心中有不少心得體會時(shí)，不如來好好地做個(gè)總結(jié)，寫一篇心得體會，如此可以一直更新迭代自己的想法。我們應(yīng)該重視心得體會，將其作為一種寶貴的財(cái)富，不斷積累和分享。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會范文，希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)心得體會篇一
第一段：引言（100字）
在現(xiàn)代社會中，農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展迅速，農(nóng)村酒店作為農(nóng)村旅游的關(guān)鍵組成部分，扮演著重要的角色。為了提高農(nóng)村酒店的服務(wù)質(zhì)量，培訓(xùn)變得尤為重要。最近我參加了一次農(nóng)村酒店培訓(xùn)課程，通過這次培訓(xùn)以及參觀實(shí)踐，我對農(nóng)村酒店的運(yùn)營管理和服務(wù)理念有了更深入的理解，并得到了寶貴的體會和經(jīng)驗(yàn)。
第二段：培訓(xùn)課程內(nèi)容和重點(diǎn)（250字）
在培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于農(nóng)村酒店運(yùn)作的基本知識和技巧。首先，我們了解了農(nóng)村酒店的市場定位和發(fā)展趨勢。隨著人們對鄉(xiāng)村休閑度假需求的增加，農(nóng)村酒店將面臨更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。其次，我們學(xué)習(xí)了酒店管理的核心概念，包括預(yù)訂管理、接待服務(wù)、設(shè)施維護(hù)等。同時(shí)，我們還學(xué)習(xí)了如何實(shí)施有效的營銷策略，提升酒店的知名度和美譽(yù)度。培訓(xùn)課程的重點(diǎn)是培訓(xùn)員工的服務(wù)技能和態(tài)度，以確保客人的滿意度和忠誠度。
第三段：參觀實(shí)踐的收獲（300字）
在培訓(xùn)結(jié)束后，我們參觀了一家優(yōu)秀的農(nóng)村酒店，這次參觀給我留下了深刻的印象。首先，我注意到酒店的出色管理和服務(wù)。員工們友善而專業(yè)，給予每位客人個(gè)性化的服務(wù)，使人們感到賓至如歸。其次，酒店注重細(xì)節(jié)，從環(huán)境布置到餐具擺設(shè)，無不體現(xiàn)著精致和舒適。最重要的是，酒店通過與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作，提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品，給客人帶來了獨(dú)特的鄉(xiāng)村體驗(yàn)。這次參觀讓我明白了農(nóng)村酒店的成功離不開優(yōu)質(zhì)的管理和與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的合作。
第四段：培訓(xùn)帶來的體會和經(jīng)驗(yàn)（300字）
通過這次培訓(xùn)，我深刻理解了服務(wù)質(zhì)量對農(nóng)村酒店的重要性。服務(wù)是酒店的核心競爭力，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可以吸引更多的客人，提高客人的滿意度和忠誠度。同時(shí)，培訓(xùn)也加深了我對團(tuán)隊(duì)合作的認(rèn)識。一個(gè)成功的酒店需要各個(gè)部門之間的良好協(xié)作，只有共同努力，才能為客人營造出完美的入住體驗(yàn)。另外，培訓(xùn)也讓我認(rèn)識到了農(nóng)村酒店的獨(dú)特之處。農(nóng)村酒店要注重融入當(dāng)?shù)匚幕吞厣蚩腿藗鬟f鄉(xiāng)村的美好和樸實(shí)。
第五段：總結(jié)（250字）
通過這次農(nóng)村酒店培訓(xùn)，我深入了解了酒店管理和服務(wù)的重要性，同時(shí)也獲得了寶貴的體會和經(jīng)驗(yàn)。在未來的工作中，我將更加注重提升自己的服務(wù)技能和服務(wù)意識，以提供更好的客戶體驗(yàn)。同時(shí)，我也會積極學(xué)習(xí)酒店管理知識，不斷完善自身的管理能力，為農(nóng)村酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。農(nóng)村酒店的發(fā)展是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一部分，我相信通過我們每一個(gè)人的努力，農(nóng)村酒店業(yè)將會迎來更加美好的未來。
總計(jì)：1200字。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)心得體會篇二
時(shí)間過的真快，我進(jìn)入博鰲國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多，接下來還有一段很長的時(shí)間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時(shí)常在問自己這樣一個(gè)問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說實(shí)在話，剛
農(nóng)村酒店培訓(xùn)心得體會篇三
第一段：引言（200字）
