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大暑節氣的農事活動篇一
甲魚上洼，大雨嘩嘩。
青蛙哇哇叫，大雨要來到。
癩蛤蟆白天出洞，很快就有大雨傾。
雨蛤叫不停，風雨不容情。
蚯蚓堆糞，雨淋地濕。
蚯蚓身帶土，不雨也霧露。
蚯蚓路上爬，雨水亂如麻。
蚯蚓早出晴，暮出雨。
蚯蚓雨里叫，有雨沒多少。
水蛇盤柴頭，地下大雨流。
蝎虎子成群屋里跑，大雨很快就來到。
老鼠朝家跳，大雨要來到。
家鼠活動早，陰雨將來到。
水底泛青苔，天有大雨來。
桃樹出膠，大雨要到。
槐樹葉子卷，雨在明天晚。
樹枝鮮葉落，下雨也隨著。
葡萄須，滴水點，有雨不會遠。
谷子生白根，大雨就來臨。
蘑菇冒出頭，地上雨水流。
地瓜秧竄白尖，下雨不過兩三天。
石上有水雨，草上有水晴。
石磙發潮像出汗，久旱下雨不用算。
石頭出汗，大雨連綿。
柱腿石發潮，臨近雨就到。
地板返潮，雨將來到。
清早堿地返潮，近日將有雨澆。
井亮底，天要雨。
甕穿裙，雨淋淋。
鹽出水，鐵出汗，雨水不少見。
干咸魚滴水，不是陰天是下雨。
咸物返潮天將雨。
鐵器腥潮，陰雨就到。
火灶憋煙，雨落當天。
炊煙向下埋，不久有雨來。
煙囪不出煙，不是下雨就陰天。
屋里不出煙，必定雨綿綿。
早晚煙撲地，天公有雨意。
灶灰潮作塊，將有大雨來。
炊煙團團轉，出門帶雨傘。
旱天廚房落煙油，雨在明天晌午頭。
炊煙筆直上，望雨是空想。
煙打棚，天要晴。
門難開和關，下雨在眼前。
開關門輕松，近日要刮風。
船前出水泡，大雨要來到。
船上桅桿響，大風還刮一兩晌。
遠聞火車叫，大雨要來到。
瘡疤癢，雨要響。
腰酸腿疼瘡疤癢，大雨不過一半響。
筋骨疼，雨打洞。
關節痛，瘡疤癢，不久雨水滿地淌。
大暑來，種芥菜。
中伏蘿卜末伏芥，立秋前后種白菜。
中伏蘿卜末伏芥，立秋種的疙瘩菜。
中伏蘿卜末伏芥，秋后再種蔓菁菜。
中伏種蘿卜，末伏種油菜。
過了大暑不種芥，過了小暑不種豆。
黃瓜下了架，茄子打提溜。
豆子開花，墑溝里摸蝦。
豆子結莢，地里生蛙。
豆子泡了花，開花不結莢。
積水漫多高，多高莢無著。
瓜怕刮，煙怕淹，豆子就怕大水漫。
花期旱一段，產量減一半。
旱收芝麻澇收豆，不旱不澇收綠豆。
三遍豆子粒兒圓，八遍谷子米湯甜。
芝麻不怕旱，只怕雨水濺。
要吃芝麻油，伏里曬出頭。
要使芝麻香，伏里曬太陽。
高粱揚花不要雨。
高粱開花地裂璺，家家座下高粱囤。
蕎麥地里養泥鰍。
谷子就怕卡脖旱，地瓜過旱不長蛋。
花生缺雨不扎針，玉米遇旱穗難伸。
玉米苗期不怕旱，就怕大雨接連灌。
玉米苗子小，就怕水來泡。
長到尺多高，明顯能抗撈，串種就比直播好。
雖無積水地泥澇，十來八來就壞了。
玉米受澇葉變紅，由紅變紫更嚴重，紫來紫去喪了命。
玉米齊膝高，拔節時間到，輕施拔節肥，豐產基礎牢。
玉米齊胸穗打苞，正需大水和肥料，抓緊重施攻穗肥，稈壯葉茂產量高。
頭遍追肥一尺高，二遍追肥正齊腰，三遍追肥出毛毛。
玉米怕旱、怕澇、又怕蟲，三怕不防難收成。
蔥怕雨淋韭怕曬，伏里有雨好種麥。
伏里有雨多種麥，九里有雪多種菜。
大暑節氣的農事活動篇二
此時宜抓緊麥田蟲害的防治，預防干熱風和突如其來的雷雨大風、冰雹的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾，抓緊晴天進行夏熟作物的收打和晾曬。這一時期，一定要注意澆好"麥黃水"，抓緊麥田蟲害的防治，以增強麥子的長勢，同時還應采取一些有效的防風措施預防干熱風和突如其來的雷雨大風的襲擊。
水稻產區
小滿因為"立夏小滿正栽秧"，"秧奔小滿谷奔秋"，小滿正是適宜水稻栽插的季節。華南的夏旱嚴重與否，和水稻栽插面積的多少，有直接的關系;而栽插的遲早，又與水稻單產的高低密切相關。華南中部和西部，常有冬干春旱，大雨來臨又較遲，有些年份要到6月大雨才姍姍而來，最晚甚至可遲至7月。
加之常年小滿節氣雨量不多，平均僅40毫米左右，自然降雨量不能滿足栽秧需水量，使得水源缺乏的華南中部夏旱更為嚴重。俗話說："蓄水如蓄糧"，"保水如保糧"。
為了抗御干旱，除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外，特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是，也要注意可能出現的連續陰雨天氣，對小春作物收曬的影響。西北高原山地區，這時多已進入雨季，作物生長旺盛，欣欣向榮。
但有較強冷空氣南下時，使贛、浙、閩、粵等省5月下旬至6月上旬出現連續3天以上日平均氣溫低于20℃，日最低氣溫低于17℃的低溫陰雨天氣，會影響這些地區的早稻稻穗發育和揚花受粉。俗稱"五月寒"，又稱為"小滿寒"。
蔬菜農事
1.繼續加強大棚作物培育管理，注意通風換氣，特別是雨過天晴，及時揭膜，降低棚內溫濕度。同時，注意加強病蟲防治。
2.做好露地蔬菜瓜果的培育管理，及時追肥，中耕除草，防病治蟲。
果樹農事
1.柑橘
繼續做好保花保果和病蟲害防治，重點是瘡痂病、樹脂病(黑點病)及紅蜘蛛、蚧(矢尖蚧)類、卷葉蛾等病蟲害。注意排水，防止澇害和水土流失。
2.楊梅
