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    食堂管理建議書大全(23篇)

    時間:2025-06-10 作者:紙韻

    意見建議是對事物、問題或計劃等提出的見解和建議,它可以為改進現狀和解決問題提供有效的指導。我們經常會遇到各種問題和困難,而意見建議能夠幫助我們找到解決問題的方法和路徑。思考一下,我們是否需要一些建議來改善當前的狀況呢?面對問題,我們首先要分析原因,然后提出一些實際可行的建議。如果你有任何好的意見或建議,請不要猶豫,歡迎分享出來。在別人的建議中,也許我們能找到解決問題的關鍵。范文中的意見建議具有實施性和可行性,我們可以從中學習如何將我們的意見建議轉化為實際行動。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇一

    食堂的叔叔阿姨:

    在轉眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點一點的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業只有一個月的學生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。

    我希望學校里的午餐可以一周不重復。在小學六年的時光里,我通過自己的觀察,我發現很多同學都出現浪費的現象,我覺得這可能是因為,學校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉,出現浪費的現象。在此,我提出建議:

    第一,一周的菜和湯不要重復,減少浪費。

    第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點,提高同學們吃飯的食欲。

    第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學和老師們看。

    第四,每天可以有一樣水果或水。

    以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。

    建議人:六(1)班林xx。

    xx年xx月xx日。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇二

    尊敬的學校領導:

    出現的問題:

    1、菜品種類太少。

    2.有的食堂服務人員的態度太差。

    3.做工粗糙,菜不是新鮮的。

    4.收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。

    5.飯菜價格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃。

    6.清真食堂小賣部亂收費,價格高于外面,且服務態度太差。

    7.學生剩飯太過普遍,尤其是快餐浪費太過嚴重。

    8.餐具洗的不那么干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

    9.個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服,戴口罩,工作服太臟針對上面出現的一系列問題,我建議:

    1、豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。

    3.對于第3點后勤管理人員應該加強對于其的監督。

    5.針對剩菜剩飯問題,我希望各窗口根據實際情況,分大小份,或設男女餐,價格不同,讓學生根據食量選擇。

    6.統一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

    7.對于后勤公司:

    1)增設勤工儉學崗位,讓同學自己也能體驗一下生活,讓他們也了解一下后勤工作。

    3)定期召開由食堂經理,飯店老板,學生代表的聯席會議。

    此致

    敬禮!

    20xx年x月x日。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇三

    控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格,才能保證成品的合格。其次是對數量的控制,尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例,才能保證營養的充足與平衡,保證合理的性價比。

    2、完善招聘制度,提高員工素質。

    人員素質高低決定其經營成功的程度:人員素質越高,工作勝任度越大,成功幾率越大,風險越小;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應符合國家法律規定設立相應標準,實行競爭上崗制度。在此基礎上,食堂經營者對員工的思想教育也不能放松。

    3、不斷更新菜色,提高飯菜的質量,增加飯菜的份量。

    學生的口味不斷變化,菜品應該相應地調整,盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統一的生產、制作工藝,不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候,結果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講,保證基本菜品的標準化生產、大眾化口感,既可保證質量,也可保證銷量,不要總偏清淡,照顧一下口味較重的同學。同時,適當增加飯菜的份量,盡量讓學生吃飽。

    4、狠抓食堂衛生狀況。

    食堂必須有清潔的就餐環境,對于食堂經營者,除了每天小規模的清理工作,還應定期組織食堂員工進行大掃除,以保證食堂的衛生質量。不僅如此,食堂的食品安全對食堂來說,尤為重要。烹飪方式的考究,食物變質與否都是應當注意的,否則就可能導致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品,烹飪不當,極易引起食物中毒。

    5、適當調整飯菜價格。

    學生是沒有收入的一個特殊群體,食堂的飯菜價格定的必定不能太高。且我校的貧困生數量較多,適當降低飯菜價格可以保證貧困學生的營養得到基本保證。食堂所服務的顧客是沒有收入的學生群體,應該保證對他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的,為此,食堂可以適當調整低檔、中檔和高檔菜的比例,已達到雙贏的效果。

    6、改進工作流程,提高工作效率。

    每天到了吃飯的高峰期,全部學生都涌進飯堂,要排好久的隊才能打到飯,更糟糕的是,有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了,就是有也都是殘羹冷炙了,弄得好多時候都沒飯吃。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇四

    1、肉經常有酸的味道,建議每天清理,不得有隔夜肉。

    2、管理人員用洗潔精應及時供應。

    3、必須端正工作態度,服從項目管理,有意見應及時與辦公室主任溝通,不得散布小道消息。

    4、建議增加點辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。

    5、建議經常有新鮮菜。

    6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。

    7、建議食物要保持新鮮,菜品樣式要經常更換,要提高營養搭配。食物要充足,營業時間要延長。

    8、早餐要多樣化,稀飯要用生米做。

    9、炒菜佐料要齊全,剩菜不要混在新炒的菜中。

    10、肉要保持新鮮。

    11、多一些葷素搭配的菜。

    12、早餐的稀飯可以加點花生、紅棗之類的'。

    13、湯的品種要多樣化。

    14、青菜要多換種類。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇五

    尊敬的領導:

    您好!

