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    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)

    時(shí)間:2025-06-10 作者:筆舞

    學(xué)校是創(chuàng)造美好未來(lái)的搖籃,為學(xué)生們的人生之路提供引領(lǐng)和指導(dǎo)。下面是一些學(xué)校生活中的感人瞬間,讓我們一起共享這份溫暖。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇一

    為加強(qiáng)學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目的預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,保證建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生預(yù)評(píng)價(jià)工作的質(zhì)量,使學(xué)校食堂的建設(shè)達(dá)到衛(wèi)生要求,保障學(xué)校師生的飲食安全,促進(jìn)龍崗區(qū)學(xué)生食堂建設(shè),根據(jù)《食品衛(wèi)生法》特制定本制度。

    達(dá)不到食堂衛(wèi)生安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)要求的要及時(shí)整改,工程竣工驗(yàn)收必須由衛(wèi)生監(jiān)督部門參加,達(dá)到食堂衛(wèi)生安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求的發(fā)放給食堂衛(wèi)生許可證。學(xué)校未申請(qǐng)預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督、擅自建設(shè)而發(fā)生的食品安全事故的,由學(xué)校負(fù)責(zé)人承擔(dān)主要責(zé)任。

    1、《建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查申請(qǐng)書》;

    3、食品衛(wèi)生專篇;

    4、申請(qǐng)人對(duì)所提供材料真實(shí)性、合法性的承諾書;

    5、衛(wèi)生行政部門要求申報(bào)的其他材料。

    (一)選址審核:

    2、根據(jù)需要到建設(shè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘查;

    3、制作現(xiàn)場(chǎng)審核記錄。

    (二)資料審核:

    3、審查生活區(qū)和食品加工經(jīng)營(yíng)區(qū)的分割情況,以及廢棄物處理排放措施是否符合衛(wèi)生要求。

    (三)審核意見:

    1、對(duì)疑難項(xiàng)目可征詢專家意見,作為提出審核意見的參考;

    2、衛(wèi)生行政部門在出具受理通知書后20日內(nèi)完成資料和現(xiàn)場(chǎng)審核工作,提出書面的預(yù)防性衛(wèi)生審核意見:

    a、符合衛(wèi)生要求的,通過(guò)建設(shè)項(xiàng)目選址、方案、初設(shè)、施工衛(wèi)生審查;

    b、不符合衛(wèi)生要求的,提出改進(jìn)意見并說(shuō)明理由。

    (四)竣工驗(yàn)收審核:

    1、申請(qǐng)材料

    1)填寫建設(shè)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收申請(qǐng)書或遞交相關(guān)申請(qǐng)報(bào)告;

    2)施工階段書面的衛(wèi)生審核意見;

    3)有資格的衛(wèi)生專業(yè)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告;

    4)衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。

    2、受理審查和程序(同選址和設(shè)計(jì)的受理審查和程序)

    3、審核

    (1)資料審核

    1)審核提供資料的合法性、有效性(包括資料出具單位的資質(zhì)和材料的形式、內(nèi)容);

    2)必要時(shí)對(duì)專業(yè)機(jī)構(gòu)出具的評(píng)價(jià)報(bào)告和檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行復(fù)核和抽測(cè)。

    (2)現(xiàn)場(chǎng)審核

    1)在現(xiàn)場(chǎng)勘察建設(shè)單位是否按圖施工;

    2)檢查施工階段衛(wèi)生審核意見的執(zhí)行情況;

    3)制作竣工驗(yàn)收現(xiàn)場(chǎng)審核勘驗(yàn)記錄。

    4、審核意見

    (1)書面提出建設(shè)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收意見;

    (2)參加建設(shè)單位竣工驗(yàn)收,如實(shí)簽署意見。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇二

    第一條農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡(jiǎn)稱計(jì)劃)財(cái)務(wù)管理按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)管理”的體制,實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,由校長(zhǎng)負(fù)總責(zé),并做到“見賬不見錢”。明確分管副校長(zhǎng)負(fù)責(zé)具體的資金管理和支付。

    第二條中小學(xué)?!坝?jì)劃”資金按照“校財(cái)局管”要求,實(shí)行報(bào)賬制度。中小學(xué)校按財(cái)務(wù)管理規(guī)定設(shè)立專戶,確定專人負(fù)責(zé)日常賬目核算工作。分設(shè)會(huì)計(jì)和出納,會(huì)計(jì)做好分類核算,出納做好現(xiàn)金及銀行存款日記賬。賬目核算要“日清月結(jié)”,并建立健全會(huì)計(jì)檔案,以備審計(jì)核查。

    第三條學(xué)校每月初將當(dāng)月的“用款計(jì)劃”報(bào)教育局核算中心,由核算中心預(yù)支一定限額的備用金,學(xué)校財(cái)務(wù)人員及時(shí)審核匯總票據(jù)并附經(jīng)學(xué)生簽字認(rèn)可的實(shí)名花名冊(cè),經(jīng)校長(zhǎng)和分管副校長(zhǎng)簽字后,每月至少一次到教育核算中心報(bào)賬。

    第四條“計(jì)劃”資金實(shí)行專項(xiàng)管理,全部用于學(xué)生伙食。食堂工勤人員的工資福利、食堂設(shè)備購(gòu)置等費(fèi)用由財(cái)政性經(jīng)費(fèi)予以保障,食堂煤、水、電等相關(guān)費(fèi)用可在學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)中開支。

    第五條學(xué)??墒杖∩鐣?huì)捐贈(zèng)或在國(guó)家補(bǔ)助基礎(chǔ)上家。

    第六條食堂大宗原材料采購(gòu)實(shí)行“統(tǒng)招、統(tǒng)購(gòu)、統(tǒng)配、統(tǒng)送”,由教育局核算中心統(tǒng)一結(jié)算并作賬務(wù)處理。鮮活產(chǎn)品、零星原料由學(xué)校自行采購(gòu),并做到票據(jù)齊全。少數(shù)沒有正式發(fā)票的要有供貨人簽字的收據(jù)并記錄聯(lián)系方式,據(jù)實(shí)核算入賬。購(gòu)物發(fā)票(收據(jù))經(jīng)采購(gòu)人、驗(yàn)收人、分管負(fù)責(zé)人簽字后,財(cái)務(wù)人員進(jìn)行報(bào)賬。每月進(jìn)行采購(gòu)清單統(tǒng)計(jì)表的登記工作。

    第七條根據(jù)食堂原材料采購(gòu)、保管、領(lǐng)用的情況,保管人員據(jù)實(shí)填寫材料入庫(kù)單和出庫(kù)單,每月進(jìn)行出、入庫(kù)清單及盤存表的登記工作。

    第八條食堂建立固定資產(chǎn)臺(tái)賬和一級(jí)明細(xì)賬。食堂固定資產(chǎn)的購(gòu)進(jìn)實(shí)行批復(fù)制度,由食堂提出申請(qǐng),報(bào)分管副校長(zhǎng)審核、學(xué)校校長(zhǎng)審批同意后,按要求辦理采購(gòu)手續(xù),并辦理固定資產(chǎn)入賬手續(xù)。固定資產(chǎn)的購(gòu)進(jìn)不能用“計(jì)劃”資金進(jìn)行開支。

    第九條加強(qiáng)食堂成本核算。學(xué)校結(jié)合實(shí)際細(xì)化支出范圍和標(biāo)準(zhǔn),厲行節(jié)約,嚴(yán)格控制成本開支范圍,保證伙食質(zhì)量。

    第十二條學(xué)校成立“計(jì)劃”監(jiān)督小組,參與和監(jiān)管經(jīng)費(fèi)收支等事項(xiàng)的管理。

    第十三條設(shè)立“計(jì)劃”公示制度,每天將菜譜、材料品種及數(shù)量、價(jià)格、資金使用情況進(jìn)行全面公示。

    第十四條建立財(cái)務(wù)公開制度?!坝?jì)劃”資金的收支情況每月公布一次,接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。

    第十五條教育、財(cái)政等部門定期或不定期對(duì)“計(jì)劃”資金使用情況進(jìn)行檢查,審計(jì)部門將“計(jì)劃”資金使用和管理列為審計(jì)重點(diǎn)。

