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    火鍋店員工檢討書(優質21篇)

    時間:2025-05-10 作者:LZ文人

    寫檢討書的目的是為了警醒自己,引以為戒,以免再犯同樣的錯誤。以下是小編親自整理的一份檢討書范文,希望對大家有所幫助。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇一

    回顧一年的學習和工作,在xx的正確領導下,在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,2021年,餐飲部圓滿完成了年初火鍋店下達的經營指標任務。作為一家火鍋店,餐飲部的經營與管理已趨成熟,市場知名度也較好,經過九年的管理經驗沉積和提練,已形成了自己一定的管理風格,要在服務管理和培訓上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務水平,樹立良好的行業形象,分管餐飲工作以來,主要從以下的幾個方面開展工作,現將一年的工作情況總結如下:

    在指導老師的指導下,根據餐飲部的實際情況編寫了宴會服務、零點服務、包廂服務、vip接待服務流程,統一了各崗位的服務標準,落實了五常化管理,為部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據。規范了員工的服務操作。特別是vip接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、能源節約等方面作了更明確詳細的規定,促進了貴賓包廂整體接待水平。

    今年來,餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度,同時做好老客戶客史檔案,作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據。并對收集的案例在部門例會上進行分析總結,針對問題拿出解決方案,同時使各班組資源共享,不再出現同樣的問題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對性的為老客戶服務,真正體現人性化服務。

    為了培養員工的服務意識,提高他們的業務操作技能,今年來餐飲部共參加培訓19場,其中火鍋店組織的培訓x場,部門組織的服務技能培訓x場,新員工入職培訓x場。內容包括《禮節禮貌》、《火鍋店概況》、《xx景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《火鍋店業務基本知識》、《火鍋店操作技能》等,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識、服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都明顯增強。

    今年來,火鍋店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動,內容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門預賽推選出前六名再參加火鍋店的總決賽,一年來評出一批青工技能比武能手,成為大家業務學習的榜樣。

    火鍋店2021年制定了新的績效考核辦法,激勵政策更趨市場化,把員工的收入與工作業績、勞動貢獻與業務技能掛鉤,新的考核辦法不僅使員工更關心本部門的經營指標、營業收入,同時更加努力工作,積極創收。另一方面,在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業績、勞動所得與去年相比都有了一個大的提升。再則通過高級工、中級工的評比,拉開了老員工與新員工的工資差距,限度地調動了員工的工作主動性、積極性和創造性。

    1、努力做好行政管理工作,認真做好材料的撰寫、打印、信息上報和檔案管理等工作。

    2、每月按時統計上報火鍋店各部門工資報表。

    3、全年完成了2021年xx市“十大品牌旅游飯店”的申報、火鍋店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛生量化分級管理xx單位復評的所有資料的準備和申報工作。

    4、協助工會做好工會新員工入會、召開職代會,組織員工獻愛心活動、三八婦女節福利發放等各項工作。

    5、2021年優秀員工的考核、評比;高級工、中級工的評比。

    6、火鍋店評定過程中所有材料的準備,會議紀要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。

    雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果,我的工作能力、管理水平與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現在:

    1、知識結構不夠全面,制約管理水平的提升。

    2、制度執行不夠堅決,管理工作有時被動。

    3、行業信息掌握不及時,創新能力不足。

    4、對員工業務抓的不夠,整體服務水平不均衡。

    1、要強化個人學習、注重實踐,不斷完善知識結構,提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力,當好領導的參謀和助手,當好下屬員工的帶頭人。

    2、要加大制度執行的力度,充分調動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。

    3、要通過多渠道了解火鍋店的發展趨勢,掌握周邊同行的新動態,吸取人家的好經驗好做法,結合本火鍋店的實際情況,推陳出新。

    4、要把提高火鍋店員工業務水平當作主要工作去抓,突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合;常規性培訓與針對性培訓相結合;集中培訓與分手批輪訓相結合;培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。

    1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化,所以這些方面應該是明年餐飲部開展營銷的新思路,結合我們現有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我們菜品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。

    2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業技能競賽,提高員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷提高部門整體服務水平。

    3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們火鍋店提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,一經采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區,用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。

    4、要強調管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑,更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優秀員工穩步提升樹立典型,最終目的是利潤化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區設立“光榮榜、曝光臺”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,從而更好地表楊先進、鞭策落后。

    5、把火鍋店優質服務100條縮小成小頁,以小冊子的形式發給員工,便于大家學習和提高,更好地配合火鍋店《員工手冊》、《火鍋店崗位職責》、《各崗位操作流程》的學習,不斷提高員工的整體素質。

    6、要經常走出去學習。固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。外出學習,管理者回來后也會有緊迫感、危機感,真正感受到與別人的差距。

    最后把一句話送給自己也送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”新年新希望,希望來年在工作中能得到領導和同事們更多的支持和幫助,把火鍋店管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學,我們全體員工的收入有更大的提高。總結過去,展望未來,在新年即將到來之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,和大家一起打造一支更優秀的火鍋店服務團隊。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇二

    尊敬的領導和同事們:

    你們好!

