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    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)

    時間:2025-07-04 作者:筆舞

    計劃書可以幫助我們明確目標、分析問題、制定策略和安排資源,是實現成功的關鍵步驟之一。通過閱讀以下范文,你可以更好地了解計劃書的結構和內容,為自己的寫作提供參考和借鑒。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇一

    學生返校前,排放假期間儲存于水池、水管的水,對水池進行認真清洗消毒。要對食堂供水等設施全面檢查維護,加強食堂燃氣灶、蒸飯柜等設施設備維護,排除假期停止再運轉后可能出現的各種故障。

    食堂從業人員必須持有效的"健康證明"上崗,嚴格檢查返校前14天的出行和健康情況,嚴格返校入校前的體溫檢測。從疫情地區回來的人員,學校要暫停其工作,經醫學檢查無異常情況后方可恢復其工作。要對從業人員集中進行一次崗前防疫知識培訓,確保具備餐飲從業人員防護技能。

    凡在食堂工作的從業人員,包括總務主任、食品安全管理員等必須每天不少于3次的體溫檢測。從業人員有發熱、乏力、咳嗽、腹瀉、結膜炎、惡心嘔吐、肌肉酸痛等疑似疫情癥狀或者有礙食品安全病癥的,應立即調離工作崗位,待查明原因并病癥治愈后,方可重新上崗。

    嚴格落實食品采購渠道、進貨查驗和索證索票制度,規范食品加工制作,禽肉類食品要燒熟煮透,食堂不生產冷食類品種。

    食品加工過程要做到生熟食品分開存放、葷素食品分開洗切、清潔區與污染區分開,嚴格餐飲具消毒。加工直接入口食品的從業人員操作前,必須洗手消毒,一律戴口罩和一次性手套,穿戴清潔的工作衣、帽等,防止交叉污染。

    開學前,對食堂進行無死角清潔和消毒,保障食堂食品衛生安全。食堂操作間室內通風換氣每天不少于5次,每次不少于30分鐘。其中,食品清潔操作區要安裝紫外線空氣消毒燈,每日每餐后定期消毒,每次不少于30分鐘。學生餐廳白天盡可能保持通風,每日每餐后要進行清潔消毒。每個區域使用的清潔消毒用具要分開,避免混用,防止中毒。

    要設立公共洗手消毒設施,食堂人員餐前餐后洗手消毒。每日每餐供應的每個品種必須規范留樣保存和相關記錄,以便于必要時檢驗。

    疫情防控期間,教職工、學生每餐進入食堂前,自覺接受體溫測量。學校食堂用餐改為分餐制,制作固定菜式搭配的套餐,即取即走,減少人員等餐排隊的時間。學校指定學生分班、分組、分區、間隔就餐,建議就餐間隔1米以上,降低餐廳的人群聚集密度。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇二

    中午放學:高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放學:初中及高一17:10,高二高三17:301。學生入校離校兩路縱隊保持間距有序入校、離校。2。晚自習放學后,當堂科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序返回寢室就寢,返回寢室后無特殊情況不得離開寢室。

    1、早餐:7:00—7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。

    2、午餐:全校學生均在校就餐,不得外出。11:20:

    住讀生:高一年級、高二12班住讀學生在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級、高二345班住讀學生在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負責本單元學生就餐秩序;科任老師將住讀生送達食堂后立即返回教室。

    走讀生:高中各年級走讀生派代表(每個年級統一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時保持足夠間距,高中各年級1、2班第五節課科任老師陪餐,并負責該班走讀生就餐秩序。高三學生就餐結束后,立即回教室自習、午休。11:40:

    初二奇數班學生在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數班學生在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結束后立即回教室午休,不得聚集。

    12:00:

    初三奇數班學生在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數班學生在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結束后立即回教室午休,不得聚集。

    初一年級各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊先就餐,2、4、6縱隊后就餐,未就餐同學戴好口罩完成學習任務,第二天交換;班主任陪餐,并負責本班午餐就餐秩序;學生就餐結束后在教室午休。

    3、晚餐:17:10:

    初二住讀生、初三上晚自習的'學生,在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。

    初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。

    17:30:

    高二住讀生在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。

    高三住讀生在科任老師帶領下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級1、2班第九節課科任老師陪餐并負責就餐秩序。

    就餐結束后準備晚自習。

    4、注意事項:

    (1)全校學生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學后就餐前不得回寢室。

    (2)打飯打菜一步完成,請同學們提前想好所打菜品。

    (3)初一年級午餐和高中部走讀學生午餐、晚餐均到食堂領取盒飯,盒飯價格8元/份(兩葷一素)。

    校園卡充值:開學報到當天到食堂底樓排隊保持間距充卡;新充卡學生繳納20元卡費(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費;葷菜每份5元,素菜每份1。5元,米飯1元(可添加),各位家長請根據孩子實際就餐情況一次性充值一周的金額;享受一免一補的學生直接帶卡按規定充值。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇三

    非高峰就餐的真正含義應該是就餐者眾多,就餐地點狹窄或受場地限制,導致就餐時間排隊擁擠,不僅秩序混亂,而且影響就餐情緒。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒!

