人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來(lái)看一看吧。
南塘老街字篇一
這個(gè)有著豐富飲食、藝術(shù)、又與中國(guó)文化有著千絲萬(wàn)縷聯(lián)系的地方;這個(gè)有著許多古代美食,傳奇特色的地方,它就是寧波南塘老街。或許有些東西在我們的腦海中早已淡忘,今天我要帶著你去那里尋找三件寧波地道的美食。
提起臭豆腐就不得不說(shuō)說(shuō)咱寧波三臭:一是臭冬瓜,二是臭莧菜,三就是這臭豆腐。這臭烘烘的氣味,老遠(yuǎn)就能聞到。聞著這別致的氣味,我找到了賣臭豆腐的店鋪。不一會(huì)兒兩盤熱騰騰的豆腐便已經(jīng)端在我的手上了。金黃色的皮,嫩嫩的豆腐,拌一些米醋和辣醬,只不過(guò)幾分鐘功夫,兩盤就已經(jīng)下肚了!那味道哪是一個(gè)“香”字了得!
沒(méi)錯(cuò),第二樣隆重推出油贊子。因?yàn)橥庑螛O像麻繩,所以又稱“麻花”。寧波人吃油贊子的歷史至今已有100多年了,一般是純手工制作,不過(guò)也有為加快產(chǎn)量而用機(jī)器代替人工的,味道自然不如純手工的。瞧!南塘老街的各個(gè)攤位都擠滿了人,真可謂車水馬龍。許多慕名而來(lái)的人都來(lái)到這兒吃正宗的油贊子。它香甜、可口、松脆且金光閃閃。不僅讓人飽了眼福,還讓人們體驗(yàn)到了寧波最經(jīng)典的味道。
這最后一件美味可不能輕易讓你們知道。它像畫不是畫,可這畫卻能吃。
這最后一件美食,我先賣個(gè)關(guān)子:它像畫不是畫,可這畫卻能吃。哈哈,沒(méi)錯(cuò),它就是糖畫。顧名思義,就是用糖畫畫。它可比油贊子的歷史還悠久,大約有100—200年的歷史呢。把糖漿倒在石板上,畫出龍、鳳、十二生肖、人、魚、花朵等圖案,栩栩如生,惟妙惟肖。在陽(yáng)光下,金燦燦的,真讓人不舍得吃。
現(xiàn)在許多特色小吃都不像以前那樣風(fēng)風(fēng)火火了,國(guó)家非文化物質(zhì)遺產(chǎn)的保護(hù)正走著下坡路,這可能比國(guó)際社交還要棘手。而南塘老街恰恰讓寧波傳統(tǒng)和甬上飲食文化得到了很好的發(fā)揚(yáng)。讓我們一起約上爸媽,攜帶好友,尋找寧波這些地道的美食吧!
南塘老街字篇二
媽媽帶我去的地方是南塘老街,在古代這里是和外界通商的要道。現(xiàn)在的南塘老街依然古色古香,木結(jié)構(gòu)的小樓,雕花的窗戶,石板路兩旁商鋪林立。在這些商鋪里,有很多寧波的老字號(hào)美食。
“十六格餛飩”,聽名字就很特別,據(jù)說(shuō)以前沒(méi)有冰箱,師傅把餛飩放在木格子里保鮮,一個(gè)架子上正好放十六個(gè)格子,十六格因此得名。十六格的餛飩有很多口味,芹菜豬肉、薺菜豬肉、鮮蝦餛飩……最美味的是豬肉小餛飩,一碗下肚,渾身都暖洋洋的。到了夏天,這里還會(huì)賣冰冰涼涼的木蓮凍,這可比冰激凌還要吸引我!
油贊子的店鋪前總是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,沒(méi)點(diǎn)耐心可是吃不到的。只見制作的師傅迅速地把一個(gè)面團(tuán)在案板撮成長(zhǎng)條,然后捏住中間一抖,最后麻利地扔進(jìn)油鍋。油贊子有兩種口味,一種是常見的甜味,另一種是寧波特有的苔菜味,淡淡的咸味像是大海的味道。咬一口剛出鍋的油贊子,能酥到你心里去!
邊走邊逛,忽然聞到一股與眾不同的味道。我尋著味道看去,瞬間,我眼冒金光,口水都要流出來(lái)了!不遠(yuǎn)處,那一口大油鍋里正翻滾著一個(gè)個(gè)金色的胖寶寶,原來(lái)是我最愛(ài)的臭豆腐。炸得酥酥脆脆的臭豆腐刷上一層甜面醬,再也找不到比這更美味的東西了!
