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難忘家鄉的味道（模板17篇）篇一
人生中有很多讓人難以忘懷的味道，它們不僅是單單的味道，還蘊含著啟人育人之理！
那是在我讀小學的時候所經歷的事情。
那一天，我放學得早，所以提前回到了家里。些許是我回來的太早了，爸媽都沒有回來，家里此時便僅有我一人而已！但我已經長大了，心里不想等著父母回來做飯，自己相信自己應該可以做飯的。于是，便放下書包，直奔廚房里去了。經過一番的過程后，我洗好了菜，淘好了米。我先去做飯，等飯好了我再炒菜。
我習慣性的在做飯時候利用閑余時間做作業，不一會兒，我竟然忘記了飯還做著呢。等我去廚房時候，揭開鍋蓋，我發現那個飯有點糊了，我此時十分的不開心，想著一會兒爸媽回家來怎么吃啊！越想心里越不舒服。
但是，事實就是如此，我也無可奈何的。我也不能浪費糧食而重新做一鍋飯吧，這是爸媽都不能同意的！況且我也不能這么做啊。因此，我的心里是十分的忐忑不安。生怕爸媽回來因此而責備我，雖然我確實做得不好，第一次就做砸了，實在是一個不好的開始呢！
這事先放在一邊了，我又要開始著手準備炒菜了，這次我是小心翼翼的，一點都不敢怠慢了，作業也先不做了，等做完菜才繼續做作業！
不一會兒，我做好了菜，但是，菜好像被我燒糊了，好像鹽也放多了，看起來是特別難吃的，我更加的心懷愧疚了，這還怎么辦？爸媽一會兒回來吃什么？心里好糾結。就在這時媽媽和爸爸也回來了，他們看見我先回到了家里，就說要去做飯給我吃呢。我就先把我自己做飯的事情告訴了媽媽和爸爸。媽媽說：＂可以了，你第一次做飯都可以這樣了，這已經是很不錯的了，下次再好好努力就行了＂。媽媽并沒有責備我，而且還鼓勵我可以做的更好。爸爸也說：＂我們不會對你求全責備的，畢竟人無完人嘛，只要你努力過就行了，不必在意結果的，你這樣已經很好了，下次再努力努力就可以更好了＂。
父母沒有對我有責備，而是好言好語的勸我不要太擔心。這頓飯是我吃得最開心的的一次，不是我的飯菜做得好吃，而是我學到了包容與理解。飯菜的味道讓我回味無窮，盡管都已時過境遷，我依舊還記得那個味道，是我這一生都難以忘懷的！也告訴了我一個道理，當你在做事的時候一定要專心致志，不可三心二意，這樣才能做好而且做得更好！三心二意是什么都不會做好的！
人生中有很多的事情都是需要相互理解和相互包容的，沒有人做任何事情都會沒有錯，只有彼此相互理解才能做得更好！
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇二
每當端午的到來，我都會早早的起床，與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”，俗稱“粽子”粽子分甜和咸兩種，我偏愛于甜粽。
戰國時，楚國大夫屈原苦勸楚王無果，憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫，于是將糯米包成包投入江中，希望魚群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續為傳統，漸漸演化為端午節。這便是端午節的由來。
端午前一天，奶奶會把粽葉摘下，然后清洗，泡一會兒再曬干。第二天清早起來就能包粽子啦，一大清早，太陽高照，我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包粽，我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了，哦，沒事，再來。
奶奶看著我，開始手把手的教我再試一次后，成功了！兩只手一手拿葉，一手勺材料。我放了糯米，還有腌好了的肉，葉子繞啊繞繞成了一只粽子，是個五角的。那時我以為粽子都長這樣，可我錯了，還有三角棕，最后就是把它“五花大綁”起來，但這一步有了之前散架的教訓，我一般都交給奶奶來做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。
