食品質量安全是重要的社會問題,對人們的健康至關重要。這里有一些有關食品安全知識的小貼士,幫助大家更好地選擇食物。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇一
俗話說的好,“民以食為天”,現在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風味。下面是關于介紹自己喜歡的風味食品作文,希望對大家有幫助!
今天,我和媽媽專門去了牛街盡情品嘗了甜香可口的老北京特色小吃。那里的小吃品種繁多,令人眼花繚亂,有艾窩窩,豌豆黃、糖卷果、奶酪魏……,哈哈!大家隨我一起去品嘗特色小吃吧!我們先來到了“牛街洪記小吃店”。飯店里人頭攢動,吃飯的人還真不少。各種美味食品琳瑯滿目,我和媽媽點幾份小吃。一會,驢打滾端上來了。驢打滾是橢圓形的,表面是土黃色。我迫不及待地夾了一塊驢打滾送入口中,哇!味道好極了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然還是我愛吃的豆沙餡兒。我問媽媽:“這么好的驢打滾是怎么做的呀!”媽媽告訴我,外面是用黃豆面,里面裹著豆沙、紅糖。媽媽還給我講了有關它的歷史故事呢!傳說清朝老佛爺宮廷菜吃煩了,讓御廚給她做一道新菜,御廚自己創新把黃米面里放上餡做成了菜。菜做完后正要端上的時候,太監小驢正巧撞到了御廚,新菜掉進了黃米面里。御廚重新做菜是來不及了,他只好把掉進黃米面里的新菜端給老佛爺品嘗。誰知老佛爺還贊揚說:“這菜真不錯,名字叫什么呀?”御廚想,這是小驢兒闖的禍,隨口就說叫“驢打滾”由此驢打滾才得名。哈哈!這個故事有意思吧!
接著,服務員阿姨又給我們端上了一份小點心,名字叫艾窩窩。艾窩窩長得像一只雪白的小兔子,圓乎乎的。艾窩窩的`味道那是相當的好,里面有各種各樣的食物做成的餡,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。看著看著,我的口水都流了出來了吃完艾窩窩了,不知道下一道點心是什么?正想著呢,一個黃色東西放在桌子上。呀!原來是豌豆啊!豌豆黃外表是黃色的,皮看起來非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。
走出“洪記小吃店”,媽媽又提議帶我去吃“奶酪魏”的奶酪。說這可是有名的宮廷小吃。奶酪魏是一個不大的傳統風格的小店,走進去墻上貼著各種口味奶酪的圖片。我們點了兩碗奶酪,一碗宮廷奶酪,一碗是黃奶酪。我的宮廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放進嘴里。哇塞!太涼快了,一直涼到了心底,如果在炎熱的夏天吃上一口,那一定爽口極了。
因為肚子容量實在有限,我不能把老北京的傳統小吃一一品嘗。怎么樣,大家也一定吃飽了吧!下次再跟隨我一道品嘗老北京小吃吧!
我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。
這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因為它營養豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長條,分成一個個小面劑子,用搟面杖壓成一個個巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時不容易破,一切準備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴,一個挨一個放在板上,像一支整齊的隊伍。我也包了一個,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時點涼水,反復三次,這時,餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最后一步就是撈了,把一個個美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。
這就是我最喜歡吃的餃子,因為它既有肉菜又有面,營養而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實踐活動中不斷成長。
俗話說的好,“民以食為天”,現在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲,而且現在的生活也越來越好了,我喜歡的一種風味食品那就是——“水果煎蛋餅”。
當我第一口咬上它的時候,那是滿嘴留香。“水果煎蛋餅”是一種美味的點心,我無法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛,也許當你將包在口中的煎蛋餅吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
這日,我剛吃完午飯,舒適地躺在沙發上,可肚子脹脹的,不大舒服,我頓時心血來潮,想還是自己親手制作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝,還可以有利于消化。我先從冰箱里拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄干,隨后,有從柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就準備好了。
我先在鐵的小盆子里放入一些面粉,再參入一小部分水,將它攪勻,我又把雞蛋打了進去,還放了一小把葡萄干和香蔥,再攪勻后,只見面粉在雞蛋的襯托下,看起來金燦燦的,而那些小兒有飽滿的葡萄干則像是大海中的一葉孤舟。
我盡情的享受著美食給我帶來的快樂,我真想中國成為一個“美食之國”!
