在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
我的理想命題作文字篇一
之所以說(shuō)是葵花的夢(mèng)想,是因?yàn)獒t(yī)生是病人的希望,是光明的使者,為光明而奔波的花朵。熱烈而奔放,以樂(lè)觀的心態(tài)面對(duì)生活。
醫(yī)生,一個(gè)神圣的職業(yè)。當(dāng)病魔來(lái)臨時(shí),醫(yī)生們便身先士卒,幫助病人戰(zhàn)勝惡魔,把一個(gè)個(gè)重癥病人從死神懷抱中救出,使病魔望而生畏,不得不繳械投降!這時(shí)候,我對(duì)醫(yī)生的敬佩感便油然而生。
如果我當(dāng)了一名醫(yī)生,我會(huì)攻讀大量的藥典,努力實(shí)踐,多與各科醫(yī)師交流見解,從而學(xué)到更多知識(shí)。只有這樣,才能用自己獨(dú)特的方法去攻克難關(guān)。拓展知識(shí)面的同時(shí),我還會(huì)定期去國(guó)外尖端醫(yī)院進(jìn)修,做到中西結(jié)合。當(dāng)然,多掌握幾門外語(yǔ)是必不可少的。
自己的醫(yī)術(shù)達(dá)到一定水平后,我便開始研究心理學(xué),因?yàn)椴∪说男睦硎呛腿臋C(jī)會(huì)成正比的。讓他們積極樂(lè)觀接受治療,痊愈的機(jī)會(huì)大大提高。
這幾項(xiàng)掌握好了,我就會(huì)去學(xué)習(xí)神經(jīng)學(xué),這樣一來(lái),做外科手術(shù)時(shí)才能保證病人沒(méi)有生命危險(xiǎn)的同時(shí),降低病人的疼痛,而且手術(shù)疤痕幾天后自行消失,傷口不感染,不發(fā)炎。做到這幾點(diǎn),才能稱的上是一位合格的醫(yī)生。
這就是我的夢(mèng)想,一個(gè)簡(jiǎn)單而又偉大的夢(mèng)想。
我的理想命題作文字篇二
朋友們,你們好!我相信大家都有都有一個(gè)共同的目標(biāo)——理想。而且都在為實(shí)現(xiàn)這個(gè)理想而努力奮斗。
有的人的理想是當(dāng)一位教師,或是一名醫(yī)生,或是一名發(fā)明家,或是一名工程師,或是……
在這些年來(lái),有許多人曾經(jīng)問(wèn)過(guò)我:“你的理想是什么呀!”但是,我每次的回答都是一樣,笑一下就走了。
今天我就把藏在大家心中已經(jīng)多年的謎揭開吧!其實(shí)的我的理想就是當(dāng)一名電腦專家,當(dāng)一名有名氣的電腦專家。
為什么我會(huì)有這個(gè)理想呢?
嘻嘻,自從我們家的電腦了上網(wǎng)以后,經(jīng)常會(huì)中一些病毒。之前沒(méi)有中病毒的時(shí)候,開機(jī)只須一分鐘,現(xiàn)在卻要二十分鐘。就連打開一個(gè)文件夾也要十分鐘。還有的呢?甚至打不開。如果我是做生意的就麻煩了,電腦里的文件打不開?這生意還能做下去嗎?還有,現(xiàn)在的社會(huì)就越科學(xué)化了。所以我的理想是當(dāng)一名電腦專家。
朋友們,相信我吧!我一定能成功的。為了實(shí)現(xiàn)我的理想,從現(xiàn)在起,我在上課是要認(rèn)真,積極回答問(wèn)題,認(rèn)真、獨(dú)立完成作業(yè),做一名優(yōu)秀的小學(xué)生。有空是就多研究電腦,打一下字。
朋友們!你們一定要支持我哦!
