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    督導部年度工作計劃(精選8篇)

    時間:2025-06-14 作者:筆硯

    在現代社會中,人們面臨著各種各樣的任務和目標,如學習、工作、生活等。為了更好地實現這些目標,我們需要制定計劃。寫計劃的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

    督導部年度工作計劃篇一

    部門的建設與管理得到了加強,充分利用例會將公司規劃認真傳達,讓本部門各位同事認識到公司的發展前景和宏偉目標。

    加強了本部門職員的培訓學習,真正掌握了物料進,出,存的工作流程,使他們真正發揮技術骨干和模范帶頭作用,使物品能起到物流順利周轉,同時也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用,昨天的工作是離不開各位同事的積極配合,使其倉庫管理工作得到了有效的改進。

    積極配合計劃部,采購部和銷售部,對庫存呆滯物品的積壓進行整改,避免了原材物料的浪費,節約了原材料,處理了部分呆滯物品,并改善了倉庫物品和堆放的緊缺現象,還給生產周轉提供了合理空間。

    安全管理力度不夠。

    1.在忙碌中對領料及送貨人員態度煩燥了一些,致使溝通進行不歡而散時有發生。

    改善方案:盡可能定時收發料,以保證倉庫管理員有足夠的時間處理備料,盤點,整理等事務。

    2.短時間培訓后的接受能力有限,再培訓和來料反饋信息力度有待加強。

    改善方案:盡可能每周對倉庫管理員進行培訓,提高其管理能力,執行力,確保進出倉數據準確,確保信息反饋及時并真實。

    3.在倉庫管理及數據管理能力上有待提高。

    改善方案:為提高物料的管理,對所有進出倉物料盡可能按倉庫管理程序執行,為確保計劃部。采購部。生產部及銷售部能及時了解物料庫存情況,對k3數據及庫存日報表需有專人負責錄入。確保在進出倉前查詢并錄入相關數據再收發料。確保數據的準確性與及時性。

    在揮手昨天的時刻,我們將迎來新的一年,對過去取得的成績,將不驕不躁,腳踏實地一步一個腳印走下去,對過去的不足,將不懈的努力爭取做到最好,我們將會用行動來證明我們的努力,我更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力,說實話倉庫真沒有什么成績可言,就算有那么一丁點兒成績也難以彌補不足,在迎來掌聲和鮮花之時,首先應該是公司及公司高層領導管理有方,是他們兢兢業業的成果,也是他們帶著大家走出來的今天,而倉庫能在現實情況中不斷的改善是離不開幾位同事的頂力合作的結果,謝謝你們!

    xx年,是全新的一年,也是自我挑戰的一年,我們將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發展前景盡一份力。在未來的領獎臺上,那一份榮耀是公司的,是幾位同事的。為了公司發展得更加壯大,并躋身于國內先進企業行列,讓我們攜手合作,創造出輝煌的明天,在此祝各位領導和各位同事身體健康!萬事如意!新年快樂!

    督導部年度工作計劃篇二

    201__是集團公司實施機料信息化管理和強化管控的關鍵一年,也是我項目施工任務非常繁重的一年。隧道、路基、橋涵、水穩等都必須在今年取得決定性的進展,能不能保質保量地按時完成施工任務,考驗著每一位項目管理人員。為此,機料科超前謀劃、細排計劃,嚴控成本,努力保障機械材料的供應。

    一、加強材料管理,控制成本,提升效益

    認真制定材料采購計劃,材料計劃是組織材料采購及供應的依據,是工程施工順利進行的保證。201__,我科室將根據工程承包合同和施工圖紙,按施工進度分析并結合庫存情況分別編制主要材料采購計劃申請表。

    “兵馬未動,糧草先行”,提前做好各種材料采購工作。經過一年多的努力,我項目的隧道、橋涵等施工已趨于正常,路基填筑基本完成,春節過后將開始水穩施工,我科室將提前做好采購工作。堅決遵守各項政策法令及集團公司有關規章制度,充分了解市場行情,堅持比質、比價、比運距、比成本的原則,及時了解周邊供應商情況,掌握多方信息,做到貨比三家,為項目經理決策提供依據。同時,規范采購,材料采購合同按公司合同管理辦法的要求報公司審批后方與供方簽訂合同。

    號、數量、質量標準進行驗收。螺紋鋼點支,黃砂以量方結合過磅驗收,碎石、水泥、瀝青等以過磅為主,過磅時對毛重和皮重都進行稱量,計算材料的凈重。材料驗收時除了數量和質量的驗收外,同時對材料質保單與實際到場材料是否一致進行驗收,并進行必要的檢驗和測試,符合要求的材料方可入庫或投入使用,不能滿足合同要求的堅決退回。

    加強對材料領用的管理,材料的發放由倉庫管理員負責按規定辦理領用手續,不能憑口頭或白條發放。鋼材、地材等按每月工程實際消耗量并與完成的工程相對照,由施工班組指定專人辦理領用手續,超計劃或計劃外用料需憑項目經理簽字同意才可領用。同時,加強對材料領用過程的監督。

    扎實做好每月主要材料盤盈盤虧工作,通過對項目部自行及各施工班組材料的庫存盤點,計算出本期及累計的實際材料耗用,并與相對應的同期理論用量相比較,計算出各主要材料的損耗或節約情況,及時發現問題、分析問題,以此來加強施工過程管控,達到節約材料成本的目的。

    二、規范機械設備管理,合理使用,科學保養

    嚴格按項目前期策劃的設備配置計劃調配機械設備,在施工過程中,設備配置計劃如發生變化需要調整,及時填制《施工機具需求計劃表》,并提前半個月將計劃變更情況報公司物資設備部。防止機械設備閑置、浪費等現象的發生。

    遵守安全操作規程,嚴格做到特種設備操作工持有效證件上崗,

    嚴禁無證上機操作。不定期對生產設備計量系統、地磅等計量器具進行校驗,保證系統的準確。及時建立和完善機械設備、周轉材料臺帳,準確反映設備和周轉材料的名稱、規格型號、數量、進出場時間、來源、使用地點、特種設備的檢測牌號和有效期等。周轉使用的鋼護筒、鋼管樁、鋼模板等進場、出場時均需記錄理論重量或過磅重量,以便能夠核算進出場損耗。

    合理調度,安全使用設備。由操作人員如實填寫《機械使用記錄》,并由現場施工負責人簽字確認。落實機械設備使用保養及檢查責任人,并填寫《機械設備使用保養及檢查責任人》,根據實際情況及時更新。為有效防止燃料的不正常損耗,及時了解機械設備的工況,并對大型機械設備進行燃料消耗的單臺核算,填寫《單臺(套)機械設備工作量與燃料消耗核算表》。

    三、加強對過磅、加油及收發料人員的廉潔自律教育

    集團公司的機料制度日趨完善,但機料隊伍力量相對薄弱。過磅員、加油及收發料人員隊伍要臨時組建,我項目作業點又比較分散,監督管控難度大。如拌合樓、地磅房、倉庫、預制場、水穩站、路基現場、工區等都涉及到材料管理,尤其是地磅房、水穩拌合站作為進出材料的一個重要關卡,具有二兩撥千金的作用,無疑是201__管控的重點。為此,201__我科室將進一步探索選人用人管人的新模式新方法,努力打造一支作風優良、業務能力強的隊伍。

    過磅、加油及收發料人員的廉潔自律教育。通過案例分析、班前會、輪班換崗、巡查指導等方式,做到嚴格管理、嚴格教育、嚴格監督、嚴格執行集團公司制定的各項規章制度。

    在新的一年里,我科室將進一步加強與各科室的溝通協調,確保按時、保質、保量地提供各種施工所需設備材料。同時,認真貫徹執行集團公司的各項規章制度,加強對設備材料管理的基礎工作,合理安排,精細管理,降本增效,廉潔自律,管理與服務并重,全面提升設備材料管理水平。

    督導部年度工作計劃篇三

    1、通過上級和下級的事跡,留住業務程度較高的銷售人員。目前這個部門有五個銷售人員,包括xx。其中20xx年年度目標xx百萬以上的優秀銷售人員2名:xx。

    2.這個部門從零開始銷售。目前有xx個穩定銷售代理,周六日有xx個兼職銷售代理。

    3.銷售人員的工作積極性得到加強。具體體此刻主動追求客戶等。

    4.團隊的業績得到了加強,合理的計劃一經采納就能實施。

    (二)團隊建設總結:

    1.利用每天晨會和晚會的方法,準確掌握每個銷售人員每天的客戶狀態。

    2.匯聚群眾智慧,充分調動群眾積極性。

    20xx年房地產銷售年度工作總結。每周擬定目標房源,提出目標房源的銷售措施,與企劃部商討計劃的實施,提高了計劃的可行性,增強了銷售人員的工作主動性。

    3.在客戶減少的情況下,改變“坐賣”模式,組織部門人員走出營業部,到各大單位、寫字樓拜訪客戶。

    4.在治理實踐中,要通過建立部門銷售之星等手段,不斷提高銷售人員的危機感和使命感,使銷售人員的主動性不斷加強。如果銷售是逆水行舟,不進則退。“居安思危”的心理有利于工作主動性和有效性的提高。

    (一)電子銷售管理

    管理需要大量數據的支撐,相當于用望遠鏡拍攝,幫你看清靶心。每次開炮都要復習成績,這樣才能不斷調整,努力達到目標精度。

    但是目前公司的銷售數據管理還是靠秘書的紙筆做統計,還沒有電子化。銷售數據只能與財務部門每月一次的付款相關聯。效率低,費工費錢,容錯率低。

    我覺得正確的管理應該是每半個月一次,財務部門提供詳細的數據給銷售部門,幫助確定和調整銷售管理。同時應配備相應的管理程序,以便銷售秘書及時方便地將客戶資源輸入電腦。這不僅可以大大提高目前的工作效率,還可以作為公司的儲備資料,便于以后各階段的項目資源共享,有助于挖掘老客戶資源。

