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    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)

    時間:2025-05-25 作者:紙韻

    月工作總結是對自己在過去一個月中的工作表現進行盤點和反思的一項重要任務,也是我們不斷提升自己的機會。以下是小編為大家收集的月工作總結范文,僅供參考,大家一起來看看吧:

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇一

    我叫xx,現任客房部洗衣房、庫房管區領班工作。在擔任洗衣房領班的工作中:主要圍繞著賓館有關深化企業改革,落實規范,全面提升服務質量,樹立特色服務,創xx品牌這一經營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命,即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,用最科學、經濟的方法,恢復其使用價值,延長布草使用壽命。同時,協調好各部室的布草洗滌工作,保質保量按時地完成任務。為xx順利完成經營目標做著不懈的努力。現將今年的工作做以下總結。

    調整和協調了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節約時間簡化手續提高收樓工作效率。修改調整了洗衣房員工上班班次和時間,讓工作可以在單位時間完成工作量,結束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節約了能耗。制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度,有效控制物料消耗。規范了各類布草洗滌流程和標準。設立了洗滌設備維修保養檔案,有效控制設備的非正常維修。制定并張貼了所有洗滌熨燙設備、安全操作規程,有效控制因設備操作不當造成安全事故。

    客房部工作調整過程中,洗衣房管區域庫房合并。此時,我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區負責著客房部每年一百多萬的費用支出,管理的好與差,直接關系到賓館營業利潤和總體經營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解。

    規范了杯具消毒的程序和登記表格的設立,是杯具消毒走向了規范化和系統化,確保消毒無遺漏。加強表格管理,設立各種表格的運作制度和流程。酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有償物品布放和相關管理制度。增加對客服務項目,為賓館創收做出貢獻。規范了低耗品布放標準。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。

    庫房杯具消毒流程存在問題,杯具損耗量較大,需進一步研究流程和程序,以及運輸工具的改進,以降低損耗率。客房棉織品管理缺乏系統和計劃性,以便使布草以良好狀態提供給客人。員工工服的管理還缺乏統一性,和部門之間相互溝通。員工管理中還存在問題。對老員工關心不夠。

    在此我要對客房部新任領導和前幾任領導,對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任,以及長期支持我工作的管區員工,表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情,全身心的投入到實際工作中,高效圓滿完成領導賦予的工作任務,以答謝領導和班組對我的信任。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇二

    從**年**月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。

    1、業前培訓。

    1)酒店大課培訓:

    讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

    2)客房部的培訓:

    讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

    3)洗衣房的培訓:

    讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

    2、大開荒。

    x日起,客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業,當時本該工程裝修隊做的清潔工作,我們去做了,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風設施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩定,請假的,辭職的現象發生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。

    月底,同時完成洗衣房各區域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

    1、投產洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發現,大部分都是很好學的,所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。

    2、作業環境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量,我相信,酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。

    3、對員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關工作量將會大10倍以上。

    4、制服壓力因為制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因為我們都保障了制服的有效供應,至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。

    5、工作效益。

    6、就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學的階段)。

    7、當月出品質量為無投訴之工。

    1、保障制服有效供應的方法是什么:退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草,收下的布草于2小時內送回,最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業道德。

    2、團隊洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:兩小時內要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出-到洗衣房分揀-水洗洗滌-熨燙-折疊-再由布草員送上樓層,要做小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現短路,那么2小時內出品就成了空話。

    3、問題洗衣的流程確認為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了相關投訴。

    4、優秀員工為了給一些表現比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評選每月優秀員工,我們所評選優秀員工主要表現是:職業道德、工作認真、細致、團隊精神。

    5、工作效益從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段(從小學升到了中學)。

    6、無任何出品質量的口頭或書面形式的投訴。

    1、水質。

    出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故,因大足水質本身不好,而我們目前也沒有水處理設備,但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設備。雖然現在我們沒辦法解決水質的問題,但我們要隨時注意水質的變化,遇到水發黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西。

    2、羽絨被。

    在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發現就放入烘干機高溫烘干,導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點,我們操作員在下一次的相關工作中要引起高度注意。

    3、洗衣投訴。

    11月15日,洗衣房在客衣服務中因細節疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細節的疏忽而導致沒有折疊就送回給客人),這個投訴時體現我們的細節工作做得不夠完善,監管力度不強,我們的要求是,每一項工作,尤其是對客洗衣,從收到出的每一個環節都不能出現一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作,我想,要找出你們的問題都難。

    4、工作效益從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段(從初中升到了高中)。

    1、開始對水、燃氣、洗滌劑等消耗過程進行化整為零的登記模式,目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關成本,做了多少的事出來,事實證明,這一方法的實施,對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費的作用。

    2、12月工作效益12月是綜合9-11個月時間所學到的理論與實操知識來進行考核的月份,無論是對出品質量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實,最終結果是,我們從高中順利升到大學了。

    月的單件成本0.57元,是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程,實行有一點洗一點的操作方法,加之配料不規范,所以單件成本較高10月-11月的單件成本都是0.30元,是因為員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標準規范化提升,但還未做得更好12月的單件成本0.25元,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

    1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)主要方法有:每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。

    2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。

    3、水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽)于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在五星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。

    4、總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。

    1、責任感剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經常是做了不檢查質量,出了質量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責任感,不是說出了問題后再去追究誰的責任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現問題,這才是我們所需要de。

    2、技術崗位人才培養失敗20年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上,而對重點技術崗位的人才培養較松懈。

    3、速度雖然前面我說到,我們12月效益已經很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現在已升級到大學階段,但是離大學畢業還遠著呢,學的東西也還很多。

    4、部分員工素質還不夠成熟,由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經過幾個月的培訓,但對高星級酒店,特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

    5、員工服務技巧性較弱。與其他五星級酒店相比,存在經驗上的差距,服務規范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺乏,而這正是五星級酒店需要的服務。

    6、因硬件條件所限如水質問題等,還未得到解決,直接造成質量下降,成本損耗較大。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇三

    洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。隨著各種節日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果。

    因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們xx飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

