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學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇一
今天晚上媽媽說教我做西紅柿炒蛋,我聽了可開心了!
媽媽叫我打了一個雞蛋在碗里,可我不知道接下去怎么攪拌,就用筷子隨便一攪,雞蛋不聽話地跳出了碗。媽媽看了,笑著說:“心急吃不了熱豆腐,你看,這樣打。”于是,我認真地看著,暗暗記在心里。打好雞蛋后,我先在鍋里放點油,加上一點鹽,再小心翼翼地把蛋倒入鍋里。
然后,放點西紅柿就更好吃了。于是我認真地切起西紅柿,媽媽在一旁耐心地說:“西紅柿不要切得太小,塊稍微大一點才好吃。”我按著媽媽說的,切好西紅柿,倒入鍋中和剛才炒好的雞蛋混炒幾下就出鍋了。
吃晚飯時,我吃著自己炒的`西紅柿炒雞蛋,心里可甜了。真是吃在嘴里甜在心里呀!
今天,我學會了一種新本領,真開心。
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇二
星期六的上午,我在家跟媽媽學做一道菜,親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,又圓又滑的西紅柿,用刀切開,里面有紅紅的肉,綠綠的籽兒,一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然后,從冰箱里拿了兩個雞蛋,還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往碗邊一磕,用手一掰。”雞蛋就像調皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點黃酒,用筷子攪拌均勻,一切工作準備就緒。
我把鍋放在煤氣灶上,小心翼翼地打開火,放了一些油,油熱后,媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中,只聽:“刺啦”一聲,雞蛋在鍋中迅速炸開,像一朵盛開的大黃花,還冒著泡泡,媽媽叫我快拿鏟子翻炒,一股濃濃的香味撲鼻而來,我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的',然后盛入碗里,我再往鍋里放點油,把切好的番茄倒入鍋中,不停翻炒,等番茄稍稍變軟,放入雞蛋、鹽、糖,翻炒幾分鐘,放雞精、蔥花,就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!我讓媽媽也嘗了一口。媽媽說:“好香,特別得好吃!”聽了媽媽的夸獎,心里美滋滋的。
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇三
你一定吃過西紅柿炒雞蛋吧,吃起來帶著一絲絲的甜。
西紅柿炒雞蛋做法簡單,先把兩個雞蛋打碎放在碗里,攪成金燦燦的蛋液,再把西紅柿切成一角一角的。
鍋里加油燒熱,就可以把蛋液放在鍋里翻炒,原來像水的蛋液,現在變成了一朵朵金色的小花,凝固出鍋,再把西紅柿放在鍋中來回翻炒三分鐘,加入炒好的雞蛋,炒的過程中放入適量的水、鹽和一點點糖。熟了,媽媽拿出了一個三角形狀的盤子盛好。
西紅柿炒雞蛋中的湯紅彤彤的。汁水上還有一朵朵金色的小花。西紅柿仿佛一條條的小船,紅紅的河水中飄動。
夾起一塊西紅柿放在嘴里,舌尖馬上感到了一絲絲的甜味兒,再吃一口雞蛋,喝一口湯雞蛋嚼碎了和湯一起滑到了胃里,真是一種享受。
這是我吃過的最好吃的西紅柿炒雞蛋了。
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇四
我吃過許許多多的美食,但給我印象最深的還是媽媽給我做的西紅柿炒蛋。
在我小學4年級的時候,我的爸爸因為在外賭博,離開了我和媽媽,平素照顧我的奶奶也對我不聞不問了,為了不讓外婆和外公受累,我的媽媽決定自己一個人照顧我。
由于我的媽媽平時不怎么燒菜,所以那時候燒菜很難吃,她第一天中午只燒了一道菜,那就是西紅柿炒蛋,當菜端上來的時候可真是慘不忍睹,小塊的西紅柿夾雜著細小的雞蛋碎,稱為西紅柿雞蛋醬也不足為奇,令我無從下口,年少不懂事的.我嚷嚷了起來:“我不吃,我不吃!”媽媽很無奈,只好去樓下給我買了點吃的。之后幾天媽媽都是給我買東西吃,偶爾還炒點蛋炒飯或做些其他的菜。
一個星期后的一天,媽媽端著一碗新的西紅柿炒蛋對我說:“我在網上仔細學了西紅柿炒蛋,這碗是我用鴨蛋炒的,在哪里跌倒就在哪里爬起來,你來嘗嘗這碗吧!”我好奇地打量著這碗西紅柿炒鴨蛋,相比于之前的有了很大的改進,蛋變成了一大塊一大一塊的,里面還加上了少許青椒,原本大塊的西紅柿也變成了小塊,我夾起一塊鴨蛋,浸入西紅柿的湯汁里。嫩而不散的鴨蛋上滴著淡紅色的湯汁,那模樣甚是誘人,不一會兒我就就著米飯吃完了這碗西紅柿炒鴨蛋。
當時我不懂事,現在想起來我都為我的任性感到后悔,畢竟那是媽媽辛苦的結果。這碗西紅柿炒蛋稱不上是我吃過最好吃的,但味道一定是最多姿多彩的,有苦澀,這是我對爸爸的思念,更有甜蜜,這是媽媽對我的愛。
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇五
今天早晨,我對奶奶說:“奶奶,我今天要學做一道美食,西紅柿炒蛋。”奶奶一聽,驚喜地說:“好呀!我帶你去買西紅柿,雞蛋家里有,今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍!”