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇二
最喜歡的一種食品――餃子我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因為它營養豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長條,分成一個個小面劑子,用搟面杖壓成一個個巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時不容易破,一切準備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴,一個挨一個放在板上,像一支整齊的隊伍。我也包了一個,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時點涼水,反復三次,這時,餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最后一步就是撈了,把一個個美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。這就是我最喜歡吃的餃子,因為它既有肉菜又有面,營養而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實踐活動中不斷成長。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇三
我知道的食品有大米、小麥、玉米、胡蘿卜、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、魚、蝦、柿子、青菜、蘋果、香蕉、李子、馬鈴薯、橘子、梨、桃子、棗等等,這些都是我們人類必需的食物。
我還知道羊肉的價值比豬肉的價值還要好,因為羊是靠吃草為生的,總是會吃到一些香草和對人類有好處的草,所以它比豬肉的價值更加好。我還知道棗子含有豐富的營養物質,鮮棗含有很多維生素,除了維生素a、b外,它的維生素c的含量很多,每100克鮮棗果肉中含有維生素c400到600毫克,超過蘋果和橘子等水果。
鮮棗有治療高血壓的療效,鮮棗經過加工制成的紅棗、黑棗,還含有糖分、蛋白質及鐵、鈣等其他物質。有一次,爺爺得了高血壓,爺爺全靠吃棗子才好的。爺爺剛開始吃得時候,覺得好吃,就大口大口地吃起來,過了幾個星期,爺爺都差不多都好了,可以下床走動了,我在心里想,爺爺是吃了棗子好的,這棗子一定可以治療一些病。我們都喜歡吃棗子,因為棗子的營養很高,所以我們都愛吃棗子。
人是不可能缺少食物,就好比機器離不開油,魚兒離不開水。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇四
俗話說“好吃不如餃子”。我最喜歡家鄉沈陽的傳統風味美食——甘露餃子。
周末,我們全家來到位于建設大路的甘露餃子館聚餐。古色古香的店面,古典風格的裝修無不訴說著這家老店的歷史。我們點了羊肉餃子,三鮮餃子和白菜餃子。服務員驕傲的告訴我們甘露餃子館已經有50多年的歷史了。是沈陽“風味名品”、“風味名店”,20xx年被評為“中國名點”,是地道的“中華老字號”。
這時,熱氣騰騰的餃子上桌了,餃子大小均勻,皮薄餡大,我迫不及待夾了一個白菜餡餃子放進嘴里,真是鮮香滿口,味美多汁,好吃極了!羊肉餃子,三鮮餡餃子也是各有特色,真不愧為“中華老字號”!服務員又向我們介紹了甘露餃子的兩大特點:第一,甘露餃子館擁有專有養豬場,能夠保證原材料的綠色新鮮;第二,甘露餃子一直保持著手工包制的傳統方法。所以甘露餃子風味獨特,地道正宗。這時,我跟爸爸說,下次還來甘露餃子館。服務員聽了哈哈大笑起來,“小朋友,別光吃餃子呀,我們甘露餃子館還有四絕菜呢:熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黃菜,都非常好吃。”
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇五
餃子是我國人民喜愛的傳統食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮,再以鮮肉、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。
餃子原名“嬌耳”,是我國醫圣張仲景首先發明的。
東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機,字仲景,自幼苦學醫書,博采眾長,成為中醫學的奠基人。張仲景不僅醫術高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫德高尚,無論窮人和富人,他都認真施治,挽救了無數的性命。
張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時間,病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年,但他折“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。
在水果中,我最喜歡吃桂圓,如果你給我一包新鮮的桂圓,我二十分鐘就能把它們“消滅”。
我對桂圓的`感情是從小開始“培養”起來的。在我很小的時候,有一次,媽媽帶我去姥姥家玩,姥姥遞給我一包圓溜溜的東西,我不知道那是什么,便問姥姥:“這是什么,能吃嗎?”姥姥說:“這是新鮮的桂圓,當然能吃了,不信你嘗嘗!”我疑惑地拿出一個桂圓,小心翼翼地剝開桂圓皮,只見里面露出一個晶瑩剔透的小肉團,就像一顆珍珠,隱隱約約還可以看見肉團里包著一顆黑色的果核。我把果肉放進嘴里一嚼。呀!一股甜汁流進我的嘴里,又清涼又爽口,真是太美味了!我津津有味地吃完果肉,然后把果核從嘴里吐出來,咦?這圓溜溜的小家伙黑乎乎的,還泛著光澤呢!胖頭胖腦的,就像一顆黑色的瑪瑙,真好玩!我一口氣吃了十幾顆桂圓,收集了十幾顆“瑪瑙”,我把這些“瑪瑙”洗干凈、曬干,用它們數數和當彈珠玩。
桂圓這么好吃,它究竟是從哪里來的呢?我很好奇,便去問爸爸,爸爸從電腦上幫我找到了答案:原來,桂圓又叫龍眼,是桂圓樹上結的果實,桂圓樹生長在南方,樹形和桂花樹差不多,它一年四季從不落葉,果實還可以治病呢!