繼續抓好保果治蟲為中心的管理。適時疏果，克服大小年。疏果標準一般為：每6條結果枝中留3條結果枝，3條疏去，留下的3條結果枝，每枝留2個果實。病蟲防治參照上一節氣。
畜牧農事
1.養兔專業戶如生產需要，小滿前后還可配一胎，可以保證仔兔安全度夏。要保持兔舍干燥環境，首先搞好兔舍清潔衛生。
2.加強夏季牧草種植工作(墨西哥玉米、飼用高粱)。
3.繼續加強蚊蠅滅除工作，在飼料中應添加驅蟲劑。
4.繼續防止乙腦、細小病毒病的發生，及過敏性皮炎的發生。
大暑節氣的農事活動篇三
福建莆田：我國莆田人在大暑節那天，有吃荔枝、羊肉和米槽的習俗，叫做“過大暑”。荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素，富有營養價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑節時刻一到便取出品嘗。這時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。于是，有人說大暑吃荔枝，其營養價值和吃人參一樣高；溫湯羊肉是莆田獨特的風味小吃和高級菜肴之一。把羊宰后，去毛卸臟，整只放進滾湯的鍋里翻燙，撈起放入大陶缸中，再把鍋內的滾湯注入，泡浸一定時間后取出上市。吃時，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鮮可口；米糟——將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟；到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食。說的是可以“大補元氣”。在大暑節那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
魯南地區有在這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習俗。在山東省棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。
浙江：大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史。“大暑船”完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造，長8米、寬2米、重約1。5噸，船內載各種祭品。活動開始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”最終被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺州椒江人還有大暑節氣吃姜汁調蛋的風俗，姜汁能去除體內濕氣，姜汁調蛋“補人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補陽。
仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
深圳：深圳人在海邊度過炎熱的大暑日。
大暑節臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個時節的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節”，由於農歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征意義是團圓與甜蜜。
大暑節氣的農事活動篇四
1、大暑后，可以露地分批陸續播種一些莧菜、木耳菜、空心菜、香菜、菠菜等耐熱的葉類蔬菜。干旱的地區需要注意給蔬菜補足水分，降水多的地方要多加防范爛根現象。
2、秋冬茬日光溫室種植的番茄、辣椒、甜椒、茄子等茄果類作物正值播種適期。要選好育苗場所，還要做好種子消毒和處理工作，重點做好番茄黃化曲葉病毒防治工作。
3、大姜已經過小培土期，這期間對根部傷害很大，可使用“海狀元”雙藻倍能，恢復根系、抗高溫、防嘔根、防澇害。
二、果樹農事
1、果樹管理要注意減少裂果、控梢疏果。夏季修剪在放秋梢前15天-20天進行。對初始結果樹夏梢25厘米-30厘米以上的進行摘心或短截，對衰老樹適當短截，促進發新梢，更新復壯樹體。
2、7月中下旬蘋果秋梢已開始生長，此時要補充一定氮鉀肥，為果實膨大和花芽分化及時提供養分。同時此時期葉面補充鈣鎂中微量元素，可有效預防后期苦痘病、痘斑病、水心等果實問題，還能夠增加果實表光及硬度，延長果實貯藏期。
三、經作作物農事
1、棉花花鈴期葉面積達一生中最大值，是需水的高峰期，要求田間土壤濕度占田間持水量在70—80%為最好，低于60%就會受旱而導致落花落鈴，必須立即灌溉。要注意灌水不可在中午高溫時進行，以免土壤溫度變化過于劇烈而加重蕾鈴脫落。
2、大豆開花結莢也正是需水臨界期，對缺水的反應十分敏感。農諺說：“大豆開花，溝里摸蝦。”出現旱象應及時澆灌。對于生長快速的莊稼，此時應保證充足的水分。
四、大田農事
1、對種植雙季稻的地區來說，應適時收獲早稻，不僅可減少后期風雨造成的危害，確保豐產豐收，而且可使雙晚適時栽插，爭取足夠的生長期。要根據天氣的變化，靈活安排，晴天多割，陰天多栽，在7月底以前栽完雙晚，最遲不能遲過立秋。