近年來，隨著農(nóng)村旅游的興起，農(nóng)村酒店越來越受到游客的喜愛。然而，在如火如荼的發(fā)展中，酒店管理人員的培訓(xùn)成為了重中之重。我有幸參加了一次農(nóng)村酒店培訓(xùn)班，通過這次培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識到了農(nóng)村酒店管理的重要性，也積累了寶貴的心得體會。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容及影響（250字）
培訓(xùn)班的內(nèi)容豐富多樣，從基本的管理知識到具體的操作技巧，無不精心設(shè)計(jì)，深入淺出。培訓(xùn)師通過理論教學(xué)、實(shí)地考察和案例分析等方式，傳授了諸如市場分析、人員管理、服務(wù)質(zhì)量控制等方面的知識。這些知識不僅豐富了我的管理思維，也提升了我對酒店市場的洞察力。通過實(shí)地考察，我深入了解了一些成功的農(nóng)村酒店，并從中領(lǐng)略了創(chuàng)意和服務(wù)的力量。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和思路對我今后的工作具有重要的指導(dǎo)意義。
第三段：培訓(xùn)心得體會（300字）
首先，我意識到農(nóng)村酒店管理要注重人文關(guān)懷。在農(nóng)村，大多數(shù)酒店客人都是來自城市的游客，他們希望在農(nóng)村獲得放松和舒適的感覺。因此，酒店管理者要以溫暖的笑容和真誠的服務(wù)來迎接客人，營造家一般的親切氛圍，讓客人感受到賓至如歸的待遇。其次，良好的溝通技巧在酒店管理中尤為重要。只有與員工和客人保持良好的溝通，才能更好地理解他們的需求和意見，并及時(shí)作出相應(yīng)的調(diào)整。最后，創(chuàng)新是農(nóng)村酒店脫穎而出的關(guān)鍵。通過培訓(xùn)中學(xué)習(xí)到的成功案例，我明白了創(chuàng)新在酒店管理中的重要性。從酒店裝修、菜品設(shè)計(jì)到活動策劃，都需要有獨(dú)特的創(chuàng)意，才能吸引客人并留下深刻的印象。
第四段：培訓(xùn)的價(jià)值和意義（250字）
農(nóng)村酒店培訓(xùn)不僅能提升個(gè)人的能力，還能推動整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到的知識和經(jīng)驗(yàn)可以幫助我更好地為客人服務(wù)，提升酒店形象和口碑。而這種積極的改變也將反過來促進(jìn)農(nóng)村酒店行業(yè)的繁榮，推動農(nóng)村旅游的發(fā)展。除此之外，培訓(xùn)班還提供了一個(gè)交流學(xué)習(xí)的平臺，參與者可以相互借鑒成功的管理實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，提高整體行業(yè)水平，為農(nóng)村酒店帶來更多機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
第五段：結(jié)尾（200字）
通過參加農(nóng)村酒店培訓(xùn)班，我獲得了寶貴的培訓(xùn)經(jīng)歷和體會，深刻認(rèn)識到了農(nóng)村酒店管理的重要性。我將會把這次培訓(xùn)所學(xué)到的知識和經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到今后的工作中，為客人提供更好的服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，我也希望能夠與其他參與培訓(xùn)的同事保持聯(lián)絡(luò)，互相學(xué)習(xí)與進(jìn)步，共同推動農(nóng)村酒店行業(yè)的發(fā)展。未來，農(nóng)村酒店必將為廣大游客提供更好的服務(wù)，成為中國旅游業(yè)的亮點(diǎn)之一。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)心得體會篇四
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累，最后開始了人生的一個(gè)新的歷程——培訓(xùn)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生，我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的培訓(xùn)崗位。
深入工作崗位，了解具體的工作內(nèi)容，使自已所學(xué)的理論知識與實(shí)際相結(jié)合。
剛到酒店的時(shí)候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從那里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn)，通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選取他們最先接觸的部門前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長。
