起來，5。5這個價錢還真是公道。我買上了一斤。
最后，該買餃子皮，我來到面店鋪，里面的幾個叔叔熟練的甩著面團，揉著，搓著面團。那技術，簡直是一流的我買了50個餃子皮，共花了1。2元。
唉，菜總算買完了，該回家包餃子了。會到家，我把肉，菜都洗的干干凈凈，用兩把大菜刀就開始剁。剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼。但我還是堅持著，把肉和菜剁得非常細。剁完肉便請媽媽來幫我在餡里調味，媽媽熟練的撒了些鹽，味精等等，最后我聞了聞，哎呀，可真香！最后，我拿來買來的餃子皮，按照媽媽教我的方法包了起來：先把餃子皮鋪平在手掌上，把肉餡團成一個小球放在餃子皮中心。再用筷子的蘸蘸水，在餃子皮邊緣均勻的涂抹。最后在用手把餃子皮的兩邊使勁壓在一起，這樣，一個可愛的餃子就包好了。我學得很順利，一會兒就學會了。最后，忍著雙手發酸的痛苦，包完了49個（還有一個被我壓爛了）。
吃飯的時候，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子，畢竟是自己做的餃子，我一口氣吃了10個。細細品位，才發現我做的太好吃了，就連平時非常挑剔的媽媽，也連連發出贊嘆。全家人融入在一種快樂祥和的氣氛里。
第一次包餃子（優秀15篇）篇八
我的第一次也有很多，我就說說我吧。
有一次，我放學回家，看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當時年紀好小，書包沒放下就跑到廚房說：“一會兒我來幫忙。”說完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。
我媽媽說：“你會不會呀？別一會兒餃子沒包好到不說，還弄了一身面。”我肯定地回答：“沒事。”于是，我就下手開始包了。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡，我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上，生怕餃子餡會掉下來，幸好，沒有掉下來。正在我慶幸的同時，發現餃子餡放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下來，我又發現餡少了又夾了一些上去，再次發現餡多了，氣得我是火冒三丈。心想：不管了，就這樣吧。正當我要包的時候，我媽媽又提醒了我一句：“你一定要把餃子皮涅緊點，不然一會兒煮餃子的時候，你包的餃子會張開了嘴。”我說：“哦。”我便把全身的力氣來捏餃子。第一個餃子包好了，雖然相貌不怎么好看，但這是我也是我包的第一個餃子。我很高興，但再看看我身上，正如我媽媽說的一樣，全身都變白了。
第一次包餃子（優秀15篇）篇九
媽媽會記得我們第一次學會站立，會記得我們第一次叫媽媽，那是媽媽們會記得的第一次。和許多媽媽一樣，因為有些第一次的重要、可貴和有意義，所以總會被記住。我們也會因為某一第一次有它的意義或重要性，而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次，就是那一次包餃子。
“包餃子”，大家聽到肯定會覺得很簡單吧。沒錯，不過在我那時的時候，對我來說可是很難的哦。
4歲時，正好是冬天，可是最適合吃餃子的時候了。媽媽就打算包餃子吃。因為媽媽喜歡讓我實踐，所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包，不過沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？我大聲地說：”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎，我一定會包到1整盤的！媽媽正準備著包餃子的食材，我系上了圍裙，開始包餃子咯。我先看了媽媽的示范，先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個褶子，就可以了。我也學著媽媽的樣子跟著學做了起來。呀，一不小心把肉掉了出來，褶子又捏的不好。嗨，失敗了。原來包餃子不是我所想的那么簡單的。
第一次知道事事并不是看著簡單就是簡單的。我還一直記得。
第一次包餃子（優秀15篇）篇十
每個人都會經歷很多第一次！最讓我難忘的是。
一天，我在家里看見媽媽在包餃子，就高興地說：“媽媽，我來幫你包餃子吧？”媽媽抬頭看著我問：“你會嗎？”“不試試怎么知道呢。”說著我洗好手開始包餃子了。
我把餃子皮放在手掌上，把肉餡放進餃子皮里，再把兩側對捏，可因為肉餡放得太多，餃子皮又太小，肉餡像小蟲子一樣從縫隙中鉆了出來，我想盡辦法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂頭喪氣地在一旁束手無策。媽媽看見了便關切地問：“寶貝怎么了？”我嘟著嘴巴怎么也不說。媽媽看出了我的心思，安慰道：“寶劍鋒從磨礪出，餃子香自苦包來。不要灰心，我來教你。”媽媽耐心地把包餃子的方法教給我，我按著她的方法包餃子：先取一餃子皮內放入一小勺肉餡，然后將面皮對折包好，再將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓，直至成餃子形。看著第一次成功包好的餃子，我心里像揣了只歡蹦亂跳的兔子，甭提多高興了。
使我明白：世上無難事只怕有心人。
第一次包餃子（優秀15篇）篇十一
每個人都有第一次，第一次做飯，第一次上學而讓我印象最深刻的就是。
那時我才七、八歲，我從外面回來，看到媽媽她在包餃子，心想：如果我學會包餃子，以后爸爸媽媽不在家的時候，我就不會餓肚子了。”于是，我洗了手，和媽媽去包餃子了。