    為了能在疫情期間順利復學,xx小學通過上級文件精神和就餐制度特制定本方案。

    (一)就餐路線及安排?。

    1.就餐路線:各班教室–教學樓樓梯–食堂院–進入學生食堂-對應窗口打飯菜-劃定區域就餐-洗碗區-教學樓樓梯回各班教室。

    2.就餐時間。

    四年級11:40——12:00。

    五年級12:10——12:20。

    六年級12:30——12:50。

    注:6月1日六年級先開學上課,就餐仍按正常下課后時間進行,

    (二)錯峰就餐要求及流程?。

    1、各班在班主任老師帶領下,整班按規定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。

    2.各班學生在劃定區域就餐時,就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說話,避免交叉感染。

    1、為了能順利復學,減少人員聚集,把學生錯時、錯峰就餐,分批次就餐。

    2、學生就餐前門口排隊時必須間隔1米,不可站在一起聚集就餐。

    3、就餐前:a.要養成飯前洗手的習慣,按照六步洗手法洗手。b.各年級學生必須嚴格按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。

    4、就餐時:文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。

    5、進門后要嚴格要求學生不可坐在一起,必須是單人單桌,不可并排坐著。

    6、學生自帶飯盒到餐廳窗口打飯,然后分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。攜帶自己的餐具離開。

    餐廳屬于人員密集區域,應加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

    1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風效果,加強室內外空氣流通;。

    2.樓梯間或密閉區域(無外窗不通風區),應定期開啟消防排煙設備(動用后要恢復到消防體統正常狀態),確保各區域空氣流通。

    3.餐廳具體通風措施:

    3.1就餐區各窗戶全部打開,每天結業后關閉;。

    3.2后廚區域根據各儲藏間實際需求,實施窗戶開關;。

    1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑:

    氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。

    高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規模使用)。

    2.消毒方式:

    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

    3.具體消毒工作實施表。

    位置。

    消毒藥劑。

    消毒頻率。

    消毒方式。

    就餐區、出入口、過道、電梯、洗手間等。

    84消毒液、酒精。

    日三次(餐后集中消毒)。

    噴霧及擦拖法。

    操作間、粗加工間。

    84消毒液。

    日兩次(早餐前、結業后)。

    擦拖法。

    儲藏間。

    日一次(結業后)。

    餐廳門窗。

    日三次(每餐開餐前)。

    垃圾桶。

    日兩次(班前后)。

    噴霧。

    其他區域。

    每天不少于一次。

    4.餐廳設置專人實施消毒管理,并做好相關消毒記錄。

    5.其他消毒管理:依據國家食品安全法律法規執行。

    “改造”及增設“室外就餐區”,確保師生用餐安全。

    1.內部座位“改造”:

    1.2師生就餐時實施“交叉”就座,每個人間隔1米距離(詳見示意圖);。

    1.4餐廳座位改造及就座示意圖:

    2.室外增設臨時就餐區:

    2.1增設位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);。

    2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。

    3.錯時就餐制:

    3.1餐廳根據學校措時就餐時間,提前備餐,確保供餐正常;。

    學生總量。

    每批容量。

    需分批次數。

    每批用餐時間。

    總用時(約)。

    3700。

    900。

    4次。

    40分鐘。

    2.5小時。

    4.分散就餐制:

    4.1分批就餐的同時,對學生實施樓層分劃,規定每批次學生各樓層取餐及就餐人數,確保取餐迅速及保障后續學生有充足就餐時間。

    4.2室外就餐區實施“規定/輪流制”,每天每批次規定及輪流班次至室外用餐,同時由各班主任實施現場監管,確保就餐秩序。

    4.3增加室外“收殘臺”及服務人員,學生就餐完畢后,及時用帶有消毒藥劑的抹布清理臺面,確保下批次學生就餐安全。

    (四)師生就餐程序。

    硬性要求:

    l所有就餐師生進入餐廳在非就餐(正式吃飯)時,必須全程佩戴口罩;。

    l未佩戴口罩人員禁止進入餐廳就餐;。

    l師生取餐時,應自行主動刷卡,與他人嚴格保持距離及接觸。

    (1)進入餐廳:

    所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進入餐廳,嚴禁乘坐電梯及其他通道進入。

    (2)洗手:

    所有就餐人員需到洗手區進行科學洗手(洗手六步法)。

    (3)取餐:

    取餐過程中,不得扎堆和隨意交談,應保持餐廳良好秩序,排隊時應保持人與人之間不少于50cm距離。

    (4)就座:

    按規定實施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標識位置上就座就餐。

    (5)就餐:

    就餐時取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時清理臺面并佩戴好口罩。

    (6)離開。

    就餐完畢后,應及時科學洗手,并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳,不得在餐廳內逗留。

    (7)就餐流程圖。

    離開。

    就餐。

    就座。

    取餐。

    洗手。

    進入餐廳。

    洗手。

    為切實貫徹落實學校防控工作精神,強化學校食堂食品安全和用餐管理,避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風險,學校食堂將進一步采取如下防控管理措施:。

    1.執行餐前檢查。師生在進入食堂前,請配合工作人員接受體溫監測和查驗證件。凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進入。

    2.保證食品安全。疫情期間,暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的制作和售賣;。

    暫停免費湯粥和自選調料的供應,如有需求,請向工作人員說明。

    3.鼓勵打包外帶。疫情期間,學校將免費提供打包餐盒、餐勺及食品袋,鼓勵師生打包外帶就餐;。

    食堂也設立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。為保證食品安全,外帶套餐及打包餐食,請盡快食用。