2、黃淮平原的夏玉米一般已拔節孕穗，即將抽雄，是產量形成最關鍵的時期，要嚴防“卡脖旱”的危害。
五、其他農事
大暑到來，氣溫升高，高溫時要預防畜牧中暑，養殖戶要注意日曬(病)和爛蹄(病)，及時做好防治措施。高溫易導致魚塘的水中缺氧，一旦魚泛塘，會對養殖戶造成一定損失，注意在日出之前頭浮起，可以用礬水潑灑或者鹽水噴，全塘的魚患可以平息。
大暑節氣的農事活動篇五
臺州大暑節：大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史。 “大暑船”完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造，船內載各種祭品。活動開始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”最終被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺州椒江人還有大暑節氣吃姜汁調蛋的風俗，姜汁能去除體內濕氣，姜汁調蛋“補人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補陽。
大暑大暑船：送大暑船是臺州市椒江葭芷一帶的民間習俗。清同治年間，葭沚一帶常有病疫流行，尤以大暑節前后為甚。士人以為五圣所致（相傳五圣為張元伯、劉元達、趙公明、史文業、鐘仕貴等五位，均系兇神），于是在葭沚江邊建有五圣廟，鄉人有病向五圣祈禱，許以心愿，祈求驅病消災，事后以豬羊等供奉還愿。葭沚地處椒江口附近，沿江漁民居多，為保一方平安，遂決定在大暑節集體供奉五圣，并用漁船將供品沿江送至椒江口外，為五圣享用，以表虔誠之心。此為送大暑船之初衷。
大暑船與普通漁船中的大捕船等大，長約15米，寬約3米余，船內設有神龕、香案，以備供奉。船內載有豬、羊、雞、魚、蝦、米、酒等食品，與水缸、缸灶、火刀、桌、椅、床、榻、枕頭、棉被等一應俱全的船上生活用品，并備有刀、矛、槍、炮等自衛武器，唯米俱用小袋，每袋一升，為千家萬戶所施。
大暑船須在大暑節之前趕造成功。大暑節前數日，于五圣廟建道場，延請和尚做佛事，還愿者紛紛將禮品送到廟內，以備大暑節裝船。船須由一二名老大駕駛到椒江口處，然后老大改乘所帶之小舢板回來，讓大暑船趁落潮大水，漸漸遠離海岸，飄向茫茫大海。船只飄得無影無蹤，才算真正被五圣接受，稱得上大吉大利，如果船遇東風無法東進，漲潮時飄回海門關，乃是不吉利的征兆。駕船老大須挑選駕船技術高，且享有較高威信之人，并于五圣像前跪拜三叩頭之后方可上船。放船時，眾求神還愿者雙手捧香，于江岸向船跪拜遙祝，口念佛號送船，一時誦聲雷動，蔚為壯觀。
首送之后，年年造船送船，漸成習俗。傳說有一年大暑船出海后，因船上之燭火使海盜誤以為商船，追趕就近喝令停船，可船行依舊，毫不理睬。盜船遂開槍射擊以逼令停船，前船竟也開槍還擊，令盜船無法接近。追了一夜，至天明時追上，跳上一看，竟是空無一人的大暑船。嚇得海盜驚慌萬狀，連忙俯伏甲板，朝船上神龕連連磕頭，請求饒恕。
送大暑船活動以后逐漸演變成葭沚附近一帶的節日盛會。大暑節到來之前，各方人士就開始準備，組織者請木工趕造船只燒香求神。還愿謝罪者，做買賣的生意人、民間藝人、戲班演員等從四面八方來葭沚。一時葭沚街頭人來人往，熙熙攘攘，煞是熱鬧。
送大暑船時，先要舉行迎圣會，迎圣會分大迎、小迎。大年為大迎，小年為小迎，三年一大迎。迎圣會隊伍前面有四人鳴鑼開道，隨后是八壯漢手執鋼叉護持，然后是五名少年扮成的五圣，各跨駿馬，由馬保牽馬侍候（有時亦坐彩轎）。五圣之后有四人抬的香亭或臺閣，上點香燭，供兩旁百姓參拜。此是主隊伍。主隊伍后面則是走高蹺、賣水果、賣梨膏糖、唱桃街、補缸、舞龍、打花鼓、摔小球、拋瓷瓶等民間藝人化裝，作各式即興表演。最后是身穿紅衣裳，頸上套白線（象征鐵鏈鎖身），手執香燭還愿的“罪人”隊伍，他們都是曾經患重病，因祈禱五圣而病愈者，現在趁送大暑船時前來“謝罪”的。
迎圣會隊伍從五圣圣廟出發，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，浩浩蕩蕩，煞是壯觀。此時觀者人山人海，萬人空巷。隊伍先緩緩兩行去柵浦，然后折回向東，行至前周、東岸、閘頭等地，進入葭沚大街，返回五圣廟。
迎圣會以后是送大暑船，此時迎圣會隊伍自動散開，一字兒排列在江堤上。時辰一到，為首者一聲號令，鞭炮齊鳴，江堤上善男信女，手握香燭，口念佛號，磕頭遙拜，目送大暑船起航，順江直下海門關口。
送走大暑船后，五圣廟戲臺即開始演戲，少則三五天，多則七天、十天甚至半月，以示喜慶。葭沚街上上下下，喜氣洋洋，熱鬧非凡。
莆田大暑節：在大暑節那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。