可愛又美味的小粽子，我最喜歡啦！小粽子上會有一根較長的線。這樣就可以把粽子挎在身上，有時我不舍得吃，結果就是被別人吃了，我只能在一旁看著生悶氣。
一早十點多粽子全部煮好了，粽子在手，再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉的端午，一家人其樂融融。
綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇三
中華古國自古以來，美食品類浩如煙海，在如此繁雜的充滿煙火氣息的中國城，我忘不卻的還是那端午佳節的粽子了吧。
又是一年的端午佳節，按照端午吃粽子的習俗，媽媽清晨出門已經買好了香香的粽子，我出門踏青回來采了一把艾蒿，帶了一身清涼，全身舒爽。一進門就看到桌上的粽子，趕忙跑了過去，我把墨綠色的粽葉一片片撥開，見是我最喜歡的蜜棗餡，開心得不得了，香糯的江米包裹住紅褐色的蜜棗，沾上一些綿軟的白糖，小口咬下去，濃郁的粽葉香氣和砂糖的甜蜜一同彌漫在口中，吃完之后久久回味著這個味道。
當年屈原不得志，賦離騷抱石沉汨羅江后，民間衍生出了吃粽子、賽龍舟等習俗。他為人正直，卻不被人接納，他有一顆愛國的心，卻被無理的昏庸的君王和黑暗的世道吞噬。我望著眼前的幾個粽子，愈發覺得它們仿佛是有生命的`，蘊含著諸多意義。
小小的粽子包含了萬千情感和文化，我們回顧歷史，端午節是文化的凝聚，粽子獨有的味道更是勞動人民智慧的創造，給生活平添一絲異趣。粽香穿越千年，此時也能給我們一個豐盛的回憶！
值此佳節，我們品嘗一個粽子，共同回味中華文明那難忘的歷史吧！
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇四
一說起“味道”，我們腦海中第一下浮現的肯定是“酸、甜、苦、辣、咸”，它又是家鄉中難忘的味道，是媽媽做菜的味道。
在我看來，“味道”一詞不僅僅在于口感的各種體現，還有生活中的各種“酸、甜、苦、辣”。如見到想買的玩具，卻又無法得到的酸，如偶爾得到老師或爸媽夸獎時的甜、又如刻苦煅練時的苦、又如被同學取笑時的辣。
記得有一回，因為考試成績不理想，被老師訓斥了幾句。我獨自一人在默默地抹眼淚，看到別的同學得到了老師的表揚，心里酸酸的，羨慕極了。
這時，我的好朋友走了過來，知道事情的經過后，他安慰了我，又教我把錯題改正過來，直到我明白為止。本來他可以在下課的時間里痛快地玩耍，卻因為我的事情不能去玩，當我把這些話不好意思地向他說起時，他卻漫不經心了地說：“又沒關系，我們是好朋友呀！”那一瞬間，我的心頭涌上了一股甜甜的.味道。這滋味比蜂蜜還甜，那時我心頭涌上一股強列的念頭：“從此，我們就是一對好兄弟了！”
短短的十幾分鐘里，我經歷了幾種“味道”，雖然有的“味道”并不好受、雖然有些“味道”來之不易，但我肯定，這就是生活和學習中最難忘的“味道”。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇五
在我們家鄉，總有讓我忘不了的味道。在我的家鄉，有三種味道讓我永遠都忘不了。
在大城市里，一般煮飯用的米都是一些不怎么帶有稻花香的米。如果讓我吃城市里的米飯，我絕對難咽下一口，因為我習慣了農村自己家種的稻谷的味道。
每到稻谷豐收時節，那金燦燦的稻子像一片金色的海洋。爺爺奶奶見今年稻谷又要豐收了，臉上露出了豐收的喜悅。收完稻谷，我們家餐桌上，總會有熱騰騰的香米飯，味道可口極了，我每次都要吃上三大碗。
說起面粉，你們第一個想到的應該是饅頭吧！香噴噴的饅頭，想著都讓人流口水。
小麥成熟時，要由人工去收割。這時，我也會幫忙收割小麥，收下來的小麥要曬干，脫殼，最后才去打成面粉。
用自己親手收割的小麥做出的饅頭真得很美味。
在我家旁邊有一棵櫻桃樹，每年插秧時，櫻桃就成熟了，那紅色的櫻桃掛在樹上，好像紅寶石掛在樹上一樣美麗。