    第十六條對(duì)有以下情況發(fā)生的,必須立即整改并追究當(dāng)事人責(zé)任:

    1.原材料采購(gòu)價(jià)格明顯高于市場(chǎng)價(jià)格,與供應(yīng)商暗中勾結(jié)牟取非法利益的。

    2.資金使用賬目不清,嚴(yán)重違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,收支和原材料或物資管理存在明顯漏洞的。

    3.虛列支出,弄虛作假,私設(shè)“小金庫(kù)”的。

    4.克扣、擠占、挪用學(xué)生“計(jì)劃”資金的。

    5.其它違紀(jì)違規(guī)行為。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇三

    2、食品安全管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),做到人人掌握應(yīng)知應(yīng)會(huì)的食品安全知識(shí),按要求操作,養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

    3、每年組織一次從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),每年培訓(xùn)不少于40學(xué)時(shí),并進(jìn)行食品安全知識(shí)考試,對(duì)食品安全知識(shí)考試不合格者要重新進(jìn)行培訓(xùn)。

    1、食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必須由專人負(fù)責(zé)留樣。

    2、食堂每餐、每樣食品必須按要求留足100克,分別盛放在食品袋內(nèi)。

    3、留樣食品冷卻后,必須用保鮮合密封好(或蓋上),并在外面標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人。必須立即存入專用留樣冰箱內(nèi)。

    4、每餐必須作好留樣記錄:留樣時(shí)期、食品名稱,便于檢查。

    5、留樣食品必須保留48小時(shí),時(shí)間到滿后方可倒掉。

    2、食堂不得采購(gòu)、貯存亞硝酸鹽,烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽;。

    4、加工烹調(diào)食品必須使用添加劑時(shí),要在使用前看清其產(chǎn)品標(biāo)簽和說(shuō)明書,標(biāo)簽?zāi):磺宓幕騺?lái)源不明的添加劑不得使用;使用食品添加劑必須按規(guī)定稱量,做好使用記錄。

    3、嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)制度,做好出入庫(kù)記錄;。

    4、嚴(yán)禁“三無(wú)”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫(kù)存放;。

    5、保持庫(kù)房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風(fēng)良好;。

    6、設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施,安全有效;。

    8、庫(kù)房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏,將追究庫(kù)房管理員。

    1、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須攜帶健康證和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證;。

    2、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須穿戴工作衣、帽;。

    3、所有待使用的容器、用具必須洗凈、消毒;。

    4、食品加工前應(yīng)檢查是否有感官異常;。

    6、炸制食品的食用油不得反復(fù)使用二次以上;。

    7、各崗位工作時(shí)必須隨時(shí)清掃地面、案臺(tái);。

    8、廢棄物應(yīng)置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋;。

    9、無(wú)防蠅窗紗的窗戶不得打開;。

    10、個(gè)人物品不得帶入烹調(diào)間;。

    11、負(fù)責(zé)人定期檢查各崗位人員操作情況。

    1、食堂原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé),并掌握食品安全知識(shí)和采購(gòu)常識(shí);。

    3、建立索證檔案,索取的證明要分類并按時(shí)間順序存檔管理;。

    4、每次采購(gòu)食物均要向貨主索要收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)食后無(wú)異常;。

    5、食品原料采購(gòu)負(fù)責(zé)人應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽,并佩帶有效的健康證及食品安全知識(shí)培訓(xùn)證。

    1、餐具必須按著一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的操作流程清洗餐具、用具;。

    2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將待消毒的餐具置于餐具消毒設(shè)施中消毒;。

    3、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用;。

    6、未經(jīng)清洗消毒的容器用具不得使用。

    2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅“四害”;。

    3、餐廳地面保持清潔(無(wú)水、無(wú)油跡、無(wú)塵土、無(wú)垃圾);。

    4、餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔、勤洗頭、洗澡、勤剪指甲,餐廳內(nèi)不得吸煙;。

    5、餐廳服務(wù)人員必須穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上崗;。

    6、餐廳服務(wù)人員出外辦事,入廁前必須脫下工作服、帽等,回來(lái)后用流水洗手;。

    7、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩帶有效的健康證及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證。

    1、配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽,攜帶健康證及食品安全知識(shí)培訓(xùn)證上崗;。

    2、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘,對(duì)配餐間進(jìn)行空氣消毒;。

    3、配餐間內(nèi)的一切食品容器、用具、餐具和操作臺(tái)必須洗凈、消毒;。

    4、雜物及非直接入口食品不得進(jìn)入配餐間;。

    5、出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸錢幣餐票等污物,操作人員必須經(jīng)常洗手;。

    6、操作完畢后關(guān)閉門窗。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇四

    (一)餐具用具使用前必須洗凈消毒。

    (二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

    (三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

    (四)消毒后的.餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒,避免污染。

    (五)已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,存放柜上必須有明顯標(biāo)志。

    (一)粗加工間保持清潔衛(wèi)生,并配有防蠅、防鼠設(shè)備,購(gòu)回的原材料先進(jìn)粗加工間,食品分類上架。

    (二)各種食品原料,在粗加工過(guò)程中,應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。

    (三)洗肉、洗菜的水池要分開使用,并有明顯標(biāo)識(shí),加工肉類操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開使用。

    (四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。

    (五)每日對(duì)洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。

    (一)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度,食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

    (二)食堂清潔衛(wèi)生消毒做到:定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量,每天消毒,并做好記錄。

    (三)管理人員及保健醫(yī)生每天對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查,每周組織全園大檢查,并作好記錄。

    (四)環(huán)境衛(wèi)生要求:食堂清潔衛(wèi)生,無(wú)垃圾,無(wú)積水,無(wú)污垢,墻腳、屋頂、屋腳無(wú)蜘蛛網(wǎng),洗碗池?zé)o沉渣,下水道通暢無(wú)阻,抽油煙機(jī)無(wú)油垢。

    (五)餐具衛(wèi)生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保潔柜,防止二次污染。菜墩清潔,生熟分開,并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無(wú)污垢,無(wú)油膩,毛巾分類專用,冰箱廚柜定期消毒。

    (六)庫(kù)房檢查:按庫(kù)房管理制度執(zhí)行。

    (一)烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)(盆、桶),并作好分開使用,定位存放。用后少將保持清潔。

    (二)幼兒食品煮熟后,其中心溫度不低于攝氏度,煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。

    (三)在烹飪后,到食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品,應(yīng)當(dāng)在高于攝氏度或低于攝氏度的條件下存放。

    (四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇五

    為了搞好食堂安全管理,確保師生的人身安全和校園工作的正常運(yùn)行,杜絕食堂安全事故的發(fā)生,特制定校園食堂安全管理制度。

    一、校園一把手負(fù)總責(zé),總務(wù)處對(duì)食堂安全負(fù)監(jiān)管職責(zé),總務(wù)管理員具體實(shí)施對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督管理,校園醫(yī)務(wù)室和保衛(wèi)處協(xié)助總務(wù)做好飲食衛(wèi)生安全和治安防范的監(jiān)督檢查工作。

    二、食堂經(jīng)營(yíng)者為食堂安全直接職責(zé)人。食堂經(jīng)營(yíng)人員務(wù)必理解衛(wèi)生監(jiān)督部門和校園總務(wù)處、醫(yī)務(wù)室的管理和監(jiān)督,遵守校園的規(guī)章制度,守法經(jīng)營(yíng)。

    三、食堂經(jīng)營(yíng)人員要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《校園食堂與學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和炊事人員上崗服務(wù)的有關(guān)準(zhǔn)則,確保飲食衛(wèi)生安全。

    四、食堂務(wù)必持當(dāng)年有效衛(wèi)生許可證;食堂經(jīng)營(yíng)人員按要求如期進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),持健康合格證上崗。

    五、食堂要切實(shí)加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全和治安防范工作:

    1、搞好防火、防盜、防食物中毒和人身安全工作。食堂內(nèi)不準(zhǔn)存放易燃易爆物品和有毒有害藥品。免費(fèi)湯桶、湯盆要加蓋加鎖或有專人嚴(yán)加看管,防嚴(yán)投毒事件的發(fā)生。