    關于食堂問題的討論,現在將討論結果匯總如下:

    1、食堂的飯菜每天都是一個樣,變化太少,建多增加一點種類

    3、應該人性化一點,多燒一點免費的湯,每次燒的湯都太少了,去的遲了就沒有了

    4、法定節假日舉辦一些優惠的活動

    6、食堂米飯太硬,像子彈一樣還讓不讓我們吃啊

    8、食堂的餐具一點也不干凈,有的時候還有殘留物,下次洗干凈消毒

    9、食堂面食種類太少,好多北方人愛吃面食,希望食堂多考慮下北方人的飲食習慣

    10、飯菜價格普遍高,而且量也非常少,兩個菜根本不夠吃,三個菜又太貴了

    11、食堂的雞腿,紅燒肉等價格太貴,我們不是富二代消費不起

    12、菜價不明確,相同的菜會出現不同的價格,吃的不明不白

    13、早上食品種類太少,應該匯集安徽各地的小吃

    14、中午最好也賣饅頭包子水餃之類的'

    15、食衛生環境差,影響食欲,有待提高

    16、好多菜沒有味,也有好多菜味道太咸

    17、食堂應該試點自助餐的

    18、食堂應該把營業時間延遲到晚自習結束后的一段時間,這樣下自習之后有夜宵吃

    19、小籠包沒有賣了,玉最近也沒有賣了

    20、一食堂賣飯,二食堂賣各個地方的小吃

    21、食堂在高峰期沒有座位

    22、二食堂打飯窗口少,打飯的大叔速度還慢,建議換個速度快的,提高效率

    23、二食堂多準備打湯的碗,很多時候湯還有,碗沒了

    24、二食堂打菜好多人都不排隊,建議阿姨看到不排隊的不給打菜

    25、最近中午有時天氣太熱,可以把電風扇打開了

    26、食堂的飯菜好多都是剩下的,還有的時候有點明顯變味

    27、下雨天一食堂一樓中間是漏雨的

    28、炒菜不舍得放油,即使不放油,也不要把醬油往死里放

    29、早餐重復賣的狀況比較嚴重

    30、二樓的價格太貴,量也有限,菜一看就是剩下的,也沒有熱一下

    31、一卡通轉賬的機器少,建議設置網上轉賬的業務

    32、食堂的地面太滑,容易摔倒,潑過水后要立即打掃。避免不必要的麻煩

    33、菜里面實質性的沒有,避重就輕,比如土豆雞塊里面就只有土豆很少有雞塊

    34、菜里面有時不干凈有時有頭發,有抹布的味道

    35、醬油太多,才都變成黑色的

    36、米飯里雜質不要太多

    xxx

    x年x月x日

    食堂管理建議書大全(23篇)篇六

    現狀:。

    目前我校食堂存在以下方面的問題:。

    1、學校內部監督機制不夠健全。對食堂存在的問題監管不到位。

    2、學校食堂衛生安全意識差。學校雖然建立了食品衛生安全領導機構,但沒有配備專門的食品衛生管理員,對食堂的監管難以到位。具體表現為衛生條件差,衛生消毒不徹底,而且食堂工作人員,是非專業人員,工作技能、衛生知識掌握甚少。

    3、學校食堂所購食品,未按規定向供貨商索取證件票據,學生食堂有的為追求利益的最大化,在食品及原材料采購中,盡量采購廉價、散裝的無qs標志的食品及其他不符合食品標簽規定的定型包裝食品。

    4、食堂臺帳不能實事求是按規定建賬。

    5、營養配餐不合理:學校食堂,未辦理“營養餐”。食堂基本以學生口味為準,很少進行科學營養的搭配。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒有海產品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,很少有長纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒有飯后配供水果。辦法:。

    1.進一步提高學校行政對學校食堂安全工作的重視程度,強化學校食堂的監督力度。要把學生食堂安全放在重要位置,進一步明確衛生部門和教育部門在學校食堂安全監管工作上的義務和職責,確保措施、責任、監督三到位。

    2.健全和完善學校食堂各項規章制度,確立校長為學校食品安全第一責任人,具體從業人員為第二責任人,一級抓一級,層層抓落實;嚴格執行《學校食堂食品留樣制度》,要求學校強制實施留樣制度;建立學校食堂安全應急機制,確保一旦出現食堂食品中毒事故后,能夠迅速查明原因,采取措施并控制事態發展。

    3、建立從業人員健康管理檔案,督促從業人員在取得健康證明后上崗;加強從業人員食品安全知識和技能培訓,確保采購、加工、供應、貯存等關鍵環節安全可控。

    4、加強監管信息。要暢通社會投訴渠道,形成學生、家長及社會各界關心與支持學校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認真處理學生、家長及社會反映的學校食堂食品安全問題。

    5、成立膳食委員會。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇七

    尊敬的校領導:

    我代表提出食堂存在的問題和改進方案:

    菜中會吃出來各種東西,如頭發絲、刷鍋用的鐵絲網、種類未知的昆蟲等等,雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體,但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯想,這一鍋菜中要加入多少“材料”,才能達到每天都能吃出不明物體的程度,而這只是我們沒吃進去之前發現的,那么我們沒發現的又有多少呢?所以,我們認為食堂在做菜的每一道程序上,都要經過認真對待,尤其是原材料的挑選及清洗,建議選出一個總監督人,制定一合理的監督檢驗制度。

    這是一個直觀的感受,菜價一直在上漲,而數量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們,畢竟作為食堂,肯定是有一個收入與支出的天平,希望食堂能夠將天平多朝同學們這邊偏移一下,對此,我們深表感謝!

