光陰的迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
連鎖酒店工作計劃篇一
您好!
在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心，從剛進入酒店開始，我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會產(chǎn)生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用，但是對于我來說，講這句話時，聲音是哽咽的，因為我馬上就要離開我工作了三年多的酒店，離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個決定的時候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候，王總，您又是那樣的通情達理，不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補償，我真的不知該說什么才好。也許，千言萬語也抵不過一句感謝，我想再對您說一聲“謝謝您，王總”!
王總，在這里，祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進步，祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順。
此致
敬禮!
辭職人：
20xx年xx月xx日
連鎖酒店工作計劃篇二
首先根據(jù)督導(dǎo)室的要求成立了以院長為領(lǐng)導(dǎo)組長的督導(dǎo)小組，明確工作目標，制定督導(dǎo)工作計劃，落實責(zé)任，做好分工。由組長負責(zé)全面督導(dǎo)工作，教研室主任負責(zé)專業(yè)發(fā)展問題的明晰及定位方向指導(dǎo)。分別針對不同性質(zhì)的課程提出聽課要求、考核方法及考核標準。
1、理論課程
理論課程要求做到理論體系明晰，教學(xué)內(nèi)容以必需、夠用為標準，并與后續(xù)技能課程銜接緊密。
針對理論課程教學(xué)的考核，主要沿用傳統(tǒng)的聽課的方式考核教師的教學(xué)效果，要求教學(xué)文件齊備、教學(xué)方式科學(xué)、教學(xué)手段適用，教學(xué)效果良好。
2、技能課程
技能課程的考核主要針對技能項目的設(shè)立以及項目教學(xué)的實施方式，以及每一項目實施后的效果。
3、實驗課程
針對實驗課的考核，要求教師熟練操作每一項教學(xué)實驗，能夠正確指導(dǎo)學(xué)生的實際操作。
根據(jù)督導(dǎo)組成員的任課時間及院部教師的課程計劃，擬定詳細的聽課計劃及集體備課、研討時間。
詳細聽課計劃見附表。
平時督導(dǎo)小組做好督導(dǎo)工作記錄，對聽課教師的教學(xué)做出正確的評價和指導(dǎo)，并對每位教師進行定量考核。同時做好督導(dǎo)組成員聽課工作量的統(tǒng)計工作，每月做一次匯總和經(jīng)驗交流。每學(xué)期期末做好期末總結(jié)，及時與學(xué)院督導(dǎo)室進行信息交流和傳遞。
連鎖酒店工作計劃篇三
乙方：__________________
為明確甲、乙雙方的權(quán)利和義務(wù)，依據(jù)《中華人民共和國民法典》之相關(guān)規(guī)定，本著互惠互利的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽訂本合同，并共同信守下列條款。
第一條合同的標的
1、產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、價格、數(shù)量及金額：
本合同所確定的產(chǎn)品為甲方自產(chǎn)的_______系列產(chǎn)品，具體的名稱、規(guī)格、價格、數(shù)量及金額以甲方的價格表(附件1)或甲方發(fā)貨清單為準。
2、產(chǎn)品的技術(shù)標準和質(zhì)量，符合甲方產(chǎn)品質(zhì)量的企業(yè)標準或國家標準。
3、產(chǎn)品的包裝均以甲方出廠標準，包裝物甲方不予以回收，不另計價。