我和奶奶撐著傘買回來五個西紅柿,我挑了三個,清洗了一下,切成一小塊一小塊的。再從冰箱里拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗里,撒上少許鹽,用筷子打均勻了,等待上鍋。
準備工作做好啦!我要開始炒菜了,奶奶幫我打開煤氣,點上火,便在一旁看著,好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油,把雞蛋輕輕地倒進鍋中間,試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,不一會兒,雞蛋在鍋中就凝固了,金燦燦的雞蛋上冒著油,香氣撲鼻而來,立刻把煎好的雞蛋盛進碗里。接著,我又在鍋里倒進一些油,把西紅柿放進鍋里,放些鹽進去,不停地上下翻炒,不一會兒,西紅柿就變軟了,倒進剛才煎好的雞蛋,紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋,紅里透著黃,黃里帶著紅,十分誘人。要裝盤啦,撒上一些綠綠的香蔥點綴一下,頓時,香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了,讓人看著垂涎欲滴。
我迫不及待地品嘗了一口自己親手做的美食,香香甜甜,帶著番茄炒熟后獨特的酸味兒,美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝,夸獎我說:真好!好吃!下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍!
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇六
媽媽的工作很辛苦,我要大顯身手,做一道美味的西紅柿炒蛋給媽媽吃。
首先,我把準備好的兩個西紅柿沖洗干凈,就開始切了。這刀不聽我使喚,西紅柿被我切得亂七八糟,有的長,有的短,有的還是三角形,我把它們放在盤子里備用。我拿起雞蛋,猛地往灶臺上一碰,“啪”的'一聲,蛋液沾滿了手,一下子全部灑在了灶臺上,黏糊糊的,怎么辦呢?我慢慢回憶媽媽打雞蛋的樣子,試著輕輕磕破雞蛋,把雞蛋裂口向下對準碗,蛋液就乖乖地溜到碗里去了。我用筷子把蛋液打散,放在灶臺上。
接著,我把鍋燒熱,往鍋內倒入適量的油,當鍋內的油翻滾時,我鼓起勇氣把雞蛋液全部倒入鍋內,“嗤——”油花四濺,頓時,鍋中像千軍萬馬飛奔而過,聲響四起。我趕緊把火調小,黃黃的蛋液周圍泛起了蛋白花,像戴著白色花邊帽子的太陽公公在對著我微笑呢。漸漸地,黃黃的蛋液鼓出了一個個或大或小的泡泡,蛋液漸漸變硬,我連忙把雞蛋翻過來,鍋里飄出了誘人的香氣。接著,我把西紅柿倒入鍋中,不停地翻炒。鍋內紅白相間,煞是好看。我又往鍋里放了點水,西紅柿漸漸變軟,湯汁越來越多了,香氣也越來越濃了。最后,我往鍋里加入少許食鹽、白糖、雞精、五香粉等調料,一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋就出鍋嘍。
媽媽下班回來了。看著我做的拿手好菜,媽媽開心地笑了。
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇七
西紅柿炒蛋是我最喜歡的一道家常菜。今天,讓我來向大家介紹一下如何制作西紅柿炒蛋吧!