我的理想命題作文字篇三
我的理想是成為一名軍人。
軍人,顧名思義,就是行軍打仗的人。并且軍人是神圣的,他們?yōu)閲?guó)家而戰(zhàn),為人民的利益而戰(zhàn),為人民的光明前途而戰(zhàn)。
軍人的宗旨是保家衛(wèi)國(guó),而且每一個(gè)軍人必須要有健康的身體,良好的體質(zhì),和不畏犧牲的精神;因?yàn)樵趹?zhàn)場(chǎng)上,死人的事是經(jīng)常發(fā)生的。所以軍人在戰(zhàn)前要做好死亡的準(zhǔn)備,要做好為國(guó)捐軀的準(zhǔn)備。并且每一位軍人都應(yīng)該誓死保衛(wèi)我們的國(guó)家,絕不屈服。
“人固有一死,或重于泰山,或輕于鴻毛?!边@是中國(guó)古時(shí)候一位文學(xué)家司馬遷的說(shuō)的,軍人是為人民的利益而死,所以他們的死就是比泰山還重,就是死得其所。
不過(guò),要想成為一名合格的職業(yè)軍人的話,必須要從小鍛煉出一顆獨(dú)立自主的心,不能一貫的依靠父母和長(zhǎng)輩,要知道依靠別人還不如依靠自己。并且還要加強(qiáng)鍛煉,這樣才配當(dāng)一名軍人。
有了這個(gè)理想,就有了一個(gè)奮斗的目標(biāo),我的生活變得美好了。我會(huì)一直朝著這個(gè)方向前進(jìn),我相信,總有一天,我的理想會(huì)變成現(xiàn)實(shí)的。
我的理想命題作文字篇四
“理想是指明燈,沒(méi)有理想,就沒(méi)有堅(jiān)定地方向,沒(méi)有方向,就沒(méi)有生活。理想如星辰,我們要向航海者一樣,借星光的位置航行。”大家有沒(méi)有自己的理想呢?我可有自己的理想,我的理想是成為一名數(shù)學(xué)家。
我為什么要成為數(shù)學(xué)家呢?因?yàn)槲易钌瞄L(zhǎng)的科目就是數(shù)學(xué),對(duì)數(shù)學(xué)也是最感興趣的。我從小喜歡探索難題,我在鄉(xiāng)下無(wú)聊時(shí)就會(huì)找?guī)椎罃?shù)學(xué)題來(lái)做,我在幼兒園時(shí)已經(jīng)會(huì)做一二年級(jí)的奧數(shù)題了,自此我信心大增,對(duì)數(shù)學(xué)越來(lái)越感興趣,我父親也十分支持我的理想,他一直鼓勵(lì)我,對(duì)我有著嚴(yán)格的要求。現(xiàn)在父親對(duì)我的支持依舊沒(méi)變,我也越來(lái)越有信心。于是我便開始打算如何成為一名數(shù)學(xué)家了!
毋庸置疑,首先我要上號(hào)每一堂課程,每一節(jié)課。不光光是數(shù)學(xué),因?yàn)槠渌目蛙嚬矊?duì)于科學(xué)家來(lái)說(shuō)也是十分重要的,你不會(huì)用英語(yǔ)就無(wú)法與國(guó)外的大師交流,就無(wú)法增加自己的數(shù)學(xué)見識(shí)。接下來(lái)前提在課程優(yōu)秀的情況下,在數(shù)學(xué)方面向外延伸拓展,也要時(shí)?;钴S自己的思維,畢竟思維是數(shù)學(xué)家的本錢。
在成為數(shù)學(xué)家的路上,我有一個(gè)目標(biāo),聽老爸講,他只是一名大學(xué)生卻用了極短的時(shí)間做出了一道很多數(shù)學(xué)家都解不開的難題。
打那以后是數(shù)學(xué)家為理想的我就把它當(dāng)成了第一個(gè)超越的目標(biāo)。
在看過(guò)我的理想后,你有理想嗎?記住“理想是指明燈,“理想是指明燈,沒(méi)有理想,就沒(méi)有堅(jiān)定地方向,沒(méi)有方向,就沒(méi)有生活?!?/p>