    我們洗衣房全體員工在努力創收的同時也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我深知節省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用。

    采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的。

    天氣炎熱的時候溫度很高,但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改轉盤套,極大地減少了營業部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言。

    今年酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發放的登記工作。

    作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。

    新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇四

    我叫xx,現任客房部洗衣房、庫房管區主管工作。xx年畢業于xx學校,就讀xx專業。xx年x月社招到xx客房部。xx年x月任客房部領班。xx年x月調洗衣房做水洗工。xx年x月升為客房部洗衣房領班至今。

    在擔任洗衣房領班這x年半的工作中:主要圍繞著賓館有關深化企業改革,落實規范,全面提升服務質量,樹立特色服務,創xx品牌這一經營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命,即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,用最科學、經濟的方法,恢復其使用價值,延長布草使用壽命。同時,協調好各部室的布草洗滌工作,保質保量按時地完成任務。為xx順利完成經營目標做著不懈的努力。現將這幾年的工作做以總結。

    在洗衣房的基礎管理工作中。能夠嚴格執行部室領導的安排,為員工樹立二線為一服務思想為基礎。狠抓基礎管理,我采取了以下幾項措施:

    1、調整和協調了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節約時間簡化手續提高收樓工作效率。

    2、修改調整了洗衣房員工上班班次和時間,讓工作可以在單位時間完成最大工作量,結束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節約了能耗。

    3、制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度,有效控制物料消耗。規范了各類布草洗滌流程和標準。,使xx年物料消耗比xx年少支出xx萬元,效果顯著。

    4、設立了洗滌設備維修保養檔案,有效控制設備的非正常維修。

    5、制定并張貼了所有洗滌熨燙設備、安全操作規程,有效控制因設備操作不當造成安全事故。

    6、xx年初,初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活。x--x月為賓館創造收入x萬余元,為今后開拓新的創收項目打下了來年良好的基礎。

    在xx年x月份,客房部工作調整過程中,洗衣房管區域庫房合并。此時,我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區負責著客房部每年一百多萬的費用支出,管理的好與差,直接關系到賓館營業利潤和總體經營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解。

    “欲謀其事先利其器,器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關庫房管理資料,并抄下來,結合實際工作,在x總監和部門經理的指導下,庫房的管理工作中,先后修改和完善了以下幾項工作:

    1、規范了杯具消毒的程序和登記表格的設立,是杯具消毒走向了規范化和系統化,確保消毒無遺漏。

    2、加強表格管理,設立各種表格的運作制度和流程。(低耗品發放回收表格、酒水銷售報耗表格、杯具消毒表格、水果布放的表格等13種表格。)。

    3、酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到最大限度控制。(xx年x月前報耗近xx元,而xx年全年只報耗近xxx元。)。

    4、新增客房小食品、有償物品布放和相關管理制度。增加對客服務項目,為賓館創收做出貢獻。

    5、規范了低耗品布放標準。(淡季、旺季2種)以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。

    總體上看我是做了大量的工作,但我的管區還存在不足之處:

    1、庫房杯具消毒流程存在問題,杯具損耗量較大,需進一步研究流程和程序,以及運輸工具的改進,以降低損耗率。

    2、客房棉織品管理缺乏系統和計劃性,以便使布草以良好狀態提供給客人。

    3、員工工服的管理還缺乏統一性,和部門之間相互溝通。

    4、員工管理中還存在問題。對老員工關心不夠;

    在此我要對客房部新任領導和前幾任領導,對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任,以及長期支持我工作的管區員工,表示衷心的感謝。

    我將以百倍的熱情,全身心的投入到實際工作中,高效圓滿完成領導賦予的工作任務,以答謝領導和班組對我的信任。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇五

    據調查顯示,在眾多類別的酒店用品中,客人對毛巾和廚具的關注程度最高。如果酒店毛巾的用料及布質講究,每天洗濯仍潔白如新,無疑會給入住的賓客留下美好的印象。毛巾已是各酒店洗衣房中的重點清洗對象。今天本站小編給大家整理了酒店洗衣房。

    希望對大家有所幫助。

    從**年**月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。

    一、業前準備。

    1.業前培訓(6-7月)。

    1)酒店大課培訓:讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

    2)客房部的培訓:讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

    3)洗衣房的培訓:讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

    2.大開荒。

    所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。

    8月底,同時完成洗衣房各區域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

    三、效益分析對比。

    12月的單件成本0.25元,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

    四、成本控制。

    1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)。

    主要方法有:每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。

    2.蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)。

    洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。

    3.水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽)。

    于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在五星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。

    總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。

    五、存在的問題。

    1.責任感。

    剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經常是做了不檢查質量,出了質量問題就找這樣那樣的理由。

    我們所說的責任感,不是說出了問題后再去追究誰的責任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現問題,這才是我們所需要的。

    2.技術崗位人才培養失敗。

    20xx年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上,而對重點技術崗位的人才培養較松懈。

    3.速度。

    雖然前面我說到,我們12月效益已經很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現在已升級到大學階段,但是離大學畢業還遠著呢,學的東西也還很多。

    4.部分員工素質還不夠成熟,由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經過幾個月的培訓,但對高星級酒店,特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

    時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體饒洲人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。

    洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份,圣誕節,元旦等節日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

    我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改轉盤套,極大地減少了營業部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照。

    合同。

    規定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發放的登記工作。

    作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。

    任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。

    工作中作好經理的好幫手,今年協助經理根據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監報總經理批準實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

    各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行。

    崗位職責。

    團結好每一位員工協助部門領導穩定員工的良好狀態親力親為一切工作都立足于本職在新的一年里更加用心對待每一件事不斷完善自我為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

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    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇六

    時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天充斥希望的20__年。這對全體饒洲人來說,注定是斗爭與拼搏的一年,但更是收獲和展現自我價值的一年。在新的一年里,我要延續的總結和積聚工作中的治理經驗為以后更好的拓展工作而努力斗爭!本人對在20__年所做的工作做一下回首。