    我懷著一顆愧疚的心寫下這份檢討書,我認真反思,深刻自剖,為自己的行為感到了深深地慚愧和不安,在此,我向各位領導同事做出檢討,并將我的思想反思結果匯報如下。

    我的散漫行為在職工中形成惡劣的影響,因為自己責任心不強,長期以來對自己放松要求,結果工作作風渙散。自己身在崗位,本應該嚴以律已,對自己嚴格要求!然而自己卻不能好好的約束自己,由于自己的失職,給港站帶來了嚴重的安全隱患,這也說明,我對自己的工作沒有足夠的責任心,也沒有把自己的工作做好。在自己的思想中,仍就存在得過且過的思想。現在,我深深感到,這是一個非常危險的傾向,也是一個極其重要的苗頭。

    因此,這次發生的事讓我感到對不起領導對我的信任,愧對領導的關心。如果不是領導及時發現,并要求自己深刻反省,而放任自己繼續放縱和發展,那么,后果是極其嚴重的.。因此,在深感痛心的同時,我也感到了幸運,感到了自己覺醒的及時。所以,我在向領導做出檢討的同時,也向你們表示發自內心的感謝。

    工作一定要有規范的行為準則,如果在工作中,大家都像我一樣自由散漫,漫不經心,那怎么能及時把工作落實好?同時,如果在我們這個集體中形成了這種目無組織紀律觀念,不良風氣不文明表現,我們工作的提高將無從談起,服務也只是紙上談兵。因此,今后我要從思想認識上徹底改變自己,對自己嚴格要求,在今后的工作中加強責任心的培養,爭取在作業員的崗位上做得更好,請領導和同事們監督我。

    此致

    敬禮!

    檢討人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇三

    首先非常感謝,在供職的兩年時間,我有幸感受到企業專業的管理體制和良好的企業文化,這是一家偉大的企業。謝謝給我提供的這個平臺,我學到了很多,在這里,我迅速成長,成為了一名合格的銷售人員。想起東莞年會的磅礴氣勢,依舊熱血沸騰。我們曾經為了一個共同的理想而攜手共進,每位雇員都默默的貢獻,辛勤的汗水帶來了豐厚的收獲和榮譽。創造健康世界,值得每個人尊敬。

    很遺憾,為了更好的工作更好的生活,我需要做出離開的決定,看上去,這不是一件令人愉快的事情。由此給企業帶來的不必要的麻煩我也深表歉意。“揚帆”團隊創造了奇跡,我很榮幸是其中一名,在走過的路上,同事們的勤奮敬業我記憶猶新,向你們學習。

    特別感謝劉鵬經理二年來的悉心教誨,我的成長離不開你的諄諄告誡、苦口婆心。來日方長,我們共勉。感謝王秀霞經理的耳提面命,開闊的視野和深入的分析讓我受益無窮,句句箴言我銘記于心。感謝同事們的關心和幫助,回想起那些歡聲笑語,我唏噓不已,顯然已經成為我珍貴的記憶。

    縱有百般無耐,千個理由,離別在即,萬語千言,紙短情長,不勝依依。在將來的日子里,我們一起追求成功,追求幸福,任何時候,我與你們同在。

    祝各位愉快!

    此致

    敬禮!

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇四

    尊敬的主管、經理:

    由于諸多原因,現在我不得不向公司提出申請,對于由此給公司造成的不便,我深感歉意。但同時也希望公司能體恤我的個人實際情況,雖有很多的不舍,但還是做出以上的決定,希望公司領導能對我的申請予以考慮并批準。謝謝!

    你好!

    在餐廳工作的這段時間里,我學到了很多知識,餐廳的營業狀態也是一直表現良好態勢。我非常感激公司給予了我這樣的機會,讓我可以在這樣良好的環境下工作和學習。雖然在酒店里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握,但俗話說“學無止境”,有很多方面還是需不斷學習。這次提出辭職,我也想了很久。餐廳的環境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手,處于保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向,其實,這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是:人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變,變得適應環境,以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環境來磨礪。

    餐廳近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊,如果實施上有太多困難,我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

    萬水千山多變換,人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走過很多的路才能到達一定高度,取得一些成就,得到眾人的認可,成為主演。×總,在這里,我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認可,祝愿您的事業能夠得到不斷的進步,祝愿酒店在您的領導下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風順,做主演中的主演。

    我希望在我提交這份辭程的時候,在未離開崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會盡自己的職,做好應該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實,離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會讓我最終離開的時候更為難。

    謝謝!

