食品的種類繁多，包括谷物、蔬菜、水果、肉類、魚類、豆類等。小編精選了一些有關食品的新聞報道和評論文章，希望大家能夠關注食品質量和安全問題。
食品安全的小學（實用20篇）篇一
no1、食品、人品、大家品，品食、品人、品和諧。
no3、手牽手維護食品安全，心連心構筑和-諧家園。
no4、食品衛(wèi)生，連著你和我，連著千萬家。
no5、今日不防真可惜，若要福壽定得防。
no6、提高食品安全意識，創(chuàng)造幸福美好生活。
no8、三無食品要杜絕，油炸食品不能吃。健康食品多買點，綠色食品要常吃。
no10、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。
no11、想要健康活到老，食品安全不能少。
no12、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身體人人有。
no13、各級食品藥品監(jiān)督管理部門是人民群眾飲食用藥安全有效的忠誠衛(wèi)士。
no14、食品安全為大家，齊抓共管靠大家。
no15、依法實施監(jiān)管，懲治違法行為。
no16、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
no17、食品安全從嚴把關，關愛生命責任如山。
no18、標本兼治，著力治本，構筑食品安全監(jiān)管長效機制。
no19、給食品藥品多一點關注，對生命健康多一份責任。
no20、以人為本，飲食安全。
no21、嚴厲打擊以假充真，以非食品原料加工制作食品的違法行為。
no23、倡導誠信經(jīng)營，建立誠信體系。
no24、健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴。
no25、從源頭抓管理，確保食品安全。
no26、嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的.違法行為。
no27、禁止銷售過期、變質和“三無”產(chǎn)品。
no28、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實意保群眾健康。
no29、食品藥品安全行，健康保健人生路。
no30、開口吃個爽，莫把安全忘！
no31、構筑食品安全？防火墻？，撐起群眾健康？保護傘？。
no32、食品安全聯(lián)萬家，健康幸福你我他。
no33、一日三餐飲食，勿忘病從口入。
no34、普及食品科學知識，提高安全防范能力。
no35、開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，購買食品時：質量安全放第一。
no36、安全食品為你為我為他，食品安全靠你靠我靠他。
no37、食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人。
no38、人民群眾利益無小事，飲食用藥安全是大事。
no39、一串麻辣三分美，二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注意，若是馬虎要不得。
no40、普及食品安全知識，創(chuàng)建精彩健康生活。
no41、健康食品多買點，綠色食品要常吃。
no42、食品關乎生命，安全重于泰山。
no43、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和-諧家園。
no44、堅決禁止食品虛假廣告。
no45、藥械廣告慎輕信，虛假夸張不治病。
no46、加強輿論監(jiān)督，開展普法宣傳。
no47、關注食品藥品安全，加強自我保護意識。
no48、加強藥品監(jiān)督管理，保障人民群眾用藥安全有效。
no49、食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
no50、食品安全共同監(jiān)督，健康和-諧人人受益。
no51、整頓規(guī)范食品藥械市場秩序，保障公眾飲食用藥安全。
no52、食者無慮飲者無憂監(jiān)管有法安全有保。
no54、食品安全，你我的共同責任。
no55、嚴把食品安全關，共譜和-諧社會曲。
no56、一串麻辣一寸危，寸辣難買寸健康。
no57、從源頭抓質量，確保食品安全。
no58、人品食品，品品相照；蒼生民生，生生相聯(lián)。
no59、食品安全，生命之源；嚴格監(jiān)督，和諧之本。
no60、讓老百姓購藥方便，用藥放心。
no61、食品安全無小事，群眾健康是大事。
no62、加強農(nóng)村藥品監(jiān)督管理，促進新農(nóng)村建設。
no63、安全用藥，健康生活。
no64、奔小康先健康，安全用藥保健康。
no65、構筑食品安全防火墻，撐起群眾健康保護傘。
食品安全的小學（實用20篇）篇二
2.美麗三門我的家，食品安全靠大家。
3.食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
4.對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責。
5.長一份知識求放心，積一份公德拒黑心。
6.食品安全聯(lián)萬家，健康幸福你我他。
8.三無三無，衛(wèi)生全無;三無三無，健康全無。
9.全面實施食品放心工程，促進經(jīng)濟社會和諧發(fā)展。
10.少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
11.健康復健康，健康何其少。你若還不防，病魔再次侵。人生百年為健康。
12.開口吃個爽，莫把安全忘。
13.食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
14.實施食品安全放心工程，促進浙江和諧發(fā)展。
食品安全的小學（實用20篇）篇三
我校在教育局的直接領導下，在學校領導的大力支持下，全面貫徹落實學校食品衛(wèi)生工作計劃，促進學生身心健康發(fā)展。在開學之際，進行認真自檢自查，現(xiàn)將本年度工作情況總結如下：
一、制定可行計劃，發(fā)揮組織機構作用，確保各項工作目標實施。
為確?！秾W校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學校食品衛(wèi)生工作領導小組作用，小組成員責任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度，并制定相應的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質量、有創(chuàng)新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循，有據(jù)可查，做到心中有數(shù)。
二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳，普及食品衛(wèi)生知識。
我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識，并收到了較好的效果。(1)采用板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到：每月出一期板報。每學年宣傳活動達到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。(2)結合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳，開闊視野。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學，使學生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學習、生活之中，學生收益很大。
2.加強教學食品衛(wèi)生安全的監(jiān)視、指導，隨機對學生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)視，對發(fā)現(xiàn)的題目及時提出公道的改進意見。
3.加強對小衛(wèi)生員的培訓、指導。
本學期，加強對衛(wèi)生委員培訓、治理，根據(jù)低、中、高不同年段特點，有針對性進行培訓。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。
今后，我們將繼續(xù)結合學校實情，認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神，扎扎實實落實好《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》，使學校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階!
