食品是人類生活中不可或缺的一部分,它直接關(guān)系到我們的健康與生命。這是一些關(guān)于食品選擇和食品加工的小竅門,供大家參考。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇一
活動(dòng)主題:
拒絕垃圾食品,倡導(dǎo)綠色生活。
活動(dòng)背景:
現(xiàn)在社會(huì)上不健康的食品沖擊著整個(gè)食品市場(chǎng),特別是在校園門口的各小店中的垃圾食品,數(shù)不勝數(shù)。那些食品從形狀、色彩、口味都特別受小學(xué)生的青睞,孩子們往往經(jīng)不起這些食品的誘惑,想盡辦法去買那些垃圾食品。所以食品安全已成為人們倍感關(guān)注的問題。通過全班交流,同學(xué)們一致認(rèn)為研究“垃圾食品”很有意義,為了讓學(xué)生們親身體會(huì)到垃圾食品對(duì)人體的`危害,決定開展《拒絕垃圾食品倡導(dǎo)綠色生活》的綜合實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)目的。
1、通過“實(shí)踐活動(dòng)”,了解辨別食物是否衛(wèi)生、安全的基本方法,以及常見的幾種食品添加劑,增強(qiáng)關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問題的意識(shí)。
2、通過“實(shí)踐活動(dòng)”,關(guān)注一些社會(huì)熱點(diǎn)話題,增強(qiáng)自我分析、判斷意識(shí),增強(qiáng)自身的社會(huì)責(zé)任感。
3、學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的調(diào)查問卷,并實(shí)踐問卷調(diào)查;
4、學(xué)會(huì)如何進(jìn)行實(shí)地觀察,并進(jìn)行觀察記錄;
5、學(xué)會(huì)撰寫簡(jiǎn)單的倡議書;
6、充分運(yùn)用各種資源,如圖書館、新華書店、網(wǎng)絡(luò)等,收集資料。從收集資料、記錄資料到整理、分析、得出結(jié)論,使學(xué)生們逐步形成運(yùn)用資料說明問題的能力。
7、以活動(dòng)為主要開展形式,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷,要求學(xué)生積極參與到各項(xiàng)活動(dòng)中去,在“做”、“考察”、“實(shí)驗(yàn)”、“探究”等一系列活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)和解決問題,體驗(yàn)和感受生活,發(fā)展實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
8、培養(yǎng)學(xué)生相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。學(xué)會(huì)交流,學(xué)會(huì)合作,正確地處理個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的關(guān)系。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)與技能:
了解日常生活中垃圾食品對(duì)人體的危害和造成這種現(xiàn)狀的原因;了解學(xué)生食品安全意識(shí),預(yù)防食物中毒;初步了解和掌握辨別綠色食品的基本方法;了解貼近人們?nèi)粘I畹木G色生活準(zhǔn)則,規(guī)范自己的日常生活習(xí)慣。
2、過程與方法:
利用網(wǎng)絡(luò)、媒體、采訪等渠道收集相關(guān)資料、信息。能夠在教師的指導(dǎo)下小組合作完成調(diào)研和訪談,填寫調(diào)查表、寫倡議書、學(xué)會(huì)自己動(dòng)手制作手抄報(bào)。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀。
通過本主題活動(dòng)使學(xué)生視野開闊,學(xué)會(huì)關(guān)注生活、關(guān)愛他人;養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力;能夠正確地看待社會(huì)問題并積極地參與,認(rèn)識(shí)到作為社會(huì)一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任。
活動(dòng)重點(diǎn):
充分認(rèn)識(shí)到垃圾食品給人體帶來(lái)的危害,堅(jiān)決拒絕垃圾食品入口。
活動(dòng)難點(diǎn):
形成自我保護(hù)意識(shí)和安全意識(shí),拒絕垃圾食品的誘惑。
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、總體設(shè)計(jì)。
課內(nèi)活動(dòng)則主要安排在課室內(nèi),課外活動(dòng)主要安排在校園、社區(qū)內(nèi)進(jìn)行。由學(xué)生進(jìn)行小組調(diào)研。在調(diào)研實(shí)踐中整理出調(diào)查結(jié)果,然后進(jìn)行交流評(píng)價(jià)活動(dòng),最后把學(xué)生的成果進(jìn)行展示。
2、課型設(shè)計(jì)開題活動(dòng)。
3、方法指導(dǎo)展示交流。
4、調(diào)查與展示時(shí)間:20xx年5月11日―5月30日為調(diào)查時(shí)間,6月1日―7日為展示時(shí)間。
5、調(diào)查內(nèi)容:本校學(xué)生的飲食和零食情況、身邊的食品安全隱患、有關(guān)食品安全的重要性和相關(guān)知識(shí)。
6、調(diào)查方式:班級(jí)中或放學(xué)后校門外實(shí)地調(diào)查,上網(wǎng)查找有關(guān)資料。
7、活動(dòng)成果形式:填寫《“生活中的食品安全”研究活動(dòng)評(píng)價(jià)表》,說感受、寫感受,講“我身邊的食品安全故事”、辦“食品安全手抄報(bào)”。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、教師設(shè)計(jì)引導(dǎo)性的問題,幫助學(xué)生了解本校、本班存在那些食品安全隱患。
2、學(xué)生通過調(diào)查了解收集相關(guān)的資料。
3、教師或有條件的學(xué)生可準(zhǔn)備照相機(jī)或攝像機(jī)。
活動(dòng)過程:
第一階段――活動(dòng)準(zhǔn)備(開題活動(dòng))。
1、誘發(fā)問題生成主題幻燈片展示:a、食品攤點(diǎn)出售的食品類型等;b、近幾年世界環(huán)境日我們中國(guó)提出的主題。
教師提出問題:
(1)小學(xué)生應(yīng)如何響應(yīng)號(hào)召倡導(dǎo)綠色生活?
(2)食品安全對(duì)我們的生活有很多的聯(lián)系和影響?同學(xué)們想多了解嗎?引發(fā)學(xué)生對(duì)了解食品安全和身體健康及多吃綠色食品與倡導(dǎo)綠色生活的聯(lián)系,確立班級(jí)活動(dòng)主題“拒絕垃圾食品倡導(dǎo)綠色生活”的主題活動(dòng)。
2、分解班級(jí)活動(dòng)主題。
根據(jù)班級(jí)活動(dòng)主題分解成四個(gè)小組,每組6人,每組確立一位小組長(zhǎng)由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)相關(guān)事宜,小組成員根據(jù)分工不同,負(fù)責(zé)各自的分工任務(wù)。每組活動(dòng)主題分別是:垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的綠色食品、呼喚綠色食品。
3、制定方案:小組合作制定活動(dòng)方案,寫好計(jì)劃書。
4、確立實(shí)踐活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月11日――6月7日四周時(shí)間。
5、收集有關(guān)資料。
1)內(nèi)容:相關(guān)的“生活中的食品安全”知識(shí)。
2)途徑:走進(jìn)圖書館查閱相關(guān);上網(wǎng)收集相關(guān)資料;通過實(shí)地調(diào)查獲取相關(guān)資料。
6、檢查準(zhǔn)備工作。
指導(dǎo)教師檢查各組人員準(zhǔn)備的工作情況,并交代若干注意事項(xiàng)。(例:活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)器材、活動(dòng)人員安全等)。
第二階段――活動(dòng)實(shí)施過程。
1、教師集中指導(dǎo),進(jìn)一步完善各小組活動(dòng)安排。
2、在教師指導(dǎo)下,各小組明確活動(dòng)過程。
(1)第一小組主題:垃圾食品知多少。
活動(dòng)過程:小組各成員互相交流自己所了解到的垃圾食品的種類,再通過查找書籍、上網(wǎng)查找、訪問等形式豐富調(diào)查的結(jié)果,最后交流討論整理收集到的資料。
(2)第二小組主題:垃圾食品的危害。
活動(dòng)過程:小組各成通過采訪校園里的師生了解他們對(duì)垃圾食品危害的知識(shí)知道多少先,然后查閱書籍上網(wǎng)查找資料,對(duì)垃圾食品的危害進(jìn)行了解。最后通過調(diào)查采訪表等形式豐富調(diào)查研究的結(jié)果。
(3)第三小組主題:我眼中的綠色食品。
活動(dòng)過程:上網(wǎng)查找資料了解和辨別食品衛(wèi)生、安全的方法,認(rèn)清綠色食品標(biāo)志,再上超市走訪調(diào)查,用實(shí)物來(lái)展示辨別綠色食品標(biāo)志。
(4)第四小組主題:呼喚綠色食品實(shí)踐過程:設(shè)計(jì)調(diào)查問卷開展問卷調(diào)查、查找書籍、上網(wǎng)查找等形式豐富活動(dòng)內(nèi)容。
3、撰寫“選購(gòu)安全食品”倡議書,對(duì)“生活中的食品安全”提出看法和建議。
第三階段――匯報(bào)交流。
1、回顧導(dǎo)入。
(1)教師導(dǎo)言導(dǎo)入新課。
(2)各小組進(jìn)行交流回顧所開展的實(shí)踐活動(dòng),選擇合適的人選和方式交流。
2、風(fēng)采展示(展示方式:1、手抄報(bào)展示;2、調(diào)查報(bào)告展示)。
(1)第一小組:垃圾食品知多少。
這個(gè)小組的同學(xué)準(zhǔn)備以幻燈片的形式向?qū)W生展示垃圾食品的分類。并且想以實(shí)物的形式提醒同學(xué)們垃圾食品就在我們身邊。我們非常有必要認(rèn)識(shí)垃圾食品,了解它們的危害。
(2)第二小組:垃圾食品的危害。
這個(gè)小組的同學(xué)將把調(diào)查采訪的結(jié)果分析給同學(xué)們,然后通過豐富的視頻資料告訴同學(xué)們垃圾食品的危害。
(3)第三小組:我眼中的綠色食品。
這個(gè)小組的同學(xué)將收集整理的資料制成了幻燈片,將以幻燈片的形式向同學(xué)們展示綠色食品方面的知識(shí)。還從網(wǎng)絡(luò)上下載了如何辨別綠色食品的視頻資料。
(4)第四小組:呼喚綠色食品。
這個(gè)小組的同學(xué)準(zhǔn)備以幻燈片的形式告訴同學(xué)什么是綠色食品及貼近生活綠色消費(fèi)準(zhǔn)則有哪項(xiàng)。還制作了倡議書,倡議更多的人加入到綠色生活的行列中來(lái)。
3、討論辨認(rèn)。
教師課堂展示許多食品,學(xué)生應(yīng)用收獲的知識(shí)辨別哪些是綠色食品?