桂圓真好吃,一見到新鮮的桂圓我就流口水。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇六
說起風味食品,大家一定很熟悉。像洛陽的水席、牡丹燕菜、長沙的臭豆腐等等,都是很著名的'風味食品。在其中,我最喜歡的風味食品是又酸又辣的酸辣粉。
酸辣粉甚至可以追溯到三國時期。當時是三國時期的劉備、關羽、張飛在桃園三人結義后,桃園的主人專門為他們做的飯菜。桃源的主人選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料,寓意著三個人的友情像這紅苕粉一樣綿長。劉備又特別加了一種特別辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖和黃連在里面,劉備的意思是讓三人明白酸甜苦辣都不怕。我覺得古人真是非常有智慧,寓意深遠。從此,酸辣粉就由此演變而來,源遠流長至今。
現在,酸辣粉是四川著名的傳統小吃之一,長期以來一直受人喜愛。酸辣粉主要由紅薯粉加工而成的,顏色是棕色或黑色,吃起來滑溜溜的,又酸又辣,在周圍還有一些黑黑的海帶和綠色的生菜葉子,就光看上去就讓人食欲大增,吃起來簡直是人間美味。
在吃酸辣粉的時候,一定要多放醋,多放辣椒,這樣吃起來才更好吃。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇七
蘑菇包子,如果你以為它是蘑菇餡兒的包子,那可就大錯特錯了。它是一種用面做成蘑菇形狀的食物,圓滾滾的“蘑菇”上撒著紅豆粉,“蘑菇”里面包裹著的是各種餡料。捧著熱乎乎的蘑菇包,第一口咬下去,那味道美味極了!既有面團的清香,又有餡料的香味,回味中,所有味道都在味蕾上跳著美妙的交際舞。
每當老板把一個個飽滿的蘑菇包從蒸籠里取下時,冒著熱熱白氣的蘑菇包帶著熱熱的體溫,好似青年的沸騰熱血,燙得人心頭火熱。一個蘑菇包安靜地躺在碗中,圓潤晶瑩,還散發著一縷縷誘人的熱氣,好似沉思的將軍一般,思考著如何進行下一場戰爭。
一口咬下去,餡料會很不自覺的一下子流出來,溢的滿口都是,好似能直接流進一個人的心田。再一口咬下去,你就會很不自覺的咬下第三口,一會兒就吃完了,吃完了還忍不住舔干凈手指。它的餡兒一點都不油膩,清甜的面團沖淡了油,和甜醬融合在一起,真是無與倫比的美味。
每個秋天微涼的清晨,買兩個熱乎乎的蘑菇包,捧在手中熱氣騰騰,手也熱乎乎的。小伙伴看見總是會議論紛紛:“啊,吃那么大的蘑菇啊!”我的心里也喜滋滋的,熱乎乎的,這可是媽媽給我買的最新款的包子呢,你們沒吃過吧?每天清晨吃一個蘑菇包,整個身心都暖和了起來,一整天都讓人神采奕奕。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇八