    (二)精簡銷售團隊

    隨著公司目標的增加,銷售團隊也越來越宏大,銷售部門的最高峰達到了xx人。而我們xx萬的月均銷售額適合這樣的團隊嗎?考慮到銷售的成本,我認為我們的團隊需要在不影響銷售的情況下進行有效的整合。

    (三)銷售產品的改進

    (1)xx街11-22號,小戶型:xx套,平均每套xx多平米,銷售額xx多萬元。目前沒有高低樓梯,沒有入戶門,沒有高低水,沒有隔墻,所以賣不出去。

    (2)公司xx層主樓住宅:x套,平均每套xx多平米,銷售額xx多萬元。目前的問題是沒有小區,面積太大,房型不規范,總價太高賣不出去。

    (3)一期建材市場主樓外立面:xx套,xx平米,銷售額xx萬元以上。目前的問題是單套門面總價達到了xx萬以上,這樣的客戶很少,已經賣了xx年了,還沒賣出去。建議公司分成專業市場鋪面出售,或者先對外出租,出租出售。

    (4)xx花園復式樓:xx套,平均每套xx多平米,銷售額xx多萬元。目前的問題是面積太大,售樓部建議改造成露臺復式樓或者改成兩層出售。因為涉及產權、工程造價等問題,20xx年沒有進行改革。如果計劃20xx年出售,就要加快改革進度。

    以上是我對六月的總結。為了應對20xx年即將到來的機遇和挑戰,我將更加努力,更好地承擔起自己的責任,加強理論學習,勇于實踐,全面提高自己的業務水平和治理水平,為公司的發展投入全部精力。用發展和效益來回報公司,實現自己的人生價值。

    督導部年度工作計劃篇四

    在20xx過去的三月份中銷售部通過努力的工作,也取得了一點收獲,現對銷售部的工作做一下總結。

    20xx年開始當中,堅決貫徹政策。學習、制定銷售各環節話術,公司產品的核心競爭優勢,和市場部共同策劃宣傳公司的形象、品牌的形象,在各媒體廣告里如:廣播電臺、報刊雜志等,使我們公司的知名度在太原市場上漸漸被客戶所認識。

    部門全體員工累計發短信三萬余條。團隊建設方面,制定了詳細的銷售人員考核標準、銷售部運行制度、工作流程、團隊文化等。這是我認為我們做的比較好的方面,但在其他方面工作中我們做的還有很大的差距。

    1、銷售人員工作的積極性不高,缺乏主動性,懶散,也就是常說的要性不強。

    2、對客戶關系維護很差。客戶留資率、基盤客戶、回訪量太少。一個月的時間里,總共八個銷售顧問一天拜訪的客戶量x余個,手中的意向客戶平均只有x個。從數字上看客戶是非常少的,每次搞活動邀約客戶、很不理想。導致有些活動無法進行。

    3、溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖,對客戶提出的一些問題和要求不能做出迅速的反應和正確的處理。在和客戶溝通時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受到什么程度,在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個致命的失誤。

    4、工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養成一個工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

    5、銷售人員的素質形象、業務知識不高。個別業務員的自身素質低下、頑固不化惡習很多、工作責任心和工作計劃性不強,業務能力和形象、素質還有待提高。

    在接下來的工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:

    1、建立一支熟悉業務,高素質高效率而相對穩定的銷售團隊。

    2、完善銷售制度,建立一套明確系統的管理辦法。

    3、提高人員的素質、業務能力。

    4、建立新的銷售模式與渠道。

    5、顧全大局服從公司戰略。

    提高執行力的標準,建立一支好的銷售團隊與一個好的工作習慣是我們工作的關鍵。我們銷售部在20__年接下來的工作中有信心,有決心為公司再創新的輝煌!

    督導部年度工作計劃篇五

    一、餐飲部經理崗位職責

    1、在總經理的指導下,全面負責酒店餐飲部的經營管理工作。 2、根據酒店的預算和酒店的市場環k境,部門的歷史數據和顯示情況,編制部門的年度預算,月度計劃,報總經理審批后組織實施。

    3、制定本系統的經營管理制度,服務標準,操作規程,制定餐飲經營方針,經營策略,策劃促銷推廣大型活動和重要宴會。

    4、巡視屬下各部門,關注運作情況,檢查廚房出品質量,檢查工作進度,抽查服務質量,搞好出品,營銷分析,找出成本,服務等方面出現的問題,提出改進的措施。 5、會同行政總廚研究,設計,推廣新菜單,創造市場認可的招牌菜,不斷拓展新市場,開發新客源,提高酒店的知名度和市場占有率。

    6、親自組織并參與市場調查,掌握原材料行情,嚴格控制成本,合理控制餐飲價格水平和綜合毛利率,每天檢查盈利進度,每月檢查完成預算的情況,采取對策確保年度盈利指標的完成。

    7、加強現場管理,經常巡視餐廳,親自組織和安排大型團隊就餐和重要宴會,負責vip客人的迎送。 8、親自收集客人對餐飲質量的意見,處理重要投訴,研究市場變化,及時發現消費動態,調整酒店的餐飲營銷策略,抓住可行的盈利機會。

    9、主持餐飲部日常工作會議,每周召開一次業務檢討會議,每月召開一次營銷會議,確保部門的日常運作,不斷提高服務,提高出品質量,提高營業利潤水平。

    10、有針對性的組織服務骨干和廚師外出學習,重視新知識新技術的運用和推廣。

    11、負責與市場營銷,前臺,客房,人力資源,財務,工程等部門經理的橫向聯系,確保酒店服務的一致性。

    12、制定服務技術,烹飪技術的培訓計劃,建立定期考核制度,親自負責培訓下級業務骨干,指導并檢查各分部門的員工培訓。

    13、親自負責對直接主要業務骨干的招聘,想辦法引進有一定客戶支持的、有實際管理經驗的餐飲管理人才和生產技術人才,重視培訓、考核、督導和工作評估,切實調動他們的積極性,提高服務水準。

    14、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

    15、抓好設備設施的維修保養,確保各種設施處于完好狀態,防止事故的發生。 16、定期組織檢查消防器具,作好擁擠協查、防火、防盜工作,對本部門的安全負責。17、完成總經理布置的其他工作。

    二、餐廳經理、領班崗位職責

    1、編制員工更期表,檢查員工的儀表、個人衛生、制服、頭發、口紅、指甲,鞋子是否符合要求,確保為客人提供高質量服務。

    2、協助制定中餐廳經營管理制度、服務標準、崗位職責、操作規范、運作程序、策劃促銷推廣活動、檢查監督各項制度、標準、職責、規范、程序的執行落實情況。

    3、加強對下屬的督導,關注運作情況,檢查工作進度,抽查服務質量,注意培養員工良好的工作習慣和自覺的服務意識,確保責任到人,服務到位。

    4、了解貨源情況和價格變化,掌握酒店菜牌,酒水牌的內容,價格,注意消費者的心理承受力,適時推廣銷售海鮮野味,提高營業額。

    5、與廚師保持默契的合作,及時推出時令菜蔬,風味小食,經常保持特別推薦菜式。

    6、了解市面其他酒店的新品種新花色,與餐飲經理,主廚等研制新菜式、新花色、新品種,創造更多的更響亮的招牌菜。

    7、掌握餐廳客人服務情況,指導領班及時跟臺點菜,防止服務脫節,親自跟辦重要客人菜單,確保搭配合理、風味協調、質量保障、確保服務質量。

    8、收集客人對餐飲質量的意見,建立健全客戶食譜檔案,掌握客戶的口味,不斷更新菜式,花色,增添新品種,確保客人百吃不厭,爭取客人的長期支持。

    9、重視新客戶的接待,耐心地解答客人的所有詢問,要客觀的介紹適合客人年齡結構和地方口味的菜式,處處為客人著想,爭取使他們成為回頭客。

    10、負責酒店內部人員的接待,要與接待客人一個人,爭取各部門對餐廳更好的理解,支持和配合,并希望他們能帶來更多的客人光顧。

    11、搞好賓客關系,主動與客人溝通,妥善處理客人投訴,立即采取必要的行動讓客人體會到對他的重視,必要時向餐飲經理報告。

    12、加強餐廳財產管理,掌握和控制物品的使用,減少破損和遺失,節約經濟成本,及時提出物品購買身親,保證物品充足。

    13、負責餐廳美化和清潔衛生,保持環境優雅,抓好餐具,用具的清潔消毒。

    14、負責本餐廳的員工培訓,加強對員工的酒店意識,服務意識,推銷意識訓練,定期組織員工學習服務技巧,技能,組織服務技能比賽,提高餐廳整體服務水準。

    15、負責協調本部門內部聯系,保持與市場營銷部,工程部,保安部的溝通,確保酒店服務的一致性。

    16、定期組織檢查消防器具,作好統計協查,防火,防盜工作,負責部門的安全。

    17、完成餐飲經理布置的其他工作。

    三、餐廳引領崗位職責

    1、按時上班、衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。

    2、熟知已經預定的單位名稱(或個人姓名)、時間、人數、廳房、臺位及服務要求,檢查已經準備的狀態是否符合客人的預定要求,保證客人入座前桌椅的整齊。

    3、在制定位置恭候客人的光臨,運用“先生、小姐您好,歡迎光臨”等禮貌語言,微笑問候客人,禮貌的引導客人到達預定的廳房,臺位或客人滿意的臺位,為其引坐、拉椅、鋪餐巾、遞上菜單酒水牌。