培訓(xùn)是一個(gè)很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過，才會明白這個(gè)社會是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店培訓(xùn)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有透過培訓(xùn)才能體味社會和人生，在前臺這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)培訓(xùn)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)培訓(xùn)歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來多是國內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實(shí)上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)務(wù)必調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避。要說的是，此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯(cuò)的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵(lì)，這讓我十分感動，遇到這樣開明的上司和同事，但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。
培訓(xùn)此刻已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次培訓(xùn)，我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)心得體會篇五
在農(nóng)村酒店的培訓(xùn)中，我學(xué)到了許多知識和經(jīng)驗(yàn)，也深刻體會到了農(nóng)村酒店的管理難度和面臨的挑戰(zhàn)。
首先，在培訓(xùn)中我學(xué)到了酒店服務(wù)的工作流程和技巧。我了解到服務(wù)員需要如何接待客人，如何禮貌地與客人交流，如何向客人介紹菜品和推薦菜品。此外，我還學(xué)會了有效的溝通技巧和解決問題的方法，這些都是提高服務(wù)水平的必備基礎(chǔ)。同時(shí)，我也深刻地認(rèn)識到，服務(wù)質(zhì)量對于酒店的發(fā)展至關(guān)重要。因此，我們需要在細(xì)節(jié)上注重，千方百計(jì)地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
其次，在農(nóng)村酒店的培訓(xùn)過程中，我還了解到了農(nóng)村酒店所面臨的管理挑戰(zhàn)。農(nóng)村旅游資源豐富，吸引著越來越多的游客，但由于管理不善和硬件設(shè)施的缺失，農(nóng)村酒店的匱乏和低品質(zhì)一直是問題所在。因此，我們必須不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步，提升自己的職業(yè)技能和管理能力，來應(yīng)對農(nóng)村酒店的各種困難和挑戰(zhàn)。
同時(shí)，在和同事的交流中，我也意識到了個(gè)人的影響力是多么重要。只有與同事和諧相處、相互學(xué)習(xí)，才能取得更好的工作表現(xiàn)。而在與客人的交往中，我們更要像一面鏡子，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題，從而獲得客人的信任和贊譽(yù)。
總之，通過這次農(nóng)村酒店的培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了知識和技能，更懂得了如何理解和運(yùn)用這些知識和技能。農(nóng)村酒店的管理困難和發(fā)展挑戰(zhàn)，讓我們充分認(rèn)識到了管理的重要性和家庭旅館這一行業(yè)的前景。我相信，在不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，我們一定能夠創(chuàng)造出更好的酒店服務(wù)和品質(zhì)，為旅游業(yè)的發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)心得體會篇六
今年根據(jù)學(xué)校安排，我和幾個(gè)同學(xué)來到了xx酒店進(jìn)行培訓(xùn)，主要工作是擔(dān)任餐飲部的服務(wù)員，以下是我的培訓(xùn)。
xx酒店項(xiàng)目按照國家五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置，酒店共有客房346間，公寓144間，大中小會議室及多功能廳12間，并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳，風(fēng)味廳。地下二層停車位492個(gè)。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司，同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的xx酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團(tuán)隊(duì)精神，始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念，以全新的觀念、全新的投入努力將__酒店打造成西北一流的企業(yè)，并一如繼往服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)。