最后,我要對(duì)成為數(shù)學(xué)家后的生活進(jìn)行考慮,盡可能不會(huì)因?yàn)樯詈图彝ビ绊懳业睦硐搿?/p>
我的理想命題作文字篇五
哭,似乎是一種本能,從嬰兒的呱呱墜地,到親人的離世,總是伴隨著那么多的哭聲,但是我不喜歡這種本能,我更喜歡另一種本能,那就是笑。不知道什么時(shí)候?qū)W會(huì)了笑,那是一種奇妙的感覺(jué),每次發(fā)自內(nèi)心的笑起來(lái)時(shí),都感覺(jué)仿佛融入了初春暖暖的陽(yáng)光之中。我喜歡笑,更喜歡看到身邊的人都笑起來(lái)……
笑,似乎是一種“傳染病”,我是一個(gè)愛(ài)笑的人,每當(dāng)我笑起來(lái),周圍的人逐漸也會(huì)嘴角上翹。而且每次身邊的人笑的時(shí)候,我都感覺(jué)處于一種美好的氛圍之中,為了保持這種氛圍,我努力的讓周圍的人都保持笑容。
記得小時(shí)候,老師問(wèn)過(guò)我們這樣一個(gè)問(wèn)題:你的理想是什么?我毫不猶豫的回答道:“我的理想是做一個(gè)開心果!”全班的同學(xué)都哈哈大笑,你看,我的理想那么快就實(shí)現(xiàn)了。本應(yīng)該高興的我,聽了其他同學(xué)的回答后卻陷入了沉思。“我的理想是當(dāng)科學(xué)家。”“我的理想是當(dāng)一名消防員?!薄拔蚁氘?dāng)醫(yī)生、老師、明星……”理想原來(lái)是要當(dāng)一種職業(yè)嗎?
后來(lái)我明白了,理想是一個(gè)具體的概念,難怪做一個(gè)開心果會(huì)被同學(xué)們笑,可是我最大的愿望就是別人都能笑起來(lái),有什么職業(yè)能讓大家都笑起來(lái)呢?最開始,我想到了,每當(dāng)觀看相聲小品節(jié)目的時(shí)候我總是笑得合不攏嘴,那我去當(dāng)一個(gè)相聲小品演員吧,我開始給家人表演節(jié)目,逗得爸爸媽媽哈哈大笑??墒钱?dāng)我表演結(jié)束后不久,爸爸又眉頭緊鎖起來(lái),似乎有什么心事。怎么能讓人一直笑呢?
后來(lái)我又嘗試過(guò)很多方法,寫笑話、裝滑稽小丑、唱歌跳舞,可是都沒(méi)有一種辦法能讓大家一直笑著,可能,笑不會(huì)一直存在,那我的理想是不是也不可能實(shí)現(xiàn)了。那段時(shí)間天空灰蒙蒙的,就像我備受打擊的心情一樣。媽媽好像看出了我這段時(shí)間的失落,跟我說(shuō)明天帶你去郊游。
轉(zhuǎn)天,當(dāng)我們身處在山腳下的時(shí)候,打開車門,發(fā)現(xiàn)天空格外的明亮,吸到鼻子里的空氣也帶著一股清新的味道,這時(shí)我的心情似乎得到了洗禮,嘴角不自主的開始往上勾。原來(lái)環(huán)境也能讓人煥發(fā)出笑容?。?/p>
“這里環(huán)境好,沒(méi)有霧霾,你看天空多藍(lán)?!眿寢屢矎能?yán)镒吡顺鰜?lái)。“霧霾是什么?”“就是空氣中的小灰塵,有了它天就不藍(lán)了?!蔽业哪X海中突然劃過(guò)一道閃電,如果沒(méi)有霧霾,是不是人們每天都會(huì)在藍(lán)天白云的環(huán)境里,這樣大家不是更容易笑了嗎?
回到家中我仔細(xì)查了資料,原來(lái)想要治理霧霾那么困難,可是想到那一下車看到藍(lán)天時(shí)不由自主的笑容,我決定了,我的理想就是要拯救天空,努力成為一個(gè)清除霧霾的環(huán)境保護(hù)工作者。即使再困難,又有什么能夠抵擋得住人們都笑起來(lái)的魅力呢?