    4.實行分散就餐。為分散勺園食堂就餐人流,?月*日起,暫停勺園食堂太陽卡服務,持太陽長教職工請就近選擇其他食堂就餐。

    5.提供集中送餐。鼓勵辦公相對集中的行政樓區域聯合集中訂餐,食堂將視情況提供送餐服務。

    6.發布就餐指數。師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務”欄目下“就餐指數”菜單,實時查詢各食堂就餐人數,錯峰錯時就疫情防控,人人有責。上述措施,希望在校師生予以理解、支持和配合!同時,為最大限度地保障師生身體健康和生命安全,我們在此也向大家發出如下倡議:

    1.自帶餐食。鼓勵師生自帶餐食,盡量減少前往食堂用餐,各單位盡可能為自帶餐食的師生提供便于飯菜加熱的微波爐等保障并做好加熱設備的清潔消毒;。

    2.安全就餐。

    選餐時戴口罩、少交流,保持距離;。

    選座時不扎堆、不對面,分散就坐;。

    就餐時低頭吃、不聊天,快速就餐;。

    餐畢后戴口罩、凈桌面,迅速離開。

    3.洗手消毒。就餐時應加強個人衛生,食堂提供有洗手液,餐前請按照“七步洗手法”清洗雙手。

    4.錯峰就餐。選擇前往食堂用餐的師生,建議錯峰就餐,學生:11:

    45,教職工:11:

    30o5.嚴禁帶領校外無關人員在食堂內就餐。

    6.嚴禁將餐卡轉借給他人使用。

    疫情終會過去,春天終會到來。讓我們在學校疫情防控工作組的領導下,同心協力,群防群控,共克時艱,早日打贏這場疫情防控阻擊戰!

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇四

    優秀作文推薦!為切實做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新學期開學后學生的身體健康和生命安全,我校根據縣教科局和縣衛食局文件《鎮寧自治縣20xx年春季食堂食品安全專項檢查工作方案》的通知要求,本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度,我校食堂衛生工作領導小組對的食堂食品衛生工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:

    我校現有教師32人,在校學生247人,住校學生132人。長期以來始終把食品安全衛生工作放在第一位,把食品安全作為工作的重中之重,抓平時,重細節。

    為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。成立了食品衛生安全領導小組:以校長為組長,副校長、總務主任、為副組長,食堂管理人員具體負責,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對食堂食品衛生安全進行檢查,發現問題及時整改。

    本學期初,專門召開食堂衛生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開教職工、后勤人員會議,食堂從業人員的培訓,學習上級頒發的文件,要求后勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到學生安全衛生工作的'重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

    (1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,索證索票,并做好進貨臺賬記錄,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

    (2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。

    (3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。

    (4)、杜絕非工作人員進入廚房關,保證無投毒現象發生。

    (5)、食品加工制作管理,貯存場所設備的清潔,原料清洗徹底生熟分開,食品的留樣及留樣設備的正常運轉。

    為有效地控制食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

    (1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛生、安全意識。食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

    (2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。加大獎懲力度。

    (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

    (4)、通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養成良好的衛生生活習慣。加大對周邊飲食攤點的監控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

    (1)、因經費原因,食堂配套設施標準不高。

    (2)、食堂從業人員是從附近聘請來的及教師家屬,剛從事餐飲,還有待適應。

    總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發生,我們一定在本學期中再接再勵,把好關,開好餐,把食堂衛生工作做得更好。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇五

    幼兒園就餐方案為營造有序的就餐環境,確保每位幼兒健康、安全、快樂地進餐,特制定分時、分區、分組就餐管理方案,具體如下:

    一、各年齡段分時、分段取餐及餐前準備。

    根據我園情況,采取實行分時、分組、分區域取餐制度。

    1.分時、分組小班段取餐時間:午餐(11:10)晚餐(16:20)中班段取餐時間:午餐(11:15)晚餐(16:25)大班段取餐時間:午餐(11:20)晚餐(16:30)2.分區域取餐分樓層、分年齡段進行取餐。各班根據自己的時間節點到指定位置進行取餐,取餐時要求取餐教師正確佩戴口罩、保持安全距離(1米)、取餐時不交流,有秩序取餐完畢后迅速離開不逗留。

    廚房與各班老師嚴格遵守用餐時間,不得提前或滯后取餐,保證在規定時間段取餐完畢。

    3.班級幼兒分組分區方法各班老師將幼兒平均分成兩組,兩組輪流進餐。第一組先進餐,進餐負責人:班主任、保育教師;第二組餐前游戲,餐前準備。負責人:配班老師。

    二、幼兒用餐過程管理1.餐前準備:

    (1)幼兒盥洗。幼兒進餐組分兩組進行如廁盥洗,一組返回時另一組再進入盥洗間,排隊時幼兒間隔距離要保持一米左右,如廁后及時沖水,按照七步洗手法正確洗手,洗手時間不少于20秒。

    (2)餐具消毒。餐具班級分兩組實行洗刷間集中洗刷后各班自行高溫消毒,進餐前10分鐘將餐具取出。

    (3)餐前桌面消毒。保育老師用1:100的84消毒液進行“清—消—清”三步消毒法,對桌面進行消毒。

    2.幼兒用餐管理:

    (1)餐前取飯幼兒分組進行取餐,排隊間隔距離1米,排隊時戴口罩,不與他人交流,一組幼兒盛飯結束另一組幼兒在去排隊,幼兒取餐到位置后方可摘下口罩,沒有取餐的孩子跟隨老師做手指游戲。

    (2)進餐過程中對幼兒的要求:

    進餐過程中,不玩耍、隨意走動,保持安靜進餐,不與同伴交流,安靜進餐,不用手觸摸口鼻,用餐結束后,幼兒帶上口罩,排隊送餐具保持1米距離,餐后漱口、肥皂洗手。

    3.餐后整理:

    (1)一名老師帶領幼兒飯后散步,保障幼兒不聚集,距離保持一米以上。

    (2)保育老師送餐具,并對桌面以及教室各個角落進行消毒。

    坐,無哭鬧、不灑飯、飯后桌椅面的清潔。

    2.進餐前要做好消毒和各項準備工作,要組織幼兒安靜活動,教育幼兒不隨意離開小椅子,與同伴保持1米距離,不玩玩具。

    3.幼兒的就餐活動應控制到教師的視線范圍之內,密切關注幼兒進餐狀態,及時為幼兒提供進餐協助和服務。

    4.第一組用餐后由保育教師迅速整理桌面,并進行消毒,為第二組幼兒進餐做好準備。

    5.幼兒就餐中會有頻繁的入廁現象,要求每位幼兒入廁時務必由1位教師負責跟隨看護,提醒幼兒之間保持安全距離,杜絕幼兒獨自離開,;6.教師應引導告知幼兒就餐時餐點切勿脫離餐具放于桌上,以防細菌沾染影響身體健康。

    7.進餐時,要求幼兒不講話,要要細嚼慢咽,一口飯一口菜吃。

    8.對飯后活動要提出要求,飯后漱口后帶上口罩,與同伴保持1米距離,按老師指定的區域安靜游戲,不隨意走動。

    9.各班飯菜必須由班級教師搬運,不允許幼兒運菜。

    10.餐后由各班自己將干凈食物、剩菜、碗勺分別盛放在相應容器內交回廚房,消洗間由廚房工作人員清洗消毒后再進入保潔間。

    三、保健醫生職責1.保健醫生需每日提示早晨遲到的幼兒家長,為了孩子的進餐健康和良好的生活習慣,盡可能不遲到。

    2.細致查看飯菜質量,調查幼兒用餐情緒和對飯菜的需求情況,每周五上午匯總整理向園長匯報,并制度出適合幼兒生長需求,營養合理、葷素搭配的食譜。

    3.嚴格督察廚房人員及各班級教師在用餐期間的飲食衛生,如一次性手套的佩戴、頭發的整理、口罩的佩戴、班級餐具消毒情況、幼兒洗手情況等。

    4.查看廚房和各班就餐前后的環境整潔、消毒狀況。

    四、行政人員職責1.值班領導每日在幼兒三餐開餐期間,應全程跟隨發現不足,及時提出整改方案,快速提高管理工作效率。

    2.根據日常管理考核項目對照發現存在的問題,及時記錄,便于整改。

    3.

    教學。

    領導根據工作安排適時關注用餐狀況,將發現問題作為教學主題課內容積極實踐開展,促進生活與教育的統一結合。

    4.園領導每周根據事務工作安排進行不定時跟隨察看,以促進幼兒園各項工作的順利開展,切實提高管理水平。

    五、廚房人員職責1.廚房人員要確保飯菜質量并保證幼兒準時開餐。

    2.每日開餐期間,廚房需由指定專人做好餐具的整理、飯菜的取送、剩飯菜的處理及衛生清潔消毒工作。

    3.每日用餐結束后進行徹底的衛生清潔消毒,要求地面明亮無油污,桌椅干凈無油漬,開窗通風無異味,桌椅整齊不雜亂。

    4.廚房人員將各班午點提前放于固定位置,教師下午上班前取走。

    午點。

    5.飯菜統一加蓋、加膜。

    六、其他事項班級和廚房的消毒嚴格按照全園消毒方案中要求的進行。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇六

     為切實貫徹落實學校防控工作精神,強化學校食堂食品安全和用餐管理,避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風險,學校食堂將進一步采取如下防控管理措施:。

    1.執行餐前檢查。師生在進入食堂前,請配合工作人員接受體溫監測和查驗證件。凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進入。

    暫停免費湯粥和自選調料的供應,如有需求,請向工作人員說明。

    食堂也設立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。為保證食品安全,外帶套餐及打包餐食,請盡快食用。

    4.實行分散就餐。為分散勺園食堂就餐人流,?月*日起,暫停勺園食堂太陽卡服務,持太陽長教職工請就近選擇其他食堂就餐。

    5.提供集中送餐。鼓勵辦公相對集中的行政樓區域聯合集中訂餐,食堂將視情況提供送餐服務。

    6.發布就餐指數。師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務”欄目下“就餐指數”菜單,實時查詢各食堂就餐人數,錯峰錯時就疫情防控,人人有責。上述措施,希望在校師生予以理解、支持和配合!同時,為最大限度地保障師生身體健康和生命安全,我們在此也向大家發出如下倡議:

    2.安全就餐。

    選餐時戴口罩、少交流,保持距離;。

    選座時不扎堆、不對面,分散就坐;。

    就餐時低頭吃、不聊天,快速就餐;。

    餐畢后戴口罩、凈桌面,迅速離開。

    3.洗手消毒。就餐時應加強個人衛生,食堂提供有洗手液,餐前請按照“七步洗手法”清洗雙手。

    4.錯峰就餐。選擇前往食堂用餐的師生,建議錯峰就餐,學生:11:

    45,教職工:11:

    30o5.嚴禁帶領校外無關人員在食堂內就餐。

    6.嚴禁將餐卡轉借給他人使用。

    疫情終會過去,春天終會到來。讓我們在學校疫情防控工作組的領導下,同心協力,群防群控,共克時艱,早日打贏這場疫情防控阻擊戰!