荔枝是莆田特產，其中如宋家香、狀元紅、“十八娘紅”等是優良品種，古今馳名。在大暑節前后，荔枝已是滿樹流丹、飄香十里的成熟時候了。荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素，有一定營養價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。邑人宋比玉的《荔枝食譜》中載：“采摘荔枝要含露采摘，并浸在冷泉中，食時最好盛在白色的瓷盆上，紅白相映，更能襯出荔枝色彩的嬌艷；晚間，浴罷，新月照人，是啖荔枝的最好時間。”因之，故老相傳：大暑節那天，先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑節時刻一到取出它，仔細品嘗。這時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。于是，有人說大暑吃荔枝，其營養價值和吃人參一樣高。
溫湯羊肉是莆田獨特的風味小吃和高級菜肴之一。把羊宰后，去毛卸臟，整只放進滾湯的鍋里翻燙，撈起放入大陶缸中，再把鍋內的滾湯注入，泡浸一定時間后取出上市。吃時，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鮮可口。羊肉性溫補，食用、藥用（配合藥物）咸宜。大暑節那天早晨，羊肉上市，供不應求。
米糟 將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟；到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食。說的是可以“大補元氣”。
在大暑節那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
大暑節氣是大熱天，人們為什么偏要吃這些都是屬于熱性的食物呢？據醫家稱：大暑節氣是在梅雨季節剛過后不久的月份，此時天氣雖熱，但暑主陰，人體容易為暑、濕、邪所侵，甚至發病。吃了這些食物，能增強機體抗病的能力，以驅除暑、濕。
臺灣大暑節：大暑節臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺：大暑吃鳳梨（又稱菠蘿），說的是這個時節的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節”，由於農歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會煮成甜食來品嘗,象征意義是團圓與甜蜜。
日本大暑節：大暑節氣日本人會在社區里架起了長長的竹筒，把煮好的面條放到竹筒中過水冷卻，供大家品嘗。據說吃過這種竹筒冷面后夏天不會中暑。
養生：
暑天，運用飲食的營養作用養生益壽，是減少疾病，防止衰老的有效保證。夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎，由于夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此常可選用藥粥滋補身體。《黃帝內經》有“藥以去之，食以隨之”，“谷肉果菜，食養盡之”的論點。著名醫家李時珍尤其推崇藥粥養生，他說：“每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也。”藥粥對老年人、兒童、脾胃功能虛弱者都是適宜的。所以，古人稱“世間第一補人之物乃粥也”，“日食二合米，勝似參芪一大包”。《醫藥六書》贊：“粳米粥為資生化育坤丹，糯米粥為溫養胃氣妙品”。可見粥養對人之重要。藥粥雖說對人體有益，也不可通用，要根據每人的不同體質、疾病，選用適當的藥物，配制成粥方可達到滿意的效果。
夏季養生，水也是人體內十分重要的不可缺少的健身益壽之物。俗話說“人是水澆成的”，這話不無道理。水約占人體重量的百分之七十左右，傳統的養生方法十分推崇飲用冷開水。實驗結果也表明。一杯普通的水燒開后，蓋上蓋子冷卻到室溫。這種冷開水在其燒開被冷卻過程中，氯氣比一般自然水減少了 1/2，水的表面張力、密度、粘滯度、導電率等理化特性都發生了改變，很近似生物活性細胞中的水，因此容易透過細胞而具有奇妙的生物活性。根據民間經驗，實驗結果，每日清晨飲用一杯新鮮涼開水，幾年之后，就會出現神奇的益壽之功。日本醫學家曾經對460名65歲以上的老人做過調查統計，五年內堅持每天清晨喝一杯涼開水的人中，有82%的老人其面色紅潤，精神飽滿，牙齒不松，每日能步行10公里，在這些人中也從未得過大病，由此說來水對人體之重要，是千真萬確的。除水之外，酒、湯、果汁等都可稱為飲品。合理選用都能對人體起到很好的強身健體的作用。
大暑是全年溫度最高，陽氣最盛的時節，在養生保健中常有“冬病夏治”的說法，故對于那些每逢冬季發作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕痹證等陽虛證，是最佳的治療時機。有上述慢性病的朋友，在夏季養生中尤其應該細心調養，重點防治。
以慢性支氣管炎為例，可內服外用并舉，具體方法：內服溫腎壯陽的金匱腎氣丸、左歸丸等，每日二次，每次一丸，連服一個月。外敷藥可選用白介子20克、元胡15 克、細心12克、甘遂10克，同研細末，用姜汁調糊，分成六份，每次取一份攤在直徑約5厘米的油紙或塑料薄膜上，貼在后背的肺俞、心俞、膈俞穴上或貼在雙側的肺俞、百勞、膏肓穴上，用膠布固定。一般貼4—6小時，如有灼痛感可提前取下，局部微癢或有溫熱舒適感可多貼幾小時。須注意的是，每個伏天(夏季三個伏天)貼一次，每年三次，連續貼三年，可增強機體非特異性免疫力，降低機體的過敏狀態。這種內、外結合的治療可以有效地根除或緩解癥狀。鍛煉中或鍛煉后應該補充足夠的水分。如果鍛煉者出現頭痛、嘔吐、眩暈、視覺模糊、虛弱、出汗過多或無汗等癥狀時，應立即停止鍛煉或去醫院檢查。