    2、禁止購(gòu)買、使用、存放亞硝酸鹽類原料等違禁食品添加劑。不采購(gòu)、不加工腐敗、變質(zhì)、霉變、蟲蛀、攙雜使假、標(biāo)識(shí)不全及過(guò)期食品。要從正規(guī)渠道采購(gòu)食品,相對(duì)固定采購(gòu)商店,認(rèn)真執(zhí)行采購(gòu)索證、驗(yàn)收、監(jiān)督制度,按照要求實(shí)事求是做好索證登記。嚴(yán)禁校園向無(wú)證攤販采購(gòu)蔬菜、大米等食品原料。

    3、不制作冷葷食品。肉類、蛋白食品要留樣48小時(shí)。

    4、煮飯起火時(shí)灶間不離人,燒火燃料器具存放要遠(yuǎn)離廚房。禁止使用電爐煮飯、燒開水、取暖。

    5、非食堂工作人員不準(zhǔn)進(jìn)入食堂,嚴(yán)禁就餐者自取食品。

    6、要指定專人處理好膳務(wù)工作后關(guān)窗鎖門、關(guān)掉灶具、斷電熄火,確保安全。

    六、總務(wù)管理人員要對(duì)食堂采購(gòu)、加工、銷售食品的全過(guò)程實(shí)施檢查監(jiān)督,保證食品質(zhì)量,防止食物中毒。

    七、總務(wù)管理人員要經(jīng)常檢修食堂設(shè)施設(shè)備和灶具,避免液化器具漏氣,確保安全使用。

    八、由于經(jīng)營(yíng)管理不善,造成安全事故或食物中毒事故將追究相關(guān)職責(zé)人的職責(zé)。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇六

    學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。

    一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,責(zé)任心強(qiáng)。

    二、食堂從業(yè)人員由學(xué)校一年一聘,學(xué)年初,學(xué)校與伙食團(tuán)從業(yè)人員簽定聘任合同。

    三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。

    四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事伙食堂食品加工和銷售工作。

    五、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

    六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。

    七、每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇七

    一、食堂管理人員要自覺遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。

    二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。

    三、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,運(yùn)往學(xué)校垃圾站,由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置;泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物?按規(guī)定倒入專用泔水桶,由餐廚油脂回收企業(yè)或養(yǎng)殖戶回收。

    四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書,注明泔水類垃圾回收用途,不得另作他用。

    五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé),建立完整處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報(bào)告總務(wù)處,并接受監(jiān)督檢查。

    六、學(xué)校食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)對(duì)食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督,對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂,責(zé)令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的處罰。

    學(xué)校食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案制度。

    一、學(xué)校要對(duì)全體師生進(jìn)行食品安全的防范自我保護(hù)及救助方法的宣傳、教育。

    二、食堂一旦發(fā)現(xiàn)食品、飲水等有問(wèn)題,要求學(xué)生馬上停用,并立即向?qū)W校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食品安全突發(fā)事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào),協(xié)助學(xué)校爭(zhēng)取急救措施和補(bǔ)救辦法。

    三、學(xué)生一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,應(yīng)立即報(bào)告班主任或課任教師和醫(yī)務(wù)室或食堂,班主任或課任教師和醫(yī)務(wù)室或食堂應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)校及時(shí)向上級(jí)主管部門及衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)報(bào)告。

    四、按病人的情況立即送有關(guān)醫(yī)院治療,協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人。

    五、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。

    六、配合食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查,按要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇八

    2、檢查內(nèi)容包括考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護(hù)、食品儲(chǔ)藏、菜肴質(zhì)量、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

    3、各項(xiàng)內(nèi)容的檢查可分別或同時(shí)進(jìn)行

    衛(wèi)生檢查:包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生;

    紀(jì)律檢查:包括廚房紀(jì)律,考勤考核;

    設(shè)備安全檢查:包括設(shè)備使用、維護(hù)安全工作;

    生產(chǎn)檢查:包括儲(chǔ)藏、出菜質(zhì)量及速度;

    一般性工作檢查:包括餐前、餐后工作過(guò)程、個(gè)人及其它衛(wèi)生。

    4、食堂主管及管理人員對(duì)檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié),做出適當(dāng)?shù)奶幚?,并有?quán)督促當(dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。

    5、屬于個(gè)人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯(cuò),追究個(gè)人的責(zé)任;屬于本組的差錯(cuò),則追究組長(zhǎng)的責(zé)任,同時(shí)采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施。

    6、對(duì)于屢犯同類錯(cuò)誤,或要求在限期內(nèi)改進(jìn)而未做到者,應(yīng)加重處罰,直到辭退。

    7、檢查人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),一視同仁,公正辦事。每次參加檢查的人員,對(duì)時(shí)間、內(nèi)容和結(jié)果做書面記錄備案,檢查結(jié)果與小組和個(gè)人利益掛鉤。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇九

    為防止食品污染,確保食品衛(wèi)生安全,以利保管員做好操作間及儲(chǔ)物間工作,特制定本管理制度。

    一、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí),必須保持庫(kù)房?jī)?nèi)清潔整齊、通風(fēng)良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作,防止各類事故發(fā)生。

    二、所有食品入庫(kù)前必須嚴(yán)格驗(yàn)收,不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品不得入庫(kù),驗(yàn)收后認(rèn)真做好登記,入庫(kù)食品應(yīng)注明食品名稱,采購(gòu)時(shí)間,數(shù)量,保質(zhì)期。做到入庫(kù)上帳,出庫(kù)下帳,帳物相符。

    二、堅(jiān)持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無(wú)包裝的食品與調(diào)料必須用無(wú)毒無(wú)害、清潔干凈的容器盛裝加蓋,并標(biāo)注品名。

    三、食品應(yīng)分類、分架、離地隔墻20厘米(至少)存放,擺放整齊,貨架整潔干凈,地面請(qǐng)潔。食物、食品不落地,做好防潮、防霉、防鼠工作,每天清掃,庫(kù)房衛(wèi)生無(wú)異味,保持良好衛(wèi)生狀況。

    四、食品出庫(kù)時(shí)要檢查感官性狀和保質(zhì)期,要堅(jiān)持食品先進(jìn)先出原則,盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間。

    五、每天要對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行檢查,整理。重點(diǎn)檢查食品有無(wú)霉變、變質(zhì)、包裝有無(wú)損壞及保質(zhì)期是否到期等情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),提出處理意見,及時(shí)處理。

    六、庫(kù)房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物。

    七、庫(kù)房保管員需持健康證上崗,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個(gè)人衛(wèi)生。做到服裝整潔,不在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十

    2、不服從分配,影響廚房工作者。

    3、工作粗心,引起師生對(duì)廚房工作或菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者。

    4、弄虛作假或搬弄是非,制造矛盾,影響同事間的工作關(guān)系者。

    5、不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設(shè)備和用具者。

    6、不按操作規(guī)程生產(chǎn),引起較大責(zé)任事故者。

    7、毆打他人者。

    8、不按時(shí)清理原料,造成變質(zhì)變味者。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十一

    1、不加工不新鮮或敗變的原料。加工好的原料應(yīng)分類放在架上,不得隨地堆放。

    2、加工的工具要天天清潔,保持干凈。

    3、蔬菜類不得與肉類等混合清洗。

    4、切菜板要“三面”光潔,清洗干凈。

    5、食具的洗、消專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行“一洗二沖三消毒四保潔”。

    6、消毒后的食具要專柜保管,不能與未消毒的混放。

    7、供用餐人使用的食具要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

    8、原輔材料要妥善保管,不得直接堆放于地面,成品和調(diào)味輔料不能空存放。

    10、冰箱要定期清理,生熟食品要隔離,成品與半成品要隔離,食品與雜物藥物要隔離。

    11、烹調(diào)時(shí),不準(zhǔn)吸煙、吃東西,不能用口直接試味。

    12、抹臺(tái)布與抹食具的抹布要嚴(yán)格分開。

    13、食品造型要用消毒的用具操作,不能用手拿。

    14、保持個(gè)人衛(wèi)生清潔,勤換洗衣服,不留長(zhǎng)指甲,不戴首飾。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上洗手間要先換工作衣帽,便后洗手消毒。