食品安全的小學（實用20篇）篇四
下課鈴聲一響，安靜的校園頓時沸騰起來了，這沸騰也成了學生校園傷害事故的高發(fā)時段。課間活動同時也是校園安全管理的一個薄弱環(huán)節(jié)，在安全管理日益成為學校管理重中之重的今天，學生課間十分鐘安全顯得十分重要。
1.讓同學重視課間安全，清楚課間活動的注意事項。
3.讓學生學會懂得取舍，樹立正確的價值觀，增強小學生的自我保護意識和能力，學會過一個安全、文明、快樂的課間十分鐘。
4.學習幾個有益身心的`課間小游戲。
1.通過本次活動規(guī)范學生的課間活動行為，養(yǎng)成學生的文雅行為習慣。
2.樹立安全終于泰山的安全憂患意識，時刻注意安全，時時想著安全。
導、看、議、評相結合。
環(huán)節(jié)一：課前導入(同學們，上課鈴聲響了之后，大家都很自覺地回到位置就要開始我們新的一節(jié)課，但是，有不少的同學卻盼望著下課鈴聲，因為下課鈴聲一響，課堂一結束，我們就可以走出教室活動，開始屬于我們課件十分鐘。在課間里，同學們互相追逐打鬧，玩得十分開心，但這之中存在著一些安全隱患)。
觀看課間隱患視頻(首先我們來觀看一段有關課間活動的視頻)。
引出課間安全(課間短短十分鐘，卻可以發(fā)生很多事，剛才視頻里的同學在課間做了一些不該做的事情，很容易導致傷害事故的發(fā)生)。
環(huán)節(jié)三：全班討論課間活動的注意事項(由黑板上列出來的這些活動可見啊，我們班同學的課間還是非常的豐富，那黑板上的這些活動哪些是正確的而哪些又是不恰當?shù)哪?，接下來我們一起來討論一下課間活動的注意事項)，老師總結并給以補充，接著全班對黑板上羅列的活動進行評分(學習了解了這些注意事項，我們再來給同學們之前的課間活動打打分)。(每項活動的分數(shù)都出來了，從分數(shù)的高低我們可以很直觀的看出李明在課間活動是不恰當?shù)?，王花在課間活動是合適的)。
環(huán)節(jié)四：全班討論在課間十分鐘有益身心的活動，觀看課間活動圖片。(同學們再想想在課間我們可以開展什么活動才是有益身心的呢，老師給大家展示幾張其他學校同學的課間視屏)。
(老師也準備了一些課間室內(nèi)、室外的游戲，我們一起來學習學習)。
環(huán)節(jié)五：選擇學生喜歡的游戲之一，模擬課間十分鐘。
在我們模擬課間十分鐘之后，我們的課堂也接近尾聲了，在真正的課間鈴聲響起之前，我們來總結一下這節(jié)課我們學到了些什么，我們學習探討了課間活動的注意事項(回顧)，重新審視了我們之前的課間活動，對于不恰當?shù)幕顒游覀円?，可以開展一些值得提倡的活動;在課堂的最后我們還學習了幾款小游戲，可供大家課間休閑娛樂用。
1.室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2.活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續(xù)上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿?；顒拥姆绞揭啽阋仔校缱鲎霾俚取?/p>
3.課間休息時不在樓梯、走廊、過道間逗留玩耍，嚴禁奔跑、追逐、打鬧和游戲。
4.在樓梯、走廊、過道上行走時，應該禮貌讓路，不得搶先、擁擠，靠右慢走講秩序，行走拐彎處要小心，避免碰撞。
5.在擁擠的人群中不要下蹲撿東西、系鞋帶或擦鞋子，因為那樣很可能被擠倒或踩傷。
6.下樓梯時不跑不跳穩(wěn)步走，保持距離不推拉。
7.在教室里休息不要追逐、推拉、打鬧，防止課桌椅的碰撞，造成意外傷害事故。
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食品安全的小學（實用20篇）篇五
重視和加強中小學生道德教育，是每位領導、教師義不容辭的職責。
受當今不良風氣等客觀因素的影響，中小學生思想道德基礎不穩(wěn)定。
為了消除不利影響，為社會主義建設保駕護航，加強中小學生道德教育刻不容緩，教育工作者要用戰(zhàn)略的眼光認真地研究分析、影響中小學生道德教育的因素，并尋找加強中小學生道德教育的一些對策。
一、影響中小學道德教育的因素。
(一)社會因素。
一是社會風尚對學生的影響。
社會風尚是指一定社會中多數(shù)成員的價值取向，遵守倫理道德和法律法規(guī)的狀況。
社會風尚是個人生活的真實世界，對個人發(fā)生著潛移默化的規(guī)范作用，良好的社會風尚能強化學校教育的正面影響，而消極敗落的社會風尚則會抵消甚至消解教育的作用。
如，在學校附近開設營業(yè)性舞廳、電子游戲室以及其他未成年人不宜進入的場所;廣播、電影、電視、網(wǎng)吧等渲染的暴力、色情、賭博等危害未成年人身心健康的內(nèi)容，這些低級下流、腐朽沒落的道德觀念、生活方式侵蝕著中小學生稚嫩的心靈，使他們的行為失去準則，是非、善惡、美丑界線混淆，拜金主義、享樂主義、極端個人主義有所滋長，他們只注重個人主義而忽略社會義務，這正是社會風氣對教育作用的抵消。
二是道德教育缺乏法律支持和政策保障。
當前我國的思想道德建設，只限于教育范疇，缺乏必要的法律支持和政策保障，尚沒有《道德法》和必要的道德教育政策和條例。
(二)學校因素。
一是有些農(nóng)村中小學校，不注重德育陣地環(huán)境建設，沒有為學生塑造良好的校園文化。
二是有些學校在考試和升學指揮棒下，未把全面育人作為學校工作的最高法律，存在重智輕德現(xiàn)象。
三是有些教育者空調說教不注重實效。
一些教育者苦口婆心，唇焦舌燥，而學生卻無動于衷。
由于只作用于說教，沒開展與學生年齡相適應的各種道德教育活動，導致了許多偉大的人物和感人的事跡，用不了多久學生就將其拋之腦后，學生把上課當成了老師的事。
四是一些教育缺乏“愛心”不尊重學生人格，體罰或變相體罰學生，教師應當尊重學生的人格，不得歧視學生，不得對學生實施體罰、變相體罰或其他侮辱人格尊嚴的行為，不得侵犯學生合法權益。”另外，一些教師不注重品行修養(yǎng)，陋習不避學生耳目，污染了學生的視聽，學生很難“親其師，信其道”。
(三)家庭因素。
家庭是社會的細胞，是社會最基本的單位，是自然形成的教育場所。
中小學生的社會過程始于家庭，其基本生活技能的掌握，社會行為規(guī)范的獲得、性格的形成都里不開家庭的影響和作用。
(一)家庭教育。
家庭教育是國民教育的重要組成，對孩子進行道德素質教育絕不能忽視家庭教育這一陣地，家庭環(huán)境如何直接決定和影響著為成年人的健康成長和發(fā)展。
孩子是父母珍貴的財富，當?shù)玫剿麜r，就意味著接受擔負、哺育的責任。
如，給孩子提供良好的生活條件，這包括提供適當?shù)?衣物，有足夠營養(yǎng)的食品，給孩子創(chuàng)造一個活潑、美觀、整齊、空問適度的生活環(huán)境，還要給孩子留有一定的自由活動空間;家長還應為孩子學習創(chuàng)造適當?shù)沫h(huán)境，比如，提供適宜的桌椅、學習用具、適量并適當?shù)臅?，這樣才有利于孩子的健康成長。
良好的家庭環(huán)境應是民主、自由、和睦的。
比如，家庭成員之間在人格上平等，團結互助，有濃厚的學習風氣，每個成員有較高的生活目標，尊老愛幼，鄰里和睦，自覺遵守社會行為規(guī)范，恪守道德準則，在這樣的氛圍中成長起來的孩子一般都健康活潑，好學上進，精神愉快，能夠很好的適應集體生活和社會生活，更容易接受教育，促進良好觀念和個性的發(fā)展。
(二)學校教育。
學校教育的任務是使學生形成一定的政治觀點、思想意識、道德品質、法律觀點和良好的心理品質。
因此，學校是進行系統(tǒng)道德教育的重要陣地，是中小學生學習、成長的主要場所，也是加強中小學生道德教育的主要防線。
一是學校要加強的陣地環(huán)境建設，為學生塑造良好的校園文化。
一定形態(tài)的校園文化必然對學生產(chǎn)生一定方向的引導，這就是校園文化的導向作用，校園文化的導向作用就是在具體的環(huán)境和條件下，推動學生為長成社會需要的人才而努力，把具體的奮斗目標、人生追求、信條和行為準則、內(nèi)化成為師生的精神支柱和精神動力。
優(yōu)秀的校園文化是成長于其中的學生的一筆寶貴的精神財富，對于他們的世界觀、人生觀、價值觀的形成將產(chǎn)生不可估量的價值，學生在優(yōu)美的校園環(huán)境中道德品質得到熏陶、得到升華，使他們良好的道德風尚得以形成。
二是領導、教師要改變教育觀念，把全面育人作為學校工作的最高法律，把德育放在首要位置來抓。
加強校紀校風建設，把學生的道德教育透到學校教育的各個層面、各個環(huán)節(jié)，徹底改變以智育代表都好的局面。
在一系列的道德教育活動中，要充分發(fā)揮學生的主體作用，不用教師多講，學生的道德品質就得到了提高。
如：課堂上學習《未成年人保護法》等各項法規(guī)，搜集、整理在國家大法上有哪些感人至深的執(zhí)法、守法、護法的故事。
使他們懂得與自己生活學習有關的法律，依法律己，依法維護自身的合法權益，堅持他律與自律的結合，法德并重、守法養(yǎng)德，不斷提高自身的道德素養(yǎng)。
四是教師要尊重每個學生的人格，平等對待每位學生，關注學生的個體差異，用“愛心”育學生。
(三)社會教育。
社會教育是指有意識地培養(yǎng)人，有益于人的身心發(fā)展的各種社會活動。
有關中小學生社會教育機構包括少難宮、少年之家、兒童公元、兒童影院、兒童閱覽室等。
這些專門組織的社會教育機構旨在彌補學校教育和家庭教育不足。
如：我校每年4月5日都要組織學生到黃臺山抗日英雄紀念碑前掃墓，聽革命前輩講解遷安革命發(fā)展史，使學生受到愛國主義教育，陶冶情操，這種氛圍，家庭教育不能提供。
作為教育工作者的我們，也要充分利用社會組織提供的基礎設施，對學生長期的進行道德教育。
只要我們把全面育人作為教育的最高法律，把學生的道德教育放在首要位置，與時俱進，不斷探索，一定能建構起符合實際需要和社會需要、貼近學生而高效的道德教育體系，為加強中小學生道德教育奠定堅實基礎。
食品安全的小學（實用20篇）篇六
1.食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
2.食品安全每一天，健康平安每一年。
3.品牌就是誠信，品牌讓人放心。
4.吃蔬菜，嘗瓜果，不理三無爛產(chǎn)品。
6.己所不食，勿施于人。
7.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴。
8.一串麻辣三分美，二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
9.今日不防真可惜，若要福壽定得防。
10.開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，購買食品時：質量安全放第一。
11.食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
12.選購放心食品，吃出健康體魄。
13.食品安全天天講，健康生活歲歲享。
14.營造食品安全大環(huán)境，呵護幸福健康小家庭。
15.嚴厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。
16.構建食品安全網(wǎng)，譜寫和諧社會曲。
17.齊心協(xié)力抓食品安全，真心實意保群眾健康。
18.普及食品科學知識，提高安全防范能力。
19.群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
20.嚴禁濫用食品添加劑，嚴禁偽造食品標簽標識。
食品安全的小學（實用20篇）篇七
1、欲食天下鮮，安全記心間。
2、一心一意關注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會。
3、勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山。
4、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實意保群眾健康。
5、食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
6、食品安全是金，百姓健康是福。
7、學好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他。