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇七

    為了全面落實好市、區政府疫情防控要求,確保研究院安全穩定,并結合研究院暑期到院學生增加、舉辦研學活動等實際情況,需全面加強園區各項常態化疫情防控措施,具體方案如下:

    各部門、分院、事業部及園區企業師生員工進入餐廳應主動提前出示健康碼、佩戴口罩、接受測溫檢查。餐廳根據就餐人員情況,加強清潔消毒頻次。

    研學等集體活動組織單位,應制定并嚴格落實疫情防控方案,提前做好參加人員的疫情相關信息審核、做好活動期間的人員健康管理及安全管理等措施。疫情防控方案報智慧園區事業部備案。

    各部門、分院、事業部及駐院單位要將《關于依法依規懲處妨害疫情防控行為的.通告》、《致嶗山區廣大居民的一封信》傳達到每名師生員工,并要求師生員工支持配合園區疫情防控管理措施,共同營造安全健康的工作生活環境。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇八

    根據《教育部關于切實做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》,為做好學校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作,切實保障師生身體健康和生命安全,維護正常的教育教學秩序,結合我校實際,制定木方案。目標任務:

    根據國家、省市對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預防控制工作部署和xx省啟動重大突發公共衛生事件一級響應相關要求,完善食堂衛生安全管理,強化食品安全責任意識,早計劃、早落實,全面落實供餐準備工作,確保供餐安全有序,師生家長放心;最大限度提升供餐能力,保障師生健康,防范新型冠狀病毒感染肺炎在學校發生和流行。

    1、做好預防工作,規范各種操作;。

    2、嚴格把關,安全有序地進行各項工作。

    進一步強化疫情期間食品安全和規范用餐管理與安全,設立食堂用餐安全工作小組.·。

    成員:xxxxxxxxxxx(后勤主任、食堂主任、廚師組長、

    校醫)負責.·(1)日常衛生管理、檢查防控情況(2)食堂設施設備更新、檢查等工作(3)消防安全檢查、食堂日常管理)。

    (4)各種供餐材料的收集、整理、歸檔(5)年段供餐統籌安排、管理。

    (1)做好食品安全保障工作,確保師生用餐衛生安全。

    嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》、《關于餐飲企業做好疫情防控工作的通知》、和市場監督管理局、以及市、區政府的相關要求,認真落實各項防控措施,確保用餐食品的質量和安全。學校食堂要嚴格操作程序,依法依規做好食堂開學供餐的各項準備工作。

    (2)加強師生用餐過程管理,各項措施落到實處。

    學校食堂嚴格落實食材采購關、粗加工關、備餐關,嚴格做好食堂食品留樣工作,確實保障用餐安全有序。根據我校食堂實際,采取如下用餐方式:

    1.學生午餐用餐工作:

    以配餐入班的方式供餐入班;學校督促食堂制定相應的營養餐菜譜,經審核后用于配餐入班工作;實行配餐入班工作,確保一人一桌。

    具體計劃如下:

    (1)鼓勵家庭離學校較近的學生盡量午間在家用餐;。

    (2)在校用餐學生,每餐x輩x素x例湯,餐費標準為每生xx元;。

    (3)使用經嚴格消毒的不銹鋼餐盤、湯碗;同時鼓勵學生自帶餐具;。

    (4)使用納米保溫箱裝箱配送,保溫箱每餐進行洗滌消毒;。

    (5)制定《xx學校學生新型冠狀病毒感染的肺炎防控期間班級用餐規定》,明確用餐要求、衛生要求,確保安全衛生。

    2.教師用餐:

    (1)教師用餐的全體對象即原有用餐人員,非指定對象內的人員不在此列;。

    (3)上午第四節課及負責學生班級用餐管理的教師,午餐送至年段辦公室,由年段按照防控規定劃分教師用餐場所;非第四節課上課教師或學生用餐管理人員,又須在午間履行工作職責的人員,如行政后勤、年段值班教師,用餐場所在食堂餐廳,此類人員須按學校要求調整好自己的工作,并在11:45前完成用餐,確保x年級學生能準時到餐廳用餐。

    3.住宿生早餐:

    (1)鼓勵食用簡單早餐的學生(面包、牛奶等)將早餐帶到班級用餐,但須遵守學校的衛生規定。

    (2)住宿生晚餐:

    (1)住宿生晚餐仍為套餐制,由食堂供餐;但食堂須做到菜譜與中午不同,且符合營養原則:

    (2)x年級住宿生在餐廳用餐;其余兩個年段住宿生在班級用餐。

    (1)做好用餐前準備工作,全力保障學校開學工作:

    (1)上級教育主管部門通知開學之日(提前一周)起,開展食堂安全、衛生整治:

    (1)在學校專管員的指導下,組織食堂工作人員對食堂衛生進行全面清理、消毒;食堂人員須在符合上級部門規定的安全標準后方能上崗。組織相關人員對食堂機具進行檢查,重點是灶具、燃氣房、蒸箱、洗消一體機等機具的安全檢查,如有問題,及時與總務部門聯系,及時進行維修、維護。