我的理想命題作文字篇六
每個(gè)人心中都有自己五彩繽紛的夢(mèng),都有自己的理想。理想好比是一盞指路的明燈,它會(huì)指引你到達(dá)成功的彼岸。朋友,你想知道我的理想嗎?讓我悄悄地告訴你:“我想當(dāng)一名醫(yī)生”!
醫(yī)生,一個(gè)多么崇高、多么全心全意地為人民服務(wù)的職業(yè)?。∷遣∧ё龆窢?zhēng)的最前線戰(zhàn)士,是在死亡線上為病人掙扎的白衣天使,是救死扶傷、時(shí)刻為病人解除痛苦的安琪兒......
小時(shí)侯,我的夢(mèng)想就是成為一名醫(yī)生,因?yàn)獒t(yī)生可以救死扶傷.在我童年的記憶里,醫(yī)生在我的心目中是偉大的、無(wú)私的。我常常想:將來(lái)有一天我如果可以成為一名醫(yī)生,穿上白大衣,成為白衣天使的話,我一定會(huì)用所學(xué)的知識(shí)來(lái)挽救我的理想
當(dāng)黑暗籠罩了整個(gè)房間,世界靜了下來(lái),數(shù)不清的紙團(tuán)在一個(gè)垃圾桶里安靜的睡了下去?!班亍庇忠粋€(gè)皺巴巴的紙團(tuán)穩(wěn)穩(wěn)的落在了垃圾桶里?!吧场贝昂煴焕_,陽(yáng)光瞬間淹沒(méi)了黑暗。幾只罐子和幾個(gè)蘋果在陽(yáng)光下顯得格外耀眼,可那卻是一副畫。
“同學(xué)們,把手上的畫先放下,把上次的作業(yè)拿出來(lái)。初中至高二的作業(yè)拍成三排做評(píng)比!”教師沙啞的聲音讓我的心一緊。我慌張地望向四周,好多人都自信滿滿的將作業(yè)交了上去。無(wú)奈,只好拿出作業(yè)交給了教師。同學(xué)們排隊(duì)站在了那三排畫前面,而我由于身高問(wèn)題站在了第一排。我看著自己的畫,低下了頭。又想起早上自己拼命的畫畫的場(chǎng)景,這幅畫線條太亂,不好!揉成一團(tuán),扔了!這幅畫明暗不明確,扔了。再畫。如此反反復(fù)復(fù),才誕生了眼前的一幅,應(yīng)該還好吧?不會(huì)太爛??稍倏纯锤咧械淖髌?,我的心頓時(shí)涼了一截。
“你們覺(jué)得哪幅最好?”教師的問(wèn)題讓所有人的目光落在了高中作品上。我的心疼了起來(lái)。難道改了很多次的作品依然要面臨失敗么?
“看這幅!”教師的話再次讓所有人的目光集中在角落里的一幅不起眼的畫上,我抬頭,看見我的畫正向我微笑。
“這幅畫的明暗關(guān)系拉開了,線條該虛的虛,該實(shí)的實(shí)。過(guò)渡得也很好,細(xì)節(jié)處理也比較完整。誰(shuí)的畫?”