8、增強食品安全意識，提高師生身體素質。
9、法行天下，食者無憂。
10、食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
11、食品安全個個參與，和諧社會人人受益。
12、人人關心食品安全，家家享受健康生活。
13、手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門。
14、家家關注食品問題，人人阻截問題食品。
15、普及食品科學知識，提高安全防范能力。
16、對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責。
17、情系食品安全，心鑄和諧校園。
18、手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園。
19、食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
20、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構筑。
21、食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
22、美麗西寧我的'家，食品安全靠大家。
23、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
24、構筑食品安全“防火墻”，撐起師生健康“保護殺。
25、食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的家園。
26、安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
27、培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。
28、食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
29、食品安全，從我做起。
30、健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴。
1. 食品安全是金，百姓健康是福。
2. 構筑食品安全“防火墻”，撐起師生健康“保護傘”。
3. 食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的家園。
4. 家家關注食品問題，人人阻截問題食品。
5. 學好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他。
6. 食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
7. 食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
8. 食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
9. 食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
10. 安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
11. 手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園。
12. 手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門。
13. 食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
14. 對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責。
15. 培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。
16. 普及食品科學知識，提高安全防范能力。
17. 勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山。
18. 實施陽光食品工程 創(chuàng)建食品安全校園
19. 普及食品安全知識 促進生活健康和諧
20. 保障食品安全 構建和諧校園
21. 規(guī)范食品安全管理 保障師生健康生活
22. 科學膳食 合理營養(yǎng) 健康生活 和諧共享
23. 師生利益無小事 食品安全是大事
24. 食品安全聯(lián)萬家 健康幸福你我他
25. 食品安全有保障 綠色消費享健康
食品安全的小學（實用20篇）篇八
預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關。
認識食物中毒特征：
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。提高自我救護意識出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診。
預防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手；不吃生、冷、不清潔食物；不吃變質剩飯菜。
小學生食品安全歌謠
小朋友，進學校， 學知識，長本領。
文化知識要學好, 健康安全也重要。
病從口入危害大, 食品質量數(shù)第一。
食品挑選要細心， 三無食品需留意。
蘇丹紅、吊白塊…… 樣樣都是有害物。
看清廠家出廠期， 切莫超過保質期。
小攤小販莫相信， 衛(wèi)生更是難放心。
油炸腌制要少吃， 健康危害正面臨。
飲料冷飲有節(jié)制， 損害牙齒吃壞肚。
安全意識人人有， 爭當食品小衛(wèi)士
一、學生購買食品應注意哪些問題
1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣？
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質。
三、使學生聰明的營養(yǎng)食物有哪些
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動物內(nèi)臟如豬肝、動物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多吃牛奶，最好是含?；撬岬膬和瘜Ｓ门浞侥蹋皇躯溔榫悺?/p>
四、個人怎樣預防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購食來路不明和超過保質期的食品；
6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標準的食品。
五、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜
瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進入夏季后，對人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
食品衛(wèi)生安全知識
預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套、勤曬被褥。保持教室、寢室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
一、認識食物中毒特征。
1、潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。
2、胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 。
二、提高自我救護意識
出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
三、預防發(fā)生食物中毒
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
2、不吃生、冷、不清潔食物。
3、不吃變質剩飯菜。
4、少吃、不吃冷飲。
5、少吃、不吃零食。
6、不要長期吃辛辣食品。
7、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
8、劇烈運動后不要急于吃食品或喝水。
9、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
10、不喝生水，建議喝標準的純凈水。
一、學生購買食品應注意哪些問題
1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣？
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質。
三、學生吃甜食多多益善嗎？
夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會產(chǎn)生大量酸性物質，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質的人。有醫(yī)學資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上，這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
四、使學生聰明的營養(yǎng)食物有哪些
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動物內(nèi)臟如豬肝、動物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多吃牛奶，最好是含?；撬岬膬和瘜Ｓ门浞侥?，而不是麥乳精類。
五、個人怎樣預防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購食來路不明和超過保質期的食品；
6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標準的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜
瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進入夏季后，對人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
七、飲用牛奶應注意哪些？
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用，雖然口感爽，但冰牛奶對腸胃的刺激，易致發(fā)腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事，將牛奶早上煮好后，裝入保溫瓶中存放，想喝時再倒出來飲用。殊不知，牛奶這種營養(yǎng)豐富的飲料，在溫度適宜的環(huán)境中，極易滋生細菌，導致牛奶腐敗變質。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時間過長，其實這樣不好。因為煮牛奶一般要放白糖，煮時過長，奶的賴氨酸與白糖在高溫下產(chǎn)生果糖基賴氨酸，而這是一種難以被人體消化吸收的物質。
5、不宜飲結塊奶。牛奶中若出現(xiàn)塊狀或絮狀性物質，即不宜再飲用，因為這樣的牛奶已變質。
八、如何分清食品保質期和保存期？
所謂保質期（最佳食用期、最短適用日期）是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。超過此期限，在一定時間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。
保存期（推薦最后食用日期）是指在標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
九、如何正確選購飲料？