    我自20xx年xx月xx日進入xxx股份有限公司,20xx年xx月xx日調入到籌備組,到現在已經有半年了,正是在這里我開始踏上了社會,完成了自己從一個學生到社會人的轉變。

    最后,希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇五

    尊敬的店長:

    您好!

    今天要向您請辭工作了,抱歉我無法繼續為我們火鍋店的未來做貢獻,真摯的向您表示抱歉,我不能繼續在店里工作,因為我覺得這份工作還是不適合我。我來店里也有兩個月了,按理說應該是都能熟悉店里的工作流程,應該是可以幫助到大家的,但是就結果看來,其實不是的,我發現我竟然并沒有為火鍋店的發展做出應有的成績。雖然我與其他人相比是個新人,但是工作上一直都有人提供幫助,都有人在旁指導我,但是都過了兩個月了,我對火鍋店里的事務還是有很多不熟悉的,導致其他人需要我幫助的時候,我竟然幫不上忙,我特別的愧疚。這樣的我自己也是不滿意的,我知道作為店長的您,肯定也是希望有能力的人去做的。

    對于這次的離職,我或多或少還是會覺得有些不舍,大家對我的幫忙我真是不知道怎么去回報,我心中很感激,因為有大家,所以我勉強撐到了現在,知道自己的不足,我還是盡可能的努力做,只為為店的生意做些貢獻。只是這份心被自己的不足給打下來了,無法為店的發展去貢獻力量。雖然我將要辭職了,但還是想對店長表達我的感謝,感謝您對我兩個月的栽培,愿意去培養我這樣的人,讓我在店里謀到職位,也很感謝兩個月來的照顧,讓我感受到屬于我們店里的溫馨氣氛,特別像一個家。這次辭職是我的不是,我辜負您先前對我的那份信任了,也辜負您給的這份機會。這份工作對我來說其實很喜歡,雖然有時候工作很累,畢竟生意好的時候,店里的收入也好,這也是一個很好的結果。只是個人的能力實在是無法幫助到店里的生意,我深感無奈又無力。我一直都希望自己在這里可以把價值體現出來,盡個人的力量去幫助火鍋店的一個發展,終究是高看自己了。

    我希望店長能允我辭職,盡快的批準,在下個月到來之前辦理離職手續,這樣也好招新的員工來工作,也能及時替補上我的位置,不至于月初的時候,店里忙碌卻沒有很多人幫忙。我也在這對火鍋店表以祝福,祝愿貴店在未來的發展更加的長遠,生意越做越紅火,也愿您身體保重,維護好自己的健康,祝大家的事業更加好。

    此致

    敬禮!

    辭職人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇六

    親愛的店長:

    您好!

    來到____火鍋店是一件非常榮幸的事,在____火鍋店也已經工作了____年了,也算是____的一名老員工了,其實當初剛來到這里的時候,我完全沒有想到自己居然有一天會在這里工作這么久的時間,所以現在因為一些原因需要向您提出辭職,需要離開這個地方我感到非常的不舍,也非常的遺憾自己不能繼續在____工作,不能和這么一群可愛的同事們繼續共事。

    來到____店的初心其實本身是因為自己非常愛吃火鍋,加上____火鍋店的服務態度非常的喜歡,也是希望能夠更好的鍛煉自己,才選擇來到這里,這里也一直以服務態度極佳著稱,所以也吸引了很多的顧客因為我們的服務態度好來到店里,而我作為火鍋店的一名員工,我更加的需要將自己的服務態度做到極致,雖說火鍋店的工作非常簡單,但是也需要我們去付出更多的耐心和更多的精力去做好屬于自己的工作,更應該將客戶的需求一一的解決,在對待客戶的時候,更是需要我們將心比心,也就是說我們需要將自己在外面所期待得到的服務用在顧客的身上,所以哪怕顧客很難伺候,我們也需要用自己最好,最完美的狀態用在自己的工作上面,也正是因為這樣的原因,我們才更加的需要將自己的私人情緒完全的于工作分離開來,也正是因為如此,我才會在自己工作久了之后覺得會有一些的疲勞,也更是因為在火鍋店工作最為看重的就是我們的服務態度,所以我們不管自己當天的心情是怎樣的糟糕,一旦進入工作的狀態我們就要打起自己十二分的精神,將自己的工作和私人情緒徹底的分離開,我也作過很多的嘗試,但是自己卻沒有辦法徹底將自己的壞情緒不帶到工作中來,特別是現在對于自己的工作時間的原因,越工作的長久就越來越感到枯燥和疲倦,也更加乏味,所以經過自己的考慮,我也決定可能是時候需要離開這里了,也需要一段時間來調整自己的情緒和心態了,更是因為如此,自己才需要離職,用更多的時間來調整,也希望店長您可以理解我的不易,也能同意我的離開。

    最后,也對店長和店里的員工這么長的時間的幫助和照顧表示誠摯的謝意,感謝你們的栽培和照顧,也對于自己的離開,給店里的工作造成的不便表示抱歉。

    此致

    敬禮!