    洗衣房是客房部的部分之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著年夜量員工及治理層的工裝洗滌任務。因此干工作不克不及怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份,圣誕節,元旦等節日接踵而至,各類型年夜小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴年夜對外宣傳,增年夜影響力的成果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草實時清洗清潔熨燙平整,不吝加班加點。按時返回各部分,以便他們實時給客人改換,并包管每一位來我們饒洲飯鋪消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

    我們洗衣房全體員工在司理的率領下,在努力創收的同時我們也不忘勤儉,部分全年把勤儉工作貫穿始終,在包管工作質量、不影響對客辦事的前提下,盡最年夜的努力降落成本,我們深知節儉下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在司理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量削減蒸汽機開啟時間,以削減蒸汽汽鍋燃燒時間,達到勤儉燃油的目的,在洗滌劑的使用上依照規定的用量使用,采取稱重量、看刻度的辦法,領班把關,這樣一來在很年夜水平上避免了不需要的人為糟蹋,在物品的洗滌上采取集中洗滌的辦法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟念頭器,很年夜水平勤儉了年夜量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不合物品分手做上不合的標記,洗后還要依照所做的不合標記將物品分開能力進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會滿身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。勤儉一滴水、節儉一度點的勤儉意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢料應用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分應用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;應用臺布改轉盤套,極年夜地削減了營業部分的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,本年九月份酒店全體員改換新制服,我們在司理的指導下嚴格依照合同規定,對于不相符質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不稱身的制服我們積極賜與修改。嚴格掌握布草的投放和報損率,樓層和洗衣房樹立了一對一的換洗制度,這樣就年夜年夜降落了布草的喪失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發放的掛號工作。

    作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向司理請教授教化習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得年夜了很年夜的提高,多次處置懲罰好各類難洗污漬及珍貴高等衣服的修改。

    任何企業的成長,都離不開所有員工的配合努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。

    工作中作好司理的好副手,本年協助司理依據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的治理制度,并由部分總監報總司理批準實施。協助司理做好制服布草入庫盤點、掛號工作。

    列位領導,列位同事,新的一年意味著新的起點,新的機會,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重許諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作豪情認真履行崗亭職責,團結好每一位員工,協助部分領導穩定員工的優越狀態,親力親為,一切工作都容身于本職,在新的一年里加倍用心,對待每一件事,繼續完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇七

    從xx年xx月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。

    1.業前培訓(6-7月)。

    1)酒店大課培訓:讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

    2)客房部的培訓:讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

    3)洗衣房的培訓:讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

    2.大開荒。

    所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。

    8月底,同時完成洗衣房各區域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

    12月的單件成本0.25元,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

    1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)。

    主要方法有:每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。

    2.蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)。

    洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。

    3.水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽)。

    于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在五星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。

    總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。

    1.責任感。

    剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經常是做了不檢查質量,出了質量問題就找這樣那樣的理由。

    我們所說的責任感,不是說出了問題后再去追究誰的責任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現問題,這才是我們所需要的。

    2.技術崗位人才培養失敗。

    20xx年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上,而對重點技術崗位的人才培養較松懈。

    3.速度。

    雖然前面我說到,我們12月效益已經很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現在已升級到大學階段,但是離大學畢業還遠著呢,學的東西也還很多。

    4.部分員工素質還不夠成熟,由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經過幾個月的培訓,但對高星級酒店,特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇八

    洗衣房是房務部的部門之一,承擔并保障著全酒店的布草、工服、客衣的洗滌及收送。我們洗衣房不光承擔著本酒店內部的洗滌任務,在此基礎上,還承接了其它九家餐廳與客房的洗滌任務。盡管洗滌量很大,但是在不斷地磨合與改進中。洗衣房已能夠及時、保質、保量的完成工作,并按時的返送到各合作單位。限度的為合作單位考慮,保持了良好的合作關系。

    a、在20xx年度洗衣房完成本酒店洗滌量:

    為客房清洗布草件,平均每月為酒店餐廳清洗布草件,平均每月清洗客衣件,平均每月為員工宿舍清洗布草件,平均每月為員工洗工服件,平均每月為員工縫補工服件,平均每月另外,幫餐廳做轉盤車套個,自助餐廳做窗簾。

    b、在20xx年度洗衣房完成外酒店洗滌量:

    為集團公司清洗布草件,平均每月為豪景店及其它單位清洗布草件,平均每月成本控制、節能降耗。洗衣房的水電用量非常大,由于美軒酒店地處太原機場,地置特殊,水電成本較高。再者,洗衣房的設備都屬電加熱,等等原因造成洗衣房的成本居高。因此在努力創收的同時,開源節流就顯得尤為關鍵。

    在保證布草質量、對客服務的前提下,盡的努力降低成本,杜絕浪費。我深知節約每一度電、每一滴水,不光是每個人的社會責任,更是為酒店壓縮開銷,增加利潤。在洗滌、熨燙布草及工服時,采取先分類后集中洗、燙的模式,減少開機次數,以減少啟動時所耗用的水和電。

    在洗滌劑的用量上,嚴格按照標準采用看刻度稱重量的方法,既保證質量又節約用料,杜絕一切浪費。節能降耗是全酒店及洗衣房的工作口號,廢物再利用更是這一口號的充分體現。

    我們將從客房回收的舊香皂用在重點污漬的預處理和洗滌上,將房務部報廢的床單、被套改制成宿舍員工的枕袋、餐廳的轉盤套和保潔的地毯蓋單等,就廢物再利用方面也為酒店節約了不少成本。

    對于工服的管理上,要求禮貌的問候員工,建立了一對一的換洗制度,檢查工服有無破損,有無遺留物。先修補后洗燙,確保給員工替換絕對合格的工服。

    對不合身的衣服進行簡單改制。績效掛鉤洗衣房雖然是酒店的一個后勤保障部門,但在管理體制上率進入市場軌道,單獨核算、績效掛鉤的改革舉措在洗衣房推行,在每月完成計劃工作量后,將洗衣房的超額收入,按完成的比例發放提成。這種績效掛鉤的做法,大大提升了員工的積極性,激勵員工努力工作。為酒店創造更多的利益保駕護航。