    (2)開學前3天,食堂再次進行衛生清理、消毒,學校用餐安全管理小組組織人員進行全面檢查,如發現問題,及時整改。

    (3)開學前1天,學校食品衛生安全管理領導小組再次組織全面檢查,并提出整改意見,領導小組指定專人進行全程督促,直至完全符合要求。

    (2)自本方案公布之日起,做好用餐宣傳工作:

    (1)發放《給家長一封信》,將學校用餐管理工作于網絡渠道向全體家長學生公開;。

    (3)用餐前5天,完成在校用餐學生數據匯總。

    (3)餐具準備工作:

    (2)做好餐具的洗滌、消毒工作,并于開學前一天、當天進行餐具檢測。

    (4)做好人員培訓工作,強化管理體制。

    (3)加強防控期間操作程序知識培訓,進一步規范食品加工、配送、餐具消毒、環境保潔等方面的能力培訓。

    (5)專管員進一步完善食堂內部管理,把握各個環節的安全管理程序,確保防控工作無疏失。

    (6)著手做好食材準備工作:繼續把好食材入門關,堅持定點配送,即由xx公司配送;堅持做好“入市必登”工作,把好食材關.

    (7)確定學生用餐人數,與首批獲準送餐的單位進行協商,并盡快達成協議,以備學生開學之需:協商時,除學校管理人員外,還須有家長代表、教師代表及學生代表參與。

    學校要完善食品衛生責任追究的相關制度,并對所有相關人員進行宣傳教育:嚴格執行追究制度,在加強檢查的前提下,對檢查情況給予及時通報,對違反制度的人員進行及時的教育處理,有效保障師生用餐安全。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇九

    一、人員核查為給廣大師生在新冠肺炎防疫期間提供一個安全有序的就餐環境,決定按照以下方法實施,全力保障疫情防控期間學校食堂用餐安全。食堂是學校最重要的人員最密集的公共場所,是學校疫情防控工作的重點與難點。為加強病毒感染的肺炎疫情防控工作,認真落實重大突發公共衛生事件一級相應要求,加強食堂管理,嚴格食堂保潔消毒,規范食品加工,遏制傳染病的迅速蔓延,確保師生健康和生命安全,特制定本方案。新冠肺炎疫情防控工作正處在關鍵時期,關乎每一位師生的生命安全和身體健康。學校《關于領導干部和師生員工在疫情防控期間有關要求的通知》要求,師生員工應采取錯時錯峰、分散就餐等措施,避免集中聚集性就餐。鑒于當前疫情防控嚴峻形勢,為響應省委省政府和省廳關于疫情防控的有關要求,特制定此規定,請大家嚴格執行。一、就餐原則為認真貫徹執行國家、省、州、縣有關肺炎疫情防控工作的決策部署,全面加強復工后機關食堂的管理,防止出現疫情擴散蔓延情況,現特制定以下管理方案,請各位嚴格遵照執行。為切實做好疫情防控,確保春季開學工作平穩有序,根據上級有關新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作方案。

    一、從業人員健康篩查及管理。

    (一)嚴格從業人員健康管理,落實從業人員健康體檢方案和晨檢、午檢方案,加強從業人員體溫監測,避免患病及感染者上崗。

    (二)做好從業人員食品安全及防疫知識培訓,并組織進行考核。

    (三)做好食堂及從業人員宿舍清掃、消毒工作。

    (四)做好從業人員口罩、工作服、手套等個人防護用品的保障。

    (五)強化配送人員健康監測、洗手消毒和配送設施的清洗消毒,配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。

    二、原料控制與加工。

    (一)與有合法資質的供貨者簽訂協議,明確雙方責任和義務。

    (二)制定原料采購控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴禁采購食用野生動物,嚴禁在學校食堂、廚房飼養和宰殺禽畜。

    (三)健全原材料驗收流程,嚴格食品及原料進貨渠道,做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。

    (四)原料運輸車輛應具備相關溫度、濕度及分隔功能,車輛及運輸容器定期清洗、消毒。

    (五)準備相關貯存容器及設施,并保證正常運轉。采購部分菜籃框,避免外包裝進入廚房;準備帶篩網存放架,避免半成品污染。

    (六)嚴格食品加工制作過程控制,工用具、容器區分使用,烹飪燒熟煮透,供餐送餐溫控和防護措施到位。

    三、設施設備清洗消毒及環境清掃。

    (一)開學前組織一次大清掃,進行一次徹底消毒。開學后加強日常預防性消毒并建立臺賬。

    (二)準備酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設備、保潔設備數量足夠。

    (三)嚴格清潔校內餐飲服務場所,按要求對工用具、容器、餐飲具進行清洗消毒、保潔到位。

    (四)做好有害生物防治工作。

    四、供水管理。

    (一)做好供水設施(自備水源、二次供水設施、食堂蓄水池、飲水機等)清潔、消毒工作。

    (二)通過自備水源、二次供水設施提供的學生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。

    五、分餐用餐。

    建議選擇以下四種供餐方式:

    (二)將餐食打包成盒飯,派人領送到教室、辦公室用餐;。

    (三)將餐食分裝至教室打餐就餐;。

    (四)由食堂供餐改為集體用餐。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇十

    漢中市龍江中學疫情防控期間學校食堂師生錯峰就餐方案根據省市區文件精神,為嚴防新冠肺炎疫情輸入學校,保證師生安全,保障學校教學秩序正常運行,根據我校實際情況,制定疫情防控期間學校食堂師生錯峰就餐方案,請全體師生員工自覺遵照執行。