    檢討人:______。

    20xx年__月__日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇七

    尊敬的店長:

    您好!

    時間飛逝,轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務技能!衛生能做到一塵不染,和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨特的“xx品牌”!是的,這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業壓力不斷加大,加上這襲卷全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜!

    當然,我相信通過我們的共同努力,會讓xx再創歷史輝煌!因為我們有一批非常有領導能力的干部。

    隨著夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數量自然也不是那么緊張了,想想半年的時間已悄然臨近,在這時間即將夸過我們的“半年約定”時,我的心情十分沉重。天下沒有不散的宴席??不知道是不是自己的事業心太重。也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧。半年合同期已滿??本人決定不再續約?不知道領導在20xx年x月x號之前能不能批下來。

    雖然本人決定離開,但是衷心希望xx能再上一個臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎,能打造出一流的xx品牌,成為惠民的龍頭企業,提前進入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!!!

    此致

    敬禮!

    辭職人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇八

    建立一個餐廳的第一步是選址,餐廳成敗與否在很大程度上依賴其位置,因而選址非常重要。需要專業人士對餐廳位置進行謹慎評估,進行全面的市場可行性研究,包括整個市場數據、人口統計、交通模式、店面大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等。

    火鍋單店選址分三個步驟:第一步是選擇市場;

    第二步是在選定的火鍋市場內選擇商圈;第三步是在確定的商圈內落實火鍋具體店址。

    足夠的市場容量:走的中檔路線,規模最小的店至少應該開在縣級以上的市場;市場的經濟發達程度;火鍋市場選擇方法:

    1、考察目標市場的人口數量、人均收入、市容市貌、交通狀況等。

    2、考察餐飲(含火鍋、中餐、西餐及其他形式的餐飲)的整體經營狀況。

    3、具體考察當地火鍋的經營狀況(火鍋店的數量、檔次、規模、經營狀況、品牌火鍋店的數量)。

    4、詳細考察當地中檔火鍋企業的經營狀況(品嘗口味、統計臺位數量、評估其裝修檔次、菜品酒水價格、上座率、已開業時間)。

    5、了解當地餐飲業的稅收、消防、衛生防疫等政策,即投資外部環境及政府支持力度。

    商圈選擇需要注意以下幾點:

    1、商圈:一座城市是由若干個功能區有機組合而成,包括主要商業區、機關集中地、交通樞紐、高科技術開發區、工業區、居民住宅區、新興住宅區、醫院、學校集中地、貧困居民居住區等。每一個功能區既獨立存在又和別的功能區相互聯系,相互依靠。

    2、經營定位為中檔,單店規模中型,它的市場半徑為一公里,因此我們在一個市場內選擇商圈時應結合火鍋的定位來分析。一般我們傾向于選擇住宅區、商業區、機關、院校集中地等。

    3、火鍋的單店經營要求7—12個月內收回成本,因此選擇商圈時建議避免現在并不成熟而被期望一年或兩年后會開發成型的商圈。

    選址工作是非常細膩的工作,應遵循以下原則:

    1、良好的交通狀況:這即是我們談的易接近性,奇火鍋的單店選址應考慮客人來去的方便。

    2、可視性:必須有良好的可視性,檢查任何對單店標記和其它可視物形成障礙的因素,保證各方面的行人和車輛能清楚看見奇火鍋的招牌及店面。

    3、投資回報性:考慮的投資回報和預期利潤,要考慮地價、租金、基礎設施等因素。

    4、是否有停車場:酒樓經營必須有停車位,最好的停車場是單店門前或旁邊有室外停車場地,地下停車場次之,100米以外的停車場足以讓部分顧客打消來店消費的念頭。

    5、樓層:最好是平街層,有足夠的營業面積,比較規整,承高至少3米以上。

    6、出入口:單店應有獨立入口,最好有獨立出口,至少應有公用出口。以保證出貨物方便,消防驗收合格。

    7、外觀:外觀應有空調室外機位置和廣告招牌位置。

    8、給排水系統:自來水管應為無縫鋼管,管徑25毫米以上,水壓—千克/平方厘米;有足夠大的下水口,排水管管徑應在160毫米以上,有無隔油池或沉沙井,不能與蓄水池混用,若無可否另行規劃。