    機器養護洗衣房設備使用已有一年半之久,已過保修期。由于是電加熱設備,溫度過高,頻繁使用會增加加熱管的更換次數。也會產生不同程度的機器磨損。其動力性、可靠性、經濟性便隨之下降。因此,對設備進行維護和保養就十分重要。我們采取日常保養和周期保養兩手抓。

    另外,在機器有小故障的情況下,洗衣房領班都能及時處理。我們秉承“及時發現問題、及時上報處理、積極配合維修、事后跟蹤觀察”的工作方針。努力把洗衣房的工作做到。我們相信只要我們把保養工作做好,就可使機器處于良好狀態,充分發揮設備的性能和特點,提高工作效率和經濟效益。還可以降低用料量和零配件的磨損,延長機器的使用壽命。創造更多的'經濟效益。

    三、員工培訓。

    我們洗衣房除了對新進員工的系統培訓外,堅持每天開班前會。會議內容主要涉及:酒店會議內容及各項指示、近期各崗位發現的問題、消防安全和安全生產的強調、酒店公共課的學習、崗位技能的培訓和簡單考核等等。使員工在不斷地學習、復習、練習中,業務素養得到提升。能夠更好地為酒店服務。

    總結這一年的工作,雖說是在平穩中不斷上升,小有成績。但是也略有不足,主要原因有三方面:

    (1)機器的“一慢二小三高”制約洗衣房的發展。也是造成成本居高難下的主要原因。就現有設備壓平機升溫慢、洗滌容量小、運輸車容量小、水電成本高、人力成本高、運送成本高。直接影響了洗衣房的接單量,導致經濟效益無法繼續擴展。

    (2)洗衣門店收益甚微。門店收回的客衣太少,在到小區發放宣傳卡、節日特惠活動、價格調整等舉措之后,從淡季到旺季收益都無大起色。在新的一年,要緊抓這方面的工作,爭取一個滿意的成績。

    (3)員工素養和專業技能的不足。員工流動性很大,而且洗衣房員工大多年齡偏大,文化程度偏低,學習能力也不強。基本都是零經驗。只有不間斷的培訓、學習,才能保證客衣、布草、工服的出品質量,達到高水準的服務。

    在新的一年里,我將在總結過去得失的基礎上,與時俱進,開創創新,爭取取得更好的成績,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。最后祝xx各級領導及全體員工新年快樂,祝愿大家在新的一年里所有的希望都能如愿,所有的夢想都能實現,所有的期待都能出現,所有的付出都能兌現!

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇九

    20__年上半年已經過去。回顧半年來的工作,在賓館領導的關心愛護和大力支持下,在___的正確領導下,在洗衣房全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,洗衣房圓滿完成了賓館交給的各項工作任務,保證了賓館各類布草和衣物的正常供給。同時,在節能降耗工作方面也做出了一定的成績。為總結經驗,查找不足,推動下半年各項工作任務更好的開展,特從以下幾個方面對上半年的工作加以總結。

    理論學習方面堅持不放松,提高隊伍覺悟和素質。認真學習“一創雙優”,深入查擺剖析,認真整改落實。學以致用,推動“六常”管理,牢固樹立“服務第一賓客至上”的宗旨。以管理要嚴,服務要細,經營要活,用人要精為指導思想,緊緊圍繞賓館的中心工作,加強內部管理,倡導修舊利廢,增收節支,確保后勤供應,提高服務質量,圓滿完成了賓館制定的各項工作任務。

    工作中堅持修舊利廢,降低成本。洗衣房的工作繁忙瑣碎,在孫經理的關心與支持下,我們圍繞工作中心,花大力氣和精力,采取多種形式在設備維修保養方面。由于設備老化,機器時常出現這樣那樣的故障,我們結合工程部,努力勤奮鉆研,摸索機器構造,什么地方壞了都能及時排除故障,使之更好地進行下一步工作,為賓館節約了許多不必要的開支。

    洗滌技術方面不斷學習,費心竭力。我們不斷地總結經驗。洗滌之前,我們都認真檢查衣服的布料成分、產地、性能以及顏色深淺等,然后進行分類洗滌。小件衣物能用手洗的手洗,不合質量要求的衣物堅決挑出來回洗,保證客衣準時無誤送到客人手里。隨著炎熱天氣的到來,游泳館客流量日益增加,浴巾使用量大增。我們及時合理地調整班次,同時結合工程部在西院搭架子在洗衣房烘干機烘干浴巾的同時,利用日光進行浴巾晾曬,縮短烘干時間,確保布草的正常供應。

    成本核算費用管理上,精益求精。我們堅持每天進行生產數據記錄,對生產活動進行有效監督和控制,出現問題堅持責任倒查,責任到人,誰管理,誰負責。這樣不但提高了員工的成本意識,工作質量還得到了有效管理。

    在今后的工作中,我們會繼續一如既往地加倍努力,刻苦學習,專心鉆研,圍繞賓館中心工作,不斷提高自身綜合素質和工作水平,為迎賓館的明天更加美好而做出我們應有的貢獻。

    20__年下半年工作計劃。

    1、做好每位員工的思想工作,積極參加各項培訓學習,讓每位員工自身理論水平得到進一步的提高。

    2、做好洗滌設備的日常維修保養工作,不影響正常工作的進行。

    3、加強巡查,確保各項工作正常進行。

    4、加強節能降耗的管理和控制。

    5、做好與各部門的協調與溝通。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇十

    也許是部分客戶的服裝比較昂貴的緣故顯得洗衣房的工作十分重要,無論是基本的服裝洗滌還是養護工作都要認真對待才能夠獲得客戶的良好評價,而且面對酒店領導的工作指示應該用心遵守才能夠處理好洗衣房的諸多事務,盡管洗衣房在酒店諸多部門中看似不太重要卻在實際的工作中存在著無法替代的作用,真以為如此面對今年洗衣房工作中的得失應該要好好總結一番才行。