    15、每天下班前須清洗地面、水臺(tái)、水池、餐桌椅,疏通溝渠,及時(shí)清理垃圾、廢物,保持飯?zhí)脙?nèi)外環(huán)境清潔。

    16、從業(yè)人員必須持有有效的健康證,食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格方可上班。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動(dòng)性肺結(jié)核,化濃性出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,要調(diào)離接觸直接入口的工作。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十二

    操作間是烹調(diào)食品的重要場(chǎng)所,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定操作間管理制度。

    一、負(fù)責(zé)烹調(diào)加工的炊事員要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí),提高其法制意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)。

    二、炊事員要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),熟悉各種烹調(diào)技藝,提高業(yè)務(wù)能力。

    三、炊事員要根據(jù)不同食物的特性,采取合理的烹調(diào)方式,盡量不破壞食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

    四、烹調(diào)的菜肴盡量做到色、香、味等感官性狀俱佳,增進(jìn)用餐者食欲。

    五、學(xué)校食堂嚴(yán)禁加工涼菜、涼面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需經(jīng)高溫煮熟燒透后才能食用。烘、燒、炒要掌握火候,且數(shù)量不宜過(guò)多,要翻鏟均勻,使其熟透。

    六、操作人員在加工時(shí)要嚴(yán)格按衛(wèi)生要求操作,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,加工食品時(shí)不能對(duì)著飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手摳鼻屎、耳垢,上廁所后要洗手。

    七、食品調(diào)味時(shí)要嚴(yán)格按烹調(diào)衛(wèi)生要求進(jìn)行,切忌用手指直接沾湯品嘗,不能用湯勺、鍋鏟盛湯汁放入口中品嘗。

    八、制作好的成品菜要直接用清潔、衛(wèi)生消過(guò)毒的容器盛裝,不能用抹布或圍裙擦試容器。

    九、成品菜不能直接放在地上,防止異物帶入容器對(duì)食品造成第二次污染。

    十、抹布、鍋蓋、防蠅罩等要保持清潔,分類使用。

    十一、充分發(fā)揮"三防"設(shè)施的功能和作用。

    十二、操作臺(tái)上的調(diào)味品要分類擺放,并及時(shí)加蓋。

    十三、未經(jīng)食堂管理人員允許,從業(yè)人員不能隨意換崗,不得隨意增減炊事員。

    十四、煮熟的飯菜要及時(shí)進(jìn)入配菜間。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十三

    1、餐飲具使用前必須洗凈消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并定位存放,保持清潔,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。

    2、洗刷餐飲具必須有專用水池,不得與其他水池混用,要有明顯標(biāo)記。

    3、洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

    4、已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放,消毒后的餐飲具必須貯存在專用的保潔柜內(nèi)備用,不得與其他物品混放在一起,保潔柜要定期清洗、消毒、保持其干燥、潔凈,不得存放其他物品。

    5、禁止使用破損餐飲具及重復(fù)使用一次性餐具。

    6、應(yīng)定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施,使其處于良好狀態(tài),采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時(shí)測(cè)量消毒液濃度。

    1、烹調(diào)前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得進(jìn)行烹調(diào)加工。

    2、不得將回收后的食品經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應(yīng)。

    3、食品必須充分加熱,燒熟煮透,防止里生外熟,加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃。

    4、烹調(diào)后的食品要保潔存放,不得與半成品、原料混放。

    5、剩飯菜應(yīng)冷卻后冷藏存放,外購(gòu)熟食品應(yīng)回鍋充分加熱后供應(yīng)。

    6、烹調(diào)出菜流程合理,無(wú)交叉污染,生熟食品應(yīng)分臺(tái)或分層放置,生熟容器有明顯標(biāo)記,不得混用混放,用后洗凈消毒,定位保潔存放。

    7、盛裝調(diào)料的容器要保持清潔衛(wèi)生,調(diào)料內(nèi)無(wú)異物、無(wú)油垢,并定期消毒。

    8、烹調(diào)過(guò)程中應(yīng)保持操作臺(tái)面清潔。

    9、不用炒菜勺嘗味,不用抹布擦拭碗碟。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十四

    (一)由原料到成品實(shí)行“四不”制度:

    1、采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)原料。

    2、保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。

    3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。

    4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品,不用手拿食品,不用不潔材料存放和包裝食品。

    1、學(xué)習(xí)并執(zhí)行食品衛(wèi)生法和學(xué)校衛(wèi)生工作條例的各項(xiàng)規(guī)定。

    2、健全學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)制,明確各級(jí)管理人員和從業(yè)人員的.工作責(zé)職。

    3、加強(qiáng)對(duì)師生的飲食衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),不買、不食用來(lái)歷不明的可疑食物。

    4、食品衛(wèi)生管理人員應(yīng)主動(dòng)參加各類業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),并定期對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法規(guī)常識(shí)的培訓(xùn)和教育,管理人員和從業(yè)人員都做到持證上崗。

    5、加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu)、貯藏、加工、銷售過(guò)程的監(jiān)督和檢查,由主管領(lǐng)導(dǎo)或衛(wèi)生管理員每天進(jìn)行過(guò)程的抽查并做好記錄。

    6、做好對(duì)食品從業(yè)人員的每天晨檢和每年一次的健康檢查,檢查合格方可上崗。

    7、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生做到四勤:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作衣帽。

    8、食品供應(yīng)場(chǎng)所及時(shí)清掃,定期大掃除,確保每天整潔、干凈。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十五

    一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號(hào)牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準(zhǔn)穿肉色。(黑色襪男員工)。

    二、女服務(wù)員:上班要化淡妝,不準(zhǔn)濃妝艷抹,長(zhǎng)發(fā)要盤起,短發(fā)不過(guò)肩,留海不超過(guò)眼睛,頭發(fā)不準(zhǔn)染色,不準(zhǔn)梳過(guò)于夸張的發(fā)型。

    三、男服務(wù)員:頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā),不留胡須,勤修面。

    四、不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水。

    五、上班時(shí)間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等飾物。

    六、工作服要整潔,無(wú)油漬、無(wú)皺痕。

    七、上班前不準(zhǔn)吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過(guò)高的事物,飲料。

    八、不能當(dāng)著客人的面做不雅觀的'動(dòng)作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發(fā),剔牙,大呵欠等,打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。

    九、檢查儀容,儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。

    十、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。

    a、個(gè)人衛(wèi)生。

    一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發(fā)、不能有頭屑、身體不能有異味。

    二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

    三、大、小便后要洗凈、擦干。

    b、區(qū)域衛(wèi)生。

    一、地面無(wú)雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。

    二、桌面無(wú)油漬、無(wú)塵灰,餐具無(wú)破損、無(wú)油漬、無(wú)灰塵、無(wú)水滴、無(wú)茶漬,餐具必須消毒。

    三、工作臺(tái)要干凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤、水壺要干凈、無(wú)污漬。

    四、不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛(wèi)生。

    五、門窗、墻壁要保持光亮,無(wú)灰塵、無(wú)油漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

    六、衛(wèi)生間要保持干凈、整潔、無(wú)異味,衛(wèi)生工具擺放整齊。

    七、各班組衛(wèi)生分片包干到人,每天派人輪流值班,保持衛(wèi)生清潔。每周六搞大掃除。

    八、違反以上規(guī)定者,視情節(jié)輕重罰5——20元。

    一、提前十分鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。

    二、上班時(shí)間站立規(guī)范,不得倚墻、靠椅,不準(zhǔn)聚一起閑談,上班按規(guī)定時(shí)間在自己區(qū)域站立規(guī)范,面帶微笑迎接客人的到來(lái)。嚴(yán)禁以工作場(chǎng)地作為休息場(chǎng)所,違者一次罰款5—20元。

    三、遇到客人和上司,要主動(dòng)問(wèn)好點(diǎn)頭致意,不能視而不見。違者一次罰款5—20元。

    四、客人來(lái)了要說(shuō)歡迎光臨,拉椅讓座。在服務(wù)過(guò)程中請(qǐng)使用禮貌用語(yǔ),客人買單要致謝,客人離時(shí)要送客,請(qǐng)客人慢走,并誠(chéng)心歡迎客人下次光臨,使用禮貌用語(yǔ)(送客至門口),違者一次罰款5—20元。