    9、排煙系統:是否有排煙管道及管道走向,是否有排煙風機安裝位置。

    10、電力系統:本地區室內電壓波動是否在200v—240v之間,是否為單相三線制,動力電壓是否在300v—400v之間,是否為三相五線制,若電力增容有無可能。

    11、消防系統:開發商是否安裝了消防設施,是否完備、有效,若無可否改建,開發商是否愿意承擔改建成本。

    12、排污系統:排污系統管道的大小是多少,能否有足夠的排污承受量。

    13、店面的徑伸和開間有多少:店面的徑深一定大,徑深最少達到12米,開間越大越好。

    14、室外是否有廣告位,可否安裝:特別提醒,能否安排優秀的廣告位置,街道對我們的支持很重要。

    15、有無天然氣供應:要確定是否有天然氣的供應,有無氣表,氣壓是否足夠,如果沒有,能否增加,能否改建,需要多少成本。

    16、門面的租約是否在5年以上,店面是否屬于拆遷范圍,房屋是否通過驗收,業主是否有產權證(原件),這些都是在單店選址時必須注意的問題。

    17、要考慮當地的特殊環境,如風俗習慣、日照走向等。

    1、不到萬不得以,不選二樓,因為一定要有獨立的門頭,要有獨立的消防通道;

    2、單行道不選。

    3、無停車條件的不選。

    營運支持。

    1、選址支持:協助選址、落實裝修、導入企業vi,把握好做店的第一關,如了解:店的口岸、自然環境、人文環境、店的自身條件、裝修效果等。

    2、營運支持:提供標準的營運支持,包括:可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運診斷及遠程24小時互動指導。

    3、培訓支持:總部在開前15天派支持小組到加盟店給予定點支持,包括:市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工,制度建立、管理培訓,開業營銷方案,業務提升,營業評估等。

    4、營建與物配支持:為了確保總部的基本統一,提供一套成熟的營建與物配支持系統。如:選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收。菜品配送、服裝配送、原料代購,核心原料配送、物品配送等。

    5、手冊支持:為了讓加盟商盡快進入經營狀態,特配:后廚管理手冊、前廳管理手冊、員工管理手冊、vi光盤、開業指導手冊、財務手冊、設備維護手冊、廣告營銷手冊等。

    6、企劃支持:經營策劃方案協助,公司提供節日等促銷方案,設計相關促銷品,同時,總部也會針對經營發展的不同時期推出相應的廣告宣傳,提升品牌形象,擴大品牌知名度,如:開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等。

    7、技術支持:匯源火鍋研究所針對不同區域、市場,持續不斷地進行技術、新產品開發,提供給加盟商使用。幫助加盟商獲得增值服務,更加博取區域市場的競爭能力。

    8、無形資產支持:即:在合同規定的范圍內“享受奇火鍋品牌,文化體系,經營模式,管理系統、榮譽獎牌的支持。

    開火鍋店選址非常重要,總的來說,要考慮以下因素:

    在選址之前,必須要選擇一個便于經營和發展的區域,這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。

    第四要科學預測贏利。在開業的前、中要結合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預測贏利與效益。

    另外,還可以用經驗判斷店址的選擇。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇九

    尊敬的領導:

    您好!

    本人20xx年x月xx日擔任xx省xxx有限公司總經理一職。幾月來,我認真反思,深刻自剖,為自己的行為感到了深深地愧疚和不安,在此,我謹向各位領導同事做出深刻檢討,并將我幾月以來的思想反思結果向各級領導、同事匯報如下:

    自工作以來一直對自己放松要求,工作作風渙散的必然結果。經過最近的反思,我對自己這些月的工作成長經歷進行了詳細回憶和分析。記得剛上班的時候,我對自己的要求還是比較高的,時時處處也都能遵守相關規章制度,從而努力完成各項工作。但近幾月來,由于工作逐漸走上了軌道,而自己對單位的一切也比較熟悉了,尤其是各位同事對我的關懷和幫助在使我感到溫暖的同時,也慢慢開始放松了對自己的要求,反而認為自己已經做得很好了。但公司總體業績不斷下滑!同事之間感情不斷在分支;在我本公司發生這些事;使我不僅感到是自己的恥辱,更為重要的是我感到對不起巨龍對我的信任,愧對巨龍的關心。