每年櫻桃成熟時，我都會爬上樹去把那些櫻桃摘下來。櫻桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。
這就是家鄉的味道。我喜歡這些味道，更熱愛我的家鄉。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇六
除夕夜，寧靜的小村莊頓時沸騰了起來，因為家家戶戶都忙著殺雞宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進來，急促的說：山上發現了一頭野羊，快！幫忙去抓！我二話不說，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根繩子，往山上跑。
祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了一個山羊頭，左右兩別分別擺了一只雞和鴨，并點上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后，我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉過年的味道，久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘啊！
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇七
老家的房屋旁，總是屹立著一棵桂花樹。
每次回來，在老遠處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了這個地方，老遠就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準備著些什么了，殺雞、摘菜，看來今晚又是一頓盛宴。
大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無縫，就連本來打算袖手旁觀的我也走上前去，詢問著有沒有我可以幫忙的東西。
就這樣，用著自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍著幾個大桌子，就這么一起熱熱鬧鬧的吃著晚飯，晚風時不時掠過頭頂，親戚時間說說笑笑，小孩子們之間也其樂融融，一家人圍在一起，晚風中，此情此景，構成了一副溫馨的名畫。
飯后，大人們拿出自己釀制的酒，邊喝邊談笑風生，這個時候，我們就跟著媽媽到后院里，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。
媽媽將收起的桂花，用來泡茶，飯后，坐在院子里，捧著一杯清香的桂花茶，賞著漫天星辰，和一旁的媽媽聊著家常便飯，此時，無論是生活中多大的煩惱都已經被拋在腦后，沐浴在這晚風之中、星辰之下，身體是那么的愜意，大腦是那么放松。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇八
小時候，校園里植滿了迎春花，每逢三月，春姑娘的氣息喚醒了它們的種子，于是它們抽出嫩綠的莖，開出淡黃色的小花，像夜空中點點的繁星一般點綴在綠叢間，而那細長的青莖則無聲地往遠處延伸，垂在教學樓的長廊外，形成一排長長的綠簾，盛夏時留出一片濃郁的綠蔭。
望向窗外，總能看見迎春花舉著笑臉在微風中搖曳，心生愛憐之情，于是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道：“老師，這是什么花啊？”老師笑了，俯下身子輕聲說：“這叫迎春花，有迎春花的地方就有。”我點點頭，凝視著老師被迎春花映得金燦燦的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一個對家鄉模糊的印象。