心腦血管病患者度夏須小心：天氣炎熱同樣容易引起心腦血管類疾病發病。心腦血管病患者一定不要從炎熱的環境突然走進低溫房間；每天的6-11點，這一段時間里人的血壓會上升，心率會加快，心腦血管病患者要避免在這期間的劇烈活動。
沖涼水澡會加重痱子：在夏天孩子愛出痱子，一些家長喜歡用洗涼水澡的方法給孩子去痱子。不過專家指出：如果用涼水為寶寶擦拭會使皮膚毛細血管驟然收縮，汗液排泄不暢，反而會使痱子加重。家長應該使用略高于人體皮膚溫度的水給孩子洗澡。洗完澡后，不能馬上給孩子搽痱子粉等爽身用品，因為痱子粉會與汗液混合，堵塞毛孔，同樣也會引起或加重痱子。
飲食：
高溫和潮濕是大暑時節的主要氣候特點。大暑期間飲食要特別注意。這時市民可多吃消暑清熱、化濕健脾的食品。
所謂“天生萬物以養民”。大暑期間，市民應該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當季蔬菜。大暑天氣酷熱，出汗多，脾胃活動相對較差。這時人會感覺比較累和食欲不振。而淮山有補脾健胃，益氣補腎作用。多吃淮山一類益氣養陰的食品，可以促進消化，改善腰膝酸軟，使人感到精力旺盛。如果你是高血壓或糖尿病患者，那么吃南瓜就最好不過。南瓜富含維生素、蛋白質和多種氨基酸，而且以碳水化合物為主，脂肪含量很低，多吃有助于降低血糖和血脂。另外，南瓜還能排毒養顏，愛美的女士當然不能錯過。如果覺得燉湯麻煩，那不妨嘗試下這款清湯，三兩下就能煲（“滾”）出來。胡蘿卜、紅棗等紅色食物對心臟還很有益。除此之外，不知道市民還知道什么養生之道？（采訪：多吃時令水果，蘋果、雪梨等）俗語說“冬吃蘿卜夏吃姜”。吃姜有助于驅除體內寒氣，大家可以嘗試一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。但吃姜的時間也有講究，最好不要在晚上吃。
冬補三九，夏補三伏。家禽肉的營養成分主要是蛋白質，其次是脂肪、微生物和礦物質等，相對于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白質也屬于優質蛋白。雞、鴨、鴿子等家禽都是大暑進補的上選。
民間有一傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。童子雞，是指還不會打鳴，生長剛成熟但未配育過的小公雞；或飼育期在三個月內體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞，后來也有專門的品種稱為童子雞。童子雞體內含有一定的生長激素，對處于生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補益作用。
鴨是一種營養豐富的水禽。每100克鴨肉含蛋白質16.5 克，脂肪7.5克，還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營養成分。因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、滋陰養胃、利水消腫的功效。尤其是經過一個冬春攝食的老鴨，骨骼更健壯，肌肉更豐滿。可主治水腫脹滿、陰虛失眠、瘡毒、驚癇等癥。《名醫別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品。民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨燉食時可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用，能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏苡仁同燉湯，滋陽效果更佳，能健脾化濕、增進食欲。
鴿肉性平，具有補肝腎、益氣血、祛風解毒的功效，可氣血雙補，還有安神的作用，特別適合腦力勞動者、神經衰弱者進補。
仙草（mesonachinensis），又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
盛夏陽熱下降，絪蘊熏蒸，水氣上騰，濕氣充斥，故在此季節，感受濕邪者較多。在中醫學中，濕為陰邪，其性趨下，重濁粘滯，易阻遏氣機，損傷陽氣，食療藥膳以清熱解暑為宜。
大暑節氣的農事活動篇六
1、大暑節氣到了，讓你去避暑山莊，樂不思“暑”。讓好運周身圍繞，“暑”不勝“暑”。發條短信傳情，獲得幸福無“暑”。祝大暑快樂樂無邊、幸福永綿延。
2、大暑到了，愿你好運無“暑”，樂悠悠的樣子誰都擋不住。甜蜜無“暑”，喜滋滋的感覺永遠不停步。幸福無“暑”，笑咪咪的樣子讓人好嫉妒。祝你開心哦！
3、大暑到來是酷暑，短信清涼能消暑。擊退熱浪去燥熱，還君一方清涼天。驅散酷熱驕陽遮，送君一片愜意地。愿友大暑縱享清涼天，停歇愜意地。