首先、要看清標簽標注、qs標志、生產(chǎn)日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時，要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。
十、為什么說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性？
手上有大量的細菌，盡管在接觸食品前進行了洗后，但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時可吃的食物大多不再加熱處理，一旦污染了細菌，細菌會隨這些食物進入人體，引起食物中毒。如果這一定要用手處理食物，應該戴手套（如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套）。戴手套要注意以下要求：1、當手套破損了，被污染了或因任何理由脫下來后，這些手套一律應棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經(jīng)常更換（至少每小時一次）。4、用過后的手套不能再用。
十二、為什么說剩菜應徹底加熱后才能食用？
各種剩菜應盡早放入冰箱冷藏，再食用時應徹底加熱，這是消除微生物小學生健康教育知識的最好辦法，剩菜在貯存時微生物也許已經(jīng)生長繁殖，因為適宜的貯存僅能減慢微生物的生長，并不能殺滅它們。所以剩菜應盡量當餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。通常情況下，這樣可保證食品衛(wèi)生質量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸鹽，吃剩的白菜經(jīng)過一夜后，由于細菌的作用，無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀，亞硝鹽還是一種致癌物質。
十三、世界衛(wèi)生組織倡導的食品安全制備10條原則是什么？
1、選擇經(jīng)過安全處理的食品；
2、烹調食品要徹底加熱；
3、做好的熟食品要立即食用；
4、注重熟食品的貯存；
5、經(jīng)貯存的熟食品，食用前要徹底加熱；
6、防止生食品污染熟食品；
7、反復洗手；
8、注意保持廚房用具表面清潔；
9、防止昆蟲、鼠類和其它動物污染食品；
10、使用潔凈水。
一、學生購買食品應注意哪些問題?
1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣？
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質。
三、學生吃甜食多多益善嗎？
夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會產(chǎn)生大量酸性物質，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質的人。有醫(yī)學資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上，這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
四、使學生聰明的營養(yǎng)食物有哪些?
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動物內(nèi)臟如豬肝、動物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多喝牛奶，最好是含?；撬岬?兒童專用配方奶，而不是麥乳精類。
五、個人怎樣預防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購食來路不明和超過保質期的食品；
6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標準的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜?
瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進入夏季后，對人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
七、飲用牛奶應注意哪些？
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用，雖然口感爽，但冰牛奶對腸胃的刺激，易致發(fā)腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事，將牛奶早上煮好后，裝入保溫瓶中存放，想喝時再倒出來飲用。殊不知，牛奶這種營養(yǎng)豐富的飲料，在溫度適宜的環(huán)境中，極易滋生細菌，導致牛奶腐敗變質。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時間過長，其實這樣不好。因為煮牛奶一般要放白糖，煮時過長，奶的賴氨酸與白糖在高溫下產(chǎn)生果糖基賴氨酸，而這是一種難以被人體消化吸收的物質。
5、不宜飲結塊奶。牛奶中若出現(xiàn)塊狀或絮狀性物質，即不宜再飲用，因為這樣的牛奶已變質。
八、如何分清食品保質期和保存期？
所謂保質期（最佳食用期、最短適用日期）是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。超過此期限，在一定時間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。 保存期（推薦最后食用日期）是指在標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
九、如何正確選購飲料？
首先、要看清標簽標注、qs標志、生產(chǎn)日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時，要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。
十、為什么說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性？
飯店等尤其如此，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，是防止疾病流行，確保吃的衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)之一。
十一、為什么應避免用手去直接接觸熟食和其他隨時可吃的食物？
手上有大量的細菌，盡管在接觸食品前進行了洗后，但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時可吃的食物大多不再加熱處理，一旦污染了細菌，細菌會隨這些食物進入人體，引起食物中毒。如果這一定要用手處理食物，應該戴手套（如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套）。戴手套要注意以下要求：1、當手套破損了，被污染了或因任何理由脫下來后，這些手套一律應棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經(jīng)常更換（至少每小時一次）。4、用過后的手套不能再用。
十二、為什么說剩菜應徹底加熱后才能食用？
各種剩菜應盡早放入冰箱冷藏，再食用時應徹底加熱，這是消除微生物小學生健康教育知識的最好辦法，剩菜在貯存時微生物也許已經(jīng)生長繁殖，因為適宜的貯存僅能減慢微生物的生長，并不能殺滅它們。所以剩菜應盡量當餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。通常情況下，這樣可保證食品衛(wèi)生質量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸鹽，吃剩的白菜經(jīng)過一夜后，由于細菌的作用，無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀，亞硝鹽還是一種致癌物質。
十三、世界衛(wèi)生組織倡導的食品安全制備10條原則是什么？
1、選擇經(jīng)過安全處理的食品；
2、烹調食品要徹底加熱；
3、做好的熟食品要立即食用；
4、注重熟食品的貯存；
5、經(jīng)貯存的熟食品，食用前要徹底加熱；
6、防止生食品污染熟食品；
7、反復洗手；
8、注意保持廚房用具表面清潔；
9、防止昆蟲、鼠類和其它動物污染食品；
10、使用潔凈水。
食品安全的小學（實用20篇）篇九
同學們應該如何選購安全的食品1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”產(chǎn)品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產(chǎn)品標準號等。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。
如何分清食品保質期和保存期1、保質期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限，在一定時間內(nèi)食品依然可以食用。
2、保存期(推薦最后食用日期)是標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過保存期的食品不宜食用。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
飯前便后要洗手，在收拾生禽、生肉、生魚之后，要再次洗手，方可接觸其他食品。
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食品安全的小學（實用20篇）篇十
食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全，關系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實餐飲服務安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動，并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。
3、依法建立并落實食品（原料）進貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質量，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。嚴把進貨關，保證本單位食品（原料）購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。
4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高餐飲服務質量和自律意識，同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督，承擔社會和法律責任。
承諾人。
食品安全的小學（實用20篇）篇十一
最近電視上公布的乳粉里，含有三聚氰胺，鬧得沸沸揚揚，弄得人心慌慌。雖然國家已采取了措施和加大了打擊力度，可是我還有些擔心“它們”會不會卷土從來?想到這兒，我發(fā)出了這樣的疑惑：這些人是為了什么?我想還是為了一個字——錢，錢是魔鬼得意地誘餌。因為錢：人工合成：甜味劑(糖精鈉，甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉，山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況，因此，我十分想知道這些人明不明白，他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有多少人因為吃了這些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命!