說到銅鑼燒,同學們可能一點兒也不陌生,因為銅鑼燒就是動畫片《機器貓》里的主角之一,哆啦a夢最喜歡吃的食物了。那么它的由來以及它是如何做的呢?銅鑼燒是日本的民間小吃。最早相傳是日本江戶時代(公元16-1876年),將軍武士以軍中的銅鑼相贈恩人,恩人家貧拿銅鑼當平底鍋煎烤點心,竟創造出絕世美味。點心形狀如銅鑼,又以銅鑼煎烤而成,故取名為銅鑼燒。后來幾經改良,到江戶時代后期,逐漸出現用蛋、面粉、砂糖做外皮、中間夾紅豆餡,類似今天的銅鑼燒。說完了它的由來,大家一定迫不及待地想要知道它的做法了吧!我也很樂意告訴你們,開始我參考了飲食書后覺得很麻煩,但是當自己親身體驗之后我才覺得,其實它做起來是非常輕松的,下面我就告訴你們大家最簡單的做法吧!首先要準備好原料:雞蛋兩個、面粉適量、糖適量、小蘇打(就是發哮粉)兩小勺、牛奶可放也可不放,陷料可以是紅豆,也可以是一些水果(不過水果要切成片、也可切成小方塊)。等到一切準備就緒的時候,再將原料攪拌均勻(陷料除外),再看看它的黏稠度,最好是黏點,不過不要太黏,如果太黏了只要加點水或牛奶就行。不過用來烹飪的鍋一定要是平底的,最好還是不粘鍋,這樣清洗和烹飪起來就方便多了。烹飪前要先熱鍋,鍋內不可有油,還須是小火,然后用勺子把攪拌好的面糊舀一勺在鍋內,傾倒時要不能移動勺子,任其自然的向四周蔓延,這樣做出來的就成圓形了,待發現面糊上面起泡后,即可翻過來,燒熟后便可出鍋。然后按照剛才的制作過程,再做一個同樣大小的面餅,下一步就是將兩個大小差不多的面餅裹上自己喜歡吃的陷料(如果涂上奶油或者是果醬那就更美味了),把它們重疊在一起,然后把上下面餅的邊稍微用力地捏一下,這樣,一個美味可口的銅鑼燒就新鮮出爐啦!我覺得,吃著自己親手做的美食,很有成就感,怎么樣?一些對銅鑼燒早就期待已久的同學們,看了我的介紹是不是快要等不住了?俗話說“心動不如行動”,那就趕快動手做吧!
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇九
大家一定都吃過鹽水鴨吧,可是我吃的鹽水鴨腿卻是自己家里自制的,現在我就來介紹一下這我們家自制的鹽水鴨腿。
每當這一盤鹽水鴨腿一上桌,我立即被它那特有的香味吸引住了。只見它的皮是油黃色的,好像是給鴨腿披上了一件金色的玉衣;而鴨腿的形狀,就像是一面形狀特殊的“國旗”;鴨腿的骨頭卻相當于人身體里面的最主要的一根脊梁骨,用來支撐身體。
我看了這令人“垂涎三尺”的鴨腿以后,忍不住拿起了一塊鴨肉,放進嘴里。哇,吃起來覺得好香啊!那個味兒、那個顏色、那個香啊……令我久久不能忘懷。
見了這令我“垂涎三尺”的鹽水鴨腿之后,很好奇媽媽這個鹽水鴨腿是怎樣做的,于是我便去問媽媽,媽媽便坐下來細致地告訴了我制作的方法:“制作鹽水鴨腿的時間比較長,需要兩天左右。首先,要將買好的鴨腿洗干凈,用繩子扎住,掛在鉤子上讓它晾干表面的水分,過了半個多小時后,就可以繼續開始制作了。接著,把鴨腿放進盆里腌制,這個腌制的時間比較長,大概是一個晚上左右的時間,才能腌制好這個鴨腿。腌制完以后,就先加鹽,然后把腌制好的鴨腿放進鍋里煮,同時,再加上少量的料酒,用來去掉腥味的。這樣,香噴噴的鹽水鴨腿就做好了。”
聽了媽媽的話,我心想:如果我也能做出這么好吃的鹽水鴨腿就好了,記得上一次吃的鹽水鴨腿,我到現在還沒能忘掉,仍然在我的嘴巴里慢慢回味,真希望能再吃一次啊!