4、大暑來到氣溫高，酷暑炎熱不一般。偶有雷雨來賞光，潮濕悶熱盛不減。我特取來芭蕉扇，為你解暑送清涼。愿你大暑心舒暢，日日舒爽樂悠悠！
5、大暑到來熱炎炎，大熱更要多保健。過度吹冷不可取，二十六度最低限。適度補充淡鹽水，瓜果蔬菜趁新鮮。愿你健康快樂大暑天！
6、大暑氣溫頗高，短信送上祝福：發揮大暑的熱度，讓霉運消散。傳遞大暑的溫度，讓煩惱歸零。寄托大暑的祝福，讓幸福倍漲。祝你大暑擁抱好心情！
7、柳枝輕舞飛揚，祝福情意蕩漾。愿友大暑清爽，沐浴愛情芬芳。心情愜意自在，快樂不請自來。事業如日中天，細雨滋潤心田。萬事順心如意，幸福容顏美麗。
8、大暑悶熱氣溫高，赤日炎炎似火燒。清涼小風雖很好，難去心頭焦和躁。為君送上冰蜜桃，消暑解渴清爽到。愿君大暑心歡笑，沐浴清爽享美妙。
9、正值暑假大暑到，氣溫攀升到高潮。切莫貪玩河邊跑，安全意識很重要。夏天雷雨天氣多，大樹底下莫來到。防暑更要防雷擊，危險地域少去好。愿你果個安全健康的夏日，祝你大暑快樂開心！
10、大暑天，烈日炎，酷熱地，請離遠，靜心田，清涼伴，防中暑，水常伴，瓜果蔬，食不厭，大暑到，氣溫高，忌煩躁，祝你好！
11、大暑到，陽光熾熱溫度高，短信送來情誼繞，問候祝福情切切。清涼伴君側，千里遠，短信越千山，心情開朗涼自來。清風拂面雨潤懷，愿你安康駐！
12、大暑天，艷陽燦，好運到來烏云散。大暑天，雷電閃，送來快樂一片片。大暑天，清風傳，清涼怡人在瞬間。大暑天，短信到，深厚情誼永不變。祝大暑快樂！
13、大暑到來，愿你一身放松，兩眼含笑，三餐清淡，四時喝水，五（午）睡適當，六根清凈，七（氣）閑神定，八（芭）蕉扇搖，九（酒）要少喝，十分快樂。
14、溫馨提示：大暑天，晝夜溫差比較大，天黑睡覺要關窗，受涼要傷風，流清鼻涕不好看，感冒打噴嚏不雅觀，祝福你永遠健康美麗漂亮，動人心魄。
15、大暑到，氣溫高，防暑要做好——合理飲食要注意，多吃清淡少吃油膩。喝飲料要這樣，多喝涼茶多飲水，空腹少喝冷飲。心情防暑有必要，多娛樂多樂觀，少煩惱少憂愁。出門防曬有妙招，記得帶傘戴帽子，少與強光接觸。做好防暑工作，祝你大暑生活愉快，萬事如意！
大暑節氣的農事活動篇七
大暑節氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時期，即便從字面上我們也能感受到炎炎烈日的灼熱，總得來說不是一個很舒服的節氣。這個時期氣溫最高，農作物生長最快，同時，全國各地也有著豐富多彩的習俗和活動。
1、飲伏茶
從古至今，民間都有大暑三伏天喝伏茶的習俗。伏茶顧名思義，是三伏天喝的茶，這種由十多味中草藥煮成的茶水有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方的農村都有個習俗，就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水，免費給來往路人喝。如今，這樣的涼亭很少見到了，不過在溫州等地，這個幾百年前的習俗卻被一直保留了下來，而且服務更加周到。
2、曬伏姜
伏姜源自中國山西、河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃、傷風咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。伏姜中的姜辣素能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。喝過伏姜后，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
3、燒伏香
大暑節氣氣溫最高，農作物生長最快，大部分地區的旱、澇、風災也最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇防臺和田間管理等任務很重，因此百姓燒香祈福，祈求風調雨順，百谷豐登。還有一種說法接近于中醫的灸，在伏天里用藥香熏烤特定的穴位，可以治療多種頑固的疾病。
4、喝暑羊
“喝暑羊”是流行在魯中南革命老區沂蒙山區和魯西南地區的大暑習俗。其中，以山東單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質優美、營養豐富，具有健腺益氣、溫補腎陽的良好功效，成為農閑時期人們飯桌上的一道風味俱佳的滋補美味。
5、吃仙草
廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
6、送大暑船
送大暑船的這一民間習俗由來已久。傳聞在清朝同治年間，椒江葭址一帶常有病疫流行，尤以大暑節前后為甚。當地的居民認為是五圣(傳說中的五位瘟神)所致，于是，便在葭沚江邊建了一座五圣廟。由于葭芷處于椒江口附近，沿江漁民居多，為了祈求出海捕魚平安，遂決定在大暑這一天集體供奉五圣，并將載有供品的'船只送至椒江口外，為五圣享用。
7、吃鳳梨
大暑期間，臺灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。鳳梨與菠蘿很像，可不要吃錯了。
1、防傷濕