不過，除了批評那些只知道賺錢而不顧及他人的身體健康，安全的人以外，我們還要提高自己的防范意識!食品安全記心中!
如：蘋果過于的發(fā)亮，說明蘋果可能打過蠟，葡萄上的'白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量，還有在校外小攤上，攤主無牌無證，所售食品也多為“三無”食品，食品上既沒有找到“qs”也沒有找到生產(chǎn)日期，有人稱之為“垃圾食品”食品衛(wèi)生安全無法保證，嚴重威脅著學生的身心健康和成長發(fā)育。
來吧，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了明天陽光更加燦爛，讓我們攜起手來，為我們的健康、安全而奮斗吧!杜絕有害食品，共美好家園。
最受損害的就是廣大消費者，金錢的損失暫且不說，身體受到了無法彌補的傷害，“三鹿寶寶”的賠償問題至今沒有結束，許多小孩子誤食而步入了天堂。一個還未涉足的生命就這樣離開了，他還沒有來得及呼喚出“爸爸、媽媽”，無情的奶粉卻奪走了他的生命，一瞬間，一個個家庭變得支離破碎，淚水傾刻間崩塌，悲傷的哭聲是那樣的痛。是什么促使他們?nèi)プ鲞`背社會道德的行為?是金錢的誘惑!可事實已經(jīng)強有力的告訴我們，如果你為了錢財權力，功名利祿而作違背社會法則的事情，那么你將什么也得不到!生活就像一場比賽，如果你犯規(guī)，將到得將是法律的制裁!
再看看我們身邊，無證無牌的小商小販到處都是，他們變著法的跟工商部門玩捉迷藏。記得有一次，我偷偷地買了路邊攤的炸雞柳吃了，胃不久就難受起來，后來才知道那油炸了又炸，炸出來的食品其實一點也不清潔了，從此以后我再也不吃油炸食品了。
生命就像一朵美麗的鮮花，常常經(jīng)不起風霜雨雪的摧殘;生命就像一個小巧的貝殼，總是受不住重力的敲打。只有人人關注食品安全，脆弱的生命才能有保障，只有人人承擔起責任，美麗的生命才能得到精彩地延續(xù)，讓食品安全永在我們心中!
近些年來，食品安全問題成了人們關心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮，從而使許多人開始恐慌。
今年五月下旬，臺灣的食品行業(yè)傳出了一個可怕的名詞：“塑化劑”。一時間，人們“談塑色變”，任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里，甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。
塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來是在工業(yè)上使用的，但是因為它價格便宜，于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油，制成了起云劑(一種乳化穩(wěn)定劑)，然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在臺灣引起巨大的轟動。起云劑里的塑化劑含量已遠遠超過了世界衛(wèi)生組織的限量標準。食用塑化劑會使人體基因受到傷害，并有類雌激素作用，大量攝入會引發(fā)激素失調，還會影響人的生殖能力。所以我們不要經(jīng)常食用餅干、果汁等食品，以免食用到含塑化劑的食品。
歸根到底，塑化劑的來源還是因為某些人利欲熏心而引起的。為了錢而不顧別人的生命，這正是人性的弱點所在。
再說“一滴香”?！耙坏蜗恪痹缭谝荒昵熬推毓膺^。“使用一滴香，清水變濃湯”成了當時的流行語。一滴香含有許多化學物質，使用少量就能使菜或躺異常鮮美，但對人的危害也是非常大的。
最后說地溝油。近些日子，有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來重復使用。這種油價格便宜，但含有致癌物質。
看了那么多事例，我感慨萬分。我呼吁：“我們要一個安全的食品環(huán)境?！?/p>
食品安全的小學（實用20篇）篇十二
進食對人類來說非常重要，而吃東西是我們每天都要做的事，隨著社會的發(fā)展，食品安全也漸漸成了我們大家所擔憂的事。俗話說民以食為天食品安全尤為重要，而我們小學生對食品安全有了解多少呢？恐怕只是知道發(fā)芽的土豆不能吃了吧。
所以，在這里我要建議大家不要總是坐在電腦、電視前，可以在家長做飯的時候，自己觀察一下家長們都用什么方法分辨食物的好壞等。還跟著家長出去走走。買買菜，像我們這種00后，總是過著衣來伸手，飯來張口的日子，跟著家長出去買買菜不僅提高了你自己的生活能力，而且可以在買菜的過程中向家長討教一些基礎的.食品安全知識。還有，大家應該多關注有關食品安全的報道，例如：三鹿奶粉事件、大頭娃娃事件、染色饅頭、瘦肉精、地溝油等。銘記報道里的事件，重視食品安全問題，時刻提醒自己或家人，注意食品安全。
說完了了解，再說一說做吧。相信大家都看到過街邊的小食品攤，大排檔等等。這些是最基本的食品安全隱患。也許這里面有你最愛吃的東西，這些東西看起來跟家里做出來的沒什么差距你就會買、會吃，可是同學們，那些黑心的攤販在食物里做手腳會讓你看出來嗎？要絕對杜絕地攤食品，無論是顏色鮮艷的食品，還是看起來安全的食品，都要杜絕。
生命掌握在自己的手中，為了自己的安全，為了大家的安全，讓我們攜起手來，重視食品安全，重視自己的健康。
食品安全的小學（實用20篇）篇十三
如今生活中有許許多多的因食品安全而導致身體出現(xiàn)各種異樣的事。其實前不久在我身邊就發(fā)生了一件這樣的事：我有一個朋友，她以前常常到一家店里去買東西吃，從來都沒有問題。慢慢地當她已經(jīng)完全信任那家店時，她就不再看生產(chǎn)日期和保質期之類的重要信息了，但是不久后就發(fā)生了一件她自己都意想不到的事。她有一天去買東西吃完后，感到肚子異常的痛。她膽戰(zhàn)心驚地讓父母帶她去醫(yī)院做了檢查，可結果卻讓她大吃一驚。醫(yī)生告訴她，她食物中毒了，所以產(chǎn)生肚子劇烈疼痛。后來她的家人經(jīng)過一番查看，才知道是因為她吃了過期很久的食物。從這件事可以知道，許多食品店里的過期食品，老板都沒有及時處理掉，從而造成了對人們身體的健康危險。還有人因為吃了不干凈的東西而食物中毒等等事例。食品安全的問題已經(jīng)對我們?nèi)祟愒斐煞浅乐氐奈：α恕?/p>
生活中食品安全的問題已經(jīng)不容忽視了，我們一定要進行有效的改善措施，從身邊的小事開始關注，否則將會有更多的人身心受到危害。所以我們一定要行動起來，爭取做自己，做他人的食品安全小衛(wèi)士。
食品安全的小學（實用20篇）篇十四
在現(xiàn)代社會中，良好的品德縈繞在每一個人的心里，但還是有一些被利欲熏心的不法分子為牟取利益，滿足自己而違法亂紀?！笆称钒踩本褪且粋€重要的安全隱患。
去年，海南省共發(fā)生7起重大食品安全事故，其中6起為學校學生食品中毒事件，279名學生中毒，平均每10天就有八個學生中毒，占總中毒人數(shù)的38.6%。全國20xx年1—11月學生中毒事件就有103起，中毒人數(shù)竟多達6405人！其中9月學生集體中毒就多達36件！
看著這些數(shù)字，我心里不禁一顫。因為那些不法分子的私心，而有這么多的人成為他們的工具！我曾經(jīng)看過一篇小學四年級的學生寫的作文，文中寫的羊肉串、油條、燒餅的自述。羊肉串是加引號的，為什么呢？因為“羊肉串”用的材料不是羊肉，而是發(fā)了霉的豬皮。油條用的油是燒了好幾邊的焦油。而燒餅用的面粉里，則是摻進了極不衛(wèi)生的雜質。其實，這些只是食品安全隱患的一個縮影。我要告訴不法分子們，你們這樣做；最終受害的還是你們自己！
最后我還是警告同學們，為了自己的生命安全，請不要吃“三無”食品和少吃不知來源的食品。
食品安全的小學（實用20篇）篇十五
食品，是人類不可缺少的東西。古人說“民以食為天”，說明食品和人類息息相關，人類無法離開食品。如果沒有了食品，人類將會無法生存。
隨著人民生活水平不斷提高，我們的食品越來越豐富，各式各樣的食品應有盡有，不管什么樣子的，什么味道的都有，而且美觀又好吃?？删褪怯行┥碳覟楂@取更大的利潤，不擇手段，用一些劣質原材料，制造出許多不合格的產(chǎn)品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛(wèi)生。雖然，老遠就可以聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品里，有許多“垃圾”配料。爸爸曾經(jīng)告訴我，這些小攤里的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質食物，有的是“三無產(chǎn)品”，還有的細菌超標，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。
為了提高食品質量，保證食品安全，國家相應提高了食品標準，并實行市場準入制，要求在食品包裝上表明產(chǎn)地、日期、執(zhí)行標準、成分等等。所以，食品好與壞，有國家標準，完全可以鑒別。
因此說，我們在購買食品時，要在正規(guī)的商場購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，注意看保質期、成分、qs標志等，不要在學校門口、路邊小攤里隨意購買，更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關，世界將會變得更美好。
食品安全的小學（實用20篇）篇十六
各位同學：
大家好！
民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環(huán)境，積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧！
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食品安全的小學（實用20篇）篇十七
食品，是人類不可缺少的東西。故人說“民以食為天”，說明食品和人類息息相關，人類無法離開食品。如果沒有了食品，人類將會無法生存。