    同時,在這段時間里自己在工作責任心上仍就非常欠缺。眾所周知,這充分說明,我從思想上沒有把自己的工作重視起來,這也說明,我對自己的工作沒有足夠的責任心,也沒有把自己的工作更加做好,更加走上新臺階的思想動力。在自己的思想中,仍就存在得過且過,混日子的應付思想。現在,我深深感到,這是一個非常危險的傾向,也是一個極其重要的苗頭,在此應該深刻反省,而放任自己繼續放縱和發展,那么,后果是極其嚴重的,甚至都無法想象會發生怎樣的工作失誤。因此,通過這幾個月的工作,在深感痛心的同時,我也感到了幸運,感到了自己覺醒的及時,這在我今后的人生成長道路上,無疑是一次關鍵的'轉折。所以,在此,我在向各位同事做出檢討的同時,也向你們表示發自內心的感謝。

    此外,公司發生這種狀況;我想大家都像我一樣自由散漫,漫不經心,那怎么能及時把工作精神貫徹好、落實好,并且把工作做好呢。同時,如果在我們這個集體中形成了這種目無組織紀律觀念,為所欲為的不良風氣,我們工作的提高將無從談起。因此;后果是嚴重的,影響是惡劣的。通過近期總結;彌補自己的過錯還為時不晚。因此,我相信巨龍給我一次機會,使我可以通過自己的行動來表示自己的覺醒,以加倍努力的工作來為我們公司的工作做出積極的貢獻,請各位同事相信我。

    總之,我的行為給公司帶來了不好的影響,我的心情非常沉重和羞愧。“人非圣賢,孰能無過”,我也會努力成長為一個理智的人,一個理得心安的人,從過去的錯誤中學到智慧,不再單純地懊悔。“經師易得,人師難求”,我會在今后的成長過程中,與你們一起學得到更多的“智慧”,我們一起共同得到教誨和幫助,我倍感幸運和不勝感激!為xx創造更輝煌的明天!謝謝!

    此致

    敬禮!

    檢討人:xxx

    20xx年xx月xx日

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十

    尊敬的領導:

    xx月xx日,在工作中,我犯了一個嚴重的錯誤,聽客戶唆使替客戶簽字,被領導及時發現,才未鑄成大錯,兩天來,我認真反思,深刻自剖,為自己的行為感到了深深地愧疚和不安,在此,我謹向領導及各位同學做出深刻檢討,并將我兩天來的思想反思結果向領導及各位同學匯報如下:

    通過這件事,我感到這雖然是一件偶然發生的事情,但同時也是長期以來對自己放松要求,工作不嚴謹的必然結果,也是與我公司要求背道而行。經過兩天的反思,我對自己的工作成長經歷進行了詳細回憶和分析。一直以來,我對自己的要求還是比較高的,時時處處也都能遵守相關規章制度,從而努力完成各項工作。但近來,由于工作逐漸走上了軌道,而自己對公司也有了一定了解,慢慢開始放松了對自己的要求。因此,這次發生的事使我不僅感到是自己的恥辱,更為重要的是我感到對不起領導對我的信任,愧對各位同學對我的關心同時,在這件事中,我還感到,自己在工作責任心上仍就非常欠缺。眾所周知,作為一名客服人員,行為舉止不僅僅代表個人,更重要的是代表公司形象,既然公司有該項制度,不僅僅是制約客戶,同時也是制約我們員工自己,這充分說明,我從思想上沒有把工作的方式方法重視起來,這也說明,我對自己的工作沒有足夠的責任心,現在,我深深感到,這是一個非常危險的傾向,也是一個極其不好的苗頭,如果不是領導及時發現,并要求自己深刻反省,而放任自己繼續放縱和發展,那么,后果是極其嚴重的',甚至都無法想象會發生怎樣的工作失誤。因此,通過這件事,在深感痛心的同時,我也感到了幸運,感到了自己覺醒的及時,這在我今后的人生成長道路上,無疑是一次關鍵的轉折。所以,在此,我在向領導及各位同學做出檢討的同時,也向你們表示發自內心的感謝。

    此外,我也看到了這件事的惡劣影響,如果在工作中,大家都像我一樣私自為客戶簽訂協議,那還要制度和法律干什么呢?同時,如果在我們這個集體中形成了這種目無組織紀律的觀念,不良風氣不文明表現,我們工作的提高將無從談起,服務也只是紙上談。因此,這件事的后果是嚴重的,影響是惡劣的。

    此致

    敬禮!