    清洗普通衣物的時候注重工作效率以防耽誤客戶的行程,由于大部分普通客戶是因為出差等原因才會臨時住宿在酒店之中,因此面對他們的需求需要盡快今衣物清洗完畢并保證能夠快速晾干才行,這樣的話即便客戶因為意外因素需要盡快退房也不會存在著衣服沒能得到清洗的問題,雖然集中清洗能夠起到節約資源的作用卻不能夠在這種問題上面顯得吝嗇,因此對于洗衣房的工作人員來說清洗衣物的時候也要具備相應的眼力才能夠獲得較好的結果,盡管有些時候結果無法令人滿意卻無法否認自己在洗衣房的工作中付出過努力的現實。

    利用休息日對洗衣房設備進行檢修以防工作期間出現故障,由于往年出現過洗衣房設備故障導致大量衣物無法得到及時清洗的問題,因此在今年的洗衣房工作中格外注意這類問題并經常利用休息日的時間進行檢修,畢竟若是因為設備故障導致衣物得不到及時清洗以至于耽誤客戶行程則有些得不償失,而且等到客戶退房的時候依舊無法處理好衣物清洗工作很有可能對酒店聲譽造成相應的影響,所幸的是今年的洗衣房工作中提前做好了設備檢修工作導致客戶的行程并沒有因此而受到影響。

    處理好貴重衣物的養護工作并確保清洗的過程中材質不會受到影響,實際上洗衣房有著專門養護衣物的人員從而可以解決不耐清洗的狀況,對于清洗可能存在的損耗進行了相應的養護從而保證了衣物的潔凈程度,雖然速度略慢卻能夠在處理的過程中得到顧客對酒店的良好評價,只不過為了防止部分員工為了追求效率導致衣服材質受損的狀況需要建立相應的獎懲制度,正因為洗衣房缺少這方面的規定才會導致存在著衣物出現損耗的隱患,可不能因為自己的疏忽導致酒店因為損壞客戶衣物而被對方投訴。

    盡管今年洗衣房的工作已經結束卻也讓我的內心感到惆悵許多,畢竟有些時候洗衣房工作過于順利也會導致自己忽略看不見的隱患,所以明年自己需要在酒店洗衣房認真對待工作并確保不出現任何問題。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇十一

    尊敬的領導,敬愛的同事:

    大家好!

    時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的2019年。這對全體饒洲人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在2019年所做的工作做一下回顧。

    洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。

    因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份,圣誕節,元旦等節日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。

    按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

    我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是酒店的利潤。

    在每班熨燙布草工序上,我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費。

    在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。

    節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改轉盤套,極大地減少了營業部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。

    嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的'丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發放的登記工作。

    作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。

    任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。

    工作中作好經理的好幫手,今年協助經理根據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監報總經理批準實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

    各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇十二

    不知不覺間一年就快結束了,回首這一年來所發生的一切,一定是有喜悅的同時也夾雜著惆悵,這些都是我們寶貴的經歷,好好的總結下自己這一年的工作,讓來年少走彎路吧!如何輸出一份打動人心的年終總結呢?以下是小編整理的2021酒店洗衣房員工年終工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。

    從xx年xx月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。

    1.業前培訓(6-7月)

    1)酒店大課培訓:讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

    2)客房部的培訓:讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

    3)洗衣房的培訓:讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

    2.大開荒

    8月1日起,客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業,當時本該工程裝修隊做的清潔工作,我們去做了,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風設施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩定,請假的,辭職的`現象發生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。

    8月底,同時完成洗衣房各區域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

    12月的單件成本0.25元,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

    1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)

    主要方法有:每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。

    2.蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)

    洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。

    3.水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽)

    于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在五星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。

    總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。

    1.責任感

    剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經常是做了不檢查質量,出了質量問題就找這樣那樣的理由。

    我們所說的責任感,不是說出了問題后再去追究誰的責任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現問題,這才是我們所需要的。

    2.技術崗位人才培養失敗

    20xx年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上,而對重點技術崗位的人才培養較松懈。

    3.速度

    雖然前面我說到,我們12月效益已經很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現在已升級到大學階段,但是離大學畢業還遠著呢,學的東西也還很多。

    4.部分員工素質還不夠成熟,由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經過幾個月的培訓,但對高星級酒店,特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇十三

    時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天。這對全體xx人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對今年所做的洗衣房領班工作做以下總結。

    一、工作中取得的成就。

    洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。隨著各種節日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果。

    因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們xx飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

    二、創收的同時不忘節約。

    我們洗衣房全體員工在努力創收的同時也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我深知節省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用。

    采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的`人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的。

    三、認真對待工作且毫無怨言。

    天氣炎熱的時候溫度很高,但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改轉盤套,極大地減少了營業部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言。

    今年酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發放的登記工作。

    四、對自身工作能力的要求。

    作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。

    新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

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    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇十四

    時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天充斥希望的20xx年。這對全體饒洲人來說,注定是斗爭與拼搏的一年,但更是收獲和展現自我價值的一年。在新的一年里,我要延續的總結和積聚工作中的治理經驗為以后更好的拓展工作而努力斗爭!本人對在20xx年所做的工作做一下回首。

    洗衣房是客房部的部分之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著年夜量員工及治理層的工裝洗滌任務。因此干工作不克不及怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份,圣誕節,元旦等節日接踵而至,各類型年夜小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴年夜對外宣傳,增年夜影響力的成果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草實時清洗清潔熨燙平整,不吝加班加點。按時返回各部分,以便他們實時給客人改換,并包管每一位來我們饒洲飯鋪消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

    我們洗衣房全體員工在司理的率領下,在努力創收的同時我們也不忘勤儉,部分全年把勤儉工作貫穿始終,在包管工作質量、不影響對客辦事的前提下,盡最年夜的努力降落成本,我們深知節儉下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在司理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量削減蒸汽機開啟時間,以削減蒸汽汽鍋燃燒時間,達到勤儉燃油的目的,在洗滌劑的使用上依照規定的用量使用,采取稱重量、看刻度的辦法,領班把關,這樣一來在很年夜水平上避免了不需要的人為糟蹋,在物品的洗滌上采取集中洗滌的辦法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟念頭器,很年夜水平勤儉了年夜量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不合物品分手做上不合的標記,洗后還要依照所做的不合標記將物品分開能力進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會滿身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。勤儉一滴水、節儉一度點的勤儉意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢料應用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分應用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;應用臺布改轉盤套,極年夜地削減了營業部分的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,本年九月份酒店全體員改換新制服,我們在司理的指導下嚴格依照合同規定,對于不相符質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不稱身的制服我們積極賜與修改。嚴格掌握布草的投放和報損率,樓層和洗衣房樹立了一對一的換洗制度,這樣就年夜年夜降落了布草的喪失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發放的掛號工作。

