食品是人們維持生存所必需的物質來源之一,因此我們對食品的選擇和消費需要謹慎對待。為了幫助大家更好地了解食品領域的最新動態,小編為大家整理了一些食品新聞。
食品衛生安全(熱門21篇)篇一
1、購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。
2、人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯。
3、一人疏忽百人忙,做好檢驗更舒暢。
4、情系食品安全,心鑄和諧家園。
5、并從口入,衛生規范,從我做起。
6、少一份食品隱患,多一份生活平安。
7、嚴謹思考,嚴格操作,嚴格檢查,嚴肅驗證。
8、檢驗檢測堅持做,一點問題不放過。
9、三無食品少去碰,小攤小販原離點。
10、健康食品多買點,綠色食品要常吃。
11、為了您和家人的健康,不要購買標識不詳,來路不明的食品。
12、三無三無,衛生全無;三無三無,健康全無。
13、健康復健康,健康何其少。你若還不防,病魔再次侵。人生百年為健康。
14、建立誠信體系,保障食品安全。
15、把好食品安全關,健康快樂人人歡。
食品衛生安全(熱門21篇)篇二
法行天下,食者無憂。
己所不食,勿施于人。
安全食品,健康萬家。
開口吃個爽,莫把安全忘。
欲食天下鮮,安全記心間。
品放心食品,享健康生活。
民以食為天,食以安為先。
以人為本,確保食品安全。
建立誠信體系,保障食品安全。
選購放心食品,吃出健康體魄。
并從口入,衛生規范,從我做起。
勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。
食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
食品衛生安全(熱門21篇)篇三
1、吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無爛產品。
3、己所不食,勿施于人。
4、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。
5、選購放心食品,吃出健康體魄。
6、法行天下,食者無憂。
7、食品安全系萬家,監督管理靠大家。
8、品放心食品,享健康生活。
9、欲食天下鮮,安全記心間。
10、今日不防真可惜,若要福壽定得防。
11、開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質量安全放第一。
12、想要產品零缺點,做好檢驗不可免。
13、保障食品安全,共建和諧社會。
14、民以食為天,食以安為先。
食品衛生安全(熱門21篇)篇四
第一條為加強企業安全生產監督管理,維護職工勞動安全衛生權利,促進企業發展,根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國職業病防治法》等法律法規,經雙方平等協商一致,簽訂本協議。
第二條本協議生效后,對企業和企業職工具有法律約束力。
第三條企業必須為職工創造符合國家職業衛生標準和衛生要求的工作環境和條件,并采取措施保障職工獲得職業衛生保護。
第四條企業應當對職工進行安全生產教育和培訓,使職工熟悉本企業的安全生產規章制度和安全操作規程。對特種作業人員必須安排專門的安全作業培訓,取得特種作業操作資格證書,做到持證上崗。
第五條企業必須為職工提供符合國家職業衛生標準或行業標準的勞動防護用品或職業病防護用品。
第六條企業要貫徹執行《女職工勞動保護規定》,依法加強女職工的特殊保護。企業不得安排未成年工從事接觸職業病危害的作業。
第七條企業應依法參加工傷社會保險,為職工交納保險費。職工因工負傷或者患職業病的,醫療期間和傷殘鑒定后的待遇,按有關工傷保險的規定執行。
第八條企業應對職工特別是從事有職業危害作業的職工定期進行健康檢查。
第九條職工在勞動過程中必須遵守安全操作規程。
第十條職工對企業管理人員違章指揮、強令冒險作業的,有權拒絕執行。職工有權對企業的安全生產工作提出意見和建議,對危害生命安全和身體健康的行為,有權提出批評和檢舉。
第十一條企業與職工訂立勞動合同時,應當如實告知作業場所和工作崗位存在的危險因素,以及在工作過程中可能產生的職業病危害及后果、職業病防護措施和待遇,并在勞動合同中寫明,不得隱瞞和欺騙。
第十二條職工發生因工傷亡事故,企業應及時通知工會協助處理。
第十三條本協議有效期限為__________年,從__________年________月__日至__________年________月__日止。
第十四條本協議未盡事宜,按有關法律、法規規定執行,或通過雙方協商解決。
條十五條本協議一式四份,雙方各執一份,報市勞動和社會保障局、市總工會各一份。
企業方首席代表:__________職工方首席代表:____________。
食品衛生安全(熱門21篇)篇五
同學們:
大家好!