我立刻舉起了手“我的。教師?!?/p>
“恩,比高中的畫得好?!?/p>
涼的心熱了起來(lái),我又想起了那一團(tuán)團(tuán)紙,在黑暗中,他們堆滿了垃圾桶。我覺(jué)得我又向夢(mèng)想邁進(jìn)了一步。每一幅成功的畫的背后,總有無(wú)數(shù)的垃圾做鋪墊。垃圾越多,畫就越成功。世界上沒(méi)有一幅滿分的畫,只有高分的畫。也就是說(shuō),沒(méi)有最好,只有更好。每一次的作業(yè)就是一個(gè)進(jìn)步,讓我離我的畫畫夢(mèng)更進(jìn)一步。我不怕現(xiàn)在自己是有多么的苦。我只要再進(jìn)一步,再進(jìn)一步。
向理想前進(jìn)吧!以自身的努力換去明日的太陽(yáng)。
我的理想命題作文字篇七
列夫·托爾斯泰曾說(shuō)過(guò):“人生的價(jià)值,并不是用時(shí)間,而是用深度去衡量的?!蔽业睦硐胧钱?dāng)一名商人,我要用這個(gè)職業(yè)來(lái)衡量自己人生的價(jià)值。
我有這個(gè)理想在很久以前就有了。記得那是在跟媽媽去逛街買東西的時(shí)候,很多家大商場(chǎng)旁邊都有人乞討,有些人是家人生病;有些人是因?yàn)樽约焊F苦,還要養(yǎng)活家人;有些人是因?yàn)闅埣驳取6藗兌疾辉敢馇叭ソo他們一些錢,簡(jiǎn)單的幫助他們,而我想去幫助他們,出錢給他們治病??墒亲约杭依镆膊⒉桓辉?,自己家的日子過(guò)得也平常的不能再平常了。
有時(shí)候看見國(guó)家創(chuàng)建了火箭,或許創(chuàng)造了一些什么東西,我都想過(guò):要是里面也有我出的一份力就好了。我雖然沒(méi)有那么好的技術(shù),但是可以在別的方面做出補(bǔ)給。
這樣我就有了這樣的理想:我要去幫助他們那些窮苦人民,國(guó)家的事情很多,幫助不到他們,我想:就讓我來(lái)幫助他們吧!把自己掙到的錢拿出一部分出來(lái)幫助他們,給他們治病,不讓他們?cè)龠^(guò)得那么艱難。并且想出一些錢,幫助祖國(guó)的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。
想當(dāng)上商人首先要有一個(gè)好的口才,說(shuō)話要有理有據(jù),當(dāng)然,文化水平也不能少,我的文化水平要非常的高,知道的東西要非常多,并且計(jì)算能力也需要更多的提升。
我以后就要多讀書增長(zhǎng)自身的知識(shí),還要在上課的時(shí)候多多發(fā)言,增長(zhǎng)語(yǔ)言的表達(dá)能力。在數(shù)學(xué)課上就要好好聽老師講課,因?yàn)槔蠋熣f(shuō)過(guò):“數(shù)學(xué)來(lái)自生活?!蔽乙操澇蛇@句話,所以我要好好學(xué)習(xí),奮發(fā)圖強(qiáng)。
理想是人生的太陽(yáng)。我要向著理想而努力。
我的理想命題作文字篇八
古希臘名人蘇格拉底曾說(shuō)過(guò):“世界上最快樂(lè)的事,莫過(guò)于為理想而奮斗!”理想,這個(gè)詞語(yǔ)是多么神圣??!其實(shí),它就在我們自己手中,沒(méi)有那么遙不可及,每個(gè)人都應(yīng)有自己的理想,我的理想就是想當(dāng)名作家。