南塘老街是寧波的一張名片,很多外地游客走之前都會(huì)來(lái)這里逛逛,帶走一份寧波味道。
南塘老街字篇三
前段日子,我去逛了歷史悠久的南塘老街。那里的一草一木,一磚一瓦都流傳著上個(gè)世紀(jì)的傳統(tǒng)風(fēng)貌。
走進(jìn)南塘老街,映入我眼前的是一排排木頭結(jié)構(gòu)的房子,外表面都雕刻著各種各樣的古典圖案,小巧玲瓏,能看出都是出自能工巧匠之手。兩排木屋中間掛著花傘,微風(fēng)一吹一個(gè)個(gè)隨風(fēng)舞動(dòng)起來(lái),像是降落傘從天而降,使老街看上去更加古老。
老街上最經(jīng)典的是各種風(fēng)味小吃。有狀元閣糕點(diǎn),十六格包子,奉化特產(chǎn)等等。最吸引我的是一家賣寧波老字號(hào)“油贊子”,那里排著像火車一樣的隊(duì)伍,為買一小袋油贊子要花上兩個(gè)多小時(shí),他們也心甘情愿。我看了很好奇,兩只腳不知不覺(jué)地也跟了上去。終于輪到我了,買了一袋迫不及待地嘗了一口,哇!味道好極了,酥脆誘人,值了。
我邊走邊吃,看到不遠(yuǎn)處圍著一大群人。我連忙跑過(guò)去,撥開人群看見一位叔叔一手拿著勺子,勺子里面有金黃色的汁,在鐵板上胡亂畫鴉。一會(huì)兒工夫,一個(gè)個(gè)小動(dòng)物活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)在我眼前,馬似馬,兔似兔,猴似猴……栩栩如生。我瞪大眼睛一看,原來(lái)是糖果做的,這位叔叔實(shí)在太厲害了。
后來(lái),我還去參觀了一些獨(dú)特風(fēng)味,制作的工具。如面粉是怎么來(lái)的,年糕是怎么做的,還有以前農(nóng)民在下雨天干農(nóng)作時(shí)是用蓑衣和斗笠,掛在墻上像個(gè)金剛奧特曼。
南塘老街蘊(yùn)藏著我們寧波將要流失的鄉(xiāng)村味道,始終保持道原來(lái)的風(fēng)貌。
南塘老街字篇四
寧波是一個(gè)靠海的城市,也是一個(gè)風(fēng)景美麗的地方,而南塘老街無(wú)疑是寧波休閑圣地的最中之最。
來(lái)到南塘老街,最先看到的是一扇雄偉的門樓牌坊,屋角高高翹起,像一只扇動(dòng)魚鰭的大魚,又像好客的主人張開雙臂,迎接客人。在其之下,有一塊匾額,上面寫著四個(gè)氣派,醒目的大字——南塘老街。大門上掛了兩個(gè)大燈籠,旁邊的兩面墻,也被許多的燈籠裝飾成了燈籠墻,給人一種優(yōu)雅古典的感覺(jué)。
走進(jìn)南塘,腳下是青石板鋪成的路。兩旁古色古香的店面門口放了幾盆花草,店面都是用磚頭和瓦片蓋的,店里的裝飾也是古風(fēng)的,給人一種走在古代的感覺(jué)。
南塘老街的美食應(yīng)有盡有,有缸鴨狗,豆酥糖,紅糖饅頭……但我最喜歡烤串,大老遠(yuǎn)就聞到了撲鼻的香味,買下一把,三四串一起放在嘴里,香味直沖口里,在唇齒間行走。哦!臭豆腐也不賴,外焦里嫩的口感與香辣的口味完美融合,味覺(jué)得到了充分的滿足。人間燈火瞬間都不值一提,美食也是臺(tái)上的主角。
夜晚,燈光亮起,水面像一面鏡子,映著燈亮,像一顆顆星星。幾座小橋架在上面,上面有精美的花紋,加上周圍的燈光,就像一座唐代的花園。
走在南塘老街,感受寧波的美麗,老街的魅力:身在老街,心卻穿越回了古代。
南塘老街字篇五
今年寒假,我和爸爸媽媽一起在寧波的爺爺奶奶家過(guò)年。大年初二中午,我們一家人吃完午飯,正準(zhǔn)備出門散散步,爸爸提議:“要不去南塘老街走一走吧?”我一聽馬上回應(yīng):“百分百同意!”南塘老街是寧波的歷史文化名街,以前我去過(guò),吃了很多很多美食,這小饞蟲又爬出來(lái)了。
南塘老街是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的臨河古巷,各式各樣、五花八門的美食望不到盡頭,天很熱,口干舌燥的我,首先奔向一根“巨型”冰激凌,一邊吃著冰激凌,一邊就開始了我的老街美食之旅。
正是春節(jié)時(shí)候,老街的年味很足,人很多,我們幾乎是被人流推著往前走的。走到老街中段的時(shí)候,我看見了一個(gè)叉燒串的牌子,我眼前一亮,拉著媽媽擠到了柜臺(tái)前。這家店是用一臺(tái)大型機(jī)器制作叉燒的,機(jī)器上有輸送帶,店員把生的叉燒串放在輸送帶上,叉燒串在機(jī)器上轉(zhuǎn)了一圈之后,就變成熟的了,店員說(shuō),它是自動(dòng)加熱的。真神奇!
嘗完了叉燒,我們繼續(xù)往前走。咦?哪里傳來(lái)了“咚、咚、咚”的捶打聲?我順著聲音看過(guò)去,只見兩個(gè)大叔在用大木槌捶打一個(gè)比小圓桌還要大的木樁,走近一看,木樁上放著的糕點(diǎn),被錘成了像薄餅一樣的一層。老板解釋說(shuō),“這是麥芽糖和花生拌在一起的花生糖漿,用木槌把他們捶打均勻,再等它們冷卻,就是花生酥糖了。我嘗了一下,真的好香啊!
在花生酥糖的旁邊,我又發(fā)生了一個(gè)“新大陸“——棉花糖店。做棉花糖的叔叔勺了半勺糖,放到一個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)的鐵桶中心,鐵桶轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生的離心力把糖絲一點(diǎn)點(diǎn)地甩出來(lái),越來(lái)越多,就像棉絮一樣,又松又軟,又像白云那樣美麗。我拿著這團(tuán)比我的頭還要大的棉花糖,忍不住伸出舌頭舔一舔,棉花糖入口即化,舌尖上一點(diǎn)塘渣也沒(méi)有,真的比我在杭州嘗過(guò)的,還要美味呢!媽媽說(shuō),這位師傅的技術(shù)真高超!
南塘老街的美食可真多呀,媽媽說(shuō),我的小肚子已經(jīng)滾圓滾圓,不能再吃了,看來(lái)只能下次再來(lái)了。