現在是春末夏初時節,氣溫逐漸升高,濕度也大,這有利于各種致病微生物的大量繁殖,食物容易腐敗,再加上蒼蠅叮爬污染食物,如果人吃了食品加工或存貯不當或者被病菌、毒素污染的食物,就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢?
食物中毒的第一個特征是潛伏期短:一般進食后幾分鐘到幾個小時就可以發病。
食物中毒的第二個特征是胃腸道反應:有腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱。
如果出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫院就診,同時報告老師。
對于食物中毒我們要怎樣預防呢?
首先我們要講究個人衛生,養成良好的衛生習慣,要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被套,最好是一個月換一次。還有保持教室、宿舍及環境的清潔衛生。
另外最重要的是大家要堅持做到“六不吃”:
一不吃生冷食物。
二不吃不潔瓜果。
三不吃腐敗變質食物。
四不吃未經高溫處理的飯菜。
五不喝生水。
六不吃零食。
再就是要從食品標簽上注意識別食品的質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
這里特別強調一下千萬不要去無照經營的攤點、飯店購買食品或者就餐。比如我們學校南校門外的小攤小販,這都是無照經營,大家也可以看到他們的衛生狀況是非常糟糕的,食品來源無從查證,原材料的保鮮也沒有保障,各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件,但是同學們還是樂此不疲的喜歡在校門外圍攤,你們現在也許沒有發生什么身體上的不適,但是時間久了,誰也不能保證自己不會成為無照經營的受害者,所以我真心地建議大家,盡量回家吃飯!實在不能回家吃飯的同學,你們還是在學校食堂就餐吧!起碼,學校食堂證照齊全,進貨渠道正規,餐具每天消毒,每天都留有食材樣品,另外學校食品安全領導小組也定期進行檢查,這不是給學校食堂做宣傳,實在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔憂了。希望同學們高度重視這個問題!就在去年5月20日,湖南隆回縣二中就發生了在學校外面的流動攤點吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學生,他們吃了同一個攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續出現身體不適,頭暈、視線模糊、嘴唇發紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來經過隆回縣疾控部門對涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進行抽樣檢查后,發現亞硝酸鹽嚴重超標,從而確定此次為學生集體中毒事件。所以同學們一定要自己把好“病從口入”這一關,不要在校門外的小攤小販處購買食品!
另外還要跟同學們講講在超市購物時應該注意的事項。
首先大家選擇食品時要選擇新鮮安全的食物,要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質,尤其是對小食品,不要只看花花綠綠的誘人外表,要查看它的生產日期、保質期,是否有廠名、廠址、生產許可證號(qs號)等標識。不能買過期食品和無廠名、廠址的三無產品,否則,一旦出現質量問題便無法追究。
食品衛生安全(熱門21篇)篇六
為防止食品污染事故發生,確保全園師生的食品衛生安全,為營造一個穩定、和諧的社會環境,作為食品業主,要認真履行法定義務,提供的食品衛生安全負責,特與責任業主簽訂如下安全責任書:
一、認真遵守《中華人民共和國食品衛生法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等相關法律法規的規定。
二、嚴格履行食品衛生安全第一責任人的義務,確保加工、出售的食品衛生安全。
三、服從衛生行政部門的監督管理,對提出的衛生監督意見認真進行整改。
四、加強食品采購索證管理,嚴格驗收制度,把好進貨關,確保貨源質量衛生安全。
五、堅塊杜絕使用病死、毒死、或者死因不明的畜、禽、獸、水產品及其制品。
六、按照操作規范加工食品,嚴格食品加工環節的管理,消除食物中毒隱患。
七、保證向新源幼兒園提供安全放心的食品。
八、業主及送貨人員保持個人衛生,穿戴整潔,持有效健康合格證明上崗。
本責任書一式二份,雙方各執一份。
xx幼兒園(蓋章)。
業主:xxxx。
主管領導:xxxx。
xxxx年xxxx月xxxx日。
食品衛生安全(熱門21篇)篇七
消費者在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現疑似中毒或中毒癥狀,要盡早采用催吐、洗胃、導瀉、灌腸等方法,迅速排除毒素,同時應盡快到醫療機構救治,保留好毒菇樣品以供醫生救治參考。
(1)催吐:在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐。可用手指摳咽部或用器具壓迫舌根部即可引起嘔吐。可反復多次,盡量把胃內食物嘔吐出來,以減少毒素吸收。
(2)立即就醫:中毒后立刻到正規醫院救治,最好攜帶剩余蘑菇樣品,以備鑒定蘑菇的種類,確定有效的治療措施和判斷預后。
食品衛生安全(熱門21篇)篇八
1、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。