4、本合同確定的計量單位為件，規(guī)格見包裝上的提示或報價表標注。
第二條交貨、驗收方式
1、甲方實行含稅出廠價。
2、乙方收到產(chǎn)品后應(yīng)及時驗收，若有異議應(yīng)以書面形式在三天內(nèi)向甲方提出，并提交貨運原件，以便協(xié)助解決。否則甲方視為乙方以按要求收貨。
第三條甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方有向乙方提供質(zhì)量合格產(chǎn)品的義務(wù)。
2、甲方有及時、準確的向乙方提供產(chǎn)品相關(guān)資料和證件的義務(wù)。
3、乙方在保質(zhì)期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，甲方經(jīng)查證后，屬甲方責(zé)任的，甲方有無償調(diào)換、退貨的義務(wù)(乙方造成的除外)。
第四條乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方應(yīng)向甲方提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證及法定代表人身份證復(fù)印件。
2、乙方年銷售任務(wù)為________萬元，每月最低________萬元。乙方在銷售期間應(yīng)按月、季度的銷售計劃進貨。如連續(xù)三個月未完成銷售任務(wù)的_______%或全年未完成銷售任務(wù)的_______%，甲方有權(quán)取消乙方的經(jīng)銷權(quán)。無論是乙方放棄還是甲方取締其經(jīng)銷權(quán)，乙方應(yīng)無條件保證甲方產(chǎn)品的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展以及配合甲方做好渠道、市場的交接工作。
3、乙方承諾在甲方產(chǎn)品到達乙方倉庫_______月內(nèi)在建立完善的甲方產(chǎn)品銷售體系。
4、乙方享有甲方提供的促銷商品等支持的權(quán)利。
5、甲方提供不超過生產(chǎn)日期60天的產(chǎn)品給乙方，否則乙方有權(quán)拒收。
6、乙方有責(zé)任配合甲方業(yè)務(wù)代表不定期到乙方查詢經(jīng)營及庫存情況。
7、乙方的銷售價格不得低于甲方提供的價格銷售和跨區(qū)銷售、否則取消所有返利，并取消銷售甲方產(chǎn)品的資格。
第五條銷售要求及銷售政策
1、為保證甲、乙雙方經(jīng)營利益和有效銷售甲方的產(chǎn)品，甲方提供_______元人民幣作為誠信鋪底金，合同到期或終止時乙方必須將誠信鋪底金全額支付給甲方。
2、乙方應(yīng)在合同有效期內(nèi)銷售系列產(chǎn)品________萬元。
4、乙方在合同有效期內(nèi)內(nèi)完成銷售任務(wù)________萬元，甲方按銷售額的_______返利給乙方。
5、乙方在合同有效期內(nèi)內(nèi)完成銷售任務(wù)________萬元以上，甲方按銷售額的________返利給乙方。
6、合同有效期內(nèi)銷售額在________萬元以下則無返利。
7、所有返利都必須是在合同期滿且貨款結(jié)清后的次月甲方以產(chǎn)品兌現(xiàn)給乙方。
第六條價格與結(jié)算
1、甲方產(chǎn)品的價格以甲方蓋公章的附件1為準，甲方視成本及市場原材料變化有權(quán)更改供應(yīng)價格，但應(yīng)提前一個月通知乙方。新價格調(diào)整前已付款則無論甲方價格做任何調(diào)整本批貨以原供價為準。
2、結(jié)算方式：先款后貨，甲方在收到乙方貨款_______日內(nèi)按乙方指定地點將貨物發(fā)出。
3、付款方式：由乙方將貨款存入甲方指定的銀行賬戶。乙方不得將現(xiàn)金交與甲方業(yè)務(wù)人員，否則由此產(chǎn)生的一切不良后果由乙方負責(zé)。
第七條爭議解決
1、因履行本合同發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決，經(jīng)協(xié)商無法解決之爭議在甲方所在地人民法院起訴，通過訴訟解決合同爭議。
第八條其他
1、本合同的附件是本合同的有效組成部分具有同等效力;