隨著人民生活水平不斷提高，我們的'食品越來越豐富，各式各樣的食品應有盡有，不管什么樣子的，什么味道的都有，而且美觀又好吃?？删褪怯行┥碳覟楂@取更大的利潤，不擇手段，用一些劣質原材料，制造出許多不合格的產(chǎn)品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛(wèi)生。雖然，老遠就可以聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品里，有許多“垃圾”配料。爸爸曾經(jīng)告訴我，這些小攤里的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質食物，有的是“三無產(chǎn)品”，還有的細菌超標，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。
為了提高食品質量，保證食品安全，國家相應提高了食品標準，并實行市場準入制，要求在食品包裝上表明產(chǎn)地、日期、執(zhí)行標準、成分等等。所以，食品好與壞，有國家標準，完全可以鑒別。
因此說，我們在購買食品時，要在正規(guī)的商場購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，注意看保質期、成分、qs標志等，不要在學校門口、路邊小攤里隨意購買，更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關，世界將會變得更美好。
食品安全的小學（實用20篇）篇十八
在每天上學、放學的時候，我都可以看到學校對面的副食品店里會有很多很多的小朋友在購買自己喜歡吃的食物，看著他們手中拿著的一包包小食品，我禁不住地想問一聲：您知道您手中的食品安全嗎？下面我就教大家?guī)c簡單的識別方法：
1、查看包裝袋上是否有“qs”標志；
2、查看產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質期，看是否在產(chǎn)品保質期內(nèi)；
3、查看包裝袋是否完好；當然食品安全的識別方法還有很多很多，其他方法我們小朋友一般比較難看明白，所以只要能簡單的查看上面的三條也就差不多啦！
小朋友們、同學們，現(xiàn)在明白了嗎？我們的身心正處于成長發(fā)育期，應該多攝入主食、水果等天然食品，確保足夠的營養(yǎng)成份，這樣才能有助于我們的健康拙壯成長哦！
食品安全的小學（實用20篇）篇十九
各位老師，同學們：
你們好！
吃零食的問題。有些同學挺喜歡吃零食的，從學校周邊小店門口早晚人員云集，熱鬧非凡就可以看出來。但有一點要提醒同學們：攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設施都比較簡陋，衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。
衛(wèi)生習慣問題。有些同學存在一些不好的習慣，如飯前便后不洗手，喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的。
同學們，食品安全關系你我他，正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨。
食品安全的小學（實用20篇）篇二十
食品安全重于泰山。學校食品衛(wèi)生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天，吃飯是第一件大事“。學校食品衛(wèi)生安全關系到學生的健康與學校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛(wèi)生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要。
一、領導重視，責任明確，構建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡。 為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長，總務主任為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。
二、建立規(guī)章制度，重抓落實。
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條例》，《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監(jiān)督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛(wèi)生安全責任書》，并為每個工作組配備一名監(jiān)督員，嚴把食品安全質量關。由于制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭，規(guī)范采購。
把住食品采購關，將不合格食品從源頭堵住，是確保學校食品衛(wèi)生安全的關鍵。為此，我們根據(jù)學校食品衛(wèi)生安全共合作的要求，食品采購中，始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》，《工商行政管理登記證》，《健康證》，《稅務登記證》，《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購，實行“集體考察，集體定點，集體定價”的采購機制，對小宗商品及蔬菜的采購由組長，副組長共同詢價，把關質量，通過陽光采購，從源頭上堵住了不合格食品流入學校，保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理，質量可靠，新鮮安全，保證了師生的飲食健康，為學校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎，創(chuàng)造了條件。
四、加大投入，著力改造食堂及衛(wèi)生設備標準化，規(guī)范化。 我校在教委的大力支持下，自籌資金，對學校食堂，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進行了全面整改。購買不銹鋼餐具，添置垃圾桶，消毒噴壺，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。
五、飲用水安全管理。
目前學校正在使用的是井水，自來水管道已完成，等待工程完工后，師生即可飲用安全放心的自來水。
七、小賣部食品衛(wèi)生情況。
校園旁邊現(xiàn)有一家小賣部，學校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關規(guī)定對他們進行嚴格管理。小賣部嚴格進貨渠道，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔，并按照國家有關規(guī)定索取票證，不銷售“三無產(chǎn)品”。
今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、
食品衛(wèi)生安全工作的精神，按照《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。
2015年12月
為期一周的食品宣傳周宣傳活動將結束，我校認真貫徹教體局的文件精神。在學校，開展食品安全宣傳。
一、 健全組織，完善制度，明確責任。
根據(jù)上級文件精神，我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組。由紀寧校長擔任組長，成員由本人輔導員。各班主任及食堂管理人員組成。大隊輔導員負責學校工作檢查；食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作；班主任負責本班衛(wèi)生的健康教育、宣衛(wèi)生狀況的監(jiān)督工作。做到機構人員到位、明確責任、強化監(jiān)督、層層落實。以保證食品衛(wèi)生安全工作有效地進行。使學校食品安全工作整體水平再上臺階。
二、加強學習，提高認識。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感。學校召開了食品衛(wèi)生安全會議，傳達上級有關文件精神，學習了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實施條例》等法律法規(guī)，讓他們樹立安全第一，預防為主的思想，使他們明白“安全責任重于泰山”的道理，教育需從點滴做起，從小事做起，小到一顆菜，一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患于未然，嚴防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會、黑板報等形式，經(jīng)常不斷的教育學生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，針對流行病季節(jié)性特征，以立度戒備心觀，從小處、細處入手，做好流行病的預防，宣傳教育工作。
三、 積極落實上級布置的宣傳活動。
（一） 舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座
圍繞“社會共治、同心攜手維護食品安全”為主題，進一步貫徹落實教體局文件精神，不斷提高食品安全知識的知曉率。
（二） 各班上節(jié)約食品安全為主題的《健康教育課》使學生近一步掌握食
品衛(wèi)生安全知識；
（三） 召開食品安全主題班會，以“社會共治，同心攜手，維護食品安全”
為主題。
（四） 辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，通過廣播、黑
板報等多種形式的學生介紹有關食品安全的知識。
（五） 掛了一幅“社會共治，同心攜手，維護食品安全”的宣傳標語。
四、 加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。
