辭職報告是離職員工正式向公司提出離職申請的一種書面材料,它能夠幫助公司理解員工的決定和離職原因。以下是一些辭職報告的參考范文,希望能夠給大家提供一些寫作思路和技巧。
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇一
尊敬的領導:
您好!
時間飛逝,轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務技能!衛生能做到一塵不染,和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨特的“xx品牌”!
是的,這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業壓力不斷加大,加上這襲卷全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜!
當然,我相信通過我們的共同努力,會讓xx再創歷史輝煌!因為我們有一批非常有領導能力的干部。
雖然本人決定離開,但是衷心希望xx能再上一個臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎,能打造出一流的xx品牌,成為惠民的龍頭企業,提前進入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧。
此致
敬禮!
申請人:xx。
申請時間:20xx年xx月xx日。
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇二
很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20的收獲與喜悅。下面,我從四個方面向大家匯報:
一、強化食品安全意識、成本控制意識和市場競爭意識,于試營業第一年扭虧為盈。
和園餐廳自去年x月x日試營業以來,始終嚴格把控原材料品質和食品衛生,規范操作流程,確保食品安全。在經營中逐步摸索和園餐廳消費群體的特性和規律,不斷精心研制符合和園餐廳的消費群體的菜品,根據季節性原料供應特點,先后推出春、夏、秋、冬季節菜和一些特價菜和創新菜,例如:針對市場原料價格上漲的情況,在菜品的銷售價格基本保持原價格的前提下,我們精心研發,利用季節菜做出色、香、味、意、型的低價位菜品,如:石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來,月銷量屢居榜首。
根據顧客消費需求不同我們也研制了一些低價位,高品質的菜品,引用了一些新的加工烹飪技法,特別是今年九月份園區為我提供了學習中國意境菜的機會,使我受益匪淺,并且很快運用到和園菜品制作中,給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受,贏得賓客好評。和園餐廳收入逐月攀升,銷售額從日均x千元到現在每天x萬元,最多突破了x萬元。人均消費從x元到提升到現在x元,并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的,是廚師們在火熱的灶臺邊用汗水和勤勞的雙手創造出來的。
一年來的經營過程中,我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩定,流動性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候,這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰。為穩定菜品質量,為賓客提供優質服務,我們采取了以下幾種方式:
1、人員打通使用。
我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,以及充分利用園區給予的加班政策,努力克服人員短缺等種.種困難,順利完成了一次又一次的接待任務。
2、加大培訓力度。
今年廚房共培訓x次,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面,作為廚師長,我責無旁貸,身體力行,本著傳幫帶的原則,一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時間進行培訓,將自己的手藝傳授給大家,還將新學習來的中國意境菜做法向廚師進行培訓,從而培養和穩定了部分有潛力的廚師。
3、規范菜品主輔料配方。
使得不會因為部分廚師離職而影響餐廳菜品的質量和品味。
4、不斷創新。
先后推出順應季節的冷菜x道、中西式熱菜x道,豐富了客人的選擇,形成了以“石鍋木耳白菜”、“塔香三杯雞”等為代表的低成本、低價位、口味獨特、銷量攀高的創新菜品,深受客人喜歡。
三、堅持廚房與餐廳密切配合的團隊互助精神,創和諧餐廳,共贏佳績。
一個好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來,我們餐廳廚房密切配合,融為一體。廚房研發的新菜品,我們首先在餐廳服務員當中進行講解和培訓,讓他們了解菜品的特點、口味及營養知識,以便于餐廳經理、領班及服務員向客人推介;如遇客人有反饋意見時,我們及時調整,以達到客人滿意,招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務中,我們餐廳、廚房密切配合,通力合作,相互補臺,在人員短缺、設施設備條件有限的情況下,多次順利完成接待任務。
還有看似簡單但又并非簡單的洗碗工作,一道好菜沒有干凈衛生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效應一樣我們缺一不可,在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門表示感謝,有了你們的工作付出和支持,才有了校內外賓客對和園餐廳品牌的認可和贊揚。
十、提高自身解決問題,處理事情的能力,可以通過溝通交流或學習提高自己。
2.2019個人工作總結報告范文【匯總篇】。
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇三
尊敬的領導:
您好!首先,我要感謝領導一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助,讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是,領導給我鍛煉機會,讓我成為一名合格的餐飲服務員。
在餐廳的這段工作經歷,是我人生中很充實的一段日子,在這里我明白了“低調做人,高調做事”的道理,這些將讓我終身受益。我在領導的耐心指導下學到了很多知識,長了很多見識,不論做事還是做人,這些名貴財富都將使我受用終身。感謝領導給我的工作機會及對我的培養,讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘!這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對餐飲行業有了感情,感恩之心時時都在激勵著我。在這里我學到了不少知識,在這里我對服務行業有了全新的.認識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領導也是親人,這是我的肺腑之言。
作為一個外地人,我也曾想過在餐廳長干,但是由于我個人的身體原因,我不得不離開這個集體。希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點舍不得,畢竟這里的每個人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因,余下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內的工作,請領導放心!