    4、關注客人攜帶的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好貴重物品,作好防盜工作。 5、接聽餐廳電話,訂餐電話要問清客戶的姓名、單位、時間、人數、要不要提前準備菜單,協助經理,領班處理日常事物。

    6、接受電話預定,現場預定,團體活動預定,個人家宴預定并負責在宴會預定大薄上完整地登記預定資料。

    7、當廳房,臺號,席位已經客滿時,負責安排好后到的顧客,注意他們的需求,為客人作好侯位登記或推薦到其他餐廳就餐,使客人樂于等位或轉到其他餐廳。

    8、留意客人的姓名,協助領班建立健全客戶食譜檔案。 9、在客人用完餐離開餐廳時,站到門口歡送客人,感謝其惠顧并歡迎其下次光臨,增加客人的親切感和自豪感。10、隨時聽取顧客的意見和評價,代表酒店感謝客人的意見和評價,注意接待中發現的問題,盡快協助解決,迅速把客人的投訴直接報告領班。

    11、接受業務培訓計劃,不斷提高個人的服務技能,服務技巧,提高綜合素質。

    12、完成領班、經理布置的其他工作。

    四、餐廳服務員崗位職責

    1、要求按時上班、衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。

    2、熟知已經預定的單位名稱(或個人姓名),服務要求,檢查準備情況是否符合客人預定要求,保證客人入座前桌椅的整齊。

    3、堅守服務崗位,熱情,主動,禮貌的接待到來的客人,運用“先生,小姐您好,歡迎光臨”等禮貌用語,微笑問候客人,主動替客人拉椅子。

    4、及時了解客人的心態需求,滿足客人的需要,服務作到“四快”:眼快,口快,手快,腳快。及時清潔臺面,撤換用過的盤碟,煙灰缸。

    5、熟悉各廳房的設備設施和服務項目,能解答客人提出的要求和問題。

    6、關注客人攜帶的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好貴重物品,作好防盜工作。

    7、隨時留意顧客的服務需求,及時滿足顧客的需要,確保服務到位。

    8、留意客人的不正常行為,能及時發現酒店設施被損壞的情況,并在客人消費后付賬前向客人索賠。

    9、留意客人的姓名,協助領班建立健全客戶食譜檔案,在客人離店時感謝其光臨,增加客人的親切感和自豪感。 10、隨時聽取顧客的意見和評價,代表酒店感謝可熱的意見和評價,注意接待中發現的問題,盡快協助解決,迅速把客人的投訴直接報告領班。

    11、根據廳房的宴會預定,及時完成換場工作,作好新的預定單的準備工作。

    12、作好工作日志,按交接程序,作好單據和物品的交接工作。 13、根據領班的布置,領取準備服務必須的整潔衛生物品。14、對各種設備故障做到及時報告,并填寫維修單報請維修。15、接受業務培訓計劃,不斷提高個人的服務技能,服務技巧,提高綜合素質。

    16、完成領班,經理布置的其他工作。

    五、餐廳傳菜領班崗位責任

    1、按時上班、衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。

    2、領用餐廳所需要的餐具并提前送洗碗間清晰,做好開餐前的準備工作。

    3、負責菜點所需要的作料準備和跟配工作,做好餐桌調料的添加準備工作。

    4、負責訂單的接收和化單工作,將收銀員已經蓋章的飯菜訂單傳送到廚房塘口,及時準確的傳遞露面服務員與廚房師傅之間信息,確保出品與服務不脫節。 5、負責安排傳菜員跟蹤相應的餐臺,指導,調配傳菜員將廚房制作好的菜肴食品傳送到相應餐臺,確保菜肴的溫度和賣相。

    6、嚴格把好飯菜食品質量關,有權拒絕傳遞不符合質量標準的菜點。

    7、負責傳菜員的業務培訓,不斷提高傳菜的服務技能,技巧,提高其綜合素質。

    8、起模范帶頭作用,吃苦耐勞,兢兢業業,能夠知人善任,有效的督導,調動所屬人員的工作積極性,能不斷的協助精靈增強部門員工的親和力,凝聚力。 9、完成餐廳中經理布置的其他工作。

    六、餐廳傳菜員崗位職責 1、要求按時上班、衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。2、協助領班作好餐前餐具,用具和菜肴佐料的準備,協助樓面服務員布置餐廳,餐桌,擺臺及補充各種物品,作好全面準備。3、負責將收銀員已經蓋章的飯菜訂單傳送給傳菜領班,準確地傳遞露面服務員與廚房師傅的信息,確保出品與服務不脫節。4、堅守服務崗位,及時準確地將廚房制作好的菜肴食品傳送給相應餐臺服務員。5、嚴格把好飯菜食品質量關,有權拒絕傳送不符合質量標準的菜點。6、嚴格執行傳菜服務規范,托盤要端平、托穩、不搖、不晃、不歪、不斜、保證湯汁不灑、走路穩中求快、確保不碰撞臺椅和客人。7、協助露面服務員撤換餐具,添加茶水,做好客人就餐后的清潔整理。8、保持良好的心態,控制好個人情緒,隨時滿足客人的服務要求。9、接受業務培訓計劃,不斷提高個人的服務技能,服務技巧,提高綜合素質。

    10、完成領班,經理布置的其他工作。

    七、訂餐服務員崗位職責 1、按時上班,衣冠整潔,端莊大方,彬彬有禮,面帶微笑,禮貌的接聽電話。2、具備良好的酒水知識,了解餐廳主要銷售的各種酒水,飲料的產地,原料,釀造過程,特點和服務方法,熟記酒水單的名稱和價格,積極推銷酒水。3、熟記菜單,酒水單的內容,價格,熟知酒店的招牌菜,積極推銷酒店的特別介紹。4、按訂餐服務程序為客人訂餐,詳細記錄客人的姓名,房號,點菜內容及特殊要求,最后復述一般預定的內容,與客人全面小隊,作到準確無誤。5、6、7、8、及時將訂餐單分別送到廚房和就把加工。按訂單內容填寫賬單。在送餐服務記錄簿上登記。

    了解客人的心態需求,聽取顧客的意見個評價。代表酒店感謝客人的意見和評價。9、作好工作日志,按交接程序,作好單據和物品的交接工作。

    10、接受業務培訓計劃,不斷提高個人的服務技能,服務技巧,提高綜合素質。

    11、精力集中,聽力良好,書寫流利,記錄準確。 12、完成領班,經理布置的其他工作。

    八、送餐服務員崗位職責 1、按時上班、衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、熱情周到、擺好托盤、餐車、補充餐具、用品、作好送餐前的各項準備工作。2、及時將訂餐單分別送到廚房和酒吧,預約好時間,按時取回食品和酒水。3、根據送餐服務程序和送餐單,迅速的將客人預定的食品,飲品送到客人房間,了解客人的心態需求,滿足客人的需求要,為客人提供優質服務。4、隨時聽取并代表酒店感謝客人的意見和評價,并迅速把客人的投訴報告給領班。5、定時巡視已經送餐的房間門口和樓層員工電梯間,清點回收送餐用具和餐具。6、清潔保養送餐用具,根據領班的布置,領取服務必須的清潔衛生的物品。7、8、9、作好工作日志,按交接程序,作好單據和物品的交接工作。對各種設備故障及時報告領班,填寫維修單報修。接受業務配需計劃,不斷提高個人的服務技能,服務技巧,提高綜合素質。

    10、完成領班,經理布置的其他工作。

    九、咖啡廳服務員崗位職責

    1、按時上班、衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑熱情接待賓客。 2、作好營業前的準備工作,負責檢查菜單,餐具,酒具等用品是否齊備,清潔,無破損,椅子擺放是否規范,發現問題及時修正更換。3、熟悉咖啡座服務程序,養成良好的工作習慣和自覺的服務意識,確保責任到人,服務到位,確保日常工作的順利進行。

    4、堅守服務崗位,熱情,主動,禮貌的接待來到的客人,對外國人用英語說“先生、小姐您好,歡迎光臨”等禮貌語言。微笑問候客人。5、及時了解客人的心態需求,滿足客人的需要,服務做到“四快”要眼快,口快,手快,腳快,及時清潔臺面,撤換用過的盤碟,煙灰缸。

    6、掌握菜牌,酒水牌的內容,價格,注意消費者的心理承受力,添加酒水飲料,適時推廣銷售較高的消費項目,提高營業利潤。 7、負責客人攜帶的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好貴重物品,替客人存放一般的衣物,做好防盜工作。

    8、留意客人的不正常行為,能及時發現酒店設施被損壞的情況,并在客人消費后付賬前向客人索賠。

    9、留意客人的姓名,注意收集客人對服務的意見,聯絡客戶感情,與客戶保持經常的聯系和良好的關系,爭取客人經常地長期支持。 10、搞好賓客關系,妥善處理客人的投訴,立即采取必要的行動讓客人體會到對他的重視,必要時向經理報告。