    (一)就餐路線及安排。

    1.就餐路線:各班教室–教學樓樓梯–食堂院–進入學生食堂-對應窗口打飯菜-劃定區域就餐-對應洗碗區域洗碗-教學樓樓梯回各班教室。

    2.就餐時間:

    年級初一初二初三。

    就餐時間11:4512:0012:15。

    洗碗時間12:0012:1512:30洗。

    碗地點教師餐廳洗碗池開水房洗碗池學生餐廳洗碗池。

    注:4月7日初三先開學上課,就餐仍按正常下課后時間進行,初一、初二全部到校后,再按本時間進行就餐。

    (二)錯峰就餐要求及流程。

    1、各班在班主任老師帶領下,整班按規定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。

    (三)學生就餐要求就餐前:

    1.要養成飯前洗手的習慣,按照六步洗手法洗手。

    2.各年級學生必須嚴格按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。

    就餐時:

    2.節儉就餐。節約糧食,杜絕浪費,珍惜勞動成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。

    3.嚴格遵守學校、食堂管理規定,服從值班教師的管理和調度。

    就餐后:

    1.注意飲食衛生,及時、認真清洗餐具。不亂倒剩飯,剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。

    2.節約用水。不亂開水龍頭,洗刷時水龍頭打開要適度,用水后要及時關水龍頭。

    (四)教師就餐要求。

    1.教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。

    2.節約糧食,杜絕浪費。

    (一)班主任管理。

    1.做好《食堂錯峰就餐方案》的學習、落實工作。

    2.各班班主任必須帶隊進餐廳,就餐時跟班監控。

    3.對本班學生排隊、衛生打掃等進行培訓和指導。

    4.每班可具體劃分就餐小組,設立組長,各負其責,明確每個人的職責。

    5.教育學生養成飯前洗手和餐后入班學習的習慣,對學生的檢查考評,計入綜合素質評價。

    (二)教師管理。

    1.每天上午、下午最后一節課的任課教師要按要求時間準時下課,方便學生按時就餐,無特殊原因任何人不得留學生。

    2.班主任外出或其他原因,要委托同班老師認真做好班級就餐管理。

    3.上體育課的班級下課后由體育委員整隊后,從操場按照路線進入食堂打飯。

    值班領導、教師會每天對各班學生餐前、就餐、餐后進行檢查,檢查結果記入班級考核,每周五中午放學前將班級考核交政教處。政教處、總務處對學生就餐情況隨機檢查、進行評比,并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇十一

    1、具有發熱、咳嗽、乏力等癥狀的人員不得進入食堂。

    2、請佩戴口罩并有序排隊配合體溫測量。

    3、進入食堂前請先洗手。

    1、選餐時,戴口罩、少交流,保持距離;

    2、選座時,不扎堆、不對面,分散就坐;

    3、就餐時,專心吃、不講話,快速就餐;

    4、用餐后,戴口罩、送餐盤,迅速離開。

    1、請按辦公與上課地點,分區選擇食堂就餐。

    3、若食堂人員過于密集,為了您和他人的身體健康,中心將啟動限流措施,希望您理解并配合。

    1、自備餐具,盡量減少使用食堂公共餐具的次數。

    2、減少堂食,打包帶回辦公室或宿舍用餐。請自帶飯盒,食堂僅在特殊情況下提供有償打包盒。

    3、請盡量一人一桌,降低交叉感染風險。

    4、排隊時請于地面的1米線上等候。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇十二

    根據交院疫控組〔2022〕6號通告要求,學院對近期食堂供餐工作做如下安排:

    1.鑒于近期的疫情防控形勢,所有就餐人員進入食堂應佩戴口罩。入門時,自覺配合工作人員及志愿者做好人員流量控制、體溫監測。

    2.食堂在入口處配置免洗消毒液,請大家根據需求取用。

    3.在食堂就餐排隊時應佩戴口罩并保持安全距離,就餐時分散就座,餐后盡快離開食堂避免聚集。

    4.食堂根據保供能力,采取分時錯峰就餐制。鼓勵師生采用網上點餐系統(爽提送餐)或打包外帶。

    5.食堂供餐保供時間作相應調整,早餐:07:00-8:30;中餐:10:30-13:30;晚餐:17:00-20:00,其它時間食堂不對外開放,進行消殺、清潔。

    6.為做好食堂就餐秩序管理、引導工作。請學工處、二級院(系、部)根據防控要求,做好學生安全文明、有序錯峰就餐的宣傳、組織、管理工作。

    7.為了您和他人的健康,請大家理解支持并積極予以配合,學校將根據形勢變化及上級要求適時作出就餐保供調整。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇十三

    為切實做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新學期開學后學生的身體健康和生命安全,我校根據縣教科局和縣衛食局文件《鎮寧自治縣20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查工作方案》的通知要求,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度,我校食堂衛生工作領導小組對學校的食堂食品衛生工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:

    我校現有教師32人,在校學生247人,住校學生132人。學校長期以來始終把食品安全衛生工作放在第一位,把食品安全作為學校工作的重中之重,抓平時,重細節。

    為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組:以校長為組長,副校長、總務主任、為副組長,食堂管理人員具體負責,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查,發現問題及時整改。

    本學期初,學校專門召開食堂衛生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,食堂從業人員的培訓,學習上級頒發的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到學生安全衛生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

    食堂環境清潔和保持鼠、蟑螂、蒼蠅和有害昆蟲及孳生條件的消除以及防護措施。

    到責任到人。建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣傳,由主管后勤的教師做好對食堂每周一次的檢查。