    檢討人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十一

    尊敬的領導:

    我因為諸多個人原因,經過深刻冷靜的思考后,鄭重的向貴廠提出辭職申請。

    由于部門領導對我的能力的信任,使我得以加入貴公司,并且組織學習來提高個人能力,經過這兩年多在貴公司的工作,使我學到了很多知識、積累了一定的經驗。對此我深懷感激!感謝部門領導給我提供了一個發展舞臺,并且給了我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

    我很滿意貴公司的工作環境,但是由于一些個人原因,我不得不向貴公司提出辭職申請。現提前一個月提交辭職申請報告,希望能在1月份正式離職。并在辦完手續后搬離宿舍。

    對于由此為貴公司造成的`不便,我深感抱歉。但同時也希望貴廠能體恤我的個人實際情況,對我的申請予以考慮并批準。

    此致

    敬禮!

    xxxxxx

    xx年x月xx日

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十二

    尊敬的公司領導:

    您好!首先感謝公司對我的.培養,長期以來對我的關心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里,讓我學到了很多知識,學會了很多為人處事的原則。現由于個人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在火鍋店繼續工作了,決定在x年xx月xx日辭職,特向x火鍋店提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!

    此致

    敬禮

    xxx。

    xx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十三

    尊敬的主管、經理:

    由于諸多原因,現在我不得不向公司提出申請,對于由此給公司造成的不便,我深感歉意。但同時也希望公司能體恤我的個人實際情況,雖有很多的不舍,但還是做出以上的決定,希望公司領導能對我的申請予以考慮并批準。謝謝!你好!在餐廳工作的這段時間里,我學到了很多知識,餐廳的營業狀態也是一直表現良好態勢。我非常感激公司給予了我這樣的機會,讓我可以在這樣良好的環境下工作和學習。雖然在酒店里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握,但俗話說“學無止境”,有很多方面還是需不斷學習。這次提出辭職,我也想了很久。餐廳的環境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手,處于保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向,其實,這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是:人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變,變得適應環境,以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環境來磨礪。

    餐廳近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊,如果實施上有太多困難,我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

    萬水千山多變換,人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走過很多的路才能到達一定高度,取得一些成就,得到眾人的認可,成為主演。×總,在這里,我衷心的祝愿您扮演的.角色可以得到更多人的認可,祝愿您的事業能夠得到不斷的進步,祝愿酒店在您的領導下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風順,做主演中的主演。

    我希望在我提交這份辭程的時候,在未離開崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會盡自己的職,做好應該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實,離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會讓我最終離開的時候更為難。

    謝謝!我自xx月xx日進入xxx股份有限公司,xx月xx日調入到籌備組,到現在已經有半年了,正是在這里我開始踏上了社會,完成了自己從一個學生到社會人的轉變。

    最后,希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十四

    尊敬的領導:

    您好!

    我非常重視在xxxx火鍋店這段經歷,雖然我只是一名導購員,但是我工作的時候很開心,xx這幾個月所學到的知識也是我一生寶貴的財富。也祝所有成員在工作和活動中取得更大的成績及收益!

    但因為某些個人的理由,我最終忍痛選擇了向火鍋店提出辭職申請,并希望能于下個月xx號正式離職。希望領導能早日找到合適的人手接替我的工作,我會盡力配合店長做好交接工作,保證銷售業務的正常運作,對公司,對客戶盡好最后的.責任。

    望領導批準我的辭職申請,并請協助辦理相關離職手續(本人在2xxxx年xx月xx日離職)。在正式離開之前我將認真繼續做好目前的每一項工作。

    愿祝xxxx生意興隆!

    敬請領導同意并批復!

    xxx。

    xxx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十五

    尊敬的領導:

    您好!

    經過幾天的深思熟路,主要從個人和公司的發展角度,我決定申請離職。

    xx店是我在進來的第一家火鍋店,讓我學習了很多,成長了很多,感謝各級領對我的栽培和照顧。但剛入職場時雄心勃勃,熱情豪放,斗志昂揚的我漸漸遠去,讓我看不清自己發展的方向。我一直的觀念是:不斷學習,不斷改變,不斷努力,完善。我也一直在努力,以便更好的發揮自己的作用,但是我覺得個人在公司一直找不到久違的激情,找不到目標,所以業績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志,毅力都在工作中消耗殆盡。

    衷心的祝愿xx火鍋店業務蒸蒸日上,與日常虹。所有公司辛勤工作的員工工作順利,事業有成,身體健康。

    xxx。

    xxx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十六

    尊敬的火鍋店及部門領導:

    首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報告。

    經過幾周的慎重考慮和內心掙扎我決定無奈的上交這封辭職信,和xxx一起走過四年的風雨路,這份感情不是用言語可以表達的。再次衷心的感謝各位火鍋店和部門領導在過去的四年里對我的關懷和幫助,以及同事對我的關心與支持,當我初出茅廬就進入這個大家庭,在這個溫室中,我茁壯成長,學會了怎么做人做事,當然我也盡力去完成了各項本職和領導安排的工作。

    很開心我的第一份工作是在xxx。我會永遠記得,我很抱歉在部門人員緊缺的時候提出離職,誠然,由于個人原因不得不申請離職,盼原諒。請公司于20xx年xx月xx日前安排好合適人員來接手我的工作。

    此致

    敬禮!