“天下沒有不散的宴席”,希望領導諒解!最后祝大家工作愉快,同時更祝愿餐廳興旺發達,再創輝煌!
申請人:xxx。
20xx年x月x日。
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇四
督導服務員的管理,全面負責為客人就餐時提供各項優質服務.督導服務員的管理,全面負責為客人就餐時提供各項優質服務.
1營業時,服務員布置任務.營業時,服務員布置任務.協調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作.
2協調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作.營業時帶頭為客人服務,。
3營業時帶頭為客人服務,確保服務員按服務程序與標準為客人服務.
4對特殊及重要客人給予關注,介紹菜單內容及推薦特色菜點,對特殊及重要客人給予關注,介紹菜單內容及推薦特色菜點,并回答客人問題.做好客情維護,處理客人投訴?;卮鹂腿藛栴}.做好客情維護,處理客人投訴。了解員工的思想動態,并及時做思想工作。
6開餐前,檢查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用品供應及設備、設施的完好情況.并填寫檢查紀錄。完好情況.并填寫檢查紀錄。情況負責餐廳的用具的補充并填寫提貨單、采購申請.
7負責餐廳的用具的補充并填寫提貨單、采購申請.
8每日停止營業后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業報告.每日停止營業后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業報告.定期組織組長、服務員、領位培訓.
9定期組織組長、服務員、領位培訓.在營業期間發現有客人投訴應及時向經理匯報.
10在營業期間發現有客人投訴應及時向經理匯報.完成直接上級交辦的其他事宜。
11完成直接上級交辦的其他事宜。
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餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇五
大家好!
光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事,這樣才不辜負領導對我的信任。2009年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力,各部門的大力協作是分不開的。所以說團隊的力量是無窮的。。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功準備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心,艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認識。
在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調整,很是辛苦,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:“關照好你的員工,他們將關照好你的顧客”。同時他們也強調留住人才。人才是企業的支柱,這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三抓好管理,強化協調關系提高綜合接待能力。
(1)這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度,包括年終總結季度總結每日服務員評估會每日檢討會每周例會班前會衛生檢查匯報會,由于制度的完善,會議質量的提高,上級的指令也得到了及時的落實并執行。
(2)加強協調關系,餐飲部服務員眾多,脾性各不相同,這就必須協調好他們之間的關系,強調協作性,交代領班在每周例會上必須反復強調合作的重要性,如出現錯誤,不得相互推卸責任,要敢于承認錯誤,并相互幫助改正。經常相互關心,多發現對方的優點,事實證明這種做法是正確的。
(3)提高綜合接待能力。
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餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇六
尊敬的酒店老板:
您好!