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇十
周末,我們和表妹一家去了市民中心的知味美食節。走出地鐵,我們就立刻奔向了人山人海、熱鬧非凡的亞洲美食區。
遠遠望著兩排白頂尖角的帳篷各個攤位前人潮涌動,我們幾行人在人群中摩肩接踵地行走著,就如同螞蟻一般。忽然耳邊傳來一陣吆喝聲:“香香脆脆的牛肉,錯過沒有!”我擠進人群,買了一盒牛肉,來到進食點,就迫不及待地取出一根牙簽,插在了一粒牛肉上,只見牛肉呈深咖啡色,幾條深深的紋路清晰可見,牛肉上鑲嵌著誘人的黑芝麻,看去真有食欲。我一口將它塞進嘴里,一入口,一股又微辣又麻澀的味道在舌頭上蕩漾,真是香嫩可口,唇齒留香。我用牙齒將牛肉嚼了一口,一股香油從牛肉中流了出來。我又嚼了幾口,上面的黑芝麻早已被我咽下,肉也被我嚼了一會兒,咽下。雖然已被咽下,但我依然覺得這股肉香味依然在我的口中回蕩。我又狼吞虎咽,迅速將這一盒的牛肉全部吃個精光,真感覺是十分爽口。
剛將牛肉墊肚,表妹就拿著一塊咖啡色的蛋糕朝我跑來,不等他遞給我,我便一把接過,用勺子舀起一塊,喂進嘴里,只感覺甜絲絲的,仿佛吃了一塊方糖。這蛋糕入口即化,比吃豆腐還容易。軟軟的蛋糕如棉花般爽口,上面覆蓋著一層深咖啡色的皮,我將它剝下來,直往嘴里送,這味道甜中帶苦,苦中帶甜,別有一番滋味!這是巧克力的味道,我仿佛置身在巧克力蛋糕的世界里,眼前的巧克力蛋糕數不勝數,我上前大口的咬著,別提有多好吃了。
正急口干舌燥之時,眼前忽然瞟過一瓶白色果汁,上前一看,原來是一瓶椰奶。我急忙買了一瓶,對著吸管猛吸一口。這椰奶好甜,就如吃了蜂蜜一般。我的舌頭猛得被刺激了一下,這簡直是我喝過最好喝的椰奶了,我真想撲通一聲跳進椰奶中狂歡,在椰奶游泳池里暢游,玩著椰奶里冒出來的一個個圓滾滾的大泡泡,太爽快了!
我的舌頭今天嘗盡了各種酸甜苦辣咸,這是對舌頭來說真正的味道。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇十一
我的家鄉湖南的風味小吃有很多,如口味蝦、臭豆腐、麻仁香酥鴨麻辣子雞糖油糍粑。但我最喜歡的就是家鄉的口味蝦了。
暑假的時候,我們一家三口回湖南玩。在大姑家里的時候,我的堂姐——萍萍姐姐帶我去附近的一個小店吃口味蝦。萍萍姐姐點了一份口味蝦,過了一會兒,口味蝦就被端了上來。碗里張牙舞爪的小龍蝦已經被燒得通紅,一看就知道是不可多得的美味佳肴:濃郁的鮮湯“咕嚕咕嚕”地泛著泡泡,“嘶嘶”地冒著熱氣,還有幾只鮮紅的辣椒在湯里上下翻滾著,真是色、香、味俱全,令我饞涎欲滴。
看到這么一盆美味的口味蝦,我不顧燙手,迅速從盆里抓出一只,迫不及待地把它放進嘴里。一咬,口味蝦特有的肉香充滿了整個口腔。可是這口味蝦太辣了,才吃兩只口味蝦就把我辣得直冒汗。“啊!好辣!”我不停地吐著舌頭,抓起旁邊的一瓶礦泉水,喝了幾口,又繼續吃起來。這回我一手一只口味蝦,大吃特吃起來。“呼呼!好辣呀!”我一邊不停地吸著涼氣,一邊說,“還有沒有礦泉水?我的礦泉水喝光了!”“這里還有一瓶礦泉水。”萍萍姐姐拿著一瓶礦泉水對我說。我像抓到了救命稻草一樣,連忙扭開礦泉水的蓋子,大口大口地喝了下去。
當我吃完那一整碗口味蝦后后,嘴唇全都是油,被辣的發紅,手也全沾滿了油。我情不自禁地說:“哇!真是太好吃啦!”
口味蝦味道好極了!不信?那你就去湖南嘗嘗吧!