    辭職人:xxx。

    20xx年x月x日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十七

    尊敬的領導:

    我因為諸多個人原因,經過深刻冷靜的思考后,鄭重的向貴廠提出辭職申請.

    由于部門領導對我的能力的信任,使我得以加入貴公司,并且組織學習來提高個人能力,經過這兩年多在貴公司的工作,使我學到了很多知識、積累了一定的經驗.對此我深懷感激!感謝部門領導給我提供了一個發展舞臺,并且給了我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

    我很滿意貴公司的工作環境,但是由于一些個人原因,我不得不向貴公司提出辭職申請.現提前一個月提交辭職申請報告,希望能在1月份正式離職.并在辦完手續后搬離宿舍.對于由此為貴公司造成的.不便,我深感抱歉.但同時也希望貴廠能體恤我的個人實際情況,對我的申請予以考慮并批準.

    此致

    敬禮!

    辭職人:xxx。

    時間:20xx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十八

    您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。

    我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進入了xxx火鍋店之后,由于你對我的指導和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在xxx火鍋店的工作,我從中學到了許多知識,積累了一定的經驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。

    為了不因為我個人能力不足的原因影響了xxx火鍋店的正常運作,更迫切的原因是我必須在20xx年7月后參加計算機等級證的培訓,較長時間內都不能上班,所以經過深思熟慮之后,我決定在20xx年8月前辭去而我在xxx火鍋店的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。

    感謝你和xxx火鍋店各位同事對我的教導和照顧,在火鍋店這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候,我都會以自己曾經是火鍋店的一員而感到榮幸。我確信在火鍋店的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的.部分。

    祝xxx火鍋店領導和個各位同事身體健康,工作順利!

    此致

    敬禮!

    辭職人:xxx。

    20xx年x月x日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇十九

    尊敬的領導:

    您好!

    經過幾天的深思熟路,主要從個人和公司的發展角度,我決定申請離職。

    xx酒店是我在進來的第一家酒店,讓我學習了很多,成長了很多,感謝各級領對我的栽培和照顧。但剛入職場時雄心勃勃,熱情豪放,斗志昂揚的.我漸漸遠去,讓我看不清自己發展的方向。我一直的觀念是:不斷學習,不斷改變,不斷努力,完善。我也一直在努力,以便更好的發揮自己的作用,但是我覺得個人在公司一直找不到久違的激情,找不到目標,所以業績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志,毅力都在工作中消耗殆盡。

    衷心的祝愿xx大酒店業務蒸蒸日上,與日常虹。所有公司辛勤工作的員工工作順利,事業有成,身體健康。

    辭職人:xxx。

    時間:20xx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇二十

    尊敬的公司領導:

    首先感謝火鍋店幾年時間來對我的信任和關照,給予了我一個發展的平臺,使我有了長足的'進步。如今由于個人原因,無法繼續為公司服務,現我正式提出辭職申請,將于3月1日離職,請公司做好相應安排,在此期間我一定站好最后一班崗,做好交接工作。對此為公司帶來的不便,我深感歉意。

    望批準!

    祝火鍋店業績蒸蒸日上,大展宏圖!

    此致

    敬禮!

    xxx。

    xx年xx月xx日。

    火鍋店員工檢討書(優質21篇)篇二十一

    xxx:

    在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。現在餐廳的發展需要大家竭盡全力,由于我狀態不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應的貢獻,自已心里也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為,因此請求允許離開。

    具體原因是:一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,并且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴重影響了餐廳的.人員正常安排,而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。二,我本來在餐廳做服務員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學生做。可是后來被調到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什么的,可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容并告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。三,我個人也是在餐廳什么都學得“半桶水”,有時看伙伴們都忙的那么瘋狂,而自己卻什么也幫不上,自己也感到很內疚。

    寫好標題。辭職信或辭職申請占最中間一行,然后另起一行頂頭寫上:尊敬的領導(冒號),再另起一行空兩格寫:您好(感嘆號)。這是一般的寫法,如果想具體到某個部門,可以在“尊敬的”后面加上xxx(部門)也行。“您好”的下一行可以加一句:我很遺憾的提交辭職信。

    我知道,當前餐廳正處于快速發展的階段,伙伴們都是斗志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實在是深感歉意。

    我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的準許!

    感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!

    xxx。

    xx年xx月xx日。

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