4、教師小結(jié)。
根據(jù)本課的收獲和體會(huì),以倡議書的形式告訴身邊的人。
5、拓展延伸。
拒絕垃圾食品,倡導(dǎo)綠色生活,我們?cè)谛袆?dòng)。走進(jìn)社區(qū)、到商場(chǎng)路口等去宣傳綠色生活理念。
活動(dòng)效果。
這次綜合實(shí)踐活動(dòng)密切聯(lián)系學(xué)生實(shí)際,學(xué)生自主地參與探究、分析、處理信息材料,充分體現(xiàn)了“自主性、開放性、實(shí)踐性”的原則。
通過本次實(shí)踐活動(dòng)的開展,學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題、篩選問題、解決問題的能力得到了鍛煉,激發(fā)了他們探究的熱情,讓學(xué)生知道了不健康食品對(duì)身體的危害,豐富了知識(shí)面;讓學(xué)生通過自主調(diào)查、訪問、探討心得,讓學(xué)生在自己實(shí)踐操作中去收獲知識(shí),使學(xué)生視野開闊,學(xué)會(huì)關(guān)注生活、關(guān)愛他人;養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力,懂得了與人交流合作的重要性;能夠正確地看待社會(huì)問題并積極地參與,認(rèn)識(shí)到作為社會(huì)一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任,促使了他們更加關(guān)注身邊的社會(huì)問題,社會(huì)責(zé)任感增強(qiáng)了,并開始關(guān)注生命。
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學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇二
活動(dòng)主題:
拒絕垃圾食品,倡導(dǎo)綠色生活。
活動(dòng)背景:
現(xiàn)在社會(huì)上不健康的食品沖擊著整個(gè)食品市場(chǎng),特別是在校園門口的各小店中的垃圾食品,數(shù)不勝數(shù)。那些食品從形狀、色彩、口味都特別受小學(xué)生的青睞,孩子們往往經(jīng)不起這些食品的誘惑,想盡辦法去買那些垃圾食品。所以食品安全已成為人們倍感關(guān)注的問題。通過全班交流,同學(xué)們一致認(rèn)為研究“垃圾食品”很有意義,為了讓學(xué)生們親身體會(huì)到垃圾食品對(duì)人體的`危害,決定開展《拒絕垃圾食品倡導(dǎo)綠色生活》的綜合實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)目的。
1、通過“實(shí)踐活動(dòng)”,了解辨別食物是否衛(wèi)生、安全的基本方法,以及常見的幾種食品添加劑,增強(qiáng)關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問題的意識(shí)。
2、通過“實(shí)踐活動(dòng)”,關(guān)注一些社會(huì)熱點(diǎn)話題,增強(qiáng)自我分析、判斷意識(shí),增強(qiáng)自身的社會(huì)責(zé)任感。
3、學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的調(diào)查問卷,并實(shí)踐問卷調(diào)查;
4、學(xué)會(huì)如何進(jìn)行實(shí)地觀察,并進(jìn)行觀察記錄;
5、學(xué)會(huì)撰寫簡(jiǎn)單的倡議書;
6、充分運(yùn)用各種資源,如圖書館、新華書店、網(wǎng)絡(luò)等,收集資料。從收集資料、記錄資料到整理、分析、得出結(jié)論,使學(xué)生們逐步形成運(yùn)用資料說明問題的能力。
7、以活動(dòng)為主要開展形式,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷,要求學(xué)生積極參與到各項(xiàng)活動(dòng)中去,在“做”、“考察”、“實(shí)驗(yàn)”、“探究”等一系列活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)和解決問題,體驗(yàn)和感受生活,發(fā)展實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
8、培養(yǎng)學(xué)生相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。學(xué)會(huì)交流,學(xué)會(huì)合作,正確地處理個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的關(guān)系。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)與技能:
了解日常生活中垃圾食品對(duì)人體的危害和造成這種現(xiàn)狀的原因;了解學(xué)生食品安全意識(shí),預(yù)防食物中毒;初步了解和掌握辨別綠色食品的基本方法;了解貼近人們?nèi)粘I畹木G色生活準(zhǔn)則,規(guī)范自己的日常生活習(xí)慣。
2、過程與方法:
利用網(wǎng)絡(luò)、媒體、采訪等渠道收集相關(guān)資料、信息。能夠在教師的指導(dǎo)下小組合作完成調(diào)研和訪談,填寫調(diào)查表、寫倡議書、學(xué)會(huì)自己動(dòng)手制作手抄報(bào)。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀。
通過本主題活動(dòng)使學(xué)生視野開闊,學(xué)會(huì)關(guān)注生活、關(guān)愛他人;養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力;能夠正確地看待社會(huì)問題并積極地參與,認(rèn)識(shí)到作為社會(huì)一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任。
活動(dòng)重點(diǎn):
充分認(rèn)識(shí)到垃圾食品給人體帶來(lái)的危害,堅(jiān)決拒絕垃圾食品入口。
活動(dòng)難點(diǎn):
形成自我保護(hù)意識(shí)和安全意識(shí),拒絕垃圾食品的誘惑。
活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、總體設(shè)計(jì)。
課內(nèi)活動(dòng)則主要安排在課室內(nèi),課外活動(dòng)主要安排在校園、社區(qū)內(nèi)進(jìn)行。由學(xué)生進(jìn)行小組調(diào)研。在調(diào)研實(shí)踐中整理出調(diào)查結(jié)果,然后進(jìn)行交流評(píng)價(jià)活動(dòng),最后把學(xué)生的成果進(jìn)行展示。
2、課型設(shè)計(jì)開題活動(dòng)。
3、方法指導(dǎo)展示交流。
4、調(diào)查與展示時(shí)間:20xx年5月11日―5月30日為調(diào)查時(shí)間,6月1日―7日為展示時(shí)間。
5、調(diào)查內(nèi)容:本校學(xué)生的飲食和零食情況、身邊的食品安全隱患、有關(guān)食品安全的重要性和相關(guān)知識(shí)。
6、調(diào)查方式:班級(jí)中或放學(xué)后校門外實(shí)地調(diào)查,上網(wǎng)查找有關(guān)資料。
7、活動(dòng)成果形式:填寫《“生活中的食品安全”研究活動(dòng)評(píng)價(jià)表》,說感受、寫感受,講“我身邊的食品安全故事”、辦“食品安全手抄報(bào)”。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、教師設(shè)計(jì)引導(dǎo)性的問題,幫助學(xué)生了解本校、本班存在那些食品安全隱患。
2、學(xué)生通過調(diào)查了解收集相關(guān)的資料。
3、教師或有條件的學(xué)生可準(zhǔn)備照相機(jī)或攝像機(jī)。
活動(dòng)過程:
第一階段――活動(dòng)準(zhǔn)備(開題活動(dòng))。
1、誘發(fā)問題生成主題幻燈片展示:a、食品攤點(diǎn)出售的食品類型等;b、近幾年世界環(huán)境日我們中國(guó)提出的主題。
教師提出問題:
(1)小學(xué)生應(yīng)如何響應(yīng)號(hào)召倡導(dǎo)綠色生活?
