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    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)

    時間:2025-06-19 作者:XY字客

    工作計劃是對工作目標(biāo)和計劃安排的一種書面表述,它有助于我們提高工作效率。想要寫一篇出色的工作計劃范文嗎?這里為大家提供了一些范文,希望能給你提供一些啟示。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇一

    2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。

    今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理條例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

    強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

    3、熱情接待,服務(wù)周到。

    接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

    4、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。

    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

    5、密切合作,主動協(xié)調(diào)。

    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

    6、隨時關(guān)注行業(yè)的最新動向、調(diào)研同行價格等發(fā)展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇二

    前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,就此作出20xx年工作計劃:

    酒店經(jīng)過了xx年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對xx的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

    今年是xx,將會有世界各國人士因xxx而來到xx,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)豿xx進行報告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

    節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

    計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

    計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇三

    為了加強管理,增強隊員的安全意識和服務(wù)理念,進一步提高隊員的安全防范能力和服務(wù)水*,圍繞中云興城投資有限公司項目總體目標(biāo)和發(fā)展,認(rèn)真貫安全第一,預(yù)防為主堅持人防技防加強保安人員管理學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提高隊員素質(zhì)和技能,努力打造一支業(yè)務(wù)精技能過硬的保安隊伍。積極做好安全防范工作,從而維護公司的秩序。

    一、工作目標(biāo)。

    1、完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強的保安隊伍。

    2、打造一支規(guī)范化,專業(yè)化,有凝聚力,有戰(zhàn)斗力,團結(jié),形象好的保安隊伍。

    1、從管理入手,提高保安綜合素質(zhì),建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),有效地解決干與不干,干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進,鞭策后進的作用,制定工作目標(biāo)將各項任務(wù)分解落實到各班組及隊員使人人有目標(biāo),有任務(wù),個個有壓力,有動力。

    3、做好保安人員穩(wěn)定工作,控制人員流失。

    4、加強隊員日常管理與培訓(xùn),努力提高保安隊員思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能(1)嚴(yán)格落實公司規(guī)章制度,對于新入職隊員加強培訓(xùn),使保安隊員盡快適應(yīng)公司管理(2)加強隊員業(yè)務(wù)培訓(xùn)(內(nèi)容包括:隊列訓(xùn)練,體能訓(xùn)練,消防培訓(xùn),法律等方面)每周一次(3)鼓勵隊員積極學(xué)習(xí),追求進步,對于工作積極一定管理能力具備管理人員基本素質(zhì)的隊員,加強關(guān)注,引到向高層次發(fā)展。

    5、根據(jù)公司現(xiàn)發(fā)展?fàn)顩r合理安排崗位配置人員,做好巡查工作對重點部位進行檢查,加強夜間巡查力度和次數(shù)。

    6、嚴(yán)格遵循公司規(guī)章制度對進入公司車輛人員出入進行詢問和登記。

    7、做好每月保安人員考核,嚴(yán)格按規(guī)章制度進行。

    8、認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

    總之,我們要通過不斷深化管理,培養(yǎng)職業(yè)精英激勵保安員繼續(xù)堅持求真務(wù)實的精神面貌高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,努力打造一個高效,務(wù)實,文明的保安新形象。為公司發(fā)展做好安全保衛(wèi)的工作。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇四

    為了加強管理,增強員工的安全意識和服務(wù)理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水*,20xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好酒店的安全防范工作,維護酒店的治安秩序,力爭達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

    建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個個有壓力、有動力。

    首先、做好思想工作,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

    首先,根據(jù)*、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強與*、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項消防工作安全順利。

    首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水*。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水*,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。

    廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認(rèn)識火災(zāi)的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

    總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個高效、務(wù)實、文明的xx新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為xx的發(fā)展做好保駕護航的工作。

    前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水*,就此作出20xx年工作計劃:

    酒店經(jīng)過了xx年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對xx的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

    今年是xx,將會有世界各國人士因xxx而來到xx,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照*局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)?進行報告,認(rèn)真執(zhí)行*局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

    節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

    計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

    計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇五

    近幾年來隨著社會的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟發(fā)展迅速,目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好。從市場角度分析,現(xiàn)在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內(nèi)競爭不算激烈,可以從中采用各種應(yīng)對措施穩(wěn)定客源。

    二、競爭對手分析。

    對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營模式定位,而不會根據(jù)實地的實際情況定位。

    三、本酒店競爭能力分析。

    本酒店的優(yōu)勢:本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,可根據(jù)人們的消費水平自行調(diào)價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況(淡、旺季)隨時推出活動,打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨占性和排他性。

    四、銷售模型制定。

    (1)為使銷售過程與銷售小組活動的關(guān)系正常化,制定顧客發(fā)展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集并預(yù)測顧客愿望,分析其銷售潛能。

    (2)探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍。

    (3)制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,以得到顧客的認(rèn)同。

    (4)實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù)。

    (5)隨時追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿意最大化。

    (6)了解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關(guān)系。

    五、全年本酒店客源預(yù)測。

    全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,協(xié)議客戶,老客戶,旅行社,維護新客戶。

    全年市場定位和目標(biāo)確定。

    1、全年酒店目標(biāo)。

    全年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會議、),旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會議團隊,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎(chǔ)。

    根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標(biāo)。

    一月和二月份:

    (1)、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。

    (2)、加強會務(wù)促銷。

    (3)、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

    (1)、加強會務(wù),商務(wù)客人促銷。

    (2)、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。

    (1)、加強會務(wù),商務(wù)客人促銷。

    (2)、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。

    (1)、加強旅游促銷。

    (2)、加強商務(wù)促銷。

    (1)、加強對“高考房”市場調(diào)查,做出高考房促銷活動。

    (2)、加強商務(wù)促銷。

    七、八、九月份。

    (1)、7、8、9月屬于住宿業(yè)旺季。

    (2)、加強宣傳力度。

    十月工作重點:

    (1)、加強會議促銷。

    (2)、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

    十一月、十二月份:

    (1)、加強對春節(jié)市場調(diào)查。

    (2)、加強會務(wù)促銷。

    (3)、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

    全年營銷應(yīng)對策略。

    2021年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,因此本酒店的營銷計劃就顯得至關(guān)重要,現(xiàn)從酒店的實際出發(fā),制定年度營銷計劃。

    1、價格策略。

    實施“酒店vip”計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入vip營銷是一種會員制營銷方式,它以建立會員制為發(fā)展導(dǎo)向。

    (1)、在觀念認(rèn)識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場潛力。

    (2)、在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準(zhǔn)確地界定酒店的市場定位,營造酒店經(jīng)營特色。強化酒店品牌效應(yīng),完善激勵機制的促銷戰(zhàn)略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶。

    營銷特色策略:

    降低房價,免費提供停車場,免費接等;與“酒店vip”計劃相結(jié)合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。

    2、銷售策略。

    以內(nèi)部營銷為本:

    酒店對員工進行嚴(yán)格的挑選和訓(xùn)練,使新員工學(xué)會悉心照料客人的藝術(shù),培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。

    (1)、教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負(fù)責(zé),直到完滿解決為止。

    (2)、員工有當(dāng)場解決問題的權(quán)力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。

    (3)、在表彰杰出員工方面,按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則,根據(jù)員工職效進行細(xì)分獎項,給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎勵。

    (4)、細(xì)分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現(xiàn)有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。

    (5)、在細(xì)分市場的基礎(chǔ)上進行體驗營銷,做到以下原則:

    a、優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,讓客人使用最佳的產(chǎn)品組合。

    b、“顧客第一”的經(jīng)營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足。

    c、追求服務(wù)的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。

    直接銷售策略:

    要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度。在實際操作中,如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人決定入住了,我們就給這位預(yù)定員獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。

    營銷危機補救。

    1、對銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結(jié),每月一總結(jié),分析原因,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),及時找出原因和研究好對策。

    2、建立應(yīng)急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時可以從容應(yīng)對,加強安全衛(wèi)生檢查,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。

    3、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機制,明確任務(wù),賞罰分明。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時可以穩(wěn)定員工,努力創(chuàng)造一流的工作平臺環(huán)境。

    營銷預(yù)算。

    全年,工資福利,辦公用品,其它,促銷及廣告,交際費,制服,培訓(xùn),其它總費用市場營銷費用總額。

    評估控制。

    1.年度計劃控制:

    由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計劃指標(biāo)是否實現(xiàn),通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量。

    2.獲利性控制:

    由營銷控制員負(fù)責(zé),通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

    3.戰(zhàn)略性控制:

    由營銷主管及酒店xxx負(fù)責(zé),通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇六

    結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況,xx年行政人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,xx年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì),形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強、有序流動的企業(yè)人力資源團隊,突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。

    (一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊的培養(yǎng)與形成。

    充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過2-3年時間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工,集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過星級服務(wù)員的鑒定來實現(xiàn)個人發(fā)展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補以內(nèi)部增補為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作積極性,激發(fā)員工自我學(xué)習(xí)、提升的激情,從而提升團隊的整體素質(zhì),創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,積極上進。

    (二)政策、制度及項目支持。

    1、制定與實施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。

    2、招聘與培訓(xùn)發(fā)展。

    (1)招聘。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇七

    首先我非常高興能夠在大家的支持下當(dāng)選保安隊長,只有更努力的工作來回報大家對我的信任支持與鼓勵!這是我對未來工作的計劃:

    1、完善各項規(guī)章制度,保某某酒店*安。保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn),確保大廈消防安全,做到萬無一失,工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。

    2、與主管配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。

    3同時更好的與中控室配合,把工作積極迅速的完成好。

    4、加強隊員對各個崗位(前臺、地下停車指揮、巡邏保安)的熟悉和勝任,做到每位隊員一專多能,全面發(fā)展。

    5、加強隊員在著裝、文明用語、禮儀等方面的考核,以新的積極的面貌展示給客戶。

    6、*時多注意隊員的想法,經(jīng)常進行交流,關(guān)心、愛護隊員。對個別比較差的隊員進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。

    7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍管理經(jīng)驗學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊分明帶動整個宿舍的管理,讓大家更好的享受生活!

    8、開展學(xué)習(xí)讀書活動。隊員下班后不太注重學(xué)習(xí),要制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計劃,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵隊員的學(xué)習(xí),特別是保安服務(wù)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),全面提高隊員的素質(zhì)。

    同時我個人也要不斷提高認(rèn)識,創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作,合理分工充分達(dá)到人盡其責(zé)、物盡其用。對工作要進行細(xì)化管理,層層細(xì)化使所有隊員,所有崗位明確職責(zé),清楚任務(wù)。積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風(fēng),好的工作方法保留并發(fā)揚下去,使之形成一種好的傳統(tǒng)。

    我們保安隊堅信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞某某酒店全年的安全中心工作,以腳踏實地、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇八

    尊敬的總經(jīng)理:

    今天借此機會,我通過在政法學(xué)院三年所學(xué)的專業(yè)知識技能與三年*工作的經(jīng)歷,結(jié)合當(dāng)前對企業(yè)保安管理的認(rèn)識和體會,現(xiàn)就我們怡和園酒店保安工作談個人思路。請總經(jīng)理給予指導(dǎo)和幫助!