    每到同學用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學,這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風險,同時也容易發生危險。為什么打米飯的窗口同學們能夠自覺的排起長隊,而打菜的窗口同學們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們為什么建議將菜價明碼標出的原因。據調查,打菜窗口前之所以擁擠,是因為很多后來的同學想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同學又想從人群中出來,導致擁擠。對此,我們建議,在每一個打飯窗口的`上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標識牌,標明價錢,并提醒同學們排隊打菜。相信,這一定可以為同學們營造一個良好的用餐環境。

    這是食堂存在的一個長期的問題了,我們在此提出,也不奢求能夠解決這個世紀性的問題,只是希望食堂方面能夠多用一些優質的大米,不求營養特別高,但是口感只要能夠說得過去就行了。

    每到同學就餐高峰期,座位總是不太夠,而同學們往往將自己的包放在空座位上占座,這使同學們的包損失慘重,經常有同學因此而丟包。暫且不談同學的做法是不可取的,但是就食堂方面來說,我們認為監管還是不到位的。首先,食堂沒有給同學們相關的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個提醒同學們不要用自己的包占座的標語。其次,我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭,這樣不僅可以減少一些失竊現象的發生,同時還可以為丟包的同學提供幫助。

    這個問題也是老生常談了。我們承認負責收拾飯桌的工作人員很負責人,也承認食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢?一個良好的就餐環境是同學們食欲的基礎,我想沒有一個人能夠對著一桌子別人的殘羹剩飯還有食欲的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力為同學們打造一個衛生,干凈的就餐環境。

    為什么服務人員的態度一直不好?為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀?為什么女服務人員對待男同學如此熱情,而對于女同學如此冷淡?是什么使他們如此肆無忌憚?為什么食堂沒有出臺相關的約束服務人員行為的制度?哪怕100個人中只有一個工作人員的服務態度差,食堂在同學們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝,我們不求自己是上帝,但是我們卻希望食堂的每一個工作人員有一顆天使般的心,讓我們在吃飯的時候帶著一個好心情。

    基本上每回去找公共用紙的時候,都發現里面是空的,我們不知道這是因為從來都沒有換的原因還是同學們用的太快。本來免費提供公共用紙是一件非常好的事情,但是一次次發現沒有紙卻有一種被耍的感覺,所以我們建議食堂既然提供公共用紙,就要及時更換,免得賠了夫人又折兵啊!

    很多同學都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學實驗,生化實驗的同學,要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地擇。事實上,其實食堂是有洗手的地方的,但是太難找了,如果沒有一個專門的指示牌的話,他們是很難找到的。

    我不得不遺憾的說,大部分的同學從來都沒有在食堂洗過手,甚至不知道食堂還有洗手的地方。難道現在的水價這么貴么?以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學們去洗手?還是那句話,既然食堂有給同學們提供洗手的地方,為什么就不能大大方方的指示出來?卻讓同學們用剛剛做完實驗的手來撫摸自己餐具,這讓醫學院的同學們情何以堪吶!?以上就是我們所收集到的同學們的意見以及我們的一點拙見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。

    同學們不止一次地向我們表示,他們非常希望學校食堂能夠改進,能夠越辦越好。若有什么頂撞之處,還請領導們原諒。

    xxx。

    20xx年6月15日。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇八

    尊敬的學校領導:

    你好!

    首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

    1、幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們人人你擠我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現。

    2、大量浪費現象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反復強調,但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對出現以上情況我們進行了探究,水落石出的真—相讓我們大吃一驚:

    第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

    針對以上食堂出現的情況,我們也想提出一些建議:

    1、改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心,不至于退避三舍。

    2、有同學監督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛士”、“環保小衛士”們四處奔忙了。

    以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當的地方還請校長諒解!

    最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!

    祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇九

    食堂的阿公阿婆們:

    在轉眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點一點的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業只有一個月的學生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。

    我希望學校里的午餐可以一周不重復。在小學六年的時光里,我通過自己的觀察,我發現很多同學都出現浪費的現象,我覺得這可能是因為,學校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉,出現浪費的現象。在此,我提出建議:

    第一,一周的菜和湯不要重復,減少浪費。

    第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點,提高同學們吃飯的食欲。

    第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學和老師們看。

    第四,每天可以有一樣水果或水。

    以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。

    建議人:六(1)班林**。

    **年**月**日。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十

    尊敬的校長:

    你好!

    我是六年級一班的一名學生,近期,我發現學校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,干脆就把碗放地上,一到中午,食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

    “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這樣的標語食堂墻上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同學或許會說:“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,有什么好可惜的。”其實并不是這樣,米是農民伯伯每天揮汗如雨,臉朝黃土,背朝天才收獲到我們現在吃的糧食,做飯的阿姨精心為我們制作成午餐,他們辛辛苦苦的勞動就被我們白白浪費了,所以我們必須從自身做起。

    因此,我提出以下3點建議:

    1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛,吃飯的時候嚴禁打鬧,吃過碗不準放在食堂以外的地方,違反任意一項罰該同學洗碗,清理食堂。

    2、學校給每一個班定10分做錯了同學不但自己受懲罰,還要扣班級分,學末時,哪一個班分數最高將會得到“最佳優秀節約班”的光榮稱號。

    3、開一次家長會,促進家長對孩子行動和心理加強管理。

    我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十一

    尊敬的領導:

    您好!