我是______,在餐廳目前任職服務員,我今天向您遞交我一周之后要離開餐廳的辭呈。我在餐廳也干了好幾個年頭了,我一直做的都是端菜送碗的工作,我越發覺得自己沒有前途可言,我長期在前頭做事,學到的東西也有限,所以呢,我感覺自己在這里工作并沒有什么大的價值。我當然知道價值是要自己去創造的,但是我目前的狀況也做不了什么來。我就只能干這個,我個人認為自己不在適和做服務員了。我還是希望在自己還能學習的階段,去學習一些新的東西來充實自己,這也不會枉我來到這個世界。做一份工作我就還是希望自己可以被認可,被得到贊賞,可我在這里就很難被注意到,因為服務員也有很多,開始的時候做的很好,就覺得自己肯定會被老板您賞識,后來才發現自己就是其中的“滄海一粟”,一點都不會被關注到的,因為總是有更優秀的人在我的前面,而我就只能退居其后,做一個不為人所知道的普通員工。
我面對這種情況,我不愿被埋沒,但是能力的不足,我又很挫敗。所以我為了自己以后的著想,我想找一份自己真正可以發揮自己才華的工作,服務員這崗位是真的就不太適合我,做的再好也就是這樣了,我所缺乏的是它不能彌補的,這樣一來,我不想餐廳也不愿去在花時間培養我的,互相不耽誤對方的時間,做完這一周,我會辭掉工作。我就正式的離開這個大家庭了。但是我不怨餐廳沒給我機會去把握,是我自己沒有去爭取,是自己個人原因造成,只怨自己在工作期間沒有想要去為自己弄機會提升自己,所以才會是現在的局面。我現在后悔也無用,能做的就是再找一份能在自己身上挖掘出屬于自己的能力的工作,我想我一定會抓住它,努力提升自己的價值,也為我以后的生活能夠提供一個保障。
我雖然要辭職,但我不是一個忘恩的人依舊是感謝您、感謝餐廳給了我那樣一個機會接觸到服務行業的辛苦,在這些年,餐廳對我的培養會一直記在心里的。最后祝我們餐廳在以后同一行業做的比別人更好,祝愿大家的事業都有一個好的發展。
此致
敬禮!
辭職人:______。
20__年____月____日。
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇七
尊敬的經理:。
您好!首先我很抱歉這是一封辭職信,很感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復雜的心情寫這封辭職信的。自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在餐廳的工作,我從中學到了許多知識,積累了一定的經驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作,更迫切的原因是我必須在20xx年x月后參加計算機等級證的培訓,較長時間內都不能上班,所以經過深思熟慮之后,我決定在20xx年x月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
感謝長時間以來您和餐廳各位同事對我的教導和照顧,在餐廳這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候,我都會以自己曾經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。
祝餐廳領導和個各位同事身體健康,工作順利!
再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際,對我的申請予以考慮和批準。
此致
敬禮!
*年**月**日。
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇八
尊重的xx經理:
自從我進到了餐廳之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在餐廳的任務,我從中學到了許多知識,積聚了一定的經歷,對此我深表感謝,由于我本身任務才能不夠,近期的任務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作,更迫切的'緣由是我必需在xx年x月后參與計算機等級證的培訓,較長時刻內都不能下班,因此經歷沉思熟慮之后,我確定在xx年x月前辭去而我在餐廳的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意,感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧,在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分,我都會以本身已經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
xxx。
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇九
尊敬的領導:
您好!
我是餐廳的前臺員工xxx,很抱歉這次向您提出這樣的申請,但是我想您也能夠理解我的難處。作為一名員工我們真正想要的是什么,不就是一份穩定的工作有著足夠開銷的工資嗎。然而我在這里雖然我每天努力的工作著,但是我每個月的工資依然是那樣的。我來到餐廳也有一年的時間了,在一年里我從未有過任何松懈的時候一直努力的工作著,不敢做出越出我職責的事。但即便是我這么努力的工作了一年,工資從未有過增長,福利之類的也是,我不求有多好,但是還總是需要我們做出超過我們收獲的奉獻。這樣的生活讓我太累了,每天早出晚歸,做的也都不是輕松的活,工資就算是增長一點,起碼展現一下態度,我也是愿意繼續呆下去的。然而并沒有,餐廳依然是那種剝削者的感覺。
我知道這些都和領導您無關,您也想要給我們員工更好的福利。但是您自己也沒有辦法,畢竟這餐廳也不是您的,我也從來沒有埋怨過您。甚至從心底里感激你,您在我剛剛來到這里的時候就對我這么一個新員工格外照顧,安排那些老員工指導我們工作,關心我們工作之余的生活。這些對我的好我都記在心里,不敢忘懷,您對于我的教導我也時刻記在腦海里,對您充滿感激。
但人終究是要面對現實的,我在這里也工作了一年的時間。和同事餐廳也都有了感情,現在突然要離開了,還真是有些舍不得。還記得當初剛剛來到這里的時候,有什么不懂的.都去詢問老員工,他們也都沒有厭煩,也都是專心的教我,在講完之后還問我懂了沒有,完全沒有不耐煩的神色。雖然我離開了,但是我想和大家的這份感情依然是不會改變的,大家也都永遠是我的朋友。這里雖然工資不高,但是大家工作的氛圍和環境都是非常的好,讓我工作起來的熱情也會更高??墒俏椰F在不算年輕了,時間也過的很快,讓從前的那個小女孩長大了。我未來會結婚和別人組成家庭,但一個家庭需要的是兩個人的付出,而不是一個人的努力,我也需要在我現在還有時間的時候,多工作一會,讓我未來的老公能夠輕松一點。而我也不希望我結婚之后就像一個吸血蟲一樣,總是在壓榨著別人。我的這種想法想必領導您能夠理解,也請您同意我的申請,感激不盡。
此致
敬禮!