其實,西紅柿炒蛋是一道非常簡單的菜,只要你有心要學,就一定能學會。
第一步:準備好材料。
選擇三到四個紅紅的,已經熟透的西紅柿(一定要選熟的,生的吃了有毒,對人體有害)選兩三個生雞蛋,一把小蔥。
第二步:洗切材料。
將西紅柿切成塊或粒狀;把雞蛋敲開,倒入干凈的碗內,攪拌均勻(最好加點涼水攪拌);拔蔥切成小段;把做菜用的鍋和鏟洗干凈。
第三步:正式做菜。
第四步:裝盤。
最后把炒好的菜用鏟子鏟到盤里即可。如果想擺弄得好看點,可以用生菜葉絲加以裝飾。
一道色香味俱全的西紅柿炒蛋便可完成了。品嘗一下自己的勞動成果,味道一定不錯吧!
你也動手試試吧!
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇八
今天傍晚我突發奇想,請媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽爽快地答應了。
我先拿出洗干凈的西紅柿準備切,因為怕切不破,就舉起刀用力向西紅柿劈去。可是西紅柿就像落地的炸彈一樣爆炸了,汁水濺了一臉,我變成紅頭大花貓。媽媽看到了,笑嘻嘻地幫我擦干凈,告訴我用力要合適。在媽媽指導下,我按住西紅柿切成片。媽媽見到后鼓勵我,并講了后面步驟的要點。接下來我開始打蛋了,小心翼翼把雞蛋敲破,讓蛋液流進碗里,用勺子攪拌,直到蛋清和蛋黃融為一體。
開始炒菜了,我往鍋里放點油加熱后,就把蛋液倒在鍋里炒,油噼里啪啦四濺,真像放鞭炮,我嚇得抱頭鼠竄。等油安靜了,我不時在鍋里翻炒,等蛋液由四周向中心慢慢凝固,變成了黃燦燦的蛋塊,就用鏟子切成幾塊盛在盤子里。這時鍋里換成了西紅柿,繼續翻炒,等西紅柿熬出了汁水,就把燒好的蛋塊放進去,再翻炒幾下,站在旁邊等著。接下來放鹽了,由于我有點糊涂,把鹽和糖放反了,趕緊把放錯的.扒掉,重新按正確的順序放,一會兒就快好了,我不禁期待起來。為了更好看、更好吃,就加了點香蔥。終于到出鍋的時候了,我小心翼翼把菜盛起來。看著香氣撲鼻的菜,我忍不住了,趁著媽媽沒來,不管三七二十一,就往嘴里塞了幾塊。頓時我嘴里就充滿了酸酸甜甜的味道,可好吃哩,我高興地一蹦三尺高。媽媽過來嘗了一口說:“不錯,兒子長大了,能幫媽媽做事了。”
今天雖然有些波折,最后總算成功了。通過這件事讓我明白:只有通過自己努力得到的勞動果實才是最好的!
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇九
今天早晨,我對奶奶說:“奶奶,我今天要學做一道美食,西紅柿炒蛋。”奶奶一聽,驚喜地說:“好呀!我帶你去買西紅柿,雞蛋家里有,今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍!”
我和奶奶撐著傘買回來五個西紅柿,我挑了三個,清洗了一下,切成一小塊一小塊的。再從冰箱里拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗里,撒上少許鹽,用筷子打均勻了,等待上鍋。
準備工作做好啦!我要開始炒菜了,奶奶幫我打開煤氣,點上火,便在一旁看著,好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油,把雞蛋輕輕地倒進鍋中間,試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,不一會兒,雞蛋在鍋中就凝固了,金燦燦的雞蛋上冒著油,香氣撲鼻而來,立刻把煎好的雞蛋盛進碗里。接著,我又在鍋里倒進一些油,把西紅柿放進鍋里,放些鹽進去,不停地上下翻炒,不一會兒,西紅柿就變軟了,倒進剛才煎好的雞蛋,紅色的'汁水立刻包裹了金黃的雞蛋,紅里透著黃,黃里帶著紅,十分誘人。要裝盤啦,撒上一些綠綠的香蔥點綴一下,頓時,香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了,讓人看著垂涎欲滴。
我迫不及待地品嘗了一口自己親手做的美食,香香甜甜,帶著番茄炒熟后獨特的酸味兒,美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝,夸獎我說:真好!好吃!下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍!
