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學做可樂雞翅字學做可樂雞翅字篇一
我的最愛的美食——可樂雞翅。
我把雞翅攤在砧板上，左手抓著雞翅，右手握著刀，在翅身上輕劃三刀。
我把切好的雞翅下入鍋焯水。同時加入生姜，料酒去腥。過了幾分鐘，打開鍋蓋，鍋里冒出一層層白沫。我問：“媽媽這層白沬是什么？”“這是雞翅里的臟東西”媽媽邊回答我邊把雞翅撈出來，等一下兒備用。
終于開始煎了。逆時針開火，我提起油瓶把油倒入鍋中，霎那間，油就“噼里啪啦”的跳起舞來。我嚇得躲到了門后，把雞翅下入鍋中煎至兩面金黃。加上少許鹽，白糖，再加一小勺生抽上色。最后把可樂倒入鍋中。然后開小火，慢慢地燉。
哇！鍋里冒出一個個泡泡，你爭我搶的亳不相讓，像無數個頑皮的孩子。
好不容易過了20分鐘，開大火收汁。可樂雞翅即閃亮登場！打開鍋蓋一陣香味撲鼻而來，我拿筷子把雞翅一個一個的擺好，淋上湯汁。一盤好吃又好看的可樂雞翅就做好了。
可樂雞翅一上桌，立馬就被一掃而光。直到現在我還念念不忘呢！
學做可樂雞翅字學做可樂雞翅字篇二
大雪紛紛揚揚，大雪出人意料的下了一整天，大雪過后的第二日，呈現在眾人眼前的是——素白世界!
鏡頭一：購物
顧名思義，可樂雞翅當然要有可樂和雞翅，早早來到超市，購物開始!550ml的可樂已經沒了，我索性直接拿了一瓶大的——，就當是慶祝今天做菜。接著是買雞翅，隨口問了問價錢，緊接著拿起塑料袋和夾子，專挑又大又好的雞翅，可不能虧待自己，一定要認真挑選。順便又去買了些別的菜，食品采購就算完成了，拿卡，交錢，凱旋!
鏡頭二：做菜
回到家，剛放松的心情忽然又有點緊張，到了此次“作文實踐課”最關鍵的時候了，我一定要讓媽媽刮目。
在媽媽的指示下，先接水洗雞翅，看著盆中的生雞翅，渾身總有點不舒服，遲遲不敢下手。真是笨蛋!平時吃的時候猶豫過嗎?加油!我在心里為自己打打氣，硬著頭皮把手伸進去洗，仔細的洗著雞翃，生怕洗不干凈，吃下去……那后果不堪設想。雖然渾身不對勁，但還是細細的洗完了，又拿水沖洗一遍，接著我又用水洗了四遍手，才開始進行下一步。先往鍋里放上水，點上火，將雞翅放進去。“啊!血啊!”我看見有些雞翅還有血洗出來，我看見媽媽正盯著我，好像很奇怪我為什么大驚小怪，畢竟我沒做過嘛……接著再把雞翅拿出來，再洗一遍后，終于要開始做啦!重新往鍋里放上水，倒點醬油，再放入雞翅，然后可以放可樂啦，聽媽媽在旁邊指導和解說，要先大火燒熱，再小火慢燉，我一直在旁邊發愣，一直站著，盯著鍋，思緒飄飛，也不知道在幻想什么。過了大約20分鐘，用鏟子盛出來，把湯倒出來，端到飯桌上，完成!
鏡頭三：成品
學做可樂雞翅字學做可樂雞翅字篇三
可樂加雞翅，被端到桌上，熱氣騰騰的可樂味發出誘人的香氣，每個人的嘴都癢了，開始爭先恐后地伸出了筷子。
那是三年級的暑假，我來到外婆家——媽媽要上班。
一天早上，外婆說：“今天做可樂雞翅給你吃。”我聽了高興得跳了起來。
外婆做的可樂雞翅，色香味俱全，而且加的是“百事可樂”。做可樂雞翅時，要先把雞翅放在煎鍋里煎熟，然后把可樂倒到鍋里煮，最后把煎好的雞翅放進沸騰的鍋里，一道又香又好吃的可樂雞翅就做好了。
我迫不及待地伸出筷子夾一個嘗嘗，外婆的可樂雞翅，味道香濃，黝黑的可樂湯汁變涼結凍，有點像qq糖，又有點像果凍。
雖然可樂雞翅是如此美味，但周周吃，日日吃，時時吃，日久了，我就會不想吃了。終有一天，外婆隨著舅舅去了杭州，我才猛然想起那好吃的味道。讓媽媽做？媽媽做的真不對味。
學做可樂雞翅字學做可樂雞翅字篇四
我的老家在吉林的一個小村莊里，小的時候，爸爸媽媽外出打工，我就跟爺爺奶奶住在一起。
那是一個美麗的地方，一片一片的莊稼地，把一個村子與另一個村子隔開，又把一個村子與另一個村子連接，春夏秋冬，各有風采。
我在那里上幼兒園，幾個村子才有一個幼兒園，每天被幼兒園的車接走，穿過一片莊稼地，又穿過一個村莊，來到幼兒園，玩一天后被車再送回來，回家后就會感覺特別餓——因為中午只想著玩，沒吃太多飯。