(2)食品安全對(duì)我們的生活有很多的聯(lián)系和影響?同學(xué)們想多了解嗎?引發(fā)學(xué)生對(duì)了解食品安全和身體健康及多吃綠色食品與倡導(dǎo)綠色生活的聯(lián)系,確立班級(jí)活動(dòng)主題“拒絕垃圾食品倡導(dǎo)綠色生活”的主題活動(dòng)。
2、分解班級(jí)活動(dòng)主題。
根據(jù)班級(jí)活動(dòng)主題分解成四個(gè)小組,每組6人,每組確立一位小組長(zhǎng)由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)相關(guān)事宜,小組成員根據(jù)分工不同,負(fù)責(zé)各自的分工任務(wù)。每組活動(dòng)主題分別是:垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的綠色食品、呼喚綠色食品。
3、制定方案:小組合作制定活動(dòng)方案,寫好計(jì)劃書。
4、確立實(shí)踐活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月11日――6月7日四周時(shí)間。
5、收集有關(guān)資料。
1)內(nèi)容:相關(guān)的“生活中的食品安全”知識(shí)。
2)途徑:走進(jìn)圖書館查閱相關(guān);上網(wǎng)收集相關(guān)資料;通過實(shí)地調(diào)查獲取相關(guān)資料。
6、檢查準(zhǔn)備工作。
指導(dǎo)教師檢查各組人員準(zhǔn)備的工作情況,并交代若干注意事項(xiàng)。(例:活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)器材、活動(dòng)人員安全等)。
第二階段――活動(dòng)實(shí)施過程。
1、教師集中指導(dǎo),進(jìn)一步完善各小組活動(dòng)安排。
2、在教師指導(dǎo)下,各小組明確活動(dòng)過程。
(1)第一小組主題:垃圾食品知多少。
活動(dòng)過程:小組各成員互相交流自己所了解到的垃圾食品的種類,再通過查找書籍、上網(wǎng)查找、訪問等形式豐富調(diào)查的結(jié)果,最后交流討論整理收集到的資料。
(2)第二小組主題:垃圾食品的危害。
活動(dòng)過程:小組各成通過采訪校園里的師生了解他們對(duì)垃圾食品危害的知識(shí)知道多少先,然后查閱書籍上網(wǎng)查找資料,對(duì)垃圾食品的危害進(jìn)行了解。最后通過調(diào)查采訪表等形式豐富調(diào)查研究的結(jié)果。
(3)第三小組主題:我眼中的綠色食品。
活動(dòng)過程:上網(wǎng)查找資料了解和辨別食品衛(wèi)生、安全的方法,認(rèn)清綠色食品標(biāo)志,再上超市走訪調(diào)查,用實(shí)物來(lái)展示辨別綠色食品標(biāo)志。
(4)第四小組主題:呼喚綠色食品實(shí)踐過程:設(shè)計(jì)調(diào)查問卷開展問卷調(diào)查、查找書籍、上網(wǎng)查找等形式豐富活動(dòng)內(nèi)容。
3、撰寫“選購(gòu)安全食品”倡議書,對(duì)“生活中的食品安全”提出看法和建議。
第三階段――匯報(bào)交流。
1、回顧導(dǎo)入。
(1)教師導(dǎo)言導(dǎo)入新課。
(2)各小組進(jìn)行交流回顧所開展的實(shí)踐活動(dòng),選擇合適的人選和方式交流。
2、風(fēng)采展示(展示方式:1、手抄報(bào)展示;2、調(diào)查報(bào)告展示)。
(1)第一小組:垃圾食品知多少。
這個(gè)小組的同學(xué)準(zhǔn)備以幻燈片的形式向?qū)W生展示垃圾食品的分類。并且想以實(shí)物的形式提醒同學(xué)們垃圾食品就在我們身邊。我們非常有必要認(rèn)識(shí)垃圾食品,了解它們的危害。
(2)第二小組:垃圾食品的危害。
這個(gè)小組的同學(xué)將把調(diào)查采訪的結(jié)果分析給同學(xué)們,然后通過豐富的視頻資料告訴同學(xué)們垃圾食品的危害。
(3)第三小組:我眼中的綠色食品。
這個(gè)小組的同學(xué)將收集整理的資料制成了幻燈片,將以幻燈片的形式向同學(xué)們展示綠色食品方面的知識(shí)。還從網(wǎng)絡(luò)上下載了如何辨別綠色食品的視頻資料。
(4)第四小組:呼喚綠色食品。
這個(gè)小組的同學(xué)準(zhǔn)備以幻燈片的形式告訴同學(xué)什么是綠色食品及貼近生活綠色消費(fèi)準(zhǔn)則有哪項(xiàng)。還制作了倡議書,倡議更多的人加入到綠色生活的行列中來(lái)。
3、討論辨認(rèn)。
教師課堂展示許多食品,學(xué)生應(yīng)用收獲的知識(shí)辨別哪些是綠色食品?
4、教師小結(jié)。
根據(jù)本課的收獲和體會(huì),以倡議書的形式告訴身邊的人。
5、拓展延伸。
拒絕垃圾食品,倡導(dǎo)綠色生活,我們?cè)谛袆?dòng)。走進(jìn)社區(qū)、到商場(chǎng)路口等去宣傳綠色生活理念。
活動(dòng)效果。
這次綜合實(shí)踐活動(dòng)密切聯(lián)系學(xué)生實(shí)際,學(xué)生自主地參與探究、分析、處理信息材料,充分體現(xiàn)了“自主性、開放性、實(shí)踐性”的原則。
通過本次實(shí)踐活動(dòng)的開展,學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題、篩選問題、解決問題的能力得到了鍛煉,激發(fā)了他們探究的熱情,讓學(xué)生知道了不健康食品對(duì)身體的危害,豐富了知識(shí)面;讓學(xué)生通過自主調(diào)查、訪問、探討心得,讓學(xué)生在自己實(shí)踐操作中去收獲知識(shí),使學(xué)生視野開闊,學(xué)會(huì)關(guān)注生活、關(guān)愛他人;養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力,懂得了與人交流合作的重要性;能夠正確地看待社會(huì)問題并積極地參與,認(rèn)識(shí)到作為社會(huì)一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任,促使了他們更加關(guān)注身邊的社會(huì)問題,社會(huì)責(zé)任感增強(qiáng)了,并開始關(guān)注生命。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇三
2.學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法。
3.培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。
(2)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋。
一.觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能。
今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會(huì)看到些什么。
里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問:小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提問:胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見了什么?
我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢?
小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)。
(3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。
(4)第四段錄音。
提問:小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫。
殘?jiān)磕懿荒茏寶堅(jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?
小結(jié):我們小朋友要定時(shí)大便。
二.分組找順序排圖。
(圖略)。
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官。
例:(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會(huì)把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)。
三.進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng),把幼兒分成四隊(duì)。
準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對(duì)的,有的是錯(cuò)的,當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水,飯后劇烈運(yùn)動(dòng),吃湯飽飯等。延伸活動(dòng):玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)。
防食物中毒。
(一)教學(xué)目標(biāo):
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會(huì)辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
(二)情感目標(biāo):
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對(duì)于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
(三)行為目標(biāo):
1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。
2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點(diǎn):學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。教具準(zhǔn)備:
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。
一、導(dǎo)入新課。
小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)。
提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦,長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等,他們都有益健康。
板書:在健康食物后板書"有益健康"。
二、講授新課。
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了,對(duì)于我們身體的危害。
提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了,對(duì)于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過長(zhǎng)的橘子。
提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問:看到有人吃這樣的食物,你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)。
三、聯(lián)系實(shí)際,提高認(rèn)識(shí),指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問:小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的,要是你,你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)。
小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時(shí)制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提出祝愿。
伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié):
小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識(shí),以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng),把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇四
一、教學(xué)目的:
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、教學(xué)形式:
以問答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问剑指?jìng)賽小組為單位。
三、教學(xué)前準(zhǔn)備:
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。
四、活動(dòng)過程:
(一)宣布“食品安全主題班會(huì)“開始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則。
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
(二)食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)。
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無(wú)污染食品d有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
2、哪些食物不能一起吃?(a)。
(三)搶答題。
這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
(四)辯論題。
小組討論,并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。
餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
(五)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
(六)老師小結(jié)。
一、教學(xué)內(nèi)容:
二、教學(xué)目的:
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。
三、教學(xué)過程:
(1)圖片導(dǎo)入:
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
(2)重點(diǎn)講述:
預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護(hù)意識(shí):出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒:
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清潔食物。
c、不吃變質(zhì)剩飯菜。
d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e、不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。
f、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。g、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
h、不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。
i、不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
j、謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs):為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購(gòu)。2002年起,對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對(duì)方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇五
食品安全征文在這篇征文里,我要向大家介紹各種食品安全的小知識(shí)。希望大家看了我這篇征文以后能夠在食品安全中了解更多的知識(shí)。首先讓我們來(lái)了解一下什么叫“食品安全”。“食品安全”,通俗的講,就是人吃的食品,不但要有一定的營(yíng)養(yǎng),而且進(jìn)入人體之后要無(wú)毒無(wú)害,不會(huì)引起人體損害,是安全的。而同學(xué)們是當(dāng)然的消費(fèi)者,同學(xué)們的參與方式,我想,主要是學(xué)點(diǎn)衛(wèi)生知識(shí),注意個(gè)人衛(wèi)生,改變一些不良習(xí)慣,防止病從口入。在選擇食用安全的食品中:在選購(gòu)、消費(fèi)食品時(shí),要注意選擇持有有效衛(wèi)生許可證的飯店和食品商店,查看定型包裝食品和散裝食品的標(biāo)簽是否標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等;在選購(gòu)熟食鹵菜、涼菜時(shí)要注意其防蠅防塵設(shè)施是否齊全,存放條件和存放容器是否符合衛(wèi)生要求。讓我們來(lái)看看食物中毒的常見病菌!