    利進行,我們保安部要以現(xiàn)有的措施為基礎(chǔ),以市場為先導(dǎo),以管理為支撐,在酒店管理上下功夫,在隊伍管理上下功夫,在服務(wù)顧客上下功夫,努力讓我們怡和園酒店成為廣大顧客一個溫馨的家。經(jīng)初步研究,我將從如下幾方面著手開展工作:

    配齊配強一支保安隊伍后,堅持“安全責(zé)任重于泰山”的原則。一是以身作則,當(dāng)好表率。身為保安帶頭人,我將認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理的指令,做好總經(jīng)理在保安工作的參謀和幫助,配合有關(guān)部門做好消防等方面工作,還堅持每月做到“四個必須”(即必須自始至終堅守崗位,樹立模范;必須向總經(jīng)理和其他部門經(jīng)理匯報當(dāng)月的工作情況;必須對分管的工作做到目標(biāo)、措施、績效“三落實”;必須組織開展一次調(diào)研,上好一堂輔導(dǎo)課,寫好一篇文章。)二是建立隊伍長效機制,管好保安。定制組織學(xué)習(xí)《日常法律法規(guī)知識》、《治安管理處罰條例》及《門衛(wèi)值班管理制度》、《消防安全管理制度》、《客人登記入住制度》等制度內(nèi)容,在工作中不斷完善和遵循各項規(guī)章制度,以制度管人,使全體保安員在實際工作中逐步實現(xiàn)思想上的升華和觀念上的突破,為開展各項保安工作提供強而有力的保障。

    本著我們保安“干什么,練什么”的原則,堅持在“干中學(xué),學(xué)中干”。一是通過言傳身教,督促引導(dǎo)保安員在業(yè)余時間培訓(xùn)保安禮儀與訓(xùn)練部隊“三大步法”、擒敵拳及*擒拿攻防戰(zhàn)術(shù)技能,練習(xí)指揮車輛停放、消防措施的運用及突發(fā)事件疏散顧客等常識(到時具體擬定細(xì)則);二是強化管理抓落實。在工作中強化保安員樹立“三大意識”(即大局意識、法制意識、服務(wù)意識),弘揚正氣,落實“獎懲制定”,不斷提高酒店的“顧客回頭率”。多與保安員溝通談心,掌握他們思想狀態(tài),使大家時刻感到心中有熱流,工作有干勁,時刻保持良好的.精神面貌和熱情的工作狀態(tài)。

    合理安排配置保安員按時上崗,做好交接班工作。一是將現(xiàn)有的10保安員,根據(jù)國家規(guī)定8小時/日工作時間,按三班倒制,每班安排3人(即大門停車場、后門停車場各1名,另一保安員不停地在各個部位巡防,如此而來每天有1名保安員休假,每月保安員人均休假時間有3至4天,必要時還安排1至2名備勤保安員)。二是堅持把車輛管理作為首先要任務(wù)來抓。當(dāng)班的保安員負(fù)責(zé)指揮車輛進出,落實“五防”(即防火、防盜、防搶、防破壞、防治安災(zāi)害)措施,并制定表格做好登記,對進出的車輛做到心中有數(shù),萬無一失。

    積極鼓勵全體保安員爭當(dāng)優(yōu)秀員工,踴躍參加酒店各項活動,與顧客及員工構(gòu)筑好和諧友好關(guān)系。和睦相處同事、文明規(guī)范語氣,對顧客的光臨有迎聲有走有送聲。著裝整潔,樸素大方,樹立不可侵犯的形象,兢兢業(yè)業(yè)積極工作,先們酒店之憂而憂,后我們酒店之樂而樂!在團體中與大家一道為鑄造我們怡和園大酒店的輝煌明天而勤勤懇懇,恪盡職守工作。

    最后,建議一是能夠在酒店內(nèi)安裝攝像頭,將原安排巡防的那名保安員在監(jiān)控室上班;二是酒店能夠為保安員購置人身安全保險,從而體現(xiàn)出組織的關(guān)懷,讓組織的關(guān)懷打消個的思想顧慮。

    雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。雖然我沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,但是我也會將酒店保安員建設(shè)成一支召之能來,來之能戰(zhàn)的隊伍。我相信,在總經(jīng)理的正確帶領(lǐng)下,10名戰(zhàn)友榮辱與共的奮斗下及全體員工的支持和配合下,我會將這支保安隊打造成酒店員工放心,廣大顧客滿意的隊伍。為廣大青睞光臨的消費者提供一個祥和、舒適的消費環(huán)境。

    祝:“怡和”人身體健康,闔家幸福!

    怡和園營業(yè)紅火,生意蒸蒸日上!

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇九

    任何公司都需要提前做工作計劃,下面是本人做建材銷售x年的工作計劃:

    1、利用下班時間和周末參加一些學(xué)習(xí)班,學(xué)習(xí)更多營銷知識。

    2、定期組織同行舉辦沙龍會,增進彼此友誼,更好的交流。

    客戶、同行間雖然存在競爭,可也需要同行間互習(xí)和交流,本人也曾參加過類似的聚會,也詢問過客戶,都很愿意參加這樣的聚會,所以本人認(rèn)為不存在矛盾,而且同行間除了工作還可以享受生活,讓沙龍成為生活的一部份,讓工作在更快樂的環(huán)境下進行。