回家后，奶奶已經把飯菜做好，農家的飯菜，在小孩子眼里，要多平常有多平常。有一次回家，看到了一盤不一樣的菜，它的外表是紅澄澄的，哦，是一盤子雞翅！我驚喜萬分，夾起一個，雞皮q彈的，送到嘴里咬上一口，廋肉入口即散，肉油馬上流了出來，肉皮特別爛，用牙一咬就分開兩個部分，我問奶奶：“這叫什么？”奶奶回答說：“這是可樂雞翅。”那雞翅的香，在嘴里，久久都不散去，那是我吃的最香的一頓飯！
現在我已經小學快畢業了，回想起奶奶的“可樂雞翅”，就覺得眼前的菜沒什么食欲。那一天，在我過生日的時候，媽媽從廚房端出神秘地一個小鐵盤，用另外一個盤子蓋著，讓我看不到里邊的東西，當我把上邊的盤子一拿開，頓時又驚又喜，里邊的菜，色、香、味俱全，甜香的滋味之中，還有一種可樂的味道，竟是我夢寐以求的可樂雞翅！咬一口，油滋滋地冒出來，香甜在口中回蕩。這盤菜，讓我想起了奶奶，我似乎看到了奶奶為了買雞翅，從一個集市到另一個集市，與老板討價還價的情形；想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的樣子——不禁淚水滑落了臉蛋，落入了這盤菜里。我回頭大喊：“媽媽這道菜是你做的嗎？”這時只見從臥室里走出來一個人，那人不太高，眼角旁有深深淺淺的魚尾紋，頭發花白，手上滿是老繭，雖說老了，但是精神十足，這正是我兩年未見的奶奶，我大哭著跑上去，抱住了奶奶，奶奶也抱住了我。
奶奶的可樂雞翅，溫暖了我的童年。
學做可樂雞翅字學做可樂雞翅字篇五
古有俗語’民以食為天”，現有’吃貨“新名詞，很多大廚都在不斷的創新菜式，媽媽也一樣，喜歡試做各種各樣的美食，可我唯獨最喜歡媽媽煮的可樂雞翅。每次一煮這個我都如饑似渴的吃到飽，飯都不用吃了。
在爸爸的指導下，首先，我先把雞翅洗干凈了，去掉上面沒拔干凈的細毛，死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂，加上適量的食鹽，打開煤氣用大火煮開，煮開后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂雞翅就出爐了！
聞著那香甜的味道直流口水，急忙地用筷子夾上一塊，輕輕的咬上一口，那汁從雞翅上流到我的嘴里，啊，太好吃了！酸甜中帶點淡淡的咸味，味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃，我問媽媽：你給多少分啊？媽媽咬了一口香甜的可樂雞翅說：嗯，100分！
耶！我歡呼起來，心里美美的。
通過這件小事情，我體會到了爸爸媽媽平時做菜的辛苦，也體會到了做美食成功的喜悅，以后我要多多學習，多學做一些好吃的菜式。
學做可樂雞翅字學做可樂雞翅字篇六
上次在好朋友家吃了一次可樂雞翅后，便念念不忘，那種感覺一直讓我回味著。今天我纏著媽媽道：“我們也做可樂雞翅吧！”媽媽爽快地答應了。
晚上，我們就買好了雞翅、可樂，準備好了材料，萬事俱備，只欠東風了。
終于盼到了中午，我們把材料都拿出來，開工嘍！我們首先把雞翅放在清水里浸泡一個小時，去掉血水，用手使勁擠壓，把水控干。然后，媽媽教我改刀，她說：“要把刀斜一點，正反面都要切。”我迫不及待地嘗試。“哎呀！”刀在我手下根本不聽使喚，肉越厚越難下手。改完刀，就該腌制了。我們放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等，用手拌勻，腌制十五分鐘。
時間到，可以下鍋了。媽媽打開小火，倒進一點油，等油熱了，就用筷子把雞翅一個個夾進鍋里，煎三分鐘至兩面焦黃，媽媽就關火，把油倒出來，把可樂和生姜、香葉、八角放進鍋中，倒入一瓶可樂，蓋上蓋子，咕嘟15分鐘。
聞著香味從廚房不斷地飄出來，我和弟弟都饞得流出了口水。媽媽說：“小饞貓，別著急，讓雞翅把汁收好。”要出鍋了，香氣撲鼻而來，我吸了吸鼻子，咽了咽口水，媽媽盛到盤中，還在雞翅的上方撒了很多芝麻，這下，色香味俱全了！媽媽把雞翅端到桌上，我和弟弟早就迫不及待了，圍著雞翅，狼吞虎咽地吃了起來。十分鐘不到，我們已經消滅了一大半。
吃完了還吮著手指，舔著嘴，幸福地回味著，真是太好吃了！
學做可樂雞翅字學做可樂雞翅字篇七