    對于食堂,我有以下一些建議提供,希望你們能夠參考:

    1、肉經常有酸的味道,建議每天清理,不得有隔夜肉。

    2、管理人員用洗潔精應及時供應。

    3、必須端正工作態度,服從項目管理,有意見應及時與辦公室主任溝通,不得散布小道消息。

    4、建議增加點辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。

    5、建議經常有新鮮菜。

    6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。

    7、建議食物要保持新鮮,菜品樣式要經常更換,要提高營養搭配。食物要充足,營業時間要延長。

    8、早餐要多樣化,稀飯要用生米做。

    9、炒菜佐料要齊全,剩菜不要混在新炒的菜中。

    10、肉要保持新鮮。

    11、多一些葷素搭配的菜。

    12、早餐的稀飯可以加點花生、紅棗之類的。

    13、湯的品種要多樣化。

    14、青菜要多換種類。

    此致

    敬禮!

    20xx年xx月xx日。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十二

    尊敬的校領導:

    我代表xx指出xx食堂存在的問題和改進方案:

    菜中會吃出來各種東西,如頭發絲、刷鍋用的鐵絲網、種類未知的昆蟲等等,雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體,但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯想,這一鍋菜中要加入多少“材料”,才能達到每天都能吃出不明物體的程度,而這只是我們沒吃進去之前發現的,那么我們沒發現的又有多少呢?所以,我們認為食堂在做菜的每一道程序上,都要經過認真對待,尤其是原材料的挑選及清洗,建議選出一個總監督人,制定一合理的監督檢驗制度。

    這是一個直觀的感受,菜價一直在上漲,而數量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們,畢竟作為食堂,肯定是有一個收入與支出的天平,希望食堂能夠將天平多朝同學們這邊偏移一下,對此,我們深表感謝!

    每到同學用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學,這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風險,同時也容易發生危險。為什么打米飯的窗口同學們能夠自覺的排起長隊,而打菜的窗口同學們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們為什么建議將菜價明碼標出的原因。據調查,打菜窗口前之所以擁擠,是因為很多后來的同學想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同學又想從人群中出來,導致擁擠。對此,我們建議,在每一個打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標識牌,標明價錢,并提醒同學們排隊打菜。相信,這一定可以為同學們營造一個良好的用餐環境。

    這是食堂存在的一個長期的問題了,我們在此提出,也不奢求能夠解決這個世紀性的問題,只是希望食堂方面能夠多用一些優質的大米,不求營養特別高,但是口感只要能夠說得過去就行了。

    每到同學就餐高峰期,座位總是不太夠,而同學們往往將自己的包放在空座位上占座,這使同學們的包損失慘重,經常有同學因此而丟包。暫且不談同學的做法是不可取的,但是就食堂方面來說,我們認為監管還是不到位的。首先,食堂沒有給同學們相關的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個提醒同學們不要用自己的包占座的標語。其次,我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭,這樣不僅可以減少一些失竊現象的發生,同時還可以為丟包的同學提供幫助。

    這個問題也是老生常談了。我們承認負責收拾飯桌的工作人員很負責人,也承認食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢?一個良好的就餐環境是同學們食欲的基礎,我想沒有一個人能夠對著一桌子別人的殘羹剩飯還有食欲的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力為同學們打造一個衛生,干凈的就餐環境。

    為什么服務人員的態度一直不好?為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀?為什么女服務人員對待男同學如此熱情,而對于女同學如此冷淡?是什么使他們如此肆無忌憚?為什么食堂沒有出臺相關的約束服務人員行為的制度?哪怕100個人中只有一個工作人員的服務態度差,食堂在同學們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝,我們不求自己是上帝,但是我們卻希望食堂的每一個工作人員有一顆天使般的心,讓我們在吃飯的時候帶著一個好心情。

    基本上每回去找公共用紙的時候,都發現里面是空的,我們不知道這是因為從來都沒有換的原因還是同學們用的太快。本來免費提供公共用紙是一件非常好的事情,但是一次次發現沒有紙卻有一種被耍的感覺,所以我們建議食堂既然提供公共用紙,就要及時更換,免得賠了夫人又折兵啊!

    很多同學都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學實驗,生化實驗的同學,要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地擇。事實上,其實食堂是有洗手的地方的,但是太難找了,如果沒有一個專門的指示牌的話,他們是很難找到的。

    我不得不遺憾的說,大部分的同學從來都沒有在食堂洗過手,甚至不知道食堂還有洗手的地方。難道現在的水價這么貴么?以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學們去洗手?還是那句話,既然食堂有給同學們提供洗手的地方,為什么就不能大大方方的指示出來?卻讓同學們用剛剛做完實驗的手來撫摸自己餐具,這讓醫學院的同學們情何以堪吶!以上就是我們所收集到的同學們的意見以及我們的一點拙見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。

    同學們不止一次地向我們表示,他們非常希望學校食堂能夠改進,能夠越辦越好。若有什么頂撞之處,還請領導們原諒。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十三

    敬愛的校長:

    您好!