    五、不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)吵,要記住客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,不準(zhǔn)向客人索取物品與小費(fèi)。若因態(tài)度問(wèn)題導(dǎo)致客人不買單,給酒店造成的損失由本人承擔(dān)。視情節(jié)輕重罰款20—200元。

    六、拾到客人物品必須上交吧臺(tái)或上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)保管,并盡快與客人取得聯(lián)系,不準(zhǔn)私自留藏,占為已有。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款20—200元并后果自負(fù)。

    七、如遇客人較多時(shí),不得私自離崗。離崗要上報(bào)領(lǐng)班(包括上洗手間),領(lǐng)班安排人員頂崗后,才能離開。否則所造成的后果由本人承擔(dān),并罰款20元/每次。

    八、不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)奔跑,不準(zhǔn)在餐廳、包廂、公共場(chǎng)所大吼大叫、大聲說(shuō)話,違者視情節(jié)輕重罰1—5元。

    九、不得罷工,或三五聚集鬧事,嚴(yán)禁向外界人員透露酒店的商業(yè)機(jī)密或抵毀酒店形象,違者開除處理。

    十、員工必須參加班前會(huì)及平常的業(yè)務(wù)培訓(xùn),違者一次罰款5元。

    十一、在工作中隨時(shí)服從,工作完后再提出見解,不得當(dāng)眾與領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)辯,否則視情節(jié)輕重,罰款50—100元,并在班會(huì)上作書面檢討。

    十二、上班時(shí)間不準(zhǔn)吃東西,更不準(zhǔn)私自吃、用酒店或客人的食物,違者罰款50—200元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。

    十三、不準(zhǔn)帶包進(jìn)入工作場(chǎng)所,違者罰款5—20元。

    十四、下班后不準(zhǔn)在酒店逗留,違者罰款5元。

    十五、熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),了解每天供應(yīng)的菜式及酒水、熟記菜單酒水單,如因業(yè)務(wù)不熟,造成客人不滿情緒的,視情節(jié)輕重,初次罰款5—50元,下崗培訓(xùn)三天(不計(jì)工資),所造成的損失由本人承擔(dān)。

    十六、上班時(shí)間必須使用普通話,違者一次罰款1—5元。

    十七、不許利用職務(wù)之便少記客人所用食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50—100元。十八、不許向客人只推薦有開瓶費(fèi)的酒以此誤導(dǎo)客人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款10—50元。

    一、酒店所有設(shè)備設(shè)施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罰款50—100元/次。

    二、不準(zhǔn)用客用餐具喝水、吃飯,發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。

    三、服務(wù)員不能隨意開放空調(diào)私自使用,客人走后應(yīng)立即關(guān)閉空調(diào)、電燈、電視,違者罰款5—20元。

    四、每天必須檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間下水道、電視機(jī)、煤氣灶具開關(guān)等工作是否正常,如有異常立即上報(bào)領(lǐng)班或主管安排人來(lái)維修。

    五、如已知某物不能使用,不可強(qiáng)行使用,否則造成的后果由本人承擔(dān)。

    六、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好,領(lǐng)班檢查到某區(qū)域沒關(guān)電器設(shè)備開關(guān),該區(qū)域服務(wù)員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔(dān)。

    七、酒店配發(fā)給服務(wù)員的一切物品,服務(wù)員應(yīng)妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價(jià)賠償或使其恢復(fù)原樣。

    八、若有發(fā)現(xiàn)故意損壞酒店設(shè)備、設(shè)施者,作重罰開除處理。

    九、若客人損壞了酒店物品也應(yīng)要求賠償。但語(yǔ)氣要委婉,不得對(duì)客人無(wú)禮。

    十、每月盤點(diǎn)一次工作用具、家私及酒店各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按具體情況實(shí)施。(另行通知)。

    一、按規(guī)定著裝,做好每日開餐前的準(zhǔn)備工作,檢查好開餐所需物品是否齊全。如不齊全,應(yīng)馬上做好補(bǔ)充工作,如因此對(duì)在開餐過(guò)程中所造成的后果及損失由責(zé)任人承擔(dān)。

    二、熟記各類菜的佐料單;熟記單號(hào)、包廂位置;熟記下單、上菜時(shí)間、上菜順序。如有跟錯(cuò)菜料、記錯(cuò)餐桌位置、上錯(cuò)菜、延誤下單、上菜時(shí)間,顛倒上菜順序,所造成的損失及后果,由責(zé)任人承擔(dān),并罰款5—20元。

    三、及時(shí)參加班前會(huì),熟記班會(huì)內(nèi)容,積極主動(dòng)配合好服務(wù)員的工作。

    四、完成好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的一切任務(wù)。

    五、堅(jiān)決把好食品衛(wèi)生關(guān),做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌,違者罰款50—100元。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十六

    一、嚴(yán)格遵守學(xué)校作息時(shí)間,不得提前就餐。

    二、用餐時(shí)有秩序地進(jìn)入餐廳,不奔跑、不喧嘩、不打鬧。

    三、按先后次序排隊(duì),不擁擠、不暄嘩、不插隊(duì)、不準(zhǔn)捎帶打飯,不欺負(fù)弱小同學(xué)。

    四、文明就餐,不準(zhǔn)聲喧嘩、打鬧、起哄、敲打餐具、腳蹬桌凳等。

    五、消費(fèi)要適度,做到吃得飽,吃得好,保證營(yíng)養(yǎng)。愛惜糧食,科學(xué)配餐,不奢侈浪費(fèi)。

    六、用餐完畢要及時(shí)清理桌面,將剩飯、剩菜、餐具放在指定地點(diǎn),保持餐桌清潔。

    七、養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習(xí)慣,飯前飯后勤洗手,不得隨地吐痰、亂扔雜物。

    八、為保持人流暢通,用餐完畢后,不得在餐廳滯留。

    九、愛護(hù)公物,不得損壞餐具及刷卡設(shè)備,嚴(yán)禁將餐盤等用具帶出餐廳。

    十、尊重餐廳員工,服從餐廳管理員及值班教師、值周學(xué)生的管理、調(diào)度,不準(zhǔn)與餐廳工作人員爭(zhēng)吵,有事統(tǒng)一映到伙食管理員會(huì)或德育處。

    十一、違以上制度者,學(xué)校將依據(jù)《學(xué)生違紀(jì)處罰條例》給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十七

    學(xué)院食堂的原料采購(gòu)是保證學(xué)院食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)院師生食品衛(wèi)生安全,按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,特制定伙食團(tuán)原料采購(gòu)索證制度:

    一、食堂采購(gòu)人員采購(gòu)原材料時(shí),為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全,必須在中標(biāo)單位定點(diǎn)采購(gòu)食品。

    二、不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。

    三、不采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的.食品及原材料。

    四、采購(gòu)的食品及原材料應(yīng)當(dāng)新鮮,價(jià)格合理,并按每天食譜所定數(shù)量合理采購(gòu),嚴(yán)禁購(gòu)買病死畜禽等動(dòng)物食品。

    五、食品采購(gòu)回來(lái),要有二人以上的人驗(yàn)收,并有驗(yàn)收記載。

    六、凡無(wú)人驗(yàn)收或無(wú)驗(yàn)收記錄,均視為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,食堂不得加工、使用。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十八

    3、遵守公司制度,建立防火、防盜措施和制度,違者罰款20元/次;

    1、必需按時(shí)開飯。延遲或者耽擱員工就餐,違者罰款20元/人次;

    2、中餐就餐時(shí)光不得向上班員工銷售酒類物品,違者罰款20元/人次;

    3、啤酒瓶不得帶出食堂進(jìn)入宿舍;

    4、每月舉行愜意度民意測(cè)驗(yàn),愜意度達(dá)不到60%的公司有權(quán)終止承包合同;

    5、做到文明禮貌待客、主動(dòng)熱烈服務(wù),不冷落同事和消費(fèi)者,違者罰款20元/次;

    此管理制度自公布之日起執(zhí)行,由公司辦公室行使監(jiān)督執(zhí)行權(quán)。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇十九

    一、自覺遵守和執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》,接受食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督。

    二、營(yíng)業(yè)前應(yīng)先申辦食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)《衛(wèi)生許可證》,每年到期進(jìn)行年審換證。