辭職人:
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇十
尊敬的飯店經理:
您好!在此,向您遞交我的辭職申請書!對于這篇申請書,我是懷著深深遺憾心情寫給您的。分析我無法在飯店繼續工作下去的.原因,有以下幾點:
第一,我已經完全厭倦了飯店工作。在過去六個月工作期間,我對于飯店工作已經基本失去興趣,實在是提不起繼續留下來工作的信心了。
第二,飯店收入微薄,難以維持個人生活。這個原因也是比較重要的,由于我在飯店的每月薪水只有區區1500元,在這個城市生活實在非常困難。就上個月來說,我光生活開銷上就花費了1800元,還欠單位300元的薪水透支。
第三,認識到我個人水平有限,還需要繼續深造。飯店工作以后我覺察到自身水平不夠,繼續在飯店工作下去相信自身水平也很難有所提高,所以決心返校繼續深造。
以上原因,特此向經理遞交我的辭職申請書,懇求經理允許。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
時間:xx月xx日。
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇十一
尊敬的領導:
您好!
我來到飯店工作也有一段時間了,非常感謝;領導一直以來對我工作上的關心與支持,在此期間也讓我學到了許多的知識。
現因本人個人原因,不能繼續參加工作,特次申請辭職。
感謝諸位在我在公司期間給予我的'信任和支持,并祝所有同事和朋友們在工作和生活中取得更大的成績。
希望公司領導批準!
辭職人:。
時間:
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇十二
尊重的xx經理:
自從我進到了餐廳之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在餐廳的任務,我從中學到了許多知識,積聚了一定的經歷,對此我深表感謝,由于我本身任務才能不夠,近期的任務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的`正常運作,更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計算機等級證的培訓,較長時刻內都不能下班,因此經歷沉思熟慮之后,我確定在xx年x月前辭去而我在餐廳的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意,感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧,在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分,我都會以本身已經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
申請人:xxx
xx月xx日
餐廳工作個人辭職報告(專業13篇)篇十三
尊敬的領導:
您好!
在飯店做了也有近一年了,我很感激您在這一年里面對我的教誨,我學到了很多的人生道理,在餐廳里也看見了形形色色的人,人生百態都是值得人一生去領悟的。時間如同詩句里所描寫的一樣“奔流到海不復回”,經歷這一年,我也成熟了很多。我不喜歡被拘束著的,被規劃好的人生,也無法理解這種是為了我好的想法,所以我收拾行囊出門旅游,一路上走走停停,到了這座城市,開始打工賺錢。
我本想繼續我的旅行,一個人瀟瀟灑灑的看遍祖國河山。但是我在這里工作時,也曾被家長里短所吸引,聽過不少故事,了解不同人的生活,這似乎也是一項偉大的事業。直到有一次偶然看見別人的.爭吵,叛逆的青年與苦苦哀求的父母,我似乎從中看見了我的影子,可我的關注點漸漸偏移到那歷經風霜的已經斑白的發絲上,仔細想想是不是我的父母也是一樣的蒼老,佝僂著身軀。我想家了,媽媽嘮叨的話語,父親關愛的眼神,還有家中暖黃的燈光。
我有幾年沒有回到家中,打電話也僅是沉默,我在想我是不是太過自私,只關注自己,沒有看見父母的老去。而現在的我已經看過不同的景色,要為自己的沖動畫上一個句號了,請您答應我辭職的請求。我的心已經飛躍山與海,回到家中與家人團聚,繼續工作也只會耽誤餐廳效益。
在這里我祝愿餐廳越做越大,接待來自五湖四海的人們,做出更多的美食,獲得更多人的贊賞。
此致
敬禮!