    首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

    1.開學以來,食堂用餐時,飯桶前總是一片水泥不通,同學們人人你擠我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都擁擠著去打飯,一點兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對此,我們認為應該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現。

    2.大量浪費現象也十分嚴重。校長老師雖已多次告誡,反復強調,但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現以上情況我們進行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責任。由于食堂工作人員有時做的飯菜不合口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節約,珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃.

    針對以上食堂出現的情況,我們也想提出一些建議:

    1.改善飯菜質量。建議食堂把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心。

    以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當的地方還請校長諒解! 最后,祝校長身體健康、萬事如意!

    建議人:

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十四

    尊敬的食堂領導:

    近日發現食堂在菜品和質量上存在一些問題,現對食堂提出一些意見與建議,歸納如下:

    1、蔬菜種類太少,份量不足。

    2、蔬菜油水太薄,不經餓。

    3、菜價太貴、不實惠。

    4、菜的味道太辣、偏咸,湯偏咸,有時有腥味兒。

    5、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口。

    6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。

    7、米飯太硬、米湯是剩飯煮的',豆漿無豆漿味兒且糖味太重。

    8、不夠衛生,有時菜里出現毛發、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。

    9、腌制食物太多,不要總是做韭菜。

    10、供餐時間短,第四節可上罷去吃飯就沒菜了。

    1、每個窗臺上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調料,讓就餐人員自己調味兒。

    2、假期教師窗口照常開放,保證住校教師就餐。

    xxxx。

    日期:

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十五

    1、肉經常有酸的味道,建議每天清理,不得有隔夜肉。

    2、管理人員用洗潔精應及時供應。

    3、必須端正工作態度,服從項目管理,有意見應及時與辦公室主任溝通,不得散布小道消息。

    4、建議增加點辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。

    5、建議經常有新鮮菜。

    6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。

    7、建議食物要保持新鮮,菜品樣式要經常更換,要提高營養搭配。食物要充足,營業時間要延長。

    8、早餐要多樣化,稀飯要用生米做。

    9、炒菜佐料要齊全,剩菜不要混在新炒的菜中。

    10、肉要保持新鮮。

    11、多一些葷素搭配的菜。

    12、早餐的稀飯可以加點花生、紅棗之類的。

    13、湯的品種要多樣化。

    14、青菜要多換種類。

    建議書:給學校食堂的建議書。

    食堂承包合同模板集錦七篇。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十六

    尊敬的校長:

    你好

    我是政法學院大二的一名學生,經過這4個學期在政法學院的就餐體驗,我給食堂提出以下建議:

    1.食堂的打飯秩序太亂,大家都是在窗口圍成一圈,相當擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環境中,很容易就會被灑一身飯菜。到時更是亂成一團。所以我建議實行排隊打飯制度,這樣可以是食堂更有秩序。

    2.在食堂浪費的現象十分嚴重。學校

    領導

    老師雖已多次告誡,反復強調,但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。雖然現在食堂實行餐盤放回收餐臺制度,但是食物浪費現象仍沒有改善。如果我們到收餐臺去看一下就會看到滿滿的,一盤一盤的食物放在收餐臺上,等著阿姨倒進泔水桶。食堂食物浪費現象確實是一大難題,對此我的建議是;建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的.現象少一些。

    3.食堂應該重視食堂衛生,我曾在飯菜中發現了頭發、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下,不要讓我們餐盤里出現不該出現的東西。不過我從沒在飯菜里吃到蟲子,這點讓我非常欣慰,其實食堂的衛生狀況也不是很差,只是檢查力度還是不夠。我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。

    建議人:

    日期:

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十七

    尊敬的校領導:

    我代表**學院提出學校食堂存在的問題和改進方案:

    1,飯菜的衛生質量太差。菜中會吃出來各種東西,如頭發絲、刷鍋用的鐵絲網、種類未知的昆蟲等等,雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體,但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯想,這一鍋菜中要加入多少“材料”,才能達到每天都能吃出不明物體的程度,而這只是我們沒吃進去之前發現的,那么我們沒發現的又有多少呢? 所以,我們認為食堂在做菜的每一道程序上,都要經過認真對待,尤其是原材料的挑選及清洗,建議選出一個總監督人,制定一合理的監督檢驗制度。

    2,飯菜的量太少,價錢偏高。這是一個直觀的感受,菜價一直在上漲,而數量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們,畢竟作為食堂,肯定是有一個收入與支出的天平,希望食堂能夠將天平多朝同學們這邊偏移一下,對此,我們深表感謝!

    3,打菜擁擠,菜價沒有明確標出。每到同學用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學,這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風險,同時也容易發生危險。為什么打米飯的窗口同學們能夠自覺的排起長隊,而打菜的窗口同學們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們為什么建議將菜價明碼標出的原因。據調查,打菜窗口前之所以擁擠,是因為很多后來的同學想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同學又想從人群中出來,導致擁擠。對此,我們建議,在每一個打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標識牌,標明價錢,并提醒同學們排隊打菜。相信,這一定可以為同學們營造一個良好的用餐環境。

    4,米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個長期的問題了,我們在此提出,也不奢求能夠解決這個世紀性的問題,只是希望食堂方面能夠多用一些優質的大米,不求營養特別高,但是口感只要能夠說得過去就行了。