在xx酒店的培訓(xùn)生活中，培訓(xùn)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳，在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營本地特色菜，可容納250人的同時(shí)就餐，其中包括四個(gè)包間。我負(fù)責(zé)的包間雖然不是的，卻是最豪華的，其實(shí)就是比的包間多了一套沙發(fā)，多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)餐飲包間的一切，衛(wèi)生，餐具盤點(diǎn)，當(dāng)然也包括最重要的客人用餐，當(dāng)包間無客人的時(shí)候也會到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班，早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn)，下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半，如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗，到部門后的第一件事就是每天的例會，例會會對昨天的工作進(jìn)行然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃，到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間。
客人來了坐定以后，首先向其問好，確定來客人數(shù)，之后向其遞上菜單，在本子上記錄其點(diǎn)的菜品，如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動詢問其的口味，向其推薦，客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水，在客人喝茶的空余對客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn)，之后就是等廚房的出品，在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌，如果客人對菜品有任何的變動要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
1、微笑服務(wù)
對于服務(wù)這個(gè)直接對客的一線行業(yè)，微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺得不就是笑一笑有什么難的，但在培訓(xùn)中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個(gè)月的培訓(xùn)之后，微笑已成為我生活中必須要做的事。
2、靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識，使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求，以做到更好。理論來源于實(shí)踐。不同的顧客有不同的需求，我們在工作中，規(guī)范是不能滿足所有客人的，有些客人的需求有時(shí)比較特殊，一般規(guī)范難以包羅萬象，所以要求我們在工作中一定要靈活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù)，才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
3、推銷技巧
在六個(gè)月的對客服務(wù)中，推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么，這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推薦。首先，詢問客人的口味及對菜品的喜好，然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷，都是六個(gè)月培訓(xùn)生活的累積和沉淀。其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的，如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等，在我們的用餐過程中，有很多東西是不能同時(shí)食用的，如果客人點(diǎn)了海鮮，那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了，果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;當(dāng)?shù)氐难蛉馓貏e出名，也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn)，在食用羊肉的時(shí)候需要注意，羊肉不能與醋同時(shí)食用的：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
1、理論與實(shí)際操作的結(jié)合
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識，而在工作中更多的是需要實(shí)際操作：
(1)在學(xué)習(xí)的同時(shí)學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實(shí)際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道，什么是三點(diǎn)一線，而在實(shí)際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離，碗與骨碟的距離，酒杯該怎樣擺等，而實(shí)際操作中我們并不知道怎樣擺才合適，怎樣做才會更漂亮美觀。只有理論與實(shí)際操作的完美結(jié)合才能使我們在這個(gè)競爭激烈的時(shí)代更有機(jī)會。