2、一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。食品衛生得注安全食品聯萬家,食品安全靠大家。
3、安全食品,健康萬家。
4、開口吃個爽,莫把安全忘。
5、檢測標準能遵守,質量效率不用愁。
6、質量是成功的伙伴,檢驗師質量的保障。
7、以人為本,確保食品安全。
9、家家關注食品問題,人人阻截問題食品。
11、抓好食品安全,構建和諧社會。
13、食品監管人人有責,消費安全家家夙愿。
14、家事國事天下事,食品安全是大事。
15、三無食品少去碰,小攤小販離遠點。
食品衛生安全(熱門21篇)篇九
1、人民健康興百業,食品安全利千秋。
2、食品衛生,連著你和我,連著千萬家。
3、普及食品科學知識,提高安全防范能力。
4、食品安全天天講,健康生活歲歲享。
5、嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。
6、嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋。
7、營造食品安全大環境,呵護幸福健康小家庭。
8、嚴厲打擊生產加工假冒偽劣食品行為。
9、構建食品安全網,譜寫和諧社會曲。
10、蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營養好。
11、食品安全聯萬家,健康幸福你我他。
12、安全食品為大家,食品安全靠大家。
13、想要健康活到老,食品安全不能少。
14、齊心協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。
15、群策群力共創食品安全,互助互愛同筑和諧家園。
食品衛生安全(熱門21篇)篇十
親愛的老師、同學們:
大家好!今天我說一下學校食品衛生安全工作。學校食品衛生安全工作,從政治上維護社會穩定。保障青少年健康成長,要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想。確保學校食品衛生安全工作,擺在學校工作的重要位置。學校食品衛生安全工作為其重要,因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。
大家都知道病從口入。都因為吃了些不干凈、腐敗、變質的食物。或者食物沒有煮熟、煮透,吃了未經洗凈、開水燙過的瓜果等,導致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗,輕微者可影響工作,重者危及生命。所以不能忽略。那怎樣才能防止食物中毒呢?希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品,應注意做好個人衛生。預防病從口入,做到六要六不要。
1、食品要新鮮,不要吃變質食品。
2、食品要煮熟、煮透,不要吃生冷的食品。
3、要定時定量,不要暴飲暴食。
4、要飲用清潔衛生水,不要用未經消毒的水和喝生水。
5、飲前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品。
6、要搞好環境衛生和防蠅、滅蠅、滅蟑,不要吃蒼蠅叮爬過的食物。
同學們,學校是我們的安全港灣,我們應該時刻把安全裝在心中,積極參加尊重生命。藍天和白云的心一樣,希望白鴿自由翱翔。老師和父母的心一樣,希望我們健康成長。同學們,構建和諧校園需要我們大家共同的努力,和諧不僅是校園的主題,同時也是祖國的主題。創造和諧社會,更是世界的主題。作為一名學生,我們要從身邊的小事做起,牢記“生命只有一次,我會自覺遠離危險”,攜手共創美好的明天。
食品衛生安全(熱門21篇)篇十一
【導語】本站的會員“山里姓”為你整理了“食品衛生安全作文”范文,希望對你有參考作用。
有一句話,叫“民以食為天。”由此可見我們的生活與食品有著多么密切的聯系啊!說到食品,我們便會想到,我們身邊的食品到底安不安全、衛不衛生呢?我們許多人都會這么想。最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經被“消滅”了,還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決。
不過就算它們現在已經給解決了,可是我們還要擔心“它們”還會不會在不久的將來卷土重來呢?想到這里,我就不禁想到了在幕后不斷“制造”這一些危害人生安全食品的人。于是我就想到了這樣的一個問題,這些人是為了什么?我想還是為了一個字——錢,錢是魔鬼的誘餌。因為錢,這世界上發生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊,誰能想到這么一張張的錢幣,竟是監獄和法庭輸送罪犯的“供應商”
也就是因為了錢產生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此,我在想些人明不明白,他們的“產品”危害了多少人有許多的人因為吃了這些所謂的“衛生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!不過,我想,除了批評那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識!如:蘋果過于的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可以用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。來吧,讓我們一起來為我們的健康、安全而奮斗吧!杜絕有害食品,還我們一個健康的`身體!