    3、對于老客戶和固定客戶,經(jīng)常保持聯(lián)系。

    在時間和條件允許時,送一些小禮物或宴請客戶,當(dāng)然宴請不是目的,重在溝通,可以增進彼此的感情,更好的交流。

    1、不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識,新產(chǎn)品,為客戶帶來實用的資訊,更好為客戶服務(wù)。并結(jié)識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商,以備工程商需要時能及時作好項目配合,并可以和同行分享行業(yè)人脈和項目信息,達(dá)到多贏。

    2、努力保持和諧的同事關(guān)系,善待同事,確保各部門在項目實施中各項職能的順利執(zhí)行。

    3、市場分析,根據(jù)市場容量和個人能力,客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。

    4、適時作出工作計劃,制定出月計劃和周計劃。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會議溝通,確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時跟進。

    5、注重績效管理,對績效計劃、績效執(zhí)行、績效評估進行全程的關(guān)注與跟蹤。

    6、目標(biāo)市場定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對待,加強對大客戶的溝通與合作,用相同的時間贏取的市場份額。

    1、前期設(shè)計的項目重點跟進,至少一周回訪一次客戶,必要時配合工程商做業(yè)主的工作,其他階段跟蹤的項目至少二周回訪一次。工程商投標(biāo)日期及項目進展重要日期需謹(jǐn)記,并及時跟進和回訪。

    2、前期設(shè)計階段主動爭取參與項目繪圖和方案設(shè)計,為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計工作。

    3、投標(biāo)過程中,提前兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件,快遞或送到工程商手上,以防止有任何遺漏和錯誤。

    4、投標(biāo)結(jié)束,及時回訪客戶,詢問投標(biāo)結(jié)果。中標(biāo)后主動要求深化設(shè)計,幫工程商承擔(dān)全部或部份設(shè)計工作,準(zhǔn)備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。

    5、見客戶之前要多了解客戶的主營業(yè)務(wù)和潛在需求,先了解決策人的個人,準(zhǔn)備一些有對方感興趣的話題,并為客戶提供針對性的解決方案。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇十

    為進一步強化鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)安監(jiān)所安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任,提高安全生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察水*,推進基層安監(jiān)機構(gòu)規(guī)范化建設(shè),根據(jù)《安全生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察職責(zé)和行政執(zhí)法責(zé)任追究的暫行規(guī)定》(國家安監(jiān)總局令第24號)和《安全生產(chǎn)監(jiān)管年度執(zhí)法工作計劃編制辦法》(安監(jiān)總政法〔20xx〕183號)的要求及安全生產(chǎn)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我縣安全生產(chǎn)工作實際,現(xiàn)就安監(jiān)所編制2015年度安全生產(chǎn)監(jiān)管執(zhí)法工作計劃的有關(guān)事項通知如下:

    根據(jù)《安全生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察職責(zé)和行政執(zhí)法責(zé)任追究的暫行規(guī)定》第六條第一款規(guī)定:“安全監(jiān)管*門應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、規(guī)章和本級人民*、上級安全監(jiān)管*門規(guī)定的安全生產(chǎn)監(jiān)管職責(zé),根據(jù)各自的監(jiān)管監(jiān)察權(quán)限、行政執(zhí)法人員數(shù)量、監(jiān)管監(jiān)察的生產(chǎn)經(jīng)營單位狀況、技術(shù)裝備和經(jīng)費保障等實際情況,制定本部門年度安全監(jiān)管執(zhí)法工作計劃”。

    另根據(jù)《安全生產(chǎn)監(jiān)管年度執(zhí)法工作計劃編制辦法》規(guī)定,縣級以上地方各級人民*安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門授權(quán)、委托開展安全生產(chǎn)行政執(zhí)法的組織或者機構(gòu)應(yīng)當(dāng)依照本辦法編制年度安全生產(chǎn)監(jiān)管執(zhí)法工作計劃;鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民*、街道辦事處應(yīng)參照本辦法編制執(zhí)法工作計劃。

    按照《安全生產(chǎn)監(jiān)管年度執(zhí)法工作計劃編制辦法》(安監(jiān)總政法〔20xx〕183號)的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)匕踩a(chǎn)工作實際,編制執(zhí)法計劃。安全監(jiān)管執(zhí)法工作計劃應(yīng)當(dāng)包括監(jiān)管監(jiān)察的對象、時間、次數(shù)、主要事項、方式和職責(zé)分工等內(nèi)容。根據(jù)安全監(jiān)察工作需要,可以按照安全監(jiān)管執(zhí)法工作計劃編制現(xiàn)場檢查方案,對作業(yè)現(xiàn)場的安全生產(chǎn)實施監(jiān)督檢查。按照分級負(fù)責(zé)、屬地監(jiān)管的原則,對直接監(jiān)管的重點行業(yè)(領(lǐng)域)生產(chǎn)經(jīng)營單位,應(yīng)當(dāng)每年至少覆蓋1次;其他直接監(jiān)管的生產(chǎn)經(jīng)營單位,應(yīng)當(dāng)每兩年至少覆蓋1次;直接監(jiān)管的生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)列出名稱,并作為執(zhí)法計劃的附錄。

    安全監(jiān)管執(zhí)法工作計劃應(yīng)當(dāng)按照統(tǒng)籌兼顧、突出重點、量力而行、提高效能的原則進行編制。

    編制執(zhí)法計劃,應(yīng)當(dāng)綜合考慮下列因素:

    (1)行政執(zhí)法人員的數(shù)量(按各安監(jiān)所在冊人數(shù)的90%計算);

    (2)負(fù)責(zé)直接監(jiān)管的生產(chǎn)經(jīng)營單位的數(shù)量、分布、生產(chǎn)規(guī)模及其安全生產(chǎn)狀況;

    (3)道路交通狀況、執(zhí)法車輛和技術(shù)裝備配備情況;