沙門氏菌食物中毒:這是細(xì)菌性食物中毒中比較常見的一類,由于沙門氏菌分布極廣,大多數(shù)存在于家禽(如雞、鴨、鵝)、飛鳥和家畜(豬、牛、羊等)、鼠類及某些野生動(dòng)物的腸腔和內(nèi)臟中,當(dāng)禽、畜發(fā)病時(shí),細(xì)菌就可以從腸道淋巴侵入血流而遍布全身組織。如果食用時(shí)沒有徹底加熱,或生熟制品交叉污染就可以引起食物中毒。尤其是食用病死的畜肉,中毒機(jī)會(huì)就更大。除了家禽、家畜廣泛存在沙門氏菌外,魚類、蛋和蛋制品也經(jīng)常帶有沙門氏菌,有人曾做過調(diào)查,在90份蛋清中,竟發(fā)現(xiàn)有31份有沙門氏菌。因此,生吃雞蛋,也極易引起沙門氏菌食物中毒。接著來(lái)說說煮牛奶吧!牛奶煮沸后,營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所損失,而且煮的時(shí)間越長(zhǎng),損失越多。這是因?yàn)殡S著溫度的升高,牛奶中所含的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,色、香、味會(huì)降低,還會(huì)轉(zhuǎn)化成其他物質(zhì),所以牛奶加熱時(shí)間不宜過長(zhǎng)。你若需要飲用熱奶,則可對(duì)牛奶進(jìn)行適當(dāng)加溫,方法有幾種:(1)放在爐子上煮熱,煮時(shí)用火要適當(dāng)(較小),且須邊煮邊攪拌,以免鍋底和鍋邊的奶受熱過快而發(fā)生焦結(jié)。當(dāng)煮至表面有熱氣時(shí),即可關(guān)火不必煮沸;(2)微波爐加熱,新鮮盒裝奶必須先打開口,瓶裝奶要先揭掉鋁蓋,加熱數(shù)十秒即可,但該方法不適合無(wú)菌包,因無(wú)菌奶的復(fù)合包裝材料中有鋁膜層;(3)用熱水浸泡加熱,將牛奶放入50℃左右的溫水中浸泡5~10分鐘即可,熱水溫度不宜過高。看了這篇征文,你們一定學(xué)會(huì)了更多知識(shí)吧!
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇六
食品是我們每天都要接觸到的,我們離不開食品!所以食品安全對(duì)大家來(lái)說極其重要!下面是小編為大家收集的關(guān)于食品安全教育。
教案。
歡迎大家閱讀!
1、知道食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分以及人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自食物。
2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識(shí)。
3、了解健康標(biāo)志士什么,知道安全飲食的常識(shí)。
4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
知道如何健康飲食?
培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。
1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)。
1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,民以食為天,食以安為重。下面請(qǐng)聽一個(gè)故事。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時(shí)間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽講了。)。
2、小朋友聽了這個(gè)故事后,有什么話想說?
早餐對(duì)我們有多重要呢?
身體缺水時(shí),新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢?因?yàn)橐惶煜聛?lái)你會(huì)不知不覺地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補(bǔ)充一些水分。
零食對(duì)任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進(jìn)食的時(shí)間,吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含維生素b2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、您現(xiàn)在正在眼睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃:核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素,能使指甲堅(jiān)固,不易開裂。同時(shí),核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。
葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
無(wú)花果:無(wú)花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動(dòng),從而使大腦量充足。
奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤(rùn)澤。
吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃,都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。
良好的烹調(diào)能減少食物營(yíng)養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào),會(huì)大大降低食品中的營(yíng)養(yǎng)含量。比如,有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來(lái)。
煮:煮過的蔬菜,會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素,b族維生素和維生素c。
蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分,但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營(yíng)養(yǎng)成分。
烘和烤:烘烤的高溫,會(huì)損失維生素c。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇七
1.幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3.幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。
ppt課件《垃圾食品我不吃》。
1.談話導(dǎo)入。
(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?
例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
(2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?
師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。
2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》。
動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)。
3.提問。
(1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢(mèng)見自己去哪里了?
(2).兔子先生對(duì)皮皮猴說了些什么?
(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
師小結(jié):垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì)越來(lái)越胖!
4.看圖辨別對(duì)錯(cuò)。
逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。
小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。
欣賞《安全兒歌》。
小朋友,拍拍手,我們來(lái)把健康找。
健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,營(yíng)養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃,個(gè)子高高身體棒。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇八
大家上午好!
我是來(lái)自xx的xx,今天,我演講的題目是《安全經(jīng)營(yíng),更好發(fā)展》。
這是一個(gè)考題,題目雖然簡(jiǎn)單,卻必須面對(duì),我是一個(gè)普通的網(wǎng)吧業(yè)主,自然也要面對(duì)這個(gè)問題。近年來(lái),不論是國(guó)外,還是國(guó)內(nèi),都發(fā)生了許多安全事故,這些事故或大或小,但大多造成了巨大的財(cái)產(chǎn)和物資損失,甚至于,一些事故還奪去了很多寶貴的生命。這些事故歷歷在目,讓我更加清醒地認(rèn)識(shí)到了網(wǎng)吧安全的重要,也讓我明白了關(guān)愛生命,保障安全已經(jīng)刻不容緩。
當(dāng)然,安全不只針對(duì)物質(zhì)方面,同樣針對(duì)精神方面、意識(shí)方面無(wú)論是經(jīng)營(yíng)者,還是消費(fèi)者,都應(yīng)該懂得必要的安全知識(shí)。特別是網(wǎng)吧業(yè)主,有責(zé)任,更有義務(wù)來(lái)宣傳安全常識(shí),教育上網(wǎng)者養(yǎng)成安全的上網(wǎng)習(xí)慣:不瀏覽黃色網(wǎng)站,不互相攻擊謾罵,不沉迷游戲之中,正確地操作電腦,不私自移動(dòng)拆裝線路等等。
關(guān)注安全不是不在乎發(fā)展,發(fā)展的前提是安全,只有網(wǎng)吧安全了,才能更好地發(fā)展,才能更放心地發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)有效,有用的工具,使用好了,可以促進(jìn)生產(chǎn),可以提高大眾文化素質(zhì),可以拓展見聞,以致在休閑娛樂方面都有著極為重要的作用。
因此,我們要認(rèn)真遵守國(guó)家法規(guī),響應(yīng)政府相關(guān)部門的號(hào)召,關(guān)愛生命,切實(shí)維護(hù)網(wǎng)吧安全。生命是無(wú)價(jià)的,安全是重要的,我們多一點(diǎn)關(guān)懷,就可以消弭事故的隱患,我們多一點(diǎn)努力,就可以保障生命財(cái)產(chǎn)安全,讓我們攜起手來(lái),扎扎實(shí)實(shí)做好安全工作,更好地進(jìn)行發(fā)展吧!
我的演講完了,謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)!
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇九
食品安全與我們的生活息息相關(guān)。對(duì)于食品安全教育工作的開展也是極其重要的。以下是小編與你分享的關(guān)于食品安全教育的廣播稿,歡迎閱讀,希望對(duì)大家有用。
甲:敬愛的老師們!
乙:親愛的同學(xué)們!
乙:小龍人廣播站又和大家見面了!
甲:我是今天的主持人 。
乙:我是今天的主持人 。
甲:當(dāng)燦爛的晨曦暖著整個(gè)校園,采擷一縷陽(yáng)光,編織成七彩的花環(huán)。
乙:留住一絲清風(fēng),播撒出希望的明天。
甲:帶走一片笑容,永遠(yuǎn)與我們同行。
乙:我很激動(dòng),我們?cè)俅卧谛↓埲藦V播站相遇。
甲:我很高興,我們又一次相聚在這美好的時(shí)刻。
乙: 同學(xué)們,本周是《全國(guó)食品衛(wèi)生宣傳周》,讓我們一起走進(jìn)我們今天的小學(xué)生食品衛(wèi)生與安全特別節(jié)目!