    11、客人結帳后,及時清點臺椅是否有遺留物品,更換臺布,擺放干凈用具,保持咖啡廳的整潔。

    12、營業結束后,負責收好酒水牌,餐牌,花座,搞好衛生,按交接班程序,做好物品單據的移交日志。

    13、根據領班的布置,;領取準備服務必須的整潔衛生物品。14、對各種設備故障及時報告領班,填寫維修單報修。

    15、接受業務培訓計劃,不斷提高個人的服務技能,服務技巧,提高綜合素質。

    16、完成經理布置的其他工作。

    九、洗碗工崗位職責 1、2、服從廚房領班工作安排,負責制定區域的洗滌清潔工作。按時上班,按規定著裝,搞好個人衛生,確保符合酒店員工個人衛生標準。3、領取必要的清潔用品,按時開啟洗碗機進行預熱,作好洗滌前的各項準工作。4、熟悉操作規范,工作標準和服務要求,熟悉各種消毒劑的使用,掌握各種用具,餐具,久居的清潔衛生操作。5、按操作規程進行餐具洗滌,做到一洗,二刷,三沖,四消毒,五檢查,六擺放。6、清洗時保持接穩,到渣,分類,滲泡,輕拿,清洗,輕洗,輕推,保證不損壞餐具器皿。7、保持清潔消毒間的清潔衛生,做到地面干爽無積水,餐具對方齊整無歪斜,器皿分類無混雜,垃圾桶加蓋無異味,水臺潔凈無死角。8、負責收拾泡洗臟爐具,廚具,用具,清理工作臺,工作柜,打掃廚房地面衛生。9、及時清理運送廚房,餐廳,酒吧的垃圾,確保無積壓。

    10、每次消毒洗碗機時,負責作一次清潔保養工作。 11、有良好的體制和心理素質,精力充沛,能吃苦耐勞。12、完成經理布置的其他工作。

    十、廚師長崗位職責

    1、在總經理的領導下,全面負責食品的制作,控制廚房出品。 2、制定廚房管理制度,服務標準,操作規范,制定各崗位職責,了解各崗位人員的技術水平和專長,合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運作。

    3、制定各餐廳菜單和廚房菜譜,確定出品價格,控制成本費用,保持良好的毛利潤。

    4、親自收集客人對食品質量的意見,了解市場行情,不斷研制,創制新菜式,推出時令菜式,推廣特別介紹,組織特色食品節。 5、熟悉原材料種類、產地、特點、價格、熟悉時令品種,掌握貨源供應數量,價格,對重要宴會的貨物采購,要親自與采購部聯系,并親自驗收。

    6、巡視各廚房工作情況,組織大型宴會,酒會的食品制作,合理調派人力和技術力量,統籌各個工作環節。

    7、每日檢查各個廚房設備運轉情況和廚具,用具的使用情況,制定年度采購計劃。

    8、檢查各廚房的衛生,檢查各個廚房的食品質量,把好食品衛生安全質量關。

    9、檢查各廚房原料使用和庫存情況,防止物資擠壓超過保質期,防止變質和短缺,制定原料采購計劃,控制原料的進貨質量。 10、加強與樓面及有關部門之間的聯系,搞好合作,處理重要投訴。11、主持廚房日常工作會議,每周召開一次業務檢討會議,確保日常運作,不斷提高出品質量,提高營業和利潤水平。

    12、有針對性的組織廚師外出學習,重視新知識新技術的運用和推廣。 13、制定烹飪技術的培訓計劃,親自負責培訓工作,廚師的技藝,保持酒店餐飲特色。

    14、親自負責對主要業務骨干的招聘,向辦法引進有一定客戶支持的有專長的技術人才,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,切實調動他們的積極性。

    15、抓好設備設施的維修保養,確保各種設施處于完好狀態,防止發生事故。

    16、嚴格執行消防操作規程,定期組織檢查消防器具,做好防火安全工作。

    17、精確烹飪知識,通曉食品生產加工過程,按工序工藝要求,妥善安排各個環節的工作,善于發現出品方面的問題。能正視問題,解決問題,善于開發新產品,組織和開展各種食品的促銷活動。18、熟知全國各地區各名族的飲食習慣,偏好和送餐方式,熟知貨源存放保管,加工知識和技術,精通一種系列菜的烹飪技術,有個人的名牌菜式,能組織指揮各類雞尾酒會,冷餐宴會,熱參宴會的菜肴制作,操辦各種規模的大型或特大型宴會的食品出品。19、完成餐飲經理布置的其他工作。

    十一、頭灶廚師崗位責任

    1、在廚師長的領導下,負責烹制各種菜肴,保證出品質量。 2、協助制定廚房灶線崗位的管理制度,服務標準,操作規程,制定各崗位責任制,掌握各崗位人員的技術水平和專長,合理安排工作崗位,確保灶頭工作的正常運作。

    3、制定各餐廳菜單和廚房菜譜,確定出品價格,合理使用各種原材料,減少浪費,嚴格控制直接成本費用,保持良好的毛利率。 4、收集客人對烹飪質量的意見,了解市場行情,不斷研制,創造新菜式,推廣廚師特別介紹。

    5、熟悉原材料種類、產地、特點、價格、熟悉時令品種、親自參加市場點差,保證貨源供應及時,質量良好,價格合理。 6、熟練掌握爐頭技能,精通煎、炸、炒、扒、燒、燜、煮、燴、熘、燉等烹調工藝,熟悉各類菜式的工藝要求,能熟練操作。7、組織指揮大型宴會,酒會的食品制作,合理調派人力和技術力量,巡視各灶頭崗位工作情況,統籌各個工作環節。8、精通一種系列菜的烹飪技術,有個人的名牌菜式,能組織指揮各類雞尾酒會,冷餐宴會,熱餐宴會的的菜肴制作,操辦各種規模的,大型的或特大型宴會的食品出品,平時負責貴賓房廳房的菜單烹制。

    9、檢查各個廚房每日的衛生,檢查各個廚房的出品質量,把好食品衛生安全質量關。

    10、檢查各廚房設備運轉情況和廚具,用具的使用情況,制定年度采購計劃。

    11、檢查各廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質期,防止變質和短缺,制定每月工作計劃,原料采購計劃,控制原料的進貨質量。

    12、加強與樓面及有關部門之間的聯系,搞好合作,處理重要投訴。 13、制定烹飪技術的培訓計劃,親自負責培訓工作,提高廚師的技藝,爆出酒店的餐飲特色。

    14、嚴格貫徹執行《食品衛生法》,抓好廚房衛生工作。

    15、負責對主要業務骨干的招聘,想辦法引進有一定客戶支持的有專長的技術人才,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作知道和幫助,切實調動他們的積極性。

    16、抓好設備設施的維修保養,確保各種設施處于完好狀態,防止發生事故。 17、嚴格消防操作規程,定期組織檢查煤氣管道開關,爐頭,消防器具,作好防火安全工作。18、完成廚師長布置的其他工作。

    十二、二灶廚師崗位職責

    1、在頭灶廚師的領導下,負責烹制中餐各種菜肴,確保廚房出品速度。

    2、按時上班,服從安排,主要負責宴會的烹制工作,與頭灶一起共同負責貴賓房的菜單烹制。

    3、提前作好燃料,調料,用具,廚具的準備工作,保證所有用具的清潔衛生。

    4、開餐后,集中精力,確保接到菜單后10分鐘出第一道菜,30分鐘出齊菜單全部菜式,起菜速度符合客人的要求。 5、嚴格執行廚房管理制度,服務標準,操作規程和崗位職責,執行菜單和菜譜規定,準確使用煎、炸、煲、燜等方法烹制各種菜肴,保證出品質量。

    6、熟悉原料,配料,調料的使用,掌握香、松、軟、肥、濃和酸、甜、苦、辣、咸、鮮的性能特點,合理使用各種原材料,減少浪費,控制成本。

    7、掌握各種菜式的烹制特點和技術要求,熟練使用灶頭技術,確保各菜式色、香、味俱佳,保證出品的質量。

    8、協助頭灶指點培訓其他灶頭廚師,廚工,提高廚房出品速度。 9、嚴格執行衛生管理制度,確保出品衛生質量,把好衛生安全質量關。

    10、檢查設備運轉情況,抓好設備設施的維修保養,防止設備特別是連接零配件被嚴重腐蝕和氧化,影響正常運作。

    11、定期檢查煤氣管道開關,爐頭,消防器具,做好防火安全工作。 12、完成頭灶廚師布置的其他工作。

    十三、上什廚師崗位職責

    1、服從廚師長的領導,確保在開餐前已經完成各項準備工作。 2、熟知有關浸發干貨的工藝,熟練掌握干貨浸發技能。確保較高的起貨成率。

    3、熟悉蒸、煲、燉、煨等食品的制作工藝,保證出品量。 4、領取吊湯用的原材料,負責之多上堂和二湯,確保開餐前已經準備好各灶頭所需要的上湯和二湯。

    5、根據客人的點菜菜單,負責制作蒸、煮、燉食品。

    6、根據砧板廚師的要求,負責浸發鮑魚、海參、魚翅、魚肚、干貝、等高級干貨。

    7、每天向廚師長報告當日所售賣的高級海味燉品的數量和剩余量。 8、嚴格按操作規程,操作程序工作,保證蒸、煮食品的工作能順利進行,保證所有食品能夠符合廚師長的烹飪要求。9、保證工作區域,鍋、廚具的清潔衛生。