三伏正值古稱長夏季節，此時降雨不斷，水分上騰，潮濕充斥，空氣濕度之大乃全年之最。濕易傷脾，且易與暑熱相兼為患。濕熱交蒸，常使人感到頭昏身重、胸中煩悶不適、四肢無力、食欲不振;濕熱下注，可致腸炎、痢疾等。此時要格外注意飲食，不宜大量食用生冷及油膩食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利濕之品，并注意飲食衛生，嚴防“病從口入”。
2、防中暑
伏天乃四季中陽氣鼎盛之際，一些體溫調節功能較差的人，在高溫環境中很容易中暑。因此，須注意不要在太陽下暴曬，烈日當頂時不宜出門，勿做劇烈的運動，要保證充足的睡眠。應少量、多次補充水分，可選擇淡鹽水、綠茶、綠豆湯及其他清涼飲料。如果有頭暈、惡心、嘔吐等先兆，說明你要中暑了，這是應速到通風陰涼處，解衣納涼，或者飲用清涼水，并服用人丹。
3、防“火”
三伏天，外濕入內，使水濕困脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，而暑濕對脾非常不利，因此日常飲食中應適當多食祛暑化濕健脾的食物為宜，如冬瓜、黃瓜、綠豆、赤小豆、薏米等。
4、防受涼
在酷暑難當的夏天，人體毛孔開放，汗出不斷，陽氣大泄，衛外不固，風寒之邪極易乘虛而入。因此，伏天既要防“陽暑”，也要防“陰暑”。古人講，“夏不欲窮涼”，過度貪涼可致“熱傷風”，而慢性支氣管炎、高血壓、冠心病患者，受寒后常使病情加重。伏天不可貪涼飲冷和貪涼露宿以及過吹穿堂風。大暑時節淋雨后，應該及時的更衣。電風扇不可開得過大，空調也不能吹的太低，尤其是老年人不宜長時間生活在冷氣環境中。夜晚睡眠時，應關上電風扇和冷氣機，并蓋好腹部。
小結：大暑的時候要注意防濕，這個季節是降雨量非常多，水分會上騰，容易傷到身體。大暑天氣炎熱要謹防中暑。大暑的時候容易上火，謹防身體上火。
1、吃仙草
廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。
由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
2.吃荔枝、羊肉和米糟
在福建莆田的人喜歡在大暑的時候吃荔枝、羊肉和米糟，還有人說大暑時吃荔枝，營養價值跟人參一樣高。
荔枝是莆田特產，其中如宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優良品種，古今馳名。在莆田，大暑前后，荔枝已是滿樹流丹、十里飄香的成熟時候了。按照習俗，大暑到了，親友之間，常以荔枝作為互贈的禮品。
米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據說可以“大補元氣”。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈。
3、喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
4、吃面條
大暑到，臨沂城鄉就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統習俗。這一天，家家戶戶嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家，殺上一只羊，做上一鍋涼面條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃面條，熱熱鬧鬧過大暑。
5、煎青草豆腐
溫州大暑習俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之，清涼解毒，生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
6、吃姜汁調蛋
臺州椒江人還有大暑節氣吃姜汁調蛋的風俗，姜汁能去除體內濕氣，姜汁調蛋“補人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補陽。
7、喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調蛋是臺州人大暑當日的食俗，因為姜汁能夠去除體內的濕氣，因此歷代傳承了下來。
8、吃雞
南方人在大暑天有吃雞的習慣。民間有一傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。童子雞體內含有一定的生長激素，對處于生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有補益作用。做雞時加入適量生姜，調節人體在夏季內外溫差，使得人體適應外界環境，起到去濕強身的作用。
9、喝暑羊
山東南部地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。棗莊吃伏羊的習慣，與當地的農事、氣候有關。營養學家對此進行過深入研究，認為羊肉在伏天吃營養程度最高。三伏天，人體內積熱，此時喝羊湯，同時把辣椒油、醋、蒜喝進肚里，必然全身大汗淋漓，這汗可帶走五臟積熱，同時排出體內毒素，極有益健康。
10、吃鳳梨