觀看后,估且讓我們相信兩部法規都能執行得很好,我們吃的食品都是符合相關標準的,那么,讓我們翻看這些標準,似乎覺得這些標準規定的內容只保證我們吃了這些東西是死不了的,但是我們吃了這些食品之后,有哪些好處,有哪些危害,它們和我們的健康到底有什么關系,他們是通過怎么樣的流程生產出來的,卻一點看不出來。也許這些問題才是與我們每個普通老百姓惜惜相關的,而據我對食品生產的了解,這些問題讓我們更加值得關注了。
我們到底該吃什么到處是膨化食品、油炸食品,我們周圍越來越多的人進肯德基、麥當勞,我們似乎覺得這些東西對身體有一些危害,但又說不出個所以然來,所以為了口感、為了方便、為了用餐環境、為了小小的虛榮心,不管三七二十一,開吃。
據相關報道說,美國人與中國人相比,患心臟病、動脈硬化、高血壓、高血脂的比率,前者要高很多,中國的發達地區和欠發達地區相比,患上述疾病的比率也要高很多。主要原因是吃動物性蛋白多的緣故,比如多吃肉、多喝牛奶等。
這使我想到,我們的食品安全法、農產品質量安全法以及相關的產品標準所規定的夠嗎,我們僅僅只保證吃了不會馬上出問題就行了嗎。
我們要知道我們吃的食品是從哪里來的,怎么來的,經過了哪些個程序加工出來的,其中加了哪些添加劑,我們要知道吃什么才健康,應該怎么吃才健康。
這讓我想到自己應該做點什么了。
食品衛生安全(熱門21篇)篇十二
根據縣教育局有關“食品安全宣傳周”活動安排要求,為了增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,從而充分認識保證食品安全對于維護學生身體健康的主要意義,我校開展了食品安全宣傳周活動,現將本次活動總結如下:
在食品安全宣傳周活動中,認真貫徹教育局有關文件的精神和要求。堅持以人為本,安全為天的宣傳導向,注重宣傳實際效果,確保食品安全,無事故發生。
人人關心食品安全,家家享受健康。
1、學校擬定了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。
2、宣傳了有關食品安全法律法規和食品安全科普知識。
3、對學校教師食堂、校內外商店進行食品衛生安全檢查,消除食品衛生安全事故隱患,杜絕食品衛生安全事故發生。
按照“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求,根據實施食品放心工程的特點,結合我校實際,充分利用集合集會、廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式,進行廣泛、生動的宣傳。
1、給全體學生家長發了一封公開信,向家長宣傳了食品衛生的相關知識和要求。
2、出一期關于食品安全黑板報。
3、通過集合集會、校長國旗下講話等形式對學生進行了食品安全知識教育。
4、組織全體教師對校內外經營食品的商店進行了食品衛生檢查,向店主宣傳了食品衛生相關法律法規。
1、學校精心組織,形成了工作合力。教師高度重視食品衛生安全,密切配合,校園充滿活動開展氣氛。
2、各班根據各自實際情況,開展了形式多樣,富有成效的宣傳活動,從而讓食品衛生安全這一概念深入師生心中。
總之,食品衛生安全是關系師生身體健康的大事,我校一定會繼續大力宣傳,狠抓落實,打好食品衛生安全這一硬仗,確保無食品衛生安全責任事故發生。
食品衛生安全(熱門21篇)篇十三
查看基本標識,廠家廠址、電話、生產日期、保質期是否標示清楚、產品是否合格。
簡介市場準入標志qs:為了保護人們飲食衛生安全,國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起,在全國范圍內實施食品安全市場準入制度,對出廠食品,經過強制檢驗合格后,加貼市場準入標志,方便選購。
第一批必須標注qs的食品共5類,分別是小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋。
第二批必須標注qs標志的食品共分10類,主要包括肉制品、乳制品、飲料、調味品(糖和味精)、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面制品。
第三批必須標注qs的食品共分13類,主要包括糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品。
學生要在日常生活中踐行食品安全的理念,這樣才能有效達到預防食品安全問題的目的。
(1)盡量在學校飯堂里就餐。
有些大學生不喜歡食堂里的飯菜,就經常在外面就餐。但是相對于外面的餐廳,學校的飯堂對食品來源、安全有一套標準,工作人員也是經過培訓上崗,一般很少出現食品安全問題。就算出現了問題,學校對學生的賠償會有保障。因此,大學生為了自己的健康著想,應盡量在學校飯堂里就餐。
(2)在外就餐時要選擇具備食品衛生許可證和工作經營證的餐廳。
在外就餐時一定要注意查看此餐廳是否具備食品衛生許可證和工作經營證,如不具備,就換另一家餐廳就餐,如果你還不放心的話,還可以讓餐廳老板開一張發票,證明你在此餐廳就餐,發生爭議時以此為維權依據。
(3)在零售店、超市購買食品時,一定要注意此類食品的相關信息。