    作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向司理請教授教化習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得年夜了很年夜的提高,多次處置懲罰好各類難洗污漬及珍貴高等衣服的修改。

    任何企業的成長,都離不開所有員工的配合努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。

    工作中作好司理的好副手,本年協助司理依據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的治理制度,并由部分總監報總司理批準實施。協助司理做好制服布草入庫盤點、掛號工作。

    列位領導,列位同事,新的一年意味著新的起點,新的機會,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重許諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作豪情認真履行崗亭職責,團結好每一位員工,協助部分領導穩定員工的優越狀態,親力親為,一切工作都容身于本職,在新的一年里加倍用心,對待每一件事,繼續完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇十五

    我于xx年xx月xx日正式在前廳部工作,實習期間,我在前廳部部門領導及同事的關心幫助下,對各項工作內容都能盡心盡職做到了盡職盡責,較好完成了各項工作任務。現就本年度工作總結如下:

    1、能較好地完成當月各項出品入庫及酒店庫房出品保管工作;

    2、協助前廳部做好前廳部門的日常工作。

    3、嚴格執行公司各項規章制度;

    4、按時完成領導交辦的其它工作。

    5、加強業務知識的學習,進一步提高業務水平及協調能力;

    6、進一步改進工作方法,提高工作效率,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。

    7、不要輕易承諾顧客所訂的包房內容,一定要在嚴格的審核后才付款。

    8、簽單完成后,要在顧客意見本上簽下保證書,提醒下一班班長以后帶領班組長以后做好工作。

    9、嚴格按照領料單、內容、部門的實際發生價格進行發放,做到不能用的`要及時報銷。

    10、做到每月的詢價、核對工作并與庫管做好核對工作。

    11、做到每月對倉庫進行一次盤點并結帳。

    12、做到賬、物無差錯。

    13、今后應加強理論學習,進一步提高工作效率。

    14、加強對前廳部物品的保管工作。

    以上這些問題,都是我工作以來總結的經驗和教訓,必須時刻在改正中。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇十六

    尊敬的領導,敬愛的同事:

    大家好!時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天――充滿希望的20xx年。這對全體洗衣房的工作人員來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現我們自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧:

    洗衣房是綜合部的部門之一,承擔并保障全廠近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任務。因此干工作中不怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份以來,隨著各車間的新舊工作衣的整理,我們洗衣房的洗滌任務也越來越重,但我們不拍辛苦,保質保量的把所有工作衣清洗干凈,整理平整,紐扣釘齊,不惜加班加點,按時返回各部門,以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。

    各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們綜合部洗衣房更具有服務實力而盡一份力量。

    洗衣房。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇十七

    從20___年__月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。

    1、業前培訓。

    1)酒店大課培訓:

    讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

    2)客房部的培訓:

    讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

    讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

    2、大開荒。

    x日起,客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業,當時本該工程裝修隊做的清潔工作,我們去做了,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風設施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩定,請假的,辭職的現象發生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。

    月底,同時完成洗衣房各區域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

    1、投產洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發現,大部分都是很好學的,所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。

    2、作業環境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量,我相信,酒店管理*會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。

    3、對員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關工作量將會大10倍以上。

    4、制服壓力因為制服的'不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因為我們都保障了制服的有效供應,至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。

    6、就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學的階段)。

    7、當月出品質量為無投訴之工。

    1、保障制服有效供應的方法是什么:退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草,收下的布草于2小時內送回,最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業道德。

    2、團隊洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:兩小時內要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現短路,那么2小時內出品就成了空話。

    3、問題洗衣的流程確認為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了相關投訴。

    4、優秀員工為了給一些表現比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評選每月優秀員工,我們所評選優秀員工主要表現是:職業道德、工作認真、細致、團隊精神。

    5、工作效益從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段。

    6、無任何出品質量的口頭或書面形式的投訴。

    1、水質。

    出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故,因大足水質本身不好,而我們目前也沒有水處理設備,但已引起酒店管理*的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設備。雖然現在我們沒辦法解決水質的問題,但我們要隨時注意水質的變化,遇到水發黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西。

    2、羽絨被。

    在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發現就放入烘干機高溫烘干,導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點,我們操作員在下一次的相關工作中要引起高度注意。

    3、洗衣投訴。

    11月15日,洗衣房在客衣服務中因細節疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故,這個投訴時體現我們的細節工作做得不夠完善,監管力度不強,我們的要求是,每一項工作,尤其是對客洗衣,從收到出的每一個環節都不能出現一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作,我想,要找出你們的問題都難。

    4、工作效益從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段。

    1、開始對水、燃氣、洗滌劑等消耗過程進行化整為零的登記模式,目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關成本,做了多少的事出來,事實證明,這一方法的實施,對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費的作用。

    2、12月工作效益12月是綜合9—11個月時間所學到的理論與實操知識來進行考核的月份,無論是對出品質量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實,最終結果是,我們從高中順利升到大學了。

    月的單件成本0.57元,是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程,實行有一點洗一點的操作方法,加之配料不規范,所以單件成本較高10月—11月的單件成本都是0.30元,是因為員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標準規范化提升,但還未做得更好12月的單件成本0.25元,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

    1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)主要方法有:每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。

    2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)洗衣房耗氣量的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。

    3、水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽)于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在五酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。

    4、總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。

    1、責任感剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經常是做了不檢查質量,出了質量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責任感,不是說出了問題后再去追究誰的責任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現問題,這才是我們所需要de。

    2、技術崗位人才培養失敗20年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上,而對重點技術崗位的人才培養較松懈。