對相關人員進行培訓，強化他們的食品衛(wèi)生安全的意識，及時對農(nóng)藥殘留的使用及相關記錄進行檢查。
五、 存在的問題及解決措施。
學校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度：今天我們強化如下方面的工作：
（二）堅持從業(yè)人員培訓制度；
（三）對學生進行食品安全教育，增進學生自我保護，意識和技能；
（四）控制學生亂買小攤位相關食品和飲用品。
總之，我校將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好學校食品安全
宣傳工作，確保校園食品安全。
食品安全重于泰山。學校食品衛(wèi)生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天，吃飯是第一件大事“。學校食品衛(wèi)生安全關系到學生的健康與學校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛(wèi)生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要。
一、領導重視，責任明確，構建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡。
為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長，管-理-員為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。
二、建立規(guī)章制度，重抓落實。
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條例》，《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監(jiān)督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛(wèi)生安全責任書》，并為每個工作組配備一名監(jiān)督員，嚴把食品安全質量關。由于制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭，規(guī)范采購。
把住食品采購關，將不合格食品從源頭堵住，是確保學校食品衛(wèi)生安全的關鍵。為此，我們根據(jù)學校食品衛(wèi)生安全共合作的要求，食品采購中，始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》，《工商行政管理登記證》，《健康證》，《稅務登記證》，《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購，實行“集體考察，集體定點，集體定價”的采購機制，對小宗商品及蔬菜的采購由組長，副組長共同詢價，把關質量，通過陽光采購，從源頭上堵住了不合格食品流入學校，保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理，質量可靠，新鮮安全，保證了師生的飲食健康，為學校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎，創(chuàng)造了條件。
四、加大投入，著力改造食堂及衛(wèi)生設備標準化，規(guī)范化。
我校在教委的`大力支持下，自籌資金，對學校食堂，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進行
了全面整改，食堂建有“三池”（洗菜池，清潔池，消毒池），三房（主廚房，燒火房，庫房），對所有窗戶添加了防蠅罩，購買不銹鋼餐具，添置垃圾桶，消毒噴壺，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。
五、關于學校從業(yè)人員。
學校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓證。
六、飲用水安全管理。
目前學校正在使用的是井水，自來水管道已完成，師生可飲用安全放心的自來水。
七、小賣部食品衛(wèi)生情況。
校園內(nèi)現(xiàn)有3家小賣部，學校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關規(guī)定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔，并按照國家有關規(guī)定索取票證，不銷售“三無產(chǎn)品”。
今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神，按照《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。
酒后一中
2011年12月
酒后一中學校食品安全學年工作總結
（2011-----2012學年）
一學年來，我校在鄉(xiāng)中心校的直接領導下，在學校領導的大力支持下，全面貫徹落實學校食品衛(wèi)生工作計劃，促進學生身心健康發(fā)展。在開學之際，進行認真自檢自查，現(xiàn)將本年度工作情況總結如下：
一、制定可行計劃，發(fā)揮組織機構作用，確保各項工作目標的實施。 為確?！秾W校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學校食品衛(wèi)生工作領導小組作用，小組成員責任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度，并制定相應的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質量、有創(chuàng)新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循，有據(jù)可查，做到心中有數(shù)。
二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳，普及食品衛(wèi)生知識。
生的視野，培養(yǎng)了學生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。
（3）發(fā)揮課堂主渠道作用，進行食品衛(wèi)生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學，使學生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解，能自覺運用于日常的學習、生活之中，學生收益很大。
2.加強教學食品衛(wèi)生安全的監(jiān)視、指導，隨機對學生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)視，對發(fā)現(xiàn)的題目及時提出公道的改進意見。
（1）通過會議提出要求，引起全校教師對學生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查，多數(shù)教師在授課過程中，能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習，留意養(yǎng)成學生正確的用眼衛(wèi)生習慣；眼保健操能及時做好。
（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年，無一例課間學生安全事故發(fā)生。
3.加強對小衛(wèi)生員的培訓、指導。
三、進行疾病預防工作，搞好學生體質健康體檢，促進學生身心健康發(fā)展。
1.加強教學衛(wèi)生監(jiān)視，搞好“六病”的防治。
開學初，對寄宿制學生加強教學衛(wèi)生的監(jiān)視力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”，繼續(xù)進行眼保健操的指導，天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣，進口食品必須保證干凈衛(wèi)生，防止病從口進。提出一人一巾，防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學生不挑食、不偏食，攝取多種營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡，進步生長發(fā)育質量。結合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，為每位學生印發(fā)了小學生必會操縱項目，指導學生日常生活。
2.搞好傳染病的預防工作。
根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發(fā)病學生進行隔離治療，對發(fā)病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學生健康。
四、進一步美化校園，發(fā)揮環(huán)境育人作用。
校園文化建設是學校建設的內(nèi)容之一。我校在教學樓內(nèi)懸掛名人、名言等，為學生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境，養(yǎng)成學生良好的衛(wèi)生習慣，對學生提出了“責任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求，形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習慣，作為衛(wèi)生評選教師班級治理、文明班級評選的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視，規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評選工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔區(qū)都劃分到班級，落實到個人負責，學校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區(qū)，學校有明確的要求和規(guī)定，采取檢查、打分、評選相結合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評選都有相關的衛(wèi)生標準要求。每周的活動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù)，使全校師生自覺維護學校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展，對學校的發(fā)展起到了促進作用。