現在是展現技術的時候了。準備好的雞翅放在砧板上，好q彈啊，不忍心下手啊，不過為了吃，我什么都愿意。用力把雞翅摁在砧板上。唉，還想跑，我抓我抓，終于摁住了，看我把你切三刀。怎么又切輕了？原來切雞翅這么難呀，但是今天我如果不把你切好我就不姓尹。看我切、切、切，哈哈，還是被我切好了吧！
切好的雞翅也別閑著，外婆在鍋里放入水，然后把雞翅放入水中，水要淹沒雞翅。再在鍋里放進姜，料酒。外婆對我解釋："這樣可以去腥味。還能把臟東西除去"。原來是這樣啊，讓我們耐心等待吧！
過了一會兒，打開鍋蓋，哇，熱氣騰騰，害得我什么都看不見。關上火把小雞翅撈出來，放在冷水下沖洗，沖洗好后再把水瀝干，第二步就完成了。
時間過得真快，現在到重要部分啦，用我的小勺子舀一勺油開火，一個一個的把雞翅放進去噼里啪啦，哎呀，嚇死我了，不過今天我是主廚，怎么能退縮呢？我勇敢地走上去，把雞翅翻面，接著從廚房傳來了一聲尖叫："哎呀！"這是我的手被油濺到了。頓時，被濺到的地方出現了一個大紅豆。我的手啊！費了千辛萬苦，終于，煎好了，我太難啦！
激動人心的時候到了用勺子舀鹽，白糖，放入鍋中，然后再把老抽輕輕地沿著鍋邊倒進去，現在請主角登場，外婆拿來了一大瓶可樂，擰開可樂瓶蓋同樣沿著鍋邊輕輕地倒進去鍋里的可樂沒過雞翅，讓他們好好聚一聚，外婆強調："記得看時間，否則糊了，可別怪我。"我記住了，外婆的話，我仿佛感覺我的心跳加速，時間就過得真慢，哥哥回來了，看我做著的可樂雞翅口水都直流三千尺了，我仿佛在眼中呈現出了出鍋的可樂雞翅。
好吃的可樂雞翅上桌了，哥哥一看我做的這么好，第一個品嘗，他拿起筷子，不顧燙就放進嘴里："嗯，不錯，真好吃"我怕他全部吃完了，也坐下來吃了起來，我們哥妹倆三下五除二就把這些雞翅全部吃光了，甜甜的真好吃，自己做的比別人做的更香，更好吃。
今天的可樂雞翅十分成功，下次還有機會的話，我還要大顯身手。
學做可樂雞翅字學做可樂雞翅字篇八
一進廚房就聽見一陣“斯斯斯”的聲音，原來是媽媽在倒油。好了，讓我們往下看，媽媽先把雞翅倒下去，過了一會兒再放酒，然后用上好的醬油，把它倒入鍋子里，然后再把一半的可樂倒下去。頓時，鍋里就像泡沫的海洋。接下來就是漫長的等待，媽媽大概是發現我了，就說：“某人，在門后偷學我做的可樂雞翅吧！”聽了這話，我只好出來了，時間一分一秒的過去了，我過一會兒來看看，時間好像老是跟我在作對，一分鐘比平時的半小時還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時終于過去了。我沖進廚房繼續看媽媽做，過了一會兒可樂雞翅出鍋了，聞聞好香，吃一口，好美味。
哈哈，媽媽的“獨家秘方”可樂雞翅可是被我看到了秘訣呀！
學做可樂雞翅字學做可樂雞翅字篇九
天下美食甚多，但什么山珍海味我卻不愛吃。要說我最情有獨鐘的，卻是生日時的那盤可樂雞翅。
可樂雞翅那香，是你無法形容的。你在書房看書，那香味就遠遠從廚房飄出來，鉆進你的鼻尖兒，流進你的肺中，再撓你饑餓的肚子，令人垂涎欲滴，然后你便會不由自主地走向廚房，好好嘗嘗那美味的雞翅。
可樂雞翅其實做法簡單，先將雞翅取出，洗凈，劃三刀于表面，使其入味，刷少許油，放于鍋中，開中火。之后倒入四分之三瓶可樂，加少許鹽、蔥、姜，蓋上鍋蓋，換成小火，燜煮十來分鐘，打開鍋蓋，熱氣涌出，香氣撲鼻。雞翅已熟，全身金黃，個個躺在火紅的湯汁中。
等雞翅變溫了，終于可以飽口福了，我再控制不住饑餓的肚子，拿起一個，咬了一大口，那香嫩的雞肉，伴著甜甜的可樂，再加上蔥的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味無窮。轉眼間，盤子中的雞翅被我一掃而空，而盤中的湯汁，也被我這個饞鬼一飲而盡。
但近來，我不常吃可樂雞翅了，爸爸說那東西有激素，不可多吃。但我卻一直懷想著可樂雞翅的味道，我多想再嘗一嘗它那又香又嫩的味道啊！
一瓶甜甜的可樂，浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥，伴著你玩耍嬉戲。原本只是農場里最平常的家禽，因為可樂的相伴，成為了我最喜愛的美食之一。可樂雞翅的味道使我永遠也忘不了。