    三、員工須持有效《健康證》和《食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn)合格證》方可上崗。

    四、養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手勤洗澡,勤理發(fā)勤更衣,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不戴戒指,上崗或返崗前必需洗手消毒。不得有面對(duì)食物咳嗽、打噴嚏等有礙食品衛(wèi)生的行為。班前班后搞好各自崗位衛(wèi)生工作。

    五、天花板、墻壁、各種管道表面無(wú)破損、無(wú)油污、無(wú)霉點(diǎn)、通風(fēng)良好。地面平整干爽,無(wú)雜物(尤其是灶臺(tái)、案臺(tái)下面的地板),下水道通暢。地面、溝渠、柜內(nèi)、柜面不能有老鼠、蟑螂、蒼蠅及昆蟲活動(dòng)。準(zhǔn)時(shí)清除垃圾,垃圾桶應(yīng)有蓋并蓋好,無(wú)破損無(wú)溢漏,桶蓋與外壁應(yīng)保持清潔。每周進(jìn)行一次大掃除。

    六、全部原料必需無(wú)毒無(wú)害,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。加工前應(yīng)檢查是否新奇、無(wú)異味,加工后應(yīng)當(dāng)無(wú)雜物、無(wú)污穢。加工完畢后清洗臺(tái)面工用具、刮洗好后的`砧板應(yīng)豎起放好,工用具收入柜內(nèi)。

    七、食品貯存、加工及刀、案等工用具做到生熟分開。

    八、公用餐具要徹底消毒,嚴(yán)格根據(jù)消毒規(guī)程進(jìn)行,做到一洗二刷三沖四消毒五保潔。

    九、烹調(diào)時(shí)留意原料的種類、性質(zhì)、厚薄及數(shù)量,必需煮(炒)熟煮(炒)透。加工蔬菜應(yīng)做到一洗(洗潔凈)、二浸(水中浸泡30分鐘)、三燙(開水燙后棄除菜水)、四炒,以防止蔬菜上殘留的農(nóng)藥引起食物中毒。

    十、配餐應(yīng)在專用配餐間內(nèi)進(jìn)行,配餐間內(nèi)只能存放可直接入口的食品和必需的餐具、工用具,不準(zhǔn)存放任何雜物及私人物品。不得在配餐場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行面食制作。

    十一、工作人員售飯前要洗手、消毒,用專用工具售貨,如現(xiàn)場(chǎng)收取票券必需專人專收,做到售貨、收款分開。

    十二、無(wú)符合衛(wèi)生要求的專用功能間不得制作熟食、涼菜或其它可直接入口食品,如:鹵味、涼拌菜、燒烤、果盤、裱花蛋糕、三文治、沙律等。

    十三、雪柜(冰箱)要有專人負(fù)責(zé),食品擺放有序,烹調(diào)間內(nèi)不得存放熟食品(包含全部可直接入口食品。熟食品只能在相應(yīng)的功能專間內(nèi)雪柜或冰箱中存放),半成品與原料分開存放,并在柜門上注明相應(yīng)標(biāo)識(shí)。半成品存放時(shí)留意加蓋封包。雪柜內(nèi)架、柜內(nèi)底、柜門等各種應(yīng)定期準(zhǔn)時(shí)清洗保持干凈,雪柜內(nèi)不得有異味。

    十四、庫(kù)房應(yīng)保持環(huán)境干凈,防霉防潮、防鼠防蟲。存放時(shí)必需分類分架、隔墻離地。各種原料均應(yīng)符合我國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)有清楚的中文標(biāo)簽注明品名、生產(chǎn)廠家或產(chǎn)地國(guó)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或有效期及使(食)用方法。沒有貼好標(biāo)簽的不準(zhǔn)出庫(kù)使用,同種原料出庫(kù)時(shí)應(yīng)核對(duì)日期以做到先進(jìn)先出。

    十五、建立健全衛(wèi)生管理制度,專人專職負(fù)責(zé)檢查、記錄、存檔。

    十六、樂觀做好預(yù)防和掌握食物中毒工作,一旦發(fā)生食物中毒,應(yīng)馬上向當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告,并有義務(wù)愛護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、封存可疑食物,以便盡快查清緣由。

    學(xué)校食堂餐廳管理制度(精選20篇)篇二十

    1、衛(wèi)生管理人員每天不定時(shí)的對(duì)食堂及餐廳的大廳、外廳、后堂、用具、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行抽查,并對(duì)存在的`問(wèn)題作好記錄,準(zhǔn)時(shí)向食堂及餐廳負(fù)責(zé)人提出改進(jìn)看法。

    2、抽調(diào)相關(guān)衛(wèi)生管理人員組成專項(xiàng)衛(wèi)生檢查考評(píng)小組,每周五對(duì)食堂、餐廳及部門衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查,并作好衛(wèi)生檢查記錄。

    3、食堂、餐廳及各部門衛(wèi)生狀況經(jīng)多次通報(bào)仍未落實(shí)和完善的,衛(wèi)生管理人員有權(quán)對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行批判和相應(yīng)懲罰;衛(wèi)生執(zhí)行狀況將與年終考核掛鉤。

    4、全部檢查資料須在部門主任簽字確認(rèn)后交與中心辦公室存檔備查。

    5、餐廳衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé),定崗、定人、定區(qū)域。

    6、餐廳每日清潔1―3次,每周定期進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,并用殺蟲劑、消毒劑全面殺蟲及消毒。殺蟲劑要與消毒劑分開放置,并指定專人進(jìn)行管理。

    7、員工在工作時(shí),著裝要穿戴干凈,不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲;不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內(nèi)部及食物成品,盡量使用專用的夾子、勺子等用具進(jìn)行采納。