2、本合同任何條款的變更，雙方必須書面為之;
3、甲方業(yè)務(wù)代表未經(jīng)甲方書面?zhèn)髡娲_認，不得向乙方借取貨物或現(xiàn)金，不得行使超出合同范圍之外的權(quán)力，由此引發(fā)的一切責(zé)任甲方不予承擔(dān)。
4、本合同一式兩份，甲乙雙方簽字(蓋章)生效，雙方各執(zhí)一份。本合同共_______頁，涂改或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。
6、未盡事宜雙方協(xié)商處理。
甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________
連鎖酒店工作計劃篇四
工作計劃網(wǎng)發(fā)布連鎖店采購員工作計劃，更多連鎖店采購員工作計劃相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。
以下是工作計劃網(wǎng)為大家整理的關(guān)于《連鎖店采購員工作計劃》文章，供大家學(xué)習(xí)參考！
物價核定小組的成員由采購部經(jīng)理、行政總廚、財務(wù)總監(jiān)、店長組成。他們的共同職能是當(dāng)采購員需要采購一批大宗物品時，統(tǒng)計員和采購員要先提供兩個以上的供貨點以及報價給物價核定小組做參考。物價核定小組會不定期的到市場上考察供貨點和價格，然后根據(jù)調(diào)查的結(jié)果決定購買地點和價格。這個小組的另外―個職能是確定對外招標物品的供貨商。當(dāng)需要通過招標的方式確定供貨商時，比如酒水、蔬菜、家禽、糧油等的供貨商家，物價核定小組要根據(jù)各家供貨商提供的價位和物品質(zhì)量確定哪家中標。這樣做不僅限制了采購員的權(quán)限，還因為采購部經(jīng)理、行政總廚、財務(wù)總監(jiān)、店長四人共同把關(guān)，杜絕了采購中貓膩事件的發(fā)生。
統(tǒng)計員
統(tǒng)計員是一個特殊的職務(wù)，既不屬于前廳也不屬于后廚，主要的工作就是每天到市場上調(diào)查各種原材料的價格，然后把調(diào)查的結(jié)果提供給物價核定小組，以便于物價核定小組制定每日的供貨價。除此之外，統(tǒng)計員每天還要幫助財務(wù)核對實際收款和廚房的出菜單據(jù)的準確性。簡單地說他就是一個市場調(diào)價員。
采購員
采購員的人數(shù)要根據(jù)連鎖店的大小設(shè)置，如果規(guī)模比較大，就要設(shè)立專門的采購部，由采購經(jīng)理、市場審計―、采購員、庫管員組成。如果是小型的企業(yè)，只設(shè)置一名采購員就可以。一般采購員的直接上司有兩位：采購經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理。采購經(jīng)理主要負責(zé)日常工作安排及考勤管理，財務(wù)經(jīng)理負責(zé)賬務(wù)的監(jiān)督管理。采購員的主要職責(zé)是負責(zé)物品的采購工作。
在采購時要注意以下幾點：
4、在采購過程中及時了解掌握市場物品價格信息的`變化，把可靠的供貨商信息和采購地點提供給物價小組，便于物價小組備用，如果發(fā)現(xiàn)更合理的采購方案要及時向相關(guān)部門匯報;發(fā)現(xiàn)有用的市場信息要及時與相關(guān)部門溝通;發(fā)現(xiàn)新上市的食品信息應(yīng)及時上報廚師長，供其制作新菜參考。
采購程序
1.審核申購單
每晚下班前廚師長和大堂經(jīng)理要將審查好的申購單簽字后交給采購部。申購單為一式三聯(lián)，一聯(lián)留底用，一聯(lián)交給庫管員，第二天驗收貨物時核對數(shù)目用，一聯(lián)交采購部作為采購物品的清單。如果單項物品超過200元，或者屬于新增加的物品，應(yīng)先交給總經(jīng)理審批，總經(jīng)理簽字同意后才能生效。
2.采購員購貨
采購員接到申購單后，要及時和庫房聯(lián)系，根據(jù)申購物品核對庫存，確定該物品已無庫存后，再去市場上采購，對于那些定點采購的物品，采購員可直接電話通知供貨商準備好次日需要的物品。采購時要索要正規(guī)發(fā)票并準礁填寫抬頭。