即使在零售店、超市購買食品,也有可能存在食品安全問題。
掌握食品安全的基本知識有助于大學生更好地預防食品安全問題。一般來說,大學生應掌握以下的食品安全知識:
(1)食品的類型。
要明確食品所屬于的類型,以便更具體地了解此類食品容易發生食品安全問題的情況。
(2)食品安全的具體標識。
大學生要認清質量安全標志、綠色食品標志和保健食品標志。
(3)預防食品安全問題的相關措施。
大學生要了解預防食品安全的措施,以便在日常生活中踐行。
(4)發生食品安全問題之后的維權知識。
大學生不僅要學會預防食品安全問題,還要培養自己的維權意識,理應掌握維權知識。大學生可以根據《消費者權益保護法》和《食品安全法》的相關規定進行維權。
偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌的,保質期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業的`產品,這類企業的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業出現。
六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
食品衛生安全(熱門21篇)篇十四
民以食為天,食以安為先。
為消費者提供衛生安全的食品,是每個餐飲單位義不容辭的責任和義務。
作為食品衛生責任主體,我們深知,食品衛生安全狀況如何,直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到建立和諧社會,全面建設小康社會目標的實現。
我(們)將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責,確保食品衛生安全,在此鄭重向社會承諾:1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《江蘇省食品衛生條例》等法律、法規和標準的規定,建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生管理制度,增強單位法定代表人(或負責人)為食品衛生安全第一責任人的意識,對本單位的食品衛生安全負全面責任。
2、保證從業人員持有效健康證明上崗,做好從業人員個人衛生,認真執行每日衛生檢查制度。
3、有良好的禮儀、禮貌。
有優良的服務態度。
有適合行業特點的管理規范和服務規范,實行規范管理和規范服務,服務態度好;與顧客無重大頂撞、爭吵,沒有侮辱、誹謗消費者的言行和服務質量事故。
4、有優雅整潔的用餐環境,有優質衛生的食品供應。
客用品一客一換洗,達到衛生合格要求。
5、經營時,用產品說明、實物樣品等方式表明服務或商品質量狀況,提供的'商品或服務的實際質量與表明的質量狀況相符。
誠信經營、和諧消費,以誠待客、顧客至上。
產品計量準確,不短斤缺兩,以次充好。
6、不銷售使用過期三無產品(食品)。
不經銷假冒偽劣商品;不經銷失效、變質、有害有毒及含防腐劑、添加劑的食品;不經銷無產地、廠名、廠址的商品。
嚴格執行《食品衛生法》、《公共場所衛生管理條例》。
7、堅決做到合理定價,明碼標價。
處理消費者投訴有接待登記制度和臺帳。
處理投訴認真、及時、妥當。
制定比較完善的消費者權益損害賠償辦法8、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。
9、保證建立原料(食品)購進索證、檢查驗收、記錄制度,建好食品購銷臺賬。
不購進、不使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。
10、對生產經營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證及時召回。
11、自覺接受社會和輿論的監督,主動接受工商行政部門對本單位的食品、商品衛生監督檢查,積極配合工商行政部門監管,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經營、誠信經營。
以上承諾,歡迎社會各界人士公開監督。
xx大酒店。
二0xx年九月一日。
食品衛生安全(熱門21篇)篇十五
10月18日下午,公司幼兒園緊急召開食品衛生安全專題會,嚴格幼兒食品衛生安全,督促幼兒園食堂、各班級高度重視幼兒飲食安全,特別在工作的細節上加強防范,提高警惕,保障幼兒食品絕對衛生、安全。全體教職工參加會議。
會議上,園長劉艷麗首先傳達了中心校對“五里鎮小不點幼兒園上吐下瀉事件”的文件精神,然后針對食品衛生安全部署了全面工作,建立健全食品安全制度,并有計劃地組織實施;安排專人具體管理食品安全,在采購食品、加工食品過程、進餐、食品入庫出庫等關鍵點上把好關,加強每個食品環節的嚴格管理。
