在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。
爸爸炸薯條共幾段篇一
我愛吃薯條，可是，我覺得，自己動手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以，這天，我便開始學著自己制作薯條啦！
我先把一個土豆洗凈削皮，再把它切成和鉛筆差不錯粗細的長條形。嗯，這切工還真是個體力活兒，要切得勻稱，還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全，還真費了我不少功夫。
然后我把這些長條形土豆放入煮沸的水里，做這一步的時候我還有點兒害怕：這鍋里的水可是很燙的哪，水蒸汽”撲撲“的往外冒，我真怕倒土豆的時候燙到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又輕輕地放進鍋里。呼！好在我有這先見之明，終于毫發無損地把土豆條放進水里了。接下來，我讓這土豆條們在沸水里待足了三分鐘，出鍋！我把土豆條撈出來瀝水，等土豆條干了、涼了以后裝進保鮮袋，放進冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時候再取出來。
油鍋熱好，把這土豆條放進去一炸，哈！香氣撲鼻！唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚，老飛濺出來，太威脅我的安全了！等炸到土豆條成金黃色的時候，媽咪說我可以關火了，撒上些鹽起鍋，我的薯條就做好啦！
嘗一口：啊，香噴噴的，自己做的薯條真香啊！
你們也來試試吧！
爸爸炸薯條共幾段篇二
薯條當然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發現，自從爸爸嘗試炸了一次薯條之后，就有了這么一個怪脾氣：沒有番茄醬時，他偏要炸薯條；有番茄醬時，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫”的借口，才換來炸薯條的機會。
爸爸手里拿著一個小小的土豆，從削皮到切條，動作是那么迅速、完美。而我就像個打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯條、炸薯條也是一門學問，從下油鍋到撈出炸好的薯條，任何一個步驟都不能出差錯。
我們先把鍋里的水燒開，再把切好的薯條放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯條，生怕煮得太爛。薯條只能煮三分鐘，不然就會煮太爛，沒那么容易炸了。
接下來，爸爸把淀粉倒在煮好的薯條上，不停地抖動薯條，直到淀粉把薯條完完全全包裹起來為止。
然后是炸薯條中最危險的一個環節：稍有不慎，便會被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯條一根根夾進鍋里，用筷子反復給薯條“翻身”。炸個幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯條夾出來。你以為這樣就結束了？不！還有最后的一遍復炸！復炸油溫不能太高，跟前一個步驟一樣，一直炸到薯條呈金黃色為止。
剛炸出來的薯條很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來說，那就是“心急吃不了熱薯條”。
等了一會兒，薯條終于冷卻了。我把番茄醬擠出來，將薯條蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯條才是“黃金組合”啊！
爸爸炸薯條共幾段篇三
從我出生到現在，已經經歷了12個年頭。我從生活中學到了不少本領，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯條。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家里只剩下我一個人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯條，因為我也好久沒嘗試過薯條的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買的土豆，把他們洗干凈后，我就開始捎去皮。它們就像調皮的孩子，剛一拿到水里，就從我的手里滑了下來。幾經周折，我總算把它們給“處理”完畢了。可我一見到鋒利的刀子，就不禁打了個寒戰。
我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，于是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒辦法，誰叫我不是炸薯條的料呢，現在媽媽也不在家，沒法教我，我也只好將就著把它們放在盆子里用醬料腌制，可總有那么幾根不聽話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。
我費了好大的勁，才把土豆條腌制好了。接下來我開始鍋煎了，我先擰開煤氣灶，只見藍色的火苗快樂地舔著鍋底，像一個個藍色的小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋里倒了點油，薯條宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋里頓時就響起鞭炮似的“噼里啪啦”聲。
可能是鍋里還有小水珠吧，里面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩定下來，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個身，然后我拿了個盤子，眼疾手快地把土豆條倒進了盤子里。這時，土豆條已經脫胎換骨，變成金光閃閃的薯條了。我往它們上面再放上番茄醬，我嘗了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領，竟然能做出與肯德基的薯條媲美的炸薯條。
yes！我終于嘗到了成功的味道了。
爸爸炸薯條共幾段篇四
那是一個溫暖的午后，陽光透過窗戶照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閑得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個小吃。我打開冰箱，發現有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。
我先將土豆洗凈，然后削掉它骯臟的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一只手壓著它，另一只手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火后，最“危險”的工作來了：往鍋里倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油后沒有任何風吹草動。
反倒等到要把薯條放進鍋內時我以為沒事就一股腦兒全倒了進去，后果不用說，被滋啦啦的濺出的油燙著了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合為一體，并且粘鍋！于是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟后，我又把它們盛進了一個盤子里，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。
進入下一環節：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊干凈的硬紙板鋪在陽臺上，然后再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。
又過了一會后，最關鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓，慢慢地把薯條們放進去，并離開一定距離，從鍋內再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒后，我看差不多熟了就關了開關，把它們撈出來瀝干油。看著辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。