3.物品入庫
采購員采購回所需原材料后。如果是直撥物資，庫管員根據(jù)前一天的申購單和購買憑證驗收貨物的數(shù)量，廚房驗收貨物的質(zhì)量，審計員根據(jù)物品的單價和實際支付的總金額驗收貨物：如果是入庫商品，庫管員要根據(jù)申購單核對物品的數(shù)量和規(guī)格，審計員出示單價及總金額，遇到需、要用料人來確定物品質(zhì)量的情況，用料人要現(xiàn)場驗貨。
4.填寫報銷單
直撥物資報銷方法：庫管員驗收完物品后，根據(jù)驗收的單據(jù)填寫三聯(lián)直撥報銷單(一聯(lián)廚師長保留，一聯(lián)庫房保留，一聯(lián)做報銷憑證)，然后由廚師長、庫管、審計員、采購員簽字，然后交由總經(jīng)理簽字，只有五人全部簽字后才能報銷。入庫物資報銷方法：采購員購回入庫物資經(jīng)庫管員驗收合格后，庫管員填寫入庫單據(jù)并簽字，再由審計員和采購員簽字，然后一聯(lián)留底，一聯(lián)作為報銷憑證，總經(jīng)理簽字后就可報銷。
5.出庫物資
每天早上各部門主管在本部門所需領(lǐng)用的領(lǐng)料單上簽字，庫管員根據(jù)領(lǐng)料單的數(shù)量發(fā)放物品。晚上下班前，相關(guān)部門主管需要到庫房統(tǒng)一簽領(lǐng)出庫單，出庫單共三聯(lián)，一聯(lián)留底備用，一聯(lián)報財務(wù)核算成本，一聯(lián)交相關(guān)部門參考。
其他要求：
1、酒水、低耗和一次性用品的申購對于酒水、低耗物品和一次性用品酒店應(yīng)該設(shè)置一個最低儲備量，當(dāng)某一物品達到最低儲備量時，庫管員要電話通知相應(yīng)的供貨商或采購購買，不再由使用部門出具申購單。
2、所有供貨商提供的物品質(zhì)量和價格應(yīng)由采購、使用部門、審計、財務(wù)、總經(jīng)理同意后方能實施。
3、所有采購組人員和車輛，在沒有采購任務(wù)時，皆應(yīng)在店內(nèi)，隨時待命(特殊情況除外)。
連鎖酒店工作計劃篇五
1、當(dāng)?shù)乇尘案攀?/p>
xx作為xx自治區(qū)的首府，是廣西最大的城市，北部灣經(jīng)濟區(qū)的核心城市，是廣西政治、經(jīng)濟、文化、科教、金融、貿(mào)易的中心。地處桂中南部，是一座歷史悠久、文化底蘊深厚的古代邊城。
xx位于華南、西南和東南亞經(jīng)濟圈的交界處，是北部灣沿岸重要的經(jīng)濟中心。面向東盟國家的中國區(qū)域性國際城市。
xx是一座漢族和壯族和睦相處的現(xiàn)代化城市，總登記人口786萬，其中市區(qū)人口463萬。得益于得天獨厚的自然條件，xx整個城市綠意盎然，四季常青。長期以來，xx形成了“環(huán)城青山、環(huán)城清水、綠樹成蔭”的城市風(fēng)貌，使xx成為旅游、度假、休閑的好去處。
2、項目基本情況概述
“xx商務(wù)假日酒店”(以下簡稱酒店)項目目前正在建設(shè)中。這家酒店位于郎溪村回春路和金湖路的交叉口，郎溪村是一個總共21層的城市。其中，一樓沿街鋪裝；二樓是咖啡店；三樓到四樓是酒店，五樓到六樓是娛樂和體育:可以包括臺球、保齡球館、健身等商業(yè)項目。該建筑包含91個地面停車位和201個地下停車位。
酒店定位為商務(wù)度假酒店:主要服務(wù)商務(wù)和度假人士，定位于中高端。酒店客房等環(huán)境按照四星級酒店標準裝修。酒店客房約300間，包括標準雙人房、標準大床房、高級雙人房、高級大床房和套房。標準間200-300元，高級間300-600元，套房800-1000元。
3、某郎溪小區(qū)及酒店周邊情況概述
酒店所在的郎溪社區(qū)成立于20xx年7月31日，隸屬青秀區(qū)金頭街道辦事處，位于金春路、雙擁路、青山路、竹溪路之間，面積約3平方公里。它是一個城市當(dāng)前和未來發(fā)展的中心區(qū)域。
4、行業(yè)背景和概述
根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，截至20xx年底，全國星級酒店14326家，其中白金五星級酒店4家，五星酒店361家，四星級酒店1631家，三星星級酒店5534家，二星級酒店6158家。星級酒店有160多萬直接員工。中國有30多萬家酒店和旅游住宿單位，員工超過500萬。