    8、餐廳工作人員在上班前和入廁后,要徹底清潔、消毒雙手,保持雙手清潔衛(wèi)生。

    9、擺放在餐廳的保潔設(shè)施應(yīng)清潔衛(wèi)生,非食品用具不得與食品用具混放。

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    通過(guò)寫述職報(bào)告,我們可以向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)展示自己的才華和能力。在這里,小編為大家推薦了一些值得參考的述職報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助。尊敬的領(lǐng)導(dǎo):酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的
    個(gè)人總結(jié)是對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)和自我提升的一個(gè)重要環(huán)節(jié),可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和不足之處。接下來(lái),請(qǐng)大家花一些時(shí)間瀏覽以下的個(gè)人總結(jié)范文,或許可以為大家的寫作提供一些
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    優(yōu)秀作文具備清晰的結(jié)構(gòu),條理分明,觀點(diǎn)鮮明,語(yǔ)言生動(dòng),形象豐富,能夠給人留下深刻的印象。在下面的范文中,可以感受到作者們對(duì)事物的獨(dú)特觀點(diǎn)和深刻的思考方式。
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    教師針對(duì)學(xué)生的不同學(xué)習(xí)情況,進(jìn)行個(gè)性化教學(xué),幫助他們解決問(wèn)題和提升能力。以下是小編為大家整理的大班教案范文,希望對(duì)大家有所啟發(fā)和幫助。1.體會(huì)書包整齊有序給學(xué)習(xí)
    活動(dòng)方案的核心是要能夠通過(guò)活動(dòng)達(dá)成預(yù)期的效果和目標(biāo),并能夠吸引參與者的積極參與和支持。在下面是一些活動(dòng)方案的案例,希望能夠給大家提供一些靈感和思路。
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    月工作總結(jié)是對(duì)一個(gè)月內(nèi)工作表現(xiàn)的總結(jié)和概括,它可以幫助我們回顧過(guò)去的工作,并提出改進(jìn)的方向和目標(biāo)。如果你對(duì)寫月工作總結(jié)感到無(wú)從下手,不妨看看下面這些范文,或許能
    教學(xué)工作計(jì)劃的制定過(guò)程需要與同事們充分交流和討論,確保教學(xué)的一致性和協(xié)同性??紤]到不同科目和年級(jí)的特點(diǎn),我們可以學(xué)習(xí)和借鑒各種教學(xué)工作計(jì)劃的優(yōu)點(diǎn),加以應(yīng)用到自己
    優(yōu)秀作文如同一朵盛開的花朵,它散發(fā)出的香氣令人心醉神迷。作文是一種表達(dá)思想與感情的藝術(shù)形式,我們需要寫一篇優(yōu)秀的作文來(lái)展現(xiàn)自己的才華。如何寫一篇優(yōu)秀的作文是許多
    安全演講稿的目的是提高人們對(duì)個(gè)人及社會(huì)安全的重視程度。以下是小編為大家收集的精彩安全演講稿范文,希望能給大家提供一些借鑒和參考,讓我們一起來(lái)看看吧。
    優(yōu)秀作文應(yīng)該能夠引起讀者的共鳴,讓讀者在閱讀中得到啟發(fā)和思考。請(qǐng)大家看一看以下的優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家?guī)?lái)一些寫作的啟示和指導(dǎo)。。寒假的一天,鵝毛般的大雪
    通過(guò)教學(xué)工作計(jì)劃,教師能夠提前準(zhǔn)備好教案、教材和教輔資源,保證教學(xué)內(nèi)容的完整和連貫。下面是一些經(jīng)過(guò)實(shí)際教學(xué)實(shí)踐驗(yàn)證的教學(xué)工作計(jì)劃范文,供教師們參考和借鑒。
    在使用教案模板的過(guò)程中,教師可以對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深入思考,提高對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和把握。以下是小編為大家收集的教案模板范例,供大家參考和借鑒。大家一起來(lái)看看吧,相信會(huì)
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    英語(yǔ)作為一門全球通用語(yǔ)言,學(xué)好英語(yǔ)無(wú)疑是我們未來(lái)發(fā)展的必備技能。下面是一些成功學(xué)習(xí)英語(yǔ)的總結(jié)案例,相信能給大家?guī)?lái)一些啟示和幫助。不一樣的假期是因?yàn)槲以谶@個(gè)假期
    心得體會(huì)是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與思考的結(jié)合,是我們對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與應(yīng)用。為了方便大家理解和學(xué)習(xí)心得體會(huì)的寫作方法,以下是一些實(shí)用的范文供參考。“從年開始,我就陪著張老師家
    通過(guò)月工作總結(jié),可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出解決方案,提高工作效率。下面是一些精心挑選的月工作總結(jié)范文,希望能為大家提供一些寫作思路。暑假過(guò)去了,通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)
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    編寫工作計(jì)劃書有助于確立工作重點(diǎn)和目標(biāo),明確工作內(nèi)容和職責(zé),減少工作誤區(qū)和沖突,以及提高工作質(zhì)量和效益。希望這些工作計(jì)劃書范文能夠給你帶來(lái)一些啟示和思考,為你的
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    述職報(bào)告是對(duì)自己過(guò)去一段時(shí)間工作的交代,也是為了更好地展望未來(lái)的工作計(jì)劃。以下是小編整理的幾篇優(yōu)秀的述職報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助:20xx年,在總院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)
    社會(huì)實(shí)踐報(bào)告能夠幫助我們回顧和思考社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中遇到的問(wèn)題和解決方法,從而提升我們的綜合能力。如果你對(duì)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的撰寫感到迷茫,不妨參考一下以下范文,或許能給
    銷售合同的有效性需要符合法律法規(guī)和公共秩序,不能違反道德和倫理原則。如果您需要了解某個(gè)行業(yè)的特定銷售合同范例,可以參考下文提供的相關(guān)資料。地址:________
    在職場(chǎng)中,工作計(jì)劃書是一種重要的工具,它能夠幫助我們明確目標(biāo)、分解任務(wù)、制定時(shí)間表。我們特意挑選了一些優(yōu)秀的工作計(jì)劃書范文,希望能夠引起大家的思考和關(guān)注。
    工作計(jì)劃書還可以用于與團(tuán)隊(duì)成員、領(lǐng)導(dǎo)以及其他相關(guān)人員進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),提升工作合作的效果。請(qǐng)仔細(xì)閱讀以下范文,從中學(xué)習(xí)如何撰寫一份全面、詳實(shí)且具有可行性的工作計(jì)劃
    教學(xué)工作計(jì)劃的落實(shí)需要教師與學(xué)生和家長(zhǎng)形成有效的溝通和合作機(jī)制,共同推動(dòng)教學(xué)的順利進(jìn)行。教學(xué)工作計(jì)劃范文中的教學(xué)目標(biāo)明確,能夠?yàn)槟愕慕虒W(xué)活動(dòng)提供指導(dǎo)。
    范文展示了作者的獨(dú)特思維和獨(dú)到見解,給我們帶來(lái)了深刻的思考。在瀏覽范文范本的同時(shí),我們也要珍惜自己的獨(dú)特性,發(fā)掘自己的寫作風(fēng)格和個(gè)性特點(diǎn)。尊敬的各位家長(zhǎng):20x
    通過(guò)寫優(yōu)秀作文,我們可以提高自己的語(yǔ)言表達(dá)能力和思維能力。通過(guò)學(xué)習(xí)優(yōu)秀作文的寫作方法和技巧,我們可以提高自己的作文水平和素質(zhì)。我愛我的故鄉(xiāng),那兒是個(gè)秀美的村莊。
    作文中的觀點(diǎn)要有深度,可以從不同的角度思考問(wèn)題,給讀者帶來(lái)新的思考和啟示。掌握一些優(yōu)秀作文寫作技巧和方法,相信你也能寫出出色的作品。輕輕地,輕輕地,秋姑娘邁著輕
    演講稿是一種充滿感情和說(shuō)服力的文體,能夠引起聽眾的共鳴。以下是小編為大家收集的演講稿范文,供大家參考和借鑒。我想就先說(shuō)說(shuō)我的樣子吧。我長(zhǎng)著一對(duì)大眼睛,鼻子高高的
    在各種重要場(chǎng)合,我們都需要準(zhǔn)備一份精心寫好的講話稿,用以展示我們的觀點(diǎn)和表達(dá)我們的意見。如果你正在苦惱如何寫一篇優(yōu)秀的講話稿,不妨看看下面這些范文,或許能夠給你
    校園活動(dòng)使學(xué)生們?cè)诰o張的學(xué)習(xí)之余能夠得到放松和享受,增加生活的樂趣。要想成功參與校園活動(dòng),不妨看看以下這些優(yōu)秀范例,或許能夠給你帶來(lái)靈感。一、活動(dòng)宗旨:深化我校
    代理是一種常見的商業(yè)模式,可以幫助企業(yè)節(jié)約成本和提高效率。以下是小編整理的代理指南,希望能對(duì)你的代理工作有所幫助。簽訂合同單位:(甲方):___________
    通過(guò)寫心得體會(huì),我們能夠更好地發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,并學(xué)會(huì)善于總結(jié)和歸納。以下是來(lái)自一些名人的心得體會(huì),他們通過(guò)自己的親身經(jīng)歷總結(jié)出的寶貴經(jīng)驗(yàn),希望能夠給大家?guī)?/div>