當(dāng)我還是一個(gè)小娃娃時(shí),我對(duì)文學(xué)就有一股與生俱來(lái)的親切感??吹揭槐緯?,就上前拍拍,摸一摸,好像與它是個(gè)老熟人。還經(jīng)常鬧著媽媽給我讀故事書,聽著那一個(gè)個(gè)美妙的童話故事,我常常陶醉在那一行行美妙的語(yǔ)句中。長(zhǎng)大以后,我學(xué)會(huì)了識(shí)字,便看一些大部頭的書目,如《唐詩(shī)三百首》、《三國(guó)演義》,讀著這些書,我無(wú)時(shí)無(wú)刻不驚愕于古人的才華,這處語(yǔ)句怎用的如此恰當(dāng)?那處詞語(yǔ)怎用的如此精妙?那時(shí),我當(dāng)一名作家的胚芽已從心底萌發(fā)。然而,真正與這個(gè)職業(yè)結(jié)緣卻來(lái)自一次偶然。有一天,我看一個(gè)電視節(jié)目,看到孤兒院的孩子們,因?yàn)槭チ烁改?,一個(gè)個(gè)就像受驚的兔子,無(wú)依無(wú)靠,十分可憐。那一刻,我多想用一支神奇的筆,寫出一個(gè)個(gè)勵(lì)志故事,慢慢撫平他們心理上的創(chuàng)傷!于是,我再次鞏固了理想的方向——當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的兒童文學(xué)作家。
理想不付出行動(dòng),就是空想。為了成為一個(gè)作家,我付出了很多努力。當(dāng)一位合格的作家,首先,需要有寬的知識(shí)面。因此,我每天寫完作業(yè),不論多么晚,至少要看上半小時(shí)的書,我邊看邊作讀書筆記,積累好詞佳句,讓我的習(xí)作錦上添花。每本書我至少看三遍,里面的好詞佳句幾乎爛熟于心,每次在寫作中都能冒出幾句名言,讓媽媽驚詫。如今五年級(jí)的我,差不多已看了兩千多本書,還多次被學(xué)校評(píng)為“水韻少年”。但是還不夠,以后我還要多多讀書,拓展我的知識(shí)面,做到“出口成章,熟讀能誦”的地步。其次,就要有一雙敏銳的眼睛,要能發(fā)現(xiàn)素材,發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界的精彩。如果沒(méi)有寫作素材,巧婦難做無(wú)米之炊,就算你有再多好詞佳句也無(wú)處發(fā)泄。所以我每天都會(huì)帶一個(gè)小本子,記錄找到的一些素材。還有就是要勤練筆,會(huì)自己給自己修改作文,好文章是改出來(lái)的,學(xué)會(huì)改作文,可是很重要的一點(diǎn)。我每天都會(huì)寫博文隨筆,可是我寫出的隨筆,不是像“流水帳”,就像是一堆沒(méi)有用處的文字。我對(duì)此很是苦惱,反復(fù)修改我的文章,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題:我寫的文章中,沒(méi)有刻畫人物的心理活動(dòng)之類細(xì)節(jié)的描寫。發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題后,我繼續(xù)添加些細(xì)節(jié)的描寫,終于,這篇隨筆讓我滿意了。通過(guò)大量閱讀,寫隨筆,語(yǔ)文成績(jī)也有提高。就這樣,我克服了第一只“攔路虎”,這讓我和作家這個(gè)職業(yè)拉進(jìn)了一步。
假如我長(zhǎng)大以后,真的成為了一名作家,我一定要寫一部書,送給那些殘疾兒童,用這樣的一本書籍,溫暖他們的心,讓他們樂(lè)觀起來(lái),積極向上,努力奮斗,活出一個(gè)最好的自己。我還要向楊紅櫻這樣著名的兒童作家虛心請(qǐng)教,繼續(xù)完美自己的作品。
因?yàn)槲膶W(xué)本身就是讓大眾看的,所以,我也要讓文章雅俗共賞,追求季老先生的境界——“喜愛(ài)先生文筆好,猶如野老話家?!?,讓不同年齡階段,不同文化水平的人,都能看懂,讀懂我的作品。
“人的活動(dòng)如果沒(méi)有理想的鼓舞,就會(huì)變得空虛而渺小”,有理想的人才會(huì)發(fā)揮出自己的聰明才智,才能給人做出貢獻(xiàn)!我會(huì)為我的理想而奮斗!