午后，我總愛折一枝迎春花放在床頭，靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢鄉，讓那暗香穿行在我的夢中。夢里，是我和小伙們在東荊河大堤上放風箏的情景，那里有青蔥的樹木，濕潤的泥土，明媚的陽光，順著悠悠的風箏線望去，還有一座座建筑物如春雨后春筍般拔地而起。
閑暇之時，我也愛巴望在窗口欣賞校園里的迎春花，看它們一朵朵擁擠在一起爭相開放，正如我們一樣高揚著青春的`旗幟拔節生長。一天天，一年年，聽得見它們努力上躥的窸窣聲，也聽得見我們瑯瑯的讀書聲，在迎春花的陪伴下，一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔，一個個天真的孩子成長為一個個懂事的少年。
在遠離家鄉的地方，我也曾發現過這種淡黃色的迎春花，彎下腰拾起它，卻沒有親切的感覺，亦沒有那熟悉的，心里因此變得十分空落，仿佛是缺失了一件心愛的寶貝，直至回到家鄉，那缺失的部分才被兒時的記憶所填補，帶給我一種深深的慰藉，和我情緒失落時母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖著我的心。
我明白了，迎春花生長在我的家鄉，生長在我童年時的樂土上，在那里，不只是迎春花，勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤的空氣，甚至是一草一木也同樣帶有，因為那兒，是我成長的地方。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇九
雖然兩歲便來到了北京，但對于我的家鄉山東臨沂，我卻始終有種特殊的情感，那個讓我魂牽夢繞的地方，還有一種土特產。
那特產名字叫“糝”，一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別，灰灰的，看起來很混濁，根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪，會發現那里面還藏著大片的羊肉，濃稠的汁液渾著純正的`羊肉，說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時，還嚇了一跳，對媽媽說：“媽，這是什么呀，真奇怪。”
糝不光樣子奇特，味道更是與眾不同。
當你因為糝的樣子不想喝時，一定要堅持。因為它的味道真的是讓人拍手稱贊。輕輕用勺子盛起一勺湯，然后放進嘴里，這時，你可千萬不要咽下去，因為最重要的步驟還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去，濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味，立刻在舌尖彌漫開來，唇齒間，滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味，倒也算得上美味了。
在我的記憶中，糝賣的方式是在一個奶小很破舊的平房內，人們自己進去，然后對老板說：“來碗糝！”這時，老板鐵定會說：“你要肉多還是肉少的？”因為肉多的要貴些，肉少的便宜些。裝糝的是個很大很大鐵鍋，那鐵鍋是圓錐形，大概有電教柜1/3那么大，估計一下，應該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板：“叔叔，那你賣不完怎么辦啊？”店老板笑答：“就話在鍋里存著呀，一星期內壞不了的。而且熬制的時候也是用這大鍋。”我這才知道，原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多，既要儲存又要熬制。
糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉，相傳，那是個祖傳秘方，從不外露的。這也使不少人慕名而來，想嘗嘗糝獨特的味道。