副園長白燕就食堂各個環節的操作提出詳細地要求,各班級老師要教育孩子在家不要吃不潔凈的食品,幼兒不要帶食品進入幼兒園,班內不準存留任何剩飯,就餐后及時清理,如有剩余送回食堂集中處理;食堂采購人員要有計劃采購,保質保量,不得采購腐敗變質、摻雜摻假、不新鮮的食品及原料,食品驗收員要認真檢查驗收采購的食品及原料的質量、數量,并做好記錄,存檔備查。食品分類存放,冷葷配餐所用工具必須專用,并有明顯標志。要求食堂工作人員上班時應穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛生,做好食堂內外環境衛生,做到每餐一大掃,每天一清洗。食用工具每班用后應洗凈,嚴格按照一洗二刷三沖四消毒的步驟進行操作。
公司幼兒園食品衛生安全專職專責,分工明確,層層負責,對食品衛生安全工作加強了監督,確保幼兒的.飲食安全。
食品衛生安全(熱門21篇)篇十六
同學們:炎熱的夏天到了,“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。同學們,你們是祖國的花朵,是祖國的未來,是早上八九點鐘的太陽,是祖國發展和平富強的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛生標準食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質期之內嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標志嗎?有些人在平時吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。那么在平時日常生活中吃到、買到不合格食品應該向誰投訴舉報呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經常遇到的食品安全的小問題,借此機會給大家講一講食品安全方面的知識。我給大家講幾個食品安全事件的案例:
案例1:瘦肉精中毒事件20xx年9月13日開始,上海市發生多起因食用豬內臟、豬肉導致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到醫院就診。9月17日上海市食品藥品監管部門確認中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學名鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥,添加到飼料里,可提高豬的瘦肉率,現已禁用。如果瘦肉精含量過高,可能出現肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀。上海連續發生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9個區、300多人。案例2:福壽螺致病xx年6月份,北京第一例食用福壽螺導致的廣州管圓線蟲病患者確診。截至8月21日,北京市衛生局統計,確診的廣州管圓線蟲病病例達到70例。“蜀國演義”酒樓因此出名,因為大多數患者都是食用了該酒樓的福壽螺后發病的??。
同學們這些食品安全事件給了我們什么警示?學生食品安全衛生知識、個人衛生行為教育是學校教學工作的重要組成部分,關系到你們能否健康生活、學習和成長。對學校而言,培養學生健康的體魄、健全的人格,與傳授知識同等重要。如果沒有健康的身體,學習知識將是非常困難的事;如果沒有健全的人格,就不能很好地將所學知識貢獻給社會。請大家了解一些食品安全小知識:
1、什么叫食品安全?食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領域。
2、什么是qs標志?qs是食品“質量安全”的英文縮寫,是食品質量安全市場準入標志,食品外包裝上印有qs標志表明符合質量安全基本要求。食品市場準入標志由“qs”和“質量安全”中文字樣組成,標志主色調為藍色。字母“q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色,字母“s”為白色。
3、安全購買食品的注意事項。
1)任何食品需特別關注五個要件:廠名、廠址、生產日期、保質期、qs標志。注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
2)注意看食品的生產日期或失效日期,注意食品是否超過保質期。
3)看產品標簽,注意區分認證標志。
4)看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
5)看散裝食品經營者的衛生狀況,注意有無健康證,衛生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。特別提醒各位同學,夏天到了,請同學們不要在無照攤販上夠買食品。通過這次食品安全教育,我們要明白了豐富的食品安全知識,懂得不安全食品對自己和家人的危害,我們要增強食品安全意識,夏天要養成良好的飲食習慣。
最后送同學們一句話:
饑餓時,嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細嚼慢咽成習慣,這樣身體才康健,吃零食,壞習慣,不分場合和時間,三心二意分精力,別人覺得也討厭,吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓,講究衛生不生病,安全事說不完,時刻小心理當然,偶出事故總難免,自覺自愿最重要。說安全,道安全,安全工作重泰山,教師學生齊參與,校內校外享平安。