    5,失竊現象嚴重。每到同學就餐高峰期,座位總是不太夠,而同學們往往將自己的包放在空座位上占座,這使同學們的包損失慘重,經常有同學因此而丟包。暫且不談同學的做法是不可取的,但是就食堂方面來說,我們認為監管還是不到位的。首先,食堂沒有給同學們相關的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個提醒同學們不要用自己的包占座的標語。其次,我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭,這樣不僅可以減少一些失竊現象的發生,同時還可以為丟包的同學提供幫助。

    6,飯桌收拾的不及時。這個問題也是老生常談了。我們承認負責收拾飯桌的工作人員很負責人,也承認食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢?一個良好的就餐環境是同學們食欲的.基礎,我想沒有一個人能夠對著一桌子別人的殘羹剩飯還有食欲的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力為同學們打造一個衛生,干凈的就餐環境。

    7,服務人員態度不好。為什么服務人員的態度一直不好?為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀?為什么女服務人員對待男同學如此熱情,而對于女同學如此冷淡?是什么使他們如此肆無忌憚?為什么食堂沒有出臺相關的約束服務人員行為的制度?哪怕100個人中只有一個工作人員的服務態度差,食堂在同學們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝,我們不求自己是上帝,但是我們卻希望食堂的每一個工作人員有一顆天使般的心,讓我們在吃飯的時候帶著一個好心情。

    8,提供的公共用紙沒有及時更換。基本上每回去找公共用紙的時候,都發現里面是空的,我們不知道這是因為從來都沒有換的原因還是同學們用的太快。本來免費提供公共用紙是一件非常好的事情,但是一次次發現沒有紙卻有一種被耍的感覺,所以我們建議食堂既然提供公共用紙,就要及時更換,免得賠了夫人又折兵啊!

    以上就是我們所收集到的同學們的意見以及我們的一點拙見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示,他們非常希望學校食堂能夠改進,能夠越辦越好。若有什么頂撞之處,還請領導們原諒,謝謝您閱讀這封建議書。

    相關閱讀:建議書的格式

    建議書的格式和一般書信大體相同:

    1、標題 通常只寫“建議書”三個字,有時為了突出建議的具體內容,可以寫《關于×××的建議書》。題目要寫在第一行的中間,字體要大些。

    3、空兩格;正文 就是建議的內容,從第三行空兩格開始寫。先寫這個問題是什么,再寫提出建議的理由,最后寫建議的具體內容。如果內容較多,可以分條寫。

    4,可寫一句“希望x x能采納我/我們的全部建議。”

    5,結尾寫祝福語

    6、 空行;署名 在右下角寫出建議人的姓名,即提出建議的團體的名稱或個人的名字。

    7、日期 寫在建議人姓名的下方。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十八

    敬愛的校長:

    您好!

    首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

    1、開學以來,食堂用餐時,飯桶前總是一片水泥不通,同學們人人你擠我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都擁擠著去打飯,一點兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對此,我們認為應該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現。

    2、大量浪費現象也十分嚴重。校長老師雖已多次告誡,反復強調,但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現以上情況我們進行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責任。由于食堂工作人員有時做的飯菜不合口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節約,珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃。

    針對以上食堂出現的情況,我們也想提出一些建議:

    1、改善飯菜質量。建議食堂把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心。

    以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當的地方還請校長諒解!最后,祝校長身體健康、萬事如意!

    xxx

    xx年xx月xx日

    食堂管理建議書大全(23篇)篇十九

    尊敬的校領導:

    你好!

    如今,關于學生在食堂就餐問題引發學生、甚至家長等多方面的討論,我也想就此機會,像校方提出以下幾點。

    我們高三學生經歷了學校食堂由盛轉衰的一個歷史轉變,沒錯,從高一的夜宵制度到兩家承包商競爭,然后一家承包,再到如今的強制規定吃飯。我想我們是最有發言權的一批人了。我相信,當初不少考入上大附中的學生是因為上大附中的夜宵而來的,可是短短的時間里,夜宵不見了。校方說是為了我們身體健康著想,晚上不宜進食,在一陣風波之后,我們接受了。而今學校又要改革了,這次不再是“局部改革”,而是整體改革。好一個整體改革,從吃飯的制度到飯菜質量發生了翻天覆地的變化。

    首先是學校改革的制度方面:

    1、每個班級都要在指定的區域內就餐。

    2、生活委員每天向食堂報告就餐人數。

    3、就餐文明記錄于行規檢查。

    這些改革,在我看來,是為了學校的便于管理,若說對學生有利,不錯,減少了我們的排隊時間,當然,隊都不排就不會有插隊現象了。在這個方面的確是一個很好的改善。

    可是,學校有沒有真正考慮到學生的心里想法呢?那好,以下,我就提出一些代表我們大眾的想法:

    2、學校的伙食真的是一大問題,每天打開飯盒蓋子的時候,見到的第一眼就是一團團“不明物體”,賣相那么差,誰還有胃口吃啊!視覺是我們直接感受外界事物的第一方法,看都不好看,就算味道再好,我們都不會想吃,而且實際狀況是,飯菜水平很糟。

    3、經過我們集體的商議,學校食堂的飯菜質量主要是這么幾個問題:

    (1)肥肉過多,同時肉類的毛發沒有處理感覺那個。

    (2)飯菜不熟,米飯有時候太硬,特別是肉類的不熟可能會導致學生的身體不適。

    (3)調味問題,學校的飯菜不是太閑就是太淡,當然,完全符合大眾的口味這是無法做到的,但是時而太閑時而太淡這的確是個問題。

    (4)油炸物,像是雞腿啊、魚排等太過油膩,同時又硬,有時還會伴有奇怪的味道,難以下咽。

    (5)菜譜的營養搭配問題,幾乎是一天隔一天的鴨腿雞塊等。

    4、既然談到了學校飯菜的質量,那也就不得不談談衛生的問題了。

    (1)每日中午的勺子和筷子都是學校統一清潔的,但是由于數量眾多便不能保證其是否干凈了。有同學發現碗筷有異味等。

    (2)飯菜中,我們時常可以見到菜葉里的蟲子,甚至有人體的毛發、塑料紙和鋼絲球。

    5、由于吃飯時間基本差不多,所以很容易導致倒菜的時候人潮擁擠的,每天中午我看到門口兩邊的大媽都都在很辛苦地倒飯倒菜,但是仍然有些飯菜倒在了地上,原本光滑的地面上一大片油跡,我們走在上面如履薄冰啊,生怕給摔著。

    7、何敏老師說過,每次看到我們浪費糧食都很心痛。可是,青菜蘿卜各有所愛,人家不愛吃就倒掉啊,或許這么大年紀了挑食不好,可是這是事實,校方沒有權利強迫學生去吃他們不想吃的食物,所以這浪費是必然的。再心痛,這飯菜還是得倒,這錢還是打水漂了。

    8、據我所知,有些同學雖然吃了學校的午飯,可是仍然需要去小賣部買吃的,每天中午花的.錢就達到了2、30元,那一個禮拜就要近百元了,作為一個寄宿制學校學生,又不能出校門,錢花得跟流水似的,實在是不可思議啊。

    9、除了我們走讀生之外,我還像說一下住宿生所提的問題。早上去食堂所吃的早餐品種較少,有時候甚至是冷掉的,并且同時也出現了生煎等的肉沒有真正煮熟。晚上,稍稍晚點去食堂就沒有飯吃了,而且高一高二插隊現象也很嚴重。食堂有時在五點半就關門了,那沒有吃到飯的同學晚上只能去小賣部買吃的了。

    有好過的時候,可是轉眼之間又變成以前的樣子了。我們吃的是什么啊?親愛的校領導,請問你們愿意跟我們一起在食堂就餐嗎?我知道,校方有困難,食堂也有困難。這幾天新聞中也在播報有關于高校食堂的問題,食堂方面也有虧損而導致的無奈,我們是可以理解。但是整體的問題始終沒有解決,這是沒有用的。

    當然既然提出了問題,必然也要有與之應對的改善措施。

    第一,我們要求恢復以前的打卡制度,每個人自己購買自己喜歡的食物。學校方面可以把所有窗口都打開,這樣可以相對緩解擁擠的問題,緩解了擁擠的問題,自然不會有插隊的問題。同時,由于每個人買的都是自己喜歡的菜,也就不會出現浪費糧食的現象了。同時,學校可以嘗試錯開用餐時間來防止學生吃飯擁擠的狀況。

    第二,我們希望學校食堂可以由兩家承包商互相良性競爭。有壓力才會有動力,現在這家承包商就是當初我們高一時候最終被留下的那一家,當初大家還嘖嘖稱贊,為何如今淪落到這步田地?這就說明了競爭的重要性。

    第三,希望校方可以給食堂阿姨加工資,每日中午,食堂阿姨都很辛苦的收拾我們的剩菜剩飯,十分勞累。因此,我們希望她們的付出也能得到應有的回報。

    我想,作為一個學校的校領導方面,考慮的第一重要的便應該是學生們的利益。因此,我希望學校可以慎重考慮有關于學生食堂就餐問題,及時給予我們一個妥善的答復。

    謝謝!

    建議人:

    日期:

    食堂管理建議書大全(23篇)篇二十

    “一粥一飯,當思來之不易;半縷半絲,恒念物力維堅”。民以食為天,餐桌文明是社會文明的重要體現,小餐桌、大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、勤儉節約的傳統美德,作為創建全國文明城市的市民,更應從點滴中彰顯她的文明形象。今天,我們特向廣大市民朋友和餐飲業從業人員發出以下倡議:

    一、講究科學飲食。倡導綠色、環保、健康、營養、和諧、文明的餐飲文化,自覺遵守國家、省、市有關餐飲行業的法律法規和規章制度,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習。

    二、堅持合理消費,杜絕浪費。不求奢華,不講排場。消費適度,點餐適量。光線充足時不開燈。

    2、節約用水。避免大開水龍頭,用完水后擰緊水龍頭,杜絕“長流水”,提倡一水多用;看到水龍頭不用時流水主動關閉,發現“跑水”及時報修;在參加集會、活動后,提倡帶走喝剩下的一次性瓶裝水。

    3、節約用紙。在滿足要求的前提下,注意打印格式盡量少用紙,提倡打印紙雙面用;在進行普通復印時,復印機調到省墨狀態,提倡雙面復印;作業本、筆記本、教案本、粉筆等堅持用完;提倡無紙化辦公。

    4、節約糧食。不“大吃大喝”;杜絕浪費食物,提倡能吃多少買多少。

    5、少用“一次性”用品。盡量少用一次性紙杯、筷子等;用過的塑料袋盡可能多次使用,提倡使用購物袋;用完的`“中性筆”換芯后再次使用,提倡用鋼筆;減少餐巾紙的使用,提倡用手帕和毛巾;能再生利用的物品一定回收。

    6、厲行節儉資源共享。使用教學用具注意節儉,盡可能延長其使用壽命和減少耗品使用量;教學、實驗、科研等設備,提倡資源共享;提倡使用公用設備、公共交通等。

    “勤儉節約”是一種習慣也是一種態度,大家只要在舉手投足間稍稍留意一下“節儉”,就是一筆巨大的財富,就是為社會做貢獻。我們要轉變觀念,共同努力,從一點一滴做起,來節約資源保護環境。把“厲行節約”的傳統納入我們基本辦學制度,打造“節約型校園”。同學們!老師們!讓我們都加入到“勤儉”的行列吧!