20xx年底，中國星級酒店數(shù)量是1978年的100倍。20xx年，全國星級酒店實現(xiàn)利潤33億元，比上年增長兩倍以上；中國有20xx多家綠色旅游酒店。41個國際酒店管理集團和67個酒店品牌進入中國市場，管理516家酒店。全球十大國際酒店管理集團都進入了中國市場。
20xx年的假期調(diào)整政策收緊了酒店業(yè)的每一根敏感神經(jīng)。帶薪休假的推出，激活了旅游酒店板塊。帶薪休假的引入，無疑是酒店和旅游業(yè)的一塊大蛋糕。這使得酒店旅游業(yè)進入了“價高量大”的黃金投資期。同時，國內(nèi)消費的升級促進了國內(nèi)游客和人均消費的同步增長，現(xiàn)代交通工具提供的更快更舒適的交通服務(wù)使得交通對旅游業(yè)的瓶頸約束效應(yīng)越來越小，使得觀光旅游得以持續(xù)發(fā)展，而休閑度假旅游將逐漸興起。有鑒于此，旅游市場紛紛推出相關(guān)產(chǎn)品，不少度假酒店也看到了商機，針對這個市場的轉(zhuǎn)型進行了相關(guān)調(diào)整。對于深都市的商務(wù)酒店來說，這個消息也讓他們叫好。由于取消了“五一黃金周”，商務(wù)酒店避免了多年來因節(jié)假日導(dǎo)致的“空房”甚至“降價”的尷尬。“五一”的正常工作，讓商務(wù)酒店擁有了正常的“商務(wù)”價值。
20xx年爆發(fā)的金融危機從金融部門一路蔓延到工業(yè)部門。作為與金融實體關(guān)系最密切的行業(yè)，酒店業(yè)不可避免地受到影響。全球經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)蔓延到亞太地區(qū)，酒店運營商在20xx年下半年開始感受到業(yè)務(wù)壓力。持續(xù)了幾個月的金融危機，以及通貨膨脹和油價上漲導(dǎo)致的運輸成本上漲，使得以消費或商務(wù)旅行為目的的出行者擠壓了支出。消費旅游和商務(wù)旅客的減少，讓這個產(chǎn)業(yè)鏈中的酒店業(yè)感覺到了冬天般的寒冷。但中國商務(wù)部將從三個方面大力發(fā)展酒店餐飲行業(yè)。第一，大力發(fā)展大眾化餐飲。其次，重點解決酒店行業(yè)的放心消費問題，嚴格控制食品原料的采購。第三，積極推進節(jié)能環(huán)保，推動行業(yè)節(jié)能減排深入發(fā)展。商務(wù)部高度重視我國旅館業(yè)，將在擴大內(nèi)需、刺激消費方面大力發(fā)展旅館業(yè)。
二、主要業(yè)務(wù)項目和主要消費群體的描述和分析
1、主要業(yè)務(wù)項目
酒店的管理主要由某商務(wù)度假酒店管理有限公司(籌)承擔(dān)，主要分為租賃商戶管理和酒店運營管理兩部分。
1.1、酒店租賃商
由于酒店的商業(yè)性質(zhì)和地域特殊性，酒店相關(guān)的街道鋪裝和配套設(shè)施將采取招商引資的方式，以滿足酒店的日常商業(yè)活動。可以分為以下幾個方面:沿街商鋪、餐廳、休閑娛樂。這樣既可以限制酒店的日常運營成本，又方便酒店的管理。
沿街商鋪:一樓沿街商鋪出租的主要目的是滿足酒店商務(wù)度假的定位。除了引入銀行網(wǎng)點，其余店鋪將成為著名的商業(yè)休閑區(qū)，主要引入高端男女服裝或奢侈品和禮品店。其中規(guī)劃中的一個64、9㎡的小店，可以認為是滿足客戶不同需求的優(yōu)質(zhì)花店。
咖啡館:計劃引進二樓連鎖咖啡館。目的是為酒店商務(wù)客戶提供一個方便的談判場所，滿足周邊居民和商務(wù)人士的需求。從某種意義上說，咖啡店的經(jīng)營也是對酒店本身的一種宣傳。
餐飲:計劃在三、四層引入高端餐飲品牌。三樓是大廳，四樓是包廂。介紹的餐飲內(nèi)容必須有特色，有良好的業(yè)務(wù)能力和口碑。也能滿足酒店客戶和周邊人群的消費需求。同時餐飲部分的引入可以有效解決酒店客戶的早餐和點菜問題，可以與租賃商家協(xié)商合作，酒店會根據(jù)實際使用情況支持相關(guān)費用。酒店只需要一個專門的人來配合。
休閑體育:計劃在五、六層引入休閑體育等商業(yè)項目，包括美容健身、spa、臺球室、保齡球館等。收益和管理模式和前兩項一樣。
1.2、酒店運營管理