謝謝大家!
食品衛生安全(熱門21篇)篇十七
民以食為天,食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品,是每個經營者義不容辭的責任和義務。作為食品衛生責任主體,我們深知,食品衛生安全狀況如何,直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到建立和諧社會,全面建設小康社會目標的實現。我們將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責,確保食品衛生安全:
1、在此鄭重向社會承諾:嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》。
2、按照法規和標準的規定,建立健全衛生管理組織及各項衛生管理制度,增強負責人為食品衛生安全第一責任人的意識,對食品衛生安全負全面責任。
3、保證從業人員持有效健康證明上崗,做好從業人員個人衛生,認真執行每日衛生檢查制度。
4、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。
5、保證不購進、不使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。
6、對生產經營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證承擔全責。
7、自覺接受社會和輿論的監督,主動接受衛生行政部門對本單位的食品衛生監督檢查,積極配合衛生行政部門監管食品衛生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經營、誠信經營。
承諾人:
食品衛生安全(熱門21篇)篇十八
為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據上級工作精神,正常有序開展了各項工作,現匯報如下:
我校現有27個教學班,有在校學生20xx多人。學校無小賣部、食堂等設施。
根據上級有關要求,加強學校食品安全教育,積極向學生普及食品安全知識,提高學生食品安全意識,以及《學校衛生工作條例》的有關精神。進一步加強學校食品衛生安全管理,預防和控制學校食品食物中毒的發生,維護師生的生命財產安全。結合實際,我們的具體做法是:
(一)領導重視。
首先,學校都成立食品衛生安全領導小組,切實把學校衛生防病與食品衛生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。學校都成立了衛生管理領導小組,建立了領導分管、專人負責,層層落實,責任到人等一套完善的管理責任機制。二積極采納學生、家長意見,不斷改進工作,提高服務質量。從檢查可以看出,學校基本能把學生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規管理的軌道,將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。
(二)制度健全。
一是學校能把食品衛生安全制度建設納入學校綜合管理制度建設中,學校建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監督。飲水設施有專人管理;學校器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕重大傳染性疾病的發生、流行。二加大對學校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度,建立學校飲水衛生安全工作的長效機制;監督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。一旦發生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時內逐級上報,并及時組織人力、物力搶救;做好調查和處理工作。同時不定期組織專班對學進行食品衛生專項檢查,主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩定。三是抓好學生的健康檢查和健康教育活動。根據《學校衛生工作條例》要求開展一年一次的學生健康體檢,并建立學生健康卡片和檔案,加強對學生的疾病防治工作。學校通過舉辦食品衛生知識講座、參觀衛生科普知識展版,以及辦食品衛生安全知識專欄、黑板報等形式,使學生在個人衛生、環境衛生、飲食衛生·心理衛生、青春期衛生、疾病預防、意外傷害等方面建立起健康的行為規范,保證學生的身心健康成長。
食品安全是學校需要長期堅持執行的一項重要工作。在以后的工作中,我們將一如既往地堅持下去,根據兒童青少年的特點,既普及食品安全的專業知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們能夠自我保護,健康成長!