如果你有機會來到臨沂這個美麗的小城，希望你去嘗嘗糝的味道，也是我。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇十
四月，在家鄉溪口的空氣中彌漫著一股香香的，熟悉的味道，那就是筍的清香。
天還蒙蒙亮，我們一家子背上籮筐，拿著鋤頭全副武裝地來到山上。我們一路翻山越嶺，很快，發現一片竹林。竹子吮吸著春天的甘露，孕育了許多的“胖娃娃”它們靦腆地探出了黃花花的腦袋，向大地展示著自己旺盛的生命力。在竹子的旁邊，我看到了一株高傲挺立的筍，我一把拿起鋤頭，向他發起挑戰，誰知不但不畏縮，反而更加充足了信心。我撩起袖子，越戰越勇，使出吃奶的勁兒，臉被漲得通紅，汗水如大豆般止不住地往下滴。可是，筍依然站立不倒，大戰幾回合后，在我永不磨滅的意志下，筍終于被我屈服了，可我也累得癱倒在地。
休息片刻，我們背著早上的收獲滿滿的筍，帶著喜悅的心情興高采烈地走下山去考筍咯。
首先把土灶搭好，再把筍裹得嚴嚴實實的幾層厚衣給剝去。咱們把一大桶油倒進一個大鍋里，這個鍋足足可以放五個籃球了。我在一旁讓筍排好隊，一個一個進入大鍋里。我等了一會兒又一會兒，筍的顏色漸漸變紅，把下面的筍翻到上面來，就這樣反反復復，筍的顏色越來越誘人。
等了好幾個小時候，我餓得就像個焉了的花。筍也終于出鍋了，顏色全然變了個樣，想整過容一般，毫不收斂地引誘著我。我當然抵不住美食的誘惑，比做什么都快，像道閃電一樣，飛快拿起筷子夾起個筍就往嘴里扔，誰知，聰明反被聰明誤，被狠狠地燙了一下。
我費盡九牛二虎的力氣，用了千萬種辦法讓它變得涼，過了會兒，真的忍不住了，我張大嘴巴，硬是把一大塊的筍塞了進去。“恩，哇”這種感覺可真是不言而喻。我吃的津津有味，簡直停不下來，一塊又一塊。筍在嘴里嚼動著，有一股甜甜的味道，在口腔里傳送到整個身體，感覺是那樣美妙，我滿足地吃著。
這種美味雖然沒有大酒店里的.山珍海味樣式豐富也沒有它們那樣的創意新鮮，但是它是純正的家鄉味，有著家鄉的氣息，有著，更有著家鄉的情感。
四月，一個忙碌的季節，一個美好的季節，一個彌漫著筍香的好季節。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇十一
今天，我無事可做。我從家里拿出筆記本，想在里面留點東西。放手跳下去寫。當我拿起筆時，我突然聞到了味道。我意識到那是家的味道。
筆記本紙散發的香味是家里放檀香在上面形成的。
好久沒聞到家鄉的味道了。難怪我對氣味這么熟悉，這么快就能分辨出來。
誰想家？無非是想著父母手里的紅血錢，想著家里好久沒開機的電腦，想著家里的大床，想著媽媽的美食，而不是去體會溫暖。
我聞著，貪婪地吸著熟悉的味道。當時發現自己也喜歡思考。家里的爸媽真的笑了，粗糙的手細膩地揉著頭。我也想起來了。
媽媽的一手耗材真的很開心，家里的大床也很溫暖。這是家，溫暖而幸福。
出門帶一把土產是家里的習俗。不知道為什么，我覺得挺好玩的。小學的時候，我在書包里放了一把土，帶到學校。我每天都要帶著它。有一天，教室里袋子破了，土灑了，同學們都嘲笑我，諷刺我。我臉紅了，跑了；一個人坐在操場的角落里哭。我發誓不再帶這些東西是很傻的。
現在看到這本書，不知不覺想到。也許是時候打破誓言了。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇十二
春節長假結束，離正月底也就不遠了。農歷正月最后一天又稱為“正窮節”，即正月結束的意思。在高州老家“正窮節”還有另一層含義，因本地“正”與“蒸”同音，“正窮”即“蒸窮”，即將窮苦病患從人世間“蒸發掉”。因而也就有民謠唱道：“正月窮，踏艾茸”，意即做艾籺。這天，只見鄉間家家戶戶飲艾茶、插艾花、吃艾籺，陣陣淡雅艾香攜著裊裊炊煙升騰著，彌漫鄉間田野。在這之前孩子們都會在媽媽的叮囑聲中，利用節假日到薯田、冬閑地里采摘艾菜，拿回家中洗凈、曬干、備用。等到“正窮節”那天便開始做艾籺了。