租賃商鋪的物業(yè)管理
酒店設(shè)立了專門的物業(yè)管理部門，管理租賃店鋪的物業(yè)，監(jiān)督租賃商戶的日常經(jīng)營，避免干擾酒店客人的正常休息和商務(wù)活動。
租賃店的合作管理
除了一樓沿街的店鋪，包括酒店、娛樂、體育等經(jīng)營者必須與酒店合作。其中，酒店將承擔(dān)酒店客人的早餐和點餐服務(wù)。
酒店客房的運營和管理
客房的運營管理，包括團購、預(yù)訂、協(xié)議預(yù)訂、日常管理等，由不同的部門管理。
a)前臺接待
具備與酒店規(guī)模和標準相適應(yīng)的接待條件。包括前臺接待大廳、主服務(wù)臺(含接待處、咨詢臺、出納室)、商務(wù)中心、貴重物品存放處、大堂副理接待處等。
b)客房接待
酒店擁有與酒店規(guī)模和標準相適應(yīng)的客房設(shè)施，包括單人房、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。
客房內(nèi)應(yīng)提供與酒店四星級標準相對應(yīng)的客房設(shè)施，如梳妝臺(或?qū)懽峙_)、衣柜、床(軟床墊)、椅子、沙發(fā)、床邊控制柜等配套家具；每個房間都有單獨的衛(wèi)生間，衛(wèi)生間一般配有馬桶座圈、梳妝臺(配有臉盆和梳妝鏡)、冷熱水設(shè)施(包括帶淋浴噴頭和浴簾的浴缸)；每個房間都有分體空調(diào)或中央空調(diào)，可以保證或調(diào)節(jié)溫度；每個房間都配有電話，可以通過總機直接撥打或接通國內(nèi)或國際長途電話；每個房間都配有電視和音響設(shè)備；每個房間配備一定數(shù)量的文具，如文具、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店指南等；每個房間還配有一定量的衛(wèi)生用品，如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、護發(fā)素或護發(fā)素、浴帽、擦鞋器(紙)等。
c)餐飲接待
有中餐廳、西餐廳和必要的餐飲設(shè)施，包括餐具、炊具、家具、廚具和各種餐飲用具，適合酒店的規(guī)模和四星級標準。
d)娛樂服務(wù)
具備與酒店規(guī)模相適應(yīng)的所有必要設(shè)備和設(shè)施，以及附屬的酒吧服務(wù)設(shè)備和設(shè)施；保齡球場及設(shè)備和設(shè)施；臺球室和室內(nèi)臺球設(shè)備設(shè)施；電子娛樂室及各種電子娛樂設(shè)備和設(shè)施；健身房及各種健身器材設(shè)備；桑拿、按摩室及各種配套設(shè)施等。
2、主要消費群體
酒店位于中高端。由于其獨特的地理位置和特殊的環(huán)境，主要用于服務(wù)商務(wù)人士和度假休閑人士。
2.1、商務(wù)人士
主要是商業(yè)活動。這類客人對酒店的地理位置要求很高，要求酒店靠近市區(qū)或商業(yè)中心。一般客流不受季節(jié)影響，變化較大。商務(wù)酒店設(shè)施齊全，服務(wù)功能完善。
2.2、節(jié)日人群
由于顧客主要是觀光和休閑度假，酒店不僅要滿足游客的食宿需求，還要要求公共服務(wù)設(shè)施滿足游客休息、娛樂和購物的綜合需求，使旅游生活豐富多彩，精神和物質(zhì)享受。
三、酒店管理系統(tǒng)
1、酒店人事管理系統(tǒng)
在中國酒店業(yè)初具規(guī)模的時候，由于酒店數(shù)量少，隨著需求的不斷增加，競爭的焦點是數(shù)量。因此，中國酒店業(yè)的初始發(fā)展水平與酒店設(shè)施的數(shù)量和規(guī)模有關(guān)。隨著酒店數(shù)量和規(guī)模的增加、設(shè)施的完善和競爭的激烈，行業(yè)的數(shù)量競爭轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭，行業(yè)的發(fā)展水平與人力資源的發(fā)展水平密切相關(guān)。因為質(zhì)量競爭主要是服務(wù)競爭，服務(wù)競爭的核心是人員素質(zhì)的競爭。酒店的專業(yè)性、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級管理人才與技術(shù)人才的結(jié)合效果、訓(xùn)練有素的人才隊伍的形成都影響著酒店行業(yè)的競爭力。國內(nèi)酒店競爭力不強，關(guān)鍵因素不是技術(shù)問題，而是人員素質(zhì)。所以酒店的人事管理制度是獎懲結(jié)合，對員工進行有效的培訓(xùn)。