我的理想命題作文字篇九
理想,是照亮前方的光芒;是引我前行的明燈;是伴我成長(zhǎng)的恩師。
從前,有一個(gè)人說(shuō)過(guò):“沒(méi)有理想的人是個(gè)可憐的人?!庇捎谖覐男【蛺?ài)吃,甚至可以說(shuō)是無(wú)肉不歡,所以我的理想就是當(dāng)一名美食家。
我為什么會(huì)有這種理想呢?那是因?yàn)橛幸惶?,我到親朋好友家玩,并品嘗了當(dāng)?shù)氐囊恍┟朗场K易≡谖骱?,所以那也是我人生中第一次去西湖,也是我第一次去吃色香味俱全的西湖美食。那里有油餅、沙茶面、魚丸等美食,每一道都讓人齒頰留香。當(dāng)我一口一口把這些美食吃進(jìn)嘴里時(shí),那可口的美食簡(jiǎn)直讓我舍不得吞下。從此,我便萌生了這個(gè)當(dāng)美食家的理想。
為了實(shí)現(xiàn)我的理想,我便開始走街串巷地留意身邊的美食。記得有一次,我去西湖的皮膚醫(yī)院看病。那天早晨,我并沒(méi)有吃早飯,這對(duì)一個(gè)會(huì)吃的人來(lái)說(shuō)可是一種折磨??!直到中午十二點(diǎn)整我才看完病,這時(shí)我實(shí)在餓得不行了,肚子像鬧鐘一樣咕咕直叫!于是我懇求媽媽帶我去吃點(diǎn)東西,媽媽無(wú)奈地說(shuō):“現(xiàn)在也只能這樣,這個(gè)檢查要等會(huì)兒才能做,就先帶你去吃點(diǎn)吧,小饞貓?!蔽掖舐暤亟衅饋?lái):“耶!”樂(lè)得我一蹦三尺高。
我們走了一會(huì)兒,來(lái)到一家重慶小面的店面旁。我聞到了湯汁的香辣味,空氣中彌漫著的湯汁誘人的香味,那香味像一塊大磁鐵一樣深深地吸引了我,讓我不知不覺(jué)中走進(jìn)了這家店。當(dāng)我坐下后,我點(diǎn)了兩碗重慶微辣牛肉面。“好嘞,馬上就來(lái)?!蹦莻€(gè)叔叔爽快地應(yīng)下。
時(shí)間過(guò)得飛快,一眨眼牛肉面就端了上來(lái)。那面條是人工拉的,非常有勁道,牛肉也不像其他店里的柴,面筋非常軟,非常細(xì)膩,細(xì)嚼幾下就可咽下了。最美味的還是孟婆湯,那是由二十種材料、八十鐘工序才熬制成的。湯汁濃郁,入口時(shí)先有一點(diǎn)甘甜,后才慢慢香辣起來(lái),讓人慢慢開始回味。面條又長(zhǎng)又不容易爛,不像一個(gè)年過(guò)花甲的老爺爺,而像站立的哨兵一樣。我想:如果每天都可以吃一碗,那該有多好?。?/p>
吃完了這碗面,我滿足地拍了拍肚皮,又歡樂(lè)地打了一個(gè)滿意的嗝,露出了我潔白亮麗的牙齒。
回到家里,我依舊在回味那道美食,心里想:我如果也能像那家店一樣做一碗牛肉面,那多好啊!說(shuō)干就干,我飛快地跑到媽媽面前,對(duì)她說(shuō):“媽媽,今天您就不用下廚了,讓我這個(gè)五星級(jí)廚師來(lái)吧!”媽媽遲疑了一會(huì)兒,對(duì)我說(shuō):“那, 好吧”。
于是,我就開始烹飪了。我先把買的鮮牛肉煮到快熟了,然后又用醬油、鹽巴、八角、小茴香、花椒、干草、桂皮、香葉、冰糖等材料熬制成汁,再把牛肉切片后放入到汁中泡一小時(shí)。在泡制時(shí),我依然沒(méi)閑著。把排骨肉放在高壓鍋中熬制兩小時(shí),待排骨肉中的肉鮮味完全浸泡入湯中。
等牛肉和湯都熬制好后,我把拉面放入燒開的水中煮一會(huì),再面撈出來(lái),然后我拿出個(gè)大碗先舀幾大勺湯放入碗中,再放入幾塊牛肉。只見湯的“臉色”漸漸黑了下來(lái)。我再放入面條,放入蔥、花椒、芝麻等等材料。最后的一步才是關(guān)鍵的一步:放入一勺熱油,使面更香。這一晚香噴噴的牛肉面就出爐了。
我不僅給爸爸、媽媽品嘗,還邀請(qǐng)鄰居也過(guò)來(lái)品嘗,他們都夸我的廚藝不亞于一位大廚師,他們的話讓我心里美滋滋的。
我多么希望在不久的將來(lái),我能實(shí)現(xiàn)自己的理想,繼續(xù)發(fā)掘身邊的美食!