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學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇十
周末,我陪著媽媽一起去超市買西紅柿,因為媽媽今天要教我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
首先,我挑了一個又大又紅的西紅柿,打開水龍頭給它洗了個澡,洗得干干凈凈,然后我殘忍地把它切成了丁。接著,我小心翼翼地拿了五個雞蛋打入碗中攪散。再切蒜末(本來是切蔥花,可家里沒有蔥了)。
一切準備就緒,開始炒菜了。首先把一勺油倒入鍋中,油熱后,把蛋液倒入鍋里翻炒,炒好后先盛碗里,再倒一點油放鍋里,接著放西紅柿丁。這時鍋里發出“噼里啪啦”的聲音,西紅柿邊炒邊壓出水分,這樣炒出來的西紅柿炒雞蛋的湯汁才會濃。最后倒入炒好的雞蛋,放入一勺鹽,再放一點點糖,攪拌均勻出鍋。
一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了。我把菜端到餐桌上,爸爸媽媽一起來品嘗。我也拿起筷子狼吞虎咽地吃起來,吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里美滋滋的,真是吃在嘴里,甜在心里呀!
今天,我學會了一種新本領,真開心啊!
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇十一
在2022年疫情期間,我實在是閑來無聊,便向媽媽學起了西紅柿炒蛋。
媽媽告訴我:“你要做西紅柿炒蛋,要先打好兩個蛋,切好西紅柿,放入鍋中炒到七分熟,加上蔥和蒜,最后加點鹽和味精,就可以起鍋了。”
我于是開始切西柿。西紅柿經過我的一陣折磨,變成了一片一片大小不一的西紅柿片,西紅柿汁也是順著菜板流到地上。弄得一片狼藉,原來切西紅柿也不是件容易事。
接下來打雞蛋了,只見媽媽拿起了一個雞蛋,輕輕朝碗的邊緣一敲,蛋黃蛋白就滑進了碗中。我心里不經一陣得意:不就打個蛋嗎,我也會。我立馬拿起一個雞蛋朝碗邊砸去,“砰”的一聲,雞蛋順間滑落地上。蛋殼也飛得到處都是。我傻眼了,雞蛋啊,你怎么這么不友好呢。媽媽見我這副狼狽的樣子,笑著說:“不能把吃奶的力都全使出來啊!”
第二次再敲,這次我學乖了,朝鍋邊緣輕輕打一下,雞蛋也聽話的進入碗中。
接著小心翼翼開始炒菜,為了防止被熱油燙著,我竟然拿了一個頭盔戴在頭上,然后拿著鍋蓋當盾,再小心翼翼倒入油。媽媽見我這樣子,不禁哈哈大笑起來。炒好蛋,放入蒜和西紅柿炒一炒,再放入蔥,就出鍋了。盛入盤中,端上桌。
我心里美滋滋的,心想,媽媽一定會表楊我的。媽媽一嘗,皺了皺眉頭,對我說:“你想想,你還忘了加什么呢?”我想了想,說:“西紅柿、蛋、蔥、大蒜都加了,你說我還忘了什么?”媽媽笑著說:“你忘了加鹽了。”我夾起一塊蛋一嘗,果然,一點咸味都沒有。
哎,花了九牛二虎之力,好不容易炒好了,卻忘了加鹽,看來炒菜也不是件容易事啊!以后得多加練習了!