    (4)必需的工作經(jīng)費;

    (5)重點監(jiān)督檢查的地區(qū)、領(lǐng)域、行業(yè)和企業(yè)等事項;

    (6)影響執(zhí)法計劃執(zhí)行的其他因素。

    各安監(jiān)所編制的年度執(zhí)法計劃應(yīng)當(dāng)報各鎮(zhèn)鄉(xiāng)人民*(街道辦事處)批準(zhǔn),并報縣安監(jiān)局備案;各安監(jiān)所執(zhí)法計劃經(jīng)本級人民*批準(zhǔn)后,于3月27日前報xx縣安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局備案。

    (一)提高認(rèn)識、周密籌劃。編制安全生產(chǎn)執(zhí)法工作計劃,是合理調(diào)配執(zhí)法力量,認(rèn)真履行安全生產(chǎn)監(jiān)管職責(zé),提高執(zhí)法工作的計劃性、規(guī)范性和前瞻性的重要措施。各安監(jiān)所要高度重視此項工作,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),應(yīng)當(dāng)充分收集相關(guān)資料,廣泛聽取其他安監(jiān)人員的意見和建議,匯總材料,統(tǒng)一編制;要確保按時完成年度執(zhí)法工作計劃的編制、報批和備案等工作。

    (二)摸清底數(shù)、科學(xué)編制。各安監(jiān)所要按照統(tǒng)籌兼顧、突出重點、量力而行、提高效能的原則,綜合考慮影響執(zhí)法工作的各項因素,全面準(zhǔn)確地摸清轄區(qū)內(nèi)被監(jiān)管單位的數(shù)量,按照行業(yè)、地域、級別管轄的劃分,結(jié)合本單位安監(jiān)人員的數(shù)量、經(jīng)費和裝備水*等各項因素,制定本單位執(zhí)法工作計劃。執(zhí)法工作計劃既要保證重點行業(yè)(領(lǐng)域)執(zhí)法覆蓋率,又要符合本地實際,確保年度執(zhí)法工作計劃編制的科學(xué)性。

    (三)嚴(yán)格考核、全面落實。各安監(jiān)所應(yīng)嚴(yán)格按照批準(zhǔn)的年度執(zhí)法工作計劃制定詳細(xì)的月度執(zhí)法計劃,依法開展安全執(zhí)法檢查工作,全面完成安全檢查家次數(shù)。如果須對執(zhí)法計劃作重大調(diào)整,應(yīng)按照有關(guān)要求重新報批和備案。縣安委辦將把各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)安監(jiān)所年度執(zhí)法工作計劃報備及完成情況作為年度安全生產(chǎn)目標(biāo)管理考核工作的重要內(nèi)容進行考核。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇十一

    1、熱忱迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

    班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,留意本身形象。

    當(dāng)顧客進進餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

    撤筷套,問茶水(同時先容茶葉品種),遞菜單。

    為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

    2、點菜先容,主動推薦,當(dāng)好顧問。

    必須把握菜肴業(yè)務(wù)知識,了解當(dāng)市估清品種及增加品種。

    (1)預(yù)備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。

    (2)先容菜肴要葷素搭配,口味不容易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。

    (3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事前同客人做好解釋,讓顧客有心理預(yù)備。

    (4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明緣由由廚房或部分領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。

    (5)點菜要把握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自選。

    (6)確定點菜后要做到重復(fù)一遍,核對無誤再交收銀下廚房。

    能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提出發(fā)點菜先容就想到你,這就表示你的傾銷先容成功了。

    3、按序上菜,操縱無誤。

    首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提早預(yù)備,如刀,叉,所需調(diào)料等。

    (1)上冷菜要均勻擺開(口味,色彩,葷素,造型,盛器搭配擺放)。

    (2)同時征求顧客意見收取茶盅。

    (3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜盡不上臺,尋覓領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時留意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,留意平衡,避免湯汁外溢滴漏。

    (4)上酒水要留意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。

    (5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

    (6)上菜終了要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要甚么請吩咐)。

    (7)根據(jù)情況上水果盤。

    4、席間提供優(yōu)良服務(wù)。

    (1)適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操縱衛(wèi)生。

    (2)觀察就餐動態(tài),如有超時太長的菜肴,要主動和傳菜部分聯(lián)系或部分領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提示催菜。

    (3)妥善處理好平常供給中的瑣碎矛盾,碰到菜式題目,要態(tài)度虛心,懇切,語言親切,耐心解答,要記住“一句好話令人笑,一句閑話令人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。

    (4)顧客就餐終了要核對結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。

    (5)顧客離座,要禮貌作別,提示不要遺漏所帶物品。

    在整個服務(wù)接待進程中,堅持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務(wù)。要有靈活機動性,有應(yīng)變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。

    堅持禮貌用語,行業(yè)操縱用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀(jì)律,做一個合格的好員工。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇十二

    為認(rèn)真貫徹落實“消防安全四個能力建設(shè)”檢查前期消防知識培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置能力,經(jīng)各部門協(xié)商研究決定,在本月27日下午14:20對賓館全體員工進行一次消防演練,請各部門做好準(zhǔn)備。

    通過演練將進一步增強廣大員工消防安全意識,提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的能力,確保賓館客人以及員工生命安全。

    消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施;

    下設(shè)演練評判組:xxx負(fù)責(zé);

    現(xiàn)場服務(wù)組:xxx負(fù)責(zé)。

    邀請單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。

    時間:定于20xx年8月27日下午2點;

    地點:宣威市滇能國際大賓館。

    疏散演練。

    8月27日14:20,賓館當(dāng)班人員正常上班,未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合,統(tǒng)一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人,分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班,聽到警報后演練開始。