五、學校認真開展食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生治理。
1、教育學生不買“三無”食品，管住口、管停止，養(yǎng)成良好的生活習慣。
2、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學校飲用水治理。教育學生不喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習慣。
毒，飯菜留樣，有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應急預案，有效杜盡了食品中毒事件的發(fā)生。
今后，我們將繼續(xù)結合學校實情，認真貫徹縣鄉(xiāng)衛(wèi)生工作精神，扎扎實實落實好《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》，使學校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階！
酒后一中
2012.06
酒后一中2012年學校食品安全工作計劃
一、指導思想
我校全面貫徹市、縣關于安全生產(chǎn)的文件會議精神，樹立“以人為本，安全第一”理念，確立“學習食品安全教育法規(guī)知識，提高食品安全管理水平，培養(yǎng)學生良好的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的安全工作方針，堅持“制度保證，重在預防”的食品安全工作思路，以“平安校園”創(chuàng)建活動為載體，在新的一年里，以更加扎實有效的工作，確保師生生命安全，確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。
二、工作目標
1、學校全面落實學生食品配送工程工作。
2、學校向上級有關部門爭取經(jīng)費投入，改善學校食品安全環(huán)境。
3、健全機制，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三、工作重點
1、認真貫徹市縣有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)，政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置，有落實，并及時反饋情況。
2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、2012年，學校食堂100％實行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點配送定點采購，食品100％實行定點配送。
4、加大食堂安全設施投入，改善食品飲食環(huán)境，降低食品安全風險系數(shù)。
5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強學生常見傳染病防治工作。
四、工作措施
1、加強領導，明確職責
為了切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導，我校專門成立食品衛(wèi)生領導小組，校長為組長，分管副校長為副組長，各科室負責人為成員，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預防應急機制，組織、協(xié)調、指導應急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2、加大宣傳，營造氛圍
學校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，使學生會識別并自覺抵制不合格食品，增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。
3、突出重點，狠抓落實
學校領導始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。
(1)加強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質量
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存儲、加工、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產(chǎn)品；依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓師生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強事前預防工作，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生
要進一步落實嚴防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。一是切實做好安全保衛(wèi)工作，健全外來人員登記制度，加強夜間巡邏，嚴把校門關；二是切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴把房門關。
(4)加強校外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學校飲食環(huán)境
學校門前、周邊存在大量經(jīng)營食品、糕點、油炸的攤點，這些攤點多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖盈利，不顧學生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門，因此學校將主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項治理，堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵害學生健康權益的行為，在突擊檢查的基礎上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。同時，要加強教育，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。
4、結合實際，創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作
學校根據(jù)實際情況制訂學校食品安全與管理計劃，并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關，與周邊學校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學校在安全教育與管理過程中，一貫堅持正常性與階段性工作結合、一般性與重點性工作結合，創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作，學校安全教育與管理既能施行本校計劃，又能全面貫徹落實上級的文件精神，真正把安全工作落到實處，抓出實效。
酒后一中
2012.12
酒后一中11---12學年學校食品安全工作計劃
為加強學校食品衛(wèi)生安全管理，確保我校師生身體健康和生命安全，維護學校正常的教學和生活秩序，依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，特制定我校食品食品安全工作計劃：
一、指導思想：
學校本著“以人為本，安全第一”的原則，強化學校食品安全管理，加大檢查力度，確保我校師生身體健康和食品衛(wèi)生安全。
二、食品安全工作目標 ：
學校食堂和小賣部不采購無生產(chǎn)日期、無保質期、無生產(chǎn)產(chǎn)家的“三無”產(chǎn)品和腐爛變質、有毒的食品，確保本年度學校食堂和小賣部的食品安全事故為零。
三、工作重點和主要措施：
1、建立安全工作領導小組：
我校將嚴格落實學校食品安全工作“一把手”負責制，并由吳乃松校長具體負責學校的食品安全工作。
組長；楊占穩(wěn)
副組長 ：張漢軍
成員：孫利雷 張現(xiàn)可 張克強
2、統(tǒng)一認識，層層落實：
每學期開學初學校將組織師生學習有關食品安全的各種文件精神，定期召開廚房工作人員、小賣部承包商有關食品安全工作會議（每月一次），宣傳食品安全工作的重要性及意義。為確保學校的食品安全，學校將與廚房工作人員和小賣部承包商簽訂食品衛(wèi)生安全責任書，將責權明確到人，建立多層次的食品安全工作機制。
3、建立制度，做好管理 ：
為使食品安全工作規(guī)范化，學校根據(jù)實際制訂廚房食品衛(wèi)生制度、采購員制度、廚房留樣、索證等制度及食品衛(wèi)生安全工作應急預案。做到誰主管，誰負責，實施安全責任追究制。做好過程管理，建立工作臺帳，嚴格考核。
4、開展多種活動，配合工作：
結合安全教育月、教育周和班會課開展多形式的食品安全宣傳教育，同時以宣傳欄、板報、廣播，向學生灌輸食品安全知識，學會自我保護。
5、做好總結反饋工作，及時把握食品安全工作的全過程。
酒后一中
2011、9、1