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇十二
1、西紅柿炒雞蛋其中一個關鍵就是蛋是否軟嫩有彈性,所以打發雞蛋的時候要多費些力氣。
2、放少量的糖更能激發番茄自然的酸甜味,以吃不出糖的甜味為宜。
3、如果雞蛋已經事先放過鹽了,所以番茄再放鹽的時候要控制量,不要過多,番茄本身起的作用的是增加一股酸甜味,更開胃下飯。
4、炒蛋的火要大,不好判斷的時候可以用筷子沾一點蛋液探進油里,馬上起泡膨脹開油溫就可以了如果油溫過高,可以先離火或者倒一點冷油稍稍降溫如果用的鍋是鐵鍋等非不粘鍋,那么油要記得稍微多放些,火候到了,其實不必擔心會太過吸油。
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇十三
今天,我非常高興,因為我在媽媽的指導下,學會了西紅柿炒蛋了,所以我特別感高興,你們一定又羨慕吧!那讓我來教教你吧!首先,挑一個又大又紅的`西紅柿,然后在鍋里摻一小碗水,被水燒開,燒開后就把它放進一個碗里,把西紅柿放進去泡一下,這樣才好剝皮,泡一下過后就可以拿出來剝皮了,剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了,然后拿幾個蛋出來,打在碗里,并把它均勻的攪合,攪合好好,就把火打開,并鍋里的水燒干,不然倒油去會濺得到處都是,放油時不要太少,也不要太多,放合適就行了,放下蛋時必須馬上去炒,不然要糊鍋,炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了,就這樣,炒個一分鐘就可以關火了,最后放上適量的鹽,就成了西紅柿炒蛋了,拿個盤子裝上,端上桌。
這就是西紅柿炒蛋,是不是很簡單呢?那你趕快來炒吧,吃著香噴噴的西紅柿炒蛋,你的心里一定很開心吧!
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇十四
星期天,我正在玩玩具,媽媽說:“寶寶呀,今天你當一回馬大嫂(買洗燒)怎么樣?”我一口答應了,心想:做飯嗎?我還是頭一次呢!不過我自已做的菜肯定最好吃!我決定做西紅柿炒蛋。
我準備好了材料,有雞蛋、西紅柿……我擰開煤氣灶開關,“咔”的一聲,藍色的火苗竄了出來,我嚇得像被老虎圍攻的小鹿,驚慌失措地向后一連退了好幾步。媽媽走過來,笑著說:“小傻瓜,你連菜都沒洗呢!”說著,幫我關了火,把我帶到水池邊,“喏,把菜洗一下。”我拿起西紅柿,打開水龍頭,把西紅柿里里外外洗了個干干凈凈。“咔擦”,蛋被我磕開了一個裂口,我小心翼翼地把蛋掰開,生怕有殼落入碗里。接下來,我一手慢慢接近開關,一手拿油,輕輕地倒下去,怕這只攔路虎發威。“咔!”,聲音依舊那么響,但這已經不足以讓我害怕了。“嘩嘩——”,呀!一向溫柔的'油竟然像一個頑皮的小孩上竄下跳,鍋呢?他好像不怎么喜歡這種“按摩”,不停地往外冒熱氣。啊?鍋里著火了!媽媽聞聲趕過來,見此場景,連忙把鍋蓋蓋上,那一幕,我現在都忘不掉。(用上擬人、比喻等修辭手法,將你第一次下廚時手忙腳亂的場景寫得有趣活潑!)。
現在,“西紅柿先生”終于要和“雞蛋姑娘”結婚了!(什么!好激動!)我把西紅柿和雞蛋放進鍋里,嗯——再放些白糖、醋、鹽做媒婆吧!我拿起菜鏟,把他們混在一起,翻炒了幾下,咦?“雞蛋姑娘怎么不分開呀!難道她后悔了嗎?不過這可難不倒我,我拿來筷子,使勁一拔,雞蛋便分成了好幾塊,嘻嘻,這回你可樂意了吧?我熄了火,哇,雞蛋金黃金黃的,西紅柿汁都流出來了,看起來真是讓人垂涎三尺,我來不及嘗就立即裝盤端了出去。
“嗯,真好吃!”媽媽連聲表揚我。我心里樂滋滋的,她又意味深長地看了我一眼……什么?以后飯菜都歸我包了?我閃!