    目的:參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶(賓館門前公路邊)集合。

    要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工,員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。

    注意事項:消防演練事關(guān)重大,演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待,嚴(yán)禁嬉戲打鬧,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給予重罰。

    實戰(zhàn)滅火演練。

    水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。

    水槍滅火演練:2人配合滅火演練。

    水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。

    干粉滅火器滅火演練:1人。

    目的:熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。

    要求:賓館全體必須學(xué)會滅火器材基本操作。

    1:27日14:20,賓館當(dāng)班人員正常上班,未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合,統(tǒng)一交代注意事項。

    2.賓館消防演練不需要賓館客人真正參與,為防止驚擾到客人休息,請相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。

    3.演練當(dāng)天由康樂部技師扮演客人。

    4.保安部對講機為1頻道。

    5.消防演練事關(guān)重大,演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待,嚴(yán)禁嬉戲打鬧,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給予重罰。

    請各部門按本通知要求給予支持配合,要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準(zhǔn)備工作,以確保本次演練順利進行。

    特此通知!

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇十三

    1、禮儀規(guī)矩請求天天例會頻頻操練,員工睹到主人要規(guī)矩用語,迥殊是前臺支銀戰(zhàn)地區(qū)看位效勞職員請求做到一吸便應(yīng),請求把禮儀規(guī)矩利用到任務(wù)中的每面滴,員工之間彼此監(jiān)視,配合提高。

    2、班前脆持對儀容儀表的的檢討,儀容儀表沒有及格者請求、、及格前方可上崗,崗上收現(xiàn)儀容成績馬上斧正,監(jiān)視對客禮節(jié)規(guī)矩的應(yīng)用,員工養(yǎng)成一種優(yōu)越的立場。

    3、寬抓定崗定位戰(zhàn)效勞認(rèn)識,進步效勞服從,針對效勞職員正在用餐頂峰期的時刻停止開、的分配,以工頭或滋長為中間隨時收援閑檔的地區(qū),其別人員各背其責(zé),明白各自的任務(wù)內(nèi)容,停止合作互助。

    4、倡導(dǎo)服從效勞,請求員工只需有主人必要效勞的馬上停止為主人效勞。

    5、物品管理,從年夜件物品到小件物品不論是客益或許天然破壞,凡事皆請求做到有章可循、有據(jù)可查、有人履行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

    6、衛(wèi)生管理,大眾地區(qū),請求保凈職員看到有同物或許凈物必需即速潔凈。各地區(qū)的衛(wèi)生請求沙收皮相、周圍及餐桌、空中、無塵無火漬、擺放、齊、無傾斜。7、用餐時段因為主人到店比力、中,每每會涌現(xiàn)主人列隊的`景象,主人會浮現(xiàn)出沒有耐心。這時候就必要工頭組長職員做好歡迎頂峰前的歡迎籌辦,以削減主人等待時光,同時也應(yīng)注重桌位,確保無誤。做好表明任務(wù),延長等待時光,當(dāng)真歡迎好每桌主人,做到閑而沒有治。

    8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的晉升自助餐效勞的量量,造定了《自助餐效勞、體實操計劃》,進一步標(biāo)準(zhǔn)了自助餐效勞的操縱流程戰(zhàn)效勞尺度。

    9、樹立餐廳案例支、軌制,削減主顧贊揚概率,支、餐廳主顧對效勞量量、品格等圓面的贊揚,做為改進平常管、及效勞供應(yīng)緊張根據(jù),餐廳全部職員對支、的案例停止剖析總結(jié),針對成績拿出辦理計劃,使平常效勞更具針對性,削減了主顧的贊揚概率。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇十四

    1、建立酒店采購政策管理流程、制度細(xì)則并監(jiān)督執(zhí)行。

    5、和收貨部門一起監(jiān)督物品的進庫程序,確保所收物品已有收貨記錄及達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

    6、對申請部門所需采購物品進行建議,如質(zhì)量、數(shù)量、及送貨時間;

    7、在合理的價格基礎(chǔ)上選擇誠信可靠的供應(yīng)商,保證酒店每天所需的食品酒水的供應(yīng);

    8、確保通過總代理授權(quán)的零售商直接采購貨物;

    9、對其他使用部門的采購疑問能提供專業(yè)的服務(wù);

    10、與收貨部門、應(yīng)付主管一起督促預(yù)付貨款的貨物按時到達(dá)酒店并向財務(wù)總監(jiān)匯報;

    11、對日常的采購問題進行及時有效的解決;

    12、每月一次市場詢價并及時匯報物品價格的變動;

    15、要求有高度的商業(yè)保密意識,嚴(yán)禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密;

    16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇十五

    根據(jù)深圳市旅游局下發(fā)的緊急通知(深旅行管【20--】25號文件),以及公司總經(jīng)室的工作指示,為落實xxx五一xxx及奧運會火炬?zhèn)鬟f期間旅游安全工作,切實消除火險安全隱患。我司于5月7日組織物業(yè)服務(wù)部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對公司所屬各部門區(qū)域進行了安全生產(chǎn)大檢查。具體檢查情況如下:

    一、硬件設(shè)施:

    1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動報警系統(tǒng)運作情況良好。

    2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。

    3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好。

    4、檢查各部門配置的abc干粉滅火器,清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好,無失效、過期情況。

    5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。

    6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象,防火門、閉門器使用情況正常。

    二、安全管理情況:

    1、以xxx誰主管,誰負(fù)責(zé)xxx為原則,做到安全管理責(zé)任到人,安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。