(2)在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見客要保持微笑，微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒，而我們卻不懂怎樣做才能時(shí)時(shí)刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn)，而這也可以通過一定的達(dá)到比如說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美，實(shí)際操作并不知道。
2、酒店英語的學(xué)習(xí)
英語已成為國際化的通用語，在高的酒店中對服務(wù)員的的英語要求也尤為的重要。英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫，在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒有接受過專業(yè)的酒店，在就業(yè)壓力如此大的時(shí)代任何東西都不能落下，當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個(gè)人的主動性。
通過六個(gè)月的培訓(xùn)生活，我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧，體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處，更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會，也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心，使我開心順利的完成在酒店的培訓(xùn)生活。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)心得體會篇七
在這個(gè)充滿機(jī)會和挑戰(zhàn)的時(shí)代，許多人發(fā)現(xiàn)了回到鄉(xiāng)村尋找更好的生活和商業(yè)機(jī)會的利益。在農(nóng)村地區(qū)，酒店業(yè)經(jīng)常被忽視。但是，隨著國家政策持續(xù)推進(jìn)，農(nóng)村旅游的市場正在不斷擴(kuò)大。酒店業(yè)作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分，也成為了鄉(xiāng)村旅游的主角之一。為了加強(qiáng)鄉(xiāng)村酒店業(yè)的水平，許多地方都舉辦了相應(yīng)的培訓(xùn)活動。本文主要介紹我的鄉(xiāng)村酒店培訓(xùn)心得和體會。
首先，培訓(xùn)讓我認(rèn)識到鄉(xiāng)村酒店業(yè)的新趨勢。不僅僅是生態(tài)、休閑和農(nóng)耕體驗(yàn)是旅游的主旨，同時(shí)還強(qiáng)調(diào)美食和多元化的文化體驗(yàn)。酒店業(yè)需要關(guān)于當(dāng)?shù)匚幕蛡鹘y(tǒng)美食的專業(yè)知識，并且需要適應(yīng)不同的文化背景。在這方面，我們作為酒店人員需要更深入的了解所在地區(qū)的文化和習(xí)俗，加以體驗(yàn)和講述，從而更好地與顧客溝通。
其次，培訓(xùn)使我認(rèn)識到管理的重要性。在一個(gè)酒店中，每個(gè)人的角色都是相互補(bǔ)充的，一個(gè)人的不作為就會影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì)的效率和形象。只有協(xié)作、管理和培訓(xùn)能夠使得酒店更好的發(fā)展起來。管理不僅僅是人力資源、營銷、財(cái)務(wù)等方面的工作，同時(shí)也包括顧客關(guān)系的管理和維護(hù)。酒店人員需要做到提供周到的服務(wù)和耐心的解答顧客問題的能力，讓顧客記住我們的酒店。
總之，在這次培訓(xùn)中讓我收獲頗豐。鄉(xiāng)村酒店業(yè)雖然發(fā)展遠(yuǎn)不及城市，但是正是服務(wù)理念和顧客需求的不斷變化，這個(gè)市場才會不斷開拓自己的未來。酒店業(yè)需要依托文化、管理和素養(yǎng)的提升，才能在激烈的競爭中立足，打造屬于自己的品牌，為鄉(xiāng)村旅游增色添彩。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)心得體會篇八
2012年5月14日至16日，我受縣教育局及教師進(jìn)修學(xué)校干訓(xùn)部的指派，到遼寧省教師進(jìn)修學(xué)院參加省農(nóng)村中小學(xué)財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)。這次培訓(xùn)是按國家教育部的要求，由遼寧省教育廳組織辦班培訓(xùn)的，培訓(xùn)結(jié)束以后，還要對本縣區(qū)的中小學(xué)校長進(jìn)行培訓(xùn)。所以我深切感受到，此次培訓(xùn)是遼寧省所有義務(wù)教育階段中小學(xué)校長培訓(xùn)的重要內(nèi)容之一，責(zé)任重大。既要當(dāng)好學(xué)生，又要當(dāng)好“老師”。