乙: 全國(guó)食品衛(wèi)生宣傳周的由來(lái) 自1995年起,衛(wèi)生部將每年11月的第一周定為《食品衛(wèi)生法》宣傳周。
目的是期望各地方政府、各有關(guān)部門將在全國(guó)范圍內(nèi)組織宣傳食品安全法律和科普知識(shí)、宣傳一批堅(jiān)持誠(chéng)信的優(yōu)秀食品生產(chǎn)和流通企業(yè)、曝光一批制售假冒偽劣食品的典型案例,部分食品專業(yè)學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)和有食品專業(yè)的大專院校將組織志愿者深入鄉(xiāng)村、學(xué)校、社區(qū)宣傳食品安全科普知識(shí),部分大中型超市和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)也將通過宣傳專欄或展板等形式宣傳食品安全常識(shí)。
同時(shí)希望我們?nèi)耜P(guān)心健康,注意衛(wèi)生,把好食品安全關(guān)。
甲: 保爾.柯察金曾經(jīng)說過:人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說,只有一次。
而我們少年兒童的生命更像一朵含苞欲放的花兒,嬌嫩纖弱,應(yīng)該珍愛。
然而,在我們身邊,隨時(shí)都可能因?yàn)槟承┡e動(dòng)而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識(shí)。
乙: 食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚模澄锏馁|(zhì)量問題和人在飲食時(shí)的不注意也會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無(wú)知可能是最大的受害者。
甲: 食品的安全關(guān)乎人的生命健康。
在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師、同學(xué)一起開展一些戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些。
有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的同學(xué)們只為了一時(shí)的享受,卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來(lái)自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。
吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。
另外,有的同學(xué)剛玩過,手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時(shí)候不注意節(jié)制,暴飲暴食。
這樣都可能會(huì)危害我們的健康。
乙: 所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。
曾經(jīng),一篇新聞一度轟動(dòng):劣質(zhì)奶粉與大頭娃娃頭大,嘴小,浮腫,低燒。
這些幼小生命的罪魁禍?zhǔn)拙谷皇潜緫?yīng)為他們提供充足養(yǎng)料的安徽阜陽(yáng)生產(chǎn)的奶粉。
造成171名嬰兒致病,13名嬰兒死亡的事例,著實(shí)讓我感到心寒與心痛:現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家太缺德了,不管對(duì)別人的身體健康會(huì)造成怎樣的傷害,只顧著賺錢。
甲: 現(xiàn)在,食品安全管理存在的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多頭管理問題,成為擺在食品安全上建設(shè)面前的首要難題。
處于我們現(xiàn)在這個(gè)開放的時(shí)代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂。
可是難道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號(hào)健康殺手。
乙: 食品安全是我們老百姓日益關(guān)心的話題,工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品的檢查工作。
在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得。
古人云:民以食為天,食以安為先,由此可見食品在生活中的重要性。
甲: 因此,食品安全要警鐘長(zhǎng)鳴,不容忽視。
稍不留神就會(huì)影響健康,甚至危及生命。
一句話,為了大家的利益、健康和安全,我們呼吁:讓全社會(huì)都來(lái)重視食品安全吧!
甲: 規(guī)矩是人類自己制定的信條。
規(guī)矩與我們的生活息息相關(guān),例如,法規(guī)、校規(guī)、交通規(guī)則、文明公約、道德規(guī)范、考試規(guī)定等等。
對(duì)我們小學(xué)生而言,遵規(guī)守紀(jì)是每一個(gè)學(xué)生的職責(zé),也是一個(gè)合格的學(xué)生應(yīng)具備的基本素質(zhì),它是學(xué)習(xí)的需要,更是成長(zhǎng)的需要。
作為時(shí)代新人,我們崇尚自由,張揚(yáng)個(gè)性,但是自由更需要紀(jì)律的約束與規(guī)范。
有一則寓言故事,名為《河水和河岸》,河水認(rèn)為河岸限制了自由,一氣之下沖出了河岸,涌上原野,吞沒了房舍與莊稼,于是給人類帶來(lái)了巨大的災(zāi)難,它自己也由于蒸發(fā)和大地吸收而干涸了。
河水在河里能掀起巨浪,而它沖決河岸以后,不僅毀了自己還對(duì)人類造成了災(zāi)難。
為什么尋求自由的河水最終又失去自由呢(優(yōu)秀中學(xué)生校園廣播稿)?那是因?yàn)樗麑で蟮哪欠N無(wú)拘無(wú)束的、絕對(duì)的自由是不存在的。
乙: 學(xué)習(xí)需要規(guī)范,成長(zhǎng)也需要規(guī)范,但是,我們身邊不守規(guī)矩的例子卻俯手皆是:有的同學(xué)亂丟垃圾,吃零食,下課大聲喧嘩,追逐打鬧,上課說話、遲到。
這些違規(guī)亂紀(jì)的現(xiàn)象輕則會(huì)使同學(xué)們成績(jī)下降、同學(xué)憎惡,重則會(huì)使人誤入歧途,其后果是不堪設(shè)想的。
我們是祖國(guó)的未來(lái),是最活躍,最有生氣的群體力量。
我們要好好學(xué)習(xí),天天向上。
長(zhǎng)大以后為祖國(guó)作貢獻(xiàn),為人類作貢獻(xiàn)。
冰凍三尺非一日之寒,我們現(xiàn)在都是未成年人,將來(lái)都是社會(huì)上的一份子,法律更是無(wú)處不在,而我們更應(yīng)該從小養(yǎng)成良好的'習(xí)慣,才能夠?qū)?lái)更好地遵守法律。
但是,社會(huì)上的不良風(fēng)氣和電視、電腦上的不良信息,對(duì)我們的耳濡目染,這些都會(huì)大大的影響了我們的健康成長(zhǎng),使我們的身心受到污染。
甲: 國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),學(xué)校有嚴(yán)格的校規(guī)校紀(jì)。
作為小學(xué)生的我們,應(yīng)該自覺嚴(yán)格地遵守《小學(xué)生日常行為規(guī)范》、《小學(xué)生守則》與校規(guī)校紀(jì)三輕輕、四不要,培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣,從一點(diǎn)一滴做起,相信有規(guī)矩,就一定可以成方圓,最終我們才能在學(xué)校做個(gè)遵紀(jì)守法的好學(xué)生,將來(lái)踏上社會(huì)做個(gè)好公民。
乙: 今天的小龍人廣播到此結(jié)束,謝謝大家收聽!
同學(xué)們:
大家好!俗話說,“民以食為天,食以安為先”。
食品質(zhì)量安全問題關(guān)乎到我們每個(gè)同學(xué)的生命安全和健康成長(zhǎng)。
那么,什么樣的食品是安全的、合格的?怎樣才能做到
安全食用?合格、安全的食品又是通過什么方法來(lái)進(jìn)行判斷呢?為了解答這些疑問,引導(dǎo)、幫助同學(xué)們安全食用食品,確保大家健康成長(zhǎng),今天,我們校廣播電臺(tái)為大家專題講解一些有關(guān)食品質(zhì)量安全的日常知識(shí)。
首先,我們了解一下什么樣的食品屬于質(zhì)量安全的食品。
不合理危險(xiǎn)。
也就是說一種食品從生產(chǎn)加工到銷售到消費(fèi)使用環(huán)節(jié),都必須符合相關(guān)規(guī)定,不能存在對(duì)人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全造成任何不利影響的危險(xiǎn)。
在購(gòu)買食品時(shí),我
二看是否有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;
三看是否標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí),主要成份的名稱和含量及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào);
五看是否標(biāo)注了《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)并加印(貼)了市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志qs標(biāo)志。
在這里特別向大家講一下如何識(shí)別qs標(biāo)志。
qs標(biāo)志由英文字母qs加12位阿拉伯?dāng)?shù)字組成,qs為質(zhì)量安全的英文縮寫。
其標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色,字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)
中文字樣為藍(lán)色,字母“s”為白色。
目前,屬于食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度管理范圍、要求加印(貼)qs標(biāo)志的食品有以下28類。
第一批包括大米、小麥粉、醬油、醋、食用植物油;第二批包括肉制品、乳制品、飲料、味精、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品;第三批包括糖果制品、茶葉、葡萄酒、果酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。
了解了食品安全常識(shí)后,希望同學(xué)們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)注意辨別、食用安全、放心的食品,有一個(gè)強(qiáng)壯的體魄,好好學(xué)習(xí),健康成長(zhǎng)!