    3、速度雖然前面我說到,我們12月效益已經很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現在已升級到大學階段,但是離大學畢業還遠著呢,學的東西也還很多。

    4、部分員工素質還不夠成熟,由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經過幾個月的培訓,但對高酒店,特別是五酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

    5、員工服務技巧性較弱。與其他五酒店相比,存在經驗上的差距,服務規范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺乏,而這正是五酒店需要的服務。

    6、因硬件條件所限如水質問題等,還未得到解決,直接造成質量下降,成本損耗較大。

    洗衣房的年終工作總結范文(18篇)篇十八

    洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發現,大部分都是很好學的,所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。 作業環境 高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量,我相信,酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。 對員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關工作量將會大10倍以上。

    因為制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因為我們都保障了制服的有效供應,至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。 工作效益 6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學的階段) 7.當月出品質量為無投訴之工作 1.保障制服有效供應的方法是什么: 退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草,收下的布草于2小時內送回,最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業道德。 團隊 洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:兩小時內要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出到洗衣房分揀水洗洗滌熨燙折疊再由布草員送上樓層,要做到2小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現短路,那么2小時內出品就成了空話。所以,我們一直的標準要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的。

    為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了相關投訴。 優秀員工 為了給一些表現比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評選每月優秀員工,我們所評選優秀員工主要表現是:職業道德、工作認真、細致、團隊精神強。 工作效益 從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段(從小學升到了中學) 6.無任何出品質量的口頭或書面形式的投訴 1.水質 出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的.事故,因大足水質本身不好,而我們目前也沒有水處理設備,但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設備。雖然現在我們沒辦法解決水質的問題,但我們要隨時注意水質的變化,遇到水發黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西,應該把發黃的水排完后再洗滌。 羽絨被 在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發現就放入烘干機高溫烘干,導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點,我們操作員在下一次的相關工作中要引起高度注意。 洗衣投訴 11月15日,洗衣房在客衣服務中因細節疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細節的疏忽而導致沒有折疊就送回給客人),這個投訴時體現我們的細節工作做得不夠完善,監管力度不強,我們的要求是,每一項工作,尤其是對客洗衣,從收到出的每一個環節都不能出現一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作,我想,要找出你們的問題都難。

    1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽) 主要方法有:每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。 蒸汽的控制方法(同時亦控制了電) 洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。 水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽) 于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在五星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。 總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。

    1.責任感 剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經常是做了不檢查質量,出了質量問題就找這樣那樣的理由。 我們所說的責任感,不是說出了問題后再去追究誰的責任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現問題,這才是我們所需要的。 技術崗位人才培養失敗 20xx年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上,而對重點技術崗位的人才培養較松懈。 速度 雖然前面我說到,我們12月效益已經很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現在已升級到大學階段,但是離大學畢業還遠著呢,學的東西也還很多。 部分員工素質還不夠成熟,由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經過幾個月的培訓,但對高星級酒店,特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

    5、員工服務技巧性較弱。與其他五星級酒店相比,存在經驗上的差距,服務規范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺乏,而這正是五星級酒店需要的服務。