    食堂管理建議書大全(23篇)篇二十一

    尊敬的食堂領導:

    近日發現食堂在菜品和質量上存在一些問題,現對食堂提出一些意見與建議,歸納如下:

    1、蔬菜種類太少,份量不足。

    2、蔬菜油水太薄,不經餓。

    3、菜價太貴、不實惠。

    4、菜的味道太辣、偏咸,湯偏咸,有時有腥味兒。

    5、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口。

    6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。

    7、米飯太硬、米湯是剩飯煮的,豆漿無豆漿味兒且糖味太重。

    8、不夠衛生,有時菜里出現毛發、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。

    9、腌制食物太多,不要總是做韭菜。

    10、供餐時間短,第四節可上罷去吃飯就沒菜了。

    1、每個窗臺上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調料,讓就餐人員自己調味兒。

    2、假期教師窗口照常開放,保證住校教師就餐。

    食堂的.叔叔阿姨:

    在轉眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點一點的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業只有一個月的學生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。

    我希望學校里的午餐可以一周不重復。在小學六年的時光里,我通過自己的觀察,我發現很多同學都出現浪費的現象,我覺得這可能是因為,學校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉,出現浪費的現象。在此,我提出建議:

    第一,一周的菜和湯不要重復,減少浪費。

    第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點,提高同學們吃飯的食欲。

    第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學和老師們看。

    第四,每天可以有一樣水果或水。

    以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。

    建議人:六(1)班林xx。

    xx年xx月xx日。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇二十二

    尊敬的校長:

    你好!

    我是六年級一班的一名學生,近期,我發現學校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,干脆就把碗放地上,一到中午,食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

    “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這樣的標語食堂墻上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同學或許會說:“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,有什么好可惜的。”其實并不是這樣,米是農民伯伯每天揮汗如雨,臉朝黃土,背朝天才收獲到我們現在吃的糧食,做飯的阿姨精心為我們制作成午餐,他們辛辛苦苦的'勞動就被我們白白浪費了,所以我們必須從自身做起。因此,我提出以下3點建議:

    1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛,吃飯的時候嚴禁打鬧,吃過碗不準放在食堂以外的地方,違反任意一項罰該同學洗碗,清理食堂。

    2、學校給每一個班定10分做錯了同學不但自己受懲罰,還要扣班級分,學末時,哪一個班分數最高將會得到“最佳優秀節約班”的光榮稱號。

    3、開一次家長會,促進家長對孩子行動和心理加強管理。我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。

    20xx年xx月xx日。

    食堂管理建議書大全(23篇)篇二十三

    尊敬的領導:

    你們好!

    1、提高采購的質量,不過分追求低成本。

    控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格,才能保證成品的合格。其次是對數量的控制,尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例,才能保證營養的充足與平衡,保證合理的性價比。

    2、完善招聘制度,提高員工素質。

    人員素質高低決定其經營成功的程度:人員素質越高,工作勝任度越大,成功幾率越大,風險越小;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應符合國家法律規定設立相應標準,實行競爭上崗制度。在此基礎上,食堂經營者對員工的思想教育也不能放松。

    3、不斷更新菜色,提高飯菜的質量,增加飯菜的份量。

    學生的口味不斷變化,菜品應該相應地調整,盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統一的生產、制作工藝,不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候,結果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講,保證基本菜品的標準化生產、大眾化口感,既可保證質量,也可保證銷量,不要總偏清淡,照顧一下口味較重的同學。同時,適當增加飯菜的份量,盡量讓學生吃飽。

    4、狠抓食堂衛生狀況。

    食堂必須有清潔的'就餐環境,對于食堂經營者,除了每天小規模的清理工作,還應定期組織食堂員工進行大掃除,以保證食堂的衛生質量。不僅如此,食堂的食品安全對食堂來說,尤為重要。烹飪方式的考究,食物變質與否都是應當注意的,否則就可能導致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品,烹飪不當,極易引起食物中毒。

    5、適當調整飯菜價格。

    學生是沒有收入的一個特殊群體,食堂的飯菜價格定的必定不能太高。且我校的貧困生數量較多,適當降低飯菜價格可以保證貧困學生的營養得到基本保證。食堂所服務的顧客是沒有收入的學生群體,應該保證對他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的,為此,食堂可以適當調整低檔、中檔和高檔菜的比例,已達到雙贏的效果。

    6、改進工作流程,提高工作效率。

    每天到了吃飯的高峰期,全部學生都涌進飯堂,要排好久的隊才能打到飯,更糟糕的是,有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了,就是有也都是殘羹冷炙了,弄得好多時候都沒飯吃。

    xxx。

    x年xx月xx日。

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