    2、檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇十六

    隨著我市經(jīng)濟體制改革的深化、企業(yè)經(jīng)營機制的轉(zhuǎn)換和現(xiàn)代企業(yè)制度的逐步建立,企業(yè)下崗、失業(yè)職工日益增多,這類人群在我們幸福路街道辦事處轄區(qū)內(nèi)也有一定比例,這些職工中育齡人員特別是育齡婦女的比重較大,流動頻繁,給我辦計劃生育管理和服務(wù)工作增加了新的難度。認(rèn)真做好轄區(qū)內(nèi)下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作,已成為我辦計劃生育工作中的一項緊迫任務(wù)。現(xiàn)根據(jù)區(qū)計生局有關(guān)要求,結(jié)合我辦實際,特制定本方案。

    隨著改革的不斷深化,“下崗”已成為一個涉及眾多企業(yè)和職工的敏感的話題。面對下崗現(xiàn)象的出現(xiàn),下崗人員的增多,如何實現(xiàn)再就業(yè)成了社會各界共同關(guān)心的問題,為此人們提出了各種解決辦法。對下崗職工進行職業(yè)指導(dǎo)。由于職業(yè)指導(dǎo)工作剛剛起步,職業(yè)指導(dǎo)人員在工作中難免存在一定盲目性。為了更清晰地把握住下崗職工的心態(tài),加強職業(yè)指導(dǎo)工作的針對性,促進下崗職工盡快順利地實現(xiàn)再就業(yè),西城區(qū)再就業(yè)指導(dǎo)中心與中國科學(xué)院心理所對150名下崗職工進行了再就業(yè)心態(tài)調(diào)查。

    一、加強下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作的意義。

    加強下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作,是適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求,貫徹落實中央《決定》精神,全面提高人口與計劃生育工作整體水平的重要舉措,是樹立新時期人口與計劃生育工作良好形象的必然選擇。搞好這項工作對于逐步完善人口與計劃生育管理機制,促進計劃生育工作健康發(fā)展,具有重要意義。做好這項工作,既是社會主義制度的本質(zhì)要求,也是黨和政府應(yīng)盡的責(zé)任。各社區(qū)、各駐辦單位一定要從工作大局出發(fā),從維護改革開放、社會穩(wěn)定和職工群眾切身利益的高度出發(fā),切實關(guān)心和支持下崗、失業(yè)職工,積極探索把下崗、失業(yè)職工計劃生育管理、服務(wù)與再就業(yè)工作結(jié)合起來的有效途徑,社區(qū)要積極主動與相關(guān)部門加強協(xié)調(diào)配合,共同做好下崗職工的計劃生育管理和服務(wù)工作,為下崗職工解決生活、生育方面的困難。計生部門要充分認(rèn)識開展下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作重要性,切實加強對下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合實際,廣泛宣傳,協(xié)調(diào)相關(guān)部門,認(rèn)真組織實施,穩(wěn)步向前推進。

    二、加強下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作的指導(dǎo)思想、基本原則。

    下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作要以“三個代表”的重要思想為指導(dǎo),以穩(wěn)定低生育水平,提高出生人口素質(zhì)為目標(biāo),以創(chuàng)建綜合服務(wù)站為載體,以滿足下崗、失業(yè)育齡群眾的需求為出發(fā)點和落腳點,堅持實事求是,堅持改革創(chuàng)新,建立和完善宣傳教育、依法管理、居民自治、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、政策推動、綜合治理的機制,率先實現(xiàn)工作思路和工作方法的“兩個轉(zhuǎn)變”。

    下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作要堅持分類指導(dǎo)的原則,要有所區(qū)別,有所側(cè)重,分層推進,注意總結(jié)、推廣不同社區(qū)工作的經(jīng)驗,發(fā)揮典型示范作用,把下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作逐步引向深入;要堅持循序漸進的原則,堅持先易后難、先立后破、先點后面,制定分階段的目標(biāo)與任務(wù),逐步實施;要堅持重點突破的原則,從實際出發(fā),抓住制約下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作的關(guān)鍵問題,找準(zhǔn)切入點和突破口,勇于探索,積極實踐,創(chuàng)造具有社區(qū)特色的工作路子;要堅持以人為本的原則,以人的全面發(fā)展為中心,大力推進優(yōu)質(zhì)服務(wù),寓管理于服務(wù)之中,提高服務(wù)和管理水平,維護下崗、失業(yè)育齡群眾的切身利益。

    三、下崗、失業(yè)職工的計劃生育管理和服務(wù)工作的主要內(nèi)容。

    1、企業(yè)破產(chǎn)、倒閉的,原企業(yè)要做好育齡婦女計生檔案的移交工作,對沒有被分流安置的職工,由負(fù)責(zé)清產(chǎn)的部門將其計生檔案移交戶籍地社區(qū)管理。

    2、對與原企業(yè)沒有解除勞動關(guān)系的下崗職工,其計劃生育工作由原企業(yè)為主管理,戶籍地社區(qū)積極配合。a.社區(qū)要單獨建立并健全下崗失業(yè)職工計生管理帳、卡、冊,使其達(dá)到“三清兩相符”。“三清”即時間清、家庭住址清、節(jié)育措施清;“兩相符”即帳、卡、冊相符,冊與實際情況相符。b.在職工下崗時,企業(yè)要與其簽訂計劃生育協(xié)議(合同),對已婚育齡婦女落實好可靠節(jié)育措施。c.職工下崗后,企業(yè)應(yīng)在一個月內(nèi)向其戶籍地街道計生部門寄送計劃生育聯(lián)系單,以便戶籍地街道協(xié)助做好工作,實行“雙向管理”。d.企業(yè)要落實管理人員與下崗職工保持經(jīng)常聯(lián)系,并建立定期隨訪制度和下崗職工回單位見面制度。要負(fù)責(zé)做好下崗職工的計劃生育宣傳和技術(shù)服務(wù)工作。對下崗的已婚育齡婦女必須進行一年一至兩次的查孕查環(huán),對無法返回單位的下崗職工,要求每半年一次將計生部門孕環(huán)情況檢查證明寄回單位。e.下崗職工托管期滿或重新找到工作的應(yīng)及時辦理其計生檔案移交手續(xù)。對未辦移交手續(xù)的企業(yè),其下崗職工出現(xiàn)計劃外懷孕或計劃外生育,原企業(yè)應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。