    10、注意節約能源,節約用水、用電、用煤氣、用蒸汽、杜絕浪費現象,下班時,負責關好所有水、電、氣開關,確保廚房設備安全。

    11、完成廚師長布置的其他工作。

    十四、打荷廚工崗位職責

    1、熟練掌握各種菜式的上粉、穿、色、擠、卷、貼、釀技能技巧,熟練掌握滾、煨。煎、燒、炸等工藝。

    2、熟知各種菜式的醬料,湯類的汁類,具有檢查食品規格、質量和控制成本的能力。

    3、負責廚房出品的煮、扣、燉、發等工作,確保廚房按次序出菜,保證食品造型美觀。

    4、按時上班,按供應菜式的用料要求提前作好準備,按先后次序分送砧板廚師切配。

    5、準備各種菜式的裝盛器皿,檢查體檢裝飾的菜盤,確保數量準確無誤,與宴會要求相符,并保證所有用具的清潔衛生。 6、負責廚房出品的煮。扣。燉。發等工作,負責廚房出品的燒汁,勾芡,配色,擺樣等外怪造型設計,使菜肴達到美觀誘人的效果。

    7、作好醬料開收工作,與傳菜領班保持及時聯系,確保出菜準確,及時。

    8、配合砧板廚師,作好廚房每日所需要的貨物的統計,申購,驗收工作。

    9、嚴格執行廚房衛生管理制度,作好灶頭及場地的清潔工作。 10、管理和愛護本崗位的設備,用具,發現損壞及時檢查破損原因。報告廚師長,及時作好維修或補充,確保不影響正常的運作。11、協助廚師長作好年度設備用品的盤點工作,作好防火安全工作。

    12、完成頭灶師傅布置的其他工作。

    十五、頭砧板廚師崗位職責

    1、在廚師長的領導下,負責按食品標準完成各項切配工作。 2、協助廚師長制定切配管理制度,服務標準,操作規程,制定砧板,水臺,粗加工的崗位職責,具體編排員工更期,確保廚房工作的正常運作。

    3、協助制定各餐廳菜單和廚房菜譜,確定出品價格,嚴格控制直接成本費用,確保良好毛利率。 4、參與市場調查,掌握供應情況,保證貨源供應及時,質量良好,價格合理,負責蔬菜食品原料的采購申請,控制食品采購數量,負責驗貨接受。

    5、組織砧板員工提前完成餐前準備工作,按廚房制作單的要求作好切配工作,親自負責廳房和宴席的切配工作。 6、負責涼菜的拼切造型制作,能快速制作多種熟食。

    7、負責蔬菜的電科造型,保證符合生動的雕刻要求,吸引客人欣賞。

    8、嚴格控制每一道菜的分量標準和搭配要求,監督食品標準,控制直接成本和耗費。

    9、負責廚房各種原材料的貯存和使用,確保員工在離開工作崗位前已將食品儲存好。

    10、負責檢查砧板、水臺、粗加工是否嚴格按操作規程,操作程序工作,確保出品質量。

    11、監督下屬員工節約能源、節約用水、用電、用煤氣、用蒸汽、杜絕浪費想象,確保廚房環境和設備衛生,把好食品衛生安全質量關。

    12、協助制定切配技術的培訓計劃,執行每周的培訓工作,親自負責培訓工作,提高廚師的技藝,保持酒店的餐飲特色。 13、加強與樓面及有關部門之間的聯系,搞好合作,處理重要投訴。14、掌握砧板切配的三種刀法,企刀法、平刀法、斜刀法、具備就中刀功:斬、起、片、切、剁、剔、撬。改、雕,精致四類形狀:丁、絲、球、片,符合菜品加工需要。

    15、掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術和技能,精通制作果蔬雕刻工藝。

    16、完成廚師長布置的其他工作。

    十六、二砧板廚師崗位職責

    1、服從頭砧板廚師的督導,負責日常的切配工作。 2、作好餐前準備工作,確保在為客人服務之前已經完成。3、檢查并保持事物的新鮮和高質量,按廚房制作單的要求作好切配工作,配合頭砧板廚師負責廳房和宴席的切配工作。4、嚴格控制每一道菜的分量標準和搭配要求,監督食品標準,控制直接成本和耗費。

    5、負責涼菜的拼切造型制作,能快速制作多種熟食。

    6、負責蔬菜雕刻造型,保證符合生動雕刻要求,吸引客人觀賞。 7、正確處理食品和易壞食物,確保在離開工作崗位前已將食品儲存好,把好食品衛生安全質量關。

    8、發揚集體寫作精神,并在其他人需要時給予幫助。

    9、協助檢查其他砧板,水臺是否嚴格按操作規程,操作程序工作,確保出品質量。

    10、注意節約用水,用電,用煤氣、用蒸汽,杜絕浪費現象,確保廚房環境和設備衛生。

    11、保持工作場所,砧板用具,冷柜的清潔。

    12、掌握砧板切配的三種刀法,企刀法,平刀法,斜刀法,具備就中刀功:斬、起、片、切、剁、剔、撬、改、雕,精致四類形狀:丁、絲、球、片,符合菜品加工需要。

    13、掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術和技能,精通制作果蔬雕刻工藝。

    14、完成頭砧板廚師布置的其他工作。

    十七、雕花廚師崗位職責

    1、服從二砧板廚師、頭砧板廚師的督導,負責配制熟食品種,制作水果拼盤工作。

    2、負責檢查每天的水果質量,如發現不新鮮,立即停止使用,并告知頭砧板廚師退貨換新鮮的水果。 3、負責斬切一切熟食品種,制作涼菜。

    4、負責用蔬菜,水果雕刻各種各樣的菜盤裝飾。

    5、根據生動,象形的要求,制作拼盤,以美觀的造型吸引食客的食欲。

    6、具有一定的美術,塑像基礎知識,熟知掌握蔬菜,水果的雕刻技能,技巧,掌握雕花技能技巧,制作水果拼盤,確保拼盤大方得體,保持水果柜的清潔。 7、熟知各種大米摻配方法,負責白米飯的供應,供應的米飯松軟香滑可口。

    8、嚴格按操作規程,操作程序工作,確保出品的衛生和質量。 9、完成頭砧板廚師布置的其他工作。

    十八、水臺廚工崗位職責

    1、服從砧板廚師的督導,負責廚房日常所用的各種動物的宰殺工作。

    2、熟知有關各種動物的起成率,熟練掌握斬、起、剪、折、洗的操作技術,根據廚房單要求,負責各種動物的斬,起,剪,折等的粗加工工作。

    3、嚴格執行衛生制度,仔細清洗加工的原材料,確保不受動物糞便的污染。

    4、按提貨單提取當日廚房所需要的冷凍食品原料和蔬菜。 5、協助削洗工清晰蔬菜,剔除菜心,菜膽的筋和老皮,確保加工后的菜心,菜膽干凈,無雜質,無泥沙,無蟲害。

    6、按廚房制作單的要求作好所有蔬菜的粗加工工作,檢查并保持蔬菜的新鮮和高質量。

    7、檢查每天的蔬菜質量,如發現不新鮮,立即停止使用,并告知頭砧板廚師退貨換新鮮蔬菜。

    8、協助打荷廚工,保證在客人開餐服務之前完成工作。 9、嚴格按操作規程,操作程序工作,確保出品質量。

    10、注意節約用水,用電,用煤氣,用蒸汽。杜絕浪費現象,確保廚房環境,崗位設備衛生。11、完成頭砧板廚師布置的其他工作。

    十九、削洗工崗位職責

    1、服從砧板廚師的督導,負責廚房出品的所有蔬菜的粗加工工作。

    2、熟悉蔬菜粗加工工藝,清洗蔬菜,剔除菜心,菜膽的筋和老皮,確保加工后的菜心、菜膽干凈、無雜質、無泥沙、無蟲害。 3、檢查并保持蔬菜的新鮮和高質量,按廚房制作單的要求作好粗加工工作。

    4、檢查每天的蔬菜質量,如發現不新鮮,立即停止使用,并告知頭砧板廚師退貨換新鮮蔬菜。

    5、熟知有關水果加工的工藝,熟練掌握拼花技能,協助拼盤廚工制作水果拼盤,確保其造型大方得體。

    6、協助打荷廚工,準備各種器皿,保證在客人開餐服務之前完成準備工作。

    7、嚴格按操作規程,操作程序工作,確保出品質量。

    8、注意節約用水,用電,用氣,杜絕浪費現象,確保廚房環境和設備衛生。

    9、完成有砧板廚師布置得其他工作。

    二十、燒臘主廚崗位職責

    1、在廚師長的領導下,負責按廚師長設定的標準制作燒臘食品,確保正常供應。

    2、協助制作燒臘管理制度,服務標準,操作規程,各崗位職責,合理安排員工的上下班時間和工作崗位,負責燒臘人員更期表,工作考核。

    3、熟悉原材料種類,制定食品和貨源的規格,提出每日購物申請,并親自按規格標準驗收,保證貨源供應及時,質量良好,價格合理。

    4、負責物料的領用,正確加工處理肉類和易腐爛食物,確保不浪費物料。

    5、負責所有食品的浸、鹵和燒烤,監督控制產量和出品的質量。 6、確保餐前的準備工作已經提前完成,開餐時間必須在當口崗位,及時提供燒臘食品。

    7、負責拼制各種供高級宴會使用的像生拼盤及花色拼盤。 8、檢查監督下屬員工用保鮮紙將當天剩余的熟食密封后整齊的放入冰箱,并即將冰箱溫度調整到食品所要求的溫度。9、負責燒臘食品的成本核算,制定每季度,每月的工作計劃和介紹產品推廣項目。

    10、嚴格執行食品衛生法規及有關政策,講究個人衛生,保持工作地區、燒烤設備、冰箱、燒烤臺、砧板與道具的清潔衛生,把好食品衛生安全質量關。

    11、檢查設備運轉情況和用具的使用情況,制定年度添置更新的采購計劃。

    12、檢查配料使用和庫存情況,防止物資擠壓超過保質期,防止變質及短缺,制定配料采購計劃,控制配料的進貨質量。 13、參加廚房工作會議和業務檢討會議,不斷提高出品質量,提高營業和利潤水平。