    在寫優(yōu)秀作文時(shí),我們要注重語(yǔ)言的表達(dá)準(zhǔn)確性和形式的美觀度。優(yōu)秀作文是在大量閱讀和積累的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)深思熟慮,反復(fù)修改而成的。那么我們?cè)撊绾翁嵘约旱膶懽魉?,?/div>
    優(yōu)秀作文起承轉(zhuǎn)合,內(nèi)容連貫,讓讀者愉悅地領(lǐng)略到思想與藝術(shù)的結(jié)合。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀作文范文,通過(guò)學(xué)習(xí)這些范文可以提高我們的寫作水平。我心中一直都有一
    工會(huì)工作計(jì)劃是指導(dǎo)和指揮工會(huì)成員參與各項(xiàng)工作、發(fā)揮積極性的重要工具。接下來(lái)我們將給大家介紹一些與工會(huì)工作計(jì)劃相關(guān)的專業(yè)工具和方法,供大家參考借鑒。我們將在認(rèn)真吸
    活動(dòng)總結(jié)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,挖掘活動(dòng)的潛力和改進(jìn)空間。為了幫助大家更好地進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),我們整理了一些優(yōu)秀的活動(dòng)總結(jié)樣本,供大家參考和學(xué)習(xí)
    在開學(xué)典禮上,學(xué)校會(huì)為優(yōu)秀學(xué)生頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)他們?cè)谛聦W(xué)期中取得更好的成績(jī)。以下是一些學(xué)生在開學(xué)典禮上展示的才藝視頻,讓我們一起欣賞吧!同學(xué)們:大家新年好!今年是
    合同協(xié)議是一種法律文件,用于明確各方在特定事項(xiàng)上的權(quán)利和義務(wù)。合同協(xié)議的簽署是交易達(dá)成的重要環(huán)節(jié),關(guān)系到交易的法律效力和雙方當(dāng)事人的權(quán)益。甲方:乙方:一、乙方租
    發(fā)言稿的演講技巧包括聲音的控制、手勢(shì)的運(yùn)用、眼神的交流等方面,要以吸引聽眾的注意力為目標(biāo),增強(qiáng)演講的效果。隨后是一些著名演講者的發(fā)言稿范文,這些成功的案例可以給
    優(yōu)秀作文應(yīng)該有扎實(shí)的邏輯思維和清晰的文章結(jié)構(gòu),使讀者可以得出明確的結(jié)論。以下是一些寫作水平較高的優(yōu)秀作文,供大家學(xué)習(xí)和參考。我們校園里有兩排桂花樹,不多,卻給我
    計(jì)劃書是指為了實(shí)現(xiàn)某項(xiàng)任務(wù)或達(dá)成某個(gè)目標(biāo)而制定的一份書面計(jì)劃。通過(guò)閱讀這些計(jì)劃書范文,我們可以學(xué)習(xí)到一些常用的結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式,提升自己的寫作能力。11月14日是
    通過(guò)總結(jié)心得體會(huì),我們可以更加清晰地認(rèn)識(shí)自己的目標(biāo)和需求。在這里,小編為大家推薦了一些引人思考的心得體會(huì),一起來(lái)看看吧。初中是每一個(gè)人人生中重要的一個(gè)階段,是人
    優(yōu)秀作文能夠打動(dòng)人心,引發(fā)讀者共鳴,并通過(guò)文字傳遞出作者的見解和情感。探索優(yōu)秀作文的奧秘,我們可以從這些范文中找到一些啟發(fā)和技巧。別看我每天嘻嘻哈哈,其實(shí)我心里
    在撰寫策劃書時(shí),需要考慮項(xiàng)目的目標(biāo)、目標(biāo)受眾、關(guān)鍵任務(wù)和時(shí)間計(jì)劃等方面的內(nèi)容。策劃書的成功與否往往取決于細(xì)節(jié)的把握和計(jì)劃的全面性,以下是一些精選的策劃書范文,供
    述職報(bào)告是對(duì)個(gè)人工作成果和表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)和概括的一種重要文書。希望這些述職報(bào)告范文能夠?qū)Υ蠹以趯懽鬟^(guò)程中提供一些參考和指導(dǎo)。轉(zhuǎn)眼間20xx年在我們忙碌的身影中已經(jīng)
    在小班教案中,老師會(huì)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和特點(diǎn),有針對(duì)性地設(shè)計(jì)各類活動(dòng)和教學(xué)內(nèi)容。以下是小編為大家收集的小班教案范文,供大家參考,希望能給您在編寫教案時(shí)提供一些幫
    編寫教案可以幫助教師全面了解和把握教學(xué)內(nèi)容,合理安排教學(xué)進(jìn)程,提高課堂教學(xué)效果。接下來(lái)是一些對(duì)于二年級(jí)學(xué)生有著較高實(shí)用性的教案范文,希望能對(duì)教師們的教學(xué)工作有所
    各位親愛的來(lái)賓們,非常感謝你們今天能夠抽出時(shí)間參加我們的盛會(huì)。我們可以通過(guò)學(xué)習(xí)一些優(yōu)秀的主持詞范例來(lái)提升自己的主持能力,下面是一些值得借鑒的范文。一年一度的年會(huì)
    通知是一種用于向特定群體傳達(dá)信息或安排活動(dòng)的正式文書,它具有明確的目的和規(guī)范的格式。通知能夠有效地組織和安排人們的行動(dòng),我們需要發(fā)出一份通知了吧。通知是一種重要
    優(yōu)秀作文不僅僅是語(yǔ)言流暢,更要有獨(dú)特的觀點(diǎn)和深入的思考。通過(guò)閱讀這些經(jīng)典作品,我們可以更好地理解優(yōu)秀作文的創(chuàng)作原則和技巧。夢(mèng)里花落知多少。時(shí)間的流轉(zhuǎn),季節(jié)的更替
    英語(yǔ)是很多高校的必修科目,掌握好英語(yǔ)可以提高升學(xué)的機(jī)會(huì)。英語(yǔ)學(xué)習(xí)是一門長(zhǎng)遠(yuǎn)的課程,不能急功近利,要有持之以恒的學(xué)習(xí)態(tài)度和行動(dòng)。“媽媽,別做家務(wù)了,趕快過(guò)來(lái)坐好,
    月工作總結(jié)可以幫助我們建立良好的工作習(xí)慣和規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展方向。以下是一些關(guān)于月工作總結(jié)的經(jīng)典范文,供大家學(xué)習(xí)借鑒。1、20xx年以來(lái),地區(qū)國(guó)資委機(jī)關(guān)黨支部在地委
    合同協(xié)議可以約定雙方的權(quán)益和義務(wù),防止其中一方的不當(dāng)利用。在撰寫合同協(xié)議時(shí),如果碰到一些特殊情況或具體領(lǐng)域的要求,以下是一些專業(yè)的合同范文,供大家參考和應(yīng)用。
    通過(guò)寫作,我們可以更好地表達(dá)自己的思想和情感,展示自己的才華和創(chuàng)造力。接下來(lái)是一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文案例,歡迎大家品讀和借鑒。幸福是什么?幸福在哪里?我不禁這樣追問(wèn)
    合同協(xié)議作為法律文書,要求各方具備一定的法律知識(shí)和閱讀能力。看看下面的合同協(xié)議例子,了解如何將規(guī)定和條款具體化以及如何表達(dá)清晰。甲乙雙方于年月日登記結(jié)婚,甲乙雙
    實(shí)習(xí)心得體會(huì)是對(duì)自己在實(shí)習(xí)期間所遇到的團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作能力進(jìn)行總結(jié)和反思的一種方式。以下是一些學(xué)生寫的實(shí)習(xí)心得體會(huì),與大家一起來(lái)感受實(shí)習(xí)的成果和收獲。
    通過(guò)心得體會(huì),我們可以深入思考自己在某一領(lǐng)域的成果和不足,為今后的發(fā)展提供有價(jià)值的參考。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
    活動(dòng)方案是為了在一次活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一種詳細(xì)計(jì)劃。以下是一些文化藝術(shù)活動(dòng)的方案范文,可以提供一些創(chuàng)意和文化交流的思路。值紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利72周年,警
    優(yōu)秀作文是一種藝術(shù)創(chuàng)作,通過(guò)字句的精煉和情感的表達(dá),讓讀者產(chǎn)生共鳴和思考。以下是一些經(jīng)典優(yōu)秀作文的片段摘錄,希望能夠給大家的寫作帶來(lái)一些新的思路和靈感。
    自我介紹是一種向他人介紹自己身份、經(jīng)歷和能力的方式,它可以讓他人更好地了解你,我想我們需要給對(duì)方一個(gè)清晰的身份認(rèn)知吧。為了幫助大家更好地完成自我介紹,小編為您整
    北京的交通便利,公共交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),給人們出行帶來(lái)很大的便利。最后,給大家提供一些北京旅行的實(shí)用小貼士,幫助你更好地享受旅程。高考。作文。向來(lái)都是社會(huì)共同關(guān)注的話
    教學(xué)工作計(jì)劃是指教師在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)教學(xué)任務(wù)和活動(dòng)進(jìn)行規(guī)劃和安排的書面材料,它是教學(xué)工作的重要組成部分。范文四:教學(xué)工作計(jì)劃注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力,為未
    通過(guò)總結(jié)心得體會(huì),我們可以對(duì)過(guò)去的工作和學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧,并從中找到自己的不足和需要改進(jìn)的地方。以下是一些專家和學(xué)者撰寫的心得體會(huì),他們對(duì)于某個(gè)領(lǐng)域或者某個(gè)問(wèn)題的思
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