    3、對與原企業(yè)解除勞動關(guān)系的失業(yè)職工,原企業(yè)要及時將她們的計劃生育檔案連同本人檔案移交其戶籍地社區(qū)管理。a.在職工解除勞動合同前,原企業(yè)必須負(fù)責(zé)做好查孕查環(huán)工作,已懷孕的,要采取補救措施,造成計劃外出生的,仍追究原單位責(zé)任。b.失業(yè)育齡婦女一經(jīng)離開原單位,原單位要在一個月內(nèi)及時向其戶籍地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道寄送計劃生育聯(lián)系單,戶籍地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道計生辦在收到聯(lián)系單后,應(yīng)對該育齡婦女及時進行登記造冊,列入居委會無業(yè)居民日常計劃生育管理范圍。c.鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)計生辦、村(居民會)應(yīng)負(fù)責(zé)做好失業(yè)已婚育齡婦女一年兩次的查孕查環(huán)服務(wù)。

    4、下崗、失業(yè)職工再就業(yè)的,其計劃生育分別由原企業(yè)及戶籍地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處移交新單位負(fù)責(zé)管理。a.下崗、失業(yè)職工與新單位簽訂勞動合同、辦理正式招工手續(xù)的,由新單位按正式職工納入管理。原單位、原戶籍地鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)應(yīng)在一個月內(nèi)做好其計劃生育檔案的移交工作。縣(市)、區(qū)勞動就業(yè)部門要及時將失業(yè)職工再就業(yè)情況通報當(dāng)?shù)亟值擂k事處或鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府。b.未辦理正式招工手續(xù)而被臨時招用的下崗、失業(yè)職工,其計劃生育仍分別由原單位及戶籍地負(fù)責(zé)管理,但用工單位有責(zé)任協(xié)助管理。c.臨時用工單位協(xié)助管理的重點是督促已婚育齡婦女落實一年兩次的查孕查環(huán)。用工單位若協(xié)助管理不力,導(dǎo)致該育齡婦女在用工期間出現(xiàn)計劃外生育的,要同時追究臨時用工單位責(zé)任。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇十七

    1.認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和全面貫徹落實酒店經(jīng)營工作的一系列精神和決策,完成各項工作任務(wù)。

    2.完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明.作風(fēng)頑強的保安隊伍。

    3.做好為酒店其他部門在各項工作的溝通.協(xié)調(diào).協(xié)助。

    4.做好巡查工作,特別是酒店樓層消防設(shè)施設(shè)備的檢查,維護和保養(yǎng)。對夜間車輛的停放做好看守工作。

    5.做好本部門隊伍的培訓(xùn)及軍訓(xùn)工作,有計劃有組織的開展和進行落實。

    6.做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。

    7,配合人力資源部門把好本部門的用人關(guān),做好隊伍建設(shè).打造一支團結(jié).素質(zhì)高.崗位技能突出.責(zé)任心強的安保隊伍,確保酒店經(jīng)營安全。

    8,在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服務(wù)意識.禮貌待客.不能與客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們的一切都是為客人的滿意而做的。

    9;加強各種設(shè)備設(shè)施的管理.保養(yǎng).完善維保制度明確.維保.責(zé)任.

    保證設(shè)施設(shè)備的有序正常工作。我們要不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神。激勵保安員繼續(xù)求真務(wù)實的精神面貌。高標(biāo)準(zhǔn).嚴(yán)要求.努力打造一個高效務(wù)實文明的新形象。為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作。

    接受酒店工作計劃優(yōu)選范文(18篇)篇十八

    20xx年的工作能夠提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷部成立至今,我們一直在學(xué)習(xí),在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。不過又因為整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌。因為人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,是該停下來總結(jié)一下了。現(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下:

    一、營銷部主要完成工作。

    1、會議接待方面。

    營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo)。截止到11月30日,會議的總收入達(dá)到167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入?yún)⒄?1月估算,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費萬左右)。這個成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與協(xié)助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:

    a、因為會議室的桌椅絕大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。

    b、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。

    2、客戶的開發(fā)與維護。

    b、客戶的維護:首先將原有的客戶資料實行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一實行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是因為公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。

    其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

    第三個方面就是在符合條件的賓客中,選擇部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)。

    3、旅游市場的整體開發(fā)。

    一直以來,酒店與旅行社幾乎不存有合作,今年營銷部在這個方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房間(旅行社一直實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)。

    除旅行社外,20xx年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、中公教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)。

    二、營銷部在工作中存有的不足。

    1、在把握市場動向,應(yīng)對市場變化方面的水平有所欠缺。

    營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提升聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。不過因為不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的注重度不夠,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是因為沒相注重到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標(biāo)的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場、季節(jié)的變化制定出相對應(yīng)的營銷策略。

    2、與賓客間的互動不足。

    營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者說存有這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這個方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

    3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠。

    20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體來說力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

    1、努力使散客的入住率上一個臺階。

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