2、酒店的財務(wù)管理系統(tǒng)
各部門要明確收入和支出，所有收入都要入帳。所有費用和收入由財務(wù)部門統(tǒng)一收取和支付，財務(wù)部門負責(zé)酒店的所有財務(wù)管理。對發(fā)現(xiàn)的欺詐行為進行處罰或通知公安部門。財務(wù)部負責(zé)餐飲部、桑拿部、休閑娛樂部、客房部的收支，各部門經(jīng)理只負責(zé)部門的其他管理工作，不負責(zé)財務(wù)管理。各部門需要向財政部申請資金使用，每個員工的工資由財政部每月按時發(fā)放。財務(wù)部每月檢查一次各部門的賬目。
連鎖酒店工作計劃篇六
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次，關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
再次，提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時，我們可多關(guān)心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動為他們介紹車站、商嘗景點的位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的，微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認為，只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
在工作中，每天看見形形色色的客人進進出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個人工作計劃，會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
連鎖酒店工作計劃篇七
甲方：吉林省老玉昌餐飲管理服務(wù)有限公司
乙方：
經(jīng)雙方協(xié)商，一致同意，達成以下條款：
1、乙方志愿加入甲方的技術(shù)加盟行列，在合法的前提下，開展經(jīng)營活動。
2、甲方向乙方傳授特色熏醬技術(shù)，辣菜技術(shù)，水餃技術(shù)，并提供相應(yīng)的店面裝修指導(dǎo)，包括內(nèi)部裝修指導(dǎo)、外部統(tǒng)一形象裝修指導(dǎo)。
3、甲方保證乙方(酒店或商場專柜不含檔口)的區(qū)域加盟的數(shù)量限制。
4、甲方協(xié)助乙方進行選址調(diào)查。
5、乙方在合同期內(nèi)必須保證一切相關(guān)技術(shù)的保密性，不得私自轉(zhuǎn)讓、泄露甲方的一切相關(guān)技術(shù)，如有發(fā)生，乙方將賠償三倍于加盟費給予甲方，并撤消其加盟資格，取消標識的使用權(quán)。
6、乙方必須在工商、稅務(wù)、防疫、消防等一切合法的條件下開展經(jīng)營活動，否則甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
7、合同期間，乙方應(yīng)接受甲方的統(tǒng)一管理以及調(diào)味的監(jiān)督和檢查，并協(xié)助予以調(diào)整，屢次不接受調(diào)整，甲方有權(quán)取消其加盟資格，終止合同，同時取消一切標識的使用權(quán)。
8、乙方向甲方交付技術(shù)加盟費元(大寫：)。該費用為一次性費用，不予退還。
9、甲方統(tǒng)一供醬料包、熏料包、水餃調(diào)味包，以及辣菜調(diào)料包。
10、如因不可抗力原因，甲方不承擔(dān)責(zé)任。
11、如發(fā)生爭議，由經(jīng)濟仲裁機構(gòu)或人民法院解決。
12、合同執(zhí)行日期： 年 月 日至 年 月 日。
甲方：吉林省老玉昌餐飲管理服務(wù)有限公司
乙方：
法人：
身份證號：(法人)