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇十二
中國有句俗話“民以食為天”,每個地方都有屬于自己的風味小吃。所以中國的風味小吃多得數不勝數。而我最喜歡的風味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是廣東其中的一種特產。
雖然干炒牛河簡單來說只不過是炒河粉,但是跟其他的炒河粉比,干炒牛河材料更豐富些。炒完后,顏色呈棕色。可以根據個人口味,加紅蘿卜,白豆芽。這樣,干炒牛河就“色彩繽紛“了。干炒牛河的做法很簡單,首先準備材料,我個人比較喜歡加紅蘿卜,因為紅蘿卜吃起來很脆,很鮮甜。還要準備蔥,河粉,牛肉,油,醬油。牛肉一定要選好的,不然吃起來會很韌。接著開始炒了,先放油,再把紅蘿卜放進去。記得有一次,我把紅蘿卜和蔥一起放進去炒了,結果媽媽說:”別那么快放蔥,紅蘿卜比較難熟。蔥和紅蘿卜放在一起,蔥炒久了就會變黃的,蔥的`香味就沒有了。“所以千萬不要那么快放蔥。等紅蘿卜炒熟了,就加點油,把河粉和牛肉放進去一起炒,炒到牛肉快熟的時候,適量的加點醬油。快上盤時,再放點蔥下去炒一會兒,香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要加點熟的菜心,放到盤子的邊上,圍一個圈,那樣賣相多好看啊。
我吃的時候,喜歡先吃河粉再吃其他的。因為干炒牛河大部分的顏色都是棕色的,不知道是不是咖啡的緣故,我覺得棕色比較濃郁,所以我給干炒牛河取了一個別名——濃郁粉。
你愛上了干炒牛河了嗎?心動不如行動,快來動手做一做吧。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇十三
每個人都有喜歡的食物,我也不例外,我愛吃的食物是酸梅,它不像莓果的色彩鮮艷,也不像有獨特香味的梅子,在我的眼中酸梅和它們比起來簡直是天壤之別。
我是個會暈車的小孩,所以媽媽都會隨身攜帶一包酸梅,剛開始我還很抗拒,因為它外形并不起眼,但是它一放進我的嘴里,我每天吵,每天鬧只為了吃到一粒酸梅,我愛吃它的原因不只是它好吃,還有母親滿滿的關懷。
我曾經有個夢想,就是蓋一間酸梅屋,從門到椅子,都是酸梅,現在的想法實際點,我總想著我房間有一個大柜子,里面有一大堆酸梅,每天可以吃10顆20顆甚至100顆,不過……媽媽怕我胃痛總把酸梅,藏的很隱密,這是我就會偷吃梅粉,希望不要被發現,不然下場鐵定慘慘慘!
吃過酸梅了嗎?如果你沒吃過,一定要吃吃看,真的很好吃,一起加入熱愛酸梅的行列,當個熱愛酸梅的人,一起吃吧!
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇十四
以前,我沒吃過外皮酥脆的雞排,但是從那天吃過以后,情形就改變了。還記得那一天。爺爺買雞排請我和奶奶吃,本來還以為是平常我吃的那一種,沒什么特別的,一口咬下,驚為天人,有著脆皮的雞排,令人垂涎三尺,迫不及待的想立刻吃下肚。
那天,我拿起又香又脆的雞排,咬下第一口,哇!卡茲卡茲的聲音,再加上鮮嫩可口的湯汁,還有一點點的甜味,真是好吃極了!再咬一口,這一口真是把我整個人完完全全的融入在香脆的雞排里,抿一抿嘴唇,香、脆、甜、咸的組合,形成它獨特的風味、口感,令我久久無法忘懷。
在那之后,只要有機會吃脆皮雞排,就會讓我充滿了幸福的感覺,總是意猶未盡,沒有吃過的人一定要來”嘗”試看看喔!但是也是要提醒大家,為了健康著想,不要吃太多脆皮雞排;不過偶爾對自己好一點,也是可以犒賞自己一下喔!