我拿起一塊餃子皮，把餡放進去，再把餃子捏起來，一個餃子就做好了。我心想：看來做餃子一點兒也不難嘛！”我得意洋洋地把餃子放到盤子里，可是不一會兒，我包的餃子就散架”了。媽媽看見了，就對我說了我做得不對的'地方：一是餡太多，皮太薄；二是捏得太緊，要松一點點。于是，媽媽邊說邊給我做示范。在媽媽的指導下，我又包了十幾個餃子，雖然包得不是很漂亮，但是包得一個比一個像樣了。
餃子下鍋了，過了好一會兒，媽媽把熟了的餃子撈出來。我一看，媽呀！這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了，雖然我吃了一大堆餃子皮，但是我還是吃得津津有味。
第一次包餃子（優秀15篇）篇十二
我們人生中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會就張開露餡了。
我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學習啊！”
聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補充道：“你仔細看我包，就能明白了。”我認真地觀察著、琢磨著，學著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩穩地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進步！”我信心倍增，繼續包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細細地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。
讓我明白：做任何事情都要堅持到底，不能虎頭蛇尾，堅持就能取得成功！
第一次包餃子（優秀15篇）篇十三
今天我和媽媽包餃子，媽媽去菜市場買餃子皮，餃子皮的形狀是圓圓的，像天上的太陽，它的顏色是白白的，摸上去是軟軟的。
我拿起一張餃子皮，玩了玩。媽媽說：“來，一起包餃子！”可我不會，我就學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾點餃子餡放在餃皮上，把餃子皮對折成半圓形，再沿著半圓形捏一捏，媽媽說：“要多捏一捏，菜才不會掉下來。”
媽媽說我包的餃子還不錯，像彎彎的小舟！這可是我。
第一次包餃子（優秀15篇）篇十四
今天，是我。
下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進廚房，看到母親正在包餃子。我也想試一試，就對母親說：“母親我也想包餃子行嗎？”
母親爽快的答應了。“當然可以了，我來教你。”
母親讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指與食指往中間一推，一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫母親看，母親笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當時我羞得恨不得打個地洞鉆進去。這時父親走了進來，“來，我教你”。
父親手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個，讓母親評判。
“嗯，這個還不錯，就是注意捏的時候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被母親逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時父親過來說：“來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個，我覺得心中很滿足。
第一次包餃子（優秀15篇）篇十五
——記包餃子，誰不會啊？看到這個題目，大家可能會這么想。可是，你是自學成才嗎？你認為的歷程不坎坷嗎？我認為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
no1：酸。
雖然我小的時候包過餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學幾門生活技能，我又開始學起了搟餃子皮。剛學會了搟面杖的用法，我就迫不及待的動工了。可是，我搟出來的皮一個個厚薄不均勻，簡直就是四不像。搟得不好先不說，有的面皮像狗皮膏藥，粘在搟面杖上不下來。我有點厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強人所難啊！奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子，馬上過來指導我，把手放到搟面杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試著搟了幾個，甭說，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥著我的心。
no2：苦。
no3：辣。
no4：甜。
可喜的是，經過了前面失敗的打擊，我搟出的面皮質量合格了，我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度，希望讓大家早點吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯翩起來：大家坐在桌子旁，品嘗著餃子，嘖嘖稱贊著。
經過這一次的體驗，我知道了每一個餃子都來之不易。我不僅學會了搟餃子皮，還知道了這樣的一個道理。我一摸后背，濕漉漉一片。聞著餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時候格外珍惜每一個餃子。就讓這餃子的香氣永遠沖滿我的唇齒間吧！