    14、制定燒臘技術的培訓計劃,親自負責培訓工作,提高廚師的技藝,保持酒店的餐飲特色。

    15、關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,切實調動他們的積極性。

    16、監督下屬員工節約用水,用電,用煤氣,用蒸汽,杜絕浪費現象。

    17、抓好設備設施的維修保養,確保各種設施處于完好狀態,防止發生事故。

    18、嚴格消防操作規程,定期組織檢查消防器具,做好防火安全工作。

    19、完成廚師長布置的其他工作。

    二十一、面點主廚崗位職責

    1、在廚師長的領導下,執行廚師長制定的標準,負責點心食品的制作。

    2、協助制定點心管理制度、服務標準、操作規程、各崗位職責,合理安排員工的上下班時間和工作崗位,負責點心人員更期表和工作考核。

    3、主席原材料種類,負責物料的領用計劃,提出每日采購申請,并親自過問驗收工作,保證貨源供應及時,質量良好,價格合理。

    4、掌握面包、蛋糕、點心的制作工藝,熟練操作各類點心的配料。 5、掌握生產流程,檢查各崗位的生產進度,確保緊扣每一個環節,餐前作好全部準備工作,開餐時間能夠提供點心食品。6、根據季節貨源變化,合理使用貨源,適時更換花色品種,協助廚師長確定點心的售價,掌握成本核算,確保毛利率。7、加強與樓面的聯系,掌握顧客的心里需求,確保產銷適量對路,控制各種出品速度,注意賣相美觀和美味,提高客人的滿意度。8、檢查監督員工對食品成品,半成品的保鮮工作,絕對不向顧客提供霉變食品。

    9、嚴格執行食品衛生法規及有關政策,講究個人衛生,保持工作地區、設備、冰箱、烤箱、砧板、刀具、用具的清潔衛生,防止食品污染,把好食品衛生安全質量關。

    10、檢查設備運轉情況和用具的使用和擺放情況,制定年度添置更新的采購計劃。

    11、檢查配料使用和庫存情況,防止物資擠壓超過保質期,防止變質或短缺,制定配料采購計劃,控制配料的進貨數量。 12、參加廚房工作會議和業務檢討會議,不斷提高出品質量,提高營業和利潤水平。

    13、制定點心技術的培訓計劃,親自負責培訓工作提高廚師的技藝,保持酒店的餐飲特色。

    14、知人善任,關心員工的工作和生活,有效的督導,及時提供必要的工作指導和幫助,發揮團隊精神,切實調動他們積極性。 15、監督下屬員工及時關閉水、電、氣開關,保證安全,杜絕浪費。16、抓好每天的設備設施的維修保養,確保各種設施處于完好狀態,防止發生事故。

    17、嚴格消防操作規程,定期組織檢查消防器具,作好防火安全工作。

    18、完成廚師長布置的其他工作。

    二十二、冷廚廚師崗位職責

    1、通曉冷菜生產加工過程,能按工序工藝要求,妥善安排工作細節,能推出新菜式。 2、負責冷廚人員的工作安排和工作細節指導,組織領用原材料,作好所有冷凍食品的準備工作,監督員工的操作。

    3、掌握冷菜生產質量的要求和標準,負責原材料選用和保管你能有效的控制成本。

    4、熟悉原材料種類、產地、特點,計劃冷凍食品的成本,檢查庫存原料,確保使用中的原料沒有變質,損壞等問題,把好食品員材料質量關。

    5、接受訂單并通知下屬員工,確保正確處理好容易腐爛的食物,保持食品質量達到標準。

    6、負責收集客人對冷菜的意見,了解新菜式。

    7、善于言談,善于與人溝通,善于處理各類緊急事件及有關的客人投訴。

    8、督促檢查員工的個人衛生,檢查廚房的衛生,檢驗食品味道,成色,濕度及份額,把好食品衛生安全質量關。

    9、檢查廚房設備運轉和廚具,用具的使用情況,負責班后的維護和保養工作,確保不適用殘缺破損的餐具,用具,防止發生事故。

    10、傳達并執行廚師長布置的其他工作。

    督導部年度工作計劃篇六

    你好。

    技術部門工作計劃,決定分成幾個大的方面來討論一下。我在這里也是拋磚引玉了,如有不足,請多見諒。

    先從總的提綱來入手吧。

    這個提綱包含:對過去的回顧、現在的工作情況分析、未來部門的一些想法、存在的問題、以及涉及問題的推薦解決方案(僅供參考)。

    部門的長期工作計劃,我覺得,也就是一個對部門定位的問題了。

    我一直不是很清楚,上海這邊的技術部門的“名稱”是什么?。從以前的“技術中心”,后面并入 “上海自動化營業部” ,再到現在的 “客戶支援部”。 本部門的定位,也好像一年比一年單一或模糊了。

    在此之前的“技術中心”部門:包括了低壓、自動化、a/s低壓、a/s自動化兩大塊。既使是現在的全國其它部門。附在各辦事處的技術部也是如此之分。可是,從08年以后,08年上半年,上海技術中心被拆開,分入各個其他部門。 自動化、低壓的技術員工并入上海自動化營業部門。a/s 部門干脆放到無錫工廠門衛的后面去了。(好生奇怪埃。)08年下半年后,又將自動化員工從營業部門分譴回來,成立了“客戶支援部”,只支援自動化事業的相關事宜。

    依照以前我在廣州辦事處的工作經驗來看,技術工程師的主要職責一定要和銷售部門員工結合起來,才會對部門的發展比較有好的效果。而a/s部門和技術工程師也是需要更好的配合。例如在維修上的測試工作,是需要技術員工的軟件編程上的支持的。

    因此,總感覺08年下半年來的技術支援工作也沒有和銷售部門結合起來,出差的工作機會也少。銷售前的新產品技術推廣工作也一直推后了。當然,這個里面也有銷售部門工作計劃的事宜。現在的上海辦事處技術支援工作,也其本上是以客戶變頻器、plc產品出現問題,而應急行動。像是救火隊一樣。也因為上海辦,沒有a/s 部門的原因。

    1.a/s 維修

    華東區的市場銷售,主要是以上海的幾家大代理商為主。因此,這就形成了一個問題。即:用戶的產品維修故障變頻器,我們可以轉給幾家指定維修點。但他們必竟不是ls公司,一般的,大的代理商維修點都在同時代理商其它廠家的產品,在處理事情的積極性及態度上,都不太可能和lsis本辦事處同日而語了。特別指出是plc 在華東區的維修工作轉到無錫工廠后,存在了這樣一些問題:1、沒有指定維修點。全部的工作都轉去無錫工廠,而在無錫工廠本身,存在的問題就很多。人員的流動量大;不利于技術的傳承及問題的積累工作。工資不高;直接影響人工的工作情緒或積極性。。特別在plc的維修上,需要軟件上程序的編寫,而我們現在的無錫a/s部門這方面比較的弱。將a/s放在無錫工廠,還存在管理上的距離問題,傳真、電話、報告這些個東西,都增加了公司的運營成本及部門長的管理難度。

    2.產品推廣

    關于產品推廣的問題,其實也就是和銷售部門的配合問題。一個新的產品推廣工作,無非包含:推廣前期的準備工作(廣告、資料準備等)、推廣中期的工作(發布會議、客戶拜訪、培訓等)、推廣工作后期(客戶意見回愧客戶回訪、研發部門的更改事宜等)。技術team在這個里面的作用,我想:前期的工作,資料的準備工作是很重要的。一直以來,我們的'用戶手冊、樣本之類,都是由各部門的技術人員手工地,一字一句的翻譯過來。這個里面存在一定的問題。1. 趕時間。這和前面一樣,如果,一本手冊的翻譯由同一個人完成,那么該本手冊的風格肯定是唯一的,可是為了時間進度的問題。分開的結果,一些個專業術語的描述也不盡相同。是必會造成,手冊翻譯風格的不盡相同。2. 翻譯人員的水平參差不齊。每個辦事處的技術工程師,英語水平不一定一樣,所以,在分配任務時,也很難做到公平處理。就比如這次的xgi plc 手冊翻譯工作。北京辦事處因為人少,所以分配的量少,廣州多一些。上海辦量最大,且為pid部分。較難翻譯。青島辦事處,就沒有分配給他們任務了。(如上原因)這樣一來,可能其它的辦事處的同事會有一些想法:為什么我們拿一樣的工資,做的事情要比別人多一些?!我被他們質問過。我的回答,也只是說:盡量做到本手冊的翻譯水平要保證吧。就這樣,在此要多謝各辦事處同事的支持。xgi 手冊的翻譯工作已進入尾聲,很快就可以完成并做印刷了。在此,非常的謝謝我們的技術工程師們。

    中期工作:客戶拜訪,這個是需要和銷售人員一起工作的。需要有一些客戶的拜訪安排計劃。各辦事處的工作一直做的比較好。我們也有一些試驗箱和演示設備之類的,可以及時方便的帶過去,客戶現場演示。培訓工作:1.培訓對象。應該說,自動化技術的培訓,主要是以代理商技術人員、客戶的技術人員為主。可是,我們在培訓計劃的安排上,比較被動。主要表現為:無新的培訓資料;培訓所用的ppt文件,基本都是韓文翻譯過來的。本身的資源比較少。2.培訓計劃的安排。今年安排的幾次針對代理商和客戶的技術培訓比較成功,收到的效果也很好。在內容上,我們有新的is7、igx、xbc等新產品的推出。資料的準備也很好。但在接待客戶的安排上,一直還是有些不足。如:客戶的住宿安排及吃飯費用上,顯得比較緊張,地點的安排和檔次上,可能會讓客戶感覺與大公司的做法、排場,略顯得肘襟見捉。