    (1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,索證索票,并做好進貨臺賬記錄,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。(3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。

    (4)、杜絕非工作人員進入廚房關,保證無投毒現象發生。(5)、食品加工制作管理,貯存場所設備的清潔,原料清洗徹底生熟分開,食品的留樣及留樣設備的正常運轉。

    為有效地控制學校食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

    (1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛生、安全意識。學校食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

    (2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。加大獎懲力度。

    (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

    (4)、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養成良好的衛生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

    (1)、學校因經費原因,學校食堂配套設施標準不高。

    (2)、學校食堂從業人員是從學校附近聘請來的及教師家屬,剛從事餐飲,還有待適應。

    總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發生,我們一定在本學期中再接再勵,把好關,開好餐,把食堂衛生工作做得更好。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇十四

    為了能在疫情期間順利復學,xx小學通過上級文件精神和就餐制度特制定本方案。

    (一)就餐路線及安排?。

    1.就餐路線:各班教室–教學樓樓梯–食堂院–進入學生食堂-對應窗口打飯菜-劃定區域就餐-洗碗區-教學樓樓梯回各班教室。

    2.就餐時間。

    四年級11:40——12:00。

    五年級12:10——12:20。

    六年級12:30——12:50。

    (二)錯峰就餐要求及流程?。

    1、各班在班主任老師帶領下,整班按規定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。

    2.各班學生在劃定區域就餐時,就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說話,避免交叉感染。

    1、為了能順利復學,減少人員聚集,把學生錯時、錯峰就餐,分批次就餐。

    2、學生就餐前門口排隊時必須間隔1米,不可站在一起聚集就餐。

    4、就餐時:文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。

    5、進門后要嚴格要求學生不可坐在一起,必須是單人單桌,不可并排坐著。

    6、學生自帶飯盒到餐廳窗口打飯,然后分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。攜帶自己的餐具離開。

    幼兒園疫情錯峰就餐方案(優秀15篇)篇十五

    基于當前新冠肺炎疫情防控形勢嚴峻,為既確保機關工作人員就餐需求,又有效防控疫情,特制定機關食堂供餐方案。根據交院疫控組〔2022〕6號通告要求,學院對近期食堂供餐工作做如下安排:為深入貫徹黨中央、省市關于新冠肺炎疫情防控的總體要求和學校工作部署,根據《國家衛生健康委辦公廳、教育部辦公廳關于印發大專院校新冠肺炎疫情防控技術方案的通知》等系列文件精神,為全面做好學校師生在新冠肺炎疫情防控期間食堂分流供餐的相關工作,結合學校實際情況,特制定本工作方案:一、進入食堂為加強新冠肺炎防控工作,減少人員不必要的接觸,按照河南農業職業學院新型冠狀病毒感染的肺炎防疫防控工作領導小組統一部署,結合學校實際,經研究決定,防疫期間食堂供餐方式改為定向集中供餐,具體方案如下:

    一、學生食堂。

    1、在疫情防控時期,各食堂早、中、晚餐均采用配餐制,使用盒飯打包形式統一供餐。各食堂加工好飯菜后,盛放在一次性餐盒,根據班級人數分裝,由各班級學生代表前來領餐。各食堂不允許接受學生個人訂餐。

    2、各班級推選出領餐學生代表4名(男、女各兩名),配帶由河南農業職業學院疫情防控領導小組統一分發的“領餐證”(含學院、班級等信息)前去約定好的食堂窗口領餐。學生代表提前訂餐時需出示“領餐證”以便登記備案。

    3、每班級上報兩張學生代表一卡通卡號,經信息化辦公室管理人員調整刷卡金額上限,領餐結賬時,嚴格按照學校“一卡通”管理辦法刷卡結賬。

    4、各班級領餐代表領餐后分發至本班各學生宿舍。

    5、學生在宿舍內就餐時要間隔1米以上,避免面對面就餐,避免扎堆就餐,避免就餐說話。

    6、根據鼓勵錯峰就餐、分散就餐的原則,在不影響教學的情況下各餐廳盡可能延長供餐時間。

    二、教工食堂。

    新冠肺炎疫情防控期間,避免人和人面對面接觸,減少食堂高峰期高密度人群就餐病毒傳播風險,教工食堂供餐方式同樣為配餐制:

    1、教工食堂早、中餐同樣采用配餐制,使用盒飯打包形式統一供餐。加工好飯菜后,教工食堂工作人員把飯菜盛放在一次性餐盒,根據各部門所報就餐人數分裝,由各部門教工代表前來領餐。教工食堂不接受教工個人訂餐。

    2、各部門根據本部門人員數量安排1-3名教職工作為領餐代表,配帶由河南農業職業學院疫情防控領導小組統一分發的“領餐證”(含部門名稱信息)前去教工食堂領餐。

    3、各部門具體就餐人數,早飯前一天晚上9點前以部門為單位報至后勤處餐飲中心程征老師處(手機號:15838067239,短號:617239);午飯當天上午10點前以部門為單位報至程征老師處。

    4、各部門上報兩張教工一卡通卡號,經信息化辦公室管理人員調整刷卡金額上限,領餐結賬時,嚴格按照學校“一卡通”管理辦法刷卡結賬。

    5、各部門領餐代表領餐后分發至本部門各辦公場所。

    6、教職工就餐時要間隔1米以上,避免面對面就餐,避免扎堆就餐,避免就餐說話。

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