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇十五
今天,媽媽說要教我做一道菜,菜名就叫:西紅柿炒蛋。
媽媽說:“做這道菜很簡單,但關鍵是準備工作要做全,做踏實。
準備工作一:先將一個圓圓的大西紅柿洗干凈,然后均勻地切成很多片小西紅柿。
準備工作二:把準備好的雞蛋敲破,將蛋黃和蛋清倒在碗里,再用筷子用力地攪拌至均勻。
準備工作三:將各種調料擺放好。
媽媽說:“這三項準備工作完成了,我們就可以生火燒菜了。
我按著媽媽說的,先打開煤氣灶閥門,等鍋燒熱了,再將食用油倒進鍋里煉一下,接著把剛才攪拌好的雞蛋倒進鍋里,用鏟子將雞蛋在鍋里輕輕地翻一下,等雞蛋快要燒焦時,再將切好的小西紅柿片放在鍋里,把它和雞蛋再混合翻炒下,等菜有八成熟時,就開始放調料了。媽媽說:“放調料可有講究了,次序絕對不能顛倒,否則會影響菜的營養與美味的。”正確的順序是:先放少許鹽,然后是糖,最后再放點味精。就這樣,我在媽媽的傳授下,一道香噴噴、甜津津的西紅柿炒蛋就做好了。
吃著自己親手做的西紅柿炒蛋,我心里有說不出的高興。因為我長大了!
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇十六
從出生到現在我有許多“第一次”:第一次滑冰、第一次騎自行車、第一次做機器人編程,但其中進行的最順利的當屬我第一次做西紅柿炒雞蛋了。
聽!“咔嚓”,我正在幸運星的教室里磕雞蛋呢!今天我們準備做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我首先把雞蛋在桌子上磕出一條縫,然后輕輕地掰開就可以了。聽起來簡單做來難,有幾個同學把雞蛋一下子捏碎了,于是老師幫我們打了兩個。有兩個同學在切西紅柿呢,我上去試了試,剛拿起來手就在抖,果然切西紅柿也不容易。
很快就到了炒的環節了,一位同學大膽地走了上去說:“我來放油,有什么好怕的。”由于鍋鏟上的水沒有蒸發所以油倒下去,鍋鏟剛放下,油就像調皮的娃娃一樣要跳出來。然后再把蛋液倒了下去,老師立刻換我上去,一分鐘不到就有香味了,有的`同學就已經想上去嘗一口了,再把切好的西紅柿倒進去,炒出汁來,緊接著把它們混著炒,老師叫我放蠔油,我一倒,倒多了,于是,老師把它倒了一些到盤子里。我差點毀了這道菜。終于一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就做好了。
我嘗了一口,真是美味啊!都還想再來一口呢!這一次讓我體會到了勞動的快樂!
學做西紅柿炒蛋(熱門17篇)篇十七
記得自從我三歲的時候,媽媽就開始會煮這道拿手好菜,媽媽說那個時候的我相當喜歡吃道菜,如今我還是這么喜歡吃媽媽的拿手好菜,媽媽說每次問我喜歡吃什么菜?我都會毫不猶豫的說:“西紅柿炒蛋”。所以媽媽很喜歡煮這一道菜,媽媽覺得相當的滿足。媽媽先把雞蛋炒了炒爆香,一股香噴噴的香氣撲了上來,媽媽還說番茄要用水煮的,但是煮太久會軟軟的,蕃茄要加上鹽巴和一點兒糖來提味,媽媽還說挑西紅柿可以挑青紅色的,媽媽像極了一位飯店專業的大廚師!
只要西紅柿炒蛋一上桌,我就會大口大口的吃個不停,記得有一次,我站在電鍋旁邊吃著西紅柿炒蛋,我一邊吃著西紅柿炒蛋,一邊看著媽媽煮飯,媽媽千交代萬交代我不要被燙到,但是我沒有放在心上,我一不留神,突然就被媽媽煮好的海帶湯的燙水燙到,我的手立刻起了小水泡,被燙到的那一瞬間感覺就好像被刀刺到,很痛!我想媽媽的心里面也是和我一樣的痛,我下次要更專心才是。
有一天,我回家后,就看到熟悉的身影,走進廚房就看到媽媽正在煮晚餐,我聞到一股西紅柿炒蛋的'香氣,一看果然是西紅柿炒蛋,媽媽微笑著對我說:“這些都是要給你的喔!”我高興極了!我吃了覺得酸酸甜甜的感覺真好,我和媽媽一起享用這頓親子大餐,我感受這頓歡喜的幸福,在媽媽的笑容下,我看到媽媽是如此的愛我呢!