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
今天,根據(jù)大會(huì)安排,我代表縣衛(wèi)生局特作如下表態(tài)發(fā)言:
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象,做好食品安全工作意義重大,食品安全工作不僅重要,而且艱巨復(fù)雜,為順應(yīng)形勢(shì)需要,更好地抓好食品安全工作,我局決心在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以人民的飲食安全為重,恪盡職守、同心協(xié)力、不負(fù)重望、不遺余力,切實(shí)承擔(dān)起自己的責(zé)任來(lái)。我們決心:
衛(wèi)生行政執(zhí)法部門工作是法律賦予的職責(zé)。我們一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),端正態(tài)度,切實(shí)把食品安全工作作為主要工作來(lái)抓,向先進(jìn)部門學(xué)習(xí),虛心聽取各位領(lǐng)導(dǎo)和廣大群眾的意見,積極、主動(dòng)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、高質(zhì)量地搞好工作。
我局將繼續(xù)堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為行動(dòng)指南,貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)及上級(jí)文件精神,本著對(duì)全縣廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,以法律為準(zhǔn)繩,以事實(shí)為依據(jù),依法行政,各司其職,各履其責(zé),不推諉、不扯皮,履行好自身的職責(zé)。
充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳的重要性。要采取各種靈活多樣和群眾喜聞樂見的形式,加強(qiáng)食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)宣傳,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和人民群眾食品安全意識(shí)以及自我保護(hù)意識(shí)。特別是新的《食品安全法》頒布實(shí)施時(shí)間較短,要廣泛開展食品安全進(jìn)學(xué)校、農(nóng)村、等普及活動(dòng),力求縱向到底,橫向到邊。通過宣傳,增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí),努力營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注、參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。
食品安全整治很重要,我局將進(jìn)一步加強(qiáng)整治,堅(jiān)持重點(diǎn)監(jiān)督與經(jīng)常性監(jiān)督相結(jié)合。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),要嚴(yán)格餐飲衛(wèi)生許可制度,查處餐飲單位無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、幼兒園、建筑工地食堂和農(nóng)家宴、小餐飲店為重點(diǎn)的監(jiān)管。要加大對(duì)熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治和專項(xiàng)檢查。要督促餐飲服務(wù)單位建立食品原料采購(gòu)索證索票制度,對(duì)其采購(gòu)的重點(diǎn)品種開展專項(xiàng)抽查,堅(jiān)決查處采購(gòu)和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不符衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具等行為。
切實(shí)加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍的能力建設(shè),嚴(yán)格準(zhǔn)入、嚴(yán)格管理、強(qiáng)化培訓(xùn),提高監(jiān)督人員綜合素質(zhì)。要重視和加強(qiáng)執(zhí)法行為的規(guī)范,完善衛(wèi)生監(jiān)督稽查工作制度,建立健全行政執(zhí)法責(zé)任制,嚴(yán)格考核和監(jiān)督。樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),抓好廉政建設(shè),接受人民群眾和社會(huì)的監(jiān)督,增強(qiáng)依法履行職責(zé)的意識(shí)和能力,發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)勤于執(zhí)法、敢于執(zhí)法、善于執(zhí)法的工作作風(fēng),樹立衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的良好社會(huì)形象。
新的食品監(jiān)管體制,要求我們運(yùn)用新的方法,探索建立與新體制相適應(yīng)的新的機(jī)制,逐步形成新的監(jiān)管模式。我們要在工作中摸索,重視學(xué)習(xí)、重視研究、重視創(chuàng)新,建立食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制、重大食品安全事故預(yù)警制、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)評(píng)估制等工作制度,逐步完善食品安全信用體系、食品安全信息體系和食品安全檢測(cè)體系,努力在食品安全監(jiān)管方面走出一條新路。
食品安全監(jiān)管涉及到群眾的切身利益,為群眾所密切關(guān)注,也是群眾愿意積極介入、主動(dòng)參與的領(lǐng)域。民心可待、民力可用。我們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒl(fā)揮社會(huì)的力量。首先要實(shí)行政務(wù)公開,讓群眾享有充分的知情權(quán),包括辦事依據(jù)、辦事條件、辦事過程、辦事結(jié)果和辦事紀(jì)律都要公開。其次要注意聽取群眾的意見,讓群眾享有建議權(quán),我們將利用不定期召開座談會(huì)、上門聽取意見、發(fā)放文件調(diào)查等多種形式,認(rèn)真聽取各方建議、意見。
食品安全工作直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。責(zé)任重大,任務(wù)艱巨。但是我們相信,有縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo),有全縣人民的支持,有各部門的共同努力,我縣食品安全工作局面一定一年更比一年好。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十一
老師們、同學(xué)們:
這節(jié)課老師和我們討論了“食品安全”。當(dāng)今社會(huì),人類食品安全受到嚴(yán)重威脅。
現(xiàn)在的孩子喜歡吃零食,并且對(duì)零食上癮。雖然父母告訴他們對(duì)身體不好,但還是一如既往的買零食,只是“鬼鬼祟祟”。零食中,小孩子買的最危險(xiǎn)的就是辣條。
在網(wǎng)上了解到辣條是用一些極不安全、極不健康的材料做成的,比如變質(zhì)的豬肉、塑料袋等。看那些圖片,有些工人在加工的時(shí)候居然把腳放在上面,多不衛(wèi)生啊!所以我建議大家不要再吃辣條了,盡量不要吃零食。
羊肉串,相信很多人都喜歡吃。味道很好,吃起來(lái)像羊,讓人覺得這才是正宗的羊肉串。其實(shí)不是。羊肉串雖然叫羊肉串,但是誰(shuí)能保證上面的肉一定是羊肉呢?可能是豬肉吧,還不錯(cuò)。有些其實(shí)是鼠肉做的,還能吃嗎?你可能會(huì)問:“羊肉味是怎么來(lái)的?”羊肉味就是把“羊肉串”泡在羊尿里一段時(shí)間,然后涮一下,就烤出了一串“好吃”的羊肉串。說到這里,我不需要我的建議。我相信你不會(huì)再吃了。
現(xiàn)在肉不能吃,蔬菜也有危險(xiǎn),而且大部分蔬菜都會(huì)噴農(nóng)藥,所以大家一定要把蔬菜清洗干凈再吃。畢竟會(huì)危及家人健康。
現(xiàn)在食品安全得不到保障,人民健康受到威脅,所以做食品的叔叔阿姨要保證食品安全和人民健康。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十二
尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:
大家早上好!按上級(jí)文件精神,受學(xué)校委托,今天由我來(lái)作國(guó)旗下講話。我今天國(guó)旗下講話的主題是《關(guān)注食品安全,加強(qiáng)疾病防控》。常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,社會(huì)的穩(wěn)定,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)健康和食品安全更加關(guān)注。
對(duì)于正處在長(zhǎng)身體期間的同學(xué)們來(lái)說,關(guān)注食品安全顯得尤為重要。我們經(jīng)常看到有些同學(xué)在流動(dòng)攤販處購(gòu)買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品,這些食品大多是一些“三無(wú)”產(chǎn)品,商家便宜買進(jìn)便宜賣出,毫無(wú)安全保證,一些油炸、燒烤、煙熏食品經(jīng)過油炸、燒烤、煙熏后,不僅食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。在此鄭重地向同學(xué)們提出以下建議:
1、樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,同時(shí)注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不要為了追求味蕾的刺激,去食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、外賣,造成不必要的身體透支。我校食堂是省3a級(jí)示范食堂,每天為全校師生提供安全營(yíng)養(yǎng)的飯菜,請(qǐng)大家放心食用。另外,請(qǐng)同學(xué)們不挑食,不偏食,注意營(yíng)養(yǎng)均衡;自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
同學(xué)們,春天是一年中最美好的季節(jié),風(fēng)和日麗,萬(wàn)物復(fù)蘇,然而在這明媚的大好時(shí)光里,細(xì)菌、病毒也異常活躍,也是一些傳染病的高發(fā)季節(jié)。學(xué)校里人群高度密集,而同學(xué)們又是傳染病的易感人群,一旦感染,必然會(huì)對(duì)生活與學(xué)習(xí)造成較大的影響。
同學(xué)們,身體是革命的本錢,唯有擁有健康的身體,才能更好地生活與學(xué)習(xí),才能應(yīng)付各種困難和挑戰(zhàn)。
最后,祝愿老師們、同學(xué)們都能有一個(gè)健康的身體,享受這美好的春天!我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十三
讓我們從小事做起從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品。下面是本站小編整理了食品安全教育。
演講稿。
供你參考。
敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
大家好!今天我演講的題目是《食品,是生命的門戶》食品,是我們每一個(gè)人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會(huì)受到同樣的污染。俗話說得好:
國(guó)以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地?cái)倳r(shí)常都是擠得水泄不通,我也很好奇地?cái)D過去看看。啊,原來(lái)同學(xué)們都在購(gòu)買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國(guó)家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾"彩色食品"的誘惑了。
同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購(gòu)買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點(diǎn)也是最不衛(wèi)生的食品場(chǎng)所呀。
首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因?yàn)樗麄兪窃谑彝饨?jīng)營(yíng)的,路邊揚(yáng)起的灰塵不時(shí)地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!