臺灣：大暑節臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個時節的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節”，由於農歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征意義是團圓與甜蜜。
11、飲伏茶
暑熱入伏后，人們遣暑的習慣之一還有飲伏茶，尤其是在江西等地，人們在大暑天里有喝擂茶的習俗，許多人家還會將后院曬干的烏梅制作烏梅茶飲用。
12、老鴨湯
南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補藥，以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實、薏苡仁來煲湯，消暑滋補。老鴨是暑天的清補佳品，不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。
大暑節氣的農事活動篇八
1、大暑來襲，健康注意，烈日遠離，身體第一，補水必須，防暑謹記，安度夏季，清涼愜意。大暑來到，祝你安好！
2、手機嘟嘟在響，短信閃亮登場，大暑烈日炎炎，祝福關懷送上：上午注意防暑，正午注意避暑，下午注意降暑，愿你無限清涼！
3、愿片片白云為你遮蔭擋暑，愿點點細雨為你澆灌清涼，愿陣陣清風為你吹走炎熱，愿條條短信為你送去清新，大暑愿你清爽一片，逍遙自在！
4、大暑到了，注意防暑降溫多喝水，順道把一籃水果送給你：蘋安富貴，桃李滿園，杏福快樂，梅開眼笑，核家歡樂，瓜分煩惱！記得開心過三伏！
5、大暑到，熱氣漲，祝福綿綿情更長；吹清風，納清涼，出門別忘避太陽；多休息，放心上，保重身體最健康；吃蔬菜，多喝湯，祝你大暑心歡暢！
6、大暑到，真熱鬧，風扇吹吹扇子搖；樹蔭下，溪水邊，遮陽擋眼暑溫降；汗涔涔，濕衣衫，熱情高漲不怕炎；喜樂多，憂愁少，好運連連到永久。
7、大暑炎熱送清香，多吃瓜果心情爽；林陰小路走一走，大樹底下好乘涼；呼來朋友相聚會，煩惱憂愁丟一旁；暑來暑往留歡暢，暑往暑來有花香。
8、大暑的清風，陣陣清涼透心底；大暑的.綠葉，片片思念掛滿懷；大暑的思念，深深戀戀在心底；大暑的問候，條條祝福是真情。大暑祝你好心情。
9、大暑進入三伏天，天氣無常真善變，高溫熱浪來撲面，太陽高照雨突現，別忘雨具帶身邊，預防中暑是關鍵，身體降溫多喝水，祝你涼快一夏天。
10、大暑駕到驕陽照，養生保健很重要。心情清凈快樂笑，飲食清淡健康到，居室清涼愜意繞，出門清幽容顏俏。養生四清要做到，大暑無憂樂淘淘。
11、萬水千山總是情，沒有短信真不行；大暑一年又一年，祝福一遍又一遍；大暑日，愿你有“暑”不盡的快樂，“暑”不盡的溫馨！“暑”不盡的祝福！
12、大暑到，口福到，買冰棒，吃雪糕；大暑到，眼福到，花紅柳綠滿街飄。大暑來到，降溫解暑的冰鎮綠豆湯送到；大暑來到，情真意切的祝福聲送到。
13、大暑來到，投來幸福“暑”光，美好無限；占領快樂“暑”地，歡喜連連；踏平生活“暑”道，一往無前；樂享快樂“暑”期，自在逍遙。大暑快樂！
14、大暑節氣到，氣溫真是高，心里莫煩燥，天天都歡笑，冰棒要吃少，腸胃才最好，常把淋浴澆，解暑最最妙，愿你煩惱少，日子步步高，天天樂逍遙。
15、赤日炎炎大暑天，短信問候到身邊。心中煩惱都看開，輕輕松松人自在。心情暢快清涼來，身體健康快樂在。我的祝福繞你轉，愿你大暑快樂每一天！
16、一天一天，氣候炎炎；一動一動，汗水漣漣；一擦一擦，汗濕衣衫；一扇一扇，溫度降降；一累一累，身體疲憊。一眨一閉，大暑到來，祝你愉快是天天。
17、大暑來到，氣溫攀高，防暑降溫，時刻謹記，涼茶多喝，預防上火，早睡早起，切勿熬夜，多多鍛煉，身體健康，朋友真情，多多聯系。祝你大暑心情好！
18、大暑到，祝福送你清涼到：愿酷暑見你逃，煩惱見你繞，寂寞見你少，憂愁見你跑；清涼“暑”你要，事業“暑”你高，好運“暑”你到，幸福“暑”你好。
19、天蒼蒼，野茫茫，大暑節氣來登場；太陽大，忽陣雨，出門雨傘帶身旁；氣溫高，開空調，溫度不宜太過涼；出汗多，多喝水，適當運動身體棒。祝你開心！
20、滿載的思緒，是沉甸甸的云；炙熱的陽光，是火辣辣的情；清爽的風兒，是關愛你的心；瑣碎的字句，是無限的真誠。大暑時節，愿你健康無恙，事事稱心！
21、大暑到，我要用我的“熱”情種下我們的友情樹，再用“清涼”的水灌溉。在“熱熱”的陽光照耀下迅速成長，長成一棵屬于我們“乘涼”的大樹。大暑快樂！
22、大暑氣溫升高，祝福豈能減少。一條微信報到，萬千情意不老。蝴蝶為你傾倒，容顏美麗姣俏。清風吹拂美妙，驅散炎熱焦躁。諸事看淡歡笑，健康把你依靠。
23、大暑炎炎，想送你清涼，可偏偏，我不是冬雪；陽光烈烈，想送你浪漫，可偏偏，我不懂情調。沒轍，只能舍其次求遠之，發條短信傳我心意：你好，我就好！
24、氣溫最高，天最熱，愿你清涼舒爽心快樂，萬物生長最快時，我送祝福最及時，愿你身強體健最壯實，開心常伴不限時。大暑節氣，愿你享受涼意，時時順意！
25、祝你大寒小寒全不怕，大雪小雪兆吉瑞，不鳴則已，驚蟄沖天，貴人多助，如大暑之際逢雨水，運勢好到從天而降下谷雨，人際清明家和睦，人生小滿正立春！