窮人的孩子早當家。因花花在姊妹們中排行老一，所以做艾籺從小就參與其中，幫著媽媽的忙。雖初時偶爾會添亂，但年復一年媽媽手把手傳授，也就成為行家里手了。多少年過去，做艾籺的每一道工序依然清晰如昨，奶奶對孫女的淳淳教誨也猶在耳邊回響。那么艾籺怎么做？其實和做壽桃籺差不多。
第二步：把艾菜搓成茸狀，放進鍋中煮熟，搓干水，將艾茸加入第一步煮熟的粉漿中搓均勻，并不斷揉進糯米粉搓成團（直至粉團沒有裂痕），然后分出比乒乓球大點的小粉團，分別將小粉團捏成圓形薄片，并用薄片包上事先炒好的餡料。
第三步：餡料制作。家鄉人做艾籺有喜歡甜餡料也有中意咸餡料的。一般是甜餡料居多，寓意新年甜甜蜜蜜，生活比蜜甜。咸餡料一般用綠豆、花生、瘦肉粒、蝦米、芝麻炒熟、炒香；甜餡料則用椰絲或經腌制過的脆脆木瓜絲、再加上炒香的花生仁、芝麻仁等。
第四步：印籺。艾籺同樣也要印上花紋字樣。即是將包好的艾籺胚放入木雕“壽桃”形或方形的籺印（籺印是用木板雕成壽桃的形狀，中間刻有個“壽”字）中鉻一下，隨即用蕉葉或者是菠蘿樹葉墊好擺放至蒸鍋里，蒸熟后取出再在籺中間點上一紅點以示吉利。趁熱吃，咬一口，嚼一嚼，糯米的韌綿與艾草的清香溢滿嘴里，甜在心里，味道絕對一流。因艾有去塵排積利于身體健康，所以人們都非常喜歡吃。
關于“正窮節”做艾籺，花花孩提時，就聽奶奶繪聲繪色講述這樣一個流傳民間的有趣故事。
話說從前，到了“正窮”這天，人們紛紛把自家的門戶關得嚴嚴實實的。因為當時不知從哪里冒出來一個坦胸赤膊、污垢滿臉，發如亂麻，眼睛發紫、深如葛色的怪物，人們叫他作“窮鬼”。他這天逢門必進，不是討錢，就是討吃，他是個貪得無厭之徒，每次討走東西的數量相當驚人，若稍不遂其意或得罪了他，他便在你的家門前鬧個不休，甚至死死將你纏住，使你不得安寧。用此方法，害你來年五行低落；有良田者，終年沒收成；做生意者財路倒閉，老本蝕盡。對于窮得揭不開鍋的人，也要搞得你妻離子散、別鄉離井。無怪當時有句這樣的俗語：“窮鬼”入屋，不是乞錢便是乞谷。總之“窮鬼”是個眾人憎惡的壞家伙，他來無影去無蹤，有人說他是天上“災星”下凡，不敢惹他，于是人們一籌莫展。
后來村民從龍山寨請來一位道士試圖征服“窮鬼”。但來者其實是在寨里專為道士做飯的廚師，至于法術只是一知半解而已。捉鬼之技，更談不上。這個所謂的道士自知武藝還未到家，何況這怪物是個不好對付的厲害家伙，但如不征服此怪，又覺對不起鄉親。一天夜里，他冥思苦想中，不知不覺伏案睡著了。夢中他忽然悟起師傅曾教過他用“艾草”驅除瘟疫魔怪的方法。第二天清早，道士便帶領人們到田里采摘“艾草”，采回艾草后，將其枝桿曬干作焚料，葉、芽洗干凈后切碎磨成糊，然后倒入米粉中拌勻放至鍋里煮透，撈起涼一會，就分別做成一團團，再放至蒸器里蒸熟，這就成了最初的“艾籺”。
到“正窮”前后，道士將艾草干枝堆放門前焚燒，同時將艾擺在門前，等“窮鬼”拿去吃飽后，就不再來搗亂了。這方法一下子傳遍百里千鄉、各家各戶都照著做，果然靈驗，這習俗便一代代流傳下來，每年到了正月底，家家戶戶做艾籺，用此方法征服“窮鬼”。
我想，傳說，終歸是傳說，世上哪有鬼呢，并不足信。這只是人們將做艾籺賦予傳奇故事，讓其蒙上一道神秘色彩而已。人們要征服的只是心中的魔障“窮鬼”，在勤勤勉勉采“艾草”與做艾籺的勞動中，“窮鬼”哪里還敢光顧。
其實，民間任何一種美食的產生并得到人們認可并世代流傳至今，無不彰顯勞動人民的聰明智慧與探索精神。現在艾籺不再要等到正月才可以吃到，在茂名任何一間酒店，只要你想吃，都可以為你奉上。平時，一年四季，在菜市場也有專門檔口銷售，想吃多少買多少，方便至極。通常，單位公務接待或私人招待外地親朋戚友也都喜歡點上這道特色美食——艾籺，讓客人品嘗，別看它黝黑、黝黑的，既體現地方特色，又有食療效用。