同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動(dòng)起來(lái),拒絕這些三無(wú)食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!現(xiàn)在電視上還經(jīng)常報(bào)道一些不合格的商品,例如三鹿奶粉、地溝油,還有最近的可口可樂等等。
面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購(gòu)買的食品還有多少呢?作為一名小學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí),為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來(lái),為了我們的燦爛將來(lái),為了我們的美好家園共同努力吧!我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
今天,我們集中操場(chǎng)集中進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的共同學(xué)習(xí)。
夏秋季氣溫升高,濕度大,各種致病微生物易繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來(lái)說,易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。
預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。通報(bào)彭店事件。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護(hù)意識(shí)。
出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。
不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水,劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天,謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí),查看基本標(biāo)識(shí),廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。
老師、同學(xué)們:
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購(gòu)買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營(yíng)養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。冷飲在儲(chǔ)存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來(lái)源比較雜亂,有的店主不能出具采購(gòu)食品索證登記,或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不全,有的店主甚至購(gòu)進(jìn)過期、變質(zhì)食品或三無(wú)食品。而對(duì)于路邊流動(dòng)的小攤點(diǎn),上述要求更是無(wú)從談起,其實(shí)就是無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)。因此,校園周邊的食品衛(wèi)生隱患,已成為一個(gè)頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學(xué)生提高自我保護(hù)意識(shí),自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實(shí),白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
老師、同學(xué)們,食品安全無(wú)小事,“病從口入”重預(yù)防。現(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動(dòng)起來(lái),關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
老師、同學(xué)們:
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購(gòu)買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實(shí),白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
老師、同學(xué)們,食品安全無(wú)小事,“病從口入”重預(yù)防。現(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動(dòng)起來(lái),關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
老師、同學(xué)們大家好:
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,在正常情況下,4-5個(gè)小時(shí)可以排完,一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課,不吃早飯就上學(xué),會(huì)使學(xué)生機(jī)體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴(yán)重的會(huì)頭暈無(wú)力,影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。
二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),做好個(gè)人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意:
(一)購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
(二)打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
(三)不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
(四)注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
(五)白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
(六)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
(七)生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。
(八)少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十四
摘要:我國(guó)是一個(gè)食品生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。食品的安全問題是人民群眾最直接、最關(guān)心、最現(xiàn)實(shí)的利益問題,是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的一件大事。然而近幾年來(lái),我國(guó)食品安全問題頻發(fā),在將企業(yè)道德推向風(fēng)口浪尖的同時(shí),公眾對(duì)政府相關(guān)部門的食品安全監(jiān)管表現(xiàn)出極大的質(zhì)疑。如何加強(qiáng)食品安全管理,保障公眾最基本的利益訴求,成為了當(dāng)前政府亟需解決的問題。
世界衛(wèi)生組織將“食品安全”定義為:食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題。食品安全從來(lái)都不是一件小事,它直接關(guān)系到公眾的身體健康以及千家萬(wàn)戶的生活質(zhì)量。然而隨著我國(guó)食品安全問題的頻頻曝光,食品安全不單是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題,已經(jīng)成了一個(gè)社會(huì)問題和政治問題,引起了政府和公眾的廣泛關(guān)注。
“民以食為天,食以安為先”,中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)文化的魅力所在。但是現(xiàn)在,公眾卻在消費(fèi)的過程中不斷遭受問題食品的威脅,一頓普通的午餐,從原料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)到流通環(huán)節(jié)再到消費(fèi)環(huán)節(jié),我們會(huì)想,當(dāng)它在種植的時(shí)候會(huì)不會(huì)有農(nóng)藥殘留,會(huì)不會(huì)打了激素;當(dāng)它被加工成食品后會(huì)不會(huì)添加非食品加工用化學(xué)添加劑,制作的環(huán)境會(huì)不會(huì)臟亂差;當(dāng)它擺上餐桌的時(shí)候會(huì)不會(huì)與地溝油有關(guān)??午餐本應(yīng)該是享受的過程,如今卻可能演變成了一個(gè)對(duì)食品安全追根溯源的過程。當(dāng)前,我國(guó)食品安全面臨的挑戰(zhàn)和存在的問題主要有以下幾個(gè)方面:
(一)使用劣質(zhì)材料,添加有毒物質(zhì)制造、加工食品的過程中使用劣質(zhì)材料,給食品安全帶來(lái)極大隱患。用病死的家禽家畜加工熟肉制品:用“地溝油”烹制菜肴,給刀魚體內(nèi)注入水銀??一系列觸目驚心的報(bào)道引起了公眾的恐慌,黑心商販造假的手段之惡劣,只有我們想不到的,沒有他們做不到的。為了防止食品變質(zhì)或?yàn)槭故称房雌饋?lái)更新鮮而添加有毒物質(zhì),如硫磺生姜、毒血旺等。
加劑的品種和劑量,如果超量使用很可能會(huì)對(duì)人體造成危害。但是一些食品加工者卻無(wú)視消費(fèi)者健康,非法使用和添加超出食品法規(guī)允許適用范圍的化學(xué)物質(zhì)。
(三)轉(zhuǎn)基因食品的潛在威脅。
轉(zhuǎn)基因是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使其在形狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。我國(guó)從上世紀(jì)8o年代開始對(duì)轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)行研究,自1999年轉(zhuǎn)基因水稻通過了專家鑒定后,轉(zhuǎn)基因食品在中國(guó)迅猛發(fā)展。但同時(shí),轉(zhuǎn)基因食品的安全性一直存在著巨大的爭(zhēng)議,目前國(guó)際上還沒有達(dá)成共識(shí)。它的存在只有短短十多年的時(shí)間,許多長(zhǎng)期影響目前還不得而知,食用轉(zhuǎn)基因食品有不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)。
食品安全問題頻發(fā),使我們?cè)絹?lái)越清醒的認(rèn)識(shí)到,這絕對(duì)不只是企業(yè)單方面造成的,缺乏相關(guān)的法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管部門不作為等共同催生了一波又一波的食品安全問題。
(一)相關(guān)的法律法規(guī)體系不健全。
在《食品安全法》出臺(tái)以前,我國(guó)關(guān)于食品方面的法律法規(guī)多達(dá)78部,多是從食品衛(wèi)生的角度而不是從食品安全的角度進(jìn)行規(guī)范,因而缺乏系統(tǒng)性、規(guī)范性和針對(duì)性。不同法規(guī)上存在著重復(fù)甚至是沖突,加上出臺(tái)時(shí)間早,早前的標(biāo)準(zhǔn)跟現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)有不相適應(yīng)的地方,不僅不能充分反映現(xiàn)階段對(duì)于食品安全的要求,還給執(zhí)法留下了許多漏洞,給公眾健康埋下了隱患。如在《食品安全法》中取消的“免檢制度”,曾令企業(yè)無(wú)限風(fēng)光,打上“免檢”
標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品儼然成為了消費(fèi)者消費(fèi)信心的保障。然而,“三聚氰胺”事件、“瘦肉精”事件的主角卻正是這些獲得國(guó)家免檢資格的名牌企業(yè),可見,國(guó)家免檢這塊金字招牌已經(jīng)淪為了不法商販的進(jìn)行違法犯罪的保護(hù)傘,完全背離了國(guó)家制定質(zhì)量免檢制度的初衷。
(二)食品企業(yè)的社會(huì)責(zé)任缺失。
在成熟的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,市場(chǎng)發(fā)展水平是食品安全的基礎(chǔ),企業(yè)自律是食品安全的根本頻發(fā)的食品安全事件,折射出我國(guó)食品企業(yè)在食品安全方面的社會(huì)責(zé)任嚴(yán)重缺失,道德淪喪到了何等嚴(yán)重的地步。企業(yè)之所以敢放干身上流淌著的道德血液,是因?yàn)樗麄儚南M(fèi)者身上吸取了更多讓他們足以維持生命和營(yíng)養(yǎng)的血液。食品安全問題,對(duì)于企業(yè)來(lái)說已經(jīng)不再是一場(chǎng)良心與利益的博弈,而是較小利益和巨大利益之間的博弈,而這場(chǎng)博弈中的關(guān)鍵就是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。然而,陳舊的經(jīng)營(yíng)理念與贏弱的承擔(dān)能力等主客觀因素加速了企業(yè)社會(huì)責(zé)任的缺失。????:
(三)市場(chǎng)監(jiān)管的密度和懲罰力度不夠。
險(xiǎn)。
食品安全關(guān)系到公眾的身體健康和生命安全,關(guān)系著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)的和諧食品安全問題頻發(fā)已經(jīng)引起了公眾對(duì)食品企業(yè)的不信任對(duì)政府公信力的質(zhì)疑,如何保障公眾的飲食安全,恢復(fù)公眾對(duì)市場(chǎng)的信心以及重塑政府公信力,成為了橫亙?cè)谡⑹袌?chǎng)與公民之間的一道難題。
(一)加強(qiáng)立法,健全法律法規(guī)體系。
企業(yè)是逐利的經(jīng)濟(jì)人,在良心與利益的博弈中,我們不可能完全期待企業(yè)家用“道德血液”來(lái)保障我們的食品安全,作為一個(gè)法制國(guó)家,站在法律的高度來(lái)保障我國(guó)的食品安全是完全有必要且可行的。我國(guó)于2009年6月1日正式施行《食品安全法》,以從制度上防范和治理食品安全問題。但同時(shí)我們應(yīng)該看到,《食品安全法》是在一系列食品安全問題曝光,引發(fā)了公眾不滿的背景下出臺(tái)的,這就意味著,它更多的是充當(dāng)著“救火隊(duì)員”的角色,而不是對(duì)食品安全問題防忠于未然。因此,單憑這樣一部法律還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,需要不斷出臺(tái)一系列具體的配套法規(guī)和規(guī)章。按照從農(nóng)田到餐桌的全過程,清理對(duì)同一問題的重復(fù)與沖突規(guī)定,盡快出臺(tái)包括食品安全技術(shù)規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)要求在內(nèi)的食品安全法律制度,逐步形成既具有中國(guó)特色又與國(guó)際接軌的食品安全法律體系。
(二)設(shè)立專業(yè)、成熟、高效的食品安全監(jiān)督體系。
計(jì)是系統(tǒng)有效運(yùn)行的基礎(chǔ)設(shè)立專業(yè)、成熟和高效的食品安全監(jiān)督體系,使監(jiān)管工作有機(jī)的結(jié)合起來(lái),行政部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)的監(jiān)督,創(chuàng)新監(jiān)管手段,依法加大對(duì)違規(guī)違法行為的處罰力度。為此,我國(guó)可以借鑒美國(guó)等西方發(fā)達(dá)國(guó)家的管理模式,倡導(dǎo)以“淡化具體目標(biāo)的指標(biāo),強(qiáng)化以預(yù)防為重心的監(jiān)督過程設(shè)計(jì)和關(guān)鍵點(diǎn)控制”為食品安全管理理念,讓執(zhí)法主體切實(shí)負(fù)起責(zé)來(lái),并對(duì)監(jiān)督不力等行為進(jìn)行問責(zé),強(qiáng)調(diào)執(zhí)法主體的責(zé)任和義務(wù)。