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇十五
一個真認識自己的人,就沒法不謙虛。謙虛使人的心縮小,像一個小石卵,雖然小,而極結實。結實才能誠實。
老舍。
在烈日炎炎的夏天中,我們總是會吃一些冰涼的西瓜。把西瓜洗好,放在冰箱里冰鎮一下,不能太長時間就一小會兒,吃起來就會很爽。有時我還忍不住口水,它總嘩啦啦的落下來。
大家都沒有我那么急,他們都告訴我心靜自然涼。
但是我還是忍不住,媽媽說:你們各三塊西瓜誰先吃完誰就贏。這時把我樂壞了,大家都不想吃西瓜,只能勉為其難的吃一些,就是我就想我肯定能贏。
第一塊西瓜我是慢慢享受著,我告訴大家我都沒急,你們急什么?要享受享受享受。我一邊吃一邊吐籽兒,大家雖然都吃了很慢,但是他們是不吐籽兒的。
我擺出來一幅架勢,但是最后我卻沒有贏,我有點兒傷心,雖然我不是第一名,但是我是第二名。心中還有一點喜悅呢。
第一名的獎是一個勛章,那個勛章是一個男孩子的,我覺得不好看,我就將這個不好看,來掩蓋我沒有贏。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇十六
中午,吃好飯后,我們拿了一些餅干渣,灑在一個螞蟻經常出沒的地方(也就是螞蟻穴),過了五分鐘左右,一個很小的黑螞蟻爬上了餅干,左瞧瞧右盼盼,用觸角比劃著,似乎在計算這塊餅干的大小與要叫幾個“幫手”來搬。又過了一會兒,它好像測量完了。一眨眼鉆回了洞穴。大約有了兩三分鐘,洞口有了動靜,黑螞蟻領頭,一大群螞蟻陸續跟了出來,來搬食物。它們站在餅干的兩側,面對這“龐然大物”,明知自己無能為力,卻不放棄。它們似乎也有自己的辦法,先一點點銜回自己的窩,不厭其煩地一趟又一趟,再搬剩下整塊的。大伙好不容易把剩下的一塊終于搬到了洞穴邊時,卻陷入縫隙之間,它們也不放棄,有的還去找幫手,有的奮力地拉,有的……工蟻被叫來了!工蟻那有力的身子,輕松地將陷入縫隙的餅干帶回洞中,那塊餅干終于被那群螞蟻拉走了,大厲害了!
看著看著,我似乎被螞蟻那種齊心協力,不放棄希望,不畏艱難的精神感動了,真心覺得我們要向螞蟻這種精神學習,成為一個有團隊合作精神,不放棄希望,不畏艱難的人。
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇十七
我有很多喜歡的食品,但我最喜歡吃的那就要數家鄉的風味食品---煎堆了,煎堆是每年過年時家家戶戶都吃的其中一種風味食品。下面就讓我來說說煎堆的故事吧!
記得在某個快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。
于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們揉成球體,爺爺先做了一個示范,將調和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動,直到揉出一個球體為止。我按爺爺的做法做,先拿了一點調和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準備好了,下一步時放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時,再將它們一個一個放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時,“哇,好燙。”燙得我手上起了一個小泡泡!”爺爺見了,笑著說:“別那么急嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過筷子,夾起一個咬了一口,“嗯,真好吃,有點甜但又很松軟,很香。”我吃了一個真想再吃第二個,但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會上火的喲!
我愛吃家鄉的風味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!
最新介紹我最喜歡的風味食品初中(通用18篇)篇十八
說到我最喜歡的食物,當然是北京烤鴨!!每次我出去吃飯,我都厭倦了這道菜。
這個星期天,我和媽媽去吃飯小區附近的一家餐館,我坐下來,北京烤鴨這道菜。過了一會兒,服務員用鴨,鴨皮一點點棕色,上面閃爍著耀眼的光澤小刀輕輕切開結束了,你可以看到黃鴨,令人垂涎欲滴。
我迫不及待地把煎餅攤在手里,然后把鴨子浸在煎餅中間,然后把黃瓜絲、京洋蔥絲放在上面,再加一點甜醬,最后把煎餅裹成圓柱形,咬一口,真的很棒!
我不只是喜歡吃烤鴨,我知道怎么吃烤鴨。鴨子有很多吃的方法,一只鴨子的皮和肉,你可以做很多菜。皮被切成薄片,叫“一口脆”;皮是一小塊肉,叫“一片脆”;皮是一大塊肉,配一盤薄煎餅,配一些蔥絲、黃瓜,一小盤醬叫“鴨餅”;鴨骨也可以做成美味的湯。
烤鴨真好吃,你想要去享受呢?