食品衛生安全(熱門21篇)篇十九
學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺了xx年學校藥品食品安全工作計劃與目標。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20xx年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的.加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。
七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《縣重大食品事故應急預案》的規定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件,要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。
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食品衛生安全(熱門21篇)篇二十
昨(6)日,重慶市南岸區召開了南岸區學前教育工作會。會議通報了-南岸區學前教育發展情況,并部署了-學前教育工作,會議強調要高度重視各幼兒園食品衛生安全,加強監管力度,保證孩子健康上學。
南岸區副區長莫裕全,區委宣傳部、區教委、區食藥監分局、區發改委等相關部門領導,及區教師進修學院和區所有幼兒園負責人參加了此次會議。
南岸區教委副主任朱靜萍對2015-度學前教育工作進行了總結。在2015-20期間,南岸積極推進實施第二期學前教育三年行動計劃,通過完善體制機制建設,優化資源配置,擴大公益普惠,落實日常管理,實施課程建設,促進了各類型幼兒園更加規范、健康、可持續發展。
她指出,目前,南岸區具備辦學許可的幼兒園數量較上學年同期增加3所;在幼兒園管理上,全區通過推進片區管理,逐步形成了“管理部門-片區管理-幼兒園管理”的三級管理網絡,加強了對幼兒園辦園資質、教師資格、辦園行為、保教質量、安全管理等工作的監督。
南岸區教委主任李勁渝表示,2016-,全區將緊緊圍繞全面提高學前教育質量這一核心主題,從多渠道擴大學前教育資源、保障和進一步加大財政性學前教育投入、加快建設公辦園和普惠園、完善0-6歲的學前教育體系、強化監督管理和落實辦園規范,從清理整頓無證園等方面出發,大力促進學前教育事業改革發展。
食品衛生安全(熱門21篇)篇二十一
為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據上級工作精神,正常有序開展了各項工作,現匯報如下:
一、基本情況。
根據上級有關要求,加強學校食品安全教育,積極向學生普及食品安全知識,提高學生食品安全意識,以及《學校衛生工作條例》的有關精神。進一步加強學校食品衛生安全管理,預防和控制學校食品食物中毒的發生,維護師生的生命財產安全。結合實際,我們的具體做法是:
(一)領導重視。
首先,學校都成立食品衛生安全領導小組,切實把學校衛生防病與食品衛生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。學校都成立了衛生管理領導小組,建立了領導分管、專人負責,層層落實,責任到人等一套完善的管理責任機制。二積極采納學生、家長意見,不斷改進工作,提高服務質量。從檢查可以看出,學校基本能把學生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規管理的軌道,將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。
(二)制度健全。
一是學校能把食品衛生安全制度建設納入學校綜合管理制度建設中,學校建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監督。飲水設施有專人管理;學校器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕重大傳染性疾病的發生、流行。二加大對學校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度,建立學校飲水衛生安全工作的長效機制;監督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。一旦發生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時內逐級上報,并及時組織人力、物力搶救;做好調查和處理工作。同時不定期組織專班對學進行食品衛生專項檢查,主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩定。三是抓好學生的健康檢查和健康教育活動。根據《學校衛生工作條例》要求開展一年一次的學生健康體檢,并建立學生健康卡片和檔案,加強對學生的疾病防治工作。學校通過舉辦食品衛生知識講座、參觀衛生科普知識展版,以及辦食品衛生安全知識專欄、黑板報等形式,使學生在個人衛生、環境衛生、飲食衛生心理衛生、青春期衛生、疾病預防、意外傷害等方面建立起健康的行為規范,保證學生的身心健康成長。
食品安全是學校需要長期堅持執行的一項重要工作。在以后的工作中,我們將一如既往地堅持下去,根據兒童青少年的特點,既普及食品安全的專業知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們能夠自我保護,健康成長!
孟津縣第三實驗小學。
20xx.11.22。