(三)提高食品行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入管制,嚴(yán)懲食品安全問題犯罪的行為食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管制是對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)行的一種事前審查和事后監(jiān)督相結(jié)合的管制措施,要求有關(guān)食品生產(chǎn)加工企業(yè)在原材料進(jìn)廠把關(guān),生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)環(huán)境,生產(chǎn)加工工藝流程,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品檢驗(yàn)?zāi)芰Γ藛T要求等方面具備產(chǎn)品質(zhì)量保證。嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入管制,讓不符合條件的企業(yè)淘汰出局,讓符合條件的企業(yè)謹(jǐn)小慎微,能夠鏟除黑心食品作坊的生存土壤。企業(yè)是逐利的經(jīng)濟(jì)人,從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看,當(dāng)生產(chǎn)劣質(zhì)食品的成本遠(yuǎn)低于生產(chǎn)符合《食品安全法》要求的食品的成本時(shí),逐利的心理會(huì)驅(qū)使他們對(duì)消費(fèi)者生命安全置若罔聞。因此,只有讓企業(yè)承受的代價(jià)遠(yuǎn)大于生產(chǎn)劣質(zhì)食品所獲得的收益,才能讓他們對(duì)食品安全犯罪行為望而卻步。
公眾與食品企業(yè)之間盡管存在著產(chǎn)品質(zhì)量信息不對(duì)稱,但這并不是說公眾在任何問題食品面前無(wú)能為力。筆者作為一名普通的消費(fèi)者,在菜市購(gòu)買散裝豆制品時(shí),不會(huì)去追問生產(chǎn)日期,也不會(huì)去考慮它的制作環(huán)境:在小商鋪買饅頭時(shí),明明知道所謂的“玉米饅頭”、“養(yǎng)麥饅頭”都是染色而成的,不會(huì)去舉報(bào),甚至?xí)^續(xù)消費(fèi)。這都是食品安全意識(shí)淡薄的體現(xiàn)。因此,加強(qiáng)對(duì)公眾食品安全意識(shí)的宣傳教育,通過公眾從消費(fèi)的終端對(duì)食品進(jìn)行最后的安全檢查,不失為保障公眾飲食安全的一道防線。
(五)消費(fèi)者和新聞媒參與到監(jiān)督活動(dòng)中來(lái)。
料。
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學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十五
3、己所不食,勿施于人。
4、法行天下,食者無(wú)憂。
8、購(gòu)買食品時(shí)認(rèn)準(zhǔn)qs標(biāo)志;。
11、以人為本,確保食品安全。
12、以人為本,確保飲食安全。
13、品放心食品,享健康生活。
14、開口吃個(gè)爽,莫把安全忘。
15、欲食天下鮮,安全記心間。
16、民以食為天,食以安為先。
17、誠(chéng)信體系,保障食品安全。
18、食品初始模型,人命關(guān)天。
22、開口吃個(gè)爽,莫把安全忘!
23、民以食為天,食以安為先;。
24、美好生活,從飲食衛(wèi)生開始。
25、日三餐飲食,勿忘病從口入;。
26、保證飲食健康,促進(jìn)全面小康。
31、建立誠(chéng)信體系,保障食品安全。
34、選購(gòu)放心食品,吃出健康體魄。
38、品牌就是誠(chéng)信,品牌讓人放心;。
39、樹立品牌意識(shí),購(gòu)買安全食品;。
40、欲想壽比南山,飲食安全為先;。
42、并從口入,衛(wèi)生規(guī)范,從我做起。
43、無(wú)食品少去碰,小攤小販原離點(diǎn)。
44、嚴(yán)把食品安全關(guān),共譜和諧社會(huì)曲。
46、人民健康興百業(yè),食品安全利千秋。
47、健康食品多買點(diǎn),綠色食品要常吃。
48、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山。
49、學(xué)好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。
50、安全食品為大家,食品安全靠大家。
51、安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家。
52、家事國(guó)事天下事,食品安全是大事。
53、少一份食品隱患,多一份生活平安。
55、想要健康活到老,食品安全不能少。
57、普及食品安全常識(shí),科學(xué)飲食文化。
58、美麗三門我的家,食品安全靠大家。
59、美麗余姚我的家,食品安全靠大家。
60、食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十六
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的食品安全教育作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣缺不得。特別是食品,它是與我們每個(gè)人緊密相連的,是我們每天的必需品。俗話說得好,民以食為天,一頓不吃餓得慌。所以我們更該關(guān)注食品安全。食品安全是我們生活中日益關(guān)心的.話題之一,工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品檢查的工作。
所謂食品安全,就是食品里不含任何對(duì)人體有害物質(zhì)。如果食品變質(zhì)或者含有毒物質(zhì),就會(huì)給我們身體帶來(lái)危害甚至危及生命。食品安全關(guān)乎人的生命健康。劣質(zhì)食品極大得危害了人的健康,輕則拉肚子腹瀉,重則中毒昏迷,更有甚者可能會(huì)引起死亡。的確,食品安全直接關(guān)系著群眾的身體健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周邊有許多小店,那誘人的“美食“發(fā)出陣陣香味,同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食,結(jié)果有些買零食的同學(xué)都因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食品而拉肚子。
記得有一次我在電視里看到了一個(gè)新聞:某一知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因,把過期的酸奶重新包裝了一遍,還好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn),不然后果不堪設(shè)想。看看這些廠家,多么毒辣,為了市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng),竟不顧消費(fèi)者的健康。
以上事例都足以證明食品安全的重要性,食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監(jiān)管部門也一直很重視這個(gè)問題。相信有關(guān)部門能夠嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格管理,給大家一個(gè)放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生,作為社會(huì)的一份子,我們也應(yīng)該要不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí),以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門工作。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十七
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),營(yíng)造良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境,普及食品安全知識(shí),我鎮(zhèn)食品安全辦公室認(rèn)真組織部署,結(jié)合xx實(shí)際,各鎮(zhèn)直相關(guān)成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以副鎮(zhèn)長(zhǎng)xx為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我鎮(zhèn)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
1、5月22日,xx組織轄區(qū)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)大戶、超市等人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由分局長(zhǎng)白玉德主持,分管食品安全監(jiān)管的副局長(zhǎng)周慶開負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作,參會(huì)人員21人。
2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容。
一是分局圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于對(duì)加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,達(dá)到引領(lǐng)的作用,提升經(jīng)營(yíng)者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性,從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會(huì)人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書1份。
二是分局把xx年來(lái)全國(guó)、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國(guó)在國(guó)際間的聲譽(yù)。
三是針對(duì)假冒偽劣商品對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響,分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)及社會(huì)公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育。
四是對(duì)創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規(guī)范管理,提高食品經(jīng)營(yíng)戶行業(yè)自律意識(shí),分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門對(duì)食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對(duì)與會(huì)者作了介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳的建立等規(guī)范化管理工作。
五是開展一次食品安全監(jiān)管意見建議征求。為依法履職、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性,取得食品經(jīng)營(yíng)戶的大力支持,達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管的有效目的。分局以面對(duì)面的交流方式請(qǐng)與會(huì)者對(duì)如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。
為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),xx工商分局在開展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時(shí),上門服務(wù),做好食品安全宣傳工作。
各村(社區(qū))、鎮(zhèn)直有關(guān)單位把加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查,提高到廣大人民安居樂業(yè)和事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度來(lái)認(rèn)識(shí),認(rèn)真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國(guó)慶期間在xx鎮(zhèn)大門口組織開展了《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的質(zhì)量安全月宣傳活動(dòng),共發(fā)放各種宣傳資料20多種,共25000多份,接受群眾咨詢1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全科普知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)。通過宣傳,增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心,提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。
通過對(duì)食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高了全鎮(zhèn)的食品安全保障水平,使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鎮(zhèn)上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學(xué)生的食品安全教育(優(yōu)質(zhì)18篇)篇十八
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí),西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,并逐一實(shí)施,現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時(shí)召開全體教師會(huì)議,對(duì)如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的'健康。
二、開展活動(dòng)保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識(shí),我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),在幼兒中廣泛開展以下活動(dòng):
1、在食品安全教育活動(dòng)中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無(wú)產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對(duì)幼兒的害處,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去,創(chuàng)新活動(dòng)形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們?cè)谟變簣@這個(gè)大家庭中健康快樂成長(zhǎng)。
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),增品安全問題成為了人們談?wù)摰慕裹c(diǎn)。以下食品安全措施的具體方法:
7、加強(qiáng)保健食品整頓,查處通過公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為。