現在隨著人們生活水平不斷提高，餐桌上的食物越來越豐富，加之專門生產艾籺的企業誕生，人們都變懶惰了。現在民間在正月底家家戶戶做艾籺的盛況雖成過去式，但花花與媽媽一起忙碌的場景仍歷歷在目，弟妹們爭搶吃著艾籺的稚嫩笑臉，永遠是我心底里那頁難忘的暖暖溫馨記憶。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇十三
小時侯，我在家鄉度過了兩年。這兩年，被我視為童年最快樂、最美好的一段時光，因為在這兩年里，我體會到了家鄉的味道。
我的老家是幾間平房，木制結構，看上去普普通通。雖然它不像是高樓大廈那樣華麗，但是它冬暖夏涼，一年四季都是非常的舒適。家鄉的院子里養了許多雞鴨。每天早上，我都要到院子里給雞鴨喂食，看著它們狼吞虎咽地吃著，我開心地笑了。
老家門前有一條清澈見底的小溪，一年四季唱著歌兒，從未停過。春天，明媚的陽光照耀著大地，春意盎然。溪里的鵝卵石在陽光的照耀下發出五顏六色的光芒。我和小伙伴們一起來到了小溪里捉小魚，捉夠了，就坐在小溪兩岸的草坪上，和伙伴們比一比誰捉的小魚多。夏天，天氣非常悶熱，我和小伙伴們來到小溪里游泳。
清涼的溪水拍打著我們的臉龐，那涼爽的感覺使我們久久不愿離去。秋天，一片片金黃色的葉子落在地上，點綴著小溪兩岸。冬天，溪水格外冰涼，路過小溪的人們剛一把手伸到水里，便縮了回來，嘴里不停地說道：“好冰呀！”
家鄉的野菜我偶爾嘗過幾次，雖然不像山珍海味那樣，但是它吃起來非常清口，帶了一點兒的微苦，味道有點兒特別。老家的后山種著許多楊梅樹。每到楊梅成熟的時候，奶奶總會叫我去摘楊梅，這下我可高興了，提著籃子蹦蹦跳跳地來到了楊梅山上。
那一顆顆又大又圓的楊梅仿佛在向我招手，我覺得我的口水都快要流出來了。我就忍不住摘了一個放入口中，頓時，鮮紅的汁水溢滿了我的嘴，一股又酸又甜的味道從我的舌尖一直流到心田。
家鄉的味道是豐富多彩的，在我記憶的心扉中，那段美好的時光用什么東西都無法抹滅的。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇十四
自從學校旁的冰品店開了之后，冰淇淋阿伯的生意就一落千丈了。為什么呢？因為冰店賣的冰五花八門，種類雜多；相較之下，阿伯的冰淇淋，口味單一，一點變化也沒有。冰店當然門庭若市，他的生意當然門可羅雀啰！
“當！當！當！……”悅耳的鐘聲又再次響起，走到校門口，就會看到一群人，圍住阿伯，大聲的叫喊著：“這邊一球！“找錢！“十元給你……像極了忙碌的菜市場。阿伯黑黝黝的臉上，掛滿了笑容，這是當然的，誰叫阿伯的生意那么好，荷包滿滿，笑容滿面。每位小朋友舔著手上冰涼清甜的冰淇淋，更是有著無與倫比的滿足和歡樂，叫我好羨慕啊！
有一次，我央求媽媽也買一球給我，媽媽欣然同意，并從皮包拿出十元給我。我仗著個子矮，體型又小，擠到前面，大聲的說：“我也要！”
阿伯看到我，就問：“小妹妹，你要幾球？”
我笑說：“一球！
阿伯對我笑一笑，俐落的幫我裝了兩球，一路上，冰淇淋冰在我嘴里，甜在心里。沒辦法，我就是長得可愛嘛！
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇十五
是甜甜的，淡淡的，充滿詩意的，因為家鄉有愛我的外公外婆，有一望無際的油菜花田和我愛的柔軟的小弟弟。
我穿梭在林間小道上，在沒有邊際的田野里奔跑，我喜歡這種感覺，肆無忌憚，我曾用深沉卻又滿副情感的眸子注視著家鄉的田野，這兒發生過很多很多事，承載著我童年的回憶。
五年級時回家鄉，待久了，忽得想吃小外公家種的白蘿卜，但看著他憐惜它跟自己家親閨女的樣子，就秘密地決定與大姐和弟弟去小外公地理偷蘿卜。我們小心翼翼地走在棧道上，仗著農作物的高度，一會兒趴下，一會兒鬼鬼祟祟地走到蘿卜地，不一會兒，全身就沾滿了泥土，我們把住蘿卜上的菜葉硬是拽了出來很，一個水靈靈略顯青色的蘿卜出現在我們眼前，定睛一看，倒真挺像一個白-胖胖的`小子。把它放到溪流里沖一下，我們半半分，白羅卜的味道不錯，清爽，略帶苦澀，后來我們一人帶個小籃子，把一個個小胖子全拔出來，一頓通吃。嗯，這是白蘿卜的味道，也是。