    推廣后期:客戶意見回饋,和客戶回訪這些我們可以制定相關的工作章程來實現。但目前的情況也是,填寫一些簡單的出差客戶拜訪表格。覺得是可以進一步的完善的。我覺得技術支援的工作,介于用戶和研發部門之間,處在一個中間溝通的位置上。一直以來,lsis的研發部門,都是以在韓國為主。所以,一旦中國市場這邊的客戶要求更改產品本身的技術時,通過在提交的方法,發給韓國研發部門。反映的速度很慢。也出現過一些,因此而丟失客戶的案例發生。還有就是,中國的技術工程師遇到產品本身研發引起的問題時,不清楚要去找研發部門的哪些同事,負責此類產品的,解決技術問題的能力怎樣。像我們,都有和一些曾經來過中國的韓國技術人員通過email 的方式交流。但終歸并沒有形成管理的制度化。所以,請示部長,是不是可以安排在韓國的海外事業部門,有專門的針對中國市場分區的技術負責人專員。專門的溝通,專門的人,針對專門的技術工程師群。這樣,可以解決如上的問題,將會并起到較好的效果。

    上海自動化技術部門08年的工作安排進行的很順利。應可以這樣說吧。雖然,也經歷了部門的調整,加之,工作人員少。事情比較多。可喜的事,我們都堅持了下來。其本上,所有的問題都應付自如,順利解決。這和公司的重視和部長們的關懷是分不開的,也由此可見,公司對技術部門的重視程度很高。對我們的工作熱情很有幫忙。

    1.技術工程師的技術水平培養

    針對技術部門自身,我們的技術員工是需要不斷的加強自身的學習,努力提高技術水平。今年的全國性的技術員工培訓會議好像比較少,只有兩次在無錫的新產品培訓交流會(is7/xbc)。因為,是新產品的推廣會議,所以,參加的人員不全是技術人員,大部分銷售員工,再有,新產品,沒有試用過。所以,不能反饋一些針對客戶提出的有效信息,回饋給韓國研發部門,收到的效果甚少。全國的技術員工在2天的時間交流的機會也少。不利于技術本身之間的溝通。是不是,可以在不針對新產品介紹的情況下,多有一些全國性的技術工程師交流會議,不一定以培訓為主,而是以交流技術,共同討論問題的形式來進行。想必,這樣的操作會讓全國的技術能力得到較好的提高及水平的均衡。

    2.辦事處樣品管理

    上海辦事處這邊的樣品管理因年初的部門調整。有不少的產品,都移庫到了無錫的a/s部門。所以,上海可能缺少部分樣品。如:變頻器試驗用的電動機,較大功率變頻器等;plc k300、k1000的樣品和部分其它較少使用到的plc模塊都在無錫。造成,如果客戶詢問問題,要做試驗的話,需要去工廠操作。比較的耽誤時間和費用。當然,部長也曾經提過的我們部門的試驗室的問題。原來“技術中心”的時候是有的。后面辦公室里沒有多余空間。所以,全部的樣品都從無錫搬來,也不太現實。這個是需要和部長討論的地方。

    3.技術服務相關事項

    前面也提到過,我們的技術服務主要是以,產品的推廣、產品的a/s維修。可以總結為售前、售后的服務。在售前的服務,我們的做法一直是和市場銷售部門緊緊聯系在一起的。通過跟隨營業部門的計劃行事。其本上被動的接近最終用戶。在未來,可以適當增加些主動的面向對象客戶的售前工作。如,攜帶我們的演示設備去到有意向的客戶那里,現場操作。其實,一般來說,用戶在采用新的品牌產品的時候,中國用戶的做法很在意,此產品在行業內的名聲,或稱之為有無知名度,即有無同行使用的案例。一直以來,lsis在這方面的demo 都比較少。沒有做過一些記錄,及編寫文章的發表。(這也是市場部門需要配合的地方)我不清楚,韓國市場有無這樣的demo及應用文章或案例,可以共享一下,將其做成demo,對于針對行業性的客戶,相當有用處。售后服務的工作中。電話、郵件,這點占了很大一部分。相對于需要出差的情況,基本上也做到急時處理了,可以順利完成安排。需要指出的是:最近的發生的一些事情顯露出幾個辦事處之間在售后問題上的處理,有些不完善的地方。例如:客戶的機器壞了,是在上海這邊代理商購買的,機器被賣到了北方區;但,經常遇到的情況是,因為業績不是北方區的,所以各辦在銷售服務上溝通不能及時,這個里面有一個“心態”的問題了。也是需要相關人員多統一見面,一起開會,拿出解決方案的地方。談到這里,也不能不提,我們的成都辦事處現在,還沒有技術工程師的問題。對于成都或西南地區的技術服務,一直是我們所欠缺的地方。 本身在lsis的銷售區域劃分上,也存在一定問題。如:江西被劃在了廣州區,其實,按中國的行政區域劃分,是屬于華東的,不管是從做生意習慣、物流等方面考慮等。因此,江西市場的大部分貨是通過上海、浙江流通商走的。陜西卻又被劃在了成都區。同樣也屬于這樣的情況。糟糕的區域劃分不但不符合中國人市場做生意的習慣,也影響a/s服務維修的處理及時和積極性。(服務也會因人群、生意習慣不同而存在不適應性的問題)

    未來的部門工作計劃既是對之前的經驗總結,解決我們所出現的問題,保持我們好的技術服務優勢;也是對以后工作需要而不斷的創新,拓展新的思維,新的方法來引導技術支援工作。

    1.解決

    a/s 維修部門是否可以考慮恢復在上海辦的設置。

    產品推廣翻譯資料手冊的工作,可否有獎勵政策,這們的激勵措施。

    試驗箱和演示設備是否需要再增加些新產品的綜合演示。

    培訓工作需要更多的計劃次數安排,及在接待、禮品方面有所提升。或能得到最新的樣本及資料。

    和韓國技術部門及研發部門的反饋問題比較重要。也希望能夠做到及時、采納及溝通的頻率加強,手段多樣化吧。

    增加一些全國性的技術工程師交流會議。能夠將其制度化下來。如規定一年的期數及內容等等。

    demo(案例)加強這方面的工作,也希望能夠多得到韓國市場的demo,可以提高公司產品的競爭力。

    2.展望

    技術部門在以后的工作中,除了上述解決技術問題的處理,也要加強工作的積極性提高。為什么單獨提出這點來?我覺得,這在一般的外企工作當中都會存在這樣的問題吧。“信任”體現在對問題的處理結果、工作的反映程度上。“疑人不用,用人不疑。”-適當的工作關懷和欣賞、贊揚,是對員工的認可,也是工作氛圍和諧的體現吧。希望部門的同仁都能體會到。溝通、合作是創造效率必不可少的條件。

    最后,謝謝部長能夠讓我談談自己對部門建設的一些想法。09年的經濟形式可能會相當的嚴峻。但,我想這是一個挑戰,也是一次機會。能夠讓我們有些些的危機感。同樣的經營環境也會影響其它的公司。在面對問題時:成功者面對問題,解決問題;失敗者逃避問題。努力做好本部門的工作,需要大家的共同努力!希望明年本部門事業在部長的領導下更上新的臺階。

    十分謝謝部長。

    督導部年度工作計劃篇七

    一、20xx年工作回顧

    (一)生產指標完成情況

    截止11月30日,年度累計完成約1500萬元,完成公司年度下達任務計劃中的27%。總體來看,生產經營的各項指標完成的不夠理想,主要原因有:1、管樁、方樁等材料進場滯后,樁基施工進度緩慢,影響下一道工序土方開挖;2、建設單位選定樁基檢測單位比較晚,檢測單位的檢測設備落后且儀器設備只有一臺,一棟房子cfg樁檢測完成需要7-10天;3、受雨天影響b區地下室土方開挖出土緩慢。4、建設單位通知項目部b12、13、16、17號樓需要重新設計變更,暫緩施工,影響項目部的產值。5、所有的原材由于在太和縣當地受到地域限制,招標困難,遲遲無法簽訂采購合同,目前鋼筋還是處于零星采購中。6、8月份供電局未能及時供電,管(方)樁不能及時進場施工。7、一期工程臨時圍擋、塔吊、配電箱、活動板房在b區地下室結構開挖范圍內,天津二十冶遲遲不肯配合拆遷,施工進度緩慢。

    (二)安全生產工作進一步得到了加強,安全形勢得到了持續保障

    1、狠抓安全基礎工作。項目部認真貫徹局集團及公司文件,始終把安全生產放到突出的位置來看待,始終堅持以“安全第一,預防為主”的方針指導項目部全年安全生產工作。一年來,在抓好經濟效益的同時,狠抓安全生產工作,全面落實各項措施,有效的提高安全生產管理水平,夯實安全基礎,防止各類事故發生,保障項目部安全生產局面穩定。

    2、安全生產工作業績突出。在局集團及公司強力的組織和領導下,在項目部全體員工的共同努力下,20xx全年項目部未發生人身傷亡事故,未發生人為誤操作事故、火災事故,實現人身傷亡事故“零”指標,安全生產的穩定形勢得到了持續保障。

    (三)加強了人才開發的力度,切實提高員工的思想素質和專業技能

    高素質高水平的員工隊伍是保證局集團及公司可持續發展的重要因素。20xx年局集團及公司為項目部引進一批優秀的人才,進一步加強了人才儲備,通過多種形式積極開發了員工的潛能,壯大了專業化的人才隊伍。項目部鼓勵并安排員工積極參加政府部門的各類執業資格考試和職業技能鑒定。