    6:因硬件條件所限如水質問題等,還未得到解決,直接造成質量下降,成本損耗較大。 人間沒有永恒的夜晚,世界沒有永恒的冬天。

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    演講稿范文的語言應生動有趣,富有感染力,能夠吸引聽眾的注意力和興趣。以下是小編為大家整理的優秀演講稿范文,供大家參考和學習。農歷五月初五那一天,是我國的傳統節日
    通過總結心得體會,我們可以更好地反思自己的成長和進步。以下是小編為大家整理的一些深入思考的心得體會,希望能夠給大家帶來一些新的思路和啟示。綜合柜員,是直接面對客
    一份好的培訓方案應該具備明確的目標、系統的課程內容和科學的評估方法。最后,以下是一些成功的培訓方案范文,供您參考和借鑒。祝您的培訓活動取得圓滿成功!
    撰寫情況報告需要注意語言簡練、條理清晰,盡量避免使用復雜或模糊的術語。大家可以通過參考這些情況報告范文,提高自己的寫作水平和表達能力。長沙雅智教育黨支部在區委組
    通過分析范文,我們可以學習到一些寫作技巧,比如如何組織論述、如何引用資料等。9.范文范本的閱讀并不僅限于特定的年級和層次,無論是中小學生還是研究生,都可以從范文
    總結的過程中,我們可以充分發掘和歸納自己的經驗和體會,形成寶貴的知識和經驗資料。小編整理了一些優秀個人總結的范文,供大家參考借鑒,希望能對大家有所幫助。
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    培訓心得體會可以幫助我們鞏固所學知識,提高學習效果。這是來自各界人士的培訓心得體會,他們的經驗和故事可能會給大家帶來一些啟示。暑假期間我參加了20xx專業技術人
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    優秀作文是寫作者對所學知識進行創造性運用和思考的結果,它能夠展現出作者的思維能力和獨特見解。以下是小編為大家收集的優秀作文范文,希望能給大家一些寫作的啟發。
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    優秀作文具有極高的審美價值和表達能力,我們應該積極培養寫作能力,爭取寫出更多的優秀作文。讓我們一起來讀一讀這些優秀作文范文,思考其中的語言之美和思想之深。
    讀后感是在我們閱讀過程中對于書籍所啟發和教育的思想進行總結和概括的一種方式。以下是小編為大家精心挑選的幾篇讀后感范文,供大家參考和欣賞。它不僅是一個提高個人修養
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    優秀作文要注重細節描寫,通過細膩的描寫能夠讓讀者更好地體驗文章所傳達的情感。下面是一些優秀作文的片段,供大家參考一下,看看如何運用一些寫作技巧。走進公園大門,首
    新聞報道具有評論性質,可以引發讀者的思考,并對社會問題提出觀點和見解。小編在這里整理了一些優秀的新聞報道范文,供大家欣賞和學習寫作技巧。為進一步維護學校消防安全
    教案是一種教師用來指導教學的重要工具,它可以幫助教師系統地安排課程內容。現在為大家分享一份六年級品德與生活教案的范文,希望能夠給大家的備課工作提供一些思路和參考
    自查報告是一種自我反饋的機制,通過對自己的行為和成果進行客觀的評估,可以找出不足之處并采取改善措施。小編整理了一些優秀的自查報告,希望可以給大家提供一些啟發。
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    每個人都應該參與和遵守安全教案,共同營造安全穩定的環境。接下來,讓我們一起來看看其他人編寫的關于安全教案的經驗分享和心得總結。1、知道乘坐汽車時不隨意按動車內按
    優秀的作文需要充分發揮自己的想象力和創造力,同時也要注重語言的準確和表達的清晰。通過閱讀這些優秀作文,我們可以學習到寫作的技巧和方法,提升自己的寫作水平。
    月工作總結是讓自己不斷成長和進步的一個機會,通過總結經驗教訓,我們可以更好地面對工作中的困難和挑戰。以下是小編為大家收集的月工作總結范文,供大家參考和借鑒。
    合伙協議的制定應當充分考慮各方利益,保證合作關系的公平和可持續發展。以下是小編為大家收集的合伙協議范文,供大家參考借鑒。甲方:身份證號:乙方:身份證號:購買一套
    計劃書還可以幫助人們更好地組織和管理時間,合理安排各項工作,提高工作效率。如果你還在為寫計劃書發愁,不妨看看下面這些范文,或許能給你一些啟示。隨著眼鏡國外經濟形
    優秀作文憑借其獨特的觀點和生動的語言,給人以思想的盛宴和美的享受。以下是一些備受好評的優秀作文,希望能夠成為大家寫作的參考和借鑒。明天,一個神秘而又單雅的詞語,
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    心得體會可以激發我們的思維和創造力,從而帶來更多的靈感和創新思路。下面是一些精選的心得體會范文,希望能夠啟發大家對于這個主題的深入思考。xx超喜歡跳舞,說的具體
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    在各種場合中,講話稿都扮演著至關重要的角色,它能夠向聽眾傳遞作者的觀點和理念。在準備講話稿時,你可以根據這些范文的結構和表達方式來組織自己的內容,使得自己的講話
    教案是教師在開展教學活動時制定的一份具體指導教學的文稿,我們應該認真準備一份高質量的教案。下面是一些經驗豐富的老師們分享的大班教案,希望能夠對大家的教學工作有所
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    優秀作文是對自己和他人的思考和交流,它可以幫助我們更好地理解問題。以下是一些優秀作文的選段,希望可以給大家提供一些靈感和思路。今天我要去參加消防大隊。早晨,我5
    優秀作文還需要注意用詞準確、語法規范,以保證語言的流暢和準確。這些優秀作文范文是經過作者精心創作的,對于我們提高寫作水平和掌握寫作技巧有很大的幫助。
    6.優秀的作文往往能夠給讀者帶來思考和啟發,具有積極的社會影響力。現在,我將向大家推薦一些優秀作文的經典范例,希望對大家的寫作能有所啟發。一般是指出題者給出一個
    每學期結束時,學生會工作總結是一個必不可少的環節,可以幫助我們回顧學生會工作的點點滴滴。以下是小編為大家收集的學生會工作總結范文,供大家參考。這學期我部圓滿完成
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    優秀作文應該具備獨特的觀點和深入的思考,能夠引發讀者的共鳴和思考。下面是一些經典的優秀作文摘錄,讓我們一起感受文字的力量吧。在以后的學習生活甚至工作中,都是獨立
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    教學計劃是教師根據學科教學標準和學生學習特點,有目的地設計和實施教學活動的一種安排。接下來是一些教學計劃的實施過程和效果的分享,希望對各位教師有所幫助。
    英語是一門廣泛使用的語言,無論是在旅行還是與外國人交流,掌握好英語都會給我們帶來便利。這些范文展示了學生們不同階段的學習心得和體會,值得我們借鑒和思考。
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    范文范本是一種指導文體,能夠為我們提供寫作的思路和方法。以下是一些范文范本的摘錄,希望對大家寫作有所啟發和幫助。項目教學法與傳統教學比較,其課堂的主體對象、教學
    制定工作方案需要綜合考慮各方面的因素,充分調研和分析,確保方案的可行性和實用性。在這里,我們收集了一些優秀的工作方案案例,以展示出工作方案的重要性和實際效果。
    撰寫個人簡歷時應根據求職意向和個人情況進行合理的調整和展示,以使其更具個性化和針對性。重要的是,不要照搬范文,要根據自己的情況進行個性化的修改和調整。
    幼兒園教案應該具備一定的靈活性,以適應幼兒園教學中的實際情況。以下是一些經過實踐驗證的幼兒園教案樣本,供大家學習借鑒。1、了解樹葉的名字,欣賞樹葉的多樣美。3、
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    在編寫教案時,教師需要根據學科特點和學生需求,合理安排教學目標和教學步驟。請大家看一看下面這些精選的四年級教案范文,相信會對你的教學工作有所裨益。1、結合具體情
    策劃書的編寫需要注意條理清晰、語言精練,能夠準確表達出項目的核心理念和獨特之處。學習一些策劃書寫作的技巧和方法,可以提高自己的策劃能力。樹立酒店知名度,提升人氣
    月工作總結是在一個月的時間內對個人工作表現、完成情況和工作成果進行總結和概括的一種書面材料,它可以幫助我們反思過去一個月的工作情況,發現問題、總結經驗、制定改進
    教學計劃需要根據學生的學習需求和能力水平進行個性化設計。教學計劃的編寫并不容易,以下是一些編寫教學計劃的技巧和要點,希望能對大家有所幫助。歲月如梭,轉眼一個學期
    教案模板包含了教學目標、教學內容、教學步驟等要素,能夠為教師提供有組織的教學指導。看看以下這些教案模板范文,相信您會有更多關于教學設計的新思路和新方法。
    教案模板是教師用來規劃教學內容和過程的一種工具,它能夠幫助教師系統地組織教學活動。下面是一些經驗豐富的教師整理的教案模板,希望能夠為大家的教學工作提供一些參考。
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