通過此次培訓(xùn)，使我在以下幾方面受益匪淺，收獲頗多。
(1)、政治鑒別能力。用人上要有政治立場，特別是學(xué)校的財(cái)務(wù)人員更要政治上過硬，業(yè)務(wù)上精湛，嚴(yán)于律己，堅(jiān)持原則。
(2)、依法行政的能力。校長要依法行政，依法治校，依法治教。校長的一切工作要在法律的約束下開展。
(3)、公共服務(wù)的能力，特別是教育教學(xué)服務(wù)的能力。
(4)、調(diào)查研究的能力。校長要對任何事物要做到心中有數(shù)，有的放矢。沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)。
(5)、學(xué)習(xí)的能力：校長要與時(shí)俱進(jìn)，樹立終生學(xué)習(xí)的理念。
(6)、創(chuàng)新的能力：校長的工作要敢于創(chuàng)新，善于創(chuàng)新。有創(chuàng)新的思想才能有創(chuàng)新的教育。
(7)、溝通的能力：校長必備的能力。上級領(lǐng)導(dǎo)的溝通匯報(bào)，領(lǐng)導(dǎo)班子成員之間的溝通協(xié)調(diào)，領(lǐng)導(dǎo)與老師之間的溝通與交流，是至關(guān)重要的。是做好工作的保證。
(8)、應(yīng)對突發(fā)事件的能力：決策力的集中體現(xiàn)。
(9)、心理調(diào)試能力：校長也時(shí)時(shí)生活在矛盾之中，壓力也是時(shí)時(shí)有。校長要善于調(diào)試好自己的心理狀態(tài)。良好的心態(tài)有助于更好的工作，建立和諧的人際關(guān)系。
通過培訓(xùn)，是我認(rèn)識到，學(xué)校的財(cái)務(wù)人員不僅是教師，更是技術(shù)人員，他們是依據(jù)《中華人民共和國會計(jì)法》、憲法、法律、法規(guī)、部委規(guī)章辦事的，不是校長說咋辦就咋辦!校長對學(xué)校的資產(chǎn)負(fù)總責(zé)，財(cái)會人員是監(jiān)督人員。財(cái)會人員要有強(qiáng)烈的監(jiān)督意識，只有財(cái)會人員做到“帳帳相符”、“帳冊相符”、“賬物相符”、“帳實(shí)相符”四個(gè)相符，犯罪一般就不會產(chǎn)生。“會計(jì)監(jiān)督、會計(jì)核算”是會計(jì)的基本行為。校長的犯罪、違規(guī)離不開會計(jì)人員的“配合”。所以只要財(cái)務(wù)人員政治信念堅(jiān)定，道德情操高尚，講-法律、講原則、業(yè)務(wù)能力精湛，政策理論水平高，責(zé)任心強(qiáng)，就會防止犯罪違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生，學(xué)校的財(cái)產(chǎn)就不會受到損失。
西方哲人說過：“不健康的心態(tài)是一切犯罪產(chǎn)生的根源”。
作為中小學(xué)的校長，手中握有一定的“權(quán)力”。通過培訓(xùn)，使我認(rèn)識到校長要“做好人，不能做壞人”，時(shí)刻要嚴(yán)格要求自己。校長要經(jīng)常換個(gè)角度看問題，多做換位思考，多從側(cè)面了解真-相。校長要給自己的生活加點(diǎn)鹽，讓自己的生活有滋有味，生活色彩斑斕，也能避免人格低下。校長要把眼下的工作做好，要追求幸福時(shí)刻，不要盲目迷戀所謂的“幸福一生”。
學(xué)校的公用經(jīng)費(fèi)是保障維持學(xué)校正常運(yùn)轉(zhuǎn)的經(jīng)費(fèi)，它的使用和支出是有嚴(yán)格的要求的。
公用經(jīng)費(fèi)開支范圍包括教學(xué)業(yè)務(wù)與管理、教師培訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)、文體活動、水電、取暖、交通差旅、郵電、儀器設(shè)備及圖書資料購置、房屋、建筑物及儀器設(shè)備的正常維修維護(hù)等。不得用于人員經(jīng)費(fèi)，基本建設(shè)投資，償還債務(wù)等方面的開支。
通過這次培訓(xùn)，使我的業(yè)務(wù)能力和管理水平有了很大提高，對照自己工作的實(shí)際，找出很多不足之處，并及時(shí)做到糾正和補(bǔ)充。使我對學(xué)校的財(cái)務(wù)管理有了全新的認(rèn)識和深刻的理解，確保了經(jīng)費(fèi)的合理使用，做到了資金使用規(guī)范、安全。高效。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)心得體會篇九
8月15日至月23日，我有幸參加了組織人事處安排的為期7個(gè)半天的第一期農(nóng)村干部培訓(xùn)班，感到受益匪淺。在這里向大家匯報(bào)一下我參加培訓(xùn)的體會。
在培訓(xùn)中，我能夠做到認(rèn)真學(xué)習(xí)、深入思考，踴躍參加班級和小組討論，共同探討在園區(qū)的發(fā)展建設(shè)等方面的工作思路，交流各單位成熟的經(jīng)驗(yàn)和好的做法，努力提高自己的思想認(rèn)識和理論水平，同時(shí)正確處理好學(xué)習(xí)和工作關(guān)系，合理安排，統(tǒng)籌兼顧，做到學(xué)習(xí)、工作雙不誤。