印象最深刻的是家鄉里的鄰居，一位大哥哥，他總喜歡帶著我滿地跑，有一次，他騎自行車，我坐在后座上，旁邊也有幾位哥哥騎車，他們挑釁似的向哥哥笑了笑，騎得飛快，哥哥笑了下，問我：“追他們嗎”？‘嗯‘’！聽到肯定的回笑后，他也騎得飛快，路過油菜花田，此時正是花開燦漫時，陽光下，它們盛開的模樣，就好比行走在路上的，拋棄一切世俗煩惱只管灑下一路青春飛揚的我們。嗯，淡淡的清香，不聲張，不虛榮，外表平靜內心卻熾熱似火，這是。
不管是深埋泥土里，只露出青葉卻又甘甜的白羅卜，還是未曾散發濃郁香氣，卻又身著明麗黃色樂觀迎接春天的花朵，它們的不拘塵世，都是。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇十六
我生在濟南，從小變伴著泉水長大。閑暇時常蹲在由泉水構成的涓涓溪流旁，那兒有我看不完的雅景，講不清的心境，理不完的思緒。做不盡的美夢。
剛涌出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周圍，從高高的長滿茂盛雜草的石壁下汩汩涌出，悄無聲息地流入，繼而又旋轉著、依依不舍地離開。在水面上濺起顆顆珍珠，灑落在每個縫隙和角落，默默滋養著土地。那泉水的味道是清清的。在空氣中總會彌漫著淡雅的感覺。若是捧起一捧品嘗。那味道雖然普通，但夾雜這一絲甜蜜。在口中融化，流到心里。再到全身蔓延開來。不能延年益壽，卻能夠讓人忘記煩惱，從喧囂緊張的生活中走出來。
“四面荷花三面柳，一城山色半城湖。”很小的時候，我時常背誦這句詩。只覺朗朗上口滿嘴余香，于是就一向記著，也沒能忘記。稍大一點時才知是記錄家鄉的風景。
夏日的濟南總少不了開滿湖面的荷花。遠觀碧綠的荷葉，層層疊疊，綠瑩瑩地散發出淡淡的荷香。溫柔的荷花含苞欲放。景致甚是優美。那是像蠟染一樣的花朵，姹紫嫣紅、端的好看。走進時便有芬芳縈繞在身旁。同美酒般醉人。“翻空白鳥時時見，照水紅蕖細細香。”想必詩人當初也大概是在這荷花池邊流連忘返了吧。
人們愛蓮是因為它香遠益清的雅美，陶淵明愛蓮是因為它可遠觀而不可褻玩焉的堅貞。而我愛蓮是因為它裝點家鄉，是家鄉不變的味道。
蔥香和椒鹽的味道鋪滿濟南的大街小巷，每個濟南人都應當熟悉的味道。油旋兒，在濟南已有百多年的歷史。濟南油旋兒外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，其形似螺旋，表面油潤呈金黃色。老濟南人吃油旋兒是頗講究的，大多是趁熱吃，或配米粉，或配餛飩，另有一番滋味。清代顧仲編著的《養小錄》中這樣記載油旋的制作：“和面作劑，搟開。再入油成劑，搟開。再入油成劑，再搟如此七次。灶烙之，甚美。”
濟南的油旋必須用純正花生油手工和面，根據四季調配面團軟硬。小小的油旋雖然僅有巴掌大，卻要由很多層薄如報紙的面皮疊壓而成，在制作中不論揉、搓、搟、捏，一遍不多一遍不少。細膩執著的精神也在面團鍋爐間傳遞著。
家鄉的味道，在舌尖上跳躍，在血脈里流淌，在心中舞動。像是剛剛墜地的嬰兒，我深愛著母乳般家鄉的味道。他將一向陪伴著我，陪辦我成長。家鄉的味道溫柔而讓人無法忘卻。
難忘家鄉的味道（模板17篇）篇十七
又漫步在家鄉的街道，手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚，耳畔回響的是熟悉的鄉腔鄉韻，看周圍人來人往，心底漾出一股莫名的心安。
說起家鄉的美食，開個頭就說了這么多，家鄉的美食真是訴也訴不盡，說也說不完，但是具體滋味如何，還需親自品味一番才知個中滋味。
難怪人們總說，離家再久也忘不了故鄉那一口，他鄉的食物吃再久，也品不出家鄉的踏實與暖意，小小的飲食像一根線牽著我們對家鄉的思念，愛家鄉，就是愛，就是這樣一絲絲，一縷縷的留在記憶中，勾起無數人的思緒。
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