    (四)黨風廉政建設和思想政治工作越上新臺階

    局集團及公司組織項目部黨員、中層以上領導干部認真學習貫徹黨的xx屆四中、五中全會和局集團及公司年度工作會議精神,扎實開展深入學習黨的群眾路線教育實踐活動和“八項規定”以及“三嚴三實”,認真抓好黨風廉政建設和監督工作。

    (五)初步開創企業文化建設的新局面

    企業文化是配合硬性制度的軟性管理,對于調動廣大員工工作積極性和主動有著重要的意義。一年來,我們充分發展思想政治工作優勢,堅持“以人為本,民心為天”,大力營造“幸福四局”的企業文化氛圍,有效地增強了項目部的活力和凝聚力,有力地激發了員工的戰斗力和創造力。

    把項目部文化建設和創建文明結合起來,使“幸福四局”的理念深入人心。積極配合局集團及公司開展文化理念和標識的宣貫工作,目前已基本完成項目部門牌、辦公用品等的規范使用。同時,結合局集團及公司的安質部開展工作,基本實現工地標識標準化。

    (六)工會、共青團等開展有聲有色的工作,民主管理的精神得到體現

    20xx年9月份,項目部成立了工會和共青團,各自健全了內部組織機構,召開了會議,開展了有聲有色的工作。組織了民主測評,對項目部班子成員進行民主評議,給員工提供參政議政的平臺;組織各類活動,安全知識競賽、籃球、羽毛球比賽等豐富了員工業余文化生活,提高了員工的參與管理和主動工作的積極性。

    二、20xx年取得的基本經驗

    只有緊緊圍繞生產安全和經濟效益為核心工作,上下一心,精誠團結,堅決貫徹執行局集團及公司的決定,才能克服困難,取得顯著成效。事實證明,哪個項目部的執行力貫徹力強,哪個地方的工作業績就突出。人才引進與培養、黨建工作、文化建設、工會共青團工作、經營管理工作只有大膽創新,積極主動,開拓進取才能取得成效。緊緊圍繞經濟效益的主線,才能更好地開展各項工作。技術工作、安全生產整改、精神文明建設、黨建工作等都要圍繞提高經濟效益這條主線展開,服務于生產與經營工作,才能勁往一處使,形成整合力。

    20xx年項目部的生產經營狀況不夠理想,沒有完成公司下達的任務計劃;但這些成績仍值得肯定,是在金融危機的大背景下,項目部克服種種困難取得的,是發展中會遇到的問題。20xx年隨著金融危機的減弱和經濟的復蘇,項目部將面臨更大的的發展機遇。因此我們要把握形勢,堅定發展的信心,樹立克服困難戰勝困難的雄心。項目部全體員工上下應該用發展的眼光看待問題,事物的發展不是一帆風順的,都是充滿波折的,隨著事物繼續向前發展,中間的矛盾終將會解決,擺在面前的終將是一條光明的道路。

    但是我們也應當清醒地認識眼前的挑戰,前期管(方)樁材料進場滯后或拖延,樁基檢測緩慢,雨天給土方開挖出土帶來不便,還有很多不可預測因素的干擾,甚至公司自身的資金缺乏等因素還會影響項目部下一步的生產和經營,對此應有充分的心理準備,以積極的心態和創新的姿態迎接新的挑戰。

    三、20xx年工作思路

    20xx年工作思路是結合上級的戰略部署。堅持用科學發展觀指導各項工作,以安全生產為前提,以經濟效益為中心,把握重點和薄弱環節,解決主要矛盾和突出問題,全面推進各項工作上一個新的臺階,力爭生產經營、安全生產、黨風廉政建設和文化建設實現突破。

    1、眼前急需解決的問題:落實項目部融資問題。

    2、生產經營目標:實現上繳利潤約3700萬元,完成項目產值約30454萬元。

    3、安全生產目標:不發生重大事故;不發生火災、爆炸事故。

    4、黨風廉政建設目標:認真貫徹落實局集團及公司的要求,積極組織開展黨的群眾路線教育實踐活動,確保項目部黨員、中層以上領導認真遵守各項紀律,不參與各種非法組織和非法活動;暢通信訪渠道,使員工反映的問題及時得到回應和解決。

    5、企業文化及精神文明建設目標:項目部堅定不移地堅持局集團及公司發展戰略目標,為局集團及公司持續穩定快速發展提供后勤和文化保障;進一步發揮黨員和基層黨支部的模范帶頭作用,做局集團及公司穩定發展的堅實基礎和奉獻先鋒;加強學習,迎難而上,努力實現局集團及公司利益與個人發展的互相協調;積極探索建立同心拼搏的企業文化運行機制,使同心文化深入人心,改變員工的精神面貌,促進企業的長足發展。

    縱觀全局,20xx年工作重點,杜絕重大、特別重大事故的發生,保持安全生產局面穩定,項目順利通過竣工驗收并移交,爭創優質工程。

    督導部年度工作計劃篇八

    20_年對于整個公司的發展至關重要,對我個人而言,這一年充滿著挑戰,機遇與壓力并存,在這一年里我學習了很多、成長了很多,不但使自己的業務水平走上一個新臺階,同時在應變能力和處事方法上也有很大進步,現就將我個人在20_年中的收獲和體會進行總結,敬請領導批評指正。

    一、做好前期調查,做到有備無患

    1、做好調研,充分了解市場情況。

    通過在公司幾年工作的積累,我認識到要想在一個地方拓展業務、設立公司,必須對當地市場有一個全面的了解。這樣我在被公司調往調兵山公司工作后,我下了很大的功夫對當地燃氣情況進行了細致的了解。通過調研,我發現目前東北地區燃氣市場非常混亂,競爭也異常的激烈,不但有一些老牌大型燃氣公司,也有一些集團公司新近轉型到新能源行業隊伍中,更是充斥著房地產、供暖和土建等小老板,可謂“全民皆燃氣”,競爭的激烈程度是我始料未及的,我公司想要在這樣的市場環境下“分一杯羹”絕非易事。

    2、分析自身優勢,找準工作切入點。

    在對整個東北燃氣市場進行詳細的了解后,我又對本公司的優勢進行了分析,首先,我公司屬于民營企業,雖比不上中石油、中石化等大型國有企業實力雄厚,但是我們的決策機制相當完善,在對事情的決策上,不像大型國企那樣需要很長一個過程;其次,我們公司雖說名氣沒有那些大型的國有企業那么響亮,但是我公司也屬于正規的燃氣企業,在外也有一定的知名度,不像當地這些房地產、土建和供暖公司老板那么業余,對于一些中小城市來說我們公司是一個不錯的選擇;第三,我們公司的業務面很廣,項目的合作方式靈活多樣,一些大型國企和當地企業不能完成的,我公司可以獨立或分項承包,這樣可以和那些個人、小老板找到不少合作機會。

    二、開展工作,認真完成各項工作任務

    1、工作中,我始終秉承著一種“想要了解市場,就必須深入市場”的思想,在20_年調入市場一線工作崗位后,我通過實地調查和細致了解后,在領導和同事的幫助下,完成了實地調研項目18個,編寫項目報告7篇、項目建議書15篇,不但讓我對整個燃氣市場有了更深的認識,而且也給公司今后的發展提供了第一手寶貴的資料。

    2、市場開發工作離不開信息,及時準確的獲取有價值的信息是市場開發工作的根本保證。我經常網上查詢,查看網上信息,爭取不遺漏任何一條有價值的信息,時刻掌握燃氣市場的動態,為公司在投資決策上提供了一定的基礎資料。

    3、20_年我全程參與了_節能減排有限公司的收購工作,從初期的公司市場調查,到各種審計,最后到順利接收,雖然是剛剛接觸這些工作,但是我在其中也起到了一定作用,更重要的是這樣的一次經歷將對我今后的工作產生重要的影響。

    4、在對現有工作的深入了解和調研后,我編寫了_節能減排有限公司、_廣燃燃氣有限公司的相關體系文件,讓我對母站、子站的具體運行規則、管理方式等增強了了解。

    5、工作中,注重發揮自身優勢,積極配合公司領導和相關部門完成相應工作。如參與康平項目時,我發揮了以前在辦公室工作時的特長,編制招商合同并順利與政府部門簽訂,確保公司項目順利進行,并完成康平項目前期注冊工作。

    6、在項目中,我吸取以前的經驗,“少說、多記、少問、多聽”,注意收集對公司有利的信息,并及時匯總編寫項目報告向股東匯報;在領導和同事的共同努力下,歷經兩個多月的調研、協商、可研、盡職調查、談判,孫吳項目最終順利簽約。

    三、加強學習,注重提升個人素質

    一直以來我主要從事管理工作及行政、人事工作,在20_年開始接觸市場開發、區域經營工作。對于新從事的崗位,這一年我積極的從基礎學習,了解公司運營模式,了解市場開發工作流程,摸索有效的工作模式,在公司領導的支持下在同事的幫助下,我取得了長足的進步。

    我將實踐工作做為了解市場開發和提高個人素質的學習機會,從實踐中去學習理論知識,再將學到的理論知識,應用到實踐中來。不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”。

    通過一年的工作實踐,我現在不僅能有效的從事管理工作,更可進行市場的相關業務,同時我也有信心做好區域公司的經營管理工作,我正在努力將自己向多方面人才發展自己,將自己打造成適合公司未來平臺的人才而努力。

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