培訓(xùn)班開設(shè)的《有效溝通能力》《打造高效團(tuán)隊(duì)》《領(lǐng)導(dǎo)干部的執(zhí)行力》《職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)素養(yǎng)》《中層角色定位與自我管理》《領(lǐng)導(dǎo)者創(chuàng)新思維》等課程，內(nèi)容豐富、針對性強(qiáng)。從溝通到建立團(tuán)隊(duì)，從如何成為職業(yè)經(jīng)理人到怎樣提高執(zhí)行力，從中層角色定位到領(lǐng)導(dǎo)者創(chuàng)新思維，一個(gè)個(gè)生動的案例，一番番激烈的討論，一位位老師精彩的講述循序漸進(jìn)的啟發(fā)了我的思維，使我不斷地思考、提高，增長了見識，開闊了思路。尤其是通過如何提高執(zhí)行力的培訓(xùn)，使我真正認(rèn)識到了什么是企業(yè)文化、什么是執(zhí)行力。并結(jié)合我的本職工作，對于如何提高執(zhí)行力的問題，有了自己粗淺的認(rèn)識和思考。
一、提高執(zhí)行力就要做到加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更新觀念。日常工作中，我們在執(zhí)行某項(xiàng)任務(wù)時(shí)，總會遇到一些問題。而對待問題有兩種選擇。一種是面對問題，一籌莫展，不思進(jìn)取，結(jié)果是問題依然存在，任務(wù)也不會完成;一種是不怕問題，想方設(shè)法解決問題，千方百計(jì)消滅問題，結(jié)果是圓滿完成任務(wù)。反思對待問題的兩種選擇和兩個(gè)結(jié)果，我們會不由自主的問到，同是一項(xiàng)工作，為什么有的人能夠做得很好，有的人卻做不到呢?關(guān)鍵是一個(gè)思想觀念認(rèn)識的問題。我們常說，觀念決定思路，思路決定出路。觀念轉(zhuǎn)、天地寬，觀念的力量是無窮的。一些成功企業(yè)也認(rèn)為，有什么樣的思想觀念，就有什么樣的工作效果。觀念轉(zhuǎn)變，思想解放具有“核裂變”效應(yīng)，能夠產(chǎn)生推動發(fā)展的不竭動力。只有轉(zhuǎn)變觀念，解放思想，企業(yè)才能始終保持快速發(fā)展，才能始終充滿蓬勃旺盛的精力。綜觀我們園區(qū)近年來所取得的超常規(guī)、跨越式發(fā)展，正是思想先行、觀念解放的必然結(jié)果。實(shí)踐證明，如果不是破除了“等靠要”的舊的思想認(rèn)識，樹立了新的改革創(chuàng)新發(fā)展觀念，正確施行了科學(xué)的管理手段，就不會有我們我們園區(qū)輝煌的今天。由此，我們要認(rèn)識到，任何一個(gè)組織的發(fā)展，不僅僅是戰(zhàn)略決策，經(jīng)營規(guī)劃等等，更重要的是各級人員的執(zhí)行能力。對待日常工作，不要總是找借口，要從自身出發(fā)，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)更新觀念，不斷分析認(rèn)識提高自己，改變不執(zhí)行不作為的不良習(xí)慣，自動自發(fā)地做好本職工作。
二、提高執(zhí)行力就要做到誠實(shí)做人，認(rèn)真做事。我們常說，誠誠實(shí)實(shí)做人，認(rèn)認(rèn)真真做事。做人要有一個(gè)做人的標(biāo)準(zhǔn)，做事也要有一個(gè)做事的原則。但具體到實(shí)際工作中，常常是有制度，有措施，也有違章。究其原因，就是一個(gè)態(tài)度問題，一個(gè)責(zé)任感強(qiáng)不強(qiáng)的問題，一個(gè)做人是否誠實(shí)、做事是否認(rèn)真的問題。聯(lián)系到一些企業(yè)“做強(qiáng)做大”的發(fā)展格局，就象我們園區(qū)一樣，規(guī)模越來越大，更需要我們樹立一種積極向上的工作態(tài)度，誠實(shí)認(rèn)真地執(zhí)行好園區(qū)的每一項(xiàng)決策。要時(shí)刻牢記執(zhí)行工作，沒有任何借口，要視服從為美德;工作中無小事，工作就意味著責(zé)任，無論在任何崗位，無論做什么工作，都要懷著熱情、帶著情感去做，而且要竭盡全力、盡職盡責(zé)地做好。要時(shí)時(shí)刻刻、事事處處體現(xiàn)出服從、誠實(shí)的態(tài)度和負(fù)責(zé)、敬業(yè)的精神。三、提高執(zhí)行力就要做到面對困難，勇往直前。唯物辯證法認(rèn)為，任何事物的發(fā)展都不是一帆風(fēng)順的，毛澤東同志也說過，我們共產(chǎn)黨人不怕任何困難，世上無難事，只怕有心人。回想我們園區(qū)二期開發(fā)建設(shè)時(shí)，面對征地難題，我們的各級領(lǐng)導(dǎo)干部下鄉(xiāng)勸說農(nóng)民，講道理，擺事實(shí)，最終平穩(wěn)順利地克服困難，順利的完成拆遷征地的各項(xiàng)工作任務(wù)。充分體現(xiàn)了高度的紀(jì)律性和大局意識，這也正是我們在執(zhí)行中必須要堅(jiān)持的，記住，這是你的工作，無論你在工作中遇到多大的困難，你都要全力以赴完成它。
四、提高執(zhí)行力就要認(rèn)識到?jīng)]有最好，只有更好。當(dāng)一個(gè)人在工作中做出優(yōu)異成績，受到表彰獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，總是說，我做得還不夠，還要繼續(xù)努力，爭取更大的成績。這是一種戒驕戒躁和誠實(shí)謙虛的表現(xiàn)，但也同時(shí)說明了一個(gè)道理，那就是，無論干什么工作，做什么事，雖然取得了一定的成績，但絕不是最終的，只能算是階段性的勝利，還要再接再厲，好上加好。
以上就是我參加培訓(xùn)班的心得體會.請老師、同學(xué)們批評指正。讓我們在今后的工作中共同努力、加強(qiáng)交流，為實(shí)現(xiàn)科技園區(qū)更好更快的發(fā)展不懈努力、不斷前進(jìn)!適值歲末,讓我們隨著新年的鐘聲,以更新的面貌,去迎接新的一年!